A vállalkozásom a franchise. Értékelések. Sikertörténetek. Ötletek. Munka és oktatás
Keresés az oldalon

Hogyan készítsünk ütemtervet a dolgozóknak. Munkásmozgási ütemterv készítése

A leghíresebb és a legtöbb népszerű megjelenés zöld zöldség a spenót. Jelentős előnyökkel és hasznos anyagokkal rendelkezik. A lágyszárú (a fő fajták egynyáriak) az Amaranth családhoz tartozik.

A spenótot először Perzsiában használták fel élelmiszerként, egész Ázsia hazájának tekinthető. A zöldek a kereszténység felvétele után váltak nagyon népszerűvé, mivel a nagyböjt idején a diéta alapjául szolgáltak. Jelenleg spenótot termesztek t és frissen, fűszerként vagy savanyításra használják.

A spenót leírása és jótékony tulajdonságai

A spenót fajtafajtától függően egy- vagy kétéves lehet. 25-50 cm magas, megjelenés- csupasz, egyszerű, elágazó. A leveleket szép levélnyélbe gyűjtik, lehetnek kerekek, oválisak, hosszúkásak, éles vagy ék alakúak.

A virágok miniatűrek, virágzatban gyűltek, a porzók és a bibék sűrű hónaljban helyezkednek el. lehet egyszexuális vagy biszexuális. Gyümölcsei kicsik, különböző alakúak: gömb alakúak, szarvak vagy kerekdedek.

A spenótot az egyik olyan növénynek (zöldségek, zöldek) tartják, amelyek a legtöbb tápanyagot tartalmazzák. Csak a vágott levelek egyedülálló antioxidánsok. gazdag magnéziumban, kalciumban, vasban, A-, C- és E-vitaminban.

A spenótot a folsav fő raktárának tekintik az összes többi élelmiszer között. Kerotint, savakat (aszkorbin, oxálsav, olajsav, linolén), mangánt, foszfort, jódot, rezet tartalmaz.

Más diétás termékekkel kombinálva a spenótot gyomor-bélrendszeri problémákra használják, rossz képlet vér, az étvágy növelésére, az idegrendszer erősítésére. A kisgyermekeket, az időseket és a krónikus máj- és vesebetegségben szenvedőket nagy körültekintéssel kell kezelni.

Spenót termesztése magról

Spenót Csodálatos magból termesztik, csírázása kiváló, de a biztonság kedvéért két menetben vetik el. Vetés előtt a magokat előkészítjük: meleg vízbe (szobahőmérsékleten) helyezzük két napra. Ezután jól megszárítjuk egy szalvétával, eltávolítva a felesleges nedvességet.

A magvak első vetését ősszel, a másodikat pedig tavasszal hajtják végre. Az ősszel ültetett spenót a hó elolvadása után azonnal megmutatja első hajtásait. Április-májusban vetnek, két jellemző módszer van - gerincre és sorba. Az első módszert akkor alkalmazzák, ha a talaj nagyon tömör (olajos szerkezetű), a második - minden más típusú talajhoz.

A spenót termesztésének feltételei zónától függ. Például az északi régiókban, ahol a nyári levegő hőmérséklete nem emelkedik +20 C fölé, a spenótot augusztusban/szeptemberben szüretelik. Már a tavasz végén teljes értékű zöld termést kaphat.

A spenót ültetése és gondozása nyílt terepen

Spenót termesztése a szabadban, különös figyelmet kell fordítani a talajra. Szereti a szerves anyagokban gazdag és jó vízelvezetésű talajt, az optimális savasság 6,7-7,0 legyen. A tömörített talaj „eltömíti” a növekedést, így elveszhet.

Ősszel kálium-foszfort alkalmaznak, szerves anyagként rothadt trágyát használnak (1 négyzetméterenként 5-6 kg A bejuttatási folyamatot a talaj felásásával kombinálják). Fontos tudni, hogy a spenót, mint minden más zöld, gyorsan felhalmozódik a nitrátméreganyagokkal, ezért az ásványi anyagokat szigorúan arányos módon adagolják.

A sorokat a talajon 25-30 cm távolságra készítik, a 2-3 cm-nél nem mélyebb hornyokat vetik, és laza talajjal borítják. Ha a spenótot palántákról termesztik, majd az ültetést április/májusban végezzük, egymástól 5-10 cm távolságra.

Amint az első hajtások megjelennek, győződjön meg arról, hogy a talaj nincs „eltömődött”. Az oxigén gyökérrendszeréhez való hozzáférés nagyon fontos. A gyomnövények nem lehetnek a növények között, amelyek spenótvírusokat hordoznak, vagy kártevőket terjesztenek.

Meleg időben öntözze naponta kétszer reggel és este, eső után - 24 óra elteltével. Az öntözést szisztematikusan végezzük, ez segít elkerülni a száradást.

A spenótot étkezésre használják (6-8 leveles fázis), a teljes termés betakarítására. Frissen (egy hétnél tovább nem tárolható hűtőben), télre lefagyasztva, sóval elkeverve fogyasztjuk.

NövekvőÉs gondoskodásösszességében azért spenót nem szeszélyes. Az egyetlen dolog, amit be kell tartani, hogy ne telítse túl a talajt nitrogénnel, mivel ez halmozódik fel leginkább.

január vége óta üvegházban termesztett spenót. Jól tűri a hideget, akár -7 °C-ig fagyokat, +2...+3 °C-os csírázást. Üvegházakban a palántázási módszert nem használják.

A vegetációs időszakban a sorokat kétszer ritkítják. Rendszeresen lazítsa meg a talajt és alaposan öntözze meg (hetente egyszer). A leveleket a csírázás után 25-30 nappal gyűjtik, az üvegházat rendszeresen szellőztetik.

A spenót fajtái és fajtái

Spenót termesztés otthon, a kertész igyekszik a terméshozam szempontjából leghatékonyabb fajtát kiválasztani. Ezért a spenótnak különböző érési szakaszai vannak: gyorsan érik, későn érik, és átlagos érési üteme van.

* Óriás spenót– korai érésű spenótfajta, a leveleit már a tenyészidő 30-35. napján felhasználják táplálékra. Késő ősszel vagy kora tavasszal ültetve számos előnnyel jár.

* Matador. Spenótot termeszt, főleg nyílt terepen, a csírák megjelenése után 3 héttel fogyasztásra kész. Különleges fagyállósága és kiváló minőségű íze jellemzi. Nedvességigényes, a szakácsok nagyra értékelik, szárításra vagy fagyasztásra kiváló.

* Erős spenót. Egy fajtához tartozik (átlagos időmutatókkal), 25-30 nap alatt betakarítható. Alkalmas ültetésre az ország északi régióiban, fagyálló. A leveleknek sok van előnyös tulajdonságait, főzik, párolják, szárítják és fagyasztják.

*Új-zélandi spenót. A legszárazabb és legmelegebb területeken termesztve eléri az 1 méter magasságot, a szárak a talajon kúsznak. Levelei kicsik, kerekek, hegyes, fogazott szélűek. Jó minőségű talajt és sok nedvességet igényel, a leveleket a tenyészidő 25-30. napján levágják, és szezononként több termést hoz.

* Spenót Viktória. Ez a spenótfajta későn érő, levelei 30-35 napos korban fogyaszthatók. Nagyon válogatós a talajra, szereti a nedvességet. Jól ellenáll a lisztharmatnak és a csavarodásnak.

* Zsírlevelű. Növekvő ezt a fajtát spenót, a kertészek imádják miniatűr rozettájáért, kellemes ízéért és könnyed aromáiért. Egy hónappal a csírák megjelenése után ehető.

*Epres spenót. Ez a könnyű eper ízű fajta egzotikusabb, mint ipari célokra. Az emberek „többlevelű disznófűnek” hívják, a levelei pontosan olyanok, mint a spenót, a szárát málnára emlékeztető bogyók borítják, de sem ízük, sem illatuk nincs.

A spenót betegségei és kártevői

A különféle rothadások gyakori spenótbetegségek. Ez lehet gyökér- vagy felső rothadás. Fusarium rothadás, peronoszpóra, antracnózis, vírusos (göndör, uborka mozaik) - a fő betegségek listája.

Különösen érzékeny a rothadásra spenót, ablakpárkányon nevelték ahol központi fűtés van. A tenyésztők úgy vélik, hogy a gombás fertőzések legjobb gyógymódja a teremtés a legújabb fajták fertőzésekkel szemben nagyon ellenálló.

A termésben jelentős károkat okoz a levélbányász, pontosabban annak lárvái, amelyeket a levelekre rak. Ennek a kártevőnek a megelőzése érdekében a spenótot a cukorrépától távol ültetik el, és az érintett levéllemezeket módszeresen ártalmatlanítják.

A szokásos gyógynövények és fűszerek mellett, mint a kapor, sóska, petrezselyem, zeller, spenót sok nyaraló telkén megtalálható. Ezt a növényt nemcsak saláták készítésére használják, hanem segít megtisztítani a gyomrot a különféle káros anyagoktól. Nem minden kertész tudja, hogyan kell spenótot magokból termeszteni, ezért anyagunkban hasonló kérdéssel fogunk foglalkozni.

A spenót hidegtűrő növénynek számít, és bár Iránból került hozzánk, csemetéi akár -8 fokos hőmérsékletet is kibírnak. Meg kell jegyezni, hogy ennek a fűszernek a rozettái sikeresen telelnek egy kis hóréteg alatt, és hazánk középső zónájában fólia alatt hagyják télre. Ha betartják a vetésforgót, a spenótot bármilyen zöldség vagy fűszernövény után termesztik, emellett paradicsom, uborka, hagyma stb.

1. fejezet

A szóban forgó növényt nem védett talajba vagy bármilyen típusú üvegházba vetik (fólia, polikarbonát vagy üveg). Ez utóbbi esetben a vegetációs időszak körülbelül egy héttel csökken. A magok vetését tavasszal végezzük, és a szemeket a hó elolvadása után azonnal el lehet temetni a talajba. A zöldek ismételt betakarítását általában nyár végén vetik, a hosszú távú termés érdekében a fűszereket háromhetes időközönként vetik, télen pedig olyan szemeket kell vetni, amelyek ellenállnak a virágzásnak; hajtja például a Teton hibridet. Az ilyen spenót vetését augusztus közepén kell elvégezni, hogy a növény az első fagyok előtt leveleket tudjon képezni.

A mérsékelt éghajlati övezetben a szemek vetésekor a növényeket télre takarják. A spenót téli vetése lehetővé teszi, hogy a szokásosnál körülbelül egy héttel korábban érje el a betakarítást. A növény szereti a termékeny, szerves anyagokkal jól dúsított, megfelelő nedvességtartó képességű és normál savasságú talajt. Ilyen talaj például a vályog. A burgonya a spenót ideális elődjének tekinthető, mivel ennek a növénynek a termőföldje jól megművelt és trágyázott.

Hazánkban a zöldeket kis gerinceken termesztik. A szerves anyagok kijuttatása ősszel történik, és a tavasz beálltával a területet felásják, majd a komplex ásványi műtrágyákat, például a nitrophoska-t, 60 gramm anyag per m 2 arányban megsemmisítik. termények.

A magok vetése előtt a parcella felületén egymástól 30-35 centiméter távolságra sekély, legfeljebb 2 centiméteres árkokat készítenek. A barázdák alját meleg vízzel öntözzük, majd 8 centiméterenként magokat helyezünk el. Abban az esetben, ha a zöldeket ismételten eltávolítják korai életkor a sorok közötti távolság 20 centiméterre csökken. A szemeket laza földdel szórjuk meg, amit kicsit lenyomunk. Kedvező időjárási körülmények között a vetés után két héttel megjelennek a spenóthajtások.

2. fejezet A spenót gondozása ültetés után

A spenót nem igényel különleges gondozást, mivel szerény és hidegálló. Megjegyezték, hogy palántáit akkor lehet megszerezni, ha a talajt 5 Celsius-fokra melegítik, bár az optimális hőmérsékleti viszonyok a növekedési hőmérséklet 14-19 fok. A szóban forgó növény viszonylag nemrégiben kezdett népszerűvé válni a kertészek körében, de összetételében jelentős mennyiségű hasznos anyag miatt különféle vitamindús saláták és egyéb ételek készítésére használják.

A spenótmag vetését a hó elolvadása után lehet elvégezni. Ez a fűszer bármilyen talajon megterem, de a legnagyobb zöldtermést csak hasznos anyagokkal teli talajon lehet elérni. A talajnak jól meg kell tartania a nedvességet, ezért a könnyű vályog ideális választás ennek a növénynek a fejlődéséhez. A zöldmassza rövid, 12-15 órás nappali órákban jól alakul, ezért a spenótot érdemes vetni kora tavasz vagy nyár végén.

Hosszú nappali órák kombinálva magas hőmérsékletek a nedvesség hiánya pedig kocsányképződést okoz. Ebben az esetben hasznos anyagok, amelyek bejutnak a növénybe, nem a növényzet, hanem a virágzat és a magvak kialakulására irányulnak majd.

Körülbelül egy héttel a palánták megjelenése után ritkítani kell őket, és meg kell lazítani a talaj felső rétegét. Után hasonló eljárás a szomszédos növények közötti távolságnak 20 centiméteren belül kell lennie, ilyen körülmények között a spenót jól érzi magát.


1. szakasz. Hogyan kell öntözni a spenótot

A szóban forgó fűszer rendszeres öntözést igényel. Mint mondtuk, a nedvesség hiánya virágszárak kialakulásához vezethet. A talaj nedvesítését az időjárási viszonyoktól függően kell elvégezni. Száraz időben az öntözést háromnapos időközönként végezzük, legfeljebb 15 liter meleg vizet költve minden egyes négyzetméterre.

Ha a növények elkezdenek elsorvadni és leveleik színe megváltozik, akkor az öntözés kombinálható műtrágyázással. Ebből a célból egy kilogramm ökörfarkkórót feloldunk egy vödör vízben.

2. szakasz. Tisztítás

A megfigyelések szerint a spenótzöld a csírázás után egy hónappal fogyasztható. A leveleket szelektíven szedjük le, de a virágszárak megjelenésekor a növényzet betakarítását le kell állítani. A betakarítás szabályai a következők: célszerű a levélnyéleket letörni, és nem a szár egy részével együtt letépni; A zöldek gyűjtése a külső levelekkel kezdődik, de legfeljebb felét kell begyűjteni.

A spenótot nyersen fogyasztják, zöldségsalátákat készítenek belőle, leveseket készítenek, levet facsarnak ki.

3. fejezet. Az ültetésre szolgáló spenótfajta kiválasztása

Fontos eldönteni, hogy milyen típusú spenótot ültessünk. Leírunk néhány jól bevált fajtát, amelyek jól teremnek szélességi köreinken.

1. szakasz: Victoria fajta

A fajta Németországból került hozzánk, későn érőnek számít, mert a növény tenyészideje 40 nap. A magokat márciustól május közepéig ültetik, télen - ősz közepétől. Magának a növénynek egy kis, 15 centiméter átmérőjű rozettája van a talajhoz nyomva. A levelek lekerekítettek, vízszintes irányban elrendezve, sötétzöld árnyalatú élekkel. A fajtát minimális csavarozás jellemzi.

A Victoria jól növekszik normál savasságú talajban, amely képes megtartani a nedvességet. A növekedési időszakban a növények ritkításra, gyommentesítésre és öntözésre szorulnak. Mindenkitől jó odafigyeléssel négyzetméter Hasznos területen körülbelül 3,3 kilogramm növényzet gyűjthető össze.

2. szakasz. Új-Zéland

Ezt a növényt nem tekintik fajtának, hanem külön spenótfajtának. Az éves termés eléri a méter magasságot, és elágazó szárakból áll, amelyek a föld felszíne közelében terjednek. A levelek meglehetősen vastagok, szaggatott szélűek és sötétzöld színűek. Új-Zéland íze hasonló ennek a növénynek a legtöbb fajtájához.

A magok gyorsan csíráznak, és a növény jó termést ad, ha hazánk meleg vidékein termesztik. A fajta nedvesség-, hő- és napfényigényes. A középső zónában az új-zélandi spenótot palántákon keresztül termesztik. Ennek a termésnek a betakarítását a hajtás felső részének tekintik - szezononként többször eltávolítják.

3. szakasz. Sztoikus

Hazánk nyári lakosai 1995 óta termesztik ezt a spenótfajtát, korai érésű, körülbelül 3 hetes tenyészidővel. A zöldeket különféle zöldségek befőzésére és saláták készítésére használják.

A bokor levelei megemelkednek, akár 19 centiméter hosszúak, meglehetősen szélesek - 12-14 centiméter. A stoic jelentős súlyt képes produkálni, ha tavasszal, mérsékelt éghajlati övezetben termesztik. M2 terményből legfeljebb 2,8 kilogramm termést lehet gyűjteni.

4. szakasz. Gaudry

Védetlen talajban és fóliában termeszthető, korai érésű fajta, 18-30 napos tenyészidővel. A magvakat kora tavasszal vagy nyár végén ültessük a talajba, amikor a fény és a hőmérséklet időtartama elősegíti a növényzet kialakulását. A Godry bokor átmérője elérheti a 23 centimétert.

5. szakasz. Matador

Változatos cseh válogatás közepes érési idővel (a csírázástól az utolsó betakarításig legfeljebb 50 nap telik el). A kultúrát közepes méretű, tömör rozetta jellemzi. A levelek simák, meglehetősen vastagok, szürkés-zöld színűek és ovális alakúak.

A matador alig lő, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és nedvességet igényel. A magok vetését ősz közepén vagy kora tavasszal végezzük. Négyzetméterenként legfeljebb 3 kilogramm termést takarítanak be.

6. szakasz. Virofle

A fajtát francia nemesítők fejlesztették ki korai betakarításra, legfeljebb 25 napos tenyészidővel. A bokor átmérője elérheti a 35 centimétert, puha és húsos levelekből áll, amelyek ovális alakúak. A magokkal rendelkező szárak gyorsan kialakulnak.

4. fejezet Videó

A spenót korai érésű növény, amely lehetővé teszi a betakarítást áprilistól augusztusig. Ez egy hidegálló egynyári növény. A növekedés optimális hőmérséklete 15°C. De ez a növény a fagyot is bírja. A spenót a közelmúltban kezdett népszerűvé válni, de összetételében hatalmas mennyiségű hasznos anyag és vitamin jelenléte miatt a növény iránti kereslet gyorsan növekszik.

A kultúra jellemzői

A spenót jelentős tápértékkel rendelkezik. Megkülönböztető tulajdonsága, hogy bármilyen állapotban megőrzi a hasznos elemeket. Után hőkezelés vagy lefagyasztva majdnem olyan hasznos lesz, mint a nyersen. A spenót aszkorbin-, oxál-, linolén- és olajsav, valamint karotin, foszfor, mangán, jód, kalcium, nátrium, vas, réz, K, E, P, PP, B vitaminok. A spenót erősíti az idegrendszert és normalizálja a gyomor-bél traktus működését. Segít stabilizálni a vérszegénység állapotát. De a használatát korlátozni kell, ha a máj- és vesefunkció károsodott.

Spenót fajták

Ennek a növénynek sok fajtája létezik. Nézzük a leggyakoribbakat:

A korai érésű fajták közül megkülönböztethetjük az „Óriás” és a „Stoik” fajtákat. Érésük 15-20 napig tart.

A középszezon fajták közé tartozik a „Matador” és a „Krepysh”. Ezek a növények 25-30 napon belül beérnek.

A későn érő fajták, például a „Victoria” vagy a „Zhirnolistny” betakarítása 30-35 napig tart.

Talaj előkészítés

A spenótot termékeny homokos és agyagos talajba ültetik. De ez a növény szerény a termesztési környezetre, és bizonyos szabályok betartása esetén más talajokon is képes termeszteni. A homokos talajon termesztett spenótot bőségesen kell öntözni. Az ültetés helyének kiválasztásakor szem előtt kell tartania, hogy ennek a növénynek napfényre van szüksége. A világítás hiánya csökkenti a C-vitamin-tartalmat a növény leveleiben. Ültetés előtt ajánlatos először a talajt előkészíteni.
Folyamatban van ezt a folyamatot két szakaszban:

Ősszel humuszt kell elosztani azon a területen, ahol a növényt termesztik, majd fel kell ásni a talajt. Ezután a talajt szuperfoszfáttal és kálium-kloriddal dúsítják. Ha meszezésre van szükség, akkor pelyhes meszet, dolomitlisztet vagy zúzott krétát adunk hozzá.

Tavasszal karbamidot használnak a talaj telítésére a szükséges elemekkel. Nem ajánlott a trágya használata tavasszal, mivel ez negatívan befolyásolja a termés ízét.

Spenót ültetése

A spenót termesztése lehetővé teszi, hogy az egész szezonban folyamatosan friss zöldeket vegyen be étrendjébe. Ez a növény ősszel vagy tavasszal ültethető. Ha szeptemberben ülteti el a magokat, a spenótot a tavasz beköszöntével már lehet betakarítani. Az első hajtások még a fagy előtt megjelennek, és 13-15 nappal a hó olvadása után a termés beérik. Tavasszal a spenótot április 15-e előtt vetik el.
Az ültetés előtt a magokat előzetesen elő kell készíteni:

48 órára +25°C-os meleg vízbe helyezik, és a folyadékot 4 óránként kell cserélni.

Ezután az ültetési anyagnak meg kell száradnia.

Sekély árkokat készítenek a helyszínen 20 cm távolságban 1 m-enként körülbelül 5 g ültetési anyagot.

A magokat egymástól 5 cm-re ültetjük el. Körülbelül 2 cm-re a talajba kell temetni, majd egy réteg földet önteni a tetejére, és meg kell öntözni a termést.

Az első hajtások 2 hét után jelennek meg.

Hogyan neveljünk spenótot a kertben

A spenót nedvességkedvelő növény. Hetente legfeljebb 4-szer öntözze. Körülbelül 10 liter vizet használunk 1 m-enként, hogy a folyadék 10 cm mélységig behatolhasson. Ha az összes szükséges előkészítő intézkedést megtették az ültetés előtt, a talajnak nincs szüksége további tápanyagdúsításra a növénytermesztési folyamat során. De ha a spenót nem fejlődik elég jól, vagy halvány színű, akkor vízzel hígított karbamiddal kell öntözni.
Ezt a termést ritkítani kell, hogy a szomszédos növények ne érjenek egymáshoz. Az eljárás során a kicsi és gyenge hajtásokat eltávolítják. Ha a spenót korán és gyorsan kezd kicsírázni, ez a folyamat késleltethető egy ív felszerelésével és a terület átlátszatlan fóliával való lefedésével. A talajt rendszeresen gyomlálni kell, hogy megakadályozzuk a gyomok terjedését.

Aratás

20-30 napig tart, amíg a termés beérik. A fő jele annak, hogy a spenót fogyasztásra kész, az 5-7 levél jelenléte. A növények begyűjtésének és előkészítésének jellemzői az alábbiak:

A leveleket a szár kialakulása előtt kell összegyűjteni.

A betakarítás legalkalmasabb időpontja a kora reggeli, mivel az ilyen spenót hosszabb ideig megőrzi megjelenését. Gyökerénél fogva kihúzható vagy levágható.

A leveleket egy hétig hűtőszekrényben kell tárolni.

Ebben az időszakban a kultúra megőrzi minden előnyös tulajdonságát.

A hosszabb tároláshoz a spenótot le kell fagyasztani.

Eper spenót: hogyan kell termeszteni

Ez a növény a nevét olyan gyümölcsök miatt kapta, amelyek külsőleg hasonlítanak az eper gyümölcséhez. A levelek és a bogyók egyaránt fogyaszthatók. Ez a libatalp családjába tartozó egynyári, hidegtűrő növény. Az epres spenót igénytelen a termesztési körülményekre. Bármilyen talajba ültethető. A kultúra akár -10°C-ig is elviseli a hőmérsékletet, és jól tolerálja a meleg időjárást.

A spenót termesztésének két módja van:

palánták;

magtalan.

Az első lehetőség lehetővé teszi, hogy kora tavasszal zöldeket kapjon. Ennek érdekében március elején palántákat nevelnek. Az előkészített edényekbe földet kell önteni, bele kell helyezni a magokat, meg kell szórni őket talajjal és öntözni. A palánták megjelenésének felgyorsítása érdekében az edényeket fóliával borítják. Ez üvegházhatást hoz létre. Az első hajtások két hét múlva jelennek meg. Ezt követően a fóliát el kell távolítani, különben penész és gombás betegségek jelennek meg a növényen. Amikor 4-5 levél jelenik meg a spenóton, már beültethető nyílt terep.

A hóolvadás után azonnal elkezdheti a palánta nélküli termesztést. Az ültetéshez lyukakat kell készíteni, amelyeket egymástól 40 cm távolságra kell elhelyezni. Egy lyukba több egységnyi magot kell elhelyezni. Amikor a palánták nőnek, a termést ritkítani kell. Az epres spenót szárazságtűrő, de lehetőleg öntözni kell. A bőséges öntözés lehetővé teszi, hogy lédús és nagy gyümölcsöket kapjon. A növényt is gyomlálni kell, különösen a növekedés korai szakaszában. Amikor a spenót nő, abbahagyhatja a gyomlálást. Túlnőtt ágai a gyomok terjedésének egyfajta akadályává válnak.

Műtrágyák spenóthoz

A jó minőségű spenót betakarítás egyik feltétele a talaj tápanyagokkal való dúsítása. Ezt szerves és ásványi anyagok segítségével lehet megtenni. Nézzük meg azokat a műtrágyákat, amelyeket a talaj telítésére használnak a spenót ültetése előtt.

A talajhoz karbamidot adnak. Ennek az anyagnak magas a nitrogénkoncentrációja. Ez a műtrágya fehér színű és granulált formában kapható. Használat előtt fel kell oldani vízben. A talajra történő felhordáskor 1 m2-enként 15-20 g termék szükséges.

A karbamid levéltrágyaként használható. Ehhez 50 g/10 liter víz arányban hígítjuk, hogy 100 m2 területet permetezzen. Szuperfoszfátot vagy meszet nem szabad a karbamiddal egyidejűleg hozzáadni.

A szuperfoszfát a foszfátműtrágyák közé tartozik. Por és granulátum formájában kapható. Foszforitot és foszforsavat tartalmaz. 1 m2-enként 50-60 g anyagot használnak fel. Ez a műtrágya savanyú talajokra alkalmas, mivel a kalcium-szulfát jelenléte miatt nem növeli a talaj savasságát.

A kálium-klorid a műtrágyák káliumcsoportjának képviselője. Fehér, szürke vagy rózsaszín kristályos pornak tűnik. Kálium-oxidot tartalmaz. A talajra 1 m2-enként 30 g mennyiségben alkalmazzák. A talaj szerkezete kálium-kloriddal főleg ősszel gazdagodik.

A dolomitliszt magnézium műtrágya. Kalciumot és magnéziumot tartalmaz, talajmeszezésre használják.

A humusz sötét, laza tömeg, amely a trágya lebomlása következtében alakul ki. Ez a műtrágya a tápanyagok maximális koncentrációját tartalmazza. De ahhoz, hogy megőrizzék őket, a humuszt megfelelően kell tárolni. Ebből a célból egy kis területet kell félretenni sűrű talajon. Ha ez nem lehetséges, akkor a homokos talaj is beválik, de először le kell fedni műanyag fóliával.

Kezdetben 25-30 cm-es rétegben tőzeget vagy szalmát fektetnek rá. Ez szükséges a hígtrágya felszívásához. Ezután a műtrágyát a lefektetett rétegre helyezik és tömörítik. A trágya magassága nem haladhatja meg az 1,5 m-t, és a szélessége - 2 m. A hossza tetszőleges lehet. Ha trágyát helyeznek rá hosszú távú tárolás A tetején 20 cm-es földréteggel kell lefedni a rövid távú tároláshoz a szokásos fólia. Ebből a műtrágyából négyzetméterenként 5-6 kg kerül felhasználásra.

A komposzt javítja a talaj szerkezetét, és tápanyagokkal telíti a felső rétegeit. Komposztmasszához használhatunk élelmiszerhulladékot, füvet, aprított ágakat, kávézaccot, tealevelet, fűrészport, szalmát, szénát. A műtrágya elkészítéséhez 1,5 m magas és 2x2 m széles gödröt vagy tartályt kell készíteni. Nem ajánlott ezeket a paramétereket meghaladó tartályt használni, mivel a tömeg túlmelegszik és nem lesz elég szellőzve. Ilyen körülmények között a szükséges mikroflóra nem fejlődik ki. Kisebb tartályban a műtrágya nem melegszik fel a kívánt hőmérsékletre.

A tartály aljára ágakat helyeznek el, amelyek vízelvezetőként szolgálnak. Ezután elhelyezheti a szerves hulladékot. Az egyes rétegek vastagsága 30-50 cm A bomlási folyamat felgyorsítása érdekében a masszát rendszeresen meg kell keverni. A komposzt akkor lesz használatra kész, ha morzsalékos szerkezetet és sötét színt kap.

Betegségek és kártevők

A spenótot olyan gombás betegségek érinthetik, mint a gyökérrothadás és a peronoszpóra. Az első betegség jelenlétét a megfeketedett gyökér határozza meg. A rothadás az egész gyökérrendszert érinti, ami a növény halálához vezet. A betegség terjedését a talajtömörödés segíti elő. A rothadás megelőzése érdekében a talajt rendszeresen meg kell lazítani.

Ha a leveleken sárga foltok és szürkés-lila bevonat jelennek meg, a növényt peronoszpóra érinti, ezért megfelelő intézkedéseket kell tenni. A leveleket kolloid vagy őrölt kénnel megkenjük, majd a tenyészetet ökörfarkkóró infúzióval vagy kénszuszpenzióval kezeljük.

A spenót egyik kártevője a bányászlégy. Június elején hátsó oldal leveleket, tojásokat rak, amelyekből később lárvák jönnek ki. Beleharapnak a levélbe, aminek következtében duzzadt foltok jelennek meg rajta, és a növény kiszárad. A következő intézkedések segítenek megvédeni a termést ettől a kártevőtől:

A spenótot nem szabad répaágyás közelébe ültetni.

Rendszeresen el kell távolítani az érintett leveleket és gyomokat.

A levéltetvek a spenótot is megtámadhatják. Mosó- vagy káliumszappan oldatával megszabadulhat tőle. 10 liter vízhez 300 g szükséges. Ezt a terméket 7-10 napig az érintett területekre permetezzük.

Ha szükséges, ismételje meg az eljárást.

Következtetés

A spenót meglehetősen szerény növény, ami sokkal könnyebbé teszi a termesztését. Ennek a növénynek a gondozása szokásos műveleteket foglal magában: ritkítás, öntözés, gyomlálás. A talaj tápanyagokkal való dúsítása elősegíti a kiváló minőségű betakarítást.

Spenót. Videó: A MÉRNÖK kérdésre!!! forgalmi menetrend munkaerő hogyan kell építeni? a szerző adta Csík a legjobb válasz az
munkásmozgalmi menetrend készítése
Az ütemterv egy dokumentum, amely felsorolja az összes munkatípust a technológiai sorrendben, az egyes munkatípusok ütemezését kölcsönös egyeztetéssel, valamint a létesítmény teljes építési idejét. alapján naptári terv
munkaerő-szükséglet, építkezés
A naptárterv az SNiP 3.01.01.-85 „Szervezet” szerint készült építőipari termelés". Az építési ütemterv a helyszínen történő építési és szerelési munkák összetételének és tárgyainak, az egyes munkák prioritásának, sorrendjének és időzítésének meghatározása érdekében készült.
A naptárterv elkészítésének kezdeti adatai a következők:
- az ASG építészeti és építési részének munkarajzai
- kimutatás a munkamennyiség számításáról az alábbi szerkezeti elemekre és munkatípusokra
Az ütemterv 5 ciklusra oszlik:
I. Nulla ciklus: 15 nap
II. Föld feletti rész: 17 nap
III. Tetőfedés: 5 nap
IV. Nemi ciklus: 12 nap
V. Befejező munka: 30 nap
VI. Különleges munkák: 53 nap
Minden cikluson belül egy olyan sorrendet hoznak létre, amely az építési idő csökkentését és az építés alatt álló tárgyak beépítésre történő szállításának felgyorsítását célozza, biztosítja a munka maximális kombinációját időben, de a megfelelő technológia szigorú betartásával, kiváló minőségű munkák, biztonsági és munkavédelmi követelmények.
A nulla ciklusú munka az alapgödör gépesített feltárásával kezdődik. Ugyanakkor a talajt egy buldózer mozgatja.
A nulladik ciklus kezdete előtt az előkészítő munka teljes körét elvégzik:
területek mérnöki előkészítése,
geodéziai munkák komplexuma,
-építési terület rendezése.
A munka befejezésének határideje (előkészítő időszak) a VSN „Civil épületek” és az SNiP 1.04.03-85 „Építési időtartamra vonatkozó szabványok” szerint történik.
Földszerkezet aljának manuális tisztítása az SNiP 3.02.01 - 87 „Földszerkezetek. Alapok és alapítványok". A munkák gyártására és átvételére vonatkozó szabályokat csak az alapok alatt, közvetlenül azok beépítése előtt hajtják végre.
A nulladik ciklus fő vezető folyamata az épületszerkezetek párhuzamos telepítése, folyamatban van a földalatti kommunikáció be- és kimenetének telepítése
- vízellátás.
- csatorna,
- fűtési hálózat,
- elektromos hálózat,
- gyengeáramú hálózatok.
Ezután gondoskodnak a vízszigetelésről és a padló előkészítéséről.
A külső melléküregek visszatöltése után az épület körül vakterületet alakítanak ki.
A föld feletti rész beépítése csak gondos minőségellenőrzés és a nulla ciklusú munkákról készült jegyzőkönyv elkészítése után kezdődik.
A beépítéssel párhuzamosan folynak az ablak- és ajtónyílások beépítési munkái.
A munkarend mellett munkaerő-mozgási ütemterv is készül. Az ütemterv megmutatja, hogy a munkaerő mekkora részét kell napi munkahelyen foglalkoztatni, melyik napon kell a munkásokat a telephelyre küldeni és elengedni. különböző szakterületek. Számszerűen az áramlást az αн munkaerő-egyenetlenségi együttható jellemzi, amelyet a következő képlettel számítanak ki:
ΣQ Rmax
Ravg. = -------= 717,5/60 = 12 fő; αн = ------= 18/12=1,5;
T Rav
ahol: Rmax - maximális létszám = 18 fő.
Rcp. - átlagos dolgozói létszám = 12 fő.
ΣQ - teljes munkaintenzitás = 717,5 óra/nap.
T - építési időszak = 60 nap