Watussi vagy Ankole-watusi (Bos taurus taurus) – vad bika eredetileg Afrikából. A többi artiodaktilustól a nagyon hosszú szarvak különböztetik meg őket, amelyek elérik az 1,8 métert.

Sok más tehénfajtához hasonlóan a Watussi is egy olyan fajtából származik, amely a 17. században kihalt. primitív túrák. A vadon élő bikák (turs) körülbelül négyezer évvel ezelőtt érkeztek Afrikába a Nílus partjáról, ahol a mai napig őrzik képeiket a piramisok falain.

Körülbelül ugyanebben az időben a púpos zebubikák Indiából és Pakisztánból a mai Etiópia és Szomália területére költöztek, és fokozatosan keresztezték egymást egyiptomi tehenekkel, így létrejött egy faj, amely számos afrikai szarvasmarhafajta alapjává vált.

Kelet-Afrika országaiban - Ruandában és Burundiban az egyiptomi és indiai bikák utódait "watusinak" nevezték, és szomszédaik, az ugandai nkole törzsek adtak új fajta név "ankole".

Ruandában, hol hosszú ideig A tuszi törzs által uralt watussiakat „insanga” - „egyszer találtak” vagy „inyambo” – „nagyon hosszú szarvú tehenek” néven ismerték. A legnagyobb szarvú állatok a törzs királyának csordájába kerültek, és szentnek számítottak.

A szarvak líra alakú vagy hengeres alakját tartották a legelőnyösebbnek. Minél hosszabbak a szarvak, annál szélesebbek a tövénél, és mindegyik szarv súlya körülbelül 45 kilogramm.

Vannak olyan rekorderek is, akik szerepelnek a Guinness Rekordok Könyvében. A bika a Lurch nevet viseli, szarvai elérik a 92,25 cm-t, és egyenként 50 kilogrammot nyomnak.

Watussi játszott fontos szerepet Afrika számos törzsének életében - tutsi, ankole, bahima, bashi, kigezi, kivu. A maszáj törzs nemcsak watussit tenyészt, hanem tejjel hígított vérüket is eszi.

Azokban a törzsekben, ahol az Ankole-Watusi fajtájú bikákat és teheneket szentnek tartották, szinte soha nem használták húsforrásként, mivel gazdáik vagyonát az élő szarvasmarhák száma határozta meg a maximális tejmennyiség elérésére, sőt speciális technológiát is kidolgoztak.

A tehén egész nap legeltetett, este pedig a borjúhoz hajtották, amely csak pár kortyot ihatott, hogy serkentse a tejtermelést. Ezt követően a tehenet megfejték, így a borjút gyakorlatilag éhgyomorra hagyták. Ugyanez megismétlődött reggel is, ennek eredményeként a fiatal állatok elpusztultak, mielőtt elérték volna a felnőttkort.

A Watussi bikák nemcsak Afrikában gyakoriak, hanem Amerikában is élnek, ahol az 1960-as években. Walter Schultz két bikát és egy nőstényt hozott, ami után a Watussi gyorsan elterjedt az amerikai kontinensen. Életerőüknek köszönhetően a Watussi bikák „meghódították” az Újvilágot. Ukrajnában és a Krím-félszigeten is megtalálhatók.

A felnőtt bikák súlya eléri a 600-730 kilogrammot, a tehenek - 400-550, és a borjú súlya az élet első hónapjaiban nem haladja meg a 15-23 kilogrammot.

Emésztőrendszerük képes megemészteni a nagyon durva ételeket, és ellenáll korlátozott mennyiségű ételnek és víznek. Kitartásuk lehetővé tette számukra, hogy ne csak évszázadokig fennmaradjanak Afrikában, hanem azt is
más kontinensekre is átterjedt.

A Watussi szarvakat egy érrendszer hatol át, és hőszabályozásra használják őket a hőségben. A szarvakon át keringő vért légáramlatok lehűtik, majd visszatérnek a testbe és csökkentik annak hőmérsékletét. Ez a minőség nélkülözhetetlen Ankole élőhelyein, ahol a hőmérséklet elérheti az 50 Celsius-fokot.

Az Ankole Watusi nagyon fejlett ösztönökkel rendelkezik a fiatalok védelmében. Éjszakára letelepedéskor a felnőttek körben fekszenek le, és a nagyobb biztonság érdekében az összes borjút középre tereljük.

Nagy kirándulás a nagy sziget körül

UTAZÁS NAMIBIÁN, BOTSWÁNÁN, ZAMBIÁN és ZIMBABWÉN (2020.09.14-26.)
Utazás Dél-Afrika országaiban

UTAZÁS CSADIBA (2020.11.02-16.)
A sivatag elfelejtett kincsei

UTAZÁS UGANDÁN, RUANDÁN ÉS KONGON ÁT (2020.11.20 - 03.12.)

ÚJÉVI UTAZÁS UGANDÁN ÁT (2020.12.28-2021.09.01)
Egész Uganda 12 nap alatt

UTAZÁS ETIÓPIÁN ÉS DJIBOUTIN (2021. 01. 02. - 01. 15.)
Danakil-sivatag és Omo-völgy törzsei + úszás bálnacápákkal

ÉSZAK-SZUDÁN (03.01.-11.21.)
Utazás az ókori Núbián keresztül

UTAZÁS MALIBAN (2021.01.17-27.)
A dogonok titokzatos földje

UTAZÁS KAMERUNON KERESZTÜL (2021.02.08. - 02.22.)
Afrika miniatűrben

UTAZÁS UGANDÁN, RUANDÁN ÉS KONGON ÁT (2021.04.01. és 04.13. között)
A vulkánok és a hegyi gorillák földjén

UTAZÁS KÉRÉSRE (Bármikor):

ÉSZAK-SZUDÁN
Utazás az ókori Núbián keresztül

UTAZÁS IRÁNON KERESZTÜL
Ősi civilizáció

UTAZÁS MIANMARBAN
Misztikus ország

UTAZÁS VIETNAMBAN ÉS KAMBOZZSÁN
Délkelet-Ázsia színei

Emellett egyéni túrákat is szervezünk afrikai országokba (Botswana, Burundi, Kamerun, Kenya, Namíbia, Ruanda, Szenegál, Szudán, Tanzánia, Uganda, Etiópia, Dél-Afrika). Írj [e-mail védett] vagy [e-mail védett]

Afrika Tur → Referenciaanyagok → Afrika: enciklopédikus kézikönyv. Kötet. 2. K-I → SZARVASMARHA

MARHA

SZARVASMARHA, a család házi artiodaktilus kérődzői. bovids (Bovidae), az igazi bikák (Bos) nemzetsége. Afrikában a helyi szarvasmarhák, amelyek a teljes állatállomány alapját képezik, 4 típusba tartoznak: 2 fajta púpos szarvasmarha (Bos taurus) - longhorn (longhorn) és shorthorn (shorthorn típus); púpos (Bos indicus) - zebu; sanga (zebu és púpos szarvasmarha keresztezéséből nyerték).

Naib, púpos, hosszú szarvú szarvasmarha - tenyésztési terület - nyugat-afrikai országok. hossza 45-50 cm) A színe gyakran sárga, sárgásbarna - tejtermelés 150-270 kg, zsírtartalma 6,5-7,0 % a Kuri fajtából (Csád, Nigéria, Niger) a legnagyobbak (300-800 kg súlyúak) a nyugat-afrikai fajták közül, óriási (hossza 70-130 cm), de világos bot alakú szarvakkal, fehér, világosszürke ill. Szürkésbarna színű Tejtermelés 350-800 kg, laktációnként akár 1800 kg tej Alkalmazkodik a meleg, párás éghajlathoz, jól úszik.

nyugat-afrikai Shorthorn - púpos, rövidszarvú fajták csoportja, melyek közül a legelterjedtebbek az ún. Savannah Shorthorns - Baole (Côte Divoire, Burkina Faso), Samba (Togo és Benin), Savannah Muturu (Nigéria), Bakosi, Doayo és Kapsiki (Kamerun), valamint Dwarf Shorthorns - Lagune (Côte Divoire, Togo, Benin) és erdő muturu (Libéria, Nigéria). Az állatok többnyire fekete-fekete-fehérek. A tejtermelés alacsony (120-360 kg tej).

A boran egy zebufajta, amely a keleti országokban gyakori. és észak-kelet. Afrika. Az állatok nagyok, magas lábúak, felálló mellkasukkal és kis szarvakkal. A szín általában fehér vagy szürke, de vörös és foltos is. Félnomád legelőgazdálkodással tejet állítanak elő (450-1800 kg, esetenként akár 2500 kg laktációnként, zsírtartalom 4,1-6,8%). Kelet nagy részén. Afrika elterjedt kis kelet-afrikai. zebu, beleértve a Mongalla (Szudán keleti része), Bukedi (Uganda), Nandi (Kenya), Tanzániai és Zanzibár zebu fajtákat. Az állatok kicsik, zömök, púpjuk a hátára vagy oldalra esik. Színe szürke, szürkésbarna, barna. Hús és tej előállítására használják (bukedinél laktációnként 230-1000 kg, más fajtáknál alacsonyabb).

Sanga szarvasmarha, elosztva a központban és délen. Afrika, többeket egyesít. A leggyakoribb fajták a nguni (Szváziföld, Dél-Afrika, Mozambik), Afrikaner (Dél-Afrika) és Tuli (Zimbabwe). Az állatoknak főként nyaki mellkasi púpjuk van, hosszú szarvakkal stb. formák. Tejnek (laktációnként 600-1500 kg) és húsnak tartják.

Afrikában házi rövidszarvú bivalyokat is tenyésztenek (Egyiptom, ahonnan Tanzániába hozták őket) - tejelő állatokat (1200-1800 kg tej, körülbelül 8,5% zsírtartalommal), húsállatokat (a bikák élősúlya). körülbelül 700 km) és munkaállatok. Állattenyésztés K. r. Vel. Afrikában (1981) 171 millió, hústermelés 2,87 millió tonna, tej átlagosan 10,34 millió tonna. év. tehenenkénti tejhozam 493 kg tej. Házasodik. a levágott szarvasmarha hasított súlya 139 kg. Az egy főre jutó tejtermelés 22,02 kg, a hús 5,92 kg. L. V. Kulikov. CRUZ (Cruz) Joaquim Jose da (születési és halálozási idő ismeretlen), a portugálellenesek vezetője. felkelések az elején 50-es évek 19. század a basszusban r. Zambezi (a modern Mozambik területén). Komoly vereségeket okozva a portugáloknak. hadsereg, K. egész Portugáliára rótta ki a vámokat. kereskedni a folyón Zambezi. Számos K. ellen szervezett expedíció kudarccal végződött. C. halála után fia, Antonio Vicenti (vagy Bonga) 1853-ban elpusztította a portugálokat. erőd Tete-nél. K. másik fia is folytatta a harcot A portugáloknak csak 1888-ban sikerült leverniük a felkelést.