แผนธุรกิจฟาร์มไก่งวง 100 ตัว ไก่งวงเป็นธุรกิจ: แผนปฏิบัติการทีละขั้นตอน

การเลี้ยงไก่งวงเป็นการเลี้ยงสัตว์ปีกที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น นกเป็นที่ต้องการอย่างมากสำหรับเนื้อสัตว์และการดูแลพวกมันก็ไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่สำหรับผู้เริ่มต้น

ทิศทางนี้โดดเด่นด้วยต้นทุนที่ต่ำแม้ในระยะเริ่มต้นเนื่องจากสัตว์ปีกไก่งวงนั้นไม่โอ้อวดในการบำรุงรักษาเติบโตอย่างรวดเร็วและเพิ่มน้ำหนัก ภายในสิ้นปีแรกนกจะมีน้ำหนักถึง 18-25 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

เงื่อนไขที่สำคัญคือองค์กรที่ถูกต้องของธุรกิจของคุณ เนื่องจากความสามารถในการทำกำไรและระยะเวลาคืนทุนส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการกระจายทรัพยากรที่มีความสามารถ ในบทความนี้เราจะดูรายละเอียดว่าการเลี้ยงไก่งวงเป็นธุรกิจนั้นทำกำไรได้หรือไม่

จุดเด่นของธุรกิจนี้

การเพาะพันธุ์ไก่งวงเพื่อขายเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่ทำกำไรได้มากที่สุดในการเลี้ยงสัตว์ปีก ทุกวันนี้ในรัสเซียไม่มีการแข่งขันแม้ว่าเนื้อสัตว์จะมีมูลค่าสูงในตลาดก็ตาม ก่อนเริ่มทำงานคุณควรพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของธุรกิจนี้ก่อน:

• ไก่งวงกำลังมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น บางสายพันธุ์สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 30 กิโลกรัมเมื่อโตเต็มวัย
• เนื้อสัตว์เป็นที่ต้องการในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี ผลตอบแทนจากการลงทุนเฉลี่ยคือ 18 เดือน
• ค่าใช้จ่ายค่อนข้างต่ำสำหรับสัตว์เล็กในการผสมพันธุ์
• รายได้จากการขายแรกสามารถรับได้ใน 4-6 เดือน
• ไก่งวงเป็นนกที่แข็งแรงและยืดหยุ่นมากกว่าไก่ ด้วยการป้องกันที่เหมาะสม โรคต่างๆ แทบจะไม่ทำให้สัตว์ทั้งฝูงเสียชีวิต

โปรดทราบว่าไก่งวงจู้จี้จุกจิกเรื่องอาหารดังนั้นราคาอาหารจะสูงในตอนแรก แต่เนื่องจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วพวกเขาจะมากกว่าจ่ายเอง

เนื้อไก่งวงมีรสชาติที่ถูกใจ มีคุณค่าทางอาหาร และมีวิตามินและแร่ธาตุสูง มักใช้โดยนักกีฬาและสตรีมีครรภ์เนื่องจากมีอาการแพ้ง่าย

สิ่งที่ต้องพิจารณา

ในกรณีส่วนใหญ่ ธุรกิจการเกษตรเริ่มต้นจากผู้ที่ทำงานบ้านอยู่แล้ว นี่เป็นเรื่องยุ่งยากและซับซ้อนซึ่งจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของกิจกรรมด้วย เมื่อเลี้ยงไก่งวง คุณควรเข้าใจว่ามีปัญหาหลักสามประการ ได้แก่ ความเสี่ยงสูงต่อโรคในสัตว์เล็ก การจัดหาอาหารและการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป คุณต้องวางแผนสิ่งปลูกสร้างที่จำเป็นทั้งหมดอย่างระมัดระวังและจัดพื้นที่อย่างมีประสิทธิผล คุณควรจดทะเบียนองค์กรของคุณอย่างเป็นทางการ

ต้องใช้เอกสารอะไรบ้าง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหพันธรัฐรัสเซียได้ลดความซับซ้อนในการรวบรวมและจัดเตรียมเอกสารสำหรับเกษตรกรมือใหม่ ประเด็นสำคัญประการหนึ่งคือความสามารถในการเลี้ยงนกเพื่อขายบนที่ดินของคุณเองตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและสิ่งแวดล้อมทั้งหมด คุณควรได้รับสถานะเป็นผู้ประกอบการแต่ละรายและเลือกรูปแบบการจัดเก็บภาษี หากต้องการขายเนื้อสัตว์อย่างเสรี จำเป็นต้องมีเอกสารขั้นต่ำดังต่อไปนี้:

• ใบรับรองความสอดคล้องกับ GOST;
• ใบรับรองจากบริการสัตวแพทย์ (แบบฟอร์มหมายเลข 2)
• การประกาศความสอดคล้องด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์
• การลงทะเบียนผู้เพาะพันธุ์ (เพื่อจำหน่ายนกพันธุ์แท้)

ตัวอย่างใบรับรองจากสัตวแพทยศาสตร์ (แบบที่ 2)

ขอแนะนำให้จ้างทนายความที่มีความสามารถเพื่อช่วยเตรียมเอกสารทั้งหมด ซึ่งคุณจะหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดและการตรวจสอบในภายหลังโดยหน่วยงานของรัฐต่างๆ

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

ความสามารถในการทำกำไรของการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกขึ้นอยู่กับวิธีเก็บรักษา แนวทางต่อไปนี้เหมาะสำหรับการเลี้ยงไก่งวงเชิงอุตสาหกรรม:

เพื่อสร้างธุรกิจที่ทำกำไรได้แนะนำให้รวมทั้งสามวิธีเข้าด้วยกัน เช่น แบบขยายเหมาะสำหรับการเลี้ยงนกเพื่อการเพาะพันธุ์ในระยะยาว แบบกรงเหมาะสำหรับการได้เนื้ออย่างรวดเร็ว และการเลี้ยงแบบพื้นเป็นแบบสากล

ต้นทุนและความสามารถในการทำกำไรของอาคารและอุปกรณ์

ไก่งวงเป็นนกขนาดใหญ่ พวกมันจึงต้องการห้องที่กว้างขวางเพื่อชีวิตที่สะดวกสบาย คุณสามารถสร้างโรงเรือนสัตว์ปีกไก่งวงได้ด้วยตัวเองหรือสั่งซื้อแบบสำเร็จรูปจากบริษัทรับเหมาก่อสร้าง พื้นที่ของสถานที่ขึ้นอยู่กับปริมาณปศุสัตว์ เพื่อให้สัตว์เล็กมีอายุไม่เกิน 1 เดือนความหนาแน่นของฝูงจะสูงถึง 15 ไก่งวงต่อ 1 m2 สำหรับลูกไก่อายุสองเดือน 10 ตัวต้องใช้ 1 m2 นกที่โตเต็มวัยจะถูกเก็บไว้ในอัตรา: สูงถึง 2- 3 คนต่อ 1 m2 สำหรับการก่อสร้างและอุปกรณ์คุณจะต้อง:

• ส่วนผสมทรายซีเมนต์สำหรับรองพื้น
• คานไม้และระแนง
• ตะแกรงโลหะ
• วัสดุมุงหลังคา (กระเบื้องโลหะหรือหินชนวน);
• ฉนวนกันความร้อน;
• สองเฟรมสำหรับหน้าต่างกระจก
• ประตูโรงเรือนสัตว์ปีก
• ผ้าปูที่นอน (ขี้เลื่อยหรือหญ้าแห้ง);
• วัสดุยึด
• เครื่องทำความร้อนที่มีกำลังตั้งแต่ 3 ถึง 6 กิโลวัตต์;
• เทอร์โมมิเตอร์และไฮโกรมิเตอร์สำหรับควบคุมปากน้ำ
• ชามดื่ม 2-3 อัน
• เครื่องให้อาหาร (2 ชิ้นสำหรับสัตว์ปีกไก่งวง 50 ตัว)

นอกจากนี้ในขั้นตอนนี้จำเป็นต้องวางแผนว่าจะต้องมีตู้ฟักพร้อมอุปกรณ์สำหรับผสมและเตรียมอาหารหรือไม่ ราคาวัสดุก่อสร้างแตกต่างกันไปมากขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่พักอาศัย

โดยเฉลี่ยในรัสเซียการก่อสร้างฟาร์มสัตว์ปีกไก่งวงที่มีพื้นที่ 40 ตร.ม. จะต้องใช้ 200,000 รูเบิล

เกี่ยวกับสายพันธุ์

การเลือกสายพันธุ์ส่งผลโดยตรงต่อความสามารถในการทำกำไรของการเพาะพันธุ์สัตว์ปีก ไก่งวงทุกพันธุ์มักแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่ - เนื้อสัตว์และไข่ นอกจากนี้การเลี้ยงพันธุ์หายากเพื่อจำหน่ายสัตว์เล็กก็มีความโดดเด่นแยกกัน ในการเริ่มต้นขอแนะนำให้ซื้อไก่เนื้อเนื่องจากเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวดน้อยที่สุดและชดใช้เงินลงทุนทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว

ค้นหาสายพันธุ์ไก่งวงที่ใหญ่ที่สุดโดย

บุคคลที่ผสมพันธุ์

นกเหล่านี้ใช้เพื่อฟื้นฟูจำนวนประชากรในฝูงและมีส่วนร่วมในการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ พวกเขาต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ และยังมีค่าใช้จ่ายสูงกว่าบุคคลอื่นอีกด้วย ราคาการเลี้ยงไก่งวงเริ่มต้นที่ 2,500 รูเบิล โดดเด่นด้วยน้ำหนักที่มาก ขนสวย และสุขภาพที่ดี

ผู้ผสมพันธุ์จะถูกฆ่าในระยะสุดท้าย (2-3 ปีของชีวิต) ตามกฎแล้วเนื้อของพวกเขาจะไม่ถูกนำมาใช้เพื่อขายเนื่องจากมีมูลค่าและรสชาติต่ำ

ไก่เนื้อ

นี่คือกลุ่มพันธุ์ไก่งวงที่พบมากที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์เพื่อจุดประสงค์ในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ พวกเขารับน้ำหนักอย่างรวดเร็วและมีรูปร่างใหญ่ โดยปกติแล้วจะเก็บไว้ในกรงเพื่อเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว การผลิตไข่อยู่ในระดับปานกลางถึงสูง ราคาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคและระดับของผู้เพาะพันธุ์เริ่มต้นที่ 350 รูเบิลต่อคนหนุ่มสาว สายพันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ ไก่งวงอกกว้างสีขาว, มอสโกบรอนซ์, ไฮบริดคอนเวอร์เตอร์

อ่านเกี่ยวกับไก่งวงอกกว้างสีขาว

ไก่ไข่และไก่ไข่

ไก่งวงมีน้ำหนักเบาดังนั้นจึงมักใช้ในการรับไข่และฟักไข่สัตว์เล็ก เมื่อซื้อนกมาไว้ที่บ้านคุณควรคำนึงถึงองค์ประกอบทางเพศด้วยเนื่องจากหากมีตัวผู้จำนวนมากฝูงก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการต่อสู้ได้ นอกจากนี้พันธุ์ที่มีไข่ยังได้รับการปรับปรุงพันธุ์ให้มีอัตราการผลิตไข่ที่ดีขึ้นอีกด้วย สายพันธุ์ที่แนะนำ: Virgin, Universal, Chiton, White Moscow ต้นทุนเฉลี่ยต่ำเนื่องจากนกมีน้ำหนักน้อย ราคาไก่งวงเริ่มต้นที่ 300 รูเบิล

วิธีการเลือกที่ถูกต้อง

เมื่อเลือกสายพันธุ์ คุณต้องคำนึงถึงลักษณะของเนื้อหา ตลาดการขายที่วางแผนไว้ และผลผลิตของฟาร์มของคุณ หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงนกเพื่อเนื้อเท่านั้น ไม่ควรซื้อพันธุ์ไข่ เพื่อเพิ่มผลกำไรของฟาร์ม ขอแนะนำให้มีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันเพื่อให้คุณสามารถขายได้ไม่เพียงแค่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไข่และสัตว์เล็กด้วย สำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่ ไก่งวงสากลและไม้กางเขนมีความเหมาะสม

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศในภูมิภาคด้วย ไก่งวงมีภูมิคุ้มกันอ่อนแอดังนั้นจึงพบการระบาดของการติดเชื้อและโรคเรื้อรังในสภาพอากาศหนาวเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณควรคำนึงถึงความต้านทานต่อโรคของสายพันธุ์และเลือกนกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสวนของคุณโดยเฉพาะ

เกี่ยวกับอาคาร

สถานที่เลี้ยงนกถือเป็นค่าใช้จ่ายหลักและเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นในการเพาะพันธุ์ ไก่งวงมีขนาดใหญ่ บ้านจึงต้องมีขนาดกว้างขวางและสะดวกสบายในการอยู่อาศัย ด้านล่างนี้เราจะมาดูโครงสร้างหลักของฟาร์มกัน

สัตว์ปีกตุรกี

นกใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่ที่นั่น โดยใช้เวลาทั้งคืนและพักผ่อน โรงเรือนสัตว์ปีกควรกว้างขวางและสะอาดพื้นที่ของโครงสร้างขึ้นอยู่กับขนาดของฝูง หากต้องการเก็บไก่งวง 1 ตัวไว้อย่างสะดวกสบาย คุณต้องมีพื้นที่ 1 ตารางเมตร หากมีแม่ไก่ไข่อยู่ในฝูง จะต้องมีรังอย่างน้อย 1 ตัวต่อไก่งวง 5 ตัว ฟาง หญ้าแห้ง หรือขี้เลื่อยใช้เป็นเครื่องนอนในบ้าน

ภายในสัตว์ปีกไก่งวงจำเป็นต้องวางคอนในอัตราพื้นที่ว่าง 50 ซม. สำหรับนก 1 ตัว โดยจะอยู่ที่ความสูง 80 ซม.

ต้องแยกตัวผู้และตัวเมียแยกกัน โดยสามารถวางนกไว้ตามส่วนต่างๆ ของห้องหรือทำเป็นฉากกั้นก็ได้ สำหรับการเลี้ยงกรงควรติดตั้งชั้นวางที่ทนทาน โรงเรือนสัตว์ปีกต้องติดตั้งระบบระบายอากาศและเครื่องทำความร้อนสำหรับการดูแลรักษาในฤดูหนาว ใต้หน้าต่างมีช่องสำหรับเข้าถึงคอกม้าขนาด 50x50 ซม.

พื้นที่เดิน

จำเป็นต้องมีกรงนกสำหรับการเดินทุกวันเพื่อเร่งการเพิ่มน้ำหนักและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สำหรับพื้นที่เดินคุณต้องเว้นพื้นที่ให้มากที่สุด โดยปกติจะตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ของสัตว์ปีกไก่งวง โดยจำกัดพื้นที่ด้วยทรงพุ่มและรั้วที่มีความสูง 2.5 เมตร คุณสามารถปลูกโคลเวอร์หรือหญ้าชนิตไว้ข้างใน หรือใช้ทรายสะอาดผสมกับขี้เลื่อย นกต้องเดินตลอดทั้งปีดังนั้นในฤดูหนาวจึงจำเป็นต้องเคลียร์พื้นที่ที่มีหิมะและเพิ่มฟางเพื่อเป็นฉนวน

เพื่อให้แน่ใจว่านกเต็มใจออกไปเดินเล่นในกรงนก ขอแนะนำให้เตรียมเครื่องให้อาหารที่มีการเทเมล็ดพืชในฤดูหนาวและถอนรากพืชผักในฤดูร้อน คุณสามารถแขวนไม้กวาดเล็กๆ จากกิ่งไม้ผลัดใบไว้บนตาข่ายฟันดาบได้

เซลล์

โรงเรือนแบบกรงเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดใหญ่และการเลี้ยงไก่งวงเชิงอุตสาหกรรม กรงหนึ่งกรงสามารถบรรจุตัวผู้ 1 ตัวหรือตัวเมีย 2 ตัวได้ ทำจากแผ่นไม้หรือตาข่ายโลหะ ขนาดที่แนะนำคือ 0.8x0.8x150 ซม. สำหรับสุนัขพันธุ์ใหญ่สามารถเพิ่มระดับเสียงได้หากจำเป็น เพื่อประหยัดพื้นที่ในโรงเรือนสัตว์ปีก กรงจะถูกวางบนชั้นวางพิเศษที่ยกขึ้นจากพื้นดินที่ระยะสูงสุด 0.8 ม. วิธีการเก็บรักษานี้เหมาะสำหรับสายพันธุ์เบาและขนาดกลางเท่านั้น

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์

เป็นกล่องที่ทำจากโครงไม้ที่มีโครงตาข่ายโลหะสำหรับเก็บไก่งวงไว้ในช่วงสัปดาห์แรกหลังคลอด ขนาดขึ้นอยู่กับจำนวนปศุสัตว์สามารถวางลูกไก่ได้ไม่เกิน 25 ตัวต่อ 1 ตารางเมตร ตามกฎแล้วเครื่องฟักไข่จะมีความยาว 1 เมตร สูง 0.5 ม. และกว้าง 0.5 ม. ภายในคุณจะต้องติดตั้งเครื่องทำความร้อนและเครื่องวัดอุณหภูมิเพื่อควบคุมปากน้ำรวมทั้งเครื่องป้อนและเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องติดตั้งอุปกรณ์ให้แสงสว่างด้วย

อ่านเกี่ยวกับพ่อแม่พันธุ์สำหรับสัตว์ปีกไก่งวง

ก่อนที่จะเริ่มกล่องเป็นครั้งแรก คุณจะต้องรักษาองค์ประกอบทั้งหมดอย่างละเอียดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อของสัตว์ปีกไก่งวง

เกี่ยวกับอุปกรณ์

แม้ในขั้นตอนการก่อสร้างขอแนะนำให้ซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมดเนื่องจากผลผลิตของนกขึ้นอยู่กับการใช้งาน นอกจากเครื่องทำความร้อนและการระบายอากาศในห้องแล้วควรเตรียมอุปกรณ์สำหรับการเพาะพันธุ์และการให้อาหารด้วย

ตู้ฟัก

จำเป็นต้องเติมฝูงและผสมพันธุ์สัตว์เล็กเพื่อขายต่อไป คุณสามารถติดตั้งตู้ฟักได้ด้วยตัวเอง แต่ควรซื้ออุปกรณ์ที่ซื้อจากร้านค้าจะดีกว่า ไข่สำหรับฟักไข่สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 สัปดาห์ โดยจะต้องคัดแยกและคัดแยกก่อนวาง เพื่อจุดประสงค์นี้ขอแนะนำให้มีกล้องตรวจไข่ (ราคา - จาก 490 รูเบิล)

ราคาตู้ฟักเริ่มต้นที่ 4,500 รูเบิล สำหรับฟาร์มขนาดใหญ่คุณต้องซื้อโมเดลขนาดใหญ่และอัตโนมัติ

สำหรับการผสมอาหาร

หากคุณเตรียมอาหารสำหรับไก่งวงด้วยตัวเองนอกเหนือจากวัตถุดิบแล้วคุณควรซื้อเครื่องผสมพิเศษสำหรับการผลิตอาหารสัตว์ด้วย ต้นทุนค่อนข้างสูงจึงใช้เฉพาะในฟาร์มขนาดใหญ่เท่านั้น เพื่อให้กระบวนการป้อนอาหารเป็นแบบอัตโนมัติ คุณควรซื้อเครื่องให้อาหารแบบจานพิเศษหรือแบบโซ่ล่วงหน้า รวมถึงเครื่องป้อน (แบบกลมและจุกนม) ผู้ผลิตบางราย เช่น Chainovation ผลิตระบบกระจายอาหารสัตว์ทั้งหมดที่เสิร์ฟอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็ว และผสมให้เข้ากันอย่างเหมาะสม โปรดทราบว่ากลไกการป้อนสำหรับลูกไก่ ไก่เนื้อ และสายพันธุ์มาตรฐานอาจแตกต่างกัน

เกี่ยวกับอาหาร

ไม่เพียงแต่ผลผลิตและรายได้ของคุณเท่านั้น แต่สุขภาพของไก่งวงยังขึ้นอยู่กับคุณภาพและปริมาณอาหารที่ถูกต้องด้วย โภชนาการของสัตว์ปีกไก่งวงและตัวเต็มวัยมีความแตกต่างกันอย่างมาก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงในระหว่างกระบวนการเลี้ยง

ไก่งวง

ขอแนะนำให้เลี้ยงนกแรกเกิดด้วย prestarter ซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการพัฒนา (เช่นยี่ห้อ PK-5) เครื่องผสมอาหารไม่ประหยัดสำหรับการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรม ตั้งแต่อายุ 30 วัน สัตว์ปีกไก่งวงจะได้รับธัญพืช (ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ หรือข้าวโพด) ควรสับอาหารก่อนเสิร์ฟ เพิ่มคอทเทจชีส แครอทขูด และปลาป่นลงในส่วนผสมบด อาหารจะต้องมียีสต์แห้งตามที่นกต้องการ ควรให้อาหาร 8-9 ครั้งต่อวัน

เป็นเครื่องดื่มตั้งแต่วันแรกของชีวิตลูกไก่จะได้รับชาเขียวโดยเติม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนต่อลิตร ตั้งแต่วันที่ 4 เป็นต้นไป สัตว์ปีกไก่งวงสามารถเปลี่ยนไปใช้น้ำธรรมดาได้

เขาจะบอกคุณว่าจะเลี้ยงไก่งวงอย่างไร

สัตว์เล็ก

เมื่ออายุ 60 วัน อาหารของไก่งวงสามารถเปลี่ยนแปลงได้ โดยปกติแล้วพวกเขาจะเลี้ยงลูกนกด้วยอาหาร หรือนำส่วนผสมมานึ่งเป็นโจ๊ก จากนี้ไปคุณสามารถให้สมุนไพรแห้งหรือสด พืชตระกูลถั่ว รากผัก และเค้กได้ ควรรับประทานอาหารวันละ 4-5 ครั้งในส่วนเล็กๆ

ผู้ใหญ่

ไก่งวงเป็นสัตว์จู้จี้จุกจิก ดังนั้นคุณต้องระมัดระวังในการให้อาหารด้วย ทางที่ดีควรซื้ออาหารสำเร็จรูปซึ่งมีสารที่จำเป็นทั้งหมด หากคุณปรุงอาหารเอง ควรประกอบด้วย:

• ราก;
• พืชตระกูลถั่ว, ธัญพืช (มากถึง 70% ของอาหารทั้งหมด);
• อาหารและเค้ก
• เขียวขจี;
• เนื้อสัตว์และกระดูกหรือปลาป่น
• เมล็ดงอกและยีสต์

การให้อาหารจะดำเนินการ 3 ครั้งต่อวันในฤดูหนาวจำเป็นต้องให้แร่ธาตุเสริมเพิ่มเติม คุณสามารถซื้อองค์ประกอบเหล่านี้หรือใบป็อปลาร์หรือลินเด็นได้

ในฤดูร้อน อาหารไก่งวงสามารถหลากหลายได้ด้วยอาหารที่มีอยู่ในช่วงเวลาที่อบอุ่น เช่น หญ้าสด หนอนผีเสื้อ และหนอน มีโปรตีนจำนวนมากจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับไก่เนื้อ

เมื่อเชือดเพื่อเอาเนื้อ

การเตรียมเชือดสามารถเริ่มได้หลังจากที่นกมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 12 กิโลกรัม ซึ่งโดยปกติจะเกิดขึ้นเมื่ออายุ 8 เดือน ไก่เนื้อพร้อมสำหรับกระบวนการนี้ตั้งแต่เนิ่นๆ โดยเริ่มตั้งแต่ 4-6 เดือน หากคุณข้ามขั้นตอนการเตรียม เนื้อจะแข็งและไม่นุ่ม ในการทำเช่นนี้คุณต้องหยุดให้อาหารล่วงหน้า 14 ชั่วโมงและวางนกไว้ในห้องมืดที่มีน้ำเข้าถึงได้ฟรี การฆ่าโดยตรงจะดำเนินการเมื่ออายุ 1-1.5 ปี ตั้งแต่อายุ 2 ปีขึ้นไป นกจะสูญเสียมูลค่าของเนื้อสัตว์ซึ่งมีมูลค่าต่ำกว่าในตลาด

เกี่ยวกับการตัด

หลังจากการฆ่า ขนและขนจะถูกถอนออก (วิธีแห้งหรือเปียก หรือใช้พาราฟิน) ควรทำทันทีหลังเลือดออก ถัดไปคุณต้องล้างซากดึงตอออกด้วยแหนบแล้วกัดผิวหนัง อุ้งเท้าหน้าจะถูกถอดออก เช่นเดียวกับปีกจนถึงข้อข้อศอก ศีรษะถูกตัดลงไปถึงกระดูกสันหลังที่ 2 ของคอ ควรกรีดให้ทั่วทั้งคอ เหลือผิวหนัง 13 ชิ้น จากนั้นใช้มีดกรีดเป็นเส้นตามแนวเยื่อบุช่องท้องและเอาอวัยวะภายในออก ในขณะนี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่สัมผัสถุงน้ำดีซึ่งจะทำให้เนื้อเน่าเสีย

การลงทุนและผลตอบแทนทางธุรกิจ

เมื่อเพาะพันธุ์นกด้วยตัวเอง ค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะลดลงตามรายการต่อไปนี้:

• ซื้อสัตว์เล็ก - ไก่งวง 20 ตัว 4,000 รูเบิล
• การก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือนสัตว์ปีกที่มีพื้นที่ 40 ตารางเมตร, 200,000;
• อาหาร 10,000;
• ค่าสัตวแพทย์ 3000

ธุรกิจจะเริ่มทำกำไรหลังจากผ่านไป 4-6 เดือนเท่านั้นเมื่อเลี้ยงไก่เนื้อหรือลูกผสม เมื่อถึงวัยนี้นกจะมีน้ำหนักถึง 12-15 กก. ซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับการขาย ประการแรกแนะนำให้ขายนกครั้งละ 10 ตัวเท่านั้นเพื่อเติมเต็มจำนวนประชากรฝูงได้ทันเวลา ไก่งวง 1 กิโลกรัมราคา 200 รูเบิล ดังนั้นรายได้เริ่มต้นจะอยู่ที่ 30,000 รูเบิลเท่านั้น ขอแนะนำให้ใช้เงินนี้เพื่อซื้ออาหารสัตว์และสัตว์เล็ก ดังนั้นรายได้สุทธิอยู่ที่ 18-20,000 โดยมีตลาดการขายที่มั่นคง ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจการเลี้ยงไก่งวงสูงถึง 100% โดยมีฝูงแกะ 20 ตัว การลงทุนครั้งแรกจะชำระเต็มจำนวนหลังจาก 12-14 เดือนเท่านั้น

นอกจากนี้ คุณสามารถขายไข่และสัตว์เล็กได้ แต่สำหรับฟาร์มขนาดเล็ก รายการรายได้นี้จะน้อยมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้เน้นไปที่เนื้อสัตว์เท่านั้น

วีดีโอ

วิดีโอเกี่ยวกับธุรกิจไก่งวง

ข้อสรุป

1. การเลี้ยงไก่งวงเป็นธุรกิจเป็นองค์กรที่ทำกำไร แต่ต้องใช้ความรู้และทักษะบางอย่างในการทำงานด้วยตัวเอง
2. คุณสามารถทำกำไรจากการขายเนื้อสัตว์ ไข่ และเลี้ยงสัตว์เล็กได้
3. ความสามารถในการทำกำไรสูงถึง 100% คืนทุนโดยเฉลี่ยคือ 12-14 เดือน จำนวนเงินขั้นต่ำในการเริ่มต้นฟาร์มคือ 217,000 รูเบิล
4. เนื้อไก่งวงมีมูลค่าในตลาดตลอดทั้งปี แต่คุณควรคำนึงถึงตลาดล่วงหน้า (ร้านค้า การจัดเลี้ยงในที่สาธารณะ หรือโฆษณาส่วนตัว)
5. ผลผลิตและสุขภาพของนก รวมถึงผลกำไรของฟาร์ม ขึ้นอยู่กับคุณภาพ โภชนาการที่เหมาะสม และการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเจริญเติบโต

หากคุณพร้อมจะเปิดธุรกิจแต่คิดว่าทุกซอกทุกมุมก็ควรใส่ใจเรื่องเกษตรกรรม กล่าวคือ การเลี้ยงไก่งวง ในบทความคุณจะได้เรียนรู้ข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดเกี่ยวกับการเริ่มต้นธุรกิจ (วิธีเลือกนก, วิธีดูแลและให้อาหาร, เอกสารใดบ้างที่จำเป็นในการเปิดธุรกิจ)

ความเกี่ยวข้องในรัสเซีย

ล่าสุดการนำเข้าสินค้าจากต่างประเทศเข้ามาในประเทศลดลงจำนวนมาก เราจะไม่เข้าใจว่าทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น แต่เราพูดได้เพียงว่าสถานการณ์นี้สร้างโอกาสมากมายให้กับผู้ประกอบการ

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะลงทุนในการเกษตร ผู้ประกอบการจำนวนมากกำลังทำเช่นนี้และได้รับผลลัพธ์ที่ดี

พันธุ์เพื่อการเพาะพันธุ์

ไก่งวงมีสามสายพันธุ์ แต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

เพื่อให้สะดวก นกจึงถูกแบ่งตามน้ำหนัก: หนัก กลาง และเบา

ชนิดที่ 1 ได้แก่ นกขนาดใหญ่ที่มีอัตราการเติบโตสูง ตัวอย่างเช่นภายใน 4 เดือนตัวเมียจะมีน้ำหนักประมาณ 11 กิโลกรัม (ตัวผู้ - 23)

ประเภทเฉลี่ยประกอบด้วยนกที่อายุ 4 เดือนมีน้ำหนักไม่เกิน 7 กก. (ตัวเมีย) และ 17 กก. (ตัวผู้) พวกเขาไม่แน่นอนในการดูแลและการให้อาหารและมีความต้านทานต่อโรคต่างๆได้ดีเยี่ยม ตัวเลือกยอดนิยมในการเลี้ยงไก่งวง

ชนิดไฟมีอัตราการเติบโตน้อยที่สุด เมื่ออายุได้ 4 เดือน นกจะมีน้ำหนักไม่เกิน 3 กิโลกรัม ไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้เพาะพันธุ์

โดยทั่วไปแล้วมีไก่งวงประมาณ 40 สายพันธุ์ที่รู้จักในโลก พวกมันไม่ได้แบ่งตามอัตราการเติบโตเท่านั้น แต่ยังแบ่งตามขนนก สี ฯลฯ โดยทั่วไปแล้วจะแบ่งออกเป็นสายพันธุ์เนื้อและสายพันธุ์ที่เลี้ยงเพื่อผลิตไข่ ตัวแรกมีน้ำหนักมากกว่า ตัวหลังมีรูปร่างที่เล็กและไม่ได้รับการพัฒนา

ไก่งวงยังแบ่งออกเป็นกลุ่มพิเศษ: มารดา (วางไข่ได้ดีกว่า) และบิดา (ใช้สำหรับเนื้อ)

ไม้กางเขน "สากล" ได้รับการอบรมในรัสเซียซึ่งเป็นนกที่มีความทนทานที่ดีและเหมาะสำหรับสภาพอากาศของเรา

สำหรับไข่

สายพันธุ์ยอดนิยมในกลุ่มนี้คือ:

• อกกว้างสีขาว- พบมากที่สุดในโลก พวกมันมีขนาดเพิ่มขึ้นในทุกสภาพอากาศ (ยกเว้นในภูมิภาคทางเหนือสุด) การวางไข่เริ่มเมื่ออายุ 9 เดือนและขยายไปจนถึง 6 เดือน ในเวลานี้คุณสามารถรับไข่ได้ตั้งแต่ 80 ถึง 130 ฟอง (น้ำหนัก - 80 กรัม)
• มอสโกสีขาวและสีบรอนซ์- เหล่านี้เป็นกลุ่มย่อยของสายพันธุ์เดียวกันที่แตกต่างกันภายใต้ร่มเงาของขนนก การวางไข่จะเริ่มเมื่ออายุ 9 เดือน แต่จะอยู่ได้เพียงสามเดือนเท่านั้น สามารถรับไข่ได้ถึง 100 ฟอง (น้ำหนัก 85 กรัม)
• คนผิวขาวทางตอนเหนือ– ไก่งวงสายพันธุ์ใหม่แต่ได้รับความนิยม คุณสามารถรับไข่ได้มากถึง 120 ฟอง (น้ำหนัก - ตั้งแต่ 85 - 100 กรัม) คลัตช์ยังคงดำเนินต่อไปเหมือนไก่งวงอกกว้างสีขาว

สำหรับเนื้อสัตว์

พันธุ์เนื้อยอดนิยมคือ:

• สีบรอนซ์คอเคเชียนเหนือ— น้ำหนักของนกสูงถึง 7 กก. (ตัวเมีย), 17 กก. (ตัวผู้) จากนั้นคุณสามารถรับไข่ได้มากถึง 100 ฟอง พวกมันเติบโตภายใต้สภาพทุ่งหญ้า (พันธุ์ในภูมิภาคดินดำ) พวกมันไม่โอ้อวดกับอาหารและในระหว่างการฆ่าพวกมันก็ไม่ใช่สายพันธุ์ผู้บริโภคอย่างแน่นอน
• อกกว้างสีบรอนซ์- เป็นสายพันธุ์อเมริกัน มีน้ำหนักตัวสูง (ตัวเมีย - 8 กก., ตัวผู้ - 15 กก.) พวกเขายังไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและการบำรุงรักษา พวกมันถูกผสมพันธุ์ส่วนใหญ่อยู่ในโซนกลาง
• คนผิวขาวทางตอนเหนือ- เจ้าของสถิติการเติบโต เมื่ออายุได้ 40 สัปดาห์จะถึงน้ำหนักสูงสุด

การคัดเลือกปศุสัตว์

ก่อนที่จะเลี้ยงไก่งวงคุณต้องเรียนรู้วิธีเลือกไก่งวงอย่างถูกต้อง สำหรับผู้เริ่มต้นควรเริ่มต้นด้วยการซื้อลูกสัตว์ที่มีอายุต่ำกว่าหนึ่งเดือน ซากนี้มีความทนทานและสามารถหากินได้เอง การซื้อไข่เพื่อเพาะพันธุ์ไม่ได้ผลกำไรเนื่องจากในเวลาเดียวกันคุณต้องซื้อตู้ฟักและใช้เวลาในการเลี้ยงไข่เป็นจำนวนมาก

ก่อนที่จะซื้อสิ่งสำคัญคือต้องหาผู้ขายที่ดีดังนั้นคุณควรใส่ใจกับบทวิจารณ์เกี่ยวกับพวกเขา

สิ่งก่อสร้าง

รายการต้นทุนพื้นฐานที่สุดคือการสร้างและบำรุงรักษาสถานที่สำหรับเพาะพันธุ์นก

เนื่องจากไก่งวงมีขนาดใหญ่อยู่เสมอ กรงสำหรับพวกมันจึงต้องมีความเหมาะสม

โครงสร้างฟาร์มต่อไปนี้มีความโดดเด่น:

• โรงเลี้ยงไก่งวงเป็นสถานที่ที่ไก่งวงใช้เวลาส่วนใหญ่ (นอน พักผ่อน) ควรมีขนาดใหญ่และกว้างขวางสะอาด ขนาดมีความสัมพันธ์โดยตรงกับจำนวนนก เพื่อให้ไก่งวงรู้สึกสบายต้องใช้พื้นที่ 1 ตร.ม. หากมีแม่ไก่ในฟาร์มต้องดูแลรัง (1 ตัวต่อนก 5 ตัว) ฟาง หญ้าแห้ง และขี้เลื่อยสามารถใช้เป็นวัสดุรองนอนได้ คุณต้องวางคอนไว้ในห้อง (50 ซม. สำหรับนกแต่ละตัว) ตัวผู้และตัวเมียอาศัยอยู่แยกกัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีฉากกั้นในสัตว์ปีกไก่งวง
• พื้นที่เดินถือเป็นบริเวณที่นกจะรับน้ำหนักและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน คุณต้องจัดสรรพื้นที่สูงสุดสำหรับห้องนี้ ข้างในคุณต้องปลูกหญ้าอย่างแน่นอน (โคลเวอร์, อัลฟัลฟา) ใช้ทรายสะอาดและขี้เลื่อย นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดูแลเครื่องให้อาหารที่ควรวางเมล็ดพืชและพืชราก
• เซลล์. เนื้อหาประเภทนี้ถูกใช้โดยฟาร์มขนาดใหญ่ กรงหนึ่งกรงประกอบด้วยตัวผู้ 1 ตัวหรือตัวเมีย 2 ตัว
• ไก่เนื้อเป็นกล่องไม้ที่มีตะแกรงโลหะ มันมีสัตว์ปีกไก่งวงหลังจากการฟักไข่ ขนาดขึ้นอยู่กับปศุสัตว์

อุปกรณ์

ในขั้นตอนการจัดสรรต้นทุน คุณต้องดูแลการจัดซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น ผลผลิตของไก่งวงขึ้นอยู่กับมัน จำเป็นต้องซื้อแสงเทียม เครื่องทำความร้อน และการระบายอากาศเทียม ควรเตรียมอุปกรณ์สำหรับการให้อาหารและผสมพันธุ์นกด้วย

หากต้องการผสมพันธุ์ไก่งวง คุณจะต้องซื้อตู้ฟัก ขนาดของมันขึ้นอยู่กับขนาดของฝูง สามารถเก็บไข่ไว้ในตู้ฟักได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ และจำเป็นต้องคัดแยกก่อนวาง เพื่อทำเช่นนี้ คุณควรซื้อกล้องตรวจไข่ ราคาตู้ฟักประมาณ 5,000 รูเบิล

จำเป็นต้องมีอุปกรณ์สำหรับผสมอาหารหากคุณจะเตรียมอาหารสำหรับนกด้วยตัวเอง คุณต้องซื้อเครื่องผสมอาหารเพื่อทำอาหารด้วย

เครื่องป้อน (แบบจานหรือแบบโซ่), ชามดื่ม (กลม, จุกนม)

สภาพการผสมพันธุ์

ไก่งวงได้รับการอบรมมาเพื่อผลิตเนื้อสัตว์ที่อ่อนนุ่ม เมื่อซื้อลูกสัตว์ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน คุณจะได้เนื้อไก่งวงแสนอร่อยในฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงสัปดาห์แรกหลังฟักออกมา คุณต้องดูแลลูกไก่อย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ มีความจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตให้อาหารและรดน้ำ คุณควรปล่อยให้นกเดินเล่นเพื่อให้นกสะสมไขมันส่วนเกิน

นกเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 8-9 เดือน คุณสามารถรับไข่ได้หลายสิบฟองต่อปี ลูกได้มาจากการผสมพันธุ์ในตู้ฟัก

เพื่อให้ได้ลูกสัตว์ในวัยเดียวกัน คุณต้องเอาไข่ออกจากรังและเก็บไว้ในตำแหน่งตั้งตรง (อุณหภูมิไม่เกิน 15 องศา) การเก็บรักษาเป็นเวลานานส่งผลต่อคุณภาพของนก

หากคุณตัดสินใจที่จะมอบหมายให้แม่ไก่ฟักไข่ คุณต้องสร้างรังที่สะดวกสบายสำหรับเธอ หลังจากผ่านไป 28 วันนับจากเวลาที่ลงจอด ลูกไก่จะฟักเป็นตัว ในตอนแรกคุณต้องเตรียมความร้อนและแสงสว่างเพิ่มเติมตลอดจนอุณหภูมิที่ยอมรับได้ (ในห้าวันแรก - 33 องศาจากวันที่ 6 ถึงวันที่ 10: 27 องศาจากนั้น - สูงถึง 23 องศา)

นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่านกจะไม่ป่วย

การให้อาหารควรมีความสมดุลโดยใช้อาหารพิเศษ

หากคุณจัดเตรียมสภาพที่สะดวกสบายให้กับนก แสงและอุณหภูมิที่ถูกต้อง การให้อาหารและการเดิน เราก็สามารถสรุปได้ว่าในไม่ช้าคุณจะ "ชดใช้" เงินที่ลงทุนในธุรกิจนี้

สถานที่ควรได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการเกิดโรคติดเชื้อของนก

การให้อาหาร

ผลผลิตสัตว์ปีกและรายได้ของผู้ประกอบการขึ้นอยู่กับอาหารคุณภาพสูงและปริมาณที่ต้องการ การให้สารอาหารที่สมดุลแก่นกเป็นสิ่งสำคัญมาก

สำหรับสัตว์ปีกไก่งวง คุณต้องเลือกอาหารที่เหมาะสมกับวัย นกแรกเกิดจะได้รับอาหารล่วงหน้า (ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของนก) เมื่อครบ 30 วัน ไก่งวงจะได้รับเมล็ดพืช (ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์) บดให้ละเอียดก่อนเทลงในกรง คุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีส แครอทขูด และปลาป่นลงในส่วนผสมได้ จำเป็นต้องใส่ยีสต์แห้งในอาหาร การให้อาหารจะดำเนินการมากถึง 9 ครั้งต่อวัน

เครื่องดื่ม – ชาเขียวพร้อมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร พวกเขาให้น้ำสะอาดตั้งแต่วันที่สี่

สัตว์เล็กจะถูกเลี้ยงด้วยโจ๊กและเปลี่ยนมาเป็นอาหารผสม พวกเขายังได้รับผักใบเขียว ถั่ว และผักรากด้วย มื้ออาหาร - ไม่เกิน 5 ครั้งต่อวัน

ผู้ใหญ่กินอาหารสำเร็จรูป

โรคของตุรกี

โรคติดต่อ

โรคติดต่อคือโรคที่เชื้อโรคแพร่จากนกตัวหนึ่งไปยังอีกตัวหนึ่ง เชื้อโรคสามารถเข้าไปในกรงไก่งวงจากนกป่า สัตว์ฟันแทะ และแมลงได้ ญาติก็สามารถเป็นพาหะของโรคได้

หากพบนกป่วย คุณจะต้องนำนกออกจากตัวที่มีสุขภาพดี (วางไว้ในกรงแยกต่างหาก)

สัญญาณของโรคอาจรวมถึง:

• ความเกียจคร้านสถานะของความไม่แยแส;
• ปีกร่วงหล่น;
• มีน้ำมูกไหลออกจากจมูกตา
• ท้องเสีย ฯลฯ

โรคพยาธิพบได้ในนกบ้านทุกชนิด นี่ไม่ใช่โรคติดเชื้อที่หายาก แหล่งที่มาของโรคคือดิน อุจจาระ และน้ำที่ปนเปื้อน

อาการของการติดเชื้อ:

• ไม่แยแสของนก;
• ความวิตกกังวล;
• ปริมาณการใช้น้ำจำนวนมาก
• การลดน้ำหนักอย่างฉับพลัน;
• การพัฒนาช้า
• ท้องเสีย (สีเขียว) เป็นต้น

ยา Fenbendazole ใช้สำหรับการรักษา

ฮิสโตโมแนส. สาเหตุคือจุลินทรีย์โปรโตซัวที่ติดเชื้อในตับและลำไส้ของนก แหล่งที่มาของการติดเชื้อคืออาหาร

อาการ:

• ความเหนื่อยล้าของร่างกายโดยทั่วไป
• ท้องเสีย;
• ความอ่อนแอของสัตว์ปีก
• เยื่อบุช่องท้องอักเสบ

เมโทรนิดาโซล ใช้สำหรับการรักษา

ไข้ทรพิษส่งผลกระทบต่อนกเมื่อเข้าสู่กรงจากภายนอก พาหะ: นกในประเทศและนกป่า สัตว์ฟันแทะ

อาการ: มีก้อนบนผิวหนัง, ทำอันตรายต่อเยื่อเมือก.

โรคนี้กินเวลานานถึง 6 สัปดาห์

เพื่อปกป้องปศุสัตว์จำเป็นต้องฉีดวัคซีนให้กับสัตว์ปีก

พาราไทฟอยด์. สาเหตุเชิงสาเหตุคือเชื้อ Salmonella แหล่งที่มาของการติดเชื้อคืออาหาร อาณาเขต ฯลฯ

อาการ:

• น้ำตาไหล;
• มีหนองไหลออกมา;
• ขนนกเร้าใจ ฯลฯ

การรักษามีความซับซ้อน

พูลโลซิสทำหน้าที่เป็นโรคติดเชื้อที่ส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารและป้องกันการแพร่พันธุ์ของนก สาเหตุเชิงสาเหตุคือแบคทีเรียจากสายพันธุ์ Salmonella

อาการ:

• อุณหภูมิเพิ่มขึ้น
• นกง่วงนอน;
• ท้องเสียสีขาว เป็นต้น

การรักษา: ฟูริดิน

โรคนิวคาสเซิลพร้อมด้วยโรคปอดบวมและโรคไข้สมองอักเสบ สาเหตุของโรคคือพาโรไมโครไวรัสซึ่งติดต่อทางอากาศผ่านของเหลวและอาหาร

อาการ:

• อุณหภูมิเพิ่มขึ้น
• ไม่มีการใช้งาน;
• ความขุ่นมัวของกระจกตา;
• อัมพาต;
• หายใจลำบาก

การรักษา: การฉีด Catozal เข้ากล้าม

วัณโรคนก. สาเหตุคือ Mycobacterium tuberculosis avium

อาการ:

• ความเฉื่อยชาของนก
• กินอาหารในปริมาณเล็กน้อย
• การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
• ความเสียหายร่วมกัน

การรักษาคือการสั่งยาปฏิชีวนะ

ไซนัสอักเสบเกิดขึ้นที่ความชื้นสูงในโรงเรือนสัตว์ปีก (มากกว่า 80%)

อาการ:

• อาการน้ำมูกไหล;
• สูญเสียความกระหาย;
• ลดน้ำหนัก.

การรักษาคือ Oxytetracycline หรือ Chlortetracycline

ไม่ติดต่อ

โรคไม่ติดต่อเกิดขึ้นจากการจัดการสัตว์ปีกที่ไม่เหมาะสมและโภชนาการที่ไม่สมดุล:

• Hypovitaminosis คือการขาดวิตามินในร่างกายของนก สาเหตุของโรค: การมีวิตามินในอาหารไม่เพียงพอ อาการ: โรคกระดูกอ่อน, ผิวแห้ง; ความเสื่อมโทรมของสุขภาพ การรักษารวมถึงการเปลี่ยนอาหารและรวมถึงวิตามินเชิงซ้อนสังเคราะห์

• ความอยากอาหารในทางที่ผิดเกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารที่กินไม่ได้หรือกึ่งกินได้ (ก้อนหิน กิ่งไม้) อาจเป็นสัญญาณของการรบกวนของหนอนพยาธิ การรักษา: ปรับสมดุลอาหาร รวมถึงธาตุอาหารรองที่จำเป็น

• พยาธิสภาพของอุ้งเท้ามีความเกี่ยวข้องกับการด้อยพัฒนาของอุปกรณ์กระดูกและการขาดแคลเซียม การรักษา: การแนะนำอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเข้าไปในอาหาร

กระบวนการทางธุรกิจ

เอกสารประกอบ

การเปิดธุรกิจเพาะพันธุ์ไก่งวงไม่จำเป็นต้องมีข้อจำกัดร้ายแรง สำหรับผู้เริ่มต้น ขั้นตอนการส่งเอกสาร (และหมายเลข) ได้รับการทำให้ง่ายขึ้น

จุดสำคัญคือความพร้อมของสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกที่ตรงตามข้อกำหนดของ SES และมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อม

ในการทำงาน คุณจะต้องได้รับสถานะผู้ประกอบการแต่ละรายและตัดสินใจเกี่ยวกับระบบภาษี
หากต้องการขายเนื้อสัตว์ คุณต้องได้รับใบรับรองความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ ใบรับรองจากสัตวแพทย์ การประกาศความสอดคล้องด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ การลงทะเบียนของบุคคล (เมื่อขายนกพันธุ์แท้)

บุคลากรที่จำเป็น

เมื่อจัดทำแผนธุรกิจ คุณต้องพิจารณาว่าใครจะทำงานในรัฐของคุณ ท้ายที่สุดหากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากพนักงานที่เหมาะสม การจัดระเบียบธุรกิจจึงเป็นเรื่องยากมาก

1. อาหาร.
2. มีโปรตีนและธาตุเหล็กสูง
3. รสชาติเยี่ยม

เหมาะสำหรับบริโภคเป็นประจำทั้งสตรีมีครรภ์และนักกีฬาโอลิมปิก

สิ่งที่คุณต้องพิจารณาเมื่อสร้างธุรกิจ?

ความสามารถในการทำกำไรของการเลี้ยงไก่งวงส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของงานขององค์กรที่ดำเนินการ:

1. การจดทะเบียนใบอนุญาต
2. การเลือกพันธุ์นก
3. จัดเตรียมสถานที่และเครื่องมือ.
4. ศึกษาด้านเทคโนโลยี

หากนักธุรกิจที่เพิ่งสร้างใหม่ไม่มีประสบการณ์ในการเลี้ยงไก่งวงและเงินสำหรับการจ้างนักเทคโนโลยีไม่รวมอยู่ในแผนธุรกิจก็คุ้มค่าที่จะใช้เวลาหลายเดือนในการเลี้ยงนกฝูงเล็กทดลองที่บ้าน และหลังจากได้รับประสบการณ์แล้วเท่านั้น คุณจึงจะสามารถดำเนินการในวงกว้างขึ้นได้

การลงทุนเลี้ยงไก่งวงให้ผลตอบแทนภายในสองถึงห้าปี

เมื่อวางแผนที่จะเปิดมินิฟาร์ม คุณควรเลือกทิศทางของกิจกรรมด้วย:

1. ซื้อขายไข่. ในการทำเช่นนี้คุณต้องสร้างฝูงซึ่งมีตัวเมีย 6 ถึง 8 ตัวต่อตัวซึ่งมีการผลิตไข่มากถึงสองร้อยฟองตลอดทั้งปี
2. ขายลูกไก่. ไก่ไก่งวงพร้อมจำหน่ายเมื่ออายุได้ 4-6 สัปดาห์ ทิศทางนี้สามารถนำมาซึ่งผลกำไรสูงสุด แต่มีปัญหาเช่นฤดูกาลและความยากลำบากในการหาช่องทางการจัดจำหน่ายที่มั่นคง

1. จำหน่ายเนื้อสัตว์. ความสามารถในการทำกำไรของทิศทางนี้ค่อนข้างสูง แต่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายที่สูงกว่าสองก่อนหน้านี้มากเนื่องจากการเลี้ยงนกที่โตเต็มวัยจำนวนมากจะต้องใช้สถานที่ที่เหมาะสมและแหล่งอาหารจำนวนมาก ตัวผู้จะมีขนาดที่สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาด (5 - 21 กก.) ใน 20 - 26 สัปดาห์ และตัวเมียใน 20 - 24 สัปดาห์ งานในฟาร์มของคุณจะถือว่าดีหากนกมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตัวผู้ 0.14 กก./วัน และตัวเมีย 0.09 กก./วัน และไม่ป่วย การเลี้ยงไก่งวงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจะทำกำไรได้มากที่สุดและขายก่อนฤดูหนาว วิธีนี้จะช่วยประหยัดค่าฟีดและการทำความร้อนได้มาก
2. การเลี้ยงไก่งวงเพื่อการเพาะพันธุ์ วิธีการนี้มีต้นทุนสูง ซับซ้อน และมีความเสี่ยงสูง ดังนั้นจึงไม่ค่อยมีการฝึกแยกกัน และในกรณีส่วนใหญ่จะรวมเข้ากับทิศทางอื่น

ไม่ว่าจะเลือกทิศทางใดก็ตาม ความสำเร็จสูงสุดและรายได้ที่เหมาะสมสามารถทำได้โดยการอุทิศเวลาและความพยายามอย่างเต็มที่เท่านั้น

1. กว้างขวาง. ประเภทนี้ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับการเพาะปลูกตามฤดูกาลในพื้นที่ภาคใต้ของประเทศ ประกอบด้วยการเลี้ยงไก่งวงในช่วงเดือนแรกของชีวิตในสถานที่ที่มีความร้อนจนถึงช่วงเวลาที่สามารถปล่อยพวกมันไปยังทุ่งหญ้าตามธรรมชาติซึ่งพวกมันจะได้รับอาหารส่วนใหญ่จนกระทั่งถึงเวลาสังหาร ควรติดตั้งที่กำบังแสงจากอาคารที่ไก่งวงสามารถค้างคืนและรอสภาพอากาศเลวร้ายได้ ควรติดตั้งเครื่องดื่มและเครื่องให้อาหารในโครงสร้างนี้ ในการจัดเตรียมอาหารให้กับไก่งวง 1,000 ตัว จำเป็นต้องมีพื้นที่ทุ่งหญ้า 4 เฮกตาร์
2. แบบตั้งพื้น. ไก่งวงเลี้ยงในห้องที่สว่างอบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ชุดเครื่องนอนทำจากขี้เลื่อยเนื้อนุ่ม ทั้งห้องแบ่งออกเป็นหลายโซนเพื่อแยกนกตามสายพันธุ์และอายุ ความหนาแน่นของตำแหน่งอยู่ที่ 3 ถึง 5 ตัวต่อตารางเมตร
3. เซลล์ เลือกใช้สำหรับการเลี้ยงไก่งวงขนาดเล็ก ไก่งวงอ่อน เพื่อให้นกขุนเร็วหรือผสมพันธุ์แม่ไก่ไข่ กรงถูกติดตั้งในโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อนพร้อมระบบระบายอากาศ

การเลือกประเภทขุนที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมากโดยคำนึงถึงแผนและความสามารถของคุณ หลังจากชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียทั้งหมดแล้วเท่านั้นคุณจึงจะเริ่มขุนได้

เลี้ยงไก่งวง

ลูกไก่ที่เพิ่งฟักใหม่สามารถให้ชาเขียว (น้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม) โดยเติมน้ำตาลในปริมาณช้อนโต๊ะต่อลิตร สำหรับสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตนั้นไม่เหมาะสำหรับการใช้งานเป็นประจำ เริ่มตั้งแต่วันที่สี่ สัตว์ปีกไก่งวงสามารถถ่ายโอนไปยังน้ำที่ไม่ต้มที่อุณหภูมิห้องได้

การให้อาหารลูกไก่ในช่วงเดือนแรกทำได้ดีที่สุดโดยใช้อาหารผสม PK 5 โดยเติมวิตามินผสมพิเศษสำหรับนกประเภทนี้

เมื่อไก่งวงมีอายุครบ 30 วัน พวกมันจะเริ่มได้รับอาหารที่เรียบง่ายกว่า:

1. ข้าวโอ้ต.
2. บาร์เล่ย์.
3. รำข้าว.
4. ข้าวโพด.

ก่อนให้อาหารเมล็ดพืชทุกประเภทจะถูกบดและเติม:

1. คอทเทจชีส
2. แครอทขูด.
3. เครื่องในปลา.
4. ยีสต์แห้ง (แหล่งของวิตามินดี)

เมื่ออายุครบ 60 วัน สัตว์ปีกไก่งวงจะเริ่มได้รับโจ๊ก เมื่อนึ่ง แป้งจะแตกตัวเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่ย่อยง่ายกว่า

ให้อาหารไก่งวง

เพื่อให้นกมีสุขภาพที่ดีและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ควรได้รับสารอาหารที่เพียงพอ รวมถึงสารและองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด ควรเตรียมอาหารก่อนซื้อสัตว์เล็ก

รายการอาหารที่ไก่งวงควรได้รับ:

1. ธัญพืชและถั่ว (อาหารประเภทนี้คิดเป็นประมาณ 70% ของโปรตีนที่นกได้รับ นอกจากนี้ไก่งวงยังได้รับไขมันที่จำเป็นจากที่นี่)
2. กากถั่วเหลืองและเค้กมีองค์ประกอบหลายอย่าง
3. ทั้งสมุนไพรสดและแห้ง
4. ปลา เนื้อ กระดูก และหญ้าป่น
5. เข็มเฟอร์หรือสนจะช่วยให้ปศุสัตว์มีกรดแอสคอร์บิกธรรมชาติในฤดูหนาว
6. ฟางเป็นแหล่งของเส้นใย
7. โอ๊ก ถั่ว น้ำมันพืช ด้วยการใช้เนื้อไก่งวงจึงนุ่มและนุ่มยิ่งขึ้น

เมื่อเลี้ยงนกเหล่านี้ควรคำนึงว่าหากไม่มีการออกกำลังกายเพียงพอพวกมันจะอ้วนเร็วมาก คุณสมบัติอีกประการหนึ่งคือความต้องการโปรตีนและวิตามินอย่างต่อเนื่อง

ให้อาหารนกสามครั้งต่อวัน:

อาหารผสมจะถูกป้อนบริสุทธิ์หรือในรูปแบบของการบดด้วยน้ำ ควรเตรียมโจ๊กไม่เร็วกว่า 50 นาทีก่อนบริโภคเพื่อไม่ให้มีเวลาเปรี้ยว

ในช่วงผสมพันธุ์ ความอยากอาหารของตัวผู้จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด และเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหนักลดลง จึงควรรวมอาหารต่อไปนี้ไว้ในอาหารด้วย:

1. แครอท.
2. พืชตระกูลถั่ว
3. ถั่ว.
4. คอทเทจชีส
5. เมล็ดงอก.

ผู้หญิงควรกระจายเมนูด้วย:

1. ยีสต์.
2. เมล็ดงอก.
3. สมุนไพรสด.

สิ่งนี้จะเพิ่มจำนวนไข่ที่วางและคุณสมบัติการฟักไข่

ในฤดูหนาว นอกจากเข็มสนแล้ว ยังมีวิตามินเสริมที่มีจำหน่าย ได้แก่ ป็อปลาร์ อะคาเซีย และใบลินเดนที่เก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม คุณยังสามารถทำไม้กวาดจากกิ่งไม้เล็กๆ ของต้นไม้เหล่านี้แล้วแขวนไว้ในโรงเรือนสัตว์ปีกได้ เพื่อให้ไก่งวงกินใบไม้แห้งด้วยตัวเอง

ในขณะที่ลูกไก่โตขึ้น ฤดูร้อนจะเริ่มขึ้นและอาหารของพวกมันจะแตกต่างกันไปตามอาหารที่มีให้สำหรับเลี้ยงสัตว์:

1. หญ้าสีเขียวสด
2. หนอนผีเสื้อ
3. ตัวอ่อน
4. เวิร์มและอื่นๆ

พวกเขายังเพิ่มแร่ธาตุเสริมลงในฟีดต่อไป:

1. เกลือแกง.
2. กระดูกป่น (2.5 กรัมต่อหัว)

การเตรียมรังและคอน

ไก่งวงเป็นนกที่ค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นเพื่อความสะดวก คุณจะต้องเตรียมกล่องทำรังและคอนที่ค่อนข้างใหญ่ สำหรับผู้ใหญ่ 1 คน ต้องใช้เสาขนาด 500 มม. โดยยึดให้ห่างจากพื้นอย่างน้อย 800 ม. รังสร้างขึ้นที่ความสูงครึ่งเมตรและมีขนาดอย่างน้อย 700X500 มม. เมตร

ไม่ควรมีกระแสลมในโรงนาที่มีรังและคอนตั้งอยู่ ผนังจะต้องมีฉนวนและไม่มีรอยแตกร้าว

การเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์ต้องควบคุมโดยระบบระบายอากาศพร้อมปลั๊ก

พื้นแห้งควรหุ้มฉนวนและมีความลาดเอียงเล็กน้อย วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตคือไม้ เครื่องนอน - ฟางหรือขี้กบ

ชามดื่มควรทำจากเหล็กหรือพลาสติก ตัวป้อน - สำหรับอาหารแห้งทำจากไม้ และอาหารเปียกทำจากพลาสติก

โรงเรือนสัตว์ปีกต้องได้รับการดูแลให้สะอาดอยู่เสมอ และสถานที่และอุปกรณ์ต้องได้รับการฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอ ควรนำเศษอาหารที่ยังไม่ได้กินออกจากเครื่องป้อนทันที

การละลายน้ำแข็ง

ไก่งวงจะถูกวางไว้ในรังในเดือนฤดูใบไม้ผลิ ระยะฟักตัวอยู่ระหว่าง 27 ถึง 28 วัน ใต้ไก่งวงลูกที่กำลังจะกลายเป็นแม่ครั้งแรกไม่ควรวางไข่หลายฟองในคราวเดียว (มากถึง 17 ฟอง)

รังเตรียมไว้ดังนี้:

1. มีชั้นดินบาง ๆ วางอยู่ด้านล่าง
2. ชั้นฟางแห้งหนาแน่นแผ่กระจายไปทั่ว
3. รังตั้งอยู่ในพื้นที่มืดและเงียบสงบของบ้านบนพื้นพอดี
4. ถัดจากนั้นมีที่ป้อนชามดื่มและรางเล็ก ๆ ที่มีขี้เถ้าและทราย

คุณยังสามารถให้กำเนิดลูกหลานได้โดยใช้ตู้ฟักในครัวเรือน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากไก่งวงเก่งในการฟักไข่และดูแลลูกของมัน จึงควรใช้วิธีสืบพันธุ์แบบธรรมชาติจะดีกว่า

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่ไก่งวงขณะฟักไข่ลืมกินด้วยซ้ำ ในกรณีนี้ควรถอดออกโดยใช้แรงและย้ายไปยังเครื่องป้อนและชามดื่ม ขณะที่นกกำลังยุ่ง คุณสามารถตรวจดูว่าไข่แตกหรือบุบหรือไม่

ครั้งหนึ่ง ไก่งวงสามารถเลี้ยงลูกไก่ได้มากถึงแปดโหล ความสามารถนี้จะมีประโยชน์หากหนึ่งในผู้หญิงที่มีลูกไก่งวงฟักออกมาแล้วไม่สามารถดูแลพวกมันได้ด้วยเหตุผลบางประการ หรือหากจำเป็นต้องเพิ่มทารกในตู้ฟักเข้าไปในลูกตามธรรมชาติ

ไก่งวงยังสามารถใช้เพื่อฟักไข่ของนกสายพันธุ์อื่นๆ ได้ เช่น เป็ด ไก่ และห่าน ในบางกรณี ตัวผู้จะดูแลลูกไก่ที่ฟักออกมาแทนที่จะเป็นตัวเมีย

ตอนนี้เป็ดเหมาะสมจริงๆ และไก่งวงมีแนวโน้มที่ดีเป็นพิเศษ วันนี้เราจะดูการเพาะพันธุ์ไก่งวงเป็นธุรกิจ: ทำกำไรได้หรือไม่, ความคิดเห็นจากผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ในด้านนี้, การคำนวณทางการเงินของการทำกำไรของโครงการและเคล็ดลับต่าง ๆ ในการดำเนินฟาร์มไก่งวง

ธุรกิจนี้คืออะไร?

ในขณะนี้ การเลี้ยงไก่งวงเป็นธุรกิจถือได้ว่าเป็นแนวคิดทางธุรกิจที่มีอนาคตสดใสอย่างยิ่ง สิ่งที่ทำให้ทิศทางนี้แตกต่างจากทิศทางอื่นคือยังไม่มีการแข่งขันสูงในตลาดรัสเซีย แม้ว่าจะค่อนข้างได้รับความนิยมในประเทศอื่นๆ โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาก็ตาม

ที่น่าสังเกตก็คือธุรกิจนี้สามารถทำกำไรได้มากกว่าการเลี้ยงไก่ เนื่องจากไก่งวงเติบโตอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้เร็วเพียงใด ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องสร้างความต้องการให้กับผู้คนสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ และการทำเช่นนี้ก็ไม่ใช่เรื่องยาก

ไก่งวงสามารถรับประทานแทนไก่ได้เป็นอย่างดี เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย เช่น โปรตีนและธาตุเหล็ก นอกจากนี้ไก่งวงก็มีความเกี่ยวข้องในช่วงเวลาใดของปีสัปดาห์หรือวันเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์อื่นๆ

แน่นอนว่าโครงการธุรกิจนี้จะต้องมีการลงทุนในช่วงเริ่มต้น แต่กลยุทธ์ที่มีความสามารถจะช่วยให้คุณได้รับเงินมหาศาล และนอกจากนี้ ต้นทุนของเรายังต่ำกว่าในอเมริกามาก

คุณควรเลือกรูปแบบใด?

ผู้ประกอบการมือใหม่ควรตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบของโครงการก่อน ธุรกิจไก่งวงมีหลายทางเลือกในการเลี้ยงสัตว์ปีก สิ่งที่พวกเขาขึ้นอยู่กับและสิ่งที่พวกเขาบอกเป็นนัยนั้นควรค่าแก่การพิจารณาโดยละเอียด:

1. กว้างขวาง-เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในพื้นที่ภาคใต้ของประเทศ เป็นพื้นที่ที่มีโรงเรือนสัตว์ปีกและทุ่งหญ้า โดยมีพื้นที่แยกจากฝนและแสงแดด ด้วยตัวเลือกนี้ นกจะออกไปข้างนอกสองเดือนก่อนจะถูกเชือดเพื่อเนื้อโดยตรง โดยกินหญ้าและแมลงโดยเฉพาะ ซึ่งช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเงินซื้ออาหาร ในกรณีนี้ปศุสัตว์จะมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ ข้อเสียคือวิธีนี้เป็นไปตามฤดูกาล (ในช่วงฤดูร้อน)
2. กรง - ในกรณีนี้ไก่งวงจะเลี้ยงในกรงโดยเฉพาะซึ่งสร้างขึ้นหลายชั้น สามารถเก็บไม้กางเขนขนาดเบาและขนาดกลางได้เฉพาะในสภาพดังกล่าว วิธีการเลี้ยงในกรงเหมาะสำหรับการเลี้ยงตัวเมียเพื่อฆ่า และการเลี้ยงลูกสัตว์เพื่อขายด้วยวิธีนี้ก็ค่อนข้างง่าย เกษตรกรจำนวนมากพยายามรวมตัวเลือกนี้เข้ากับการผสมเทียม ซึ่งช่วยให้พวกเขาได้ไข่มากขึ้น เป็นที่น่าสังเกตว่ามันไม่คุ้มที่จะเก็บบุคคลไว้ในกรงเป็นเวลานานซึ่งจะทำให้ปศุสัตว์ทั้งหมดเสียหาย วิธีนี้จำเป็นสำหรับการฆ่าหรือขายอย่างรวดเร็ว
3. พื้น - วิธีนี้ใช้บ่อยที่สุดในภูมิภาคเย็นซึ่งเป็นวิธีที่ให้ผลกำไรมากที่สุดซึ่งต่างจากการใช้แบบกว้างขวาง ในกรณีนี้ ไก่งวงพันธุ์หนักจะถูกเก็บไว้ แม้ว่าสายพันธุ์อื่นก็สามารถเลี้ยงในลักษณะนี้ได้เช่นกัน วิธีการปูพื้นถือว่ามีห้องที่กว้างขวางเพียงพอซึ่งหุ้มด้วยขี้เลื่อยพร้อมระบบสื่อสารและระบบทำความร้อน โดยปกติแล้ว ชาวนาจะลังเลที่จะเก็บลูกสัตว์ไว้บนพื้นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผู้ใหญ่เหยียบย่ำ นอกจากนี้ สัตว์ปีกทั้งหมดจะต้องแยกส่วนตามสายพันธุ์ อายุ และครอบครัว

คำแนะนำที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้นจากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์: แต่ละวิธีที่อธิบายไว้ข้างต้นควรใช้ในการผสมพันธุ์แม้ว่าจะเชี่ยวชาญก็ตาม ซึ่งจะช่วยส่งเสริมธุรกิจของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด

ฉันควรเลือกสายพันธุ์ไหน?

เมื่อเขียนแผนธุรกิจ ให้ตัดสินใจว่าอะไรสำคัญที่สุดสำหรับคุณ การเลี้ยงไก่งวงต้องซื้อไม้กางเขนสามประเภท: เบา ปานกลาง และหนัก ไก่งวงตัวหนักกินมากขึ้นและใช้ความพยายามในการดูแลมากขึ้น แต่ก็สามารถได้เนื้อจากไก่งวงมากขึ้นเช่นกัน

ผู้เริ่มต้นควรเลือกใช้สุนัขพันธุ์เบาและพันธุ์กลาง เนื่องจากดูแลง่ายและไวต่อโรคน้อยกว่า ผู้ประกอบการมือใหม่ควรมุ่งเน้นไปที่ไก่งวงสายพันธุ์ต่อไปนี้:

• หน้าอกกว้างสีบรอนซ์หรือสีขาว
• คอเคเชียนเหนือ;
• สถานีรถบรรทุก;
• ใหญ่ 6

หลายคนมีระดับการผลิตไข่เพิ่มขึ้น (80-120 ฟอง) รวมถึงน้ำหนักตัวที่มาก ให้ความสนใจกับคำแนะนำของผู้ขาย: สายพันธุ์ใดเหมาะสำหรับการเลี้ยงกรงและเหมาะสำหรับการเลี้ยงพื้น

จะซื้อปศุสัตว์อย่างถูกต้องได้อย่างไร?

ในการที่จะเลี้ยงไก่งวง คุณควรเรียนรู้วิธีเลือกไก่งวงให้ถูกต้องก่อน เช่นเดียวกับในพื้นที่เลี้ยงสัตว์ปีกอื่นๆ ที่นี่เกษตรกรซื้อไข่ สัตว์เล็ก หรือแม่ไก่ไข่ที่โตเต็มวัย และยิ่งไก่อายุมากเท่าไรก็ยิ่งมีค่าใช้จ่ายมากขึ้นเท่านั้น สำหรับผู้เริ่มต้น ควรเริ่มต้นด้วยการซื้อลูกสัตว์อายุหนึ่งเดือน

ลูกไก่งวงดังกล่าวมีความแข็งแกร่งและแข็งแรงพอที่จะเปลี่ยนถิ่นที่อยู่ของมันและสามารถกินอาหารมาตรฐานได้แล้ว ไข่ไม่ได้ประโยชน์เพราะต้องซื้อตู้ฟักเพิ่มเติม และยังใช้เวลาฟักไข่นานมากและเสียเงินซื้ออาหารพิเศษอีกด้วย

ด้วยไข่เป็นการยากกว่าที่จะตัดสินใจว่าตัวใดจะสามารถให้กำเนิดและจะให้กำเนิดบุคคลที่มีสุขภาพดี แต่สัตว์เล็ก ๆ อนุญาตให้คุณประเมินลักษณะภายนอกของสัตว์ปีกไก่งวงเป็นอย่างน้อย อย่างไรก็ตาม การซื้อลูกสัตว์มาทำธุรกิจในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ก็คุ้มค่า เพื่อให้พวกมันมีเวลาเติบโตตามเวลาที่อาหารตามธรรมชาติปรากฏบนท้องถนน

อย่าลืมอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับซัพพลายเออร์ก่อนซื้อและค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้ปกครองและการฉีดวัคซีนของปศุสัตว์ที่ซื้อ

การดูแลและการให้อาหารดำเนินการอย่างไร?

ในการจัดระเบียบธุรกิจของคุณกับไก่งวงอย่างเหมาะสม คุณจะต้องเรียนรู้วิธีดูแลไก่งวง บางคนเขียนว่าการดูแลนกตัวนี้ต้องใช้แรงงานค่อนข้างมาก แต่การเรียนรู้วิธีดูแลนกนั้นไม่ใช่เรื่องยากจริงๆ

ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับฟีดก่อน หากคุณสามารถปลูกข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี และพืชตระกูลถั่วต่างๆ ที่บ้านเพิ่มเติมได้ ค่าใช้จ่ายในการซื้ออาหารสัตว์ก็จะลดลงอย่างมาก คุณจะต้องซื้อชอล์กและวิตามินเพิ่มเติมเท่านั้น

เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามอาหารบางอย่างสำหรับนก รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดในอาหารด้วย สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อการผสมพันธุ์: ไก่งวงจะผลิตไข่ที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ตัวบุคคลจะได้รับน้ำหนักตามที่ต้องการเร็วขึ้น และเนื้อจะมีรสชาติดีขึ้นมาก

อย่าลืมว่าโภชนาการที่ดีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและความต้านทานต่อโรค ในการทำเช่นนี้ควรให้วิตามินอีมากขึ้นแก่สัตว์เล็กและสัตว์ปีกที่เตรียมฆ่า นอกจากนี้ยังควรจดจำกฎต่อไปนี้ในการเลี้ยงสัตว์ปีก:

1. ปกป้องปศุสัตว์จากความชื้นและลม
2. พยายามเปลี่ยนผ้าปูที่นอนบนพื้นเป็นประจำ
3. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องป้อนและผู้ดื่มเต็มและอยู่ในสภาพดี
4. อย่าปล่อยให้มูลเข้าไปในชามดื่มและที่ป้อน
5. พยายามกำจัดอาหารคุณภาพต่ำออกจากอาหารสัตว์ปีกโดยสิ้นเชิง
6. แยกสัตว์เล็กและผู้ใหญ่ออกเป็นส่วนๆ
7. สร้างรั้วป้องกันนกไม่ให้สัมผัสกับสัตว์ป่า
8. หากเป็นไปได้ ให้ขจัดความเครียดทั้งหมดให้กับนก

ไม่สามารถแยกความสำคัญของการวางแผนที่ชัดเจนสำหรับการดำเนินฟาร์มได้ที่นี่หากคุณเปลี่ยนสถานที่เดินให้อาหารและพื้นที่ว่างในพื้นที่ทุ่งหญ้าได้ทันเวลาคุณสามารถลดต้นทุนการให้อาหารและเพิ่มผลผลิตได้

บุคลากรใดบ้างที่จำเป็นสำหรับโครงการ?

เมื่อเขียนแผนธุรกิจการเพาะพันธุ์อย่าลืมมีพนักงานเป็นของตัวเอง โดยธรรมชาติแล้วคุณไม่จำเป็นต้องมีคนจำนวนมาก แต่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีมือและผู้เชี่ยวชาญเพิ่มเติม โดยเฉพาะฟาร์มไก่งวงต้องมีรายชื่อพนักงานดังต่อไปนี้:

• คนงานสองคนดูแลปศุสัตว์
• คนขับรถขนส่งซากหรือสัตว์เล็ก
• สัตวแพทย์สัตว์ปีก
• นักการตลาดหรือที่รู้จักกันในชื่อผู้จัดการการค้นหาลูกค้า

แน่นอนว่าแม้แต่ตำแหน่งงานว่างของผู้เฝ้าดูสัตว์ปีกก็ยังเป็นการดีกว่าที่จะจ้างคนที่มีประสบการณ์แล้วซึ่งไม่จำเป็นต้องได้รับการสอนพื้นฐาน ในแง่การแพทย์ โครงการนี้ต้องการผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสมซึ่งสามารถจัดทำเอกสารอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับสุขภาพของนกได้ ควรทำข้อตกลงกับคลินิกและโทรหาผู้เชี่ยวชาญเพียงครั้งเดียวเพื่อจ่ายเงินสำหรับการตรวจและฉีดวัคซีนแต่ละครั้งแยกกัน

คุณสามารถดาวน์โหลดได้ฟรีที่นี่เพื่อใช้เป็นตัวอย่างของคุณเอง

ความสามารถในการทำกำไรของโครงการคืออะไร?

เมื่อพิจารณาการเลี้ยงไก่งวงเป็นธุรกิจ สิ่งที่เหลืออยู่คือการคำนวณว่าจะทำกำไรหรือไม่ หากต้องการทำสิ่งนี้ เรามาดูตัวอย่างฟาร์มไก่งวง 100 ตัวที่สร้างขึ้นตั้งแต่เริ่มต้นโดยมือใหม่:

	เส้นค่าใช้จ่าย	จำนวนค่าใช้จ่ายพันรูเบิล
1	ค่าเช่าเริ่มต้นเป็นเวลาสองเดือน	20
2	ก่อสร้างและซ่อมแซมโรงเรือนสัตว์ปีก	100
3	การซื้อปศุสัตว์ครั้งแรก	50
4	สาธารณูปโภค	10
5	งานเอกสาร	5
6	เงินเดือนพนักงานทุกคน	35
7	ซื้อฟีดเพิ่มเติม	15
8	ซื้อสินค้าคงคลังเพิ่มเติม	10
9	แคมเปญการตลาดและการค้นหาตลาด	2
10	ค่าขนส่ง	35
11	ค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด	10
	ทั้งหมด:	292

เงินทุนเริ่มต้นจำนวนค่อนข้างน้อยครอบคลุมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าเกษตรกรไม่ได้รับผลกำไรเป็นรายเดือน ราคาของไก่งวงหนุ่มที่เลี้ยงเพื่อขายอยู่ที่ประมาณ 300-500 รูเบิลในขณะที่ไข่หนึ่งฟองในตลาดสามารถขายได้ในราคา 40 รูเบิล

หากคุณขายเนื้อสัตว์ ไก่งวงหนึ่งกิโลกรัมจะมีราคาค่อนข้างกว้างตั้งแต่ 200 ถึง 400 รูเบิล ขึ้นอยู่กับลักษณะของไก่งวง ดังนั้นรายได้สำหรับปีจะอยู่ที่ประมาณ 400,000 รูเบิลซึ่งทำให้มีกำไรสุทธิ 100,000 รูเบิล

วิดีโอ: การเลี้ยงไก่งวงเป็นธุรกิจในหมู่บ้าน

สำหรับ เลี้ยงไก่งวงเพื่อเป็นเนื้อต้องเข้าใจว่าธุรกิจประเภทอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องจะทำให้กระบวนการช้าลงและเปลี่ยนสินทรัพย์ถาวร เช่น การเลี้ยงไก่งวงไข่เพื่อผลิตลูกหลานเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนซึ่งต้องใช้เวลาและเงิน ซึ่งสามารถทำได้เมื่อ ธุรกิจหลักในการผลิตเนื้อไก่งวงไม่สามารถขยายได้อีกต่อไปด้วยค่าใช้จ่ายของผู้ผลิตบุคคลที่สาม - การขาดแคลนลูกไก่ซ้ำซากจะส่งผลกระทบต่อคุณและคุณจะต้องฟักไข่ด้วยตัวเอง ในบทความเราจะดูธุรกิจการเลี้ยงไก่งวงและไก่งวง "ตั้งแต่เริ่มต้น" - ข้ามกระบวนการผสมพันธุ์ชั้นและการฟักไข่เนื่องจากไม่จำเป็นในระยะเริ่มแรกของธุรกิจประเภทนี้

ประกอบกิจการ-เลี้ยงไก่งวงเพื่อเป็นเนื้อ

สำหรับการผลิตเนื้อสัตว์เชิงอุตสาหกรรม ฟาร์มสัตว์ปีกชั้นนำแนะนำให้เลือกสายพันธุ์เนื้อไก่งวง เช่น ไก่งวงประเภท “Bronze Broad-Breasted” ได้รับความนิยมอย่างสมควรในกลุ่มประเทศ CIS เนื่องจากมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว (ส่วนใหญ่ของ น้ำหนักของนกเพิ่มขึ้น 6-7 เดือน น้ำหนักเพิ่มขึ้นทุกวันประมาณ 100 กรัม) - ดังนั้นตัวเมียสามารถรับน้ำหนักได้สูงสุด 10 กก. และตัวผู้มีน้ำหนักมากถึง 15 กก. (ตัวอย่างเช่นไก่งวงที่ไม่มีสายเลือดในประเทศจะมีน้ำหนักประมาณ 7 กก. เมื่อโตเต็มวัย) น่าเสียดายที่ข้อเสียเปรียบหลักของสายพันธุ์นี้คือไก่งวงเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการเลี้ยงสัตว์นั่นคือนกจะต้องเลี้ยงในบ้านโดยเฉพาะ

การจัดตั้งฟาร์มเพื่อเลี้ยงไก่งวง

ในการจัดฟาร์มเพาะพันธุ์ไก่งวงเนื้อจำเป็นต้องคำนึงถึงกฎและเงื่อนไขดังต่อไปนี้:

• การเลี้ยงสัตว์ปีกคำนวณตามเงื่อนไข - 3 ตัวต่อ 1 ตารางเมตร
• สำหรับกิจกรรมเชิงพาณิชย์ จำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตจาก SES กระทรวงสถานการณ์ฉุกเฉิน (นักดับเพลิง) และการควบคุมดูแลด้านสัตวแพทย์ของรัฐ หลังจะต้องออกข้อสรุปสองประการ - สภาพสัตวแพทย์ที่ดีในฟาร์มและการปฏิบัติตามเนื้อสัตว์ปีกที่มีมาตรฐาน (ใบรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์)

ตามเงื่อนไขข้างต้น คุณสามารถคำนวณจำนวนนกที่คุณสามารถเลี้ยงในฟาร์มของคุณได้ ดังนั้นหากต้องการเก็บไก่งวงโตเต็มวัยครั้งละ 500 ตัว คุณจะต้องมีห้องที่มีพื้นที่ประมาณ 200 ตร.ม. นอกจากนี้คุณจะต้องมีห้องเอนกประสงค์ โกดังอาหารสัตว์ โรงฆ่าสัตว์ และคอกแยกต่างหากสำหรับเลี้ยงลูกไก่ รวมพื้นที่ต่างๆ ประมาณ 700 ตารางเมตร การใช้ไก่งวงสายพันธุ์ข้างต้นช่วยให้คุณไม่ต้องมีที่ดินเพิ่มเติมสำหรับสร้างทุ่งหญ้าซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ทั้งหมดของฟาร์มได้อย่างมาก ดังนั้นสำหรับการเลี้ยงสัตว์ปีกในทุ่งหญ้าคุณต้องคำนึงว่าพื้นที่นั้นคำนวณตาม สูตร - 20 ตารางเมตรต่อนก 1 ตัว - และพื้นที่ทุ่งหญ้าทั้งหมดวัดเป็นเฮกตาร์ แน่นอนว่าทุ่งหญ้ามีค่าบำรุงรักษาถูกกว่าปากกา แต่ก็มีความยุ่งยากในการดูแลนกเช่นกัน

รับซื้อลูกไก่ไก่งวงอายุ 1 วัน. รากฐานของฟาร์มของคุณ ราคาเฉลี่ยของลูกไก่ในปัจจุบันสูงถึง 500 รูเบิลต่อลูกไก่ อัตราการรอดชีวิตของลูกนกสูงถึง 95% และสามารถทำได้ 100% หากปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดในการดูแลนก เมื่อคำนึงถึงว่าลูกไก่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ราคาของลูกไก่จึงเพิ่มขึ้นทุกวัน - เกษตรกรผู้มีประสบการณ์ทุกคนรู้เรื่องนี้ดี พวกเขาจึงพยายามซื้อลูกไก่อายุหนึ่งวัน โดยปกติแล้ว ฟาร์มสัตว์ปีกที่เชี่ยวชาญธุรกิจประเภทนี้ ซึ่งก็คือการขายลูกไก่อายุ 1 วัน จะแจ้งให้ลูกค้าทราบล่วงหน้าก่อนวันฟักไข่ ดังนั้นหากคุณใช้ความจุโดยประมาณของฟาร์ม - 500 ตัว - คุณจะต้องมีลูกไก่ประมาณ 550-600 ตัว

ลูกไก่ที่ซื้อมาจะถูกส่งไปยังปากกาเพื่อจับและขุนไม่แนะนำให้ผสมนกที่โตเต็มวัยกับลูกไก่ ไก่งวงที่โตเต็มวัยสามารถปราบปรามหรือจิกลูกไก่ได้ ไก่งวงมีน้ำหนักเชิงพาณิชย์หลังจากขุนเป็นเวลา 6 เดือน จากนั้นจึงนำไปฆ่าเพื่อเป็นเนื้อ และมีลูกไก่อายุหนึ่งวันจะซื้ออีกครั้ง วงจรขุนเกิดขึ้นซ้ำ

ในการเลี้ยงไก่งวง ห้องจะต้องมีแสงสว่าง อบอุ่น แห้ง และมีการระบายอากาศที่ดี มีความจำเป็นต้องคำนึงว่าไก่งวงเป็นนกขี้อายและสถานการณ์ที่ตึงเครียดส่งผลเสียต่อสภาพของพวกมัน เราแนะนำให้ใช้. ซึ่งจะช่วยประหยัดค่าทำความร้อนและค่าทำความสะอาดคอก และทำให้นกแห้ง ซึ่งช่วยลดระดับความเครียดในไก่งวง เมื่อเลี้ยงสัตว์ปีกไว้ในที่ร่มตลอดเวลา จะต้องเปลี่ยนมาใช้อาหารพิเศษ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อในสัตว์ปีก และช่วยให้ไก่งวงได้รับวิตามิน แร่ธาตุ และเกลือที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและเพิ่มน้ำหนัก

ปัญหาทางการเงินและองค์กรในการสร้างฟาร์ม

ในการจัดระเบียบฟาร์มในรูปแบบของวิสาหกิจชาวนา (ฟาร์ม) (ฟาร์มชาวนา) ต้องใช้เอกสารชุดขั้นต่ำและหลายวันในการลงทะเบียน รูปแบบการจัดเก็บภาษีที่ต้องการคือ: จภาษีเกษตรเดี่ยว- ขจัดเอกสารที่ไม่จำเป็น ได้รับการยกเว้นไม่ต้องชำระภาษีมูลค่าเพิ่ม แนะนำวิธีการบัญชีรายได้ด้วยเงินสด และลดภาระภาษีโดยรวม

ต้นทุนเงินทุนทั้งหมดของธุรกิจ (สำหรับ 500 หัว) โดยคำนึงถึงการก่อสร้างฟาร์มแบบครบวงจรพร้อมอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับโรงฆ่าสัตว์จะสูงถึง 1 ล้านรูเบิล

ยิ่งไปกว่านั้นคือเงินทุนหมุนเวียนเป็นเวลา 6 เดือนซึ่งจะใช้ในการซื้อสัตว์เล็ก อาหาร พนักงาน (มากถึง 5 คน) - ประมาณ 800,000 รูเบิล

มาคำนวณรายได้โดยประมาณกัน หลังจากผ่านไป 6 เดือน เมื่อครบ 500 ตัว (โดยน้ำหนักเฉลี่ยของนกแต่ละตัวประมาณ 12 กิโลกรัม) เราจะได้เนื้อและเครื่องในประมาณ 4.5 ตัน หากขายในราคาขายส่งเฉลี่ย 250 รูเบิลต่อเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัมเราจะได้ 1.2 ล้านรูเบิลต่อฤดูกาล หากคุณเพิ่มกระบวนการทางเทคโนโลยีในการแปรรูปเนื้อสัตว์ให้เป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในภายหลังผลกำไรจะยิ่งใหญ่กว่ามาก

เป็นเวลาหนึ่งปี (2 ฤดูกาล ๆ ละ 6 เดือน) กำไรของฟาร์มดังกล่าวจะอยู่ที่ 2.4 ล้านรูเบิล นั่นคือฟาร์มไก่งวงจะบรรลุถึงความพอเพียงภายในสิ้นปีที่สองของการดำเนินงาน เงินนี้สามารถนำไปใช้เพื่อเพิ่มจำนวนสัตว์ปีก เพิ่มผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ได้รับตามลำดับ หรือเพื่อขยายห่วงโซ่เทคโนโลยี - การผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป เนื้อสับ ฯลฯ

วิดีโอ - วิธีเปิดฟาร์มไก่งวง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ KHOBIZ.RU