Formarea gamei de produse. Formarea unui sortiment de marfa care sa asigure satisfacerea cererii clientilor.O gama larga de produse permite

Cuvinte cheie: amploarea, completitudinea, actualizarea etc., gestionarea gamei de bunuri (de exemplu, produse alimentare sau nealimentare)

Gamă– acesta este un ansamblu de bunuri combinate după o anumită caracteristică (după scop, după vârstă și sex, după material etc.).

Tipuri de sortiment. Poate fi comercial sau industrial. Sortiment comercial – vândut în comerțul cu ridicata și cu amănuntul. Gamă industrială – produsă la o întreprindere industrială. Gama comercială este întotdeauna mai largă. Dar dacă compania are propriul magazin specializat, atunci sortimentul va fi același.

Sortimentul este: simplu, complex, îngust, larg, de grup, specific și de marcă.

Simplu - caracterizat printr-un număr mic de caracteristici (de exemplu, articole de papetărie).

Complex – caracterizat printr-un număr mare de caracteristici.

Un sortiment restrâns este un set de mărfuri de un tip, un grup sau subgrup (umbrele, cravate etc.), adică îngustă și specializată.

O gamă largă este un set de mărfuri din mai multe grupuri (supermarket, magazin universal, piață), adică înalt specializat.

Grup – caracterizat printr-un set de bunuri dintr-un anumit grup.

Specific – caracterizat printr-un set de bunuri de anumite tipuri (de exemplu, umbrele).

Branded – caracterizat printr-un set de produse ale unei anumite mărci (de exemplu, frigidere Stinol).

Indicatori de sortiment. Acestea includ: structura sortimentului, lățimea sortimentului, completitatea sortimentului, stabilitatea sortimentului, reînnoirea sortimentului și rata de reînnoire a sortimentului de produse, precum și adâncimea sortimentului.

1. Structura sortimentului– acesta este raportul cantitativ al diferitelor grupe și subgrupe de mărfuri în cifra de afaceri comercială, exprimat procentual sau în bani. Structura este:

Rațional – adică una care satisface consumatorii (cererea consumatorilor).

Actual – adică una care se caracterizează prin disponibilitatea reală a mărfurilor.

De preferat – adică una care se identifică în procesul de studiere a cererii.

Structura rațională este determinată de coeficientul de raționalitate: K R = sau K R =, unde K R 1.

O structură rațională este capabilă să răspundă nevoilor populației cu un număr minim.

2. Lărgimea sortimentului este numărul de tipuri și varietăți de bunuri care satisfac cererea consumatorilor.

Lăţimea sortimentului se determină prin calcularea coeficientului de lăţime: K Ш = ;

Indicatorul de bază al lărgimii este luat ca indicator al acestor standarde (interne și internaționale), indicatori ai întreprinderilor și firmelor conform cataloagelor acestora etc.

3. Sortiment complet- este raportul dintre numărul efectiv de tipuri de mărfuri și cantitatea asumată prin obligații contractuale sau lista de sortimente.

Completitudinea sortimentului se calculează prin determinarea coeficientului de completitudine: K P = ;

4. Stabilitatea sortimentului- Acestea sunt fluctuații în lățimea și completitudinea într-un anumit timp și sunt asociate cu ritmul de livrare.

Stabilitatea sortimentului este determinată de coeficientul de stabilitate: K U = ;

5. Actualizare sortiment- Aceasta este o reaprovizionare cu bunuri noi.

Reînnoirea sortimentului se caracterizează prin gradul de reînnoire, și se exprimă în procente: O A = %;

6.Rata de actualizare– se determină pentru bunurile la care se referă și care au o anumită durată de viață (încălțăminte, cămăși etc.).

Rata de reînnoire este determinată de formula: T O =%.

Factori de sortimentare. Ele pot fi împărțite în 3 grupe: 1). Factori socio-economici. Acestea includ: - schimbări de informații demografice; - creşterea stării materiale (stratificare); - nivel cultural; - moda si prestigiu; - conditiile geografice si climatice; - sezonalitate; - caracteristici naţionale; - vizibilitate profesionala. 2). Factori metodologici. Acestea includ: - valabilitatea cererii;

Studiul corect al cererii; - studiul consumatorului si al producatorului.

3). Organizațional și tehnologic. Acestea includ: - completitudinea și noutatea; - progresul științific și tehnic; - standardizare și unificare.

Managementul sortimentului de produse este o activitate care vizează crearea unei structuri de sortiment optime. Sortimentul optim este un sortiment care, cu o cantitate minimă, satisface nevoile maxime ale clienților (cererea consumatorului)

Gamă- o mare colectie de marfuri unite printr-o caracteristica comuna (materii prime, scop, producator etc.), in cadrul careia se disting agregate mai mici care se deosebesc prin alte caracteristici. Astfel, sortimentul este un sistem de elemente individuale, combinate în grupuri în funcție de o anumită caracteristică. Există anumite legături între grupuri. Relațiile dintre două elemente sunt de obicei identificate printr-un sistem de clasificare.

Există sortimente industriale și comerciale, simple și complexe, lărgite și extinse, combinate și mixte de produse.

Gama industriala este un ansamblu de mărfuri produse de o industrie, o întreprindere sau alți producători (întreprinderi de catering, antreprenori privați, studiouri de croitorie la comandă etc.). De regulă, întreprinderile produc un număr mic de produse, ceea ce le permite să îmbunătățească tehnologia de fabricație a acestor bunuri, să le îmbunătățească calitatea, îmbunătățind proprietățile consumatorilor, adică întreprinderile produc o gamă mică de bunuri care nu diferă în varietate. de tipuri și soiuri.

Sortiment comercial reprezintă un set de mărfuri vândute într-un lanț de vânzare cu amănuntul. O rețea comercială este o colecție de toate întreprinderile comerciale (cu ridicata și cu amănuntul) angajate în vânzarea de bunuri.

Sortimentul comercial include un set de mărfuri produse de producători interni și străini. Este mai divers decât industrial.

Sortimentul comercial poate fi considerat în raport cu una sau mai multe întreprinderi de retail, sau cu întreaga rețea de distribuție. Sortimentul unei întreprinderi comerciale este reprezentat de gama de mărfuri pe care întreprinderea le vinde.

Sortimentul unei întreprinderi comerciale determină tipul acesteia (magazin universal, supermarket, magazin alimentar etc.). În magazinele de același tip, dar cu zone de vânzare diferite, sortimentul diferă prin numărul de grupe și tipuri de mărfuri. În acest caz, întreprinderile comerciale sunt împărțite în magazine universale și specializate, cu un sortiment combinat și mixt.

Gama de mărfuri prezentate la o întreprindere comercială determină forma serviciilor comerciale.

Dacă sortimentul este reprezentat de tipuri de mărfuri care sunt clasificate după cel mult trei criterii, atunci un astfel de sortiment se numește un sortiment simplu de mărfuri (legume, sare de masă, săpun de rufe etc.).

Tipurile de mărfuri care sunt clasificate în varietăți după mai mult de trei criterii, alcătuiesc împreună un sortiment complex de mărfuri (încălțăminte, îmbrăcăminte etc.).

Împărțirea sortimentului în lărgit și extins se bazează pe un sistem bazat științific de clasificare a mărfurilor în clase, grupe, tipuri și soiuri.

De exemplu, atunci când se studiază sortimentul de îmbrăcăminte, mai întâi toate îmbrăcămintea de uz casnic este clasificată în grupuri (îmbrăcăminte exterioară, rochii ușoare, articole de lenjerie, pălării), apoi în subgrupe (de exemplu, în grupul de îmbrăcăminte exterioară - paltoane și costume).

Subgrupurile sunt împărțite în tipuri de produse în funcție de următoarele criterii: numele tipului, sexul, vârsta, sezonul de purtare, materialul superior, scopul propus.

În funcție de stilul și complexitatea prelucrării, speciile sunt împărțite în soiuri. Stilul se caracterizeaza prin stil, silueta si croiala.

Evaluarea unui sortiment lărgit se reduce la stabilirea relației cantitative dintre grupurile individuale de produse și caracteristicile acestor grupuri.

Un grup de bunuri ar trebui combinat în funcție de un număr de caracteristici: scop, caracteristici de design etc. Astfel, îmbrăcămintea este împărțită în grupuri în funcție de scop și în subgrupe în funcție de model și caracteristici de design.

Sortimentul extins este studiat în funcție de tipurile de produse prezentate. Semnele împărțirii tipurilor de îmbrăcăminte în varietăți sunt stilul și complexitatea prelucrării.

Sortiment combinat este un ansamblu de mai multe grupuri de bunuri care sunt legate printr-o cerere comună și satisfac nevoile individuale. De exemplu, magazinul de îmbrăcăminte pentru bărbați vinde un sortiment combinat.

Sortiment mixt este o colecție de produse nealimentare și alimentare de diferite grupuri. Sortimentul mixt este reprezentat, de regulă, de cel mai mare număr de grupe și tipuri de mărfuri.

1. Tipuri de sortiment

2. Gama de produse

3. Formarea sortimentului

4. Planificarea sortimentului

5. Structura sortimentului

6. Marfa gamă

Decizi cu privire la lărgimea gamei de produse

Decizia de a mări gama de produse

Decizia de a satura gama de produse

Deciziile privind nomenclatura produselor

Gamă — Acest compoziția produselor omogene după tip, calitate și marcă.

Gamă- Acest o listă de tipuri și soiuri de produse și mărfuri, distinse prin indicatori individuali (caracteristici).

Gamă — Acest compoziția și raportul diferitelor tipuri de produse, bunuri, servicii în întreprinderile de producție și comerț; o listă de tipuri și soiuri de produse și mărfuri, distinse prin indicatori individuali (caracteristici).

Tipurile asortimentA

Se face o distincție între o gamă de servicii, o gamă de produse și o gamă comercială:

gama de servicii - un set de servicii oferite consumatorilor. Pe baza nivelului de detaliu, gama de servicii este împărțită în trei tipuri principale: de grup, specifice și intraspecifice.

Gama de produse - compoziția, raportul dintre tipurile individuale de articole comerciale în produse întreprinderilor, industrie, grupa de marfuri, tinand cont de calitatea si gradul acestora.

In analiza pietei, caracteristicile sortimentului sunt: ​​latimea, adancimea, stabilitatea si inaltimea sortimentului.

Sortimentul de mărfuri este un grup de mărfuri legate între ele fie datorită asemănării domeniului lor de funcționare (aplicații), fie în cadrul aceluiași interval de preț.

Sortiment de mărfuri - conform GOST R 51303-99 - un set de mărfuri combinat în funcție de oricare sau un set de caracteristici.

Se obișnuiește să se facă distincția între grup și sortimentul extins (nomenclatură). Un sortiment de grup este o listă de diverse tipuri de produse pentru uz industrial și bunuri de larg consum; Detaliat A. se înțelege ca fiind compoziția produselor și a mărfurilor de același tip, care se disting prin caracteristici individuale - mărci, profile, numere de articol, modele, stiluri, înălțimi, dimensiuni, culori, desene, ambalaje, rețete, ambalaje etc.

În condițiile moderne ale unei economii de piață în Federația Rusă, gama de bunuri variate a crescut de multe ori, o parte semnificativă dintre acestea fiind reprezentată de produse de o calitate insuficient de înaltă și nu îndeplinesc cerințele lumii moderne.

Erori la selecție produs, necunoașterea proprietăților, caracteristicilor, condițiilor de depozitare, transport, evaluarea incorectă a calității sale pot avea ca rezultat pierderi și pagube majore pentru un om de afaceri. Prin urmare, viitor oameni de afaceri este necesară înțelegerea de bază a științei mărfurilor a diferitelor grupuri de mărfuri.

Succesul pieței este acum principalul criteriu de evaluare a activităților interne întreprinderilor, iar oportunitățile lor de piață sunt predeterminate de o politică de produs dezvoltată corespunzător și implementată în mod consecvent. Pe baza studierii pieței și a perspectivelor de dezvoltare a acesteia primește informații inițiale pentru a rezolva problemele legate de formarea sortimentului, managementul și îmbunătățirea acestuia.

Este necesară o abordare strategică pentru a rezolva problemele politicii mărfurilor la orice nivel economic. Aceasta înseamnă că orice decizie în acest domeniu trebuie luată nu numai din punctul de vedere al intereselor actuale, ci și luând în considerare modul în care „funcționează” pentru scopurile finale. Această abordare necesită concentrarea eforturilor pe domeniile principale.

Gamă de produse

Un set de bunuri oferite de producător pe piaţă, numit sortiment.

Nomenclatura, sau gama de produse, este întregul set obiecte comerciale, produs de întreprindere. Include diverse tipuri de bunuri. Tipul de produs este împărțit în grupuri de produse (tipuri) în conformitate cu caracteristicile funcționale, calitatea și prețul. Fiecare grup este format din articole de sortiment (soiuri sau mărci), care formează cel mai scăzut nivel de clasificare.

O gamă largă vă permite să diversificați produsele; satisface cerințe diferite consumatoriși încurajează cumpărăturile unice. În același timp, necesită investirea de resurse și cunoștințe în diverse categorii de produse. Un sortiment profund poate satisface nevoile diferitelor segmente de clienți pentru un singur produs; maximizarea utilizării spațiului în punctele de vânzare cu amănuntul; prevenirea apariției concurenților; gama de oferte preturiși să încurajeze sprijinul dealerilor.

Cu toate acestea, crește, de asemenea, costurile de păstrare a stocurilor, modificarea produselor și îndeplinirea comenzilor. În plus, pot apărea anumite dificultăți în diferențierea între două linii de produse similare. De obicei, sortimentele comparabile sunt mai ușor de gestionat decât sortimentele disparate. Permite companiei să se specializeze în domeniu analiza pieteiși producție, creează o imagine puternică și asigură relații stabile în canalele de distribuție. Cu toate acestea, concentrarea excesivă poate face întreprinderea vulnerabilă la amenințările din mediul extern, la fluctuațiile vânzărilor și la încetinirea potențialului de creștere datorită faptului că întregul accent se pune pe o gamă limitată de produse.

Nomenclatura înseamnă literal o listă de nume. Astfel, gama de produse este o listă de nume de produse fabricate de întreprindere. În ceea ce privește gama de produse, aceasta este o listă de grupuri de bunuri oferite de un anumit vânzător. poate oferi clientilor produse de la unul sau mai multi producatori, folosind gama de produse a fiecaruia dintre ei in totalitate sau in parte. Nomenclatura ca categorie economică are un caracter integrat. Putem vorbi, de exemplu, despre încălțăminte pentru bărbați, femei sau copii, seturi de dormitor sau de luat masa, televizoare sau magnetofone, caramel sau ciocolată. În esență, acestea sunt grupuri de sortimente, iar gama de produse este o listă de grupuri de sortimente de produse sau mărfuri.

Gama de produse înseamnă literalmente o selecție de articole, un set de nume ale acestora în funcție de unele caracteristici. Din acest punct de vedere, gama poate fi simplă sau complexă, îngustă sau largă. Această clasificare prevede identificarea grupurilor de produse sau mărfuri omogene în funcție de tip, varietate, marcă etc. Se formează grupuri de sortimente în cadrul cărora articolele au o anumită asemănare. Și, de asemenea, puteți distinge între gama de produse (OZN-ul este produs de întreprindere) și gama de mărfuri (ceea ce este oferit consumatori de acest vânzător).

Sortimentul de grup de mărfuri arată o listă cu grupuri de produse extinse care alcătuiesc gama de produse. Deci, un magazin alimentar poate vinde produse gastronomice și alimentare, iar un magazin de articole sportive poate vinde echipament pentru sporturi de vară și iarnă.

Sortimentul de produse reflectă prezența unui număr de tipuri într-un grup de produse. De exemplu, produsele lactate pot conține chefir, smântână, brânză de vaci etc. Încălțămintea pentru bărbați include concepte precum cizme, cizme, pantofi, sandale.

Sortimentul intraspecific de mărfuri reprezintă varietăți de produse, împărțind speciile în părți. Astfel, brânza de vaci poate fi de diferite grade de conținut de grăsime, samovarele pot fi de diferite capacități, pantofii pot fi de diferite stiluri, țesăturile pot fi de diferite culori etc. Sortimentul intraspecific de mărfuri poate avea diferite adâncimi de dezvoltare și detaliu. În acest sens, putem vorbi despre gradul de complexitate al sortimentului. De exemplu, medicamentele folosite pentru o anumită boală umană pot fi prezentate pentru uz extern sau intern, sub formă de tablete sau lichide, au diferite ambalaje, ambalaje etc.

În raport cu întreprinderile industriale, se stabilește o gamă de producție de produse, iar în raport cu întreprinderile comerciale - o gamă comercială de mărfuri. Prima dintre ele reflectă specializarea întreprinderii și servește drept bază pentru încheierea contractelor de furnizare. În cel de-al doilea caz, există motive pentru a judeca întinderea capacității unei întreprinderi comerciale de a satisface nevoile populației și de a distinge între întreprinderile comerciale specializate și universale.

Pe bună dreptate, prevederile enunțate privind nomenclatura și gama de produse pot fi atribuite efectuării muncii și prestării de servicii, în raport cu care se disting și grupuri, tipuri și subtipuri de produse.

Planificarea nomenclaturii și a gamei de produse poate și ar trebui să se bazeze pe cunoștințe om de afaceri are nevoie piaţăși starea lui. O astfel de cunoaștere se realizează ca urmare a unei activități numite analiza pietei. Multe definiții sunt folosite pentru a analiza condițiile pieței în momente diferite și de către diferiți autori. Luate împreună, toate, în ciuda varietății de formulări, se rezumă la o singură judecată - cercetare de piață, analiza cererii, vânzări, asigurând cea mai completă satisfacere a nevoilor sociale. Satisfacția, la rândul său, se obține prin dezvoltarea și producerea de noi produse care să răspundă cererii actuale și prin stabilirea de comunicații vânzări produse, crearea de servicii de servicii care însoțesc utilizarea produsului.

Gama de produse include anumite tipuri de mărfuri.

Tipul de produs este împărțit în grupe de produse în funcție de caracteristicile funcționale, calitatea și prețul. De exemplu, publicațiile de carte pot fi împărțite în următoarele grupe de sortiment: literatură științifică, populară, industrială și instrucțională, educațională, de program și metodologică, ficțiune, pentru copii, documentar oficial, de referință, literatură socio-politică.

Fiecare grup de sortimente este format din articole de sortiment, care sunt cea mai simplă unitate de structură. De exemplu, literatura educațională este împărțită în manuale și materiale didactice.

O gamă de produse se caracterizează prin amploare (numărul de grupuri de produse), profunzime (numărul de articole din fiecare grup de produse) și comparabilitate (relația dintre grupurile de produse oferite în ceea ce privește comunitatea de consumatori, utilizarea finală, canalele de distribuție și preturi).

Formarea sortimentului

Formarea unui sortiment este problema selectării unor bunuri specifice, a seriei lor individuale, a stabilirii relațiilor dintre mărfurile „vechi” și „noi”, mărfuri unice și produse în masă, bunuri „de înaltă tehnologie” și „obișnuite”, bunuri încorporate, licențe. și „know-how”. La formarea unui sortiment apar probleme în stabilirea prețurilor. politicieni, cerințele privind calitatea produsului, definirea garanțiilor și a nivelului de servicii etc. Este, de asemenea, important să se stabilească dacă producătorul va juca un rol de lider în crearea unor tipuri fundamental de produse noi sau este obligat să urmeze alți producători.

Formarea sortimentului este precedată de dezvoltarea unui concept de sortiment de către întreprindere. Reprezintă construirea țintită a unei structuri de sortimentare și a ofertei de produse optime, în timp ce, pe de o parte, sunt luate ca bază cerințele consumatorilor din anumite grupuri (segmente de piață), iar pe de altă parte, nevoia de a asigura cea mai eficientă utilizarea de către întreprindere a materiilor prime, resurselor tehnologice, financiare și de altă natură pentru a produce un articol comercial la preț redus.

Planificarea sortimentului

Politica de sortiment - determinarea setului de grupuri de produse care este cel mai preferat pentru succes muncă pe piata si asigurarea eficientei economice a intreprinderii in ansamblu.

Sarcini de sortiment politicieni poate fi diferit. Acest:

satisfacerea cererilor consumatorilor este unul dintre principiile de bază ale analizei pieței, care corespunde sarcinii de segmentare și diferențiere profundă a pieței și asigură o comunicare strânsă cu consumatorii;

utilizarea optimă a cunoștințelor tehnologice și a experienței întreprinderii;

optimizarea rezultatelor financiare ale întreprinderii - formarea sortimentului se bazează pe profitabilitatea așteptată și pe marja de profit, ceea ce este mai frecvent în practică muncă intreprinderi, insa, se poate justifica in caz de situatie financiara dificila, lipsa de alternative etc.;

câștigarea de noi clienți prin extinderea sferei de aplicare a programului de producție existent. Această abordare este destul de conservatoare, deoarece este concepută pentru rezultate pe termen scurt și presupune extinderea ciclului de viață al publicațiilor învechite prin găsirea de noi piețe;

respectarea principiilor flexibilităţii prin diversificarea domeniilor de activitate ale întreprinderii industrie tipărirea și includerea de netradiționale industrii;

respectarea principiului sinergiei, care presupune extinderea zonelor de producție și servicii ale întreprinderii, interconectate printr-o anumită tehnologie, calificare uniformă a personalului și alte dependențe logice.

O gamă largă de produse întărește poziția companiei pe piață și mărește volumul vânzărilor.

Politica de sortiment determină raportul optim al unui set de publicații care sunt diferite în etapele ciclului de viață, dar sunt simultan pe piață. Optimizarea gamei de publicații care se află simultan pe piață, dar diferă prin gradul de noutate, permite întreprinderilor din industria tipografică să li se garanteze condiții generale relativ stabile pentru asigurarea volumelor de vânzări, acoperire. cheltuieli si realizari sosit.

Strategia de sortiment poate fi construită și în următoarele domenii.

Produsele colectate într-un grup, care este format în conformitate cu asemănarea lor în una sau mai multe caracteristici, se numesc „sortament”.

Tipuri de sortiment

Diviziunea general acceptată a sortimentelor în funcție de cine le-a creat include grupe de produse și industriale.

Industrial devine rezultatul activităților unei întreprinderi de producție sau mai multor companii care își desfășoară activitatea în cadrul aceleiași industrii. Acest tip de sortiment este vândut chiar de companie, iar pe baza acestuia, organizațiile individuale de comerț cu ridicata și cu amănuntul își formează propriul sortiment.

Tipurile de sortimente sunt studiate și utilizate în activitățile lor de către marketeri, deoarece sarcinile lor includ organizarea achizițiilor și promovarea produsului.

Gama de produse se numește de obicei cea prezentată în magazinele cu ridicata și cu amănuntul. Adică, acestea sunt mărfuri care sunt vândute într-un singur loc, produse de mai mulți producători și au scopuri diferite. Există situații când este prezentat cu produsele unui producător, de exemplu în magazinele de marcă.

Principalele tipuri de sortiment, volumul și structura acestora sunt direct influențate de factori precum cererea consumatorilor, dinamica și tendințele acesteia.

Produsele de diferite origini oferite pe piata pentru a satisface aceeasi nevoie se numesc linii de produse de larg consum. Aceste produse pot diferi în anumiți parametri sau în preț.

Care este amploarea acoperirii produsului?

Acest termen caracterizează cât de deplin tipurile formate îndeplinesc așteptările și nevoile clienților. Pe baza modului în care poate fi caracterizată lărgimea acoperirii produselor, sortimentele se disting:

• simplu;
• complex;
• grup;
• extins;
• însoțitor;
• amestecat.

Toate aceste tipuri de sortiment, caracteristicile distinctive și specificul lor sunt descrise mai detaliat mai jos.

Caracteristicile subgrupurilor de sortimente

Dacă un produs prezentat de un producător sau de o întreprindere comercială poate fi clasificat în funcție de un număr minim de caracteristici (trei), acesta se numește simplu. Această definiție este înregistrată în GOST. Multe magazine care preferă să vândă bunuri de zi cu zi se bazează pe un astfel de sortiment. Tipurile de sortiment depind și de nivelul veniturilor clienților.

Vânzătorii care formează acest tip de sortiment contează pe cumpărători cu venituri mici și își situează întreprinderile în locurile de reședință. Un exemplu ar fi un magazin din sat care vinde pâine.

În cazul în care clasificarea poate fi efectuată în funcție de un număr mai mare de caracteristici, se vorbește despre un sortiment complex. Diferite tipuri de organizații mari de comerț cu amănuntul (magazine, hipermarketuri), precum și centre en-gros creează un sortiment de acest tip.

Varietate de sortiment

Un sortiment extins reprezintă produse unite printr-o trăsătură comună sau un set de caracteristici. Acestea sunt adesea caracteristici legate de funcționalitate sau scop social. Structura organizatorică a întreprinderii se formează pe baza sortimentului lărgit.

Atunci când sortimentul de mărfuri include un număr mare de soiuri ale acestora, se numește extins. Aceste tipuri de sortiment de produse au loc în Aici vânzătorul oferă diverse mărci, subgrupe și tipuri de mărfuri, soiurile și denumirile acestora. O caracteristică a sortimentului extins este numărul relativ mic de grupuri în care sunt combinate produse omogene.

Caracteristici ale sortimentului de însoțire și mixt

Produsele conexe sunt produse ale căror funcții sunt clasificate ca auxiliare, adică vânzarea lor nu este principala sursă de venit pentru organizație. Un exemplu de acest tip de organizare a activităților comerciale este disponibilitatea săpunului și a altor bunuri de uz casnic într-un magazin alimentar.

Sortimentul de tip mixt se distinge printr-o varietate foarte mare de produse cu diferite scopuri funcționale. Această abordare este folosită de magazinele care oferă atât produse alimentare, cât și produse nealimentare.

Alte tipuri de sortiment

O clasificare mai detaliată identifică mai multe categorii în care este împărțit sortimentul. Tipurile de sortiment, în funcție de cât de deplin satisfac nevoile, arată astfel:

• Rational - in cadrul acestuia se ofera produse care sunt concepute pentru a satisface in mod adecvat consumatorii, ceea ce contribuie la atingerea obiectivelor companiei.
• Optimal - pentru formarea sa, sunt necesare bunuri care nu numai că vor satisface nevoile consumatorilor, ci vor fi și utile pentru aceștia. Specificul acestui tip de sortiment este că costurile de proiectare, producție și vânzare ale produselor sale sunt reduse la minimum. Produsele aparținând gamei optime sunt extrem de competitive.

În funcție de nevoile pe care se dorește să le satisfacă gama, se numește:

• real;
• previzibil.

Primul se caracterizează prin faptul că bunurile necesare sunt disponibile de la producător sau organizație comercială.

Al doilea este o listă de produse care pot satisface nevoi care nu au apărut încă (anticipate).

Sortiment și noutate de mărfuri

Bunăstarea oricărei întreprinderi depinde de măsura în care produsul său satisface interesele consumatorului. Cererea este influențată de o serie de factori, inclusiv de influențe socio-economice, demografice, comerciale și organizaționale, naționale, precum și ale pieței.

1. Nouă.
2. Îmbunătățit.
3. Modificat.
4. Un produs al noutății pieței.

Este necesar să se facă distincția între conceptele de bunuri „modernizate” și „modificate”. Actualizarea unui produs este considerată o modernizare, iar schimbarea proprietăților acestuia sau înlocuirea lor este deja o modificare. În plus, situația în care un produs nou este lansat, dar un produs învechit continuă să fie produs, este considerată diferențiere.

Gamă de produse - un ansamblu de tipuri, soiuri și soiuri ale acestora, unite sau combinate după o anumită caracteristică. Principalele caracteristici de grupare a mărfurilor sunt producția, materiile prime și consumatorul. Sortimentul ar trebui să aibă cel mai atractiv efect asupra clienților.

Formarea gamei de produse – procesul de selectare și stabilire a unei game de produse care să răspundă cererii clienților și să asigure o rentabilitate ridicată a întreprinderii comerciale. Cel mai important principiu al formării unei game de produse este acela de a asigura conformitatea acesteia cu natura cererii populației deservite de clienții întreprinderii. Ar trebui să asigure satisfacerea completă a cererii clienților în cadrul segmentului de piață selectat. În acest sens, gama de mărfuri oferite clienților trebuie să aibă suficientă lățime și adâncime. În același timp, lățimea sortimentului este determinată de numărul de grupe de produse, subgrupe și denumiri de mărfuri incluse în nomenclatură, iar adâncimea este determinată de numărul de soiuri de mărfuri pentru fiecare articol.

Nomenclatură sau gamă de produse , este întregul set de produse produse de întreprindere. Include diverse tipuri de bunuri. Tipul de produs este împărțit în grupuri de sortiment (tipuri) în conformitate cu caracteristicile funcționale, calitatea și prețul. Fiecare grup este format din articole de sortiment (soiuri sau mărci), care formează cel mai scăzut nivel de clasificare.

O gamă largă vă permite să diversificați produsele; să răspundă diferitelor cerințe ale consumatorilor și să încurajeze cumpărăturile unice. În același timp, necesită investirea de resurse și cunoștințe în diverse categorii de produse. Un sortiment profund poate satisface nevoile diferitelor segmente de clienți pentru un singur produs; maximizarea utilizării spațiului în punctele de vânzare cu amănuntul; prevenirea apariției concurenților; oferă o gamă largă de prețuri și încurajează sprijinul dealer-ului. Cu toate acestea, crește, de asemenea, costurile de păstrare a stocurilor, modificarea produselor și îndeplinirea comenzilor. În plus, pot apărea anumite dificultăți în diferențierea între două linii de produse similare. De obicei, sortimentele comparabile sunt mai ușor de gestionat decât sortimentele disparate. Permite unei întreprinderi să se specializeze în marketing și producție, să creeze o imagine puternică și să asigure relații stabile în canalele de distribuție. Cu toate acestea, concentrarea excesivă poate face o întreprindere vulnerabilă la amenințările din mediul extern, la fluctuațiile vânzărilor și la încetinirea potențialului de creștere, datorită faptului că întregul accent se pune pe o gamă limitată de bunuri.

Nomenclatura înseamnă literal o listă de nume. Astfel, gama de produse este o listă de nume de produse fabricate de întreprindere. În ceea ce privește gama de produse, aceasta este o listă de grupuri de bunuri oferite de un anumit vânzător. Vânzătorul poate oferi clienților produse de la unul sau mai mulți producători, folosind gama de produse a fiecăruia dintre aceștia integral sau parțial. Nomenclatura ca categorie economică are un caracter integrat. Putem vorbi, de exemplu, despre încălțăminte pentru bărbați, femei sau copii, seturi de dormitor sau de luat masa, televizoare sau magnetofone, caramel sau ciocolată. În esență, acestea sunt grupuri de sortimente, iar gama de produse este o listă de grupuri de sortimente de produse sau mărfuri.

Gama de produse înseamnă literalmente o selecție de articole, un set de nume ale acestora în funcție de unele caracteristici. Din acest punct de vedere, gama poate fi simplă sau complexă, îngustă sau largă. Această clasificare prevede identificarea grupurilor de produse sau mărfuri omogene în funcție de tip, varietate, marcă etc.

Se formează caracteristici de sortiment ale grupelor de produse, în cadrul căruia obiectele au o anumită asemănare. De asemenea, puteți distinge între gama de produse (săpunul este produs de întreprindere) și gama de mărfuri (ceea ce este oferit consumatorilor de către acest vânzător).

1. Grupuri de sortimentare în funcție de locația mărfurilor:

Pentru întreprinderile industriale se înfiinţează gama de productie produse, în raport cu întreprinderile comerciale - un sortiment comercial de mărfuri. Prima dintre ele reflectă specializarea întreprinderii și servește drept bază pentru încheierea contractelor de furnizare. În cel de-al doilea caz, există motive pentru a judeca întinderea capacității unei întreprinderi comerciale de a satisface nevoile populației și de a distinge între întreprinderile comerciale specializate și universale.

Sortiment comercial– o listă de mărfuri formată de organizație ținând cont de cererea, baza materială și tehnică și specializarea magazinului.

2. Sortimentul grupurilor în funcție de amploarea acoperirii produselor:

Sortiment de grup produse arată o listă cu grupuri de produse extinse care alcătuiesc gama de produse. Deci, un magazin alimentar poate vinde produse gastronomice și alimentare, iar un magazin de articole sportive poate vinde echipament pentru sporturi de vară și iarnă.

Sortiment de specii bunurile reflectă prezența unui număr de tipuri într-un grup de mărfuri. De exemplu, produsele lactate pot conține chefir, smântână, brânză de vaci etc. Încălțămintea pentru bărbați include concepte precum cizme, cizme, pantofi, sandale.

Sortiment intraspecific bunurile reprezintă varietăți de produse, împărțind tipul în părți. Astfel, brânza de vaci poate fi de diferite grade de conținut de grăsime, samovarele pot fi de diferite capacități, pantofii pot fi de diferite stiluri, țesăturile pot fi de diferite culori etc. Sortimentul intraspecific de mărfuri poate avea diferite adâncimi de dezvoltare și detaliu. În acest sens, putem vorbi despre gradul de complexitate al sortimentului. De exemplu, medicamentele folosite pentru o anumită boală umană pot fi prezentate pentru uz extern sau intern, sub formă de tablete sau lichide, au diferite ambalaje, ambalaje etc.

Simplu– un ansamblu de bunuri reprezentat de un număr mic de grupuri de tipuri și denumiri care satisfac un număr limitat de consumatori.

Dificil– ansamblul bunurilor este reprezentat de un număr semnificativ de grupe, tipuri de soiuri de articole care satisfac diverse nevoi.

Extins– un ansamblu de bunuri care include un număr semnificativ de grupuri, subgrupe, varietăți de denumiri, dar care diferă prin caracteristici individuale.

Legate de– un ansamblu de bunuri care îndeplinește funcții auxiliare și nu este una dintre cele principale.

Amestecat– un set de bunuri din diferite grupe, caracterizate printr-o mare varietate de scopuri funcționale.

3. Tipuri de sortimente în funcție de gradul de satisfacție a consumatorului:

Sortiment rațional– un ansamblu de bunuri care satisface cel mai pe deplin nevoi justificate realist care asigură o calitate maximă a vieții în această etapă.

Optimal– un set de bunuri care satisface nevoi reale cu efect maxim benefic pentru consumatori la costuri minime.

4. soiuri de sortiment în funcție de natura nevoilor:

Real– un set real de bunuri situat în magazinul vânzătorului.

Proiectat- un set de bunuri care pot satisface nevoile asteptate.

Instruire– un set de bunuri pentru studiul și atingerea scopurilor educaționale.

Caracteristicile de clasificare ale gamei de produse: