Acasă Bloguri de afaceri Linie de producție pentru hrana animalelor. Fabrica de furaje ca afacere: echipamente și tehnologii

Linie de producție pentru hrana animalelor. Fabrica de furaje ca afacere: echipamente și tehnologii

Amestecuri care sunt hrănite în mod obișnuit animalelor și păsărilor de curte sunt numite furaje combinate. Ele se numesc așa deoarece conțin toți nutrienții și vitaminele necesare creșterii animalelor. Acesta este un complex echilibrat care este o nutriție completă. Echipamentele pentru producția de hrană pentru animale sunt relativ ieftine. Cel mai simplu complex poate fi cumpărat pentru 150 de mii de ruble.

Tehnologii de producere a hranei pentru animale
Câți bani sunt necesari pentru a deschide o fabrică de furaje?
De câți bani aveți nevoie pentru a deschide o întreprindere de producție de furaje?
Tehnologia de producere a furajelor

Partea leului din investițiile de capital va trebui cheltuită pentru achiziționarea de materii prime pentru hrana animalelor. Poate fi foarte diferit. Rețeta de mâncare depinde de tipul de animal sau de pasăre, de vârsta și scopul acestuia. Calitatea și valoarea energetică depind de raportul corect echilibrat și de materiile prime selectate corect.

Adesea fermierii deschid ateliere pentru producerea de furaje combinate pentru nevoile lor. Dacă există un surplus, acesta poate fi vândut altor ferme sau populației. Puteți deschide intenționat această afacere, mai ales că tot ce ține de agricultura din țara noastră este o afacere promițătoare. Înainte de a descrie tehnologia de producere a furajelor mixte, trebuie să înțelegeți ce tipuri există.

Tehnologii de producere a hranei pentru animale

Există următoarele tipuri de furaje:

Există și suplimente de proteine, vitamine și minerale. Ele sunt folosite ca adaos la hrana principală atunci când este necesar.

Tehnologia constă din mai multe etape:

Toate ingredientele sunt zdrobite la aceeași dimensiune. Boabele trebuie curățate și, de asemenea, zdrobite. Această etapă este întotdeauna prezentă atunci când se prepară hrana pentru păsări de curte sau purcei înțărcați. Cântarele electronice sunt folosite pentru cântărirea componentelor. Trebuie să știți exact cât să adăugați o anumită componentă la amestec. Acuratețea este cheia obținerii unui produs de calitate. După amestecare, procesul este de obicei încheiat. Acest produs vrac este potrivit ca hrană pentru crap și păsări de curte. Uneori, alimentarea este presată pe o presă de granulare. Acolo amestecul capătă o dimensiune și o formă uniforme. Folosind un jet de aer, cocoloașele sunt uscate și apoi trimise pentru ambalare.

O tehnologie mai modernă care este stăpânită cu succes în întreprinderile moderne este extrudarea. Furajele compuse produse în acest mod au cel mai bun gust. Datorită efectului termic, substanțele aromatice sunt eliberate din materia primă. Ele sunt capabile să activeze secreția de enzime la animale. După trecerea prin toate etapele de procesare, nivelul de toxine este redus semnificativ. În extruder, materiile prime sunt prelucrate la temperatură ridicată (200 C). În plus, este supus unei presiuni de 40 de atmosfere. Din aparat iese un material umflat, poros. Modificările materiilor prime au ca rezultat produsul final să aibă o aromă plăcută de pâine.

Extruder pentru furaj mixt.

Liniile de producție pentru producerea furajelor combinate prin această metodă sunt scumpe, așa că în țara noastră se folosește mai des o metodă care permite producerea de produs granulat sau în vrac. Alegerea tehnologiei și a echipamentului este o parte foarte importantă în planificarea producției. Aceasta determină cât costă de obicei furajele combinate, calitatea acestuia și segmentul viitorilor cumpărători.

Câți bani sunt necesari pentru a deschide o fabrică de furaje?

Pe piața internă, alegerea echipamentelor pentru producția de furaje combinate este destul de mare. Prețul său depinde direct de performanță. O linie pe care este posibil să se producă alimente în granule de până la 10 mm va costa 1,5 milioane de ruble. În același timp, productivitatea acestuia va fi de 1000 kg de produs finit într-o oră. Există echipamente care pot produce 3 mii kg de furaje în același timp. Prețul său ajunge la 3 milioane de ruble. Liniile de obicei nu includ un tocator. Un model care poate zdrobi paie și fân încărcate în vrac va costa 20 de mii de ruble. Dacă materia primă se formează sub formă de role și va fi furnizată pentru prelucrare în această formă, atunci va fi nevoie de o râșniță mai puternică. Costă aproximativ 350 de mii de ruble.

Există unele cerințe pentru camera în care va fi amplasat echipamentul. Principalele:

înălțimea tavanului nu mai mică de 4,5 m;
trebuie asigurată încălzirea. Iarna, temperatura din atelier nu trebuie să fie mai mică de 5 grade.

În funcție de puterea echipamentului, 2-4 persoane îl pot opera. De obicei, furnizorii oferă o descriere completă a procesului tehnologic împreună cu linia. Datorită acestui lucru, puteți planifica costurile viitoare. Principalul lucru este să alegeți echipamentul potrivit.

Luând în considerare închirierea spațiilor pentru producție și depozitare, achiziția inițială de materii prime, investiția inițială se va ridica la 2,5 milioane de ruble. Rentabilitatea afacerii este de 17%. Investițiile se amortizează în 1,5-2 ani.

De câți bani aveți nevoie pentru a deschide o întreprindere de producție de furaje?

Suma necesară de investiție inițială depinde de mulți factori și este selectată individual. În funcție de regiunea și dimensiunea întreprinderii, se poate calcula valoarea medie a investițiilor financiare.
Lista costurilor pentru deschiderea unei fabrici de furaje:
- înregistrarea afacerii 10 – 15 mii de ruble;
- achiziționarea de spații de la 500 de mii de ruble;
- achiziționarea de echipamente 1–1,5 milioane de ruble;
- achiziționarea primului lot de materii prime 500 – 600 mii ruble;
- salariile angajaților - până la 100 de mii de ruble;
- utilități – de la 20 mii de ruble;
- impozite 50.000 de ruble.
Concluzie: Pentru a deschide acest tip de producție, trebuie să investiți de la 2,5 la 3 milioane de ruble.

Tehnologia de producere a furajelor

Producerea diferitelor tipuri de furaje constă în mai multe etape. Concasarea materiilor prime se realizează pe concasoare cu ciocan cu un singur rotor și este atent controlată. Finețea măcinarii cerealelor este determinată de vârsta și tipul păsărilor care produc produsul final.
Există două moduri de a decoji ovăzul și orzul pentru a-și separa cojile de sâmburi. Acest hrană compusă este destinată animalelor ale căror organe nu pot digera furajele, care au un conținut ridicat de fibre. Prima metodă este pe pahare cu cilindri abrazivi sau centrifugale. Conform celei de-a doua metode, culturile de cereale sunt mai întâi zdrobite pe concasoare sau mașini cu role, după care sunt sortate în funcție de nivelul de măcinare.
Pentru a îmbunătăți calitatea producției și utilitatea materiilor prime de cereale, sunt utilizate metode obligatorii de pregătire a culturilor de cereale. Aplatizarea este un proces de preparare a boabelor care se bazează pe prepararea hidrotermală urmată de aplatizare. Această metodă îmbunătățește calitățile nutriționale ale complexelor de proteine și carbohidrați. Se folosește și micronizarea cerealelor, atunci când materia primă poate fi tratată cu raze infraroșii, care intră în cultură și provoacă umflarea și crăparea acesteia.
Extrudarea are loc într-o presă de extruder, în care, sub presiune mare, boabele zdrobite sunt frecate și încălzite la 130 -150 ° C. La ieșire, din cauza diferenței mari de presiune, masa finită se umflă. Toate opțiunile pentru pregătirea culturilor de cereale înainte de producție ajută la distrugerea tuturor ciupercilor și bacteriilor și, de asemenea, îmbunătățesc absorbția produsului finit de către organismul animalului.

Astăzi, antreprenoriatul individual în sat este o parte importantă a dezvoltării industriei agricole în ansamblu. Din ce în ce mai mulți oameni încep să crească vaci, porci, iepuri și păsări de curte, ceea ce, la rândul său, necesită respectarea anumitor tehnologii. Dacă vorbim despre hrănire, atunci creșterea cărnii este asigurată prin utilizarea furajelor compuse - un amestec de diverse cereale și alte ingrediente, care, datorită structurii și compoziției sale, asigură o bună digestibilitate și este mai hrănitoare decât furajele convenționale. Cererea pentru astfel de produse este constant ridicată. Cu toate acestea, mulți antreprenori din mediul rural observă că calitatea furajelor fabricate din fabrică este mai mult o chestiune de noroc decât o garanție de 100%. Mulți dintre ei ar prefera să cumpere astfel de produse de la oameni de încredere care produc alimente acasă. Investițiile în astfel de producție casnică sunt relativ scăzute, dar perspectivele de dezvoltare sunt enorme. Poate că, în timp, veți putea să vă dezvoltați mica întreprindere într-o linie de producție cu drepturi depline.

Ingrediente necesare

Primul lucru pe care un antreprenor ar trebui să-și amintească este rețeta de hrană. Ea este de cea mai mare importanță în această afacere. Există mai mult de o sută de tipuri de materii prime diferite care pot fi folosite pentru a produce hrană pentru animale și păsări de curte. Baza unor astfel de furaje sunt fibrele (datorită structurii sale unice, se umflă și absoarbe ușor lichidele, crescând în volum în organism și îmbunătățind digestibilitatea), adică. cereale. Procentul din continutul acestuia va fi urmatorul: 30-35% la iepuri, 15-20% la porci, 20-25% la vaci, 10-15% la gaini. Cu toate acestea, toate proporțiile, lista și cantitățile de ingrediente vor depinde de rețeta specifică.

Cel mai adesea folosit pentru producția de hrană pentru animale:

Cereale: orz, porumb, grâu, ovăz, fasole;
Fân, paie și prăjitură;
Făină de pește, plante, carne și oase;
Melasă, hidrol;
Aditivi chimici: diverse vitamine, antibiotice, microelemente;
Sare, miere, apa, ulei de floarea soarelui.

Mai jos puteți vedea și listele cu principalele ingrediente ale furajelor pentru iepuri, porci, pui și vaci.

orz - 25%;
tărâțe de grâu - 5%;
Porumb - 15%;
făină din plante - 35%;
Făină de floarea soarelui - 20%.

Porumb - 20%;
grâu - 10%;
Sare - 0,2%;
orz - 20%;
Făină de floarea soarelui - 30%.

5,5 kilograme din acest furaj dau 1 kilogram de carne (dacă vorbim de furaj obișnuit, veți avea nevoie de 7 kilograme).

Aceste rețete nu sunt universale, dar oferă o înțelegere a compoziției și proporțiilor diferitelor ingrediente din furaj.

Echipamentul necesar

Pentru a produce furaje acasă veți avea nevoie de următoarele echipamente:

*Există destul de multe videoclipuri și chiar desene cu granulatoare și mixere de casă pe Internet. Dacă știți că vă puteți ocupa de acest tip de muncă, vă puteți reduce semnificativ investiția de pornire și puteți face singur echipamentul.

Tehnologia de producție a furajelor pas cu pas

Tehnologia de fabricare a furajelor va depinde de metoda de turnare aleasă, de prezența sau absența anumitor echipamente și de rețeta selectată. Toți pașii de bază folosind diverse instrumente sunt descriși mai jos. Acest lucru ar trebui să vă ajute să înțelegeți secvența și specificul procesului de fabricare a furajelor compuse acasă.

Măsurați toate ingredientele pentru rețeta de furaj selectată folosind o cântar.

Treceți-le printr-un concasor de cereale. Unii antreprenori fac acest lucru în avans, măcinând grâu, ovăz, mazăre, porumb etc. și depozitarea lor în butoaie separate. Acest lucru economisește timp și reduce numărul de sarcini în timpul producerii amestecului finit. Deci, în loc să facă primii doi pași, ei fac unul prin simpla măsurare a ingredientelor.

Turnați ingredientele în mixer. Acest lucru ar trebui făcut pe rând. Dacă furajul conține lichide, de exemplu, ulei de floarea soarelui, acestea trebuie turnate în mașină ultimul. Dacă produceți furaj liber neextrudat, aici se termină prepararea acestuia. Amestecul este cântărit și ambalat. După cum am menționat mai devreme, unele persoane care își fac propriile furaje amestecă amestecul manual, fără a folosi un mixer.

Dacă aveți un extruder, ar trebui să îl utilizați imediat după amestecarea ingredientelor. Acolo amestecul este supus unui tratament termic. La ieșire, devine ca „crnații”, care pot fi readuse cu ușurință într-o stare sfărâmicioasă prin simpla frământare cu mâinile sau orice obiect potrivit într-un recipient adânc.

Furajul este răcit și ambalat în saci.

Zone de vânzare

Desigur, o astfel de afacere este greu de imaginat într-un format urban. Un antreprenor poate cumpăra echipament, îl poate plasa, de exemplu, într-un garaj și poate începe producția. Cu toate acestea, mărfurile trebuie vândute în sat și, cel mai probabil, cu amănuntul, deoarece o astfel de scară de activitate pur și simplu nu va permite producția de mărfuri în loturi care pot fi vândute fermelor.

Dacă un antreprenor locuiește și lucrează într-un sat, el poate vinde furaje colegilor săi. Dacă prietenii tăi cumpără o pungă de amestec și observă o creștere semnificativă în greutate la animale și păsări de curte, cuvântul în gură va funcționa instantaneu, oferindu-ți un număr mare de clienți. Ipotetic, produsul poate fi vândut și către ferme, pepiniere, rezervații naturale și chiar grădini zoologice, dar aceasta va deveni o opțiune reală doar atunci când afacerea dvs. va crește până la o linie de producție cu drepturi depline.

Concluzie

Producerea de hrană acasă este o idee cu adevărat câștigătoare pentru cei care locuiesc în zonele rurale, își conduc propriile ferme și caută o sursă suplimentară, stabilă de venit. În ciuda faptului că echipamentul nu este atât de ieftin, odată ce investiți bani în el, veți avea posibilitatea de a produce hrană complet naturală, sigură atât pentru propriul șeptel, cât și pentru vânzare.

Furaj compus (furaj combinat) se referă la amestecuri de furaje în diferite combinații. Aceste amestecuri sunt folosite pentru hrănirea animalelor de fermă și a păsărilor de curte, oferindu-le o nutriție completă, bogată în proteine, vitamine și microelemente.

Ele sunt făcute după diferite rețete (fiecare tip de animal are propriile sale), dar orice hrană compusă include de obicei materii prime cereale, iarbă, pin, pește sau făină de carne și oase, sare, cretă și alți aditivi utili - produse din domeniul microbiologic. și industriile chimice. Valoarea nutritivă a furajelor combinate depinde de raportul calitativ al componentelor care o compun.

În ciuda faptului că situația cu sectorul agricol din țara noastră este încă destul de dificilă, creșterea păsărilor de curte, animale mari și mici joacă un rol important pe acest segment. Aici predomină în principal fermele mici, care au propria lor specializare îngustă, ceea ce nu le permite să-și asigure în mod independent toate nevoile, inclusiv hrana animalelor. Prin urmare, producerea de furaje combinate pentru animale și păsări de curte poate fi o idee grozavă pentru propria afacere, mai ales dacă aveți cunoștințele și experiența necesare în acest domeniu. În mod tradițional, muncitorii agricoli preferă furajele importate. Cu toate acestea, recent, din cauza costului ridicat al acestora din urmă, fermele au cumpărat mai multe furaje produse pe plan intern, dintre care unele nu mai sunt inferioare ca calitate față de omologii lor străini.

Există trei tipuri diferite de furaje combinate, în funcție de valoarea lor nutritivă: furaje concentrate, furaje complete și diverse suplimente de proteine și minerale. Compoziția exactă a fiecărui tip de furaj este determinată de recomandările medicilor veterinari și de cele mai recente date de cercetare în domeniul influenței diferitelor substanțe asupra gustului produsului. Furajele compuse, care constituie o dietă completă pentru păsări de curte sau animale, trebuie să conțină întreaga gamă de nutrienți esențiali în proporții strict menținute, deoarece este folosită ca înlocuitor pentru hrana naturală.

Concentratele sunt numite furaje compuse care sunt folosite pentru a crește nutrienții esențiali (minerale, microaditivi, proteine) din furajele naturale. Astfel de furaje acționează ca componentă principală a dietei animalelor și păsărilor, dar nu sunt singurele din aceasta. Spre deosebire de cele două tipuri anterioare de furaje, suplimentele combinate proteine-vitamine nu sunt produse de companii terțe, ci de parteneriate agricole înseși pe baza propriilor materii prime. Furajele compuse se disting și prin forma produsului, care poate fi în vrac (diverse măcinare: fină, medie și grosieră), sub formă de granule (bulgări dense de formă rotundă, alungită) și sub formă de brichete (dreptunghiulare). sau plăci pătrate). De asemenea, furajele pot fi clasificate în funcție de tipul de animal (de exemplu, dacă este destinat sacrificării, reproducerii, vânzării), vârsta și rasa acestuia.

Problema cheie pe care noile companii producătoare de furaje vor trebui să o rezolve este legată de calitatea produselor lor. Animalele de fermă și păsările trebuie să primească o dietă echilibrată, de care depind direct sănătatea, calitatea produselor și speranța de viață. O altă problemă are de-a face cu prețul. Evident, prețul cu amănuntul al alimentelor bune nu va fi scăzut. Totuși, întrucât fermele din țara noastră trec prin vremuri grele, trebuie să aleagă hrana animalelor pe baza, în primul rând, pe criteriul accesibilității.

Producătorii interni de furaje combinate își vând produsele prin intermediul companiilor intermediare (angrosisti), precum și direct către clienții finali - ferme, pepiniere, grădini zoologice, ferme private și rezervații naturale. În mod ideal, bineînțeles, ar fi de dorit să se convină asupra achizițiilor cu ridicata regulate cu companii publice și private. Astfel, poți asigura vânzări stabile ale produselor tale. Dar, cel mai probabil, la început, clienții tăi principali vor fi fermele private și fermierii individuali care păstrează animale și păsări de curte.

Deci, de ce aveți nevoie pentru a produce hrană pentru animale? Ar trebui să începeți nu cu căutarea de echipamente, spații sau canale de vânzare, ci cu dezvoltarea rețetelor. Faptul este că există peste o sută de tipuri de materii prime diferite care sunt utilizate pentru producția de hrană pentru animale. Compoziția exactă a fiecărui tip de furaj, ingredientele și cantitățile acestora depind de mai mulți factori, inclusiv de valoarea nutritivă și calitatea amestecului de furaje produs și cui este destinat. Este imposibil să le enumerăm pe toate, dar putem evidenția componentele de bază care sunt incluse în majoritatea amestecurilor. În primul rând, acestea sunt materiile prime din cereale (ovăz, orz, fasole, porumb, mai rar grâu etc.), fân, paie, se folosește des prăjitura, făină pentru creșterea valorii nutritive (iarbă, pește, carne și oase), amidon si sirop materii prime (hidrol, melasa), materii prime chimice (in principal vitamine, microelemente, uree, antibiotice) si aditivi minerali (creta, sare). În plus, la furajele combinate se adaugă diverse complexe proteine-vitamine și premixuri. Aceste componente sunt prezente în amestec în cantități foarte mici și sunt folosite mai degrabă pentru a îmbogăți principalul produs alimentar.

Pentru producerea furajelor combinate sunt folosite diverse tehnologii. Alegerea unei tehnologii specifice depinde direct de compoziția și tipul produsului final. Diferitele materii prime necesită o prelucrare diferită. Structura producției de furaje presupune implementarea operațiunilor principale și auxiliare. Principalele includ acele acțiuni care au legătură directă cu transformarea materiilor prime în furaje. Și operațiunile auxiliare nu sunt direct legate de producția de furaje. Acestea din urmă includ transportul, recepția, plasarea și depozitarea materiilor prime, depozitarea și eliberarea produselor finite, prelucrarea deșeurilor din producția principală etc. Procesul de pregătire a furajelor combinate poate fi împărțit în mai multe etape principale: recepție, cântărire și depozitare a materiilor prime, purificarea materiilor prime de impurități străine, decojirea ovăzului și orzului, prelucrarea umiditate-termică a cerealelor, zdrobirea cerealelor și a altor componente, uscarea și măcinarea materiilor prime minerale, prepararea unui amestec de microaditivi cu umplutură, introducerea aditivilor lichizi în amestec furaj, dozarea componentelor conform rețetei, amestecarea componentelor, amestecurile de granulare sau brichetare, contabilizarea și distribuția furajelor combinate.

În primul rând, materiile prime primare (paie și fân) sunt supuse unui proces de măcinare în două faze în bucăți de 30-40 mm și în particule de 5-10 mm. Mărimea exactă a particulei obținută în timpul acestei operațiuni este determinată de formulare. Componentele cerealelor, dacă este necesar, sunt curățate, zdrobite într-un concasor, cântărite pe cântar electronic și trimise la dozator. Pe dozator, toate componentele, inclusiv aditivii suplimentari, sunt măsurate în proporțiile necesare și apoi amestecate bine. Etapa de dozare este cea mai importantă în producția de furaje combinate, deoarece calitatea produsului finit depinde direct de cât de precis sunt măsurate toate componentele. În mixer, toate ingredientele sunt amestecate într-o masă omogenă. Dacă vorbim despre producția de furaje combinate în vrac, atunci pregătirea lor se termină aici. Amestecurile de furaje finite sunt cântărite și ambalate în saci, care sunt apoi trimise spre depozitare. Dacă se intenționează să se producă furaje de alte tipuri (de exemplu, sub formă de granule), atunci amestecul semifabricat mixt este trimis pentru prelucrare ulterioară. La amestecare, masa este introdusă în buncărul agitatorului folosind un transportor cu șurub sau cu bandă. Semiafabricatul este colectat în buncăr până când se acumulează o masă suficientă, după care este trimis la presa de granulare. Folosind acest echipament, din amestecul liber se formează bulgări curate cu diametrul și dimensiunea necesare. Apoi furajul este răcit de un ventilator și merge la masa de cernere. Granulele formate sunt selectate din masa totală și transferate de-a lungul unui transportor către ambalaj. Furajele compuse sub formă vrac sau sub formă de granule se ambalează în saci de 10-50 kg.

Recent, tehnologia precum extrudarea a fost folosită și pentru producția de furaje combinate. Include trei procese principale: tratarea la temperatură a furajului, efectuată sub presiune; deformarea mecanochimică a produsului, „explozia” produsului folosind descărcarea de șoc. Avantajele acestei metode de producere a furajelor compuse constau, în primul rând, în îmbunătățirea gustului produselor furajere ca urmare a formării diferitelor substanțe aromatice în materie primă. Și aceasta, la rândul său, duce la o creștere semnificativă a activității enzimelor în timpul digestiei hranei pentru animale. În plus, extrudarea neutralizează o serie de toxine. În timpul extrudarii, materiile prime sunt prelucrate sub presiune de până la 40 de atmosfere și temperaturi de până la 200 de grade Celsius. Ca rezultat, din extruder se obține un produs expandat, poros, sub formă de frânghie (torn) cu un diametru de 20-30 mm cu o masă volumetrică de 100-120 grame pe metru cub. dm și umiditate 7-9%. Tratamentul termic nu numai că modifică structura materiei prime, dar provoacă și modificări profunde distructive ale nutrienților. De exemplu, proteinele sunt supuse denaturarii, iar amidonul este descompus în dextrine și zaharuri. În urma tuturor acestor modificări, se obține un extrudat cu gust și aromă plăcute de pâine. Conform caracteristicilor sale, furajele extrudate de înaltă calitate ar trebui să aibă un grad de dextrizare a amidonului de cel puțin 55%, un coeficient de explozie de cel puțin 4 și un grad de cristalizare (umflare) de cel puțin 35%. Cu toate acestea, deoarece liniile pentru producția de furaje extrudate sunt foarte scumpe, majoritatea companiilor tinere de producție folosesc linii mici sau mini-instalații, care pot fi folosite pentru a produce furaje în vrac sau granulate la un cost scăzut. Din fericire, alegerea unui astfel de echipament pe piața rusă este destul de mare. Costul acestuia depinde de performanță.

De exemplu, o linie simplă pentru producția de furaje mixte în vrac și în granule cu un diametru de cel mult 10 mm cu o productivitate de 1000 kg de produs pe oră va costa 1,2-1,5 milioane de ruble. Trei oameni sunt suficienți pentru a-l opera. O linie mai puternică, cu o capacitate de 3000 kg de produse pe oră, costă aproximativ 2,5-3 milioane de ruble. Va fi nevoie de patru operatori pentru a-l opera. Pe lângă ambele linii, veți avea nevoie de un tocător pentru materii prime pe bază de plante. Cel mai simplu model, care vă va permite să tăiați fânul și paiele într-un terasament, va costa aproximativ 20 de mii de ruble.

Echipamentul pentru tocat paiele în rulouri este semnificativ mai scump - aproximativ 350 de mii de ruble. Pe lângă echipamente, veți avea nevoie de spații pentru un atelier de producție și depozite. Adăugați la aceasta costul achiziției primului lot de materii prime.

Costul minim pentru organizarea producției de furaje mixte va fi de la 2,5 milioane de ruble (sub rezerva utilizării de echipamente de putere redusă). Aceste costuri pot fi recuperate, după cum spun furnizorii de echipamente, în decurs de un an și jumătate.

CrinSysoeva
- portal de planuri de afaceri și manuale

O fabrică de furaje este un tip relevant și solicitat de afacere modernă și profitabilă. Există cerere de produse în orice situație economică. Este un amestec de cereale, diverse ierburi - proaspete și uscate, diverși aditivi biologici naturali, printre care în 90% din cazuri se folosesc făină de oase, făină de pește, sare de masă și cretă naturală. În plus, hrana conține diverse microelemente, inclusiv rare și o varietate de vitamine.

Toate componentele combinate în amestec asigură o creștere și o dezvoltare normală și corectă corespunzătoare biologiei și speciilor de păsări sau animale. Compoziția combinată este utilizată nu mai puțin activ pentru hrănirea peștilor (în creșterea industrială). Revigorarea agriculturii a avut un efect pozitiv asupra acestui domeniu de afaceri, sporindu-i profitabilitatea.

Soiuri de produse

Când vă gândiți la deschiderea fabricilor de furaje, trebuie să alegeți direcția principală de activitate, deoarece există mai multe tipuri de furaje. Compozițiile pot fi produse separat pentru fiecare tip de pasăre sau animal, pește sau combina mai multe linii. Amestecurile produse la întreprindere trebuie să țină cont de:

Vârsta păsărilor sau animalelor;
Utilizare industrială.

Există o împărțire a furajelor, ținând cont de tipul de animal/păsări de curte, direcția de producție - (carne, lapte, ouă). Sunt luate în considerare condițiile de detenție (ferme, gospodărie privată).

Producția de furaje combinate ar trebui să se concentreze pe mai multe tipuri de produse (din punct de vedere al valorii nutriționale):

Un produs complet care poate înlocui complet alimentele obișnuite;
Suplimentele sunt verificate după reguli veterinare, echilibrate în cantitate de proteine, grăsimi, vitamine, microelemente;
Concentratul este o compoziție care conține mai multe minerale, diverse vitamine, microelemente și proteine.

Mini moara de furaje

Produse fabricate de fabrică poate fi implementat:

Brichete;
Placi (amestec presat);
Granule;
bulgări (rotunde sau alungite);
În vrac (macinat grosier, mediu, fin).

Toate aceste caracteristici trebuie să fie luate în considerare de către antreprenor înainte de a achiziționa echipamentul necesar pentru a putea lansa o producție cu drepturi depline, profitabilă.

Vânzări de produse

Producția de furaje cu drepturi depline ca afacere include nu numai amestecarea ingredientelor pe linii, produse de ambalare și depozitarea lor ulterioară, ci și vânzări, ceea ce vă permite să obțineți un profit financiar. Se recomanda incheierea unui contract cu cumparatorul pe o perioada indelungata. Acest lucru va cere antreprenorului să petreacă timp căutând o fermă ale cărei activități au o perspectivă pe termen lung.

O atenție deosebită trebuie acordată:

Grădini zoologice (private, publice);
Fermierii privați;
Rezervații naturale;
Pepiniere;
Întreprinderi agricole.

De asemenea, vă puteți vinde produsele pe piețe. Cooperarea cu companiile care operează în industriile conexe va fi profitabilă.

Moara mare de furaje

Materiile prime și componentele alimentare necesare

Producătorii de furaje de succes folosesc o mare varietate de alimente și materii prime fortificate în munca lor. Se alege în funcție de focalizarea aleasă. În 85% din cazurile cunoscute de companii, feedul include:

Tort;
Fân (trebuie să monitorizați calitatea);
Paie;
Leguminoase (diverse);
ovăz măcinat sau întreg;
Porumb cu știuleți și sâmburi (copt);
Orz (inclusiv decojit);
Făină de oase/pește;
var macinat;
Melissa proaspătă sau uscată;
Amestecuri minerale (gata preparate);
Microelemente, suplimente naturale și diverse complexe de vitamine;
Antibiotice (se recomanda utilizarea intr-o cantitate minima pentru a face produsul finit cat mai natural).

De asemenea, premixurile și aditivii proteici sunt materii prime necesare pentru producerea compozițiilor de hrană. În faza de deschidere, un om de afaceri trebuie să încheie contracte pentru furnizarea de materii prime de bază, astfel încât procesul de producție să fie neîntrerupt.

Proces tehnologic

Procesul de producție depinde de tipul de produs, deoarece există diferențe în selectarea și prelucrarea materiilor prime. Tipul de echipament care va fi folosit pentru a crea furajul ideal, precum și tehnologia de bază de producție, depind și de direcția aleasă a fabricilor. Etapele comune pentru toate tipurile de produse fabricate sunt:

Măcinarea materiilor prime uzate;
Dozarea fiecărui ingredient;
Amestecare;
Formare (cel mai adesea acestea sunt granule, brichete, împrăștiere);
Răcire;
Ambalare.

Pentru unele tipuri de amestecuri de furaje populare, va fi necesar să instalați echipamente de producție pentru a curăța materiile prime care intră în transportor. În plus, trebuie luat în considerare faptul că atunci când se utilizează ingrediente naturale - paie / fân, procesul de măcinare se efectuează de două ori pe echipament - până la 0,4 cm, apoi pe o altă mașină până la 0,1 cm Procesul de amestecare a aditivilor durează cel mai adesea plasați în stadiul de dozare toate componentele incluse în compoziția produsului finit.

O atenție deosebită trebuie acordată dozării, deoarece aceasta determină calitatea produsului final.
Este important să monitorizați în mod constant etapele de producție, de la încărcare până la acuratețea funcționării echipamentului. Prin urmare, un plan de afaceri pentru producția de furaje combinate ar trebui să includă o etapă pentru găsirea de personal. Dacă baza producției este granulele, atunci va trebui să achiziționați un dispozitiv special numit turner, care alimentează uniform materiile prime într-un alt dispozitiv, al cărui nume este o presă de granulare. Se produce treptat granule a căror dimensiune și tip se obțin în funcție de parametrii care au fost stabiliți, conform cerințelor. Ambalarea se face cel mai adesea în saci cu un volum de 10 sau 50 kg.

Echipamente: pentru productie si ambalare

Achiziția de echipamente pentru producția de furaje granulate sau orice alt produs la alegerea omului de afaceri este o etapă importantă în dezvoltarea întreprinderii. Aici trebuie să acordați atenție nuanțelor și detaliilor, inclusiv:

Fiabilitatea echipamentului selectat;
Calitate de construcție;
Funcționalitate de linie.

Organizarea unei linii cu drepturi depline care funcționează constant (10-12 ore pe zi) va ajuta la creșterea profitabilității. Există mai multe opțiuni, care sunt selectate în funcție de ce volume intenționează să producă întreprinderea. Pentru o fabrică mică, echipamentele de măcinare a furajelor sunt reprezentate de liniile LPKG-1 și LPKG-3. Pentru a deservi prima opțiune, va trebui să angajați un personal de 3-4 persoane. Produce până la 1 tonă de produs pe oră. Consumul de energie electrică este de aproximativ 43 kW. Produsele produse pe acest tip de linie sunt granule și vrac. Costul este de aproximativ 2 milioane de ruble. Echipamentul suplimentar care va extinde gama este un tocător de paie și fân.

O linie mai puternică pentru producția de furaje mixte vă permite să creșteți cantitatea de produse produse până la 3 tone pe oră la sarcină maximă. Consumul de energie este deja de 76 kW. Personalul crește la 4-5 persoane. De asemenea, trebuie să cumpărați un tocător. Costul total crește la 3 milioane de ruble. Instalarea echipamentelor pentru producția de furaje sub formă de linii automate este benefică în ceea ce privește economisirea spațiului.

Caracteristicile atelierului

Pentru ca producția să funcționeze pe deplin, este necesar să se respecte anumite cerințe care oferă nu numai condiții confortabile de lucru, ci și siguranță deplină. Este important să rețineți că înălțimea tavanului în acest caz trebuie să fie de cel puțin 4,5 m. Camera trebuie încălzită - temperatura minimă admisă este de +5 grade. Este necesară separarea unei zone pentru depozitarea produselor finite. Aici trebuie să existe ventilație și va trebui asigurată protecție împotriva umezelii și condensului.

Partea financiară și organizatorică

Pentru a vă deschide propria afacere, va trebui să completați documentația corespunzătoare. Pentru o fabrică mică privată, este mai bine să înregistrați un antreprenor individual, deoarece aici puteți conta pe plata impozitelor conform sistemului fiscal simplificat. Principalele documente sunt:

Certificat de înregistrare fiscală;
Contract de închiriere sau de proprietate pentru spațiile ocupate de atelier;
Concluziile SES și ale pompierilor.

Cheltuieli financiare sunt formate din cheltuieli unice şi permanente. Pentru a începe o afacere veți avea nevoie de:

Închiriere spații/lucrări de reparații – 150.000 de ruble;
Achiziționarea de echipamente - 0t 850.000 de ruble (dacă nu există planuri de a cumpăra linii);
Echipamente suplimentare – 250.000 de ruble;
Materii prime pentru furaje combinate - 350.000-500.000 de ruble;
Costurile pentru înregistrarea unei afaceri, plata utilităților și plata angajaților - 500.000 de ruble.

Aceasta se dovedește a fi aproximativ 2 milioane de ruble costuri unice.

Venituri, profit și profitabilitate se calculează astfel (cu o productivitate minimă de 500 kg/h): durata schimbului - 8 ore, număr de schimburi pe lună - 23, număr de produse pe lună - 92 tone. Dacă vânzările se fac la 11.000 de ruble pe tonă de furaj, atunci suma va fi de 1 milion 12 mii de ruble. În consecință, este posibil să recuperați toate costurile și să intrați pe deplin în sectorul profitabil în 6-8 luni. Cifrele de profit vor fi (după toate cheltuielile și impozitele lunare necesare) 15-20%.

Astfel, la deschiderea unei fabrici pentru producția de furaje combinate, un antreprenor poate conta pe obținerea de profit în primul an de funcționare a întreprinderii. Indicatorii cererii de produse sunt de 30-48%, deci vor exista întotdeauna clienți. Concurența în segmentul selectat este medie, ceea ce oferă oportunități pentru un început și o dezvoltare de succes. Există o rentabilitate ridicată și rambursare rapidă a tuturor investițiilor.

O fabrică de furaje este un tip relevant și solicitat de afacere modernă și profitabilă. Există cerere de produse în orice situație economică.

Producția de furaje combinate ca afacere are multe avantaje pentru prosperitatea de succes, cu condiția ca munca să fie organizată clar și produsul să fie de bună calitate și un preț accesibil. De asemenea, este important să existe oportunități de vânzare și o cooperare benefică cu cumpărătorii angro.

Caracteristici de afaceri

Furajele compuse sunt o masă complexă omogenă cu diverși aditivi pentru furaje, care este utilizată pentru a hrăni păsările și animalele de fermă. Hrana de înaltă calitate este formată din substanțe utile, astfel încât animalele să primească o nutriție echilibrată. Există diverse rețete pentru prepararea furajelor compuse, dar fiecare tip conține anumite proporții de materii prime cu suplimente minerale suplimentare.

Multe companii agricole specializate în creșterea animalelor preferă să cumpere furaje de import. Dar datorită prețului ridicat și a livrării nu întotdeauna la timp, aceștia sunt înclinați să sprijine producătorii interni, iar calitatea produselor nu este inferioară mărfurilor străine.

Avantaje și dezavantaje ale acestei zone

Fiecare tip de activitate are avantaje și dezavantaje. Avantajele acestei zone includ:

Cererea de produse. Întreprinderile agricole se dezvoltă în fiecare an și cumpără în mod constant cantități uriașe de furaje de înaltă calitate.
Ușurința producției de furaje. Chiar și începătorii pot stăpâni procesul tehnologic.
Deschiderea unei companii de producție de furaje nu necesită cunoștințe speciale.
Suma minimă de investiție pentru a obține profit.
Oportunitate de dezvoltare a companiei.
Abilitatea de a folosi publicitatea pentru a-ți găsi propriile modalități de implementare și pentru a crea o bază de clienți de încredere.

Dezavantajele acestei zone:

Preț ridicat al echipamentelor de procesare a materiei prime.
Dificultăți în alegerea materiilor prime de calitate.
Competiție.
Posibilitate de livrari scurte de materii prime comandate.

În ciuda tuturor capcanelor afacerii de producere și vânzare de furaje pentru animalele de fermă, aceasta este promițătoare.

Tipuri de furaje și scopurile utilizării acestora
Furajele compuse în funcție de clasificarea lor sunt împărțite în mai multe tipuri. Condiția principală pentru orice rețetă de fabricație este respectarea proporțiilor corecte. Acest lucru se explică prin faptul că acest tip de hrană ar trebui să devină o nutriție completă pentru animale. Feedurile variază:

conținutul caloric al compoziției;
scop;
formular de eliberare.

Anumite tipuri de furaje diferă prin valoarea lor nutritivă:

furajele alimentare tradiționale, care înlocuiesc hrana naturală;
furaj concentrat, care este utilizat în dieta animalelor, dar nu îl înlocuiește complet;
aditivi biologici utili, sunt capabili să ofere animalelor vitaminele și mineralele de care au nevoie.

Forma de lansare a produsului este clasificată după cum urmează:

Furaj compus în brichete, are forma unei plăci pătrate sau dreptunghiulare. Pregătirea acestui tip de mâncare necesită mult timp și echipamente speciale.
Furaj granulat. Este foarte popular în rândul fermierilor datorită compactității, termenului de valabilitate lung și transportului convenabil.
Furaj liber. Alimentele sub formă de pulbere se păstrează bine doar în încăperi uscate, fără umiditate excesivă. În caz contrar, pulberea se adună în bulgări, iar acest factor indică imposibilitatea pregătirii hranei pentru animale de înaltă calitate.

Important: Fiecare tip de animal necesită o compoziție specifică de hrană. De exemplu, formulele pentru hrănirea câinilor și cailor sunt foarte diferite.

Furajele combinate sunt achiziționate cu ușurință de către proprietarii de grădini zoologice, mini-ferme, pepiniere și terenuri agricole private. În acest caz, vorbim de rechizite angro, ceea ce este foarte benefic pentru un antreprenor specializat în producția de amestecuri de furaje.

Materiile prime necesare

Baza furajelor combinate o constituie culturile de cereale - grâu, ovăz, orz. De asemenea, în compoziția furajului nu sunt excluse alte elemente:

seminte de floarea soarelui, leguminoase, porumb;
făină din plante și pește;
materii prime pe baza de amidon si melasa;
complexe minerale și premixuri;
microelemente.

În fermele de animale, hrana combinată a fost folosită de mult timp ca hrană completă pentru animale.

Atunci când se creează orice complex sau mini-fabrică, este necesar să se țină cont de cerințele proceselor tehnologice pentru a produce produse de înaltă calitate.

Transportul corespunzător al produselor finite este, de asemenea, necesar pentru o siguranță suplimentară. Pentru a înțelege întregul proces, să luăm ca exemplu producția de furaje granulate. Se compune din următoarele etape:

Zdrobirea și măcinarea materiilor prime până la textura necesară.
Distribuție și amestecare într-o masă omogenă.
Transformarea în granule folosind un granulator.
Cernerea granulelor și răcirea ulterioară a acestora.
Ambalarea materiilor prime finite în containere destinate vânzării.

Important: Secvența pașilor este importantă pentru a obține produse de calitate.

Instrucțiuni despre cum să deschideți o afacere și de ce aveți nevoie pentru aceasta

Pentru a înțelege clar toate procesele, trebuie să întocmiți un plan de afaceri. Ce aspecte trebuie incluse în plan? Principalul punct este monitorizarea piețelor de furaje din țara sau regiunea în care intenționați să vă începeți afacerea. Când se compară, trebuie luate în considerare toate riscurile și beneficiile și alte nuanțe ale acestui proces care necesită forță de muncă. Pentru a face acest lucru, trebuie să acordați atenție:

Partea tehnică a proiectului. Acesta este un lanț al tuturor proceselor de producție a furajelor, de la achiziționarea de materii prime până la verificarea calității produselor înainte de vânzare.
Construcția de spații. Este foarte important să calculați corect suprafața atelierului principal, a încăperilor utilitare și a echipamentelor.
Monitorizarea pietei concurentilor.
Găsirea unei francize profitabile pentru achiziționarea de materii prime, prețuri atractive pentru toate tipurile de furaje și atragerea clienților obișnuiți.

Numărul de articole necesare într-un plan de afaceri depinde de volumul de producție planificat.

Inregistrarea si pregatirea documentelor

Dacă un antreprenor își consideră activitățile ca o afacere care vinde hrană pentru animale, atunci pentru a o desfășura în mod legal, este necesară o anumită listă de documente:

cerere de deschidere a unei întreprinderi;
acord de întreprindere;
cerere de înregistrare (formular P11001);
primirea plății taxei de stat;
statutul întreprinderii.

Pentru a depune documente la serviciul fiscal aveți nevoie de:

o copie a certificatului de înregistrare a unui antreprenor individual sau SRL;
cerere de înregistrare a companiei;
permis de afaceri de la un medic veterinar;
o copie a extrasului din Registrul unificat de stat al persoanelor juridice.

Important: unele autorități necesită permisiunea de a opera de la SES.

Căutați spații

Pentru funcționarea normală a proiectului este necesară o suprafață a încăperii de cel puțin 80 de metri pătrați. metri. Pentru a deschide o mini-fabrică, dimensiunea teritoriului nu este importantă. Principalul lucru este că linia de producție pentru producția de furaje mixte poate fi amplasată în mod liber în atelier și ar trebui să existe, de asemenea, camere de utilitate și depozitare, o sală de masă pentru personalul de service și un birou de conducere în zona de acces.

Prezența iluminatului funcțional, a sistemului de ventilație și încălzire va asigura funcționarea neîntreruptă a întregului atelier. Linia de producție trebuie să fie echipată cu cabluri electrice. În încăperile utilitare și în depozite, pentru depozitarea produselor trebuie menținut un anumit regim de umiditate și temperatură.

Achizitionarea si instalarea echipamentelor necesare

Pentru a opera linia și întreaga producție, aveți nevoie de anumite echipamente:

Concasor pentru zdrobirea si prelucrarea produselor din cereale.
Mixer pentru amestecarea componentelor și componentelor.
Dispozitiv pentru raționalizarea produselor.
Banda rulanta.
Separator.

Recrutare

Pentru o producție mică, vor fi necesari 3 personal de service. Această cantitate este suficientă pentru fabricarea, ambalarea, contabilizarea, încărcarea și descărcarea produselor. Pentru volume mari, personalul este selectat în numere duble sau triple.

Promovare si publicitate

Profitul întreprinderii va depinde de numărul de cumpărători de produse finite. Prin urmare, folosește toate tipurile de publicitate, de la reclame în ziarele locale până la înmânarea cărților de vizită cu detaliile companiei tale.

Canalele de vânzări

Încercați să anunțați cât mai mulți cumpărători despre compania dvs. Proprietarii de afaceri ar trebui să vândă produse de înaltă calitate, să atragă clienți cu promoții și bonusuri și să practice prețuri stabile. Și apoi furajele combinate, deoarece o afacere are toate șansele de a obține profit.

Plan financiar

Eficiența operațională trebuie măsurată prin costuri și costuri lunare. De exemplu, cu un debit de 100.000 de ruble de așteptat 800.000 de ruble. Scădeți 6% pentru impozite din această sumă și calculați-vă profitabilitatea.

Important: Nu uitați că creșterea cererii depinde de sezon.

Creșterea animalelor este un domeniu important pentru fiecare țară, astfel încât producția de furaje este realizată de companii cu o specializare îngustă. Și dacă viitorul antreprenor are capacitatea și dorința de a stăpâni o astfel de muncă, atunci vor exista toate șansele de a-și dezvolta afacerea în condiții reale.