Acasă Revistă Creșterea și ținerea iepurilor acasă. Creșterea iepurilor acasă într-un complot personal

Creșterea și ținerea iepurilor acasă. Creșterea iepurilor acasă într-un complot personal

Iepurii sunt unul dintre cele mai de succes obiecte pentru creșterea animalelor domestice. Dacă oferiți acestor animale îngrijirea corespunzătoare, ele se vor reproduce frumos și rapid. Pe lângă faptul că carnea de iepure este o carne dietetică excelentă, blana de iepure, deși nu este foarte valoroasă, este utilizată pe scară largă. Prin urmare, pentru a reuși, trebuie să știi cum să crești corect iepuri. Să ne uităm la 4 reguli de bază pe care trebuie să le cunoști.

Regula 1. Recunoașteți boala la timp

Astăzi există multe rase diferite de iepuri. Fiecare are caracteristici individuale, dar există și norme comportamentale comune întregii familii. Îngrijirea sănătății animalelor este extrem de importantă; opțiunea ideală ar fi. Un crescător de iepuri ar trebui să învețe să identifice etapele inițiale ale bolii, altfel un individ bolnav poate infecta întregul turmă.

După ce ați observat primele semne alarmante, ar trebui să izolați animalul și să sunați la un medic veterinar. Nu este dificil să identifici primele simptome ale bolii - iepurele devine inactiv și se ascunde într-un colț. Poate avea un aspect tulbure, respirație neuniformă, iar culoarea și aspectul scaunului se vor schimba. Este mai bine să vaccinați întregul efectiv pentru prevenire, deoarece iepurii sunt predispuși la multe boli.

Un crescător de iepuri începător trebuie să țină cont de faptul că iepurii au pielea foarte delicată; cuștile pentru păstrarea lor nu trebuie să aibă proeminențe și colțuri ascuțite. Dacă animalul este rănit, dezinfectați imediat rana.

Regula 2. Cușca potrivită pentru iepuri

Din păcate, una dintre greșelile frecvente ale crescătorilor de iepuri începători este o atitudine neglijentă față de condițiile de viață ale animalelor. Această problemă ar trebui luată cu mai multă atenție. Deși iepurii pot fi crescuți în canisa, cuști și gropi, cuștile sunt cele mai potrivite pentru creșterea iepurilor de interior.

Există standarde speciale pentru cuștile pentru iepuri. Sensibilitatea animalelor la răceli necesită absența curenților de aer în casele lor. De asemenea, nu ar trebui să existe schimbări bruște de temperatură; temperatura medie potrivită pentru iepuri este de 12-18 grade, cu o umiditate de 60-70%. Iluminarea celulelor ar trebui să fie aproape de cea naturală, dar fără lumina directă a soarelui.

Este deosebit de important să păstrați iepurii curați. Produsele deșeurilor animale trebuie curățate în mod regulat din cuști, iar curățenia sanitară a locuinței trebuie menținută. Fecalele și urina de iepure, atunci când sunt descompuse, eliberează substanțe care pot duce la îmbolnăvirea și chiar moartea animalelor.

Este foarte important să știți despre particularitățile păstrării lor în timpul sezonului rece. Iernile geroase impun cerințe speciale pentru izolarea spațiilor pentru reproducerea iepurilor. Iepurele de interior este încălzit mai mult sau mai puțin simplu. Dar cuștile situate în exterior trebuie izolate cu grijă. Acoperiți podeaua cu un strat gros de fân sau paie și acoperiți pereții cu placaj, fără a uita de ventilație. Fără amenințarea răcelilor, iepurii se îngrașă rapid și cresc sănătoși.

Puteți face cu ușurință o cușcă de iepuri cu propriile mâini, videoclipul de mai jos

Regula 3. Alimentația corectă pentru iepuri

Regulile de bază pentru creșterea corectă a iepurilor trebuie să includă o nutriție adecvată. Nu strică pentru noii crescători de iepuri să învețe imediat că iepurii nu sunt animale deloc nepretențioase, inclusiv în ceea ce privește hrana. O dietă monotonă va duce cu siguranță la tulburări metabolice, boli și posibilă moarte a animalului. În orice ghid pentru un crescător de iepuri novice, veți descoperi că dieta iepurilor constă din fân, cereale, iarbă proaspătă, diverse rădăcini și ramuri. Desigur, este mai bine să aranjați hrana pentru iepuri după un program, la aceleași ore. Alimentația regulată este excelentă pentru creștere.

Astăzi puteți cumpăra furaje special dezvoltate pentru iepuri, îmbogățite cu microelemente și vitamine. Începând din primăvară, în alimentația animalului trebuie introdusă iarbă proaspătă, ușor uscată. Cu toate acestea, nu toată iarba este potrivită pentru hrănirea iepurilor, deoarece există și ierburi care conțin substanțe toxice. Iarba uscată, fânul și paiele nu mai conțin otrăvuri. Un crescător de iepuri cu experiență face mâncăruri complexe pentru animalele sale din furaje mixte, legume, cereale cu suplimente de vitamine.

Vitaminele sunt de mare importanță pentru creșterea activă și formarea blănii de înaltă calitate la animale. Suplimentele de vitamine sunt de importanță primordială iarna, când nu există iarbă proaspătă, bogată în vitamine. Făina de pește și carne și oase sunt folosite ca suplimente de vitamine. În alimentația iepurilor trebuie adăugată puțină sare de masă; fără ea, animalele se dezvoltă slab. În niciun caz iepurii nu trebuie să li se permită să mănânce alimente cu mucegai sau cele mai mici semne de putrezire - acest lucru este fatal pentru iepuri.

Regula 4. Creșterea iepurilor este de neconceput fără urmași sănătoși

Există o părere că numărul iepurilor crește extrem de rapid și turma poate crește de zeci de ori într-un an. Iepurii, într-adevăr, se reproduc activ, dar obținerea unei astfel de creșteri necesită o eficiență ridicată a muncii din partea fermierului. Sfatul general pentru începători este următorul: trebuie să începeți creșterea iepurilor cumpărând mai multe femele din puii diferite; un mascul este suficient. Este mai bine să împerechezi animalele atunci când au crescut deja și au devenit mai puternice, adică nu mai devreme de vârsta de 7-8 luni, deși maturitatea sexuală apare deja la vârsta de 4 luni.

Sarcina la iepuri durează de la 27 la 33 de zile. Desigur, trebuie să aveți toată îngrijirea posibilă a femelei, astfel încât ea să nu experimenteze niciun stres. Este necesar să echipați un cuib din fân. Chiar înainte de a naște, iepurele își smulge puful din burtă, pregătind astfel un cuib. Este extrem de important să existe întotdeauna apă proaspătă în cușcă, altfel iepurele poate mânca excrementele.

Sunt orbi, fără păr, cântăresc aproximativ 50 de grame. Datorită conținutului ridicat de grăsimi și conținutului nutrițional al laptelui matern, după o săptămână greutatea acestora se dublează, iar la vârsta de o lună ajunge deja la 500 de grame. Au nevoie de o atenție și grijă deosebită din partea proprietarilor lor. În primele câteva săptămâni, este necesar să se asigure că toți iepurii sunt hrăniți și că nimeni nu este în afara cuibului, deoarece acesta este plin de hipotermie și, ca urmare, moartea bebelușului. Deși puii de iepuri încep să se hrănească la vârsta de 3 săptămâni, este recomandabil să-i țină la mama lor pentru câteva luni.

Pentru animalele tinere, trebuie furnizată o dietă specială - hrănire hrănitoare, ușoară. Asigurați-vă că includeți vitamine, legume crude și fierte și lapte praf.

Video instructiv despre cumpararea corecta a iepurilor. Aceasta este experiența personală a unei persoane care a întâlnit vânzători fără scrupule.

Creșterea iepurilor în fermele de gospodărie are ca scop nu numai producerea de piei, ci și de carne, care se distinge prin gust ridicat și este considerată dietetică. Creșterea iepurilor pentru carne are anumite diferențe față de creșterea animalelor purtătoare de blană.

Îngrășarea iepurilor pentru carne

Cantitatea de carne obținută depinde de mulți factori: condițiile de adăpostire, momentul nașterii și calitatea hrănirii. Prin urmare, atunci când alegeți o rasă pentru reproducere, ar trebui să luați în considerare cerințele de hrană, întreținere și să țineți cont de costurile forței de muncă pentru îngrijirea animalelor.

Cea mai bună opțiune pentru creșterea iepurilor pentru carne acasă este următoarea: al:

Cele mai bune femele sunt ținute în cuști separate și sunt eliberate la împlinirea vârstei de cinci luni;
După naștere, femelele sunt ținute cu puii o vreme și apoi trimise la sacrificare;
Puii este hrănit până la trei luni, după care este și vândut.

Un desen și o fotografie a cuștilor destinate păstrării raselor de carne sunt prezentate în Figura 1. O împerechere unică a femelelor tinere face posibilă obținerea de descendenți numeroși și de înaltă calitate, reducând în același timp consumul de furaje. Cu toate acestea, în acest caz, gospodăria trebuie să aibă un număr suficient de cuști pentru a susține femelele și animalele tinere.

Figura 1. Desen și fotografie cuști pentru ținerea iepurilor

Dacă există suficientă hrană de calitate, femelele tinere pot fi crescute de două ori în primul an de viață. Acest lucru reduce numărul necesar de celule și vă permite să creșteți animale tinere numeroase și productive. Din videoclip veți învăța cum să asamblați corect o cușcă pentru creșterea individuală a iepurilor.

Dieta iepurilor la îngrășare pentru carne

Carnea suculentă și fragedă este un produs dietetic special care poate fi obținut prin hrănirea corectă și echilibrată. Nutriția ar trebui să includă o cantitate mare de substanțe organice și minerale, care vor accelera creșterea și maturizarea naturală a indivizilor.

Îngrășarea iepurilor pentru carne se efectuează conform următoarei diete y (Figura 2):

Proteine complete- origine animală și vegetală. Se găsesc în culturile de leguminoase, ierburi proaspete, pește și făină de carne și oase.
Carbohidrați- cereale, leguminoase, rădăcinoase. Corpul animal absoarbe perfect carbohidrații obținuți din morcovi, cartofi, trifoi, lucernă și napi.
Furaj compus folosit pentru a adăuga varietate dietei și pentru a crește masa musculară a animalelor.

Figura 2. Exemplu de dietă pentru îngrășarea cărnii

Dieta raselor mijlocii si mari trebuie sa fie variata si sa contina suplimente de minerale si vitamine. Amestecurile de fasole-cereale oferă organismului animalelor vitamine, minerale și proteine esențiale. Deșeurile vegetale și de grădinărit sunt folosite ca hrană verde: blaturi de cartofi și morcovi, frunze și tulpini de varză, mere, frunze de căpșuni etc.

Notă: Furajele suculente din rădăcină, pepeni și siloz conțin o mulțime de carbohidrați și vitamine. Se potrivesc, de asemenea, dovleceii, dovleceii, pepenele pentru furaje și cartofii, care pot fi dați cruzi, dar de preferință fierți - cu hrană mixtă, prăjitură, făină.

Silozul este un furaj valoros care completează deficiențele de vitamine iarna și primăvara devreme. Pentru siloz se folosesc porumb, floarea soarelui, quinoa, frunze de varză, blaturi de morcovi și mazăre și plante medicinale.

Sursele de fibre, proteine, vitamine și minerale sunt furajele brute, cum ar fi fânul, anumite tipuri de paie și hrana pentru crenguțe. Fânul de iarbă de leguminoase este cel mai valoros pentru animalele tinere și femele în timpul sarcinii și alăptării. Fânul uscat este procesat în făină de iarbă și amestecat cu alimente moi.

Ovăz/mei și paie de mazăre/linte sunt, de asemenea, folosite pentru furaj, iar alte tipuri sunt folosite pentru așternut. Substanțele și vitaminele utile sunt conținute în alimentele de ramură, precum: salcie, salcie, aspen, salcâm, tei etc.

Tehnologia în creștere

Iepurii sunt crescuți în ferme speciale. Creșterea acestor animale pentru carne este foarte profitabilă, deoarece se disting prin maturarea timpurie, iar carnea lor este fragedă, albă și este la mare căutare în rândul consumatorilor.

Creșterea la o fermă necesită achiziționarea de cuști speciale pentru întreținerea acestora. Cuștile moderne sunt echipate cu sisteme de lumină, încălzire, ventilație, hrănire automată, udare și îndepărtare a gunoiului de grajd. Astfel de condiții mențin animalele sănătoase, ceea ce face posibilă recuperarea rapidă a producției.

Notă: De asemenea, puteți crește animale acasă. Pentru a face acest lucru, cumpărați sau construiți cuști, plasându-le într-o cameră curată și uscată. Sunt bine îngrijiți, li se administrează alimente hrănitoare și sunt vaccinați la timp împotriva mixomatozei. Pentru a permite animalelor să-și scrâșnească dinții, ramurile și scoarța copacilor sunt așezate în cuști. De asemenea, este necesară o aprovizionare constantă cu apă curată.

La vârsta de 4-6 luni, indivizilor li se permite să se împerecheze. Durata estrului la o femelă este de 3-5 zile la fiecare 8-9 zile. După naștere, estrul se reia timp de 1-2 zile. Într-un an puteți obține 4-5 pui de la femele adulte și 1-2 de la cele tinere. Pentru 8 femele, rămâne un mascul. Pentru o creștere intensivă, femelele sunt încrucișate cu masculi din alte rase. Pentru un pui, femela aduce de la 6 la 18 pui. Tăierea pentru carne începe la vârsta de 3-4 luni.

Metode de cultivare

La creșterea iepurilor pentru carne acasă, se folosesc două metode: împerecherea de rasă și încrucișarea.

Creșterea de rasă pură este de a spori calitățile bune la descendenții unei rase date, prin urmare ei se împerechează numai cu cei mai buni reprezentanți ai rasei. La selectarea unei femei și a unui bărbat, se ia în considerare compatibilitatea acestora și compatibilitatea liniilor de familie.

Notă: O filiație este un grup productiv și numeros de animale cu un strămoș masculin comun. Un grup înrudit care are o femeie ca strămoș comun se numește familie. Liniile sunt o verigă importantă în creșterea animalelor, făcând posibilă obținerea de indivizi care vor transmite trăsăturile utile necesare generațiilor.

Cea mai eficientă împerechere a acestei metode este împerecherea nepoților și strănepoților, nepoților și nepoților. Dacă împerecherea este incorectă, se pot forma gene inutile și chiar dăunătoare.

În traversarea interliniilor, reprezentanții celor mai bune linii sunt depășiți pentru a obține și consolida calitățile necesare. În ferme, se utilizează încrucișarea industrială - sunt împerecheați reprezentanți ai diferitelor rase.

Ce carne se reproduce

Toți iepurii destinați sacrificării pentru carne trebuie să respecte GOST. Toate animalele sunt împărțite în grupuri:

Primul: este de obicei împărțit în prima și a doua subcategorie. Animalele din acest grup au mușchi bine dezvoltați, vertebrele dorsale sunt slab palpabile și practic nu ies în afară, iar șoldurile sunt bine dezvoltate și rotunjite. Depunerile de grăsime pot fi ușor simțite pe greabăn, burtă și inghinare.
Al doilea: la animale mușchii sunt puțin mai puțin dezvoltați, iar apofizele spinoase ale vertebrelor dorsale ies ușor. Reprezentanții celui de-al doilea grup au coapse tonifiate, un fund ușor plat și este posibil să nu aibă depozite de grăsime.
Al treilea: Acest grup include animale cu o dezvoltare musculară slabă și vertebre proeminente. Sunt considerați slabi și nu sunt potriviti pentru reproducere pentru carne. Figura 3 prezintă principalele defecte care fac animalele improprii pentru sacrificare pentru carne.

Figura 3. Posibile defecte externe ale indivizilor

Părul nu trebuie să fie murdar, încurcat sau în stadiul de cădere activă. Femeile nu ar trebui să fie în ultima etapă a sarcinii.

Iepurii de carne aparțin primei categorii, iar grăsimea lor trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

Muschi, coapse si crupa densi si bine dezvoltati;
Se palpează apofizele spinoase ale vertebrelor dorsale;
Puteți simți mici depozite de grăsime pe greabăn.

Animalele destinate sacrificării pentru carne pot fi transportate cu orice tip de vehicul, dar în conformitate cu regulile existente pentru transportul animalelor și păsărilor în containere, cutii, cuști metalice sau din lemn.

Rasele de iepuri de carne care sunt potrivite pentru reproducere includ(Figura 4):

Alb Noua Zeelandă: greutatea ajunge la 6 kg, iar într-un așternut femela dă naștere la 7-12 pui. Tălpile lor sunt în jos, astfel încât rasa poate fi ridicată pe podele din plasă.
Roșu Noua Zeelandă: femelele sunt mult mai mari decât masculii, iar după naștere, puii câștigă rapid greutatea necesară sacrificării.
Gigantul gri: Greutatea adulților este de 5-6 kilograme. Femela dă naștere la 7-8 pui, care se disting prin maturitatea timpurie, creșterea rapidă și greutatea bună. Carnea este de calitate medie. Puteți obține și piei mari.
rasa din California caracterizat prin creștere și greutate rapidă. În timpul anului, femela dă naștere la 30-35 de iepuri. Pielea este de înaltă calitate, cu lână groasă și densă, carnea are un gust ridicat.
Argint european: Animalele din această rasă nu sunt pretențioase, au un caracter calm, necesită un minim de hrană și tolerează înghețurile severe. Pielea este groasă și moale.
argint Poltava- o rasa care iti permite sa obtii carne suculenta si gustoasa. Blana este pufoasă și apreciată pentru culoarea sa. Animalele tolerează bine înghețul.

Figura 4. Rase de carne populare: 1 - alb din Noua Zeelandă, 2 - roșu din Noua Zeelandă, 3 - gigant gri, 4 - californian, 5 - argintiu european, 6 - argintiu Poltava

Păstrarea acasă (camere, temperatură, îngrijire)

Pe un teren personal, este mai bine să ții iepurii în aer liber decât în interior. Locul unde vor fi amplasate celulele trebuie să fie uscat, pe un deal cu expunere minimă la lumina soarelui (Figura 5).

Notă: Este mai bine să faceți cuști din lemn, aranjandu-le în două niveluri. Colțurile interne trebuie acoperite cu benzi de fier. Tavanul și pereții cuștilor trebuie să fie din lemn. Podelele sunt duble: partea superioară este un grătar, partea inferioară este o tavă pentru îndepărtarea murdăriei.

În perioada rece, animalele trebuie ținute în încăperi calde, cu încălzire și protecție împotriva curentilor de aer.

Pentru hrănire se utilizează furaje de înaltă calitate. Dieta ar trebui să conțină alimente verzi, legume și fân din belșug. În apa de băut trebuie adăugat iod sau permanganat de potasiu pentru a proteja animalele de coccidioză. Pentru iepurile gestante, oțetul de mere este adăugat în băutură pentru a crește fertilitatea. Animalele trebuie să aibă acces constant la apă și hrană. Ustensilele de hrănire trebuie spălate și dezinfectate în mod constant.

Figura 5. Condiții de păstrare a iepurilor pentru carne

Într-un apartament de oraș, puteți crește și iepuri pentru carne, cu condiția să nu fie speriați de animalele de companie sau de copii. Cuștile ar trebui să aibă două compartimente: un loc pentru plimbare și o podea din plasă cu o tavă. Compartimentul de cuibărit pentru femele este împrejmuit. Animalele trebuie hrănite cu furaje mixte, precum și cu ierburi, legume și fructe. Vara sunt tinute pe balcon, iar iarna sunt mutate in interior.

Rentabilitatea creșterii iepurilor pentru carne

Mai întâi trebuie să determinați în ce scop obțineți iepuri. Dacă abia începeți să le creșteți, atunci este mai profitabil să luați rase locale binecunoscute.

Rentabilitatea creșterii iepurilor este determinată de mai mulți factori(Figura 6):

Trebuie să achiziționați persoane sănătoase, active, cu un corp bine hrănit, bine construit, cu ochi curați și cu blană strălucitoare. Animalele cu capul alungit, urechile catifelate, spatele și burta lăsată și părul chel sunt considerate nepotrivite.
Trebuie să aveți grijă de locuința animalelor în avans. Pentru pastrarea in aer liber sunt dotate custi cu doua compartimente. Hrănitoarele și adăpatoarele sunt fixate în interior.
În interior iarna, cuștile cu tavan dublu și pereți groși sunt izolate. Cuștile pot fi făcute din diferite materiale, dar nu ar trebui să aibă curenți. Este important să se asigure un flux constant de aer proaspăt și lumină naturală optimă.
Celulele sunt dispuse pe mai multe niveluri cu un pasaj între ele și iluminare moderată. La cresterea iepurilor pentru carne, intensitatea luminii este redusa pentru perioada de ingrasare.

Apoi alegeți o metodă de întreținere care se va potrivi condițiilor dumneavoastră. Dacă nu există suficient spațiu pe șantier, dar există un subsol sau o pivniță, atunci puteți păstra animalele folosind metoda gropii.

Carnea de iepure este un produs de înaltă calitate, rapid digerabil, care conține multe proteine. Este recomandat copiilor, sportivilor, femeilor in timpul sarcinii si alaptarii.

Figura 6. Calculul rentabilității creșterii iepurilor

La creșterea iepurilor pentru carne, profitul va fi adus de rasele de carne cu creștere rapidă, creștere în greutate, produse de bună calitate, precum și reprezentanți ai direcției de productivitate carne-piele.

Toate carcasele trebuie să respecte GOST și standardele de calitate aprobate. După sacrificare, carcasele sunt curățate de toate organele interne, cu excepția rinichilor. Capul este separat la prima vertebră cervicală, membrele posterioare la articulația jaretului și membrele anterioare la articulația carpiană (Figura 7).

Carcasele de iepure sunt de obicei separate după cum urmează::

Răcit - temperatură nu mai mult de 25 de grade;
Răcită - de la 0 la 4 grade;
Înghețată - nu mai mult de 8 grade sub zero.

Pentru a vinde carne de iepure, aceasta trebuie să fie congelată sau refrigerată. Nu este permisă vânzarea de carcase către lanțurile de vânzare cu amănuntul dacă au următoarele defecte:

Fracturi osoase;
Grăsimea din spate ocupă mai mult de o treime din lungimea totală a carcasei;
Curățarea vânătăilor sau vânătăilor;
Carcase care au fost congelate de mai multe ori, după care culoarea s-a schimbat (a devenit de culoarea cărnii).

În timpul marcajului, fiecare carcasă este marcată cu un semn pe partea exterioară a tobei: carcasele din prima categorie au un semn rotund, carcasele din a doua categorie au un semn pătrat, iar carcasele de pui de carne au un semn oval. Dacă carcasa nu îndeplinește cerințele, pe spate se pune un semn triunghiular. Din videoclip veți afla recomandări de bază pentru îngrășarea iepurilor pentru vânzare ulterioară pentru carne.

Plan de afaceri „ferme de iepuri”

Pentru a beneficia de creșterea iepurilor se întocmește un plan de afaceri care ia în considerare principalele aspecte ale creșterii iepurilor. Un fermier trebuie să devină un antreprenor individual, deoarece această formă de proprietate reduce impozitele și face contabilitatea mai ușoară.

Figura 7. Tăierea unei carcase de iepure

Rentabilitatea creșterii iepurilor pentru carne este medie, deoarece acest produs nu este considerat cel mai popular de pe piață. Îngrășarea animalelor pentru carne ca afacere include mai multe etape pregătitoare.

În primul rând, trebuie să selectați un teren. O variantă profitabilă ar fi un teren cu o chirie minimă. Următorul pas este achiziționarea de celule. Construindu-le singur, vă puteți economisi banii. În a treia etapă, ar trebui să cumpărați iepuri. Și, de asemenea, angajați un angajat care va avea grijă de animale.

Organizarea vânzărilor trebuie gândită înainte de a începe organizarea economiei. Clienții pot fi piețe de carne, supermarketuri și persoane fizice. Pielele pot fi vândute studiourilor de blană și creatorilor de modă privați.

» Iepuri

Mulți oameni care trăiesc în zonele rurale sunt implicați în creșterea iepurilor. Mai ales pentru a oferi familiei mele carne proaspătă și gustoasă. In plus, carnea de iepure este dietetica si este indicata atat pentru consum in multe boli, cat si pentru mancarea bebelusilor. Creșterea iepurilor ca afacere nu este larg răspândită.

Dar aceasta este singura afacere care poate fi începută cu costuri minime. Fertilitatea animalelor, costul ridicat al cărnii și concurența scăzută sunt componente importante ale unui venit constant, ridicat, din acest tip de activitate. Cu o abordare și o organizare pricepută, această afacere poate deveni exact ceea ce vă va aduce un venit stabil și ridicat.

În acest articol ne vom uita la creșterea iepurilor ca o afacere, vom afla de unde să începem și cum să reușim.

Orice activitate antreprenorială are avantaje și dezavantaje. Creșterea iepurilor nu face excepție. Avantajele unei miniferme includ:

Costuri financiare reduse pentru a începe o afacere.
Fertilitate ridicată, care nu necesită achiziționarea de animale tinere.
Documente minime pentru organizație.
Costuri reduse de întreținere.
Costul ridicat al cărnii.
Oportunitate largă de vânzări.
Concurență scăzută.
Primirea de venituri suplimentare din vânzarea pieilor și gunoiului de grajd.

Defecte:

Dezavantajul creșterii iepurilor este susceptibilitatea la boli infecțioase și rata ridicată a mortalității.
Cerințe sanitare stricte pentru îngrijire și reproducere.
Întocmirea documentelor relevante.

Aspecte organizatorice si juridice

Ce este mai bine să înregistrați - o parcelă subsidiară personală, antreprenoriat individual sau agricultură?

Orice tip de activitate trebuie inregistrat si trebuie platite taxe. Este clar că, dacă există 20-30 de iepuri în fermă, atunci acest lucru nu este necesar pentru consumul personal și înregistrare. Alegerea formei depinde de numărul de animale și de câți muncitori angajați sunt în fermă. Să aruncăm o privire mai atentă la formularele de înregistrare:

Teren gospodăresc privat (parcela subsidiară personală).
IP (antreprenoriat individual).
Ferma taraneasca (ferme taraneasca).

Loturi de gospodărie privată

O opțiune ideală pentru un om de afaceri începător. Începând cu agricultura privată pe terenul tău, ai multe oportunități de dezvoltare. Atunci când desfășurați această formă de producție, taxele nu sunt plătite, dar pentru a desfășura activități comerciale, trebuie să furnizați un certificat de disponibilitate a unui teren. Vând carne prin piețe și prietenilor tăi.

Ce oferă înregistrarea ca antreprenor individual?

Cu acest formular, va fi posibil să vă deschideți propriul punct de vânzare cu amănuntul pentru vânzarea cărnii. Și furnizați-le și altor puncte de vânzare cu amănuntul. Un antreprenor este obligat să plătească impozit. Ar trebui să contactați biroul fiscal local pentru clarificări cu privire la această problemă, deoarece legea cu privire la această problemă este în continuă schimbare.

Inclusiv veți avea nevoie de:

Certificat pentru ferma.
Primiți declarația GOST-R.
Eliberarea unui certificat fitosanitar.

Dacă nu aveți cunoștințe de contabilitate, va trebui să angajați un specialist care să țină evidența. Prin urmare, este mai bine să înregistrați o afacere cu volume mari de producție.

Agricultura țărănească

Desfasurarea oricarui tip de activitate agricola. Este similar cu antreprenoriatul, cu excepția unor puncte:

poate avea mai mulți manageri de fermă cu drepturi egale;
nu este necesar niciun document statutar sau constitutiv.

Teoretic, această formă de activitate se practică pentru a obține diverse subvenții și beneficii de la stat, despre care îndrăznesc să spun că sunt greu de obținut.

Fii pregătit să rezolvi singur problemele.

De aici concluzia că, dacă nu aveți producție la scară industrială, atunci la început este mai bine să vă opriți la înregistrarea parcelelor gospodărești private.

Formular fiscal

Pentru sectorul agricol există două forme de impozitare. Aceasta este o vizualizare simplificată, unde veniturile minus cheltuielile și Agricultura unificată. Care este mai convenabil pentru tine, poti cere sfatul unei persoane implicate in activitati de contabilitate. Pentru ca depinde de forma de activitate, de numarul de angajati si de volumul productiei.

La înregistrare, vi se va atribui un cod OKVED cu codificare - A.01.25.2. Aceasta înseamnă: creșterea iepurilor și a animalelor cu blană la o fermă. Acest cod nu include carnea și pieile de animale obținute prin vânătoare sau prin capcană.

Cum să începeți creșterea animalelor de la zero?

Luați în considerare în ce fel de cuști vor fi ținute animalele. Ce provizii de alimente vor putea primi? Pe ce teren va fi amplasat complexul? Citiți și despre toate rasele de iepuri și gândiți-vă la care dintre ele vă va fi mai convenabil să lucrați. Studiază piața.

Lasă cuplurile la divorț de acei părinți care au cele mai bune rezultate.

Cele mai bune rase pentru reproducere

Cel mai bine este să alegeți rase pentru reproducere care pot tolera climatul nostru rusesc și nu sunt deosebit de solicitante în ceea ce privește condițiile de viață. În acest caz, creșterea iepurilor va fi profitabilă.

Rasele de iepuri pentru reproducere sunt împărțite în:

carne;
piele-carne;
pufos

Există și iepuri decorativi, dar sunt ținuți ca animale de companie.

Rasa de carne.

Iepuri cu creștere rapidă. Ei câștigă în greutate maximă cu șase luni. Cu suficientă grijă, până la 4 luni carcasa cântărește de la 2 la 3 kg.

Carnea este pe piele.

Iepuri de la care poți obține atât piele, cât și carne.

Pufos.

Iepurii au puf moale frumos, pe care mulți îl folosesc pentru a face îmbrăcăminte.

Flandra

Ei aparțin rasei de carne. Acești iepuri sunt cei mai mari. Lungimea corpului ajunge la 70 cm Greutatea unui adult ajunge la 10 kg. Flandra a fost folosită pentru a reproduce alte rase mari de carne.

Iepurii au urechi mari și largi. Corp puternic, musculos. Carne fragedă, moale. Culoarea blanii este asemanatoare cu cea a unui cangur sau castor. Flandra este populară printre crescători datorită caracterului lor echilibrat și calm.

iepuri din Flandra

Dar această rasă are dezavantajele ei. Au nevoie de cuști mari, dar sunt mai bine ținute în incinte. Ei mănâncă multă mâncare. Iepuri cu maturare târzie. Adesea au dificultăți în timpul nașterii. Dar dacă le creați condiții decente, atunci este foarte posibil să le creșteți pentru a genera venituri.

Menține conturile. Înregistrați greutatea, culoarea pielii, iepurii supraviețuitori. Câți pui aduce fiecare iepure?

Noua Zeelandă

Se referă la carne. Greutatea medie a acestor animale este de până la 5 kg. Alb pur. Corp compact, cu mușchi bine dezvoltați. Cap mic cu urechi erecte. Scheletul dezvoltat. Carcasa este densă, fără exces de grăsime.

Iepurii acestei rase sunt fertili și produc lapte. Sunt modalități de a hrăni până la 12 bebeluși. Iepurii cresc repede si la 3 luni pot cantari pana la 3 kg. Deoarece pe tălpile labelor există lână densă, aceasta poate fi ținută pe o plasă. Calm și echilibrat.

RAM

Se referă la carne. Rasa și-a primit numele datorită urechilor sale lungi și îndoite. Rasa mare. Lungimea corpului pana la 70 cm Greutate 7-8 kg. Piele catifelată de diferite nuanțe. Doborât, corp puternic. Gust minunat de carne. Femelele de iepuri se maturizează târziu. Ei aduc câte 9 iepuri. Calm. Este necesară îngrijirea regulată a urechii.

Carnea mai include:

- uriaș alb;
— gigant gri;
— Californian.

alb

Un reprezentant popular al rasei pufos. Diverse culori: alb, negru si albastru. Greutatea medie este de 4 kg. Lungimea corpului 55 cm.Aduc 7 iepuri mici. Puful este pieptănat de la 700 g la 1000 g.

Angora

Greutate corporală 3 kg. Femela iepuri aduce până la 6 iepuri. Ele cresc încet. Sunt ținute în mare parte acasă. Au nevoie de îngrijire maximă a pielii. Caracter vesel, jucăuș.

negru-maro

Ei aparțin rasei de piele de carne. Au pielea frumoasă și carnea gustoasă și fragedă. Iepuri rezistenti. Femela de iepuri aduce până la 8 iepuri tineri, care cresc activ.

Evitați împerecherile strâns legate. În astfel de cazuri, urmașii devin mai mici, născuți cu defecte și slabi.

Fluture

Au o culoare interesantă. Pe un fundal alb sunt pete ca aripi de fluture. Pete de diferite nuanțe: albastru, galben, negru și gri. Femele de iepuri foarte fertile. Excelent pentru menținerea în climatul rusesc. Piele frumoasa si carne gustoasa.

În primul rând, au o piele frumoasă gri-albastru. Ele cresc repede. Ei aduc 8 iepuri mici. Greutatea adulților este de la 5-8 kg.

Aranjamentul locului de detenție

Există mai multe metode de ținere a iepurilor:

Yamochny.
Celular.
Umbrit.
Conform sistemului Mihailov.

Și acum despre fiecare metodă mai detaliat.
Metoda de întreținere a gropii este cea mai veche. Aceasta este o metodă mai apropiată de condițiile naturale care are avantaje și dezavantaje. Avantajele acestei metode sunt:

amenajarea unei gropi din materialele disponibile;
când introducem mai multe familii în ea, obținem un urmaș mare și sănătos;
crește maturitatea timpurie;
curățare rară a gropii;
obținerea de animale sănătoase datorită stilului lor de viață activ;
nu există probleme de sănătate animală;
economisind spațiu, într-o groapă 2*2 este posibil să păstrați până la 200 de persoane.

Cu toate avantajele sale, conținutul de gropi are dezavantajele sale:

infecțiile răspândite la toate animalele;
curățarea unei gropi este un proces complex;
Este mai bine să nu creșteți rase mari și cele cu blană valoroasă în gropi;
relații strâns legate, animalele devin mai mici în timp;
prinderea animalului este dificilă.

Cu toate acestea, cu abordarea corectă a amenajării gropii, această metodă poate fi folosită pentru reproducerea animalelor de companie.

Împerecherea la o vârstă fragedă este dăunătoare sănătății animalelor.

Groapă standard:
Alegem un loc uscat, fără apă subterană apropiată. O groapă de 2*2 m este potrivită pentru 200 de animale.Sapăm cel puțin 1,5 m adâncime.Acest lucru se datorează faptului că animalele sapă gropi orizontale și pot săpa un pasaj la suprafață. Pentru a preveni acest lucru, întăriți pereții cu plasă, cărămidă sau ardezie. Un perete rămâne deschis. Vor fi cuiburi în el. Pentru a începe vizuinile, faceți o adâncitură la 20 cm de jos.

Turnați un strat de nisip de 20 cm pe partea de jos și instalați o plasă sau podea cu grătare deasupra. Acoperiți cu paie sau rumeguș și curățați o dată pe săptămână.

Este recomandabil să faceți un acoperiș peste groapă. Pentru a preveni supraîncălzirea acestuia, nu trebuie acoperit cu foi de metal. Asigurați-vă că faceți o țeavă pentru circulația aerului.

Iarna, aranjați iluminarea artificială. Echipați bolurile de băut și hrănitoarele astfel încât să existe suficient spațiu pentru toate animalele. În cele din urmă, îngrădiți zona.

Metoda cuștilor este cea mai populară printre crescătorii de iepuri. Pereții laterali și din spate sunt din scânduri de lemn. Tavanul, podeaua și ușile sunt acoperite cu plasă. În climatele reci, cuștile sunt portabile. Pe vreme rece, acestea sunt mutate în hambare sau în orice cameră izolată.

Este posibil să se instaleze în mai multe rânduri unul peste altul. Există o secțiune și două secțiuni. Cele cu două secțiuni sunt folosite pentru iepuri, unde un compartiment este pentru cuibărit, al doilea este pentru hrănire.

Dimensiuni standard ale cuștilor cu o singură secțiune:

lungime - 110 cm;
latime - 60 cm;
înălțime - 60 cm.

Două secțiuni:

lungime - 150 cm;
latime - 60 cm;
înălțime - 60 cm.

Animalele tinere de îngrășat sunt ținute în cuști de până la 3 m lungime.Nu se recomandă plantarea densă. Cu cât sunt mai puține animale în cușcă, cu atât creșterea în greutate este mai mare.

Echipați tăvi extensibile pentru curățarea rapidă a celulelor. De-a lungul culoarului, gunoiul de grajd este transportat pe cărucioare sau îndepărtat mecanic. Se instalează stații automate de băut. Hrănitori cu alimentare treptată cu furaje.

În acest fel, se păstrează de la câteva zeci la câteva mii de animale. În cele mai multe cazuri, întreținerea umbra este folosită de fermieri și fermele mari. În funcție de climă, alaba se află sub adăposturi sau în spații închise cu ventilație.

Conform sistemului Mihailov. Sistemul a fost dezvoltat de academicianul Mihailov. Această metodă vă permite să creșteți iepuri în mini-ferme speciale. Este destinat creșterii iepurilor la scară industrială. Este posibil să țină acolo un număr mare de animale. În același timp, acestea sunt deservite de trei până la patru persoane.

În această metodă, animalele sunt ținute în aer liber în fermele de iepuri. Tot ce ai nevoie este prezent în mini fermă. Este cald pe vreme rece, rece pe vreme caldă. Animalelor li se asigură apă și hrană non-stop.

Iepurilor nu le place să fie deranjați din nou, iar mini ferma pentru iepuri dezvoltată de Mikhailov vă permite să-i hrăniți și să-i udați fără griji.

Animalele se îngrașă rapid și sunt absolut sănătoase. Se mai numesc și acceleratoarele lui Mihailov. Nu vă încurcați - Accelerate nu este o rasă, ci un iepure crescut printr-o metodă specială. Este un sistem costisitor, deoarece costul celulelor este mare, dar dacă le faci singur, costurile sunt reduse. Utilizarea sistemului vă permite să măriți viteza de trei ori.În continuare, să vedem cum să faceți cuști pentru iepuri cu propriile mâini, desene conform lui Mihailov.

Cum să faci o cușcă folosind metoda Mikhailov cu propriile mâini, conform unui desen cu dimensiuni?

Ferma este formată din mai multe compartimente. Include:

Celula este construită pe mai multe niveluri:

Primul nivel este standul. Se sprijină pe patru stâlpi. Rafturile sunt realizate din grinzi puternice. Suporturile nivelurilor superioare constau din grinzi.

Un cadru de suport este adaptat pentru a susține structura. Dispune de compartimente pentru depozitarea echipamentelor electrice si a sculelor. Există, de asemenea, o scară și un butoi pentru fecale. Este mai bine să-l asamblați dintr-un material care nu ruginește. Mai jos sunt desene ale unei cuști de iepuri cu dimensiuni conform metodei Mikhailov.

Nivelul din mijloc este situat pe stand. Este destinat animalelor plimbate și unei maternități. Cu ajutorul suporturilor, nivelul se sprijină pe un suport. Dimensiunile suporturilor sunt de 2*10 cm.Pe partea de est gaura este acoperita cu o plasa. Există o fereastră de 250*250 mm în plasă. Pe acest nivel există o capcană pentru control și jigging, precum și adăpost.

Ferma este împărțită în mai multe secțiuni. Alimentatorul de buncăr și adăpatorul automat sunt situate în compartimentul de mers. Din partea de jos se face un decalaj de 20*30 cm. Se duce în minele din pantă. Deviat 100 mm spre dreapta. Acest lucru îl face să fie combinat cu compartimentul inferior de la parter. Pardoseala este înclinată la 45°. Șobolanii sunt protejați de benzi metalice.

Fundul este umplut cu sipci de 2*45 cm.Caca cade in goluri si cusca este mereu curata.

Designul include o conductă pentru ventilație. Datorită acestui fapt, gazele nu se acumulează în interior.

Compartimentul de cuib are o ușă care se deschide. Când este deschis, se dovedește a fi o masă pentru lucrul cu copiii. Acest compartiment are o podea solidă. Este situat la un nivel puțin mai jos. Pereții exteriori sunt izolați. Gaura este închisă cu vedere pe partea de sud.

Deoarece celula de matcă este detașabilă, există goluri pe laterale. Pentru a preveni intrarea animalelor în această gaură, acestea sunt acoperite cu scânduri. Este mai bine să faceți un amortizor metalic care blochează cuibul. Ușa este din lemn.

Pe nivelul superior sunt iepuri în creștere. O secțiune separată a fost făcută pentru bărbat. Ea iese dincolo de cadru.

Recipientul de apă este amplasat între compartimentele de pe peretele frontal. Umiditatea intră automat în el din alte recipiente care se află în exterior, pe peretele compartimentului de mers. Pentru a menține apa caldă pe vreme rece, se încălzește cu un cazan.

Lângă vasul de băut există un buncăr. I s-a adăugat un reciclator. Când iepurii scot fân, în el cad firimituri. Firimiturile pot fi refolosite. Partea superioară a alimentatorului este pliabilă. Când trebuie să puneți următoarea porție de mâncare, aceasta se deschide.

Pentru culturile de fân și rădăcină, hrănitoarele sunt situate între etaje. Capacul greu împinge mâncarea în jos.

Este un design complex, dar după ce ai construit unul cu propriile mâini, restul va fi ușor de realizat. După ce o încerci la serviciu, transferă restul animalelor în astfel de cuști. La urma urmei, este ușor să lucrezi cu animale în astfel de cuști și, la rândul lor, se simt grozav.

Să vorbim mai detaliat despre organizarea unei ferme de iepuri.

Organizarea fermei

Nu aveți nevoie de nicio permisiune specială pentru a-l construi. Principalul lucru este disponibilitatea unui teren și a unui plan de afaceri gata făcut cu calcule. Este important ca acest site să fie situat la o oarecare distanță de clădirile rezidențiale; întrebați autoritățile locale despre acest lucru. Mai mult, acest lucru se aplică fermelor, și nu gospodăriilor cu 10-20 de capete.

Alege un loc pentru ferma pe un deal sau cu panta. După curățarea întregii zone, aceasta trebuie să fie asfaltată sau betonată. Faceți și un sistem de scurgere a apei.

Apropo, merită să ne amintim că iepurii se pot îmbolnăvi. Și trebuie să știi, și.

Pentru a produce aproximativ 1000 de carcase de carne pe an, suprafața fermei va fi de aproximativ 1000 mp de teren. Ce să plasați pe site:

Magazin - 3 buc (360 mp).
Atelierul de furaje necesită acces cu mașina (200 mp).
Magazine unde sunt depozitate utilaje si materiale de constructii (50 mp).
Camera pentru abator si frigidere (50 mp).
Colector de gunoi de grajd (30 mp).
Pasaje pentru mini tractoare.

magazii

Utilizarea halelor economisește timp la întreținere și materiale de construcție. Instalăm două niveluri de cuști. Faceți ferestre de 20*100 cm pe pereții din spate.

lungime 20 m;
inaltime 2 m 40 cm;
latime de trecere 1 m 40 cm.

Celulele

Cuștile sunt conform dimensiunilor date mai jos, apoi împărțite pentru masculi, femele și animale tinere.

lungime 1m 30 cm;
latime 70 cm;
inaltime perete frontal 55 cm;
inaltime perete spate 40 cm.

Acoperișul este înclinat pentru îndepărtarea ușoară a gunoiului de grajd. Faceți astfel de paleți pentru toate nivelurile.

Când faceți cuști, utilizați plasă galvanizată cu dimensiunile celulelor 18*18, 20*20, 16*48 mm.

Între cuști se instalează iesle de plasă pentru fân. Sub pepiniere sunt instalate adăpători și hrănitori. Pentru femele, cuștile sunt împărțite în compartimente de cuib și hrănire.

Această magazie conține 60 de celule. Pe parcursul anului este posibilă creșterea a 400 sau mai multe capete de animale tinere.

Magazin de furaje

La ferma dvs. veți avea nevoie de o moară de furaje. Furajele, cerealele și un concasor de cereale sunt depozitate în această cameră. De asemenea, puteți instala un granulator și...

Așezați o magazie separată pentru depozitarea echipamentelor și a materialelor de construcție.

Abator si frigidere

Este mai convenabil să faceți sacrificare în masă în spații speciale. Prin urmare, instalați un abator lângă fermă. Este mai bine dacă îl atașați la o cameră cu frigidere. Abatorul trebuie să fie dotat cu alimentare cu sânge și cuptor. Va fi nevoie de o sobă pentru a arde deșeurile (labe, capete, măruntaie și piei inutile). Astfel, are loc un proces continuu: sacrificare, taiere, ambalare si congelare. citeste intr-un articol separat.

Colector de gunoi de grajd

Nu trebuie să uităm de gunoi de grajd. Echipați o groapă pentru colectarea gunoiului de grajd în ferma dvs. Ar trebui să fie situat în cel mai îndepărtat colț. Pe cât posibil de iepuri și abatoare. Pereții gropii ar trebui să fie betonați. Adâncimea gropii este de cel puțin 3 m. Lungimea este arbitrară.

Flandra și chinchilla sovietică au fost încrucișate. Cu suficientă grijă, femelele și iepurii la vârsta de o lună aveau o greutate de 1-1,2 kg greutate vie.

Acum să ne uităm la afacerea completă - procesul de creștere a iepurilor.

Deoarece creștem iepuri pentru carne, alegem rase pentru producția de carne. Următoarele rase sunt destul de bune și chiar crescute cu succes și răsplătite: uriaș alb, uriaș gri, argintiu sau negru-maro, Flandra, chinchilla sovietică, californian, fluture, berbec și există câteva alte rase.

Cu o îngrijire adecvată, până la 3-4 luni greutatea carcasei va fi de 2-3 kg. Rase cu maturitate timpurie și prolifice. Chinchilele sovietice sunt mame minunate. Personajul este calm și capabil să accepte iepurii altora.

Două femele de chinchilla sovietice au hrănit odată 40 de iepuri; apropo, aceștia aveau vârste diferite. Era iarna.

La achiziționare, animalele tinere trebuie vaccinate împotriva bolilor infecțioase. Deoarece iepurii sunt animale stresate, pentru ca transportul lor să se desfășoare fără probleme, în timp ce beau, trebuie să li se administreze antidepresive sau vitamina B6, care acționează ca un antidepresiv.

Animalele tinere nou sosite ar trebui să fie plantate separat de restul. Ei trebuie să treacă în carantină timp de o lună. Dacă totul este în regulă cu animalele, te poți conecta cu ceilalți.

Cum să organizezi hrănirea într-o fermă?

Dacă cineva crede că este posibil să hrănești iepurii doar cu fân și iarbă, se înșală profund. Pentru a avea succes în afaceri, au nevoie de hrană completă, iar fără să hrănească hrana cu cereale și făină, nimic nu va funcționa.

Dieta iepurelui, doza zilnica in grame:

Principalele animale:

iarba de luncă - 1500;
Leguminoase - 1200;
Ramuri - 600;
Blaturi de sfeclă 200;
Frunze de varza (trebuie date cu prudenta) 600;
Morcovi 600;
sfeclă furajeră 200;
sfeclă de zahăr 600;
Napi 400;
Cartofi fierti 400;
Cartofi cruzi 150;
Siloz 300;
Fân 300;
Boabele de cereale 150;
Boabele de leguminoase 50;
Boabele oleaginoase 20;
Bran 100;
Tort 100;
Făină de carne și oase 15;
Sare 2,5;
Creta 2.

Încercați să respectați aceste standarde. Animalele nu trebuie supraalimentate.

Pentru a vă fi mai ușor să vă dați seama de câtă hrană aveți nevoie pe an, consultați următoarele cifre, kg.

Pentru femele și bărbați în perioada de odihnă:

concentrate 3,50;
fân 1,20;
legume rădăcinoase 3,25;
mâncare verde 4,50.

Pentru femele și masculi în perioada de reproducere:

concentrate 4,20;
fân 1,50;
legume rădăcinoase 3,8;
mâncare verde 5.6.

Femela este însărcinată:

concentrate 17;
fân 6;
legume rădăcinoase 16;
mâncare verde 23.

Femeie care alăptează:

concentrate 62;
fân 21;
legume rădăcinoase 57;
mâncare verde 83.

Animale tinere 45-120:

concentrate 10;
fân 3,20;
legume rădăcinoase 12.

Dimineața, animalelor li se oferă hrană suculentă și hrană verde. La prânz și seara - concentrate. Apa de băut, proaspătă ar trebui să fie disponibilă în orice moment.

Creșterea iepurilor este un proces important în creșterea iepurilor. Efectuați-o conform diagramei. La shad, nivelul superior este ocupat de femele și un mascul. Animalele tinere sunt plasate în cuștile rămase.

Fiecare iepure naște aproximativ 3: primăvara, vara și toamna. Asta face aproximativ 25 de copii. Iepurii tineri stau sub femela pana la varsta de doua luni. Un total de 300 de animale sunt hrănite pentru îngrășare. Rețineți că risipa este inevitabilă dintr-un motiv sau altul. Ele sunt plasate liber în celulele rămase.

3 shad a câte 60 de cuști fiecare rezultă în 3*300=900 capete pe an.

Economisirea hranei

Hrănirea iepurilor cu alimente cumpărate din magazin, după cum înțelegeți, este costisitoare. Este imposibil să crești cereale. Este imposibil să se reducă viteza de hrănire. Prin urmare, este mai bine să produceți hrana singur.

Pentru aceasta veți avea nevoie de un concasor de cereale și un granulator. Iepurii mănâncă cu ușurință pelete.

Mai multe rețete de granule. Opțiune pentru toată lumea:

Opțiune pentru animale tinere:

Opțiune pentru toată lumea:

Recoltarea fânului aduce, de asemenea, mari economii. Dar însilozarea și creșterea culturilor de rădăcină nu sunt realiste. Prin urmare, este mai bine să le cumpărați.

Încercați să mecanizați munca manuală. Cumpărarea unui mini tractor va facilita foarte mult munca manuală. Poate fi folosit pentru a livra furaje suedezilor, precum și pentru a transporta gunoi de grajd. Configurați alimentarea automată cu apă.

Condiții de creștere a iepurilor și vaccinare

Pentru a evita diferite boli, iepurii trebuie să aibă condiții bune de viață.

Cuștile trebuie să fie curate și uscate. Dacă cuștile sunt din lemn, este indicat să le văruiți cu var la fiecare șase luni. Înainte de a intra în șopron, faceți o adâncitură pătrată și turnați și var în ea, pentru ca cei care intră să meargă pe acest var. Astfel pantofii vor fi dezinfectati.

Pentru a evita dispariția în masă a animalelor din cauza bolilor infecțioase, este necesară vaccinarea. În acest moment, a fost dezvoltată o vaccinare cuprinzătoare împotriva VGBV și mixomatoză. Această vaccinare se face primăvara adulților, iar animalele tinere sunt vaccinate la fiecare trei luni.

Vânzări de carne de iepure domestic

Desigur, toată lumea este interesată să vândă carne. În primul rând, tratează și oferă carne de iepure prietenilor, cunoștințelor și rudelor tale. Dacă le place, fără îndoială, o parte din carnea de iepure se va stinge. Deliciosul kebab făcut din carne de iepure și iepure copt cu șampioane este delicios. Aceasta vă creează propria bază de clienți.

Vanzarea carnii din curte nu necesita autorizatii. Dar dacă îl predați revânzătorilor, aveți nevoie de un certificat veterinar.

Puteți încerca să-l oferi restaurantelor. Dar, din moment ce restaurantele rusești nu gătesc carne de iepure, cel mai probabil vei fi refuzat. Atunci poți face asta: invită bucătarul să pregătească o mâncare de iepure și dă-i câteva bucăți. Dacă acest lucru funcționează, veți avea un canal de distribuție stabilit. Dar atunci veți avea nevoie de mai multe permise.

Vă puteți deschide propriul punct de vânzare cu amănuntul sau vă puteți oferi produsul magazinelor, centrelor angro sau supermarketurilor. Dar adevărul este că 1000 de capete pe an sau 2000 kg de carne reprezintă un volum mic. Eliberarea anuală a documentelor va consuma cea mai mare parte a profitului.

Pentru a rezolva această problemă, contactați direct punctul de vânzare și rezolvați-o individual. Furnizorii mari își vând produsele în astfel de puncte la prețuri extrem de mici.. Dar au volume uriașe. Și s-ar putea să ajungi la frâu.

Alimentele noi trebuie introduse în porții mici și treptat. Când cumpărați iepuri, asigurați-vă că întrebați cu ce au fost hrăniți. O schimbare bruscă a furajelor afectează negativ sănătatea animalelor.

Rentabilitatea afacerii cu un plan de afaceri

Valoarea investiției inițiale va fi diferită pentru fiecare. Deoarece costul materialelor de construcție variază în toate regiunile. Și apoi, poate că aveți deja, să zicem, un tractor sau un fel de echipament. Și cineva va începe de la zero.

Lista lucrurilor necesare pentru reproducerea iepurilor:

Materiale de construcții:

— profil zincat;

— plasă galvanizată;

- materiale de acoperis;

- cheresteaua.

Teren:

— este mai bine să închiriez, este mai ieftin.

Îmbunătăţire:

— drenaj pluvial;

- scurgerea apei;

— asfalt sau beton;

Costuri de construcție:

- echipa constructoare;

Echipament necesar:

- mini tractor;

— concasor de cereale;

— granulator;

- frigidere.

Iepuri:

- minim 50 de capete.

Inventar:

- alimentatoare;

- boluri de băut.

Costul anual al creșterii unui iepure într-o mini fermă

Cantitatea de furaj consumată pe an de o unitate de producție este înmulțită cu costul furajelor. La această sumă se adaugă suma altor cheltuieli: hârțoage, combustibil etc. Obținem costul anual pe unitatea de producție.

Ferma, care este formată din 3 hale, are 42 de unități de producție. Adică, 14 femele în fiecare șopron, acum 42 înmulțite cu suma cheltuielilor anuale (să spunem 2000 de ruble). Cheltuiala anuală va fi astfel de 84.000 de ruble. Dar după cum știți, nu se întâmplă fără niște cheltuieli suplimentare, așa că să adăugăm puțin la această sumă. Vom primi 100.000 de ruble.

Iepure mic

Calculul veniturilor

O unitate de producție este de 50 kg de carne (25 de iepuri crescuți * 2 kg). Pentru majoritatea oamenilor, nu gustul produsului este important, ci costul acestuia, așa că să-l punem la aproximativ 200 de ruble. Acum 200*50=10.000 de ruble. Acesta este obținut dintr-o unitate de producție.

Acum 10.000 trebuie să fie scăzut cu 2.000 și obținem profit net. Adică 8.000 de ruble. Această sumă trebuie înmulțită cu 42 și rezultatul va fi de 336.000 de ruble de profit net pe an. Împărțiți la 12 luni și obținem acele 30.000 de ruble lunare. Judecă singur - nu este un salariu rău.

Puteți primi un astfel de salariu dedicând doar 4-5 ore de timp unei miniferme. De acord, este profitabil să păstrezi iepuri și crearea unei ferme de la zero nu este atât de dificilă. Mai mult, dacă vrei mai mult, trebuie doar să crești numărul de animale. Odată ce sistemul este în funcțiune, vă puteți gândi la producția industrială.

După cum puteți vedea, afacerea de creștere a iepurilor este o afacere destul de profitabilă. Creșterea iepurilor este rapidă și toate costurile sunt recuperate într-un an.

Autosuficiență, cost redus și accesibilitate chiar și pentru începători - acestea sunt principalele motive pentru care creșterea iepurilor acasă câștigă popularitate de la an la an. Aceste animale drăguțe cu urechi se mulțumesc cu orice fel de hrană, cresc rapid și se îngrașă, se reproduc intensiv, contribuind astfel la întinerirea continuă a animalelor. În plus, carnea lor dietetică și lâna frumoasă, datorită calității înalte, și-au găsit locul pe piața modernă. În continuare, vom vorbi despre caracteristicile acestei activități promițătoare la scara unei ferme private.

Ce rasă să alegi

În plus, dieta zilnică atât a persoanelor tinere, cât și a celor mature ar trebui să includă legume rădăcinoase, furaje și ramuri tinere. Iepurilor le plăcea mai ales aspenul.

În timpul iernii, verdețurile sunt înlocuite cu și, iar cantitatea de nutrienți necesari din corpul animalelor este menținută de ovăz, tărâțe, orz,.
Dintre dulciuri, cele pufoase preferă și, dar cantitatea lor ar trebui să fie limitată, deoarece altfel animalul va face diaree și alergii.

Important! Nutriția unui animal poate fi judecată după starea blănii, comportamentul și mirosul acestuia. Animalelor cu urechi nu le plac carnea afumată, chipsurile și batoanele de ciocolată. Acest aliment este distructiv pentru ei, precum și o schimbare bruscă în dieta lor obișnuită.

Asigurați-vă că există întotdeauna apă proaspătă în vasul de băut și fân sau fân în iesle. Un iepure nu poate trăi mai mult de 3 zile fără să bea. Iarna, apa trebuie încălzită, iar vara cantitatea ei trebuie dublată. Fiți pregătiți pentru faptul că se va bea mult mai mult decât se va mânca - acesta este specificul bobtail-urilor.

Trebuie să hrăniți bebelușii care au încetat să se hrănească cu laptele matern timp de o lună de 5 ori pe zi, iar animalele mai în vârstă - de 3 ori.

Nu uitați de vaccinări

Indiferent de amploarea și condițiile de creștere a iepurilor, vaccinarea acestora este foarte importantă. Faptul este că animalele de toate tipurile și rasele sunt expuse mixomatozei și bolii hemoragice virale (VHD).

Medicii veterinari sunt îngroziți de statistici: aproximativ 10% dintre aceste mamifere sunt sacrificate și alte 20% sunt aruncate. Mai mult, mortalitatea în ambele cazuri acoperă aproximativ 90% din efectiv.

Riscul de a contracta mixomatoză crește în perioada demi-sezonului. Purtătorii infecției sunt țânțarii și alte insecte supătoare, de care animalul poate fi protejat doar cu un vaccin. Este ușor de recunoscut boala după lăcrimarea ochilor, dificultăți de respirație, activitate slabă, curgerea nasului, urechile căzute și roșeața în jurul ochilor. Un animal bolnav se ghemuiește într-un colț și practic nu își atinge hrana. Din păcate, nu are nicio șansă de recuperare.

La 3 zile de la infectare, decesul apare și în cazul unei boli hemoragice virale, care se transmite prin picături în aer. Dar nu este întotdeauna posibil să înțelegem amenințarea iminentă la adresa întregului efectiv. Faptul este că infecția este caracterizată de simptome ascunse.

Rareori, în cazuri complicate, pot apărea febră, dificultăți de respirație, crampe și sângerare din gură. Dacă un astfel de dezastru are loc în iepurele dvs., ardeți animalele moarte și dezinfectați cu atenție spațiile și echipamentele.
Pentru a salva animalele de companie, vă sfătuiesc medicii veterinari vaccinați puii de iepuri, începând de la vârsta de o lună și jumătate. Primul vaccin se administrează înainte ca bebelușii să fie înțărcați din uter. Al doilea - după 3 luni, iar apoi procedura se repetă la fiecare șase luni.

Preparatele de vaccinare pot fi găsite individual pentru fiecare boală sau în combinație. Injecțiile se administrează numai persoanelor sănătoase. Animalele tinere dintr-o cușcă pot fi înțepate cu aceeași seringă, iar adulții cu una individuală.

Știați? Iepurii și iepurii de câmp pot observa simultan ceea ce se întâmplă în față și în spate. Acest lucru este posibil datorită structurii unice a ochilor lor.

Creștem urmași

La unele rase de maturitate timpurie, maturitatea sexuală apare încă de la vârsta de cinci luni. Faptul că un animal este în călduri devine clar din comportamentul său agitat și pofta de mâncare slabă.
Înainte de împerechere, masculul și femela trebuie examinați. Pentru procreare nepotrivit exemplarele subponderale sau supraponderale, precum și cele care au avut mastită sau s-au născut din astfel de părinți. Procesul de împerechere nu durează mai mult de jumătate de minut. Un mascul poate acoperi 4 femele într-o zi.

2017-07-19 Igor Novitsky

Dacă doriți să creșteți iepuri acasă, atunci ar trebui să acordați atenție complexității reproducerii, întreținerii și creșterii anumitor rase acasă. Bazele creșterii iepurilor în ferme private vor crea condiții optime pentru generarea de profit și produse din carne pentru consumul personal.

Creșterea iepurilor este efectuată de mulți oameni la scari diferite. Pentru unii, sunt suficiente câteva incinte cu animale exclusiv pentru consumul și folosirea proprie; altele conțin șoprone, colibe de iepuri, gropi și vizuini și chiar ferme de iepuri. În special, persoanele în vârstă sunt implicate în creșterea iepurilor domestici. Nu este de mirare: carnea de iepure este considerată carne dietetică și este recomandată persoanelor cu boli ale inimii, vaselor de sânge, stomacului și intestinelor, precum și tulburărilor metabolice.

În ciuda faptului că este absorbită de organism aproape în totalitate, este mai utilă decât orice altă carne atât pentru copii, cât și pentru bătrâni: organismele tinere și bătrâne au mai ales nevoie de carne sănătoasă, bogată în proteine, macro și microelemente, care este binele este asimilat.

Desigur, fermele de iepuri sunt, de asemenea, destul de populare în întreaga lume. Acest lucru se datorează faptului că iepurii sunt animale „precoce”, ating rapid greutatea comercială și nu sunt pretențioși în ceea ce privește hrănirea și condițiile de viață. În plus, iepurii se disting prin versatilitatea lor: din creșterea lor puteți obține nu numai carne care este unică în gustul și proprietățile sale, ci și lână și puf.

Creșterea în ferme private

Crescătorii de iepuri susțin că creșterea iepurilor este de succes și profitabilă nu numai în fermele mari sau țărănești, ci și pe parcelele personale ale oamenilor sau pe loturile mici. Deoarece carnea dietetică de iepure este întotdeauna la mare căutare pe piața rusă, deoarece, printre altele, creșterea iepurilor în Rusia nu este foarte populară.

În plus, blana de iepure este folosită pentru a coase mănuși, pălării, gulere, haine de blană și alte produse din blană, care sunt întotdeauna solicitate în climatul aspru rusesc. Se susține că până la treizeci de iepuri pot fi crescuți liber pe o suprafață de cel puțin 15 m2, fără multă muncă sau cheltuieli. Vara, astfel de animale pot fi hrănite cu deșeuri de grădinărit: buruieni, ierburi, ramuri tăiate, rădăcinoase, coji de legume și fructe, semințe și fructe de cereale. În timpul iernii, este destul de ușor să obțineți hrană concentrată, minerală și, de asemenea, puteți pregăti hrana pentru ramuri grosiere și fân folosind terenul de grădină.

Întrucât iepurii sunt nepretențioși, aceștia pot fi ținuți fie în gropi special amenajate (vizuine), șoprone sau iepuri, fie în șoprone, incinte sau cuști direct în aer liber adaptate pentru reproducerea iepurilor.

Experții spun că eficiența creșterii iepurilor a fost practic dovedită: creșterea iepurilor vă permite să obțineți volume uriașe de carne ecologică. Într-adevăr, dintre toate animalele folosite în agricultură, iepurii se disting tocmai prin faptul că au cea mai mare fertilitate. Femela medie dă de la 4 până la 7 pui pe an, ceea ce corespunde unui descendent de 45-55 de indivizi, ceea ce înseamnă că în greutate comercială aceasta va corespunde la aproximativ 80-110 kilograme.

Informații despre creșterea iepurilor pentru începători

După cum am menționat mai sus, femela medie dă până la șapte pui pe an, iar așternutul va conține până la 10 iepuri. Perioada de gestație, adică sarcina la iepuri durează aproximativ o lună (28-31) zile. La trei zile după ce a născut puii, femela este pregătită pentru o altă sarcină, iar în a cincea zi se poate împerechea. Astfel, cu o îngrijire adecvată, o femelă fertilă poate da până la 12 pui pe an.

Cu toate acestea, fertilitatea femelelor de iepuri scade treptat, astfel încât crescătorii de iepuri recomandă înlocuirea femelelor destinate procreării o dată la un an și jumătate, și înlocuirea masculilor mai rar: o dată la doi ani. Produsele pentru iepure pot fi vândute odată ce iepurele atinge o greutate comercială de 3 kg, totuși, greutatea maximă comercializabilă poate fi de până la 5 kg. Când iepurele atinge vârsta de șase luni, creșterea încetinește și se acumulează grăsime. Prin urmare, nu este rentabil din punct de vedere economic să continui să ții iepuri.

În consecință, începând cu vârsta de șase luni, iepurii pot fi vânduți. Potrivit estimărilor fermierilor, este posibil să obțineți până la o mie de iepuri de la 30 de masculi și 155 de femele într-un an. Pentru o fermă mică, cel mai profitabil este să organizați o mini fermă sau un întreg sistem de gropi și vizuini pentru creșterea iepurilor. Producția pe scară largă necesită un sistem de hale sau o combinație de mai multe colibe de iepuri. În general, iepurii sunt slab rezistenți la bolile infecțioase, astfel încât există cazuri frecvente de moarte în masă a unui număr mare de animale în fermă. În acest sens, se recomandă vaccinarea iepurilor de două ori pe an și administrarea lor de „apă de argint” care conține ioni de argint Ag +, care are efect bactericid.

Hrana pentru iepuri trebuie să fie variată și să răspundă nevoilor animalelor. Pe baza indicatorilor economici, putem spune că o mini fermă pentru creșterea iepurilor dă roade într-un an mediu. De asemenea, producția mai mare se amortizează rapid, dar necesită costuri mai mari pentru a începe. Dar trebuie înțeles că dificultățile nu pot fi evitate în afacerea de creștere a iepurilor: există concurență peste tot, dificultăți cu partea de reglementare a fermei, morbiditatea și mortalitatea animalelor. Cu toate acestea, este caracteristic creșterii iepurilor că costul hranei pentru a produce 1 kg de carne este semnificativ mai mic decât costul hranei pentru a produce 1 kg de carne de la orice alt animal.

Creșterea și creșterea iepurilor: ce trebuie să știți?

Iepurii sunt destul de populari pentru reproducere în întreaga lume, deoarece sunt foarte fertili; în plus, pe lângă carne, producția de iepuri oferă puf, lână și îngrășământ. Tolerează cu ușurință condiții nefavorabile, nepretențioase; reproducerea lor nu necesită cheltuieli mari. Femelele de iepuri sunt foarte fertile, așa că dau un așternut mare. În plus, iepurii au o creștere calitativă rapidă, astfel încât până în a doua lună de viață sunt deja capabili să mănânce și să se miște independent, fără ajutorul mamei lor.

Se nasc orbi, dar în a zecea zi de viață încep să vadă, în a șaptea zi sunt acoperiți cu puf, iar după o lună corpul puiului de iepure este deja complet acoperit de păr. Puii de iepuri se nasc cu dimensiuni comparabile cu palmele umane și cântăresc până la 50 de grame, dar după câteva zile greutatea lor se dublează și crește la fel de rapid. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de nutrienți din laptele de iepure. În medie, durata de viață a unui iepure este de 8 ani.

Este important să țineți cont de faptul că femela nu ar trebui să aibă o cantitate mare de grăsime: nu va putea suporta descendenți normali. Pentru a evita obezitatea femelei, este necesar să îi oferiți un minim de furaje concentrate, cereale și hrană compusă, și mai multă hrană verde și uscată, pentru a avea mai mult spațiu astfel încât să aibă posibilitatea de a se mișca activ.
Iepurii au un simț al mirosului foarte bun: le este greu să se obișnuiască cu o nouă dietă, cu alimente pe care nu le-au mâncat niciodată, iar femelele identifică cu ușurință bebelușii altora. Iepurii au oase slabe, motiv pentru care suferă adesea de membre rupte și leziuni ale coloanei vertebrale.

Principalele rase de iepuri

chinchilla sovietică
Indivizi mari, cu blană groasă de culoare gri deschis. Sunt folosite pentru a produce blană și carne la scară industrială. În medie, greutatea lor este de 6 kg. Femelele din această rasă sunt deosebit de fertile: dau naștere la 8 iepuri într-un așternut. Lâna acestor iepuri este la mare căutare, deoarece este utilizată pe scară largă în industria blănurilor. Femelele acestei rase se disting prin instinctul matern dezvoltat: aranjează în mod independent cuiburi înainte de a naște și monitorizează cu atenție iepurii, care până la trei luni pot ajunge la 3 kg în greutate. Animalele acestei rase sunt ușor de adaptat la condiții diferite și în schimbare.

Uriaș cenușiu
Animale mari crescute pentru carne și lână. Corpul are o formă aerodinamică, de la 50 la 65 cm lungime.Picioarele sunt voluminoase, puternice și scurte. Cântăresc până la 8 kg.
Au fertilitate ridicată (până la 10 iepuri). Culoarea acestor iepuri poate fi următoarea: agouti, gri deschis, gri închis, negru.

Culoarea acestor animale este gri și uniformă, ochii au o nuanță albastră, iar ghearele sunt închise la culoare. Blana este groasă. Fertilitatea reprezentanților acestei rase este medie. Iepurii se nasc gri. Colorarea tipică apare după a doua naparlire.

Puf alb
Animale medii cu greutatea de 3-4 kg. Lungimea corpului de până la 60 cm.Rasa se concentrează pe producerea de puf. Pe parcursul unui an, un individ produce până la 700 g de puf, a cărui lungime este de până la 15 cm.

Uriaș alb
O rasă medie, axată pe producerea de carne și lână. Lungimea corpului este de până la 70 cm. Greutatea este de până la 5 kg. Iepurii albi de multe ori nu produc melanină și, prin urmare, mulți iepuri sunt albinoși, ceea ce îi face mai pretențioși în ceea ce privește condițiile de viață și dieta.

Iepure negru și maro
Iepuri orientați spre carne și lână. Reprezentanții acestei rase au acest nume datorită faptului că culoarea lor seamănă cu cea a unei vulpi negru-maro. Iepurii se nasc fără păr, iar până la vârsta de zece zile capătă o culoare neagră pură, care rămâne până la vârsta de trei luni. Culoarea variază în diferite părți ale corpului, spatele și spatele capului sunt negre, părțile laterale și botul sunt maro, iar abdomenul este de culoare albăstruie. Aceste animale sunt puternice și bine construite. Au corpul alungit de până la 61 cm lungime, pieptul lat și capul mare, labele lungi și groase. Greutatea poate ajunge la 8 kg. Moderat fertil: până la 8 iepuri într-un așternut.