Ce este în porțelan. Tipuri și caracteristici distinctive ale faianței și porțelanului

Mâncărurile sunt făcute din cele mai multe materiale diferite- sticla, ceramica, lemn, faianta, portelan si chiar plastic. Cele mai solicitate sunt produsele pentru producerea cărora s-a folosit porțelan, faianță și ceramică. Mulți sunt interesați de întrebarea cum să distingă aceste materiale unele de altele, iar acest lucru nu este dificil de făcut.

China

1. Porțelanul este o ceramică care se caracterizează prin impermeabilitate la aer și apă, dar având în același timp o grosime ușoară. Ce este ceramica? Răspunsul este simplu - acesta este un material care este produs prin sinterizarea argilei cu niște aditivi minerali. În ceea ce privește porțelanul în sine, componentele sale principale sunt considerate a fi caolinul (argila), feldspatul etc. Obiectul de porțelan are o culoare albă ideală. Pe suprafața porțelanului, este imposibil să vezi porii, deoarece nu există. Acesta este ceea ce face ca porțelanul să fie durabil, făcându-l o materie primă ideală pentru vesela.
2. Faianta este totuși un material care seamănă cu porțelanul în proprietățile sale faianta, spre deosebire de porțelan, va avea pori mici. Care este diferența dintre porțelan și faianță? Acesta din urmă absoarbe o anumită cantitate de umiditate (aproximativ 12%), în timp ce această proprietate nu este tipică pentru porțelan. Faianta este 85% argila, ceea ce explica proprietatea materialului de a absorbi apa. Din acest motiv toate produsele de faianta sunt glazurate.

Portelan si faianta: tipuri

Înainte de a vă da seama cum să distingeți porțelanul de faianță, ar trebui să aflați despre tipurile acestor materiale. Există astfel de tipuri de porțelan:

1. Tare: obținut prin recoacere dublă la temperaturi de la 1350 la 1450 de grade, ceea ce face posibilă obținerea unui material ultra-rezistent pentru realizarea vaselor. Porțelanul dur condiționat este împărțit în următoarele tipuri: economic, electric, chimic și artistic. În ceea ce privește grupele de porțelan dur, ele disting în mod condiționat european (lutul predomină în compoziția sa) și oriental (se arde la o temperatură mai blândă). regim de temperatură, iar porțelanul în sine conține mai puțin caolin).
2. Moale: acest portelan se obtine prin ardere la temperaturi de pana la 1350 de grade. Culoarea și caracteristicile sale sunt în multe privințe similare cu porțelanul dur, dar materialul moale este mai susceptibil la schimbările de temperatură. Toate porțelanul moale este împărțit în european, franceză și engleză.

Cât despre faianță, se întâmplă:

• alumină;
• argilă de foc;
• lămâie verde;
• feldspat.

Nu este un secret pentru nimeni că porțelanul este mai scump decât faianța, lucru pe care îl folosesc vânzătorii fără scrupule de produse realizate din aceste materiale. Pentru a nu cădea în smecherii înșelătorilor, ar trebui să aflați cum pot diferi aceste tipuri de materii prime pentru producerea de feluri de mâncare.

lebădă de faianță

Diferențele

Porțelan sau faianță - cum să le distingem:

1. Ar trebui să luați produsul (poate fi o cană, o farfurie, o figurină etc.) și să acordați atenție marginii acestuia. Dacă marginea neglazuită este albă, atunci este foarte probabil ca articolul în cauză să fie realizat din porțelan.
2. Apoi obiectul de testat trebuie examinat la lumină. Dacă este translucid, atunci aceasta indică faptul că porțelanul a fost folosit pentru fabricarea sa. Cât despre faianță, nu are o asemenea caracteristică. Dacă un produs vrac este verificat, atunci trebuie acordată atenție fundului acestuia. Absența glazurii pe acesta va indica faptul că produsul este fabricat din porțelan.
3. Ar trebui să luați produsul și să îl loviți ușor cu un obiect metalic. Porțelanul va scoate un sunet clar și sonor. În ceea ce privește faianța, sunetul provenit de la lovirea ei va fi înăbușit.
4. În timp, faianța își poate pierde atractivitatea - se formează fisuri pe produsele realizate dintr-un astfel de material. Pentru porțelan, acest fenomen este necaracteristic.
5. Puteți estima greutatea produsului. Dacă este mic, dar suficient de greu, atunci acest lucru va indica faptul că produsul este fabricat din faianță.
6. Produsele din porțelan real nu sunt acoperite cu vopsea, deoarece denaturează culoarea albă naturală a materialului. Vasele de faianta sunt aproape toate colorate si pestrite.

Vasele și articolele de decor din porțelan, spre deosebire de faianță, au cost ridicat. Pentru a nu greși atunci când cumpărați produse din porțelan, ar trebui să se acorde preferință bunurilor oferite sub mărci cunoscute.

Ce este porțelanul? Care este compoziția sa?

1. Porțelanul este cea mai nobilă și perfectă formă de ceramică. Diferă de toate celelalte specii printr-o serie de proprietăți speciale, de exemplu, prin faptul că masa sa este absolut albă nu numai la suprafață, ci și în fractură. Transparența este caracteristică și în cele mai subțiri locuri ale ciobului. Porțelanul constă dintr-un amestec de diferite tipuri de lut și glazură translucidă, care este acoperită cu un ciob. Dacă masa de porțelan arsă de două ori este lăsată fără glazură, așa cum era obișnuit la unele fabrici de porțelan în fabricarea de plastice mici, medalioane, mai rar vase, atunci un fel deosebit porțelan - biscuit.
   În funcție de compoziția masei de porțelan și a glazurii, se disting porțelanul dur și cel moale.

   Porțelanul dur se caracterizează prin rezistență, rezistență puternică la temperaturi și acizi, impermeabilitate, transparență, fractură concoidală și, în final, un sunet clar de clopot. În Europa, a fost inventat în 1708 la Meissen de Johann Friedrich Betger. Un reprezentant proeminent al porțelanului dur este în prezent compania germană SELTMANN.
   Porțelanul moale, în comparație cu cel dur, este mai transparent, culoarea albă este mai delicată, uneori are o tentă aproape cremoasă. La început, porțelanul european a fost, în cele mai multe cazuri, moale, așa cum este exemplificat de mărfurile fine și foarte prețuite ale vechiului Sèvres. A fost inventat în secolul al XVI-lea la Florența (portelan Medici).
   Bone china este un compromis binecunoscut între porțelanul tare și cel moale. Compoziția sa a fost descoperită în Anglia, iar producția sa a început acolo în jurul anului 1750. Este mai dur și mai dur decât porțelanul moale și mai puțin permeabil, dar are o glazură destul de moale. Culoarea sa nu este la fel de albă ca porțelanul dur, ci mai pură decât porțelanul moale. Bone china a fost folosit pentru prima dată în 1748 la Bow de Thomas Fry.
   De Standardele britanice portelanul de calitate se numeste Bone China daca continutul de cenusa osoasa din acesta depaseste 35%. Porțelanul NARUMI / Bone China / conține 47% (!) cenușă de os, care asigură alb, rezistență și subțire.

2. Farfo#769;r (tur. farfur, fagfur, din persan fagfur) este un tip de ceramică impermeabilă la apă și gaz. Este translucid într-un strat subțire. Când este lovit ușor cu un băț de lemn, emite un sunet clar caracteristic, înalt. În funcție de forma și grosimea produsului, tonul poate fi diferit.

   Proprietăți

   Porțelanul se obține de obicei prin arderea la temperatură înaltă a unui amestec fin de caolin, cuarț, feldspat și argilă plastică (un astfel de porțelan se numește feldspat). Termenul de porțelan în literatura engleză este adesea aplicat ceramicii tehnice: zircon, alumină, litiu, bor de calciu și alte porțelanuri, care reflectă densitatea mare a materialului ceramic special corespunzător.

   Porțelan dur (engleză) rusă , care include 4766% caolin, 25% cuarț și 25% feldspat, mai bogat în caolin (alumină) și mai sărac în fluxuri. Pentru a obține transluciditatea și densitatea necesare este nevoie de o temperatură de ardere mai mare (de la 1400 C la 1460 C).
   porțelan moale

   Porțelan moale (engleză) rusă mai divers în compoziție chimică și este format din 2540% caolin, 45% cuarț și 30% feldspat. Temperatura de ardere nu depășește 13001350 C. Porțelanul moale este folosit în principal pentru fabricarea de produse artistice, iar porțelanul dur este de obicei folosit în tehnologie (izolatori electrici) și în viața de zi cu zi (vase).

   Un tip de porțelan moale este porțelanul. , care include până la 50% cenușă de os, precum și caolin, cuarț etc., și care se remarcă prin albul, subțirența și transluciditatea sa deosebită.

   Porțelanul este de obicei glazurat. Porțelanul alb, mat, neglazut se numește biscuit. În epoca clasicismului, biscuiții erau folosiți ca inserții în produsele de mobilier.
   http://www.topauthor.ru/CHto_takoe_farfor_58e9.html (Eliminați spațiile)

3. porțelanul este cel mai înalt grad de argilă albă
4. Un fel de ceramică din porțelan, impermeabilă la apă și gaz. Este translucid într-un strat subțire. Când este lovit ușor cu un băț de lemn, emite un sunet clar caracteristic, înalt. În funcție de forma și grosimea produsului, tonul poate fi diferit.

   Porțelanul se distinge și în funcție de compoziția masei de porțelan în moale și dur. Porțelanul moale diferă de porțelanul dur nu prin duritate, ci prin faptul că la arderea porțelanului moale se formează mai multă fază lichidă decât la arderea porțelanului dur și, prin urmare, riscul de deformare a piesei de prelucrat în timpul arderii este mai mare.

   Porțelan dur - este format din 4766% caolin, 25% cuarț și 25% feldspat, mai bogat în caolin (alumină) și mai sărac în fluxuri. Pentru a obține transluciditatea și densitatea necesare este nevoie de o temperatură de ardere mai mare (de la 1400 C la 1460 C).

   Porțelan moale - mai divers ca compoziție chimică și constă din 2540% caolin, 45% cuarț și 30% feldspat. Temperatura de ardere nu depășește 13001350 C. Porțelanul moale este folosit în principal pentru fabricarea de produse artistice, iar porțelanul dur este de obicei folosit în tehnologie (izolatori electrici) și în viața de zi cu zi (vase).

   Porțelanul a fost obținut pentru prima dată în 620 în China. Metoda de fabricare a acesteia a fost ținută secretă multă vreme și abia în 1708 experimentatorii sași Chirnhaus și Bttger au reușit să obțină porțelan european.

   Încercările de a descoperi secretul porțelanului oriental au continuat aproape două secole în Italia, Franța și Anglia. Cu toate acestea, rezultatul au fost materiale mai apropiate de sticlă.

   Johann Friedrich Bettger (16821719) a început să experimenteze cu porțelan, care în 1707/1708 a dus la crearea rothes Porțelan (portelan roșu) ceramică fină, porțelan jasp.

   Cu toate acestea, porțelanul adevărat era încă de descoperit. Procesul de producere a porțelanului este documentat cu atenție în notele despre călătoriile misionarilor și comercianților, dar cele folosite procese tehnologice. Cunoscute, de exemplu, sunt însemnările preotului iezuit Francois Xavier d'Entrecol, care conţin secretul tehnologiei de producere a porţelanului chinezesc, realizată de acesta în 1712, dar devenită cunoscută publicului larg abia în 1735.

   Se crede că experimentele cu porțelanul alb au mers mână în mână cu porțelanul rothes, deoarece doar doi ani mai târziu, în 1709 sau 1710, porțelanul alb era mai mult sau mai puțin gata de fabricat.

   La sfârșitul lunii decembrie 1707, a fost efectuată o ardere experimentală cu succes a porțelanului alb. Primele note de laborator despre amestecurile de porțelan potrivite pentru utilizare datează din 15 ianuarie 1708. La 24 aprilie 1708 s-a dat ordin de înființare a unei fabrici de porțelan la Dresda. Primele bucăți de porțelan ars în iulie 1708 au fost nesmălțuite. Până în martie 1709, Bttger a rezolvat această problemă, dar nu a prezentat regelui mostre de porțelan glazurat până în 1710.

   În 1710, la târgul de Paște de la Leipzig, au fost prezentate vase de porțelan de jasp comercializabile, precum și mostre de porțelan alb smălțuit și nesmălțuit.

Produsele din aceste materiale ceramice înconjoară aproape întotdeauna o persoană. Adesea, ele încântă ochiul cu rafinamentul și ușurința lor de utilizare. Cu toate acestea, mulți nu înțeleg pe deplin care este diferența lor față de asemănările externe.

Sună și transparent

Acest tip de ceramică este produs prin expunerea unui amestec de argilă albă, numit caolin, argilă ductilă, feldspat și cuarț la un amestec foarte fin măcinat la temperatură ridicată. Dacă o ceașcă de porțelan este bătută ușor cu un raft din lemn, va suna cu un sunet clar înalt de diverse tonuri. Peretele unor astfel de feluri de mâncare va fi translucid.

Se știe că porțelanul are origine chineză. A fost primit pentru prima dată la mijlocul primului mileniu. Maeștrii locali ai producției de porțelan și-au păstrat cu strictețe secretele. Timp de sute de ani, europenii s-au luptat pentru soluția ei, până când începutul XVII secolul, porțelanul Meissen nu a fost obținut experimental. Multă vreme, nici în Est, nici în Europa nu au putut determina compoziția chimică a materiilor prime din porțelan și subtilitățile tehnologice ale fabricării acestuia.

Mai târziu, porțelanul a început să fie împărțit în tare și moale. Prima este o masă albă omogenă, care se arde la 1350-1450 °С. Această procedură se efectuează mai întâi la limita scăzută a temperaturii de ardere. Apoi se aplică glazură pe produs, după care se efectuează arderea Limita superioară temperatura. Un astfel de porțelan are mai mult caolin și mai puțin feldspat. Nu are pori, se remarcă prin rezistență ridicată, rezistență la căldură și alb. Aparține ceramicii dense și este folosită în principal la fabricarea vaselor.

De obicei este glazurată, dar există porțelan numit biscuit, care nu este supus acestei operațiuni. Un tip special de porțelan dur este porțelanul inventat în Anglia, numit os. A primit acest nume deoarece până la jumătate din compoziția sa este fosfat de calciu conținut în oasele vacilor. Acesta este un material foarte fragil de alb și transluciditate excepționale, din care este realizat în principal produse de artă. Pe lângă vesela și scopuri decorative, porțelanul dur este folosit pentru a produce izolatori electrici și sticlă de laborator.

Există și porțelan moale sau semi-porțelan, care se ard la o temperatură mai mică decât pragul inferior pentru arderea porțelanului dur. În exterior, este similar cu porțelanul dur, dar este sensibil la schimbările de temperatură și la stresul mecanic. Este folosit în mod obișnuit pentru a crea sculpturi extrem de artistice. Un astfel de porțelan este și chinezesc, care conține mai puțin caolin. De obicei, produsele din porțelan sunt acoperite cu glazură, care poate fi turnată pe o suprafață vopsită cu vopsele sau pe aceasta se aplică vopsele, care sunt apoi coapte în glazură.

Poros și opac

Faianta, apropiată de porțelan, este folosită pentru producerea de veselă ieftină, obiecte sanitare, faianță, detalii de decorare a obiectelor de arhitectură etc. Pentru fabricarea produselor din aceasta, se folosesc aceleași componente ca și pentru porțelan, dar într-un raport diferit. . Dintre acestea, aproximativ 85% la sută este argilă. Temperatura sa de ardere de la 1050 la 1280°С. În interior este fin poros și dens, de obicei alb. Porozitatea poate ajunge contribuie la absorbția sa de apă, care poate ajunge la 12%. Prin urmare, faianta este acoperita cu o glazura transparenta sau opaca. A venit și din Orient.

Articolele importate din Iran pictate pe glazură crem cu emailuri colorate au fost extrem de populare. Începând cu secolul al XVI-lea, faianta a început să fie produsă în Franța, apoi s-a răspândit în Anglia, Germania și Rusia. Faianta a fost folosita in scopuri artistice. A fost pictat cu emailuri, decorat cu reliefuri si acoperit cu glazuri colorate.<. src="https://vchemraznica.ru/wp-content/uploads/2017/02/taar268.jpg" alt="farfurii de faianta" width="472" height="490" class="aligncenter size-full wp-image-9880" srcset="https://vchemraznica.ru/wp-content/uploads/2017/02/taar268-289x300.jpg 289w, https://vchemraznica.ru/wp-content/uploads/2017/02/taar268.jpg 472w" sizes="(max-width: 472px) 100vw, 472px">

Pe teritoriul Imperiului Rus, faianta a inceput sa fie produsa in secolul al XIX-lea. Au fost lansate mai multe fabrici de faianta. ÎN Rusia modernă funcționează până la o duzină de astfel de întreprinderi. Principalii producători portelanul si faianta din lume se gasesc in Marea Britanie, Germania, Franta si Japonia. Principiul producerii faiantei a ramas acelasi, tinand cont de schimbarile provocate de progres tehnic. Produsele de faianta sunt preparate cel mai adesea prin turnarea unei mase semi-lichid de materii prime in matrite dezasamblate.

Produsele non-standard și artistice sunt modelate manual. Uscate în camere speciale, sunt supuse unor proceduri de curățare și îndreptare. După aceea, acestea sunt plasate în forme refractare închise și arse. Prăjirea are loc în două etape. În primul rând, se face pentru a forma un ciob. Apoi se aplică un strat de glazură pe produs, care se topește în timpul arderii. După răcire se obține o suprafață vitroasă sinterizată cu un ciob. Faianta, care este destinata nevoilor de instalatii sanitare si electrice, se trage o singura data.

Care este diferența

1. Porțelanul diferă de faianță în primul rând prin compoziția sa, care oferă un aspect asemănător sticlei. Are mai puțină argilă plastică, mai mult cuarț și feldspat. 85% din compoziția faianței este argilă.
2. Porțelanul are o temperatură de ardere mult mai ridicată.
3. Porțelanul este rezistent la lichide. Faianta neglazurata poate absorbi apa.
4. Rezistența mecanică a porțelanului este mult mai mare decât cea a faianței.
5. Porțelanul strălucește în lumină, lumina nu trece prin faianță.
6. Când bateți pe porțelan, se aude un sunet clar. Faianta este surdă.
7. Porțelanul își păstrează calitățile de secole. Pe suprafața faianței se formează fisuri în timp.
8. Dacă luați două produse din porțelan și faianță de aceeași formă și grosime a peretelui, atunci porțelanul va fi mai ușor.
9. Părțile nesmălțuite ale porțelanului sunt albe, în timp ce faianta poate fi bej.
10. Articolele din porțelan sunt de obicei albe și pot fi vopsite. Aceleași articole de alte culori sunt cel mai probabil faianță.

Porțelanul se distinge și în funcție de compoziția masei de porțelan pe moaleȘi solid. Moale portelanul este diferit solid nu prin duritate, ci prin faptul că la arderea porțelanului moale se formează mai multă fază lichidă decât la arderea porțelanului dur și, prin urmare, riscul de deformare a piesei de prelucrat în timpul arderii este mai mare.

Termenul „porțelan” în literatura de limbă engleză este adesea aplicat ceramicii tehnice: zircon, aluminos, litiu, bor-calciu etc. porțelan, care reflectă densitatea mare a materialului ceramic special corespunzător.

• porțelan moale

  Pictura pe porțelan

  Porțelanul este vopsit în două moduri: pictura sub glazură și pictura supraglazură.

  Când vopsiți porțelanul subglazut, vopselele sunt aplicate pe porțelanul neglazut. Apoi, produsul din porțelan se acoperă cu o glazură transparentă și se pune la foc temperatura ridicata până la 1350 de grade.

  Paleta de culori a picturii cu supraglazură este mai bogată, pictura cu supraglazură este aplicată peste lenjerie glazurată (un termen profesional pentru porțelanul alb nevopsit) și apoi ars în Sobe electrice la o temperatură de 780 până la 850 de grade.

  În timpul arderii, vopseaua este topită în glazură, lăsând în urmă un strat subțire de glazură. Vopselele după o strălucire bună la ardere (cu excepția vopselelor speciale mate folosite doar în scop decorativ), nu au nicio rugozitate și în viitor rezistă mai bine efectelor mecanice și chimice ale acidului Produse alimentare si alcool.

  Dintre vopselele pentru vopsirea porțelanului se remarcă un grup de vopsele preparate din metale nobile. Cele mai comune vopsele care folosesc aur , platinăȘi argint vopsea (sau Argentina).

  Vopselele aurii cu un procent mai mic de conținut de aur (10-12%) sunt arse la o temperatură de 720 până la 760 de grade (porțelanul de oase este arse la o temperatură mai scăzută decât porțelanul dur - „real”). Aceste vopsele sunt mai decorative, iar produsele decorate cu ele nu pot fi supuse unor solicitări mecanice (spălați cu abrazivi și în mașina de spălat vase).

  Aurul, candelabrele de argint, lustruirea de lustruire și pulberile de aur și argint (50-90%) sunt arse la o temperatură mai ridicată împreună cu vopselele. Lacul de lustruire și aurul pudrat după ardere au un aspect mat și sunt vopsite cu un creion de agat (modelul se aplică aproximativ ca un simplu creion pe hârtie, doar că nu poți greși cu umbrirea modelului, deoarece acest lucru nu poate fi corectat ulterior. Maestrul în acest caz trebuie să fie foarte calificat) Combinația de aur mat și strălucitor după lustruire creează un efect decorativ suplimentar pe porțelan. Candelabrele și vopselele aurii sub formă de pudră sunt mai stabile pe porțelan decât 10-12% luciu. Cu toate acestea, în întreaga istorie a creației porțelanului și a tehnologiilor sale, nu a fost inventat nimic mai bun și mai ieftin decât decorarea porțelanului cu luciu.

  Vopsirea cu supraglazură profesională se realizează pe gumă de terebentină și ulei de terebentină. Vopselele sunt pre-înmuiate pe paletă pentru o zi sau mai mult. După muncă, acestea sunt frecate bine cu adaos de ulei de terebentină. Terebentina din borcane trebuie să fie uscată, ușor grasă (terebentina se schimbă treptat de la o stare la alta). Uleiul ar trebui să fie, de asemenea, mai fluid și mai gros. Pentru lucru, se ia o bucată de vopsea înmuiată, se adaugă ulei, terebentină - iar amestecul este diluat până la consistența de smântână groasă. Pentru vopsirea cu creion, vopseaua se diluează cu o pensulă puțin mai groasă, pentru pictura cu stilou - puțin mai subțire.

  Este important ca vopseaua să nu se răspândească din stilou sau pensulă. Vopseaua sub glazură se diluează pe apă, zahăr cu adăugarea unei cantități mici de glicerină.

  Poveste

  Porțelanul a fost obținut pentru prima dată în 620 in China. Metoda de fabricare a acesteia a fost ținută secretă mult timp și abia în 1708 saxon experimentatori ChirnhausȘi Böttger a reușit să obțină porțelan european ( meissen).

  Încercările de a descoperi secretul porțelanului oriental au continuat aproape două secole în Italia, Franța și Anglia. Cu toate acestea, rezultatul au fost materiale care semănau vag cu porțelanul și erau mai aproape de sticlă.

  Johann Friedrich Böttger (1682-1719) a început să efectueze experimente cu privire la crearea porțelanului, care în 1707/1708 a dus la crearea „porțelanului rothes” (portelan roșu) - ceramică fină, porțelan de jasp.

  Cu toate acestea, porțelanul adevărat nu a fost încă descoperit. Chimia ca știință în sensul ei modern nu exista încă. Nici în China sau Japonia, nici în Europa materiile prime pentru producerea ceramicii ar putea fi încă determinate din punct de vedere al compoziției chimice. Același lucru a fost valabil și pentru tehnologia utilizată. Procesul de producere a porțelanului este atent documentat în notițele de călătorie ale misionarilor și ale comercianților, dar procesele tehnologice folosite nu au putut fi deduse din aceste rapoarte. Cunoscute, de exemplu, sunt notele unui preot iezuit François Xavier d „Antrekolya (Engleză) Rusă, care conține secretul tehnologiei de producție a porțelanului chinezesc, realizată de el în 1712, dar a devenit cunoscută publicului larg abia în 1735.

  Înțelegerea principiului de bază din spatele procesului de fabricare a porțelanului, și anume necesitatea de a arde amestecul diferite feluri solurile – cele care se topesc usor si cele care se topesc mai greu – au aparut ca urmare a unor lungi experimente sistematice bazate pe experienta si cunoasterea relatiilor geologice, metalurgice si „alchimico-chimice”. Se crede că experimentele cu porțelanul alb au mers mână în mână cu porțelanul Rothes, deoarece doar doi ani mai târziu, în 1709 sau 1710, porțelanul alb era mai mult sau mai puțin gata de producție.