Afacerea mea este francize. Evaluări. Povesti de succes. Idei. Munca și educație
Cautare site

Optimizarea inventarului. Gestionarea inventarului întreprinderii

Rezultatele activităților comerciale ale întreprinderii depind în mare măsură de volumul și nivelul acestora. Aceștia sunt sensibili la orice modificare a condițiilor pieței și, în primul rând, la relația dintre cerere și ofertă.

Însuși faptul existenței lor nu aduce proprietarilor lor nimic în afară de costuri și pierderi. Și totuși, fără ele, nu poate exista o singură întreprindere comercială.

Acesta este inventarul.

Stocurile sunt principala investitie financiara pentru societăţi comerciale, principala sursă de profit, principala problemă a controlului zilnic. În prezent, companiile comerciale se confruntă din ce în ce mai mult cu problema concurenței, care pune presiune asupra markup-ului stabilit. Prin urmare, pentru a asigura rentabilitatea necesară a fondurilor investite în afaceri, pentru a asigura ratele de creștere necesare ale companiei, este relevant management eficient inventar.

Gestionarea eficientă a stocurilor vă permite să reduceți durata producției și întregul ciclu de operare, să reduceți costurile curente de stocare a acestora și să eliberați o parte din resursele financiare din cifra de afaceri economică curentă, reinvestindu-le în alte active. Asigurarea acestei eficiențe se realizează prin dezvoltarea și implementarea unor programe speciale politica financiara managementul stocurilor.

Alegerea politicii de gestionare a stocurilor constă practic în a răspunde la o întrebare destul de simplă: „Care este cantitatea optimă de stoc pentru companie?”

Evident, firma are nevoie de stocuri pentru a onora comenzile clientilor sai de marfa in cantitatile cerute si la timp.

Cu toate acestea, stocurile necesită costuri pentru depozitarea lor până când „așteaptă timpul” și sunt vândute. Mai mult, pierderile companiei cresc, în primul rând, din cauza deturnării unei părți din capitalul investit în stocuri din cifra de afaceri.

Prin urmare, compania trebuie să găsească pentru ea însăși combinația optimă între costurile și beneficiile nivelului de stoc selectat și să determine ce cantitate de stoc pentru fiecare grup de produse(sau chiar poziţia) este suficientă.

Sistemul de management al stocurilor este conceput pentru a implementa o astfel de procedură de formare și utilizare a acestora care să răspundă neîntrerupt nevoilor cifrei de afaceri comerciale, reflectând cererea consumatorilor, la cel mai mic cost al menținerii stocurilor totale.

Unul dintre metode eficiente optimizarea managementului stocurilor este o aplicație într-o companie corporativă Sistem informatic(KIS).

Principalele avantaje ale unui sistem informatic corporativ sunt capacitatea de a lucra în timp real, „transparența” și, datorită acesteia, optimizarea proceselor de afaceri, capacitatea de a prezice rezultatele activităților companiei și managementul companiei la un nivel calitativ. nou nivel.

Funcționalitatea implementată pentru gestionarea stocurilor vă permite să gestionați eficient proviziile și vânzările, să controlați rapid stocul în depozitele companiei, să optimizați sortimentul și stocul, să determinați cel mai profitabil produs, să anticipați vânzările viitoare pe baza analizei statisticilor de vânzări pentru orice perioadă de timp.

Prezența în sistemul de import și stocare automată a listelor de prețuri a furnizorilor vă permite să obțineți informații despre produse noi de la furnizori, despre cel mai bun preț de achiziție și să selectați cel mai bun sortiment.

Informațiile analitice despre prețurile concurenților vă permit să optimizați procesul de vânzare, să oferiți prețuri competitive și, prin urmare, să creșteți profiturile companiei. Probabilitatea de învechire a produsului și costul de menținere a inventarului sunt reduse la minimum.

Ar trebui să existe întotdeauna două obiective principale înainte de a optimiza stocul: minimizarea costurilor și maximizarea satisfacției cererii.

Când se analizează dimensiune optimă inventar, stocul efectiv în zile se compară cu norma și se determină abaterea în zile și în cantitate.

Variația stocului în zile este calculată folosind următoarea formulă:

unde este abaterea stocului în zile, zile;

Inventarul real în zile, zile;

Norma de inventar în zile, zile.

Abaterea totală a stocului este determinată de următoarea formulă:

unde este abaterea rezervelor în cantitate, frec.;

Cifra de afaceri de o zi, rub.;

De exemplu, dacă norma de inventar este de 23 de zile, iar inventarul real este de 21 de zile, atunci abaterea va fi de 2 zile.

O astfel de abatere cu semnul „-” indică faptul că stocurile trebuie completate, altfel volumul cifrei de afaceri în perioada următoare poate fi redus.

Și, dimpotrivă, o abatere cu semnul „+” indică faptul că există stocuri în exces. În acest caz, este necesar să se afle de ce au apărut.

Dacă aceste mărfuri au ajuns în ultimele zile luni și pur și simplu nu au avut timp să fie vândute, atunci rezultă că vor contribui la creșterea cifrei de afaceri comerciale în perioada următoare. Dacă aceste bunuri nu sunt vândute perioadă lungă de timp, apoi ocupă spațiu de vânzare cu amănuntul și măresc costurile de distribuție. Apoi este necesar să se ia măsuri pentru a le implementa (de exemplu, prin stabilirea de reduceri).

Trebuie spus că ponderea de mișcare lentă și mărfuri învechite(calitate scăzută, pierdut stare comercializabilă, demodat etc.) în volumul total al inventarului poate fi calculat separat pentru un studiu mai amănunțit al cauzelor acestei situații.

Analiza de mai sus poate fi efectuată numai pe stocurile curente de depozitare. Dacă societatea are stoc sezonier, volumul acestuia trebuie scăzut din cantitatea totală a stocului real.

Trebuie remarcat faptul că are sens să nu evaluăm dimensiunea optimă a inventarului pentru toate tipurile de mărfuri. Deci, nu este nevoie să recurgeți la calcul acest indicator pentru mărfuri a căror cifră de afaceri este în medie de o zi (de exemplu, pâine).

Optimizarea inventarului este o problemă care trebuie abordată zilnic.

În unele cazuri, o soluție eficientă este transferul managementului stocurilor (la nivel de plan) către departamentul de vânzări, ajustând simultan sistemul de stimulente.

Pentru managerii implicați în gestionarea stocurilor, salariile sunt legate de profitul net al întreprinderii, care ia în considerare costul capitalului deturnat.

Adică, dacă anterior marketerii erau interesați de volumul vânzărilor și de diferența dintre prețurile de cumpărare și prețurile de vânzare, acum interesele lor includ stocul.

În scopul optimizării stocurilor, se poate folosi și următoarea formulă - formula de calcul a profitului pentru perioada:

Pv = (T 2 + D 2 - K 2) - (T 1 + D 1 - K 1) + Vp - P, (18)

unde Pv - profit brutînainte de impozitare, frec.;

T 2 - inventar în prețuri contabile la sfârșitul perioadei, rub.;

D 2 - conturi de încasat la sfârşitul perioadei, rub.;

K 2 - conturi de plătit la sfârșitul perioadei, rub.;

T 1 - inventar în prețuri contabile la începutul perioadei, rub.;

D 1 - conturi de încasat la începutul perioadei, rub.;

K 1 - conturi de plătit la începutul perioadei, rub.;

Вп - încasările brute minus cheltuielile pentru achiziționarea de bunuri pentru perioada respectivă,

P - cheltuieli în procesul de vânzare.

Profitul brut al Pv reflectă de fapt creșterea de capital pentru perioada respectivă.

O creștere a conturilor de plătit (folosirea de către întreprindere a creditului comercial de la furnizori și plăți în avans de la cumpărători), o scădere a conturilor de încasat (primirea mai promptă a fondurilor de la debitori) măresc eficiența capitalului întreprinderii.

Pentru a stimula optimizarea „automată” prin vânzarea stocurilor, profitul este calculat luând în considerare costul finanțării folosind formula:

Pu = Pv-N - (T 3 + D 3 - K 3) Ko, (19)

unde Pu este profit condiționat ținând cont de costul finanțării, rub.;

Pv-N - profit brut după impozitare, rub.;

(T 3 + D 3 - K 3) - capital mediu ponderat extras pentru perioada, rub.;

Co-procent din costul finanțării.

În cazul în care finanțele sunt proprii, Co se poate lua egal cu procentul primit din utilizarea capitalului în industrie, pe piața financiară sau în zona cea mai profitabilă a activității întreprinderii.

Să explicăm funcționarea acestui sistem folosind un exemplu: stocul mediu ponderat al întreprinderii pentru trimestrul precedent s-a ridicat la 20 de milioane de ruble, conturi de încasat - 5 milioane de ruble, conturi de plătit - 3 milioane de ruble.

Ca urmare a activităților întreprinderii, acești indicatori s-au schimbat la 15 milioane de ruble, 3 milioane de ruble. și 5 milioane de ruble. respectiv; În același timp, au fost vândute 5 milioane de ruble de inventar. în prețurile contabile, care au adus 14 milioane de ruble. venituri totale din vânzări, ținând cont de adaosuri, 2 milioane de ruble. a adus returnarea creanțelor, 2 milioane de ruble. - creșterea conturilor de plătit - i.e. încasările brute totale s-au ridicat la 18 milioane de ruble. (14 + 2 + 2), iar cheltuielile de vânzare s-au ridicat la 4 milioane de ruble. . Apoi:

Pv = (15 + 3 - 5) - (20 + 5 - 3) + 18 - 4 = 13 - 22 + 14 = 5 milioane de ruble;

acestea. Profitul brut pentru trimestrul este de aproximativ 23% din capitalul inițial.

Pu = (5 - 5*0,35) - (17,5 + 4 - 4) * 0,15 = 3,2 - 2,6 = 0,6 milioane de ruble.

După cum sa menționat deja, cifra finală de 0,6 milioane de ruble. poate fi considerat condiționat profitul net al întreprinderii, deoarece reflectă profitul real în comparație cu utilizarea acelorași fonduri în alt mod.

ÎN în acest exemplu Ko = 15% pe trimestru - profitabilitatea capitalului pe piața financiară a GKO la sfârșitul anului.

Dacă, în exemplul dat, inventarul este completat prin achiziții și adus la nivelul anterior de 20 de milioane de ruble, atunci rezultatul se va schimba după cum urmează:

Pv = (20 + 3 - 5) - (20 + 5 - 3) + 13 - 4 = 18 - 22 + 13 - 4 = 5 milioane de ruble. (aceeași cifră);

Pu = (5 - 5*0,35) - (20 + 4 - 4) *0,15 = 3,2 - 3 = 0,2 milioane de ruble.

Profitul noțional a scăzut.

Lichidarea creanțelor și creșterea cu 5 milioane de ruble. creditor, la același nivel al vânzărilor și al stocurilor, alimentat prin credit de la furnizori, va da rezultatul:

Pv = (20 + 0 - 8) - (20 + 5 - 3) + 19 - 4 = 5 milioane de ruble;

Pu = (5 - 5*0,35) - (20 + 2,5 - 5,5) * 0,15 = 3,25 - 2,55 = 0,7 milioane de ruble.

Stimularea optimizării inventarului prin utilizarea acestei formule sau a uneia similare dă un rezultat semnificativ în următoarele condiții obligatorii:

bonusul pentru personal ar trebui să fie o pondere semnificativă din Pu (de obicei cel puțin 25%);

personalul în cauză trebuie să fie familiarizat cu metoda de calcul a bonusului și să poată monitoriza și prezice în mod independent rezultatul fiecărei tranzacții.

A stimula echipa de vanzari este esenţial şi un studiu detaliat al variabilei R. Cheltuieli pe salarii, serviciile de închiriere de birouri, publicitate, transport și depozitare pot fi urmărite și optimizate, cu condiția să fie dezvoltată o metodă neechivocă de contabilizare a acestora.

Altele, mai simple, dar mai puține mod eficient menținerea stocurilor în anumite limite este o stabilire directivă a limitelor superioare și inferioare ale prețurilor contabile. Dorința marketerilor de a extinde gama de produse cât mai mult posibil și a furnizorilor de a crește cantitățile de livrare este limitată de suma totală a fondurilor deturnate în stoc.

Metoda este realizabilă, dar are dezavantajul că nu asigură o funcție de optimizare, ci doar una restrictivă.

În țările dezvoltate, gestionarea stocurilor se bazează pe utilizarea unor tehnologii informaționale puternice, care fac posibilă monitorizarea stării și dinamicii acestora aproape în fiecare zi, plasarea automată a comenzilor printr-o rețea de calculatoare și completarea stocurilor la nivelul optim. Cele mai comune sisteme de gestionare a stocurilor care se bazează pe utilizarea modelului EQQ, a instrumentului linie roșie și a instrumentului cu două sectoare. Recent, metoda de gestionare a inventarului Just-In-Time a devenit larg răspândită. În același timp, completitatea și fiabilitatea bazei de informații este asigurată prin automatizarea contabilității și utilizarea unui sistem internațional de codificare a produselor.

Principiu general, pe care se bazează toate sistemele de gestionare a stocurilor - aceasta este relația dintre parametrii de intrare și inițiali, care sunt indicați în Figura 1.

Figura 1-Sistemul de management al stocurilor

Astfel de sisteme sunt create pentru a rezolva cel mai eficient următoarele probleme:

Evaluarea reală a stării actuale a rezervelor;

Stabilirea termenelor necesare pentru plasarea comenzilor;

Determinarea volumului corespunzător al lotului de mărfuri care este comandat;

Determinarea volumului necesar de stocuri de siguranță;

Evaluarea costurilor de gestionare a stocurilor și mijloacele de minimizare a acestora.

Prima problemă este rezolvată prin utilizarea sistemelor de control al stocurilor care asigură nevoile managementului de informații operaționale despre dinamica vânzărilor și starea actuală a acestora.

Sistemele existente de control al stocurilor variază de la cele mai simple la cele mai complexe, în funcție de dimensiunea întreprinderii, politicile și tehnologia de management, volumul, tipurile și alte caracteristici ale stocurilor.

Sistemele comune de control al stocurilor sunt cele bazate pe utilizarea instrumentelor de linie roșie. Esența mijloacelor este de a stabili o limită sub care nivelul inventarului să nu scadă. Când această limită este atinsă, o nouă comandă este plasată automat.

Al doilea tip de sisteme de control se bazează pe utilizarea unui mijloc cu două sectoare, conform căruia stocurile pentru depozitare sunt cuprinse în două sectoare - de lucru și de rezervă. Când rezervele sectorului de lucru sunt epuizate, sunt activate două procese - sectorul de lucru este completat pe cheltuiala celui de rezervă și se plasează o nouă comandă.

Abordarea de clasificare a managementului stocurilor (sistemul ABC) a devenit larg răspândită în țările dezvoltate. Ideea lui este de a folosi clasificarea stocurilor și de a distinge trei grupe - A, B și C, în funcție de gradul de influență al acestui tip de inventar asupra creșterii cifrei de afaceri a întreprinderii.

Grupa A include stocurile, a căror vânzare are cea mai mare contribuție la volumul cifrei de afaceri comerciale în termeni monetari. Acest grup include stocurile care asigură 50% din volumul vânzărilor. De regulă, acestea sunt cele mai scumpe mărfuri, iar ponderea lor în volumul rezervelor în termeni fizici nu depășește 15%. Inventarele de acest tip necesită o atenție deosebită din partea managerilor și utilizarea unor instrumente și modele cantitative pentru optimizarea procesului decizional.

Grupa B include stocuri de importanță medie, care asigură 35% din volumul vânzărilor întreprinderii. Al lor gravitație specificăîn termeni fizici, de regulă, este de aproximativ 35%. Selecția instrumentelor de management al stocurilor din grupa B ar trebui să se bazeze pe o comparație a costurilor de gestionare și a efectului economic al utilizării acestora.

Stocurile, a căror vânzare are o contribuție nesemnificativă la volumul cifrei de afaceri comerciale, aproximativ 15%, sunt clasificate în grupa C. Destul de des ele reprezintă o parte semnificativă a volumului stocurilor în în natură, – aproximativ 50%. Nu este indicat să aplicați complex metode cantitative management, deoarece în acest caz, costurile de management pot fi mai mari decât efectul economic al utilizării lor.

Principiul clasificării stocurilor în grupe în funcție de importanța lor pentru întreprindere este prezentat în Tabelul 1.

Tabelul 1 - Clasificarea rezervelor (sistemul ABC).

O abordare relativ nouă a gestionării stocurilor este principiul managementului Just-In-Time. Această abordare a fost folosită pentru prima dată de corporațiile japoneze și de atunci s-a răspândit în întreaga lume. Ideea principală este că practic nu se creează stocuri, iar procesul de livrare a mărfurilor de către furnizori este strict coordonat cu procesul tehnologic de la întreprindere. Acest sistem vă permite să obțineți semnificativ efect economic prin aducerea la zero a costurilor de stocare. Cu toate acestea, nivelul ridicat de cerințe pentru acuratețea sistemului de alimentare și riscul posibile erori, care ar duce la perturbarea tehnologiei, nu permite utilizarea acestei abordări în țările cu infrastructură de informare și comunicații subdezvoltată.

Managementul majorității companiilor comerciale din țările dezvoltate se bazează pe utilizarea tehnologiei informatice. Sistemele de management includ un sistem automat pentru controlul stocurilor și plasarea comenzilor la furnizori. Mișcarea fiecărui articol de mărfuri, folosind coduri de bare magnetice, este reflectată într-o bază de date care acoperă informații pe tot parcursul rețeaua comercială companiilor. Sistemul de gestionare a bazei de date vă permite să actualizați în mod constant informații despre starea stocurilor, să plasați automat comenzi printr-o rețea de calculatoare și să țineți cont de informații despre reaprovizionarea stocurilor. În același timp, informațiile despre vânzarea mărfurilor intră în sistemul de gestionare a stocurilor, a creanțelor și a numerarului și sunt procesate pe baza instrumentelor model încorporate în sistem.

Introducere

Nicio întreprindere comercială nu poate exista fără inventar. Rezultatele activităților comerciale ale întreprinderii depind în mare măsură de volumul și nivelul acestora. Aceștia sunt sensibili la orice modificare a condițiilor pieței și, în primul rând, la relația dintre cerere și ofertă. Însuși faptul existenței lor nu aduce proprietarilor lor nimic în afară de costuri și pierderi.

Stocurile de mărfuri sunt bunuri de consum care se află în sfera circulației mărfurilor și, simplu spus, „de rezervă” este considerat un produs care așteaptă momentul vânzării sale. După ce produsul este vândut, acesta trece în sfera de consum și încetează să mai fie un inventar.

Managementul stocurilor are ca scop cresterea profitabilitatii si a vitezei de circulatie a capitalului investit. În etapa formării inventarului, prevede controlul nivelului stocului și justificarea volumului optim de comenzi; în etapa vânzării stocurilor, o modificare a volumului și motivele creării inventarului și dezvoltarea unei politici pentru vânzarea de stocuri în exces.

Scopul acestui lucru munca de curs este studiul managementului stocurilor într-o întreprindere de comerț cu ridicata.

Obiectivele principale ale cursului:

1. Studierea aspectelor teoretice ale managementului stocurilor;

2. Prezentați caracteristicile organizatorice și economice ale unei întreprinderi de comerț cu ridicata;

3. Efectuați o analiză a gestionării stocurilor într-o întreprindere de comerț cu ridicata;

4. Formularea modalităților de îmbunătățire a gestionării stocurilor într-o întreprindere de comerț cu ridicata;



5. Dezvoltați măsuri specifice pentru îmbunătățirea managementului stocurilor și evaluarea acestora eficiență economică.

Obiectul de studiu al cursului este „Orașul comercial Babilonul”.

Perioada de studii – 2012-2014.

Când scriem lucrarea de curs pe care am folosit-o următoarele metode: dialectic, deducție, abstract-logic, analiză, sinteză, comparație, grupare, prognoză.

Baza de informații pentru studiu a fost contabilitatea situațiile financiareîntreprindere SRL „Trading City Babylon” pentru 2012-2014.

Baza teoretică și metodologică pentru redactarea lucrării a fost literatura educațională a autorilor autohtoni, precum și literatura periodică dedicată problemelor managementului inventarului.

Aspecte teoretice gestionarea stocurilor unei întreprinderi comerciale

Cifra de afaceri cu ridicata

Procesul istoric de dezvoltare a economiei de mărfuri a contribuit la izolarea sferei de circulație și la identificarea zonelor intermediare în aceasta - comerțul cu ridicata și cu amănuntul. Ca urmare angro bunurile nu intră în sfera consumului personal, ci fie intră în consum industrial, fie sunt achiziționate de o rețea de comerț cu amănuntul pentru vânzarea către populație. Astfel, cifra de afaceri din comerțul cu ridicata reprezintă volumul total al vânzărilor de mărfuri de către întreprinderile producătoare și comerciale, precum și intermediari către alte întreprinderi și entitati legale pentru următoarea vânzare către populaţie sau pentru consum industrial.

Rol și scop comerţ cu ridicata poate fi văzută cel mai clar când luăm în considerare funcțiile sale.

La nivel macro, comerțul cu ridicata îndeplinește o varietate de funcții de piață:

Integrarea - pentru a asigura relații între partenerii de producție, vânzători și cumpărători - pentru a găsi canale optime de distribuție pentru produse;

Estimată – prin determinarea nivelului de socializare cheltuielile necesare lucrați prin stabilirea prețurilor;

Organizarea și reglarea – pentru a asigura construcția rațională și funcționarea armonioasă sistem economic prin impulsuri care stimulează modificări structurale.

Funcţiile macroeconomice ale comerţului cu ridicata se transformă la nivel micro în diverse subfuncţii sau funcţii ale întreprinderilor de comerţ cu ridicata. Printre acestea se numără următoarele:

Funcția de integrare economică a teritoriilor și de eliminare a decalajului spațial;

Funcție pentru transformarea sortimentului de producție în sortimentul comercial bunuri;

Funcția de formare a stocurilor pentru a se asigura împotriva modificărilor cererii de mărfuri;

Functie de stocare;

Funcția de rafinare, aducerea produsului la calitatea cerută, ambalare și ambalare;

Funcția de creditare clienților săi, în special întreprinderilor mici de retail;

Funcția de cercetare de piață de marketing și publicitate.

Dezvoltarea relațiilor de piață contribuie la apariția de noi elemente în activitățile întreprinderilor angro. De exemplu, oferind o varietate de servicii de management și consultanță clienților săi. Lista serviciilor de specialitate cuprinde consultatii privind exploatarea marfurilor, in special cele complexe din punct de vedere tehnic, repararea acestora si service-ul in garantie.

Funcțiile comerțului cu ridicata pot fi, de asemenea, împărțite în două părți: tradiționale - în principal organizatorice și tehnice (organizarea achiziției și vânzării cu ridicata, depozitarea și depozitarea stocurilor, transformarea gamei de mărfuri, transportul acestora) și altele noi care apar în cadrul influența dezvoltării pieței.

Organizarea achizițiilor și vânzării cu ridicata a fost una dintre cele mai importante funcții ale comerțului cu ridicata de la acest proces diviziunea socială forța de muncă, s-a separat într-o zonă independentă de comerț. Atunci când contactează producătorii de produse, intermediarii angro acționează ca reprezentanți ai cererii, iar atunci când oferă bunuri clienților, aceștia acționează în numele producătorului.

Specializarea comerțului cu ridicata în îndeplinirea funcției de contact asigură economii semnificative la costurile de manipulare, ceea ce predetermina o reducere a numărului de contacte. Drept urmare, cumpărătorul, adică comerțul cu amănuntul, economisește timp, deoarece este eliberat de a cumpăra de la o mare varietate de producători, reduce costuri materiale legate de depozitare, formarea unui sortiment de mărfuri și livrarea acestora.

Este un fapt binecunoscut că stocarea en-gros a inventarului este mult mai ieftină decât depozitarea în el rețeaua de vânzare cu amănuntul. In mod deosebit mare importanță are depozitare de către întreprinderile angro de mărfuri, a căror producție și cerere sunt sezoniere. Având în vedere experiența de depozitare a mărfurilor în țările dezvoltate, trebuie menționat că, în ciuda dezvoltării pe scară largă în acestea a unui sistem de trenuri de uz general, care oferă spațiul acestora proprietarilor de mărfuri pe bază comercială, legătura angro joacă un rol principal în acumularea de stocuri. Organizații cu ridicata sunt mai potrivite pentru funcțiile de stocare specializate, așa că multe corporații au consolidat legăturile cu furnizori angro, a eliberat întreprinderile de vânzare cu amănuntul de operațiuni pentru a deține o parte semnificativă a stocurilor. Transfer pentru depozitare la angrosisti produse terminate, materiile prime, materialele sunt benefice si pentru firmele industriale care au un ciclu de productie sezonier.

Funcția de transformare a sortimentului este strâns legată de funcția de stocare a produsului. Lista operațiunilor combinate în această funcție include: sortarea mărfurilor și ambalarea acestora, zdrobirea și consolidarea loturilor de produse și standardizarea acesteia. Cu alte cuvinte, întreprinderile angro transformă oferta industrială de mărfuri în grupuri de sortiment care corespund cererii cumpărătorilor individuali. Necesitatea de a îndeplini această funcție este deosebit de relevantă în conditii moderne, când, datorită dezvoltării specializării, producția este eficientă numai la producerea unor cantități în masă de mărfuri, iar consumul se caracterizează din ce în ce mai mult printr-o creștere a gamei de produse cu volume mici de achiziții de bunuri individuale.

Întreprinderile cu ridicata organizează livrarea mărfurilor în diferite regiuni ale țării, îmbunătățind astfel diviziunea teritorială a muncii.

În condițiile formării unei relații de piață, rolul comerțului și legătura sa angro este în continuă creștere. În condițiile unei piețe normale, comerțul cu ridicata ar trebui să devină o pârghie activă pentru stimularea creșterii eficienței producției, a unei mai bune satisfacții a nevoilor clienților, dezvoltare cu succesîntreaga economie naţională.

Inventar

Pentru a desfășura un proces continuu de circulație a mărfurilor sunt necesare anumite stocuri de mărfuri. Stocurile de mărfuri sunt o colecție de masă de mărfuri care se află în sfera circulației și este destinată vânzării. Stocurile îndeplinesc anumite funcții:

Asigurarea continuității producției și circulației extinse, timp în care se produc formarea și cheltuirea sistematică a acestora;

Ele satisfac cererea efectivă a populației, întrucât sunt o formă de aprovizionare cu produse;

Caracterizați relația dintre volumul și structura cererii și oferta de produse.

Necesitatea creării inventarelor de bunuri de consum este cauzată de următoarele motive:

Continuitatea proceselor de circulație;

Sezonalitatea producției și consumului;

Distribuția neuniformă a zonelor de producție și consum;

Fluctuații neprevăzute ale cererii și ale ritmului de producție;

Necesitatea transformarii sortimentului de productie intr-unul comercial;

Necesitatea de a forma rezerve de asigurare,

Alte motive.

Stocurile sunt clasificate după diverse criterii. În funcție de caracteristicile de circulație, acestea se împart în stocuri de depozitare curentă, care sunt destinate să satisfacă nevoile zilnice ale comerțului în vânzarea neîntreruptă a mărfurilor către populație, precum și stocurile de mărfuri pentru acumulare sezonieră și livrare anticipată, care sunt asociate cu caracterul sezonier al producției și consumului de bunuri individuale, cu condițiile de transport a acestora în anumite zone ale țării.

La contabilizarea și planificarea inventarului se folosesc indicatori absoluti și relativi. Valoare absolută Stocurile pot fi exprimate în unități fizice sau monetare. Valoarea absolută a stocurilor nu este constantă. Se schimbă tot timpul în funcție de primirea și vânzarea mărfurilor. Prin urmare, atunci când analizăm și planificați, compararea stocurilor cu cifra de afaceri este de mare importanță. În acest scop, inventarul este exprimat în zile. Acest indicator este relativ, caracterizează cantitatea de stoc care se află într-o întreprindere comercială la o anumită dată și arată câte zile de tranzacționare va dura stocul.

Mărimea inventarului este direct legată de viteza de circulație a mărfurilor. Cu un volum constant al cifrei de afaceri, o accelerare a cifrei de afaceri a mărfurilor duce la o scădere a stocurilor, iar, invers, o încetinire a cifrei de afaceri necesită o masă mai mare a stocurilor.

Accelerarea timpului de circulație a mărfurilor este de mare importanță: crește eficiența economică a tuturor producția socială, afectează rata de reproducere, fiind în același timp o condiție importantă pentru creșterea rentabilității activitati comercialeîntreprinderilor.

Cifra de afaceri a mărfurilor poate fi accelerată doar prin îmbunătățirea întregului comerț, comercial și munca economicaîntreprinderilor. Acest lucru necesită o înțelegere profundă a influenței diferiților factori asupra formării inventarului.

Unii dintre acești factori accelerează viteza de circulație a mărfurilor și, din această cauză, reduc în mod obiectiv cantitatea necesară de stocuri, alții, dimpotrivă, încetinesc viteza de circulație a mărfurilor și, din această cauză, măresc dimensiunea stocurilor. Știind acest lucru, este posibil să se descopere rezerve pentru accelerarea cifrei de afaceri a stocurilor unei întreprinderi și reducerea costurilor de creare și stocare a stocurilor.

Principalii factori care influențează cifra de afaceri și nivelul stocurilor includ următorii.

Relațiile dintre cererea și oferta de bunuri. În condițiile în care cererea populației depășește oferta de bunuri, cifra de afaceri a acestora se accelerează brusc, cifra de afaceri comercială se realizează cu stocuri mai mici. Pe măsură ce oferta de bunuri crește și piața devine saturată, are loc o ușoară încetinire a vitezei de circulație a mărfurilor. Studierea cererii populației este una dintre condițiile care contribuie la normalizarea inventarului;

Complexitatea gamei de produse. Timpul de circulație al mărfurilor dintr-un sortiment complex, de regulă, este mult mai mare decât timpul de circulație al mărfurilor dintr-un sortiment simplu;

Organizarea și frecvența livrării mărfurilor. Cu cât mărfurile sunt livrate mai des către o întreprindere comercială, cu atât mai puține stocuri puteți realiza planul de cifra de afaceri. La rândul său, frecvența de livrare depinde de locația întreprinderilor comerciale, de condițiile de transport, de plasare întreprinderile producătoare. Cu cât întreprinderile industriale sau bazele angro situate sunt mai aproape de zonele de consum, cu atât livrarea mărfurilor are loc mai des, cu atât se petrece mai puțin timp pentru livrarea acestora. O frecvență mare de import este tipică pentru mărfurile care se deteriorează rapid;

Proprietățile de consum ale bunurilor. Acestea fie reduc, fie măresc timpul de răspuns.

Ritmul de primire a mărfurilor în trimestrul și luna, ordinea de livrare a mărfurilor.

Circulația mărfurilor este influențată și de o mulțime de alți factori: organizarea publicității și vânzării mărfurilor, condițiile de transport, starea bazei materiale și tehnice, caracteristicile ambalării mărfurilor etc. Calificările personalului și nivelul de management al unui proces comercial complex, organizarea muncii etc. sunt importante.

Optimizarea gestiunii stocurilor

În țările dezvoltate, gestionarea inventarului se bazează pe utilizarea de puternice tehnologia Informatiei, care vă permit să observați starea și dinamica lor aproape în fiecare zi, plasează automat comenzi prin rețea de calculatoareși reaprovizionarea stocurilor la niveluri optime. Cele mai comune sisteme de gestionare a stocurilor care se bazează pe utilizarea modelului EQQ, a instrumentului linie roșie și a instrumentului cu două sectoare. Recent, metoda de gestionare a inventarului Just-In-Time a devenit larg răspândită. În același timp, completitatea și fiabilitatea baza de informatii este asigurată prin automatizarea contabilității și a utilizării sistem international codificarea mărfurilor.

Principiul general pe care se bazează toate sistemele de management al stocurilor este relația dintre parametrii de intrare și de ieșire, care sunt prezentate în Figura 1.

Punct de comandă
Cantitatea de comandă
Nivelul stocului de siguranță
Nivel operațional rezerve
Figura 1 - Sistemul de management al stocurilor

Astfel de sisteme sunt create pentru a rezolva cel mai eficient următoarele probleme:

Evaluarea reală a stării actuale a rezervelor;

Stabilirea termenelor necesare pentru plasarea comenzilor;

Determinarea volumului corespunzător al lotului de mărfuri care este comandat;

Determinarea volumului necesar de stocuri de siguranță;

Evaluarea costurilor de gestionare a stocurilor și mijloacele de minimizare a acestora.

Prima problemă este rezolvată prin utilizarea sistemelor de control al stocurilor care asigură nevoile managementului de informații operaționale despre dinamica vânzărilor și starea actuală a acestora.

Sistemele existente controalele la nivel de stoc variază de la cele mai simple la destul de complexe, în funcție de dimensiunea întreprinderii, politica de management și tehnologie, volumul, tipurile și alte caracteristici ale stocurilor.

Sistemele comune de control al stocurilor sunt cele bazate pe utilizarea instrumentelor de linie roșie. Esența mijloacelor este de a stabili o limită sub care nivelul inventarului să nu scadă. Când această limită este atinsă, o nouă comandă este plasată automat.

Al doilea tip de sisteme de control se bazează pe utilizarea unui mijloc cu două sectoare, conform căruia stocurile pentru depozitare sunt cuprinse în două sectoare - de lucru și de rezervă. Când rezervele sectorului de lucru sunt epuizate, sunt activate două procese - sectorul de lucru este completat pe cheltuiala celui de rezervă și se plasează o nouă comandă.

Abordarea de clasificare a managementului stocurilor (sistemul ABC) a devenit larg răspândită în țările dezvoltate. Ideea lui este de a folosi clasificarea stocurilor și de a distinge trei grupe - A, B și C, în funcție de gradul de influență al acestui tip de inventar asupra creșterii cifrei de afaceri a întreprinderii.

Grupa A include stocurile, a căror vânzare are cea mai mare contribuție la volumul cifrei de afaceri comerciale în termeni monetari. Acest grup include stocurile care asigură 50% din volumul vânzărilor. De regulă, acestea sunt cele mai scumpe mărfuri, iar ponderea lor în volumul rezervelor în termeni fizici nu depășește 15%. Inventarele de acest tip necesită o atenție deosebită din partea managerilor și utilizarea unor instrumente și modele cantitative pentru optimizarea procesului decizional.

Grupa B include stocuri de importanță medie, care asigură 35% din volumul vânzărilor întreprinderii. Ponderea lor în termeni fizici este de obicei de aproximativ 35%. Selecția instrumentelor de management al stocurilor din grupa B ar trebui să se bazeze pe o comparație a costurilor de gestionare și a efectului economic al utilizării acestora.

Stocurile de mărfuri, a căror vânzare are o contribuție nesemnificativă la volumul cifrei de afaceri comerciale, aproximativ 15%, sunt clasificate în grupa C. Destul de des ele reprezintă o parte semnificativă a volumului stocurilor în termeni fizici - aproximativ 50%. Nu este recomandabil să se aplice metode complexe de management cantitativ la gestionarea rezervelor din grupa C, deoarece în acest caz, costurile de gestionare pot fi mai mari decât efectul economic al utilizării acestora.

Principiul clasificării stocurilor în grupe în funcție de importanța lor pentru întreprindere este prezentat în Tabelul 1.

Tabelul 1 - Clasificarea rezervelor (sistemul ABC).

O abordare relativ nouă a gestionării stocurilor este principiul managementului Just-In-Time. Această abordare a fost folosită pentru prima dată de corporațiile japoneze și de atunci s-a răspândit în întreaga lume. Ideea principală este că practic nu se creează niciun inventar, iar procesul de livrare a mărfurilor de către furnizori este strict coordonat cu proces tehnologic la întreprindere. Acest sistem vă permite să obțineți un efect economic semnificativ prin aducerea la zero a costurilor de stocare. Cu toate acestea, nivelul ridicat de cerințe pentru acuratețea funcționării sistemului de aprovizionare și riscul unor eventuale erori care vor duce la perturbarea tehnologiei nu permit utilizarea acestei abordări în țările cu infrastructură de informare și comunicații subdezvoltată.

Managementul majorității companiilor comerciale din țările dezvoltate se bazează pe utilizarea tehnologiei informatice. Sistemele de management includ un sistem automat pentru controlul stocurilor și plasarea comenzilor la furnizori. Mișcarea fiecărei unități de mărfuri, folosind codul de bare magnetice, este reflectată într-o bază de date care acoperă informații din întreaga rețea de distribuție a companiei. Sistemul de gestionare a bazei de date vă permite să actualizați în mod constant informații despre starea stocurilor, să plasați automat comenzi printr-o rețea de calculatoare și să țineți cont de informații despre reaprovizionarea stocurilor. În același timp, informațiile despre vânzarea mărfurilor intră în sistemul de gestionare a stocurilor, a creanțelor și a numerarului și sunt procesate pe baza instrumentelor model încorporate în sistem.

Gestionarea și optimizarea stocurilor într-o întreprindere de comerț cu ridicata

Departamentul Educației din Moscova

Instituție de învățământ profesional bugetară de stat

Colegiul de Stat de Tehnologie și Drept din Moscova

LUCRARE DE CURS la disciplina: „Organizarea activităților comerciale”

student la grupa K-31 la specialitatea „Comerț (pe industrie)

Ivanova I.A.

Subiect: „Gestionarea și optimizarea stocurilor într-o întreprindere de comerț cu ridicata”

Director: Surdu N.V.

Nota ________________________________________________________________

Moscova 2014

Șeful departamentului

„Comerțul și știința mărfurilor”

Prokopyeva E.A.

de la un elev din grupa K-31

Specialități: „Comerț (pe industrie)”

Ivanova I.A.

Afirmație

Cer permisiunea de a-mi finaliza munca de curs pe tema „Gestionarea și optimizarea stocurilor într-o întreprindere de comerț cu ridicata” sub îndrumarea N.V. Surdu.

Data „____”______________20__ Semnătura elevului __________________

Directorul de curs este de acord cu:

Data „____”______________20__ Semnătura managerului _________________

Introducere___________________________________________________________4

1. Baza teoretica constituirea inventarului la o întreprindere comercială________________________________________________________________6

1.1 Cifra de afaceri cu ridicata________________________________________________6

1.2 Structura inventarelor________________________________________________9

1.3 Procedura de creare a unui sortiment de mărfuri la întreprinderile de comerț cu ridicata___________________________________________________________18

2.1. Caracteristicile generale ale întreprinderii______________________________21

2.2 Planificarea vânzării cu ridicata a mărfurilor___________________________26

Concluzie _____________________________________________________________31

Anexă________________________________________________________________32

Referințe ________________________________________________37

Introducere

Relevanța studiului este determinată de necesitatea îmbunătățirii eficienței gestionării stocurilor la întreprinderile comerciale, precum și de creștere a competitivității - cea mai importantă condiție pentru reforma științifică și tehnică a economiei ruse.

Pentru atingerea acestui scop este necesară crearea unui sistem de recomandări științifice și metodologice care vizează creșterea eficienței gestiunii stocurilor la întreprinderile comerciale.

La principalele probleme ale planului general în procesul de dezvoltare, precum și la modificări conditii economice, putem atribui nevoia de îmbunătățire structuri economiceîn ceea ce priveşte utilizarea resurselor interne.

În același timp, întreprinderile îndeplinesc două obiective principale: creșterea eficienței utilizării resurselor interne și adaptarea la noile condiții externe în schimbare dinamică. Una dintre provocările în atingerea acestor obiective este sarcina de a crește eficiența gestiunii stocurilor.

Cantitatea enormă de fonduri investite în stocuri face ca problema gestionării acestora să fie de o importanță capitală.

Situația actuală la întreprinderi necesită formarea de noi baze metodologice și dezvoltare recomandări practice privind construirea sistemelor de management al stocurilor ca una dintre cele mai importante condiții pentru dezvoltarea întreprinderilor autohtone și factori de formare a sistemului pentru creșterea eficienței producției.

Procesele de gestionare a stocurilor sunt parte integrantă sistem de control societate comercială, prin urmare, eficacitatea lor este caracterizată de un criteriu atât de important precum valoarea costurilor generate în timpul gestiunii stocurilor. Recent, în procesul de analiză a costurilor, întreprinderile au fost atenți la stocul în exces acumulat de-a lungul anilor. resurse materiale, care zac în depozite, devin învechite din punct de vedere moral și fizic, pierzându-și valoarea și, de fapt, îngheață investiția în ele capital de lucru. Acest problema actuala a identificat necesitatea de a formula o problemă de cercetare pentru a crea o strategie și metode de gestionare a stocurilor în exces.

Obiect de studiu - OJSC „Crystal”

Subiectul studiului este gestionarea stocurilor unei întreprinderi comerciale.

Scopul studiului este de a studia caracteristicile gestionării stocurilor unei întreprinderi comerciale.

1. Baze teoretice pentru formarea inventarului într-o întreprindere comercială

1.1 Cifra de afaceri în comerțul cu ridicata

O verigă importantă care asigură intensitatea și accelerarea necesară a procesului de distribuție a mărfurilor în contextul trecerii la relaţiile de piaţă, - comerțul cu ridicata, a cărui sarcină principală este comerțul cu mărfuri cu revânzarea ulterioară sau utilizarea lor profesională. Prin organizarea circulației mărfurilor prin canalele de distribuție, comerțul cu ridicata ajută la sincronizarea producției și consumului de bunuri.

Fiind o legătură integrală sistem unificat distribuția de mărfuri și comerțul cu ridicata necesită o restructurare radicală.

Prin urmare, una dintre sarcinile importante pe termen lung politici publiceîn domeniul dezvoltării comerțului cu ridicata - restructurarea sa structurală, prevăzând diseminarea unor astfel de forme de organizare care ar trebui să se concentreze maxim pe întreprinderile mici în rândul utilizatorilor de servicii angro.

In spate anul trecut S-a înregistrat o reducere bruscă a volumului tranzacțiilor cu ridicata. Rolul întreprinderilor angro în aprovizionarea cu bunuri întreprinderilor de comerț cu amănuntul a scăzut semnificativ. În acest sens, a doua sarcină importantă a politicii de stat în domeniul dezvoltării comerțului cu ridicata este stoparea declinului și stabilizarea volumului tranzacțiilor cu ridicata.

Potențialul existent al legăturii angro ar trebui utilizat în mod activ pentru a stimula și sprijini pe deplin procesele de integrare interregională pe piața de consum.

Baza materială și tehnică existentă a comerțului cu ridicata a fost creată de-a lungul mai multor decenii. Necesita actualizare spații de depozitare. Acest lucru ar trebui să se întâmple nu numai prin construirea de noi depozite moderne dotate cu progresive echipamente tehnologice, dar și prin reconstrucția și reechiparea tehnică a depozitelor existente, raționalizarea materialului și bazei tehnice existente.

Printre alte sarcini ale politicii de stat în domeniul dezvoltării comerțului cu ridicata, este necesar să se remarce dezvoltarea unui mediu concurențial și depășirea monopolismului pe piața comerțului cu ridicata, precum și stimularea activității legăturii angro pentru introducerea unor forme active de promovarea mărfurilor autohtone pe piață.

Cifra de afaceri în comerțul cu ridicata este unul dintre principalii indicatori activitate economicăîntreprinderi cu ridicata. Volumul și structura acestuia caracterizează gradul de dezvoltare a producției și nivelul consumului public.

În funcție de volum, structură, tipuri și forme, se determină indicatorii activităților economice și financiare ale întreprinderii.

Se distinge cifra de afaceri cu ridicata primară - aceasta este vânzarea de bunuri întreprinderile industriale direct Comert cu amanuntulși o întreprindere angro, iar cifra de afaceri intermediară este vânzarea de mărfuri de către întreprinderile angro către comercianții cu amănuntul. Cifra de afaceri cu ridicata este diferită continut economic decât veniturile din vânzările de produse în industrie sau cifra de afaceri cu amănuntul.

Cifra de afaceri cu ridicata nu reflectă producția și vânzarea de bunuri direct către populație pentru consumul personal, ci caracterizează mișcarea mărfurilor din sfera producției în sfera circulației.

In functie de marimea cifrei de afaceri se disting: cifra de afaceri mare, medie si mica.

Cifra de afaceri mare în comerțul cu ridicata are loc atunci când mărfurile sunt primite de la întreprinderi în cantități mari și trimise către lanțurile de comerț cu ridicata.

Cifra de afaceri medie angro este formată din întreprinderile angro care cumpără mărfuri nu numai din industrie, ci și de la alte mari întreprinderi angro.

Cifra de afaceri mică în comerțul cu ridicata se formează la bazele angro de la întreprinderile angro de bază.

În funcție de destinația resurselor de mărfuri, cifra de afaceri din comerțul cu ridicata este împărțită în trei tipuri: cifra de afaceri din vânzări, intra-sistem și inter-republican.

Cifra de afaceri din vânzările cu ridicata include vânzarea de mărfuri către organizații și întreprinderi de vânzare cu amănuntul situate în zona de activitate a întreprinderii cu ridicata.

Cifra de afaceri în comerțul cu ridicata intra-sistem determină eliberarea reciprocă a mărfurilor de către întreprinderile angro într-un singur sistem din cadrul unei republici.

Cifra de afaceri comercială interrepublicană acoperă vânzarea de mărfuri în afara republicii pe bază de cumpărare și vânzare liberă.

Astfel, cifra de afaceri în comerțul cu ridicata intra-sistem și inter-republican reflectă mișcarea mărfurilor între legăturile comerțului cu ridicata. Suma celor trei tipuri de cifra de afaceri din comerțul cu ridicata este cifra de afaceri brută din comerțul cu ridicata.

Cifra de afaceri din comerțul cu ridicata pentru fiecare dintre cele trei tipuri este împărțită în două forme:

  • depozit - vânzarea mărfurilor din depozitele întreprinderilor angro. Mărfurile livrate la depozite sunt verificate, sortate, asamblate etc.
  • tranzit - furnizarea de mărfuri de către producători direct către comerțul cu amănuntul și cu ridicata, ocolind verigile intermediare.

Vânzările cu ridicata de mărfuri în tranzit pot fi efectuate cu participare la decontări (cu investire de fonduri) și fără participare la decontări (cifra de afaceri organizată).

Cifra de afaceri de tranzit cu participare la decontări este decontată mai întâi cu furnizorii, iar apoi, în calitate de vânzător de mărfuri, prezintă facturile de plată către cumpărători. În același timp, întreprinderile angro își folosesc capitalul de lucru, folosesc împrumuturi bancare, plătesc impozit pe venit la buget și primesc reduceri angro.

Cifra de afaceri de tranzit fără participare la decontări implică doar activitățile intermediare ale comerțului cu ridicata, în timp ce plățile pentru mărfuri sunt efectuate direct de către producători și cumpărători între ei. Rolul legăturii angro se limitează la organizarea relațiilor contractuale și a livrărilor de bunuri. Acesta participă la plasarea comenzilor și la elaborarea specificațiilor pentru mărfuri și monitorizează progresul expedierii acestora.

În acest caz, întreprinderile angro nu primesc reduceri angro.

1.2 Structura inventarului

Stocurile de mărfuri fac parte din oferta de mărfuri, reprezentând totalitatea masei de mărfuri în procesul deplasării acesteia din sfera producției în sfera consumului.

Caracteristicile producției și transportului de mărfuri determină natura procesului de reaprovizionare a stocurilor de mărfuri, iar caracteristicile consumului determină natura procesului de cheltuire a stocurilor. Stocurile se formează în toate etapele distribuției produselor: în depozitele întreprinderilor producătoare, în tranzit, în depozitele întreprinderilor de comerț cu ridicata și cu amănuntul. Dificultatea de a crea inventar se datorează următorilor factori:

¾ fluctuații sezoniere ale producției și consumului;

¾ timpul necesar transportului mărfurilor de la locul de producție la locul de vânzare;

¾ necesitatea transformării sortimentului de producție într-unul comercial, care necesită subsortare, prelucrare suplimentară și ambalare;

¾ condițiile de transport al mărfurilor, distanța dintre furnizor și întreprinderea comercială;

¾ legături de distribuție a mărfurilor, posibilități de depozitare a mărfurilor

Astfel, existența inventarului ca fenomen se datorează necesității asigurării procesului normal de circulație a mărfurilor, fiabilitatea și continuitatea acestuia. Cu toate acestea, nu toate stocurile de mărfuri sunt necesare în mod obiectiv pentru a asigura circulația mărfurilor.

Inventarul trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

¾atinge anumite dimensiuni pentru a satisface nivelurile cererii într-o anumită perioadă;

¾ să fie mai mare decât cererea medie a vânzărilor sau a clienților;

¾reînnoit și actualizat în mod constant.

Stocurile îndeplinesc 3 funcții:

1) asigură continuitatea producției și circulației extinse, în cursul căreia au loc formarea și cheltuirea sistematică a acestora;

) satisface cererea efectivă a populaţiei, deoarece sunt o formă de ofertă de produse;

) caracterizează relația dintre volumul și structura cererii și oferta de produse

Crearea inventarelor implică întotdeauna costuri financiare suplimentare. Costurile asociate cu crearea și menținerea rezervelor pot fi împărțite în mai multe grupuri:

¾deturnarea unei părți a resurselor financiare din circulație, „moartea” acestora.

Stocurile excesive opresc mișcarea capitalului, perturbă stabilitatea financiară, obligând conducerea întreprinderii să găsească urgent resursele necesare activităților de exploatare. bani gheata(de obicei scumpe);