Mașină de spălat vase Lg 700 cu dom. Mașină de spălat vase Dome Comenda LC700M
Comenda- un producător italian dinamic, rămâne unul dintre cei mai importanți furnizori de echipamente industriale de spălat vase din lume de peste 40 de ani.
Principala filozofie a companiei este calitate superioară echipamente, ergonomie, fiabilitate in toate, inovatie si solutii moderne pt preț accesibil. Producătorul oferă o gamă largă de echipamente de spălat vase, disponibile consumatorilor de orice nivel - de la mici cafenele, restaurante și cantine până la echipamente serioase pentru spalatorii din universități, spitale și alte unități de catering. Oferim o gamă completă de mașini de spălat vase industriale: de la mașini sub blat, montate în față și cu dom până la sisteme de spălat cu bandă transportoare integrate sofisticate cu performanțe semnificative.
Echipamentul de spălat vase Comenda este deosebit de fiabil, indiferent de tipul de echipament - fie că este vorba de spălat pahare, farfurii, tăvi, ustensile de bucătărie, oale de orice dimensiune.
Spalatoare frontale de sticla, spalatoare tip cupola, tip transportor caseta cu incarcare continua, o gama completa de accesorii de spalat vase care completeaza camera de spalat - mese de incarcare si descarcare, solutii pentru sortarea vaselor - toate acestea confirma ca producatorul italian Comenda este partenerul ideal pentru fiecare întreprindere profesională de catering de producție sau de alimentație publică.
1. INFORMAȚII GENERALE
Cel mai important producător italian de mașini de spălat rufe este prezent pe piața echipamentelor de spălat vase de mai bine de 40 de ani. Are reprezentanțe în mai multe țări din întreaga lume.
Implementarea cele mai noi tehnologii, design modern, atenție deosebită pentru protecția mediului, îmbunătățire caracteristici de proiectare, ergonomie si functionalitate, optimizarea procesului de spalare, sustinerea standardelor de igiena - masinile de spalat rufe Comenda indeplinesc toate aceste cerinte.
2. ECHIPAMENTE INDUSTRIALE DE SPĂLAT VASE
Mașinile de spălat vase Comenda sunt un exemplu de combinație ideală între preț și calitate. Puteți alege dintr-o gamă largă de echipamente soluție optimă pentru organizarea procesului de spalare atat pentru obiectele mari (cantine, restaurante, bucatarii de fabrica), cat si pentru cele mici (cafenele, baruri, snack-baruri). O abordare individuală a fiecărui client și standarde înalte de fiabilitate permit Comenda să ocupe o poziție de lider pe piață din 1963.
2.1. Mașini de spălat vase intermitente
Încărcarea și descărcarea vaselor în mașinile de acest tip se face manual. Operatorul introduce caseta cu vase în camera mașinii de spălat vase și, după închiderea ușii, începe procesul de spălare. Echipamentele periodice de spălat vase se caracterizează printr-o productivitate scăzută și sunt instalate în spălătoriile întreprinderilor mici Catering.
În special pentru astfel de clienți, fabrica Comenda a dezvoltat Prime Line - acestea sunt mașini de spălat vase universale și ușor de utilizat, care combină o soluție eficientă și economică pentru clienți. Linia include sticlă sub blat și mașini de spălat vase din seriile PB și PF, precum și mașini PC cu dom.
Mașini de spălat vase de tip frontal
Mașini de spălat vase cu încărcare frontală Au dimensiuni compacte, ceea ce le permite să fie instalate în spații limitate – sub blat sau blat de bar.
Modelele din seriile PB și PF sunt echipate cu noul panou de control DIGITAL cu un afișaj intuitiv care arată temperatura curentă a ciclului de spălare și clătire. Panoul este situat în partea de sus a mașinii, ceea ce îl protejează de posibila pătrundere a apei. Butonul START are un cod de culoare pentru confortul operatorului.
Gama de masini de spalat vase Prime Line echipat cu brațe inovatoare de spălare și clătire cu sistem patentat WRIS®2+și sunt, de asemenea, capabili să lucreze cel mai mult moduri diferite alimentare electrică
PRINCIPALELE AVANTAJE ALE SERIEI:
| * Panou electronic de control DIGITAL | * Înălțimea piciorului reglabilă |
| * Material carcasă – oțel inoxidabil periat AISI 304 | * Microîntrerupător de limită pe uși |
| * Sistem automat de reglare a temperaturii și a timpului de ciclu | * Sistem automat de umplere a rezervorului |
| * Sistem de spălare WRIS®2+ și configurație nouă de furtun | * Sistem de monitorizare continuă a nivelului apei |
| * Dozator de clătire încorporat | * Sistem de incalzire incorporat |
| * Posibilitatea de a instala un dozator de detergent | * Filtru anti-zgomot |
| * Rezervorul este realizat folosind tehnologia de ambutisare profunda si este echipat cu filtru | * Termostat |
Mașinile de spălat pe sticlă Comenda sunt o soluție ideală pentru baruri și cafenele mici. Corpul mașinii are un design ergonomic, iar ușa este echipată cu un mâner convenabil, care, la deschidere, declanșează un comutator automat care oprește ciclul de spălare.
Mașinile din seria PB sunt echipate cu o cameră de spălat spațioasă care poate găzdui pahare înalte, farfurioare de ceai și tacâmuri. Punctul de scurgere și microfiltrul pompei sunt situate într-o zonă accesibilă - acest lucru simplifică întreținerea lor zilnică. O supapă de reținere împiedică refluxul și apa să se întoarcă în alimentarea cu apă. Toate componentele mașinii sunt supuse testării și controlului de calitate adecvat, ceea ce garantează o eficiență ridicată de funcționare.
Notă:.
Mașinile de spălat vase din seria PF sunt cele mai versatile; sunt potrivite pentru plasarea în cafenele mici și benzinării.
Pe panoul de control, operatorul poate selecta unul dintre cele patru programe de spălare: ECO (ciclu scurt), pentru pahare, pentru farfurii, 
ciclu intensiv. În plus, este posibil să măriți timpul și temperatura ciclului de spălare.
Pentru a rezolva problemele asociate cu căderile de presiune în rețeaua de alimentare cu apă, mașinile de spălat vase din seria PF pot fi echipate cu un dispozitiv de control al clătirii. Datorită sistemului RCD (Rinse control device), temperatura de clătire este menținută la 85C, chiar și cu presiune scăzută a apei în conductă. (opțiune)
Notă:
Mașinile de tip dom Comenda sunt cele mai vândute echipamente de spălat vase pentru cantine! Modelele din linia PC oferă patru programe standard care sunt ideale pentru unitățile din segmentul mijlociu al alimentației publice. Primul program ECO este un ciclu scurt, al doilea este pentru spălarea paharelor, al treilea este pentru farfurii și tacâmuri, al patrulea program de spălare intensivă este pentru murdărie puternică.
Pe panoul de control, puteți selecta modul de spălare - automat (ciclul începe imediat după ce domul este închis) și manual (ciclul nu va începe până când operatorul nu apasă butonul „start”). Înălțimea camerei (440 mm) vă permite să plasați tacâmuri și vase de orice formă și dimensiune.
Starea mașinii este ușor de monitorizat și controlat - temperatura de spălare și clătire este afișată pe panoul de control. Termostatul automat oprește încălzirea apei de clătire când aceasta atinge 85°C. În plus, mașina este echipată cu un program de autodiagnosticare care afișează erorile pe afișaj dacă apar.
Mașinile de spălat vase din seria PC sunt echipate cu noi brațe de spălare și clătire WRIS®2, care, la rotire, creează o lamă dublă de apă, care mărește timpul de contact cu vasele și vă permite să obțineți un rezultat de spălare impecabil. Mulțumită design nou iar geometria bratelor de stropire realizeaza cea mai eficienta distributie a apei si reduce consumul acesteia cu 25% fata de configuratia precedenta.
Posibilitatea de a dota o mașină de tip dom cu mese pentru precurățarea vaselor și mesele de descărcare va transforma spălarea vaselor într-un proces dinamic și care necesită multă muncă, cu performanta ridicata. Pentru încăperile mici, este posibil să instalați mașina într-un colț.
| Model | Dimensiuni, cm | Tensiune, V | putere, kWt | Performanţă, Casete/placi/ora |
Notă |
|---|---|---|---|---|---|
|
Mașina de spălat vase COMENDA PC07 |
62,4x74x146 | 400/3/50 | 7,7 | 40 casete/oră - 720 plăci/oră | GDCT |
|
Mașina de spălat vase COMENDA PC09 DISPONIBILITATE ÎN STOC - sunt multe |
62,4x74x146 | 400/3/50 | 10,1 | 48 casete/oră - 864 plăci/oră | GDCT |
|
Mașina de spălat vase COMENDA PC12 |
62,4x74x146 | 400/3/50 | 10,5 | 65 casete/oră - 1170 plăci/oră | GDCT |
Notă: Lavabil - G=ochelari, D=farfurii; C=tacâmuri; T=tavi; P = tigăi; U=ustensile de bucătărie; GN=recipient gastronomie; B=casete
Mașini de spălat cu cazane
Mașinile de spălat cu boiler compact din seria GE sunt proiectate pentru spălarea cazanelor, recipientelor gastronorm și a altor ustensile de bucătărie. Achiziționarea acestui tip de mașină de spălat vase industrială va facilita foarte mult munca în bucătăria unui restaurant sau a cantinei școlare și va oferi rezultate decente pentru spălarea vaselor mari.
Toate modelele din serie sunt realizate din oțel inoxidabil, protejate cu carcasă dublu strat și echipate cu panouri electronice de control. Operatorul poate alege dacă mașina trebuie să înceapă ciclul de spălare după închiderea ușii cupolei sau să aștepte până când butonul de pornire este apăsat.
Designul brațelor de spălare, echipate cu sistem de autocurățare, precum și pompe puternice vor asigura rezultate excelente indiferent de care dintre cele patru programe standard de spălare a fost setat. Mașina este echipată și cu un sistem dublu de filtrare și evacuare a aburului.
Unele modele din seria GE sunt furnizate cu un dispozitiv de control al clătirii (RCD), care servește la pomparea apei de clătire din cazan folosind o suflantă și apoi pulverizarea acesteia, făcând astfel mașina complet independentă de presiunea apei.
În plus, seria include două modele grele (GE655RCD și GE1155RCD), care dispun și de pompe din oțel inoxidabil care pot curăța chiar și cea mai încăpățânată murdărie.
Mașinile cu încărcare frontală din seria GE sunt foarte ușor de utilizat, eficiente și compacte. Fiecare parte a mașinii a fost proiectată pentru a simplifica și accelera munca operatorului. Ușile duble, echipate cu un arc de contrabalansare, sunt ușor de deschis și permit curățarea rapidă a interiorului mașinilor.
ÎN gama de modele Comenda prezinta masini de spalat cu cazane cu diferite dimensiuni:
- GE 50RCD cu casete 550x660 mm
- GE 605RCD și GE 655RCD cu casete 650x700 mm
- GE 805RCD cu casete 810x700 mm
- GE 1005RCD și GE 1155RCD cu casete de 1320x700 mm
Sunt disponibile și versiuni cu o înălțime a zonei de spălare de până la 800 mm
| Model | Tip mașină | Dimensiuni, cm | Tensiune, V | putere, kWt | Performanţă | Notă |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Mașină de spălat cazan COMENDA GE 605E RCD cu dozatoare |
Mașina de spălat cazane | 83x90x193 | 400/3/50 | 14,0 | MOPS. | |
|
Mașină de spălat cazan COMENDA GE 805E RCD |
Mașina de spălat cazane | 81x70x65 | 400/3/50 | 14,0 | 2/4/6/10 minute (ciclu de spălare) | MOPS. |
|
Mașină de spălat cu cazan COMENDA GFS 90 |
Mașina de spălat cazane | 62x74,2x149,5 | 220/3/50 | 6,0 | 2/4/6/10 minute (ciclu de spălare) | MOPS. |
Notă: Lavabil - G=ochelari, D=farfurii; C=tacâmuri; T=tavi; P = tigăi; U=ustensile de bucătărie; GN=recipient gastronomie; B=casete
Posibilitate de schimbare a tensiunii la cerere
2.2. Mașini de spălat vase industriale continue
Acest echipament este instalat în toaletele de servicii alimentare unde este nevoie de încărcare continuă a cantităților mari de vase murdare.
Opțiuni de încărcare a vaselor în casete cu o etapă preliminară de curățare și descărcare a acestora pe mese (seria AC) sau încărcarea vaselor direct pe transportorul mașinii dacă sunt relativ uniforme ca tip și dimensiune (seria N). Mașinile de spălat vase puternice și fiabile de tip transportor sunt instalate în restaurante, hoteluri, sanatorie, cantine școlare și întreprinderile producătoare, cofetărie și producția de carne. Mai mult, posibilitatea unor soluții de colț pentru amenajarea meselor rotative de încărcare și descărcare face posibilă instalarea mașinilor de spălat tip transportor chiar și în încăperi mici.
Mașini de spălat vase tip tunel - seria AC
AC2
Serie AC2 include ultimele modele mașini de spălat vase compacte fabricate în conformitate cu filozofia economisirii mediu inconjurator, care leagă între ele eficiența ridicată a echipamentelor, precum și impactul minim asupra oamenilor și naturii, cu o reducere bruscă a costurilor de operare. Mașina de spălat vase tunel din seria AC2 vă permite să minimizați consumul de energie, apă și detergenti.
Mașini de spălat vase AC2 extrem de eficiente - productivitatea lor ajunge până la 148 de casete pe oră. Operatorul poate decide singur în ce direcție trebuie să se deplaseze vasele, deoarece dispunerea modulelor și direcția de mișcare a benzii transportoare pot fi organizate în funcție de cerințele clientului.
Mașină de spălat vase din seria Tunnel AC2E este rezultatul a 50 de ani de cercetare științifică și combină perfect designul elegant și eficiența ridicată. Este potrivit pentru utilizare în orice unități de catering, iar productivitatea sa ajunge la 220 de casete pe oră.
Mașină de spălat vase din seria Tunnel AC2E are avantajul unui design modular. Fiecare utilaj este format din mai multe module care pot fi folosite in functie de nevoile clientului si de spatiul de care dispune. Mașina poate fi asamblată sub forma unui lanț continuu format dintr-o zonă de pre-spălare, o zonă de spălare principală, o zonă de clătire și uscare sau sub formă de unități separate. Acest lucru asigură utilizarea optimă a spațiului disponibil și simplifică pe cât posibil funcționarea mașinii. O alta inovatie folosita in modelele din seria AC2E este sistemul Eco2rinse, modulul cu care se instaleaza separat de zona de spalare. Sistemul minimizează cantitatea de apă necesară pentru clătirea vaselor, reducând astfel costurile de operare ale clientului.
Un alt avantaj al mașinilor Comenda este amplasarea convenabilă a pompelor, ale căror conducte de aspirație sunt amplasate în punctul cel mai de jos al rezervorului, crescând astfel eficiența acestora și reducând nivelul estimat al consumului de energie. În plus, faptul că pompele în sine sunt amplasate în afara rezervorului garantează conformitatea cu standardele sanitare și igienice, deoarece cu acest design de echipament, acumularea de murdărie în locuri greu accesibile este exclusă.
CARACTERISTICI ALE ECHIPAMENTULUI COMENDA.
 |
Suprafata interioara ușile netedă și uniformă, toate părțile sale Usor de curatat. |
 |
Rezervor și filtre de pompare pompele sunt fabricate din oțel inoxidabil deveni. |
| Sunt echipate duze de stropire viziere de protectie pt împiedică scurgerea apei la încetarea furnizării sale. Zona de spălat în sine este dotată trapa de inspecție. |
 |
Colțuri rotunjite ale rezervorului previne acumularea de murdărie. Structura este si ea utilata pompa de autocuratare. |
 |
 |
Datorită grosimii ușilor masina de spalat vase, zgomot si termoizolația este extrem de eficientă. |
 |
Opritoarele sunt încorporate în metal ghidaje transportoare și servesc la protejarea operatorului maşină de spălat vase. |
| Sistem de clătire ECO2 instalat într-un modul separat care are trapă de inspecție și inaccesibil pentru baza de apa sapunoasa zone de spalare. Modulul de asemenea poate fi echipat cu un sistem controlul clătirii. |
 |
Structură specială a garniturii promovează automat curățarea în timpul procesului de închidere și deschizând ușa. |
 |
Caracteristicile tehnice ale mașinilor de spălat vase
Ca parte a proiectului ECO2, Comenda a integrat o serie de inovatii tehnologice, permițând reducerea semnificativă a consumului de resurse precum energie, apă și detergenți.
PANOUL ELECTRONIC DE CONTROL DIGIT
Toate modelele din seria AC2 sunt echipate cu panouri electronice de control DIGIT. Comenzile sunt extrem de ușor de utilizat, iar afișajul va arăta operatorului mașinii de spălat vase totul informatie necesara.
CLĂTARE DISPOZITIV DE CONTROL AL ALIMENTĂRII CU APĂ
Clătirea începe numai când o casetă cu vase intră în zonă. Acest lucru vă permite să economisiți cantități uriașe de apă.
SISTEM DE RECUPERARE A CALDURII
Acest sistem permite mașinii să funcționeze exclusiv pe apă rece, încălzind-o la o temperatură de 45-50°C. Aceasta folosește abur și căldură care altfel ar fi eliberate în atmosferă. Condensatorul, la rândul său, transformă aburul în condens și răcește fluxul de aer care iese. Economiile de energie variază de la 9 la 17 kW/oră, în funcție de model.
TIMER AUTOMAT
Oprește pompele când nu există casete cu antene. Reia funcționarea când sunt furnizate casete noi.
SISTEM ECORINSE (CLĂTIRE ECOLOGICĂ)
Apa din zona de clătire finală este scursă într-un rezervor cu un sistem dublu de filtrare și apoi trimisă la modulul de pre-clătire. Sistemul vă permite să economisiți o anumită cantitate de energie electrică și apă.
FUNCȚIE DE SPĂLARE PLUS
Spre deosebire de mașinile de spălat vase convenționale, aici doar 50% din apa din zona de clătire este direcționată către zona de spălare. A doua jumătate cade în zona de pre-spălare. Astfel, apa din zona de pre-spălare este purificată și conține mai puțin detergent. Avantajele acestei configurații sunt evidente: economii la detergent, mai puține daune aduse mediului și o reducere semnificativă a costurilor de operare.
* Sistemele APRS, RAH, PRS, MWP, Timer automat sunt comandate separat și nu sunt incluse în echiparea standard a mașinii.
SPECIFICAȚII
| Seria AC2 | AC2/AC2A | AC2E/AC2AE | AC2P/AC2AP | AC2PE/AC2APE |
|---|---|---|---|---|
| Casete pe oră la o viteză de procesare de 1 casetă la 2 minute, conform DIN10510 | 70 | 90 | 100 | 120 |
| Productivitate maximă, casete pe oră | 100 | 120 | 150 | 180 |
| 1150/1250 | 1550/1650 | 1650/1750 | 2050/2150 | |
| 80 | 94 | 125 | 139 | |
| 150/220 | 150/200 | 215/320 | 215/320 | |
| Tensiune, în volți | 400V 3N 50Hz | 400V 3N 50Hz | 400V 3N 50Hz | 400V 3N 50Hz |
| 19,11 | 21,76 | 23,86 | 26,46 |
Indicele A indică configurația unghiulară a mașinii.
Indicele P indică o configurație cu un modul de prespălare.
Indexul E indică configurația cu modulul ECORINSE (clătire ecologică).
Mașini de spălat vase seria AC3 tip transportor.
Mașina de spălat vase tunel din seria AC3 confirmă principiile politicii de mediu a Comenda, combinând eficiența ridicată și impactul minim asupra mediului. Fiecare mașină este formată din mai multe module care pot fi instalate în serie, în linie, sau într-un colț al încăperii, în funcție de cerințele clientului și de spațiul de care dispune. Astfel, mașina de spălat vase tunel Comenda vă permite să optimizați zona de operare și să oferiți oricărui client o soluție individuală.
SISTEMUL INOVATOR MULTIRINSE VA PERMITA SĂ MENȚINEȚI CONSUMUL DE RESURSE LA MINIM
Această dezvoltare, patentată de Comenda, vă permite să utilizați doar 100 de litri de apă pe oră, deoarece procesul de spălare este organizat astfel încât după zona de clătire activă să existe o zonă în care lichidul se scurge din vase. Astfel, atunci când vasele ajung la modulul de clătire finală, există mult mai puțin detergent pe ele, reducând cantitatea de resurse utilizate pentru clătire cu 50%. Sistemul avansat de spălare are un alt avantaj important. Datorită amplasării punctului de aspirație în partea de jos a rezervorului, eficiența pompei crește, ceea ce asigură o performanță ridicată a mașinii și un consum redus de energie. Respectarea standardelor sanitare si igienice este asigurata prin amplasarea pompelor in afara rezervorului, intrucat in acest caz se elimina acumularea de murdarie in zona de spalare.
Eficiență excepțională noua dezvoltare Sistemul de clătire multiplă Comenda - MULTIRINSE a fost confirmat în timpul funcționării mașinilor de spălat vase echipate cu acest sistem, în special a modelelor de transportoare din seria AC3. Principiul principal de funcționare al sistemului este curățarea vaselor de detergent în prima etapă de clătire. Astfel, în zona de clătire finală, în esență lustruirea vaselor deja curate are loc la temperatură ridicată. Sistemul MULTIRINSE garanteaza rezultate excelente chiar si atunci cand se folosesc 0,5 litri de apa per caseta cu vase, ceea ce inseamna economii de apa de 50% fata de utilajele de la alte companii care opereaza cu volume similare. Pe lângă economiile semnificative de apă, mașinile reduc consumul de energie și utilizarea detergentului și a agentului de clătire. Sistemul MULTIRINSE reduce costurile de operare la niveluri fără precedent!
DIGITAL PANOUL DE CONTROL + HPS EASY |
Toate modelele din seria AC3 sunt echipate cu panouri electronice de control DIGIT. Comenzile sunt extrem de ușor de utilizat, iar afișajul va arăta operatorului mașinii de spălat vase toate informațiile de care are nevoie. În plus, mașinile pot fi echipate cu interfețe HPS Easy.
SISTEM HPS EASY
Acest sistem modular vă permite să aflați indicatorii consumului de energie, consumul de apă în timpul clătirii și, de asemenea, să afișați mesaje despre orice defecțiuni pe afișajul LCD. Pe lângă afișaj, sistemul include 2 butoane. Afișajul HPS Easy afișează de obicei următoarele informații: „mașină pornită”, „mașină gata” și „mașină în funcțiune”. Dacă apar și reapar defecțiuni, sistemul afișează mesaje despre acestea și înregistrează date despre ele.
ZONA DE SPĂLARE
Sistemul îmbunătățește eficiența pompei deoarece punctul de aspirație este situat chiar în partea de jos a rezervorului. Astfel, in acest caz este garantat Eficiență ridicată si eficienta energetica. Pompa, precum și toate conductele de evacuare, sunt amplasate în afara rezervorului, ceea ce previne acumularea de murdărie în interiorul acestuia.În plus, sistemul de pompare este instalat pe suporturi antivibrații, iar apa este pompată prin furtunuri de cauciuc - toate acestea ajută reduce zgomotul și previne transmiterea vibrațiilor către structură.
Noul design hidraulic permite ca pompa să fie poziționată mai jos decât mașinile de spălat vase tradiționale, menținând în același timp același nivel de eficiență și debit. Astfel, performanța pompei în sine a rămas la același nivel.
SISTEM DE USCARE CU TRIPLU EFECT CU UNITATE DE RECUPERARE CALDURA INTEGRATA
Sistem nou uscarea vă permite să reutilizați fluxurile de aer cald și rece generate în proces.
La dezumidificarea aerului, unitatea de recuperare elimină aerul cald și umed printr-un canal de lângă bancul condensatorului, în care apa rece curge în sens opus. În acest caz, aerul umed se condensează în interiorul bateriei, iar apa rece răcește aerul cald și îl încălzește înainte de a fi furnizat în zona principală. Acest lucru permite realizarea unor economii semnificative de energie.
În plus, amplasarea unității de recuperare a căldurii (între modulul Multiclatire și uscare) crește eficiența procesului.
La uscarea vaselor, se folosește un evaporator pentru a îndepărta umezeala din vase.
Suflarea aerului cald și uscat economisește energia utilizată în timpul uscării. Ventilatorul unității de uscare crește temperatura aerului și îi reduce nivelul de umiditate. Sistemul ARC vă permite să găsiți un echilibru între cantitatea de aer care este procesată de unitatea de recuperare, precum și aerul care este furnizat ventilatorului. Acest lucru vă permite să reduceți semnificativ cantitatea de aer cald care iese din mașină.
SISTEME TERMICE WP.
Pompele de căldură, care sunt echipate cu mașini de spălat vase tip transportor, pot economisi până la 40% din energia cheltuită pentru încălzirea apei. Un beneficiu suplimentar al sistemului este capacitatea sa de a elimina eficient căldura generată de pompe fără a dăuna mediului. Aerul răcit și uscat este produsul optim de disipare a căldurii pentru atmosferă, proiectat în conformitate cu VDI 2052.
ELIMINAREA DEȘEURILOR ȘI RECICLAREA RESURSELOR CÂND UTILIZAȚI UN MODUL DE PRESPĂLARE
ZONE DE PRESPALARE P5, P6 SI DHM SI SISTEM DE FILTRARE DUBLA BY COMENDA.
Această configurație a mașinii vă permite să reduceți la minimum cantitatea de apă murdară produsă la ieșire, precum și să reutilizați apa reziduală din zona de clătire.
Deșeurile colectate în timpul procesului de pre-spălare sunt colectate într-un cartuș filtru, care poate fi îndepărtat și curățat chiar și în timp ce mașina funcționează fără a o opri. Un al doilea filtru situat direct deasupra rezervorului de prespălare previne întoarcerea murdăriei în rezervor.
Al treilea filtru este situat pe pompă.
SISTEM MIWASH PLUS
Pentru modelele din această serie, precum și pentru AC2, este posibilă opțiunea MIDWASH PLUS.
SPECIFICAȚII
| Seria AC3 | AC3-20 | AC3-25 | AC3-30 | AC3-32 | AC3-35 | AC3-40 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Casete pe oră la o viteză de procesare de 1 casetă în 2 minute, conform DIN10510 (viteza II) |
120 | 155 | 175 | 190 | 210 | 230 |
| Productivitate maximă, casete pe oră (viteza III) | 160 | 200 | 225 | 250 | 275 | 300 |
| Performanță la viteza I (spălare intensivă) | 110 | 140 | 155 | 165 | 190 | 205 |
| Lungimea mașinii standard, mm | 2000 | 2600 | 2900 | 3200 | 3500 | 3800 |
| Capacitate rezervor, în litri | 94 | 134 | 174 | 214 | 254 | 254 |
| Consum de apăîn timpul clătirii (cu PRS / fără PRS), în l/h | 54/80 | 70/100 | 80/115 | 85/130 | 95/142 | 104/155 |
| Tensiune, în volți | 400V 3N 50Hz | 400V 3N 50Hz | 400V 3N 50Hz | 400V 3N 50Hz | 400V 3N 50Hz | 400V 3N 50Hz |
| Puterea instalată (la temperatura apei 55°C), în kW | 25,74 | 27,6 | 28,98 | 39,46 | 39,84 | 41.22 |
| Consum de energie, kW/h | 18,02 | 19,32 | 20,29 | 27,62 | 27,89 | 28,85 |
LUCRARE SOFTWARE ȘI INTERNET.
Tehnologii moderne ne permit să deducem eficacitatea suport tehnic client la un nivel cu totul nou. Instrumentele incluse în seria AC3 permit tehnicienilor din partea clienților să interacționeze cu centrele noastre de service în timp real și să obțină rapid răspunsuri la întrebările lor.
Software, conceput pentru a funcționa pentru Android și Apple, poate fi instalat pe orice smartphone. Aplicația vă permite să accesați site-ul Comenda de pe o tabletă și telefon pentru a vizualiza cataloage, manuale de instrucțiuni, desene și, de asemenea, pentru a plasa comenzi pentru piese de schimb.
COD DE BARE
Fiecare mașină de spălat vase are un cod de bare de identificare unic care vă permite să accesați documentatie tehnica legate de acest dispozitiv și, de asemenea, plasați o comandă electronică de piese de schimb
Mașini de spălat vase cu bandă rulantă
Mașini de spălat vase tip transportor seria NE1 - NE2 - NE3- acestea sunt modele îmbunătățite de mașini de spălat vase în care vasele sunt încărcate direct pe curea. Mașinile de spălat vase tip transportor sunt instalate de obicei în spitale, hoteluri, cantine, sisteme de catering din aeroport și alte facilități cu cantități mari de vase similare.
Modelele din aceste serii sunt potrivite pentru spălarea recipientelor mari de alimente și a diferitelor tipuri de vase. Toate modelele de tip transportor se disting prin ergonomia deosebită și designul modern.
Modele de linie NE1- mașini de spălat vase compacte și simple, ideale pentru zone cu spațiu limitat și garantează rezultate excelente de spălare pentru sarcini mari de lucru - până la 4500 farfurii/oră, precum și igiena maximă în proces un timp scurt ciclu.
Modele de linie NE2- sunt solutia ideala daca sunteti in cautarea unei masini cu performante ridicate care se poate adapta la diferite cerinte de spalare si viteze de lucru. Aparatele sunt disponibile in diverse configuratii si dimensiuni, de la cele mai simple - cu dimensiunile camerei de spalare de la 620x430mm(H), pana la modelele XL cu dimensiunile 820x430mm(H), si pot spala pana la 9000 farfurii/ora.
Modele de linie NE3- echipat cu sistemul exclusiv patentat Multirinse®, care minimizeaza consumul de apa, electricitate, detergent si agent de clatire. Tehnologie inovatoare Linia de mașini de spălat vase NE3 selectează automat viteza transportorului în funcție de sarcina de lucru și reduce costurile de operare la minimum.
| Model | Lungimea mașinii inclusiv zona uscare, mm |
Putere totală, kW: | Performanţă, farfurii/ora: |
Consum de apă litri/oră: |
Volumul rezervorului, litri: |
Notă | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| când este conectat la apa rece |
în timpul instalării recuperator |
când este conectat la apă caldă |
||||||
| NE1 | 4200 | 56,3 | 44,4 | 41,3 | 1550DIN/2093 | 220/340 | 110 | DCTGN |
| NE1-P6 | 4800 | 65,8 | 50,9 | 46,8 | 2150DIN/2903 | 290/440 | 170 | DCTGN |
| NE21-P6 | 5400 | 60,2 | 52,3 | 49,2 | 2475/2750DIN/3850 | 147/147/220 | 184 | DCTGN |
| NE21-P9 | 5700 | 63,9 | 54,5 | 51,4 | 2745/3050DIN/4270 | 163/163/245 | 204 | DCTGN |
| NE21-P12 | 6000 | 66,4 | 55,5 | 52,4 | 3015/3350DIN/4690 | 180/180/270 | 224 | DCTGN |
| NE22-P9 | 6600 | 79,1 | 67,2 | 62,6 | 3555/3950DIN/5530 | 213/213/320 | 299 | DCTGN |
| NE22-P12 | 6900 | 81,1 | 68,2 | 64,1 | 3825/4250DIN/5950 | 230/230/345 | 319 | DCTGN |
| NE31-P6 | 6200 | 54,4 | 49,8 | 47,7 | 2745/3050DIN/4118 | 92/92/137 | 198 | DCTGN |
| NE31-P9 | 6500 | 57,4 | 51,5 | 49,4 | 3015/3350DIN/4523 | 101/101/151 | 218 | DCTGN |
| NE31-P12 | 6800 | 58,4 | 52,5 | 50,4 | 3285/3650DIN/4928 | 110/110/164 | 238 | DCTGN |
| NE32-P9 | 7400 | 67,4 | 60,7 | 57,6 | 3825/4250DIN/5738 | 128/128/191 | 308 | DCTGN |
| NE32-P12 | 7700 | 69,4 | 61,7 | 59,2 | 4095/4550DIN/6143 | 137/137/205 | 328 | DCTGN |
| NE33-P12 | 8600 | 83,4 | 74,9 | 71,8 | 4905/5450DIN/7358 | 164/164/245 | 428 | DCTGN |
Notă: Lavabil - G=ochelari, D=farfurii; C=tacâmuri; T=tavi; P = tigăi; U=ustensile de bucătărie; GN=recipient gastronomie; B=casete
- Mașina standard are o lățime a benzii transportoare de 620 mm și o înălțime a ferestrei de intrare de 430 mm.
- Mașina de configurare XL are o lățime a benzii transportoare de 830 mm și o înălțime a ferestrei de intrare de 430 mm.
- La instalarea unei pompe de căldură sau a unui recuperator, consumul total de energie electrică va crește.
- Tunelurile de uscare au lungimi diferite și, în combinație cu pompele de căldură și recuperatoarele, vor ajuta la crearea unei soluții de proiectare individuală pentru fiecare client.
- Este posibil să conectați mașina atât la apă caldă, cât și la apă rece (opțional).
- Este posibilă completarea mașinilor cu transportoare de diferite configurații.
- APRS - RAH - AUTOTIMER (opțiune standard pentru unele modele) - cu ajutorul acestor accesorii este posibilă reducerea semnificativă a costurilor de exploatare în ceea ce privește consumul de energie și apă.
- Modulul DHM (disponibil pentru toate modelele) îmbunătățește rezultatele de curățare în timpul lucrului intens, reducând timpul de regenerare a rezervorului.
2.3.Masini de spalat ochelari pentru vizionarea filmelor 3D
O nouă linie de mașini de spălat a fost dezvoltată pentru curățarea ochelarilor în cinematografe. A fost dezvoltată o tehnologie inovatoare pentru a spăla și steriliza ochelarii după fiecare vizionare a filmelor 3D, astfel încât ochelarii uzați să îndeplinească din nou toate standardele igienice și sanitare.
Noile modele de mașini de spălat ochelari 3D se disting printr-un ciclu de spălare scurt, dar complet, asigură o curățare sanitară completă și sunt ușor de utilizat.
- Într-o casetă pot fi încărcate până la 36 de perechi de ochelari 3D
- ciclu complet- 90 de secunde
- 3 cicluri principale de tratament: ciclu de spalare, igienizare, uscare usoara
- 3 modele de mașini din noua linie: tip dom, frontal, model compact cu cadă de spălat încorporată
8 motive pentru a avea încredere în noi:
- Doar de înaltă calitate și mărci celebre
- Toate echipamentele au certificate
- Ne asumăm întreaga responsabilitate pentru garanție
- Vă vom rambursa banii sau vă vom schimba articolul, fără întrebări.
- Departament service propriu și depozit de piese de schimb
- Un tehnolog și designer cu normă întreagă vă va ajuta să faceți alegerea potrivita
- Curieri cu normă întreagă și transport propriu de marfă în Moscova, Sankt Petersburg, Samara și Tolyatti
- Expediem în regiunile rusești numai prin intermediul fiabil companii de transport, încărcătura trebuie să fie asigurată
Spre deosebire de multe magazine online, compania Restaurant Service are propriul centru de service și depozit de piese de schimb. Acest lucru ne permite să rezolvăm rapid problemele legate de garanție și multe altele.
Experiență vastă, practică constantă, instruire și certificare la fabrici stau la baza profesionalismului nostru.
Doar oamenii care iubesc cauza noastră comună prind rădăcini în echipa noastră.
DESPRE centru de service
Nu suntem un magazin online în sensul obișnuit. În primul rând, suntem o companie de inginerie.
Personalul nostru este format din tehnologi Industria alimentară, proiectanți și ingineri de diverse specializări.
Activitatea principală este proiectarea și echiparea completă a facilităților de catering.
Ce zici de un magazin online? subdiviziune structurală, ne dezvoltăm conform tuturor regulilor și standardelor comerțului electronic.
Descrierea si specificatiile tehnice
Maşină de spălat vase LC 700 producție COMENDA (Italia) conceput pentru a spăla vase, tacâmuri, pahare, cești, tăvi și oale diverse intreprinderi Catering.
Cadrele, panourile și tuburile și picioarele interioare sunt realizate din oțel inoxidabil AISI 304, ceea ce asigură termen maxim serviciu in cele mai dificile conditii. Manșoanele de spălare și clătire sunt realizate din oțel inoxidabil. Duzele de stropire sunt proiectate pentru a preveni înfundarea. Starea mașinii este ușor de monitorizat și controlat.
Opțiuni:
Tip de încărcare - dom;
Dimensiunea coșului - 500x500 mm;
Productivitate – 40/30/20 casete/oră;
Durata ciclului – 90/120/180/480 secunde;
Volumul rezervorului – 42 litri;
Volumul cazanului – 8,2 litri.
Acest model are patru programe standard de spălare:
Pentru spălarea ochelarilor,
Pentru farfurii și tacâmuri,
Pentru ustensile de bucătărie,
Pentru murdărie grea.
Înălțimea camerei este de 440 mm, permițându-vă să plasați tacâmuri și vase de orice formă și dimensiune.
Particularități:
Pornirea ciclului manual sau automat;
Rezervor adânc fără sudură, cu colțuri rotunjite;
Funcția Thermostop;
Supapă anti-vid;
Dozator de agent de clătire încorporat;
Filtrul și coșurile de gunoi sunt ușor accesibile pentru curățare și înlocuire.
Pentru a dota complet departamentul de spălat, se recomandă echiparea mașinii de spălat vase cu mese de lucru suplimentare pentru colectarea și curățarea prealabilă a vaselor murdare, precum și pentru descărcarea și uscarea vaselor curate.
Pachetul include
Suport suport detașabil
Supapă de vid;
Termostop;
cada dintr-o bucata;
Opțiuni suplimentare:
Puteți vedea alte mașini de spălat vase cu cupolă în catalogul nostru.">
Mașina de spălat vase tip cupolă COMENDA LC 700 este cel mai bine vândut echipament de spălat vase. Este posibilă echiparea mașinii cu mese pentru precurățarea vaselor și mesele de descărcare, care vor transforma spălarea vaselor într-un proces dinamic și care necesită multă muncă, iar productivitatea acestuia va fi nivel inalt. Există posibilitatea instalării la colț a unor astfel de soluții.
Pachetul include
Corp, manșoane de spălare și clătire din oțel inoxidabil AISI 304;
Picioare reglabile pe inaltime;
Panou electronic de control la modelele de mașini de spălat rufe seria C
Suport suport detașabil
Furtun exterior la camera de spalare;
Pornirea ciclului manual sau automat;
Rezervor presat cu colțuri rotunjite;
Supapă de vid;
Termostop;
cada dintr-o bucata;
Supapă antiretur la mașinile de spălat din seria LC (Comenda LC 700, Comenda LC 900)
Opțiuni suplimentare:
Funcția RCD din dispozitivul de control menține o temperatură constantă a apei de 85 ° C în timpul clătirii, chiar și în cazul presiunii scăzute a apei;
CRC, o unitate montată deasupra mașinii, condensează aburul care iese din mașină și apa încălzită rezultată este alimentată înapoi în mașină. Acest lucru economisește energie;
Puteți vedea alte mașini de spălat vase cu cupolă în catalogul nostru.
Prin furnizarea de mașini de spălat vase cu cupolă pentru bucătării, restaurante, cafenele, cantine și orice unități de catering, magazinul online „Restaurant Kit” creează toate condițiile pentru confortul clienților. Achiziționând o mașină de spălat vase COMENDA LC 700, obțineți un produs de calitate la cel mai bun preț de 186.805 RUB. cu posibilitatea livrării de echipamente în toată Rusia, inclusiv Moscova și regiunea Moscovei, consultație gratuită din partea specialiștilor noștri.
Costurile de transport și timpul de așteptare al clienților sunt reduse la minimum! Puteți ridica mărfurile prin ridicare din depozitele proprii ale companiei sau din depozitul unui dealer regional fără a aștepta livrarea de la Moscova și a plăti transportul.
Mașina de spălat vase cu cupolă, produsă de COMENDA (Italia), model LC 700, este concepută pentru a automatiza procesul de spălat vase și pentru a îndeplini cerințele standardelor sanitare din unitățile alimentare. Folosit pentru spălarea paharelor, tacâmurilor, farfurii și tăvilor în coșuri de 500x500 mm. Acest aparat este recomandat pentru utilizare în unitățile de catering care procesează de la 750 la 1250 de farfurii și alte articole de servire pe oră. Este ușor de utilizat și poate spăla până la 40 de coșuri pe oră (aproximativ 850 de farfurii). Dispozitivul este de obicei montat între două mese: vasele uzate sunt depozitate pe una dintre ele, vasele curate sunt depozitate pe cealaltă. (suprafața mesei pentru vasele uzate ar trebui să fie cu 50 la sută mai mare decât suprafața mesei pentru cele curate). Mașina de spălat vase LC 700 are un panou de comandă electromecanic simplu și trei cicluri de spălare: sticlă și articole puțin murdare (primul ciclu 90 de secunde); articole contaminate standard (al doilea ciclu 120 de secunde); obiecte foarte murdare (al treilea ciclu 180 secunde). Funcționarea începe automat când copertina este coborâtă și se oprește imediat când este deschisă în timpul unui ciclu; aceasta resetează automat starea. Funcția de pornire moale oferă protecție suplimentară la spălarea sticlei și a vaselor fragile și crește fiabilitatea pompei. Ciclul automat de autocurățare menține dispozitivul curat în interior și evită riscul răspândirii bacteriilor. În interiorul mașinii de spălat vase COMENDA există un rezervor adânc, fără sudură, cu colțuri rotunjite, cu o capacitate de 42 de litri, al cărui design previne acumularea de murdărie în suduri și coturi. Pentru a controla scurgerea și a preveni umplerea excesivă a rezervorului, se folosește o supapă antiretur. Supapa este protejată de un filtru cu orificii și coșuri de gunoi detașabile. Presiunea apei în timpul procesului de spălare este susținută de o pompă de 0,75 kW. Elementul de încălzire (elementul de încălzire) din rezervorul mașinii de spălat vase menține apa fierbinte la 55-65°C. Puterea sa este de 2 kW. Un cazan cu o capacitate de 8,2 litri asigura calitate perfecta spălare, menținând temperatura apei la 80 - 90°C în timpul fazei de clătire. Puterea elementului de încălzire (element de încălzire) din cazan este de 6 kW. Sistem eficient clătire, care folosește doar 4 litri de curățare apa fierbinte pe ciclu, care asigură nivel scăzut costuri de exploatare (energie, apă, produse chimice). Nu există program de clătire la rece (pentru sticlă de bar). Este posibilă modificarea opțională cu sistemul RCD (dispozitiv de control al clătirii) - suport temperatura constanta clătirea la 85°C chiar și cu presiune scăzută a apei în conductă. Sistemul include un boiler atmosferic și o pompă de clătire. CRC - dispozitiv de schimb de căldură și condensare (pentru consum economic de apă, electricitate și detergenți).
Termostatele (conform cerințelor HACCP) controlează temperatura apei în timpul procesului de spălare și clătire și împiedică începerea ciclului de lucru atunci când apa nu este suficient de încălzită. Domul mașinii de spălat vase este monostrat, fără izolație termică și fonică, și este echipat cu un sistem de siguranță împotriva închiderii bruște în caz de rupere a arcului, care ajută la evitarea rănirii operatorului. Nu există ridicare automată a baldachinului la sfârșitul ciclului. Înălțimea liberă (fereastra de încărcare) este de 440 mm, ceea ce vă permite și spălarea tăvilor. Corpul, rezervorul, culbutorii, filtrele, ghidajele și picioarele sunt realizate din oțel inoxidabil AISI 304, respectând toate standardele și normele de igienă echipament profesional. Cazanul este realizat din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate, ceea ce mărește protecția împotriva efectelor negative ale apei clorurate. Brațele culbutoare sunt situate deasupra și sub coș, sunt detașabile și interschimbabile. Au duze pentru pulverizare si dezinfectare in timpul ciclurilor de spalare. Filtrul și coșurile de gunoi sunt ușor accesibile pentru curățare și înlocuire. Mașina de spălat vase cu dom LC 700 este conectată la o sursă de apă rece. Pentru funcționarea de înaltă calitate a dispozitivului, trebuie îndeplinite următoarele cerințe de alimentare cu apă: temperatura recomandată – 10-15°C; presiune – minim 500 kPa; duritate – 7-14 °F. Diametrul racordului la alimentarea cu apă este de 3/4", orificiul de scurgere cu diametrul de 50 mm. Dacă înălțimea sistemului de canalizare conectat este mai mare decât conducta de scurgere, este posibilă instalarea unei pompe de scurgere (opțional). ) Un dozator de agent de clătire este inclus ca standard.În plus, poate fi instalat un dozator de detergent (opțional ) De asemenea, este posibil să comandați și să cumpărați coșuri care se potrivesc tipuri diferite vase (pentru cești, tacâmuri, tăvi), filtre de demineralizare, dedurizatoare de apă externe și alte accesorii COMENDA.
Echipamentul standard al mașinii include și casete:
2 buc casete pentru farfurii P18/12 660312 (12 buc farfurii supa sau 18 buc farfurii plate)
Recipient pentru tacâmuri 1 bucată G 660503
Mașina de spălat vase LC 700 are un design pe podea și are următoarele dimensiuni totale (mm): 625 (lățime), 760 (adâncime), 1460 (înălțime) și cântărește 130 kg. Sistemul de suport este asigurat de 4 picioare reglabile din otel inoxidabil. Aparatul are o putere totală de 6,75 kW și funcționează dintr-o rețea cu o tensiune de 380 V și o frecvență de 50 Hz. În conformitate cu standardele europene, intensitatea zgomotului nu depășește 70 dB. Mașina de spălat vase cu dom COMENDA LC 700 este un model cu performanțe bune și costuri reduse la energie și apă. Simplitatea în întreținere și management nu necesită pregătire specială a personalului de operare. Este perfect pentru restaurante și cafenele mari, cu locuri pentru până la 100 de persoane. Această mașină vă permite să spălați nu numai vesela și tacâmurile, ci și tăvile. Pentru a finaliza complet departamentul de spălare, se recomandă echiparea acestei mașini de spălat vase cu mese de lucru COMENDA suplimentare pentru colectarea și pre-clătirea vaselor murdare, precum și pentru descărcarea și uscarea vaselor curate.
ÎN PRODUCȚIE, ANALOG PC07, 625x760x1460, 380V, 6,75 kW, 40/30/20/8 casetă/oră, dom, casete 500x500
