Állattartó gazdaság üzleti terve. Családi gazdaságok: tervezés, kivitelezés, regisztráció, üzleti terv

A cikk egy példán keresztül ismerteti a háziállat-hús termesztési és értékesítési tevékenységének jellemzőit. A hús és a baromfi népszerű termékek a polcokon élelmiszerboltok. Az ezeket gyártó vállalkozások száma ipari méretekben nagyszerű, de nem minden hús egyformán egészséges, és az ilyen előállításhoz használt takarmányok gyakran tartalmaznak emberre káros anyagokat. Az állattenyésztési komplexum üzleti terve egyrészt segít hitelforrások megszerzésében, másrészt magánbefektetések vagy állami támogatások vonzásában.

Ezért, amikor saját céget nyit ebben az iparágban, ügyeljen az egyedi kialakítására versenyelőny ami lehet a termékek természetessége állattenyésztés, a klasszikus etetési receptek betartása biztosítja. Fontos a minőség is üzleti tervet, amely lehetővé teszi, hogy felkeltse a befektetők figyelmét, és finanszírozást biztosítson vállalkozói ötletéhez.

Főbb jellemzőkállattartó telep fejlesztésének üzleti terve

Üzleti terve egy állattenyésztő vállalkozás számára, mint útmutató a projekttevékenységekhez

A beruházási projektek kialakítását kísérő folyamatok összessége állattartó gazdaság, bizonyos szintű készségeket és képzettséget igényel a hatékony végrehajtáshoz. Egy bizonyos szintű tudás nélkül nehéz megérteni ezeknek az eszközöknek a lényegét és felkészülni egy igazán működőképesre üzleti tervet. Azonban semmi sem lehetetlen, ha tanulsz elméleti alapok hasonló dokumentumok írása

A strukturáltság és a funkcionalitás meglehetősen egyszerűvé teszi a folyamatok lényegének megértését és az új típusú vállalkozások fejlesztéséhez szükséges eszközök beszerzését. A fő nehézséget a pénzügyi modell okozhatja, mivel megköveteli a hatékonyságot igazoló pénzügyi-gazdasági mutatók értékeinek és alapvető számítási módszereinek megértését. üzleti tervet jövőbeli állatállomány gazdaságok.

Leírás

Fájlok

Iparági sajátosságok

A projekt szervezést foglal magában állattartó gazdaság, növekvő húsfajták tehenek és sertések, valamint nagy madár, piacokon és kiskereskedelmi láncokban történő további értékesítésre.

Mert részletes leírás V üzleti tervet fejlesztés állattenyésztés, fogalmazzuk meg a tevékenység főbb szakaszainak tartalmát:

• a komplexum és infrastruktúrájának kiépítése;
• állatállomány tenyésztése a szükséges mennyiségben;
• a hús eladásra való darabolásának és előkészítésének folyamatai;

végrehajtás.

1 – Összefoglalás

1.1. A projekt lényege

1.2. Állattartó telep indításához szükséges beruházás összege

1.3. A munka eredményei

2 – Koncepció

2.1. Projekt koncepció

2.2. Leírás/Tulajdonságok/Jellemzők

2.3. Célok 5 évre

3 – Piac

3.1. Piac mérete

3.2. Piaci dinamika

4 – Személyzet

4.1. Személyzeti asztal

4.2. Folyamatok

4.3. Bérek

5 – Pénzügyi terv

5.1. Beruházási terv

5.2. Finanszírozási terv

5.3. Állattartó telep fejlesztési értékesítési terv

5.4. Költési terv

5.5. Adófizetési terv

5.6. Jelentések

5.7. Befektetői bevétel

6 – Elemzés

6.1. Befektetési elemzés

6.2. Pénzügyi elemzés

6.3. Az állattartó gazdaság kockázatai

7 – Következtetések

Az állattartó telep üzleti terve MS Word formátumban készült - már tartalmazza az összes táblázatot, grafikont, diagramot és leírást. Használhatja őket "ahogy vannak", mert már használatra kész. Vagy bármelyik szakaszt beállíthatja az Ön igényei szerint.

Például: ha meg kell változtatnia a projekt nevét vagy a régiót, ahol a vállalkozás található, ezt egyszerűen megteheti a „Projektkoncepció” részben.

A pénzügyi számítások MS Excel formátumban vannak megadva - a paraméterek kiemelve vannak a pénzügyi modellben - ez azt jelenti, hogy bármilyen paramétert megváltoztathat, és a modell automatikusan mindent kiszámít: elkészíti az összes táblázatot, grafikont és diagramot.

Például: ha növelni kell az értékesítési tervet, akkor csak módosítsa az adott termék (szolgáltatás) értékesítési mennyiségét - a modell automatikusan újraszámol mindent, és azonnal készen lesz az összes táblázat és diagram: havi értékesítési terv, értékesítési struktúra , értékesítési dinamika - mindez kész lesz.

A pénzügyi modell sajátossága, hogy minden képlet, paraméter és változó megváltoztatható, így minden MS Excelben járatos szakember saját maga igényeihez igazíthatja a modellt.

Tarifák

Ügyfeleink véleménye

Visszajelzés egy szarvasmarha telep üzleti tervéről tenyésztésre és tenyésztésre húsmarha-tenyésztés húshoz

Kérjen fejlesztési hitelt a banktól saját termelés nagyon nehéz. A hitelhez sok dokumentumot kell összegyűjtenie és át kell adnia a bankároknak jó üzleti terv. Ezért kezdtünk el dolgozni a Plan-Pro-val. A cég tanácsadói nagyon hozzáértő üzleti tervet készítettek, amelyet kisebb módosításokkal elfogadtak, és 80 millió rubel hitelt kaptunk.

Alekszandr Koskarev gazda, Krasznodar régió

Visszajelzés az üzleti tervről tejüzem tej és tejtermékek előállítására és feldolgozására

A weboldalon kész üzleti tervet vásároltunk egy tejüzem fejlesztésére. A munka minőségileg zajlott, az üzleti terv könnyen kezelhető, jól megtervezett, könnyen módosítható, a tejüzem pénzügyi modellje meglehetősen mélyen részletezett, számadatok igazítására alkalmas, minden része érthető.

Nikolay N. L., Lyubertsy, tejtermelés

Visszajelzés a kecskék tenyésztésére vonatkozó kecskefarm üzleti tervéről

A cég által összeállított, minőségi és aprólékosan kidolgozott üzleti tervPlan-Pro.ru, lehetővé tette, hogy kecskefarmunk 40 millió rubel értékű befektetést vonzzon. Különösen fontos megjegyezni, hogy az üzleti terv tervezetét időben benyújtották, és nem volt szükség módosításra. Külön köszönet a stílusos dokumentumtervezésért.

Julij Nikolenko, a kecskefarm igazgatója

Visszajelzés az állattenyésztés fejlesztését célzó üzleti tervről

Egy állattartó gazdaság kész üzleti tervének megvásárlása két problémánkat hivatott megoldani - az iparban végzett munka sajátosságainak megértésének hiányát és a projekt befektetési vonzerejének védelmét. A kész dokumentum Plan Pro-ban történő megvásárlása után áttekintést kaptunk a célpiacról és egy kényelmes és egyszerű pénzügyi modellt formátumbanExcel, ami befektetőnket teljesen elégedetté tette. Ennek eredményeként a komplexum építésére fordított beruházás összege elérte a 80 millió rubelt.

Losev A., RusFerm LLC, Kalinyingrádi régió

Annak érdekében, hogy üzleti tervet a területen működő cégek fejlesztés állattenyésztés teljes mértékben elégedett jövőbeli befektetők számára fontos, hogy megfeleljenek a dokumentum bizonyos szerkezetének és teljességének .

• az iparág helyzetének értékelése a főbb mutatók és azok fejlődési dinamikájának tanulmányozása alapján;
• a beruházási komponens kiszámítása;
• a mű műszaki jellemzői állattartó gazdaság;
• költségek a projekt operatív részén belül;
• húsértékesítésből származó bevétel;
• költségeit bérekés a szükséges szám;
• üzleti terv megtérülési idejének meghatározása.

Állattenyésztési vállalkozás üzleti tervének tárgyának jellemzői

Szarvasmarha tenyésztésre, sertés, marhahús és belsőségek értékesítésére szolgáló farm XXX fős állatállománysal, XXX hektár területen.

Cselekvési terv vállalkozásszervezéshez

Azon a tényen alapul, hogy ha a beruházási projektet jóváhagyják állattartó gazdaság, azt a megadott időkereten belül meg kell valósítani, fontos, hogy ne pazarolja az időt, és előre gondoskodjon a vállalkozás jogi és szervezési szempontjairól:

1. Határozza meg a jogi személy formáját és regisztrálja a vállalkozást.
2. Kössön banki szolgáltatási szerződést, és regisztráljon az adóhivatalnál.
3. Határozza meg a helyet állattenyésztési komplexum.
4. Tanulmányozza a különféle fajták előnyeit és hizlalási technológiáit.
5. Ismerkedjen meg a régió munkaerőpiacának helyzetével.

Munkakezdés egy állattartó gazdaság üzleti tervén

A tervezés első szakaszai a vállalkozások és azok lényegének leírására szolgálnak stratégiai célok. Ezután áttérünk a fő részre, amely elemzést, konkrét cselekvési tervet és a gazdaság számításának pénzügyi modelljét tartalmazza.

Annak érdekében, hogy üzleti tervet teljes körűen leírta a területen végzett tevékenység minden szakaszát állattenyésztés fejlesztése, meghatározzuk szerkezetének legfontosabb paramétereit .

• piacelemzés állattartó gazdaságok;
• a beruházási beruházások volumenének és szerkezetének meghatározása;
• a projekt technológiai támogatása;
• a havi működési költségek összege;
• a tervezett bevétel összege;
• az alkalmazottak száma és munkájuk értéke;
• gazdasági hatékonyságot meghatározó.

Az állattenyésztés piacának elemzése üzleti tervben

Ebben a szakaszban a munka a beruházási projekt állattartó gazdaság Részletes elemzést kell végeznie az iparág sajátosságairól, értékelnie kell képességeit, és kiemelnie azokat az előnyöket, amelyek további értéket teremtenek a vállalat számára a piacon:

• fiatal állatok saját tenyésztői;
• a gazdaság egész éves működését biztosító modern berendezések;
• húsok és belsőségek széles választéka;
• tapasztalt alkalmazottak;
• a természetességnek, frissességnek és ízjellemzőknek megfelelő ár.

A gazdaság fejlesztésének egyik lehetősége a kecsketenyésztés, amelyre jelenleg nagy a kereslet a piacon. segít minden szempont megértésében és a helyes döntés meghozatalában.

A beruházás összegének meghatározása

A saját vállalkozás indításának tervének fő célja a vonzás külső finanszírozás mire használják modern módszerek pénzügyi és gazdasági elemzésés többlépcsős rendszerek a számítások helyességének ellenőrzésére. E tervezési módszerek hatékonyságának teljes körű értékeléséhez töltse le weboldalunkról a késztermék mintáját. állattartó telep üzleti terve, beleértve az alapvető pénzügyi és gazdasági mutatók számításait. Ekkor gondoskodik a projekt határidőinek betartásáról és a külső finanszírozásról.

• építési és szerelési munkák– XXX dörzsölje.
• istállók és karámok felszerelése modern etető- és itatórendszerekkel – XXX rub.
• takarmánytartalékok kialakulása – XXX dörzsölje.
• gépjárművek és speciális felszerelések – XXX rub.;
• apapár vásárlása borjú- és malacneveléshez – XXX dörzsölje;
• személyzet toborzása és adaptációja - XXX dörzsölje.;
• tartalékalap – XXX dörzsölje.

Összességében az állattenyésztési komplexum beruházási projektjének megvalósítása 70-120 millió rubelbe kerül.

Az állattartó telep megnyitására vonatkozó üzleti terv megvalósításának technológiai szempontjai

A nevelés és feldolgozás szakaszai: fiatal állatok tenyésztése, hizlalás és súlygyarapodás ellenőrzése, felnőttek darabolása és kész húskészítmények előállítása, értékesítés.

Tervünk megvalósítása érdekében állattartó gazdaság, biztosítani kell neki az anyagi és műszaki alapot:

• karámok és istállók megfelelő életfenntartó és növekedésszabályozó rendszerekkel;
• gépek és mezőgazdasági speciális berendezések;
• gondozási eszközök és felszerelések;
• jelölő berendezések;
• tetemek levágására és darabolására szolgáló komplexum;
• ipari hűtő- és fagyasztóegységek;
• targoncák és egyéb fontos felszerelések.

A beruházás hatékonysága és a kiszámításához használt mutatók

Az állattartó telep fenntartásának működési költségei üzleti terv részeként

Mert hatékony munkavégzés valamint a komplexum beruházási projektjének tervezett megtérülési idejének elérése fejlesztés állattenyésztés szükséges objektíven felmérni a működési költségek volumenét és megérteni minden pénzügyi tranzakció lényegét.

Költségtételek listája, például:

• használati költség földterületés rajta lévő épületek - XXX dörzsölje.;
• technológiai vonalak és berendezések karbantartása és karbantartása;
• elszámolások energiaszolgáltatókkal és közművekkel
• takarmány vásárlás – XXX dörzsölje.;
• eszközök értékcsökkenése – XXX rub.;
• termék promóciós költségei állattenyésztés– XXX dörzsölje;
• bérek és adólevonások – XXX rub.;
• egyéb kifizetések és elszámolások – XXX rub.

Üzleti terv a következő összegű működési költségeket biztosítja a karbantartáshoz állattartó gazdaság– XXX dörzsölje. havonta.

A bevételek mennyisége és szerkezete

Termékértékesítésből a tervezett jövedelmezőség elérése állattenyésztés fejlesztése, Fogalmazzuk meg a fogyasztók számára vonzó vonzerejük főbb tényezőit:

• hús és belsőség széles választéka;
• természetes táplálék és a növekedési vitaminok és a GMD hiánya;
• különféle típusú vágás és csomagolás;
• jelenlét a termelői piacokon és a nagy élelmiszerboltokban;
• árak minden költségvetéshez és társadalmi helyzet, beleértve a prémium minőségű marhahúst steakekhez.

A bevételt a következők generálják:

1. Marhahús – XXX dörzsölje.
2. Sertéshús – XXX dörzsölje.
3. Melléktermékek – XXX dörzsölje.

Összesen, be üzleti tervet havi bevételt tartalmaz állattartó gazdaság XXX rubel összegben.

évi létszám- és béralap tervezése fejlesztésösszetett állattenyésztés

Figyelembe véve a fiatal állatok megszerzésétől a felnőttek feldarabolásáig tartó összes folyamat időtartamát, fontos a sikeres végrehajtáshoz szükséges összes művelet felelős végrehajtása. állattenyésztési üzleti tervösszetett.

Ehhez szüksége lesz:

• gazdasági igazgató - XXX dörzsölje.;
• állattenyésztési szakember - XXX dörzsölje.;
• technológus – XXX dörzsölje.;
• könyvelő – XXX dörzsölje.;
• szakember a személyi kérdések– XXX dörzsölje;
• marketinges - XXX dörzsölje.
• értékesítési képviselők – XXX rub.;
• általános munkások – XXX dörzsölje.;
• speciális berendezések vezetői és kezelői – XXX dörzsölje;
• egyéb szervizszemélyzet.

A befektetés megtérülési időszaka

Projektünk 3-5 éven belül megtérül, ha a menedzsment el tudja érni a tervezett működési költségeket és a havi bevételt. mutatók. A pénzügyi modell minden paramétere manuálisan módosítható.

Forgalmi jelentés készpénz- minden üzleti terv legfontosabb dokumentuma. Átfogó információkat tartalmaz a működési, befektetési és pénzügyi bevételés a vállalat kiáramlását, valamint lehetővé teszi a vállalat teljesítményéről alkotott összkép értékelését is.

Letöltés kész állattartó telep üzleti terve pénzügyi számításokkal és Excel pénzügyi modellel

Az állattenyésztési projekteket az ország különböző régióiban aktívan hajtják végre, eltérő hatékonysággal. Ha tanulmányozzuk a nagyvállalatok sikerének vagy kudarcának történeteit, világossá válik, hogy a legtöbb hatékony vállalat olyan professzionális beruházási projektekre alapozta munkáját, amelyek teljes mértékben megfelelnek az iparág és az üzleti stratégia követelményeinek.

Pontosan ezt a dokumentumot töltheti le weboldalunkról – teljes és strukturált állattartó telep üzleti terve, amely rendszert biztosít a hatékonyság és a jövedelmezőség fő pénzügyi és gazdasági mutatóinak kiszámításához. Van egy alternatíva - egyedi kulcsrakész üzleti terv megrendelése, amelyben figyelembe vesszük az Ön különleges kívánságait az üzlet sajátosságaira vonatkozóan. Projektünk segít a bevezetés minden szakaszának felépítésében és pénzügyi életképességének biztosításában.

Gömb állattenyésztés fejlesztése– jövedelmező vállalkozás, feltéve, hogy megfelelően szervezett, megfelelő elhelyezkedéssel és természetes és kiegészítő élelmiszer-ellátással rendelkezik. Cége mindig megtalálja ügyfeleit, és amennyiben támaszkodik rá, biztosítja a projektben lefektetett értékesítési szintet professzionális üzlet tapasztalt és képzett szakemberek által készített tervek.

A számítások 2019-re vonatkoznak

MS Word Terjedelem: 32 oldal

Üzleti terv

Töltse le az üzleti tervet

Vélemények (33)

Ügyeljen az állattenyésztési üzleti tervre, amelynek segítségével okirati bizonyítékot kap a vállalkozás - szarvasmarhatelep - jövedelmezőségéről. A szarvasmarha tenyésztése készségeket és tapasztalatokat igényel, mivel az állatoknak tágas karámokra van szükségük, amelyekben a karbantartás minden feltétele biztosított. A kiváló minőségű takarmány speciális adalékanyagokkal, az itatótálak és kényelmes karámok létrehozása minden bizonnyal növeli a szarvasmarha-tenyésztési vállalkozás jövedelmezőségét.

A javasoltban kész dokumentum olyan rovatokat talál, ahol a tenyésztehén és hízómarha vállalás költsége kerül feltüntetésre, mert ehhez a tevékenységhez kézzelfogható források és a takarmánykészletek folyamatos utánpótlása szükséges. Ezenkívül az állatok gondos gondozást igényelnek, a tejelő tehenek pedig különleges bánásmódot igényelnek, ezért szükséges fejőgépek, valamint a tehenek tisztán tartásához szükséges berendezéseket.

Egy gondosan felépített szarvasmarha-tenyésztési dokumentum lefedi a hús vevőknek történő értékesítésének szakaszait is. Nemcsak állatállományt tenyészthet, hanem saját maga is vezethet vágóhidat. Ehhez szükség lesz további beruházások A nyereség azonban lényegesen magasabb lesz, mint egyszerűen az állatállomány eladásából. Gondolnia kell a fajták frissítésére is, hogy nagyobb legyen az állatállomány és nőjön a vállalkozás jövedelmezősége.

Hazánk instabil gazdasági helyzete oda vezetett, hogy az olyan üzletág, mint az állattenyésztés, sajnos nem fejlődik olyan aktívan, mint szeretnénk. Mindeközben a fogyasztók többsége abban érdekelt, hogy minél több helyi hústerméket állítson elő, mivel ezek íze jóval magasabb, mint az importált társaiké.

De miért nem sietnek a vállalkozók egy ilyen, első pillantásra vonzó rést kialakítani? A helyzet az, hogy amikor vállalkozást indít a húsállattenyésztés fejlesztésével, az üzletember rengeteg problémával szembesül. És ez nem a kezdeti költségek összege, ahogyan egy felvilágosulatlan embernek tűnhet. Éppen ellenkezőleg, az ebbe az üzletbe való belépés alacsony akadálya vonzza a kezdő vállalkozókat.

A nehézségek máshol vannak. Először is, ahhoz, hogy olyan vállalkozásba kezdhessen, mint például a szarvasmarha-tenyésztés, nagy földterületekre van szükség – elvégre a teheneknek szükségük van valahova legelni! Ha nincs sok legelő az Ön régiójában, akkor ez az üzlet nem lesz nyereséges. A jó legelők természetes táplálékalapot biztosítanak teheneinek, ami jelentősen csökkenti a költségeket végtermék– friss hús.

Az állattenyésztési üzletág megfelelő megszervezésével az állatállomány takarmányozási költségei könnyen minimalizálhatók. Kora tavasztól a hóesésig a tehenek füvet esznek, vagyis gyakorlatilag ingyen. Míg a természetes táplálék hiánya olyan mértékben megnöveli az állatok takarmányozási költségeit, hogy szinte lehetetlen lesz profitra várni.

De a legelők mellett az állattenyésztéshez szántó is szükséges, amelyet gyökérnövények és gabonanövények termesztésére használnak - ez a szarvasmarha téli takarmányának alapja. Minden utóddal rendelkező tehénnek legalább 2 hektár földdel, egyformán szántóterülettel és legelővel kell rendelkeznie. Ez alapján a vállalkozónak ki kell számítania, hogy az állományban mekkora maximális fejet tud takarmányozással biztosítani.

A várható haszon nagysága nagymértékben függ attól, hogy milyen állatfajtát fognak tenyészteni a gazdaságában. Ezen nem lehet spórolni: jobb 50 fej olyan tenyésztehenet vásárolni, amelyek termékenységében és súlygyarapodási ütemében jól beváltak, mint ugyanennyiért vásárolni 100 fej nem figyelemreméltó tehenet, ami csak problémákat okoz. .

Az állattenyésztés kompetens üzleti projektje lehetővé teszi, hogy figyelembe vegye az ilyen típusú vállalkozás minden árnyalatát. Miután megismerte az állattenyésztési üzletről szóló véleményeket, világossá válik: a sikert azok a vállalkozók érik el, akik az állattenyésztési üzleti terv professzionális példájára támaszkodnak kész számításokkal. A hozzáértő üzleti terv olyan fontos pontokat tartalmaz, mint a húsértékesítés sajátosságai és a beszállítókkal való megállapodások megkötése, ami kritikus a paraszti gazdaságok számára. És csak ez a dokumentum segít a hústermékek piacának kompetens elemzésében, hogy gyorsan megtérüljön a befektetés.

A nyerstej iránti kereslet Oroszországban meghaladja a kínálatot. A termelés jövedelmezősége ben déli régiók 3-5 évvel a gazdaság megkezdése és a hitelek visszafizetése után eléri a 37%-ot.

 

Az oroszországi tejtermelést sokáig csak a nagy mezőgazdasági komplexumok számára tartották nyereségesnek. Az állandó nyersanyaghiány arra kényszerítette a feldolgozókat, hogy figyeljenek a kistermelőkre, ráadásul versenyképes áron kínálják az árukat stb. kiváló minőségű. A tejgazdaság, mint kisvállalkozók és paraszti gazdaságok vállalkozása az állami támogatás bevezetése után vált különösen vonzóvá.

A munkaigényes és nehéz termelésbe való erőfeszítés és pénzbefektetés kilátásainak felméréséhez vegyük figyelembe:

1. termékkereslet, piaci trendek;
2. Megvalósíthatósági tanulmány tejüzem megnyitásához;
3. gyártótámogató programok;
4. példák sikeresen működő paraszti gazdaságokra.

Rövid áttekintés: mennyi tejre van szüksége és hol szerezheti be

A tej szerepel a Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Doktrína listáján, és stratégiailag fontos termék. Fogyasztása 2015-ben fejenként 230 kg volt, ami 2-szer kevesebb az ajánlott normánál. A Russian Food Market magazin szerint 2015-ben értékesítése 7%-kal nőtt, és általában a tejtermékek 2,5%-kal nőnek minden évben az árak ellenére.

Szinte az egyetlen importőr ma Fehéroroszország, és az import teljes részesedése tavaly körülbelül 16% volt. Szojuzmoloko szerint a feldolgozó termelési kapacitások csak 60-70%-ban vannak terhelve.

A közgazdászok mindig az 1990-es „peresztrojka előtti” szinttel hasonlítják össze a jelenlegi mutatókat. Összehasonlításképpen: a tejfogyasztás 2000-ig folyamatosan csökkent, amikor is 1990-ben elérte a történelmi csúcsot, az egy főre eső mennyiség mindössze 51%-át. Ezt követően a trend megváltozott, és folyamatos a növekedés. Ha van elegendő tej a boltokban, akkor ugyanez nem mondható el a többi belőle készült termékről. A hazai sajt termelése már 2011-ben az 1990-es bázisévi szint 65%-át tette ki, ill. vaj- csak 26%.

A feldolgozásra szánt tej nagy részét mezőgazdasági szervezetek állítják elő. Megközelítőleg ugyanannyit kapnak belőle a háztartások, ahol elfogyasztják, kis részét pedig a piacon értékesítik. A paraszti gazdaságok és a kisgazdaságok aránya mindössze 7% körüli, de évről évre folyamatosan növekszik. A gazdálkodók 2015-ben minden mutatóban megelőzték a mezőgazdasági vállalkozásokat: az állomány növekedésében, termelékenységében és a termékek piacképességében (1. ábra). Az átlagos tehénlétszám a paraszti gazdaságokban 40, a szervezetekben körülbelül 300.

A tejtermelés régiónként nagyon egyenetlen (2. ábra). A vezetők Tatár, Baskíria, Altaj és Krasznodar régió, Rostov régió. Összességében az ország 15 régiója biztosítja a termelés 50%-át. 2015-ben az országban a tervezett mennyiség 91,5%-a készült el, a hiány pedig mintegy 30%.

A kereskedelmi tej megoszlása ​​nagyban eltér az általános képtől, például a Szibériai körzetben csak a mennyiség fele. Az állami támogatások elosztása ettől a mutatótól függ. A diagramból látható, hogy 2015-ben kik kapták a legtöbb állami pénzt – ezek a régiók nagyobb eséllyel kapnak valós támogatást (3. ábra).

Mennyibe kerül egy tehenészet: pénzügyi és gazdasági indoklás

A gazdaság szervezésekor az állattartás és takarmányozás modern technológiáira, valamint a gépesítés új eszközeire kell összpontosítania. Jó jövedelmezőséget mutatnak a jó minőségű szálastakarmányt és zamatos takarmányt használó gazdaságok, a tejhozam elszámolását, automatikus szűrést és hűtést biztosító robotberendezések. Az ilyen eszközök mosó- és fertőtlenítő rendszerrel vannak felszerelve, amely lehetővé teszi a kiváló minőségű tej előállítását. Íme két befektetési számítás. Az ország teljesen különböző régióira készültek, azonban a fő mutatók nagyon hasonlóak.

1. táblázat Vologda régió. Korobov családi gazdaság, 6 fő. 100 hektáros földterület, saját széna-, széna- és silótermelés.

	Alapkiadások, dörzsölje.		Az alapok forrása, dörzsölje.
Tehenek vásárlása	3 000 000 (50 fej)	Hitelalapok (Rosselkhozbank, 13% 3 évre)
Fejőeszközök, gépesítési eszközök beszerzése		Támogatás a Vologda régió programja keretében
Helyiségek építése		Saját hozzájárulás
Termékek értékesítése	Szállítás feldolgozó üzembe
Kölcsön törlesztése	2 223 800 évente
Teljes nyereség
Jövedelmezőség
Adózott eredmény

2. táblázat: Krasznojarszk Terület, Hakasszia Köztársaság. Malykhina parasztgazdaság, 3 fő, 100 hektár föld.

Mutatók	Költségek, dörzsölje.		Melléklet forrása
Állatállomány vásárlása	1 600 000 (30 fej)	Támogatás a Köztársasági Földművelésügyi Minisztériumtól
Takarmányszállító kamion vásárlása		Hitel a Rosselkhozbanktól (évi 14%)
Csűr építése önfenntartó módszerrel		A pénzed
Értékesítési területek	Kiskereskedelem: piacok, magánszemélyek
Éves tervezett bevétel
Nettó nyereség
Megtérülési idő és jövedelmezőség	48 hónap

A tejtermelés beruházási szintje magas, ezért átgondolt üzleti tervre van szükség. Mind a támogatások, mind a kedvezményes hitelek igénybevételéhez szükséges. A kisgazdaságok előnye, hogy környezetbarát módon termelnek tiszta termékek, viszonylag alacsony költségeket biztosítva a munkaerő hatékonyságának köszönhetően. A jövedelmezőség sokszorosára nő, ha a vállalkozó maga is tejfeldolgozással foglalkozik.

Tejtermelők támogatása és hitelezése

1. A Földművelésügyi Minisztérium programjai.

A segítségnyújtás főbb típusait a „Fejlesztés” állami alprogram biztosítja tejtermesztés».

• Támogatás az eladott kereskedelmi tej literenként. 2015 óta minden termelő számára biztosított, csak a legmagasabb fokozat részesül támogatásban. Ezt a processzor határozza meg. A regionális hatóságok bevezethetik saját feltételeiket: a borjak utódszáma, a zsírszázalék és mások. A támogatás elnyeréséhez az agrárügyekkel foglalkozó helyi közigazgatási osztályhoz kell fordulni.
• Hitelkamatok támogatása. A támogatás akkreditált bankokon keresztül történik. Az állam a kamat egy részét a refinanszírozási ráta 100%-áig, a regionális hatóságok pedig a felvett összeg 3%-áig visszafizeti. Emiatt a bankok csökkentik a mezőgazdasági termelők kamatait, és olcsóbb a hitel.
• Az üzleti projektek költségeinek egy részének megtérítése. A kérelmet a járás vagy régió igazgatásán keresztül nyújtják be. Biztosítja az új beruházási projektek pénzeszközeinek megtérülését, a korszerűsítési és újrafelszerelési költségeket - legfeljebb 40%, a nagy termelékenységű tejelő szarvasmarha fajták vásárlását - legfeljebb 50%. A pénzt legkorábban a projekt megkezdése után 2 év elteltével utalják át a termelő számlájára, feltéve, hogy az eléri a tervezett kapacitást. Állatok vásárlásakor - legkorábban az 5. évben.

Három példa a tejtermelő gazdaságok sikeres munkájára

2002-ben saját gazdaságot szervezett, hitelt vett fel a Rosselkhozbanktól, 2012-ben parasztgazdaságot jegyeztetett be és fejlesztési támogatást kapott. Jelenleg 70 tehenet tart, 150 hektár földet művel, és évente 150 tonna kereskedelmi tejet szállít feldolgozásra. A szomszédságban található nagy farmhoz képest a tej költsége többszöröse a teljes autonómia (saját takarmány) és a munkaerő-hatékonyság (2 fő) miatt.

Alexander még csak 25 éves. 2012-ben hozta létre saját farmját. A gazdaságban 38 tejelő tehén és 100 hektár kiadó földterület van. A tejet a sajátján keresztül frissen értékesítik kiskereskedelmi egységek Abakan város piacain. Egy tehéntől havi 300 litert kap, bevétele pedig 3900. Arról álmodik, hogy megváltoztatja az állományt, vásárol egy simmentali tehénfajtát, és drámai módon növeli a tejhozamot. Úgy véli, saját élelmiszerellátás nélkül a tejtermelés veszteséges lesz.

1992-ben alakult, 2004-ben 50 szarvasmarha volt, jelenleg 122 tehén van a telepen. 2006-ban megtörtént a gazdaság rekonstrukciója, német fejőgépek és mini tejfeldolgozó üzem vásárlása. Naponta 10 tonna tejet termelnek, saját berendezéseikre csomagolják, ellátják városuk és Jekatyerinburg üzleteibe, és ellátják az üzemet. vendéglátás, iskolák, óvodák.

Következtetések

Van kereslet a tejre, növekszik és meghaladja a kínálatot. Különösen figyelembe véve a sajt- és vajtermelés növelésére irányuló politikát. Ennek megfelelően a tejgazdaság, mint vállalkozás hosszú távon úgy néz ki jövedelmező üzlet.

A kockázatok is nagyok: a takarmányhiányhoz vezető terméskiesés, a vetőmagok és a tenyészállatok árának emelkedése, a tejtermelés szezonalitása, a támogatások kifizetésének csúszása - ezeket a tervezéskor figyelembe kell venni.

Valójában a pénzügyi és élelmiszerválság körülményei között elég sok van, de szeretnék kitérni a pillanatnyilag leggyorsabb és legjövedelmezőbb üzleti tevékenységre. Szó lesz az állattenyésztésről.

Azt kell mondanom, hogy sokféleképpen van itt, a nyulak és fürjek struccos nevelésétől a disznókig. De a leggyorsabb megtérülési mód továbbra is a sertéstenyésztés. Persze nem kevesebbet jövedelmező üzlet faluban - növénytermesztés, de erről van egy másik

Bikák húshoz

Az egyik legjövedelmezőbb, de egyben összetett állattenyésztési vállalkozás a marhahús továbbértékesítése. Határozza meg a jövőbeli gazdaság méretét, szükség lehet a regisztrációra. A vállalkozó fő feladatai a fajta és a beszállítók kiválasztása, a gazdaság felállítása (bérelhet egy régi istállót):

20 bika = 300 nm.

Válassza ki a megfelelő étrendet (életkoronként és évszakonként változik), tartsa be a feltételeket és a karbantartási rendet.

• 20 borjú vásárlása – 160 000 rubel.
• Tartalom - 220 000 dörzsölje.
• 20 bika húsa – 5000 kg.
• Bevétel (a marhahús minimális költségén) - 750 000 rubel.
• A jövedelmezőség könnyen eléri az 50%-ot.

Nyúltenyésztés

Az állattenyésztés egyik legnépszerűbb területe a nyúltenyésztés. A nyulak kiváló hús és jó szőrme, amelyet különösebb nehézség nélkül el lehet adni a szőrmegyártóknak. Egy ilyen vállalkozás megtérülési ideje körülbelül 9-10 hónap. A nyulak nem igényelnek különleges jártasságot a tenyésztésükben. Erről bővebben egy külön cikkben olvashat.

Röviden a nyulak tenyésztésének előnyeiről:

• diétás hús;
• az állatok magas termékenysége;
• nagy számú utód almonként;
• a bőrök eladásából származó további haszonszerzés lehetősége;
• egyszerű fogvatartási feltételek;
• első évi befektetések - akár 370 000 rubel. (beleértve a 60 db nyúl vásárlását és az alkalmazott fizetését);
• első évi bevétel - akár 535 000 rubel. (beleértve a bőr értékesítését);
• megtérülési idő - 10 hónap.

Juhtenyésztés (juhtenyésztés)

A juhtartás az egyik leggyakoribb vidéki állattenyésztési tevékenység. Régiónkban a birkák nagyon gyorsan híznak és gyapjút növesztenek. A juhtenyésztés megtérülési ideje körülbelül másfél év. Természetesen ahhoz, hogy az állattenyésztés jó pénzt hozzon, bizonyos feltételeket kell teremteni a juhok számára.

Ez a fajta állat különös figyelmet igényel. Kezdésként válassza ki az állattenyésztés, mint vállalkozás irányát. A juhokat a következők miatt nevelheti:

• hús;
• gyapjú;
• tej, sajt;
• tenyésztés értékesítésre.

A fogva tartás körülményei:

• együtt tartható más állatokkal, de be kell keríteni őket;
• A juhok szégyenlősek, tartsd őket falkában;
• biztosítsa a juhok számára a sok séta és legeltetés lehetőségét;
• egy juhnak körülbelül 8 kg-ra van szüksége. gyógynövények naponta.

Az állattenyésztési üzleti terv pénzügyi része:

• gazdaság – 250 – 300 fej;
• földbérleti díj - legfeljebb 150 000 rubel / év;
• helyiségek elrendezése - 150 000 rubel;
• A személyzet fizetése - 550 000 rubel / év;
• általános költségek - 90 000 rubel / év;
• egy bárány ára 6600 – 12000 rubel. (fajtától függően);
• egy anyajuh vásárlása - 8000-12000 rubel.

100 birka húsának értékesítése (100 rubel/kg áron) = 500 000 rubel.

Élő 100 fej eladása = 500 000 rubel.

A gyapjú értékesítése = 150 000 rubel.

Megtérülési idő - 2 év.

A vállalkozás átlagos jövedelmezősége ellenére a piacon stabil kereslet van a hús, a gyapjú és a sajt iránt. Hogy megvédje magát a kudarctól, hozzon létre egy kis állattenyésztési vállalkozást - egy 150-300 bárányból álló kis állományt.

• Kosok vásárlása (300 fej) – 1 080 000 RUB.
• Földbérlés, takarmányvásárlás, egyéb költségek - 1 010 000 rubel/év.
• Élősúly (200 fej) értékesítése - körülbelül 2 560 000 rubel.
• Hús értékesítése (100 fej) - körülbelül 1 275 000 rubel.
• Az üzleti megtérülés legfeljebb 2 év.

Baromfitenyésztés

A baromfitenyésztés abban különbözik az állattenyésztéstől, hogy a baromfit sokkal könnyebb gondozni, mint marha. A madarakat nemcsak húsként, hanem keltetőtojásként is használhatjuk. A tojás élvezze jó kereslet a piacokon. És az ár nekik évről évre nő. Bővebben külön cikkünkben.

1. Liba inkubálása további értékesítésre

Szükséges: inkubátor, helyiség az inkubátornak, tojás vásárlása. A fiókák 30 nap múlva kelnek ki.

1. Húsnak nevelték

Ennek az iránynak több előkészítési szakasza van:

• fajta kiválasztása;
• keltetőtojások vagy csibék vásárlása;
• terület előkészítése tározóval, legelőkkel, helyiségekkel;
• termékek értékesítése.

Kezdeti üzleti beruházás – 1 115 000 RUB.

Jövedelmezőség - akár 100%

IN ezt az üzletet a kereslet még mindig meghaladja a kínálatot.

Útvonal:

1. A tojás a hazai piacon a legnépszerűbb termék;
2. Hús – a kereslet évről évre nő;
3. A hús- és tojástermelés kombinációja.

A fürjfarm előnyei:

• 1 fürj 300 tojást termel évente;
• 1 négyzetméterenként m 250 madár befogadására alkalmas (a ketrecek több emeleten vannak elhelyezve);
• kezdje 500 fejjel;
• 2 munkás elég.

Beruházás egy gazdaságba – minimum 60 000 rubel.

Tojásból és húsból származó bevétel – 17 500 rubel/hó.

Megtérülési idő - 5 hónap.

A pulykahúst nemcsak húsként fogyasztják, hanem a kolbászok, pörköltek és füstölt termékek gyártásában is. Ezek a madarak könnyen viselik zord teleinket, jól híznak, ezért kiválóan alkalmasak üzleti állattenyésztésre.

A tenyésztés során ne csak egy gyakorló toll szükségességét vegye figyelembe, hanem speciális kis ketrecekre is.

Vegye figyelembe a területet:

1 négyzetméter = 5 csirke vagy 2 felnőtt.

Pulyka tenyészidő: 7-8 hónap

Pulykahús költsége: 200 rubel/kg-tól.

Sertéstartás

Ma a sertéstenyésztés az állattenyésztés legjövedelmezőbb területe, mivel a malacok elég gyorsan nőnek és jövedelmező súlyúak. Például szó szerint több hónapba telik, amíg egy malacot állósúlyra növesztenek. Pontosan ez az ötlet haszna és jövedelmezősége. 1 kg-os növekedéssel kiderül: egy hónap alatt - 30 kg, hat hónap alatt - 180. De itt szerepet játszik az állat közvetlenül a fajtából való növekedésének lehetősége.

Teljes értékű sertéstakarmányhoz vásároljon gabonát, premixet és fehérjetakarmányt. Egyensúlyozza ezeket az összetevőket a szükséges mennyiségben. Ennek az egyensúlynak a kiszámításához ismerje meg azoknak a gabonaféléknek és gabonáknak a tápértékét, amelyeket állatokkal etetni szeretne. A tápértéket laboratóriumi körülmények között határozzák meg, ezért fel kell látogatnia egy ilyen létesítménybe, és csak ezután, tudva, mire számíthat, adja hozzá a szükséges mennyiségű adalékanyagot a szemekhez. Ez nem formalitás, a szükséges takarmányegyensúly hiányában az állat növekedni fog, de nagyon lassan.

Kiegyensúlyozott étrend mellett egy malac naponta maximum 1 kg-ot hízhat. Ez csak akkor van, ha jó fajtához tartozik. A hibrid fajták alkalmasak az értékesítésre;

Ha az állattenyésztést a nulláról kezdi meg sertésekkel, kezdjen egy 300-350 egyedből álló gazdasággal.

Farm figurák, dörzsölje:

• egy sertés költsége: 2000 – 4000;
• induló tőke: 4 000 000;
• nyereség: 500 000 rub./év;
• jövedelmezőség: 25%;
• megtérülési idő: akár 4 év.

A sertéstelep kisállattartó vállalkozásként történő megnyitásáról külön részben olvashat.

Lótenyésztés

Az állattenyésztés nem mindenkinek való. Bizonyos tudás, befektetés és kitartás szükséges.

A haltenyésztéshez a legjobb megoldás a saját vagy bérelt tó.

Egyszerre több csatornán keresztül is értékesíthet termékeket:

• szupermarketek;
• szaküzletek;
• piacok;
• nagykereskedők;
• éttermek.

A kagyló megfizethető áron keresett csemege. Az orosz tengerpart csak a kagylótenyésztést népszerűsíti, mint állattenyésztési vállalkozást.

Válasszon egyet a 4 tenyésztési mód közül: tutajon, talajon, zsinóroson, busho módszerrel.

Pénzügy:

• ültetvény 500 tonna kagyló/év;
• költség - 250 dörzsölje / kg;
• az ültetvény költsége és telepítése – 640 000 rubel;
• jövedelmezőség – 20%;
• megtérülési idő - 3 év.

A modern farmok megnyitása az alternatív lehetőség már meglévő nagyüzemi kollektív gazdaságok a városok mezőgazdasági termékekkel való ellátása ügyében.

Ez a cikk egy ilyen vállalkozás vezetésének árnyalatait tárgyalja.

Az üzlet előnyei és hátrányai

Ez a tevékenység, mint üzletág, az egyik vezető helyet foglalja el a vállalkozói tevékenység típusai között, és bizonyos kilátásokkal rendelkezik a jövőben. Ez konkrét előnyöknek köszönhető – ezek a széles körben elterjedt őrülethez kapcsolódnak egészséges táplálkozásés kizárólag természetes termékek fogyasztását, ami megnövekedett keresletet teremt irántuk minden fogyasztói csoportban: a kismamáktól a nyugdíjasokig.

A tapasztalatlan vállalkozók azt gondolhatják, hogy egy új farm megnyitása nemcsak ígéretes, hanem több is, mint egyszerű. A gyakorlatban azonban egy ilyen esemény nemcsak a hasonló területen működő vállalkozás vezetésében szerzett tapasztalat követelményével jár, hanem a gazdaság fejlődése során felmerülő jelentős nehézségekkel is.

Ezen kívül, ezt a típust az üzletág bizonyos kockázatokkal jár, amelyek a fejlesztése során felmerülhetnek. Ezek a következők:

• a tevékenység szezonalitása;
• a termékek iránti kereslet hiánya vagy instabilitása;
• magas verseny;
• a potenciális fogyasztók jövedelmének csökkenése;
• a nyersanyag- és anyagszállítás árának növekedése;
• a nagy mezőgazdasági berendezések bérbeadási költségeinek növekedése.

Ezért e kockázatok előfordulásának valószínűségének csökkentése, valamint a vállalkozás sikeres fejlesztése érdekében üzleti tervet kell készíteni. Fokozatosan megtervezi az intézkedéseket a gazdaság megnyitására, felsorolja a kockázatok csökkentésének módjait, valamint kiszámítja és elemzi a főbbeket gazdasági mutatók projekt – bevétel, induló tőke és megtérülési idő.

Mi kell a farm megnyitásához?

Az első dolog, amit üzleti terv írásakor meg kell tenni dönteni kell a vállalkozásfejlesztés irányáról. Modern farmok működhetnek különféle irányokba, amelyek közül a következő iparágak a legnépszerűbbek:

• Háziállatok és madarak tenyésztése. A termelési termékek ebben az esetben nemcsak hús és belsőség lehet, hanem gyapjú, bőr, toll, tojás, tej stb.
• Mezőgazdasági növények termesztése (gabona, ipari növények, dinnye és mások).
• Zöldségek és gyümölcsök termesztése.
• Egyéb tevékenységek, beleértve a méhészetet, halászatot, gombatermesztést, gyógynövénytermesztést és így tovább.

A legtöbb gazdaságot a már meglévő háztartások alapján hozzák létre vidéki területeken. Ez a körülmény lehetővé teszi a gazdaság felszereléséhez szükséges induló beruházás nagyságának jelentős csökkentését, mivel kezdetben az ilyen formációk a választott fejlesztési irány figyelembevételével épültek.

Emellett sok háztartás rendelkezésére áll (tulajdonban vagy bérelt) mezőgazdasági szükségletekre kifejlesztett földterület. Az újonnan létesített gazdaságok ezeket a földeket haszonnövények termesztésére vagy legeltetésre használhatók fel.

A tanya létrehozása során nyilvántartásba kell venni, melyhez szervezeti és jogi formát kell választani.

Leggyakrabban őt választják parasztgazdaság (parasztgazdaság). Jellemzői a jogi személy létrehozásának szükségességének hiánya, valamint a család összes tagjának a gazdaságba való bevonásának lehetősége. Ebben az esetben meg kell választani a gazdaság vezetőjét, aki a családból bármely nagykorú személy lehet.

Ezután meg kell oldani az adózási kérdéseket, amelyekhez a parasztgazdaságot be kell jelenteni az adóhatóságnál. Tudnia kell, hogy a gazdaságok fizetnek egységes mezőgazdasági adó.

Egyéni vállalkozónak - a parasztgazdaság vezetőjének be kell jelentkeznie Nyugdíjpénztár, és levelet is kap a Rosstattól a statisztikai kódok hozzárendeléséről. Ezenkívül a gazdaságnak saját folyószámlával kell rendelkeznie a kiválasztott bankban.

Farm megnyitásához rendelkeznie kell induló tőke. Ebben az esetben a pénzeszközök egy része kölcsönözhető a banktól. Ehhez jól megírt üzleti tervet kell készíteni a pénzügyi folyamatok átlátható nyomon követésével. Célszerű olyan bankokkal vagy magánpénzintézetekkel felvenni a kapcsolatot, amelyek kifejezetten mezőgazdasági szervezeteknek nyújtanak hitelt, mivel más bankok egyszerűen nem értik az üzleti tervben meghatározott tevékenységszervezési sajátosságokat.

Egyes gazdaságok jogosultak lehetnek az állam pénzügyi vállalkozási támogatására, de csak azok a gazdaságok részesülhetnek ilyen támogatásban, amelyek tevékenysége az agrár-ipari komplexum fejlesztési programban szerepel.

Csirketenyésztés

A csirkehús az egyik legnépszerűbb szerte a világon, nemcsak magas ízi tulajdonságainak köszönhetően, hanem a sertés-, marhahúshoz és egyéb húsokhoz képest alacsonyabb ára miatt is. A csirketojás népszerűségét pedig nem is kell említenünk, hiszen szinte minden modern ételben megtalálható. Éppen ezért a csirkenevelés olyan vállalkozás, amely stabil, kézzelfogható bevételt tud termelni.

Az ilyen vállalkozás legsikeresebb helyszíne egy vidéki ház területe, amely lehetőleg egy vállalkozó tulajdonában van. A csirketenyésztő gazdaság megnyitásakor a következő kulcsfontosságú pontokra kell támaszkodnia az üzlet megszervezésében:

1. Madárfajta kiválasztása. Szerint modern osztályozás, a csirkefajtákat tojásfajtákra (kifejezetten tojásrakásra tenyésztik), húsfajtára (hústermelés céljából tenyésztették) és hús-tojás fajtákra (komplex termékek előállítására tenyésztik).
   Egy adott fajta kiválasztásakor a vállalkozónak saját tapasztalataira és céljaira kell irányulnia. Egy adott fajta kiválasztásakor meg kell találnia a madarak tartásának minden jellemzőjét, beleértve az olyan mutatókat, mint a csirkeólban lévő levegő hőmérséklete és a fény szintje.
2. A gazdaságban tartott csirkék száma. Ez a mutató befolyásolja a vállalkozás megszervezésének egyéb feltételeit - a takarmányvásárlások mennyiségét, a mezőgazdasági dolgozók számát, a csirkeól méretét, a sétáló területet stb.
3. Csirketartó berendezés. Naivitás azt hinni, hogy egy csirkefarm csak egy csirkeól építéséből áll. Ezenkívül fel kell szerelni különféle berendezésekkel és felszerelésekkel - etetőtálcákkal, itatótálakkal, légnedvességmérőkkel, hőmérsékletmérőkkel stb.
4. A madarak állapotának gondos figyelemmel kísérése. A csirkéket a vásárlás után gondosan ellenőrizni kell a csirkék leesésének elkerülése érdekében. megjelenés, tollazat állapota, vedlési szint és csőr sápadtsága.
5. Madárjárás. A csirkék sétáltatásának helyét és idejét alaposan át kell gondolni, a sétáltatást elsősorban az év meleg időszakában és a nappali órákban kell végezni. Mivel a csirkék séta közben keresnek maguknak táplálékot, azt férgek, takarmány és kukorica formájában kell biztosítani.

Egy ilyen vállalkozás becsült megtérülési ideje körülbelül 8 hónap, ami az irányt rendkívül jövedelmezőnek jellemzi.

Sertéstartás

A sertéstenyésztés az egyik leginkább jövedelmező típusok kereskedelmi tevékenység az állattenyésztés területén. Az ilyen irányú üzleti tevékenység során különös figyelmet kell fordítani a törzskönyves fiatal állatok értékesítésére. Ahhoz, hogy a kezdeti befektetés megtérüljön, 2-3 generációs állat értékesítésére van szükség. A sertések takarmányozási módjának megválasztása (száraz vagy folyékony) magának a tenyésztőnek a preferenciáitól függ.

Az állatok tartási helyének körülményei szintén befolyásolják egészséges fejlődésüket. Egy épület építése a semmiből meglehetősen drága és veszteséges egy új vállalkozás indításához. Ezért ajánlatos egy üres farmot keresni, majd bérelni vagy megvásárolni. Ezt követően a helyiségben javításokat kell végezni, minden szükséges hálózatot be kell kötni - szellőztetés, villany és vízellátás.

Nem szabad elfelejteni, hogy mit jobb szoba felszerelve, és az állattenyésztés teljes folyamata automatizált, annál kevésbé lesz szükség a sertések karbantartásának ellenőrzésére dolgozók alkalmazására. Azonban egyszerűen nem nélkülözheti az olyan üresedéseket, mint az állattenyésztési technikus, az állatorvos, a menedzser-adminisztrátor és a könyvelő.

Ebben az irányban a jövedelmezőséget 25%-ra becsülik, ennek megfelelően az induló beruházások körülbelül 4-5 év alatt térülhetnek meg.

Juhtenyésztés

A juhtenyésztéssel kapcsolatos vállalkozás fejlesztése bizonyos előnyökkel jár. Nemcsak a stabil jövedelemből állnak, hanem a mezőgazdasági termékek iránti állandó keresletből is. Ugyanakkor a termékek nem csak húst, hanem gyapjút, valamint juhtúrót is tartalmaznak.

Ennek az iránynak az az előnye, hogy néhány fő megszerzésével szó szerint beindítható egy vállalkozás, és a jövőben a gazdaság fejlődésével, működésének megalapozásával az állatlétszám növelhető.

A város határain belül meglehetősen problémás lesz juhtenyésztéssel foglalkozni, ezért az ilyen gazdaságok túlnyomó többsége vidéki területeken található. További előnye, hogy bármilyen helyiség, még a fűtetlen is, alkalmas állattartásra. A juhsétáltatáshoz helyet kell vásárolni, figyelembe véve a juhok számának további növekedését.

Annak ellenére, hogy a juhtenyésztés jövedelmezősége az csak 10-15%, hozzáértő üzleti megközelítéssel és világosan felépített üzleti terv elkészítésével a gazdaság 1-1,5 év alatt megtérülhet.

Növénytermesztés

A különféle tevékenységek közül a gabonanövények rohamosan népszerűbbek. Sőt, nemcsak a hagyományos fajtákat (rozs és búza), hanem a szelektív szelekcióval nemesített modern növényeket is aktívan termesztik.

A legfrissebb statisztikai adatok szerint a betakarított gabona mennyisége évről évre növekszik, ami a mezőgazdasági üzletágnak ezt a területét igen ígéretesnek jellemzi. Fontos előny a jelentős állami támogatás, amely sok szempontból lehetővé teszi az induló tőke megtalálásának problémáját.

Azonban egy újonnan létrehozott gazdaság számára nehéz lehet mezőgazdasági növényeket termeszteni fejlett versenykörnyezetben. Ezért szükséges olyan kompetens üzleti tervet készíteni, amely figyelembe veszi e tevékenység összes jellemzőjét.

Vállalkozás tervezésekor először el kell döntenie, hogy milyen gabonanövényt kíván termeszteni. Minden további tervezése ezen a választáson fog alapulni. technológiai folyamat, beleértve az olyan szempontokat, mint:

• a talajművelés jellemzői;
• vetőmagok vetésének módjai;
• a betakarítás időzítése és technológiája;
• a felhasznált műtrágyák típusai;
• a növények káros rovarok és betegségek elleni védelmének módszerei stb.

Egy jól megírt üzleti tervtől függően, racionális használat az államtól kapott források és a tervezett terv maradéktalan betartása a kereskedelmi tevékenységben a gabonatermesztési vállalkozás megtérül kevesebb, mint 18 hónap alatt.

Zöldség/gyümölcs termesztés

A mezőgazdasági farm megnyitása zöldség- vagy gyümölcstermesztésre vonatkozik ígéretes irányoküzletfejlesztés a kizárólag természetes termékek fogyasztásának elterjedt szenvedélye miatt. És mivel a potenciális fogyasztók nem bíznak teljesen az állami kolhozok által termelt mezőgazdasági termékek minőségében, a magángazdaságok megnyitása válhat ígéretes üzlet, stabil bevételt hozva. A szakértők szerint ráadásul ezeknek a termékeknek az ára a jövőben csak emelkedni fog, miközben a kereslet nemhogy nem csökken, de akár növekedhet is.

Mint az üzletfejlesztés bármely más területe, ezt a tevékenységet hozzáértő üzleti tervet igényel, amely figyelembe veszi magának a vállalkozónak az összes jellemzőjét és képességét. Az üzleti terv első lépéseként meg kell határozni, hogy milyen növényt kívánnak termeszteni, figyelembe véve annak a területnek a regionális jellemzőit, ahol a gazdaságot megnyitják. Vagyis el kell döntenie, hogy egy adott régió klímájában mely növények alkalmasak termesztésre, és melyek nem.

Benne is kötelező a zöldség/gyümölcstermesztés két módja közül az egyiket kell választani, nevezetesen üvegházakban vagy nyílt terepen termesztik. Olyan módszereket kell kiválasztani, amelyek megvédik a növényt a rovarok és a növényi betegségek nemkívánatos hatásaitól.

Emlékeztetni kell arra, hogy a termesztési folyamat automatizálása pozitív hatással van a gazdaság termelékenységére, ezáltal növelve a vállalkozás jövedelmezőségét.

Zöldség- vagy gyümölcstermesztéssel foglalkozó gazdaság nyitásakor ne feledje, hogy termékei minőségi tanúsítványt szerezzenek be, ami pozitívan befolyásolja az értékesítési csatornák megtalálásának és termékeinek rendszeres vásárlók kialakításának sikerét. Ügyes üzletvezetéssel kevesebb, mint egy év alatt megtérülnek a gazdaság nyitására fordított befektetések.

Termékpiacok

A termesztett termékek stabil értékesítési csatornáinak kialakítása elengedhetetlen a sikeres gazdálkodáshoz. A csatornák felkutatásához előzetes elemzést kell végezni a mezőgazdasági termékek helyi piacán. Ez az elemzés értékeli a vállalkozás fejlődését ezt a régiót, a szint meghatározásra kerül versenyés kiszámítják a termékek iránti kereslet szintjét.

Ugyanakkor fontos meghatározni az értékesítési csatornák keresésének irányait, ezek lehetnek:

• A vendéglátó szektorban dolgozó szervezetek - kávézók, éttermek, étkezdék gyárakban és ipari vállalkozások, közétkeztetési helyek oktatási, irodai és egyéb szervezeteknél.
• Közvetlenül érintett szervezetek élelmiszeripar– hús- és péküzemek, termelő vállalkozások tésztaés gabonafélék, cukrászati ​​termékeket gyártó szervezetek stb.
• Nagy- és kiskereskedelmi vállalkozások.

Emlékeztetni kell arra, hogy az értékesítési csatornák sikeres keresésének egyik legfontosabb feltétele a mezőgazdasági termékek versenyképessége, valamint a megfelelő minőségi szint ésszerű áron.

Ha a mezőgazdasági termékek megfelelnek a követelményeknek, akkor önálló értékesítés útján értékesíthetők az élelmiszerpiacokon (kis- és nagykereskedelemben egyaránt).

Költségek és megtérülési idők

A paraszti gazdaság megszervezésével kapcsolatos költségek összege nagymértékben függ a vállalkozás kezdeti feltételeitől. Ha például egy már meglévő háztartás bázisán parasztgazdaságot hoznak létre, akkor az induló beruházás nagysága lényegesen kisebb lesz, hiszen a föld és a melléképületek már rendelkezésre állnak.

Más helyzet adódik, ha a farmot a semmiből hozzák létre. Ugyanakkor az induló tőke összege is eltérhet a választott vállalkozásfejlesztési iránytól, a telekbérlet költségétől, az állatok vagy növények beszerzésének árától és egyéb dolgoktól függően.

Ha átlagos számokat vesszük, akkor összesen egy parasztgazdaság megnyitásához körülbelül 5-6 millió rubelre lesz szükség.

A vállalkozás jövedelmezősége attól is függ, hogy milyen irányba választották a gazdaság tevékenységét. Például, ha a gazdaságot sertéstenyésztés területén tervezik fejleszteni, akkor a kezdeti beruházás körülbelül 4-5 év alatt megtérül. Ha a parasztgazdaság a csirke tenyésztése irányába dolgozik, akkor a termékek iránti nagy kereslet miatt a vállalkozás 8 hónap után profitot termel.

Így a gazdaság megnyitásának tervezésekor mindenekelőtt meg kell határozni a fejlődés irányát, meg kell találni a gazdálkodás jellemzőit ezen a területen, és strukturált üzleti tervet kell készíteni, amely meghatározza a vállalkozás teljes további szervezését, figyelembe véve a kockázatok valószínűségének maximális csökkentését.

Videó a gazdaságok szervezéséről

A videó azt a kérdést tárgyalja, hogy hol indítsunk vállalkozást ebben az irányban: