Cum să forjați un cuțit Yakut. Cuțit Yakut DIY acasă

O lamă Yakut adevărată, de fapt are destul istoria antica, acest lucru este confirmat de săpăturile arheologice. Și, astăzi, comparând cuțitele versiunilor moderne și cele scoase din pământ, practic nu există nicio diferență.

Produsul finit uimește prin eleganța sa.

Deci, putem spune cu siguranță că subiectul de astăzi se va referi la reproducerea unui cuțit Yakut antic cu propriile mâini. Se poate spune cu voce tare, dar muncă manuală, poate fi asociat și cu metodele străvechi de lucru. Fapt interesant, că în trecut iakutii au ocolit etapa de prelucrare a fontei într-un mod interesant. Și produsele au fost forjate direct dintr-un aliaj de oțel.

Potrivit contemporanilor, calitatea cuțitelor de astăzi nu este în niciun caz inferioară producătorilor europeni. Și, cel mai important, iakutii nu pierd metodele străvechi de forjare și fabricare a produselor lor, ci le transmit copiilor lor.

Caracteristicile cuțitului Yakut

O caracteristică importantă a cuțitului Yakut, care îl deosebește de alte produse, este asimetria sa. Pe o parte există o canelură, destul de mare ca mărime, care se întinde de-a lungul întregii lame. Și partea opusă are o formă convexă. Există mai multe explicații pentru astfel de forme interesante:

• V vremurile de demult, fierarii au încercat astfel să salveze metalul, scoțând treptat lama;
• Deoarece iakutii trăiesc în condiții extreme, la -50 °C, -60 °C, este aproape imposibil să ascuți un produs solid. Și cu un astfel de plin, lama a devenit mai subțire și mai flexibilă;
• la jupuirea unei carcase, mai ales la jupuire, adâncitura din lamă a împiedicat-o să se „lipească”. Și datorită zonei de contact și spațiului de aer mic, munca a devenit mult mai ușoară;
• teaca era făcută din coadă de bou, scoasă ca un ciorapă. Și s-au făcut inserții de lemn în interior pentru ca cuțitul să nu se rupă. De asemenea, erau făcute din scoarță de mesteacăn sau cusute împreună cu piele de animal.

Jgheab vizibil vizibil.

O alta punct important, lama este ascutita pe o parte. Dar mânerul a fost și încă se face din rizomi de mesteacăn.

Este destul de fiabil și are o aderență bună pe tijă.

Soiuri de cuțit Yakut "Sakha"

În diferite regiuni ale Yakutiei există diferite variații în fabricarea cuțitelor. Dar, în general, este un produs cu o lungime de 11 până la 17 cm și un mâner de lemn, toate din același mesteacăn. Îl numesc simplu și pe scurt - „Sakha”. Există douăsprezece soiuri. Numele lor vor fi prezentate în limba pur Yakut „Sakha Rear”, între paranteze există o traducere literală și o transcriere mică:

1. „Oluy bygychcha” (cuțit mic contondent) - o lamă pentru aplicarea modelelor pe produse din lemn, lungimea sa este de 3-5 cm.
2. „Otohut bygychcha” (foarte mic) este un instrument al unui medic, un vindecător, cu un capăt foarte subțire și ascuțit al lamei, lungimea lamei este de 3-7 cm.
3. „Uol oko kychchahar bygychcha” (cuțit pentru băiat) - un cuțit pentru băiat, lungime 7-11 cm.
4. „Die bygychcha” (cuțit de casă) este un ajutor la domiciliu cu o lungime de 9-14 cm.
5. „Tabakhyt bysaka” (pentru un păstor de reni) - pentru tăierea unei carcase de cerb, marginea cuțitului este foarte subțire și în formă de cioc, lama este subțire, „delicată”, lungimea sa este de 9-12 cm.
6. „Kyra bult bykhaga” (mic pentru vânătoare) - un cuțit mic de vânător, lungime 9-14 cm, întărire moale.
7. „Balyksyt bykhaga” (unealta de pescuit) este un echipament pentru un pescar; este destul de lat, fundul este subțire, vârful este ușor îndoit în sus. Manerul este din scoarta de mesteacan.
8. „Bult bykhaga” (pentru vânătoare) este o pană de vânătoare, lungimea sa este de 15-18 cm.
9. „Mas үүһүн byһychcha” (cuțit pentru lemn) - conceput pentru prelucrarea lemnului, lungimea sa este de 12 cm. Proiectat pentru tăierea părților modelate ale mobilierului și altor produse din lemn.
10. „Mas үүһүн byһаҕа” (cuţit mare pentru lemn) este o lamă pentru lucrul lemnului, dar mai mare ca dimensiune decât precedentul. Oferă prelucrarea pieselor mari cu o lamă largă și subțire. Puternic întărit.
11. „Badaai” (cuțit mare și greu) este o pană mare, lungimea sa este de până la 25 cm.
12. „Bolot byhakh” (cuțit-sabie) - chiar mai mare și mai grea, lungimea lamei de până la 30 cm.

Soiuri. Lame mici lucrate manual. Cuțit mic.
Lama medie. Lama originala. Cuțit mare.

Ultimele două tipuri de cuțite sunt lungi, concepute pentru munca grea. De exemplu, pentru măcelărirea animalelor mari, pentru tăierea prin gheață, pentru tăierea sălciilor, creșterea excesivă etc. A trebuit să folosesc un traducător, acum pot să-mi arăt noile abilități prietenilor mei.

Instrucțiuni de bricolaj

Pentru oamenii care trăiesc prin păstorirea și vânătoarea de reni, un cuțit este pur și simplu necesar. Lama este concepută pentru munca casnica, și pentru evenimente mai grave. Depinde, desigur, de lungime, așa cum este deja descris mai sus.

În Republica Sakha, din 1995, prin hotărâre guvernamentală, cuțitul Yakut a fost recunoscut ca parte culturală a oamenilor care o locuiesc. Și datorită acestei decizii, lama poate fi purtată fără nicio permisiune. Și folosește-l pentru Viata de zi cu ziși la fermă.

Nici fabricarea produselor nu este pedepsită prin lege, iar mulți meșteri sunt angajați în forjarea cuțitelor. De regulă, sunt foarte asemănătoare cu strămoșii lor, singurul lucru care îi deosebește este oțelul. Anterior, se folosea mai moale, pentru a putea fi ascuțit în orice condiții, dar acum se folosesc orice în acest scop.

Arcuri, arcuri, rulmenti, pile, piese din orice echipament etc. Singura diferență este aceasta, dar în rest procesul nu s-a schimbat.

Desen cu dimensiunea lamei.

Pentru a începe producția, faceți un desen pentru dvs. și consultați-l întotdeauna în timp ce lucrați. Micile erori sunt acceptabile. Dar este mai bine să calculezi totul în avans.

Pentru a-l realiza, puteți lua orice articol din cele de mai sus, dar pentru a reduce problemele, alegeți o formă mai dreptunghiulară. Va fi mai ușor să lucrați cu un fișier, să încercăm instrucțiuni pas cu pas, făcând un cuțit acasă:

1. Tăiați o bucată dimensiunea potrivită din pilă și sudați o tijă pe ea pentru ușurința încălzirii în forjă.
2. Efectuați prima încălzire încet, când culoarea ajunge la incandescență (roșu aprins), temperatura va fi de aproximativ 750 °C. Este mai bine să verificați cu un magnet; profesioniștii disting prin culoare. Dacă piesa de prelucrat nu este magnetică, este timpul să începeți să o forjați.
3. Este mai bine să folosiți două tipuri de baros: unul greu, de 4 kilograme, și unul mai ușor, de 1,5 kilograme. Forjam cu un ciocan greu, dacă piesa de prelucrat se răcește, puneți-o înapoi în forjă, urmăriți-i culoarea, altfel o puteți sparge pur și simplu. Trebuie să forjați pe toată lungimea până la o grosime de 2-3 mm.
4. Nu uitați de tijă și de raza muchiei anterioare. Puteți forja imediat pantele pentru a ușura șlefuirea.
5. Forjați un plin mare cu partea ascuțită a unui ciocan mai mic. Aliniem pana și efectuăm normalizarea în ulei. Nu uitați de o vacanță de câteva ore.
6. Îndepărtăm toate neregulile cu șmirghel și aducem forma la forma sa normală. Corectăm pantele dacă este necesar, iar șlefuirea și lustruirea - aveți răbdare.

Fişier. Incalziti si gatiti. Nu uitați să reîncălziți.
Continuăm să forjăm. Facem un jgheab. Concediu de odihna.

Călcați încet, în mod deliberat, cu piciorul și transferați toată greutatea pe lamă. Ar trebui să reziste la 60-70 de kilograme, dacă greutatea ta este mai mare, întreabă pe cineva.

Dacă nu schimbă geometria, atunci totul este făcut corect și puteți continua cu alte etape.

Pârghie

Totul se poate face pur și simplu cu mânerul; oricum, nu vom putea face o lamă Yakut adevărată, va fi o replică și nimic altceva. Prin urmare, selectăm un bloc mic de lemn inutil și mergem mai departe:

1. În primul rând, găurim o gaură pentru tijă, introducem lama și selectăm „capsele” pentru o fixare mai strânsă. În această etapă, este mai bine să înfășurați pana cu bandă de mascare.
2. Amestecăm epoxidic cu rumeguș, turnăm totul în gaură, introducem tija și introducem așchiile de lemn pregătite de-a lungul marginilor. Ne asigurăm că totul se potrivește bine și îl lăsăm să se usuce timp de 24 de ore.
3. Următorul pas este să desenați liniile centrale și să începeți să planificați viitorul mâner din toate părțile. Și în toate modurile disponibile.
4. După ce am ajuns la o formă rotundă și un diametru normal, mărunțim mânerul, îl înmuiăm în uleiuri și apoi îl scufundăm în ceară clocotită timp de 30 de minute. Aceasta este la cererea proprietarului lamei.

Hai să forăm. Epoxid. Marcare. Rindeluirea.

Lucrarea trebuie efectuată cu atenție, o mișcare greșită și mânerul este deteriorat. Va trebui să curățați tija de rășina epoxidice, care va fi deja ca piatra, și să faceți toată treaba din nou.

Teacă

Cea mai ușoară modalitate este de a face cele din lemn; pentru aceasta, se iau două semifabricate din lemn, a căror lățime este mai mare decât cuțitul rezultat în sine. Apoi, asezand peste ele o lama de 2/3 lungime, marcati canelurile cu un creion. Și le selectăm folosind o daltă și le șlefuim cu grijă cu șmirghel.

Următorul pas este să îndepărtați cu grijă excesul de pe părțile exterioare cu un avion. Apoi verificăm fixarea cuțitului în teacă; dacă totul este bine, lipim ambele jumătăți cu rășină epoxidică și șlefuim exteriorul.

Aplicam lama.

O teacă destul de originală din lemn.

De asemenea, puteți coase teci separate de piele, procesul este mult mai complicat, dar estetic mai plăcut ochiului. Există un articol pe site-ul nostru: cum să faci acasă o teacă din piele. Sperăm cu adevărat că vă va ajuta.

Salutare tuturor, vă sugerez să studiați instrucțiunile despre cum să faceți foarte simplu un cuțit în stilul Yakut, având un set minim de instrumente. Deși, desigur, faptul că este Yakut, punctul este controversat deoarece forjarea nu este folosită la fabricarea lamei. În orice caz, lama de aici este foarte puternică și poate fi ascuțită într-o stare asemănătoare unei lame, deoarece este făcută dintr-o pânză de ferăstrău. În ceea ce privește mai plin, caracteristic unui cuțit Yakut, acesta a fost realizat prin gravare și nu s-a dovedit mai rău decât un cuțit Yakut adevărat forjat. Dacă proiectul vă interesează, vă sugerez să-l studiați mai detaliat.

Materiale și instrumente folosite

Lista materialelor:
- lama de ferastrau mecanic;
- un bloc pentru realizarea unui maner;
- tijă de oțel;
- tabla de alama;
- ulei pentru impregnarea lemnului.

Lista instrumentelor:
- râșniță;
- șlefuitor orbital sau altele;
- burghiu;
- filet și matriță pentru tăierea filetului;
- șmirghel;
- ;
- un dispozitiv pentru gravare;
- lac de unghii;
- ciocan, menghină și alte unelte simple.

Procesul de fabricare a cuțitelor:

Primul pas. Profilul principal
Mai întâi, să decupăm profilul principal din ferăstrău; aici va fi foarte puțină muncă. Autorul face față cu ușurință acestei sarcini pe o mașină de ascuțit. Ai grijă doar la supraîncălzirea metalului, deoarece nu îl vom întări în viitor. Dacă piesa de prelucrat este prea fierbinte, scufundați-o din când în când în apă.

Pasul doi. Slefuire si tesite
Slefuim avioanele; pentru aceasta, autorul are un disc Velcro cu șmirghel instalat pe mașina de ascuțit. După lustruirea avioanelor, formăm și versanții, autorul face toate acestea cu ochiul. Trebuie remarcat faptul că un cuțit Yakut adevărat are un declanșator doar pe o parte și care depinde dacă ești dreptaci sau stângaci.

Pasul trei. Gravurare
Vom face mai plin pe lamă prin gravare, este rapid și simplu. Luăm lac de unghii sau orice vopsea impermeabilă și vopsim peste toate acele zone care nu vor participa la electroliză. Lăsăm în centru doar partea abstractă, din care, atunci când este gravată, se va forma o vale.

Pentru gravare avem nevoie de un borcan, turnați în el apă cu multă sare de masă. Vom avea o lamă ca un electrod, iar o placă de oțel și altele asemenea pot fi folosite ca celălalt. Aplicăm tensiune electrozilor și observăm procesul; cu cât electroliza durează mai mult, cu atât dol-ul se va arde mai adânc. Sursa de alimentare poate fi folosita cu o tensiune de 6-24V sau ceva de genul, curentul este mai important aici. Unii meșteri efectuează gravura folosind aparat de sudura, se întâmplă repede.
După gravare, lustruim ușor, îndepărtam vopseaua și obținem o lamă Yakut excelentă.

Pasul patru. Garda
Facem apărătoarea din tablă de alamă; va trebui să tăiem o gaură. Mai întâi, găurim o serie de găuri rotunde cu un burghiu, apoi le găurim cu o pilă cu ac. De asemenea, puteți tăia prin gol folosind un burghiu și un accesoriu corespunzător.

Pasul cinci. Tija și fundul
Trebuie să lungim tija cuțitului, astfel încât să putem atașa mânerul. Un fapt interesant este că mânerul este asamblat pe o conexiune filetată; aici nu se folosește adeziv. Vom avea nevoie de o tijă de metal, lovim un capăt al acesteia și facem o gaură. Dacă utilizați cupru și aluminiu, puteți desface ușor tija când este rece. Facem găuri și fixăm tija cu nituri.

Celălalt capăt al tijei trebuie filetat. Placa din spate va fi înșurubată aici; este făcută din tablă de alamă; facem o gaură în ea și, de asemenea, tăiem firul.

Pasul șase. Făcând un stilou
Înainte de a instala mânerul, asigurați-vă că înfășurați lama cu bandă electrică sau bandă adezivă pentru a evita rănirea.

Pentru mâner trebuie să găsim lemn frumos, vom avea nevoie de un bloc mic, puteți folosi și oase sau coarne de animale. Gărăm o gaură pentru tijă de-a lungul materialului și mânerul poate fi asamblat. Mânerul este tras împreună de spate și nu este nevoie să-l lipiți.
Apoi, tăiem excesul cu un ferăstrău obișnuit și trecem la prelucrarea mânerului pe o ascuțitoare și apoi pe o râșniță cu discuri. Dacă doriți, formați profilul dorit mânerele pot fi folosite și cu pile de lemn.

În final, trecem la prelucrarea manuală, pentru aceasta folosim șmirghel. Obținem un astfel de rezultat încât lemnul să arate ca os și să fie perfect neted.

Pasul șapte. Impregnare
Saturăm mânerul cu ulei, îl va proteja de efectele nocive ale umezelii. Desigur, uleiul va dezvălui toată frumusețea lemnului. Puteți folosi ulei de semințe de in, este disponibil pe scară largă. Uleiul danez este, de asemenea, bun; este absorbit în lemn cât mai adânc posibil.

Cuțit Yakut - comoara nationala a poporului Sakha împreună cu mamuți, diamante și khomuses. Cuțitul tradițional Yakut bykhakh, al cărui design a rămas practic neschimbat de-a lungul secolelor, este utilizat pe scară largă până în prezent în toate domeniile. activitate economică oameni. În orice, este axat pe comoditatea muncii lungi și minuțioase și este conceput pur și simplu pentru a separa carnea de oase, pentru a riola peștele congelat și pentru a repara săniile sparte.

Fierarii Alexander Danilov și Alexander Protopopov au fost de acord să arate și să spună cum este fabricat acest articol legendar.

I-am întâlnit pe maeștri la expoziția realizărilor excelență profesională Republica Sakha (Yakutia) „Profi Expo-2015” din Yakutsk

În câteva ore am început deja procesul de producție.

Alexander Danilov a fost interesat de cuțite încă din copilărie. La început am început să sculpt în lemn, apoi m-am interesat de bijuterii, care ulterior s-au transformat în muncă. Am început să încerc să fac cuțite chiar așa, pentru mine. Am cumpărat lame pentru avioane și le-am modelat într-un cuțit. Apoi a început să falsească.

Alexander a făcut cuțite Yakut de douăzeci de ani, dintre care opt le-a dedicat reînvierii topirii tradiționale a minereului de brânză.

Fierarul Alexander Danilov demonstrează o kritsa făcută în mod tradițional din minereu de fier din care se fabrică în atelierul său cuțitele Yakut.

Din cele mai vechi timpuri, iakutii au dezvoltat mineritul și prelucrarea minereului de fier, precum și arta meșteșug fierar. Mai mult decât atât, conform mărturiei cazacilor ruși, care au intrat în conflict cu iakutii în secolul al XVII-lea, calitatea fierului obținut din minereu de către fierarii iakuti nu era inferioară celor mai bune mostre străine.

Pentru a face un cuțit Yakut, fierarii folosesc aliaje otel pentru scule diverse mărci.

Cuțitele exclusive sunt fabricate din minereu.

Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii colectau minereu valoros din râuri și fabricau arme din el.

Pregătirea unui astfel de minereu durează foarte mult timp. Trebuie ars, îmbogățit, zdrobit, apoi metalul trebuie topit. De la 20 kg. minereul produce de obicei 10-11 din metalul necesar.

Cărbunele trebuie, de asemenea, pregătit independent. Acest lucru îi costă pe fierari mult mai puțin.

De obicei, durează 2-3 zile pentru a face un cuțit.

Cuțitele pot fi cadou sau de lucru. Sunt folosite în principal de muncitori - sunt folosite în bucătărie, vânătoare, pescuit și acasă. Cardurile cadou sunt realizate la comandă, de obicei decorate cu gravuri și alte elemente decorative. Un set cadou sub forma unui cuțit la comandă cu gravură și o brichetă decorată cu aceeași imagine arată foarte elegant.

Alexandru continuă să niveleze lama. Prima caracteristică este asimetria profilului lamei. Este ascuțit doar pe partea stângă (dacă țineți mânerul spre dvs.), ceea ce este diferit de alte cuțite cu profil asimetric, care, de regulă, sunt ascuțite din partea mâinii de lucru, adică pe partea dreaptă. a lamei. Partea ascuțită a lamei unui cuțit Yakut este ușor convexă.

Există o explicație pentru aceste caracteristici. Pentru Yakuts, principalul material pentru prelucrare este lemnul. Convexitatea lamei facilitează îndepărtarea așchiilor, dând forța necesară, maestrul reglează cu precizie și ușor adâncimea de rindeluire. În acest caz, cuțitul se transformă într-un plan multifuncțional de înaltă precizie. În plus, simplifică tăierea cărnii sau a peștelui (inclusiv peștele congelat), precum și tăierea carcaselor de animale, îndepărtarea pieilor animalelor și îmbrăcarea acestora. În același timp, procesul de ascuțire a sculei este simplificat semnificativ.

El șlefuiește și ascutește piesele de prelucrat.

Pe această mașină, piesa de prelucrat ia deja forma unui cuțit tradițional. Cel Yakut este ascuțit pe o parte, pe cealaltă bavurile sunt doar îndepărtate. Poate fi ascuțit cu ușurință folosind materiale disponibile, cum ar fi pietricele de râu.

Partea dreaptă neascuțită a lamei este echipată cu un plin, pe care iakutii îl numesc yos. Aceasta este o altă caracteristică a cuțitului Yakut. Potrivit uneia dintre versiunile exotice, acest detaliu a fost prezent încă din vremurile când cuțitul era realizat în întregime din os tăiat pe lungime, iar yosul nu era altceva decât un canal din măduva osoasă.

Partea plată, neascuțită a lamei din partea dreaptă se numește bykhah haptahaya. Această muchie joacă un rol special: face ca secțiunea transversală a lamei să fie aproape de o formă patruunghiulară. Acest lucru îmbunătățește acțiunea de perforare, de exemplu pentru perforarea în piele groasă (de exemplu, atunci când coaseți haine) sau pentru a găuri găuri puțin adânci.

Întărirea semifabricatelor

Alexander Protopopov a lucrat ca operator excavator timp de 30 de ani, s-a pensionat la 45 de ani și de atunci a început să producă cuțite. La început a fost un hobby, apoi o meserie.
"Încă am un profesor - Semyon Vasilyevich Vinokurov. Îi arăt munca mea. Mi se pare că o persoană ar trebui să studieze toată viața", spune fierarul.

Meșterii fac și cuțite din oțel de Damasc. Acest proces este atât de complicat încât nu poate fi exprimat în câteva propoziții.

- „Se răcesc în ulei, și se sting într-un cuptor. Uleiul poate fi încălzit pentru a se stinge în el. Bine, oțelul carbon se stinge la 780-1000 de grade, uleiul se va aprinde la această temperatură. Se răcește în ulei, asigură Răcire rapidă și uniformă, ceea ce este foarte important pentru oțelul carbon ca să nu crape când se răcește brusc.” - spune tehnologul Beegg

Mânerul unui cuțit de lucru Yakut este sculptat în mod tradițional dintr-o singură bucată de burl de mesteacăn - un lemn foarte puternic, cu o textură bogată. Este netedă, lipsită de orice oprire și destul de lungă. Cu un mâner lung, este mai convenabil să lucrezi la frig cu mănuși, iar pârghia alungită crește capacitatea de tocare a cuțitului. Secțiunea transversală a mânerului seamănă cu un ou. Această formă a fost aleasă astfel încât în ​​timpul unor lucrări cuțitul să nu se rotească în mână. Metoda de montare a lamei în mâner este interesantă. În primul rând, se face o gaură centrală largă, iar tija ascuțită este introdusă în mâner. Apoi pe părțile laterale ale lamei se introduc pene din lemn moale. Se sparg și prind lama în mâner. Pentru a proteja mânerul din lemn de umezeală, acesta este impregnat cu uleiuri speciale.

Teaca cuțitelor reale Yakut este simplă și funcțională. Sunt făcute dintr-o coadă de bou, scoasă cu un ciorapă și o inserție de lemn introdusă în ea. Cuțitul este îngropat în teaca de piele 1/3 din mâner și este fixat acolo datorită frecării. Lama atârnă liber într-o inserție de lemn în interiorul tecii.

Acest lucru face posibilă introducerea și îndepărtarea liberă a unui cuțit cu o lamă pe care sângele și grăsimea îngheață atunci când tăiați vânatul iarna. Apropo, cuțitul Yakut poate fi îndepărtat cu o mână, sprijinind degetul mare pe gura tecii. Teaca se poarta pe centura, pe o suspensie libera dintr-o curea de piele in pozitie de la inclinat la orizontal.

Pe lama cuțitelor lui Alexander Danilov există o ștampilă cu imaginea unui desen antic al unui vultur.

Lustruirea tecii

Elemente decorative pe masa maestrului.

Teaca este acoperită cu piele

Pielea este realizată într-un ulus vecin

Acum pielea trebuie să fie lipită și cusată corespunzător

În timp ce puteți ascuți cuțitul în sine

Firmware-ul tecii

Cuțitul Yakut (Yakut. byһakh) este unul dintre principalele atribute ale poporului Sakha. În fiecare regiune a republicii puteți găsi unele dintre propriile sale particularități de a face un cuțit Yakut, deși tradițiile generale sunt păstrate și doar unele dintre detaliile sale diferă.

Caracteristicile cuțitului Yakut sunt simplitatea, ușurința în utilizare și funcționalitatea largă. Cuțitele de vânătoare Yakut pot fi utile pentru tăierea peștelui, a cărnii sau, dacă este necesar, a repara ceva. Săpăturile arheologice arată că în antichitate strămoșii yakuților moderni foloseau cuțite cu un design similar, așa că putem spune că secretul cuțitului Yakut se transmite din generație în generație.

În zilele noastre, cuțitul Yakut nu este doar personificarea culturii și istoriei - este utilizat pe scară largă pentru o varietate de scopuri. Este greu să găsești o familie de Yakut care să nu aibă cel puțin un cuțit tradițional. Un cuțit bun pentru un vânător de Yakut este cel mai apropiat și mai fidel prieten. Sute de meșteri din toată Yakutia sunt angajați în producția de cuțite Yakut. Prin urmare, există multe versiuni care implică o varietate de forme și caracteristici. Nu toată lumea poate face un cuțit Yakut cu propriile mâini. În mod tradițional, acestea nu sunt achiziționate gata făcute, ci sunt comandate individual. Maestrul ține cont de dorințele viitorului proprietar - nu va dori niciodată să fie vândut altul care este oarecum asemănător în locul unui instrument național. Se formează astfel o sinteză a tradiționalului și a individului. Fiecare cuțit Yakut are propriile caracteristici unice, dar nu depășesc standardele istorice.

Desene și dimensiuni

Dimensiunile cuțitului Yakut, datorită funcționalității sale largi, au o gamă foarte largă - de la cel mai mic la cel foarte mare. Desenele unui cuțit Yakut adevărat nu sunt atât de ușor de găsit, deoarece secretul fabricării sale corecte este păstrat cu grijă. Informații generale despre mărime sunt prezentate mai jos.

În funcție de stilul de fabricație și de aplicare, acestea sunt împărțite în douăsprezece soiuri:

1. Oyuu bychchata - folosit pentru aplicarea desenelor (modelelor) pe produse din lemn. Lungimea lamei este de 3-5 cm.
2. Otohut bychchata - folosit de un medic, vindecător, cu un capăt foarte subțire și ascuțit al lamei. De obicei 3-7 cm.
3. Wal o kychchanar bygychchata - un cuțit pentru un băiat. Lungimea lamei 7-11 cm.
4. Die-wat bykha - un cuțit de casă. Lungime 9-14 cm.
5. Tabagyt bygaqa - folosit pentru tăierea unei carcase de cerb (cuțit de păstor de reni), vârful este foarte subțire și în formă de cioc. Lama este subțire, s-ar putea spune „delicată”. Lungime 9-12 cm.
6. Kyra bult bykha - un mic cuțit de vânător. Lama are 9-14 cm lungime.Intarire moale.
7. Balyksyt bykha - cuțit de pescar. Lama este lată, coloana vertebrală este subțire, vârful este ușor curbat în sus. Manerul este din scoarta de mesteacan.
8. Bullt Bull este un cuțit de vânătoare. 15-18 cm.
9. Mas uuhun bygychchata - folosit de ebanisti. Pentru tăierea părților modelate ale mobilierului și altor produse din lemn. Lungime până la 12 cm.
10. Mas uuhun bygakha - și pentru ebanistul. Pentru prelucrarea pieselor mari, cu lama lata si subtire. Puternic întărit.
11. Badaai este un cuțit mare. Până la 25 cm.
12. Bolo bykhakh - chiar mai mare și mai greu, lungimea lamei de până la 30 cm. Aceste două tipuri de cuțite sunt lungi, concepute pentru lucrări grele. De exemplu, pentru măcelărirea animalelor mari, pentru tăierea prin gheață, pentru tăierea sălciilor, creșterea excesivă etc.

ÎN vedere generala Dimensiunile unui cuțit Yakut pot fi împărțite în următoarea ordine:

1. Dacă lungimea lamei este de la 8 la 11 cm, atunci este un cuțit mic. Se numește „bykychcha” și este făcut pentru copii și femei. Cu toate acestea, există o serie de probleme care sunt mai ușor de rezolvat cu un cuțit cu o lamă mică. Prin urmare, poate fi clasificat condiționat ca economic.
2. Un cuțit cu o lungime a lamei de la 11 la 17 cm este cel mai comun. Se numește „bykhakh” și este folosit într-o varietate de scopuri.
3. O lamă mai lungă - peste 17 cm o face o armă de luptă. Se numește „khotonokh” și se face destul de rar.

Există și cuțite cu dimensiunea lamei mai lungi, care aparțin deja tipului de topoare și sulițe. De exemplu: Yakut batas sau Yakut batyya, lungimea lamei lor este de 40-60 cm Aceasta este o armă militară frumoasă, ușoară, cândva iubită de iakuti. Amândoi puteau înjunghia și toca.

În clasificarea cuțitului Yakut, lățimea lamei joacă, de asemenea, un rol. Dacă este îngust, atunci este clasificat ca tundra. Acest lucru face mai ușor să tăiați ceva sau să faceți găuri în ceva, ceea ce este necesar în primul rând în condiții de tundra. Cuțitul taiga Yakut este destinat tăierii trofeelor ​​de vânătoare sau a animalelor, precum și pentru prelucrarea lemnului. Este mai ușor să efectuați o astfel de muncă cu un cuțit cu o lamă mai largă.

Lamă

Lama cuțitului Yakut este asimetrică. Fundul este drept, uniform, iar lama este ascuțită. În partea dreaptă este un dol. Poate avea o varietate de forme. Unii meșteri preferă să facă o crestătură aproape pe toată zona laterală a lamei, lăsând doar o mică margine lângă fund, în timp ce alții se limitează la o canelură care este deplasată mai aproape de mâner. În aceeași direcție, plinul poate fi mai lat, iar spre „nasul” lamei se îngustează. Această crestătură se numește „yosom”.

Yos a apărut din mai multe motive. În primul rând, cu acesta, cuțitul Yakut semăna cu cei pe care strămoșii lor le făceau din oase. Crestătura este pur și simplu un tribut adus tradiției; reprezintă deschiderea naturală pentru măduva osoasă. Din punct de vedere tehnologic, a apărut cândva ca o lesă compensatorie la conectarea, în timpul procesului de forjare și întărire, a fierului moale și dur. În al doilea rând, Yos simplifică ascuțirea și ascuțirea unui cuțit la frig și, deși din anumite motive se vorbește rar despre asta, joacă rolul unui flux sanguin obișnuit, care este prezent pe majoritatea cuțitelor de luptă.

Forma cuțitului Yakut, prezența unei părți netede și neascuțite a lamei, care se numește „bykhakh haptagaya”, îmbunătățește efectul de perforare, ceea ce face posibilă aplicarea unor lovituri perforante animalelor cu piele groasă, precum și străpungeți sau găuriți pielea cu un cuțit.

Astăzi, numai adevărații maeștri cunosc adevăratele secrete ale fabricării unui cuțit Yakut. Acele copii care sunt distribuite în orașele centrale sunt departe de original. De obicei, un cuțit Yakut este forjat din oțel moale. Este mai ușor să ascuți o astfel de lamă pe orice - orice piatră potrivită. Nu se poate spune că opțiunile moderne care implică utilizarea damascului sau a oțelului Damasc au proprietăți negative. Pur și simplu nu corespund realităților istorice, care au pus întotdeauna practicul pe primul loc.

Mâner

Mânerul unui cuțit Yakut este realizat dintr-o singură bucată de burl de mesteacăn - în esență un lemn foarte puternic, care este impregnat cu uleiuri. În secțiune transversală, mânerul are forma unui ou. Această formă a fost aleasă astfel încât în ​​timpul unor lucrări cuțitul să nu se rotească în mână.

Metoda de montare a lamei în mâner este interesantă. În primul rând, se face o gaură centrală largă, iar tija ascuțită este introdusă în mâner. Apoi pe părțile laterale ale lamei se introduc pene din lemn moale. Se sparg și prind lama în mâner. Pentru a proteja mânerul din lemn de umezeală, acesta este impregnat cu uleiuri speciale.

Partea îngustă a mânerului este îndreptată spre lamă. Lungimea mânerului este întotdeauna mai mare decât lungimea lamei și lățimea palmei unui bărbat. De obicei este de 130 - 150 mm.

În primul rând, în acest fel, chiar și un cuțit cu o lungime a lamei mai mică de 110 mm se transformă într-o armă. Mânerul lung vă permite să oferiți o serie de lovituri care altfel ar fi mult mai dificil de executat.

În al doilea rând, cu un astfel de mâner este mult mai convenabil să tăiați carcasele animalelor vânate.

În al treilea rând, un cuțit cu mâner lung nu se va scufunda în apă - va acționa ca un plutitor. Cuțitul Yakut nu are niciun element suplimentar - apărătoare, opritoare etc.

Teacă

Teaca cuțitului Yakut este simplă și funcțională. Sunt făcute dintr-o coadă de bou, scoasă cu un ciorapă și o inserție de lemn introdusă în ea. Cuțitul Yakut este îngropat într-o teacă de piele 1/3 din mâner și este fixat acolo datorită frecării. Lama atârnă liber într-o inserție de lemn în interiorul tecii.

Acest lucru face posibilă introducerea și îndepărtarea liberă a unui cuțit cu o lamă pe care sângele și grăsimea îngheață atunci când tăiați vânatul iarna. Apropo, un cuțit Yakut adevărat poate fi îndepărtat cu o mână, sprijinindu-ți degetul mare pe gura tecii. Teaca se poarta pe centura, pe o suspensie libera dintr-o curea de piele in pozitie inclinata sau orizontala.

Pe vremuri și astăzi este acceptabil să se folosească teci fabricate din bucăți de piele cusute. Pe vremuri se folosea și scoarța de mesteacăn, foarte rar doar lemn.

Ascutire

Ascuțirea unui cuțit Yakut se face din partea mai plină (în dreapta pentru un dreptaci, în stânga pentru un stângaci). Blocul trebuie aplicat pe muchia de tăiere la un unghi ușor (<5°) и точить лезвие сверху вниз (в направление от обуха до кромки) до того момента, пока не появится тонкая блестящая линия на режущей кромке. Эта линия по-якутски называется «кылаан» и является самой острой частью режущей кромки.

Unii experți susțin că aceasta este o bavură și ar trebui îndepărtată, dar nu ar trebui să le ascultați; cel mai probabil, ei nu știu cum să ascuți corect un cuțit Yakut. „Kylaan” ar trebui să aibă un unghi ușor în partea stângă a lamei. Este strict interzis să ascuți un cuțit Yakut în stânga - are o ascuțire unilaterală. În stânga, este permis doar să reglați ușor (extrem de atent) „kylaan” atunci când se îndoaie.

Ascuțirea se realizează pe măsură ce „kylaanul” dispare. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți mai multe bare cu dimensiuni diferite ale granulelor. Se macină de la grosier la fin.

Nu amestecați cărbunii cu un cuțit Yakut și nu încălziți lama excesiv. În acest caz, va avea loc o eliberare - lama va deveni moale. Din același motiv, nu puteți ascuți o lamă pe o ascuțitoare electrică.

Purtarea și utilizarea

O curea de piele sau un cordon este înfilat în teacă. Cu ajutorul lui, cuțitul Yakut este atașat de centură, pe partea stângă și cu lama spre stânga. Acest lucru face posibil ca un dreptaci să o apuce rapid. Desigur, stângacii poartă un cuțit pe dreapta. Suspensia este liberă pentru a nu interfera cu mișcările.

Trebuie înțeles că „bykhakh” cu o crestătură și o lungime a lamei forjate de 110 mm este o armă adevărată. Iar producerea, distribuția și transportul acestuia este o chestiune care se reflectă în Codul Penal. Acesta a fost cazul în timpul RSFSR, când „bykhakh” a fost scos în afara legii. Adevărat, deținerea unui cuțit nu a avut consecințe grave. În Yakutia modernă, acest lucru este reglementat de un act separat al guvernului Republicii Sakha.

Cuțitul Yakut este recunoscut ca parte a culturii poporului Sakha, iar depozitarea și utilizarea lui în viața de zi cu zi, vânzarea către turiști și demonstrația în timpul evenimentelor publice sunt permise pe teritoriul republicii. Cuțitele Yakut realizate manual nu devin doar exponate la expozițiile de artă populară, ci sunt și utilizate pe scară largă în viața de zi cu zi, în timpul vânătorii, pescuitului și diverselor treburi casnice.

De unde pot cumpara?

Puteți cumpăra un cuțit Yakut adevărat din magazinele specializate sau direct de la meșteșugari locali. Fiecare exemplar are propriile documente și licențe. Prețurile variază de la 4.000 de ruble la 20.000 de ruble.

Puteți cumpăra un cuțit Yakut nu numai în Yakutia, ci și dincolo de granițele sale. Oamenii cunoscători preferă mostrele din fabrică în această problemă. În producția din fabrică, procesul de fabricație a produsului este eficientizat, respingurile și abaterile de la tradițiile de forjare sunt minimizate.

Mostrele de cuțite Yakut, realizate individual de meșteri locali, au un design unic, dar pentru aceasta prețul unor astfel de cuțite este de câteva ori mai mare.

Video

Dacă sunteți interesat, puteți viziona un videoclip despre cuțitul Yakut, care descrie în detaliu funcționarea reală a acestuia:

Fotografie

Mai jos sunt fotografii cu cuțite Yakut ale unor maeștri celebri Yakut:

Cuțit Yakut. de la Anton Khodzhimirzaev.

Caracteristica distinctivă și cea mai importantă a acestui cuțit este dol. Nu este un flux sanguin! Îndeplinește cel puțin trei funcții

1. De fapt geometrie. Pe partea văii coborârea este dreaptă, pe cealaltă există o lentilă, ceea ce o face un instrument excelent pentru rindele lemnului.
2. Economisirea metalelor. În timpul procesului de forjare, pana este întinsă în lățime și lungime, rezultând un cuțit de dimensiune completă cu un consum minim de oțel.
3. Un plin forjat transformă lama într-un canal, adică, cu duritate scăzută, obținem rezistență maximă la încovoiere.

Deci, ca material sursă a fost ales un vechi fișier sovietic.

Am tăiat o bucată mică și am sudat-o bine pe tijă

Încălziți încet piesa de prelucrat în forjă. Redarea culorii este slabă și afară este lumină, așa că este dificil să determinați culorile calde cu ochii; folosesc un magnet. La o temperatură de 723 C (nu-mi amintesc exact), oțelul își pierde proprietățile magnetice și asta înseamnă că undeva în acest interval poți lovi în el. Pentru oțel de pilă (у10-...13), aproximativ aceeași temperatură este temperatura de călire. Nu toată lumea poate fi verificată în acest fel.

Scoatem bucata de fier. Eu folosesc un baros de 1500 g

Mi-a căzut tija(((Era mai bine să sudăm! Acum luăm clești

L-am scos într-o farfurie ca asta. Acum formez tulpina. Loc responsabil!

Și raza marginii înainte.

Forjez pantele, curbele de pană, asta se poate repara...

arata deja ca o pană!

Forjez dol-ul cu o muchie ascutita de 600 g de ciocan. Geometria de care avem nevoie a fost deja formată. Ne aliniem într-un plan comun, facem normalizare...

Și se fierbe în ulei. Am crezut că ar fi mai eficient

Nu observ lesa după întărire

După întărire, pana nu a zgâriat sticla, așa că călirea s-a făcut doar 1 oră la 200 de grade.

Slefuiți excesul cu șmirghel. Ridică puțin umerii.

INCALC SECURITATEA!!! Dar este foarte dificil să creezi o suprafață plană pe șmirghel în alt mod.

Acum este momentul să verificați pană pentru fisuri și rezistența generală. Am făcut mai multe fotografii, dar niciuna nu a arătat că stau complet pe ea. Crede-mă pe cuvânt) ține 60 kg calm

Nimic nu a căzut

Și acum șlefuirea. Acum, acesta este un proces foarte lung și plictisitor...

Slefuim si lustruim...

După 1200 șmirghel

Acum pe cercul de pâslă. Este mai bine să faci asta cu un asistent!

Frumoasă fotografie) Aproape un selfie pe fundalul apusului

Acum mânerul. Material de mere

Găurim pentru tijă. Diametrul burghiului este selectat în funcție de lățimea tijei la mijlocul lungimii sale

Ajustăm pana folosind o pilă jigsaw sau o pilă cu ac, sau un cuțit subțire, sau toate cele de mai sus. Și plănuim cotletele

Se toarnă clei epoxidic amestecat cu rumeguș

S-a dovedit puțin inestetic, ca să zic așa Poate fi mai bine, dar nu poate fi mai rău!

Îndepărtăm tot ce nu este necesar

Tragem o linie centrală și dansăm din ea.

Îmi trag în rest cu o bocitură

După ce am îndepărtat aproximativ materialul, arată așa

Este o plăcere să lustruiți mânerul unui cuțit Yakut)

Acum, conform schemei veche: umeziți și măcinați, reducând granulația șmirghelului. Termin cu un burete.

Și impregnarea în ulei de in. Mai târziu, diluez ceara, colofonia și semințele de in într-o baie de apă și le procesez complet. Apoi va fi o teacă....