ธุรกิจของฉันคือแฟรนไชส์ การให้คะแนน เรื่องราวความสำเร็จ ไอเดีย การทำงานและการศึกษา
ค้นหาไซต์

การเลี้ยงสุกรเป็นธุรกิจ: จะขายที่ไหนและจะเติบโตได้อย่างไร? การเลี้ยงหมูเป็นประสบการณ์ครั้งแรกของคุณ อย่าคาดหวังผลตอบแทนที่รวดเร็ว แต่ความพยายามทั้งหมดของคุณจะไม่ไร้ผล

เนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบที่สำคัญมากในอาหารของทุกคน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร ความต้องการเนื้อหมูนั้นสูงอยู่เสมอ ผู้คนจำนวนมากจึงต้องการเริ่มเพาะพันธุ์สัตว์เหล่านี้ไม่เพียงแต่เพื่อเนื้อสดเท่านั้น แต่ยังเพื่อรายได้ที่เหมาะสมด้วย สัตว์พิเศษตัวนี้มอบให้ รายได้ที่มั่นคงทั้งในการเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อเนื้อและในการเลี้ยงสุกรเพื่อขายลูก การผลิตเนื้อหมูเป็นประโยชน์ทั้งต่อครอบครัวและต่อการพัฒนาธุรกิจ ในสถานการณ์เศรษฐกิจที่ยากลำบาก ก็มีเนื้ออยู่บนโต๊ะ

มาดูการเลี้ยงหมูเป็นธุรกิจ - จะเริ่มตรงไหนและจะประสบความสำเร็จได้อย่างไร? โดยทั่วไปแล้วการเลี้ยงสุกรจะทำกำไรได้หรือไม่ จะเริ่มธุรกิจประเภทนี้ได้ที่ไหน ต้องการการดูแลแบบใด และโดยทั่วไปสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้? ด้วยคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ อีกมากมาย รีโคโนมิกาจะช่วยคุณคิดออกวันนี้

อยากเปลี่ยนอะไรในชีวิต จงเปลี่ยนงาน!

ทุกคนในชีวิตฝันว่าเขาและครอบครัวมีชีวิตอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์ คุณจะไม่ได้รับเงินมากนักในโรงงานทั่วไป ร้านค้า ฯลฯ ผู้คนจึงพยายามเปิดธุรกิจส่วนตัวของตนเอง หรืออย่างที่ผู้คนพูดกันว่าเป็นธุรกิจ

ฉัน Braslavets Sergei จากเมือง Krivoy Rog ผู้ชายธรรมดาๆ ที่ทำงานให้กับ งานที่แตกต่างกัน- ประการแรกในฐานะคนงานธรรมดาในร้านค้าหลังจากนั้นพวกเขาก็เสนอให้ไปก่อสร้างซึ่งรายได้สูงกว่าในร้านค้ามาก หลังจากทำงานก่อสร้างได้สองสามปี ฉันอยากจะเปลี่ยนแปลงบางสิ่งในชีวิต และเนื่องจากฉันฝันมานานแล้วว่าจะได้ทำงานเพื่อตัวเอง ฉันจึงตัดสินใจเข้าสู่ธุรกิจ แต่ไม่ใช่ทุกอย่างเริ่มต้นเหมือนที่ฉันฝันและคิด

ปัญหาที่เกิดขึ้นบนเส้นทางสู่ความสำเร็จ การเลือกสาขาของกิจกรรม

ปัญหาแรกที่เกิดขึ้นคือคำถามว่าจะเริ่มต้นจากตรงไหน ฉันอยากจะคิดอะไรที่น่าสนใจและเป็นสิ่งที่เรามีน้อยมากในประเทศของเรา ฉันสับสนอยู่นานว่าจะเริ่มจากตรงไหน แต่ภรรยาช่วยฉันแก้ปัญหานี้ เนื่องจากฉันใช้เวลาช่วงวัยรุ่นอยู่ในหมู่บ้าน และพ่อแม่และฉันทำฟาร์ม ฉันจึงตัดสินใจลองสร้างธุรกิจขึ้นมา เกษตรกรรมกล่าวคือในการเลี้ยงสุกร ฉันเริ่มดำดิ่งสู่ธุรกิจการเกษตรโดยใช้เงินออมซึ่งเก็บมาหลายปีแล้ว

หลังจากปัญหาในการเลือกจุดเริ่มต้นหายไป ปัญหาอื่นๆ ก็เริ่มปรากฏให้เห็น หลุมพรางผู้ทรงขวางทางข้าพเจ้าให้เจริญรุ่งเรือง ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องหลัก

การเลือกสถานที่สำหรับเล้าหมู

สำหรับ การพัฒนาที่ดีธุรกิจต้องเริ่มเลือกอาคารขนาดใหญ่ก่อนซึ่งในอนาคตสามารถขยายได้ตามธุรกิจที่ก้าวหน้า ต้องเลือกอาคารให้สะดวกและพร้อมต่อการใช้งานในระยะเวลาอันสั้น

บน ในขณะนี้การหาอาคารจะเป็นเรื่องยากมากเนื่องจากขณะนี้ผู้คนจำนวนมากได้ซื้อหรือเช่าเพื่อทำธุรกิจของตนแล้ว เนื่องจากไม่มีใครยอมให้คุณสร้างฟาร์มหมูในเมือง คุณจึงต้องมองหาสถานที่ในหมู่บ้านหรือเมืองที่ใกล้ที่สุด

สถานที่ที่สะดวกที่สุดจะอยู่ในหมู่บ้านเนื่องจากคุณสามารถหาที่ดินและลงนามในสัญญาเช่าที่ดินได้

นอกจากนี้ คุณสามารถหาคนที่นั่นเพื่อทำงานในฟาร์มได้ เนื่องจากไม่มีงานทำในหมู่บ้านในขณะนี้

ข้อกำหนดสำหรับสถานที่และปากกา

การหาอาคารที่เหมาะสมนั้นไม่ยากเท่ากับการเตรียมใช้งาน ขั้นตอนต่อไป- ซ่อมแซม. แผนธุรกิจฟาร์มสุกรประเด็นนี้ต้องให้ความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากตัวอาคารจะต้องติดตั้งทุกสิ่งที่จำเป็นเพื่อความสะดวกสบายและ ทำงานเร็ว- เริ่มจากการซ่อมแซมทั่วไปกันก่อน ก่อนจะเทพื้นเราต้องออกแบบกรงและคอกให้หมูก่อนเพราะต้องมีหลายประเภท

หมูใหญ่-ปากกาเล็ก!

  • สุกรขนาดใหญ่ต้องใช้ปากกาขนาดเล็กเพื่อลดการเคลื่อนที่ของสุกร
  • สำหรับกรงขนาดกลาง กรงจะต้องมีขนาดใหญ่ขึ้นจึงจะสามารถรองรับได้อย่างน้อยสิบหัว
  • สำหรับสุกรตัวเล็ก เนื่องจากน้ำหนักยังน้อย จึงสามารถแขวนกรงเพื่อเพิ่มพื้นที่การทำงานได้
  • จำเป็นต้องทำคอกแยกสำหรับแม่สุกร

หลังจากติดตั้งปากกาทั้งหมดแล้ว เราก็เริ่มเทพื้น

เพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นในกรง พื้นควรทำมุม 8 หรือ 10 องศา

ขอแนะนำให้จัดสรรสถานที่ในคอกเพื่อให้หมูนอนและทำให้ที่นี้ทำจากไม้ เพราะถ้าหมูแข็งตัว ขนของมันจะหนาขึ้น (ซึ่งอาจมีบทบาทที่ไม่ดีในการขาย)

เครื่องให้อาหารสุกรและการเลือกอาหาร

หลังจากนี้เราจะเริ่มติดตั้งตัวป้อน

ขนาดเครื่องให้อาหารที่ถูกต้อง เรียกว่า "รางน้ำ" ในแบบชนบท จะช่วยให้สุกรทุกตัวได้รับอาหารในปริมาณที่เพียงพอ

นอกจากเครื่องป้อนแล้วคุณยังต้องติดตั้งชามดื่มด้วยซึ่งสามารถทำให้เล็กลงได้มาก เพื่อความสะดวก คุณจะต้องจ่ายน้ำให้กับชามดื่มแต่ละใบและแยกก๊อกน้ำหนึ่งอัน ใกล้แต่ละกรงควรมีช่องทางระบายของเสียและปัสสาวะ ในตอนท้ายของช่อง คุณสามารถติดตั้งสายพานลำเลียง ซึ่งจะช่วยให้คุณบรรทุกปุ๋ยลงบนรถพ่วงปุ๋ยได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

ในอาคารฟาร์มสุกร คุณต้องจัดสรรสถานที่แยกต่างหากสำหรับเก็บอาหาร ในห้องเก็บของพื้นและผนังควรปูด้วยพาเลทและมีเครื่องดูดควันเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ดี ผนังอาคารจะต้องทาสีขาวเนื่องจากการล้างสีขาวจะช่วยฆ่าเชื้อรา ราน้ำค้าง และจุลินทรีย์ต่างๆ ได้เป็นอย่างดี ซึ่งอาจนำไปสู่การเจ็บป่วยของสัตว์ได้ เมื่ออาคารมีเทคโนโลยีที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณก็สามารถเริ่มต้นได้ จุดถัดไปแผนธุรกิจ

อาหารที่สมดุลเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้สัตว์มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น สิ่งที่คุณต้องรู้

การเลือกอาหารและเหยื่อที่ถูกต้องจะช่วยให้สัตว์เจริญเติบโตได้ดีและช่วยให้คุณมีพัฒนาการที่ดี

เพื่อให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและสุขภาพสัตว์ที่ดี อาหารของสุกรควรประกอบด้วย ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี เค้กดอกทานตะวัน เนื้อสัตว์และกระดูกป่น และบางครั้งอาจเติมผัก (หัวบีท มันฝรั่ง)

เกษตรกร (ผู้ประกอบการ) แต่ละคนเลือกสัดส่วนของการเพิ่มสิ่งนี้หรือสิ่งนั้นเพื่อเตรียมอาหารสัตว์ผสมคุณภาพสูง

มีอาหารสำเร็จรูปมาตรฐานซึ่งประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์น้อยกว่าครึ่งหนึ่ง, ข้าวสาลี 30%, ทานตะวันป่น 10% และเนื้อสัตว์และกระดูกป่นเล็กน้อย

การให้อาหารเม็ดแก่สุกรกำลังได้รับความนิยมอย่างมาก ดังนั้นคุณจึงสามารถติดตั้งเครื่องอัดเม็ดของคุณเองได้ ซึ่งจะช่วยให้คุณผลิตอาหารเม็ดในฟาร์มของคุณได้

ดังที่คุณทราบ รัฐวิสาหกิจเมล็ดพืชเหลือน้อยมากสามารถซื้อได้จากผู้ประกอบการเอกชน (เกษตรกร) คุณต้องหาอาหารที่มีคุณภาพในราคาที่ดี

ไม่แนะนำให้ซื้ออาหารสัตว์จำนวนมาก (เป็นเวลาสองสามปี) เนื่องจากประการแรกอาจทำให้เสียและประการที่สองเมื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงราคาเมล็ดพืชจะลดลงเล็กน้อย

ต้องซื้อปริมาณเมล็ดพืชพร้อมเงินสำรองเพื่อให้เพียงพอสำหรับการให้อาหารหนึ่งปีโดยคำนึงถึงการเพิ่มหัวด้วย เพื่อประหยัดค่าบดเมล็ดพืช แนะนำให้ติดตั้งเครื่องบดในฟาร์ม

หลังจากที่คุณซื้อธัญพืชแล้ว คุณสามารถนึกถึงการซื้อธัญพืชของคุณเองได้ ซึ่งจะช่วยประหยัดงบประมาณแผนธุรกิจของคุณได้อย่างมาก เพื่อไม่ให้ซื้อที่ดินคุณสามารถเช่าได้ แน่นอนว่าการปลูกเมล็ดพืชจะนำมาซึ่งปัญหามากมาย (การซื้ออุปกรณ์) แต่จะสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านั้นได้ ในขั้นตอนของวิวัฒนาการนี้ มีบริษัทให้เช่าอุปกรณ์หลายแห่ง ดังนั้นเพื่อไม่ให้ซื้อ คุณสามารถจ่ายเงินและเช่าอุปกรณ์ที่จำเป็นได้

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกพันธุ์หมูที่เหมาะสม

ตอนนี้เรามาดูกันดีกว่า ปัญหาสำคัญ- สัตว์. ขณะนี้มีสุกรหลายสายพันธุ์ - เนื้อและไข

สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการทำฟาร์ม: Great White, Landrace, Duroc

สายพันธุ์หลักสำหรับการทำงานคือแลนด์เรซ แลนด์เรซ - พันธุ์เนื้อหมูที่ได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมหลายสายพันธุ์- ความแตกต่างพิเศษจากหมูตัวอื่นคือลำตัวยาวและส่วนหลังที่ใหญ่

หากมีเป้าหมายปัญหาทั้งหมดก็สามารถแก้ไขได้

ฉันต้องแก้ไขปัญหาเหล่านี้อย่างค่อยเป็นค่อยไป แต่อย่างรวดเร็ว เพราะฉันอยากจะรู้สึกเหมือนเป็นนักธุรกิจจริงๆ ก่อนอื่น ฉันพบอาคารเก่าร้างในหมู่บ้านใกล้เคียงในภูมิภาค Dniep ​​​​er และเช่ามันไป

เนื่องจากมีเงินน้อย ฉันจึงรวบรวมทั้งครอบครัวและเริ่มสร้างอาคารสำหรับเลี้ยงหมู

กระบวนการจัดการทั้งหมดเป็นไปตามกฎพื้นฐาน - มีเงินน้อย แต่มีบางอย่างที่ต้องทำ

หลังจากซ่อมแซมเสร็จแล้ว ฉันก็เริ่มซื้อพืชธัญพืชและอาหารสัตว์เพิ่มเติมทันที (อาหารเสริม พรีมิกซ์ วิตามิน) ฉันโชคดีในเรื่องนี้เพราะพ่อของเพื่อนเป็นชาวนาและฉันสามารถซื้อข้าวจากเขาได้ในราคาที่เอื้อมถึง

ทุกอย่างดำเนินไปเหมือนเครื่องจักร: อาคารมีอุปกรณ์ครบครัน ซื้ออาหารสำหรับการเริ่มต้น สิ่งสำคัญยังคงอยู่ - หมู ฉันจะหาพวกมันได้ที่ไหน? ฉันขึ้นรถขับไปตามหมู่บ้านต่างๆ ตามหาคนขายหมู เนื่องจากฉันต้องการหัวจำนวนมาก ฉันจึงไม่สามารถหาสถานที่ที่จะซื้อตามจำนวนที่ต้องการได้ในทันที เกือบยอมแพ้ฉันกลับบ้านโดยไม่มีอะไรเลย

หลังจากที่อารมณ์ดีขึ้นหลังจากความล้มเหลว ฉันก็นั่งลงที่คอมพิวเตอร์และเริ่มมองหาบริษัทที่ขายสุกร หลังจากดูโฆษณาทั้งหมดบนอินเทอร์เน็ต ฉันพบว่าในประเทศของเรามีบริษัทมากมายที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงสุกรซึ่งคุณสามารถนับได้ด้วยมือของคุณ แต่ถึงกระนั้นฉันก็พบสถานที่ที่เหมาะสมที่คุณสามารถซื้อสัตว์ได้ เมืองที่ขายหมูอยู่ไกลจากฉันมาก แต่ฉันก็ยังไปที่นั่นและซื้อหมูสายพันธุ์ต่างๆที่จำเป็น

จำหน่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - จำหน่ายสุกรและหมูสดที่ไหน

หลังจากที่ทุกอย่างถูกจัดเตรียมและผ่านไปสองสามเดือน ฉันต้องเผชิญกับปัญหาเล็กๆ อีกประการหนึ่ง นั่นก็คือยอดขาย

ตอนแรกฉันพยายามขายในตลาดด้วยตัวเอง แต่เนื่องจากมีคู่แข่งมากมายอยู่ที่นั่น พวกเขาจึงไล่ฉันออก หมูชุดแรกจำนวน 5 หัว ต้องขายให้ญาติและเพื่อนบ้าน

ฉันเริ่มสงสัยว่าจะขายสินค้าที่ไหนและอย่างไร เนื่องจากข่าวลือเกี่ยวกับฟาร์มเล็กๆ ของฉันแพร่กระจายไปทั่วเมือง ผู้ซื้อหมูจึงเริ่มเข้ามาหาฉัน ตอนแรกฉันต้องขายหมูในราคาที่ต่ำมากเพราะไม่มีที่ไหนไป แต่วันหนึ่งผู้อำนวยการบริษัทเอกชนเล็กๆ แห่งหนึ่งมาพบฉัน ร้านไส้กรอกตรวจสอบหมูของฉันและเสนอที่จะร่วมมือกับเขา แน่นอนฉันตอบตกลงเนื่องจากฉันต้องการมีลูกค้าประจำมาขาย ตอนนี้เริ่มขายหมูตัวเล็กไปพร้อมๆ กัน เพราะมีจำนวนเพิ่มมากขึ้น

ด้านการเงินของปัญหา - ต้องลงทุนเท่าใดและคาดว่าจะมีรายได้เท่าใด

จริงๆ แล้ว ผู้คนจำนวนมากประณามฉันและธุรกิจของฉัน โดยบอกว่ามันเป็นธุรกิจที่ไม่ได้ผลกำไรมากและต้องใช้แรงงานมาก แต่ถึงกระนั้นฉันก็ไม่ฟังพวกเขาและยังคงทำสิ่งที่ฉันรักต่อไป เพื่อให้ชัดเจนทันที มาดูกันว่าผมลงทุนในธุรกิจไปเท่าไหร่

หากต้องการเช่าอาคาร ฉันต้องจ่าย 3,000 เหรียญสหรัฐฯ จำนวนนี้เป็นค่าเช่าหนึ่งปี ฉันโชคดีที่มีอุปกรณ์อยู่ที่นั่นอยู่แล้ว ฉันจึงใช้เงิน 2,000 เหรียญสหรัฐเพื่อปรับปรุงและตั้งค่าปากกา

จำนวนนี้รวมค่าซื้อปูนซีเมนต์ ทราย หินบดเพื่อถมพื้นปกติและค่าซื้อด้วย ท่อโปรไฟล์เพื่อซ่อมแซมปากกาและตัวป้อน ที่ฐานรับโลหะ ฉันซื้อท่อเก่ามาทำ ระบบอัตโนมัติเพื่อรดน้ำหมู เนื่องจากฉันเป็นช่างเชื่อมและฉันมีญาติในครอบครัวด้วยมือฉันจึงไม่ต้องเสียเงินในการซ่อมแซมเทพื้นสร้างปากกา

ฉันใช้เงิน 1,500 ดอลลาร์ไปกับธัญพืชและอาหารเสริมเป็นเวลา 1 ปี ฉันต้องจ่ายเงิน 1,000 ดอลลาร์เพื่อซื้อหมู ฉันซื้อลูกหมู 50 ตัว

นอกเหนือจากค่าใช้จ่ายที่กล่าวข้างต้น ยังมีค่าใช้จ่ายเล็กๆ น้อยๆ มากมาย แต่มีจำนวนมากที่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจำนวนจะเป็นครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินทั้งหมด

ในปีแรกของธุรกิจขนาดเล็กของฉัน ฉันใช้เวลาประมาณ 10,000 ดอลลาร์ แต่ฉันไม่เห็นกำไรเลย เพราะหมูเพิ่งจะเติบโตและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น จากนั้นฉันก็ค่อยๆ ขายหมูที่โตขึ้นมาได้ แต่ต้องลงทุนซื้อหมูตัวเล็กและอาหาร จริงๆ แล้วการตั้งค่าระบบทั้งหมดเป็นเวลา 2 ปีเป็นเรื่องยากมาก

อย่าคาดหวังการคืนทุนอย่างรวดเร็ว แต่ความพยายามทั้งหมดจะไม่ไร้ผล

ผมขอสรุปสั้นๆ ทั้งหมดข้างต้น จากจุดเริ่มต้นมันเป็นเรื่องยากมากโดยสุจริต หลายครั้งที่ฉันอยากจะหยุดและโยนทุกสิ่งให้ไกลออกไป แต่ฉันก็ยังเอาชนะตัวเองได้และหลังจากนั้นไม่นานธุรกิจของฉันก็เริ่มนำมาซึ่งไม่เพียง แต่ค่าใช้จ่าย แต่ยังมีรายได้ที่ดีอีกด้วย

ราคาสุกรสดในรัสเซียแตกต่างกันไป 2,000 ถึง 70,000 รูเบิล- ความปรารถนาที่จะซื้อสุกรนั้นสมเหตุสมผลมากไม่ว่าจะบรรลุเป้าหมายใดก็ตาม นี่อาจเป็นการฆ่าเนื้อสัตว์โดยอิสระหรือขายน้ำมันหมู เนื้อสัตว์ ไส้กรอกก็ได้ การผลิตที่บ้านในตลาด ราคาหมูตัวใดตัวหนึ่งอาจแตกต่างกันไปนับหมื่นรูเบิลโดยเฉพาะอย่างยิ่งหาก เรากำลังพูดถึงเรื่องการซื้อพันธุ์ลูกผสม เช่น พันธุ์ที่เลี้ยงเพื่อฆ่าเบคอน แน่นอนว่าเป็นน้ำหนักที่มีบทบาทสำคัญในการกำหนดราคา

หมูป่าที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะ - ผู้ผลิตเนื้อสัตว์และไขมันที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 80 ถึง 130 กิโลกรัมเมื่ออายุ 9 - 12 เดือน ราคาของพวกเขาเริ่มต้นที่ 20,000 รูเบิลขึ้นอยู่กับการให้อาหารตามธรรมชาติอย่างครบถ้วน - สารเติมแต่งที่กระตุ้นการเจริญเติบโตแบบเร่งจะไม่รวมอยู่ในอาหารประจำวัน เป็นเรื่องที่ควรเข้าใจว่าอย่างหลังมีผลเสียต่อเนื้อสัตว์และน้ำมันหมูซึ่งในทางกลับกันจะสูญเสียรสหวานและกลายเป็นเรื่องเหนียว หากคุณซื้อน้ำหนักหมูป่าสดเพื่อวัตถุประสงค์ในการตัดและขายต่อเท่านั้นคุณสามารถ "เผาผลาญ" ได้

สุกรที่เลี้ยงด้วยอาหารเสริม มิวิน และอื่นๆ โดยมีเงื่อนไขว่าน้ำหนักดังกล่าวยังคงอยู่ จะมีค่าใช้จ่ายน้อยลงตามลำดับ สำหรับ 7,000 รูเบิล.

ทำไมสุกรจึงมีราคาแพงกว่า?

เมื่อซื้อแม่สุกรเพียงครั้งเดียวคุณก็ลืมความจำเป็นในการซื้อลูกสุกรทุกปีได้ ควรชี้แจงทันทีว่ามักจะขายเป็นคู่กับลูกหมูแรกเกิดตั้งแต่ 5 ถึง 8 ชิ้น ซึ่งจะทำให้โฆษณาดูน่าสนใจยิ่งขึ้น และผู้ซื้อจะสามารถทำความคุ้นเคยกับผลลัพธ์โดยประมาณได้

ดังนั้นแม่สุกรที่แข็งแรงสมบูรณ์ซึ่งมีน้ำหนัก 120 - 140 กก. และลูกหมูหนึ่งตัวจะมีราคาประมาณ 70,000 รูเบิล- มีความเป็นไปได้ที่ลูกหลานจะทำให้พวกมันเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มราคาแพงเช่นนี้ ในเวลาเพียงไม่กี่ปี การลงทุนจะตอบแทนด้วยการขายลูกสุกร ให้อาหารหลังแรกเกิดถึง 4 เดือน ระยะเวลาที่เหมาะสมคือหนึ่งและสองเดือนครึ่ง

รับซื้อลูกหมู

ปัจจุบันช่วงขุนก่อนขายคือ 2.5 เดือน- ในช่วงเวลานี้ ลูกหมูมีเวลาที่จะเติบโตแข็งแกร่งขึ้น และได้รับความเปล่งประกายและพลังงานตามลักษณะเฉพาะของมัน ราคาของพวกเขายังขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ด้วย ในหมู่เจ้าของภาคเอกชนและภาคเกษตรกรรม สายพันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมในหมู่องค์กร:

  • ลูกหมูท้องหม้อเวียดนาม - 2,000 รูเบิล.
  • ลูกหมูเวียดนาม - 1,700 รูเบิล.
  • ลูกหมู ทิศทางเนื้อสัตว์2,300 รูเบิล- ความหนาของเบคอนอยู่ระหว่าง 3 ถึง 5 เซนติเมตร
  • ลูกหมูขาวตัวใหญ่ - 2,700 รูเบิล.
  • ลูกผสมระหว่างคนผิวขาวตัวใหญ่กับแลนด์เรซ - 4,500 รูเบิล.
  • ลูกหมูท้องหม้อเอเชีย – 2,000 ถู.
  • ข้าม Mangal-Landrace – 4,000 ถู- โดยปกติแล้วลูกสุกรของไม้กางเขนนี้จะขายไม่ช้ากว่าหลังจากให้อาหาร 4 เดือน เมื่อเดือนที่แล้วมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นสูงสุด
  • สัตว์กินพืชเวียดนาม - 2,500 รูเบิล- หนึ่งในสายพันธุ์ที่สะอาดที่สุด เนื้อเป็นลายหินอ่อน คุณสามารถใช้หญ้า หญ้าแห้ง ผัก และผลไม้เป็นอาหารได้
  • ลูกหมู Mangalitsa – 15,000 รูเบิล- หนึ่งในสายพันธุ์ที่แพงที่สุดซึ่งมีขนโดยเฉพาะหมูป่า เนื้อมีความนุ่มมาก แตกต่างจากเนื้อหมูขาวทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด
  • ลูกผสมระหว่าง Landrace และ Durc - 2,000 ถู.
  • ลูกผสม 3 สายพันธุ์: สีขาวขนาดใหญ่+Duroc+landrace – 2,700 รูเบิล- หมูโตเต็มวัยจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 130 กิโลกรัมใน 6 - 7 เดือน พวกเขาไม่โอ้อวดในการขุนเลย
  • ลูกผสมระหว่าง Mangalitsa ของฮังการีและ Potbellied ของเวียดนาม - 5,000 ถู.

วิธีการเลือก?

ราคาที่สมเหตุสมผลคือราคาที่มาพร้อมกับหลักฐานการฉีดวัคซีน (การฉีดวัคซีน) และการป้องกันที่เชื่อถือได้ มิฉะนั้นการซื้อของพวกเขาไม่เพียงแต่จะกลายเป็นข้อขัดแย้งเท่านั้น แต่ยังมีความเสี่ยงสูงอีกด้วย มีหลายกรณีที่ลูกสุกรทุกตัวตายและน้ำหนักของพวกมันไม่เพียงพอสำหรับการฆ่า แม้ว่าจะสังเกตเห็นสภาพของมันก่อนหน้านี้ก็ตาม

นอกจากนี้คุณควรใส่ใจกับหน้าอกของลูกหมูด้วย มันควรจะกว้างใหญ่โตมาก หากไม่ปฏิบัติตาม มีแนวโน้มว่าไขมันส่วนเกินจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หลังจากหน้าอก พวกเขาเริ่มตรวจสอบหลัง (ตรง) กีบ (มันเงา) หาง (พันเป็นวงแหวน) และหู (สีชมพูสดใส)

ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าสูงแค่ไหน ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจการเลี้ยงสุกรที่บ้านและในฟาร์มสุกร คุณสามารถเลี้ยงลูกสุกรเพื่อจุดประสงค์ที่แตกต่างกัน - เพื่อเนื้อสัตว์หรือขายเป็นน้ำหนักสด แน่นอนว่าธุรกิจจะต้องคำนวณความสามารถในการทำกำไรก่อนที่จะเริ่มธุรกิจ และ แปลงของตัวเองสัตว์จะถูกเก็บไว้เพื่อใช้ส่วนตัว แต่ไม่ได้แม้แต่ ประชากรจำนวนมากสามารถทำกำไรได้บางส่วน เรามาดูกันว่าการเลี้ยงสุกรเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ นั้นทำกำไรได้แค่ไหน

เนื้อฟาร์ม

เนื้อหมูบนชั้นวางสินค้ามักเป็นผลิตภัณฑ์จากฟาร์มสุกร สถานประกอบการเหล่านี้มักจะมีปศุสัตว์ขนาดใหญ่ซึ่งจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม เพื่อรับประกันความสะอาด ความอบอุ่น การให้อาหารที่เหมาะสม- ดูเหมือนว่าถ้าคุณซื้อลูกหมูตัวเล็ก ๆ เลี้ยงให้ได้สภาพที่ต้องการและขายเนื้อก็รับประกันผลกำไร แต่ในความเป็นจริงแล้วทุกอย่างซับซ้อนกว่า

เราครอบคลุมทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับธุรกิจโดยละเอียดในบทความ เนื่องจากเงินลงทุนมีไม่น้อยจึงต้องคำนวณแผนธุรกิจให้ถูกต้อง รวมถึงการพิจารณาขั้นตอนต่อไปนี้:

  • การก่อสร้างฟาร์มสุกร (หรือการปรับปรุงอาคารที่มีอยู่):
  • การเตรียมพื้นที่ให้สุกรเดินเตร่
  • การเตรียมอาหาร
  • สถานที่ขายผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

หลากหลาย ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมและช่วงเวลาที่สั้นกว่า - ทุกอย่างได้รับการคำนวณอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ ซึ่งรวมถึงการบริการของสัตวแพทย์ การฉีดวัคซีนสัตว์เป็นประจำ และคนงานในฟาร์ม ขั้นตอนหนึ่งคือการวิเคราะห์การลดต้นทุนในขั้นตอนการเปิดตัวการผลิต

ผลประโยชน์ทางธุรกิจ

การเลี้ยงหมูเพื่อเนื้อในฟาร์มสุกรจะทำกำไรได้หาก การลงทุนขั้นต่ำหากคุณพยายามจัดสถานที่และอาณาเขตที่จำเป็นทั้งหมดด้วยตัวเอง

โดยเฉพาะอันที่สอง ปัจจัยสำคัญ– คือการซื้อสุกรพันธุ์ที่ต้องการ เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และเบคอน ได้แก่ Landrace, Estonian bacon และ Duroc สิ่งสำคัญคือต้องเลือกที่นี่ ขายดีซึ่งเพาะพันธุ์สัตว์อย่างมีความรับผิดชอบและจำหน่ายสัตว์ที่มีสุขภาพดี

ต้องซื้อชายและหญิงจากผู้ขายที่แตกต่างกันเพื่อหลีกเลี่ยงความสัมพันธ์กัน ข้อดีคือซื้อลูกสุกรเพียงครั้งเดียวเท่านั้นจึงจะสามารถผสมพันธุ์ได้อย่างอิสระ อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ต้องเสียเงินซื้อสัตว์อีกต่อไป อนาคตก็ควรมีเงินไว้เป็นค่าอาหารอยู่เสมอ

หากคุณตัดสินใจว่าจะเลี้ยงสุกรไว้ขายเนื้อจะได้กำไรหรือไม่ คุณก็ตอบได้เลยว่าได้ ถ้ามี ต้นทุนต่ำ(ทำกำไรได้สองเท่า) และซื้อลูกสุกรจำนวนหนึ่งสำเร็จ แน่นอนเมื่อไหร่. การลงทุนขนาดใหญ่ธุรกิจก็จะทำกำไรได้ไม่น้อย ในเวลาเดียวกันเรื่องนี้สามารถค่อยๆ ถ่ายโอนไปยังทิศทางอื่นได้ - การขายสัตว์ตามน้ำหนักสด ซึ่งจะกล่าวถึงต่อไป

น้ำหนักสด

บ่อยครั้งมากในการเลี้ยงสุกร พวกเขาขายลูกสุกรน้ำหนักเป็น (ตัวเล็ก ที่โตแล้วและพร้อมสำหรับการฆ่าสัตว์ที่มีชีวิต) และในขณะเดียวกันก็ดำเนินธุรกิจจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ นั่นคือสองทิศทางนี้เสริมซึ่งกันและกันในการผลิตรายการเดียว

พวกเขาซื้อลูกหมูจากผู้เพาะพันธุ์ที่เชื่อถือได้ แต่หากฟาร์มสุกรเปิดดำเนินการแล้ว แม่สุกรที่มีอยู่ก็สามารถให้กำเนิดลูกของตัวเองได้ซึ่งให้ผลกำไรมาก

บางส่วนใช้สำหรับขุน (หากทำการฆ่า) และบางส่วนสำหรับการผสมพันธุ์

ลูกสุกรมีราคาถูกกว่าสุกรโตเต็มวัยและความแตกต่างค่อนข้างมีนัยสำคัญ สัตว์สายพันธุ์ต่างประเทศมีคุณค่าอย่างยิ่ง โดยปกติจะซื้อเมื่ออายุ 2 เดือนเมื่อมีน้ำหนักถึง 16-18 กก.

โดยทั่วไปการเลี้ยงหมูนั้นไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากพวกมันไม่มีโภชนาการที่โอ้อวด สำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ที่มีหลายร้อยหัว คุณสามารถมีหมูป่า 2 ตัว และแม่สุกร 15 ตัวได้ นี่สำหรับชนเผ่า และอีกหลายร้อยคนที่เหลือมีไว้สำหรับขุน หากธุรกิจมีพื้นฐานมาจากการขายสัตว์ที่มีชีวิตเท่านั้น คุณต้องมีพ่อพันธุ์พันธุ์สูงหลายคู่ ต้นทุนของลูกสุกรจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ฟาร์มบางแห่งไม่มีหมูป่าสำหรับเพาะพันธุ์แต่ให้เช่า นี่เป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แต่จะยังคงชำระอยู่ในอนาคต

หากคุณตัดสินใจว่าสายพันธุ์ใดเหมาะสมที่สุด ก็คือหมูท้องหม้อเวียดนาม ซึ่งบทความนี้พูดถึง การเพาะพันธุ์พวกมันจากมุมมองของเศรษฐศาสตร์นั้นทำกำไรได้ซึ่งก็คือศิลปะการทำฟาร์ม นี่คือวิธีการแปลคำนี้จากภาษากรีก

สัตว์เหล่านี้เป็นสัตว์กินพืช ตัวเมียมีลูกดก และลูกของพวกมันโตเร็ว ในบรรดาตัวชี้วัดที่ทำกำไร เราสามารถสังเกตปริมาณและรสชาติที่ดีของเนื้อท้องหม้อได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์หากฟาร์มยังคงมีส่วนร่วมในการขายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เมื่อขายสัตว์ต้องอาศัยน้ำหนักให้การนำเสนอ พวกเขาต้องการมันเช่นกันอาหารที่ดี

การดูแลผู้มีความสามารถและการตรวจสัตวแพทย์ซึ่งเป็นค่าใช้จ่าย มันจะทำกำไรได้มากกว่ามากเมื่อธุรกิจนี้เกี่ยวข้องกับการขายซากเนื้อสัตว์

สัตว์เลี้ยง

เมื่อเลี้ยงหมูไว้เอง คุณสามารถเลือกพันธุ์หมูจิ๋วได้ คุณสามารถเลี้ยงหมูที่บ้านได้อย่างแท้จริง พวกเขาตัวเล็กมากจนเข้ากันได้ดีในอพาร์ตเมนต์ ในบทความคุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์ของมันได้ สัตว์เลี้ยงเหล่านี้ไม่มีมาตรฐานรูปลักษณ์ที่ชัดเจน ไม่จู้จี้จุกจิกเรื่องอาหารและค่อนข้างฉลาด สัตว์สามารถฝึกเข้าห้องน้ำได้อย่างง่ายดายและสามารถฝึกได้ หากมีที่ว่างก็ควรมีของคุณเองดินแดนส่วนตัว คุณก็จะได้หมูจิ๋วมากขึ้น- ตัวอย่างเช่น หมูท้องหม้อเวียดนามตัวเดียวกันซึ่งเป็นต้นกำเนิดของหมูประดับสายพันธุ์อื่น ๆ นั้นเป็นหมูที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาญาติของมัน น้ำหนักของมันสามารถเข้าถึง 100 กิโลกรัม และไม่เหมาะสำหรับอพาร์ตเมนต์ แต่ในบ้านก็สามารถอยู่เป็นสัตว์เลี้ยงได้อย่างง่ายดาย

มีหลายกรณีที่ผสมพันธุ์พันธุ์นี้เพื่อเนื้อ ไม่ว่าในกรณีใด จำเป็นต้องมีโรงนาหรือกรงสำหรับอยู่อาศัยและจัดหาอาหารจากพืชให้ทันเวลา

สัตว์ที่เรียบง่าย

หากหมูจิ๋วมักถูกเลี้ยงเพื่องานอดิเรกเพื่อการเพาะพันธุ์และขายลูกหมู หมูธรรมดาจะไม่ถูกเลี้ยงไว้ในอพาร์ตเมนต์ พวกมันไม่ค่อยถูกเรียกว่าสัตว์เลี้ยงเพราะพวกมันถูกเลี้ยงมาเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่น เนื้อสัตว์ เบคอน น้ำมันหมู หนัง เลือด

หากฟาร์มมีขนาดเล็ก ครอบครัวก็สามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ให้ตัวเองเท่านั้น แต่เนื่องจากสุกรค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ จำนวนหัวจึงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นเมื่อพูดถึงการเลี้ยงหมูในฟาร์มส่วนตัวจะทำกำไรได้หรือไม่ทุกครั้งที่เราสรุปเหมือนกัน - มีประโยชน์ ประการแรกอาจเป็นการขายเนื้อสัตว์เล็กน้อยหรือการขายครั้งเดียว แต่มีกำไร ประการที่สองสามารถค่อยๆ แปรสภาพเป็นธุรกิจที่มั่นคงสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรได้ เนื่องจากเนื้อหมูเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยม

หากเกษตรกรวางแผนที่จะเพาะพันธุ์สุกรและขายผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เท่านั้น ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น เขาจะต้องจัดทำแผนธุรกิจ รวมถึงค่าใช้จ่ายทั้งหมด - สำหรับการซื้อลูกสุกร, ค่าก่อสร้างโรงนา, ค่าซื้ออาหารสัตว์ หากคุณกำลังวางแผนฟาร์มชาวนาขอแนะนำให้ซื้อจาก 40 หัว นี่คือประเด็นหลัก แต่ทุกอย่างได้รับการพิจารณาในรายละเอียดที่เล็กที่สุด - สัตว์จะไปเดินเล่นที่ไหน ใครจะทำวัคซีน รักษา สถานที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์

เนื่องจากการเจริญเติบโตเต็มที่ขึ้นอยู่กับการให้อาหารจึงมีการร่างแผนการขุนขึ้น หนึ่งในทางเลือกที่คุ้มค่าที่สุดสำหรับครัวเรือนคือการใช้เศษอาหาร (การทำความสะอาด อาหารที่เหลือ) ในโภชนาการสัตว์

ในฤดูร้อน โภชนาการจะง่ายกว่า - หญ้า พืชผักจากสวน การทำข้อตกลงกับสถานที่นั้นทำกำไรได้มาก การจัดเลี้ยง- พวกเขาจะจัดหาเศษอาหารและเกษตรกรจัดหาให้เป็นการตอบแทน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปีละหลายครั้ง

การเลี้ยงสุกรเป็นธุรกิจที่บ้านอาจต้องใช้พนักงานจำนวนหนึ่งหากเจ้าของไม่สามารถรับมือกับจำนวนปศุสัตว์ที่เพิ่มขึ้นได้อีกต่อไป นอกจากนี้ยังนำมาพิจารณาเป็นรายการค่าใช้จ่าย เนื่องจากพนักงานจำเป็นต้องได้รับเงินเดือน

การขายสินค้า

ถึง ตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจเติบโตภายใต้การบริหาร ธุรกิจที่บ้านแนะนำให้เชือดหมูก่อนฤดูหนาว ขณะนี้เนื้อถูกเก็บไว้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายและขนส่งไปขายโดยไม่เน่าเสีย

เมื่อจัดทำแผนธุรกิจต้องคำนึงถึงจุดซื้อเนื้อสัตว์และระยะทางด้วย ในตอนแรกอาจเป็นเพื่อนบ้าน ร้านค้าใกล้เคียง หรือแม้แต่ตลาด เจรจาการขาย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจำเป็นล่วงหน้า

คุณสามารถขายได้ไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังสามารถขายลูกสุกรน้ำหนักสดได้อีกด้วย ซึ่งทำกำไรได้น้อยกว่าแต่สามารถเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ผู้ค้าปลีกมักสนใจปศุสัตว์ส่วนเกิน เนื่องจากพวกเขาดูแลปัญหาทั้งหมด จึงเป็นเหตุว่าทำไมพวกเขาจึงต้องการราคาหมูเพียงเล็กน้อย

ราคาเฉลี่ยของหมูสดถึง 3,000 รูเบิล ถ้าใช้ตัวเดียวผสมพันธุ์จะถูกกว่า และถ้าใช้ขุนก็จะแพงกว่า ต้นทุนจะขึ้นอยู่กับพันธุ์สุกร อายุ และขนาด

ข้อดีของการเลี้ยงหมู

การเลี้ยงหมูจะทำกำไรได้หรือไม่นั้นสามารถพิจารณาได้จากปัจจัยต่อไปนี้ วัวประเภทนี้เติบโตได้ค่อนข้างเร็ว แต่ต้องได้รับอาหารและการดูแลที่เหมาะสมเท่านั้น น้ำหนักของลูกหมูแรกเกิดคือ 1-1.3 กก. และหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์จะมีน้ำหนักเป็นสองเท่า

หมูมีน้ำหนักเฉลี่ย 130 กิโลกรัมต่อปี หากเราคำนึงว่าแม่สุกรตัวหนึ่งสามารถให้ลูกสุกรได้ 20 ตัวต่อปี ก็ส่งผลให้มีน้ำหนักตัวได้ 2-3 ตัน และนี่เป็นเพียงความสามารถในการทำกำไรของบุคคลหนึ่งคนเท่านั้น

การเลือกระหว่าง ประเภทต่างๆสัตว์เลี้ยง ส่วนการเลี้ยงสุกรนั้นได้เปรียบกว่าคือหมูสามารถย่อยอาหารได้หนึ่งในสามของอาหาร เช่น เป็ดมีเพียงหนึ่งในห้าเท่านั้น เมื่อเปรียบเทียบกับวัว วัวต้องการอาหารมากกว่าหมูถึง 20-30% นี่คือน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นหนึ่งกิโลกรัม คำถามเรื่องรสชาติอีกครั้ง - หมูนุ่มกว่านุ่มกว่าและมีความต้องการสูงกว่า ผลิตภัณฑ์รมควันก็เป็นที่ต้องการเช่นกัน สำหรับเกษตรกร นี่อาจเป็นความพยายามพิเศษ

หากคุณชอบบทความนี้ก็ชอบมัน

บอกเราในความคิดเห็นว่าเลี้ยงหมูได้กำไรจริงหรือไม่

คุณอาจจะสนใจ

เก้าเดือน ทำงานประจำวันการดูแลหมูอยู่ข้างหลัง ทำงานโดยไม่มีวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ผลลัพธ์คืออะไร? การเลี้ยงสุกรมีกำไรหรือไม่?

ฉันขอแจ้งให้คุณทราบทันทีว่าจากการคำนวณทั้งหมดของฉัน รายได้สุทธิต่อเดือนลบด้วยค่าใช้จ่ายทั้งหมดจากการเลี้ยงหมูตัวหนึ่งคือ 750 รูเบิล กำไรสุทธิต่อเดือนน้อยกว่าพันรูเบิล ไม่ว่าจะมากหรือไม่ก็ตาม - ตัดสินด้วยตัวคุณเอง การเลี้ยงหมูสี่ตัวทำให้มีรายได้มากถึง 3,000 รูเบิลต่อเดือน เพื่อให้ชัดเจน: สามพันรูเบิล – คุณอ่านถูกต้องแล้ว ฉันได้รับเงินจำนวนนี้ในหนึ่งเดือน ถ้าเขาเลี้ยงหมู 10 ตัว รายได้อาจเป็น 7,500 รูเบิล และถ้าเขาเลี้ยงหมู 20 ตัว เขาจะรวยแน่นอน โดยมีรายได้ 15,000 รูเบิล แค่คิด: หนึ่งหมื่นห้าพันต่อเดือน จริงอยู่ที่จะมีงานมาก

ตอนนี้รายละเอียดเพิ่มเติม ในเดือนมิถุนายน 2014 ฉันซื้อลูกหมูที่ไม่ได้ตอนอายุสองเดือนราคาตัวละ 2,500 รูเบิล ตามคำแนะนำของผู้ขาย ฉันจึงซื้อเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตของหมูทันที ซึ่งพบว่ามีราคาแพงและมีกลิ่นเหม็นผิดปกติ พวกเขาสัญญากับฉันว่าลูกหมูจะเริ่มเติบโตแบบก้าวกระโดดและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ฉันต้องให้อาหารที่มีสีเหลืองนี้นานถึง 6-7 เดือน และ 3 เดือนก่อนที่จะฆ่าหมู ฉันได้รับคำแนะนำให้หยุดใช้มัน เพื่อว่าในเวลาที่เหลือสารอันตรายทั้งหมดจะได้ออกมาจากเนื้อสัตว์ ฉันเริ่มให้อาหารเขาด้วยวิธีแห้ง: ข้าวบาร์เลย์บดและรำข้าว ฉันจะเขียนเพิ่มเติมเกี่ยวกับการให้อาหารในบทความอื่น ๆ ฉันจึงเลี้ยงลูกหมูเป็นเวลาหนึ่งเดือนและคิดถึงอาหารเสริมตัวนี้ตลอดเวลา เขารับหมูไปเอง ทำไมฉันถึงต้องการเนื้อสัตว์ที่มีสารเคมีทุกประเภท? ท้ายที่สุดแล้วทุกสิ่งที่เป็นอันตรายไม่สามารถออกมาได้ และฉันอยากกินเฉพาะผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่สะอาดเท่านั้น หนึ่งเดือนผ่านไปเร็วมากกับความคิดที่อดกลั้นใจเช่นนี้ ฉันโทรหาสัตวแพทย์แล้วเราก็ตอนลูกหมูสองตัวนี้ ตอนเป็นเรื่องตลกมาก ฉันเข้าไปในกรงพร้อมกับลูกหมูด้วยความหวาดกลัวอย่างยิ่ง ตอนนั้นพวกมันเป็นสัตว์ที่น่ากลัวมากสำหรับฉัน ฉันก็กลัวพวกมันด้วยซ้ำ และที่นี่พวกเขาบอกฉัน - จับหมู เสียงหัวเราะและบาป แต่จะจับได้อย่างไร? ปรากฎว่าลูกหมูถูกจับได้ด้วยการคว้าขาหลังอย่างชำนาญ สิ่งที่สำคัญที่สุดในเรื่องนี้คือต้องหลบอย่างชำนาญและมีเวลาคว้ามันไว้ และไม่สำคัญว่าตัวไหนจะพร้อมกันก็ได้ แต่ต้องทัน เพราะหมูตัวน้อยพวกนี้ว่องไวมาก แล้วพวกมันจะหนีไปได้ยังไง! มีเพียงลมพัดอยู่ใกล้ๆ ฉันฝึกทักษะกับหมูตัวแรก แต่ตัวที่สองมันง่ายกว่า งานชัดเจน - เป้าหมายวิ่งไปรอบ ๆ กรง คุณจับมัน คว้ามัน ล้ม วิ่งหนี และอื่น ๆ จนกว่าคุณจะจับมันได้ เมื่อคุณจับลูกหมูที่ขาคุณจะต้องยกมันขึ้น เพื่อความสะดวกให้จับอีกตัวยกแขนขึ้นให้หมูห้อยหัวลงและมันหนักส่งเสียงแหลมและพยายามหลบหนีบิดตัวเหมือนงูเหลือมหดตัว ในขณะเดียวกันความงามสีชมพูตัวน้อยนี้ก็ส่งเสียงกรีดร้องอย่างดุเดือดซึ่งแทบจะเรียกได้ว่าเป็นเสียงกรีดร้องเลยทีเดียว จากนั้นคุณนำลูกหมูไปหาสัตวแพทย์ โดยใช้มือข้างหนึ่งกดหัวมันลงกับพื้นแล้วจับมันไว้ หลับตา แล้วสัตวแพทย์ก็ใช้มีดผ่าตัดจับมันอย่างชำนาญ ดูเหมือนไม่ยากแต่ฉันต้องผ่านมันไปได้ ในขณะเดียวกันคุณก็จ่ายเงินให้กับงานของสัตวแพทย์ด้วย ไม่มีอะไรฟรี

หลังจากตอนลูกหมูสองตัว ฉันจึงตัดสินใจอย่างกล้าหาญที่จะหยุดให้อาหารเสริม ในเวลาเดียวกันฉันซื้อลูกหมูอายุอีกสองเดือน แต่ตอนแล้วและหมูอายุสองเดือน สำหรับชุดนี้ฉันจ่าย 9,400 รูเบิลในราคาปี 2014

คำแนะนำ: ซื้อลูกหมูตอน ประการแรก ไม่จำเป็นต้องจ่ายค่าตอน ประการที่สอง ทุกอย่างจะหายดีในลูกหมูหลังการผ่าตัดนี้ และคุณจะไม่ต้องกังวลกับผลที่ตามมาของเรื่องนี้ จะมีสิ่งหนึ่งที่ต้องกังวลน้อยลง

ทำไมมากมาย? หนึ่งเดือนก่อนหน้านี้ ลูกหมูสองตัวก็เพียงพอแล้วและยังมากเกินไปด้วยซ้ำ ขณะดูแลหมู ฉันพบว่าไม่มีอะไรซับซ้อน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือให้อาหารพวกมันและโรงนาก็แห้ง เนื่องจากฉันเลี้ยงสองตัวแรกด้วยสารเคมี ฉันจึงตัดสินใจเลี้ยงเพื่อขาย คนที่สองตอนเพื่อตัวเอง และเลี้ยงหมูด้วยหมูป่าเมื่อโตขึ้นเพื่อจะได้มีลูกหมูเป็นของตัวเอง และเก็บไว้ใช้เอง หารายได้นิดหน่อย ขายบางส่วน ตัดสินใจแล้วและทำเสร็จแล้ว มีลูกหมูฉันซื้ออาหารและเลี้ยงด้วยหญ้าและผักจากสวนด้วย

ค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงสุกรขุนส่วนใหญ่จะใช้ไปกับการให้อาหารพวกมัน มีบางอย่างเกิดขึ้นกับราคาอยู่ตลอดเวลา สิ่งที่พวกเขารู้คือการเติบโตและการเพิ่มขึ้น ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงปี 2014 ข้าวบาร์เลย์จึงถูกซื้อในราคา 4,500 รูเบิลต่อตัน ข้าวสาลี – 5,000 รูเบิล/ตัน อาหารผสม – 178 รูเบิล/ถุง/40 กิโลกรัม และในเดือนมีนาคม 2558 ราคาสูงขึ้นมากเมื่อเปรียบเทียบ: ข้าวบาร์เลย์ - 9,000 รูเบิล / ตัน อาหารสัตว์ผสม - 208 รูเบิล / ถุง / 40 กิโลกรัม ราคาอาหารสุกรเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ราคาซื้อเนื้อสัตว์กลับลดลง พาราด็อกซ์ ในเดือนมกราคม 2558 ยอมรับเนื้อหมูที่ 180 รูเบิลต่อกิโลกรัม มีนาคม - 175 รูเบิลต่อกิโลกรัม ต้นเดือนเมษายน 2558 - 165 รูเบิลต่อกิโลกรัม ราคานี้ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ การเพิ่มขึ้นของราคาเนื้อสัตว์อยู่ในมุมมองที่สูงเกินไป เราสามารถพูดถึงประโยชน์อะไรบ้างในการเลี้ยงสุกร? คุณทำงาน แต่คุณจะได้รับเงินอย่างไร ไม่เพียงแต่รูเบิลจะล่มสลายระหว่างเดือนมิถุนายน 2557 ถึงเดือนมีนาคม 2558 แต่ราคาของทุกอย่างก็สูงขึ้นด้วย ดูเหมือนว่าฉันทำงานในสภาวะสุดขั้วมาเกือบทั้งปี และไม่เพียงแต่เพื่อหารายได้เท่านั้น แต่ยังต้องประหยัดอีกด้วย และจะไม่มีการจ่ายเงินเพิ่มเติมสำหรับงานอันตรายและชั่วโมงการทำงานที่ยาวนานในวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์

ฉันตัดสินใจเชือดหมูเมื่อรู้ว่าราคาเนื้อสัตว์กำลังลดลงและราคาอาหารสัตว์ก็เพิ่มขึ้น ตอนนี้อาหารสัตว์ผสมมีราคาเพิ่มขึ้นอีก 8% ถุงอาหารสัตว์สากลราคา 238 รูเบิล และอาหารหมู – 256 รูเบิล/ถุง/40 กก.

ตอนนี้ตัวเลข

ขอนำเสนอการคำนวณค่าบำรุงรักษาเฉพาะสุกรที่เชือดเท่านั้น นี่คือหมูป่า 4 ตัว หมู 2 ตัวยังขุนอยู่ คำถามเกี่ยวกับชะตากรรมของพวกเขาจะได้รับการตัดสินในอนาคตอันใกล้นี้

ค่าใช้จ่ายของลูกสุกร

หมูป่า 4 ชิ้น x 2,500 รูเบิล = 10,000 รูเบิล

รวม: ซื้อลูกหมูในราคาปี 2557: 10,000 รูเบิล

ค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงสุกร

บริการสัตวแพทย์ / ตอน, การฉีด / – 350 ถู

เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตของสุกร 15 กก. x 95 ถู = 1,425 ถู

อาหารเสริมวิตามิน – 1,691 รูเบิล

ข้าวบาร์เลย์ – 2 ตัน x 4,500 ถู = 9,000 ถู.

ฟีดผสม 66 ถุง = 12,540 ถู / ฟีดถูกซื้อจาก เวลาที่ต่างกันโดย ราคาที่แตกต่างกันราคาเฉลี่ยต่อถุงอยู่ที่ 190 รูเบิล/

ข้าวโอ๊ต 0.5 ตัน x 4,200 ถู = 2,100 ถู.

ส่วนผสมอาหารสัตว์บด 1.2 ตัน x 2,500 ถู = 3,000 ถู.

เนื้อสัตว์และกระดูกป่น 10 กก. x 65 ถู = 650 ถู

ปลาป่น 10 กก. x 45 ถู = 450 ถู

สารทดแทนนม 1 ถุง/25 กก. x 1,800 ถู. = 1,800 ถู.

รวม: 33,006 ถู

ค่าใช้จ่ายในการชำแหละสุกร.

ใบรับรองจากสัตวแพทย์ 86 RUR 50 โคเปค x 4 ชิ้น = 346 ถู

รีฟิลถังแก๊ส 1 ชิ้น x 370 ถู = 370 ถู

บริการฆ่าสัตว์ 4 หมู x 300 rub = 1,200 ถู.

รวม: 1,916 รูเบิล

สิ่งที่ไม่ได้นำมาพิจารณาในการคำนวณ

ไม่มีผักจากสวนของคุณ: มันฝรั่ง บวบ ฟักทอง แครอท กะหล่ำปลี

ไฟฟ้า. ผักหลายชนิดกำลังถูกปรุงอยู่ อาหารถูกนึ่ง น้ำร้อนจากเครื่องทำน้ำอุ่นที่เก็บน้ำ

ค่าขนส่งอาหารสัตว์ / ค่าน้ำมัน, ค่าบำรุงรักษารถยนต์ / ซื้ออาหารสัตว์ผสมทุกครั้งที่เราเดินทางไปยังศูนย์กลางภูมิภาคเพื่อทำธุรกิจส่วนตัว เกษตรกรนำธัญพืชและอาหารผสมมาเอง

น้ำ. ไม่มีค่าใช้จ่ายน้ำ น้ำของเราถูกซื้อ มีแหล่งน้ำส่วนกลางผ่านหมู่บ้าน แต่ไม่มีบ่อน้ำ มันไม่ได้ถูกนำมาพิจารณา แต่ถูกมอบให้กับหมูอย่างต่อเนื่อง

เมื่อใช้การบวกแบบง่ายๆ เราจะได้ต้นทุนรวมจำนวน 44,922 รูเบิล

น้ำหนักหมู.

ผลลัพธ์ที่สำคัญที่สุดของการทำงานทั้งหมดเพื่อเลี้ยงสุกรที่ฉันมีคือน้ำหนักของสุกร อยากจะบอกว่าเขาส่งหมูทั้งหมดไปให้คนรับเนื้อทันที ยอมรับเฉพาะน้ำหนักสุทธิเท่านั้นและนำมาพิจารณาโดยไม่มี: ศีรษะ ตับ /หัวใจ ปอด ตับ/ - โดยปกติจะปล่อยให้ผู้รับไม่ต้องชำระเงิน ความกล้าถูกโยนออกไป ขาและไขมันภายในมาหาฉัน กับ น้ำหนักรวมอีก 3% จะถูกหักออกสำหรับการแก่ของเนื้อและการสูญเสียความชื้น

น้ำหนักหมูที่ผมมอบให้โดยไม่ได้กล่าวทั้งหมดข้างต้น / คือ น้ำหนักสุทธิ / คือ:

น้ำหนักรวม 440 กิโลกรัม ลบ 3% ผลลัพธ์คือ 426.8 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้ว หมู 1 ตัวให้น้ำหนักได้ 106.7 กิโลกรัม

ใน ในแง่การเงินมันกลายเป็น 426.8 กก. x 165 รูเบิล / กก. = 70,422 รูเบิล

ลบค่าใช้จ่ายทั้งหมด RUB 70,422 – 44,922 ถู. = 25,500 รูเบิล หรือรายได้เฉลี่ยตลอดระยะเวลาเลี้ยงหมูตัวหนึ่งคือ 6,375 รูเบิล ประมาณ 750 รูเบิลต่อเดือนสำหรับหมูตัวหนึ่ง

สรุปได้อะไรบ้าง?

ที่กล่าวมาทั้งหมดอ้างอิงถึงช่วงระยะเวลาหนึ่งตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2014 ถึงเดือนมีนาคม 2015 ซึ่งใช้กับการเลี้ยงสุกรส่วนตัวของฉันเท่านั้น และถือได้ว่าเป็นกรณีแยกต่างหากของการเลี้ยงสุกรและเลี้ยงสุกรที่บ้านเท่านั้น

ในความคิดของฉัน การเลี้ยงและเลี้ยงสุกรขุนในช่วงเวลานี้ไม่ได้ผลกำไรมากนัก งานที่เข้านี้ไม่ตรงกับรายได้ที่ได้รับ อาจมีความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและเสียชีวิตซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียโดยสิ้นเชิง

การเลี้ยงหมูในฟาร์มส่วนตัวจะทำกำไรได้ภายใต้เงื่อนไขดังต่อไปนี้:

- อาหารสัตว์ราคาถูก

– มีลูกหมูเป็นของตัวเอง แม่สุกรของคุณเองและผู้ผลิตหมูป่าของคุณเอง

– ราคาคงที่ในการซื้อเนื้อสัตว์

เงื่อนไขทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นจะต้องคงที่ตลอดระยะเวลาทั้งหมดของกระบวนการเลี้ยงสุกร เพื่อให้คุณสามารถคาดการณ์ต้นทุนและกำไรโดยประมาณได้อย่างแม่นยำเพียงพอ และรู้ว่าคุณกำลังทำงานเพื่ออะไรเป็นเวลานานเช่นนี้

ฉันตัดสินใจด้วยตัวเอง: เลี้ยงหมูต่อไปโดยหวังว่าราคาเนื้อหมูจะสูงขึ้น - ไม่ มันไม่มีประโยชน์เลย ความสนใจในการทำเงินจากการเลี้ยงหมูหายไป ความกระตือรือร้นในการเลี้ยงปศุสัตว์ในพื้นที่นี้หมดไปตลอดทั้งปี ฉันจะคิดถึงความปรารถนาที่จะเริ่มเลี้ยงหมูในฤดูใบไม้ผลิปี 2559 ขึ้นอยู่กับสถานภาพในประเทศและภาคเกษตรกรรม

สัตว์ทุกตัวจะต้องได้รับการตรวจสอบในฟาร์มก่อนที่จะส่งไปยังสถานประกอบการอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และศูนย์ต้อนรับขององค์กรปศุสัตว์ สัตวแพทย์(หรือสัตวแพทย์) ชั่งน้ำหนักและติดหมายเลขด้วยป้าย รอยหู หรือรอยสัก เพื่อให้กำหนดน้ำหนักที่แท้จริงของสัตว์ได้ถูกต้องมากขึ้น จะต้องชั่งน้ำหนักไม่ช้ากว่า 3 ชั่วโมงหลังจากการให้อาหารและรดน้ำครั้งสุดท้าย
สำหรับสุกรแต่ละชุดจะมีการออกใบรับรองสัตวแพทย์ตามแบบฟอร์มที่กำหนดและจัดทำรายชื่อฝูง ขนาดของสุกรจำนวนหนึ่งที่ส่งมอบโดยฟาร์มแห่งหนึ่งจะถูกกำหนดโดยคำนึงถึง กำลังการผลิตโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์และความสามารถในการจัดส่ง รายชื่อฝูงสัตว์รวบรวมไว้สำหรับกลุ่มสัตว์ที่มีความอ้วนเท่ากัน โดยระบุจำนวน น้ำหนักสด เพศ อายุ และจำนวน

สุกรที่จัดส่งภายในเงื่อนไขที่กำหนดในสัญญาและตารางปฏิทินจะต้องได้รับการยอมรับ (การตรวจสอบโดยสัตวแพทย์ การคัดแยก และการชั่งน้ำหนัก) โดยองค์กรอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และศูนย์รับขององค์กรจัดซื้อจัดจ้างภายในวันที่สัตว์มาถึง การยอมรับและการจัดส่งสุกรจะดำเนินการต่อหน้าตัวแทนของฟาร์มส่งมอบ ตามน้ำหนักสดที่เกิดขึ้นจริงที่กำหนดไว้ โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์และจุดรับขององค์กรจัดซื้อจัดจ้างจะให้ส่วนลดสำหรับการบำรุงรักษาระบบทางเดินอาหาร เช่นเดียวกับส่วนลดสำหรับน้ำหนักของสุกรในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ ส่วนลดสำหรับการบำรุงรักษาระบบทางเดินอาหารคือ 3 ของน้ำหนักสุกรสดหากยอมรับสัตว์ที่ส่งมอบไม่เกิน 2 ชั่วโมงนับจากเวลาที่มาถึง กรณีมีการส่งมอบสัตว์ โดยการขนส่งทางถนนจากระยะทางมากกว่า 50 ถึง 100 กม. ส่วนลดค่าบำรุงรักษาระบบทางเดินอาหารจะลดลงเหลือ 1.5 ยอมรับหมูที่ส่งทางถนนในระยะทางมากกว่า 100 กม. โดยไม่มีส่วนลด
ควรระลึกไว้ว่า (ตาม กฎปัจจุบัน) หากการรับสุกรที่เข้ามาล่าช้า (มากกว่า 2 ชั่วโมง) ส่วนลดจะลดลง 0.5 สำหรับแต่ละชั่วโมงที่ล่าช้า
หากมีการรับสุกรเข้ามาโดย ตารางปฏิทินล่าช้านานกว่าเวลาที่กำหนดด้านล่างและในระหว่างที่ล่าช้าพวกเขาจะไม่ได้รับอาหารจากนั้นสัตว์จะได้รับการยอมรับตามน้ำหนักที่ระบุไว้ในรายชื่อฝูงลบด้วยส่วนลด 3 สำหรับเนื้อหาของระบบทางเดินอาหาร แต่ตามความอ้วนที่แท้จริง:
เกิน 8 ชั่วโมง - จัดส่งโดย ทางรถไฟ, โดยการขนส่งทางน้ำโดยทางถนนและทางรถยนต์รวมระยะทางสูงสุด 50 กม.
มากกว่า 5 ชั่วโมง - ส่งทางถนนจากระยะทางมากกว่า 50 กม. ถึง 100 กม. รวม
เกิน 2 ชั่วโมง - ส่งทางถนนจากระยะทางกว่า 100 กม.
เมื่อส่งมอบแม่สุกรในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ จะมีส่วนลด 10 สำหรับน้ำหนักสด (สูงกว่าส่วนลดที่กำหนดไว้สำหรับการบำรุงรักษาระบบทางเดินอาหาร)
สำหรับสุกรที่ได้รับการยอมรับ องค์กรอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ และองค์กรจัดซื้อปศุสัตว์จะออกใบเสร็จรับเงินตามแบบฟอร์มที่จัดตั้งขึ้น บนพื้นฐานของการที่พวกเขาชำระค่าสัตว์ในราคาซื้อปัจจุบันโดยใช้เบี้ยประกันภัยและค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม