Afacerea mea este francize. Evaluări. Povesti de succes. Idei. Munca și educație
Cautare site

„Am inspirat oamenii să se mute la țară”: cum o familie rusă a promovat un blog despre viața rurală. Cronica Marelui Exod

Odată cu răspândirea tehnologiilor Internet, viața virtuală pe Internet devine din ce în ce mai asemănătoare cu viața obișnuită. Dar, desigur, numai se pare ca, dar nu îl înlocuiește în niciun fel.

Așadar, locuitorii zonelor rurale se alătură rândurilor locuitorilor activi ai planetei YouTube și încep încet să concureze cu bloggerii „urbani”. Și asta e bine. Cei care trăiesc în mediul rural, respiră aer curat și mănâncă alimente organice – astfel de oameni gândesc și simt diferit.

Bloggerii de țară sunt oameni care filmează și postează în mod activ videoclipuri cu sfaturi despre viața în afara orașului. Ei au cunoștințe reale despre grădinărit, grădini de legume și managementul gospodăriei. În fiecare zi sunt urmăriți de mii de oameni care doresc să afle mai multe despre viața satului.

Canalele bloggerilor din sat vor fi utile pentru cei care plănuiesc să se mute în afara orașului sau vor să se dezvolte în sectorul agricol. Sfaturile sunt destinate atât începătorilor, cât și profesioniștilor. Pentru a obține beneficii maxime, trebuie să înțelegeți cei mai buni bloggeri din acest subiect.

La sat!

Subiect: viata rurala, avicultura, apicultura, cresterea porcilor.

Autorii canalului „Spre sat!” – Dmitri și Dina – în 2011, împreună cu fiul lor, s-au mutat din oraș în mediu ruralîn regiunea Novgorod. Ei vorbesc despre viața lor în sat nu numai pe Canalul canalului YouTube, dar și pe site-ul dvs www.let-ok.ru.

Există o listă de redare separată pe canal pentru îndrumări privind mutarea din oraș în sat. Sunt descrise dificultățile întâmpinate. Fiecare videoclip combină performanța profesională și prezentarea simplă. Oamenii își arată viața așa cum sunt.

Familie la sat!

Subiect: agricultura subsidiară, viața de zi cu zi

Canalul descrie viața unei familii mici - Anton, Ali și copiii lor - care s-au mutat sat mic. Majoritatea videoclipurilor sunt legate de agricultură. Punctul culminant al canalului este economisirea resurselor. Autorul arată cum puteți face un număr mare de lucruri cu propriile mâini. El descrie tehnici și vorbește despre toate nuanțele vieții satului.

RozhinTV

Subiect: creșterea păsărilor de curte, construcția de case, furajele combinate, povești despre viața rurală.

Aici vei gasi ghid detaliat pentru puii de reproductie. Autorul canalului, Serghei Rozhin, și familia sa vorbesc despre toate etapele muncii și își arată înregistrările. Ei împărtășesc sfaturi valoroase despre cum să porniți o fermă de la zero. Videoclipurile despre construirea unei case sunt deosebit de valoroase, deoarece această problemă se transformă adesea într-o rutină și durează luni de zile.

Dmitri Yakov

Subiect: pescuit, vânătoare, cules de fructe de pădure și ciuperci, supraviețuire în taiga, viața de zi cu zi.

Canalul lui Dmitry Yakov este un ghid pentru bărbați adevărați. Spectatorii pot urmări procesele de vânătoare și pescuit, acțiunile autorului. O parte a videoclipului este dedicată gătitului condiţii sălbatice. Uneori poți întâlni diferite animale, inclusiv urși. În plus, este prezentată instalarea capcanelor pentru animale mici.

Viața simplă: mutarea la țară

Subiect: sfaturi pentru mutarea la țară, Agriculturăși viața rurală.

Alexander și Yulia și-au început canalul după ce s-au mutat în sat. Ei vorbesc în detaliu despre viețile și experiențele lor. Multe videoclipuri au fost realizate din sfaturi utile pentru agricultură și construcții. Există un bloc separat - „Fă-o singur”. În plus cuplu căsătorit angajat în apicultura. S-au dezvoltat de la zero, așa că videoclipurile lor pe acest subiect sunt incredibil de utile.

Mutarea în sat

Subiect: agricultura, mutarea in sat, ganduri.

Acesta este blogul unei familii care a cumpărat un teren lângă un sat pe jumătate gol. Sarcina lor este să dezvolte o afacere agricolă de la zero. Sunt multe videoclipuri despre păsări de curte: îngrijire, hrănire. Se arată întregul teritoriu al fermei. Autorul canalului descrie adesea avantajele și dezavantajele unei astfel de proprietăți. Vizionarea videoclipurilor lui îi ajută pe oameni să ia decizii privind mutarea. 7

Cetăţean al ţării

Subiect: creșterea păsărilor, viața satului.

Pe canal despre care vorbim despre o familie care a cumpărat 30 de acri de pământ în sat și a început să se angajeze activ în creșterea păsărilor. Avantajul este că se vede greutatea procesului încă de la început, când tocmai a fost construit primul coș de găini. Acestea nu sunt sfaturi individuale, ci un ghid întreg. Mulți locuitori ai orașului se pot apuca de agricultură în siguranță. În primele videoclipuri puteți afla despre capitalul de pornire și toate cheltuielile.

koZa doZa

Subiect: menaj, treburi zilnice, viata satului.

Canalul prezintă videoclipuri despre viața din sat a unei „familii tipice ale unui fost oraș”.

Lesnoy Khutor

Subiect: agricultura, mutarea la sat, viata rurala.

Canalul de Youtube al fostei moscovite Ekaterina. Cu mulți ani în urmă, Ekaterina a plecat să locuiască la țară. Acum locuiește cu fiica ei la o fermă din Lituania. Pe canalul ei, Ekaterina împărtășește spectatorilor detaliile vieții satului și vorbește despre particularitățile menajului.

Cărări forestiere

Subiect: sfaturi despre construcții, mutare în sat, agricultură, pescuit, drumeții, gândire lângă foc.

Videoclipurile lui Vadim Goloushkin, care locuiește în regiunea Perm, vor fi util de urmărit pentru mulți dintre cei care decid să se mute din oraș în sat. Vadim vorbește în detaliu despre construcția casei sale și conducerea gospodăriei - și multe altele.

Locuința în mediul rural are multe avantaje, dar trebuie să fii pregătit. Astăzi nu este necesar să căutați ajutor de la prieteni. Puteți profita de cunoștințele YouTuberilor din sat. Exemplele lor încântă și încurajează.

19.09.2019 Ziua 3039. Meniul zilei septembrie. Paleta lui Dumnezeu. Cincizeci de umbre de toamnă. Pentru ciuperci. Hai sa ne incalzim. Despre beneficiile reparațiilor. Cu ajutorul vrăjitorilor

Când nu scrii mult timp, nu știi imediat de unde să începi. Prin urmare, voi începe, ca de obicei, prin a privi pe fereastră. Iar în afara ferestrei, norii se repezi și aleargă, o adiere ușoară legănă floarea-soarelui, care au crescut mai sus decât acoperișul și se îndoaie sub greutatea numeroaselor inflorescențe.

Culorile colorate ale toamnei de la fereastră arată modeste - doar câteva nuanțe de galben și verde. Bogatia de culori - acolo, in padure, nu se vede din cauza tupusului tanar de pin din fata soselei Serman. Se pare că zilele frumoase curg ca nisipul într-o clepsidră, prevestind inexorabil frigul care se apropie, vremea rea, umedă și zile mohorâte. Dar deocamdată... Deocamdată ne bucurăm de soarele ocazional și de beneficiile zilei. Contra vin noaptea, acum regulat.

Încă nu s-a recoltat totul din grădină - au rămas doar varză, morcovi și sfeclă. Astăzi, Sasha culege fasole și culege dovleci. Roșiile din seră se coacă cu putere, nu le atingem. Dacă se întâmplă ceva, dacă este îngheț semnificativ, vom porni încălzitorul acolo. Ieri Sasha a început să sape cartofi. Aproximativ jumătate dintre cei plantați au decis să încolțească, dar abia la sfârșitul lunii iulie, iar la începutul lunii august au lovit primele înghețuri. Deci, nu a avut timp să înflorească - vârfurile au fost deteriorate de îngheț. Prin urmare, creșterea este mică și cu pielea delicată. Dar incredibil de delicios.

A venit timpul pentru agitația sub sloganul „să fii la timp înainte...” Ca de obicei, sunt multe lucruri care trebuie făcute la timp. Și scoateți cartofii, demontați și curățați șopronul pentru a pregăti un loc pentru un nou lot de lemne de foc. Deocamdată sunt îngrămădite în grădina din față și nu au fost încă udate puternic de ploaie.


Apoi scoateți sfecla și morcovii. Varza va sta în mod tradițional în paturi până în ultimul moment. Conopida de mijloc de sezon din soiuri exotice (smarald și visiniu), semănată toamna trecută și încolțită cu succes primăvara, nu are timp să se întărească. Încă o dată sunt convins că în condițiile noastre este necesar să plantăm exclusiv soiuri de coacere timpurie a tuturor. Desigur, sunt mai puțin durabile, așa că practic nu lăsăm nimic în jur așa - le procesăm imediat. Avem doar cartofi în pivniță, totul este la congelator, uscați sau rulați în borcane. Mai mult, mă rostogolesc destul de mult - nu mâncăm bine conserve. Mai avem conserve de roșii din 2014. Apropo, când au deschis-o, au fost uimitor de delicioase.

Vara aceasta am cultivat castraveți în cantități comestibile. Luam mici în fiecare dimineață pentru o salată. Am rulat doar câteva cutii. Am întâlnit destul de des peste amare, pentru bucuria de a fuma. Mai mult, udau regulat, de două ori pe zi pe vreme caldă. Dar au încetat să mai guste complet abia după ploaie - o altă confirmare că apa cerească este foarte diferită de apa de la robinet.

Pătrunjelul creț, pe care l-am semănat de două ori, a decis să înmugurească mai aproape de toamnă, și chiar și atunci în cantități triste. Dar s-a semănat de la sine (cu aceleași semințe) și a crescut în culori luxuriante printre roșii; au avut timp doar să tragă, pentru ca săracele roșii să aibă unde să crească. După primul îngheț, roșiile au fost îndepărtate, iar pătrunjelul a început cu bucurie să crească. Am tăiat-o zilele trecute și s-a dovedit a fi o cadă de construcție cu tobogan. Frunzele tocate au fost congelate, iar unele dintre frunze au fost uscate. M-am uitat la tulpini. Imi pare mereu rau ca le arunc, le toca marunt si le congelez, apoi le pun in ciorbe si tot felul de tocane. Dar sunt încă puțin tari, uneori nu gătesc bine. Am decis să usuc tulpinile întregi până devin crocante, apoi le-am rupt și le-am măcinat într-o râșniță de cafea. Rezultatul a fost făină de pătrunjel, uimitor de aromată. Acum il adaug peste tot.

Începând cu luna iulie, dieta noastră s-a îmbogățit cu roșii. Din moment ce ultimii doi ani nu au fost cumva foarte reușiți pentru noi, ne-au fost foarte dor de ei. Acesta este motivul pentru care acum îi spărgem în fiecare zi în cantități indecente. Tot încerc să muresc măcar câteva borcane, dar până acum am doar câteva. Și continuăm să ne savurăm cu altele proaspete.

Meniul nostru este stabilit și, așa cum se întâmplă de obicei în această perioadă a anului, se bazează pe produse agricole proprii sau locale. De exemplu, vă voi spune ce am făcut și am hrănit ieri. Sasha s-a trezit, ca de obicei, înaintea mea, a hrănit animalele, a încălzit aragazul cu o singură rezervă - casa era răcoroasă dimineața.

Dimineața mea începe cu un pahar cu apă fierbinte apa fiarta(apa de izvor, desigur). De ceva vreme am adoptat acest obicei, care, potrivit zvonurilor, ne-a venit tot de la călugării tibetani. Apa fierbinte dimineața pornește bine corpul, pune toate organele și sistemele la locul lor. Fac chepukhariki - clătite de ovăz cu chefir de casă, în care se învelește o lingură de salată. Salata de ieri a fost formată din roșii, ceapă roșie, pătrunjel proaspăt și brânză de casă tăiată cubulețe, cu care ne-a răsfățat vecinul nostru Nuyvar. Au băut băutură de orz cu lapte, scorțișoară și o lingură de miere. Mierea este proaspătă, uimitor de gustoasă, de la Galya Militskaya, ii multumesc foarte mult.

După micul dejun, ne-am împrăștiat despre afaceri - Sasha s-a dus la câmpul de cartofi să culeagă recolta, iar eu m-am așezat pe o bancă în curte pentru a-mi reînvia vechiul meu prieten credincios - minicuptorul Supra (detalii vor fi mai jos). Câteva ore mai târziu, ploaia ne-a dus acasă. Am reușit să termin aragazul, iar Sasha a săpat trei rânduri de cartofi. Am băut puțin lapte. Luăm o cutie de șase litri de lapte de la vacile vecinului la fiecare trei-patru zile. M-am obișnuit să-l pasteurizez: îl toarn în tigăi, întorc arzătoarele la maxim și aștept să apară abur vizibil vizibil deasupra laptelui. Opresc arzatoarele si las laptele in vasele de sub capace cam patruzeci de minute. După aceea, scot spuma, o torn într-o cutie, iar Sasha o ia sub robinet, unde o pune într-un lighean înalt și lasă să curgă apa rece într-un jet subțire. Încă o jumătate de oră - și laptele rece intră în frigider. În această formă, laptele în sine nu se acru - nu are timp. În frigider există o sticlă de litru cu rămășițe de chefir de casă. Umplu sticla până la vârf cu lapte, o agit și o las o zi la temperatura camerei.

Am facut o supa din cartofi, morcovi, ceapa si rosii, plus un minim de sare, ierburi uscate si condimente preferate. Acum nici nu le prajesc, supele sunt deja delicioase. Sorbim cu pâine de secară de casă. Mai târziu am băut niște ceai (propriul nostru ceai de fireweed cu mentă uscată). Am mâncat o bucată de grâu integral de casă, uns cu dulceața mea de prune, făcută din prune proprii.

Sasha a tăiat frunzele de mătg, m-am așezat la computer să urmăresc serialul și în același timp să pregătesc frunzele pentru congelare. L-am tăiat, l-am ambalat și l-am aruncat la congelator. Am curățat și tăiat merele pentru Charlotte, un măr a fost amestecat. Am facut aluatul pe testicule si am pus charlotte la cuptor. Sasha a spălat niște cartofi mici și i-a pus la fiert, întregi în coajă. Am luat masa pe cartofi tineri, asezonati cu parfumati ulei de floarea soarelui, a deschis o conserva de roșii - picante, murate. Am luat o mostră de la Charlotte și a ieșit pur și simplu uimitor - un pandișpan aerisit cu mere acre înăuntru. Noaptea bem un pahar de chefir de casă - se coace la timp pentru seară.

Și așa trec zilele, una după alta. Și așa vara a zburat fără ca nimeni să observe. Deci toamna zboară, accelerând din ce în ce mai mult. Voi încerca să-mi amintesc cele mai uimitoare evenimente din ultimele două luni.

Îmi amintesc ultima înot la iazul Serman. La începutul lunii august a devenit foarte frig, frunzele de pe copaci au început să se îngălbenească și părea că vara s-a terminat. Și atunci căldura a revenit. Nici măcar nu este cald - e cald. Timp de câteva zile a stat în anii treizeci. Și m-am gândit: dacă s-ar încălzi apa? Meteorologii au promis vreme rece în curând, iar eu am decis - să mergem. Am pășit în iaz și am rămas pur și simplu uluit - apa era caldă, ca laptele proaspăt. Ziua s-a dovedit a fi caldă și foarte liniștită, complet calmă, suprafața iazului era ca o oglindă. Am înotat, bucurându-mă de atingerile blânde ale apei, iar lângă mine, bărci cu frunze galbene de salcie alunecau pe suprafața apei. Ea a înotat până la mijlocul iazului și s-a oprit, uimită de frumusețea uluitoare a imaginii. Îmi place foarte mult acest peisaj când privești malul înalt de nisip, mergând abrupt în sus și acoperit de pini. O combinație uimitoare de culori: pe fundalul unui cer albastru de floarea de colț - nori albi fierbitori rari, verdeață densă crengi de pin, trunchiuri de chihlimbar, ace de pin căzute, ca cafeaua cu lapte, nisip de culoarea mierii de tei, un tufiș verde moale de ilfin la marginea țărmului și apă antracit. M-am uitat la el mult timp, l-am memorat și mi-am dorit foarte mult să-l desenez. Adevărat, înțeleg că cu greu pot transmite măreția picturii și generozitatea paletei lui Dumnezeu artistul.

Câteva săptămâni mai târziu am experimentat un alt șoc de culoare. Am fost la Saransk pe 10 septembrie. Ziua s-a dovedit a fi caldă și însorită. Nu este atât de des să ajungi să prinzi chiar vârful toamnei aurii într-o excursie - când toată paleta de culori este disponibilă, iar frunzele sunt încă bine așezate pe ramuri și nu cad. Până acum, nu am văzut niciodată o varietate atât de dezordonată de culori. frunziș de toamnă. Într-adevăr, cincizeci de nuanțe de roșu, portocaliu, galben, verde - și toate acestea pe fundalul unui cer albastru incredibil de strălucitor... Nici nu am încercat să mă opresc, să cobor din mașină și să fac o fotografie, pentru că mi-am dat seama imediat: camera nu putea transmite nimic. Nu va transmite sentimentul de încântare liniștită și jubilație, nu va transmite măreția planului divin. Și mi-am amintit din toate puterile mele, pentru ca poate mai târziu, într-o zi, să pot scoate cu grijă aceste poze din memoria mea și să încerc să le reproduc cu vopsele. Înțeleg că este puțin probabil să funcționeze. Dar chiar vreau.

Îmi amintesc și ziua „vânătoarei tăcute”. Tocmai am fost la mătușa Katya pentru mustăți de căpșuni. În timp ce o plantam, am simțit un miros înțepător de ciupercă. Așa este: șampioanele au crescut chiar pe potecă. Și atât de frumoasă. S-a hotărât: trebuie să mergem la cules de ciuperci. A doua zi ne-am făcut cu mâna și ne-am dat seama imediat: era o mare de ciuperci, se vedeau împrăștie de hribi chiar de pe drum. Și oamenii s-au grăbit în masă după cadouri naturale. Întorcându-ne în pădurea foarte aproape de sat, am rămas uimiți: de îndată ce ne-am îndepărtat puțin de drum, iată-i, băieții ăștia frumoși, crescuți în familii, chiar lângă poteca forestieră. În mod surprinzător, hribii sunt destul de mari, dar aproximativ o treime dintre ei sunt complet curați, fără o singură gaură de vierme. Ne-am adunat, ne-am plimbat și am mers mai departe. După o sută de metri - oprește-te din nou, iar placeri. Ne-am oprit, am ieșit și ne-am adunat. Și așa s-a întâmplat, nu eram atât de mult la vânătoare de ciuperci, cât mergeam spre ei cu o mașină și păreau că au fugit să ne întâlnească. Am găsit o poiană bună, Sasha a ieșit și am decis să conduc puțin mai departe ca să mă întorc. Și am rămas uimit: ciupercile creșteau peste tot în față, chiar acolo unde urma să merg și la punctul de întoarcere. Să conduc prin ciuperci este o blasfemie, așa că a trebuit să ies și să le adun pe toate, apoi să mă întorc. Nu am observat cât de departe eram de mașină. Este interesant că nu aș îndrăzni, de exemplu, să mă deplasez la o asemenea distanță de acasă pe un drum plat. Și apoi galop prin copacii căzuți, peste denivelări și găuri - și nimic. Am luat un băț puternic, am legat o găleată de centură și am mers, sprijinindu-mă pe două bețe, aproape ca mersul nordic. Mi-am amintit că înapoi în Kanachak aș fi fost îngrozit de perspectiva de a merge prin pădure să culeg ciuperci. Și acum, așa, nu mi-e frică și se dovedește (TTT)!

După ce am adunat tot ce ne-a atras atenția, ne-am grăbit către locul nostru preferat de ciuperci îndepărtat, mult dincolo de Nikolsk. Acolo am adunat o grămadă de ciuperci hribi și o găleată de albe.

Obosit, m-am urcat în mașină, am deschis toate ușile și am căzut într-o stare de meditație. În general, îmi place foarte mult pădurea aceea îndepărtată. Se pare că oamenii merg rar acolo - e departe de asta aşezări, iar locul este neremarcabil. E foarte linistit si linistit acolo. Nu există urme ale suferinței pe care oamenii o trag cu ei, ca un tren, oriunde ar păși. De aceea este bine în pădurea aceea, de aceea respiră altfel acolo, de aceea îți dorești atât de mult să fii acolo, plin de un sentiment de liniște uimitoare, fără să te gândești la nimic, lăsând toate grijile departe, undeva dincolo de orizont. Este păcat că mergem acolo atât de rar, încât ar trebui să o facem mai des.

Ne-am întors prin Nikolsk și ne-am oprit la magazin. Pe tejgheaua din apropierea magazinului, o bunica vinde o găleată de șapte litri, drăguțe albe. Au întrebat cât. Bunica a spus că acestea erau ciuperci „scumpe”; ea nu știa alt nume pentru ele. Se vinde cu trei sute cincizeci. Lângă alt magazin, un bărbat vindea o găleată de ciuperci hribi cu două sute cincizeci. Prin calcule simple, am stabilit că rulajul nostru zilnic este estimat la preturile pietei cam o mie şi jumătate. Ei bine, nu e rău! Era o găleată de douăzeci de litri de unt curat și uscat.

Nu le-am spălat, doar am îndepărtat cu grijă pielea de pe capace împreună cu resturile de pădure. L-am taiat si am pus la uscat. S-au uscat minunat, păstrând o aromă subtilă. Am uscat atât ciuperci albe, cât și ciuperci hriți, am făcut o supă minunată din pulpele hrițelului și am înăbușit hribii albi cu cartofi în lapte. O, ce încântare!.. Am mai fost de câteva ori după ciuperci, dar niciodată nu am cules recolte atât de bogate. Cred că ar trebui să ieșim.

Volodya a mers să-și ducă nepoții la Novosibirsk și, în același timp, să-și felicite mama pentru aniversarea ei. L-am invitat să vină să ne vadă la întoarcere, să-și revină din oraș și drumul greu. Dar Volodya nu vine doar să ne viziteze. M-am odihnit câteva zile și m-am apucat să ne izolăm pereții. Avem un pereți și jumătate care nu sunt acoperiți din exterior cu tablă, bușteni goi. Unul este unul îndepărtat din nord, al doilea este o bucătărie, din care jumătate este închisă de o cămară. Așa că ea și Sasha s-au împreună. Mai întâi, Volodya a umplut bare verticale pe bușteni, apoi a început să umple clapeta peste bare de jos în sus și a turnat piatra zdrobită din sticlă spumă despre care v-am povestit mai devreme în cavitatea dintre bușteni și clapetă.

Sub căptușeala superioară, unde nu există nicio modalitate de a turna izolația, Volodya a spumat golurile cu spumă poliuretanică obișnuită. Asta e tot. A ieșit atât cald, cât și frumos. Acum avem cei mai frumoși pereți care privesc în curte și gardul vecinului. Munca sa dovedit a nu fi atât de rapidă și ușoară pe cât părea în teorie. În loc de una sau două zile, au petrecut o săptămână. Cea mai dificilă și mai laborioasă sarcină s-a dovedit în mod neașteptat a fi umplerea cu piatră zdrobită. Și, desigur, a trebuit să sar destul de mult în sus și în jos pe scări. Îi mulțumesc foarte mult lui Volodya pentru ajutorul tău, împreună cu Sasha am fi putut face față, dar cu ce efort - este înfricoșător să gândești. Și așa, cred că am stat în bucătărie, gătind tot felul de bunătăți pentru bărbați.

Efectul l-am simțit imediat când peretele gol a fost închis doar pe jumătate: casa a început să rețină mai bine căldura. Când ambii pereți erau închisi, căldura de la aragazul electric și de la aparatul de pâine a fost suficientă pentru ca noi să creștem temperatura în casă de la douăzeci la douăzeci și cinci de grade în timpul zilei. Senzațiile s-au schimbat mult, mișcarea aerului din casă a devenit diferită. Nu e de mirare: în timpul procesului, au fost descoperite crăpături în unele bușteni.

În timp ce bărbații lucrau, între treburile din bucătărie, făceam tot ce voiam. Deodată am simțit o dorință irezistibilă de a repara lucrurile. Mai întâi, am pus un plasture amuzant pe cearceaf, care după șase ani de utilizare se uzase până la o gaură. Apoi și-a luat celebrii ei pantaloni de in, pe care i-a reînnoit în timp ce zăcea într-un șanț și contempla cerul din Kanachak. Spatele ambelor picioare ale pantalonilor s-au transformat de mult într-o sită. Le-am pus deja de mai multe ori petice din aceeași lenjerie. De asemenea, s-au uzat în timp. De data aceasta decizia a fost radicală: am decupat peticele din lenjerie groasă, grosieră, aproape ca pânza de pânză, doar foarte densă. Culoarea este mult mai închisă, dar nu-mi pasă, deoarece nu plănuiesc să port acești pantaloni cu oamenii, doar pentru treburile casnice. Deci sunt incredibil de confortabili, iar când este cald într-o salopetă din denim sau este păcat să o murdărești, pantalonii de in sunt cei mai potriviti.

În timp ce îl reparam cu inspirație, l-am întrebat pe Volodya despre toate lucrurile zdrențuite, petice și alte lucruri care erau crăpate și sparte. Toată lumea scrie mai întâi că, în conformitate cu tot felul de feng shui, nu există nicio modalitate de a păstra în casă lucrurile care curg și rupte. Ei spun că au energie proastă și ar trebui aruncați fără milă. Am bănuit că există o captură și un interes deschis al comercianților pentru acest postulat. Volodia a confirmat: toate acestea sunt o prostie. Dacă vă place lucrul și este confortabil, atunci este aspect nu contează. Mai mult: repararea, patch-ul, patch-ul, lipirea împreună a ceea ce vă este convenabil în viața de zi cu zi este foarte bună. Aplicând plasturi, îți repari sufletul, îți vindeci rănile mentale. Rahat! Mi-am amintit imediat de episodul în care îmi doream foarte mult să pun petice celebrului pouf din Kanachak. Apoi, cât am putut, am remediat repede rana spirituală pe care mi-a provocat-o trădătorul asistent al lui Vova (să se odihnească în ceruri). Asa este! Trăiește și învață. Și încă o dată am fost convins: adesea găsim intuitiv cele mai corecte soluții.

Mă întorc la aragazul Supra. De ce i-am refuzat serviciile la un moment dat și am cumpărat o nouă sobă Schaub Lorenz? Pentru că a) Supra nu avea încălzire reglabilă a arzătorului, iar acest fapt m-a obosit cu adevărat, b) a început să ruginească sălbatic și să se dezlipească vopseaua. Apropo, acoperirea cuptorului vechi este foarte asemănătoare cu interiorul noii mașini de pâine, care a început să ruginească intens imediat după începerea funcționării. „Supra” a fost evacuat de la Senki, iar Sasha l-a folosit pentru a găti terci pentru animale. Cu toate acestea, mi-a plăcut foarte mult funcționalitatea cuptorului ei. Dar cu „Lorenz” am suferit mult, fără să mă adaptez niciodată - fie nu se coace, fie arde. Uneori sunt amândoi împreună.

Și așa, inspirată de informații despre beneficiile reparării lucrurilor mele preferate, am decis să reînvie Supra și să-l instalez la loc de cinste în bucătărie pentru a-l folosi ca un cuptor. Dar arată pur și simplu groaznic. Prin urmare, am achiziționat vopsea rezistentă la căldură (deși în magazin era disponibil doar alb), m-am înarmat cu solvent de rugină, alcool alb, bandă de mascare, cârpă de smirghel și cârpe și m-am apucat de treabă. În primul rând, am curățat suprafețele de vopsea care se descuamă folosind perii metalice, apoi am șlefuit, am luptat cu rugina, am spălat cu apă ce s-a spălat, am degresat, am uscat cu cârpe și am acoperit suprafețele care nu trebuiau vopsite cu bandă de mascare. A pulverizat-o cu vopsea dintr-o cutie și a devenit imediat clar că nu voia să se întindă drept. A trebuit să etanșez suprafețele și să vopsesc aragazul într-un ton de „camuflaj de iarnă”. S-a dovedit amuzant, dar în cele din urmă a fost tot mai bine decât era - să te uiți la aragaz nu mai este înfricoșător.


După ce s-a pregătit pentru o lungă perioadă de timp, Sasha a curățat cu curaj și curajos porcul și a curățat canalele de coș din sobă. Am scos o jumătate de găleată de funingine doar din canalul de sus. Dar de data aceasta am făcut totul foarte repede - literalmente în câteva ore și cu atenție - chiar și aproape nicio funingine nu s-a depus pe ustensilele de uz casnic, spre deosebire de anul trecut.

Pentru prima dată s-a efectuat spălarea sezonieră în mod automat: am cumpărat un furtun lung, am drenat mașina prin fereastră direct în conducta de „canal” care duce în orificiul de scurgere. Am ales zile calde și uscate pentru spălare și am spălat totul până la piele. Adevărat, mașina a devenit capricioasă și a încetat să se mai rotească în mod normal în modul „bumbac, 40 de grade”. Am încercat să o conving în acest fel și în altul, am încercat alte moduri, am activat separat ciclul de centrifugare - nu este radical, rufele sunt umede. I-am redat fișierul audio al lui Uri Geller - „tehnică, muncă” fără sunet. După un timp, am încercat cu atenție să pornesc din nou aparatul în modul „sintetic, 40 de grade”. Și ea, dragă (TTT), ca un iepuraș, l-a spălat normal. Așa că am muncit, soarele meu, până s-au terminat textilele din casă. Fișierul menționat a fost ascultat și de imprimanta noastră, care cu puțin timp înainte a refuzat să se pornească. Am încercat să-l pornesc - nu, nu funcționează. Când a sosit Volodia, i-am spus că imprimanta nu se va porni. A încercat să-l pornească - funcționează. Așa trăim, folosindu-ne fără rușine ajutorul vrăjitorilor.

Volodya m-a învățat cum să coac pâine adevărată, care este făcută numai din făină și apă. Făină de secară și grâu într-un raport de două la unu. Adevărat, starterul este făcut mai întâi din apă și făină de secară și se maturizează aproximativ patru zile. Apoi se pune aluatul pe el, apoi aluatul în sine. Este mai bine să coaceți pâinea plată decât formele, altfel nu se va coace foarte bine. Se dovedește puțin acru pentru gustul meu, dar totuși surprinzător de gustos. Sasha s-a prins brusc de el. Dar mai ales m-au uimit pisicile, pisicile noastre pretențioase, crescute pe ficat de pui, au mâncat această pâine ca niște victime, oricât le-ai da, de parcă n-ar fi fost hrănite cu ceva mai delicios în viața lor! Tot ce îmi rămâne este să depanez tehnologia de producție. Pentru ca kvasul să se ridice bine, casa trebuie să fie foarte caldă, altfel se va peroxida fără să se ridice corespunzător. Deocamdată experimentez și sper cu adevărat la cuptorul Supra, pentru că Lorenz se încăpățânează să arde această pâine.

Am vizitat editorul Polina la Saransk. Am discutat despre diverse subiecte, inclusiv despre publicarea posibilă teoretică a unei versiuni de revistă a romanului meu „68 de zile”. Dar numai teoretic, pentru că reelaborarea unui roman în formă de revistă este o muncă lungă, dificilă și sângeroasă, deoarece vor trebui tăiate multe. Au adus câteva povești pentru publicare, le-am dat „The Beam” și „Requiem for Summer Rains”. La un moment dat părea că ar putea merge împreună, ca o duologie despre același lucru - despre autodistrugerea unei persoane, a unui bărbat și a unei femei. Polina nu a răspuns încă. Dar ea mi-a dat un ordin de jurnalism - un nou eseu despre o misiune editorială și din nou despre viața noastră. Inca ma gandesc. Polina a donat și reviste cu publicațiile noastre, inclusiv acel exemplar foarte prețios cu „Alien Bread LiveInternet.ru”

Telespectatorii se pot întreba cum decideți ce va fi de interes pentru abonați și ce nu. După ce principiu alegi materiale pentru blogul tău?

Anton: Dacă există subiecte banale, acestea sunt imediat aruncate în focar. Și dacă sunt interesante... ne va fi de interes practic.

Alevtina: Filmăm doar ceea ce ne place să facem, dar ținând cont de opiniile abonaților noștri. Așa că ei scriu: „Ne-ar plăcea să vedem mai mult din viața de zi cu zi”, ceea ce înseamnă că filmăm viața de zi cu zi. Unii oameni vor să vadă mai multe creaturi vii. Aceasta înseamnă că facem următorul videoclip (sau prin videoclip) cu creaturi vii.

— Există scene montate în videoclipurile tale? Când vii cu un dispozitiv de complot interesant în avans...

Anton: Foarte rar. Dar, în general, când vom filma ceva, ne gândim puțin la cum va arăta totul mai târziu.

— Filmați discuțiile, conflictele, mofturile copiilor? Partajați informații personale cu abonații dvs.?

Alevtina: Nu împărtășim nimic prea personal, dar vorbim în termeni generali despre viața noastră. Avem o secțiune pe canalul nostru numită „Răspunsuri la întrebări”. În ea, abonații întreabă: „Spune-mi despre asta și asta”. Și împărtășim. Nu tuturor, desigur, ci celor pe care îi considerăm necesari.

— Ce nu va ajunge niciodată pe blogul tău?

Anton: Exact cum luptăm. Sau cum se comportă prost copiii.

Alevtina: blasfemia. Nu folosim aceste cuvinte și, prin urmare, nu vor ajunge niciodată pe blogul nostru.

— De ce crezi că te urmărește atât de mult? Cum le-ai cuplat?

Alevtina: Cel mai probabil, pentru că nu avem un videoclip bazat pe scenariu. Oamenii sunt interesați de această simplitate și nepretenție. Așa cum este, așa este.

Anton: Da, simplitatea joacă un rol important. Și m-am uitat odată pe bloguri similare, m-a interesat cum trăiesc alții. Apoi m-am gândit: poate ne vor urmări și ei.

— Ai observat că printre telespectatorii tăi sunt mai mulți sătenii sau urban?

Anton: Cam de la 50 la 50. Cumva sunt și mai urbane. Mai degrabă, pur și simplu le este dor de această viață...

— Ce motivează, în opinia dumneavoastră, mai mult telespectatorii: pasiunea pentru voyeurism sau interesul pentru agricultură?

Anton: Mai degrabă voyeurism. Deși mulți vor învăța ceva util de pe blogul nostru. Ei scriu: „Am văzut cum faci asta, voi face la fel”.

S-a întâmplat că am inspirat oamenii să se mute în sat: „Ne-am uitat la tine și am decis să facem la fel. Vă rugăm să spuneți ce să cumpărați, ce să luați acolo mai întâi.” Ei încep și bloguri.

— Probabil că ați întâlnit și comentarii negative. Telespectatorii au scris ceva jignitor pentru tine?

Anton: Au fost deja atât de multe comentarii!

De exemplu: „Sunteți beți, beți acolo, în satul vostru.” Sau: „Soția ta este bețivă și ai bătut-o”.

Se întâmplă ca oamenii să scrie când sunt obosiți și nu au dormit suficient dimineața devreme... Ei bine, noi nu bem deloc. Recent au numit-o pe soția mea un fel de tătar rău...

- Și cum reacționezi la astfel de lucruri?

Anton: În ultima vreme nicicum: fie ștergem comentariul, fie pur și simplu îl lăsăm. Și prima dată a făcut clic cu adevărat. Și soția mea a spus: „Hai să renunțăm la blog, ei discută constant despre noi acolo.”

Alevtina: Pentru mine personal, cele mai neplăcute comentarii au fost cele legate de mutare: mulți oameni, când au aflat că ne vom muta în patria mea, regiunea Volgograd, au început să-și arunce negativitatea asupra mea. Au scris că îl trag pe Anton spre mine, îl scot din familie... Aceasta a fost decizia noastră deliberată. Dar abonații nu au înțeles acest lucru. Asta este cel mai ofensator.

— Critica i-a vizat pe copii?

Alevtina: Atins. Ei scriu că copiii sunt răsfățați, că îi creștem greșit. Și credem că copiii sunt copii, se pot răsfăța și se pot juca. Dar oamenii se pare că nu înțeleg asta.

— S-a întâmplat vreodată ca critica să fie de folos? Poate că abonații te-au ajutat cu sfaturi practice...

Anton: De multe ori. O mulțime de lucruri mici utile. Ultima dată, de exemplu, când făceam o stație de pompare, erau multe sfaturi despre cablare și vase de expansiune... Și despre creșterea animalelor.

Alevtina: Chiar și uneori cerem și noi înșine un sfat, pentru că știm multe, dar nu totul. Atunci ne spun abonații noștri.

— Sunteți prieten cu alți „bloggeri din sat”?

Alevtina: Comunicăm, discutăm despre canal, probleme de lucru. Dar pentru a fi prieteni, nu.

— Filmul nostru atinge partea financiară a problemei. Ai spus că cu ajutorul unui blog câștigi în medie 1 mie de dolari pe lună...

Anton: Despre asta. Acum cu atât mai puțin. Poate pentru că apar alți bloggeri și devenim neinteresanți pentru cineva.

Alevtina: Poate pentru că sunt create alte canale, mai interesante, iar telespectatorii se mută acolo. Specificul canalului nostru este în principal creșterea animalelor - vaci. Probabil, cineva este interesat să se uite la alte animale și trece la canalele unde sunt pe cele care îi plac. Poate pentru că a venit toamna, copiii au mers la școală. Mulți copii ne urmăresc. Și au cursuri acum.

— Puteți câștiga acești bani datorită vizionărilor de pe YouTube, nu?

Oferă de toate: electronice (chiar și televizoare obișnuite, cuptor cu microunde), niște tablouri pe care le desenează singuri... Sau jaluzele, de exemplu.

Aproximativ 10-15, iar uneori se primesc 20 de oferte pe zi. Dar suntem de acord cu doar trei sau patru oferte pe lună. Și spunem mereu că asta este reclamă.

— Cât costă mențiunea unui produs sau serviciu pe blogul tău, dacă nu este barter?

Anton: Cel mai ieftin este de 4 mii.

- Nu-i rău. Cum merg lucrurile acum cu visul de a-ți deschide propria fermă, despre care ai vorbit pe blogul tău?

Alevtina: Este în planuri. Dar probabil că nu se va împlini în curând. Pentru o fermă trebuie să construiești mult, să cumperi mult din toate. Deci... Să ne îndreptăm încet spre visul nostru.

Nu e nicio rușine să visezi la un sat. Chiar dacă ești o fashionista de oraș care bea un latte macchiato dimineața, lucrează la birou în timpul zilei și eliberează stresul din mall-ul seara. Mai mult, la căldură, deliciile orașului, cum ar fi mâncarea rapidă, își pierd din valoare mai repede decât adună Irina Gorbacheva adepți pe Instagram. Am adunat cinci pagini publice despre viața fascinantă din mediul rural, care te vor inspira să vizitezi măcar grădina bunicii tale.

familia Katkov
Din primăvara anului 2013 locuim în sat

6961 abonat

Stil rustic
Totul despre stil rustic!

5642 abonat

Proprietarul publicului este tot din fostul oraș. Într-un loc nou, ea a reușit să-și amestece cele două pasiuni - dorința de confort și frumusețe cu romantismul rural și simplitatea. Acest lucru a dus la un blog despre un interior în stil rustic. Rustic este despre fețe de masă din pânză, dulapuri din lemn antic, ceainice cu gura mâzgălită, dulciuri în hârtie craft și forme naturale. Autorul blogului nu numai că postează imagini inspirate, ci își arată și viața. Sunt vaci, și meșteșuguri din lemn, și copii, și roșii uriașe în paturi și plăcinte cu cartofi pentru cină pentru întreaga familie.

Suntem din pădure... Povești despre vânt...
Publicăm cartea „Tales of Owl Creek. Cartea retetelor magice"

4842 abonat

Autoarea blogului, Yasna Chernichenko, este ca ceva dintr-o poveste populară rusească. Ea strânge flori într-un coș, îl duce pe fiul ei călare, face picnicuri pe pături mozabile și face totul în rochii de lux. producție proprie! Și acestea nu sunt tricouri și pantaloni banali, ci rochii, fuste și rochii de soare în spiritul lui Alyonushka și Nastenek din basmele copiilor noștri. Se pare că viața ei este mult mai bogată și mai fericită decât viața de zi cu zi manager de succes, care după standardele orașului are de toate. Jasna mângâie oile cu fiul ei, strânge iarbă, le determină pe toate fetele din sat să se intereseze de acul, face fotografii ale naturii și chiar publică cărți.