ธุรกิจของฉันคือแฟรนไชส์ การให้คะแนน เรื่องราวความสำเร็จ ไอเดีย การทำงานและการศึกษา
ค้นหาไซต์

ปลูกสตรอเบอร์รี่อย่างไรให้ได้เงิน ธุรกิจสตรอเบอร์รี่ในประเทศหรือวิธีสร้างรายได้จากสตรอเบอร์รี่

การปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจถือเป็นทางออกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ประกอบการที่เข้าใจเรื่องการเกษตร เบอร์รี่ที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมเป็นที่ต้องการสูงในร้านค้าปลีกและสถานประกอบการจัดเลี้ยง ฟาร์มของคุณเองจะจ่ายเองเต็มจำนวนในเวลาเพียง 2 ปี ธุรกิจสตรอเบอร์รี่ไม่ซับซ้อนเกินไป แต่เมื่อจัดระเบียบคุณจะต้องคำนึงถึงรายละเอียดที่สำคัญหลายประการซึ่งขึ้นอยู่กับความสำเร็จของโครงการ

  • เทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อจำหน่าย
  • จะเริ่มธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ได้อย่างไร?
  • เคล็ดลับในการปลูกสตรอเบอร์รี่
  • รายละเอียดปลีกย่อยของการดำเนินการ
  • คุณสามารถสร้างรายได้จากการปลูกสตรอเบอร์รี่ได้เท่าไหร่?
  • คุณต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเริ่มต้นธุรกิจ?
  • อุปกรณ์อะไรให้เลือก
  • ฉันควรระบุรหัส OKVED ใดสำหรับธุรกิจที่ปลูกสตรอเบอร์รี่
  • ต้องใช้เอกสารอะไรบ้าง
  • เลือกระบบภาษีไหน

เทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อจำหน่าย

เพื่อให้บรรลุผลกำไรสูงควรรวมเตียงแบบเปิดเข้ากับเรือนกระจกจะดีกว่า แนวทางนี้จะช่วย:

  • ประหยัดพลังงานในฤดูร้อน
  • ขยายฤดูการติดผลตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็ง
  • ในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนสามารถปลูกพืชได้ตลอดทั้งปี
  • โอกาสในการทดลองกับพันธุ์ต่างๆโดยคัดเลือกพันธุ์ที่อร่อยและมีประสิทธิภาพที่สุด

การเพาะปลูกผลเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรมมีคุณสมบัติหลายประการ ในการสร้างเตียงแบบเปิดคุณต้องมีพื้นที่ค่อนข้างใหญ่ เพื่อป้องกันตัวเองจากศัตรูพืชและทำให้การดูแลปลูกง่ายขึ้น คุณสามารถยกเตียงขึ้นได้ และคลุมพื้นที่ระหว่างพุ่มเบอร์รี่และระหว่างแถวด้วยพีท ขี้เลื่อย หรือใยเกษตร การปลูกสตรอเบอร์รี่ในพื้นที่เปิดโล่งช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดีผลเบอร์รี่มีรสชาติที่สดใสเป็นพิเศษและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เตียงมีข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง - สามารถเก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 1-2 เดือนต่อปี

ควรวางโรงเรือนไว้ข้างเตียงที่เปิดอยู่ เพื่อการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่ประสบความสำเร็จโครงสร้างที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตเซลลูล่าร์บนโครงโลหะจึงเหมาะสม การก่อสร้างโครงสร้างดังกล่าวไม่ถูก แต่เรือนกระจกถาวรถาวรจะมีอายุการใช้งานหลายปีและไม่จำเป็นต้องซ่อมแซม

การปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปีถือเป็นงานที่ค่อนข้างแพง ยิ่งภูมิภาคนี้เย็นลงเท่าไร คุณก็จะยิ่งต้องใช้เวลาในการทำความร้อนและทำความร้อนให้กับพืชมากขึ้นเท่านั้น การปลูกผลเบอร์รี่ในโซนกลางจะทำกำไรได้มากที่สุด ในฤดูร้อน เรือนกระจกสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องให้ความร้อนเพิ่มเติม ในฤดูหนาว คุณสามารถประหยัดไฟฟ้าได้โดยใช้เชื้อเพลิงชีวภาพ

จะเริ่มธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ได้อย่างไร?

เพื่อทำความเข้าใจวิธีสร้างรายได้จากการปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปี คุณจำเป็นต้องศึกษาแผนธุรกิจหลายประการสำหรับผลผลิตที่คล้ายคลึงกัน ระบุรายการค่าใช้จ่ายที่กำลังจะเกิดขึ้นทั้งหมดรวมทั้งคำนวณรายได้ในอนาคตและความสามารถในการทำกำไรโดยรวมของโครงการ ด้วยการดำเนินการที่เหมาะสม องค์กรจะจ่ายเงินเองภายใน 2 ปี ยิ่งการผลิตมีขนาดใหญ่ ความสามารถในการทำกำไรก็จะสูงขึ้น แต่ต้นทุนเริ่มต้นและต้นทุนต่อเนื่องในกรณีนี้ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดระเบียบธุรกิจสตรอเบอร์รี่คืออยู่ในอาณาเขตของอดีตฟาร์มของรัฐซึ่งมีพื้นที่อุดมสมบูรณ์เพียงพอ บนฐานนี้คุณสามารถจัดสวนและโรงเรือนแบบเปิดได้ ซื้อหรือเช่าที่ดินด้วยเหตุนี้คุณสามารถรับเงินอุดหนุนจากรัฐบาลหรือเงินกู้พิเศษได้

ลงทะเบียนนิติบุคคล วิธีที่สะดวกที่สุดในการดำเนินธุรกิจสตรอเบอร์รี่คือในฟาร์มของคุณเอง แบบฟอร์มทางกฎหมายนี้ช่วยให้คุณประหยัดภาษีได้อย่างมากและช่วยให้คุณวางใจในสิทธิประโยชน์และเงินอุดหนุนเพิ่มเติมได้

สร้างโรงเรือน การออกแบบตั้งแต่ 100 ถึง 250 ตร.ม. ให้ผลกำไรที่ดี m. คุณสามารถเริ่มต้นด้วยเรือนกระจก 1 หลัง หลังจากนั้นหนึ่งปีควรขยายฟาร์ม เพื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีและทำให้แรงงานง่ายขึ้น โรงพักจึงติดตั้งระบบรดน้ำและระบายอากาศอัตโนมัติ โรงเรือนฤดูหนาวจำเป็นต้องมีรากฐานบล็อกถ่านเสริมและระบบทำความร้อนที่ออกแบบมาอย่างดี การรวมหม้อต้มน้ำไฟฟ้าหรือน้ำเข้ากับเชื้อเพลิงชีวภาพจากส่วนผสมของปุ๋ยคอกและฟางที่เน่าเปื่อยจะทำกำไรได้มากที่สุด ส่วนผสมถูกวางบนเตียงและคลุมด้วยชั้นดิน เชื้อเพลิงชีวภาพจะรักษาอุณหภูมิในอุดมคติไว้ได้นาน 3-5 เดือน และทำหน้าที่เป็นสารอาหารเพิ่มเติมให้กับพืช

เลือกพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่เหมาะสม ลูกผสมของการคัดเลือกล่าสุดของดัตช์ โปแลนด์ และรัสเซียเหมาะสำหรับโรงเรือน ผู้บริโภคชอบผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีสีแดงสดหรือสีชมพูแดงและมีกลิ่นหอมเด่นชัด เพื่อเพิ่มผลกำไรและลดจำนวนข้อบกพร่องให้เลือกพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่มีผลเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่นซึ่งคงรูปร่างได้ดี สตรอเบอร์รี่เหล่านี้เก็บได้ดีและสามารถทนต่อการขนส่งได้โดยไม่มีปัญหา

หากคุณคิดว่าธุรกิจการปลูกสตรอเบอร์รี่มีข้อจำกัดอย่างมากตามฤดูกาล เราก็จะรีบโน้มน้าวคุณเป็นอย่างอื่น ปัจจุบันมีเทคโนโลยีที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจำนวนหนึ่งที่ช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ที่มั่นคงตลอดทั้งปี นอกจากนี้เทคโนโลยีในการปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีเหล่านี้ไม่ได้กำหนดข้อจำกัดเกี่ยวกับขนาดของสวนและที่ตั้งทางภูมิศาสตร์อีกด้วย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดที่เราวางแผนไว้

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

โรมัน เอฟเรมอฟ

ประสบการณ์การทำงาน: 5 ปี ความเชี่ยวชาญ: ทุกสาขาของนิติศาสตร์

ธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นที่ต้องการค่อนข้างสูงในรัสเซีย ผลสุกนี้ได้รับความรักจากประชาชนอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นเจ้าของธุรกิจจะไม่มีปัญหาพิเศษใด ๆ กับการขายผลิตภัณฑ์ของเขาในภายหลังข้อดีที่สำคัญของโมเดลธุรกิจนี้คือ:

  • ระยะเวลาคืนทุนที่รวดเร็ว
  • ความสามารถในการปลูกผลเบอร์รี่ตลอดทั้งปีโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ
  • ต้นทุนค่อนข้างต่ำในการจัดตั้งธุรกิจ
  • รายได้ระดับสูงในฤดูหนาว
  • ไม่จำเป็นต้องได้รับความรู้เพิ่มเติมเมื่อเก็บเกี่ยว
ในเวลาเดียวกัน ผู้ใช้ที่ตั้งใจจะใช้โมเดลนี้เพื่อสร้างธุรกิจที่ทำกำไรได้ของตนเองจะต้องคำนึงถึงปัจจัยเสี่ยงที่อาจต้องเผชิญ:
  • ปัญหาการขายเนื่องจากการแข่งขันสูง
  • จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลพืช หากเพิกเฉยกฎเหล่านี้ โรงงานอาจป่วย เหี่ยวเฉาหรือเน่าเปื่อย ซึ่งจะส่งผลเสียต่อธุรกิจ
  • สตรอเบอร์รี่ดึงดูดแมลงที่เป็นอันตรายซึ่งทำให้คุณภาพของพืชลดลงอย่างมาก
  • ผลผลิตลดลงเนื่องจากลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค การดูแลสวนที่ไม่เหมาะสม และการไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการผลิต
คุณสมบัติของการจัดระเบียบธุรกิจดังกล่าวมีอะไรบ้าง? สตรอเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ของภาคเกษตรกรรม ดังนั้นก่อนที่จะขายได้ พวกเขาจะต้องได้รับใบรับรองคุณภาพและความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสมก่อน ผู้ผลิตหลายรายลืมเรื่องนี้ดังนั้นพวกเขาจึงละเมิดเทคโนโลยีการผลิตและใส่ปุ๋ยในปริมาณมากอย่างไม่รอบคอบ เป็นผลให้ธุรกิจหมดเร็วมากผู้ใช้ไม่มีเวลาส่งคืนทรัพยากรที่ใช้ไปเพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ดังกล่าว คุณต้องเข้าหาองค์กรธุรกิจด้วยความสนใจสูงสุด นักธุรกิจที่มีประสบการณ์ในด้านนี้แนะนำให้ปฏิบัติตามแผนปฏิบัติการต่อไปนี้:
  1. การเลือกภูมิภาคที่จะผลิต สิ่งนี้จะช่วยให้ตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการปลูกผลเบอร์รี่หอม - ไฮโดรโปนิกส์ในเรือนกระจกในพื้นที่เปิดโล่ง
  2. การคำนวณความเป็นไปได้ในการจัดระเบียบธุรกิจ ก่อนที่จะเริ่มธุรกิจ คุณต้องคำนวณสิ่งที่คุณคาดหวังได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องพิจารณาว่าการปลูกสตรอเบอร์รี่จะใช้พื้นที่ใดค่าใช้จ่ายรายเดือนสำหรับค่าแสงน้ำและความร้อนที่เจ้าของสวนจะต้องจ่าย
  3. การพิจารณาพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่เหมาะสมซึ่งจะให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมภายใต้สภาวะที่เป็นอยู่
เนื่องจากไม่มีภูมิภาคในรัสเซียที่สามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในพื้นที่เปิดโล่งได้ตลอดทั้งปี ทางเลือกเดียวที่เหมาะสมสำหรับประเทศของเราคือการจัดเรือนกระจก เพื่อให้ผลเบอร์รี่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีต้องจัดให้มีเงื่อนไขบางประการในสถานที่:
  1. เครื่องทำความร้อน ในช่วงฤดูหนาว คุณจะต้องทำให้เรือนกระจกร้อนขึ้นโดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 18-20 C ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของสตรอเบอร์รี่
  2. การรดน้ำ มักใช้การชลประทานแบบหยด แต่ขึ้นอยู่กับความต้องการผู้ประกอบการสามารถเลือกวิธีการชลประทานอื่นที่เป็นประโยชน์ต่อเขามากที่สุด
  3. แสงสว่าง. เรือนกระจกจะต้องติดตั้งอุปกรณ์เพื่อสร้างแสงสว่างในระดับปกติ
  4. ความเป็นกรดของดิน ผลผลิตของผลเบอร์รี่โดยตรงขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์นี้ หากรักษาระดับความเป็นกรดให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้การเก็บเกี่ยวก็จะสมบูรณ์ยิ่งขึ้นผลเบอร์รี่จะชุ่มฉ่ำและหวาน
  5. การกระจายพื้นที่ ควรมีระยะห่างระหว่างเตียงกับสตรอเบอร์รี่ซึ่งจะช่วยให้คุณเคลื่อนย้ายในบ้านได้อย่างปลอดภัยและให้เข้าถึงพืชสำหรับปลูกดูแลและเก็บเกี่ยว
อย่าลืมซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น การเลือกอุปกรณ์ทางเทคนิคเฉพาะจะขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่เลือก โดยทั่วไปในการจัดเตรียมห้องให้ครบครัน คุณจะต้องมีอุปกรณ์ประเภทต่อไปนี้:
  • ระบบชลประทานแบบไฮโดรโปนิกส์
  • ชั้นวางต้นกล้า
  • ระบบทำความร้อนและทำความร้อน
  • แสงสว่าง;
  • อุปกรณ์ทำน้ำให้บริสุทธิ์
  • เครื่องกำเนิดไฟฟ้าที่จำเป็นในกรณีไฟฟ้าดับฉุกเฉิน
  • อุปกรณ์สำหรับทำความสะอาดและบรรจุผลเบอร์รี่สุก
  • หน่วยทำความเย็นสำหรับจัดเก็บผลิตภัณฑ์
  • วัสดุสิ้นเปลือง ได้แก่ สารตั้งต้นและปุ๋ยต่างๆ วัสดุบรรจุภัณฑ์ อุปกรณ์ทำสวน ฯลฯ
วิธีการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมในการปลูก?ปัญหาที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งในการจัดตั้งธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่คือการเลือกพันธุ์ผลเบอร์รี่เฉพาะที่ผู้ประกอบการจะทำงาน บ่อยครั้ง เพื่อสร้างรูปแบบธุรกิจที่มีประสิทธิภาพมีการใช้ผลเบอร์รี่พันธุ์ต่อไปนี้:
  1. พันธุ์ต้น
กลุ่มนี้รวมถึงโอลิเวียซึ่งทนทานต่อความหนาวเย็น ขนย้ายได้ง่าย และมีรูปร่างผลเบอร์รี่ค่อนข้างใหญ่ สำหรับอุตสาหกรรม พันธุ์ Alba และ Clery ถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง มีลักษณะรสชาติที่ดีเยี่ยม สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน และให้วัสดุปลูกจำนวนมาก
  1. พันธุ์สุกปานกลาง
จากหมวดหมู่นี้มีผลเบอร์รี่หอมยอดนิยมหลายสายพันธุ์Marmalade - ให้ผลผลิตสูง, ผลเบอร์รี่ทรงกรวย, มีความมันวาวArosa - ผลเบอร์รี่มีสีส้มสดใสมีปริมาณน้ำตาลสูงและทนต่อสภาพอากาศที่เป็นลบได้ง่ายเอเชีย - พันธุ์นี้ทนทานต่อโรค น้ำค้างแข็ง และมีการเก็บรักษาระยะยาว ผลเบอร์รี่มีน้ำตาลจำนวนมากและมีรสชาติและกลิ่นหอมเด่นชัด
  1. พันธุ์ที่สุกช้า
ที่นี่ผู้ประกอบการมือใหม่ควรใส่ใจกับพันธุ์ Malvina ผลเบอร์รี่มีรูปร่างใหญ่และมันเงา รสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก พืชทนต่อสภาพอากาศต่าง ๆ ได้ดี แต่มักถูกแมลงที่เป็นอันตรายโจมตีบ่อยครั้ง
  1. พันธุ์ที่อยู่ห่างไกล
กลุ่มนี้เหมาะที่สุดสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจเนื่องจากพันธุ์นี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ 3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก ในรัสเซีย พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ Portola, Monterrey, San Andreas, Maestro, Queen Elizabeth และ Selva

การจดทะเบียนธุรกิจตามกฎหมาย

ในตลาดส่วนใหญ่ เราพบผู้ขายสตรอเบอร์รี่ที่ไม่ได้จดทะเบียนแต่อย่างใด สินค้าจากแปลงครัวเรือนส่วนบุคคล (แปลงครัวเรือนส่วนบุคคล) ไม่ต้องเสียภาษีและไม่จำเป็นต้องจดทะเบียนตามกฎหมาย อย่างไรก็ตามเราต้องการสร้างธุรกิจที่มั่นคงและค่อนข้างจริงจัง ดังนั้น โครงการนี้ไม่เหมาะกับเราหรือควรนำไปใช้ก่อนกำไรแรก เมื่อเข้าใจว่าธุรกิจดำเนินธุรกิจมีรายได้ต้องลงทะเบียนทันที

ไม่สำคัญเลยไม่ว่าธุรกิจของเราจะตั้งอยู่ในเมืองหรือภายนอก ไม่ว่าเราจะเช่าหรือเป็นเจ้าของที่ดินเพื่อเกษตรกรรมก็ตาม ธุรกิจประเภทนี้เราอยู่ภายใต้ภาษีการเกษตรแบบรวมศูนย์

ดังนั้นจากมุมมองด้านภาษีและกฎหมาย ธุรกิจของเราจึงได้รับการจดทะเบียนอย่างง่ายดาย และเราสามารถไปยังบทความอื่น ๆ ของแผนธุรกิจของเราได้อย่างใจเย็น นอกจากนี้เราไม่ควรลืมว่ารัฐให้การสนับสนุนผู้ผลิตทางการเกษตรอยู่เสมอซึ่งใช้ได้กับทั้งสินเชื่อจากธนาคารและทัศนคติของเจ้าหน้าที่ต่อปัญหาทั่วไปของผู้ประกอบการ

การขายสินค้า

ในการขายผลิตภัณฑ์ของเรา เราจะต้องมีเอกสารจำนวนหนึ่ง: หนังสือรับรองความสอดคล้องกับ GOST R. และใบรับรองสุขอนามัยพืชสำหรับสตรอเบอร์รี่

นี่เป็นเอกสารบังคับ และเราไม่สามารถดำเนินการได้หากไม่มีเอกสารดังกล่าว มาพูดถึงพวกเขาสั้น ๆ กันดีกว่า

GOST R. Declaration of Conformity เป็นเอกสารที่ระบุว่าผลิตภัณฑ์ ณ เวลาที่ทำการตรวจสอบและทดสอบนั้นสอดคล้องกับกฎระเบียบทางเทคนิคและเอกสารกำกับดูแลทั้งหมด คำประกาศนี้ได้รับจาก SES และหน่วยงานด้านสัตวแพทย์ ห้องปฏิบัติการในเมือง เนื่องจากกรอบการกำกับดูแลในประเทศของเรามีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา คุณจึงต้องเยี่ยมชมโครงสร้างเหล่านี้ล่วงหน้าและค้นหาความแตกต่างทั้งหมด ทางเลือกที่ดีที่สุดคือถ้าคุณมีเพื่อนที่ทำงานในโครงสร้างเหล่านี้ พวกเขาจะอธิบายความแตกต่างทั้งหมดและช่วยคุณเตรียมเอกสารเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็ว

การวางแผนธุรกิจสำหรับองค์กรในอนาคตเกี่ยวกับแนวคิดในการปลูกสตรอเบอร์รี่ไม่ใช่ปรากฏการณ์ใหม่ในด้านการเป็นผู้ประกอบการอีกต่อไป สาเหตุหลักมาจากตัวเบอร์รี่เองซึ่งไม่ต้องการความรู้มากนักในการเพาะปลูกและเป็นอาหารอันโอชะที่คนทั่วไปชื่นชอบ และถึงแม้ว่าในปัจจุบันนี้ไม่มีฟาร์มในครัวเรือนเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีสวนสตรอเบอร์รี่ แต่เราก็ยังกล้าที่จะบอกว่าทิศทางนี้ถือได้ว่าเป็นผลกำไรและผลกำไรสูง

ขั้นตอนการลงทะเบียน

คุณสามารถลองตัวเองเป็นผู้ประกอบการในสาขานี้ก่อนโดยไม่ต้องลงทะเบียน ในการทำเช่นนี้ เพียงจัดเตียงเล็กๆ ไว้ในสวนของคุณ รอการเก็บเกี่ยว และดูว่าความต้องการผลิตภัณฑ์ของคุณจะเป็นอย่างไร และมันจะเป็นและสำคัญอย่างหนึ่ง แต่เพื่อที่จะขยายองค์กรในระดับที่ใหญ่ขึ้นและเข้าสู่ตลาดการขายซึ่งไม่เพียงเป็นตัวแทนจากบุคคลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์กรจัดเลี้ยงสาธารณะด้วย คุณยังคงต้องดำเนินธุรกิจอย่างเป็นทางการ

แผนธุรกิจสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกสามารถสร้างได้จากรูปแบบองค์กรที่ง่ายที่สุด - ผู้ประกอบการแต่ละราย กิจกรรมนี้ต้องเสียภาษีเพียงครั้งเดียว แต่ไม่น่าจะเปิดโอกาสให้คุณทำสัญญาขนาดใหญ่กับสถานประกอบการแปรรูป ร้านขนม และสถานประกอบการจัดเลี้ยงอื่น ๆ เนื่องจากพวกเขาต้องการทำงานร่วมกับนิติบุคคล ดังนั้นจึงเป็นการสมควรมากกว่าที่จะทำทุกอย่างให้เป็นทางการในรูปแบบของ LLC

นอกจากการจดทะเบียนธุรกิจแล้ว คุณจะต้องได้รับเอกสารดังต่อไปนี้ด้วย:

  • ใบรับรองยืนยันว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอยู่ในเกรดหนึ่ง
  • ใบรับรองปุ๋ยที่ใช้
  • ใบอนุญาตการขาย
  • การประกาศความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ตาม GOST
  • ใบรับรองสุขอนามัยพืช.

ข้อดีและข้อเสียของธุรกิจ

ลักษณะเฉพาะของทิศทางนี้คือตลาดจะอิ่มตัวกับผลิตภัณฑ์เฉพาะในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนเท่านั้นนั่นคือในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่สุก เวลาที่เหลือแฟน ๆ ของเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมฉ่ำนี้ถูกบังคับให้ซื้อแบบแช่แข็งหรือจากซัพพลายเออร์ส่วนตัวในราคาที่สูงเกินไป ด้วยเหตุนี้เองที่ธุรกิจเรือนกระจกที่จัดอย่างเหมาะสมสามารถสร้างรายได้จำนวนมาก นอกจากนี้การปลูกผลิตภัณฑ์ในเรือนกระจกยังสะดวกกว่าในดินเปิดมาก

ข้อดีของทิศทาง ได้แก่ :

  • ความเป็นไปได้ในการปลูกสตรอเบอร์รี่อย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี
  • ความสามารถในการปกป้องพืชผลจากสภาพอากาศที่ไม่คาดฝัน
  • ความต้องการที่ดินเล็กน้อย
  • ระยะเวลาคืนทุนสั้น
  • โอกาสที่ดีในการสร้างการติดต่อกับซูเปอร์มาร์เก็ต
  • สตรอเบอร์รี่มีความต้องการสูงในฤดูหนาวซึ่งทำให้สามารถเพิ่มราคาได้
  • ความสามารถในการทำกำไรสูง

ในขณะเดียวกัน อาจเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ที่จะลืมข้อบกพร่องของธุรกิจนี้:

  • การลงทุนเริ่มแรกในระยะเริ่มต้นนั้นสูงกว่าการลงทุนที่จำเป็นในการจัดกิจกรรมในพื้นที่เปิดหลายเท่า
  • การผสมเกสรจะต้องทำเทียม
  • รสชาติของผลเบอร์รี่เรือนกระจกนั้นด้อยกว่าผลเบอร์รี่บดเล็กน้อย
  • ความจำเป็นในการเพิ่มเวลากลางวันด้วยวิธีเทียม

เล็กน้อยเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่เอง

แผนธุรกิจสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่เริ่มต้นด้วยการระบุพันธุ์ที่จะปลูกในเรือนกระจกของคุณ ก่อนอื่นให้เราจำไว้ว่าสตรอเบอร์รี่เป็นไม้ยืนต้นที่แพร่พันธุ์ด้วยกิ่งเลื้อย ในการเริ่มต้นธุรกิจต้นกล้าที่ได้มาจากไม้เลื้อยหลักและรองมีความเหมาะสม พันธุ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือพันธุ์ที่มีระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี

ควรให้ความสำคัญกับผลเบอร์รี่พันธุ์ต่อไปนี้:

  • จะ;
  • เอลซานต้า;
  • เคมบริดจ์;
  • กามา;
  • กลิมา;
  • คาปูเล็ตสีแดง;
  • วิซ

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเรือนกระจกนั่นเอง ก่อนอื่นให้แบ่งออกเป็นหลายประเภท:

  • โครงสร้างหุ้มด้วยฟิล์ม
  • เรือนกระจก;
  • โครงสร้างทำจากโพลีคาร์บอเนต

ตัวเลือกที่ถูกที่สุดคือตัวเลือกแรก แต่ก็ปลอดภัยน้อยที่สุดเช่นกันเนื่องจากฟิล์มจะไม่สามารถปกป้องต้นกล้าของคุณจากน้ำค้างแข็งได้

เรือนกระจกแก้วจะต้องมีการสร้างฐานรากซึ่งจะส่งผลให้ต้นทุนสูงขึ้นเล็กน้อย แต่จะสามารถติดตั้งเครื่องทำความร้อนได้ นอกจากนี้ความโปร่งใสของกระจกยังช่วยประหยัดไฟอีกด้วย

แต่เรือนเพาะชำโพลีคาร์บอเนตไม่จำเป็นต้องมีการก่อสร้างโครงสร้างเพิ่มเติม แต่ในตัวมันเองก็เป็นความสุขที่มีราคาแพง แต่อายุการใช้งานนั้นยาวนานกว่าความทนทานของสองตัวเลือกก่อนหน้าหลายเท่า

วิธีการปลูก

ในการปลูกสตรอเบอร์รี่ในสภาพเรือนกระจก มักจะใช้วิธีการปลูกสองวิธี หนึ่งในนั้นเกี่ยวข้องกับการปลูกต้นกล้าในภาชนะที่เต็มไปด้วยดิน มักจัดเป็นน้ำตกหรือแนวตั้ง

วิธีที่สองคือสิ่งที่เรียกว่าภาษาดัตช์ โดยใช้ถุงใส่ดินปลูกยาว 2 เมตร ทำหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. ในถุงที่ปลูกหน่อสตรอเบอร์รี่ โดยปกติจะทำในรูปแบบกระดานหมากรุก ข้อดีของวิธีนี้คือสามารถวางถุงได้ 3 ใบบนพื้นที่ 1 ตารางวา ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถแขวนไว้ในห้องใดก็ได้ - ในโรงรถ, ในโรงเก็บของ, บนระเบียง สิ่งสำคัญคือหน่อได้รับแสงและการชลประทานในปริมาณที่เหมาะสม

กฎการดูแล

แผนธุรกิจการปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีจะต้องมีเทคโนโลยีในการดูแลต้นกล้า ขั้นแรก จำไว้ว่าถุงต้องมีรูระบายน้ำพิเศษ คุณสามารถซื้อดินได้ในร้านค้าเฉพาะ หากเก็บดินในสวนก่อนอื่นจะต้องชุบสารละลายแมงกานีสเข้มข้นและป้อนปุ๋ย

สตรอเบอร์รี่จะต้องปลูกลงดินในปลายเดือนมีนาคม มีความจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้เฉพาะที่รากเพื่อให้ใบและผลเบอร์รี่ยังคงแห้ง ในกรณีนี้คุณอาจต้องติดตั้งระบบน้ำหยด

ต้องสังเกตระบอบอุณหภูมิในฤดูหนาวอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อป้องกันไม่ให้พืชแข็งตัว สิ่งสำคัญคือต้องทำให้อากาศร้อนถึง 18-20 องศา

การผสมเกสร

ต้นกล้าจะสามารถออกผลได้ตลอดทั้งปีก็ต่อเมื่อมีเวลาในการผสมเกสรในแต่ละช่วงออกดอก สิ่งนี้จะต้องทำโดยใช้วิธีการประดิษฐ์เนื่องจากในสภาพเรือนกระจกผลไม้จะไม่เซ็ตตัวเอง เราต้องไม่ลืมว่าดอกหนึ่งดอกมีอายุ 1-4 วัน แม้ว่าช่วงออกดอกจะคงอยู่ได้นานหลายสัปดาห์ก็ตาม

หากพื้นที่มีขนาดเล็ก คุณสามารถดำเนินการขั้นตอนนี้ได้ด้วยตนเอง - เพียงย้ายละอองเกสรจากเกสรตัวผู้ไปยังเกสรตัวเมียด้วยแปรงขนอ่อน ควรทำทับดอกไม้แต่ละดอกทุกเช้า หากเรือนกระจกมีขนาดที่น่าประทับใจ งานที่ต้องใช้ความอุตสาหะเช่นนี้ไม่น่าจะเหมาะสม ในกรณีนี้คุณจะต้องสร้างสภาพธรรมชาติขึ้นมา ตัวอย่างเช่น คุณสามารถจำลองลมโดยใช้พัดลม พื้นที่ขนาดใหญ่สามารถจัดให้มีรังผึ้งได้ในบางครั้ง

ความท้าทายทางธุรกิจ

ในแผนธุรกิจสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกเราควรคำนึงถึงความสูญเสียที่อาจเกิดขึ้นในกระบวนการผลิตที่เรียกว่า ท้ายที่สุดแล้ว สตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อน ดังนั้นการจัดการอย่างถูกต้องในระหว่างกระบวนการเก็บจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก

กฎระบุว่า:

  • อย่ารดน้ำพืชผลมากเกินไป
  • อย่าย้ายจากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะหนึ่ง
  • อย่าใส่ผลเบอร์รี่มากเกินไปในภาชนะเดียวเพื่อไม่ให้สควอชตามน้ำหนักของมันเอง

การเก็บเกี่ยวจะต้องเก็บไว้ในกล่องทันทีที่จะจัดส่งผลเบอร์รี่เพื่อขายหรือให้กับผู้บริโภค ภาชนะที่เหมาะสมที่สุดคือตะกร้าหวายหรือกล่องพลาสติกซึ่งมีความจุไม่เกิน 1-3 กก.

ส่วนเส้นทางการตลาดนั้นขึ้นอยู่กับฤดูกาลทั้งหมด ในฤดูร้อน การมุ่งเน้นไปที่ตลาดและร้านค้าปลีกเอกชนอาจเป็นการดีกว่า แต่ในช่วงเวลาที่เหลือผู้บริโภคหลักจะเป็นซูเปอร์มาร์เก็ต หอพัก โรงงานสำหรับผลิตน้ำผลไม้ แยม และลูกกวาด

เรานับการเงิน

แผนธุรกิจการปลูกสตรอเบอร์รี่ควรเน้นที่รายการรายจ่ายและรายได้ที่สามารถรับได้จากกิจกรรม หากเราสมมติว่าที่ดินในเครือของคุณตั้งอยู่บนพื้นที่ 120 ตารางเมตร รายการต้นทุนหลักจะไปจ่ายบิลค่าสาธารณูปโภคและโดยเฉพาะค่าไฟฟ้า โดยเฉลี่ยแล้วคุณต้องจัดสรรเงินอย่างน้อย 20,000 รูเบิลสำหรับสิ่งนี้

แน่นอนว่าการลงทุนเริ่มแรกจะเกี่ยวข้องกับการก่อสร้างเรือนกระจกเอง ดังนั้นในการจัดเตรียมเรือนกระจกตามปริมาตรที่กำหนดคุณจะต้อง:

  • หลอดโซเดียม 80 ดวงกำลังไฟ 400 วัตต์
  • ระบบชลประทานแบบหยด
  • วัสดุก่อสร้าง
  • ภาชนะหรือถุง
  • ชั้นวาง

จำเป็นต้องรวมการประเมินการซื้อเมล็ดสตรอเบอร์รี่หรือต้นกล้าที่คุณจะเริ่มต้นธุรกิจด้วย

ตอนนี้เกี่ยวกับรายได้ จากพื้นที่ 120 ตารางเมตรในเดือนที่เลวร้ายที่สุดคุณสามารถรับผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 360 กิโลกรัม หากต้นทุนเฉลี่ยในฤดูหนาวคือ 600 รูเบิลต่อกิโลกรัมแม้ในเดือนที่เลวร้ายที่สุดคุณก็สามารถสร้างรายได้ 216,000 รูเบิล จากจำนวนนี้จำเป็นต้องหักต้นทุนทั้งหมดในการจัดตั้งธุรกิจ รายได้เฉลี่ยต่อเดือนจะสูงถึงอย่างน้อย 180,000 รูเบิล

เฉพาะต้นทุนของผลเบอร์รี่เท่านั้นที่จะกำหนดความสามารถในการทำกำไรของทิศทาง และตัวบ่งชี้นี้จะขึ้นอยู่กับภูมิภาคและปริมาณการผลิต ตัวอย่างเช่น วิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่แบบดัตช์จะช่วยลดต้นทุนได้

ไม่ว่าในกรณีใด ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจจะสูงถึง 75-80% และในบางกรณี เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการคืนทุนหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้

เนื่องจากพื้นที่นี้ได้รับความนิยมอย่างสูง ความก้าวหน้าทางเทคนิคจึงไม่หยุดนิ่งซึ่งสะท้อนให้เห็นในการสร้างเทคโนโลยีใหม่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการปลูกผลเบอร์รี่ สิ่งนี้ช่วยให้คุณเพิ่มผลผลิตได้อย่างมากซึ่งจะส่งผลต่อผลกำไรทันที

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสตรอเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเร็วมาก ดังนั้นจึงต้องสร้างตลาดการขายในขณะที่ผลเบอร์รี่ยังสุกอยู่ ไม่เช่นนั้นอาจมีความเสี่ยงสูงที่คุณจะสูญเสียทั้งผลผลิตและผลกำไร กุญแจสู่ความสำเร็จคือความระมัดระวัง ประสิทธิภาพ และการดูแลเรือนเพาะชำของคุณอย่างระมัดระวัง

การปลูกสตรอเบอร์รี่ภายใต้หญ้าแห้ง (ฟาง) - ประสบการณ์ของฉัน: วิดีโอ


หลายคนชื่นชอบสตรอเบอร์รี่อย่างแน่นอน แต่มีปัญหาหนึ่งประการคือผลเบอร์รี่สุกตามฤดูกาล การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายน - กรกฎาคม จากนั้นสามารถรับประทานได้เฉพาะในการเตรียมการ (แยม แยมผิวส้ม แช่แข็ง) หรือคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์นำเข้าซึ่งไม่ได้มีคุณภาพดีเสมอไปเนื่องจากการขนส่งที่ยาวนานและมีสารเคมีจำนวนมาก ลงในผลเบอร์รี่เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา

เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมสตรอเบอร์รี่สดตลอดทั้งปี?

ใช่คุณสามารถ! และไม่เพียงแต่หาเลี้ยงตัวเองเท่านั้น แต่ยังสร้างรายได้ที่ดีไปพร้อมๆ กันอีกด้วย


เพื่อทำกำไรจำนวนมาก คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรมากมาย - จัดทำแผนธุรกิจ ตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่ปลูก เลือกเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้าที่ดีที่สุด ปลูกพืชผล และแน่นอน ขายมัน

เรามาเปิดธุรกิจสตรอเบอร์รี่กันดีกว่า


แผนธุรกิจหรือการคำนวณต้นทุนและผลกำไรของการปลูกสตรอเบอร์รี่

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าจะปลูกพืชอย่างไรและที่ไหนระดับต้นทุนโดยตรงขึ้นอยู่กับประเด็นนี้

มีสองตัวเลือก:

  1. พื้นที่เปิดโล่ง
  2. เรือนกระจก

ธุรกิจในพื้นที่เปิดโล่งเป็นทางเลือกที่มีราคาถูกที่สุด แต่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเบอร์รี่ฤดูร้อนแบบดั้งเดิมเท่านั้น และไม่เหมาะสำหรับการสร้างรายได้ที่มั่นคงตลอดทั้งปี

เชื่อกันว่าการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่บ้านนั้นไม่สามารถทำกำไรได้เท่ากับธุรกิจเช่นในพื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนกระจก ความคิดเห็นนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมดขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของแต่ละบุคคลความพร้อมของพื้นที่ว่างในการปลูกตลอดจนการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม

ต้นทุนสำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจก

หากคุณไม่ต้องการปลูกสตรอเบอร์รี่ด้วยวิธีดั้งเดิม เช่น ในกล่อง ภาชนะ หรือเตียง ให้ลองปลูกในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ วิธีนี้ไม่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ ซึ่งจะเพิ่มผลกำไรจากการปลูกสตรอเบอร์รี่ และดูแลต้นไม้ได้ง่ายกว่ามาก

การทำกำไร

จากสถิติพบว่าความต้องการสตรอเบอร์รี่เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 40% ทุกปี ในเรื่องนี้ความสามารถในการทำกำไรของการเพาะปลูกโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวสามารถอยู่ที่ 100 เปอร์เซ็นต์หรือมากกว่านั้น

ตัวอย่างเช่น ลองพิจารณาความสามารถในการทำกำไรของฟาร์มขนาดเล็ก เช่น มีวัวสาว 1 ตัว พื้นที่ 80 ตร.ม. ในพื้นที่ดังกล่าวสามารถวางชั้นวางขนาด 65 ตร.ม. ได้อย่างอิสระแต่ละพื้นที่ใช้สอยที่มีพืชผลไม้แต่ละตารางเมตรจะผลิตผลเบอร์รี่ประมาณ 5 กิโลกรัมต่อเดือน - 65x5x400 รูเบิล (ราคาผลเบอร์รี่ในช่วงนอกฤดู) = 130,000 ถู - กำไร.

จากตัวอย่างง่ายๆ จะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าแม้จะคำนึงถึงค่าใช้จ่ายที่จำเป็นทั้งหมดเมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจก แต่ธุรกิจนี้ก็ทำกำไรได้มาก

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าการคืนทุนของต้นทุนหลักของธุรกิจสตรอเบอร์รี่เมื่อปลูกผลเบอร์รี่ในเรือนกระจกนั้นไม่เกิน 3 เดือนซึ่งจำเป็นต้องเพิ่มอีก 3 เดือนสำหรับการเจริญเติบโตของพืช รังไข่ และการสุกของผลเบอร์รี่ ผลปรากฎว่าภายในหกเดือนคุณจะได้รับกำไรสุทธิ

ธุรกิจ – สตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปี เทคนิคการเกษตรของการเพาะปลูก

การเลือกเรือนกระจก

ดิน

เพื่อให้แน่ใจว่าการติดผลเข้มข้นและต่อเนื่อง ดินสวนธรรมดาหรือผักไม่เหมาะสม จำเป็นต้องใช้เฉพาะสารตั้งต้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเท่านั้น ในการเตรียมดินที่เหมาะสม 500 กก. อย่างอิสระ คุณจะต้อง:

  • ฟางข้าว (ข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ต) – 300 กก.
  • มูลลีนหรือมูลไก่ – 190 กก.
  • ชอล์กบด – 7 กก.
  • ยูเรีย – 3 กก.

หลังจากเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว จะดำเนินการทำปุ๋ยหมัก เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะวางเป็นกองเป็นชั้น: ฟาง 20 ซม., มูลสัตว์หรือมัลลีน 12 ซม., ยูเรีย วางเลเยอร์จนกองมีความสูงประมาณ 1.8–2 ม. ความกว้างสามารถกำหนดเองได้ แต่จะสะดวกกว่าถ้าเป็น 1.5 ม. เมื่อสร้างกองแต่ละชั้นจะถูกเทด้วยความอบอุ่น (ไม่ร้อน) น้ำ.น้ำ. โดยเฉลี่ยแล้วกระบวนการหมักจะเริ่มภายในหนึ่งสัปดาห์ เพื่อให้การหมักดำเนินไปอย่างเท่าเทียมกัน ส่วนประกอบต่างๆ จะถูกผสมทุกๆ 10 วัน โดยเติมชอล์กในปริมาณที่เท่ากัน หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการทำปุ๋ยหมัก ดินที่มีธาตุอาหาร (สารตั้งต้น) ควรมี:

  • สี – น้ำตาลเข้ม
  • โครงสร้าง – เป็นเนื้อเดียวกัน, เบา;
  • ไม่มีกลิ่นแอมโมเนีย

เมื่อสร้างธุรกิจที่บ้าน สตรอเบอร์รี่จะปลูกภายใต้เงื่อนไขเดียวกับในเรือนกระจก: ระดับแสง, การเตรียมสารอาหาร, การรดน้ำ สิ่งเดียวที่ช่างเกษตรแนะนำให้เปลี่ยนคือภาชนะสำหรับปลูกต้นกล้า ไม่จำเป็นต้องติดตั้งชั้นวางพร้อมกล่องเทอะทะในห้อง โรงรถ หรือบนระเบียง คุณสามารถเผยแพร่พืชโดยใช้วิธีดัตช์ในถุงหรือปลูกในภาชนะขนาดกะทัดรัดแบบแขวนแทนได้

การรดน้ำ

เป็นการดีที่สุดที่จะใช้วิธีการชลประทานแบบหยดเพื่อชลประทานสตรอเบอร์รี่ ระบบดังกล่าวประกอบด้วยโครงสร้างง่ายๆ:

  • ท่อยางยืดหยุ่นพร้อมรูเจาะล่วงหน้า
  • หยด;
  • แหล่งน้ำคือก๊อกธรรมดาหรือภาชนะรดน้ำ

ด้วยการชลประทานแบบหยด น้ำจะไหลโดยตรงใต้ต้นไม้ไปยังระบบราก หล่อเลี้ยงโดยไม่ให้น้ำขังในดิน

วิธีสร้างรายได้จากสตรอเบอร์รี่ - การนำไปใช้

ไม่รู้วิธีหาเงินจากสตรอเบอร์รี่ใช่ไหม? ก่อนที่จะเริ่มต้นธุรกิจ คุณต้องคิดล่วงหน้าว่าจะขายผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างไรและที่ไหน เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติของสตรอเบอร์รี่ (เบอร์รี่ละเอียดอ่อนที่ไม่สามารถเก็บได้หากไม่มีอุปกรณ์พิเศษ) คำถามนี้มีความเกี่ยวข้องมาก

วิธีการทางการตลาด

  • ขายอิสระ.
    วิธีการนี้ค่อนข้างมีปัญหาเนื่องจากประการแรกจำเป็นต้องเช่าพื้นที่ค้าปลีกอย่างน้อยแผงขายของบางประเภท ประการที่สองเพื่อซื้ออุปกรณ์สำหรับจัดเก็บและทำให้ผลเบอร์รี่เย็นและประการที่สามเพื่อให้มีเวลาว่างมากมายในการซื้อขาย
  • การขายผลเบอร์รี่ให้กับร้านค้าปลีก - ซูเปอร์มาร์เก็ต, ผู้ขายส่วนตัว, ร้านค้าขนาดเล็ก
    ตัวเลือกนี้ไม่เลว หลังจากสรุปข้อตกลงการจัดหา โดยจัดเตรียมใบรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์และเอกสารเกี่ยวกับปุ๋ยที่ใช้ในระหว่างการเพาะปลูก คุณสามารถจัดหาผลเบอร์รี่ให้กับเครือข่ายการค้าปลีกและรับรายได้ทางกฎหมายโดยไม่ต้องกังวลอะไรเลย
  • จัดหาผลเบอร์รี่ให้กับโรงงานแปรรูป
    ตามกฎแล้วองค์กรดังกล่าวจ่ายเงินน้อยกว่ามากสำหรับผลิตภัณฑ์ที่จัดหาให้มากกว่าสิ่งที่จะได้รับจากผู้ขายผลเบอร์รี่สด แต่ก็มีแง่บวกเช่นกันนั่นคือปริมาณ สำหรับผู้ที่มีพื้นที่ปลูกสตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ตัวเลือกนี้สามารถทำกำไรได้อย่างมากหากพวกเขาลงนามในข้อตกลงระยะยาวกับบริษัทด้วยการจัดหาวัตถุดิบอย่างสม่ำเสมอ

วิดีโอเกี่ยวกับธุรกิจสตรอเบอร์รี่สำหรับผู้เริ่มต้น


แนวคิดในการทำกำไรด้วยการปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีมีแนวโน้มเชิงบวกมาก
แผนธุรกิจสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่จะช่วยพิจารณาว่าเงินทุนใดที่จำเป็นสำหรับการลงทุน ควรกระจายอย่างไร องค์กรนี้จะทำกำไรหรือไม่ เงินลงทุนจะได้รับคืนอย่างรวดเร็วหรือไม่ เป็นต้น

มีสองวิธีในการปลูกสตรอเบอร์รี่: ในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก มาดูรายละเอียดทั้งสองตัวเลือกนี้จากมุมมองทางเศรษฐกิจกันดีกว่า

แนวคิดที่ 1 ธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ในที่โล่ง

ข้อดี:

  1. ต้นทุนการผลิตที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับวิธีเรือนกระจกอยู่ที่ประมาณ 0.5 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม
  2. ต้องการการลงทุนขั้นต่ำ สินทรัพย์หลักคือที่ดิน จากนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ต้นกล้า ปุ๋ย วิธีการขนส่งและการตลาดพืชผล และแรงงานทางตรงในการปลูก การปลูก และการเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งจำเป็น

ข้อเสียของธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ในพื้นที่เปิดโล่ง:

  1. ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ: ฝน ลูกเห็บ ความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหันสามารถสร้างความเสียหายให้กับพืชผลได้อย่างมากและยังทำลายพืชผลโดยสิ้นเชิงอีกด้วย
  2. ระยะเวลาการขายหลักเริ่มในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ส่วนปลายงวดจะถูกจำกัดอีกครั้งด้วยสภาพอากาศ และราคาของผลิตภัณฑ์มีความผันผวนอย่างมาก หากในตอนแรกอยู่ที่ประมาณ 6 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาเก็บเกี่ยวก็จะลดลงครึ่งหนึ่ง
  3. การแข่งขันที่สูงในกรณีนี้จำเป็นต้องดูแลตลาดการขายและสภาพการเก็บรักษาเป็นพิเศษล่วงหน้าเพราะว่า ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว อุปทานมักจะเกินความต้องการ

กลับไปที่เนื้อหา

แนวคิดที่ 2 ธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ในโรงเรือนตลอดทั้งปี

ข้อดี:

  1. ความเป็นอิสระจากสภาพอากาศ ด้วยความช่วยเหลือของแสงสว่างและความร้อนเพิ่มเติมในเรือนกระจกทำให้สตรอเบอร์รี่สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี
  2. ความต้องการคงที่ การแข่งขันในตลาดต่ำในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว สตรอเบอร์รี่เป็นของโปรดของหลายๆ คน ปัจจุบันมีซัพพลายเออร์นำเข้าหลายรายที่มีผลิตภัณฑ์วางจำหน่ายในตลาดในราคาประมาณ 10 เหรียญสหรัฐฯ/กก. ผู้ซื้อหลายรายมองว่าราคานี้สูงเกินจริงอย่างมากและงดการซื้อ ด้วยการขายสตรอเบอร์รี่ในราคา 5-7 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม ผู้ประกอบการในท้องถิ่นจึงมีโอกาสที่จะทำกำไรจำนวนมาก
  3. โอกาสในการร่วมมือกับบริษัทแปรรูป สตรอเบอร์รี่มักใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์นม: โยเกิร์ต, นมเปรี้ยวสตรอเบอร์รี่ ฯลฯ ในการผลิตขนมในด้านเครื่องสำอางค์ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำผลไม้บางชนิด มีการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงจึงไม่มีปัญหาในการสร้างจุดขายเหล่านี้
  4. คืนทุนเร็ว. การทำฟาร์มเรือนกระจกให้ผลตอบแทนภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งปี
  5. สตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในเรือนกระจกนั้นเหนือกว่าสตรอเบอร์รี่ที่สุกในที่โล่งอย่างมาก ดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะก้าวนำหน้าการแข่งขันและทำให้ตลาดอิ่มตัวตลอดทั้งปี

ข้อบกพร่อง:

ต้องใช้เงินลงทุนเริ่มแรกจำนวนมาก

กลับไปที่เนื้อหา

แนวคิดที่ 3 ธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ที่บ้านตลอดทั้งปี

ประโยชน์ของการปลูกที่บ้านจะเหมือนกับในตัวเลือกข้างต้น แต่ตามที่คุณเข้าใจในระดับที่น้อยกว่า แต่มีโอกาสทำกำไรที่ดีและไม่มีปัญหากับการขาย: การเก็บเกี่ยวจะแจกจ่ายให้กับเพื่อนบ้านและคนรู้จัก และคุณสามารถสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณด้วยผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพได้ตลอดทั้งปี คุณไม่จำเป็นต้องจ้างใครมาดูแล คุณสามารถจัดการทุกอย่างได้ด้วยตัวเอง ธุรกิจสตรอเบอร์รี่ทำเองที่บ้านเริ่มต้นด้วยการลงทุนเพียงเล็กน้อย

เนื่องจากเป้าหมายหลักของโครงการคือการได้รับผลกำไรสูงสุด เราจะไม่พึ่งพาโชค (เช่น สภาพอากาศ) และจะพิจารณาตัวเลือกที่สองให้ละเอียดยิ่งขึ้น

สิ่งแรกที่คุณต้องตัดสินใจคือการเลือกสถานที่ ที่นี่คุณจะต้องตัดสินใจโดยพิจารณาจากความพร้อมและขนาดของไซต์ของคุณ เงินทุนที่คุณยินดีลงทุน และจำนวนเงินที่คุณพร้อมที่จะขยายธุรกิจของคุณ การปลูกสตรอเบอร์รี่นั้นค่อนข้างง่ายและให้ผลตอบแทนในปีแรก คุณพร้อมที่จะขยายอาณาเขตของคุณ ลงทุนเงินทุน หรือผลกำไรที่คุณได้รับจะเพียงพอหรือไม่?

ขั้นต่อไปคืออาวุธยุทโธปกรณ์ของการทำฟาร์มเรือนกระจก ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าจะต้องใช้เวลา 60-70,000 ดอลลาร์ในการสร้างเรือนกระจกขนาด 1 เฮกตาร์ คุณสามารถคำนวณจำนวนเงินที่ต้องการได้ตามขนาดของแปลงของคุณ

สิ่งที่สามที่เราต้องเลือกคือความหลากหลาย สตรอเบอร์รี่มีพันธุ์ที่ผสมเกสรได้เองและสุกเร็ว ยิ่งกว่านั้นยังเป็นพันธุ์หลังที่ให้ผลผลิตสูงสุดและแนะนำให้ปลูกอย่างหนาแน่นมาก

นอกจากนี้ยังไม่เรียกร้องระบอบการปกครองแบบเบา สตรอเบอร์รี่ดังกล่าวไม่ตอบสนองต่อระบอบการปกครองของแสงเลย กระบวนการออกดอกและติดผลไม่ได้ขึ้นอยู่กับระยะเวลากลางวัน แม้จะมีการปลูกอย่างเข้มข้น คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากได้ สามารถปลูกพุ่มได้มากถึง 110 พุ่มบนหนึ่งตารางเมตร ในเวลาเดียวกันกระบวนการสร้างช่อดอกและการผลิตผลเบอร์รี่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ประการที่สี่นี่คือการเตรียมเตียงสตรอเบอร์รี่ การปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญอย่างที่คุณทราบอยู่แล้วคือการรักษาสมดุลของแสงและโภชนาการ ขอแนะนำให้ปลูกไว้ไม่ใช่บนพื้นดินเลย แต่ปลูกในภาชนะแขวน

ในการเตรียมสารตั้งต้น 100 กก. สำหรับการเติมคุณจะต้อง: ฟาง 65 กก. (เหมาะสำหรับฟางข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลี), มูลไก่ประมาณ 30 กก., ยิปซั่ม 2 กก., ชอล์กเล็กน้อย (ประมาณ 600 กรัม) และยูเรีย ( 300 กรัม). วัสดุพิมพ์ถูกหมักและฆ่าเชื้อ

ขั้นตอนที่ห้าคือการสร้างระบบชลประทานแบบหยด

ต่อไปเริ่มปลูกต้นกล้า ขั้นแรกเราเริ่มต้นด้วยการซื้อเมล็ดพันธุ์ตามพันธุ์ที่เราต้องการ ต่อไปเราจะทดสอบและเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุดในแง่ของผลผลิต หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วเราจะได้ผลผลิตภายในไม่กี่เดือน สตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในเรือนกระจกสามารถให้ผลผลิตมากมายภายใน 2 ปีดังนั้นจึงไม่คุ้มที่จะต่ออายุในช่วงเวลานี้

ดูแลเรื่องแสงสว่างของเรือนกระจก

การเก็บเกี่ยว คุณต้องใช้แรงงานเท่าไรในการเก็บสตรอเบอร์รี่? การคำนวณนั้นง่ายมาก: หนึ่งคนต่อวันสามารถเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ได้ประมาณ 40 กิโลกรัม เงินเดือนพนักงานโดยเฉลี่ยต่อวันอยู่ที่ประมาณ 12 ดอลลาร์ ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 50 ตันต่อ 1 เฮกตาร์ของการปลูกเรือนกระจก เริ่มต้น 1 ตร.ม. เมตรคุณสามารถเก็บประมาณ 40 กิโลกรัมทุกสองเดือน

เรากำลังมองหาจุดขาย วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการขายผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่น เราได้พูดคุยเกี่ยวกับประเด็นการใช้งานอื่นๆ ข้างต้น นอกจากนี้ หากคุณต้องการ คุณสามารถซื้อเวิร์คช็อปของคุณเองเพื่อผลิตน้ำผลไม้ แยม ฯลฯ ได้ คุณสามารถเริ่มจัดส่งผลเบอร์รี่ให้กับโรงเรียนอนุบาล โรงเรียน และค่ายต่างๆ ในท้องถิ่นได้ เมื่อได้รับใบอนุญาตแล้ว คุณสามารถสร้างการขายนอกประเทศได้

เราคำนวณภาษีและกำไร ธุรกิจที่ปลูกสตรอเบอร์รี่จัดอยู่ในประเภทภาษีพิเศษ ควรคำนึงว่าผู้ผลิตทางการเกษตรมีโอกาสที่จะใช้ประโยชน์จากภาษีเกษตรเพียง 6% จากรายได้ที่ได้รับซึ่งจะลดลงตามจำนวนค่าใช้จ่าย

นอกจากนี้ กฎหมายของรัฐบาลกลางหมายเลข 110-FZ ลงวันที่ 06.08.2001 มาตรา 2.1. กำหนดความเป็นไปได้ที่จะใช้อัตราแม้แต่ศูนย์ ดังนั้น คุณสามารถปรับเปลี่ยนแผนธุรกิจของคุณได้