Acasă Dezvoltare de sine Cum să deschizi o afacere agricolă de la zero. Agricultura proprie: cum să porniți o afacere? Cum să-ți pornești propria afacere în agricultură

Cum să deschizi o afacere agricolă de la zero. Agricultura proprie: cum să porniți o afacere? Cum să-ți pornești propria afacere în agricultură

Agricultura este un tip de afacere popular în zonele rurale. În prezent există ferme în multe localități. Dar cererea din țară pentru produsele lor nu a fost încă satisfăcută. Așa că o fermă de la zero este încă o idee de afaceri promițătoare pe care poți face bani frumoși. Dar cu o condiție - ca afacerea agricolă să fie bine planificată și organizată competent. Acest articol vă va spune cum să faceți acest lucru.

Pui, albine, lapte...? Alegerea tipului de fermă

Pentru a deveni un fermier de succes, trebuie mai întâi să stăpânești complexitățile agriculturii și comercializării produselor agricole. Și, desigur, strângeți capital decent pentru start-up. Dacă aveți deja toate acestea, este timpul să creați un plan de afaceri numit „Cum să vă deschideți propria fermă de la zero”.

Iar punctul de plecare este determinarea tipului de activitate. Există mai multe direcții în care funcționează fermele moderne. Acest:

Creșterea animalelor.
Creșterea păsărilor.
Apicultură.
Produse lactate.
Cultivarea legumelor, ierburilor și fructelor.

Există multe exemple de afaceri foarte profitabile în fiecare industrie. Adică poți câștiga bani decenti în oricare dintre aceste domenii. Adesea, alegerea tipului de fermă se bazează pe preferințele personale ale antreprenorului. Unele lucruri se dovedesc a fi mai aproape și mai clare, mai pe placul tău, dar unele tipuri de agricultură la care vrei imediat să renunți.

După ce ați decis ce veți produce, gândiți-vă la scara la care va fi. Concentrați-vă pe 2 factori:

Posibilitățile capitalului dvs. de pornire.
Oportunități de vânzări.

La urma urmei, cu cât volumul produselor finite este mai mare, cu atât pot apărea mai multe probleme cu vânzarea acestuia. Mai ales la început. Identificați imediat punctele potențiale de distribuție și metodele disponibile în regiunea dvs.

Destinații populare

Vacile sunt cea mai populară destinație

Multe familii de țărani păstrează astăzi mai mulți capete de vite. Pentru ei, aceasta este o opțiune accesibilă pentru a obține venituri suplimentare prin vânzarea de produse lactate și carne. Pentru unele familii aceasta este singura sursă de venit în zonele rurale.

Cererea pentru aceste tipuri de produse animale este constant ridicată. Poate că ar trebui să acordați atenție acestei direcții.

Potrivit statisticilor, proprietarii de ferme aleg cel mai adesea carne sau lactate pentru întreprinderea lor. Există mai multe cerințe guvernamentale pentru producția de lapte. Iar costurile pentru afacerea cu produse lactate vor fi mai mari decât pentru afacerea cu carne.

Alegerea raselor de vaci are multe nuanțe. Trebuie să vă pregătiți cu atenție pentru achiziția lor, studiind cât mai multe informații posibil. Aflați mai multe despre rasele populare din zona dvs., cântărind cu atenție avantajele și dezavantajele fiecăreia. Rețineți că există rase de carne și rase de lapte. Dacă fondurile sunt limitate, puteți cumpăra juninci și le puteți păstra timp de 1-2 ani. Dacă sunt 10 sau mai multe vaci, va fi nevoie de un taur pentru a le fertiliza. Pentru cantități mai mici, este potrivită însămânțarea artificială.

Legalizăm afacerea dvs.: înregistrare de stat

Oficial, o fermă de la zero începe cu înregistrarea de stat a întreprinderii.

Fiecare proprietar de fermă trebuie să își legitimeze afacerea prin deschiderea unui antreprenor individual sau SRL. Cel mai adesea, prima variantă este aleasă deoarece este mai simplă și mai profitabilă din punct de vedere fiscal.

Dacă intenționați să furnizați produse lanțurilor de retail, primiți mai întâi aprobarea de la Rospotrebnadzor și de la pompieri. Veți avea nevoie și de un contract de închiriere de teren.

Întrucât alimentele sunt produse în ferme, proprietarii trebuie să aibă documente care să confirme calitatea lor decentă. Dacă vorbim de producția de carne, este necesar să obțineți un examen veterinar.

Spațiu fermă

Alegerea unei locații pentru o fermă necesită o abordare atentă și fără grabă. Merită să-l căutați în avans. Multe oferte de astăzi pot fi vizualizate fără a pleca de acasă prin internet. Agențiile specializate sunt pregătite să ofere asistență în această problemă.

Dar nu este nevoie să ne grăbim să încheiem un acord. Este important să obțineți mai multe informații despre terenul în sine. Sunt momente despre care vânzătorii sau proprietarii tac. Dar localnicii vor împărtăși de bunăvoie ceea ce știu. Așa că, dacă este posibil, vizitați personal locurile care vă plac și întrebați populația locală.

Atunci când alegeți un sit, ar trebui să acordați atenție unor parametri precum caracteristicile solului, capacitatea de pășune, vegetația, disponibilitatea și costul depozitării.

Puteți cumpăra teren cu tot ce aveți nevoie pentru a exploata o fermă. Sunt parcele care se vand cu magazii, garduri si sub.

Cameră

Dimensiunea camerei necesare este diferită în fiecare caz. Depinde de dimensiunea tinerei întreprinderi și de direcția activităților acesteia. Există mai multe cerințe generale:

Caldura si curatenie in camera

În timpul iernii, trebuie să monitorizați în special temperatura. Este important ca camera sa fie de minim 17 grade Celsius si sa mentina umiditatea normala. Și fără curenți. Acest lucru nu este doar inuman pentru animale, dar duce și la pierderea profitului. De asemenea, camera are nevoie de acces la aer proaspăt.

Aspect corect

Diferă pe diferite tipuri de ferme. De exemplu, dacă creșteți păsări de curte, va trebui să instalați cuști. În cazul vitelor, vor fi necesare boxe și hrănitori. Dispozitivele pentru curățarea gunoiului de grajd vor diferi atunci când cresc animale diferite.

Apă

Pentru a crește animale veți avea nevoie de multă apă în fiecare zi. Localul ar trebui să fie prevăzut cu el din abundență.

Echipamente

Acest articol de cheltuieli se dovedește, de obicei, a fi cel mai scump. Va necesita investiții substanțiale - cel puțin 2 milioane de ruble. Nu puteți deschide o fermă imediat cumpărând tot ce aveți nevoie. Va trebui să așteptați și să alocați timp pentru instalare. Se întâmplă că acest proces durează câteva luni.

Pentru o fermă de vite, trebuie să achiziționați garduri, boluri de băut, hrănitori, materiale pentru boxe și mecanisme pentru îndepărtarea gunoiului de grajd. Luați în considerare imediat necesitatea de a pregăti mâncarea pentru iarnă. Desigur, este mai ușor să-l cumperi, dar va costa mai mult. Pentru a recolta pe cont propriu, veți avea nevoie de echipamente (tractor, cositoare, remorci, dispozitive de încărcare și descărcare etc.).

Pentru o afacere cu produse lactate, este necesar să achiziționați echipamente de muls și să selectați spații mai spațioase. La urma urmei, va trebui să păstrați vițeii undeva, să faceți mulsul, să furnizați laptele și să plasați vacile care nu sunt mulse.

Nu ar trebui să cumpărați totul deodată, cel mai bun și cel mai scump. Ar fi mai înțelept să cumpărați doar ceea ce aveți nevoie la început, și nu ceea ce doriți. În timp, vei câștiga experiență și vei înțelege mai bine ce lipsește fermei tale. Fermele sunt adesea dezvoltate în etape de peste 5-10 ani. Pentru a economisi bani, echipamentele agricole pot fi achiziționate la licitații.

Opțiuni de vânzare

Înainte de a deschide o fermă de la zero, luați în considerare posibilele opțiuni de marketing.

Ferma își poate vinde produsele în două direcții:

Piete locale.
Rețele comerciale.

Gândiți-vă constant la întrebarea: cum să reduceți costul de producție, menținând în același timp aceeași calitate a produselor? Produsele alimentare ieftine cresc semnificativ șansele de a obține o poziție puternică pe piață.

Personal: cum se asigură de lucru pentru întreaga familie și vecini

Agricultura este cel mai adesea o afacere de familie

Adesea, ferma este condusă nu numai de proprietarul și organizatorul ei, ci și de întreaga sa familie. Producția de alimente în țara noastră este în mod tradițional o afacere de familie, în care sunt angajate mai multe generații, precum și rude apropiate și îndepărtate ale familiei.

Dacă aveți o familie, discutați această problemă cu ei în avans. Desigur, o fermă de familie este mai profitabilă decât forța de muncă angajată. Fiecare angajat are un interes personal în succesul afacerii și va lucra cu conștiință. Și se fac economii la salariile personalului. La început, după deschidere, va fi foarte util.

Dacă afacerea agricolă devine o afacere de familie, există șanse mai mari de a primi condiții preferențiale de la stat. În zilele noastre există programe guvernamentale specifice pentru crearea de ferme familiale. De exemplu, pentru a deschide o astfel de fermă, puteți obține un împrumut în condiții preferențiale.

Cheltuieli, investiții, profituri

Cei care sunt doar interesați de cum să deschidă o fermă ar trebui să cunoască un avantaj semnificativ al acestei afaceri. Este promițător pentru că primește constant sprijin din partea statului. Se fac multe pentru creșterea numărului producătorilor autohtoni de alimente. Ei primesc stimulente bune pentru dezvoltare sub formă de beneficii, subvenții, terenuri gratuite și resurse financiare pentru pornire. Aflați mai multe despre aceste programe. De asemenea, puteți obține ajutor de la guvern.

În general, costurile inițiale vor fi cam așa:

Masa. Investiții de capital

În medie, ferma primește venituri de la 200 de mii la 2 milioane de ruble pe an. Perioada de rambursare a fermei este de la 1,5 la 3 ani.

În prezent, prețurile la alimente sunt în creștere. De ce beneficiază fermierii? Iar cei care acordă atenția cuvenită acestei probleme nu au probleme cu vânzările. În plus, nu există restricții privind accesul la piața de vânzare pentru un producător național. Produsele alimentare autohtone sunt la cerere și sunt la cerere constantă. Așadar, afacerea agricolă este o șansă mare de a câștiga bani și de a contribui la economia internă.

Astăzi există o serie de programe guvernamentale care vizează dezvoltarea și sprijinirea fermierilor, iar beneficiile fiscale au fost definite pentru proprietari. Acest tip de activitate antreprenorială a devenit promițătoare în Rusia. Să ne dăm seama de unde să începem agricultura, ce cheltuieli vor fi necesare și cum să începem cu succes în această afacere.

O fermă este o organizație comercială care funcționează pe bază de familie și produce produse agricole în scopul vânzării pentru profit.

Înainte de a începe o afacere în acest domeniu și de a întocmi un plan de afaceri, decideți asupra alegerii direcției.

Ramuri pentru reproducere

Animale: , cai, .
: pastrav, crap, sturion, crap argintiu, stiuca, crap, somn.
Creșterea păsărilor: găini ouătoare, pui broiler, rațe, gâște, struți, .

Ce cresc ei?

Legume: castraveți, roșii, varză, ardei, vinete, dovleac, cartofi, morcovi.
Fructe și fructe de pădure: pepeni, pepeni verzi, caise, pere, mere, căpșuni, cireșe, prune, prune.
Verdeturi: patrunjel, marar, ceapa, usturoi.
Culturi de cereale: grâu, ovăz, orz, secară, porumb, floarea soarelui, hrișcă.

Aceasta nu este o listă completă, dar am enumerat culturi comune și tradiționale.

Ce tip de activitate ar trebui să aleg suplimentar?

Atunci când elaborați un plan de afaceri pentru o fermă, luați în considerare faptul că sunt posibile venituri suplimentare din activitățile conexe.

Dacă decideți să cultivați fructe și legume, configurați suplimentar producția de legume și fructe congelate.
Daca vrei sa te ocupi de porci, in acelasi timp incepe productia de carne inabusita, produse si alte delicatese din carne. Vacile înseamnă și profit din vânzarea produselor lactate: lapte, smântână, brânză de vaci, brânză și altele.
Când cultivați cereale, organizați producția de făină, cereale sau încercați.

De unde să începeți când începeți o fermă

Procedura de formare a proprietății este stabilită de Legea „Cu privire la agricultura (de fermă) țărănească” nr. 74-FZ din 11 iunie 2003 (modificată la 28 decembrie 2010 nr. 420-FZ).

Conform clauzei 1 a articolului 3, orice cetățean capabil al Federației Ruse, precum și o persoană străină sau apatridă, au dreptul de a crea o fermă țărănească. Clauza 2 a articolului prevede că membrii pot deveni: soți și părinți, bunici, copii, surori, frați, nepoți (până la trei familii). De asemenea, persoanele care nu sunt rude cu capul, dar nu mai mult de cinci persoane.

Articolul 4 prevede că crearea unei întreprinderi de către un grup de persoane va necesita încheierea unui acord privind activitățile comune.

Articolul 5 descrie procedura de înregistrare a unei ferme țărănești.

Procedura de înregistrare

achita taxa de stat;
legalizați cererea de înregistrare;
trimiteți un pachet de documente la Serviciul Federal de Taxe;
înregistrarea la Fonduri;
primiți o scrisoare de la Rosstat cu coduri statistice;
deschide un cont bancar.

Despre sprijinul statului pentru agricultură

Există o serie de beneficii pentru întreprinderile nou create, dar atunci când aveți nevoie de un împrumut pentru a dezvolta o afacere agricolă, nu vă așteptați să primiți un împrumut de la stat. Este disponibil fermelor incluse în programul de dezvoltare a complexului agroindustrial. Include și garanții.

Nu sunteți pensionar și nu lucrați - contactați serviciul de ocupare a forței de muncă cu o cerere de includere în programul de activități independente, astfel încât să aveți posibilitatea de a primi asistență guvernamentală de la 50 la 60 de mii de ruble pentru deschiderea unui antreprenor individual în sectorul agricol .

Mulți oameni cred că viața rurală și agricultura nu mai sunt relevante. Dar puțini oameni își dau seama că o parte destul de mare din mărfurile de pe rafturile magazinelor sunt produse ale fermelor moderne și, uneori, mult mai simple decât în oraș. În plus, o astfel de afacere este destul de accesibilă și, în anumite condiții, chiar și low-cost; poate combina mai multe tipuri de producție, iar combinațiile în sine depind direct de teritoriile acoperite, preferințe și profitabilitate.

Afacerea agricolă nu este întotdeauna doar agricultură. De obicei, aceasta nu este doar creșterea de vaci, porci, pui și legume pe teren. Presupune un anumit sistem de activități, ceea ce înseamnă că agricultura trebuie să includă repartizarea veniturilor și cheltuielilor, un plan de afaceri și înregistrarea oficială a activităților.

Cum să începi o fermă de la zero?

Orice afacere, indiferent de amploarea și cantitatea de capital, ar trebui să înceapă cu o idee. O persoană care decide să-și deschidă propria fermă trebuie să stabilească mai întâi care direcție i se potrivește cel mai bine. La urma urmei, o fermă nu este doar despre creșterea animalelor, ci și despre producția de culturi. Dacă le combinați, atunci este complet nedorit să o faceți oricum.

Sfat: Pentru a combina corect zonele de agricultură, este necesar să se studieze caracteristicile speciilor individuale de animale și plante în creștere pentru a determina cât de compatibile sunt acestea între ele. Unele culturi de fructe, de exemplu, nu pot tolera absolut prezența vitelor în apropiere.

După ce viitorul fermier va decide direcțiile, va avea nevoie de fonduri pentru a implementa ideea. Și nu sunt doar bani, ci și teritoriu, spații, hrană (pentru animale) și îngrășăminte (pentru plante). Și, desigur, trebuie neapărat să vă înregistrați viitoarea afacere. De obicei, acest tip de activitate este înregistrat ca antreprenor individual.

Creșterea animalelor

Un fermier care decide să deschidă o fermă de animale poate primi carne, ouă, lapte și piele de la ferma sa. Dar, în același timp, creșterea animalelor poate fi combinată cu succes cu agricultura, piscicultura și apicultura. Orice animal necesită îngrijire adecvată și respectarea standardelor sanitare.

Creșterea porcilor

Carnea de porc este o carne foarte populară și scumpă pe piață. poate fi considerată o afacere complet profitabilă, ținând cont de faptul că o scroafă, cu îngrijirea corespunzătoare, produce până la 30 de purcei pe an, iar un porc adult produce aproximativ 200 de kilograme de produse din carne și grăsimi.

Sfat: Doar purceii de o lună ar trebui achiziționați pentru reproducere la o fermă, astfel se vor adapta mai bine la noua lor „casă”, vor fi mai puțin bolnavi și nu vor experimenta atașament față de proprietar.

În camera porcilor, ar trebui să faceți mai multe orificii de ventilație, să monitorizați în mod constant curățenia porcilor și să o izolați pentru iarnă. Nici aglomerația nu este binevenită. Pardoseala ar trebui să fie făcută cu podele fante. Porcii trebuie hrăniți în același timp, iar pauzele în hrănire nu trebuie să depășească 8 ore. Ei mănâncă verdeață (în cantități cât mai mari), lactate și produse din carne, precum și hrană specială pentru carne de porc.

Un porc costă aproximativ 3,5-5 mii de ruble, în funcție de vârstă, rasă și regiune. Pentru uzul propriu, pentru început, o pereche de purcei pentru reproducție va fi suficient, cu condiția ca aceștia să fie sănătoși și să prindă bine rădăcini.

Păstrează vaci, capre, oi, cai

În general, caii, caprele, vacile și oile sunt fără pretenții de păstrat. Un cal adult bun costă aproximativ 30-50 de mii de ruble, o vacă de lapte aproximativ 40-50 de mii, oaie și capre - aproximativ 10-20 mii de ruble, în funcție de rasă. De regulă, toate aceste animale se hrănesc cu iarbă și câteva fructe comestibile vara. Iarna - fân moale de înaltă calitate. Caii pot fi hrăniți cu ovăz, vacile cu furaje mixte.

Vacile de lapte sunt capabile să producă până la 30 de litri de lapte pe zi, caprele - până la 5-8 litri, în timp ce laptele de capră este considerat o delicatesă și este mai valoros. Caii sunt folosiți ca putere de tracțiune, iar carnea lor este consumată în mod activ ca hrană. Lâna de oaie este un material valoros, iar carnea de miel este o delicatesă populară. Astăzi par să fie tipuri profitabile și populare de afaceri agricole. În timpul iernii, animalele trebuie ținute într-o cameră spațioasă izolată, separat unele de altele.

Creșterea iepurilor

Iepurii sunt capabili să producă atât carne, cât și blană, fiind în același timp destul de nepretențioși în creștere și întreținere. Iepurii, de regulă, sunt ținuți în ferme fie în incinte, gropi, șoproane, cuști, fie într-o mini fermă separată. Dar indiferent de ce tip de locuință alege fermierul, trebuie îndeplinite următoarele condiții:

Fără curenți sau lumina directă a soarelui;
Dieta completa;
Vaccinarea la timp;
Puritate;
Apa pura;
Condiții corecte de temperatură.

Dieta iepurilor trebuie să conțină atât legume proaspete, cât și fructe de sezon, precum și hrană uscată concentrată. De asemenea, este benefic să le hrănim cu iarbă și fân.

Piscicultura

Astăzi este o afacere foarte profitabilă, dar necesită multă investiție și cunoștințe. O astfel de fermă, de regulă, este construită pe iazuri artificiale de diferite tipuri, în funcție de tipurile de pești și de cantitatea acestora. Dar este de remarcat faptul că poate ocupa suprafețe foarte mari, ceea ce va necesita o mulțime de cheltuieli.

În mod obișnuit, carasul, crapul, crapul argintiu, bibanul, linia și crapul sunt cultivate în iazuri. Peștii de iaz pot obține cu ușurință hrană pentru ei înșiși, dar hrănirea este încă necesară. Următoarele sunt cele mai potrivite pentru aceasta: mâncare, prăjitură, tărâțe, furaje mixte. Hrănirea, de regulă, începe în mai folosind „mese de hrănire” (tăvi pătrate grele din lemn de 0,5 x 0,5 m și 4-6 cm înălțime. De obicei sunt necesare cel puțin 4 „mese de hrănire” la 1 ha.

Apicultură

Stupinele aduc astăzi venituri bune apicultorului și anumite beneficii pentru societate. La urma urmei, albinele nu numai că produc miere, ci și polenizează plantele fructifere. Dar cum să începi o afacere apicolă?

În primul rând, pentru o stupină este necesar să alegeți un loc pustiu departe de drumuri și mai aproape de zonele în care cresc plantele melifere. În continuare, sunt instalați stupi cu 12-24 de rame, pe care îi puteți achiziționa sau realiza singur și un omshanik (cabana de iarnă).

Un apicultor ar trebui să aibă întotdeauna un set de scule electrice și un banc de lucru cu unelte de mână, precum și un extractor rotativ de miere, un afumător pentru a calma albinele și îmbrăcăminte de protecție. Albinele sunt achiziționate fie în așa-numitele pachete de albine, fie în familii complete.

Creșterea păsărilor

În fermă puteți crește o mare varietate de păsări de curte: atât cele obișnuite cu care toată lumea este obișnuită (găini, gâște, rațe, curcani), cât și cele exotice (crap, potârnichi, bibilici, păuni, struți). Totul depinde de piața vizată de fermier. Puteți chiar să vă limitați la creșterea găinilor. Vor produce carne populară de pui și ouă organice, fiind nepretențioase și ieftine. Gâștele, rațele și curcanii sunt mai puțin solicitate, dar costă de 3-7 ori mai mult. Crapii, bibilicile și păunii sunt destul de scumpi și sunt de obicei vânduți restaurantelor sau cumpărătorilor privați.

Pentru a crește păsările de curte, trebuie să aveți un incubator, incinte speciale izolate pentru iarnă, hrănitori, boluri de băut și zone de plimbare. De regulă, fermierii cumpără fie mai multe perechi de păsări pentru reproducere, fie pui tineri pentru creșterea ulterioară, fie ouă pentru depunerea într-un incubator. Fiecare dintre metode este bună în felul său. Puii tineri mănâncă, de regulă, ouă fierte, cereale, brânză de vaci, ierburi, insecte și amestecuri speciale de furaje. Adulții mănâncă verdețuri, hrănesc amestecuri cu suplimente de minerale și vitamine, insecte și cereale (ovăz, grâu, orz).

Producție vegetală

Dieta oricărei persoane constă nu numai din carne și produse din pește, ci și din legume, fructe, fructe de pădure și ciuperci. Aceasta înseamnă că producția de culturi va fi întotdeauna un domeniu relevant al afacerilor agricole.

Cultivarea florilor

La o fermă, florile pot fi cultivate pentru a se potrivi fiecărui gust. Violetele și trandafirii sunt considerate cele mai nepretențioase (ceea ce este foarte important). Rentabilitatea afacerii cu flori este de 70-300%, iar investiția inițială este de aproximativ 500-600 de mii de ruble, inclusiv închirierea terenurilor, achiziționarea de butași și lămpi cu incandescență. În plus, este important să ne amintim despre amenajarea serelor cu un microclimat constant și sol fertilizat.

Cultivarea legumelor și ierburilor

O mare varietate de legume poate fi cultivată într-o fermă. Este de remarcat faptul că, cum ar fi cartofii, morcovii, sfecla, ridichile și multe altele, nu au nevoie să facă sere. Dar pentru roșii, castraveți, ardei, vinete și dovlecei, acestea sunt necesare în sezonul rece. Cea mai mare investiție va fi în închirierea terenurilor și construcții. Semințele nu necesită cheltuieli speciale, mai ales că ulterior pot fi recoltate independent. Dacă se face corect, rambursarea afacerii se realizează în maximum 12 luni.

Cultivarea ciupercilor

În cultivarea ciupercilor, foarte mult depinde de ce tipuri de ciuperci intenționează să cultive fermierul. Cele mai pretențioase (dar și cele mai scumpe) sunt trufele (crescute în pământ pe puieți cu miceliu), cele mai des întâlnite sunt ciupercile de stridii și ciupercile. Dar au nevoie și de îngrijire adecvată. Pentru a le reproduce, veți avea nevoie de o cameră specială cu un microclimat constant și camere în care vor fi așezați pungi cu paie și miceliu. Dacă răsadurile pentru trufe costă aproximativ 1,5-2 mii de ruble, atunci ciupercile de stridii și ciupercile pot fi cumpărate de 5-6 ori mai ieftin, în timp ce atât miceliul, cât și paiele pot fi recoltate independent în viitor.

Cultivarea fructelor și a fructelor de pădure

Pot fi necesare sere (mai ales în sezonul rece), dar unele soiuri pot fi cultivate și în teren deschis. Capitalul de pornire pentru începerea unei afaceri cu căpșuni este de 100 de mii de ruble plus 25-30 de mii de cheltuieli lunare.

Cultivarea zmeurii necesită o abordare complet diferită. Pentru ea, este suficient să cumpărați răsaduri și să pregătiți site-ul. Zmeura se cultivă, de regulă, în sezonul cald, iar iarna este îngropată în sol pentru a le proteja de îngheț.

Meri, cireși și cătină sunt cultivate în grădini pe un teren pregătit. Acest lucru va necesita achiziționarea de răsaduri, altoirea și acoperirea copacilor cu o peliculă specială pentru iarnă. De regulă, copacii tineri produc fructe cel puțin anul următor. Rentabilitatea afacerii „fructe și fructe de pădure” este de aproximativ 60-100%.

Înregistrarea activităților

Orice afacere, inclusiv cea agricolă, trebuie să fie înregistrată. Acest lucru se face în mai multe etape:

Plata taxei de stat;
Legalizarea cererii de înregistrare;
Pregătirea și transmiterea unui pachet de documente către Serviciul Fiscal Federal;
Primirea documentelor de înregistrare gata;
Înregistrare în fonduri;
Primirea unei scrisori de la Rosstat cu coduri statistice;
Deschiderea unui cont bancar.

Cum să închiriez teren pentru agricultură?

Obținerea unui contract de închiriere de teren și înregistrarea legală a unei afaceri nu sunt legate între ele, ceea ce înseamnă că mai întâi puteți avea grijă de terenul. Pentru a face acest lucru, va trebui să aplicați la administrația locală. După ce ea revizuiește cererea, viitorului fermier i se vor furniza informații despre locația parcelei. După aceasta, este necesar să se invite reprezentanți ai organizației de gestionare a terenurilor la fața locului pentru a efectua topografie, a defini limitele și a face fotografii. În continuare, va trebui să înregistrați terenul și să obțineți un pașaport cadastral. Cu toate documentele, trebuie să contactați din nou administrația pentru a emite o rezoluție privind transferul site-ului, iar contractul de închiriere trebuie înregistrat la Centrul Federal de Înregistrări.

Cum să obțineți ajutor de la stat pentru dezvoltarea agriculturii?

În 2016, statul oferă în mod activ asistență în organizarea și dezvoltarea agriculturii, iar astăzi nu este dificil să obțineți un grant pentru aceasta de la 1 la 4 milioane de ruble. Granturile sunt plătite special pentru crearea unei ferme sau ca o sumă forfetară pentru echipamentul de uz casnic al fermierului.

Grantul se acordă pentru:

Achizitie sau inchiriere de teren;
Dezvoltarea proiectului;
Achizitie de echipamente;
Realizarea comunicatiilor;
Achizitie de animale si materiale pentru plantare;
Achizitie de ingrasaminte.

Următoarele pot aplica pentru plată:

cetățean al Federației Ruse în vârstă de muncă;
Persoana care este conducatorul unei intreprinderi taranesti si agricole inregistrata de mai putin de 24 de luni;
Persoana cu minim 3 ani de studii si experienta in agricultura.

Pentru a primi un grant trebuie să vă pregătiți:

Plan de afaceri;
Plan de cheltuieli cu prețuri;
Fonduri proprii în valoare de cel puțin 10% din grant.

În plus, veți avea nevoie de:

Crearea a cel puțin trei locuri de muncă;
La primirea unei subvenții, șeful unei întreprinderi țărănești sau agricole trebuie să aibă cel puțin 5 ani de experiență;
Grantul trebuie cheltuit în termen de 12 luni de la primirea oficială.

Un fermier începător, de regulă, primește un grant bazat pe rezultatele unei anumite competiții, ceea ce înseamnă că nu este suficient să prezinte doar documente și un plan de afaceri; afacerea trebuie să fie relevantă și profitabilă.

Sfat: afacerile în agricultură pot fi considerate low-cost, dar vor fi în continuare necesare unele investiții. Și uneori chiar destul de mare. Până la urmă, capitalul inițial nu limitează cheltuielile care vor apărea cu siguranță în cursul fiecărei luni până în ziua în care afacerea se amortizează și începe să genereze venituri. Grant este o soluție excelentă la probleme. Dar chiar dacă nu îl puteți obține, statul oferă asistență în alte moduri. De asemenea, îl puteți obține la o dobândă scăzută și cu subvenții guvernamentale.

Salvați articolul în 2 clicuri:

Contrar credinței populare, agricultura și, în special, afacerile agricole nu pot fi numite de modă veche. Mulți oameni moderni asociază animalele și pământul cu murdărie, haine urâte și alte lucruri negative. Dar fără agricultură și ferme, jumătate din produsele de pe rafturile magazinelor nu ar fi acolo, iar fermele de astăzi au fost de mult înghesuite cu echipamente și tehnologii înalte care mențin curățenia, microclimatul și uneori chiar fac jumătate din muncă pentru fermier. În plus, este de remarcat faptul că, în conformitate cu toate standardele sanitare și alimentare, produsele agricole sunt ecologice și hrănitoare. Dacă ținem cont de faptul că, în legătură cu criza actuală, statul sprijină producătorii autohtoni, fermierii primesc în permanență ceva ajutor și se pot dezvolta liber. Un bonus plăcut va fi ușurința de distribuție nu numai la rafturile magazinelor, ci și la cafenele și restaurante.

In contact cu

Aici vom analiza informații despre cum să deschideți o fermă, ce este necesar pentru aceasta, un plan de afaceri pentru deschiderea unei ferme țărănești.

Pentru referință: o fermă țărănească (abrev. fermă țărănească) este o organizație comercială (de obicei pe bază de familie) care produce produse agricole pentru vânzare și profit. O întreprindere se numește fermă dacă cel puțin 70% din profitul total este obținut din produse agricole.

Datorită implementării unui număr de programe guvernamentale de sprijinire a fermelor, precum și introducerii de stimulente fiscale, agricultura manuală a devenit un tip de afacere destul de promițător în multe regiuni ale Rusiei. Dacă dvs. și familia dvs. doriți să deschideți o afacere agricolă, atunci aceste informații vă vor ajuta să „estimați” cât costă să începeți această afacere și cum să faceți primii pași de succes în afacerea agricolă.

Plan de afaceri

Vă prezentăm un exemplu de plan de afaceri pentru fermă pe care să-l completați singur. Nu am publicat aici exemplul deja completat, deoarece... numerele variază foarte mult de la caz la caz. În plus, fermele țărănești variază în „setul” lor de activități.

Rețineți că statisticile arată că fermele mari cu specializare multifațetă sunt mai rezistente la schimbările din situația pieței. Ele oferă un profit mai stabil și, în plus, se plătesc destul de repede. Adevărat, deschiderea unor astfel de lucruri va necesita o cantitate destul de impresionantă și mult timp în stadiul inițial.

Domenii posibile de activitate

Creştere

Cereale: grâu, orz, ovăz, secară, mei, porumb, hrișcă, floarea soarelui.
Legume: varză, roșii, castraveți, dovleac, ardei, morcovi, cartofi, vinete.
Verdeturi: ceapa, usturoi, marar, patrunjel.
Fructe de pădure și fructe: căpșuni, cireșe, cireșe dulci, prune, prune uscate, pepeni, pepeni, pere, mere, caise.

Această listă, desigur, poate fi extinsă, dar aici sunt cele mai tradiționale și populare culturi care au o cerere stabilă în fiecare an în orice oraș din Federația Rusă. Prin urmare, dacă decideți să deschideți o fermă, atunci acordați atenție acestor culturi.

Cresterea

Porci, vaci, iepuri, oi, capre, cai.
Apicultură.
Creșterea păsărilor: pui de carne, găini ouătoare, gâște, rațe, curcani, fazani, struți.
Piscicultura: crap, pastrav, crap argintiu, sturion, stiuca, crap, somn.

Activități suplimentare

Avantajul deschiderii propriei ferme este că din fiecare tip de activitate poți extrage profit suplimentar, uneori chiar mai semnificativ, pentru că nu va fi nevoie să achiziționezi materii prime pentru producția ta, deoarece ai al tău, iar prețurile pentru produsele finite sunt de obicei și mai mari.

Dacă cultivați legume și fructe în ferma dvs., atunci puteți produce suplimentar legume și fructe congelate.
Dacă creșteți, de exemplu, porci și vaci, atunci puteți produce carne înăbușită, cârnați și alte delicatese din carne. Și, de asemenea, în cazul vacilor, diverse produse lactate: lapte, brânză, brânză de vaci, smântână etc.
Dacă sunteți angajat în creșterea culturilor de cereale, atunci putem produce făină, cereale în pungi, precum și diverse produse de panificație, adică să vă deschideți propria brutărie.

Și această listă poate continua și mai departe.

Cum se deschide o fermă țărănească (ferme) - procedura de înregistrare

Deci, cum să creați o fermă (ferme țărănească) pe cont propriu și ce este necesar pentru a o deschide.

Procedura de formare a Legii federale din 11 iunie 2003 N 74-FZ „Cu privire la agricultura (de fermă) țărănească” (modificată la 28 decembrie 2010 N 420-FZ).

Articolul 3. Dreptul de a crea o fermă

Cetățenii capabili ai Federației Ruse, cetățenii străini și apatrizii au dreptul de a crea o fermă;
Membrii fermei pot fi:
- soții, părinții acestora, copiii, frații, surorile, nepoții, precum și bunicii fiecărui soț, dar nu mai mult de trei familii. Copiii, nepoții, frații și surorile membrilor proprietarului fermei pot fi acceptați ca membri ai fermei la împlinirea vârstei de șaisprezece ani;
- cetăţeni care nu au legătură cu şeful fermei. Numărul maxim de astfel de cetățeni nu poate depăși cinci persoane.

Articolul 4. Acord privind crearea unei ferme

Dacă o fermă este creată de un cetățean, nu este necesar un acord.
Cetăţenii care îşi exprimă dorinţa de a crea o fermă încheie un acord între ei.

Articolul 5. Înregistrarea de stat a unei ferme

O fermă este considerată creată de la data înregistrării sale de stat în modul stabilit de legislația Federației Ruse.

Ce este necesar pentru a înregistra o fermă țărănească?

Plata taxa de stat;
Cererea de înregistrare este certificată de către un notar;
Pregătiți un pachet de documente pentru Serviciul Fiscal Federal;
Trimiteți documentele la Serviciul Fiscal Federal;
Primește acte de înregistrare;
Înregistrarea în Fonduri;
Ia o scrisoare cu coduri statistice de la Rosstat;
Deschide un cont curent.

Sprijin de stat pentru agricultură

Dacă vrei să iei un împrumut, nu te baza pe un împrumut pentru fermieri, pentru că... se eliberează numai fermelor incluse în programul de dezvoltare a complexului agroindustrial. În plus, mai au nevoie de o grămadă de garanți.

Dacă nu ai împlinit încă vârsta de pensionare și nu lucrezi nicăieri, atunci te poți înregistra ca șomer și poți aplica pentru activități independente în sectorul agricol. Apoi, va fi posibil să primiți 50-60 de mii de ruble de la stat pentru a deschide un antreprenor individual în domeniul agriculturii.

Link-uri utile

Sprijin de stat pentru fermierii începători și fermele familiale de animale // Portalul Ministerului Agriculturii al Federației Ruse

Mulți oameni de afaceri începători sunt încrezători că nu există nimic mai simplu și mai profitabil decât agricultura: în opinia lor, este suficient să plantezi câteva hectare de pământ cu orice cultură populară pentru a obține un profit uriaș. De fapt, în ceea ce privește complexitatea organizării și coordonării proceselor de producție, o fermă de dimensiuni medii este aproape de o întreprindere industrială, iar planificarea acestora este o condiție necesară pentru funcționarea cu succes.

Prin urmare, este foarte dificil să întocmești un plan de afaceri cu drepturi depline pentru o fermă: de fapt, antreprenorul trebuie să dezvolte un proiect separat pentru fiecare tip de activitate agricolă, apoi să lege aceste documente și să le armonizeze între ele. Mai mult, în procesul de lucru, el va trebui să țină cont de valori imprevizibile precum randamentul mediu, productivitatea animalelor, supraviețuirea animalelor tinere și consumul zilnic de hrană. Prin urmare, fermierii cu experiență recomandă calcularea mai multor scenarii pentru a se asigura că întreprinderea va avea o marjă de siguranță suficientă pentru un set negativ de circumstanțe.

Caracteristici de afaceri

Locuitorii urbani își imaginează cel mai adesea o afacere agricolă ca o versiune extinsă a unei ferme subsidiare, în care toate tipurile posibile de păsări aleargă prin curte, capre, oi, vaci și porci pasc în pajiște în același timp și orice legume cresc în paturile, de la cartofi la vinete. Această opinie este doar parțial adevărată: într-adevăr, fermele de tip mixt sunt mai viabile și mai rezistente la schimbările din situația pieței, dar crearea lor necesită implicarea unei cantități uriașe de resurse financiare și umane.

Prin urmare, antreprenorii care încep o afacere agricolă de la zero se limitează la una sau două domenii populare, concentrându-și toate eforturile asupra lor. Celelalte tipuri de activități sunt de natură non-core și sunt destinate mai degrabă să satisfacă nevoi personale sau să formeze o aprovizionare cu alimente decât să obțină profit.

Cu toate acestea, nici în acest caz, munca agricolă nu poate fi numită ușoară: animalele și plantele necesită îngrijire constantă, uneori non-stop, fără sărbători, vacanțe și weekenduri. Deoarece este aproape imposibil să faci față atâtor sarcini singuri, antreprenorii trebuie să caute ajutor voluntar sau angajat. Din acest motiv, o mică afacere agricolă este considerată o întreprindere de familie: o persoană care este personal interesată de productivitatea muncii sale va lucra mult mai eficient decât un specialist din exterior.

Începătorii care nu au experiență în activități agricole cred adesea că plantele în creștere, precum creșterea animalelor, sunt industrii care, în principiu, nu pot fi neprofitabile. Cu toate acestea, în realitate, aceste tipuri de activități sunt însoțite de multe riscuri și dificultăți - de exemplu, înainte de a începe o afacere agricolă de la zero, trebuie să luați în considerare că:

Procesele de muncă au un caracter sezonier pronunțat, iar primul venit nu poate fi așteptat mai devreme de 8-9 luni;
Randamentele, saturația pieței și nivelul concurenței sunt afectate de factori meteorologici imprevizibili;
Cererea pentru anumite tipuri de produse este dictată de tendințele modei;
Este imposibil de prezis o creștere sau o scădere a nivelului prețurilor la materiile prime, semințe, combustibili și lubrifianți, furaje și îngrășăminte.

Trebuie înțeles că este imposibil să ne formăm o imagine obiectivă a sectorului agroindustrial doar pe baza deficiențelor și a riscurilor. Prin urmare, atunci când se elaborează un plan de afaceri pentru dezvoltarea unei ferme, este, de asemenea, necesar să se ia în considerare prezența următorilor factori pozitivi:

Există numeroase programe de sprijinire a industriei agricole, oferind scutiri de taxe, plata subvențiilor și granturilor, alocarea gratuită a pământului, compensarea costurilor de înființare a fermelor țărănești și achiziționarea de semințe;
Pe măsură ce prețurile de piață pentru produse cresc, crește și venitul întreprinderii;
Sute de direcții diferite sunt disponibile unui antreprenor începător, iar în unele puteți deschide o afacere agricolă cu investiții minime;
Produsele agricole țărănești sunt considerate bunuri esențiale și sunt în cerere constantă pe piață.

Înregistrarea activităților

Studiind, se poate observa că o fermă țărănească este un analog al unui antreprenor individual sau SRL, care este creat de unul sau mai mulți cetățeni apți de muncă în scopul producerii, procesării și vânzării oricăror produse agricole. Ținând cont de formatul familial al întreprinderii prevăzut de lege, se admite:

Soții, părinții sau copiii acestora, frații și surorile, precum și nepoții, bunicii din maximum trei familii;
Alți cetățeni apți de muncă, care nu sunt rude cu fondatorii fermelor țărănești, până la maximum cinci persoane.

Viitorii membri ai fermei trebuie să organizeze o reuniune a fondatorilor, să convină asupra statutului întreprinderii și să-și aleagă liderul și, de asemenea, să formeze capitalul autorizat al fermei țărănești prin contribuția cu active monetare sau materiale în valoare totală de 10.000 de ruble. Rezultatul unei astfel de întâlniri a tuturor participanților este încheierea unui acord privind crearea unei ferme, care conține informații precum:

Detaliile pașaportului membrilor fermei;
Hotărâre privind alegerea șefului fermei țărănești;
Repartizarea drepturilor, îndatoririlor și puterilor între membrii săi;
Procedura de constituire a proprietății comune, regulile de proprietate și de înstrăinare a acesteia;
Procedura de înscriere și părăsire în asociație;
Principii de repartizare a venitului agricol.

O fermă țărănească poate fi creată chiar și de o singură persoană, care devine automat șeful acesteia. În acest caz, procedura este simplificată semnificativ: din cauza absenței altor coproprietari, nu este necesară formarea unui capital autorizat și încheierea unui acord.

Cum să începeți o afacere: o fermă este considerată legitimă prin faptul că desfășoară nu numai activitățile specificate, ci și înregistrarea de stat a SPD. Această procedură include plata taxei de stat, depunerea pachetului de documente convenit la Serviciul Fiscal Federal, înregistrarea la Fondul de pensii al Federației Ruse și deschiderea unui cont curent.

Alegerea unei direcții

Atunci când caută o idee pentru o afacere agricolă, statul nu limitează în niciun fel antreprenorul - este suficient să ne amintim că principalele caracteristici ale agriculturii sunt natura naturală a producției și posibilitatea de reutilizare a produsului rezultat în procesul tehnologic. . Mai simplu spus, cultivarea castraveților aparține acestei categorii, dar prelucrarea și conservarea lor nu mai face parte. în cadrul unei ferme ţărăneşti:

Culturi în creștere. Atunci când alegeți anumite tipuri de plante, trebuie să țineți cont de caracteristicile climatice ale regiunii, de natura solului și de prezența cererii pe piața locală. Fermele țărănești sunt cel mai adesea cultivate:

Cereale și cereale - porumb, mei, grâu, secară și orz, floarea soarelui;
Legume - roșii, castraveți, sfeclă, varză, morcovi, cartofi;
Fructe - pere și mere, prune, caise și piersici, căpșuni, pepeni;
Verdeturi - telina, ceapa, usturoiul, salata verde, macrisul, mararul, patrunjelul;
Ciuperci - ciuperci albe, ciuperci stridii, champignon, ciuperci cu miere.

Creșterea animalelor și a păsărilor. Popularitatea datelor se datorează cererii de carne, lapte, ouă, puf, lână și piei. O fermă poate reproduce:

Păsări - găini, curcani, rațe, prepelițe, struți și păuni exotici;
Ungulate - vaci, porci, capre, tauri, oi, cai;
Animale cu blană - iepuri, nutria, nurci, chinchilla;
Pește și crustacee;
Albine, viermi sau insecte pentru hrana.

Afaceri conexe. La creșterea vacilor, fermierii primesc venituri suplimentare din procesarea laptelui în brânză de vaci, smântână sau unt, iar creșterea animalelor pentru carne le permite să își diversifice gama de produse cu afumaturi, cârnați și semifabricate. Puteți lua în considerare și o opțiune de afaceri, cum ar fi un magazin de produse agricole: a avea propriul punct de vânzare va ajuta la crearea unui public de clienți obișnuiți și la creșterea cererii. Principala condiție pentru menținerea statutului de fermă țărănească în acest caz este o limitare structurală a profiturilor: ponderea veniturilor din activități suplimentare nu trebuie să depășească 30% din suma totală.

Pentru a simplifica procesele organizaționale, un antreprenor începător poate folosi unul dintre planurile de afaceri gata făcute pentru ferme sau poate comanda dezvoltarea acestuia de la una dintre companiile specializate. În același timp, următoarele zone sunt considerate cele mai accesibile și solicitate în rândul începătorilor:

Căutați un site

Procesul de creare a unei întreprinderi agricole începe cu căutarea unui teren fertil, a cărui dimensiune și tip depind de tipul de activitate ales. De exemplu, nu implică utilizarea unor suprafețe mari de producție, în timp ce cultivarea grâului sau a cartofilor este nerentabilă la o scară de unul sau două hectare. Pentru a alege locația potrivită pentru o fermă, trebuie să țineți cont de următorii factori:

Dacă este necesar să livrați pe distanțe lungi, costul de producție crește semnificativ, așa că este mai bine să căutați un site în apropierea orașelor mari;
Dacă este posibil, ar trebui să evitați apropierea de întreprinderi industriale și să căutați terenuri în zone cu condiții bune de mediu;
O condiție prealabilă este ca amplasamentul să se poată conecta la rețelele electrice și la alimentarea cu apă;
Ferma zootehnică trebuie să aibă fânețe și zone pentru plantarea cerealelor, care să permită crearea propriei rezerve de hrană;
Suprafața de pășune necesară este calculată pe baza standardelor de pășunat pentru anumite tipuri de animale domestice;
Prezența rezervoarelor naturale pe site vă permite să vă implicați suplimentar în creșterea gâștelor sau a pisciculturii;
Când adăugați o stupină în fermă, este indicat să amplasați stupii aproape de principalele zone de creștere ale plantelor melifere.

Costul achiziționării terenului este limitat doar de capacitățile financiare ale antreprenorului - de exemplu, un plan de afaceri pentru o fermă poate include următoarele opțiuni pentru obținerea unui teren:

Cumpărare (costul terenului începe de la 7.500 de ruble pe hectar);
Închiriere pe termen lung (rata medie - de la 400 de ruble pe hectar pe an);
Folosirea gratuită a terenurilor municipale cu transfer ulterior de proprietate dacă sunt îndeplinite anumite condiții.

Spații și echipamente

Următorul pas în înființarea unei ferme este pregătirea instalațiilor de producție. Desigur, uneori există terenuri cu clădiri gata făcute de vânzare, dar costul lor este de obicei prea scump, astfel încât un antreprenor, ca parte a unui plan de afaceri pentru o fermă țărănească, cel mai adesea trebuie să includă costurile de înființare. o fermă de la zero. La enumerarea compoziției și a scopului principalelor structuri, trebuie menționate următoarele:

Graare și depozite de legume;
Silozuri si magazii pentru depozitarea fanului;
gropi de gunoi de grajd;
Spații și incinte pentru animale și păsări;
Camere utilitare, ateliere de reparații;
Spații pentru sacrificarea și tăierea animalelor și păsărilor de curte;
Complexe de sere.

Specificul muncii agricole impune utilizarea anumitor echipamente, care sunt împărțite în mod convențional în două grupe: echipamente care ajută la mecanizarea proceselor de producție cu forță de muncă intensivă și dispozitive utilizate pentru a oferi condiții confortabile pentru păstrarea plantelor și animalelor. Trebuie remarcat faptul că nu vă puteți lipsi deloc de echipament: chiar și o afacere atât de simplă ca una necesită achiziționarea de incubatoare, incubatoare și baterii de cuști pentru pui. În general, următoarele pot fi utilizate într-o fermă:

Tractor cu un set complet de accesorii;
Vagon de transport;
Centrală diesel;
Sistem de irigare cu pompe;
Dispozitive speciale de iluminat;
Sistem de incalzire cu sobe pe gaz sau combustibil solid;
Sisteme de ventilație pentru ferme și sere;
Camere frigorifice pentru legume, fructe si carne;
Adăpători, hrănitori, rezervoare de apă;
Dispozitive pentru prepararea furajelor - concasoare de cereale, tăietoare de furaje;
Unelte agricole standard.

Echipamentul greu poate fi închiriat în etapa inițială și, pe măsură ce afacerea se dezvoltă, puteți obține treptat proprietatea asupra mașinilor de recoltat cartofi și cereale, grape, cositoare și cultivatoare.

Personal

Majoritatea antreprenorilor începători preferă la început să se descurce singuri și cu ajutorul membrilor familiei. Cu toate acestea, pe măsură ce întreprinderea se dezvoltă, volumul sarcinilor curente crește semnificativ, drept urmare este nevoie de atragerea nu numai de specialiști calificați, ci și de personal de lucru. De exemplu, un plan de afaceri pentru o fermă țărănească specializată în creșterea animalelor și a culturilor ar trebui să includă căutarea și angajarea:

Tehnologia agricolă, ale cărei responsabilități includ planificarea semănării și recoltării, monitorizarea conformității cu tehnologia de creștere a plantelor;
Zootehnica, care alcătuiește standardele de dietă și hrănire pentru animale, controlează condițiile de păstrare și reproducere a acestora;
Medic veterinar pentru monitorizarea stării de sănătate a animalelor și păsărilor, vaccinarea și tratamentul, precum și eliberarea documentelor de însoțire pentru produse;
Un măcelar implicat în sacrificarea animalelor și tăierea carcaselor;
Un contabil care efectuează tranzacții financiare la o întreprindere;
Șoferi, operatori de combine, muncitori de câmp, lăptătoare.

Metode de marketing

După recoltare, fermierul trebuie să rezolve o sarcină mai puțin dificilă: să caute modalități rapide și profitabile de a-și vinde produsele, care, având în vedere durata scurtă de valabilitate, se transformă uneori într-o adevărată problemă.

În funcție de volumele de producție ale fermelor țărănești, puteți alege canale de distribuție cu amănuntul sau cu ridicata. Primele includ:

Targuri de weekend. Evenimentele speciale, a căror modă a apărut în capitală, atrag un număr mare de cetățeni și antreprenori. Aici puteți vinde orice produse agricole, cu excepția cărnii și a produselor lactate de casă;
Piețele alimentare. Mulți cumpărători sunt încrezători că piețele vând produse naturale și de calitate mai bună decât supermarketurile. Cu volume mici și medii de producție, fermierii închiriază aici unul sau mai multe puncte, angajează distribuitori și livrează zilnic mărfuri proaspete;
Puncte de vânzare proprii. Prezența unui oraș mare la îndemână te face să te gândești la fezabilitatea dezvoltării unui plan de afaceri pentru un magazin de produse agricole și să iei în considerare posibilitatea de a-ți deschide propriul pavilion de legume sau măcelărie aici. În astfel de puncte de vânzare cu amănuntul puteți vinde nu numai bunurile proprii, ci și produsele altor ferme țărănești.

Vânzarea cărnii, laptelui sau legumelor în vrac este mult mai ușoară, deoarece în acest caz fermierul nu trebuie să aloce timp și resurse pentru activități non-core precum găsirea unui loc de vânzare, obținerea permiselor și selectarea vânzătorilor. Singurul dezavantaj al acestei metode este politica de prețuri a cumpărătorilor: pentru a-i interesa pe antreprenori, antreprenorul este obligat să le ofere o reducere de 25-35%, ceea ce nu este întotdeauna justificat pentru fermele cu profitabilitate scăzută.

Principalii clienți angro ai fermelor țărănești sunt revânzătorii, lanțurile de retail, supermarketurile și unitățile de catering. În plus, puteți vinde în mod regulat volume destul de mari de produse utilizând astfel de canale de vânzare precum:

Expozitii de specialitate. La astfel de evenimente participă adesea intermediari, reprezentanți ai companiilor angro și ai întreprinderilor de procesare în căutare de noi parteneri, astfel încât o prezentare de înaltă calitate a produselor și a capacităților lor agricole le va permite să încheie contracte profitabile pe termen lung;
Licitații guvernamentale și comerciale. Instituțiile de stat, de învățământ și medicale, precum și întreprinderile de prelucrare, caută furnizori pe baze competitive. Pentru a câștiga licitația, antreprenorul trebuie să garanteze aprovizionarea regulată a cantității convenite de produse de calitatea cerută la un preț competitiv;
Piețele angro. Puteți găsi clienți, de asemenea, la piețele alimentare angro și la magazinele de legume. Unii fermieri își închiriază aici propriul depozit, alții își predă bunurile pentru vânzare către revânzători locali;
Platforme electronice. Există multe platforme de tranzacționare pe Internet unde nu numai fermierii, ci și furnizorii de îngrășăminte, semințe și echipamente își postează ofertele. Astfel de schimburi electronice vă permit să găsiți rapid contrapărți cu cele mai bune oferte.

Video pe tema

Investiții și venituri

Toate celelalte lucruri fiind egale, fermele mixte au anumite avantaje față de cele specializate: chiar dacă cererea pentru un tip de produs scade, ele evită pierderi semnificative prin vânzarea altor bunuri. Cu toate acestea, crearea unei întreprinderi atât de mari va necesita investiții nu mai puțin mari, așa că pentru antreprenorii începători, calea optimă de dezvoltare va fi implementarea a două sau trei dintre cele mai populare idei de afaceri, cu o acoperire pas cu pas a domeniilor conexe în viitorul.

În procesul de proiectare a unei întreprinderi agricole și de determinare a amplorii investițiilor, este, de asemenea, necesar să se țină seama de faptul că fermierul va primi primul său profit în cel mult 5-10 luni. Astfel, va trebui să cumpere nu numai echipamente, semințe și animale tinere, ci și să cumpere în mod constant îngrășăminte suplimentare, furaje, combustibil și să plătească pentru utilități pe tot parcursul sezonului. Rezumând cele de mai sus, putem face o listă a cheltuielilor agricole:

Achizitie de teren si lucrari de constructii;
Achizitie de utilaje si utilaje agricole;
Comandă semințe sau stoc tineri;
Plata aprovizionării cu furaje, combustibil și îngrășăminte;
Salariile personalului;
Închiriere de echipamente grele (dacă este necesar);
Plata serviciilor de utilitati;
Plata impozitelor;
Cheltuieli de marketing;
Certificarea produsului.

Astfel, costul creării unei ferme țărănești de dimensiuni medii de la zero ajunge la 7-10 milioane de ruble. Pentru a reduce această sumă, unii antreprenori încep prin a cumpăra un mic teren de 25–40 de acri în mediul rural, pe care au fost deja ridicate clădiri rezidențiale și de utilități. Folosind această zonă, puteți deschide următoarele tipuri de afaceri:

Tipuri de afaceri agricole

Direcţie	Investiții, freacă.	Profit, freca.	Perioada de rambursare
Apicultură	350000	600.000 pe an	8 luni
Creșterea porcilor	600000	450.000 pe an	18 luni
Creșterea racilor	550000	450.000 pe an	15 luni
Creșterea iepurilor	1800000	500.000 pe an	36 de luni
Creșterea nutriei	200000	250.000 pe an	12 luni
Creșterea gâștelor	380000	600.000 pe an	12 luni
Cresterea gainilor	650000	450.000 pe an	18 luni
reproducerea bibilicilor	300000	270.000 pe an	12 luni
Creșterea prepelițelor	450000	75000 pe lună	6 luni
Creșterea curcanilor	550000	600.000 pe an	12 luni
Cultivarea castraveților	1200000	600.000 pe an	24 de luni
Cultivarea champignons	850000	75000 pe lună	11 luni
Cultivarea ciupercilor stridii	250000	30000 pe lună	9 luni
Cultivarea usturoiului	150000	900.000 pe an	12 luni
Cultivarea legumelor	400000	510000 pe an	12 luni
Cultivarea cepei verzi	280000	150000 pe an	24 de luni
Cultivarea cartofilor	700000	350.000 pe an	36 de luni

Concluzie

Mulți oameni întreprinzători își încearcă mâna în zonele apropiate agriculturii: unii sunt angajați în agricultură, alții își înființează o seră în propriul apartament și vând plante de interior, alții cumpără căsuțe de vară și plantează acolo usturoi sau ierburi. Într-o astfel de situație, o tranziție treptată la agricultura cu normă întreagă este logică.

Cu toate acestea, nu vă grăbiți în această chestiune: în ciuda rentabilității ridicate, o astfel de afacere este sensibilă la greșelile și calculele greșite ale începătorilor: este suficient să cumpărați semințe de calitate îndoielnică sau să folosiți îngrășăminte greșite pentru a pierde întreaga recoltă. Prin urmare, doar o combinație de cunoștințe teoretice și experiență practică va ajuta un antreprenor să creeze o fermă de succes.