Acasă Povesti de succes Cine creează ferme în America. Cum e în satul lor? fermierii americani

Cine creează ferme în America. Cum e în satul lor? fermierii americani

Ce îi împiedică pe fermierii americani să-și dezvolte fermele? Totul este la fel ca al nostru - birocrație, sprijin zero la nivel de stat și printre mulți compatrioți, profituri mici. O fată voluntară din Lavka, care a ajutat o lună la o fermă din SUA, își împărtășește experiența.

De exemplu, Shannon Farm, Virginia, oferă o idee despre cum trăiesc majoritatea fermierilor americani. Shannon Farm este o comunitate de oameni cu gânduri asemănătoare care a apărut în anii 70 ai secolului trecut. Rebelii hippie au cumpărat 500 de acri de teren și au construit cămine pe el.
De-a lungul timpului, spiritul socialismului a dispărut, familii separate trăiesc în case separate, dar locuitorii sunt încă pregătiți să-și apere interesele.

Astăzi, majoritatea rezidenților Shannon Farm sunt fermieri cu propriile lor grădini de legume și livezi. Și numai Virginia, unul dintre primii coloniști, are propriul turmă de 18 vaci. Dar aproape toată lumea din comunitate câștigă bani de la companiile locale. Nu poți trăi fără asta și nu poți susține agricultura.

Fermă
Ferma folosește un sistem rotativ de pășune pentru creșterea vacilor. Aceasta nu este cea mai populară practică în Statele Unite. Dar pentru carnea organică este buna decizie. Comunitatea a alocat mai multe terenuri pentru pășunat, pe fiecare dintre care turma pășește aproximativ 7 zile. Clima permite pășunatul pe tot parcursul anului, doar iarna se folosesc suplimente sub formă de fân și lucernă.
Spre deosebire de vacile crescute pe porumb, carnea unor astfel de animale este întunecată, aromată și bogată.

Organic
În Statele Unite, legislația definește substanțele care sunt permise la cultivarea alimentelor, precum și condițiile de păstrare și hrănire a animalelor dacă un fermier dorește ca produsele sale să fie etichetate ca „ecologice”.
Dar legile sunt flexibile și prevederile lor pot fi interpretate destul de liber, de care profită corporațiile uriașe. Prin urmare, puii organici, care „trebuie să aibă acces la spațiu deschis și pășune”, pot trăi până la 20.000. în hangare obișnuite, dar cu ușa deschisă!

Ideologic fermierii americani Ei se străduiesc nu numai să respecte legile, ci și să crească totul în condiții cât mai apropiate de naturale.
Astfel, vacile nu devin plinuțe din hrana OMG dăunătoare, ci pasc pe câmpurile rotative, fertilizând pășunile. Legumele cresc fără „substanțe chimice”, greutatea îngrășământului este organică.

Viaţă
Micii fermieri își vând produsele locale la târguri și piețe mici. Doar puțini reușesc să obțină profituri mari și la scară largă.
Despre această experiență a fost scrisă cartea „Gaining Ground” – intrarea agriculturii de familie în „vânatul mare”. Autorul Forrest Pritchard vorbește despre viața sa - sincer și fără înfrumusețare. Merită citit pentru a vă face o idee despre provocările (financiare și administrative) sub care supraviețuiesc fermierii americani.
Este aproape imposibil să concurezi cu marile întreprinderi agricole aici. Fermierii pot obține profit doar căutând constant o piață, având propriul lor focus îngust și angajându-se în producția ecologică. ÎN Magazine de rețeaÎn orașele mari, fermierii practic nu pot intra. Dar Pritchard împărtășește secretul său pentru profit - el este responsabil pentru afacerile tatălui și bunicului său, așa că a găsit o modalitate de a intra în inimile oamenilor din Washington, unde își vinde produsele.

Economie
Virginia din Shannon Farm crește tauri castrați și vaci cu viței. Se sacrifică 2-3 tauri pe an, animalele sunt ucise și măcelărite la o fermă vecină, iar Virginia primește piese ambalate, gata de vânzare. Macelarul ia pielea, capul si membrele pentru sine, proprietarul turmei vinde un sfert din fiecare tip de carne (muschiu, friptura, carne tocata etc.) clientilor obisnuiti.
Înainte de prelucrare, taurul cântărește aproximativ 550 kg, după - 300 kg. Se vinde și mai puține produse, deoarece... grăsimea și oasele sunt îndepărtate.
În magazine, carnea organică costă 6-30 USD per kilogram, carnea obișnuită costă 3-18 USD.
Dar dacă un fermier vinde carne cu amănuntul „propriei sale”, atunci prețul variază de la 5 la 24 USD pe jumătate de kilogram, în funcție de tipul de carne.
Profitul pe animal pe an este de 2000-2400 USD.

Despre cheltuieli
Pentru pășunat se folosesc ciobani electrici - garduri din stâlpi de plastic în jurul câmpului, prin care este furnizat un curent slab. În jurul unei pășuni sunt 100 de bucăți. stâlpi, care costă 2 dolari fiecare. Aceste coloane sunt actualizate în mod regulat.
Pixurile din metal costă 1.000 de dolari.
În plus – costuri pentru hrănire complementară și servicii veterinare.
Costurile conducerii propriei ferme (Virginia produce carne organică de 9 ani) încă nu s-au plătit, în ciuda clienților obișnuiți și a vânzărilor stabile.

Voluntariat
Adesea, fermierii, după ce au crescut în grădini de legume, refuză să-și ajute părinții, plecând pentru. Ar fi foarte greu la ferme fără ajutorul voluntarilor. Și, prin urmare, fermierii au o atitudine filozofică față de toți ajutoarele „de sprijin lateral”.
Fermierii sunt vizitați de cei care sunt interesați de sectorul agricol, doresc să învețe noi practici și își desfășoară activitatea. Există un număr considerabil de resurse de internet în care fermierii își pot găsi ajutoarele, atât voluntari, cât și lucrători temporari.

Abordarea vieții
Virginia, ca și alți rezidenți ai Shannon Farm, este foarte responsabilă în problemele de nutriție și consum. Locuitorii cumpără haine uzate, echipamente, mașini, sortează deșeurile, fac compost și încearcă să mănânce numai alimente vii, naturale, de preferință produse în casă.

Comunitatea Shannon Farm
Părerile primilor coloniști hippie ai comunității au fost romanticizate. Dar rezidenții Shannon Farm sunt încrezători că comunitatea lor poate fi luată în considerare proiect de succes. Fiecare are casa lui confortabilă, fiecăruia i se alocă un teren, fiecare este liber să facă ce vrea. Dar în opinia lor, acest succes va dura încă 2 decenii, pentru că... tinerii au abandonat aproape complet Shannon Farm. Au mai rămas doar trei tineri care susțin nucleul fondatorilor.
Într-un fel, aceasta este o problemă pentru cei mai vechi. Pe măsură ce îmbătrânesc, sunt din ce în ce mai preocupați de problema siguranței sub diverse aspecte, așa că energia tinerească, debordantă, îi sperie și îi face să fie precauți. Și acest lucru îl simt copiii coloniștilor și cei care vin în comunitate din afară. Din cauza unei astfel de presiuni și a lipsei de opinii comune, ferma va înceta să mai existe.
În plus, fermierii din comunitățile îndepărtate de oraș le este greu să supraviețuiască din cauza schimbărilor globale - de exemplu, în aceste părți se construiește o conductă de gaz uriașă, ceea ce reprezintă o amenințare pentru mediu și căreia prea puțini activiști locali se opun. Fermierii nu au adesea sprijinul public pentru a păstra ecologia teritoriului lor.

Statele Unite ale Americii sunt astăzi unul dintre liderii mondiali în producția agricolă. În ceea ce privește exportul de produse agricole, Statele Unite se află pe primul loc în lume - 15% (ca valoare). Statele Unite ale Americii reprezintă jumătate din producția mondială de boabe de soia și porumb și 10 până la 25% din bumbac, grâu, tutun și uleiuri vegetale.

SUA ocupă acum locul 1 în ceea ce privește eficiența agricolă. Astăzi, agricultura din SUA folosește multe soluții inovatoare pentru a ajuta fermierii să producă mai mult cu mai puțin. Utilizarea semințelor modificate genetic și însămânțarea directă reduce costurile fermierilor pentru utilizarea mașinilor, combustibilului și pesticidelor. Cu ajutorul lor, precum și prin politica guvernamentală direcționată și crearea unui climat confortabil pentru dezvoltarea producției agricole, productivitatea agricolă din SUA a crescut cu aproape 50% din 1982.

Prin toate măsurile, agricultura Statelor Unite de astăzi este Afaceri mari. A apărut în SUA termen special- „agrobusiness”, - reflectând ponderea gigantică a producției agricole în economia americană.

Ferme din SUA

Fermele americane sunt fundamental diferite de întreprinderile agricole rusești, atât în abordarea lor de organizare a muncii, cât și în eficiența producției. În Statele Unite, fermierii sunt sub control guvernamental constant, mai ales când vine vorba de menținerea fertilității pământului. Fermierii au acces la împrumuturi preferențiale, iar pentru ei sunt organizate diverse seminarii și consultări. Este mai profitabil pentru stat să investească și să-i ajute decât să-și piardă principala bogăție națională - pământul său (terenul agricol ocupă 1,163 miliarde de acri sau aproximativ 52% din suprafața totală de teren a Statelor Unite).

Dezvoltarea producției agricole în Statele Unite se datorează mai multor factori principali: utilizarea pe scară largă de către fermieri a tehnologiei de însămânțare directă și de prelucrare a solului în bandă, echipamente de înaltă tehnologie și productivitate, material semințe de înaltă calitate etc. Dar, în multe privințe, acest lucru se datorează și activității fermierilor înșiși - fiecare fermier este membru al unei cooperative sau asociații, unii sunt membri nu a uneia, ci a două sau trei. Există cooperative de aprovizionare, marketing și servicii agricole, iar el are acces la informațiile de care are nevoie. Toate acestea laolaltă își aduc fructele - fermierul mediu recoltează în medie 4-4,5 tone de grâu sau 2-2,5 tone de rapiță de pe 1 hectar de teren pe sezon.

În ceea ce privește tehnologia, putem spune că un fermier puternic din America încearcă să închirieze mai degrabă decât să cumpere combine, tractoare și semănători noi. Mulți lucrează conform acestei scheme: închiriază echipament pentru un an, apoi îl returnează dealerului și iau unul nou cu o plată suplimentară. Acest lucru le permite să nu acumuleze echipamente vechi și să-și mărească capacitatea în fiecare an. Dealerul, la rândul său, beneficiază și de acest lucru, deoarece închiriază sau vinde acest echipament fermierilor mai mici.

Fermierii acordă o atenție deosebită depozitării cerealelor după recoltare. În zonele agricole, mici silozuri și depozite de depozitare în podea pot fi văzute la fiecare 2-3 km. Este caracteristic că 40% din toate silozurile sunt modele noi care nu au încă 10 ani.

ÎN anul trecut Fermierii încearcă să treacă la depozitarea culturilor lor în silozuri, mai degrabă decât în depozite de depozitare pe podea, deoarece este mai ușor și mai convenabil să controlezi calitatea cerealelor. Cu toate acestea, nu se îndepărtează complet de depozitarea la podea; unii fermieri construiesc astfel de depozite în cazurile în care recolta lor depășește prognozele așteptate. Astfel de depozite sunt astăzi mult mai ieftine ca preț, dar dacă un fermier plănuiește funcționarea fermei sale pentru mulți ani de acum încolo, cu siguranță va instala un siloz metalic, care va fi mai durabil și mai fiabil. În ceea ce privește suprafața cultivată, fermierul mediu are aproximativ 200 - 300 de hectare.
Cel mai adesea, un fermier se concentrează pe cultivarea unei singure culturi, în funcție de regiunea în care se află ferma sa. De exemplu, dacă vorbim despre culturi precum porumb și soia, atunci 70% din toate culturile sunt orientate în 5 state: Iowa, Illinois, Nebraska, Minnesota, Indiana. În ceea ce privește grâul în Statele Unite, acesta este cultivat în Dakota de Nord și de Sud, Kansas, Montana, Texas, Washington, Oklahoma, Colorado, Nebraska și Idaho.
O fermă mică tipică din SUA arată astfel: 8-10 silozuri, depozite de depozitare cu 1-2 etaje, spațiu pentru birouri, un mic laborator și un hangar pentru echipamente și rechizite. O atenție deosebită în sistem fermă America de Nord se concentrează pe transportoare, și anume transportoare mobile cu bandă și șurub. În agricultura nord-americană, viteza este o prioritate. Fermierul mediu are o viteză de încărcare și descărcare a cerealelor de 200 - 250 t/h.

În ceea ce privește transportul cerealelor de la fermă la lift, cel mai adesea fermierul însuși își transportă cerealele cu propriul său transport. Separat, aș dori să abordez subiectul camioanelor de cereale. Designul remorcilor asigură fiabilitate și ușurință în exploatare. Astfel de remorci au descărcare de jos, care se realizează din două trape de jos, ceea ce permite descărcarea rapidă a camionului de cereale oriunde. Capacitatea remorcilor este de 38-40 de tone. În ceea ce privește viteza de descărcare, fermierul poate descărca la lift în 10-15 minute.

Dacă vorbim despre organizarea unei afaceri, atunci din punct de vedere legal fermierii pot folosi oricare dintre cele trei forme tradiționale organizații de afaceri: proprietate, parteneriat, asociere. Cea mai simplă formă organizare juridică– proprietate unică – nu necesită nicio acțiune în justiție, iar legea nu face distincție între proprietar (proprietar de afaceri) și afacere. Proprietarul (fermier sau cuplu de fermieri) controlează bunurile fermei și este responsabil pentru riscurile economice și deciziile de management, precum și pentru primirea veniturilor din afacere.

Forme mai complexe de organizare juridică – parteneriate și asociații – permit mai multor proprietari să lucreze împreună. Este posibil ca un fermier sau o familie să nu aibă resursele și mijloacele necesare - în management, forță de muncă, tehnologie - pentru conducerea unei economii orientate comercial. Parteneriatele și asociațiile permit oamenilor (nu neapărat legați unul de celălalt) să pună în comun resursele.

Nivelul de trai al fermierilor americani este în general foarte ridicat. Venitul unei familii de fermieri este în medie de trei sferturi din cel al unei familii urbane, dar din moment ce fermierii au cheltuieli casnice mai mici, nivelul lor de trai este aproape de media națională.

Programele de sprijin pentru agricultură și OMC

Nivelul real de sprijin pentru agricultură în Statele Unite este de aproape 20 de miliarde (în scădere de la 50 de miliarde la momentul aderării la OMC în „cutia galbenă”).
În Statele Unite, subvențiile bugetare includ o serie de forme directe: plăți compensatorii în cadrul programelor de reducere a efectivelor de animale și modificarea structurii culturilor; subvenții pentru investiții; plăți către producătorii agricoli pe unitatea de suprafață sau cap de animale; rambursarea costurilor de alimentare cu apă, irigare, gazeificare; diverse compensații și reduceri la impozite (taxa pe cifra de afaceri, de exemplu), etc. Și indirecte: prin plata integrală sau parțială a cheltuielilor pentru Cercetare științifică, asigurarea culturilor și produselor, costurile de transport (pentru achiziții guvernamentale), construcția de drumuri și poduri în mediul rural. Există și alte subvenții, exprimate în amânarea plății creditelor, anularea datoriilor către stat, împrumuturi preferențiale sau fără dobândă etc.

În cadrul OMC, fermierii americani primesc subvenții guvernamentale semnificative și un set suplimentar de măsuri indirecte de sprijin. Subvențiile reprezintă aproximativ 25% din valoarea produselor agricole din Statele Unite.

În SUA, toate subvențiile alimentare sunt determinate de nivelul prețurilor pieței și pe perioade preturi mari sunt aproape niciodată plătiți. Există trei tipuri de subvenții:
- plăți directe
- plăți anticiclice
- împrumuturi de asistență pe piață.

În Statele Unite, de la sfârşitul anilor şaizeci, mecanismul plăţilor directe şi diverse tipuri de prime care nu au legătură cu preţul sau cantitatea produselor a fost din ce în ce mai utilizat. Acest mecanism este neutru în raport cu costurile sau prețurile resurselor și, prin urmare, nu provoacă efecte nedorite asupra structurii în condiții de supraproducție.
propuneri, totuși, ne permite să oferim nivelul cerut rentabilitatea fermei.
Se fac plăți directe către producătorii de așa-numite „produse protejate”: grâu, porumb, orz, sorg, bumbac, orez, soia, alte semințe oleaginoase și alune. Plățile directe către producător nu sunt legate de volumul real de producție. Subvenția se plătește în funcție de suprafața de bază însămânțată și nu poate fi folosită deloc sau însămânțată cu alte culturi (cu excepția orezului, fructelor și legumelor), acest lucru nu afectează primirea subvenției. La începutul anului se plătește 50% din volumul estimat de subvenție, restul sumei după 1 octombrie.

Plata directă se calculează după formula: rata de plată directă X randament de bază X suprafață de bază X 0,85 (coeficient consacrat de Legea Agrară),
în acest caz, suprafața de bază este fixată la anii anteriori, iar randamentul de bază este fixat la nivelul anului 1995. Rata este fixă pentru fiecare cultură. Cel mai mare este pentru arahide și grâu (36 și, respectiv, 0,52). Limita subvenției conform programului este de 40 de mii USD de persoană pe an. Plățile contraciclice sunt concepute pentru a stabiliza veniturile fermierilor dacă prețurile de pe piață sunt sub prețurile țintă. Este folosit în majoritatea fermelor în cazurile în care „prețul efectiv” pentru produsele produse este mai mic decât „prețul țintă”.

În Statele Unite, prețurile țintă stabilite la cele mai importante specii produsele agricole, sunt axate pe recuperarea costurilor (inclusiv rata de rentabilitate a capitalului și renta estimată a terenurilor) și pe un anumit venit al fermierilor. Prețurile țintă asigură că fermele se autofinanțează la niveluri de costuri medii și reduse.

Produsele sunt vândute la prețuri de piață, care pot să nu coincidă cu prețurile țintă, dar dacă prețul de piață este mai mic decât prețul țintă, fermierul va primi diferența dintre ele.

Această diferență între „prețul efectiv” și „prețul țintă” este plătită fermierilor ca plată anticiclică. Se plătește pe baza nivelului istoric al plăților pentru semințe și nu are legătură cu nivelul actual de producție.
De exemplu, prețul țintă pentru grâu = 194 USD pe tonă.
Preț efectiv = preț de piață + plăți directe
Plăți directe = 19 USD pe tonă.
Dacă prețul de piață = 150 USD pe tonă, atunci prețul efectiv = 169 USD pe tonă.
Plată contraciclică 194 USD – 169 USD = 25 USD pe tonă.
Rata plăților anticiclice, spre deosebire de cele directe, nu este fixă, ci depinde de piață. Limita de plată pentru aceste plăți este de 65 de mii de dolari pe an, 30-35% se plătește în octombrie, soldul se plătește la sfârșitul anului agricol.
În esență, acest tip de prețuri de decontare coincide cu preturi minime pe care fermierii le pot primi pentru produsele lor. Prin urmare, prețurile țintă din Statele Unite se numesc prețuri garantate.

În plus, Statele Unite au programe de susținere a prețurilor la produse lactate și zahăr. Programele vizează creșterea prețurilor interne prin achiziții publice.

Suportul pentru prețul laptelui este stabilit la 218 USD pe tonă. In prezent se achizitioneaza produse precum untul, branza, laptele degresat sau praf; achizitiile se fac la preturi ajustate.

Sprijinul prețului zahărului este stabilit la 397 USD pe tonă pentru produsele din trestie de zahăr și 504 USD pe tonă pentru produsele din sfeclă de zahăr. Se acordă subvenții procesatorilor de zahăr, care trebuie să cumpere zahăr de la producători la un preț de sprijin.

Există, de asemenea, programe de creditare bazate pe piață în Statele Unite. Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA) stabilește ratele de împrumut pentru majoritatea culturilor.

De exemplu, rata împrumutului pentru grâu este de 101 USD pe tonă. Fermierul are opțiunea de a rambursa împrumutul în următoarele condiții: 1) transferă recolta către USDA la rata împrumutului, 2) rambursează împrumutul cu dobândă, 3) rambursează împrumutul la prețul pieței dacă prețul scade sub 101 USD per ton, 4) primesc o „plată de compensare” » ca diferență între rata creditului și prețul pieței.

Fermierul american are acces larg la o rețea dezvoltată de credite de la privat, cooperativ și public surse financiare. Una dintre cele mai importante componente ale acestei rețele este Sistemul Federal de Creditare Agricole, format din trei grupuri de bănci, fiecare dintre ele fiind dotată cu funcții specifice: creditare pentru achiziționarea de bunuri imobiliare, creditare pentru achiziționarea de instrumente agricole și fonduri de început. , și împrumuturi către cooperative. Țara este împărțită în douăsprezece zone, în fiecare dintre acestea fiind trei bănci federale, câte una pentru împrumuturi pentru fiecare dintre domeniile de activitate de mai sus. O altă sursă de credit pentru fermieri este Biroul Local Agricol.

În SUA, ca în aproape toate țările cu o agricultură foarte dezvoltată, nivelul finanțării directe (subvențiilor) producției agricole, în ciuda negocierilor constante (în cadrul OMC) și a încercărilor de reducere a nivelului sprijinul statului sectorul agricol rămâne extrem de ridicat. Mai mult, când despre care vorbim că SUA reduc nivelul de sprijin în „cutia galbenă”, trebuie să înțelegeți că le transferă în „cutia verde” a măsurilor nelimitate de OMC. Unele cheltuieli majore ale cutiei verzi din SUA, așa-numitele servicii generale: cercetare științifică (1,8 miliarde USD), servicii de conserve (1,5 miliarde USD), măsuri de inspecție de siguranță Produse alimentare(2 miliarde de dolari), măsuri de sprijinire a „coșului verde” de către 50 de state americane (4,32 miliarde de dolari), protecție mediu inconjurator(3,9 miliarde de dolari).

Potrivit cunoscut organizatie caritabila Oxfam International, UE și SUA cheltuiesc cu 9-10 miliarde de dolari mai mult decât acum 10 ani pentru subvenții directe numai agriculturii. Pentru americani, mâncarea costă mult mai puțin decât pentru rezidenții multor alte țări. Mai mult, o treime din suprafața din Statele Unite este însămânțată special pentru export - în Europa, Asia, Africa și America Latină.
De aici este destul de evident de ce există o supraproducție de alimente în Statele Unite și de ce are nevoie atât de tot mai mult de piețe noi. Prin urmare, aceasta face dificilă găsirea de soluții pentru dezvoltarea comerțului cu produse agricole între țările dezvoltate și cele în curs de dezvoltare și păstrează poziția OMC ca instrument pentru țările bogate și puternice de a-și impune voința celor mai slabe.
Constantin Sergheev

Bună, dragi mii de complici! Numele meu este Alena și prin voința sorții și datorită propriei mele inițiative remarcabile, trăiesc și lucrez la o fermă din SUA, Virginia.

Am venit aici în număr mare, din păcate, nu de mult și nu cu mult timp în urmă, dar deja m-am alăturat complet curentului vieții de fermă și vreau să împărtășesc această zi cu voi.

Din păcate, nu am prins momentul trezirii, pentru că pentru viața normală dimineața am nevoie de o ceașcă de cafea și un iPad.

Dar, cu toate acestea, după ce am ratat alarma pentru ora 7, m-am trezit la 8.30 - acesta este, de fapt, motivul pentru care zâmbesc aici.

O mașină indispensabilă pentru producerea unei băuturi divine și a câteva bucăți de pâine și unt - ceea ce aveți nevoie dimineața

Viața devine din ce în ce mai bună - mă îngrop în imensitatea internetului.

În timp ce luam micul dejun și verificam e-mailul/rețelele sociale, timpul a lăsat să se înțeleagă că era timpul să lucrez - eram responsabil pentru hrănirea tuturor locuitorilor fermei. În plus, proprietara fermei/prietenul meu/angajatorul/doar o persoană și interlocutoare minunată, Pamela, a plecat în oraș cu propria afacere.
Temperatura 73 F - perfect!

În drum spre hambar întâlnesc lebede veșnic flămânde - un cuplu cu copii. O, ce caracter ticălos au!

Locuitorii temporari ai hambarului - porcii sunt îngrozitor de foame și zgomotos. Mă grăbesc să le neutralizez cu mâncare cât mai curând posibil.

Proceduri de apă neprogramate pentru mine și apa dulce pentru toti locuitorii. Mă grăbesc, pentru că se va instala în curând căldura și va fi imposibil să lucrez.

Și în hambar hoții și rebelii sunt în plină desfășurare - îi alung cu o mătură și adun mâncare.

Dar principalii vinovați ai tuturor necazurilor de pe Pământ sunt oile. Nu vă lăsați păcăliți de această înfățișare tristă - încă trebuie să căutați astfel de distrugători și boori.

Distribuesc prima mâncare cailor - tata dă o clasă de master vizual despre mâncarea alimentelor pentru copii.

În fiecare dimineață există o luptă foarte acerbă pentru fiecare bol de mâncare - și să nu credeți că nu îi hrănesc suficient, doar că viața este plină de culori strălucitoare, impresii, vânătăi și abraziuni.
Câștigătorul luptelor de astăzi fără reguli.

Băieții își așteaptă rândul. Ce frumusete!

În timp ce tinerii mănâncă, mă transform în șef de curățenie - spăl cada de rămășițele sărbătoarei de ieri.
Udă toată lumea!

În total, am cinci locații pe care trebuie să le vizitez și să fac caii fericiți cu mâncare și apă proaspătă. În fermă sunt în total 30 de cai, dintre care 27 sunt în permanență flămânzi și nefericiți.
Cresc fân pentru taur și pentru frumosul nostru armăsar. Cat Dresden este de mare ajutor în treburile de dimineață.

Arunc paie proaspete fetei noastre nou-născute și mamei ei - doarme, frumusețe.

Ultima împingere - verific dacă există ouă în coșul de găini. Păsările leneșe au depus împreună un singur ou. Nerecunoscător!

Timpul zboară - afară sunt deja aproximativ 90F. Și judecând după iPad, sunt doar 72 în casă.

Am încercat să mă tratez cu mure - dar nu a ieșit așa! Era necesar să fie mai puțin zelos în zilele precedente.

În general, sunt la fermă ca antrenor de cai și, prin urmare, am câteva ore pentru o lenevie fericită în timp ce băieții mănâncă.
Am decis să urc într-un butoi uriaș de apă instalat pe terasă - nu am regretat! Adevărat, acesta este un divertisment separat - încercarea de a te fotografia sub amenințarea de a îneca camera.

Sunt singurul din toată ferma acum - fac plajă în ceea ce mama a născut - nu suport părțile albe „înoate” ale corpului.

După o asemenea oră și jumătate de relaxare, munca este o plăcere!

Căldura chiar crește.

Am adus toate lucrurile necesare și am prins un cal nou pentru mine - de astăzi acest tip chipeș este la lucru.

Adevărat, când m-am uitat la copite, am fost îngrozit și mi-am prins imediat uneltele în inimă.

O oră de chin reciproc și totul gata! Nu este încă perfect, dar nu vreau să forțez tunderea (îngrijirea copitelor) și să-l las pe tip să se obișnuiască cu noile senzații.

Testarea copitelor noi - convenabil!

Dar muzica nu a cântat mult timp - este timpul să vedem de ce este capabil tipul.

Încercarea de a-și face o fotografie călare folosind o întârziere de 10 secunde a avut un succes neașteptat - și el nu este un tip rău! Câteva luni de muncă și va fi pur și simplu minunat. Îmi plac mișcările și flexibilitatea lui în munca lui.

Când termin, arăt cam așa. Obosit dar fericit.

Și timpul se apropie deja de trei - jumătate de oră pauză.

Pamela s-a întors și a spus că astăzi mergem în oraș să cumpărăm mâncare.

Avem o mică problemă aici cu elevii mei (9 și 11 ani) - Pamela își sună mama.

Între timp, citesc o nouă revistă „cal” dedicată cailor arabi - doar rasa noastră!

Oprim strada noastră - orașul este la aproximativ 20 de minute cu mașina.

Nu este o fotografie foarte revelatoare, dar nu am îndrăznit să fac o fotografie în interior - acesta este oficiul poștal sau, în opinia noastră, un oficiu poștal. Apropo, a fost prima dată când am fost acolo. Două timbre costă 19 cenți.

Și iată scopul incursiunii noastre - un depozit-magazin de fermă. Facem cumpărături și ne grăbim acasă.

Și numele orașului este Appomattox. Dar se simte ca și cum orașul însuși, în înțelegerea noastră obișnuită, este absolut gol. Și aceasta nu este o iluzie - aproape toți locuitorii locuiesc la ferme sau în cabane, iar centrul orașului este dedicat magazinelor și altor facilități esențiale.

Îmi verific căsuța poștală în drum spre casă. Acesta este încă o modalitate foarte comună pentru americani de a transmite informații. 80% din corespondența lor primită este spam.

Ne-am întors exact la timp, deoarece veterinarul a sosit în 5 minute pentru a administra vaccinurile necesare și IV pentru nou-născut.
Au ucis fata. Dragi =)

După proceduri - în viață!

Dar teribil de nociv. NEE-HA-CHOO!

Dar bunătatea și încăpățânarea noastră au triumfat și am pornit să descarcăm mâncarea. O meserie foarte feminină. Dar avem un prieten și tovarăș - un tractor!

Între timp, timpul pentru cină. Da, da, ai auzit bine! Este doar ora 6 și încercăm să ne dăm seama repede de ceva, pentru că vom fi din nou ocupați seara, iar ploaia mult așteptată cade afară!

Paste cu sos pesto de casa, peste si ciuperci - foarte gustoase. Mai ales dacă este prima masă a zilei.

Ploaia i s-a făcut milă și s-a oprit, udând doar puțin iarba. Lucrarea mea nu s-a terminat încă - iubitul meu Amin urmează. Lucrez cu el de aproximativ o lună și mai trebuie să găsesc un cal atât de deștept. Adevărat, îi este frică de pisici. Sa ne cunoastem.

Astăzi mă ajută o Pamela foarte obosită, am nevoie de ajutor pentru că am decis să sar și să mă plimb prin fermă pentru dezvoltarea generală a calului.

Astăzi este ziua primei oară! Primul salt sub călăreț nu este rău.

Să mergem să explorăm împrejurimile. Și aceasta este și prima dată pentru Amin. Nu mi-am luat camera cu mine din motive obiective, dar a fost o plimbare destul de productivă, cu excepția faptului că mi-am udat picioarele în râu, demonstrându-i calului că acolo nu erau crocodili sau gândaci de cal misterioși. Ea m-a convins să fac câțiva pași.

După ce am terminat, pot în sfârșit să respir - sunt obosit ca un câine, dar fericit. E cam ora 8 – sunt lipit de televizor o vreme. Pur și simplu nu există putere să faci altceva.

Fotografie de rămas bun de seară

Înainte de a merge la culcare citesc LiveJournal și găsesc foarte inoportun o intrare despre „vacanța” comunității.
Între timp, este deja 10.46 - în jumătate de oră voi dormi ca morții.

Ziua s-a dovedit a fi productivă și plină de evenimente - vă mulțumesc că ați petrecut-o cu mine!
O zi bună, tuturor!

La invitația Biroului pentru Afaceri Educaționale și Culturale al Departamentului de Stat al SUA, editorul revistei Sectorul Agrar, Nikolai Latyshev, a vizitat Statele Unite ale Americii în perioada mai-iunie în cadrul programului Agricultură și Comerț Durabil.

Timp de trei săptămâni, un mic grup de invitați din Kazahstan (incluzând patru persoane) s-au familiarizat cu agricultura, s-au întâlnit cu oficiali, persoane publice, oameni de știință agricoli și fermieri din Statele Unite și, de asemenea, au studiat cultura acestei țări. În timpul călătoriei, grupul a vizitat orașele Washington și New York, precum și statele Indiana, Kansas, Montana și Vermont.

Zbor spre cealaltă parte a Pământului

Drumul către SUA nu este scurt. Mai mult, pentru a zbura spre vest, am zburat mai întâi spre sud: avionul din Europa (unii pasageri zburau din Spania), aterizează la Astana, apoi a zburat spre Almaty, iar de acolo, luând pasageri, s-a îndreptat spre Europa. - spre Amsterdam. Acolo ne așteptau transfer și șase ore de timp liber. O mare pauză înainte de marele zbor peste Atlantic. Aeroportul din Amsterdam m-a surprins prin curățenia și confortul său. Totul este aici pentru oameni: există un loc unde să-ți încarci telefonul și laptopul, să stai, să stai în picioare și chiar să te întinzi, există o cameră pentru fumători, există baruri unde poți sa sorbi bere la prețuri medii europene și alte bucurii ale vieții. - magazine cu lalele olandeze, ciocolată elvețiană, unde... apoi o serie de cumpărători de hering scandinav sancționat cu întrebări pe jumătate glume, pe jumătate serioase: „Cine este ultimul?” și „Ce dau ei?”

În ciuda faptului că aeroportul este unul dintre cele mai mari din Europa, aici nu există nicio senzație de aglomerație, de parcă ar fi atât de mulți pasageri care intră cât ies.

Și acum o nouă decolare, avionul s-a îndreptat către unul dintre aeroporturile din Washington numit Dulles. Este ciudat să te surprinzi crezând că zborul cu opt ore de la Astana prin Almaty până la Amsterdam este mai lung decât să zbori cu opt ore de la Amsterdam la Washington.

Contrar prognozelor site-urilor noastre meteo, care promiteau ploi, America ne-a întâmpinat cu o vreme excelentă, deși puțin vântoasă. După ce am trecut prin toate procedurile de inspecție, am completat declarația vamală și am primit bagajele, ne alăturăm mulțimii de turiști din tari diferite Asia, Africa și America Latină, dornici să vadă SUA. Salut America!

Washington

Conform itinerariului nostru de călătorie, am stat câteva zile în Washington. Aici erau planificate întâlniri cu oficiali USDA (Departamentul American de Agricultură), reprezentanți ai sindicatelor fermierilor etc. După cum se obișnuiește în capitală, acest oraș este destul de curat, dar nu este mare tam-tam, deși are propriile „fluxuri și refluxuri”. ”: dimineața se văd muncitori care se grăbesc la muncă pe o parte a străzii, iar seara se repezi în sens opus. Multe cafenele din centrul orașului sunt închise după ora 17:00, iar cei cărora le place să ia ceva de mâncare seara trebuie fie să meargă la restaurante mai reputate (și mai scumpe), fie să meargă în partea turistică a orașului - la Zona Georgetown, unde viața este în plină desfășurare până târziu. Aici sunt numeroase cafenele și restaurante și se pare că oamenii vin aici din tot orașul pentru a socializa după o zi grea. Nu ne-am refuzat această plăcere. După ce am luat un taxi (nu există metrou în această parte a orașului), am ajuns în această zonă și ne-am așezat cu un coleg într-o pizzerie italiană ospitalieră, dintre care sunt mulți, printre o masă fierbinte de obișnuiți locali. Mi s-a părut că a vorbi liniștit într-o cafenea americană este cumva chiar indecent; aici toată lumea vorbește tare și se creează un astfel de zgomot încât uneori nu-ți poți auzi propriile gânduri. Despre ce vorbeam? Credeți sau nu, este vorba despre agricultură!

Întâlnirela Biroul Fermei

Una dintre primele noastre întâlniri cu reprezentanții comunității agricole din Washington a fost la Farm Bureau (un fel ca Sindicatul Fermierilor). David Salmonsen, directorul principal pentru relațiile cu Congresul al Federației Americane de Farm Bureau, ne-a întâmpinat cu un zâmbet larg american, ne-a explicat în detaliu munca sa și a răspuns întrebărilor noastre.

Organizația noastră are peste o sută de ani. Reprezentăm fermierii nu doar ca cetățeni ai țării noastre, ci și ca oameni de afaceri și proprietari de terenuri. Și lucrăm pe o gamă largă de probleme: de la impozitare la programe agricole și probleme de comerț internațional. De asemenea, luăm în considerare diverse aspecte și reglementări de mediu, probleme de muncă și imigrație. Fermierii doresc ca guvernul federal să ne audă vocea și să știe despre noi, deoarece reprezentăm fermieri din fiecare colț al Statelor Unite. Birourile noastre sunt situate în fiecare dintre cele cincizeci de state și sunt în comunicare permanentă cu guvernele acelor state. Pe scurt, organizația noastră ajută fermierii să interacționeze cu diferite niveluri de guvernare. De asemenea, lucrăm îndeaproape cu departamentele de agricultură ale colegiilor. Reprezentanții Biroului Agricol servesc, de asemenea, în diferite consilii de administrație universitare. Atât la nivel de stat, cât și la nivel federal, îndemnăm Legislativul să ofere mai multe fonduri acestor universități și colegii.

După cum a remarcat David Salmonsen, Farm Bureau, în timp ce interacționează cu toate nivelurile guvernamentale, își menține echidistanța față de diferite partide politice și nu este o organizație politică.

Nu sprijinim candidații politici oficiali și nu contribuim cu bani la campaniile lor electorale. Lucrăm cu toate forțele politice, indiferent de partid care câștigă alegerile.

Această politică a unei organizații apolitice are o bază: în anii 1930, organizația a susținut candidații diferitelor partide și i-a ajutat financiar. Dar ce s-a întâmplat mai departe? Dacă un astfel de candidat a pierdut, era rău pentru toată lumea, pentru că câștigătorul, de regulă, nu era dornic să-și ajute foștii adversari.

- Cum exiști, cine te ajută?

Suntem o organizație de voluntariat, membrii noștri plătesc cotizații, pentru care existăm ca structură neguvernamentală; nu primim finanțare de la nimeni.

- Cine stabilește valoarea cotizațiilor de membru?

Fermierii înșiși. Și în fiecare stat au sume diferite, dar în medie contribuția depinde de județ (ceva ca zonele noastre din regiune - aproximativ auto) 50 USD pe an, indiferent cât de mare sau mică este ferma. Din această sumă, patru dolari pe an de la fiecare fermă ajung la biroul nostru central. Restul banilor sunt cheltuiți chiar de diviziile noastre din statele (întreținerea aparatului, salarii, ținerea de conferințe și deplasări). Noi suntem organizație non profit, care nu urmărește scopul de a obține profit. Prin urmare, toate taxele merg către cheltuieli de exploatare.

- Cum este alcătuită agenda organizației dumneavoastră?

Inițiativa vine întotdeauna de la fermieri, de jos în sus. Ei, pe teren, au idei, ne pun o serie de întrebări, la care lucrăm apoi. Și ne oferă o poziție pe care să o luăm în numele lor. Legiuitorii, la rândul lor, vor să cunoască și pozițiile fermierilor cu privire la aceasta sau alta problemă, deoarece fermierii sunt alegătorii lor. În medie, aproximativ cinci mii dintre membrii noștri vin la organizația noastră pe an. Lucrăm îndeaproape cu alte organizații agricole și, în general, nu reprezintă un procent foarte mare din populația SUA. Dar suntem o parte importantă a economiei.

- Câți fermieri sunt în SUA?

Aproximativ două milioane. Organizația noastră are șase milioane de membri. La urma urmei, suntem deschiși nu numai fermierilor, ci și altor locuitori din mediul rural care doresc să ni se alăture. Printre membrii noștri se numără și locuitori ai orașului. Și toți plătesc și o taxă de 50 USD pe an. Se pare că majoritatea noastră nu sunt fermieri, dar, în același timp, pentru a ocupa o funcție în organizația noastră, trebuie să fii fermier. Eu sunt membru asociat al Biroului Agricol și lucrez cu jumătate de normă.

De obicei, ținem o adunare generală a organizației în ianuarie, cu aproximativ 400 de delegați reprezentând membrii noștri votând pe diverse probleme.

Când ne declarăm poziţia, avem o regulă strictă: pe parcursul anului această poziţie rămâne neschimbată. Nu ne este frică să pierdem, dar nu renunțăm niciodată. A fost un caz când ne-am apărat poziția pe o problemă fiscală timp de 18 ani și am luat o decizie în favoarea noastră.

- Cât de mare este personalul de la biroul central?

Avem 70 de angajați care mențin contacte constante cu organizațiile guvernamentale, mass-media, retele socialeși așa mai departe.

- Povestește-ne despre cele mai presante probleme care se află pe agenda ta astăzi?

Problema prioritară este comerț internațional, export și import. Trebuie să extindem piețele pentru produsele noastre. Avem comerț liber cu Mexic și Canada, unde exportăm volume mari de produse. Dar vrem să fim reprezentați pe alte piețe.

Fermierii noștri decid singuri ce să crească în câmpurile lor. În Missouri, de exemplu, mulți dintre ei cultivă cereale. Aceasta face parte din centura de cereale. Există multe ferme de lapte în Vermont. Marile orașe Boston și New York sunt aproape acolo și există cerere bună pentru lapte. În plus, există pășuni excelente pentru vacile de lapte. Producția de lapte este profitabilă în această stare. Pentru agrobusiness, locul unde se află ferma este foarte important.

În SUA există întotdeauna o problemă de supraproducție. Au fost ani în care guvernul a subvenționat fermierii doar pentru ca aceștia să nu planteze nimic pe o parte din câmpurile lor pentru a preveni supraproducția. Dar ne-am îndepărtat de aceste programe în anii 90.

Celălalt subiect al nostru mereu relevant este chestiunile de impozitare și reforma acestui sistem. Fermierii din întreaga lume sunt îngrijorați de taxe. Avem un impozit local pe proprietate care finanțează guvernele locale și districtele școlare. Fermierii îl consideră prohibitiv de ridicat. Plătim în principal impozite pe venitul individual, care finanțează guvernul federal. Indiferent la ce întâlnire mergem cu fermierii, toată lumea va vorbi despre taxe.

Ce proporție din produsele fermierilor este exportată? Și, în general, cum faceți față unui dolar puternic care limitează oportunitățile de export?

Pe noastre piata interna Peste 330 de milioane de oameni locuiesc acolo. Și cea mai mare parte din ceea ce cultivă fermierii noștri rămâne în Statele Unite. Volumul total al produselor produse este de aproximativ 140 de miliarde de dolari, însă totul depinde de produsul specific. De exemplu, aproximativ 80% din bumbacul nostru este exportat în China. Această situație a apărut după ce industria noastră textilă a mers în alte țări în anii 2000, iar bumbacul a urmat-o. Ca organizație națională, dorim să ne vindem produsele în Cuba, dar suntem limitați de embargoul actual. În statul Florida, care este cel mai aproape de Cuba, sunt mulți emigranți din această țară care nu vor deloc de-a face cu asta. Cu toate acestea, există o politică națională în favoarea îmbunătățirii relațiilor cu Cuba, iar Florida nu îi place.

Jumătate din boabele de soia și porumbul cultivate în Statele Unite sunt și ele exportate. Situația dificilă cu exporturile de grâu: îl pierdem, iar fermierii noștri reduc suprafața însămânțată cu această cultură. Astăzi, din ce în ce mai mulți dintre ei preferă să treacă de la grâu la porumb, din care pot câștiga mai mult. Pe măsură ce clima devine mai caldă, porumbul se extinde în mai multe state nordice, unde anterior a fost cultivat la scară limitată sau deloc. De exemplu, în Dakota de Nord, care se învecinează cu Montana, producția de porumb a depășit producția de grâu pentru prima dată în istorie în urmă cu doi ani. Și fermele care îl cresc astăzi sunt mai stabile pe piață. Extinderea culturilor de porumb este facilitată și de o gamă largă de hibrizi cu diverse perioade de coacere.

- Cum funcționează procesul de lobby în parlament?

Inițiativa legislativă trebuie să vină de la un membru al Congresului. Sponsorul facturii este determinat, dar nu acesta este sponsorul financiar, ci cel care reprezintă această lege. Încercăm să implicăm alți legiuitori în lucru, astfel încât aceștia să susțină proiectul de lege. Și când obținem suficient sprijin, atunci este trimis la o comisie specială pentru agricultură sau la comisia de finanțe dacă vorbim de taxe. Acolo au loc audieri. Martorii sunt chemați la proces. Aceștia sunt oameni care au informații utile legiuitorului. Invitam specialisti cu o vasta experienta in diverse domenii. Dar mai ales ne consultăm cu angajații facultăților și colegiilor agricole în domeniul noilor tehnologii. După ce un sponsor a prezentat un proiect de lege și a primit sprijinul unui număr suficient de senatori și congresmeni, el merge la conducerea camerei sale și cere votul asupra proiectului de lege. Iar conducerea Senatului sau a Camerei Reprezentanților decide asupra votului. Dacă votul are succes, proiectul devine lege.

- Cu ce organizații vă certați cel mai des cu privire la activitățile fermierilor?

Adesea trebuie să ne luptăm cu ecologistii care doresc să reglementeze activitățile fermierilor în toate modurile posibile.

- Cât valorează terenurile agricole în SUA?

Preturi diferite. Mai mult, în SUA există terenuri private, și sunt și federale, de exemplu în Munții Stâncoși, astfel de terenuri sunt închiriate.

Munții Stâncoși sunt localizați în vestul SUA și Canada, între 60° și 32° N. sh. și se întind pe 4830 de kilometri de la nord la sud - din provincia canadiană British Columbia până în statul New Mexico din sud-vestul Statelor Unite. Lățimea munților ajunge la 700 de kilometri.

În ceea ce privește terenurile private, prețurile acestora pot varia foarte mult. În estul țării, un acru de teren agricol (0,4 hectare) costă aproximativ două mii de dolari. În Iowa, unde se află cel mai fertil pământ, un acru de pământ costă deja șapte până la opt mii de dolari. Aș dori să notez că în SUA, dacă dețineți terenul, atunci și subsolul vă aparține. De exemplu, dacă se descoperă ulei pe site-ul dvs., veți deveni proprietarul acestuia. Având teren în proprietate privată, un fermier poate contracta un împrumut bancar împotriva acestuia și poate investi în modernizarea producției sale.

- Cât de comună este însămânțarea directă a culturilor de câmp în ferme?

În Centura de porumb, 90% din teren este cultivat folosind agricultură fără cultivare sau cu cultivare minimă.

Centura de porumb este situată în partea de sud a Câmpiilor Centrale pe soluri negre foarte productive. Include Iowa, Illinois, vestul Kansas și Nebraska, nordul Wisconsinului și estul Indianei și Ohio.

În centura de grâu se folosește adesea și însămânțarea directă, dar sunt și acei fermieri care continuă să lucreze cu metode tradiționale. Dar în principalele regiuni agricole astăzi pământul este cultivat mecanic mult mai rar decât înainte.

Centura de grâu din SUA este formată din două părți - nordică și sudică, care sunt foarte diferite. Partea de nord (Dakota de Nord și de Sud) are ierni geroase și vântoase, iar grâul de primăvară crește în principal aici. Această parte se numește centura de grâu de primăvară. Partea de sud (Nebraska și Kansas) are veri mai calde și mai uscate și aici se cultivă grâu de iarnă. Aceasta este centura de grâu de iarnă.

95% din boabele de soia și porumbul noastre sunt modificate genetic. Datorită acestui fapt, folosim pesticide mai puțin poluante și controlăm mai eficient buruienile.

(Va urma.)

Încă din primele zile ale existenței țării, imaginea fermierilor care lucrează pământul a reprezentat esența existenței acesteia. Dacă vreun călător i s-ar fi întâmplat să-și croiască drum prin pădurile sălbatice din estul Americii de Nord în ajunul apariției coloniștilor europeni acolo, ar fi văzut poieni presărate cu cioturi nerădăcinate, unde au crescut locuitorii indigeni ai continentului, indienii. culturi precum porumb (porumb indian), fasole și dovleac. Astăzi, de la fereastra unui avion care se înalță deasupra Marilor Câmpii din centrul Americii de Nord, un călător va privi câmpurile nesfârșite de grâu, porumb, soia și alte culturi.

Schimbat forme exterioare, dar în niciun caz rolul vital al agriculturii. Astăzi, ca și înainte, agricultura oferă mijloacele pentru a satisface nevoile de bază ale oamenilor. Agricultura și industriile conexe creează cel mai al produsului național brut al SUA decât orice altă industrie. Agricultura servește, de asemenea, ca un fir care leagă noile generații de visele și ritmurile de viață ale strămoșilor lor, asigurând continuitatea prezentului cu trecutul.

Conducătorii națiunii au ridicat virtuțile fermierului experimentat autosuficient ca model de urmat pentru întreaga națiune încă din primii ani ai existenței sale. Thomas Jefferson, al treilea președinte al Statelor Unite, a spus astfel: Cei care lucrează pământul sunt cetățenii cei mai valoroși. Cei mai energici, cei mai independenți, cei mai caritabili și au cele mai puternice legături cu țara lor și cu interesele acesteia.

Desigur, în viața reală, un fermier nu este niciodată atât de independent pe cât își imaginează, pentru că este foarte dependent de capriciile vremii, de capriciile pieței și de politica guvernamentală. Cu toate acestea, fermierul american a demonstrat un spirit de individualism și egalitarism care a câștigat admirația restului societății. În mare măsură, valorile inerente în America rurală au fost percepute și interiorizate de societate în general.

Agricultura americană are o bogăție și o diversitate de neegalat aproape oriunde în lume. Parțial datorită vastității țării, parțial datorită generozității naturii. Doar într-o parte relativ mică din vestul țării precipitațiile sunt atât de nesemnificative încât se formează deșerturi. În restul teritoriului, precipitațiile sunt moderate spre abundente, iar râurile și apele subterane permit efectuarea lucrărilor de irigare dacă este necesar. Intinderile vaste de teren plat sau usor ondulat, in special Marile Campii ale statelor estice ale tarii, creeaza conditii ideale pentru agricultura pe scara larga. Astăzi, dimensiunea unei ferme americane medie este de aproximativ 180 de hectare.

S-a făcut un salt uriaș de la fermele mici de subzistență din trecut la structura de astăzi, care combină fermele mici de familie cu ferme gigantice avansate din punct de vedere tehnologic. Pentru a-l înțelege, să urmărim dezvoltarea agriculturii în Statele Unite și să luăm în considerare punctele forte și părţile slabe Agricultura americană așa cum există astăzi.

SCHIȚĂ ISTORICĂ

Primii fermieri americani, locuitorii indigeni ai continentului, i-au ajutat pe coloniștii europeni să adapteze culturile și metodele agricole europene la solurile și condițiile climatice din America de Nord. Această adaptare a fost relativ ușoară pentru coloniști. Dar le-a fost mult mai dificil să transfere sistemele familiare de proprietate asupra pământului european pe un nou sol. Sistemul englez, în care nobilimea engleză deținea exploatații gigantice, în care fermierul era doar chiriaș, era prost potrivit condițiilor coloniilor, deși plantatorii și funcționarii încercau uneori să-l copieze.

Până la urmă, sistemul nu a prins rădăcini pentru că era prea mult pământ și prea puțini muncitori. Fermierii, alții decât sclavii, puteau să-și caute de lucru în oraș sau să-și cumpere propriile pământuri, ceea ce mulți au făcut. Ca urmare, micile parcele de proprietari liberi și ferme familiale au devenit baza agriculturii în America. Închirierea a devenit relativ răspândită. Cu excepția câtorva zone dens populate, fermele americane erau în general destul de împrăștiate și îndepărtate unele de altele, mai degrabă decât grupate în mediul rural. Acest lucru a contribuit la creșterea individualismului și a sentimentului de încredere în sine a fermierului american.

Abundența pământului a avut nu numai aspecte pozitive, ci și negative. Deoarece fermierii americani puteau oricând să ia altul după ce și-au epuizat terenul, ei au arat adesea mult mai mult pământ decât puteau cultiva. Ei „exploatează” pământul, distrugând stratul fertil și nu îl restaurau cu îngrășăminte. Terenul arabil era cultivat nepăsător, adesea de-a lungul dealurilor, iar când au venit inevitabilele ploi, apa a săpat brazde adânci în el. Fermierul neglijent îi păsa puțin de consecințe; se putea muta oricând spre vest, spre sud sau, în cel mai rău caz, în altă parte. Fermierii mai conștiincioși, și erau mulți dintre ei, lucrau sub povara concurenței cu vecinii lor prădători, care, desigur, obțineau roadele muncii lor pe pământ mai ieftin.

Sens unic competiție a servit la creșterea eficienței muncii și a cantității de produse produse, cărora mulți fermieri le-au acordat mare atenție. Proprietarii de ferme mari, Thomas Jefferson, de exemplu, care nu era doar președinte, ci și plantator sudic, au avut suficient timp liber pentru a stăpâni metodele științifice ale agriculturii. Jefferson a ținut înregistrări sistematice ale observațiilor meteorologice și a lăsat note detaliate despre multe aspecte ale utilizării terenurilor.

La scurt timp după ce America și-a câștigat independența, practici precum rotația culturilor și aplicarea varului pe câmpuri (pentru a reduce aciditatea) au fost adoptate și răspândite pe scară largă în toată țara. Răspândirea lor a fost facilitată de creșterea societăților agricole și de crearea revistelor agricole. La nivel local, târgurile anuale au oferit familiilor de fermieri ocazia de a împărtăși experiențe și de a demonstra realizările (au fost contestate premii pentru cel mai bun fân, cel mai bun efectiv de animale, cea mai bună gătit). Fermierii au făcut cunoștință și cu cele mai noi utilaje agricole. Tehnica jucată Rol cheieîn creşterea rapidă a producţiei agricole în Statele Unite. De-a lungul secolului al XIX-lea, noi invenții și unelte au apărut una după alta. La început, secera a fost înlocuită cu o coasă în timpul recoltării, iar apoi, de la începutul anilor 40 ai secolului al XIX-lea, cu cositoare mecanice ale lui Cyrus McCormick. Plugul de lemn a fost înlocuit cu un plug din fontă și apoi (până în 1845) cu un plug de oțel. Pe vremea Războiului Civil (1861-1865), mașinile erau deja folosite pentru recoltarea fânului, treierat, recoltat, arat și semănat. Regiunea cunoscută sub numele de Midwest a dezvoltat o industrie puternică de mașini agricole, centrată în Chicago, Illinois.

În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, agricultura americană s-a dezvoltat cu o viteză amețitoare, care, printre alți factori, a fost facilitată de un aflux puternic de coloniști în teritoriile de la vest de Mississippi, „descoperind” noi pământuri acolo sau înlocuind fermierii indigeni (“ indieni”) cu nou-veniți. Guvernul federal a încurajat această împingere către vest într-o varietate de moduri. În special, el a încheiat tratate cu triburile indiene sau a recurs la forța armelor, împingându-le în rezervații (zone rezervate exclusiv rezidenței indiene). Guvernul federal a oferit, de asemenea, granturi gratuite de teren coloniștilor și a alocat teren companiilor de căi ferate, încurajând extinderea rețelei de căi ferate.

Legea care a stabilit politica de utilizare gratuită a terenurilor este cunoscută sub numele de Homestead Act. Trecut în 1862, în apogeul Războiului Civil, a oferit o gospodărie de 160 de acri (85 de hectare) oricărei familii de coloniști. Orice cap de gospodărie care a împlinit vârsta de 21 de ani și era cetățean al Statelor Unite (sau chiar era pe cale să devină unul) ar putea prelua proprietatea asupra unui teren public stabilindu-l pe acesta și locuind acolo timp de cinci ani. Dacă o familie era dornică să preia proprietatea, ar putea cumpăra teren cu 1,25 USD pe acru și putea trăi pe el timp de șase luni. În anii următori, guvernul le-a oferit coloniștilor oportunități de a cumpăra terenuri și mai mari gratuit sau pentru o taxă nominală. Această politică a fost posibilă deoarece guvernul Statelor Unite se considera proprietarul aproape a tuturor terenurilor aflate la vest de Mississippi, fie prin dreptul de achiziție, fie prin dreptul de cucerire.

Legea gospodăriei a fost întărită sistem existent mici ferme familiale. A contribuit la ieșirea surplusului de populație din statele estice și la crearea unui strat de fermieri independenți. În secolul al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea, numărul persoanelor care dețin sau lucrează la ferme a crescut dramatic, atingând vârful în 1916 la 13,6 milioane de oameni, reprezentând 14% din populația Statelor Unite.

În timp ce distribuirea de terenuri gratuite sau ieftine a contribuit la întărirea fermei familiei, a avut și consecințe nedorite. Prin încurajarea așezării în prerii, unde precipitațiile au fost slabe și neregulate (în mare parte terenul de la vest de ceea ce este acum Oklahoma City), Legea Homestead a condamnat multe familii la foame și incertitudine. Mâine. Multe familii din statele din est, obișnuite să considere 160 de acri ca fiind mai mult decât un teren decent, s-au mutat în vest și au constatat că cu greu se pot întreține pe un astfel de teren. Pământurile aride aduceau recolte slabe și nu era suficient hrană pentru animale. Disperați, fermierii din prerie au arat și au plantat până la ultimul acru. Cu ploi bune, recoltele lor au suprasolicitat piața, reducând astfel prețurile și reducând veniturile. În timpul secetei, furtunile de praf au dus la uscare stratul superior al solului, epuizând câmpurile.

După încheierea războiului civil, supraproducția a devenit una dintre cele mai importante probleme. Productivitatea fermelor americane a crescut nu numai din cauza extinderii panei de plantare, ci și datorită dezvoltării mașinilor agricole. Plugurile multiplă au făcut posibilă așezarea simultană a mai multor brazde pe câmp. Mașinile uriașe numite combine executau o serie de sarcini de recoltare a cerealelor. Deoarece producția a depășit semnificativ consumul, venitul fermierilor pentru produsele muncii lor a început să scadă. Perioada dintre anii 1870 și aproximativ 1900 a fost deosebit de dificilă pentru fermierul american.

Nemulțumirea crescândă în rândul fermierilor a dat naștere unui impuls exploziv pentru crearea unor organizații politice precum Mișcarea Apărătorilor Fermierilor (1870) și Partidul Populist (1890). Membrii mișcării „Apărătorii fermierului”, mai cunoscută ca „Grangers”, s-au opus politicilor monopoliste ale companiilor de căi ferate și înființării tarife mari transportul de marfă. Eforturile lor au condus la adoptarea „legilor Granger” într-un număr de state, care au înființat agenții guvernamentale pentru a reglementa probleme precum tarifele de transport. Grangers și societățile cooperative au fost create pentru a opera magazine, depozite și alte infrastructuri care deservesc comunitățile agricole. Deși multe dintre cooperativele fondate de Granger s-au prăbușit din cauza lipsei de experiență a conducerii lor, restul au supraviețuit, au devenit mai puternice și, într-o anumită măsură, servesc drept exemplu până astăzi. Fermierii care vând lămâi din California sub marca Sunkist fac acest lucru pe bază de cooperare; În multe comunități, magazinele cooperative concurează cu magazinele private prin vânzarea produselor agricole.

Partidul Populist i-a unit pe Grangers și multe alte grupuri în mare parte rurale într-o mișcare puternică de protest politic care a atras atenția asupra unora dintre nedreptățile din Statele Unite. Populiștii și-au atins vârful de influență în campania electorală prezidențială din 1892, câștigând aproximativ opt la sută din votul popular. Obiectivele populiste, cum ar fi monedele de argint gratuite (pentru a atrage mai mulți bani în economie) au devenit subiect de dezbatere națională și au devenit parte a platformei Partidului Democrat pentru alegerile din 1896. Deși democrații au pierdut acel timp, fermierii și aliații lor și-au împins preocupările în fruntea agendei politice. Fermierii s-au dovedit a fi o forță socială suficient de puternică pentru a câștiga respectul liderilor politici, care de acum înainte au acordat invariabil o atenție deosebită problemelor lor.

ROLUL ÎN CREȘTERE AL GUVERNULUI

Fermierii au făcut campanie pentru o mare varietate de programe guvernamentale, deși adesea nu au fost de acord cu privire la programele pe care să le susțină. Primii fermieri care s-au stabilit la frontiera de vest, de exemplu, au susținut un program federal de construire a drumurilor pentru a facilita introducerea mărfurilor pe piață. De asemenea, au susținut și alte programe de dezvoltare internă, construcția de canale, dragarea râurilor și, ulterior, subvenții pentru terenuri companiilor feroviare. Politica funciară a reflectat diferențe profunde între punctele de vedere ale fermierilor care trăiau în regiunile de frontieră și ale celor care locuiau în vechile zone așezate ale țării. Fermierii de la graniță doreau pământ ieftin sau chiar gratuit pentru a-și putea extinde pământul. Fermierii din zonele așezate au preferat ordinea de lucruri deja stabilită; extinderea terenurilor agricole a fost plină de suprasaturare a pieței, care amenința o scădere a prețurilor și pierderi.

Până în anii 60 ai secolului trecut aproape că nu a existat programe federale legate direct de fermieri. Șeful oficiului de brevete se ocupa de problemele de politică agricolă, culegând date statistice despre agricultură și desfășurând o serie de experimente în domeniul agriculturii, care erau cu caracter limitat. Dar în 1862, Congresul a creat Departamentul Agriculturii, dându-i statutul de secretar de cabinet în 1889 (adică, făcându-l unul dintre „secretarii consilierilor imediati și personalului președintelui”). De atunci, guvernul federal a fost direct implicat în formarea și implementarea politicii agricole.

Inițial, Ministerul Agriculturii nu a avut aproape niciun contact direct cu fermierii, fiind implicat mai ales în organizarea cercetării și colectarea datelor statistice. După 1900, Congresul a dat departamentului alte responsabilități, inclusiv protejarea pădurilor și aplicarea standardelor alimentare.

La câteva săptămâni după înființarea Departamentului Agriculturii, Congresul a adoptat Legea Morrill istorică, care a alocat mii de acri de teren federal fiecărui guvern de stat pentru înființarea unui sistem de colegii agricole și tehnice. În anii următori, guvernele statelor au stabilit 69 de astfel de state institutii de invatamant, numite colegii de acordare a terenurilor. Aceste colegii au jucat un rol cheie în dezvoltarea cercetării agricole și în formarea generațiilor de fermieri.

În jurul anului 1900, liderii agricoli și-au exprimat îngrijorarea că rezultatele cercetării agricole efectuate de agențiile guvernamentale nu erau puse la dispoziția fermierilor și nu erau puse în practică. Mulți fermieri au fost sceptici cu privire la recomandările consultanților guvernamentali și au continuat să urmeze cu mândrie tradițiile taților și bunicilor lor, respingând ideile noi, cum ar fi rotația culturilor și selecția cerealelor. Pentru a promova meritele noilor metode de cultivare, departamentele guvernamentale au creat mai multe ferme demonstrative. Ei au făcut echipă cu afaceri locale și grupuri de fermieri și au angajat lucrători de extensie pentru a călători de la fermă la fermă, explicând și demonstrând noi tehnici care ar putea crește productivitatea și veniturile fermierilor. În 1914, Congresul a ridicat aceste activități la nivelul programelor federale prin înființarea Serviciului Agricol. Acest serviciu, finanțat în comun de guvernul federal și colegiile funciare ale fiecărui stat, a creat o rețea de reprezentanți permanenți care au deschis birouri în fiecare district pentru a oferi asistență consultativă fermierilor și familiilor acestora.

Serviciul de extindere s-a născut într-o perioadă de prosperitate a agriculturii americane. Prețurile la produsele agricole au crescut brusc între 1900 și 1914, iar odată cu declanșarea Primului Război Mondial, care a creat o cerere acută de alimente, acestea au crescut și mai mult. Fermierii americani, aflați departe de câmpurile de luptă și având un acces relativ larg la echipamente care economisesc forța de muncă, nu au avut nicio dificultate în creșterea volumelor de producție. Din 1914 până în 1918, prețurile la produsele agricole s-au dublat și au continuat să crească până în 1920.

Cu toate acestea, această perioadă de mare prosperitate s-a încheiat, iar fermierii americani au intrat într-o perioadă de nouă criză. În anii 1920, prețurile au început să scadă și urmau vremuri și mai rele. În 1932, nivelul mediu al prețurilor la produsele agricole a scăzut la mai puțin de o treime din nivelul din 1920. Mii de fermieri s-au trezit în imposibilitatea de a-și plăti ipotecile, iar terenurile lor au fost preluate de bănci sau de alți creditori. Fermierii nu au fost singuri în nenorocirile lor. Furtunile Marii Depresiuni din anii 1930 s-au zguduit economie mondială, aruncând în stradă mii de muncitori și angajați și punând sarcini politice și economice urgente conducerii țării.

Răspunsul guvernului la Marea Depresiune a inaugurat o nouă eră în agricultura americană. O mare parte din politica agricolă de astăzi își are rădăcinile în acel deceniu disperat al anilor 1930, în programele prezentate de președintele Franklin Delano Roosevelt, care a servit în funcție din 1933 până la moartea sa în 1945. Aceste programe au fost parte integrantă politica pe care Roosevelt a numit-o New Deal pentru poporul american.

POLITICA AGRICOLĂ AZI

Politica agricolă a guvernului Statelor Unite este determinată de întregul sistem acte legislative. La fiecare patru ani, Congresul dezbate și adoptă un proiect de lege major privind fermele. În plus, multe aspecte ale politicii agricole se formează ca un produs secundar al legislației care reglementează alte domenii de activitate. Legile fiscale, de exemplu, ajută la atragerea de fonduri de la investitori privați în dezvoltarea anumitor domenii ale agriculturii.

Limitarea terenului. Pe baza teoriei că supraproducția este principalul motiv pentru scăderea prețurilor agricole, guvernul încurajează fermierii să limiteze cantitatea de pământ pe care o cultivă. Această abordare a fost introdusă odată cu adoptarea Actului de ajustare a agriculturii din 1933, una dintre principalele acte legislative ale New Deal, care a oferit subvenții speciale fermierilor care au fost de acord să-și conserve o parte din pământ.

Asigurarea nivelului prețurilor. Anumite mărfuri esențiale sunt supuse practicii de a asigura prețuri stabile prin subvenții guvernamentale. Iată un exemplu despre cum funcționează un astfel de sistem: Congresul stabilește un preț de, să zicem, 2,55 USD per bushel de porumb (un bushel este de 35,2 litri) pentru a indica valoarea așteptată a recoltei. Cultivatorii de porumb care sunt de acord să limiteze plantarea pot împrumuta 2,55 USD pentru fiecare bushel de porumb pe care îl predau guvernului. Ei practic își angajează recolta guvernului pentru împrumutul pe care îl acordă. Dacă prețul porumbului crește peste 2,55 USD, fermierii își pot recupera recolta, o pot vinde pe piața liberă și achita împrumutul. Veniturile peste suma împrumutului merg către fermieri. Dacă prețurile la porumb rămân sub 2,55 USD, fermierii pot rămâne în neregulă cu împrumutul fără penalități. Guvernul doar preia proprietatea asupra recoltei de porumb și fie o pune în depozit, fie o vinde în pierdere. Limitele superioare Nu se plătesc subvenții pentru stabilizarea prețurilor.

Plăți compensatorii. Chiar mai importante decât stabilizarea prețurilor împrumuturilor sunt plățile compensatorii, care reprezintă o formă de contribuție directă la creșterea veniturilor fermierilor. Congresul stabilește prețuri țintă pentru diferite culturi. Din nou, pentru a primi beneficii, fermierii trebuie să-și retragă o parte din terenul lor din utilizarea terenului. Dacă prețul de piață pe care fermierii îl primesc pentru culturile lor este mai mic decât prețul țintă, guvernul compensează diferența. Sume plăți compensatorii plafonat la 50.000 USD pe an.

Politica de asigurare a nivelurilor prețurilor și plăților compensatorii se aplică numai bunurilor de bază precum cerealele, carnea și produsele lactate și bumbacul. Producția multor alte produse nu este supusă subvențiilor guvernamentale. În ciuda tentației de subvenții de 20 de miliarde de dolari (aprobate într-un an recent), mulți fermieri au ales să nu apeleze la guvern pentru ajutor. Doar o fermă din cinci utilizează subvențiile oferite.

Cote de piata. O serie de restricții directe sunt impuse asupra comerțului cu o serie de culturi, inclusiv portocale și lămâi. Așa-numitele cote de piață limitează cantitatea unei anumite culturi care poate fi furnizată pieței de la o săptămână la alta. Prin limitarea vânzărilor, aceste cote sunt concepute pentru a crește prețurile de cumpărare pentru fermieri. Cotele sunt introduse prin decizie a comitetelor de producători dintr-un anumit stat sau regiune. Regulile pieței sunt puse în aplicare prin votul propunerilor făcute de acei fermieri care sunt direct afectați de acestea și capătă forță juridică după ce sunt aprobate de ministrul agriculturii. Un fermier care continuă să ignore aceste reglementări riscă să fie urmărit penal.

Împrumut pentru fermă. Fermierii au considerat întotdeauna că accesul la împrumuturi și credite este problema principală a activităților lor. Încă din 1916, guvernul federal a început să promoveze dezvoltarea programelor private de împrumut pentru fermele cooperative. Legislația New Deal, în special Farm Credit Act din 1933, a sporit rolul guvernului în acest domeniu. Astăzi, fermierul are acces larg la o rețea dezvoltată de credite din surse financiare private, cooperative și publice. Una dintre cele mai importante componente ale acestei rețele este Sistemul Federal de Creditare Agricole, format din trei grupuri de bănci, fiecare dintre ele fiind dotată cu funcții specifice: creditare pentru achiziționarea de bunuri imobiliare, creditare pentru achiziționarea de instrumente agricole și fonduri de început. , și împrumuturi către cooperative. Țara este împărțită în douăsprezece zone, în fiecare dintre acestea fiind trei bănci federale, câte una pentru împrumuturi pentru fiecare dintre domeniile de activitate de mai sus. Băncile își finanțează operațiunile prin emiterea și vânzarea către deponenți hârtii valoroase, la fel ca corporațiile de afaceri. Deoarece băncile împrumută în mod tradițional bani la o rată a dobânzii ridicată, ele se pot împrumuta la o rată scăzută, ceea ce reduce costul împrumuturilor fermelor. O altă sursă de credit pentru fermieri este Local Farm Bureau, un fel de ultimă soluție pentru credit atunci când nu au unde să meargă.

Conservarea solului. O serie de programe federale sunt concepute exclusiv pentru a stimula conservarea solului. În cadrul unui astfel de program, de exemplu, guvernul suportă o parte din costul plantării terenurilor uzate cu ierburi sau leguminoase pentru a reduce riscul de eroziune a solului.

Irigare și alimentare cu apă. Un sistem federal de baraje și canale de irigare asigură aprovizionarea cu apă subvenționată fermierilor din 16 state occidentale. Irigarea subvenționată susține producția a 18% din recolta totală de bumbac a țării, 14% din orz, 12% din orez și 3% din grâu.

Programele agricole ample guvernamentale au construit o bază puternică de sprijin pentru fermieri de-a lungul anilor. Congresmenii și senatorii care reprezintă statele agricole caută în mod continuu aprobarea Senatului pentru programe după programe concepute pentru a satisface interesele diverse ale fermierilor. Dar aceste programe sunt, de asemenea, supuse unor atacuri considerabile. Parțial pentru că, așa cum susțin adversarii lor, programe diferite se contrazic adesea. De exemplu, spun ei, guvernul plătește unii fermieri pentru a exclude unele loturi de pământ din producție, în timp ce le acordă scutiri de taxe pentru arat și cultivarea altora.

O serie de legislatori și președinți au cerut Congresului să slăbească rolul guvernului în agricultură, reducând treptat subvențiile, eliminând în cele din urmă programe guvernamentale achiziții de surplus de recolte și împrumuturi directe către fermieri. S-a susținut că astfel de programe reprezintă o intervenție inacceptabilă a guvernului în practicile pieței libere. Cu toate acestea, multe aspecte ale politicii agricole actuale sunt protejate de puternici interese economice, iar propunerile de schimbare a sistemului generează dezbateri active în Congres.

AGRICULTURA SUA AZI

Pe măsură ce secolul al XX-lea se apropie de sfârșit, americanii reflectă asupra succeselor și neajunsurilor agriculturii lor. Există multe de care să fii mândru, dar multe ridică și întrebări dureroase.

Succesele sunt evidente și mulți fermieri nu sunt contrarii să se laude cu ele. Afișele de-a lungul autostrăzilor din unele părți ale Midwest le amintesc călătorilor: „Un fermier hrănește 75 de oameni. Datorită generozității naturii și utilizării cu pricepere a mașinilor, îngrășămintelor și substanțelor chimice, fermierul american este practic de neegalat în a produce produse abundente și ieftine. Statele Unite ale Americii reprezintă jumătate din producția mondială de boabe de soia și porumb și 10 până la 25% din bumbac, grâu, tutun și uleiuri vegetale.

În orice măsură, agricultura Statelor Unite este o afacere mare. Există chiar și un termen special „agrobusiness” care reflectă ponderea gigantică a producției agricole în economia americană. Acest termen înseamnă tot complex agroindustrial de la fermier individual la producătorul multinațional de produse chimice. Agribusiness-ul include cooperativele de fermieri, băncile rurale, transportatorii de produse agricole, comercianții bunuri de consum, producători de echipamente agricole, industria de prelucrare a alimentelor, lanțuri de magazine alimentare și multe alte întreprinderi.

Atât consumatorii interni, cât și cei străini beneficiază de costul scăzut de producție de la fermierul american. Pentru americani, mâncarea costă mult mai puțin decât pentru rezidenții multor alte țări dezvoltate. Mai mult, o treime din suprafața SUA este însămânțată special pentru export în Europa, Asia, Africa și America Latină. În 1981, exporturile agricole au ajuns la 43,3 milioane de dolari. Importurile de produse agricole sunt mult mai mici, ceea ce creează un avantaj corespunzător în acest domeniu al comerțului.

Unul dintre punctele forte Agricultura americană a fost întotdeauna condusă de sensibilitatea fermierului față de tehnologie nouă. Calculatoarele sunt doar cea mai recentă verigă dintr-un lung lanț de invenții care i-au ajutat pe fermieri să crească productivitatea și să reducă costurile de producție. Cu toate acestea, fermierii sunt la fel de tradiționaliști, pe atât de inovatori. Ele se caracterizează prin conservatorism profund și respect pentru tradiție, datorită cărora comunitățile rurale mențin stabilitatea în vremuri de schimbări rapide.

Cu toate acestea, pe lângă laturile sale luminoase, agricultura americană are și laturile ei întunecate. Fermierii americani au trecut prin perioade de recesiune și prosperitate, iar unele practici agricole au ridicat îngrijorări cu privire la mediu și alte probleme.

Excesul de produse agricole și nivel scăzut prețurile fac dificil pentru mulți fermieri să obțină un venit. Costul echipamentelor, îngrășămintelor și pesticidelor pe care le achiziționează crește mai repede decât veniturile din produse. Ratele ridicate ale dobânzilor bancare la împrumuturi sporesc și îngrijorările lor.

La începutul anilor 1980 a început o perioadă de dificultăți economice. Exporturile agricole au scăzut parțial din cauza cost ridicat Dolar american (din cauza căruia costul mărfurilor americane a fost umflat pentru cumpărătorii străini). Prețurile cerealelor au scăzut, iar dobânzile la împrumuturi au crescut. Mulți fermieri s-au trezit în imposibilitatea de a plăti creditele ipotecare și împrumuturile făcute mai devreme, când prețurile (și veniturile) erau mai mari. Ca și în anii '30, un număr semnificativ de ferme și echipamente au fost scoase la licitație pentru a-și achita datoriile. foști proprietari. În zeci de comunități agricole, criza a dus la închiderea băncilor, a cooperativelor de fermieri și a întreprinderilor mici. Au apărut o serie de programe guvernamentale și private pentru a ajuta fermierii, dar mulți s-au întrebat dacă vremurile bune se apropie de sfârșit.

Unii observatori au sugerat că mica fermă de familie nu mai este viabilă în Statele Unite. Fermă incapabilă în Statele Unite. Fermele devin din ce în ce mai mari, dar numărul de oameni care lucrează la ele este în scădere. Ieșirea populației din zonele rurale a contribuit la creșterea șomajului și probleme sociale in orase. Astăzi, doar 2,4 milioane de oameni sunt fermieri (la numărul total populația SUA de 230 de milioane).

De fapt, o treime dintre aceștia, sau chiar mai mulți, sunt doar parțial fermieri, deoarece combină agricultura cu alte activități, neagricole, încercând să obțină venituri suplimentare. Între timp, tot mai multe ferme sunt preluate de corporații, de la mici ferme de familie până la conglomerate gigantice. Aproximativ o cincime din toate veniturile agricole provin din corporații.

Avocații fermei de familie deplâng tendința de consolidare a fermelor și preluări corporative. În opinia lor, corporațiilor le pasă doar de „consumul” (adică venitul net) și sunt mai dispuse decât fermele familiale să recurgă la metode dăunătoare mediului. Proprietarii de ferme familiale, cred ei, au un sentiment mai mare de respect pentru pământ și responsabilitate pentru conservarea acestuia decât corporațiile. Dar corporațiile au și apărătorii lor, care subliniază că corporațiile tind să aibă mai mult capital decât fermele familiale și, prin urmare, sunt capabile să implementeze măsuri de mediu care să plătească dividende doar în viitorul îndepărtat.

Atât fermele familiale, cât și corporațiile au fost criticate pentru daune aduse mediului. Începând cu anii 1940, utilizarea îngrășămintelor artificiale și a substanțelor chimice pentru a controla buruienile, dăunătorii și bolile plantelor a crescut exponențial în agricultura americană. Deși s-au dovedit a fi un ajutor indispensabil în creșterea randamentelor, aceste fonduri au dat naștere și la multe probleme. Precipitațiile, răspândirea și scurgerea prin straturile superioare ale solului, au transportat îngrășăminte în apele subterane, râuri și lacuri, degradând calitatea apei și stimulând creșterea plantelor acvatice nedorite. Substanțele chimice toxice, inclusiv cele cancerigene și cele pline de alte boli, au intrat uneori în aerul, apă și resursele alimentare ale țării. De asemenea, au provocat daune directe sănătății fermierilor și lucrătorilor acestora, deși producătorii de produse chimice susțin că produsele lor sunt sigure dacă sunt folosite strict conform instrucțiunilor. De-a lungul anilor, multe specii de dăunători agricoli au dezvoltat imunitate la substanțele chimice relativ blânde, forțând fermierii să recurgă la substanțe chimice mai puternice și mai scumpe.

O privire în viitor

Când se gândește la viitor, singurul lucru de care fermierul american poate fi sigur este că urmează schimbări și mai mari. Programele interesante de cercetare și dezvoltare aflate în desfășurare în prezent în laboratoarele guvernamentale, academice și private promit să continue tendințele care au apărut în ultimii ani.

Sunt luate în considerare multe inovații. De exemplu, „metoda fără turnare”, în care semințele unei noi culturi sunt plantate direct în miriștea culturii recoltate, fără a răsturna straturile de sol cu un plug. Metoda fără turnare se bazează în mare măsură pe utilizarea agenților chimici de control al buruienilor și, prin urmare, provoacă critici. Cu toate acestea, face posibilă reducerea eroziunii solului și reducerea costurilor cu forța de muncă și combustibilul, motiv pentru care mulți fermieri recurg de bunăvoie la aceasta.

Alte inovații se nasc din biotehnologie, adică aplicație practică realizările științei biologice. O serie de companii conduc în mod activ utilizarea metodelor de inginerie genetică, crescând noi specii de plante și animale cu caracteristici specificate. În viitor, vom vedea soiuri de plante noi, mai rezistente și mai productive, care necesită mai puțin îngrășământ și au rezistență crescută la boli și dăunători? Biotehnologii speră așa. Printre altele, prevăd ei, roadele muncii lor le vor permite fermierilor să-și reducă dependența de substanțele chimice toxice, contribuind astfel la menținerea unui mediu mai sănătos pentru toată lumea.

Este poate mai dificil de prezis posibilele schimbări sociale și demografice. Este ferma familiei condamnată, așa cum se tem unii? Sau va aduce noua migrație a locuitorilor orașului spre mediul rural o nouă vitalitate în sectorul agricol? Un indiciu probabil este că, de fapt, numărul fermelor mici a crescut în ultimii ani, în timp ce tendința de lungă durată către scăderea populației rurale nu numai că s-a inversat, ci și reversul. (Numărul fermelor mici și mari este în creștere, în timp ce numărul celor mijlocii este în scădere.)

Deși a îmbrățișat inovația și a evoluat de-a lungul timpului, agricultura rămâne fundamentul bogăției și prosperității Americii. Această legătură între trecut, prezent și viitor este fundamentală pentru modul de viață american.