A vállalkozásom a franchise. Értékelések. Sikertörténetek. Ötletek. Munka és oktatás
Keresés az oldalon

„Arra ösztönöztük az embereket, hogy vidékre költözzenek”: hogyan hirdetett egy orosz család egy blogot a vidéki életről. A nagy kivonulás krónikája

Az internetes technológiák térhódításával a virtuális élet az interneten egyre jobban hasonlít a hétköznapi élethez. De persze csak úgy néz ki, de semmilyen módon nem helyettesíti.

Tehát a vidéki területek lakói csatlakoznak a YouTube bolygó aktív lakóinak soraihoz, és lassan kezdik felvenni a versenyt a „városi” bloggerekkel. És ez jó. Akik vidéken élnek, tiszta levegőt szívnak és bioélelmiszert esznek – az ilyen emberek másként gondolkodnak és éreznek.

A vidéki bloggerek olyan emberek, akik aktívan filmeznek és videókat tesznek közzé tippekkel a városon kívüli életről. Igazi ismeretekkel rendelkeznek a kertészetről, a veteményeskertekről és a háztartásvezetésről. Nap mint nap több ezer ember nézi őket, akik szeretnének többet megtudni a falu életéről.

A falusi bloggerek csatornái azoknak hasznosak lesznek, akik a városból való kiköltözést tervezik, vagy a mezőgazdaságban szeretnének fejlődni. A tippek kezdőknek és profiknak egyaránt szólnak. A maximális haszon eléréséhez meg kell értenie a legjobb bloggereket ebben a témában.

A faluba!

Téma: vidéki élet, baromfitenyésztés, méhészet, sertéstenyésztés.

A „Faluba!” csatorna szerzői. – Dmitrij és Dina – 2011-ben fiukkal együtt a városból ide költöztek vidéki táj a novgorodi régióban. Nemcsak a falusi életükről beszélnek youtube csatorna, hanem a webhelyén is www.let-ok.ru.

A csatornán külön lejátszási lista található, amely útmutatást nyújt a városról falura való költözéshez. Leírják a felmerülő nehézségeket. Minden videó ötvözi a professzionális teljesítményt és az egyszerű prezentációt. Az emberek olyannak mutatják meg életüket, amilyenek.

Család a faluban!

Téma: mellékgazdálkodás, mindennapi élet

A csatorna egy kis család – Anton, Ali és gyermekeik – életét írja le, akik oda költöztek kis falu. A videók többsége a gazdálkodáshoz kapcsolódik. A csatorna csúcspontja az erőforrások megtakarítása. A szerző megmutatja, hogyan tehetsz meg rengeteg dolgot saját kezűleg. Leírja a technikákat, és beszél a falusi élet minden árnyalatáról.

RozhinTV

Téma: baromfitartás, házépítés, takarmánykeverékek, történetek a vidéki életről.

Itt megtalálod részletes útmutató tenyészcsirkékhez. A csatorna szerzője, Szergej Rozhin és családja a munka minden szakaszáról beszél, és bemutatja felvételeit. Értékes tippeket osztanak meg, hogyan lehet a nulláról kezdeni egy gazdaságot. A házépítésről szóló videók különösen értékesek, mivel ez a probléma gyakran rutinná válik, és hónapokig elhúzódik.

Dmitrij Jakov

Téma: horgászat, vadászat, bogyók és gombák szedése, túlélés a tajgában, mindennapi élet.

Dmitrij Jakov csatornája igazi férfiaknak szóló útmutató. A nézők megtekinthetik a vadászat és a horgászat folyamatait, a szerző cselekedeteit. A videó egy része a főzésről szól vad körülmények. Néha különféle állatokkal találkozhat, beleértve a medvéket is. Ezen kívül kis állatok számára csapdák felszerelése látható.

Egyszerű élet: vidékre költözni

Téma: tippek a vidékre költözéshez, mezőgazdaságés a vidéki élet.

Alexander és Julia a faluba költözés után indította el csatornáját. Részletesen mesélnek életükről, élményeikről. Sok videó készült belőle hasznos tippeket gazdálkodáshoz és építkezéshez. Van egy külön blokk - „Csináld magad”. Továbbá házaspár méhészettel foglalkozott. Az alapoktól kezdve fejlődtek, így a témában készült videóik hihetetlenül hasznosak.

Faluba költözni

Téma: gazdálkodás, falura költözés, gondolatok.

Ez annak a családnak a blogja, aki egy félig üres falu közelében vett telket. Feladatuk egy mezőgazdasági vállalkozás fejlesztése a semmiből. Sok videó van róla baromfi: gondozás, etetés. A farm teljes területe látható. A csatorna szerzője gyakran leírja egy ilyen birtok előnyeit és hátrányait. Videóinak megtekintése segít az embereknek a költözéssel kapcsolatos döntésekben. 7

Ország polgára

Téma: baromfitartás, falusi élet.

A csatornán arról beszélünk egy családról, amely 30 hektár földet vásárolt a faluban, és aktívan kezdett baromfitenyésztéssel foglalkozni. Előnye, hogy már az első csirkeól megépülésétől kezdve látható a folyamat súlya. Ezek nem egyedi tippek, hanem egy egész útmutató. Sok városlakó nyugodtan kezdhet gazdálkodni. Az első videókban megismerheti a kezdőtőkét és az összes kiadást.

koZa doZa

Téma: háztartás, napi teendők, falusi élet.

A csatorna egy „tipikus egykori városi család” falusi életéről mutat be videókat.

Lesznoj Khutor

Téma: földművelés, falura költözés, falusi élet.

Az egykori moszkvai Jekaterina Youtube-csatornája. Sok évvel ezelőtt Jekaterina vidékre ment. Most a lányával él egy farmon Litvániában. Csatornáján Ekaterina megosztja a nézőkkel a falusi élet részleteit, és beszél a háztartás sajátosságairól.

Erdei ösvények

Téma: tippek az építkezéshez, a faluba költözéshez, a földműveléshez, a horgászathoz, a túrázáshoz, a tűz melletti gondolkodáshoz.

A Perm régióban élő Vadim Goloushkin videói sokak számára hasznosak lesznek azok számára, akik úgy döntenek, hogy a városból faluba költöznek. Vadim részletesen beszél a háza felépítéséről és a háztartás vezetéséről - és még sok másról.

A vidéki élet számos előnnyel jár, de fel kell készülni. Ma már nem szükséges segítséget kérni a barátoktól. Kihasználhatod a falusi YouTube-osok tudását. Példáik örömet okoznak és bátorítanak.

2019.09.19. 3039. nap Szeptember napi menü. Isten paletta. Az ősz ötven árnyalata. Gombához. Melegítsük fel magunkat. A javítás előnyeiről. Varázslók segítségével

Ha sokáig nem ír, nem tudja azonnal, hol kezdje. Ezért szokásomhoz híven azzal kezdem, hogy kinézek az ablakon. Az ablakon kívül pedig felhők rohannak-futnak, enyhe szellő lengeti a tetőnél magasabbra nőtt, számos virágzat súlya alatt meghajló napraforgót.

Az ősz színei az ablakból szerénynek tűnnek - csak néhány sárga és zöld árnyalat. Rengeteg szín - ott, az erdőben nem látszik a fiatal fenyő aljnövényzet miatt a Serman út előtt. Úgy tűnik, hogy a szép napok homokszemekként áradnak el a homokórában, menthetetlenül előrevetítve a közelgő hideget, rossz időt, nedves, ill. borongós napok. De egyelőre... Egyelőre élvezzük a néha-néha kandikáló napsütést és a nap jótékony hatását. A hátrányok éjszaka jönnek, most már rendszeresen.

Még nem szüreteltek be mindent a kertből - csak a káposzta, a sárgarépa és a cékla maradt. Ma Sasha babot szed és tököt szed. A paradicsom az üvegházban erősen érik, nem nyúlunk hozzá. Ha bármi történik, ha jelentős fagy van, ott bekapcsoljuk a fűtést. Tegnap Sasha krumplit ásni kezdett. Az elültetettek mintegy fele döntött a kihajtás mellett, de csak július végén, augusztus elején pedig beköszöntöttek az első fagyok. Tehát nem volt ideje virágozni - a tetejét megrongálta a fagy. Ezért a növekedés kicsi és finom bőrrel. De hihetetlenül finom.

Eljött a nyüzsgés ideje az „időben lenni, mielőtt...” szlogen alatt, szokás szerint sok mindent meg kell tenni időben. És ásd ki a burgonyát, szereld szét és ürítsd ki a fészert, hogy helyet készíts egy új adag tűzifának. Egyelőre az előkertben vannak felhalmozva, és még nem nedvesítette át őket erősen az eső.


Ezután távolítsa el a céklát és a sárgarépát. A káposzta hagyományosan az utolsó pillanatig ül az ágyakban. Az egzotikus fajták (smaragd és bordó) középszezoni karfiolnak, amelyet tavaly ősszel vetettek el, és tavasszal sikeresen kihajtottak, nincs ideje megkötni. Ismét meggyőződésem, hogy a mi körülményeink között mindenből kizárólag korai érésű fajtákat kell ültetni. Természetesen kevésbé tartósak, így gyakorlatilag semmit sem hagyunk csak úgy heverni - azonnal feldolgozzuk. Nálunk csak krumpli van a pincében, minden más a fagyasztóban van szárítva vagy üvegekbe forgatva. Sőt, elég sokat tekerek - nem eszünk jól konzervet. Még mindig vannak paradicsomkonzerveink 2014-ből. Egyébként amikor kinyitották, elképesztően finomak voltak.

Idén nyáron ehető mennyiségben termesztettünk uborkát. Minden reggel kicsiket vittünk salátára. Csak pár dobozt tekertem fel. Elég gyakran találkoztunk keserűkkel, a dohányzás örömére. Sőt, rendszeresen öntöztek, meleg időben naponta kétszer. De csak az eső után hagyták abba a kóstolást teljesen - ez egy újabb megerősítés, hogy a mennyei víz nagyon különbözik a csapvíztől.

Az általam kétszer vetett göndör petrezselyem úgy döntött, hogy közelebbről őszre kikel, és akkor is szomorú mennyiségben. De magától elvetette (ugyanazokkal a magokkal), és buja színben nőtt a paradicsomok között, csak volt idejük áthúzni, hogy a szegény paradicsomnak legyen hol nőnie. Az első fagy után a paradicsomot eltávolították, és a petrezselyem boldogan nőni kezdett. A minap levágtuk, és egy csúszdás építőkád lett belőle. Az apróra vágott leveleket lefagyasztották, és néhány levelet megszárítottak. Megnéztem a szárakat. Mindig sajnálom, hogy kidobom, apróra vágom és lefagyasztom, majd levesekbe, mindenféle pörköltbe teszem. De még mindig egy kicsit kemények, néha nem főznek jól. Úgy döntöttem, hogy az egész szárat ropogósra szárítom, majd letörtem és kávédarálóban megdaráltam. Az eredmény petrezselyemliszt lett, elképesztően aromás. Most mindenhova hozzáteszem.

Júliustól paradicsommal gazdagodott az étrendünk. Mivel az előző két év valahogy nem volt túl sikeres számunkra, ezért nagyon hiányoztak. Ezért ma már minden nap éktelen mennyiségben kardozzuk meg őket. Folyamatosan próbálok bepácolni legalább néhány üveget, de eddig csak párat kaptam. Mi pedig továbbra is zabáljuk magunkat a frissen.

Étlapunk a saját vagy helyi mezőgazdasági termékekre épül, és ahogy az ilyenkor lenni szokott. Példaként elmondom, mit csináltunk és etettünk tegnap. Sasha, mint általában, előttem kelt fel, etette az állatokat, egy rakással felfűtötte a kályhát - reggelre hűvös volt a ház.

A reggelem egy pohár forró vízzel kezdődik forralt vizet(természetesen forrásvíz). Már egy ideje átvettem ezt a szokást, ami a pletykák szerint egészen tibeti szerzetesektől érkezett hozzánk. Melegvíz reggel jól beindítja a szervezetet, minden szervet, rendszert a helyére tesz. Chepukharikit - zabpalacsintát készítek házi kefirrel, amibe egy kanál salátát csomagolunk. A tegnapi saláta paradicsomból, lilahagymából, friss petrezselyemből és kockára vágott házi sajtból állt, amivel szomszédunk, Nuyvar vendégelt meg minket. Árpa italt ittak tejjel, fahéjjal és egy kanál mézzel. A méz friss, elképesztően ízletes, Galya Militskaya-tól, köszönöm szépen.

Reggeli után szétszéledtünk az üzleten - Sasha a burgonyaföldre ment begyűjteni a termést, én pedig leültem az udvaron egy padra, hogy újraélesztem régi hűséges barátomat - a Supra mini sütőt (a részleteket alább közöljük). Néhány órával később az eső hazavitt minket. Sikerült befejeznem a tűzhelyet, és Sasha kiásott három sor krumplit. Ittunk egy kis tejet. Három-négy naponta veszünk egy hatliteres tejet a szomszéd teheneitől. Megszoktam a pasztőrözést: lábasokba öntöm, maximumra kapcsolom az égőket, és megvárom, míg a tej felett jól érezhető gőz jelenik meg. Lekapcsolom az égőket, és a fedő alatti serpenyőkben hagyom a tejet körülbelül negyven percig. Utána leszokom a habot, kiöntöm egy kannába, Sasha pedig a csap alá veszi, ahol egy magas medencébe teszi, és vékony sugárban engedi a hideg vizet. Még fél óra - és a hideg tej bekerül a hűtőbe. Ebben a formában maga a tej nem savanyodik - nincs ideje. A hűtőszekrényben van egy literes palack házi készítésű kefir maradványaival. Az üveget a tetejéig megtöltöm tejjel, felrázom és egy napig szobahőmérsékleten hagyom.

Krumpliból, sárgarépából, hagymából és paradicsomból főztem levest, plusz sóval, szárított fűszernövényekkel és kedvenc fűszerekkel minimum. Most meg sem sütöm őket, a levesek már finomak. Házi rozskenyérrel kortyolgattunk. Később ittunk egy kis teát (saját tűzfű tea szárított mentával). Ettünk egy darab házi teljes kiőrlésű búzát, saját szilvalekvárral megkenve, saját szilvából.

Sasha levágta a mángold leveleit, én leültem a számítógéphez, hogy nézzem a sorozatot, és közben előkészítsem a leveleket a fagyasztásra. Feldaraboltam, becsomagoltam és a fagyasztóba tettem. Az almát meghámoztam és felvágtam a charlotte-nak, egy almát rántottam. A tésztát a heréimre készítettem, a charlotte-ot betettem a sütőbe. Sasha megmosott néhány kis burgonyát, és egészben, héjában felforralta. Fiatal burgonyán vacsoráztunk, illatosítóval fűszerezve napraforgó olaj, kinyitott egy paradicsomkonzervet - fűszeres, ecetes. Mintát vettünk a charlotte-ból, és egyszerűen csodálatos lett - egy légies piskóta savanyú almával. Éjszaka iszunk egy pohár házi kefirt – estére időben beérik.

És így telnek a napok, egymás után. És így elrepült a nyár anélkül, hogy bárki észrevette volna. Az ősz tehát elrepül, egyre jobban felgyorsul. Megpróbálok emlékezni az elmúlt pár hónap legszembetűnőbb eseményeire.

Jól emlékszem az utolsó úszásra a Serman tavon. Augusztus elején nagyon hideg lett, a fákon elkezdtek sárgulni a levelek, és úgy tűnt, vége a nyárnak. És akkor visszatért a meleg. Még csak nem is meleg – meleg van. Néhány napig a harmincas években állt. És arra gondoltam: mi van, ha a víz felmelegszik? Az időjósok hamarosan hideget ígértek, én pedig úgy döntöttem – menjünk. Beléptem a tóba, és egyszerűen ledöbbentem – a víz meleg volt, akár a friss tej. A nap meleg volt és nagyon csendes, teljesen nyugodt, a tó felszíne olyan volt, mint egy tükör. Úsztam, élveztem a víz gyengéd érintéseit, mellettem pedig sárga fűzfalevelű csónakok suhantak végig a vízfelszínen. A tó közepére úszott, és megállt, elképedve a kép lenyűgöző szépségén. Nagyon szeretem ezt a tájat, ha az ember a magas homokos partot nézi, meredeken felfelé, és fenyőfákkal benőtt. Csodálatos színkombináció: a búzavirágkék ég hátterében - ritka, forró fehér felhők, sűrű zöld fenyőágak, borostyántörzsek, lehullott fenyőtűk, mint a tejes kávé, hársméz színű homok, lágy zöld magyalbokor a part szélén és antracit víz. Sokáig néztem, megjegyeztem, és nagyon meg akartam rajzolni. Igaz, megértem, hogy aligha tudom átadni a festmény nagyszerűségét és Isten művész palettájának nagylelkűségét.

Néhány héttel később újabb színsokkot tapasztaltam. Szeptember tizedikén Saranszkba mentünk. A nap melegre és naposra sikeredett. Ritkán esik meg az arany ősz csúcspontja egy utazás során – amikor a teljes színpaletta elérhető, a levelek még mindig szilárdan ülnek az ágakon, és nem hullanak le. Eddig még soha nem láttam ilyen zavarba ejtő színválasztékot. őszi lombozat. Valóban, a piros, narancs, sárga, zöld ötven árnyalata - és mindez a hihetetlenül ragyogó kék ég hátterében... Meg sem próbáltam megállni, kiszállni a kocsiból és fényképezni, mert rájöttem rögtön: a kamera nem tudott közvetíteni semmit. Nem fogja átadni a csendes öröm és ujjongás érzését, nem közvetíti az isteni terv nagyságát. És minden erőmmel emlékeztem, hogy talán később, egyszer óvatosan elővehessem ezeket a képeket az emlékezettáramból, és megpróbáljam festékekkel reprodukálni őket. Megértem, hogy nem valószínű, hogy működik. De nagyon szeretném.

Emlékszem a „néma vadászat” napjára is. Most mentünk Katya nénihez epres bajuszért. Ültetés közben szúrós gombaszagot éreztem. Így van: a csiperkegomba pont az ösvényen nőtt. És olyan szép. Eldőlt: el kell mennünk gombászni. Másnap integettünk, és egyből rájöttünk: gombatenger van, az útról kiszóródott vargánya látható. Az emberek pedig tömegesen rohantak természeti ajándékokért. A faluhoz nagyon közel bekanyarodva az erdőbe, elcsodálkoztunk: amint kicsit eltávolodtunk az úttól, ott voltak ezek, ezek a jóképű kis srácok, akik családban nőttek fel, közvetlenül az erdei ösvény mellett. Meglepő módon a vargánya meglehetősen nagy, de körülbelül egyharmada teljesen tiszta, egyetlen féregjárat nélkül. Összeszedtünk, mászkáltunk, és mentünk tovább. Száz méter után - ismét megáll, újra helyosztók. Megálltunk, kiszálltunk és összeszedtük. És így ment, nem annyira gombásztunk, mint inkább autóval feléjük hajtottunk, és úgy tűnt, kiszaladtak elénk. Találtunk egy jó tisztást, Sasha kiment, én pedig úgy döntöttem, hogy egy kicsit arrébb hajtok, hogy megforduljak. És megdöbbentem: előttem mindenhol gombák nőttek, pont ott, ahová menni akartam, és a fordulóponton is. A gombákon keresztül vezetni istenkáromlás, úgyhogy ki kellett mennem, összeszedni, aztán megfordulni. Nem vettem észre, milyen messze vagyok az autótól. Érdekes, hogy nem mernék például sík úton ilyen távolságra elköltözni otthonról. Aztán vágtázok kidőlt fákon, dudorokon és lyukakon – és semmi. Felkaptam egy erős botot, vödröt kötöttem az övemre, és két botra támaszkodva sétáltam, majdnem úgy, mint a nordic walking. Eszembe jutott, hogy Kanachakban megrémültem volna attól a lehetőségtől, hogy átmegyek az erdőn gombát szedni. És most, így, nem félek, és kiderül (TTT)!

Miután mindent összegyűjtöttünk, ami megakadt, elrohantunk kedvenc távoli gombás helyünkre, messze túl Nikolszkon. Ott összegyűjtöttünk egy csomó vargányát és egy vödör fehéret.

Fáradtan beültem a kocsiba, kinyitottam az összes ajtót és meditatív állapotba estem. Általában nagyon szeretem azt a távoli erdőt. Úgy tűnik, az emberek ritkán járnak oda – ez messze van települések, és a hely figyelemre méltó. Nagyon csend és nyugalom van ott. Nyoma sincs annak a szenvedésnek, amit az emberek vonatként vonszolnak magukkal, bárhová is lépnek. Ezért jó abban az erdőben, ezért lélegzik ott másképp, ezért akarsz annyira ott lenni, elképesztő béke érzésével töltve, nem gondolva semmire, távol hagyva minden gondodat, valahol a horizonton túl. Kár, hogy ilyen ritkán járunk oda, gyakrabban kellene.

Visszamentünk Nikolszkon, és megálltunk a boltban. A bolt melletti pulton egy nagymama hétliteres vödör csinos fehéret árul. Kérdezték, mennyit. Nagymama azt mondta, hogy ezek „drága” gombák, más nevet nem tud nekik. Háromszázötvenért eladó. Egy másik üzlet közelében egy férfi kétszázötvenért árult egy vödör vargányagombát. Egyszerű számításokkal megállapítottuk, hogy a napi futásunk becsült értéke piaci árak körülbelül másfél ezer. Na, ez nem rossz! Volt egy húszliteres vödör tiszta, száraz vaj.

Nem mostam ki, csak óvatosan távolítottam el a bőröket a kupakokról az erdei törmelékkel együtt. Levágtam és száradni tettem. Csodálatosan száradtak, megőrizték a finom aromát. A fehér- és vargányagombát is szárítottuk, a vargányacombból csodás levest főztünk, tejben burgonyával fehérvargányát pároltunk. Ó, micsoda gyönyör!... Még párszor elmentünk gombászni, de ilyen gazdag termést még soha nem arattunk. Szerintem akkor is ki kellene mennünk.

Volodya elment unokáit Novoszibirszkbe, és egyúttal gratulált anyjának az évfordulóján. Meghívtuk, hogy jöjjön el hozzánk a visszaúton, hogy kilábaljon a városból és a nehéz útból. De Volodya nem csak látogatóba jön hozzánk. Pihentem pár napot, és hozzáfogtam a munkához - a falaink szigeteléséhez. Van másfél falunk, ami kívülről nincs deszkával, csupasz rönkökkel. Az egyik egy távoli északi, a második egy konyha, melynek felét kamra zárja le. Így hát ő és Sasha összejöttek. Volodya először függőleges rudakat tömött a rönkökre, majd elkezdte alulról felfelé kitölteni a rácsok bélését, és a rönkök és a bélés közötti üregbe öntötte a habüveg zúzottkövet, amiről korábban meséltem.

A legfelső bélés alatt, ahol nincs lehetőség szigetelés öntésére, Volodya közönséges poliuretán habbal habosította az üregeket. Ez minden. Egyszerre lett meleg és gyönyörű. Most nálunk vannak a legszebb falak az udvarra és a szomszéd kerítésére nézve. A munka nem volt olyan gyors és egyszerű, mint amilyennek elméletben tűnt. Egy-két nap helyett egy hetet töltöttek. A legnehezebb és legmunkaigényesebb feladatnak váratlanul a zúzott kővel való feltöltés bizonyult. És persze elég sokat kellett fel-alá ugrálnom a lépcsőn. Nagyon köszönöm Volodyának a segítségét, Sashával együtt talán sikerült volna, de milyen erőfeszítéssel - ijesztő belegondolni. És hát, azt hiszem, a konyhában ültem, és mindenféle finomságot főztem a férfiaknak.

Azonnal éreztük a hatást, amikor az üres falat csak félig zártuk le: a ház kezdett jobban megtartani a hőt. Amikor mindkét fal le volt zárva, a villanytűzhely és a kenyérsütő melege elég volt ahhoz, hogy napközben húszról huszonöt fokra emeljük a hőmérsékletet a házban. Sokat változtak az érzések, más lett a légmozgás a házban. Nem csoda: a folyamat során átmenő repedéseket fedeztek fel néhány rönkben.

Amíg a férfiak dolgoztak, a konyhai munkák között azt csináltam, amit akartam. Hirtelen ellenállhatatlan vágyat éreztem, hogy helyrehozzam a dolgokat. Először egy vicces foltot tettem a ráillesztett lepedőre, ami hat év használat után lyukassá kopott. Aztán felvette híres vászonnadrágját, amit egy árokban fekve újított fel, és Kanachak egén elmélkedve. Mindkettejük nadrágszárának hátulja már régen szitává változott. Már többször tettem rájuk tapaszt ugyanabból a vászonból. Idővel ezek is kikoptak. Ezúttal radikális volt a döntés: vastag, durva vászonból vágtam ki a foltokat, szinte zsákvászonszerűen, csak nagyon sűrűn. Sokkal sötétebb a színe, de nem érdekel, hiszen nem tervezem ezt a nadrágot emberekkel hordani, csak házimunkára. Szóval hihetetlenül kényelmesek, és amikor meleg van egy farmer overálban, vagy kár bepiszkolni, akkor a vászonnadrág a legmegfelelőbb.

Miközben ihletve javítgattam, megkérdeztem Volodját a rongyos, foltos és egyéb repedt és törött dolgokról. Mindenki először azt írja, hogy mindenféle feng shui szerint nem lehet a házban tartani a szivárgó és törött dolgokat. Azt mondják, rossz az energiájuk, és irgalom nélkül ki kell dobni őket. Gyanítottam, hogy ez a posztulátum iránt a kereskedők fogás és nyílt érdeklődés mutatkozik. Volodya megerősítette: ez az egész baromság. Ha tetszik a dolog és kényelmes, akkor az megjelenés nem számít. Sőt: azt javítani, foltozni, foltozni, összeragasztani, ami neked kényelmes a hétköznapokban, az nagyon jó. A tapaszok felhelyezésével megjavítod a lelkedet, begyógyítod lelki sebeidet. Szar! Azonnal eszembe jutott az az epizód, amikor nagyon szerettem volna foltokat tenni a híres kanachaki oszmánra. Aztán ahogy tudtam, gyorsan befoltoztam azt a lelki sebet, amit Vova áruló asszisztense (pihenjen a mennyekben) ejtett rajtam. Ez így van! Élj örökké, tanulj örökké. És ismét meggyőződtem: gyakran intuitív módon találjuk meg a leghelyesebb megoldásokat.

Visszatérek a Supra tűzhelyhez. Miért utasítottam el egy időben a szolgáltatásait, és vettem egy új Schaub Lorenz kályhát? Mert a) a Suprában nem volt állítható égőfűtés, és ez a tény nagyon fárasztott, b) vadul rozsdásodni kezdett és lehámlik a festék. Egyébként a régi sütő bevonata nagyon hasonlít az új kenyérsütő gép belsejéhez, amely közvetlenül a működés megkezdése után kezdett intenzíven rozsdásodni. „Supra”-t kilakoltatták a Senkibe, és Sasha abból kását főzött az állatoknak. Viszont nagyon tetszett a sütője funkciója. De Lorenzzel sokat szenvedtem, soha nem alkalmazkodtam - vagy nem sül meg, vagy ég. Néha a kettő együtt van.

Így a kedvenc dolgaim javításának előnyeiről szóló információktól inspirálva úgy döntöttem, hogy felélesztem a Suprát, és a konyhában díszhelyre telepítem, hogy sütőként használhassam. De egyszerűen szörnyen néz ki. Ezért hőálló festéket vásároltam (bár csak fehéret lehetett kapni a boltban), felvérteztem magam rozsdaoldóval, lakkbenzinnel, maszkolószalaggal, csiszolt kendővel és rongyokkal, és elkezdtem dolgozni. Először fém ecsettel tisztítottam meg a lepedős festék felületeit, majd csiszoltam, rozsdásodással küzdöttem, vízzel lemostam a lemosottakat, zsírtalanítottam, rongyokkal szárítottam, a nem festendő felületeket pedig maszkolószalaggal fedtem le. Befújta egy dobozból festékkel, és azonnal kiderült, hogy nem akar egyenesen feküdni. Le kellett zárnom a felületeket, és „téli álcázó” tónusra kellett festenem a tűzhelyet. Viccesnek bizonyult, de végül mégis jobb volt, mint volt – a tűzhelyre nézve már nem ijesztő.


Hosszas készülődés után Sasha lendületesen, bátran kitakarította a disznót és kitakarította a kályha kéménycsatornáit. Csak a felső csatornából gereblyéztem ki egy fél vödör kormot. De ezúttal nagyon gyorsan csináltam mindent - szó szerint pár óra alatt, és óvatosan - még szinte semmi korom sem telepedett a háztartási eszközökre, a tavalyival ellentétben.

A szezonális mosást először ben végezték el automatikus üzemmód: vettünk egy hosszú tömlőt, a gépet az ablakon keresztül közvetlenül a lefolyónyílásba vezető „csatorna” csőbe engedtük le. A meleg, száraz napokat választottuk a mosakodáshoz, és bőrig lemostunk mindent. Igaz, a gép szeszélyes lett, és a „pamut, 40 fokos” üzemmódban leállt a normális forgásról. Megpróbáltam rávenni erre és arra, kipróbáltam más módokat, külön bekapcsoltam a centrifugálást - nem radikális, a ruha nedves. Lejátszottam neki Uri Geller hangfájlját - „technika, munka” hang nélkül. Egy idő után óvatosan próbáltam újra „szintetikus, 40 fokos” üzemmódba kapcsolni a gépet. És ő, kedves (TTT), mint a nyuszi, rendesen kimosta. Szóval addig dolgoztam, napsütésem, amíg el nem fogytak a textíliák a házban. Az említett fájlt a nyomtatónk is meghallgatta, amely nem sokkal korábban nem volt hajlandó bekapcsolni. Megpróbáltam bekapcsolni - nem, nem működik. Amikor Volodya megérkezett, mondtam neki, hogy a nyomtató nem fog bekapcsolni. Megpróbálta bekapcsolni – működik. Így élünk, szemérmetlenül a varázslók segítségével.

Volodya megtanított igazi kenyeret sütni, ami csak lisztből és vízből készül. Rozs- és búzaliszt kettő az egyhez arányban. Igaz, az előétel először vízből és rozslisztből készül, és körülbelül négy napig érlelődik. Majd ráhelyezzük a tésztát, majd magát a tésztát. Inkább lapos kenyeret sütj, mint formázóban, különben nem sül túl jól. Kicsit savanykásnak bizonyul az én ízlésemnek, de így is meglepően finom. Sasha hirtelen kiakadt. De leginkább a macskákon lepődtem meg, csirkemájon nevelkedett válogatós macskáink, akik áldozatként ették ezt a kenyeret, akármennyit is adsz nekik, mintha soha életükben nem etettek volna finomabbal! Nekem csak a gyártástechnológia hibakeresése van hátra. Annak érdekében, hogy a kvass jól emelkedjen, a háznak nagyon melegnek kell lennie, különben peroxidálódik anélkül, hogy megfelelően emelkedne. Egyelőre kísérletezem és nagyon reménykedem a Supra sütőben, mert a Lorenz makacsul égeti ezt a kenyeret.

Meglátogattuk Polina szerkesztőt Saranszkban. Különféle témákról beszélgettünk, többek között a „68 nap” című regényem egy magazinváltozatának elméletileg lehetséges megjelenéséről. De csak elméletileg, mert egy regényt magazinformába átdolgozni hosszú, nehéz és véres munka, hiszen sokat kell majd vágni. Egy-két történetet hoztak publikálásra, odaadtam nekik a „The Beam”-et és a „Requiem for Summer Rains”-t. Valamikor úgy tűnt, hogy együtt járhatnak, mint egy duológia ugyanarról – egy ember, egy férfi és egy nő önpusztításáról. Polina még nem válaszolt. De megbízott újságírásra – egy új esszét egy szerkesztői feladatról, és megint az életünkről. még gondolkodom. Polina magazinokat is adományozott kiadványainkkal, köztük azt a nagyon értékes példányt az „Alien Bread LiveInternet.ru”-val.

A nézők kíváncsiak lehetnek arra, hogyan dönti el, mi érdekli majd az előfizetőket, és mi nem. Milyen elvek alapján választasz anyagokat a blogodhoz?

Anton: Ha vannak banális témák, azokat azonnal a tűztérbe dobják. És ha érdekesek... gyakorlati érdekességünk lesz.

Alevtina: Csak azt filmezzük, amit szeretünk csinálni, de figyelembe véve előfizetőink véleményét. Így írják: „Szeretnénk többet látni a mindennapi életből”, ami azt jelenti, hogy a mindennapokat forgatjuk. Vannak, akik több élőlényt szeretnének látni. Ez azt jelenti, hogy a következő videót (vagy a videón keresztül) élőlényekkel készítjük.

— Vannak rendezett jelenetek a videóidban? Amikor előre kitalál valami érdekes cselekményeszközt...

Anton: Nagyon ritkán. De általában, amikor forgatunk valamit, egy kicsit gondolkodunk azon, hogyan fog kinézni később.

— Filmezi a vitákat, konfliktusokat, gyerekszeszélyeket? Megosztasz személyes adatokat az előfizetőiddel?

Alevtina: Nem osztunk meg semmi túl személyes dolgot, de általánosságban beszélünk az életünkről. A csatornánkon van egy „Válaszok a kérdésekre” rovata. Ebben az előfizetők azt kérdezik: „Mesélj nekem erről és arról.” És osztozunk. Persze nem mindenkinek, de azoknak, akiket szükségesnek tartunk.

– Mi az, ami soha nem kerül fel a blogodra?

Anton: Pontosan úgy, ahogy harcolunk. Vagy hogyan viselkednek rosszul a gyerekek.

Alevtina: Káromkodás. Nem használjuk ezeket a szavakat, ezért soha nem fognak bekerülni a blogunkba.

- Mit gondolsz, miért néznek téged olyan sokan? Hogyan kötötted ki őket?

Alevtina: Valószínűleg azért, mert nincs videónk a forgatókönyv alapján. Az embereket érdekli ez az egyszerűség és szerénység. Ahogy van, úgy van.

Anton: Igen, az egyszerűség nagy szerepet játszik. És egyszer néztem hasonló blogokat, érdekelt, hogyan élnek mások. Aztán arra gondoltam: talán ők is figyelnek minket.

– Észrevetted, hogy a nézőid között többen vannak? falusiak vagy városi?

Anton: Kb. 50-50. Valahogy még városibbak is vannak. Inkább egyszerűen hiányzik nekik ez az élet...

— Ön szerint mi motiválja jobban a nézőket: a kukkolás szenvedélye vagy a mezőgazdaság iránti érdeklődés?

Anton: Inkább voyeurizmus. Bár sokan tanulnak majd valami hasznosat a blogunkból. Azt írják: "Láttam, hogyan csinálod, én is így fogom csinálni."

Előfordult, hogy mi inspiráltuk az embereket, hogy költözzenek a faluba: „Rád néztünk, és úgy döntöttünk, hogy ugyanezt tesszük. Kérem, adjon tanácsot, mit vegyen, mit vigyen oda először.” Blogokat is indítanak.

– Valószínűleg Ön is találkozott már negatív megjegyzésekkel. Írtak a nézők számodra sértőt?

Anton: Annyi hozzászólás érkezett már!

Például: „Te részeg vagy, ott iszol a faludban.” Vagy: "A feleséged részeg, és te megvered."

Előfordul, hogy az emberek akkor írnak, amikor fáradtak, és nem aludtak eleget kora reggel... Nos, egyáltalán nem iszunk. Nemrég valami rossz tatárnak hívták a feleségemet...

- És te hogyan reagálsz az ilyenekre?

Anton: Utóbbi időben dehogy: vagy töröljük a megjegyzést, vagy csak hagyjuk. És az első alkalommal igazán kattant. A feleségem pedig azt mondta: „Hagyjuk abba a blogot, ott folyamatosan beszélnek rólunk.”

Alevtina: Számomra személy szerint a legkellemetlenebb megjegyzések a költözéssel kapcsolatosak voltak: sokan, amikor megtudták, hogy szülőföldemre, a Volgográdi régióba költözünk, elkezdték kidobni rám negativitását. Azt írták, hogy magam felé húzom Antont, kivonom a családból... Ez volt a szándékos döntésünk. De az előfizetők ezt nem értették. Ez a legsértőbb.

– A kritika a gyerekeket érintette?

Alevtina:Érintett. Azt írják, hogy a gyerekek el vannak kényeztetve, rosszul neveljük őket. És hiszünk abban, hogy a gyerekek gyerekek, tudnak kényeztetni és játszani. De az emberek láthatóan ezt nem értik.

– Előfordult már, hogy a kritika hasznosnak bizonyult? Lehet, hogy előfizetői gyakorlati tanácsokkal segítettek...

Anton: Gyakran. Sok hasznos apróság. Legutóbb például, amikor szivattyútelepet készítettem, sok tanácsot adtak a vezetékezéssel és a tágulási tartályokkal kapcsolatban... Az állattenyésztésben is.

Alevtina: Még mi magunk is kérünk néha tanácsot, mert sok mindent tudunk, de nem mindent. Aztán előfizetőink elmondják.

– Barátságban vagy más „falusi bloggerekkel”?

Alevtina: Kommunikálunk, megbeszéljük a csatornát, a munka ügyeit. De ahhoz, hogy barátok legyünk, nem.

— Filmünk a kérdés anyagi oldalát érinti. Azt mondtad, hogy egy blog segítségével átlagosan havi 1 ezer dollárt keresel...

Anton: Arról. Most még kevésbé. Talán azért, mert megjelennek más bloggerek, és mi érdektelenné válunk valaki számára.

Alevtina: Talán azért, mert más, érdekesebb csatornák jönnek létre, és oda költöznek a nézők. Csatornánk sajátossága elsősorban az állattenyésztés – a tehenek. Valószínűleg valakit érdekel, hogy más állatokat nézzen, és olyan csatornákra vált, ahol vannak, akiket szeretne. Talán azért, mert beköszöntött az ősz, a gyerekek iskolába mentek. Sok gyerek figyel minket. És most vannak óráik.

— Megkeresheti ezt a pénzt a YouTube-on való megtekintéseknek köszönhetően, igaz?

Mindent kínálnak: elektronikát (akár közönséges tévét, mikrohullámú sütőt is), néhány festményt, amit maguk rajzolnak... Vagy például redőnyt.

Naponta körülbelül 10-15, esetenként 20 ajánlat érkezik. De havonta csak három-négy ajánlatot fogadunk el. És mindig azt mondjuk, hogy ez reklám.

— Mennyibe kerül egy termék vagy szolgáltatás említése a blogodon, ha nem barterről van szó?

Anton: A legolcsóbb 4 ezer.

- Nem rossz. Hogy állnak most a dolgok a saját farm megnyitásának álmával, amiről a blogodban is beszéltél?

Alevtina: Benne van a tervekben. De valószínűleg nem egyhamar teljesül. Egy farmhoz sokat kell építeni, sok mindent vásárolni. Szóval... Lassan haladjunk az álmunk felé.

Nem szégyen faluról álmodozni. Még akkor is, ha városi fashionista vagy, aki reggel egy latte macchiatót iszik, napközben az irodában dolgozik, esténként pedig a bevásárlóközpontban oldja a stresszt. Ráadásul a hőségben a városi élvezetek, például a gyorsételek gyorsabban veszítenek értékükből, mint ahogy Irina Gorbacsova követőket gyűjt az Instagramon. Öt nyilvános oldalt gyűjtöttünk össze a lenyűgöző vidéki életről, amelyek arra ösztönöznek, hogy legalább nagymamája kertjében látogassanak el.

Katkov család
2013 tavasza óta a faluban élünk

6961 előfizető

Rusztikus stílus
Minden a rusztikus stílusról!

5642 előfizető

A köz tulajdonosa is az egykori városból származik. Új helyén sikerült összekevernie két szenvedélyét – a kényelem és a szépség iránti vágyat a vidéki romantikával és egyszerűséggel. Ennek eredménye egy rusztikus stílusú enteriőrről szóló blog. A rusztikus zsákvászon abroszokról, antik fából készült szekrényekről, firkás kifolyós teáskannákról, kézműves papír édességekről és natúr formákról szól. A blog szerzője nem csak inspiráló képeket posztol, hanem az életét is bemutatja. Van tehén, meg fából készült kézműves, és gyerekek, és óriás paradicsom az ágyakban, és burgonyás pite vacsorára az egész családnak.

Erdőből származunk... A szelek meséi...
Kiadjuk a „Bagolypatak meséi. Varázslatos receptek könyve"

4842 előfizető

A blog szerzője, Jaszna Csernicsenko olyan, mint valami orosz népmesében. Virágokat gyűjt egy kosárba, fiát lovagolni viszi, patchwork takarókon piknikez, és mindezt díszes ruhákban. saját termelés! És ezek nem banális pólók és nadrágok, hanem ruhák, szoknyák és sundressek Alyonushka és Nastenek szellemében gyermekmeséinkből. Úgy tűnik, az élete sokkal gazdagabb és boldogabb, mint a mindennapi élet sikeres menedzser, amiben városi mércével mérve minden megvan. Jasna birkákat simogat a fiával, füvet gyűjt, a falu összes fiatal lányát felkeltik a kézimunka iránt, természetfotót készítenek, sőt könyveket is kiadnak.