غسالة صحون ال جي 700 . غسالة أطباق دوم كوميندا LC700M
كومندا- شركة تصنيع إيطالية ديناميكية، تظل واحدة من أهم الموردين في العالم لمعدات غسل الأطباق الصناعية لأكثر من 40 عامًا.
الفلسفة الرئيسية للشركة هي جودة عاليةالمعدات وبيئة العمل والموثوقية في كل شيء والابتكار والحلول الحديثة سعر معقول. تقدم الشركة المصنعة مجموعة واسعة من معدات غسل الأطباق المتاحة للمستهلكين على أي مستوى - من المقاهي الصغيرة والمطاعم والمقاصف إلى المعدات الخطيرة لمرافق الغسيل في الجامعات والمستشفيات ومؤسسات تقديم الطعام الأخرى. نحن نقدم مجموعة كاملة من غسالات الأطباق الصناعية: بدءًا من الماكينات التي توضع تحت المنضدة، والمثبتة في الأمام، والغسالات المقببة، وحتى أنظمة الغسيل المتكاملة المتطورة ذات الأداء العالي.
تعتبر معدات غسل الأطباق من شركة Comenda موثوقة بشكل خاص، بغض النظر عن نوع المعدات - سواء كانت لغسل الأكواب أو الأطباق أو الصواني أو أدوات المطبخ أو الأواني من أي حجم.
غسالات زجاجية أمامية، غسالات من النوع المقبب، نوع ناقل الكاسيت مع التحميل المستمر، مجموعة كاملة من ملحقات غسل الأطباق التي تكمل غرفة الغسيل - طاولات التحميل والتفريغ، حلول لفرز الأطباق - كل هذا يؤكد أن الشركة المصنعة الإيطالية Comenda هي الشريك المثالي كل شركات تقديم الطعام المهنية أو شركات تقديم الطعام العامة.
1. معلومات عامة
تتواجد الشركة الإيطالية الرائدة في مجال الغسالات في سوق معدات غسل الأطباق منذ أكثر من 40 عامًا. ولها مكاتب تمثيلية في العديد من دول العالم.
تطبيق أحدث التقنيات, تصميم عصري، اهتمام خاص بحماية البيئة وتحسينها ميزات التصميموبيئة العمل والوظائف، وتحسين عملية الغسيل، ودعم المعايير الصحية - تلبي غسالات Comenda جميع هذه المتطلبات.
2. معدات غسل الأطباق الصناعية
تعتبر غسالات أطباق Comenda مثالاً على المزيج المثالي بين السعر والجودة. يمكنك الاختيار من بين مجموعة واسعة من المعدات حل مثاليلتنظيم عملية الغسيل للأشياء الكبيرة (المقاصف والمطاعم ومطابخ المصانع) وللأشياء الصغيرة (المقاهي والحانات ومطاعم الوجبات الخفيفة). النهج الفردي لكل عميل ومعايير الموثوقية العالية تسمح لشركة Comenda باحتلال مكانة رائدة في السوق منذ عام 1963.
2.1. غسالات الصحون المتقطعة
يتم تحميل وتفريغ الأطباق في آلات من هذا النوع يدويًا. يقوم المشغل بوضع علبة الأطباق في حجرة غسالة الأطباق، وبعد إغلاق الباب، يبدأ عملية الغسيل. تتميز معدات غسل الأطباق الدورية بإنتاجيتها المنخفضة ويتم تركيبها في غرف الغسيل في المؤسسات الصغيرة تقديم الطعام.
خاصة بالنسبة لهؤلاء العملاء، قام مصنع Comenda بتطوير Prime Line - وهي غسالات أطباق عالمية وسهلة الاستخدام تجمع بين الحل الفعال والاقتصادي للعملاء. يشتمل الخط على زجاج وغسالات أطباق توضع تحت المنضدة من سلسلتي PB وPF، بالإضافة إلى أجهزة الكمبيوتر الشخصي المقببة.
غسالات الصحون من النوع الأمامي
غسالات الصحون مع تحميل اماميإنها ذات أحجام صغيرة، مما يسمح بتثبيتها في مساحات محدودة - أسفل سطح العمل أو طاولة البار.
تم تجهيز موديلات سلسلة PB وPF بلوحة تحكم رقمية جديدة مع شاشة بديهية تعرض درجة الحرارة الحالية لدورة الغسيل والشطف. توجد اللوحة في الجزء العلوي من الماكينة، مما يحميها من دخول الماء المحتمل. زر START مرمز بالألوان لراحة المشغل.
نطاق غسالات الصحون الخط الرئيسيمجهزة بأذرع غسيل وشطف مبتكرة بنظام حاصل على براءة اختراع WRIS®2+، وقادرون أيضًا على العمل في أغلب الأحيان أوضاع مختلفةمزود الطاقة
المزايا الرئيسية للسلسلة:
| * لوحة تحكم إلكترونية رقمية | *ارتفاع الساق قابل للتعديل |
| * خامة الهيكل – الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول AISI 304 | * الحد من التبديل الصغير على الأبواب |
| * نظام أوتوماتيكي لضبط درجة الحرارة وزمن الدورة | * نظام تعبئة الخزان الأوتوماتيكي |
| * نظام الغسيل WRIS®2+ وتكوين خرطوم جديد | * نظام مراقبة مستمرة لمستوى المياه |
| * موزع شطف مدمج | * نظام تدفئة مدمج |
| * إمكانية تركيب موزع المنظفات | *فلتر مضاد للضوضاء |
| * الخزان مصنوع بتقنية السحب العميق ومزود بفلتر | * منظم الحراره |
تعتبر غسالات الزجاج Comenda حلاً مثاليًا للحانات والكافيتريات الصغيرة. يتميز جسم الغسالة بتصميم مريح، والباب مزود بمقبض مريح، والذي عند فتحه، يقوم بتشغيل مفتاح تلقائي يوقف دورة الغسيل.
تم تجهيز ماكينات سلسلة PB بغرفة غسيل واسعة يمكنها استيعاب الأكواب الطويلة وصحون الشاي وأدوات المائدة. توجد نقطة التصريف والفلتر الدقيق للمضخة في منطقة يسهل الوصول إليها - مما يبسط صيانتها اليومية. يمنع صمام الفحص التدفق العكسي والمياه من العودة إلى مصدر المياه. تخضع جميع مكونات الماكينة للاختبار المناسب ومراقبة الجودة، مما يضمن كفاءة تشغيل عالية.
ملحوظة:.
غسالات الصحون من سلسلة PF هي الأكثر تنوعا، فهي مناسبة لوضعها في المقاهي الصغيرة ومحطات الوقود.
على لوحة التحكم، يمكن للمشغل اختيار أحد برامج الغسيل الأربعة: ECO (دورة قصيرة)، للأكواب، للأطباق، 
دورة مكثفة. بالإضافة إلى ذلك، من الممكن زيادة وقت دورة الغسيل ودرجة الحرارة.
لحل المشاكل المرتبطة بانخفاض الضغط في شبكة إمدادات المياه، يمكن تجهيز غسالات الصحون من سلسلة PF بجهاز التحكم في الشطف. بفضل نظام RCD (جهاز التحكم في الشطف)، يتم الحفاظ على درجة حرارة الشطف عند 85 درجة مئوية، حتى مع انخفاض ضغط الماء في الخط. (خيار)
ملحوظة:
تعد ماكينات Comenda ذات النوع المقبب من أكثر معدات غسل الأطباق مبيعًا للمقاصف! توفر نماذج خط الكمبيوتر الشخصي أربعة برامج قياسية مثالية للمؤسسات في القطاع الأوسط من تقديم الطعام العام. برنامج ECO الأول عبارة عن دورة قصيرة، والثاني لغسل الكؤوس، والثالث للأطباق وأدوات المائدة، وبرنامج الغسيل الرابع المكثف للأوساخ الثقيلة.
في لوحة التحكم، يمكنك تحديد وضع الغسيل - تلقائي (تبدأ الدورة مباشرة بعد إغلاق القبة) ويدوي (لن تبدأ الدورة حتى يضغط المشغل على زر "البدء"). يتيح لك ارتفاع الحجرة (440 ملم) وضع أدوات المائدة والأطباق من أي شكل وحجم.
يمكن مراقبة حالة الماكينة والتحكم فيها بسهولة - يتم عرض درجة حرارة الغسيل والشطف على لوحة التحكم. يتوقف منظم الحرارة الأوتوماتيكي عن تسخين ماء الشطف عندما تصل إلى 85 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك، الجهاز مزود ببرنامج للتشخيص الذاتي الذي يعرض الأخطاء على الشاشة في حالة حدوثها.
تم تجهيز غسالات الصحون من سلسلة PC بأذرع الغسيل والشطف الجديدة WRIS®2، والتي، عند تدويرها، تنشئ شفرة مياه مزدوجة، مما يزيد من وقت الاتصال بالأطباق ويسمح لك بتحقيق نتيجة غسيل لا تشوبها شائبة. شكرا ل تصميم جديدوتحقق هندسة أذرع الرش التوزيع الأكثر كفاءة للمياه وتقلل من استهلاكها بنسبة 25% مقارنة بالتكوين السابق.
إن إمكانية تجهيز آلة من النوع المقبب بطاولات للتنظيف المسبق للأطباق وطاولات التفريغ ستحول غسل الأطباق إلى عملية ديناميكية وكثيفة العمالة مع أداء عالي. بالنسبة للغرف الصغيرة، من الممكن تركيب الجهاز في الزاوية.
| نموذج | الأبعاد، سم | الجهد، V | الطاقة، كيلوواط | أداء، أشرطة / لوحات / ساعة |
ملحوظة |
|---|---|---|---|---|---|
|
غسالة صحون كوميندا PC07 |
62.4x74x146 | 400/3/50 | 7,7 | 40 كاسيت/ساعة - 720 طبق/ساعة | GDCT |
|
غسالة صحون كوميندا PC09 التوفر في المخزون - هناك الكثير |
62.4x74x146 | 400/3/50 | 10,1 | 48 كاسيت/ساعة - 864 طبق/ساعة | GDCT |
|
غسالة صحون كوميندا PC12 |
62.4x74x146 | 400/3/50 | 10,5 | 65 كاسيت/ساعة - 1170 طبق/ساعة | GDCT |
ملحوظة:قابل للغسل - G=نظارات، D=ألواح؛ ج = أدوات المائدة؛ T = الصواني؛ ف = المقالي. U=أدوات المطبخ؛ GN = حاوية فن الطهو؛ ب = أشرطة
غسالات غلايات
تم تصميم غسالات الغلايات المدمجة من سلسلة GE لغسل الغلايات وحاويات الطعام وأدوات المطبخ الأخرى. إن شراء هذا النوع من غسالات الأطباق الصناعية سيسهل بشكل كبير العمل في مطبخ المطعم أو مقصف المدرسة وسيوفر نتائج جيدة لغسل الأطباق الكبيرة.
جميع الموديلات في السلسلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومحمية بغلاف مزدوج الطبقة ومجهزة بلوحات تحكم إلكترونية. يمكن للمشغل اختيار ما إذا كان يجب على الغسالة أن تبدأ دورة الغسيل بعد إغلاق باب القبة أو الانتظار حتى يتم الضغط على زر البدء.
إن تصميم أذرع الغسيل المجهزة بنظام التنظيف الذاتي، بالإضافة إلى المضخات القوية، سيضمن نتائج ممتازة بغض النظر عن أي من برامج الغسيل الأربعة القياسية التي تم ضبطها. تم تجهيز الماكينة أيضًا بنظام ترشيح مزدوج وعادم بخار.
يتم تزويد بعض موديلات سلسلة GE بجهاز التحكم في الشطف (RCD)، والذي يعمل على ضخ ماء الشطف خارج الغلاية باستخدام منفاخ ثم رشه، مما يجعل الماكينة مستقلة تمامًا عن ضغط الماء.
بالإضافة إلى ذلك، تتضمن السلسلة طرازين للخدمة الشاقة (GE655RCD وGE1155RCD)، والتي تتميز أيضًا بمضخات من الفولاذ المقاوم للصدأ يمكنها تنظيف حتى الأوساخ الأكثر عنادًا.
تتميز ماكينات التحميل الأمامي من سلسلة GE بأنها سهلة الاستخدام للغاية وفعالة وصغيرة الحجم. لقد تم تصميم كل جزء من أجزاء الماكينة لتبسيط وتسريع عمل المشغل. تتميز الأبواب المزدوجة المجهزة بنابض موازنة بسهولة الفتح وتسمح بالتنظيف السريع للجزء الداخلي من الماكينات.
في نطاق النموذجتقدم شركة Comenda غسالات الغلايات بأبعاد مختلفة:
- GE 50RCD بأشرطة مقاس 550 × 660 مم
- GE 605RCD وGE 655RCD مع أشرطة مقاس 650 × 700 مم
- GE 805RCD بأشرطة مقاس 810 × 700 مم
- GE 1005RCD وGE 1155RCD مع أشرطة مقاس 1320 × 700 مم
تتوفر أيضًا إصدارات بمساحة غسيل يصل ارتفاعها إلى 800 ملم
| نموذج | نوع الآلة | الأبعاد، سم | الجهد، V | الطاقة، كيلوواط | أداء | ملحوظة |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
غسالة غلاية COMENDA GE 605E RCD مع موزعات |
غسالة الغلايات | 83x90x193 | 400/3/50 | 14,0 | P.U.G. | |
|
غسالة المرجل COMENDA GE 805E RCD |
غسالة الغلايات | 81x70x65 | 400/3/50 | 14,0 | 2/4/6/10 دقائق (دورة الغسيل) | P.U.G. |
|
غسالة المرجل COMENDA GFS 90 |
غسالة الغلايات | 62x74.2x149.5 | 220/3/50 | 6,0 | 2/4/6/10 دقائق (دورة الغسيل) | P.U.G. |
ملحوظة:قابل للغسل - G=نظارات، D=ألواح؛ ج = أدوات المائدة؛ T = الصواني؛ ف = المقالي. U=أدوات المطبخ؛ GN = حاوية فن الطهو؛ ب = أشرطة الكاسيت
إمكانية تغيير الجهد حسب الطلب
2.2. غسالات الصحون الصناعية المستمرة
يتم تركيب هذه المعدات في دورات المياه الخاصة بخدمات الطعام حيث تكون هناك حاجة لتحميل كميات كبيرة من الأطباق المتسخة بشكل مستمر.
خيارات لتحميل الأطباق في أشرطة مع مرحلة أولية لتنظيفها وتفريغها على الطاولات (سلسلة AC) أو تحميل الأطباق مباشرة على ناقل الماكينة إذا كانت موحدة نسبيًا في النوع والحجم (سلسلة N). يتم تركيب غسالات أطباق قوية وموثوقة من النوع الناقل في المطاعم والفنادق والمصحات والمقاصف المدرسية و شركات التصنيعوالحلويات و إنتاج اللحوم. علاوة على ذلك، فإن إمكانية الحلول الزاوية لترتيب الطاولات الدوارة للتحميل والتفريغ تجعل من الممكن تركيب غسالات من النوع الناقل حتى في الغرف الصغيرة.
غسالات الصحون من نوع النفق - سلسلة AC
AC2
مسلسل AC2يشمل أحدث الموديلاتغسالات الصحون المدمجة تم تصنيعها وفق فلسفة التوفير بيئة، الذي يربط بين الكفاءة العالية للمعدات، فضلاً عن تأثيرها البسيط على الإنسان والطبيعة، مع انخفاض حاد في تكاليف التشغيل. تسمح لك غسالة الصحون النفقية من سلسلة AC2 بتقليل استهلاك الطاقة والمياه و المنظفات.
غسالات الصحون AC2فعالة للغاية - تصل إنتاجيتها إلى 148 شريطًا في الساعة. يمكن للمشغل أن يقرر بنفسه في أي اتجاه يجب أن تتحرك الأطباق، لأنه يمكن تنظيم ترتيب الوحدات واتجاه حركة الحزام الناقل وفقًا لمتطلبات العميل.
غسالة الصحون سلسلة النفق AC2Eهو نتيجة 50 عامًا من البحث العلمي ويجمع بشكل مثالي بين التصميم الأنيق والكفاءة العالية. يصلح للاستخدام في أي مؤسسات تقديم الطعام، وتصل إنتاجيته إلى 220 شريط في الساعة.
غسالة الصحون سلسلة النفق AC2Eلديه ميزة التصميم المعياري. تتكون كل آلة من عدة وحدات يمكن استخدامها حسب احتياجات العميل والمساحة المتاحة له. يمكن تجميع الماكينة على شكل سلسلة متصلة تتكون من منطقة الغسيل المسبق، ومنطقة الغسيل الرئيسية، ومنطقة الشطف والتجفيف، أو على شكل وحدات منفصلة. وهذا يضمن الاستخدام الأمثل للمساحة المتاحة ويبسط تشغيل الماكينة قدر الإمكان. الابتكار الآخر المستخدم في موديلات سلسلة AC2E هو نظام Eco2rinse، حيث يتم تركيب الوحدة بشكل منفصل عن منطقة الغسيل. يعمل النظام على تقليل كمية المياه المطلوبة لشطف الأطباق، وبالتالي تقليل تكاليف التشغيل على العميل.
ميزة أخرى لماكينات كوميندا هي الموقع المناسب للمضخات، حيث توجد أنابيب الشفط الخاصة بها في أدنى نقطة من الخزان، مما يزيد من كفاءتها ويقلل من المستوى المقدر لاستهلاك الطاقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن حقيقة وجود المضخات نفسها خارج الخزان تضمن الامتثال للمعايير الصحية والنظافة، حيث أنه مع تصميم المعدات هذا، يتم استبعاد تراكم الأوساخ في الأماكن التي يصعب الوصول إليها.
مميزات معدات كوميندا.
 |
السطح الداخليأبواب على نحو سلس وحتى، جميع أجزائه سهلة التنظيف. |
 |
مرشحات الخزان والمضخة المضخات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ يصبح. |
| تم تجهيز فوهات الرش أقنعة وقائية ل منع الماء من التصريف عند انتهاء توريدها. منطقة الغسيل نفسها مجهزة فتحة التفتيش. |
 |
زوايا مستديرة للخزان منع تراكم الأوساخ. الهيكل مجهز أيضًا مضخة التنظيف الذاتي. |
 |
 |
بسبب سمك الأبواب غسالة الصحون والضوضاء و العزل الحراري فعال للغاية. |
 |
السدادات مدمجة في المعدن أدلة الناقل وتعمل على حماية المشغل غسالة الأواني. |
| تم تثبيت نظام ECO2rinse في وحدة منفصلة لديها فتحة التفتيش والتي لا يمكن الوصول إليها للمياه والصابون على أساس مناطق الغسيل. الوحدة أيضا يمكن أن تكون مجهزة بنظام التحكم في الشطف. |
 |
هيكل طوقا خاص يعزز التلقائي التنظيف أثناء عملية الإغلاق وفتح الباب. |
 |
الخصائص التقنية لغسالات الصحون
كجزء من مشروع ECO2، قامت Comenda بدمج مجموعة من الابتكارات التكنولوجيةمما يسمح بتقليل استهلاك الموارد مثل الطاقة والمياه والمنظفات بشكل كبير.
لوحة تحكم إلكترونية رقمية
تم تجهيز جميع موديلات سلسلة AC2 بلوحات تحكم إلكترونية DIGIT. أدوات التحكم سهلة الاستخدام للغاية وستعرض الشاشة كل شيء لمشغل غسالة الأطباق معلومات ضرورية.
جهاز التحكم بإمدادات المياه للشطف
يبدأ الشطف فقط عندما يدخل شريط الأطباق إلى المنطقة. هذا يسمح لك بتوفير كميات هائلة من الماء.
نظام استعادة الحرارة
يسمح هذا النظام للآلة بالعمل حصريًا على الماء البارد، وتسخينها إلى درجة حرارة تتراوح بين 45-50 درجة مئوية. يستخدم هذا البخار والحرارة التي يمكن إطلاقها في الغلاف الجوي. يقوم المكثف بدوره بتحويل البخار إلى مكثف ويبرد تيار الهواء الخارج. يتراوح توفير الطاقة من 9 إلى 17 كيلووات/ساعة، حسب الطراز.
مؤقت تلقائي
يقوم بإيقاف تشغيل المضخات في حالة عدم وجود أشرطة بها أطباق. يستأنف التشغيل عند توفير أشرطة جديدة.
نظام ECORINSE (الشطف البيئي)
يتم تصريف المياه من منطقة الشطف النهائية إلى خزان مزود بنظام ترشيح مزدوج ثم يتم إرسالها إلى وحدة ما قبل الشطف. يتيح لك النظام توفير كمية معينة من الكهرباء والماء.
وظيفة MIDWASH PLUS
على عكس غسالات الأطباق التقليدية، يتم هنا توجيه 50% فقط من الماء من منطقة الشطف إلى منطقة الغسيل. يقع النصف الثاني في منطقة الغسيل المسبق. وبالتالي، يتم تنقية المياه الموجودة في منطقة الغسيل المسبق وتحتوي على كمية أقل من المنظفات. مزايا هذا التكوين واضحة: توفير المنظفات، وتقليل الضرر على البيئة، وانخفاض كبير في تكاليف التشغيل.
* يتم طلب أنظمة APRS، وRAH، وPRS، وMWP، والمؤقت التلقائي بشكل منفصل ولا يتم تضمينها في المعدات القياسية للماكينة.
تحديد
| سلسلة ايه سي 2 | AC2/AC2A | AC2E/AC2AE | AC2P/AC2AP | AC2PE/AC2APE |
|---|---|---|---|---|
| أشرطة في الساعة بسرعة معالجة شريط واحد في دقيقتين، وفقًا لـ DIN10510 | 70 | 90 | 100 | 120 |
| أقصى إنتاجية، أشرطة في الساعة | 100 | 120 | 150 | 180 |
| 1150/1250 | 1550/1650 | 1650/1750 | 2050/2150 | |
| 80 | 94 | 125 | 139 | |
| 150/220 | 150/200 | 215/320 | 215/320 | |
| الجهد، بالفولت | 400 فولت 3 ن 50 هرتز | 400 فولت 3 ن 50 هرتز | 400 فولت 3 ن 50 هرتز | 400 فولت 3 ن 50 هرتز |
| 19,11 | 21,76 | 23,86 | 26,46 |
يشير الفهرس A إلى التكوين الزاوي للجهاز.
يشير المؤشر P إلى تكوين وحدة الغسيل المسبق.
يشير الفهرس E إلى التكوين باستخدام وحدة ECORINSE (الشطف الصديق للبيئة).
غسالات الصحون من النوع الناقل من سلسلة AC3.
تؤكد غسالة الصحون النفقية من سلسلة AC3 على مبادئ السياسة البيئية لشركة Comenda، حيث تجمع بين الكفاءة العالية والحد الأدنى من التأثير على البيئة. تتكون كل آلة من عدة وحدات يمكن تركيبها على التوالي، أو في خط، أو في أحد أركان الغرفة، حسب متطلبات العميل والمساحة المتاحة له. وبالتالي، تتيح لك غسالة الأطباق النفقية Comenda تحسين منطقة التشغيل وتزويد أي عميل بحل فردي.
يتيح لك نظام MULTIRINSE المبتكر الحفاظ على استهلاك الموارد عند الحد الأدنى
يتيح لك هذا التطوير، الحاصل على براءة اختراع من شركة Comenda، استخدام 100 لتر فقط من الماء في الساعة، حيث يتم تنظيم عملية الغسيل بحيث تكون هناك منطقة يتم فيها تصريف السائل من الأطباق بعد منطقة الشطف النشطة. بهذه الطريقة، عندما تصل الأطباق إلى وحدة الشطف النهائية، يكون هناك كمية أقل من المنظفات عليها، مما يقلل من كمية الموارد المستخدمة للشطف بنسبة 50%. يتمتع نظام الغسيل المتقدم بميزة أخرى مهمة. بفضل موقع نقطة الشفط في أسفل الخزان، تزداد كفاءة المضخة، مما يضمن أداء عالي للآلة واستهلاك منخفض للطاقة. يتم ضمان الامتثال للمعايير الصحية والنظافة من خلال وضع المضخات خارج الخزان، حيث يتم في هذه الحالة التخلص من تراكم الأوساخ في منطقة الغسيل.
كفاءة استثنائية تطور جديد Comenda - تم تأكيد نظام الشطف المتعدد MULTIRINSE أثناء تشغيل غسالات الأطباق المجهزة بهذا النظام، ولا سيما الطرازات الناقلة من سلسلة AC3. مبدأ التشغيل الرئيسي للنظام هو تنظيف الأطباق من المنظفات في مرحلة الشطف الأولى. وبالتالي، في منطقة الشطف النهائية، يتم تلميع الأطباق النظيفة بالفعل عند درجة حرارة عالية. يضمن نظام MULTIRINSE نتائج ممتازة حتى عند استخدام 0.5 لتر من الماء لكل علبة مع الأطباق، مما يعني توفير المياه بنسبة 50% مقارنة بآلات الشركات الأخرى التي تعمل بكميات مماثلة. بالإضافة إلى توفير المياه بشكل كبير، تعمل الماكينات على تقليل استهلاك الطاقة واستخدام المنظفات ومساعد الشطف. يعمل نظام MULTIRINSE على تقليل تكاليف التشغيل إلى مستويات غير مسبوقة!
رقم لوحة التحكم + HPS سهل |
تم تجهيز جميع موديلات سلسلة AC3 بلوحات تحكم إلكترونية DIGIT. تتميز أدوات التحكم بسهولة الاستخدام للغاية وستعرض الشاشة لمشغل غسالة الأطباق جميع المعلومات التي يحتاجها. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تجهيز الماكينات بواجهات HPS Easy.
نظام HPS السهل
هذا نظام الوحداتيتيح لك معرفة مؤشرات استهلاك الطاقة، واستهلاك المياه أثناء الشطف، وكذلك عرض رسائل حول أي أعطال على شاشة LCD. بالإضافة إلى الشاشة، يتضمن النظام زرين. تعرض شاشة HPS Easy عادةً المعلومات التالية: "الجهاز قيد التشغيل" و"الجهاز جاهز" و"الجهاز قيد التشغيل". في حالة حدوث أعطال وتكرارها، يقوم النظام بعرض رسائل عنها وتسجيل البيانات الخاصة بها.
منطقة الغسيل
يعمل النظام على تحسين كفاءة المضخة لأن نقطة الشفط تقع في أسفل الخزان. وبالتالي، في هذه الحالة مضمونة كفاءة عاليةوكفاءة الطاقة. توجد المضخة وجميع أنابيب الخروج خارج الخزان مما يمنع تراكم الأوساخ بداخله، بالإضافة إلى ذلك، يتم تثبيت نظام الضخ على دعامات مضادة للاهتزاز، ويتم ضخ المياه من خلال خراطيم مطاطية - كل هذا يساعد تقليل الضوضاء ويمنع انتقال الاهتزازات إلى الهيكل.
يسمح التصميم الهيدروليكي الجديد بوضع المضخة في مستوى أقل من غسالات الأطباق التقليدية مع الحفاظ على نفس مستوى الكفاءة ومعدل التدفق. وبالتالي، بقي أداء المضخة نفسها على نفس المستوى.
نظام تجفيف ARC ثلاثي التأثير مع وحدة متكاملة لاستعادة الحرارة
نظام جديديسمح لك التجفيف بإعادة استخدام تدفقات الهواء الساخن والبارد المتولدة في هذه العملية.
عند تجفيف الهواء، تقوم وحدة الاسترداد بإزالة الهواء الساخن والرطب من خلال قناة بجوار بنك المكثف، حيث يتدفق الماء البارد في الاتجاه المعاكس. في هذه الحالة، يتكثف الهواء الرطب داخل البطارية، ويقوم الماء البارد بتبريد الهواء الدافئ وتسخينه قبل إمداده إلى المنطقة الرئيسية. وهذا يتيح تحقيق وفورات كبيرة في الطاقة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن موقع وحدة استعادة الحرارة (بين وحدة الشطف المتعدد ووحدة التجفيف) يزيد من كفاءة العملية.
عند تجفيف الأطباق، يتم استخدام المبخر لإزالة الرطوبة من الأطباق.
يؤدي نفخ الهواء الساخن والجاف إلى توفير الطاقة المستخدمة أثناء التجفيف. تعمل مروحة وحدة التجفيف على زيادة درجة حرارة الهواء وتقليل مستوى الرطوبة فيه. يتيح لك نظام ARC إيجاد توازن بين كمية الهواء التي تتم معالجتها بواسطة وحدة الاسترداد، وكذلك الهواء الذي يتم توفيره للمروحة. يتيح لك ذلك تقليل كمية الهواء الدافئ الخارج من السيارة بشكل كبير.
الأنظمة الحرارية الفسفور الأبيض.
يمكن للمضخات الحرارية، المجهزة بغسالات أطباق من النوع الناقل، توفير ما يصل إلى 40% من الطاقة المستهلكة في تسخين المياه. ومن المزايا الإضافية للنظام قدرته على إزالة الحرارة الناتجة عن المضخات بشكل فعال دون الإضرار بالبيئة. الهواء البارد والجاف هو المنتج الأمثل لتبديد الحرارة في الغلاف الجوي، وهو مصمم وفقًا للمعيار VDI 2052.
التخلص من النفايات وإعادة تدوير الموارد عند استخدام وحدة الغسيل المسبق
مناطق الغسيل المسبق P5 وP6 وDHM ونظام الترشيح المزدوج بواسطة COMENDA.
يتيح لك تكوين الماكينة هذا تقليل كمية المياه القذرة المنتجة عند المخرج إلى الحد الأدنى، بالإضافة إلى إعادة استخدام مياه الصرف الصحي من منطقة الشطف.
يتم جمع النفايات التي تم جمعها أثناء عملية الغسيل المسبق في مرشح خرطوشة، والذي يمكن إزالته وتنظيفه حتى أثناء تشغيل الماكينة دون إيقافها. ويمنع الفلتر الثاني الموجود مباشرة فوق خزان الغسيل المسبق الأوساخ من العودة مرة أخرى إلى الخزان.
يقع الفلتر الثالث على المضخة.
نظام ميدواش بلس
بالنسبة للنماذج في هذه السلسلة، وكذلك لـ AC2، فإن خيار MIDWASH PLUS ممكن.
تحديد
| سلسلة ايه سي 3 | AC3-20 | AC3-25 | AC3-30 | AC3-32 | AC3-35 | AC3-40 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| أشرطة في الساعة بسرعة معالجة شريط واحد في دقيقتين، وفقًا لـ DIN10510 (السرعة II) |
120 | 155 | 175 | 190 | 210 | 230 |
| الحد الأقصى للإنتاجية، أشرطة الكاسيت في الساعة (السرعة III) | 160 | 200 | 225 | 250 | 275 | 300 |
| الأداء بالسرعة I (الغسيل المكثف) | 110 | 140 | 155 | 165 | 190 | 205 |
| طول الماكينة القياسي، مم | 2000 | 2600 | 2900 | 3200 | 3500 | 3800 |
| سعة الخزان، باللتر | 94 | 134 | 174 | 214 | 254 | 254 |
| استهلاك الماءأثناء الشطف (باستخدام PRS / بدون PRS)، باللتر/ساعة | 54/80 | 70/100 | 80/115 | 85/130 | 95/142 | 104/155 |
| الجهد، بالفولت | 400 فولت 3 ن 50 هرتز | 400 فولت 3 ن 50 هرتز | 400 فولت 3 ن 50 هرتز | 400 فولت 3 ن 50 هرتز | 400 فولت 3 ن 50 هرتز | 400 فولت 3 ن 50 هرتز |
| الطاقة المركبة (عند درجة حرارة الماء 55 درجة مئوية)، بالكيلوواط | 25,74 | 27,6 | 28,98 | 39,46 | 39,84 | 41.22 |
| استهلاك الطاقة، كيلوواط/ساعة | 18,02 | 19,32 | 20,29 | 27,62 | 27,89 | 28,85 |
البرمجيات والعمل على الإنترنت.
التقنيات الحديثةتسمح لنا باستنتاج الفعالية دعم فنيالعميل إلى مستوى جديد كليا. تتيح الأدوات المضمنة في سلسلة AC3 للفنيين من جانب العملاء التفاعل مع مراكز الخدمة لدينا في الوقت الفعلي والحصول بسرعة على إجابات لأسئلتهم.
برمجة، وهو مصمم للعمل مع نظامي التشغيل Android وApple، ويمكن تثبيته على أي هاتف ذكي. يتيح لك التطبيق الوصول إلى موقع Comenda الإلكتروني من جهاز كمبيوتر لوحي وهاتف لعرض الكتالوجات وأدلة التعليمات والرسومات وكذلك تقديم طلبات قطع الغيار.
الباركود
تحتوي كل غسالة أطباق على رمز شريطي تعريفي فريد يسمح لك بالوصول إليه الوثائق الفنيةالمتعلقة بهذا الجهاز، وكذلك تقديم طلب إلكتروني لقطع الغيار
غسالات الصحون الحزام الناقل
غسالات الصحون من النوع الناقل سلسلة NE1 - NE2 - NE3- هذه نماذج محسنة من غسالات الأطباق التي يتم فيها تحميل الأطباق مباشرة على الحزام. يتم عادةً تركيب غسالات الأطباق من النوع الناقل في المستشفيات والفنادق والمقاصف وأنظمة تقديم الطعام في المطارات وغيرها من المرافق التي تحتوي على كميات كبيرة من الأطباق المماثلة.
الموديلات الموجودة في هذه السلسلة مناسبة لغسل حاويات الطعام الكبيرة وأنواع مختلفة من الأطباق. تتميز جميع موديلات الناقل ببيئة العمل الخاصة والتصميم الحديث.
نماذج خط NE1- غسالات أطباق صغيرة الحجم وبسيطة، مثالية للمناطق ذات المساحة المحدودة وتضمن نتائج غسيل ممتازة لأحمال العمل الكبيرة - ما يصل إلى 4500 طبق/ساعة، بالإضافة إلى الحد الأقصى من النظافة أثناء العملية وقت قصيردورة.
نماذج خط NE2- الحل الأمثل إذا كنت تبحث عن ماكينة ذات أداء عالٍ يمكنها التكيف مع متطلبات الغسيل المختلفة وسرعات العمل. تتوفر الماكينات بتكوينات وأبعاد مختلفة، بدءًا من أبسطها - بأبعاد حجرة الغسيل بدءًا من 620 × 430 مم (ارتفاع)، إلى طرازات XL بأبعاد 820 × 430 مم (ارتفاع)، ويمكنها غسل ما يصل إلى 9000 طبق في الساعة.
نماذج خط NE3- مجهزة بنظام Multirinse® الحاصل على براءة اختراع والذي يقلل من استهلاك الماء والكهرباء والمنظفات ومساعد الشطف. التكنولوجيا المبتكرةتقوم مجموعة غسالات الأطباق NE3 تلقائيًا بتحديد سرعة الناقل وفقًا لحجم العمل، وتقليل تكاليف التشغيل إلى الحد الأدنى.
| نموذج | طول الآلة بما في ذلك المنطقة التجفيف، مم |
إجمالي الطاقة، كيلوواط: | أداء، لوحات / ساعة: |
استهلاك الماء لتر/ساعة: |
حجم الخزان، لتر: |
ملحوظة | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| عند الاتصال إلى الماء البارد |
أثناء التثبيت المنقه |
عند الاتصال إلى الماء الدافئ |
||||||
| NE1 | 4200 | 56,3 | 44,4 | 41,3 | 1550دين/2093 | 220/340 | 110 | DCGN |
| NE1-P6 | 4800 | 65,8 | 50,9 | 46,8 | 2150دين/2903 | 290/440 | 170 | DCGN |
| NE21-P6 | 5400 | 60,2 | 52,3 | 49,2 | 2475/2750دين/3850 | 147/147/220 | 184 | DCGN |
| NE21-P9 | 5700 | 63,9 | 54,5 | 51,4 | 2745/3050دين/4270 | 163/163/245 | 204 | DCGN |
| NE21-P12 | 6000 | 66,4 | 55,5 | 52,4 | 3015/3350دين/4690 | 180/180/270 | 224 | DCGN |
| NE22-P9 | 6600 | 79,1 | 67,2 | 62,6 | 3555/3950دين/5530 | 213/213/320 | 299 | DCGN |
| NE22-P12 | 6900 | 81,1 | 68,2 | 64,1 | 3825/4250دين/5950 | 230/230/345 | 319 | DCGN |
| NE31-P6 | 6200 | 54,4 | 49,8 | 47,7 | 2745/3050دين/4118 | 92/92/137 | 198 | DCGN |
| NE31-P9 | 6500 | 57,4 | 51,5 | 49,4 | 3015/3350دين/4523 | 101/101/151 | 218 | DCGN |
| NE31-P12 | 6800 | 58,4 | 52,5 | 50,4 | 3285/3650دين/4928 | 110/110/164 | 238 | DCGN |
| NE32-P9 | 7400 | 67,4 | 60,7 | 57,6 | 3825/4250دين/5738 | 128/128/191 | 308 | DCGN |
| NE32-P12 | 7700 | 69,4 | 61,7 | 59,2 | 4095/4550دين/6143 | 137/137/205 | 328 | DCGN |
| NE33-P12 | 8600 | 83,4 | 74,9 | 71,8 | 4905/5450دين/7358 | 164/164/245 | 428 | DCGN |
ملحوظة:قابل للغسل - G=نظارات، D=ألواح؛ ج = أدوات المائدة؛ T = الصواني؛ ف = المقالي. U=أدوات المطبخ؛ GN = حاوية فن الطهو؛ ب = أشرطة الكاسيت
- تحتوي الماكينة القياسية على حزام ناقل بعرض 620 مم وارتفاع نافذة المدخل 430 مم.
- تحتوي آلة التكوين XL على عرض حزام ناقل يبلغ 830 مم وارتفاع نافذة المدخل 430 مم.
- عند تركيب مضخة حرارية أو جهاز استرداد، سيزيد إجمالي استهلاك الكهرباء.
- تتميز أنفاق التجفيف بأطوال مختلفة، وبالاشتراك مع المضخات الحرارية وأجهزة الاسترداد، ستساعد في إنشاء حل تصميم فردي لكل عميل.
- من الممكن توصيل الجهاز بالماء الدافئ والبارد (اختياري).
- من الممكن استكمال الآلات بناقلات ذات تكوينات مختلفة.
- APRS - RAH - AUTOTIMER (خيار قياسي لبعض الموديلات) - بمساعدة هذه الملحقات، من الممكن تقليل تكاليف التشغيل بشكل كبير من حيث استهلاك الكهرباء والماء.
- تعمل وحدة DHM (المتوفرة لجميع الطرازات) على تحسين نتائج التنظيف أثناء العمل المكثف، مما يقلل من وقت تجديد الخزان.
2.3 آلات غسل النظارات لمشاهدة الأفلام ثلاثية الأبعاد
تم تطوير خط جديد من الغسالات لتنظيف النظارات في دور السينما. تم تطوير تقنية مبتكرة لغسل وتعقيم النظارات بعد كل مشاهدة لأفلام ثلاثية الأبعاد بحيث تلبي النظارات المستعملة مرة أخرى جميع المعايير الصحية والصحية.
تتميز الموديلات الجديدة من آلات غسل النظارات ثلاثية الأبعاد بدورة غسيل قصيرة ولكن كاملة، وتوفر تنظيفًا صحيًا كاملاً، كما أنها سهلة التشغيل.
- يمكن تحميل ما يصل إلى 36 زوجًا من النظارات ثلاثية الأبعاد في شريط واحد
- دورة كاملة- 90 ثانية
- 3 دورات معالجة رئيسية: دورة الغسيل، التعقيم، التجفيف الخفيف
- 3 نماذج من آلات الخط الجديد: نوع القبة، أمامي، نموذج مدمج مع حوض غسيل مدمج
8 أسباب تجعلك تثق بنا:
- فقط ذات جودة عالية و العلامات التجارية الشهيرة
- جميع المعدات لديها شهادات
- نحن نتحمل المسؤولية الكاملة عن الضمان
- سنقوم برد أموالك أو استبدال المنتج، دون طرح أي أسئلة.
- قسم الخدمة الخاصة ومستودع قطع الغيار
- سيساعدك تقني ومصمم متفرغ في صنعه الاختيار الصحيح
- سعاة بدوام كامل ونقل البضائع الخاصة بهم في موسكو وسانت بطرسبرغ وسامارا وتولياتي
- نحن نشحن إلى المناطق الروسية فقط من خلال موثوقة شركات النقل، يجب التأمين على البضائع
على عكس العديد من المتاجر عبر الإنترنت، تمتلك شركة خدمة المطاعم مركز خدمة خاصًا بها ومستودعًا لقطع الغيار. يتيح لنا ذلك حل مشكلات الضمان والمزيد بسرعة.
إن الخبرة الواسعة والممارسة المستمرة والتدريب وإصدار الشهادات في المصانع هي أساس احترافنا.
فقط الأشخاص الذين يحبون قضيتنا المشتركة يتجذرون في فريقنا.
عن مركز خدمات
نحن لسنا متجرًا إلكترونيًا بالمعنى المعتاد. أولا وقبل كل شيء، نحن شركة هندسية.
يتكون طاقمنا من التقنيين الصناعات الغذائيةوالمصممين والمهندسين في مختلف التخصصات.
النشاط الرئيسي هو التصميم والتجهيز الشامل لمرافق تقديم الطعام.
ماذا عن متجر على الانترنت؟ التقسيم الهيكلي، نتطور وفق كافة قواعد ومعايير التجارة الإلكترونية.
الوصف والمواصفات الفنية
غسالة الأواني إل سي 700إنتاج كوميندا (إيطاليا)مصممة لغسل الأطباق وأدوات المائدة والنظارات والأكواب والصواني والأواني المؤسسات المختلفةتقديم الطعام.
الإطارات والألواح والأنابيب الداخلية والأرجل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، مما يضمن ذلك الحد الأقصىالخدمة في أصعب الظروف. أكمام الغسيل والشطف مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تم تصميم فوهات الرش لمنع الانسداد. يتم مراقبة حالة الآلة والتحكم فيها بسهولة.
خيارات:
نوع التحميل - القبة؛
حجم السلة - 500x500 مم؛
الإنتاجية - 40/30/20 شريطًا في الساعة؛
مدة الدورة – 90/120/180/480 ثانية؛
حجم الخزان – 42 لترا;
حجم الغلاية – 8.2 لتر.
يحتوي هذا الطراز على أربعة برامج غسيل قياسية:
لغسل النظارات،
بالنسبة للأطباق وأدوات المائدة،
لأدوات المطبخ،
للتلوث الشديد.
يبلغ ارتفاع الحجرة 440 ملم، مما يسمح لك بوضع أدوات المائدة والأطباق من أي شكل وحجم.
الخصائص:
بدء الدورة يدويًا أو تلقائيًا؛
خزان عميق بدون خياطة بزوايا مستديرة؛
وظيفة ثيرموستوب.
صمام مضاد للفراغ.
موزع مساعد الشطف المدمج؛
يمكن الوصول بسهولة إلى الفلتر وسلال النفايات للتنظيف والاستبدال.
لتجهيز قسم الغسيل بالكامل، يوصى بتجهيز غسالة الأطباق بطاولات عمل إضافية لتجميع الأطباق المتسخة وتنظيفها مسبقًا، وكذلك لتفريغ الأطباق النظيفة وتجفيفها.
الحزمة تشمل
حامل حامل قابل للإزالة
صمام تفريغ؛
ثيرموستوب.
حوض استحمام من قطعة واحدة
خيارات اضافية:
يمكنك رؤية غسالات الصحون المقبة الأخرى في الكتالوج الخاص بنا.">
تعتبر غسالة الأطباق COMENDA LC 700 ذات القبة من أكثر معدات غسالة الأطباق مبيعًا. من الممكن تجهيز الماكينة بطاولات للتنظيف المسبق للأطباق وطاولات للتفريغ، الأمر الذي سيحول غسل الأطباق إلى عملية ديناميكية وكثيفة العمالة، وستكون إنتاجيتها مستوى عال. هناك إمكانية تركيب الزاوية لمثل هذه الحلول.
الحزمة تشمل
أكمام الجسم والغسيل والشطف مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304؛
أرجل قابلة للتعديل في الارتفاع؛
لوحة التحكم الإلكترونية في موديلات الغسالات من السلسلة C
حامل حامل قابل للإزالة
خرطوم خارجي لغرفة الغسيل.
بدء الدورة يدويًا أو تلقائيًا؛
خزان مضغوط بزوايا مستديرة.
صمام تفريغ؛
ثيرموستوب.
حوض استحمام من قطعة واحدة
صمام مضاد للرجوع في غسالات سلسلة LC (Comenda LC 700، Comenda LC 900)
خيارات اضافية:
تحافظ وظيفة RCD في جهاز التحكم على درجة حرارة ثابتة للماء تبلغ 85 درجة مئوية أثناء الشطف، حتى في حالة انخفاض ضغط الماء؛
تعمل وحدة CRC، وهي وحدة مثبتة أعلى الماكينة، على تكثيف البخار الخارج من الماكينة ويتم إعادة الماء الساخن الناتج إلى الماكينة. وهذا يوفر الطاقة.
يمكنك رؤية غسالات الصحون المقبة الأخرى في الكتالوج الخاص بنا.
من خلال توفير غسالات الصحون المقببة للمطابخ والمطاعم والمقاهي والمقاصف وأي مؤسسات تقديم الطعام، يقوم متجر "Restaurant Kit" عبر الإنترنت بإنشاء جميع الظروف لراحة العملاء. من خلال شراء غسالة أطباق COMENDA LC 700، تحصل على منتج عالي الجودة بأفضل سعر قدره 186.805 روبل روسي. مع إمكانية تسليم المعدات في جميع أنحاء روسيا، بما في ذلك موسكو ومنطقة موسكو، استشارة مجانية من المتخصصين لدينا.
يتم تقليل تكاليف النقل ووقت انتظار العملاء إلى الحد الأدنى! يمكنك استلام البضائع عن طريق الاستلام من مستودعات الشركة الخاصة أو من مستودع تاجر إقليمي دون انتظار التسليم من موسكو ودفع تكاليف النقل.
تم تصميم غسالة الصحون المقببة المصنعة بواسطة شركة COMENDA (إيطاليا) موديل LC 700، لأتمتة عملية غسل الأطباق وتلبية متطلبات المعايير الصحية في المؤسسات الغذائية. يستخدم لغسل الأكواب وأدوات المائدة والأطباق والصواني في سلال مقاس 500 × 500 مم. يوصى باستخدام هذه الآلة في مؤسسات تقديم الطعام التي تعالج من 750 إلى 1250 طبقًا وعناصر تقديم أخرى في الساعة. إنها سهلة الاستخدام ويمكنها غسل ما يصل إلى 40 سلة في الساعة (حوالي 850 طبقًا). يتم تركيب الجهاز عادة بين طاولتين: يتم تخزين الأطباق المستعملة على إحداهما، ويتم تخزين الأطباق النظيفة على الأخرى. (يجب أن تكون مساحة الطاولة المخصصة للأطباق المستعملة أكبر بنسبة 50 بالمائة من مساحة الطاولة المخصصة للأطباق النظيفة). تحتوي غسالة الأطباق LC 700 على لوحة تحكم كهروميكانيكية بسيطة وثلاث دورات غسيل: الزجاج والأشياء المتسخة قليلاً (الدورة الأولى 90 ثانية)؛ العناصر الملوثة القياسية (الدورة الثانية 120 ثانية)؛ الأشياء شديدة الاتساخ (الدورة الثالثة 180 ثانية). يبدأ التشغيل تلقائيًا عند خفض المظلة ويتوقف فورًا عند فتحها أثناء الدورة؛ يؤدي هذا إلى إعادة ضبط الحالة تلقائيًا. توفر وظيفة التشغيل الناعم حماية إضافية عند غسل الزجاج والأطباق الهشة وتزيد من موثوقية المضخة. تحافظ دورة التنظيف الذاتي التلقائية على نظافة الجهاز داخليًا وتتجنب خطر انتشار البكتيريا. يوجد داخل غسالة أطباق COMENDA خزان عميق وغير ملحوم بزوايا مستديرة بسعة 42 لترًا، ويمنع تصميمه تراكم الأوساخ في اللحامات والانحناءات. للتحكم في الصرف ومنع الخزان من الامتلاء الزائد، يتم استخدام صمام مضاد للرجوع. الصمام محمي بواسطة مرشح به ثقوب وسلال نفايات قابلة للإزالة. يتم دعم ضغط الماء أثناء عملية الغسيل بواسطة مضخة بقدرة 0.75 كيلو واط. عنصر التسخين (عنصر التسخين) الموجود في خزان غسالة الأطباق يحافظ على سخونة الماء عند درجة حرارة 55-65 درجة مئوية. قوتها 2 كيلو واط. توفر غلاية بسعة 8.2 لتر جودة مثاليةالغسيل، مع الحفاظ على درجة حرارة الماء عند 80 - 90 درجة مئوية خلال مرحلة الشطف. قوة عنصر التسخين (عنصر التسخين) في الغلاية 6 كيلو واط. نظام فعالالشطف الذي يستخدم 4 لترات فقط من التنظيف الماء الساخنلكل دورة، والتي توفر مستوى منخفضتكاليف التشغيل (الطاقة والمياه والمواد الكيميائية). لا يوجد برنامج شطف بارد (للقضبان الزجاجية). من الممكن إجراء تعديل اختياري باستخدام نظام RCD (جهاز التحكم في الشطف) - الدعم درجة حرارة ثابتةالشطف عند درجة حرارة 85 درجة مئوية حتى مع انخفاض ضغط الماء في الخط. يشتمل النظام على غلاية جوية ومضخة شطف. CRC - جهاز التبادل الحراري والتكثيف (للاستهلاك الاقتصادي للمياه والكهرباء والمنظفات).
تتحكم منظمات الحرارة (وفقًا لمتطلبات HACCP) في درجة حرارة الماء أثناء عملية الغسيل والشطف وتمنع بدء دورة العمل عندما لا يتم تسخين الماء بدرجة كافية. قبة غسالة الأطباق أحادية الطبقة، بدون عازل للحرارة والصوت، ومزودة بنظام أمان ضد الإغلاق المفاجئ في حالة انقطاع الربيع، مما يساعد على تجنب إصابة المشغل. لا يوجد رفع تلقائي للمظلة في نهاية الدورة. يبلغ ارتفاع الخلوص (نافذة التحميل) 440 مم، مما يسمح لك أيضًا بغسل الصواني. الجسم والخزان والأذرع الهزازة والمرشحات والأدلة والأرجل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، بما يتوافق مع جميع معايير وقواعد النظافة. المعدات المهنية. الغلاية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 عالي الجودة، مما يزيد من الحماية ضد الآثار السلبية للمياه المكلورة. توجد الأذرع الهزازة أعلى السلة وأسفلها، وهي قابلة للإزالة والتبديل. تحتوي على فوهات للرش والتطهير أثناء دورات الغسيل. يمكن الوصول بسهولة إلى الفلتر وسلال النفايات للتنظيف والاستبدال. يتم توصيل غسالة الأطباق LC 700 بمصدر إمداد الماء البارد. لتشغيل الجهاز عالي الجودة، يجب تلبية متطلبات إمداد المياه التالية: درجة الحرارة الموصى بها - 10-15 درجة مئوية؛ الضغط - الحد الأدنى 500 كيلو باسكال؛ صلابة – 7-14 درجة فهرنهايت. قطر الوصلة لإمدادات المياه هو 3/4"، فتحة الصرف بقطر 50 مم. إذا كان ارتفاع نظام الصرف الصحي المتصل أعلى من أنبوب الصرف، فمن الممكن تركيب مضخة تصريف (اختياري) )). يتم تضمين موزع مساعد الشطف بشكل قياسي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تركيب موزع المنظفات (اختياري ) ومن الممكن أيضًا طلب وشراء السلال المطابقة أنواع مختلفةالأطباق (للأكواب وأدوات المائدة والصواني)، ومرشحات إزالة المعادن، ومنقيات المياه الخارجية وغيرها من ملحقات COMENDA.
تشتمل المعدات القياسية للماكينة أيضًا على أشرطة:
علبتان للأطباق P18/12 660312 (12 قطعة من أطباق الحساء أو 18 قطعة من الأطباق المسطحة)
1 قطعة حاوية أدوات المائدة G 660503
تتميز غسالة الأطباق LC 700 بتصميم قائم على الأرض والأبعاد الإجمالية التالية (مم): 625 (عرض)، 760 (عمق)، 1460 (ارتفاع) وتزن 130 كجم. يتم توفير نظام الدعم من خلال 4 أرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة للتعديل. تبلغ الطاقة الإجمالية للجهاز 6.75 كيلووات ويعمل من شبكة بجهد 380 فولت وتردد 50 هرتز. وفقا للمعايير الأوروبية، لا تتجاوز شدة الضوضاء 70 ديسيبل. تعتبر غسالة الأطباق المقببة COMENDA LC 700 نموذجًا يتميز بأداء جيد وتكاليف منخفضة للطاقة والمياه. لا تتطلب البساطة في الصيانة والإدارة تدريبًا خاصًا لموظفي التشغيل. إنه مثالي للمطاعم والمقاهي الكبيرة التي تتسع لما يصل إلى 100 شخص. تتيح لك هذه الآلة غسل ليس فقط أدوات المائدة وأدوات المائدة، بل أيضًا الصواني. لإكمال قسم الغسيل بالكامل، يوصى بتجهيز غسالة الأطباق هذه بطاولات عمل COMENDA الإضافية لتجميع الأطباق المتسخة وشطفها مسبقًا، وكذلك لتفريغ الأطباق النظيفة وتجفيفها.
خارج الإنتاج، ANALOGUE PC07، 625x760x1460، 380 فولت، 6.75 كيلووات، 40/30/20/8 كاسيت/ساعة، قبة، كاسيت 500x500
