วิธีการทำนาตามธรรมชาติในแปลงสวน จากคันไถสู่คอมพิวเตอร์: ประเพณีและนวัตกรรมด้านการเกษตร การทำฟาร์มพื้นบ้าน

ปัจจุบัน คำว่า “เกษตรอินทรีย์” ไม่เพียงแต่เป็นที่ได้ยินกันอย่างกว้างขวาง แต่ยังเป็นประเด็นถกเถียงกันมากมาย บางคนบอกว่านี่เป็นวิธีการทำฟาร์มที่ถูกต้องอย่างยิ่ง แต่บางคนก็คิดว่าถูกต้องเพียงบางส่วนเท่านั้น มาดูกันว่าการทำฟาร์มแบบออร์แกนิก เป็นธรรมชาติ หรือเป็นไปตามธรรมชาติคืออะไร (ชื่อเหล่านี้เป็นคำพ้องความหมาย) และมีหลักการอะไรบ้าง

ผลผลิตที่ได้จากการทำเกษตรอินทรีย์ © เอลินา มาร์ก

คำว่า " ฟาร์มปลอดสารพิษ"มีคำพ้องความหมายอีกหลายประการ: การทำฟาร์มเชิงนิเวศ การทำฟาร์มทางชีวภาพ เกษตรกรรมอินทรีย์หรือธรรมชาติได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษาสุขภาพของระบบนิเวศ ดิน พืช สัตว์ และมนุษย์เป็นหลัก

ประวัติเล็กๆ น้อยๆ ของการทำเกษตรอินทรีย์

ทฤษฎีการทำฟาร์มตามธรรมชาติไม่ใช่เรื่องใหม่อย่างที่คิด เป็นคนแรกที่เสนอและทดสอบ นักวิทยาศาสตร์ปฐพีวิทยา I. E. Ovsinsky จากการทำงานมา 10 ปี ในปี พ.ศ. 2442 เขาได้เขียนหนังสือชื่อ “ ระบบใหม่เกษตรกรรม” ซึ่งเขาได้เปิดเผยหลักการและหลักฐานว่า การปรับดินอย่างอ่อนโยนมีความก้าวร้าวต่อธรรมชาติน้อยกว่า ใช้แรงงานน้อยกว่า และให้ประสิทธิผลมากกว่าระบบเกษตรกรรมแบบเข้มข้นในที่สุด

การศึกษาเกษตรกรรมธรรมชาติไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น ไม่ต้องบอกว่ามันได้รับความนิยมตลอดหลายปีที่ผ่านมา แต่ก็มีทั้งผู้สนับสนุนและศัตรูมาโดยตลอด แต่มีการวิจัยเกิดขึ้นครั้งแล้วครั้งเล่า และอีกครั้งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการดูแลดินให้ผลลัพธ์ที่สำคัญอย่างแท้จริง ส่งผลให้ในปัจจุบันความหมายของการทำเกษตรอินทรีย์สามารถแสดงได้ดังนี้

• การอนุรักษ์และสนับสนุนความอุดมสมบูรณ์ของดินตามธรรมชาติ
• การอนุรักษ์ระบบนิเวศ
• การได้รับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
• การลงทุนด้วยต้นทุนที่ต่ำกว่ามากเพื่อให้ได้ผลผลิต

วิธีการพื้นฐานของการทำเกษตรอินทรีย์

จากหลักการข้างต้น หลักการของการทำฟาร์มตามธรรมชาติมีความชัดเจน:

• การปฏิเสธการไถพรวนลึก
• การปฏิเสธปุ๋ยแร่
• การปฏิเสธที่จะใช้ยาฆ่าแมลง
• ส่งเสริมการพัฒนาของจุลินทรีย์และหนอน

ปฏิเสธการไถพรวนลึก

การปฏิเสธที่จะไถพรวนดินลึกนั้นขึ้นอยู่กับความรู้ที่ว่าชั้นบนนั้นมีสิ่งมีชีวิตจำนวนมากอาศัยอยู่ซึ่งเป็นกิจกรรมที่สำคัญซึ่งไม่เพียงมีส่วนช่วยในการก่อตัวของฮิวมัสเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างของมันด้วย การไถและการขุดลึกรบกวนสภาพความเป็นอยู่ของพวกเขาซึ่งเป็นผลมาจากองค์ประกอบทางจุลชีววิทยาของชั้นที่เหมาะแก่การเพาะปลูกเปลี่ยนแปลงไปและด้วยความสามารถในการรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินตามธรรมชาติและความเสี่ยงต่อสภาพอากาศและการชะล้างขององค์ประกอบที่สำคัญสำหรับพืชก็เพิ่มขึ้น

ผลกระทบด้านลบของการปฏิบัติทางการเกษตรนี้ไม่ได้เกิดขึ้นทันที แต่หลังจากผ่านไปหลายปี ส่งผลให้มีความจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแร่และสารเคมีอื่น ๆ เพื่อรักษาผลผลิตให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

ตามการทำเกษตรกรรมตามธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องขุดดิน แต่หากจำเป็น ให้คลายให้ลึกไม่เกิน 5-7 ซม. (ควรเป็น 2.5 ซม.)

การปฏิเสธปุ๋ยแร่

การปฏิเสธปุ๋ยแร่ขึ้นอยู่กับความรู้ที่ว่าปุ๋ยเกือบทั้งหมด (สารที่ผสมลงในดินเพื่อเติมเต็มสารอาหารที่ขาด) มีผลกระทบที่ตามมาที่ซ่อนอยู่ ภายใต้อิทธิพลของพวกเขา ความเป็นกรดของดินจะค่อยๆ เปลี่ยนไป วงจรตามธรรมชาติของสารถูกรบกวน องค์ประกอบของสายพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่ในดินเปลี่ยนไป และโครงสร้างของดินถูกทำลาย

นอกจากนี้ ปุ๋ยแร่บางชนิดยังส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม (อากาศ น้ำ) ต่อตัวพืช และผลที่ตามมาคือคุณภาพของผลิตภัณฑ์และสุขภาพของมนุษย์

ในการทำเกษตรอินทรีย์ แทนที่จะใช้ปุ๋ย มีการใช้ปุ๋ยพืชสด การคลุมดิน ปุ๋ยหมัก และอินทรียวัตถุอื่น ๆ

การปฏิเสธการใช้ยาฆ่าแมลง

การปฏิเสธการใช้ยาฆ่าแมลงสามารถอธิบายได้ง่ายๆ: ไม่มียากำจัดวัชพืช ยาฆ่าแมลง หรือยาฆ่าเชื้อราที่ไม่เป็นพิษ ทั้งหมดจัดอยู่ในกลุ่มสารที่เป็นพิษต่อมนุษย์ (ด้วยเหตุนี้ จึงมีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดในการทำงานกับยาฆ่าแมลง) และมีแนวโน้มที่จะสะสมในดินในรูปของสารตกค้าง

ตัวอย่างเช่น มีการคำนวณว่าเปอร์เซ็นต์ของการสูญเสียผลผลิตซึ่งเป็นผลมาจากการใช้สารกำจัดวัชพืชจำนวนหนึ่งสำหรับพืชผลหลักและสำหรับพืชผลที่ตามมาในการหมุนเวียนพืชสามารถสูงถึง 25%

เกษตรกรรมที่สอดคล้องกับธรรมชาติในการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชแนะนำให้ใช้มาตรการป้องกัน แต่ถ้าไม่สามารถป้องกันปัญหาได้ก็ให้ใช้การเยียวยาพื้นบ้านหรือผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ

สวนผักออร์แกนิก © Randi Ragan

ส่งเสริมการพัฒนาของจุลินทรีย์และหนอน

การส่งเสริมการพัฒนาจุลินทรีย์และหนอนในการทำเกษตรอินทรีย์นั้นขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่าชาวดินเหล่านี้มีส่วนร่วมโดยตรงในการก่อตัวของพวกมัน ต้องขอบคุณจุลินทรีย์ในดินและผู้อยู่อาศัยขนาดใหญ่ (หนอน, แมลงปีกแข็ง, แมงมุม), การทำให้เป็นแร่ของสารอินทรีย์, การเปลี่ยนแปลงของสารอาหารที่สำคัญ, การต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค, แมลงศัตรูพืช, การปรับปรุงโครงสร้างของดินและอื่น ๆ อีกมากมายที่เกิดขึ้นซึ่งท้ายที่สุดก็เป็นลักษณะเฉพาะของมัน มีสุขภาพดี

ดินที่ดีเป็นพื้นฐานของการเจริญเติบโตของพืชที่แข็งแรงซึ่งสามารถทนต่อสภาพภูมิอากาศ โรค และแมลงศัตรูพืชที่ไม่เอื้ออำนวยได้

เพื่อนำหลักการนี้ไปใช้ การทำฟาร์มตามธรรมชาติแนะนำให้ใช้อินทรียวัตถุ การเตรียม EM และการหลีกเลี่ยงการขุดลึกเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของที่ดิน

ธุรกิจและสิ่งใดก็ตามสามารถปรับปรุงได้ตามลำดับขนาด Nikolai Kurdyumov นักเขียนชื่อดังที่กลายมาเป็นกูรูในประเทศสำหรับผู้ชื่นชอบการทำเกษตรอินทรีย์หลายหมื่นคนกล่าว เขาเรียกร้องให้ไม่ฟังคนบ้างาน ไม่ใช่เพื่อทำความคุ้นเคยกับกิจวัตรประจำวัน แต่ให้คิดค้นวิธีที่จะทำให้ชีวิตในไซต์งานง่ายขึ้น ท้ายที่สุดแล้วในธรรมชาติทุกสิ่งเติบโตและเกิดมาโดยปราศจากการมีส่วนร่วมของมนุษย์ Nikolai Kurdyumov บรรลุเป้าหมายของเขาแล้ว เขายอมรับว่างานที่ยากที่สุดในสวนของเขาคือการปลูกต้นกล้าและเก็บเกี่ยวพืชผลปลอดสารเคมี อย่างอื่นก็ทำเองหมด และคุณสามารถทำได้หากคุณอ่านหนังสือเล่มนี้

* * *

ส่วนเกริ่นนำของหนังสือที่กำหนด การทำเกษตรอินทรีย์ในรัสเซีย ประสบการณ์ของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ดีที่สุดของประเทศ (N. I. Kurdyumov, 2013)จัดทำโดยพันธมิตรหนังสือของเรา - บริษัท ลิตร

วิธีสร้างความอุดมสมบูรณ์บนเอเคอร์ของคุณ

ที่จริงแล้วคุณสามารถจัดสวนอะไรก็ได้ บนทรายหรือเพอร์ไลต์บนดินเหนียวหรือหินบดที่มีสารละลายธาตุอาหาร - ไฮโดรโปนิกส์ บนพีทก้อนเล็ก ๆ ที่วางอยู่ในท่อหรือคูน้ำซึ่งมีสารละลายเดียวกันไหลผ่าน - ไฮโดรโปนิกส์ปริมาณต่ำ คุณสามารถทำได้ในอากาศโดยทำให้รากเปียกเป็นระยะด้วยสารละลาย - แอโรโพนิกส์ ทั้งหมดนี้มีราคาแพงมาก ลำบาก และเป็นอันตราย และผักเหล่านี้ไม่ปลอดภัยที่จะรับประทาน และคุณไม่ต้องการ: พวกมันแทบจะไม่มีรสเลย

ผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเติบโตได้ในดินที่มีชีวิตเท่านั้น วิธีที่สะดวกที่สุดที่จะปลูกไว้บนเตียงยกสูงถาวร (สำหรับพื้นที่เย็น) หรือในร่องลึก (สำหรับพื้นที่ร้อนแห้ง) ที่เต็มไปด้วยดินฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก และปกคลุมด้วยชั้นเศษซากพืช ราคาถูก มีประสิทธิผล และอร่อยมาก และที่สำคัญที่สุด – ค่อนข้าง "ขี้เกียจ" นี่แหละวิธีที่ผมจัดสวน

แนวคิดในการสร้างภาวะเจริญพันธุ์ส่วนเกินแนวคิดเรื่องความเป็นอิสระของชาวสวนจากอุตสาหกรรมได้รับการพัฒนาและนำไปใช้ในโลกมานานกว่าร้อยปี ทั้งหมดนี้เป็นไปตามกฎง่ายๆ: คืนอินทรียวัตถุให้กับดินมากที่สุดเท่าที่จะให้ได้. จากนั้นเธอก็จะมีชีวิตอยู่อุดมสมบูรณ์ - และจะให้คุณมากยิ่งขึ้น สิ่งนี้เรียกว่าเกษตรอินทรีย์ การปฏิรูป การอนุรักษ์ และในรัสเซีย – การทำฟาร์มตามธรรมชาติ ประกอบด้วยหลายทิศทางโดยมีสาระสำคัญร่วมกันคือ “เรียนรู้จากธรรมชาติ”

ใน ปลาย XIXศตวรรษในเยอรมนีเกิดขึ้น ชีวพลศาสตร์ระบบการจัดการบนพื้นฐานความรู้ตรง นักชีวพลศาสตร์มองว่าพืช สัตว์ มนุษย์ และจักรวาลเป็นระบบเดียว พืชไร่ของพวกเขามุ่งมั่นที่จะบรรลุความสามัคคีสูงสุดของปัจจัยทั้งหมดที่ส่งผลกระทบต่อพืช พวกเขามีความชำนาญในด้านศิลปะการเตรียมปุ๋ยหมักและฮิวมัส เราเรียนรู้วิธีการปรับปรุงสุขภาพของพืช สัตว์ และมนุษย์ในวงจรการแลกเปลี่ยนของเสียแบบปิด ความลึกซึ้งที่พวกเขาเข้าใจธรรมชาติที่มีชีวิตดูเหมือนจะไม่สามารถเข้าใจได้สำหรับคนทั่วไป

ในยุค 50 ต้องขอบคุณนโยบายการเกษตรในการอนุรักษ์ดินและการทำงานของผู้ศรัทธาเช่นฟอล์กเนอร์และโรเดล โดยธรรมชาติ,หรือ บูรณะเกษตรกรรม. สถาบัน Rodale ได้พัฒนาและพิสูจน์วิธีการทางวิทยาศาสตร์ที่ทำให้สามารถสะสมและใช้ปัจจัยทางธรรมชาติได้อย่างเต็มที่มากขึ้น เช่น แสงแดด น้ำ อากาศ การทำงานของผู้อยู่อาศัยในดิน และคุณสมบัติของพืชเอง มีความเป็นไปได้ที่จะไม่ดึงดูดพลังงานภายนอก สารเคมี ปุ๋ย และน้ำชลประทาน

ในยุค 70 ได้มีการกล่าวถึงแล้ว เพอร์มาคัลเจอร์. ในช่วงปลายทศวรรษที่ 70 ในฝรั่งเศสและในสหรัฐอเมริกาโดยอิงจากผลงานของ Alan Chadwick ได้รับการพัฒนา การทำฟาร์มขนาดเล็กแบบเข้มข้นทางชีวภาพ(บิมซ์). มันขึ้นอยู่กับเตียงออร์แกนิกที่อยู่กับที่โดยใช้วัสดุคลุมดิน หนังสือเกี่ยวกับ BIMZ เขียนโดย John Jevons

จำเป็นต้องพูดถึง Dr. Jacob Mittlider: เขาพัฒนารูปทรงเรขาคณิตของสวนที่สมเหตุสมผลมาก - สันเขาแคบ ตอนนี้ "ชาวสวนที่ชาญฉลาด" ชาวรัสเซียทุกคนใช้สิ่งเหล่านี้

ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา เป็นที่ชัดเจนแล้วว่า พืชที่มีสุขภาพดีสามารถหาได้ในระบบนิเวศที่มั่นคงเท่านั้น การวิจัยทางเกษตรวิทยามีความเข้มข้นมากขึ้น ตัวอย่างเช่น European Union Bioland ได้ทำการวิจัยระบบดินที่มีชีวิตมานานกว่าครึ่งศตวรรษ เหตุผลด้านสิ่งแวดล้อมการระบาดของโรคและแมลงศัตรูพืช เกษตรกรได้รับผลผลิตที่ดีและพืชแข็งแรงโดยการสร้างระบบนิเวศที่หลากหลายและยืดหยุ่นในไร่ของตน

ในญี่ปุ่น เทคโนโลยีของ EM ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพนั้นมีมายาวนานแล้ว ชุมชนจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ซึ่งประดิษฐ์ขึ้นนี้ช่วยย่อยสลายอินทรียวัตถุ ทำความสะอาดสิ่งแวดล้อม เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน และกำจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคออกไป ตอนนี้ STIMIXES ของเรามีมากกว่า Kyusei ของญี่ปุ่นและอนุพันธ์ของรัสเซียทั้งหมดในหลาย ๆ ด้าน มีการใช้เทคโนโลยีการประมวลผลปุ๋ยคอกโดยใช้ไส้เดือนดิน

ในรัสเซีย การทำฟาร์มตามธรรมชาติได้รับการพัฒนาโดยเกษตรกรและนักวิทยาศาสตร์จำนวนมาก และทุกคนก็ปรับตัวเข้ากับสภาพของเขตของตนและคิดค้นวิธีการของตนเอง อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ได้ในหนังสือ “สันติภาพแทนการปกป้อง”

หลายๆ คนสามารถสร้างพืชอัจฉริยะของคุณเองได้โดยการสังเกตพืช เพื่อช่วยคุณ นี่คือวิธีการพื้นฐานในการสร้างดินอินทรีย์ที่ฉันรู้ในปัจจุบัน

เราเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน!

ดินดี

“พระแม่ธรณีจะคลอดบุตร”? คุณไม่ได้มองผ่านกล้องจุลทรรศน์! ใครอยู่ตรงนั้น - แล้วทุกคนจะคลอด!

ใน "Smart Garden" ฉบับพิมพ์บางรุ่นแรกสุดในปี 1998 ศิลปิน Andrei Andreev และฉันวาดภาพผักขนาดใหญ่บนกองปุ๋ยหมัก ฉันเห็นปุ๋ยหมักเป็นยาครอบจักรวาล (รูปที่ 1)

ข้าว. 1

สาระสำคัญนั้นถูกต้อง แต่ในด้านสรีรวิทยาฉันถูกพาตัวไป การเจริญเติบโตบนกองปุ๋ยหมักนั้นมีพลังมาก แต่พุ่มก็อ้วนท้วน เน่าเปื่อย และให้ผลผลิตน้อย ยกเว้นบางทีแตงกวา พวกนี้กินปุ๋ยได้แต่ก็ยังให้ผลอย่างบ้าคลั่ง กะหล่ำปลีจะพอใจกับปุ๋ยหมักที่สะอาดและผักกาดหอม มะเขือเทศ พริก มะเขือยาว และหัวหอมต้องการดินที่สมดุลโดยไม่ใช้ดินมากเกินไป และมันฝรั่ง แครอท มันเทศ และผักรากอื่นๆ รวมทั้งทรายด้วย

ต้องปรับปรุงดินอะไรบ้าง?

เพื่อนของฉันในวัยหนุ่มอาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Starocherkasskaya ที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นเมืองหลวงของ Don Cossacks ที่ราบน้ำท่วมถึงดอน ทุ่งหญ้าเชอร์โนเซม ลึก 2 เมตร นุ่มนวล และสวนของเขายังเป็นที่ตั้งของคอกม้าเก่าอีกด้วย ฉันจำได้ว่าเขาบ่นอย่างจริงใจ: การเก็บเกี่ยวพืชผลนั้นเจ็บปวดอย่างยิ่ง! มันฝรั่งในวัชพืช - เกือบถังจากพุ่มไม้หัวบีท - สองอันจะไม่พอดีกับถังอีกต่อไป! แน่นอนว่าการปรับปรุงดินดังกล่าวมีแต่จะทำให้ดินเสียเท่านั้น ก็เพียงพอแล้วสำหรับเธอที่จะคืนอินทรียวัตถุให้มากที่สุดเท่าที่จะเติบโตได้ และการขุดมันเป็นอาชญากรรม แต่เรามีสถานที่ที่มีความสุขเพียงไม่กี่แห่ง เพื่อนของฉันแค่โชคดี

สำหรับเราชาวดินธรรมดาๆ จำเป็นต้องดูแลดินเพื่อให้เกิดความอุดมสมบูรณ์ที่ดี และเพื่อไม่ให้รอเป็นปีจะเป็นการดีกว่าที่จะปรับปรุงดินบนเตียงทันที - ครั้งแรกและครั้งสุดท้าย แต่รุนแรง โอ้ กี่ครั้งแล้วที่ฉันเสียใจที่ไม่ได้ทำสิ่งนี้ทันที!

การปรับปรุงดินเริ่มต้นอย่างมาก

หากดินของคุณเป็นดินร่วนหนัก คุณต้องมีฮิวมัส ทราย และหากเป็นไปได้ก็ควรคัดแยกดินเหนียวที่ขยายออกอย่างละเอียด หากเป็นดินร่วนปนทรายที่ไม่ดี คุณจะต้องใช้ดินเหนียวและฮิวมัส ในทั้งสองกรณี หนึ่งในสามของปริมาตรใหม่ของเตียงควรเป็นอินทรียวัตถุซึ่งเน่าเปื่อยในระดับที่แตกต่างกัน และมีเพียงพรุพรุเท่านั้นที่ต้องการอินทรียวัตถุไนโตรเจนสด เช่น หญ้าหรือหญ้าแห้ง ขยะในครัว เมล็ดพืชที่ใช้ไม่ได้ หรืออาหารเน่าเสีย และยังมีดินเหนียวและทรายอีกด้วย

ขั้นแรก ทำเครื่องหมายเตียงที่อยู่นิ่ง (บทที่สองเกี่ยวกับเตียงเหล่านั้น): คุณจะปรับปรุงดินที่นี่โดยไม่ต้องสัมผัสทางเดิน ทำไมต้องทำสิ่งที่ไม่จำเป็น? ความลึกของการปรับปรุงไม่เกิน 35 ซม. ด้านล่างยังหนาวเกินไป จากนั้นตุนสารเติมแต่งที่จำเป็น: ฮิวมัส ทราย หรือดินเหนียว จากนั้น - อย่ารีบเร่ง ฉันรับรองกับคุณว่าการสร้างเตียงขนาด 8 เมตรสองเตียงต่อปีเป็นก้าวที่ดีมาก อย่างนี้ต้องรักษาสุขภาพ! หรือตัวช่วยที่ดี

ฉันรู้สองวิธีในการปรับปรุงสภาพดินเริ่มต้นอย่างรุนแรงเพื่อสร้างความอุดมสมบูรณ์บนเตียง คุณสามารถรวมเข้าด้วยกันตามความสามารถของคุณ

1. สันเขาตาม Holzer. Sepp Holzer นักปลูกพืชแบบเพอร์มาคัลเจอร์ชาวออสเตรียและเกษตรกรนักธรรมชาติวิทยาผู้มีชื่อเสียงใช้วิธีการของเขาในการสร้างฮิวมัสสำรองอย่างรวดเร็วในดินที่ย่ำแย่และสภาพอากาศที่รุนแรง แทนที่เตียงจะมีการขุดคูน้ำลึก 40–50 ซม. และมีความกว้างเท่ากัน อุดตันด้วยลำต้นแห้ง กิ่งก้าน และไม้เน่า (รูปที่ 2) นี่เป็นปริมาณสำรองหลักของอินทรียวัตถุที่เคลื่อนที่ช้าและเป็น "ฟองน้ำ" สำหรับความชื้นในช่วงฤดูแล้ง

ข้าว. 2

จากนั้นขุดคูน้ำและในเวอร์ชั่นของ Sepp โลกจะถูกเหวี่ยงออกจากด้านข้างโดยวางไว้ในปล่องสูง 70-100 ซม. ความหมายของเพลาคือความแตกต่างอย่างมากในปากน้ำ ด้านรับลมที่มีแสงแดดร้อนและแห้ง แดดจัด - ร้อนและชื้นกึ่งเขตร้อน ร่มรื่นไม่มีลม - ชื้นไม่ร้อน ร่มรื่นมีลม - ไม่ร้อนแต่พัดความชื้นออกไป

ด้านที่ร่มรื่นต้นไม้จะเลื้อยขึ้นไปตามสันเขา กลางแดดจะพุ่มและบินเหมือนอยู่บนชายหาด เมื่อคำนึงถึงทั้งหมดนี้ Sepp จึงหว่านต้นด้วยส่วนผสมของพืชหลายชนิด เช่น ซีเรียล ฟักทองและสควอช ถั่ว ข้าวโพด และทานตะวัน ทุกอย่างที่มีเมล็ดขนาดใหญ่และเพิ่มมวลชีวภาพอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามพื้นที่ทางลาดของเพลาคือพื้นที่หนึ่งและครึ่งของฐาน

เพลาที่เสร็จแล้วนั้นถูกคลุมด้วยฟางหรือหญ้าแห้งเสริมความแข็งแกร่งจากลมด้วยกิ่งก้านและกิ่งก้านที่มีเสาตามยาว (รูปที่ 3) ข้อดีอย่างมากของเพลาก็คือ การให้ความร้อนแก่ดินเร็วและรวดเร็ว. ระหว่างสันเขามีร่องลึกและมีกิ่งก้านปกคลุมไปด้วยฟาง รากก็จะไปถึงตรงนี้ด้วย

ข้าว. 3

การหว่านทำได้โดยตรงโดยใช้หมุดปลายแหลม เมล็ดพืชจะงอกหลังฝนตก ซากพืชทั้งหมดยังคงอยู่บนสันเขา หนึ่งปีต่อมามีการปลูกมันฝรั่ง rutabaga ต่างๆพร้อมหัวผักกาดฟักทองและบวบที่นี่และด้านบนมีกำแพงข้าวโพด

สวยล้ำลึกเป็นธรรมชาติ! แต่ฉันจะพูดตามตรง: นี่มีไว้สำหรับเจ้าของเฮกตาร์ที่มีความหลงใหลในเพอร์มาคัลเจอร์และเซปป์เป็นการส่วนตัวมากที่สุด สำหรับสวนขนาด 3 เอเคอร์ของฉัน นี่ไม่ใช่ทางเลือก เราไม่คุ้นเคยกับการปีนปล่องที่สูงชันและคลี่พุ่มไม้ที่ปะปนกันอย่างดุเดือด เรามีความรู้เกี่ยวกับพฤติกรรมของพืชชนิดต่างๆ ไม่เพียงพอ ฉันจะไม่รับมันทันที ดังนั้นฉันจึงหันไปใช้วิธีการแบบเดิมๆ

2. การปรับปรุงดินเบื้องต้นโดยการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของดินโดยตรง. ในหนังสือเล่มแรก ๆ ของฉัน - “โดย John J. จ วอนซู” ในความเป็นจริงตามที่ Andrei Bolotov และ Efim Grachev และ A.I. Kuznetsov และโดยทั่วไปแล้ว ชาวสวนและคนปลูกไวน์ที่ชาญฉลาดทุกคนก็ทำเช่นนี้ แต่มันก็เกิดขึ้นจริง: Jevons เขียนหนังสือขายดี ฉันอ่านมันในช่วงปลายยุค 90 และประทับใจมาก จอห์นเป็นเกษตรกรออร์แกนิกชาวอเมริกันและทำงานหนัก เขาเป็นผู้ประดิษฐ์ "การเกษตรขนาดเล็กแบบเข้มข้นทางชีวภาพ" (BIMA) ผลผลิตจากเตียงของเขามีขนาดใหญ่กว่าผลผลิตทั่วไปหลายเท่า คุณต้องยอมรับว่านี่น่าประทับใจมาก เขาเริ่มประดิษฐ์คิดค้นบนดินที่เลวร้ายและไม่ดีอย่างยิ่ง ดังนั้นฉันจึงปรับปรุงมันทันที และจากนั้นก็เพิ่มอัตราการเจริญพันธุ์ ไม่ใช่ตั้งแต่เริ่มต้น แนวคิดนั้นง่าย: คุณต้องผสมดินกับอินทรียวัตถุ (และหากจำเป็นด้วยทรายหรือดินเหนียว) ให้ลึกถึงสองพลั่ว ดาบปลายปืนสองอัน - นี่คือแคลิฟอร์เนียที่ร้อนระอุ ครึ่งหนึ่ง (35–40 ซม.) ก็เพียงพอสำหรับเรา และพลั่วกว้างสามหรือสี่อัน

Jevons แนะนำให้ผสมดินกับสารปรุงแต่ง ค่อยๆ เคลื่อนไปรอบๆ เตียง: เอาชั้นบนสุดออก ผสมชั้นล่างด้วยปุ๋ยหมัก ใส่ชั้นบนกลับคืน ผสมกับปุ๋ยหมัก ขยับต่อไปอีกเล็กน้อย... ฉันทำให้มันเรียบง่าย เมื่อปรับปรุงดินเหนียวด้วยทราย ฉันจะนำชั้นบนสุดที่มีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุดออกมาทั้งหมดแล้ววางไว้ที่ขอบ ฉันผสมสารเติมแต่งที่ด้านล่างแล้วคืนชั้นบนสุดกลับเข้าที่โดยผสมบางอย่างเข้าด้วย (รูปที่ 4)

ข้าว. 4

เลเยอร์ออร์แกนิกด้านบนสุดได้ถูกลบออกแล้ว โดยอยู่ทางด้านซ้าย ด้านล่างผสมกับทราย ชั้นบนสุดก็กลับมาพร้อมกับทราย นี่เป็นวิธีเดียวที่ฉันสามารถลดความหนาแน่นของดินได้อย่างมาก โซนที่สะดวกสบายสำหรับรากมีความลึกเกือบสองเท่า สิ่งที่เหลืออยู่คือการปรับโครงสร้างดิน - หนอนและรากจะทำได้ (รูปที่ 5)

ดังนั้นเรามาดูสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลกกันดีกว่า

เรานำดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดออกมา 10–15 ซม. เราขุดลึกลงไปด้านล่างด้วยร่องลึกเท่ากับดาบปลายปืนพลั่ว ในร่องลึกก้นสมุทร - ท่อนไม้และกิ่งก้านหนา แต่ไม่มากนักเพื่อให้การเชื่อมต่อของเส้นเลือดฝอยกับดินใต้ผิวดินกลับคืนมาอย่างรวดเร็ว มันไม่เป็นอันตรายที่จะโรยโชคลาภนี้เบา ๆ ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนชุบด้วยปุ๋ยคอกหรือเนื้อหาของตู้แห้ง - มันจะเน่าเร็วขึ้น การโยนวัชพืชสดลงไปมีประโยชน์ - ไนโตรเจนชนิดเดียวกัน ในภาคใต้ที่แห้งแล้งการโรยไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง ไฮโดรเจลหนึ่งแก้วต่อตารางเมตร

ข้าว. 5

เราคืนดินใต้ผิวดินจากร่องลึกก้นสมุทรโดยดันไว้ระหว่างชิ้นไม้ เรากระจายดินใต้ผิวดินส่วนเกินในทางเดินหรือนำออกไป ที่ด้านล่างสุด เราใส่ปุ๋ยหมักหรือหญ้าดิบหนึ่งหรือสองแถบ ปรุงแต่งด้วย EO, “Shine” หรือสารกระตุ้นทางชีวภาพอื่นๆ จากนั้นเราเติมชั้นบนสุดที่เอาออกแล้วผสมกับสารเติมแต่ง (ทราย/ดินเหนียว) และฮิวมัส

ผลลัพธ์ที่ได้คือเตียงยกสูง - ก้านนูนและอ่อนโยน ความนูนจะเพิ่มพื้นที่และการส่องสว่างให้กับต้นไม้ในปริมาณที่พอเหมาะและในฤดูใบไม้ผลิจะได้รับรังสีจากดวงอาทิตย์ได้ดีขึ้น สำหรับพื้นที่ชื้นที่ไม่ใช่ดินดำและ ตะวันออกอันไกลโพ้น- ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับเตียง ในเขตบริภาษคุณต้องคลุมด้วยหญ้าที่ดีและ รดน้ำอย่างชาญฉลาด

ในรูป 6 – เตียงสันบนแปลงของ Irina Kalmykova ใน Taman (www.kuban.farmgarden.ru) พวกเขาอุ่นเครื่องเร็วขึ้นและดีขึ้นมาก ที่นี่ในพื้นที่ที่แห้งมากจะถูกคลุมด้วยฟิล์มคลุมดินแบบพิเศษซึ่งมีเทปน้ำหยดอยู่ใต้นั้น

ข้าว. 6

ผลจากการที่เหงื่อออกของเรา: เตียงพร้อมที่จะให้ผลผลิตที่เหมาะสมทันที. ความแตกต่างที่เห็นได้ในปีแรก

ดูรูปที่. 7. พุ่มแตงกวา 3 พุ่มทางด้านขวาอยู่บนดินที่ได้รับการปรับปรุง 2 พุ่มทางด้านซ้ายอยู่บนดินปกติ สวนผักของ L. Lobanov "Shine", Ivanovo

ทางด้านขวาในรูป 8 ดินได้รับการปรับปรุงด้วย การเพิ่มอินทรียวัตถุและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพยังช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับดินอีกด้วย ผลผลิตมะเขือยาวมากกว่าจากพุ่มควบคุมด้านซ้ายถึง 9 เท่า ประสบการณ์ของ A. Bushikhin, "Shine", Yaroslavl

ข้าว. 7

ข้าว. 8

เยอะแล้ว! แต่นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น ดินยังไม่มีสิ่งมีชีวิตอาศัยอยู่ ไม่มีโครงสร้าง รากไม่ทะลุ ไม่มีหนอนโคโพรไลต์และอึอื่น ๆ ตอนนี้เราจะปรับปรุงมันทุกปีด้วยพลังธรรมชาติ: พืช หนอน จุลินทรีย์ และเชื้อรา แต่นี่ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป กิจกรรมหลักของเราคือ เลี้ยงคนงานดินปุ๋ยพืชสดและอินทรียวัตถุทุกประเภท งานสำคัญอีกงานหนึ่ง - อย่ารบกวนพวกเขา. ที่เหลือพวกเขาจะจัดการเอง และฉันรับรองกับคุณว่าพวกเขาจะทำมันได้อย่างมหัศจรรย์อย่างที่คุณไม่เคยฝันถึง

คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์

ในความเข้าใจของเรา คลุมด้วยหญ้ามีไว้เพื่อช่วยดินไม่ให้แห้งเป็นหลัก นี่เป็นเรื่องจริงและเป็นเรื่องจริงถึงสามครั้งสำหรับสเตปป์ที่ร้อนแรง ฉันเคยเขียนสิ่งนี้: ในภาคใต้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะอยู่ได้โดยปราศจากคลุมด้วยหญ้าถ้าไม่มีดินก็แห้ง! ในความเป็นจริง มันเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มีทั้งในภูมิภาคที่ไม่ใช่โลกที่มีฝนตกชุกที่สุดและในไซบีเรียที่หนาวเย็น สิ่งนี้ช่วยปกป้องดินจากการพังทลายของน้ำฝน มันเป็นอินทรียวัตถุของวัสดุคลุมดิน - ข้อมูลหลัก คาร์บอนไดออกไซด์เพื่อการสังเคราะห์ด้วยแสงและอาหารของสัตว์ในดิน เป็นวัสดุคลุมดินที่ช่วยปกป้องดินจากความผันผวนของอุณหภูมิ ในระหว่างวันจะสะท้อนความร้อนส่วนเกินของดวงอาทิตย์และในเวลากลางคืนจะเก็บความร้อนของชั้นรากไว้ น้ำค้างจะตกตะกอนและนำไปใช้ภายใต้คลุมด้วยหญ้าเท่านั้น ซึ่งจะทำให้ผลของฝนยาวนานขึ้น

แต่ก่อนอื่น ฉันจะพูดถึงวัสดุคลุมดินที่ "ไม่ใช่ออแกนิก" สักหน่อย

ฟิล์มคลุมดิน

เราใช้วัสดุคลุมดินแบบฟิล์มดำซึ่งฉันมักอธิบายไว้ในหนังสือสำหรับสตรอเบอร์รี่เท่านั้น - เราใส่มันทุกๆ สามปี เพื่อกระจายสารอินทรีย์ข้างใต้ หากไม่มีอินทรียวัตถุในปริมาณที่พอเหมาะ ก็ไม่มีประโยชน์ในการวางฟิล์ม ดินจะไม่ดีขึ้น (รูปที่ 9)

ข้าว. 9

ข้อดีของการคลุมด้วยหญ้าแบบฟิล์ม: ความชื้นจะคงอยู่ได้นานกว่ามากแทบไม่มีวัชพืชเลย ข้อเสีย: มันไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่สามารถเคลื่อนที่ได้ ไม่อนุญาตให้มีการปลูกใหม่หรือบดอัดพืช ไม่สามารถใช้ได้กับผักใบเขียวและผักรากที่ปลูกหนาแน่น ในฤดูร้อนฟิล์มสีดำจะร้อนขึ้น ทางตอนเหนือที่ชื้นในไซบีเรีย สิ่งนี้มีประโยชน์เท่านั้น ในประเทศของเรา ฟิล์มก็ต้องถูกคลุมด้วยฟางด้วย โดยในเดือนมิถุนายนฟิล์มจะ "ร้อนขึ้น" ถึง 70°C พูดตามตรง ฉันไม่เต็มใจอย่างยิ่งที่จะดึงพลาสติกออกจากสวนเกือบทุกปี แต่มันขึ้นอยู่กับใคร

แน่นอนว่าในยุโรป โดยเฉพาะในอิสราเอล วัสดุคลุมดินเป็นพื้นฐานของการผลิตที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง แต่ฟิล์มคลุมดินนั้นได้รับการปรับปรุงให้สมบูรณ์แบบ: ความกว้างที่ต้องการ, มีรู, สะท้อนแสง (รูปที่ 6 เดียวกัน) และมีอายุการใช้งานยาวนาน และถึงแม้จะมีด้านล่างเป็นสีเหลือง - ปรากฎว่าต้นกล้าวัชพืชตายได้ดีกว่าด้วยวิธีนี้ และตอนนี้ก็สามารถย่อยสลายทางชีวภาพได้แล้ว ด้านล่างนี้คือปริมาณอินทรียวัตถุและเทปชลประทานที่จ่ายน้ำและสารละลายธาตุอาหารเป็นระยะ สำหรับทะเลทราย มันฉลาดและไม่มีทางเลือกอื่น สำหรับดินร่วนปนทรายและทรายที่ไม่ดี นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาขั้นรุนแรงหากคุณมีเงิน ดู www. farmgarden.ru มีสิ่งที่น่าสนใจมากมายที่นั่น

ของฉัน วัตถุประสงค์หลัก– ความอุดมสมบูรณ์ของดินตามธรรมชาติ ดังนั้นคลุมด้วยหญ้าคงที่ของฉันคือ ซากพืช: ฟาง หญ้าจากเครื่องตัดหญ้า ใบไม้ และกิ่งฝอย มันถูกวางไว้หลังจากที่เตียงอุ่นขึ้นเมื่อต้นกล้ามะเขือเทศและแตงกวาหยั่งรากและเติบโตและภายใต้นั้นวัชพืชอันชุ่มฉ่ำที่ถูกดึงออกมาระหว่างการปลูกก็ร่วงหล่นส่วนที่เหลือของผักใบเขียวและหัวไชเท้าและหญ้าสด - เป็นของขวัญให้กับ เวิร์ม

ตัวอย่างเช่นที่นี่มีการตัดพุ่มลูกเกดอ่อนเพื่อเพิ่มการเติบโต หญ้าสด 4-5 kege วางอยู่ข้างใต้ (รูปที่ 10) หนอนจะกินมันก่อนเดือนสิงหาคม ลองนึกภาพงานที่พวกเขาจะทำสิ!

ข้าว. 10

หลอดเราเอาอันที่มัดไว้ ควบคุมวัชพืชได้ดีกว่าชนิดอื่น มันสว่างสะท้อนแสงและไม่ร้อน - นี่เป็นข้อดีที่สำคัญสำหรับภาคใต้ ง่ายต่อการวางเป็นชั้นๆ สลายตัวช้าๆ ในช่วงเวลาหนึ่งปี หากต้องการเร่งการสลายตัวให้โรยสารละลายน้ำตาลและยูเรียหนึ่งแก้วต่อน้ำหนึ่งถัง นี่คือ “เชื้อเพลิง” ของจุลินทรีย์ที่ย่อยสลายเซลลูโลส

ตามธรรมเนียมแล้ว สตรอเบอร์รี่จะคลุมด้วยฟาง ในภาษาอังกฤษเรียกว่า สตรอเบอร์รี่ แปลว่า "สตรอเบอร์รี่" โดยปกติแล้วเตียงของฉันทั้งหมดจะเข้าสู่ฤดูหนาวโดยคลุมด้วยผ้าห่มหนาๆ (รูปที่ 11) เมื่อเอาวัสดุคลุมดินออกในฤดูใบไม้ผลิแล้ว ฉันสามารถหว่านและปลูกด้วยมือได้ - ดินถูกเตรียมอย่างดี

ข้าว. สิบเอ็ด

มีประโยชน์อย่างยิ่งในการคลุมปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ร่วงที่ถูกเหยียบย่ำด้วยฟาง (รูปที่ 12) ในฤดูใบไม้ผลิจะเหลือเพียงเล็กน้อย ใน บังคับและทางเดินและทางเดินทั้งหมดในสวนถูกปกคลุมด้วยฟางตลอดเวลา - ที่นี่รากยังหาอาหารและหาความชื้นด้วย

ข้าว. 12

ฉันอดไม่ได้ที่จะพูดถึง: POTATOES UNDER STRAW หลายคนใช้วิธีนี้ได้สำเร็จ

หลังจากอุ่นเครื่องเล็กน้อยแล้วคลายเตียงด้วยคราด เราก็โปรยฮิวมัส ปุ๋ยหมัก และอินทรียวัตถุที่มีคุณค่าทางโภชนาการลงไป เราวางฟางไว้ด้านบนในชั้นหลวม ๆ ประมาณ 10-15 ซม. เราทำการผ่านฟางด้วยมือของเราแล้วกดหัวเมล็ดที่มีต้นกล้าลงในดิน เราออกจากรูเพื่อให้ถั่วงอกออกมาได้อย่างรวดเร็ว เมื่อเราออกไปเราก็เสาะหาพุ่มไม้เพื่อไม่ให้แสงส่องผ่านดิน นี่คือทั้งหมด. ไม่จำเป็นต้องขึ้นเนิน การกำจัดวัชพืชก็เกือบจะเหมือนกัน จำเป็นต้องรดน้ำให้ดีสองครั้ง: ในเวลาออกดอกและเมื่อสิ้นสุดการออกดอก การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวที่จุดเริ่มต้นของยอดเหลือง ไม่จำเป็นต้องขุด: หัวอยู่ใต้ฟางสะอาด

หญ้าจากถังตัดหญ้า- อาจเป็นวัสดุคลุมเตียงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเตียง (รูปที่ 13) มันมีคุณค่าทางโภชนาการ มีไนโตรเจนจำนวนมาก และดึงดูดฝูงหนอนได้ มันจะเกาะตัวเป็นชั้นหนาแน่นอย่างรวดเร็วและกำจัดวัชพืชได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้านล่างจะชื้นอยู่เสมอ (รูปที่ 14) เปิดให้บริการตั้งแต่เดือนเมษายนจนถึงสิ้นสุดฤดูกาล เติมเต็มเมื่อมีการตัดหญ้า ในช่วงฤดูหนาวจะสลายตัวไปโดยสิ้นเชิง ฟรีโดยสมบูรณ์

ข้าว. 13

กิ่งฉีก- คลุมด้วยหญ้ามาก เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ฉันเตรียมมันอย่างมีความสุขโดยใช้เครื่องบดสับแบบหมุน MTD แต่ฉันได้เรียนรู้และชื่นชมมันหลังจากได้คุ้นเคยกับพัฒนาการของชาวแคนาดาเท่านั้น ปรากฎว่ามีกิ่งก้าน ไม้เนื้อแข็งบางกว่า 5 ซม. - เป็นเพียงคลังเก็บน้ำตาล เพคติน กรดอะมิโน และวิตามิน เส้นใยไม้เป็นโบนัสและเป็นวัสดุในการสร้างฮิวมัสคุณภาพสูงและทนทานเป็นพิเศษ ที่จริงแล้วดินป่ามีความอุดมสมบูรณ์มาก ตอนนี้มันชัดเจนแล้วว่าทำไม

ฉันสับกิ่งผลไม้เป็นหลักและต้องไม่หนาเกินนิ้ว มีน้ำตาลและโปรตีนสูงเป็นพิเศษ ชั้นยังถูกบดอัด เก็บความชื้นได้ดี และกำจัดวัชพืช ในเวลาเดียวกันแผ่นเศษเล็ก ๆ ก็ดูน่าพึงพอใจมาก (รูปที่ 15)

ข้าว. 14

ข้าว. 15

กิ่งก้านที่มีใบจากการตัดแต่งในฤดูร้อนจะดีเป็นพิเศษ โกดังอาหารของจริง! ก่อนที่จะสับใบจะต้องทำให้แห้งมิฉะนั้นเครื่องบดจะลื่นไถลเป็นระยะจนอุดตันด้วยมวลที่ชุ่มฉ่ำ กองกิ่งสับที่มีใบไม้เริ่มไหม้ภายในในวันที่สองหรือสาม (รูปที่ 16)

ข้าว. 16

กิ่งก้านจะเติบโตปีละสองครั้งและยังฟรีอีกด้วย และสวนของฉันก็ไม่เล็ก นอกจากนี้ยังมีพุ่มไม้ประดับ ต้นหลิว และหญ้า และแนวป่าพลัมป่า ต้องการเครื่องทำลายเอกสารอีก! สิ่งนี้ยังคงสั่นคลอน แต่สามฤดูกาลนั้นยาวนาน: มีดถูกลับให้เหลือศูนย์

ดังนั้นคำตอบของคำถามที่ว่า เครื่องทำลายเอกสารไหนดีกว่ากัน?ดีกว่ามีมีดสำรองมาให้ด้วย! หยิบชุดสำรองสองชุดพร้อมกัน และคำแนะนำ: อย่าสับกิ่งไม้แห้ง เครื่องไม่ได้ออกแบบมาสำหรับพวกเขา! มีดจะทื่อทันทีและมือของคุณจะถูกทุบทิ้ง กิ่งก้านแห้งมีไว้สำหรับกองไฟเท่านั้น ข้อยกเว้นคือหน่อแห้งของแบล็กเบอร์รี่ องุ่นหญิงสาว และสายน้ำผึ้ง กิ่งวิลโลว์บาง ๆ ก้านของ weigela พุดดิ้งเลีย ข้าวโพด และ "โพรง" อื่น ๆ

ใบไม้แห้ง- เช่นเดียวกับฟาง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและอัดแน่นกว่า - ผ้าห่มจริง ผู้มีความรู้จะตุนใบไม้ไว้เป็นลูกบาศก์เมตร ชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสม ยกเว้นไม้โอ๊คและวอลนัท - ควรพักไว้เป็นเวลาหนึ่งปีดีกว่า: พวกมันมีแทนนินที่เข้มข้นเกินไป ใต้ใบไม้เตียงจะอยู่เหนือฤดูหนาว (รูปที่ 17)

ข้าว. 17

อินทรียวัตถุทั้งหมดนี้ค่อยๆ สลายตัว ถูกกินและลากลงไปในดิน ซึ่งเป็นแหล่งอาหารของจุลินทรีย์และพืช และในที่สุดก็ทำให้มีความชื้น สำหรับไม้ ฟาง และใบไม้ที่ขาดไนโตรเจน กระบวนการนี้จะช้ามาก - สองถึงสามปี โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่รีบร้อน แต่คุณสามารถเพิ่มความเร็วในการกินหญ้าเป็นสองเท่าได้ ในสองวิธี: โดยการให้อาหารเริ่มต้นแก่เชื้อราจุลินทรีย์ในท้องถิ่น หรือโดยการแนะนำเชื้อราชนิดใหม่ที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม พวกเขายังต้องการอาหารเริ่มต้นด้วย ฉันอดไม่ได้ที่จะอยู่กับเรื่องนี้

วิธีเร่งการสลายตัวของสารอินทรีย์

ประการแรกด้วยความช่วยเหลือของ EM - จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพต่างๆ เราเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับ Baikal-EM-1, Vostok-EM, “Shine” (BakSib), Stimix, Embiko และอื่นๆ สารสกัดจากปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน ปุ๋ยคอก และปุ๋ยหมักที่อุดมด้วยจุลินทรีย์ยังใช้ได้ผลเช่นกัน: Fitostim, Gu-mistar, Biovita-agro และการแช่ถังแบบโฮมเมดทั้งหมดของคุณ “Shine” – การเตรียมแบบแห้ง ทาด้วยผง EO และสารสกัดเหลวถูกนำไปใช้โดยการรดน้ำจากกระป๋องรดน้ำ ฉีดพ่นบนหญ้าและใบไม้

นี่คือในทางทฤษฎี ในทางปฏิบัติทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณภาพของยา สำหรับ “EM” ที่แตกต่างกัน เป็นสิ่งที่คาดเดาไม่ได้มานานแล้ว ตอนนี้ฉันรับรองได้แค่ "Shine" และ STIMIX เท่านั้น อันแรกแห้งและเก็บไว้โดยไม่เปลี่ยนองค์ประกอบของจุลินทรีย์ ผลของมันได้รับการทดสอบและทดสอบซ้ำหลายครั้ง (รูปที่ 18) ประการที่สองคือความก้าวหน้าล่าสุด ซึ่งเป็นเทคโนโลยีชีวภาพใหม่ที่มีลักษณะพิเศษ ซึ่งเก็บไว้ได้นานถึงสองปีในรูปของเหลว มีการสนทนาพิเศษเกี่ยวกับพวกเขา

ข้าว. 18

หมายเหตุ: นอกเหนือจากจุลินทรีย์แล้ว สารละลายที่ใช้งานได้ทั้งหมดยังมีอาหารตั้งต้นสำหรับพวกมัน เช่น น้ำตาลและกรดอะมิโน

ประการที่สอง คุณสามารถทำให้วัสดุคลุมดินเน่าเร็วขึ้นได้โดยใช้ บัญชี. ชาปุ๋ยหมักมวลเบา หัวข้อนี้เป็นที่นิยมมากในสหรัฐอเมริกาและยุโรป และมันก็ฉลาดจริงๆ! ทำไมต้องซื้อจุลินทรีย์จากต่างประเทศในเมื่อคุณสามารถเพาะพันธุ์ในท้องถิ่นได้? นำปุ๋ยหมักเก่าของคุณหนึ่งกิโลกรัมเติมน้ำหนึ่งถังเติมน้ำตาลหนึ่งแก้ว (กากน้ำตาลกากน้ำตาล) ใส่เครื่องเติมอากาศในตู้ปลาแล้วเปิดที่อุณหภูมิห้อง วันรุ่งขึ้นจะมีฝาโฟมอยู่ในถัง หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ไม่เกินสองวัน ชาก็พร้อม จากข้อมูลของสถาบัน Rodale พบว่าจุลินทรีย์ โปรโตซัว และแม้แต่เชื้อราทั้งหมด รวมถึงซาโปรไฟต์แบบแอโรบิกที่เราต้องการ มีจำนวนเพิ่มขึ้นถึง 200,000 เท่า เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บ AKCh ที่เสร็จแล้ว - กรองทันที เจือจางสิบครั้งแล้วรดน้ำแล้วฉีดพ่น (รูปที่ 19) Gennady Fedorovich Raspopov นักธรรมชาติวิทยาจากภูมิภาค Novgorod บรรยายถึงการทดลองของเขากับ ACH มานานแล้ว

ประการที่สามอินทรียวัตถุหยาบถูกกินโดยเซลลูโลไลต์เฉพาะ - ตัวทำลายไฟเบอร์ หลักๆก็คือ หญ้าแห้งติดและเชื้อรา ไตรโคเดอร์มา. ดังนั้นไตรโคเดอร์มิน บัคโทฟิต ซับทิลลิน ไรโซพลัสที่ปรุงด้วยปุ๋ยไนโตรเจนจำนวนหนึ่งในถังน้ำจะกินฟางของคุณอย่างมีความสุข ไนโตรเจนเป็น "เชื้อเพลิง" ของพวกเขา เช่นเดียวกับน้ำตาล เราสังเกตอีกครั้ง

ประการที่สี่ แค่ให้อาหารจุลินทรีย์และเชื้อราของคุณเพื่อให้พวกมันขยายตัว แบคทีเรียทุกชนิดชอบน้ำตาล และเซลลูโลไลติกทุกชนิดชอบไนโตรเจน ให้พวกเขาผสมน้ำตาลหนึ่งแก้วกับยูเรียหนึ่งแก้ว (ดินประสิว) ต่อน้ำหนึ่งถัง เพียงชุบฟางด้านบนให้หมาด หนึ่งสัปดาห์ต่อมา - อีกครั้ง เป็นไปได้มากขึ้น คุณจะเห็นผลภายในหนึ่งเดือนครึ่ง

ข้าว. 19

โดยทั่วไปแล้ว การให้อาหารรากด้วยน้ำตาลเป็นวิธีการกระตุ้นที่มีการทดสอบมายาวนาน ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการปลูกดอกไม้ และตอนนี้มี "ค็อกเทล" ปรากฏขึ้นมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยที่น้ำตาลผสมกับกรดอะมิโนและโปรตีน นี่เป็นอาหารไม่เพียงแต่สำหรับจุลินทรีย์เท่านั้น แต่ยังสำหรับรากด้วย แต่การดูดซึมอินทรียวัตถุโดยตรงนั้นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง

สำหรับผู้ที่กระตือรือร้นเป็นพิเศษก็มีเช่นกัน เห็ดที่สูงขึ้นและ ไมคอร์ไรซา. Alexander Kuznetsov ชาวสวนชาวอัลไตผู้โด่งดังได้สร้าง "เชอร์โนเซม" ในสวนของเขาเป็นเวลาหลายปีโดยวางขี้เลื่อยสนสดเป็นชั้นและรักษาความชื้น มีบทความของเขามากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้บนอินเทอร์เน็ต วัสดุคลุมดินขี้เลื่อยถูกเชื้อรากิน (รูปที่ 20) และไม่ใช่แค่เห็ดเท่านั้น - ชุมชนเชื้อราที่ร่ำรวยที่สุด - โรคมัยโคซีโนซิส มี "สัตว์กินต้นไม้" ลาเมลลาร์สามโหลเช่นเห็ดน้ำผึ้งและรัสซูลาอาศัยอยู่ที่นี่ และยังมีไม้พายหายากด้วยซ้ำ สังคมคนกินแบบนี้ไม่สนใจเรซินใดๆ

ข้าว. 20

พวกเขากินขี้เลื่อย - คุณสามารถได้ยินเสียงแตกหลังหูของคุณ! เชื้อราหลายชนิดร่วมมือกับรากพืชเพื่อสร้างไมคอร์ไรซา ตัวอย่างเช่นกับราสเบอร์รี่ (รูปที่ 21) พืชกล่าวขอบคุณมาก แต่เชื้อมัยโคซีโนสดังกล่าวเป็นปรากฏการณ์ของสภาพอากาศหนาวเย็น ในภาคใต้ทำได้ยาก เนื่องจากอากาศแห้งและร้อนเกินไป

สารปรับปรุงดิน

พืชชนิดใดก็ตามสามารถปรับปรุงดินได้ง่ายๆด้วยการดำรงชีวิต. โดยธรรมชาติจะเป็นเช่นนี้เสมอและทุกที่

ข้าว. 21

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วภาวะเจริญพันธุ์คือ วงจรของอินทรียวัตถุที่บริโภค. พืชเติบโต ตาย ล้มลงกับพื้น - และเลี้ยงตัวเองด้วยหนอน เชื้อรา และจุลินทรีย์ รากยังคงอยู่ในดิน พวกมันตายและทิ้งช่องทางนับพันไว้ ทั้งบ้านและอาหารสำหรับสิ่งมีชีวิตในดิน เชื้อรา-จุลินทรีย์-ซิเลียต-อะมีบา กินอินทรียวัตถุของพืช จากนั้นกันและกัน เพื่อหลั่ง “อุจจาระ” ออร์กาโน-แร่ธาตุ - และด้วยเหตุนี้จึงให้อาหารแก่พืช สัตว์และแมลงกินพืชและเปลี่ยนส่วนหนึ่งของร่างกายให้เป็นอุจจาระอันมีค่า ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารและจุลินทรีย์ พวกมันยังให้อาหารแก่พืชด้วย จุลินทรีย์อื่นๆ กินสารคัดหลั่งจากราก และแลกเปลี่ยนไนโตรเจนในอากาศ และปล่อยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ซัลเฟอร์ และแมกนีเซียมออกมา และปกป้องรากด้วยยาปฏิชีวนะหลายสิบชนิด พืชเลี้ยงทุกคน – และทุกคนเลี้ยงพืชเพื่อให้อิ่มต่อไป และทั้งหมดนี้ถูกเย็บเข้ากับจีโนมของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

แต่ พืชไม่ได้เป็นเพียงอาหาร แต่ยังเป็นผู้สร้างเงื่อนไขด้วย. ขั้นแรก พืชปรับสภาพปากน้ำให้เหมาะสม: พวกมันชะลอลมและให้ร่มเงาแก่ดิน เป็นผลให้ดินร้อนน้อยลงหลายเท่าและแห้งน้อยลงและพืชเองก็ระเหยน้อยลง 4-5 เท่า - ความชื้นถูกใช้อย่างมีประสิทธิผล ในดินที่เปียกชื้น เชื้อราและจุลินทรีย์จะเจริญเติบโตได้นานขึ้น และกระบวนการรับประทานอาหารและโภชนาการจะทำงานได้ดีขึ้น

จากนั้นพืชจะจัดโครงสร้างดินด้วยราก - สร้างสถาปัตยกรรมช่องทางที่ซับซ้อน เปลี่ยนดินให้เป็นกลไกการทำงาน น้ำค้างเกาะอยู่ตลอดเวลาในช่องทางออกซิเจนไหลผ่านไปยังรากและสิ่งมีชีวิตและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งเป็นตัวทำละลายสำหรับแร่ธาตุไหลผ่านพวกมัน ช่องที่มีสารอินทรีย์ตกค้างเป็นเส้นทางด่วนที่ดีที่สุดสำหรับรากของพืชใหม่ ซึ่งนำไปสู่ความชื้นในดินโดยตรง พวกเขายังเป็นบ้านของสิ่งมีชีวิตและศูนย์บ่มเพาะจุลินทรีย์ที่มีรากคล้าย ๆ กัน ดินที่มีโครงสร้างดูดซับความชื้นจากหิมะและฝนได้อย่างรวดเร็วและล้ำลึก ในเวลาเดียวกัน มวลดินที่ถูกอัดแน่นระหว่างช่องต่างๆ สามารถนำและดูดซับน้ำแบบฝอยได้

เมื่อลงไปในดินใต้ผิวดินลึก 3-6 เมตร รากก็ละลายและทำให้มีแร่ธาตุในปริมาณพอสมควร เมื่อตัดวัชพืชเล็ก ๆ โปรดจำไว้ว่ามันยังสามารถใช้เป็นคนขุดแร่ได้! สิ่งสำคัญคือต้องตัดมันออกไม่ช้ากว่าการแตกหน่อ

เมื่อพืชร่วงหล่นหรือตาย พวกเขาคลุมดินด้วย “ผ้าห่ม” คลุมด้วยหญ้าซึ่งมีรูพรุนและระบายอากาศได้ แต่ทนทาน จากการกระทำทั้งหมดที่อธิบายไว้ พืชปกป้องดินจากการบดอัดและการกลายเป็นหิน จากการฉีดพ่นและการพัดพา จากการกัดเซาะและการชะล้างออกไป

ในที่สุด พืชก็กลายเป็นอาหารและเชื้อเพลิงสำหรับทุกสิ่งในระบบนิเวศ ตั้งแต่กวาง ผีเสื้อ ไปจนถึงแบคทีเรีย มูลสัตว์และอุจจาระเป็นเพียงการเริ่มต้นของการทำให้มีความชื้น ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของวงจรอินทรีย์ นี่คืออาหารที่อุดมคุณค่าสำหรับดินซึ่งเป็นตัวเร่งการสลายตัวของมวลชีวภาพของพืช

ทั้งหมด: ยิ่งมีพืชในสวนผักของเรามากเท่าไร และยิ่งปกคลุมดินนานเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น สวนอัจฉริยะเป็นสีเขียวตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็ง ในทางกลับกัน ดินเปล่าหมายถึงการสูญเสียความอุดมสมบูรณ์

คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์เป็นการเติมอินทรียวัตถุจากภายนอก เลียนแบบสนามหญ้าหรือขยะในป่า สิ่งเดียวกัน - เพิ่มท็อปส์ซู หญ้า ปุ๋ยหมักบนเตียง แต่อินทรียวัตถุอย่างน้อยครึ่งหนึ่งสามารถเติบโตได้ที่นี่ด้วยตัวของมันเอง เจาะดินด้วยรากและดำเนินการที่เป็นประโยชน์มากมาย

ปุ๋ยพืชสด

ปุ๋ยพืชสดหมายถึงปุ๋ยสีเขียว พวกมันถูกใช้แบบคลาสสิกเช่นนี้: ปลูกชีวมวลและไถเหมือนปุ๋ยคอก แน่นอนว่ามีผลกระทบ แต่การไถก็เป็นอันตรายเช่นกัน: มันสร้างพื้นรองเท้าไถและทำลายโครงสร้าง ความเขียวขจีลดลง และชั้นของมันก็ตัดความชื้นของดินใต้ผิวดินออกไป เมื่ออยู่ในสภาวะไร้ออกซิเจน ชีวมวลจะสลายตัวเป็นเวลานาน การหมักและการเน่าเปื่อยจะแตกต่างออกไป โดยมักมีการปล่อยสารที่เป็นอันตรายออกมา นั่นเป็นสาเหตุที่เกษตรกรธรรมชาติขั้นสูงไม่ไถฟาง มันถูกทิ้งไว้บนสนามและในฤดูใบไม้ผลิจะผสมกับชั้นผิวดินโดยใช้ดิสก์เกอร์ ในรูป 22 – ทุ่งข้าวโพดในบริษัทเกษตร Topaz ภูมิภาค Rostov สิ่วจะยังคงผ่านไปได้และจะเข้าสู่ฤดูหนาวโดยคลุมด้วยหญ้า

สำหรับชาวสวนอย่างพวกเรา ปุ๋ยพืชสด– แนวคิดทั่วไป นี้ ทุกสิ่งที่เติบโตจะสะสมอินทรียวัตถุและทำให้รากเติบโต. ประการแรก ความหลากหลายของพืชทุกชนิดบนเตียงและระหว่างพวกเขา พุ่มไม้เขียวขจีทุกชนิดในการปลูกแบบผสมเป็นปุ๋ยพืชสดในฤดูร้อนของเรา ไม่มีดินเปลือยให้เห็นทุกที่ ซึ่งหมายความว่าสวนมีสีเขียวบางส่วนอยู่แล้ว เว้นเสียแต่ว่าคุณจะโยนวัชพืชทั้งหมดลงบนถนนและเก็บใบไม้ทุกใบอย่างระมัดระวัง ในรูป 23 – ส่วนหนึ่งของ Gali Donovaya, Nazarovo สวนของเราควรจะดูเขียวขจีไปด้วยดอกไม้เพียงเท่านี้!

ข้าว. 22

ข้าว. 23

วัชพืชก็เป็นพืชเช่นกัน นี่คือปุ๋ยพืชสดที่ดีที่สุดบางส่วน ทำลายไม่ได้ แข็งแกร่ง มีรากที่ทรงพลัง และไม่จำเป็นต้องหว่าน คุณชอบสั่งอะไร? ฉันไม่ยืนกราน ภรรยาของฉันก็รักมันเช่นกัน แม้แต่เรื่องราวมากมายที่มันฝรั่งเติบโตในวัชพืชเท่านั้นก็ไม่มีผลกระทบต่อเธอ และฉันรักภรรยามากกว่าสวนของฉัน ดังนั้นฉันจึงไม่ปลูกวัชพืชในแปลงสวน แต่ฉันจะแสดงให้คุณเห็นสองวิธีในการปลูกฝังสิ่งเหล่านี้อย่างมีสติเพื่อประโยชน์ของคุณเอง

ประการแรกวิธีการของ Oleg Telepov ปรมาจารย์ชาวสวน Omsk: วัชพืชเป็นชีวมวลสำหรับทางเดินและทางเดินเป็นปุ๋ยหมักถาวรซึ่งควบคุมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยราก Oleg เป็นหนึ่งในไม่กี่คนที่เกินความกลัววัชพืช เขาปลูกพวกมันเป็นพิเศษในทางเดิน เมื่อพวกมันแตกหน่อแล้วเขาก็ตัดมันออกแล้วมอบให้ต้นไม้ และเขาเดินไปตามเส้นทางดังกล่าวด้วยรองเท้าแตะ (รูปที่ 24)

ข้าว. 24

ประการที่สอง การปลูกวัชพืชเป็นสนามหญ้าที่ให้ผลผลิตประเภทหนึ่ง ในรูป 25 – การเก็บเกี่ยวคลุมด้วยหญ้าวัชพืชครั้งแรกในฟาร์มเชิงนิเวศของ Andrey Marchenko ใกล้กับ Shostki ลองนึกภาพว่า “สวน” ดังกล่าวผลิตชีวมวลที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้มากเพียงใดในช่วงฤดูร้อน!

ข้าว. 25

สวนของฉันก็เป็นเพียงหญ้าสดและผลิตหญ้าสามครั้งต่อฤดูกาล สนามหญ้ากว้างและสนามหญ้าใกล้บ้านก็ให้อะไรมากมาย ฉันไม่ได้ตัดหญ้าทุกอย่างในที่โล่งของฉัน – ฉันทิ้งร่มเงาให้กับต้นกล้าและบ้านสำหรับแมลงสาบ (รูปที่ 26) มีอาหารเพียงพอสำหรับสิ่งมีชีวิตทั้งหมดที่นี่!

วัชพืชธัญพืชยังเป็นคลังแห่งความดีอีกด้วย เมื่อถึงวันหยุดเดือนพฤษภาคม หญ้าในสวนของเราก็ลึกถึงเข่าและแตกหน่อออกมา ที่สุด จุดดีการเก็บเกี่ยว: ยังนุ่ม ตัดหญ้าและฉีกขาดง่าย กับ ตารางเมตร– ผักใบเขียว 3–4 กิโลกรัม! ฉันวางมันไว้ใต้พุ่มไม้ บนเตียง แล้วกดมันลงด้วยก้อนหิน ฉันไม่สามารถนึกถึงการให้อาหารและการ "รดน้ำ" ที่ดีกว่านี้ได้ (รูปที่ 27)

โดยทั่วไปแล้ววัชพืชไม่ใช่ปีศาจเลย พืชที่ปลูก!

แต่นี่ยังไม่เพียงพอสำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วของภาวะเจริญพันธุ์ ที่นี่เราต้องการปุ๋ยพืชสดที่ยืดอายุบนเตียง: ต้นฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วง

ข้าว. 26

ข้าว. 27

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถหว่านทุกอย่างได้ทันทีหลังจากที่หิมะละลาย เติบโตเร็วและทนความหนาวเย็นได้ทุกปี: มัสตาร์ดขาว, หัวไชเท้าน้ำมัน, เรพซีด, เฟซีเลีย พวกเขาไม่กลัวน้ำค้างแข็ง ก่อนปลูกต้นกล้าอาจมีเวลาออกดอก - เติบโตใน 35–45 วัน แต่คุณไม่จำเป็นต้องปล่อยให้มันบานสะพรั่ง

ในรูป 28 – เตียงของฉัน. ภายในต้นเดือนพฤษภาคม พวกเขาได้ปลูกพืชชีวมวลมัสตาร์ดชนิดแรกไปแล้ว เป็นการดีที่จะหว่านและปลูกต้นกล้าลงในปุ๋ยพืชสดโดยตรงหลังจากกำจัดวัชพืชในหลุมแล้ว: ที่นี่มีการปกป้องจากทั้งแสงแดดและความหนาวเย็น นี่คือสิ่งที่ฉันทำ (รูปที่ 29) เมื่อปุ๋ยพืชสดเริ่มรบกวนผัก มันจะแตกตัวและกลายเป็นอินทรียวัตถุที่มีคุณค่าทางโภชนาการชนิดแรก ตอนนี้คุณสามารถคลุมเตียงด้วยฟางได้แล้ว พวกหนอนจะมีวันหยุด!

ข้าว. 28

ในรูป 30 – คลุมด้วยหญ้ามัสตาร์ดสดในแถวมันฝรั่งในสวนของ Dima Slavogorodsky, “Siyanie”, Chelyabinsk มันฝรั่งจะเติบโตไปพร้อมกับเธอและอยู่ใต้ผ้าคลุมของเธอ จากนั้นจึงนอนอยู่ใต้พุ่มไม้เพื่อเป็นวัสดุคลุมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ข้าว. 29

ข้าว. สามสิบ

ดังนั้นอินทรียวัตถุจึงถูกรีไซเคิลแล้ว! ตอนนี้เป็นฤดูกาลสำหรับผักและวัสดุคลุมดินในฤดูร้อน ใช้ปุ๋ยพืชสด สารอินทรีย์ที่นำมาใช้ในฤดูใบไม้ร่วง และ "ผ้าห่ม" ฟาง

แต่ฤดูใบไม้ร่วงกำลังใกล้เข้ามา เมื่อใดที่คุณควรหว่านปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ร่วง ตามหลักการแล้ว หนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนที่ผักจะเก็บเกี่ยวจากสวนจนหมด

แน่นอนว่าหากสิ่งเหล่านี้เป็นผักใบเขียว กระเทียม หรือถั่วลันเตา และถึงเดือนมิถุนายนก็ยังมีเวลา - การหว่านแตงกวา มะเขือเทศต้น แครอทตอนปลาย ไนเจลล่า และหัวไชเท้าบางชนิดไม่ใช่เรื่องบาป หรืออย่างน้อยสลัดหัวไชเท้าถ้าคุณอยู่ทางเหนือ

แต่นี่คือปลายเดือนสิงหาคม-ต้นเดือนกันยายน บิดเสร็จแล้วมีพริกและมะเขือเทศสองสามอันยังคงอยู่บนพุ่มไม้ - เอาออกในหนึ่งหรือสองสัปดาห์ นำมัสตาร์ด เรพซีด หัวไชเท้าน้ำมัน phacelia มาโรยระหว่างพุ่มไม้โดยตรง ปิดผนึกเบา ๆ ด้วยเครื่องตัดแบบแบนแล้วฉีดด้วยสายยาง หากฝนตก - ดียิ่งขึ้น ในอีกไม่กี่สัปดาห์ เตียงในสวนก็จะว่างเปล่า - มันจะเป็นสีเขียวอยู่แล้ว ในกรณีนี้จากข้าวโอ๊ต (รูปที่ 31)

เมื่อขุดมันฝรั่ง ให้โรยมัสตาร์ดหรือเรพซีดทันทีก่อนขุด เหมือนกับที่ B.A. ทำ เบเกิล (รูปที่ 32) สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการปรับระดับด้วยคราดเล็กน้อย ก่อนน้ำค้างแข็งจะมีกำแพง - เพียงพอสำหรับทั้งดิน ไก่ และห่าน! คนจริงใจคือความรักของ Boris Andreevich สังเกตความดำคล้ำของดิน

สำหรับข้อมูล. ศาสตราจารย์สถาบันวิจัยปุ๋ยอินทรีย์ All-Russian M.N. Novikov อุทิศเวลาครึ่งศตวรรษให้กับปุ๋ยพืชสดและเหนือสิ่งอื่นใดได้พิสูจน์ประเด็นสำคัญสองประการ

ประการแรก: ทั้งปุ๋ยคอกและปุ๋ยแร่จะถูกดูดซึมได้เต็มที่มากขึ้นและจะทำงานได้นานขึ้นหากป้อนให้กับพืช ปุ๋ยพืชสดบรรจุ. ใส่ปุ๋ยให้กับปุ๋ยพืชสด! จากนั้นพืชผลในอนาคตจะได้รับสารอาหารโดยไม่สูญเสีย ค่อยๆ และอยู่ในรูปแบบทางชีวภาพที่ดูดซึมได้ มิฉะนั้น - ไม่มีปุ๋ยใดจะดีไปกว่าตัวพืชเอง

ข้าว. 31

ข้าว. 32

ประการที่สอง: ฟางธัญพืชและชีวมวลพืชตระกูลถั่วเป็นการทำงานร่วมกันและช่วยเหลือซึ่งกันและกัน วางฟางไว้ใต้ลูปิน - ลูปินให้ผลผลิตหนึ่งเท่าครึ่งและตรึงไนโตรเจนได้เกือบสองเท่า และหลังจากลูปินคุณสามารถปกปิดฟางได้อย่างปลอดภัย: จะมีไนโตรเจนเพียงพอสำหรับการย่อยสลาย วงจรแห่งการช่วยเหลือซึ่งกันและกัน!

ปุ๋ยพืชสดชนิดไหนดีกว่ากัน? จริงๆ แล้ว สิ่งที่ดีที่สุดคือเมล็ดพันธุ์ที่คุณหามาได้ ยังไม่พร้อมสำหรับทุกคน หว่านสิ่งที่คุณมี: ข้าวโพด ถั่วลันเตา ทานตะวัน หัวบีทต่ำกว่ามาตรฐาน หากเริ่มหยาบให้สับออก ในบรรดาธัญพืช ซูดาน ข้าวฟ่างหวาน และชูมิซนั้นยอดเยี่ยมมาก - หากหั่นเป็นสีเขียว ไรย์และลูกผสมนั้นมีอัลโลโลพาทิกเกินไป - พวกมันยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชผลถัดไปดังนั้นจึงไม่เหมาะที่จะเป็นปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ผลิ สำคัญ: หากในภาคเหนือแม้แต่ข้าวสาลีก็สามารถแข็งตัวได้ข้าวโอ๊ตทางใต้ก็ไม่แข็งตัวเสมอไปและในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องปรับแต่งพวกมัน ในบรรดาพืชตระกูลถั่วในภาคเหนือโคลเวอร์และลูปินประจำปี (ใบแคบ) เป็นสิ่งที่ดีในภาคใต้ - หญ้าชนิตและโคลเวอร์หวานประจำปีที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิภายใต้พืชคลุมดินหลัก

นอกจากนี้ หญ้าอาหารสัตว์ชนิดใหม่ที่ทรงพลังเป็นพิเศษยังได้รับการศึกษาและพัฒนาแล้ว เช่น ไทฟอน ดอกคำฝอย sativum ซิลเฟียมเจาะใบ ผักโขมฟ้าทะลายโจร ชบา ชบาและชบามีวงแหวน และน้ำหนักมาก ทั้งหมดเป็นรายปีที่มีชีวมวลมหาศาล สำหรับพื้นที่รกร้างริมถนนและ "ทุ่งหญ้าไก่" มีไม้ยืนต้นที่ทรงพลัง - กาเลกาตะวันออก (รูของแพะ), คอมฟรีย์, สเวอร์บีกาตะวันออก, อาติโช๊คเยรูซาเล็ม, ปมซาคาลิน อย่างไรก็ตามในปี 1988 ที่สถาบันพฤกษศาสตร์ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กได้มีการสร้างพันธุ์ฮอกวีด "Otradnoe BIN-1" ซึ่งไม่ทำให้ผิวหนังไหม้ แต่ไม่เคยเชี่ยวชาญ Sosnowsky ฮอกวีดป่าที่ร้อนแรงก้าวร้าวและเกลียดชังทำให้เขาไม่มีโอกาส

เกษตรกรในไร่ต้องดูแลอย่างเคร่งครัดว่าปุ๋ยพืชสดไม่มีเวลาที่จะเพาะเมล็ด จากนั้นปุ๋ยพืชจะออกมาเป็นวัชพืช หากเรากำลังพูดถึงเรพซีดหรือฟาเซเลียนี่เป็นเพียงเพื่อประโยชน์ของเราเท่านั้น: ไม่จำเป็นต้องหว่านในฤดูใบไม้ผลิ แต่ด้วยไม้ยืนต้นคุณต้องลืมตาไว้ มีพืชที่เป็นผู้รุกรานที่น่ากลัว คอมฟรีย์หรือนักปีนเขาซาคาลินคนเดียวกัน กฎสำหรับ “แขก” ทุกคน: ถ้ามีเหง้ากระจายอย่าให้เข้าสวน! ฉันเริ่ม tladianta เมื่อสิบห้าปีที่แล้ว และฉันก็ยังไม่สามารถกำจัดมันออกไปได้ แต่นักปีนเขา Sakhalin ที่หรูหราถูกถอดออกด้วยวิธีเดียวเท่านั้น: เทพื้นคอนกรีตและเพิ่มห้อง รอดูกันว่ากระเบื้องจะทะลุมั้ย!

สิ่งที่เหลืออยู่คือการแสดงให้เห็นว่าจะหว่านเมล็ดพืชได้อย่างไร ฉันแค่โยนพวกมันไปไม่กี่กำมือ แต่ฉันเข้าใจ: นี่เป็นการเสียเมล็ดพืชครั้งใหญ่ มีวิธีที่ดีกว่า! ผู้เชี่ยวชาญด้านปุ๋ยพืชสดและที่ปรึกษาในภูมิภาคเบลโกรอดด้านการทำฟาร์มชีวภาพ V.T. Gridchin (ตอนนี้ อนิจจา เสียชีวิตแล้ว) แสดง B.A. เบเกิลผู้หว่านเมล็ดที่มีตราสินค้าของเขาเอง ฉันเสนอให้คุณด้วย สิ่งสำคัญคือการเจาะรูตามขนาดของเมล็ด (รูปที่ 33)

ข้าว. 33

ฉันอดไม่ได้ที่จะเติมเต็มหัวข้อปุ๋ยพืชสดด้วยการดูสวนผักรูปทรงกล่องที่เป็นแบบอย่างของ Pskovite A.S. โคตโลวา. ในความเข้าใจของฉัน สวนผักดังกล่าวเป็นผลงานชิ้นเอกของความงามและความฉลาด (รูปที่ 34) นอกจากปุ๋ยพืชสดแล้ว หญ้าทั้งหมดจากทางเดินกว้างยังไปตกบนเตียงของ Alexander Sergeevich

ข้าว. 34

ปุ๋ยคอกและมูลสัตว์

หากคุณมีคุณก็โชคดี อินทรียวัตถุรูปแบบสุดคุ้ม! โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นจากการย่อยจุลินทรีย์ของมวลพืช คาร์โบไฮเดรตและกรดอะมิโนที่ละลายน้ำได้ ไนโตรเจนและแร่ธาตุ - ทุกอย่างเตรียมไว้แล้วและทุกอย่างผสมกับจุลินทรีย์ในระบบย่อยอาหาร บางส่วนก็จะทำงานในดินด้วย

ดังนั้นมูลสัตว์ มูลสัตว์ จึงไม่ใช่แค่อินทรียวัตถุเท่านั้น นี่คือสตาร์ทเตอร์ ซึ่งเป็นฟิวส์สำหรับ "การเผาไหม้ทางชีวภาพ" ของฟางและวัสดุอื่นๆ ที่ไม่มีไนโตรเจน และนี่คือ “เชื้อเพลิง” ของสารตรึงไนโตรเจนที่มีชีวิตอิสระ

ปุ๋ยคอกที่ดีที่สุดสำหรับสวนคือมูลม้า อุดมไปด้วยเส้นใย มีรูพรุน และไหลลื่น “ถั่วเยลลี่” แพะและกระต่ายเป็นปุ๋ยเม็ดสำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยม มูลวัวใช้ได้ดีกับผ้าปูที่นอนฟางเท่านั้น เนื้อหมูเป็นปัญหาและไม่ปลอดภัยที่สุด ปัจจุบันมีอาหารผสมมากมายให้พบ! หากไม่มีทางเลือกก็ต้องผสมกับฟาง ใบไม้ ขี้เลื่อย และหมักจนกลิ่นหายไป

ปุ๋ยคอกจะถูกนำไปใช้กับทุ่งนาในฤดูใบไม้ร่วงและไถพรวนทันทีเพื่อรักษาไนโตรเจน แต่จนถึงเดือนเมษายน ไนโตรเจนจำนวนมากก็ถูกชะล้างออกไป แต่คุณไม่สามารถเติมลงในฤดูใบไม้ผลิได้: แอมโมเนียเป็นพิษต่อราก ดังนั้นปุ๋ยคอกจึงถูกหมัก - เก็บไว้ในกองเป็นเวลาหลายเดือนซึ่งผสมสองครั้ง เป็นผลให้อินทรียวัตถุ คาร์บอน และไนโตรเจน 70% ถูกลมพัดพาไปโดยไม่เกิดประโยชน์ต่อพืช ฮิวมัสเป็นเศษซากของมูลสัตว์ที่น่าสมเพช นอกจากนี้การไถยังหมายถึงการทำลายสถาปัตยกรรมของดินด้วย

ฉันเสนอสองวิธีในการใส่ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ผลิและแม้แต่ในฤดูร้อนเพื่อประโยชน์ของสวน

1. เป็นพื้นหลังสำหรับคลุมดิน - บนพื้นผิวดินในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิในชั้น 3-5 ซม. และคลุมด้วยหญ้าคลุมผักด้านบน ในสวน - สำหรับลูกเกด, มะยมและราสเบอร์รี่, สำหรับต้นกล้าต้นไม้ ในสวน - สำหรับแตงกวาและกะหล่ำปลี (แต่ไม่ใกล้กับต้นไม้!) และสำหรับเตียงที่สร้างขึ้นใหม่ ใต้ฟางปุ๋ยคอกจะช่วยปรับปรุงดินได้อย่างรวดเร็วและรุนแรง

มีเอฟเฟกต์หลายอย่าง ดินได้รับการปกป้องจากภัยแล้งอย่างน่าเชื่อถือเป็นพิเศษ ภายใต้วัสดุคลุมดินปุ๋ยคอกจะไม่แห้งและรับประทานอย่างแข็งขัน รับประกันการระเบิดของหนอนและจุลินทรีย์ คาร์บอนไดออกไซด์ทั้งหมดจะถูกนำไปใช้ ไนโตรเจน แร่ธาตุ และอินทรียวัตถุที่ละลายน้ำได้จะค่อยๆ ซึมเข้าสู่ดินโดยไม่ก่อให้เกิดพิษและโรคอ้วน ดินมีโครงสร้างเต็มไปด้วยอุจจาระแมลงและหนอนโคโปรไลต์ทุกประเภท

2. ในรูปแบบของบุ๊กมาร์กท้องถิ่น ฉันเตือนคุณถึงผลงานของ V.K. Trapeznikov “โภชนาการท้องถิ่น” อย่าลืมดาวน์โหลดและศึกษา ประเด็นนั้นง่าย: โดยธรรมชาติแล้วไม่มีแหล่งอาหารที่ผสมและกระจายอย่างเท่าเทียมกัน - ทุกอย่างมีอยู่ในรูปของกระจุก และรากก็รู้เรื่องนี้ เมื่อพบ "โกดัง" ดังกล่าวแล้วพวกเขาก็เปลี่ยนสรีรวิทยาตามลำดับ - กลายเป็นเกลือสูง, ออแกโนโทรฟิค (ดูดซับอินทรียวัตถุ) หรือในน้ำ พืช มีอิสระในการเลือกและ ตัดสินใจว่าจะใช้อะไรและเท่าไร. และนี่เป็นวิธีเดียวที่มันจะไม่ทำร้ายตัวเอง

ใต้ต้นไม้และพุ่มไม้ใต้เส้นรอบวงของมงกุฎเราขุดหลุมขนาดถังหนึ่งหรือสองใบ หนึ่งหลุม - สำหรับพุ่มไม้หรือต้นกล้าสองสามต้นและสำหรับต้นไม้โต - ประมาณห้าหรือหกต้น เราเติมปุ๋ยคอกแล้วคลุมด้วยฟางหรือฝาบางชนิด นี่คือที่ที่เรารดน้ำ คุณสามารถนำถังในครัวมาที่นี่ได้เช่นกัน แต่ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม คุณต้องหยุดทั้งสิ่งนี้และสิ่งนั้น: ปล่อยให้ต้นไม้หยุดเติบโตและสุกงอมสำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถทำได้ง่ายกว่านี้: เพียงใส่ปุ๋ยคอกเป็นกองใกล้ต้นกล้าและระหว่างพุ่มไม้ ด้านบนมีขี้เลื่อยและฟาง ฤดูใบไม้ผลิหน้าจะมีกองเดียวกันอยู่ใกล้ๆ G.F. จึงเปลี่ยนทรายของเขาให้เป็นดินสวนที่ดี ราสโปปอฟ

ในสวน– เราขุดคูแคบ ๆ จากขอบด้านหนึ่งลึก 20 ซม. เติมปุ๋ยคอกและไม่หนาคลุมด้วยดินลึกสามนิ้ว พืชมีทางเลือกอีกครั้ง และหนอนก็มีสิ่งที่ต้องทำ ในช่วงฤดูร้อน ปุ๋ยคอกจะถูกทำปุ๋ยหมัก - แต่ตรงจุดที่จำเป็น เพื่อประโยชน์ของดินและพืชผล หลังจากผ่านไปหนึ่งปี คุณสามารถขุดคูน้ำจากอีกด้านได้ จากนั้น - ตรงกลาง จากนั้นอีกครั้งจากขอบ และทุกปี

ต้นไม้และพุ่มไม้ในสวนชอบหาอาหารผ่านหลุม (รูปที่ 35) สำหรับต้นไม้โตเต็มวัย ควรมีหลุมพร้อมถัง 5-6 หลุม ขุดรอบขอบมงกุฎก็เพียงพอแล้ว นี่คือจุดที่รากอาหารกินหญ้า

ข้าว. 35

ฉันอดไม่ได้ที่จะพูดถึงสารละลาย โดยพื้นฐานแล้ว มันคือความเข้มข้นของแอมโมเนีย ยูเรีย และสารอินทรีย์ที่ละลายน้ำได้ ก่อนหน้านี้ใช้เป็นปุ๋ยไนโตรเจนเหลว เจ้าของปศุสัตว์ก็เทมันลงในสวนของพวกเขาด้วย แต่พวกเขาเทอย่างระมัดระวังไม่ใช่ที่รากและเจือจางมากเพื่อไม่ให้แอมโมเนียเป็นพิษต่อราก

เป็นที่น่าสนใจที่เห็นได้ชัดว่าสารละลายเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักในเทคโนโลยีการเกษตรของ Efim Grachev นักทำสวนที่ไม่มีใครเทียบได้แห่งสามศตวรรษ ความลับของกะหล่ำปลีหนัก 40 กิโลกรัมและผักสุดยอดอื่นๆ ของเขาไม่เคยถูกเปิดเผย ตามที่ผู้เห็นเหตุการณ์ระบุ สวนทั้งหมดของเขาถูกกั้นด้วยรั้วเหนียง และระหว่างเตียงยกสูงมีคูน้ำที่เต็มไปด้วยสารละลาย ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมาก แต่พืชก็สามารถดูดซับแอมโมเนียด้วยใบของมันได้เช่นกัน - สิ่งนี้ได้ถูกกำหนดไว้แล้ว ดังนั้นเราจึงมีบางอย่างที่ต้องคิด

มูลนก

มันแตกต่างจากปุ๋ยคอกตรงที่มีความเข้มข้นสูงกว่า โดยมีเกลือแร่เป็นหลัก เนื้อหาออร์แกนิกน้อยลง และความจริงที่ว่ามีไม่มากนัก หากปุ๋ยคอกเพื่อการชลประทานเจือจาง 20 เท่ามูลก็จะเจือจาง 40 เท่า ดังนั้นจึงต้องผสมฟางขี้เลื่อยให้มากเป็นสองเท่า มิฉะนั้นก็จะใช้วิธีเดียวกัน แต่หากยังไม่เพียงพอ ควรละลายในน้ำ ใช้เป็นปุ๋ยน้ำ หรือเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสำหรับกินฟางและขี้เลื่อยจะดีกว่า

ปุ๋ยคอกและมูลสัตว์สามารถและควรแปลงเป็นเม็ดแห้ง จึงสามารถขนส่งและใช้ได้ง่ายและราคาถูก (รูปที่ 36)

ข้าว. 36

เป็นเวลาสามสิบปีแล้วที่รัสเซียพัฒนาเทคโนโลยีสำหรับการบดปุ๋ยคอกและมูลสัตว์ ในพุชกินที่สถาบันวิจัยจุลชีววิทยาวิทยาศาสตร์ All-Russian ศาสตราจารย์ I.A. Arkhipchenko ผลิตปุ๋ยมูลฝอย - bamil, omug และผง แผนกของเธอได้ศึกษาผลกระทบทั้งหมดอย่างละเอียด นักวิทยาศาสตร์ Bashkir O.V. เปิดตัวเทคโนโลยีของเขาในช่วงปลายยุค 80 Tarkhanov - ฉันเขียนเกี่ยวกับงานของเขาใน "สันติภาพแทนการคุ้มครอง" และตอนนี้พวกเขากลายเป็นพื้นฐานของ "ความจริงของการเกษตรของเรา"

การผลิตมูลสัตว์อัดเม็ดอย่างแพร่หลายจะทำให้สามารถคืนปุ๋ยคอกของประเทศทั้งหมดกลับคืนสู่ทุ่งนาและได้รับประโยชน์มหาศาล อนิจจาไม่มีผู้นำอุตสาหกรรมการเกษตรคนใดสนใจเรื่องนี้

"ทองมนุษย์"

ก่อนหน้านี้ – ประมาณ 150 ปีที่แล้ว – ห้องน้ำสาธารณะในเมืองต่างๆ มีพรุ อุจจาระถูกเรียกว่า "ทองคำของมนุษย์" และคนงานห้องน้ำถูกเรียกว่าคนงานเหมืองทองคำ เชื่อกันว่า “มูลสัตว์” ของเรามีความสำคัญในการให้ปุ๋ยมากกว่ามูลสัตว์ สิ่งนี้ไม่น่าแปลกใจ: จริงๆ แล้วมันมีน้ำตาล กรดอะมิโน และส่วนประกอบที่ย่อยได้อื่นๆ มากกว่ามากเป็นลำดับ

บางทีบางคนอาจพบว่าสิ่งนี้น่าขยะแขยง นี่ไม่ได้เป็นการบอกว่าเราไม่ได้ดูหมิ่นเลย แต่เมื่อเราซื้อตู้เสื้อผ้าแห้งพีท ปัญหาเหล่านี้ก็หมดไป พีทดูดซับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้อย่างรวดเร็ว เศษของเหลวไหลผ่านท่อระบายน้ำซึ่งมีการบดอัดเนื้อหา ก้อนเลือดที่แทบไม่มีกลิ่นหลงเหลืออยู่ ในฤดูใบไม้ร่วงฉันวางมันไว้ใต้พุ่มไม้หรือบนเตียงคลุมด้วยดินและคลุมด้วยหญ้า - และไม่มีอันตรายใด ๆ นอกจากประโยชน์

“ชา” “กาแฟ” และ “ผลไม้แช่อิ่ม” อื่นๆ

สารสกัดปุ๋ยหมักชนิดแรกๆ ที่ปรากฏในตลาดคือฮิวมิโซล จากนั้นสารสกัดจากหนอนชีวมวลก็ปรากฏขึ้น - humistar ขณะนี้มียาดังกล่าวมากมาย มีแม้กระทั่ง "เวอร์มิคอฟฟี่" พวกเขาทั้งหมดดี ฉันเห็นสวนผักบนดินร่วนปนทรายที่ไม่ดี แต่กลับใช้กูมิสตาร์แทนปุ๋ยคอกและมีความสุข แต่ฉันคิดว่าวิธีที่ดีที่สุดคือทำชา กาแฟ และผลไม้แช่อิ่มของคุณเอง ฉันได้พูดถึง AKCH แล้ว - ชากับอากาศ อ่านบทความโดย G.F. ราสโปโปวา. ฉันขอเตือนคุณถึงสูตร

เราโยนถังขนาด 200 ลิตร (อ่างอาบน้ำ): ถังปุ๋ยหมัก, ถังหญ้าสด, ขี้เถ้าหนึ่งลิตร, ปุ๋ยไนโตรเจนหนึ่งแก้ว, ขนมราคาถูกสองสามลิตร หากมีสิ่งใดขาดหายไปอย่ากังวลมันจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้อีกแล้ว ต้องใช้ปุ๋ยหมักและความหวานเท่านั้น บางครั้งเราก็กวน

เวลาทำอาหารไม่เกิน 5-6 วัน มันลอยขึ้นมาและมีกลิ่นเหมือน "kvass" - เรารออีกสองสามวันจากนั้นเราก็เจือจางลงครึ่งหนึ่งแล้วรดน้ำต้นไม้ หรือเราสายพันธุ์และสเปรย์ สิ่งเหล่านี้คือ "EM เถื่อน" ฉันไม่คิดว่าพวกเขาจะเลวร้ายไปกว่า "วัฒนธรรม" สิ่งสำคัญคือมีจุลินทรีย์เพียงพอ

เบเกิลเอ็มไซโล

Boris Andreevich Bublik ปรมาจารย์แห่งสวนที่สร้างขึ้นเองนำแนวคิดเรื่อง "ผลไม้แช่อิ่ม" มาสู่ความสมบูรณ์แบบ - เขาเตรียม "ผลไม้แช่อิ่มด้วยผลไม้" ในการถอดความ - "EM-silo" ทุกอย่างเหมือนกัน: ขี้เถ้า, ความหวาน, มีเพียงถังเท่านั้นที่เต็มไปด้วยหญ้า, วัชพืช, ใบไม้สีเขียวและกิ่งไม้ และเมื่อต้นฤดูกาล เขาได้เพิ่ม EM สำหรับการรองพื้น

เมื่อหมักและไหลออกมาประมาณสามวันแล้ว เขาก็นำดินออกมาวางไว้ใต้ต้นไม้ ของเหลวที่เหลือจะถูกเจือจาง 1:3 แล้วเทลงไปข้างใต้ แต่ไม่ใช่ทั้งหมด - เขาทิ้งถังสองสามถังไว้ในถังเพื่อทำแป้งเปรี้ยว และเติมสมุนไพรอีกครั้งเพื่อเพิ่มความหวาน และตลอดฤดูร้อน คลุมด้วยหญ้ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง “ผลไม้แช่อิ่ม” นี้ดูแลและยกแม้แต่พุ่มไม้ที่มีพิษจากข้าวไรย์

ปุ๋ยแร่

“ในที่สุดก็เกี่ยวกับปุ๋ย! หนังสือเรียนทั้งหมดเขียนเกี่ยวกับเคมีเกษตร แต่นี่เป็นเพียงบทเล็กๆ สุดท้ายเท่านั้น หรือผู้เขียนไม่สนใจเรื่องธาตุอาหารพืช?..”

หนังสือทั้งเล่มนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับธาตุอาหารพืช แต่ไม่เกี่ยวกับการปฏิสนธิ อย่าสับสนสิ่งเหล่านี้! จาก โภชนาการที่ดีพืชเจริญเติบโต ปุ๋ยสามารถฆ่าคุณได้ พืชหากินเองตามความจำเป็น เราผสมพันธุ์ตามต้องการ หากต้องการกินเลยพืชต้องการทุกอย่าง เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดเพื่อการเติบโต เราไม่ถามเกี่ยวกับพวกเขา เราสนใจแค่ขนาดยาเท่านั้น ในการบำรุงเลี้ยง - คุณต้องมีความรู้ การสังเกต และความอุดมสมบูรณ์ ปุ๋ย - เงินเท่านั้น

เพื่อให้รู้สึกดีขึ้น เพียงกลืน Panadol หรือฉีดคีเทน แต่เพื่อสุขภาพที่ดี...อยากพูดถึงพืชที่ดีต่อสุขภาพและบำรุง และฉันไม่อยากพูดถึงคนที่กินอาหารฟาสต์ฟู้ด ทั้งอ้วนและป่วย เหมือนห่านคริสต์มาส

อย่างไรก็ตามฉันไม่เคยเรียกร้องให้มีการยับยั้งน้ำแร่ที่ดูถูกเหยียดหยามซึ่งบางครั้งฉันก็ถูกนักออแกนิกที่กระตือรือร้นทุบตี แต่ออร์แกนิกสำหรับฉันไม่ใช่ศาสนา ไม่มีความสุดโต่งในธรรมชาติ ไม่มี "อย่างใดอย่างหนึ่งหรือ" ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเป้าหมาย ปริมาณ และช่วงเวลา เมื่อเข้าใจสิ่งนี้แล้ว ฉันก็พยายามพูดตามตรงและไม่สร้างศาสนาขึ้นมาเลย การก้าวไปสู่จุดสุดยอดเป็นเรื่องง่าย - แค่ความรู้สึกเล็กๆ น้อยๆ ที่คุณฉลาดกว่าคนอื่นก็เพียงพอแล้ว

คุณสามารถวิพากษ์วิจารณ์การปลูกพืชไร้ดินว่าเป็นต้นเหตุของ "ผักพลาสติกที่อัดแน่นไปด้วยไนเตรตที่แย่มาก" แต่นี่เป็นเพียงศาสนา ฉันรู้: แม้แต่ครึ่งศตวรรษก่อนเมื่อไม่มีคีเลตและค็อกเทลออร์แกนิก สารละลายไฮโดรโพนิกที่คัดสรรอย่างมีทักษะทำให้สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ ซึ่งการวิเคราะห์ไม่ได้แสดงข้อบกพร่องใด ๆ และรสชาติก็ดีกว่าที่ปลูกในไร่

เคมีเกษตรไม่หยุดนิ่ง - เกลือถูกแทนที่ด้วยองค์ประกอบที่ซับซ้อนของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมานานแล้ว “ปริมาณ” จะถูกแทนที่ด้วยการวิเคราะห์ใบอย่างรวดเร็วและการให้อาหารแบบเป็นขั้นตอนพร้อมการแก้ไขแบบละเอียด จริงๆ แล้ว เคมีเกษตรได้กลายเป็น AGROBIOCHEMISTRY แล้ว ในความเป็นจริง มันยังยุ่งอยู่กับ "การเสริมสร้างกระบวนการทางธรรมชาติ" และเส้นแบ่งระหว่าง "เคมี" และ "ชีวภาพ" ก็ยากขึ้นเรื่อยๆ

ขณะนี้ ด้วยการกำเนิดของ megafols, ฟาร์มเรดิฟาร์ม, อะมิโนแคท และค็อกเทลที่ซับซ้อนอื่นๆ ด้วยการพัฒนาของระบบ Aeroponic และการควบคุมแสงสว่าง ผลไม้ไฮโดรโพนิกส์จากสวนของอิสราเอลจึงมีคุณภาพดีกว่าผลไม้จากทุ่ง Kuban ที่ปกคลุมไปด้วยปุ๋ยคอกและราดด้วยยาฆ่าแมลง นี่คือข้อเท็จจริงครับพี่น้อง และหากเราวิพากษ์วิจารณ์ “น้ำแร่” ต่อไป สาเหตุหลักมาจากเราไม่เข้าใจความหมายที่ถูกต้องและไม่อยากรู้ความสำเร็จล่าสุดในด้านนี้

ฉันไม่สนับสนุนให้เทน้ำแร่ ตัวฉันเองใช้แต่อินทรียวัตถุเท่านั้น – ฉันปลูกมันเยอะมาก แต่ฉันตระหนักดีว่า ทุ่งนาทั้งหมดของเราจะไม่เป็นแบบออร์แกนิกล้วนๆ สารอินทรีย์เพียงอย่างเดียวไม่ใช่ยาครอบจักรวาลเสมอไป และไม่ใช่ยาครอบจักรวาลทุกชนิด และแน่นอนว่าไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับพื้นที่หลายล้านเฮกตาร์ และน้ำแร่ก็ไม่จำเป็นจะต้องทดแทนผู้ไม่รู้หนังสือเสมอไป นอกจากนี้ ค็อกเทลสมัยใหม่ที่กระตุ้นคุณค่าทางโภชนาการ ปกป้อง ปรับสมดุล และต่อต้านความเครียด

ปุ๋ยคอกสามารถให้อาหารคุณได้ แต่ก็สามารถเป็นพิษได้เช่นกัน ผลของฮิวมัสจะถูกใช้ไปโดยต้นทุนการขนส่งและการใช้งาน ฟางที่ได้รับยูเรีย 20 กิโลกรัม/เฮกตาร์ จะสลายตัว 2 ครั้งเช่นกัน ซึ่งถือว่าดี ปริมาณน้ำแร่ที่เหมาะสมบนดินที่ไม่ดีสามารถเพิ่มมวลชีวภาพเป็นสองเท่า ซึ่งจะเป็นการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ ไม่ว่าเราจะชอบหรือไม่ก็ตามแต่ อนาคตอยู่ที่การผสมผสานระหว่างอินทรีย์อัจฉริยะและความสำเร็จของเคมีเกษตร. พวกเขาสูญเสียเป็นรายบุคคล แต่ใน symbiosis พวกเขาสามารถเร่งการฟื้นฟูดินได้อย่างมาก

บทบาทและสถานที่ของปุ๋ยเทียมในฟาร์มชีวภาพได้รับการแสดงอย่างยอดเยี่ยมโดยศาสตราจารย์แห่งสถาบันวิจัยปุ๋ยอินทรีย์ All-Russian M.N. Novikov: “ปุ๋ยแร่ควร ก) แก้ไขข้อบกพร่องของปุ๋ยอินทรีย์ และ ข) เพิ่มประสิทธิภาพการพัฒนาและนิเวศวิทยาของภูมิทัศน์ทางการเกษตร” มิฉะนั้น: อินทรียวัตถุอันดับแรกและภูมิทัศน์ที่ปรับให้เหมาะสม และจากนั้นจึงปรับปรุงน้ำแร่

จำได้ไหมว่าการให้ฟางด้วยยูเรียและน้ำตาลมีประโยชน์แค่ไหน? เราไม่ให้อาหารพืช - เราช่วยเหลือจุลินทรีย์ หากคุณให้อาหารปุ๋ยพืชสดที่มีประสิทธิภาพในท้องถิ่นด้วยไนโตรฟอสกา ปุ๋ยทั้งหมดจะเข้าสู่ชีวมวลที่มีประโยชน์ ในดินร่วนทรายที่ไม่ดีเช่นเดียวกันเมื่อให้อินทรียวัตถุหยาบแก่แตงกวาแล้วการเติมอะควารินเล็กน้อยลงไปก็ไม่เป็นอันตรายเลย เมื่อปลูกแถบป่าในดินที่แห้งและไม่ดีพระเจ้าทรงสั่งให้เทไฮโดรเจลลงในหลุมแล้วขุดไนโตรฟอสกาจำนวนหนึ่งที่ด้านข้าง - รากที่ลึกจะเติบโตเร็วขึ้นต้นไม้จะหยั่งรากเร็วขึ้น อย่างที่คุณเห็นทุกอย่างมีบทบาทที่เป็นประโยชน์ในตัวเอง ปริมาณและจังหวะที่เหมาะสมของมันเอง

ตัวอย่างที่โดดเด่น– สวนของ Gennady Raspopov ใน Borovichi ใกล้ Novgorod นี่เป็นสวนที่มีลำโพงและคอมแพคเพียงแห่งเดียวในพื้นที่นั้น มันยังมีชีวิตอยู่และให้ผลดีมานานกว่า 15 ปี แม้ว่าในทางทฤษฎีแล้ว มันควรจะแข็งตัวทันที ดินเคยเป็นทราย แม้แต่วัชพืชก็ยังเล็ก แคระแกรนและมีน้อย ตอนนี้ผ่านไป 12 ปี ดินใต้ต้นไม้ก็เกือบจะดำและอ่อนนุ่ม ดูตัวอย่างสิ่งนี้: http://www.youtube.com/watch?v=aN4GKT3YjyI.

โปรดจำไว้ว่า: ปุ๋ยมีประสิทธิภาพมากกว่ามากในรูปของชีวมวลปุ๋ยพืชสด เกนนาดี มีอะไรทำ? ตลอดเวลานี้เขานำปุ๋ยคอกมาหนึ่งถังไว้ใต้ต้นไม้แต่ละต้น ฉันใส่มันลงในรูเล็ก ๆ จากนั้นก็กองไว้บนพื้นผิว แต่นอกเหนือจากนี้เขา เลี้ยงวัชพืชด้วยน้ำแร่ในแถวระหว่างกัน - ชีวมวลปุ๋ยพืชสดที่ปลูก ฉันไม่ได้สำรอง nitrophoska สำหรับพวกเขา! เมื่อพวกมันโตขึ้นฉันก็ตัดหญ้าทันทีและสะสมฮิวมัส และก็ประหยัดขึ้น ตอนนี้วัชพืชเติบโตอย่างบ้าคลั่งแม้ไม่มีน้ำแร่ - วัฏจักรอินทรีย์ได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว แต่ก่อนอื่นเขาต้องช่วย และน้ำแร่ในเวลานั้นและในสภาวะเหล่านั้นถือเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้อง

ปุ๋ยไม่ใช่อาหาร แต่เป็นยาสำหรับโรคอะโกรซีโนซิส อย่าเปลี่ยนวัฏจักรอินทรีย์ - ช่วยด้วย อย่าไปกดสารตรึงไนโตรเจน แต่ให้ป้อนไฟเบอร์เพิ่มเข้าไป ทำทุกอย่างเพื่อให้การหมุนเวียนของชีวมวลให้สารอาหารสูงสุด และปุ๋ยให้เพียงการแก้ไขขั้นต่ำเท่านั้น เพื่อที่จะไม่ให้อาหารแก่พืชผล แต่เป็นการให้อาหารแก่ดินและปรับปรุงปากน้ำ - นี่คือวัตถุประสงค์ที่ถูกต้องของปุ๋ยแร่

วันนี้เราจะมาพูดถึงสิ่งที่เรียกว่า "ความลับ" ของการทำฟาร์มตามธรรมชาติเพราะชาวสวนและชาวสวนจำนวนมากคุ้นเคยกับการปลูกพืชในแปลงของพวกเขามานานแล้วด้วยความช่วยเหลือของพลั่วจอบและปุ๋ยทุกชนิดทั้งจากธรรมชาติและเคมี วิธีการทำฟาร์มแบบนี้มีมานานแล้วและคุ้นเคยกับเราแล้ว เกษตรกรเชิงนิเวศมีแนวทางการทำสวนที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ดังนั้นเรามาดูรายละเอียดวิธีการทำเกษตรกรรมตามธรรมชาติในสวนกันดีกว่า

รวมความลับของการทำฟาร์มแบบธรรมชาติไว้ในขวดเดียว

โดยปกติแล้วเราจะ “ช่วย” พืชตลอดวงจรการเจริญเติบโตตั้งแต่การงอกจนถึงการสุก ถอนวัชพืช ขึ้นเนินเตียง และรดน้ำด้วยการเตรียมที่โฆษณาทางทีวี และมีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่ากระบวนการทางธรรมชาตินั้นสมบูรณ์แบบและไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรเลย แต่เพียงต้อง "เสริมสร้าง" การพัฒนาทางธรรมชาติเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้นซึ่งยิ่งกว่านั้นยังจะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างสมบูรณ์อีกด้วย เป็นมิตร ไร้สารเคมีและยาฆ่าแมลงในเส้นใย

เพราะฉะนั้นเรามาดูธรรมชาติกันดีกว่า ไม่มีใครช่วยเธอด้วยการขุดหรือรดน้ำด้วยปุ๋ย ทุกอย่างเป็นไปตามธรรมชาติ ในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะ "ตาย" ใบไม้ร่วงหล่นลงสู่พื้นซึ่งจุลินทรีย์ "ทางโลก" ทั้งหมดจะถูกประมวลผล - แบคทีเรียจุลินทรีย์เชื้อราและหลังจากนั้น - หนอน ทั้งหมดนี้ส่งผลให้ชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ - ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน และสิ่งนี้เกิดขึ้นทุกปี ทุกสิ่งที่เติบโตกลับคืนสู่พื้นดิน และพืชเองก็เป็นผู้ตัดสินใจว่าสารอาหารชนิดใดที่ได้รับระหว่างการแปรรูปตามธรรมชาติซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาเต็มที่

เป็นวัฏจักรนี้ที่อินทรียวัตถุดำเนินการซึ่งสร้างความสมบูรณ์ของโลกและเป็นสิ่งที่ทำลายไม่ได้ กระบวนการทางธรรมชาติทั้งหมดมีความสมดุล ซึ่งหมายความว่าโดยการรบกวนใบมีดและการเตรียมการของเรา เราจะสูญเสียปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวอย่างแน่นอน ดังนั้นเรามาฟังพัฒนาการทางธรรมชาติของพืชและเสริมสร้างกระบวนการทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นในธรรมชาติกันดีกว่า การใช้เกษตรกรรมตามธรรมชาติ คุณไม่เพียงแต่สามารถปลูกผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและไม่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังเพิ่มปริมาณการเก็บเกี่ยวได้อย่างมากอีกด้วย! ให้เราพิจารณาหลักการและเทคโนโลยีของวิธีการทำฟาร์มแบบธรรมชาติตามลำดับ

เตียงในการทำฟาร์มตามธรรมชาติ

สวนผักเริ่มต้นที่ไหน? แน่นอนจากสวน เตียงในสวนที่สร้างขึ้นด้วยความรัก คลายตัว และได้รับการปฏิสนธิถือเป็นอุดมคติของชาวสวนทุกคน แต่ไม่ใช่ในการทำเกษตรกรรมตามธรรมชาติ ในการทำฟาร์มตามธรรมชาติ ไม่มีการดำเนินการใดๆ กับเตียง - พวกเขาจะไม่ถูกขุด คลาย หรือใส่ปุ๋ย ที่ดินเหล่านี้เหลืออยู่ในตำแหน่งตามธรรมชาติอย่างที่เป็นอยู่! หากเพิ่งซื้อสวนมา หรือเช่น ตำแหน่งของเตียงไม่เป็นที่พอใจ สิ่งเดียวที่พวกเขาทำคือทำเครื่องหมายบริเวณนั้น (เป็นครั้งแรกหรืออีกครั้ง) การใช้หมุดมีการทำเครื่องหมายเตียงในอนาคตมีทางเดินระหว่างพวกเขาโดยใช้พลั่วและดินจากทางเดินก็ถูกทิ้งลงบนเตียง หลังจากนั้นผ้าปูเตียงก็ถูกปรับระดับด้วยคราด เท่านี้ก็เรียบร้อย เราจะไม่ต้องการเครื่องมือเหล่านี้อีกต่อไป - พลั่วและคราด หากมีการสร้างเตียงแล้วก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับพวกเขาเลย - พวกเขาไม่ขุด, ไม่คลาย, ไม่ใส่ปุ๋ย, และไม่เคย - ทั้งในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

จุดแปรรูปเดียวที่การทำฟาร์มตามธรรมชาติอนุญาตคือการคลายตัวเล็กน้อยโดยใช้เครื่องตัดแบบแบน คลายความลึก – สูงสุด 8 ซม.! จะดำเนินการเมื่อจำเป็นเท่านั้น

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับการจัดเตียงนิ่ง แต่มีวิธีการอื่นที่พูดได้ว่า "เป็นธรรมชาติ" เช่นเตียงสูงเตียง Rozum ร่องลึก ฯลฯ สิ่งสำคัญคือพวกมันถูกเติมเต็มด้วยอินทรียวัตถุอย่างต่อเนื่อง และในบางกรณี เช่น ในพรุบึง เพื่อเริ่มต้นภาวะเจริญพันธุ์ (ในตอนแรก) คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีปุ๋ยแร่ในปริมาณเล็กน้อย

บทบาทของการคลุมดินและการคลุมดินในการทำฟาร์มตามธรรมชาติ

ด้วยความช่วยเหลือของการกระทำง่าย ๆ เช่นการคลุมดินเราจะทำซ้ำกระบวนการทางธรรมชาติ เราจะ "ให้" แก่โลกมากเท่าที่เราต้องการจะเอาจากมัน และมากกว่านั้นอีก

การให้ปุ๋ยอินทรีย์วัตถุแก่ดินตลอดฤดูปลูกอาจเป็นหนึ่งในประเด็นหลักของการทำฟาร์มตามธรรมชาติ ท้ายที่สุดนี่คือสิ่งที่เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและสะสมสารอาหารที่จำเป็นไว้ในนั้น

มาดูกันว่าวัสดุคลุมดินสำหรับพืชและดินคืออะไร:

1. การป้องกันดิน ไม่มีการผุกร่อน การชะล้าง หรือความร้อนสูงเกินของโลก
2. การเจริญเติบโตของวัชพืชแทบจะหมดสิ้นไป ประการแรก มันสร้างเงาโดยที่พวกมันไม่เติบโตมากนัก และประการที่สอง คลุมด้วยหญ้าในชั้นสูง (ซึ่งเราสร้าง) ก็ไม่อนุญาตให้วัชพืชงอกออกมา
3. รักษาระดับความชื้น คลุมด้วยหญ้าจะป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ซึ่งหมายความว่าพืชก็มีความชื้นเพียงพอเช่นกัน
4. ทำให้ดินคลายตัว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องฝืนคลายในดินเช่นนี้พืชจะพัฒนาด้วยความเต็มใจและรวดเร็วมากขึ้นเนื่องจากระบบรากไม่จำเป็นต้อง "เจาะทะลุ" เพื่อค้นหาสารอาหาร

หญ้าสด (ทั้งสนามหญ้าและทุ่งหญ้า) วัชพืช ปุ๋ยพืชสด ใบไม้ หญ้าแห้ง ฯลฯ ใช้เป็นวัสดุคลุมดิน

การคลุมดินจะเริ่มขึ้นทันทีที่ปลูกต้นกล้า หญ้าวางบนเตียงเป็นแผ่นระหว่างพืชผลในปริมาณที่ค่อนข้างมาก แต่มีข้อแม้ประการหนึ่ง - หญ้าสามารถสัมผัสลำต้นของพืชสวนได้แน่น แต่คุณไม่สามารถวางไว้ใกล้ลำต้นของต้นไม้ได้ - มันจะทำให้เปลือกไม้อบอุ่น

ควรจัดหาอินทรียวัตถุให้กับพืชผลจากดินเท่านั้นในรูปแบบที่ผ่านการแปรรูปแล้ว คุณต้องคลุมด้วยหญ้าโดยไม่ต้องประหยัด ตลอดฤดูปลูก เมื่อ "ภูเขา" ของหญ้าลดลง จำเป็นต้องรายงาน - ประมาณสัปดาห์ละครั้ง แต่จะต้องพิจารณาจากอัตราการลดลง ในตอนแรก ทันทีที่คุณเริ่มกระบวนการนี้ มันจะเป็นเรื่องยากและใช้เวลานานสำหรับวัสดุคลุมดินที่จะเน่าเปื่อย และหลังจากนั้นครู่หนึ่งก็จะเร็วขึ้นและเร็วขึ้น

โปรดทราบว่าแม้แต่ดอกกุหลาบก็สามารถคลุมดินได้ ใครจะบอกว่านี่น่าเกลียด?

หากปลูกพืชโดยใช้เมล็ดตามธรรมชาติจะไม่มีการคลุมดินในตอนแรก - เมล็ดจะต้องงอก ทันทีที่หน่อเริ่มปรากฏขึ้น เราก็เริ่มคลุมหญ้าไปรอบๆ ทันที

หน่อจากเมล็ดก่อนคลุมดิน
หน่อที่โตพร้อมคลุมด้วยหญ้า

สำหรับสภาพของหญ้า จะเป็นการดีที่สุดถ้ามันสดและสับ - ซึ่งจะทำให้จุลินทรีย์ เชื้อรา หนอน ฯลฯ กินได้ง่ายขึ้น ตัวเลือกในอุดมคติคือเครื่องตัดหญ้าพร้อมเครื่องบดสับ แต่หากไม่เป็นเช่นนั้นก็ไม่เป็นไร - หญ้าทุกขนาดทุกขนาดก็เหมาะที่จะคลุมด้วยหญ้า - จากทุ่งหญ้า จากทุ่งนา และแม้แต่วัชพืชธรรมดาที่เติบโตทุกที่ แต่สิ่งมีชีวิตในดินกินหญ้าแห้งค่อนข้างไม่เต็มใจดังนั้นส่วนใหญ่ กฎที่สำคัญ- นี่คือการรดน้ำคลุมด้วยหญ้าอย่างต่อเนื่อง ใช่แล้ว หญ้าที่วางระหว่างแถวจะต้องทำให้ชื้นตลอดเวลา ขอแนะนำให้ตรวจสอบสภาพนี้เป็นประจำ และหากแห้งให้รดน้ำซ้ำ สิ่งสำคัญคือชั้นระหว่างดินกับหญ้าจะต้องชื้นอยู่เสมอ โปรดทราบว่าในการทำฟาร์มตามธรรมชาตินั้น พืชจะไม่ได้รดน้ำทั้งที่รากหรือบนใบ รดน้ำเฉพาะคลุมหญ้าที่กระจายอยู่ทั่ว

โดยเฉลี่ยแล้ว ให้รดน้ำลึกสัปดาห์ละครั้งภายใต้สภาพอากาศปกติ ถ้าฝนตกเราก็ลดปริมาณการรดน้ำหรือหยุดเลย แต่ถ้าร้อนจัด ในทางกลับกัน เราก็เพิ่มการชลประทาน

หลังจากเก็บเกี่ยวจาก "เตียงธรรมชาติ" ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว เราจะไม่ทำอะไรกับมัน - เราจะไม่ขุดหรือเอามันออก ปรับระดับด้วยคราดเบา ๆ แล้วใช้คลุมด้วยหญ้าใหม่หนา ๆ - หญ้าและใบไม้ที่ร่วงหล่น และในสภาวะนี้เตียงจะอยู่เหนือฤดูหนาว อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมเตียงสำหรับฤดูหนาวคือการหว่านปุ๋ยพืชสด มาดูกันโดยตรงเลย ไปสู่วิธีถัดไปการทำเกษตรอินทรีย์-ปุ๋ยพืชสด

ปุ๋ยพืชสดในการทำฟาร์มตามธรรมชาติ

นี่เป็นอีกประเด็นที่เกือบจะบังคับในการทำฟาร์มตามธรรมชาติ ปุ๋ยพืชสดคืออะไร? เหล่านี้คือข้าวโอ๊ต, มัสตาร์ด, ลูปิน, หัวไชเท้า, โคลเวอร์หวาน, บัควีท, ถั่วลันเตา ฯลฯ พืชเหล่านี้จัดโครงสร้างชั้นดินได้ดีมากเนื่องจากมีระบบรากที่กว้างและพัฒนามาก เมื่อใช้ระบบนี้ พวกมันจะสร้างชั้น "หายใจ" ให้กับดิน และยังทำให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนอีกด้วย เนื่องจากรากของปุ๋ยพืชสดเจาะลึกลงไปในดิน พวกมันจึงดึงสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดที่พืช "ปลูก" ไม่สามารถเข้าถึงได้จากที่นั่น นอกจากนี้พืชเหล่านี้ยังช่วยลดความเป็นกรดของดินและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชอีกด้วย และที่สำคัญที่สุดคือพวกมันบำรุงดินด้วยอินทรียวัตถุ ไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งจำเป็นสำหรับพืชในอนาคตของเรา

เราแนะนำให้หว่านปุ๋ยพืชสดบนเตียง ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ– นี่จะเป็นขั้นตอนการเตรียมการก่อนปลูกต้นไม้หลัก ปุ๋ยพืชสดจะเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูก และต่อมาจะทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดิน เราหว่านอย่างหนาแน่น โปรยให้ทั่วบริเวณ และโรยด้วยดินหรือปุ๋ยหมักเล็กน้อย มิฉะนั้นนกอาจกินทุกอย่าง ก่อนที่จะปลูกพืชในเตียงสวน ล่วงหน้าประมาณ 2 สัปดาห์ ปุ๋ยพืชสดที่ปลูกแล้วจะถูกตัดแต่ง (ไม่ตัด ไม่ดึงออก) และทิ้งไว้ในสภาพที่ถูกตัดแต่งนี้บนเตียงในสวน จากนั้นจึงปลูกต้นกล้าหรือเมล็ดพืชระหว่างพวกเขา

มาก ความแตกต่างที่สำคัญ! เราต้องไม่ปล่อยให้ปุ๋ยพืชสดเติบโตมากเกินไป นั่นคือช่วงเวลาที่พวกมันเริ่มโปรยเมล็ดพืช คุณต้องมีเวลาตัดมันออกเสียก่อน

เป็นการดีที่จะหว่านก่อนฤดูหนาวดังที่ได้กล่าวไปแล้วบนเตียงที่เก็บเกี่ยวแล้ว หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลแล้ว แทนที่จะคลุมด้วยหญ้าใหม่ คุณสามารถหว่านปุ๋ยพืชสดบนเตียงได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการปูเตียงออร์แกนิกในฤดูหนาวอีกด้วย สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้พื้นเปลือยในฤดูหนาว ปุ๋ยพืชสดจะถูกหว่านอย่างหนาแน่นก่อนฤดูหนาว ประการแรกส่วนใหญ่มักจะไม่งอกทั้งหมดเนื่องจากถึงเดือนกันยายนแล้วและประการที่สองโดยการสร้างรากของพวกเขาพวกเขาจะไม่ยอมให้พื้นดินแข็งตัวเร็ว หลังจากที่ปุ๋ยพืชสด “ตาย” ก็จะกลายเป็นปุ๋ยหมัก ปรับปรุงโครงสร้างและชั้นสารอาหารของโลกอีกครั้งทั้งด้านบนและด้านล่าง ปุ๋ยพืชสดจำนวนมากยังทำให้ดินสะอาดได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วย ดังนั้นนี่จึงเป็นวิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการฆ่าเชื้อในดินในสวน

บางทีควรใช้ข้าวไรย์ด้วยความระมัดระวังเป็นปุ๋ยพืชสดถึงแม้ว่ามันจะอยู่ในกลุ่มนี้ก็ตาม ความจริงก็คือเธอครอบครองดินแดนโดยสมบูรณ์และไม่อนุญาตให้พืชผลอื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียงเติบโต - เธอเป็นหญิงสาวที่เป็นโรคอัลโลโลพาธีมาก เป็นเรื่องดีเมื่อใช้กับวัชพืช เช่น แต่พืชที่มีคุณค่าก็อาจได้รับผลกระทบเช่นกัน

ปุ๋ยและสิ่งปรุงแต่งในการเกษตรธรรมชาติ

ด้วยวิธีการปลูกอาหารแบบธรรมชาติ ปุ๋ยจะใช้เฉพาะปุ๋ยที่ "เป็นธรรมชาติ" แบบเดียวกันเท่านั้น ไม่มียาที่ซื้อตามร้าน ไม่มีอาหารเสริมแร่ธาตุ ไม่ว่าในกรณีใดๆ พืชจะต้องได้รับสารอาหารจากธรรมชาติทั้งหมด! มีเพียงอินทรียวัตถุเท่านั้นที่สามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ และนี่คือฮิวมัส ปุ๋ยหมัก และการสร้างเตียงที่อบอุ่น

ในการทำฟาร์มตามธรรมชาติ ตามกฎแล้วโรคและแมลงศัตรูพืชไม่ได้ปิดล้อมพืชผลมากนักเพราะที่นี่ทุกอย่างมีจุดมุ่งหมายเพื่อป้องกัน แต่ถ้าสิ่งนี้เกิดขึ้นคุณสามารถต่อสู้ได้ด้วยการเยียวยาพื้นบ้านที่เหมาะกับกรณีใดกรณีหนึ่งเท่านั้น ดังนั้นให้ดูที่ส่วนการคุ้มครองพืชตามที่อยู่และเลือกผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย

บทบาทของการปลูกพืชหมุนเวียนในการทำเกษตรกรรมตามธรรมชาติ

อีกจุดหนึ่งในการทำฟาร์มตามธรรมชาติที่ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินคือการปลูกพืชหมุนเวียน

เราไม่ควรลืมว่าพืชไม่เพียงแต่ใช้สารอาหารจากดินเท่านั้น แต่ยังให้ธาตุอินทรีย์อีกด้วย พืชทุกชนิดมีปริมาณและประเภทของสารอาหารที่บริโภคและปล่อยลงสู่ดินแตกต่างกัน จึงมีคำแนะนำว่าควรปลูกพืชชนิดใดรองจากพืชชนิดอื่น การสลับนี้ช่วยให้คุณรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินและให้สารอาหารที่เพียงพอแก่พืชโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม

เราได้ทบทวนเสาหลักสำคัญของการทำฟาร์มตามธรรมชาติแล้ว จากทั้งหมดนี้เราสามารถสรุปได้ว่าวิธีการปลูกอาหารนี้ไม่ต้องใช้เวลาและแรงงานมากนัก ไม่จำเป็นต้องขุด กำจัดวัชพืช หรือคลาย ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ! คุณเพียงแค่ต้องดูแลการปลูกพืชหมุนเวียน การคลุมดิน การหว่านปุ๋ยพืชสด การปกป้องพืช และการรดน้ำ ความจริงแล้วสิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นความลับของการทำฟาร์มตามธรรมชาติ และที่สำคัญที่สุด ท้ายที่สุดแล้ว เราไม่เพียงได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังได้ผลผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจากแปลงออร์แกนิกของเราอีกด้วย

การทำสวนออร์แกนิกควรถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากการทำสวนแบบเข้มข้น ซึ่งมักใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงในปริมาณมากอย่างไม่สมเหตุสมผล แน่นอนว่าผลผลิตของสวนแบบเข้มข้นจะสูงกว่า แต่ราคาเท่าไหร่? ไม่มีความลับว่าเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องดำเนินมาตรการป้องกันสารเคมีหลายครั้งต่อฤดูกาล ซึ่งหมายความว่าพืชถึงวาระที่จะสะสมสารประกอบที่เป็นพิษต่อมนุษย์ และยิ่งไปกว่านั้นยังก่อให้เกิดอันตรายที่แก้ไขไม่ได้ สิ่งแวดล้อมผึ้งและแมลงภู่ตาย จุลินทรีย์ในดินและนกต้องทนทุกข์ทรมาน

การทำเกษตรอินทรีย์หมายความว่าในสวนจะใช้เฉพาะปุ๋ยธรรมชาติเท่านั้น เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ซากพืชในใบ และอินทรียวัตถุอื่นๆ รวมถึงขี้เถ้าไม้

ในการต่อสู้กับโรคการใช้หลักการที่สำคัญที่สุดของการปลูกพืชหมุนเวียนมีผลดี การดึงดูดนกและแมลงที่เป็นประโยชน์ที่กินแมลงศัตรูพืชเหล่านี้เข้ามาในสวนจะช่วยควบคุมพวกมันได้

วัชพืชถูกทำลายไม่ได้ด้วยความช่วยเหลือของสารกำจัดวัชพืช แต่ผ่านมาตรการทางการเกษตรที่มีความสามารถ การคลุมดิน และการปลูกพืชหมุนเวียนอย่างเหมาะสม

เมื่อเริ่มสร้างและจัดสวน เราต้องจำไว้ว่ากุญแจสู่ความสำเร็จคือการมีทัศนคติที่ดีต่อผืนดิน ควรสังเกตว่านี่ไม่ใช่ "สิ่งสกปรก" ที่ทำให้มือและเสื้อผ้าสกปรกอย่างที่บางคนคิด ดินเป็นสิ่งมีชีวิต เป็นที่อยู่อาศัยของจุลินทรีย์ โปรโตซัว เชื้อรา และสัตว์ในดิน นี่คือระบบทางชีววิทยาที่ซับซ้อน ซึ่งเป็นคลังแร่ธาตุและองค์ประกอบอินทรีย์ที่พืชดึงพลังในการผลิตผลผลิต หากได้รับการบำบัดอย่างเหมาะสม ดินก็สามารถรักษาความอุดมสมบูรณ์เอาไว้ได้

สาเหตุของมลพิษและความเสื่อมโทรมของชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์

การสูญเสียชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์นำไปสู่ความล้มเหลวของพืชผลเรื้อรัง ปัญหาศัตรูพืชและโรคพืช ความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยตรงขึ้นอยู่กับการมีอยู่ของฮิวมัสซึ่งเป็นส่วนประกอบของดินหลักซึ่งเป็นส่วนอินทรีย์ซึ่งเกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีของซากสัตว์และพืช มันอยู่ในฮิวมัสซึ่งรวมกับแร่ธาตุในดินซึ่งพบสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับโลกพืช ด้วยความช่วยเหลือของจุลินทรีย์ saprophytic เชื้อรา symbiont และสัตว์ในดินทำให้เกิดกระบวนการก่อตัวของดิน

สาเหตุของการพังทลายของดินนั้นอยู่ที่ความจริงที่ว่า น่าเสียดายที่มนุษย์บุกรุกกระบวนการที่ซับซ้อนซึ่งเกิดขึ้นในขอบฟ้าดินตอนบนอย่างไม่ได้ตั้งใจ การขุดอย่างต่อเนื่องจะรบกวนความสมดุลทางจุลชีววิทยาของดิน การใช้ยาฆ่าแมลงอย่างไม่ฉลาดจะฆ่าสิ่งมีชีวิตทั้งหมด รวมถึงพืชและสัตว์ในดินที่เป็นประโยชน์ การใช้ปุ๋ยแร่อย่างต่อเนื่องทำให้ดินมีความเค็ม ส่งผลให้พืชไม่สามารถได้รับสารอาหารในที่สุด มลพิษและความเสื่อมโทรมของดินนำไปสู่ความจริงที่ว่าไม่มีสิ่งใดเติบโตในพื้นที่นี้ยกเว้นวัชพืช

เป็นที่ทราบกันดีว่าปุ๋ยอินทรีย์จะรวมเข้ากับห่วงโซ่อาหารของจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในดินได้ดีขึ้น ในขณะเดียวกันก็ให้สารอาหารแก่พืชครบถ้วน หากต้องการทำอันตรายคุณต้องพยายามอย่างหนัก ในทางปฏิบัติไม่มีการใช้ยาเกินขนาด ส่วนเกินจะถูกกัดเซาะและชะล้างออกไปโดยการตกตะกอน ดังนั้นการใช้อินทรียวัตถุในทุกขั้นตอนของการเพาะปลูกพืชจึงเป็นที่นิยมมากขึ้น

เทคนิคพื้นฐานของการทำเกษตรอินทรีย์ ซึ่งก็คือ การสร้างที่ดิน แบ่งออกเป็นสามเทคนิคหลัก ได้แก่ การทำปุ๋ยหมัก การใช้ปุ๋ยพืชสด และการคลุมดิน

ประเภทของปุ๋ยอินทรีย์ในการทำเกษตรธรรมชาติ ได้แก่...

เป็นไปได้ไหมถ้าไม่ใส่ปุ๋ยแร่? เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยแร่หรือลดการใช้ให้เหลือน้อยที่สุดคุณต้องใช้อินทรียวัตถุ องค์ประกอบหลักทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาตามปกติของพืช - ไนโตรเจน, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม - มีอยู่ในปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก มูลนก พีท และกระดูกป่นสามารถใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์ในการทำฟาร์มตามธรรมชาติได้สำเร็จ ขี้เถ้าไม้เป็นแหล่งขององค์ประกอบขนาดเล็กที่ดีเยี่ยมมาโดยตลอด ปุ๋ยอินทรีย์ทุกชนิดปลอดภัยต่อทั้งมนุษย์และจุลินทรีย์ในดิน

ปุ๋ยอินทรีย์ ได้แก่ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส มูลนก และอื่นๆ อีกมากมาย บรรพบุรุษของเราไม่มีปุ๋ยเลย ยกเว้นขี้เถ้าเตาและปุ๋ยคอก ปุ๋ยสากลนี้ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างและความอุดมสมบูรณ์ของดินด้วย ถูกนำมาใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ เกษตรกรรม. เขายังคงถูกพาไปบนหิมะบนเลื่อน (คำว่าปุ๋ยนั้นมาจากสิ่งนี้) ไปยังทุ่งนา แต่ถึงตอนนี้ก็ยังไม่มีใครยกเลิกการใช้ปุ๋ยคอก คุณรู้ไหมว่ามันฝรั่งที่อร่อยและมีขนาดใหญ่โตได้โดยใช้ปุ๋ยคอก!

ปุ๋ยคอกและขยะที่ดีที่สุดสำหรับสวนในฐานะปุ๋ยอินทรีย์คืออะไร?

ปุ๋ยคอกที่ดีที่สุดสำหรับสวนคืออะไรและมีกฎเกณฑ์ในการใช้แหล่งธาตุอาหารรองนี้อย่างไร?

ปุ๋ยใด ๆ ยกเว้นมูลสุกรเหมาะสำหรับแปลงสวน

ปัญหาก็คือการหายตัวไปของขนาดใหญ่เกือบสมบูรณ์ วัวจากฟาร์มส่วนตัวไปจนถึง พื้นที่ชนบทการลดจำนวนม้าทำให้ปัจจุบันปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยคอก โดยเฉพาะมูลม้า กลายเป็นของฟุ่มเฟือยที่แทบจะหาซื้อไม่ได้ ซึ่งมีพันธมิตรจัดสวนอยู่มากมายและ ฟาร์มในพื้นที่เกิดขึ้นครั้งสองครั้ง การได้รถขนมูลสัตว์ถือเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ ใน ปีที่ผ่านมาคอกม้าส่วนตัวเริ่มปรากฏให้เห็นในประเทศของเราซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความหวังที่ขี้อายว่าในที่สุดชาวสวนก็จะเข้าถึงมูลม้าได้ง่ายขึ้น

มูลนกและการใช้ประโยชน์ เป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่มีความเข้มข้นมากซึ่งทำจากมูลสัตว์จึงต้องใช้ด้วยความระมัดระวัง ปุ๋ยน้ำทำจากมูลนกแห้งที่สะอาดซึ่งหาซื้อได้ตามท้องตลาด ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำลงในมูลแห้ง 500 กรัมในถังขนาดสิบลิตร เมื่อเนื้อหาของถังกลายเป็นสารที่เป็นเนื้อเดียวกัน สมาธินี้จะต้องเจือจางด้วยน้ำในอัตรา 1:20 (เช่น เจือจาง 0.5 ลิตรใน 10 ลิตร) และรดน้ำต้นไม้ที่รากด้วยวิธีการแก้ปัญหาการทำงานนี้ (แต่ อย่าฉีดพ่น!)

จริงหรือไม่ที่คุณสามารถนำจิ้งหรีดตัวตุ่นพร้อมมูลวัวมาได้? ใช่แล้ว มีภัยคุกคามเช่นนี้อยู่ มูลโคก็มีปัญหาในตัวเอง สามารถใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยเท่านั้น หากคุณซื้อปุ๋ยคอกสด ปล่อยให้มัน "สุก" ในมุมที่เงียบสงบของสวน แต่ระวัง - จิ้งหรีดตัวตุ่นชอบทำรังที่นั่น ประสบความสำเร็จในฤดูหนาวในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น และแพร่พันธุ์ในปริมาณมาก ดังนั้นเมื่อปุ๋ยคอกพร้อมจึงมีความเสี่ยงที่จิ้งหรีดตัวตุ่นจะแพร่กระจายไปทั่วสวน เพื่อหลีกเลี่ยงภัยคุกคามนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อและเก็บปุ๋ยคอกไว้ในถุงพลาสติกซึ่งมันจะสุกอย่างสมบูรณ์เช่นกัน แต่จิ้งหรีดตุ่นไม่สามารถเข้าถึงได้

ปุ๋ยชนิดไหนดีกว่าที่จะใช้เป็นปุ๋ย: สดหรือเน่า?

วิธีการใช้ปุ๋ยคอกอย่างถูกต้อง. ปุ๋ยคอกมีวุฒิภาวะสามระดับ เป็นการดีที่จะเพิ่มปุ๋ยคอกสดลงบนเตียงเมื่อขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง ที่นั่นเขาจะบรรลุสภาวะที่ต้องการภายในฤดูใบไม้ผลิ มิฉะนั้นรากพืชอาจไหม้ได้ ในฤดูใบไม้ผลิสามารถใช้สร้างเตียงที่อบอุ่น มีกำแพงลึกถึงครึ่งเมตร ปกคลุมไปด้วยกิ่งก้าน เศษซากพืชขนาดใหญ่ ฯลฯ สลายตัวช้าๆ จะปล่อยความร้อนเพิ่มเติมซึ่งทำให้คุณสามารถปลูกแตงกวาได้ โดยตรง พื้นที่เปิดโล่ง. ปุ๋ยคอกที่เก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งปี (ไม่ว่าจะอยู่ในสวนของคุณหรือที่อื่น) สามารถใช้ในโรงเรือนได้แล้วเมื่อจัดเตียงในฤดูใบไม้ผลิเมื่อปลูกมันฝรั่งและมะเขือเทศ ดังนั้นคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าปุ๋ยชนิดใดดีกว่า: สดหรือเน่าจะขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่คนทำสวนติดตาม

อันที่จริงปุ๋ยคอกที่มีอายุสองปีได้เน่าเปื่อยและกลายเป็นฮิวมัสไปหมดแล้ว เพื่อให้อยู่ในสภาพใช้งานได้ เป็นความคิดที่ดีที่จะพลั่วกอง พยายามอย่าให้แห้งเกินไป รดน้ำหากจำเป็น และอย่าลืมคลุมด้วยฟิล์ม ทำเพื่อป้องกันวัชพืชและรักษาความชื้นไว้ ปุ๋ยคอกแห้งสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไปมากกว่าครึ่งหนึ่ง

อีกวิธีในการใช้ปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ย: วางถังไว้ในเรือนกระจก เติมปุ๋ยคอกลงไปครึ่งหนึ่งแล้วเติมน้ำไว้ด้านบน ก๊าซที่ถูกปล่อยออกมาระหว่างการหมักจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืชในเรือนกระจก แต่โปรดจำไว้ว่า - กลิ่นในเรือนกระจกจะเฉพาะเจาะจง!

จากการแช่เข้มข้นที่นำมาจากถังเดียวกันคุณสามารถเตรียมสารละลายสำหรับการป้อนของเหลวในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน ในการทำเช่นนี้จะต้องเจือจาง 10 ครั้ง (1 ลิตรต่อถังสิบลิตร) รดน้ำให้ถึงราก ระวังอย่าให้โดนใบ ในความเข้มข้นที่น้อยกว่า (1 ถ้วยต่อถัง) การใส่ปุ๋ยคอกจะถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับโรคราแป้งได้สำเร็จ

นอกจากนี้ การใช้ปุ๋ยคอกในการเตรียมปุ๋ยหมักยังเป็นประโยชน์อย่างมาก โดยโรยด้วยเศษพืชและขยะในครัวที่พับไว้เพื่อทำปุ๋ยหมัก