สากลที่สุดนั่นคือ ข้อกำหนดต่อไปนี้ใช้ได้กับสินค้าและบริการส่วนใหญ่: วัตถุประสงค์ ความปลอดภัย ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ความน่าเชื่อถือ การยศาสตร์ การประหยัดทรัพยากร ความสามารถในการผลิต ความสวยงาม

ข้อกำหนดด้านวัตถุประสงค์ - ข้อกำหนดที่กำหนดคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ กำหนดฟังก์ชันหลักตามที่ตั้งใจไว้ (ประสิทธิภาพ ความแม่นยำ ปริมาณแคลอรี่ ความเร็วในการให้บริการ ฯลฯ) - ความเหมาะสมในการใช้งาน องค์ประกอบและโครงสร้างของวัตถุดิบ ความเข้ากันได้* และความสามารถในการทดแทนกัน**

ข้อกำหนดตามหลักสรีรศาสตร์เป็นข้อกำหนดสำหรับการออกแบบผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับคุณลักษณะของร่างกายมนุษย์ เพื่อให้แน่ใจว่าใช้งานง่าย***

ข้อกำหนดในการประหยัดทรัพยากรเป็นข้อกำหนดสำหรับการใช้วัตถุดิบ วัสดุ เชื้อเพลิง พลังงาน และอย่างประหยัด ทรัพยากรแรงงาน.

ข้อกำหนดด้านความปลอดภัย - ไม่มีความเสี่ยงที่ยอมรับไม่ได้ที่เกี่ยวข้องกับความเป็นไปได้ที่จะเกิดความเสียหาย

ข้อกำหนดด้านความน่าเชื่อถือ - การอนุรักษ์เมื่อเวลาผ่านไปภายในขอบเขตที่กำหนดของพารามิเตอร์ทั้งหมดที่แสดงถึงความสามารถในการทำหน้าที่ที่จำเป็นในโหมดและเงื่อนไขการใช้งานที่กำหนด การซ่อมบำรุงการจัดเก็บและการขนส่ง

ข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อม - การไม่มีผลกระทบที่เป็นอันตรายของผลิตภัณฑ์ต่อสิ่งแวดล้อมในระหว่างการผลิต การดำเนินงาน และการกำจัด

ข้อกำหนดสำหรับความสามารถในการผลิต - ความสามารถในการปรับตัวของผลิตภัณฑ์เพื่อการผลิต การดำเนินงาน และการซ่อมแซมด้วยต้นทุนที่น้อยที่สุดและตัวชี้วัดคุณภาพที่กำหนด

ข้อกำหนดด้านสุนทรียภาพเป็นข้อกำหนดสำหรับความสามารถของผลิตภัณฑ์หรือบริการในการแสดงภาพลักษณ์ทางศิลปะ ความสำคัญทางสังคมและวัฒนธรรมในรูปแบบที่รับรู้ทางความรู้สึก (สี โครงสร้างเชิงพื้นที่ คุณภาพของการตกแต่งของผลิตภัณฑ์หรือห้อง)

การประเมินคุณภาพคือชุดของการดำเนินการที่ดำเนินการเพื่อประเมินความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์เฉพาะตามข้อกำหนดที่กำหนดไว้ ข้อกำหนดถูกกำหนดไว้ในกฎระเบียบทางเทคนิค มาตรฐาน เงื่อนไขทางเทคนิค สัญญา ข้อกำหนดทางเทคนิคสำหรับการออกแบบผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างมาตรฐาน ตัวอย่างอ้างอิง และผลิตภัณฑ์แอนะล็อกยังสามารถทำหน้าที่เป็นตัวขนส่งตามข้อกำหนดที่กำหนดไว้ได้ การไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดถือเป็นการไม่ปฏิบัติตาม เพื่อขจัดสาเหตุของความไม่สอดคล้อง องค์กรจะดำเนินการแก้ไข

รูปแบบการประเมินหลักคือการควบคุม การควบคุมใด ๆ ประกอบด้วยสององค์ประกอบ: การได้รับข้อมูลเกี่ยวกับสถานะที่แท้จริงของวัตถุ (สำหรับผลิตภัณฑ์ - เกี่ยวกับคุณลักษณะเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ) และการเปรียบเทียบข้อมูลที่ได้รับกับ ข้อกำหนดที่กำหนดไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการพิจารณาการปฏิบัติตาม ได้แก่ การได้รับข้อมูลรอง

การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ - การควบคุมลักษณะเชิงปริมาณและ (หรือ) คุณภาพของผลิตภัณฑ์

มาตรฐานสากล ISO 8402 ให้คำจำกัดความว่า "วงจรคุณภาพเป็นรูปแบบแนวคิดของกิจกรรมที่ต้องพึ่งพาซึ่งกันและกันซึ่งส่งผลต่อคุณภาพในขั้นตอนต่างๆ ตั้งแต่การระบุความต้องการไปจนถึงการประเมินความพึงพอใจ"

วงจรคุณภาพ (ตามวงจรชีวิต)

วงจรคุณภาพควรแสดงให้เห็นว่ากิจกรรมใดมีอิทธิพลต่อคุณภาพในระยะต่างๆ อย่างไรและผ่านกระบวนการใด วงจรชีวิตสินค้า.

3. คุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้รับการประเมินบนพื้นฐานของการวัดเชิงปริมาณของคุณสมบัติที่กำหนด วิทยาศาสตร์สมัยใหม่และภาคปฏิบัติได้พัฒนาระบบการประเมินเชิงปริมาณคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ซึ่งมีตัวบ่งชี้คุณภาพ การจำแนกประเภทของคุณสมบัติของวัตถุ (สินค้าและบริการ) ออกเป็นกลุ่มต่อไปนี้ซึ่งให้ตัวบ่งชี้คุณภาพที่สอดคล้องกันนั้นแพร่หลาย:

· ตัวบ่งชี้ ปลายทางของสินค้า,

· ตัวบ่งชี้ความน่าเชื่อถือ

· ตัวชี้วัดความสามารถในการผลิต

· ตัวชี้วัดของมาตรฐานและการรวมเป็นหนึ่ง

· ตัวชี้วัดตามหลักสรีระศาสตร์

· ตัวชี้วัดด้านสุนทรียภาพ

ตัวชี้วัดความสามารถในการขนส่ง

· สิทธิบัตรและตัวบ่งชี้ทางกฎหมาย

· ตัวชี้วัดด้านสิ่งแวดล้อม

· ตัวชี้วัดด้านความปลอดภัย

ในด้านการบริการ นักวิจัย L. Beri, A. Parasuraman และ V. Zeithaml ยังได้รวบรวมรายการตัวบ่งชี้คุณภาพการบริการ โดยพบว่าผู้บริโภคส่วนใหญ่ใช้เกณฑ์ง่ายๆ โดยไม่คำนึงถึงประเภทของบริการ เกณฑ์เหล่านี้คือ:

· ความพร้อมใช้งาน: รับบริการได้ง่ายในสถานที่ที่สะดวก ในเวลาที่สะดวก โดยไม่ต้องรอการให้บริการโดยไม่จำเป็น

· ทักษะในการสื่อสาร: คำอธิบายของบริการจัดทำขึ้นในภาษาของลูกค้าและมีความถูกต้อง

· ความสามารถ: พนักงานบริการมีทักษะและความรู้ที่จำเป็น

· มารยาท: พนักงานมีความเป็นมิตร ให้ความเคารพ และเอาใจใส่

· ความน่าเชื่อถือ: คุณสามารถไว้วางใจบริษัทและพนักงานได้ เพราะพวกเขามุ่งมั่นที่จะตอบสนองคำขอของลูกค้าจริงๆ

· ความน่าเชื่อถือ: ให้บริการอย่างถูกต้องและ ระดับที่มั่นคง,

· การตอบสนอง: พนักงานตอบสนองและสร้างสรรค์ในการแก้ปัญหาและตอบสนองคำขอของลูกค้า

· ความปลอดภัย: การบริการที่จัดให้ไม่ก่อให้เกิดอันตรายหรือความเสี่ยงใด ๆ และไม่ก่อให้เกิดข้อสงสัยใด ๆ

ความสามารถในการจับต้อง: องค์ประกอบที่จับต้องได้ของบริการสะท้อนถึงคุณภาพอย่างแท้จริง

· ความเข้าใจ/ความรู้ของลูกค้า: พนักงานพยายามเข้าใจความต้องการของลูกค้าให้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และให้ความสนใจกับแต่ละความต้องการ

4. คำว่า qualitology และ qualimetry แทบไม่เคยใช้ในบรรณารักษ์ศาสตร์เลย แม้จะมีลักษณะเป็นสหวิทยาการก็ตาม ดังนั้นจึงแนะนำให้พิจารณาสั้นๆ พวกเขาเข้าสู่การเผยแพร่ทางวิทยาศาสตร์ในทศวรรษ 1960

การนำคำว่า qualimetry มาใช้ ซึ่งหมายถึงวินัยทางวิทยาศาสตร์ในการศึกษาและพัฒนาหลักการและวิธีการประเมินคุณภาพเชิงปริมาณนั้นนำหน้าด้วยการอภิปราย นักวิจัยกลุ่มหนึ่งเชื่อมั่นว่าสาขาวิทยาศาสตร์ซึ่งครอบคลุมประเด็นด้านระเบียบวิธีและการปฏิบัติของการประเมินคุณภาพเชิงปริมาณ จำเป็นต้องมีคำที่ใช้กันทั่วไปและฟังดูเป็นสากล ควรเป็นเรื่องง่าย สะดวก และเหมาะสมกับความรู้ทางทฤษฎีและปฏิบัติทุกด้านที่เกี่ยวข้องกับการประเมินคุณภาพ มีการใช้คำว่าการวัดคุณภาพแล้ว มีพื้นฐานมาจากคำสองคำ kvali และ metreo ในหลายภาษา quali หมายถึงคุณภาพ คำนี้กลายเป็นเรื่องสะดวก เนื้อหาแนวคิดการวัดคุณภาพมีความกระชับ แม่นยำ และเข้าใจส่วนประกอบต่างๆ ในภาษาต่างๆ ได้ คำที่เป็นอนุพันธ์นั้นถูกสร้างขึ้นอย่างง่ายดาย (นักคุณภาพ, นักคุณภาพ, ฯลฯ ) มีข้อสังเกตว่าคำนี้เข้ากันได้ดีกับระบบแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับตรรกะ

ศาสตร์แห่งคุณภาพถูกเรียกว่าทั้ง qualinomy และ qualology ปัจจุบันมีการใช้คำว่า qualitology หมายถึงศาสตร์แห่งคุณภาพ ซึ่งมีโครงสร้างรวมถึงทฤษฎีคุณภาพและทฤษฎีการจัดการ คุณสมบัติและมาตรวิทยา คำว่า qualimetry ถูกนำมาใช้กับ ระเบียบวินัยทางวิทยาศาสตร์ศึกษาปัญหาและวิธีการประเมินวัตถุที่มีลักษณะต่างๆ ทั้งในเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ

ในบรรดาการวัดคุณสมบัติที่ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ (การก่อสร้าง สถาปัตยกรรม การแพทย์ ชีววิทยา สังคมวิทยา ภาคบริการ ฯลฯ) ก็ยังมีการวัดคุณสมบัติทางจิตวิทยาด้วย ตั้งอยู่ที่จุดตัดของจิตวิทยาและการวัดคุณภาพ ทำหน้าที่วัตถุประสงค์ของการวินิจฉัยทางจิตและการวัดทางจิตโดยใช้วิธีการที่หลากหลาย ( การประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญลักษณะทั่วไปของคุณลักษณะอิสระ ความแตกต่างทางความหมาย สังคมมิติ ฯลฯ) ในการวัดคุณภาพทางจิตวิทยาจะใช้การวัดปริมาณ - ลดการประเมินเชิงคุณภาพของปรากฏการณ์ทางจิตให้เป็นเชิงปริมาณเพื่อจุดประสงค์ในการสร้างระเบียบผ่านตัวระบุปริมาณทางสังคมเช่นคำ (ไม่เคย; ไม่ค่อย; ไม่บ่อยหรือไม่ค่อย; บ่อยครั้ง; เสมอ) และคะแนน (โดยใช้วิธีการ ของโพลาร์โปรไฟล์)

คำว่ามาตรวิทยาถูกตีความว่าเป็นสาขาหนึ่งของวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาและใช้วิธีการวัดคุณภาพ ในเครื่องมือแนวความคิดของคุณภาพและการวัดคุณภาพ เช่น เกณฑ์ ประสิทธิภาพ การวัด และตัวบ่งชี้คุณภาพคำพ้องความหมายมีความโดดเด่น ประเภทของการวัดคุณภาพ ได้แก่ การประเมินเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ การประเมินเชิงคุณภาพรวมถึงการวัดเชิงคุณภาพด้วย มาตราส่วนคือการวัดคุณภาพที่แนะนำความสัมพันธ์ในการจัดลำดับในชุดคุณสมบัติที่วัดได้ แนวคิดของการวัดความหมายสอดคล้องกับมาตราส่วนความหมาย การทำความเข้าใจมาตราส่วนเชิงคุณภาพนั้นครอบคลุมมาตราส่วนทุกประเภท: หน่วยเมตริก (อัตราส่วน ส่วนต่าง ช่วงเวลา) ลำดับ ระบุ ความหมาย (วาจา) และชุดค่าผสมต่างๆ ในการกำหนดค่าของตัวบ่งชี้คุณภาพจะใช้การวัดการลงทะเบียนวิธีการตามหลักสรีรศาสตร์การวิเคราะห์ผู้เชี่ยวชาญและแบบผสมผสาน

ในวรรณคดีเฉพาะทาง คุณภาพของคำถูกตีความว่าเป็นอนุพันธ์ของคำ like ซึ่ง ในทางปฏิบัติมักใช้การตีความหนึ่งในสองแบบ - เชิงปรัชญาหรือเชิงอุตสาหกรรม แนวคิดเรื่องคุณภาพในการตีความเชิงปรัชญาสามารถนำไปใช้กับรูปแบบการปฏิบัติต่างๆ ได้ ในขณะที่ไม่มีการประเมินใดๆ (ซึ่งแย่กว่าและดีกว่า) กำหนดคุณสมบัติที่แตกต่างกัน คุณสมบัติที่แตกต่างกัน โดยไม่แสดงถึงความดีหรือไม่ดี ในเชิงปรัชญา หมวดหมู่นี้ไม่ใช่การประเมินโดยธรรมชาติ ดังนั้นในการตีความคุณภาพเชิงปรัชญา จึงไม่สมเหตุสมผลที่จะตั้งคำถามเกี่ยวกับการวัดหรือการประเมินคุณภาพ

ในการตีความทางอุตสาหกรรม แนวคิดหลักคือคุณภาพในฐานะชุดของคุณสมบัติที่สำคัญของผู้บริโภคในการบริการที่มีความสำคัญต่อผู้บริโภค ชุดของคุณสมบัติเหล่านี้เป็นพื้นฐานของมาตรฐาน ด้วยการตีความนี้ สัญญาณสองประการของคุณภาพของบริการใด ๆ ที่มีความโดดเด่น: การมีอยู่ของคุณสมบัติบางอย่างและการพิจารณาคุณค่าของพวกเขาไม่ได้มาจากตำแหน่งของผู้ให้บริการ แต่จากตำแหน่งของผู้ใช้

5.a) การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ - การควบคุมลักษณะเชิงปริมาณและ (หรือ) คุณภาพของผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนการควบคุมคุณภาพอาจรวมถึงการดำเนินการวัด การวิเคราะห์ และการทดสอบ

การวัดเป็นขั้นตอนอิสระถือเป็นเป้าหมายของมาตรวิทยา

มีการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะโครงสร้างและองค์ประกอบของวัสดุและวัตถุดิบ วิธีการวิเคราะห์: การวิเคราะห์ทางเคมี, การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา, การวิเคราะห์ด้วยกล้องจุลทรรศน์ ฯลฯ

การทดสอบ- การดำเนินการทางเทคนิคที่ประกอบด้วยการกำหนดคุณลักษณะหนึ่งอย่างหรือมากกว่าของผลิตภัณฑ์ กระบวนการ หรือบริการที่กำหนดตามขั้นตอนที่กำหนด

ภาพประกอบของการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นขั้นตอนที่ซับซ้อน ตัวอย่างเช่น การควบคุมคุณภาพผ้า รวมถึงการควบคุมคุณลักษณะเชิงคุณภาพ (ข้อบกพร่องภายนอก การปฏิบัติตามตัวอย่างที่ได้รับอนุมัติ - มาตรฐานสำหรับสี รูปแบบ) การควบคุมคุณลักษณะเชิงปริมาณผ่านการวัดง่ายๆ (ความยาว ความกว้าง ความหนา) การทดสอบ (สำหรับความต้านทานการเสียดสี ความต้านทานแรงดึง) การวิเคราะห์ทางเคมี(การกำหนดองค์ประกอบเส้นใย)

ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความสำคัญของการทดสอบเป็นขั้นตอน วิธีการทดสอบหลักคืออุปกรณ์ทดสอบ อุปกรณ์ทดสอบยังรวมถึงสารและวัสดุพื้นฐานและเสริม (รีเอเจนต์ ฯลฯ) ใช้ในระหว่างการทดสอบ

ในระหว่างการทดสอบ สามารถใช้วิธีการต่างๆ ในการกำหนดคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์และบริการได้: การวัด การวิเคราะห์ การลงทะเบียน (การพิจารณาความล้มเหลว ความเสียหาย) ทางประสาทสัมผัส (การกำหนดคุณลักษณะโดยใช้ประสาทสัมผัส)

ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของการทดสอบ อาจเป็นห้องปฏิบัติการ ภาคสนาม หรือเต็มรูปแบบ การทดสอบผลิตภัณฑ์ดำเนินการในสภาพห้องปฏิบัติการเป็นหลัก

ข้อกำหนดหลักสำหรับคุณภาพของการทดสอบคือความถูกต้องและความสามารถในการทำซ้ำของผลลัพธ์ การปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎมาตรวิทยา

ใน ปีที่ผ่านมาห้องปฏิบัติการเองเริ่มตรวจสอบคุณภาพของการทดสอบโดยตรงผ่านการทดสอบเปรียบเทียบระหว่างห้องปฏิบัติการ - การทดสอบแบบขนานของผลิตภัณฑ์มาตรฐานหรือตัวอย่างของสารที่มีลักษณะที่ทราบในห้องปฏิบัติการควบคุมหลายแห่ง จากการเบี่ยงเบนของผลการทดสอบจากห้องปฏิบัติการแต่ละแห่งในลักษณะของวัตถุมาตรฐาน ความแม่นยำและความสามารถในการทำซ้ำของผลลัพธ์จะถูกตัดสิน เช่น เกี่ยวกับคุณภาพการทดสอบของแต่ละห้องปฏิบัติการ

เช่น ศูนย์ทดสอบกลางที่ดำเนินงานในสังกัดกระทรวง เกษตรกรรมสหรัฐอเมริกาจะส่งตัวอย่างควบคุมมาตรฐานสองตัวอย่างไปยังห้องปฏิบัติการทดสอบฝ้ายในพื้นที่ทุกเดือน โดยมีการเข้ารหัสและป้อนตัวบ่งชี้ลงในคลังข้อมูลของคอมพิวเตอร์หลัก (แต่จะไม่ได้รับความสนใจจากผู้ทดสอบในพื้นที่) ห้องปฏิบัติการทดสอบมาตรฐานที่ส่งไป และข้อมูลที่ได้รับจะถูกส่งไปยังสำนักกลาง ซึ่งมีการเปรียบเทียบเครื่องจักร (เปรียบเทียบ) ของผลลัพธ์ ในกรณีที่เกิดความล้มเหลว ข้อมูลจะถูกส่งโดยเทเล็กซ์ไปยังห้องปฏิบัติการทดสอบในพื้นที่: ผลการทดสอบไม่สอดคล้องกับผลการทดสอบ ใบรับรองที่ออกในเดือนนั้นไม่สามารถรับได้ที่จุดแลกเปลี่ยนฝ้าย

รูปแบบนี้เรียกว่า "การทดสอบรอบ" - การทดสอบดำเนินการเป็นวงกลมอย่างต่อเนื่อง โดยให้ผู้ทดสอบอยู่ภายใต้เงื่อนไขที่เข้มงวด: พวกเขาจะต้องรักษาตัวเองให้อยู่ในสภาพการทำงานที่ดีที่สุดอย่างต่อเนื่อง (ใช้ได้กับทั้งอุปกรณ์และผู้เชี่ยวชาญ) หากห้องปฏิบัติการใด “หลุดออกจากวงกลม” อย่างน้อยหนึ่งครั้ง กล่าวคือ จากทะเบียนศูนย์ที่ได้รับอนุมัติให้ออกใบรับรองแล้วก็จะสูญเสียสัญญาในการดำเนินการทดสอบ

เพื่อยืนยันคุณภาพการทดสอบที่ต้องการ ห้องปฏิบัติการจะต้องผ่านขั้นตอนการรับรอง การรับรองห้องปฏิบัติการ- การยอมรับอย่างเป็นทางการว่าห้องปฏิบัติการทดสอบมีความสามารถที่จะดำเนินการทดสอบเฉพาะหรือ ประเภทเฉพาะการทดสอบ

ในรัสเซียและต่างประเทศ มีระบบการรับรองสำหรับห้องปฏิบัติการทดสอบ วัด และวิเคราะห์

ตามกฎการรับรองในสหพันธรัฐรัสเซีย มีเพียงห้องปฏิบัติการทดสอบที่ได้รับการรับรองเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้ทดสอบผลิตภัณฑ์เฉพาะ

B) การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์

การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ - การตรวจสอบการปฏิบัติตามคุณภาพของผลิตภัณฑ์หรือกระบวนการที่ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดที่กำหนดไว้ การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์รวมถึงการกำกับดูแลคุณภาพผลิตภัณฑ์ของรัฐ การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ของแผนก และการควบคุมคุณภาพทางเทคนิคในสมาคม องค์กร และองค์กรต่างๆ

การกำกับดูแลคุณภาพผลิตภัณฑ์ของรัฐนั้นดำเนินการโดยมาตรฐานแห่งรัฐของสหภาพโซเวียตและหน่วยงานของตน ประกอบด้วยการติดตามการปฏิบัติตามมาตรฐาน เงื่อนไขทางเทคนิค และกฎมาตรวิทยา เงื่อนไขของเครื่องมือวัด และการทำงานของบริการมาตรฐานและมาตรวิทยาที่ไซต์งาน การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ของแผนกดำเนินการโดยการตรวจสอบคุณภาพของกระทรวงหรือแผนกที่เกี่ยวข้อง

มีการควบคุมทางเทคนิคด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ในทุกขั้นตอน กระบวนการผลิตเริ่มตั้งแต่การรับวัตถุดิบและสิ้นสุดด้วยการจัดส่ง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป. หน้าที่หลัก: สร้างการปฏิบัติตามตัวบ่งชี้คุณภาพผลิตภัณฑ์ตามข้อกำหนดของเอกสารการออกแบบ ข้อกำหนดทางเทคนิค ตัวบ่งชี้ของต้นแบบ การได้รับข้อมูลเกี่ยวกับสถานะของกระบวนการผลิต การบันทึก การวิเคราะห์และป้องกันข้อบกพร่องและข้อบกพร่องในการผลิต ความล้มเหลวและความผิดปกติที่ ผู้บริโภคและการพัฒนามาตรการเพื่อกำจัดสาเหตุของการปรากฏตัว

ประเภทหลัก การควบคุมทางเทคนิคได้แก่: การตรวจสอบวัสดุขาเข้า, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, ส่วนประกอบที่ซื้อมาจากภายนอก; การควบคุมการปฏิบัติงานที่ดำเนินการในระหว่าง กระบวนการทางเทคโนโลยี; การควบคุมกระบวนการทางเทคโนโลยีเพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดที่กำหนดไว้ การควบคุมการยอมรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ในรูปแบบ การควบคุมและการวัดทุกประเภทเหล่านี้สามารถ: ใช้งานอยู่ ดำเนินการโดยวิธีการทางเทคนิค ติดตั้งอยู่ภายใน อุปกรณ์เทคโนโลยี; วางแผนดำเนินการตามกำหนดเวลา ผันผวนจัดโดยไม่ต้องล่วงหน้า กำหนดเวลาที่แน่นอน; การตรวจสอบดำเนินการเพื่อตรวจสอบคุณภาพของการปฏิบัติงานหรือการควบคุมการยอมรับ

เมื่อเลือก วิธีการทางเทคนิคควรใช้วิธีควบคุมของการควบคุมแบบไม่ทำลาย ความรับผิดชอบโดยเฉพาะคือผนังและชิ้นส่วนราคาแพงและ หน่วยประกอบครอบคลุมถึงการควบคุมการปฏิบัติงานอย่างต่อเนื่องโดยใช้เครื่องมือควบคุมและการวัดที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น โฮโลแกรม เลเซอร์ ฯลฯ

การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ในสมาคมและองค์กรต่างๆ ดำเนินการโดยแผนกควบคุมทางเทคนิค (QCD) หัวหน้าแผนกควบคุมคุณภาพมีสิทธิหยุดรับสินค้า ห้ามใช้ในการผลิตสิ่งของและวิธีการแรงงานที่ไม่ตรงตามข้อกำหนด และหยุดการผลิตสินค้าในแผนกที่ไม่ปฏิบัติตามระเบียบวินัยทางเทคโนโลยี เขารับผิดทางอาญาและการเงินสำหรับการเปิดตัวผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำและไม่สมบูรณ์

การปรับปรุงการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการแนะนำการควบคุมตนเองของนักแสดงและให้สิทธิ์แก่พวกเขาในการสร้างแบรนด์ส่วนบุคคล

มาตรการนี้มีผลทางการศึกษาอย่างมาก ส่งเสริมการพัฒนาความรู้สึกภาคภูมิใจของพนักงาน และเสริมสร้างวินัยในการทำงาน ประสิทธิผลของการควบคุมทางเทคนิคเพิ่มขึ้นหลายครั้งด้วยการแนะนำการควบคุมที่ไม่ใช่แผนกและระบบการยอมรับผลิตภัณฑ์ของรัฐ

การแนะนำการยอมรับของรัฐที่ 1,500 องค์กรของอุตสาหกรรมต่าง ๆ - ใหม่โดยพื้นฐาน ขั้นตอนสำคัญในเรื่องของการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างรุนแรง ซึ่งเป็นเหตุการณ์ที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและการเมืองอย่างมาก (ดูการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์)

ประสบการณ์ขององค์กรชั้นนำในด้านคุณภาพได้รับการยืนยันซ้ำแล้วซ้ำอีกในทางปฏิบัติและบทบัญญัติของตำราเรียนที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับการจัดการแสดงให้เห็นว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอกและภายในหลายประการ:

ปัจจัยภายนอกได้แก่:

ข้อกำหนดด้านคุณภาพ (ผู้บริโภค ความก้าวหน้า คู่แข่ง)

ซัพพลายเออร์ด้านทุน แรงงาน วัสดุ พลังงาน บริการ

กฎหมายในด้านคุณภาพและการทำงานของหน่วยงานของรัฐ

ปัจจัยภายในสำหรับการรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์คือ:

ฐานวัสดุที่ทันสมัย ​​(โครงสร้างพื้นฐาน อุปกรณ์ วัสดุ การเงิน)

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง

การจัดการที่มีประสิทธิภาพ (องค์กรที่มีเหตุผลในการทำงานและการจัดการที่มีทักษะขององค์กรโดยรวมและคุณภาพโดยเฉพาะ)

บุคลากรที่มีคุณสมบัติสนใจงานดี

การพึ่งพาคุณภาพผลิตภัณฑ์กับปัจจัยเหล่านี้และความสัมพันธ์สามารถนำเสนอในรูปแบบของแผนภาพสาเหตุและผลกระทบซึ่งแสดงให้เห็นหลักการประกันคุณภาพอย่างชัดเจน

จากที่กล่าวมาข้างต้น เราสามารถเพิ่มเติมได้ว่าบุคลากรที่มีคุณสมบัติและมีแรงจูงใจ รวมถึงฐานวัสดุที่ทันสมัยพร้อมเทคโนโลยีขั้นสูง เป็นตัวกำหนดพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์ - ฐานคุณภาพ นอกจากนี้ ในบรรดาปัจจัยทั้งหมดที่มีอิทธิพลต่อคุณภาพ สิ่งสำคัญคือปัจจัยด้านมนุษย์ และในนั้นคือความสนใจของพนักงานในการทำงานที่ดี สิ่งนี้อธิบายได้ด้วยการพิจารณาที่ชัดเจนว่าพนักงานที่ไม่สนใจจะทำงานได้ดีแม้จะมีอุปกรณ์ที่ดี แต่พนักงานที่สนใจจะค้นหา ค้นหา และใช้โอกาสใด ๆ เพื่อพัฒนาทักษะของเขาและบรรลุผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง

การจัดการที่มีประสิทธิภาพพร้อมการจัดการคุณภาพช่วยเสริมฐานคุณภาพและทำให้สามารถตระหนักถึงโอกาสที่สร้างขึ้นโดยฐานวัสดุและปัจจัยมนุษย์ เพราะคุณไม่สามารถผลิตสินค้าที่มีแต่อุปกรณ์ วัสดุ และคนได้ เรายังต้องจัดระเบียบงานและสร้างการจัดการ

ดังนั้น:

หลักการในการรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์คือการคำนึงถึงปัจจัยภายนอกที่ส่งผลต่อคุณภาพ (ซัพพลายเออร์ ข้อกำหนดด้านคุณภาพ กฎหมาย และ หน่วยงานของรัฐ) และสร้างปัจจัยภายใน (ฐานวัสดุด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง การจัดการที่มีประสิทธิภาพด้วยการจัดการที่มีคุณภาพและบุคลากรที่มีแรงจูงใจและมีคุณสมบัติเหมาะสม) ในเวลาเดียวกัน ควรให้ความสำคัญกับแรงจูงใจของพนักงานเป็นอันดับแรก

จากจุดนี้ จะเห็นได้ชัดว่ามั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างไร และจำเป็นต้องมีมาตรการอะไรบ้างในการรับรอง

นอกเหนือจากแผนภาพแบนที่นำเสนอแล้ว หลักการในการรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์ยังสามารถแสดงในรูปแบบของ "แบบจำลองคุณภาพ" เชิงพื้นที่ ซึ่งไม่เพียงแสดงองค์ประกอบและความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยที่จำเป็นในการรับรองคุณภาพ แต่ยังรวมถึงปฏิสัมพันธ์ของปัจจัยเหล่านี้ด้วย และผลลัพธ์ของการโต้ตอบนี้ - การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

7. ในทุกองค์กร คุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการทั้งภายในและภายนอก ถึง ปัจจัยภายในรวมถึงสิ่งที่เกี่ยวข้องกับความสามารถขององค์กรในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเหมาะสมเช่น ขึ้นอยู่กับกิจกรรมขององค์กรเอง มีจำนวนมากและขอแนะนำให้จำแนกออกเป็นกลุ่มต่อไปนี้: เทคนิค, องค์กร, เศรษฐกิจ, สังคมและจิตวิทยา

ปัจจัยทางเทคนิคมีผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นการนำไปปฏิบัติ เทคโนโลยีใหม่และเทคโนโลยี การใช้วัสดุใหม่ วัตถุดิบคุณภาพสูงขึ้น ซึ่งเป็นพื้นฐานวัสดุสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่แข่งขันได้

ปัจจัยขององค์กรมีความเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงองค์กรด้านการผลิตและแรงงาน การเพิ่มวินัยในการผลิตและความรับผิดชอบต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ การสร้างความมั่นใจในวัฒนธรรมการผลิตและระดับคุณสมบัติของบุคลากรที่เหมาะสม การแนะนำระบบการจัดการคุณภาพและการรับรอง การปรับปรุงประสิทธิภาพของบริการควบคุมคุณภาพ และมาตรการองค์กรอื่น ๆ

ปัจจัยทางเศรษฐกิจถูกกำหนดโดยต้นทุนการผลิตและการขายผลิตภัณฑ์ต้นทุนการจัดหา ระดับที่ต้องการคุณภาพผลิตภัณฑ์ นโยบายการกำหนดราคา และระบบแรงจูงใจทางเศรษฐกิจสำหรับบุคลากรในการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ปัจจัยทางสังคมและจิตวิทยามีอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญต่อการสร้างบรรยากาศทางสังคมและจิตวิทยาที่ดีในทีม สภาพการทำงานปกติ การศึกษาของบุคลากรด้วยจิตวิญญาณแห่งความทุ่มเทและความภาคภูมิใจในแบรนด์ขององค์กรของพวกเขา แรงจูงใจทางศีลธรรมสำหรับคนงานสำหรับทัศนคติที่ขยันขันแข็งในการทำงาน - ทั้งหมดนี้เป็นองค์ประกอบที่สำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์การแข่งขันที่สำเร็จการศึกษา

ปัจจัยภายนอกในเงื่อนไขของความสัมพันธ์ทางการตลาดมีส่วนช่วยในการสร้างคุณภาพผลิตภัณฑ์ (หากองค์กรไม่ได้เป็นผู้ผูกขาด) ซึ่งรวมถึง: ความต้องการของตลาด เช่น ผู้ซื้อ; การแข่งขัน: เอกสารกำกับดูแลในด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ ความจำเป็นในการได้รับตำแหน่งที่คุ้มค่าทั้งในตลาดในประเทศและต่างประเทศ สร้างความมั่นใจภาพลักษณ์ของบริษัทในหมู่ผู้ซื้อ นักธุรกิจและอื่น ๆ.

โดยพื้นฐานแล้ว ปัจจัยทั้งหมดทั้งภายในและภายนอกมีความเชื่อมโยงกันอย่างใกล้ชิด และล้วนส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ จำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องจำไว้เสมอว่าในแต่ละขั้นตอนของการพัฒนาองค์กร ระดับอิทธิพลของปัจจัยเหล่านี้จะไม่เหมือนกัน ดังนั้นบริการที่เกี่ยวข้องขององค์กรจะต้องจัดอันดับตามระดับอิทธิพลและให้ความสำคัญกับบริการที่มีผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์มากที่สุด ซึ่งจะช่วยให้คุณจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์ด้วยต้นทุนที่ต่ำลงและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

มาตรฐานและการรับรองเป็นพื้นฐานสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงในประเทศ

การกำหนดมาตรฐานทั่วโลกเป็นปัจจัยหนึ่งสำหรับคุณภาพและการเร่งความเร็ว ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีดังนั้นมากขึ้นอยู่กับสภาพของมันในประเทศ

มาตรฐาน - เอกสารเชิงบรรทัดฐานเกี่ยวกับมาตรฐานที่พัฒนาขึ้นตามกฎบนพื้นฐานของฉันทามติโดยไม่มีการคัดค้าน แต่เป็นประเด็นสำคัญในหมู่ผู้มีส่วนได้เสียส่วนใหญ่และได้รับอนุมัติจากหน่วยงานที่ได้รับการยอมรับ (หรือตัวแทน) ซึ่งมีกฎเกณฑ์ สามารถกำหนดการใช้งานทั่วไปและใช้งานซ้ำได้ หลักการทั่วไปคุณลักษณะข้อกำหนดและวิธีการที่เกี่ยวข้องกับวัตถุประสงค์บางประการของมาตรฐานและมีวัตถุประสงค์เพื่อให้บรรลุระดับการสั่งซื้อที่เหมาะสมที่สุดในบางพื้นที่ (GOST R 1.0 - 92)

การรับรองเป็นกิจกรรมเพื่อยืนยันการปฏิบัติตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์

ระบบการรับรองคือชุดของไซต์การรับรองที่ดำเนินการรับรองตามกฎที่กำหนดในระบบนี้ ใบรับรองคือเอกสารรับรองว่าองค์กรผลิตผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดของมาตรฐาน

8. การตรวจสอบคุณภาพ

การตรวจสอบคุณภาพในสถานประกอบการ (Quality Audit) เป็นกระบวนการศึกษาระบบคุณภาพอย่างเป็นระบบซึ่งดำเนินการโดยผู้ตรวจสอบภายในหรือภายนอก นี่เป็นส่วนสำคัญในการจัดระบบการจัดการคุณภาพและเป็น องค์ประกอบสำคัญในระบบไอเอสโอ มาตรฐานไอเอสโอ 9001 ด้วยการแนะนำแนวคิด "ระบบการจัดการคุณภาพ" ที่เกี่ยวข้องกับงานทั้งหมดขององค์กร ความต้องการก็เกิดขึ้น การประเมินที่มีประสิทธิภาพระบบนี้ ซึ่งเป็นความหมายของคำที่เป็นปัญหา ตามมาตรฐาน EN ISO 8402 การตรวจสอบคุณภาพเป็นการศึกษาที่เป็นระบบและเป็นอิสระเพื่อพิจารณาว่าผลลัพธ์ของกิจกรรมตรงตามข้อกำหนดและวัตถุประสงค์ที่วางแผนไว้หรือไม่ เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ในทางปฏิบัติหรือไม่และสอดคล้องกับเป้าหมายที่ตั้งไว้หรือไม่ วิธีการประเมินต่อไปนี้มีความโดดเด่น:

การประเมินภายในโดยองค์กรเอง (First Party Audits) ดำเนินการเพื่อตรวจสอบระบบและเสริมจุดอ่อนขององค์กร

การประเมินภายนอกโดยหนึ่งในพันธมิตร (การตรวจสอบบุคคลที่สาม) การตรวจสอบเชิงบวกโดยผู้เชี่ยวชาญภายนอกช่วยยืนยันศักยภาพด้านคุณภาพของซัพพลายเออร์ ตามบทบัญญัติที่มีอยู่ก่อนหน้านี้ การตรวจสอบได้ดำเนินการโดยหนึ่งในพันธมิตรที่มีอยู่ ในกรณีนี้ ปรากฎว่าองค์กรเดียวกันซึ่งเป็นซัพพลายเออร์ให้กับหลายบริษัท ถูกบังคับให้ทำการตรวจสอบหลายครั้งทุกปี ซึ่งต้องใช้เวลาและค่าใช้จ่ายมาก

การประเมินภายนอกโดยผู้เชี่ยวชาญอิสระ (Second Party Audits) หลังจากนำมาตรฐานสากลมาใช้ ก็เป็นไปได้ที่จะดำเนินการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญอิสระผ่านหน่วยรับรองที่เรียกว่า ขณะนี้การตรวจสอบขององค์กรดำเนินการโดยพนักงานของหน่วยงานที่ได้รับการรับรองและเป็นที่ยอมรับอย่างเป็นทางการ

การรับรอง/การตรวจสอบซ้ำ (การตรวจสอบโดยบุคคลที่สาม)

EN 45003 กำหนดการรับรองดังนี้: “เป็นวิธีการที่หน่วยงานสำคัญบางแห่งยอมรับอย่างเป็นทางการว่าหน่วยงานหรือบุคคลอื่นบางส่วนมีความสามารถเพียงพอที่จะปฏิบัติงานที่ระบุ” มีหน่วยงานรับรองระดับชาติและนานาชาติหลายแห่ง เพื่อให้บริการออกใบรับรอง องค์กรต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของ ISO 17021 “การประเมินความสอดคล้อง ข้อกำหนดสำหรับหน่วยงานที่ดำเนินการตรวจสอบและรับรองระบบการจัดการ” จะต้องลงทะเบียนตามกฎหมายของรัสเซีย เมื่อรับรองระบบการจัดการคุณภาพ องค์กรที่ได้รับการรับรองจะตรวจสอบ QMS ว่าเป็นไปตามข้อกำหนดของมาตรฐานหรือไม่ และหากมีความสอดคล้องก็จะออกใบรับรอง การตรวจสอบคุณภาพจำเป็นต้องมีการตรวจสอบสถานที่ทำงานจริงและการสังเกตงานที่กำลังดำเนินการ

การตรวจสอบคุณภาพภายในและภายนอก

ตามมาตรฐาน EN ISO 10011 มี ประเภทต่างๆการตรวจสอบคุณภาพ ตรวจสอบภายในการตรวจสอบคุณภาพและการตรวจสอบคุณภาพภายนอกสามารถแบ่งได้เป็น 3 ประเภท คือ

การตรวจสอบผลิตภัณฑ์เป็นเครื่องมือควบคุมในระดับปฏิบัติการ หน้าที่ของการตรวจสอบผลิตภัณฑ์คือการประเมินความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตตามข้อกำหนดด้านคุณภาพที่กำหนดไว้ นอกจากการตรวจสอบคุณภาพขององค์ประกอบโครงสร้างส่วนประกอบแล้ว ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจากมุมมองของลูกค้า จะมีการตรวจสอบสิ่งต่อไปนี้ด้วย: เอกสารการผลิต; กระบวนการผลิตและเครื่องจักรตลอดจนการควบคุม ซึ่งดำเนินการโดยใช้เอกสารการจัดการคุณภาพ ข้อตกลง แผนการตรวจสอบ และแผนการรับประกันที่เป็นปัจจุบัน ฯลฯ เป้าหมาย: การสร้างสภาพแวดล้อมที่ตรงตามคุณภาพ กำหนดความเป็นไปได้ในการตรวจสอบและความสามารถของหน่วยงานตรวจสอบ คำนวณโอกาสในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ทำใบรับรองผลิตภัณฑ์ให้ครบถ้วน การได้รับเครื่องหมาย CE

การตรวจสอบกระบวนการเป็นเครื่องมือในการติดตามผู้บริหารระดับกลาง วัตถุประสงค์ของการตรวจสอบกระบวนการคือการตรวจสอบวิธีและกระบวนการการผลิต เช่น ในกระบวนการพิเศษ สิ่งสำคัญคือต้องสร้างศักยภาพด้านคุณภาพของวิธีการโดยการกำหนดพารามิเตอร์ทางตรงและทางอ้อมของกระบวนการ ซึ่งจะช่วยให้สามารถจัดการกระบวนการได้ (คำแนะนำด้านระเบียบวิธี คำแนะนำในการตรวจสอบ คำแนะนำในการทำงาน แผนการตรวจสอบ ฯลฯ) ด้วยเช่นกัน เป็นการตรวจสอบหลักการขององค์กร ดังนั้นการปรับปรุงคุณภาพสามารถทำได้โดยคำนึงถึงปัจจัยสองประการ: การปรับปรุงพฤติกรรมของพนักงาน (ปัจจัยมนุษย์) การเพิ่มศักยภาพของวิธีการและกระบวนการ (ปัจจัยทางเทคนิค) เป้าหมาย: รับประกันความปลอดภัยของกระบวนการและศักยภาพตลอดจนการปรับปรุงกระบวนการ

การตรวจสอบคุณภาพอย่างเป็นระบบเป็นเครื่องมือควบคุมในระดับการจัดการสูงสุด ประเภทนี้มีวัตถุประสงค์หลักที่องค์กรขององค์กรโดยการตรวจสอบความเหมาะสมการปฏิบัติตามและประสิทธิผลที่เพียงพอของกิจกรรมการควบคุมคุณภาพทั้งหมดการตรวจสอบการบำรุงรักษาเอกสารที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมการจัดการยืนยันการปฏิบัติตามข้อกำหนดของมาตรฐาน EN ISO 9001 และระบุองค์กร จุดอ่อนและการเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐาน สิ่งนี้ทำให้คุณสามารถเสนอข้อเสนอสำหรับ: ดำเนินมาตรการแก้ไขที่เกี่ยวข้องกับองค์กรและเทคโนโลยี ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ

9. ตามกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย "ว่าด้วยการรับรองผลิตภัณฑ์และ"

การรับรองบริการ" อาจเป็นแบบบังคับหรือสมัครใจก็ได้

อักขระ.

การรับรองบังคับ - การยืนยัน

โดยหน่วยงานกำกับดูแลผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต ข้อกำหนดบังคับจัดตั้งขึ้นตามกฎหมาย

สากลที่สุดนั่นคือ ข้อกำหนดต่อไปนี้ใช้ได้กับสินค้าและบริการส่วนใหญ่: วัตถุประสงค์ ความปลอดภัย ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ความน่าเชื่อถือ การยศาสตร์ การอนุรักษ์ทรัพยากร ความสามารถในการผลิต ความสวยงาม

การรับรองภาคบังคับเป็นรูปแบบหนึ่งของการควบคุมความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ของรัฐ การนำไปปฏิบัตินั้นเกี่ยวข้องกับความรับผิดชอบบางประการที่กำหนดให้กับองค์กร รวมถึงความรับผิดชอบที่มีลักษณะเป็นสาระสำคัญ ดังนั้นจึงสามารถดำเนินการได้เฉพาะในกรณีที่กฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซียกำหนดไว้เท่านั้น เช่น กฎหมายและ กฎระเบียบรัฐบาลสหพันธรัฐรัสเซีย

ตามกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย "ในการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค" รายการสินค้า (งานบริการ) ที่ต้องมีการรับรองบังคับได้รับการอนุมัติจากรัฐบาลสหพันธรัฐรัสเซีย จากรายการเหล่านี้ได้มีการพัฒนาและบังคับใช้พระราชกฤษฎีกาของมาตรฐานแห่งรัฐของรัสเซีย "ระบบการตั้งชื่อผลิตภัณฑ์และบริการ (งาน) ที่เกี่ยวข้องกับการกระทำทางกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย"

สหพันธ์จัดให้มีการรับรองภาคบังคับ”

ด้วยการรับรองบังคับ ความถูกต้องของใบรับรองความสอดคล้องและเครื่องหมายความสอดคล้องจะขยายไปทั่วอาณาเขตทั้งหมดของสหพันธรัฐรัสเซีย

องค์กรและการปฏิบัติงานเกี่ยวกับการรับรองภาคบังคับนั้นได้รับความไว้วางใจจากหน่วยงานบริหารของรัฐบาลกลางที่ได้รับอนุญาตเป็นพิเศษในด้านการรับรอง - Gosstandart แห่งรัสเซียและในกรณีที่กำหนดโดยกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซียที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์บางประเภทและ ไปยังหน่วยงานบริหารของรัฐบาลกลางอื่นๆ ในรัสเซียในปี 2542 มีระบบการรับรองบังคับ 16 ระบบที่ใช้งานอยู่ ตัวแทนและเป็นที่รู้จักมากที่สุดคือระบบการรับรองบังคับ GOST R ซึ่งก่อตั้งขึ้นและได้รับมอบหมายโดยมาตรฐานแห่งรัฐของรัสเซีย ภายในกรอบของระบบนี้ มีระบบรับรองผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกัน ( ผลิตภัณฑ์อาหารและวัตถุดิบอาหาร ของเล่น จาน สินค้าอุตสาหกรรมเบา ฯลฯ) และบริการที่เป็นเนื้อเดียวกัน (บริการจัดเลี้ยง บริการนักท่องเที่ยวและบริการของโรงแรม ฯลฯ)

10. ในสหพันธรัฐรัสเซีย กฎระเบียบทางเทคนิคเป็นเอกสาร (กฎหมายเชิงบรรทัดฐาน) ที่กำหนดข้อกำหนดบังคับสำหรับการใช้งานและการดำเนินการสำหรับวัตถุของกฎระเบียบทางเทคนิค (ผลิตภัณฑ์รวมถึงอาคาร โครงสร้างและโครงสร้าง กระบวนการผลิต การดำเนินงาน การจัดเก็บ การขนส่ง การขาย และการรีไซเคิล)

แนวคิดของกฎระเบียบทางเทคนิคได้รับการแนะนำโดยกฎหมายของรัฐบาลกลาง "ในกฎระเบียบทางเทคนิค" หมายเลข 184-FZ เมื่อวันที่ 27 ธันวาคม 2545 กฎหมายแยกแนวคิดของกฎระเบียบและมาตรฐานทางเทคนิคออกโดยสร้างหลักการสมัครใจสำหรับการประยุกต์ใช้มาตรฐาน ในทางตรงกันข้าม กฎระเบียบทางเทคนิคนั้นมีผลบังคับใช้โดยธรรมชาติ แต่สามารถกำหนดข้อกำหนดขั้นต่ำที่จำเป็นในด้านความปลอดภัยเท่านั้น และสามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์บางประการเท่านั้น กล่าวคือ:

การคุ้มครองชีวิตหรือสุขภาพของพลเมือง ทรัพย์สินของบุคคลหรือ นิติบุคคลทรัพย์สินของรัฐหรือเทศบาล

การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม ชีวิต หรือสุขภาพของสัตว์และพืช

การป้องกันการกระทำที่ทำให้ผู้ซื้อเข้าใจผิด

สำหรับช่วงการเปลี่ยนแปลงจนกว่าจะมีการนำกฎระเบียบทางเทคนิคที่จำเป็นมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องของ GOST (GOST R) ที่นำมาใช้ก่อนหน้านี้ สุขาภิบาลและ รหัสอาคารและกฎเกณฑ์ ตลอดจนเอกสารคำแนะนำอื่นๆ ของแผนก (SanPiN, SNiP, RD ฯลฯ)

กฎหมายกำหนดให้มีรายการข้อยกเว้นแบบปิด เมื่อมีการกำหนดข้อกำหนดบังคับอื่นๆ สำหรับผลิตภัณฑ์ (การวางคำสั่งของรัฐบาลสำหรับความต้องการด้านการป้องกัน กฎระเบียบในด้านระบบการสื่อสาร ฯลฯ)

11. ข้อ 11. เป้าหมายของการมาตรฐาน

การกำหนดมาตรฐานดำเนินการเพื่อวัตถุประสงค์ของ:

การเพิ่มระดับความปลอดภัยในชีวิตหรือสุขภาพของพลเมือง ทรัพย์สินของบุคคลหรือนิติบุคคล ทรัพย์สินของรัฐหรือเทศบาล ความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยในชีวิตหรือสุขภาพของสัตว์และพืช และส่งเสริมการปฏิบัติตามข้อกำหนดของกฎระเบียบทางเทคนิค

การเพิ่มระดับความปลอดภัยของสิ่งอำนวยความสะดวกโดยคำนึงถึงความเสี่ยงของเหตุฉุกเฉินทางธรรมชาติและที่มนุษย์สร้างขึ้น

รับประกันความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ งาน บริการ

การใช้ทรัพยากรอย่างมีเหตุผล

ความเข้ากันได้ทางเทคนิคและข้อมูล

การเปรียบเทียบผลการวิจัย (การทดสอบ) และการวัดผล ข้อมูลทางเทคนิคและสถิติทางเศรษฐกิจ

การแลกเปลี่ยนของผลิตภัณฑ์

12. ข้อ 12. หลักการมาตรฐาน

การกำหนดมาตรฐานดำเนินการตามหลักการ:

การใช้มาตรฐานโดยสมัครใจ

การพิจารณาสูงสุดในการพัฒนามาตรฐานเพื่อผลประโยชน์ที่ชอบด้วยกฎหมายของผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย

การนำมาตรฐานสากลมาใช้เป็นพื้นฐานในการพัฒนามาตรฐานแห่งชาติ เว้นแต่ในกรณีที่ถือว่าการนำไปใช้ดังกล่าวเป็นไปไม่ได้เนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนด มาตรฐานสากลลักษณะทางภูมิอากาศและภูมิศาสตร์ของสหพันธรัฐรัสเซีย ลักษณะทางเทคนิคและ (หรือ) เทคโนโลยีหรือในพื้นที่อื่น ๆ หรือสหพันธรัฐรัสเซีย ตามขั้นตอนที่กำหนดไว้ คัดค้านการนำมาตรฐานสากลมาใช้หรือข้อกำหนดแยกต่างหาก

การยอมรับไม่ได้ในการสร้างอุปสรรคต่อการผลิตและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์ การปฏิบัติงานและการให้บริการในระดับที่มากกว่าความจำเป็นขั้นต่ำเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ระบุไว้ในข้อ 11 ของสิ่งนี้ กฎหมายของรัฐบาลกลาง;

การยอมรับไม่ได้ของการสร้างมาตรฐานที่ขัดแย้งกับกฎระเบียบทางเทคนิค

สร้างความมั่นใจเงื่อนไขสำหรับการใช้มาตรฐานที่สม่ำเสมอ

13. กองทุนมาตรฐานทั้งหมดที่บังคับใช้ในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียประกอบด้วยหมวดหมู่ต่อไปนี้:

มาตรฐานสากล (ISO, IEC, ITU) และมาตรฐานระดับภูมิภาค (EU)

มาตรฐานระหว่างรัฐ (GOST);

มาตรฐานแห่งชาติของสหพันธรัฐรัสเซีย (GOST R)

มาตรฐานองค์กร (STO)

มาตรฐานสากล: มาตรฐานที่องค์กรมาตรฐานสากลนำมาใช้และพร้อมให้บริการแก่ผู้ใช้ในวงกว้าง

มาตรฐานสากล ได้แก่ มาตรฐาน ISO มาตรฐาน IEC และมาตรฐาน ISO/IEC ซึ่งเป็นสิ่งพิมพ์ร่วมของ ISO และ IEC ISO – องค์กรระหว่างประเทศเพื่อการมาตรฐาน IEC – คณะกรรมาธิการไฟฟ้าเทคนิคระหว่างประเทศ ITU – สหภาพโทรคมนาคมระหว่างประเทศ, EU – สหภาพยุโรป

มาตรฐานระหว่างรัฐ (GOST): มาตรฐานระดับภูมิภาคที่สภายูเรเชียนเพื่อการมาตรฐาน มาตรวิทยา และการรับรองนำมาใช้ และพร้อมให้บริการแก่ผู้ใช้ในวงกว้าง

สภายูเรเชียนเพื่อการมาตรฐาน มาตรวิทยา และการรับรองประกอบด้วย 12 ประเทศ อดีตสหภาพโซเวียตยกเว้นประเทศแถบบอลติก

มาตรฐานแห่งชาติ (GOST R) - มาตรฐานที่นำมาใช้โดยหน่วยงานกำหนดมาตรฐานแห่งชาติ (Rosstandart) และพร้อมให้บริการแก่ผู้บริโภคในวงกว้าง

มาตรฐานองค์กร (STO) - มาตรฐานที่ได้รับอนุมัติและนำไปใช้โดยองค์กรเพื่อวัตถุประสงค์ในการมาตรฐานตลอดจนการปรับปรุงการผลิตและรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การปฏิบัติงาน การให้บริการ รวมถึงการเผยแพร่และการใช้ผลการวิจัย (การทดสอบ) และ การวัดผลที่ได้จากความรู้และการพัฒนาด้านต่างๆ

14. ประเภทของมาตรฐานเป็นลักษณะที่กำหนดโดยเนื้อหาขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการกำหนดมาตรฐาน

ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์และเนื้อหา GOST R 1.0 - 2004 ได้กำหนดมาตรฐานประเภทหลักดังต่อไปนี้:

มาตรฐานพื้นฐาน

มาตรฐานข้อกำหนดและคำจำกัดความ

มาตรฐานผลิตภัณฑ์

มาตรฐานการบริการ

มาตรฐานกระบวนการ (งาน)

มาตรฐานวิธีการควบคุม

ตามมาตรฐานระหว่างรัฐ GOST 1.1 - 2002 สามารถพัฒนาสิ่งต่อไปนี้เพิ่มเติมได้:

มาตรฐานความเข้ากันได้

มาตรฐานการตั้งชื่อตัวบ่งชี้

16. มาตรฐานองค์กร (STS) ได้รับการพัฒนาและนำไปใช้โดยองค์กรเอง วัตถุประสงค์ของการมาตรฐานมักจะเป็นองค์ประกอบของการจัดการองค์กรและองค์กรการปรับปรุง

ที่ - วัตถุประสงค์หลักมาตรฐานในระดับนี้

มาตรฐานของสมาคมสาธารณะ (STO) เป็นเอกสารเชิงบรรทัดฐานที่พัฒนาขึ้นตามกฎสำหรับผลิตภัณฑ์ กระบวนการ หรือบริการประเภทใหม่โดยพื้นฐาน วิธีการทดสอบใหม่ ฯลฯ จากนั้นสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการพัฒนามาตรฐานสำหรับองค์กร อุตสาหกรรม

การส่งข้อมูลมาตรฐานที่เป็นที่ยอมรับของอุตสาหกรรมและสังคมไปยังมาตรฐานแห่งรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย ฯลฯ PR และ R ได้รับการพัฒนาโดยองค์กรและหน่วยงานย่อยของ Gosstandart หรือ Gosstroy แห่งสหพันธรัฐรัสเซีย

ข้อกำหนดทางเทคนิค (TS) ได้รับการพัฒนาโดยองค์กรต่างๆ เมื่อไม่สามารถสร้างมาตรฐานได้ในทางปฏิบัติ หัวข้อข้อกำหนดอาจเป็นผลิตภัณฑ์จัดส่งครั้งเดียวที่ผลิตในปริมาณน้อย

17. องค์กรมาตรฐานสากล:

องค์การระหว่างประเทศเพื่อการมาตรฐาน (ISO)

ISO องค์กรระหว่างประเทศเริ่มทำงานเมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2490 ในฐานะองค์กรเอกชนที่สมัครใจ ก่อตั้งขึ้นบนพื้นฐานของข้อตกลงที่ทำขึ้นในการประชุมที่ลอนดอนในปี 1946 ระหว่างตัวแทนจาก 25 อุตสาหกรรม ประเทศที่พัฒนาแล้วเกี่ยวกับการจัดตั้งองค์กรที่มีอำนาจประสานงานในระดับสากลในการพัฒนามาตรฐานอุตสาหกรรมต่างๆ และดำเนินการตามขั้นตอนเพื่อให้เป็นมาตรฐานสากล

คณะกรรมาธิการไฟฟ้าเทคนิคระหว่างประเทศ

IEC ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2449 เป็นองค์กรพัฒนาเอกชนโดยสมัครใจ กิจกรรมส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับมาตรฐาน ลักษณะทางกายภาพอุปกรณ์ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ IEC มุ่งเน้นไปที่ประเด็นต่างๆ เช่น การวัดทางไฟฟ้า การทดสอบ การรีไซเคิล และความปลอดภัยของอุปกรณ์ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ สมาชิกของ IEC คือองค์กรระดับชาติ (คณะกรรมการ) สำหรับการกำหนดมาตรฐานเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง ซึ่งเป็นตัวแทนของผลประโยชน์ของประเทศของตนในเรื่องของการมาตรฐานสากล

ภาษาต้นฉบับของมาตรฐาน IEC คือภาษาอังกฤษ

สหภาพโทรคมนาคมระหว่างประเทศ (สหภาพโทรคมนาคมระหว่างประเทศ)

ITU เป็นองค์กรระหว่างรัฐบาลระหว่างประเทศในสาขามาตรฐานโทรคมนาคม องค์กรรวบรวมองค์กรภาครัฐและเอกชนมากกว่า 500 องค์กร ประกอบด้วยกระทรวงโทรศัพท์ โทรคมนาคม และไปรษณีย์ กรมและหน่วยงานของประเทศต่างๆ ตลอดจนองค์กรที่จัดหาอุปกรณ์สำหรับการให้บริการโทรคมนาคม ภารกิจหลักของ ITU คือการประสานงานการพัฒนากฎและคำแนะนำที่สอดคล้องกันในระดับสากลสำหรับการก่อสร้างและการใช้เครือข่ายโทรทัศน์ทั่วโลกและบริการต่างๆ ในปี พ.ศ. 2490 ITU ได้รับสถานะเป็นหน่วยงานพิเศษของสหประชาชาติ (UN)

องค์กรระหว่างประเทศที่เกี่ยวข้องกับงานมาตรฐาน

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO)

องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2488 ในฐานะองค์กรเฉพาะทางระหว่างรัฐบาลแห่งสหประชาชาติ

คณะกรรมาธิการเศรษฐกิจแห่งสหประชาชาติสำหรับยุโรป (UNECE)

คณะกรรมาธิการเศรษฐกิจแห่งสหประชาชาติสำหรับยุโรป (UNECE) เป็นองค์กรหนึ่งของสภาเศรษฐกิจและสังคมแห่งสหประชาชาติ (ECOSOC) ซึ่งก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2490

องค์การอนามัยโลก (WHO)

องค์การอนามัยโลก (WHO) ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2491 ตามความคิดริเริ่มของสภาเศรษฐกิจและสังคมแห่งสหประชาชาติ และเป็นหน่วยงานเฉพาะทางของสหประชาชาติ เป้าหมายของ WHO ซึ่งกำหนดไว้ในกฎบัตรคือความสำเร็จของประชาชนทุกคนที่มีสุขภาพในระดับสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (สุขภาพถูกตีความว่าเป็นความสมบูรณ์ของความเป็นอยู่ที่ดีทั้งทางร่างกาย จิตใจ และทางสังคม) WHO มีรัฐมากกว่า 180 รัฐ รวมทั้งรัสเซียด้วย WHO มีสถานะที่ปรึกษากับ ISO และมีส่วนร่วมในคณะกรรมการด้านเทคนิคมากกว่า 40 คณะ

สำนักงานพลังงานปรมาณูระหว่างประเทศ (IAEA)

สำนักงานพลังงานปรมาณูระหว่างประเทศ (IAEA) เป็นองค์กรระหว่างรัฐบาลที่ก่อตั้งขึ้นภายใต้การอุปถัมภ์ของสหประชาชาติเพื่อส่งเสริมความร่วมมือในด้านการใช้พลังงานปรมาณูอย่างสันติ ดำเนินกิจการมาตั้งแต่ปี 2500 มีสำนักงานใหญ่ในกรุงเวียนนา สมาชิก 146 คน รวมทั้งรัสเซียด้วย ภาษาราชการของ IAEA ได้แก่ อังกฤษ, รัสเซีย, ฝรั่งเศส, สเปน, จีน; คนงาน - อังกฤษ, รัสเซีย, ฝรั่งเศส, สเปน

ทั่วโลก องค์การการค้า(องค์การการค้าโลก)

องค์การการค้าโลก (WTO) ก่อตั้งขึ้นในปี 1995 บนพื้นฐานของข้อตกลงทั่วไปว่าด้วยภาษีและการค้า (GATT)

องค์การระหว่างประเทศของสหภาพผู้บริโภค (IOUC)

องค์การสหภาพผู้บริโภคระหว่างประเทศ (IOUC) ทำงานหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และประการแรกคือสินค้าอุปโภคบริโภค ก่อตั้งในปี 1960 สมาชิกของ MOPS เป็นสมาคมผู้บริโภคมากกว่า 160 สมาคมจากประเทศต่างๆ

องค์การชั่งน้ำหนักและมาตรการระหว่างประเทศ (IIOM)

องค์การชั่งน้ำหนักและมาตรการระหว่างประเทศ (IIOM) ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2418 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อรวมวิธีการที่ใช้ใน ประเทศต่างๆระบบหน่วยวัดสร้างมาตรฐานความยาวและมวลสม่ำเสมอ ปัจจุบัน นอกเหนือจากหน่วยความยาวและมวลแล้ว IOMV ยังมีส่วนร่วมในระบบหน่วยเวลาและความถี่ ตลอดจนการวัดทางไฟฟ้า โฟโตเมตริก เลเซอร์เสถียร แรงโน้มถ่วง เทอร์โมเมตริก และเรดิโอเมตริก

องค์การมาตรวิทยากฎหมายระหว่างประเทศ (OILM)

องค์การมาตรวิทยากฎหมายระหว่างประเทศ (OIML) เป็นองค์กรระหว่างประเทศระหว่างรัฐบาลที่มุ่งเป้าไปที่การประสานกันระหว่างประเทศของกิจกรรมของบริการมาตรวิทยาของรัฐหรืออื่น ๆ สถาบันระดับชาติมีวัตถุประสงค์เพื่อให้มั่นใจในการเปรียบเทียบ ความถูกต้อง และความแม่นยำของผลการวัดในประเทศสมาชิก OIML องค์กรนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2498 บนพื้นฐานของอนุสัญญา ซึ่งให้สัตยาบันโดยหน่วยงานด้านกฎหมายของประเทศที่เข้าร่วม

องค์การการบินพลเรือนระหว่างประเทศ (ICAO)

องค์การการบินพลเรือนระหว่างประเทศหรือ ICAO เป็นหน่วยงานชำนัญพิเศษของสหประชาชาติซึ่งมีหน้าที่ดูแลให้มีการพัฒนาการบินพลเรือนระหว่างประเทศอย่างปลอดภัย มีประสิทธิภาพ และเป็นระเบียบเรียบร้อย ICAO จัดทำมาตรฐานประเภทต่างๆ และข้อกำหนดอื่นๆ ดังต่อไปนี้:

กฎการบริการการเดินอากาศ (PANS);

กฎเพิ่มเติมระดับภูมิภาค (SUPP)

สื่อการเรียนการสอนประเภทต่างๆ

คณะกรรมการที่ปรึกษาระหว่างประเทศว่าด้วยการมาตรฐานระบบข้อมูลอวกาศ (CCSDS)

คณะกรรมการที่ปรึกษาระหว่างประเทศเพื่อการกำหนดมาตรฐานของระบบข้อมูลอวกาศก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2525 โดยหน่วยงานด้านอวกาศรายใหญ่ของโลก และทำหน้าที่เป็นเวทีสำหรับหารือเกี่ยวกับประเด็นทั่วไปในการพัฒนาและการดำเนินงานของอวกาศ ระบบข้อมูล. ปัจจุบันประกอบด้วยหน่วยงานสมาชิก 11 หน่วยงาน หน่วยงานสังเกตการณ์ 28 หน่วยงาน และพันธมิตรทางอุตสาหกรรมมากกว่า 140 ราย

วัตถุที่ได้มาตรฐาน:

ช่วงความถี่วิทยุ ฟังก์ชันและโครงสร้างการเชื่อมต่อภาคพื้นดินสู่อากาศ

พารามิเตอร์ของอุปกรณ์รับและส่งสัญญาณ

บล็อกข้อมูลที่จัดรูปแบบมาตรฐาน

ขั้นตอนการเชื่อมโยงคำสั่งวิทยุ

การประมวลผลและการบีบอัดข้อมูล

ส่วนต่อประสานและโปรโตคอลสำหรับการแลกเปลี่ยนข้อมูลในระดับต่างๆ

ตรรกะในการตัดสินใจ ฯลฯ

องค์กรระดับภูมิภาค

สภาระหว่างรัฐของ CIS (IGU / EASC)

ชื่อเต็ม - Interstate Council for Standardization, Metrology and Certification (IGS) ของเครือรัฐเอกราช (CIS) (EuroAsian Interstate Council for Standardization, Metrology and Certification)

IGU เป็นหน่วยงานระหว่างรัฐบาลของ CIS สำหรับการจัดทำและการดำเนินการตามนโยบายประสานงานด้านมาตรฐาน มาตรวิทยา และการรับรอง หน่วยงานของ IGU คือสำนักมาตรฐานซึ่งประกอบด้วยกลุ่มผู้เชี่ยวชาญและหน่วยงานระดับภูมิภาค ศูนย์ข้อมูล. มีการจัดตั้งคณะกรรมการด้านเทคนิคระหว่างรัฐ 270 คณะเพื่อการกำหนดมาตรฐานภายใต้สภา IGU ได้รับการยอมรับจากองค์การระหว่างประเทศเพื่อการมาตรฐาน (ISO) - องค์กรระดับภูมิภาคเพื่อการมาตรฐานในฐานะสภายุโรปเพื่อการมาตรฐาน มาตรวิทยา และการรับรอง (EASC) (มติสภา ISO 26/1996)

องค์กรมาตรฐานยุโรป

CEN (คณะกรรมการยุโรปเพื่อการมาตรฐาน) เป็นคณะกรรมการยุโรปสำหรับการมาตรฐานสินค้า บริการ และเทคโนโลยีที่หลากหลาย

CENELEC (คณะกรรมการยุโรปว่าด้วยการกำหนดมาตรฐานทางเทคนิคไฟฟ้า) - คณะกรรมการยุโรปเพื่อกำหนดมาตรฐานโซลูชันด้านวิศวกรรมไฟฟ้า

ETSI (European Telecommunications Standards Institute) เป็นสถาบันมาตรฐานยุโรปในสาขาโทรคมนาคม

[แก้ไข]

หน่วยงานกำหนดมาตรฐานของ NATO

การกำหนดมาตรฐานของคณะกรรมการ NATO (NCS - การกำหนดมาตรฐานของคณะกรรมการ NATO)

กลุ่มเจ้าหน้าที่มาตรฐานของนาโต้ (NSSG)

สำนักงานกำหนดมาตรฐานของ NATO (ONS - สำนักงานกำหนดมาตรฐานของ NATO)

คณะกรรมการประสานงานการกำหนดมาตรฐานของ NATO (NSLB)

องค์มาตรฐานของนาโต้ (NSO) เพื่อตรวจสอบ นำไปใช้ และปรับปรุงโปรแกรมมาตรฐานของนาโต้

ประเภทของมาตรฐาน

สิ่งพิมพ์ AACP - AAP - AASTP - AECTP - AEDP - AEP - AJP - AOP - AQAP - ARMP - ATP - ADatP

ข้อตกลงมาตรฐาน (STANAG - ข้อโต้แย้งการกำหนดมาตรฐาน)

องค์กรระดับภูมิภาคอื่นๆ

COPANT (คณะกรรมการมาตรฐานแพนอเมริกัน) - คณะกรรมการมาตรฐานแพนอเมริกัน

คณะกรรมการที่ปรึกษาการกำหนดมาตรฐานและคุณภาพของประเทศสมาชิกอาเซียน

สภาคองเกรสมาตรฐานแปซิฟิก (PASC)

องค์การอาหรับเพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมและ การทำเหมืองแร่

องค์กรระดับภูมิภาคแอฟริกาเพื่อการมาตรฐาน

18. กฎการสมัคร GSS รัสเซียอนุญาต ตัวเลือกต่อไปนี้กฎเกณฑ์สำหรับการประยุกต์ใช้มาตรฐานระหว่างประเทศและระดับภูมิภาค:

การนำข้อความที่แท้จริงของมาตรฐานสากล (ภูมิภาค) มาใช้เป็นเอกสารกำกับดูแลของรัฐรัสเซีย (GOST R) โดยไม่มีการเพิ่มหรือเปลี่ยนแปลงใด ๆ (“ วิธีการครอบคลุม”) มาตรฐานดังกล่าวถูกกำหนดให้เป็นมาตรฐานสำหรับมาตรฐานภายในประเทศ

การนำข้อความที่แท้จริงของมาตรฐานสากล (ภูมิภาค) มาใช้ แต่มีการเพิ่มเติมที่สะท้อนถึงลักษณะเฉพาะ ข้อกำหนดของรัสเซียถึงเป้าหมายของมาตรฐาน เมื่อกำหนดเอกสารเชิงบรรทัดฐานดังกล่าวหมายเลขของเอกสารระหว่างประเทศ (ภูมิภาค) ที่เกี่ยวข้องจะถูกเพิ่มเข้าไปในรหัสของมาตรฐานภายในประเทศ

มีตัวเลือกอื่น ๆ ที่เป็นไปได้: การใช้ (ยืม) บทบัญญัติส่วนบุคคล (บรรทัดฐาน) ของมาตรฐานสากลและแนะนำไว้ในเอกสารกำกับดูแลของรัสเซีย สิ่งนี้ค่อนข้างเป็นที่ยอมรับตามกฎของกรมศุลกากรแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย แต่ใน กรณีที่คล้ายกันมาตรฐานสากล (ภูมิภาค) ถือเป็นแหล่งข้อมูลที่นำมาพิจารณาเมื่อสร้างมาตรฐานภายในประเทศเท่านั้น อย่างหลังไม่ถือเป็นรูปแบบการนำมาตรฐานสากล (ภูมิภาค) มาใช้ การตีความที่คล้ายกันนี้ใช้กับ GOST R ซึ่งมีการอ้างอิงถึงมาตรฐานสากล (ภูมิภาค)

ISO/IEC Guide 2 ยังเกี่ยวข้องกับการประยุกต์ใช้มาตรฐานสากลทั้งทางตรงและทางอ้อม

การใช้งานโดยตรงคือการประยุกต์ใช้มาตรฐานสากลโดยไม่คำนึงถึงการยอมรับในเอกสารเชิงบรรทัดฐานอื่น ๆ

การใช้งานโดยอ้อมคือการประยุกต์ใช้มาตรฐานสากลผ่านเอกสารเชิงบรรทัดฐานอื่นที่มาตรฐานนี้ถูกนำมาใช้

ดังนั้นตามคำศัพท์ทั้งสองตัวเลือกข้างต้นจึงเป็นการประยุกต์ใช้มาตรฐานสากลทางอ้อมในระบบมาตรฐานแห่งชาติของสหพันธรัฐรัสเซีย

การประยุกต์ใช้มาตรฐานสากลในด้านวิศวกรรมเครื่องกล ที่สุด ทิศทางปัจจุบันตามมาตรฐานสากลในสหพันธรัฐรัสเซียถือว่าวิศวกรรมเครื่องกลซึ่งจาก 4988 มาตรฐานปัจจุบันมากกว่า 2,000 รายการเป็นสากล ข้อมูลสำหรับอุตสาหกรรมวิศวกรรมต่างๆ แสดงไว้ในตาราง 13.1.

19. 3.1 องค์ประกอบโครงสร้างของมาตรฐาน

3.1.1 มาตรฐานประกอบด้วยองค์ประกอบโครงสร้างดังต่อไปนี้:

หน้าชื่อเรื่อง;

คำนำ;

การแนะนำ;

ชื่อ;

พื้นที่ใช้งาน;

คำจำกัดความ;

สัญกรณ์และคำย่อ;

ความต้องการ;

การใช้งาน;

ข้อมูลบรรณานุกรม

3.1.2 องค์ประกอบโครงสร้าง ยกเว้นองค์ประกอบ "หน้าชื่อเรื่อง" "คำนำ" "ชื่อ" "ข้อกำหนด" จะได้รับหากจำเป็น ขึ้นอยู่กับลักษณะของวัตถุที่เป็นมาตรฐาน

3.2 หน้าชื่อเรื่อง

3.2.1 หน้าแรกของหน้าชื่อเรื่องของมาตรฐานของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย มาตรฐานอุตสาหกรรม มาตรฐานองค์กร มาตรฐานของสมาคมวิทยาศาสตร์ เทคนิค วิศวกรรมศาสตร์ และสมาคมสาธารณะอื่น ๆ ได้รับการจัดทำขึ้นตามภาคผนวก A, B, C, D .

3.2.2 ในหน้าสอง หน้าชื่อเรื่องใส่คำนำ หลังจากคำนำที่ด้านล่างของแผ่นมาตรฐานแห่งสหพันธรัฐรัสเซียระบุว่า: “มาตรฐานนี้ไม่สามารถทำซ้ำทำซ้ำและแจกจ่ายทั้งหมดหรือบางส่วนเป็นสิ่งพิมพ์อย่างเป็นทางการโดยไม่ได้รับอนุญาตจาก ___________________________________

ชื่อหน่วยงานที่นำมาตรฐานมาใช้

3.2.3 มาตรฐาน (หากจำเป็น) อาจรวบรวมเป็นคอลเลกชันเฉพาะเรื่องได้ ในเวลาเดียวกันพวกเขายังจัดทำหน้าแรกทั่วไปของหน้าชื่อเรื่องสำหรับคอลเลกชันเพิ่มเติมซึ่งมีการกำหนดมาตรฐานทั้งหมดที่รวมอยู่ในคอลเลกชัน หากการกำหนดมาตรฐานที่รวมอยู่ในคอลเลกชันมีลำดับตัวเลขต่อเนื่องกัน อนุญาตให้ระบุการกำหนดมาตรฐานแรกและสุดท้าย (ตามลำดับตัวเลขจากน้อยไปหามาก) โดยคั่นด้วยเครื่องหมายวรรคตอน - "เส้นประ"

3.3 คำนำ

3.3.1 คำนำจะอยู่ในหน้าที่สองของหน้าชื่อเรื่อง คำว่า “คำนำ” เขียนด้วยตัวพิมพ์ใหญ่ตรงกลางหน้า

3.3.2 ข้อมูลที่ระบุในคำนำจะมีตัวเลขเป็นเลขอารบิค (1, 2, 3 เป็นต้น) และจัดเรียงตามลำดับต่อไปนี้

1) ข้อมูลเกี่ยวกับคณะกรรมการด้านเทคนิคเพื่อการกำหนดมาตรฐานหรือบริษัทพัฒนา การนำมาตรฐานของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียมาใช้

“พัฒนาและแนะนำ __________________________________________

หมายเลขและชื่อคณะกรรมการวิชาการเพื่อกำหนดมาตรฐานหรือสถานประกอบการที่พัฒนาและเสนอร่างมาตรฐานเพื่อนำไปใช้

นำมาใช้และมีผลบังคับใช้ตามข้อมติ _____________________

ชื่อของร่างกาย

__________________________________________________________________ »;

รัฐบาลควบคุมสหพันธรัฐรัสเซีย วันที่รับบุตรบุญธรรม และหมายเลขมติ

2) ข้อมูลเกี่ยวกับผู้พัฒนาและการนำมาตรฐานอุตสาหกรรมไปใช้:

"ออกแบบ ___________

ชื่อของ TC หรือองค์กรที่พัฒนาและส่งร่างมาตรฐานเพื่อนำไปใช้

นำมาใช้และมีผลบังคับใช้ ____________________________________

ชื่อ

องค์กรที่ใช้มาตรฐาน วันที่ และหมายเลขของเอกสารคำสั่ง

3) ข้อมูลเกี่ยวกับการใช้มาตรฐานระหว่างประเทศระดับภูมิภาคหรือระดับประเทศของประเทศอื่นเป็นมาตรฐานของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียจัดทำขึ้นตามภาคผนวก B1

4) หากมาตรฐานใช้บรรทัดฐานทางกฎหมายของกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย คำนำควรระบุ:

“มาตรฐานนี้ใช้บรรทัดฐานของ __________________________

ชื่อกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย

5) ข้อมูลเกี่ยวกับมาตรฐานที่พัฒนาขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ซึ่งการผลิตดำเนินการภายใต้ใบอนุญาต:

“ข้อกำหนดของมาตรฐานสอดคล้องกับข้อกำหนดที่กำหนดไว้ในทางเทคนิคและ เอกสารกำกับดูแลผู้อนุญาต";

6) ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งประดิษฐ์ที่ใช้ในการพัฒนามาตรฐาน ระบุหมายเลขและวันที่สิทธิบัตร การยื่นคำขอสิ่งประดิษฐ์ และใบรับรองลิขสิทธิ์

7) ข้อมูลเกี่ยวกับเอกสารกำกับดูแลที่จะแทนที่มาตรฐานที่ได้รับการพัฒนา: "แทน __________________________________" หรือ

“แทน _________________________________ ในบางส่วน

การกำหนดเอกสารเชิงบรรทัดฐาน

หากมีการแนะนำมาตรฐานเป็นครั้งแรก ให้เขียนว่า "INTRODUCED FOR THE FIRST TIME";

8) ข้อมูลเกี่ยวกับการออกมาตรฐานใหม่:

"ออกใหม่ ____________________"

เดือนปี

“ออก _______________ ใหม่โดยมีการเปลี่ยนแปลงหมายเลข ____________

เดือนปีจำนวน

_________________________________________

การเปลี่ยนแปลงหมายเลขเอกสารข้อมูล

3.3.3 หากจำเป็น อาจรวมข้อมูลเพิ่มเติมไว้ในคำนำ

3.5 บทนำ

บทนำจะให้เหตุผลสำหรับเหตุผลในการพัฒนามาตรฐาน (หากจำเป็น) บทนำไม่ควรมีข้อกำหนด

บทนำไม่มีหมายเลขกำกับและวางไว้ในแผ่นงานแยกต่างหาก

3.6 ชื่อ

3.6.1 ชื่อของมาตรฐานต้องสั้น ระบุลักษณะวัตถุประสงค์ของมาตรฐานได้อย่างถูกต้อง และต้องแน่ใจว่ามีการจำแนกประเภทมาตรฐานที่ถูกต้องเพื่อรวมไว้ในดัชนีข้อมูลของมาตรฐาน

3.6.2 ตามกฎแล้ว ไม่อนุญาตให้ใช้คำย่อในชื่อของมาตรฐาน (ยกเว้น สัญลักษณ์ผลิตภัณฑ์) เลขโรมัน สัญลักษณ์ทางคณิตศาสตร์ ตัวอักษรกรีก

3.6.3 ในนามของมาตรฐาน หากรวมอยู่ในชุดมาตรฐานที่มีวัตถุประสงค์ร่วมกัน ส่วนหัวของกลุ่มจะต้องอยู่หน้าชื่อเรื่อง

ตามกฎแล้ว ส่วนหัวของกลุ่มจะไม่รวมอยู่ในชื่อของมาตรฐานผลิตภัณฑ์

ชื่อของมาตรฐาน ขึ้นอยู่กับเนื้อหา มีโครงสร้างดังนี้:

ชื่อเรื่องและคำบรรยาย

1 กล้องจุลทรรศน์เครื่องมือ

ข้อกำหนดทางเทคนิคทั่วไป

รถตักหิมะ 2 คัน

วิธีการควบคุม

ส่วนหัวของกลุ่ม, ส่วนหัว, ส่วนหัวย่อย

ตัวอย่าง - ระบบเดียวเอกสารการออกแบบ

แผนภาพไฟฟ้า

ข้อกำหนดและคำจำกัดความ

หัวข้อกลุ่มและหัวข้อย่อย

ตัวอย่าง - ระบบมาตรฐานของรัฐ

สหพันธรัฐรัสเซีย

บทบัญญัติพื้นฐาน

3.6.4 ชื่อของมาตรฐานควรพิมพ์ด้วยตัวพิมพ์ใหญ่ หัวข้อกลุ่มและหัวข้อย่อยของมาตรฐานควรพิมพ์ด้วยตัวพิมพ์เล็กโดยพิมพ์ตัวพิมพ์ใหญ่ก่อน

3.6.5 ชื่อของมาตรฐานกำหนดวัตถุประสงค์ของการมาตรฐาน ชื่อต้องมีคุณสมบัติที่จำเป็นและเพียงพอที่แยกแยะได้ วัตถุนี้จากวัตถุมาตรฐานอื่น ๆ

3.6.6 ชื่อของมาตรฐานสำหรับกลุ่มของผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกันนั้นจัดทำขึ้นโดยคำนึงถึงชื่อของกลุ่มการจำแนกประเภท ตัวจําแนกภาษารัสเซียทั้งหมดผลิตภัณฑ์ (OKP)

3.6.7 สำหรับคำอธิบายที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นของวัตถุมาตรฐาน คำจำกัดความเพิ่มเติมระบุถึง คุณสมบัติลักษณะ:

เป็นของวัตถุในกลุ่มผลิตภัณฑ์เฉพาะ

ตัวอย่าง - โหลดสากล

การผลิตผลิตภัณฑ์นี้ด้วยวิธีเฉพาะทางเดียวเท่านั้น

ตัวอย่าง - สายพานรีดร้อน

การผลิตผลิตภัณฑ์จากวัสดุเฉพาะ

ตัวอย่าง - ท่อเชื่อมจากอลูมิเนียมและโลหะผสมอลูมิเนียม

การผลิตผลิตภัณฑ์บางขนาด รูปร่าง ฯลฯ

ตัวอย่าง - เพลาทรงกรวยลงท้ายด้วยเรียว 1:10

ในชื่อมาตรฐาน ก่อนที่จะระบุประเภท แบรนด์ รุ่นของผลิตภัณฑ์ ควรเขียนคำว่า "แบรนด์" "ประเภท" "รุ่น" จากนั้นระบุการกำหนด

ตัวอย่าง - เชือกสองชั้นชนิด TLK-O

3.6.8 หากเป้าหมายของการกำหนดมาตรฐานเป็นส่วนหนึ่งของทั้งหมด ส่วนนั้นจะถูกระบุที่จุดเริ่มต้นของชื่อ และทั้งหมดจะถูกกำหนดให้เป็นเครื่องหมาย

ตัวอย่าง - สิ่งที่แนบมากับเครื่องมือวัดแผง

3.6.9 ในชื่อของมาตรฐาน คำแรกควรเป็นคำนาม (ชื่อของวัตถุประสงค์ของการกำหนดมาตรฐาน) และคำที่ตามมาควรเป็นคำจำกัดความ (คำคุณศัพท์) ตามลำดับความสำคัญ (การอยู่ใต้บังคับบัญชาทั่วไปแบบลำดับชั้นตามหลักการ จากทั่วไปไปสู่เฉพาะเจาะจง) เช่น ชื่อเรื่องของมาตรฐานควรเขียนตามลำดับคำกลับกัน

ตัวอย่าง - เครนเหนือศีรษะแบบหล่อไฟฟ้า

3.6.10 ลำดับคำโดยตรงในชื่อเรื่องมาตรฐานควรคงไว้ในกรณีต่อไปนี้:

ชื่อของวัตถุมาตรฐานประกอบด้วยคำนามที่ไม่มีคำคุณศัพท์ มูลค่าที่กำหนดไม่ได้ใช้.

ตัวอย่าง - หมวก

คุณลักษณะของวัตถุมาตรฐานแสดงโดยการรวมกันของคำนามในกรณีทางอ้อมกับคำคุณศัพท์

ตัวอย่าง - ถังไฮดรอลิก

มาตรฐานคำศัพท์ คำจำกัดความ และการกำหนดตัวอักษรของปริมาณ ระบุถึงสาขาความรู้ วิทยาศาสตร์ สาขาเทคโนโลยี หรือการผลิตที่ตนสังกัดอยู่

1 เทคโนโลยีสุญญากาศ

ข้อกำหนดและคำจำกัดความ

2 เลนส์กายภาพ

การกำหนดความยิ่งใหญ่ที่สำคัญ

3.6.11 ชื่อของวัตถุมาตรฐานในชื่อของมาตรฐานจะต้องเขียนเป็นเอกพจน์ หากมาตรฐานใช้กับวัตถุมาตรฐานหลายรายการที่มีชื่อเดียวกัน ชื่อของวัตถุมาตรฐานในชื่อเรื่องของมาตรฐานควรเขียนเป็นพหูพจน์

3.6.12 เมื่อขยายมาตรฐานเป็นสองวัตถุมาตรฐานขึ้นไป ส่วนหัวจะต้องเขียนตามลำดับต่อไปนี้:

หากวัตถุของการกำหนดมาตรฐานมีลักษณะเหมือนกันก่อนอื่นคุณควรเขียนคำนามที่เชื่อมต่อกันด้วยคำเชื่อม "และ" (เครื่องหมายจุลภาคและคำเชื่อม "และ" หากมีคำนามมากกว่าสองคำ) จากนั้นจึงเขียนลักษณะตามลำดับ ความสำคัญจากเรื่องทั่วไปไปสู่เรื่องเฉพาะเจาะจง

1 อุปกรณ์ไฟฟ้าดิจิตอลและตัวแปลง

2 เครื่องจักร กลไก เครื่องมือ อุปกรณ์ และฐานรากสำหรับเรือ

หากลักษณะเกี่ยวข้องกับหนึ่งในวัตถุมาตรฐานที่ระบุไว้วัตถุนี้ควรเขียนเป็นลำดับสุดท้ายโดยรักษาลำดับคำโดยตรง

1 ไมโครโฟนและขั้วต่อไมโครโฟน

สายเคเบิล 2 เส้น สายไฟ สายไฟ และอุปกรณ์เชื่อมต่อสายเคเบิล

หากแต่ละวัตถุของการมาตรฐานมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เมื่อเรียงลำดับคำกลับกันจะมีเพียงวลีเท่านั้นที่แสดงถึงวัตถุแรกของการทำให้เป็นมาตรฐาน

ตัวอย่าง - ฉนวนพอร์ซเลนและบุชชิ่งไฟฟ้าแรงสูง

3.6.13 หากใช้มาตรฐานกับผลิตภัณฑ์ ประเภทต่างๆอยู่ในกลุ่มการจัดหมวดหมู่เดียวกันของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นควรเขียนคุณลักษณะโดยคั่นด้วยเครื่องหมายจุลภาคและคำเชื่อม “และ” หน้าคุณลักษณะสุดท้ายของผลิตภัณฑ์

ตัวอย่าง - พาเลทแบบแบน กล่อง และแร็ค

3.6.14 คำบรรยายของมาตรฐานระบุชื่อของเนื้อหาที่กำหนดโดยมาตรฐาน

กล่องโลหะ 1 กล่อง

วิธีการทดสอบ

2 โพลีเมอร์

วิธีการกำหนดความหนืด

3.6.15 เมื่อเผยแพร่มาตรฐานโดยใช้แบบฟอร์มการพิมพ์เรียงพิมพ์ ชื่อของมาตรฐานควรเน้นด้วยแบบอักษร

3.7 ขอบเขตการใช้งาน

3.7.1 องค์ประกอบโครงสร้าง "ขอบเขต" ถูกกำหนดไว้เพื่อกำหนดพื้นที่ของวัตถุประสงค์ (การกระจาย) และหากจำเป็นเพื่อชี้แจงวัตถุประสงค์ของมาตรฐานจะวางไว้ที่หน้าแรกของมาตรฐานและมีหมายเลขด้วยหนึ่ง ( 1).

3.7.2 เมื่อระบุวัตถุประสงค์ของมาตรฐานจะใช้ถ้อยคำต่อไปนี้:

“มาตรฐานนี้ใช้กับ?”

ตัวอย่าง มาตรฐานนี้ใช้กับเครื่องกลึงศูนย์กลางที่มีอุปกรณ์ติดตั้งที่ส่วนหัว

3.7.3 เมื่อชี้แจงเนื้อหาของมาตรฐานให้ใช้ถ้อยคำต่อไปนี้:

“อะไรคือสิ่งที่กำหนดมาตรฐานที่แท้จริง”

ตัวอย่าง - มาตรฐานนี้ระบุขนาดระยะห่างในแนวรัศมีและแนวแกนของตลับลูกปืน

3.7.4 เมื่อระบุขอบเขตการใช้งานให้ใช้ถ้อยคำต่อไปนี้:

“มาตรฐานนี้ใช้ได้หรือไม่”

ตัวอย่าง มาตรฐานนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์สิ่งทอทั้งหมดที่จำหน่ายให้กับผู้บริโภค

3.7.5 สำหรับผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายให้กับโรงไฟฟ้านิวเคลียร์เท่านั้น ให้ใช้ถ้อยคำต่อไปนี้:

“มาตรฐานนี้ใช้กับอุปกรณ์ที่จัดหาให้กับโรงไฟฟ้านิวเคลียร์เท่านั้น”

3.7.6 ในมาตรฐานที่มีข้อกำหนดด้านความปลอดภัยสำหรับชีวิตและสุขภาพของประชากรและสิ่งแวดล้อม หากข้อกำหนดเหล่านี้ไม่ได้แยกออกเป็นส่วนต่างๆ ควรระบุสิ่งต่อไปนี้:

“ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยระบุไว้ใน ____________________________”

การกำหนดส่วนย่อยรายการ

3.8.2 รายการมาตรฐานอ้างอิงเริ่มต้นด้วยคำว่า:

3.8.3 รายการประกอบด้วยการกำหนดมาตรฐานและชื่อตามลำดับจากน้อยไปหามาก หมายเลขทะเบียนสัญลักษณ์ในลำดับการจูบ:

มาตรฐานของรัฐสหพันธรัฐรัสเซีย;

มาตรฐานอุตสาหกรรม

3.9 คำจำกัดความ

3.9.1 โครงสร้างคำจำกัดความประกอบด้วยคำจำกัดความที่จำเป็นในการชี้แจงหรือสร้างคำศัพท์ที่ใช้ในมาตรฐาน

3.9.2 รายการคำจำกัดความเริ่มต้นด้วยคำว่า:

“สำหรับวัตถุประสงค์ของมาตรฐานนี้ ให้ใช้ข้อกำหนดต่อไปนี้พร้อมคำจำกัดความตามลำดับ”

3.10 สัญลักษณ์และตัวย่อ

3.10.1 องค์ประกอบโครงสร้าง "การกำหนดและตัวย่อ" ประกอบด้วยรายการการกำหนดและตัวย่อที่ใช้ในมาตรฐานนี้

3.10.2 การบันทึกสัญลักษณ์และตัวย่อจะดำเนินการตามลำดับที่ปรากฏในข้อความของมาตรฐานพร้อมการตีความและคำอธิบายที่จำเป็น

บทบาทสำคัญในการจัดการคุณภาพเป็นของข้อกำหนดทางเทคนิค (TS)

เงื่อนไขทางเทคนิคเป็นเอกสารด้านกฎระเบียบและทางเทคนิคที่กำหนดข้อกำหนดเพิ่มเติมตามมาตรฐานของรัฐและในกรณีที่ไม่มีข้อกำหนดอิสระสำหรับตัวบ่งชี้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ตลอดจนเทียบเท่ากับเอกสารนี้ รายละเอียดทางเทคนิค,สูตรตัวอย่างมาตรฐาน ข้อกำหนดที่ระบุไว้ในข้อกำหนดทางเทคนิคต้องไม่ต่ำกว่าข้อกำหนดในมาตรฐานของรัฐ

ระบบการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานที่ครอบคลุม

มาตรฐานกำหนดขั้นตอนและวิธีการในการวางแผนเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ในทุกขั้นตอนของวงจรชีวิต และกำหนดข้อกำหนดสำหรับวิธีการและวิธีการในการติดตามและประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์ การจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์ดำเนินการบนพื้นฐานของ: มาตรฐานของรัฐ ระหว่างประเทศ มาตรฐานอุตสาหกรรม และมาตรฐานขององค์กร

มาตรฐานของรัฐทำหน้าที่เป็นวิธีการปกป้องผลประโยชน์ของสังคมและผู้บริโภคเฉพาะรายและขยายไปสู่การจัดการทุกระดับ

ซีรี่ส์ ISO 9000 รับประกันสิทธิผู้บริโภคในการมีอิทธิพลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์มากขึ้น จัดเตรียม กรอบกฎหมายโดยจัดให้มีบทบาทเชิงรุกของผู้บริโภคในกระบวนการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ

ISO 9000 ใช้เพื่อกำหนดความแตกต่างและความสัมพันธ์ระหว่างแนวคิดพื้นฐานในด้านคุณภาพ และเพื่อเป็นแนวทางในการเลือกและการประยุกต์ใช้มาตรฐานระบบคุณภาพ ISO ที่บริษัทใช้ภายในในการแก้ปัญหาการจัดการคุณภาพ (ISO 9004)

ในประเทศของเรามีการจัดตั้งระบบมาตรฐานของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย (GSS) ซึ่งรวมถึงมาตรฐานหลักห้าประการหรือไม่?

1. GOST R 1.0-92 ระบบมาตรฐานของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย บทบัญญัติพื้นฐาน

2. GOST R 1.2-92 ระบบมาตรฐานของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย ขั้นตอนการพัฒนามาตรฐานของรัฐ

3. GOST R 1.3-92 ระบบสถานะของสหพันธรัฐรัสเซีย ขั้นตอนการประสานงาน การอนุมัติ และการลงทะเบียนเงื่อนไขทางเทคนิค

4. GOST R 1.4-92 ระบบสถานะของสหพันธรัฐรัสเซีย มาตรฐานองค์กร บทบัญญัติทั่วไป

5. GOST R 1.5-92 ระบบสถานะของสหพันธรัฐรัสเซีย ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับการก่อสร้าง การนำเสนอ การออกแบบ และเนื้อหาของมาตรฐาน

รัสเซียมีมาตรฐานของรัฐสามประการ:

1. GOST 40.9001-88 “ระบบคุณภาพ แบบจำลองสำหรับการประกันคุณภาพในการออกแบบและ/หรือการพัฒนา การผลิต การติดตั้ง และการบำรุงรักษา”

2. GOST 40.9002.-88 “ระบบคุณภาพ ต้นแบบการประกันคุณภาพในการผลิตและติดตั้ง”

3. GOST 40.9003-88 “ระบบคุณภาพ รูปแบบการประกันคุณภาพระหว่างการตรวจสอบและทดสอบขั้นสุดท้าย”

มาตรฐานแห่งรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียประกอบด้วยบทบัญญัติต่อไปนี้:

• ข้อกำหนดด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ งาน บริการ ความปลอดภัยต่อชีวิต สุขภาพ และทรัพย์สิน การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยบังคับ และ สุขาภิบาลอุตสาหกรรม;
• ข้อกำหนดสำหรับความเข้ากันได้และการแลกเปลี่ยนของผลิตภัณฑ์
• วิธีการติดตามข้อกำหนดด้านคุณภาพสำหรับผลิตภัณฑ์ งาน และบริการ มั่นใจในความปลอดภัยสำหรับชีวิต สุขภาพของมนุษย์และทรัพย์สิน การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม ความเข้ากันได้และการแลกเปลี่ยนของผลิตภัณฑ์
• คุณสมบัติพื้นฐานของผู้บริโภคและการปฏิบัติงานของผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดสำหรับบรรจุภัณฑ์ การติดฉลาก การขนส่งและการเก็บรักษา การกำจัด
• ข้อกำหนดที่รับประกันความสามัคคีทางเทคนิคในการพัฒนา การผลิต การทำงานของผลิตภัณฑ์และการให้บริการ กฎเกณฑ์ในการรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ ความปลอดภัย และ การใช้เหตุผลทรัพยากร ข้อกำหนด คำจำกัดความ และการกำหนดทุกประเภท รวมถึงกฎและข้อบังคับทางเทคนิคทั่วไปอื่นๆ

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับบริษัทใดๆ ที่จะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานที่กำหนดและรักษาระบบคุณภาพให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

ข้อสรุป

จำเป็นต้องมีแนวทางที่เป็นระบบในการจัดการคุณภาพ

ระบบการจัดการคุณภาพคือชุดของหน่วยงานการจัดการและวัตถุการจัดการ กิจกรรม วิธีการและวิธีการที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้าง รับประกัน และรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ในระดับสูง

ระบบการจัดการคุณภาพต้องเป็นไปตามมาตรฐาน ISO 9000

การควบคุมคุณภาพเกี่ยวข้องกับการระบุผลิตภัณฑ์ที่มีข้อบกพร่อง

วิธีการทางสถิติมีบทบาทสำคัญในการควบคุมคุณภาพ ซึ่งจำเป็นต้องใช้ในมาตรฐาน ISO 9000 เมื่อประเมินระบบการจัดการคุณภาพ

แผนภูมิควบคุมถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการควบคุมคุณภาพ แผนภูมิควบคุมประกอบด้วยเส้นกึ่งกลาง ขีดจำกัดการควบคุมสองขีดจำกัด (ด้านบนและด้านล่างเส้นกึ่งกลาง) และค่าคุณลักษณะ (ตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพ) ที่แสดงบนแผนที่เพื่อแสดงสภาพของกระบวนการ แผนภูมิควบคุมใช้เพื่อระบุสาเหตุเฉพาะ (ไม่ใช่การสุ่ม)

แผนภาพอิชิกาวะ (แผนภาพสาเหตุและผลกระทบ) ประกอบด้วยตัวบ่งชี้คุณภาพที่แสดงลักษณะของตัวบ่งชี้ผลลัพธ์และปัจจัย

แผนภูมิ Pareto ใช้เพื่อระบุข้อบกพร่องที่สำคัญบางประการและสาเหตุของการเกิดขึ้น

ทบทวนคำถาม

1. แสดงรายการวิธีการทางสถิติหลักในการควบคุมคุณภาพ
2. แผนภูมิควบคุม Shewhart ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ใด
3. แผนภาพสาเหตุและผลกระทบ (แผนภาพอิชิกาวะ) มีจุดประสงค์อะไร?
4. ขั้นตอนที่เกี่ยวข้องในการสร้างแผนภูมิ Pareto มีอะไรบ้าง
5. วิธีการเชื่อมโยงผู้บริโภคและ คุณภาพการผลิต?
6. ตั้งชื่อขั้นตอนหลักห้าขั้นตอนของการจัดการคุณภาพ
7. ระบบการจัดการคุณภาพประกอบด้วยฟังก์ชันอะไรบ้าง?
8. ข้อกำหนดอะไรบ้างที่ระบบการจัดการคุณภาพต้องเป็นไปตาม?
9. วัตถุประสงค์ของนโยบายคุณภาพคืออะไร?
10. วงจรชีวิตผลิตภัณฑ์มีระยะใดบ้าง?
11. เป้าหมายคืออะไร วิธีการทางสถิติควบคุม?
12. ตั้งชื่อคุณลักษณะของชุดผลิตภัณฑ์เมื่อควบคุมโดยเกณฑ์อื่น
13. การควบคุมการยอมรับทางสถิติแก้ปัญหาอะไรได้บ้างโดยใช้เกณฑ์ทางเลือก
14. อธิบายมาตรฐานการควบคุมการยอมรับทางสถิติ
15. ระบบแผนเศรษฐกิจหมายถึงอะไร และมีความสำคัญอย่างไร?
16. แผนการสุ่มตัวอย่างต่อเนื่องมีไว้เพื่ออะไร?
17. แผนภูมิควบคุมมีบทบาทอย่างไรในระบบวิธีการจัดการคุณภาพ
18. แผนภูมิควบคุม U.A. ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ใด โชว์ฮาร์ต?
19. แผนภาพสาเหตุ-ผลกระทบของอิชิกาวะมีจุดประสงค์อะไร?
20. ขั้นตอนการสร้างแผนภูมิ Pareto มีอะไรบ้าง
21. บทบาทของมาตรฐานในการจัดการคุณภาพคืออะไร?
22. มาตรฐานใดบ้างที่รวมอยู่ในระบบมาตรฐานแห่งรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย?

บทที่ 4 การควบคุมการสุ่มตัวอย่างในการศึกษาความน่าเชื่อถือ

แนวคิดพื้นฐานในด้านการประกันความน่าเชื่อถือทางเทคนิค

ความน่าเชื่อถือเป็นแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีเป็นหลัก ก็สามารถตีความได้ว่า “ความน่าเชื่อถือ” “ความสามารถในการปฏิบัติงานเฉพาะด้าน”หรือเป็น "ความน่าจะเป็นในการปฏิบัติหน้าที่หรือหน้าที่บางอย่างภายในระยะเวลาหนึ่งและภายใต้เงื่อนไขบางประการ"

ตามแนวคิดทางเทคนิค "ความน่าเชื่อถือ" แสดงถึงความน่าจะเป็น (ในแง่คณิตศาสตร์) ของการทำงานตามฟังก์ชันที่ระบุอย่างน่าพอใจ เนื่องจากความน่าเชื่อถือคือความน่าจะเป็น จึงมีการใช้คุณลักษณะทางสถิติในการประเมิน

ผลลัพธ์ของการวัดความน่าเชื่อถือได้รับการรายงานเพื่อรวมข้อมูลเกี่ยวกับขนาดตัวอย่าง ขีดจำกัดความเชื่อมั่น ขั้นตอนการสุ่มตัวอย่าง ฯลฯ

ในด้านเทคโนโลยี แนวคิดเรื่อง "ประสิทธิภาพที่น่าพึงพอใจ" ก็ถูกนำมาใช้เช่นกัน คำจำกัดความที่ชัดเจนของแนวคิดนี้เกี่ยวข้องกับคำจำกัดความของสิ่งที่ตรงกันข้าม - "ประสิทธิภาพที่ไม่น่าพอใจ" หรือ "การปฏิเสธ"

ความล้มเหลวของระบบอาจเกิดจากการออกแบบชิ้นส่วน การผลิต หรือการปฏิบัติงาน

ใน สภาพที่ทันสมัยให้ความสำคัญกับความน่าเชื่อถือของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เป็นอย่างมาก

แนวคิดทั่วไปของ "ความน่าเชื่อถือ" ตรงข้ามกับแนวคิด "ความน่าเชื่อถือตามความเป็นจริง" ของตัวอย่างอุปกรณ์ ซึ่งก็คือความน่าจะเป็นของการทำงานที่ปราศจากความล้มเหลวตามเงื่อนไขทางเทคนิคที่ระบุภายใต้การทดสอบเพื่อการตรวจสอบที่ระบุตามระยะเวลาที่กำหนด ในการทดสอบความน่าเชื่อถือ จะมีการวัด "ความน่าเชื่อถือ" โดยพื้นฐานแล้วสิ่งนี้แสดงถึง "ความน่าเชื่อถือในการปฏิบัติงาน" ของอุปกรณ์ และเป็นผลมาจากปัจจัยสองประการ: "ความน่าเชื่อถือในตัวเอง" และ "ความน่าเชื่อถือในการปฏิบัติงาน" ความน่าเชื่อถือในการปฏิบัติงานจะขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของอุปกรณ์ในการใช้งาน ขั้นตอนและวิธีการใช้งานและบำรุงรักษาในการปฏิบัติงาน คุณสมบัติของบุคลากร ความสามารถในการซ่อมแซมชิ้นส่วนต่างๆ ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม ฯลฯ

สำหรับแต่ละคุณลักษณะที่จะวัด จะมีการระบุความคลาดเคลื่อนในข้อกำหนดทางเทคนิค การละเมิดซึ่งถือเป็น "ความล้มเหลว" พิกัดความเผื่อที่กำหนดความล้มเหลวจะต้องเหมาะสมที่สุดโดยมีค่าเผื่อการสึกหรอของชิ้นส่วนที่จำเป็น กล่าวคือ จะต้องกว้างกว่าพิกัดความเผื่อปกติของโรงงาน ดังนั้นค่าความคลาดเคลื่อนของโรงงานจึงถูกกำหนดโดยคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าชิ้นส่วนเสื่อมสภาพตามกาลเวลา

แนวคิดหลักที่เกี่ยวข้องกับความน่าเชื่อถือคือ:

1. ความสามารถในการให้บริการ- สถานะของผลิตภัณฑ์ซึ่งปัจจุบันตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดที่กำหนดไว้ทั้งในส่วนที่เกี่ยวข้องกับพารามิเตอร์หลักที่แสดงถึงประสิทธิภาพปกติของฟังก์ชันที่ระบุ และในส่วนที่เกี่ยวข้องกับพารามิเตอร์รองที่แสดงถึงลักษณะการใช้งานที่ง่ายดาย รูปร่างและอื่น ๆ

2. ความผิดปกติ– สถานะของผลิตภัณฑ์ซึ่งในปัจจุบันไม่เป็นไปตามข้อกำหนดอย่างน้อยหนึ่งข้อที่แสดงถึงประสิทธิภาพปกติของฟังก์ชันที่ระบุ

3. ผลงาน– สถานะของผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดที่กำหนดไว้โดยสัมพันธ์กับพารามิเตอร์พื้นฐานที่แสดงคุณลักษณะประสิทธิภาพปกติของฟังก์ชันที่ระบุ ณ เวลาที่กำหนด

4. การปฏิเสธ– เหตุการณ์ที่ประกอบด้วยการสูญเสียฟังก์ชันการทำงานของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดหรือบางส่วน

5. การปฏิเสธอย่างสมบูรณ์– ความล้มเหลว จนกระทั่งไม่สามารถกำจัดการใช้ผลิตภัณฑ์ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ได้

6. ความล้มเหลวบางส่วน– ความล้มเหลวจนกว่าจะมีการกำจัดซึ่งการใช้ผลิตภัณฑ์บางส่วนยังคงเป็นไปได้

7. ความน่าเชื่อถือ– คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ในการรักษาประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่องในช่วงระยะเวลาหนึ่ง

8. ความทนทาน– ความสามารถของผลิตภัณฑ์ในการรักษาความสามารถในการทำงาน (โดยอาจหยุดชะงักในการบำรุงรักษาและการซ่อมแซม) จนกระทั่งถูกทำลายหรืออยู่ในสถานะจำกัดอื่น ๆ สามารถตั้งค่าสถานะขีดจำกัดตามการเปลี่ยนแปลงพารามิเตอร์ สภาวะความปลอดภัย ฯลฯ

9. การบำรุงรักษา– คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ ซึ่งแสดงอยู่ในความสามารถในการปรับตัวเพื่อดำเนินการบำรุงรักษาและซ่อมแซม เช่น เพื่อป้องกัน ตรวจจับ และกำจัดการทำงานผิดปกติและความล้มเหลว

10. ความน่าเชื่อถือ (ม ในความหมายกว้างๆ) – คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่กำหนดโดยความน่าเชื่อถือ ความทนทาน และการบำรุงรักษาของผลิตภัณฑ์และชิ้นส่วน และรับประกันการรักษาคุณลักษณะด้านประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด

11. ความสามารถในการฟื้นตัว– ความสามารถของผลิตภัณฑ์ในการคืนค่าค่าเริ่มต้นของพารามิเตอร์อันเป็นผลมาจากการขจัดความล้มเหลวและความผิดปกติตลอดจนฟื้นฟูอายุการใช้งานทางเทคนิคอันเป็นผลมาจากการซ่อมแซม

12. ความสามารถในการจัดเก็บ– คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เพื่อรักษาความสามารถในการให้บริการและความน่าเชื่อถือภายใต้เงื่อนไขและการขนส่งบางประการ

เพื่อคาดการณ์ความล้มเหลวในอนาคต จำเป็นต้องมีข้อมูลจริงเกี่ยวกับความถี่ของความล้มเหลวในระหว่างระยะเวลาการใช้งานอุปกรณ์ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

เมื่อประมวลผลข้อมูล จะใช้ค่าผกผันของอัตราความล้มเหลว "หมายถึงเวลาระหว่างความล้มเหลว".

มีการใช้เทคนิคการวิเคราะห์ที่ค่อนข้างซับซ้อนเพื่อศึกษาความน่าเชื่อถือ เช่น เมื่อทำการค้นคว้า ระบบอิเล็กทรอนิกส์วิศวกรเลือกแถว ลักษณะสำคัญเลือกสิ่งที่สำคัญที่สุด เลือกตัวเลือกสำหรับการดำเนินการและหนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้ ศึกษาสภาพการทำงานและประเมินผล

เนื่องจากความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ก้าวไปอย่างรวดเร็ว การเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเปลี่ยนจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และงานเตรียมการไปสู่การผลิตจึงเป็นสิ่งสำคัญ ในสภาพแวดล้อมที่มีการแข่งขัน ระยะเวลาการเปิดตัวการผลิตที่เลือกสรรมาอย่างดีเป็นปัจจัยสำคัญ ซึ่งดำเนินการในสองทิศทาง: การเปิดตัวการผลิต “เร็วเกินไป” สามารถนำไปสู่สิ่งเดียวกันได้ ผลกระทบด้านลบเหมือนกับคำว่า "สายเกินไป"

สาเหตุของการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ไม่น่าเชื่อถืออาจเป็น:

• ขาดการตรวจสอบการปฏิบัติตามมาตรฐานเป็นประจำ
• ข้อผิดพลาดในการใช้วัสดุและการควบคุมวัสดุที่ไม่เหมาะสมระหว่างการผลิต
• การบัญชีและการรายงานการควบคุมที่ไม่เหมาะสม รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับการปรับปรุงเทคโนโลยี
• แผนการสุ่มตัวอย่างต่ำกว่ามาตรฐาน
• ขาดการทดสอบวัสดุเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนด
• การไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานการทดสอบการยอมรับ
• ขาดสื่อการสอนและคำแนะนำในการดำเนินการควบคุม
• การใช้รายงานการควบคุมอย่างไม่สม่ำเสมอเพื่อการปรับปรุงกระบวนการ

แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ที่ใช้ในการวัดปริมาณความน่าเชื่อถือจะขึ้นอยู่กับ "ประเภท" ของความน่าเชื่อถือ ทฤษฎีสมัยใหม่แยกแยะความน่าเชื่อถือได้สามประเภท:

1. เช่น "ความน่าเชื่อถือทันที" เช่นฟิวส์

2. ความน่าเชื่อถือพร้อมความทนทานในการใช้งานตามปกติ ตัวอย่างเช่น, เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์. ในการศึกษาความสามารถในการซ่อมบำรุงตามปกติ หน่วยวัดคือ "เวลาเฉลี่ยระหว่างความล้มเหลว" ช่วงที่แนะนำในทางปฏิบัติคือตั้งแต่ 100 ถึง 2,000 ชั่วโมง

3. ความน่าเชื่อถือในการปฏิบัติงานในระยะยาวอย่างมาก ตัวอย่างเช่น ยานอวกาศ หากข้อกำหนดอายุการใช้งานเกิน 10 ปี จะจัดอยู่ในประเภทความน่าเชื่อถือในการดำเนินงานระยะยาวอย่างยิ่ง

ภายใต้ความน่าเชื่อถือในการปฏิบัติงานตามปกติ การคาดการณ์ทางเทคนิคของความน่าเชื่อถืออาจเป็นได้ เชิงทฤษฎี การทดลอง และเชิงประจักษ์ด้วยวิธีการทดสอบทางทฤษฎี ฉันพัฒนาโครงร่างสำหรับการดำเนินการที่กำหนด และตรวจสอบความสอดคล้องของโครงร่างโดยใช้แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ หากแผนภาพไม่สอดคล้องกับการปฏิบัติงาน จะมีการชี้แจงจนกว่าจะบรรลุการปฏิบัติตามข้อกำหนด นี่คือสิ่งที่เรียกว่าการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

วิธีการเชิงประจักษ์คือการดำเนินการวัดที่จำเป็นกับผลิตภัณฑ์จริงที่ผลิตขึ้นและสรุปเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือ

วิธีการทดลองใช้ตำแหน่งกึ่งกลางระหว่างทฤษฎีและเชิงประจักษ์ วิธีการทดลองใช้ทั้งทฤษฎีและการวัด ในเวลาเดียวกันมีการใช้วิธีการสร้างแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ของกระบวนการอย่างกว้างขวางโดยสร้างข้อมูลการทดลองบนพื้นฐานนี้ หลังจากนั้นข้อมูลจะถูกวิเคราะห์ทางสถิติโดยใช้เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์สมัยใหม่ซึ่งทำให้มั่นใจในความน่าเชื่อถือและความถูกต้องของข้อสรุป

การทดสอบประเภทใดก็ตามจะต้องนำหน้าด้วยแผนการทดลอง

เนื่องจากความน่าเชื่อถือเป็นลักษณะเฉพาะของความน่าจะเป็น การประมาณการเชิงปริมาณจึงถูกนำมาใช้เพื่อประมาณ "ความน่าเชื่อถือโดยเฉลี่ย" โดยอิงจากตัวอย่างจากประชากรทั้งหมด เช่นเดียวกับการทำนายความน่าเชื่อถือในอนาคต ตรวจสอบความน่าเชื่อถือโดยใช้วิธีการทางสถิติและสามารถปรับแต่งได้ด้วยความช่วยเหลือ

ควรสังเกตว่าอายุการใช้งานไม่ได้เป็นเพียงตัวบ่งชี้คุณสมบัติด้านประสิทธิภาพเท่านั้น

ในบางกรณี ความน่าเชื่อถือสามารถระบุได้ด้วยตัวบ่งชี้อื่นๆ (ระยะทาง ระยะเวลาการใช้งาน ฯลฯ) อายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับทั้งสภาพการผลิตและสภาพการใช้งาน

ความน่าเชื่อถือของผลิตภัณฑ์จำนวนมากสามารถเปิดเผยได้จากเงื่อนไขการบริโภค ระบบที่ใช้หลักวิทยาศาสตร์ในการตรวจสอบการทำงานของผลิตภัณฑ์ทำให้สามารถระบุข้อบกพร่องที่เกิดจากการละเมิดกระบวนการทางเทคโนโลยีของผู้ผลิตได้

ผู้ผลิตจะต้อง:

• ใช้การควบคุมคุณภาพทางสถิติ
• ตรวจสอบสถานะการควบคุมกระบวนการในบางช่วงเวลา
• มุ่งมั่นที่จะปรับปรุงคุณภาพและความน่าเชื่อถือของอุปกรณ์ที่ผลิต
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าความต้องการของลูกค้าได้รับการเข้าใจและปฏิบัติตามอย่างเหมาะสม

การวิเคราะห์คำจำกัดความต่างๆ ของความน่าเชื่อถือที่มีอยู่ในเอกสารนำไปสู่ข้อสรุปทั่วไปว่าความน่าเชื่อถือหมายถึงการทำงานที่ปราศจากความล้มเหลวของผลิตภัณฑ์ภายใต้สภาวะการทำงานที่ได้รับการควบคุมในช่วงระยะเวลาหนึ่ง

ตัวชี้วัดความน่าเชื่อถือ

ตัวบ่งชี้ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการศึกษาความน่าเชื่อถือคือ - อัตราความล้มเหลวมันถูกกำหนดไว้ (แลมบ์ดา):

n – จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ล้มเหลว

N – จำนวนผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

– เวลาทดสอบเฉลี่ย

เวลาทดสอบเฉลี่ยถูกกำหนดโดยสูตร:

n i – จำนวนผลิตภัณฑ์ในกลุ่มทดสอบ

t i – ระยะเวลาการทดสอบของกลุ่มนี้

หากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ล้มเหลวเกิน 5-10% การปรับปรุงจะถูกนำมาใช้ในการคำนวณ:

,

– จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ล้มเหลวในกลุ่มนี้

– จำนวนความล้มเหลวในช่วงเวลาทดสอบเดียวกัน

– ระยะเวลาการทดสอบเพื่อปิดการใช้งานผลิตภัณฑ์

ในการคำนวณอัตราความล้มเหลวโดยเฉลี่ย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกช่วงเวลาที่ถูกต้อง เนื่องจากความหนาแน่นของความล้มเหลวมักจะแปรผันตามเวลา

ตัวอย่าง. เมื่อทดสอบอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์บางชิ้นสามารถระบุได้หลังจาก 1,000-2,000 ชั่วโมง การทดสอบดำเนินการใน 4 กลุ่มจากผลิตภัณฑ์ 250 รายการ เป็นเวลา 2000 ชั่วโมง

ผลการทดสอบมีดังนี้:

มาคำนวณกัน:

ชั่วโมง.

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด 20 รายการล้มเหลวระหว่างการทดสอบ (7+5+4+4)

แล้ว เป็นเวลา 1,000 ชั่วโมง

ชิ้นส่วนและส่วนประกอบอาจทำงานล้มเหลวเนื่องจากข้อบกพร่องในการผลิตและสาเหตุอื่นๆ

ที่อัตราความล้มเหลวคงที่ต่อหน่วยเวลา การกระจายความน่าจะเป็นของช่วงการทำงานที่ปราศจากความล้มเหลวจะแสดงตามกฎการกระจายแบบเอ็กซ์โพเนนเชียลของความทนทานในการปฏิบัติงาน

การควบคุมแบบเลือกสรร

คุณลักษณะเฉพาะการควบคุมเมื่อศึกษาความน่าเชื่อถือคือความเป็นไปได้ในการรวบรวมตัวอย่างถูกจำกัดด้วยอุปกรณ์จำนวนน้อยต่อชิ้น ระยะแรกการพัฒนาของมัน ตามกฎแล้ว ลูกค้าจะเลือกจำนวนหน่วยสำหรับการทดสอบ อย่างไรก็ตาม ระดับความน่าเชื่อถือของผลการทดสอบจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับจำนวนหน่วยที่ทดสอบ ระยะเวลาการทำงานที่คาดหวังและระดับการสึกหรอของตัวอย่างระหว่างการทดสอบจะมีผลเช่นเดียวกัน

ในทางปฏิบัติ การสุ่มตัวอย่างเพื่อการทดสอบความน่าเชื่อถือจะดำเนินการตามแผนที่วางไว้ในขั้นต้น (จากนั้นในแต่ละครั้งที่ผลิตภัณฑ์ตัวอย่างมีลักษณะเฉพาะด้วยเวลาเฉลี่ยที่ลดลงระหว่างความล้มเหลว) ให้ความเสี่ยงผู้บริโภค 10% ที่ระดับคุณภาพที่ยอมรับได้ซึ่งสอดคล้องกับ 10 % ของหน่วย มีความน่าเชื่อถือต่ำกว่าปกติ ให้เราสังเกตความแตกต่างบางประการระหว่างการควบคุมคุณภาพทางสถิติและการตรวจสอบแบบสุ่มที่เกี่ยวข้องกับการรับประกันความน่าเชื่อถือทางเทคนิค ในกรณีหลัง นอกเหนือจากคำถามเกี่ยวกับตัวแทนตัวอย่างแล้ว ยังมีคำถามเกี่ยวกับเวลาทดสอบที่ต้องการอีกด้วย

โดยปกติแล้ว การทดสอบชุดงาน 100% จนกว่าตัวอย่างจะหมดสภาพอย่างสมบูรณ์นั้นเป็นไปไม่ได้ ดังนั้น แผนการสุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาความน่าเชื่อถือจึงมีไว้สำหรับการทดสอบผลิตภัณฑ์ที่ผลิตแบบสุ่มอย่างต่อเนื่อง ด้วยโหมดอ่อนแอควบคุมจนกระทั่งตรวจพบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติต่ำกว่ามาตรฐาน กล่าวอีกนัยหนึ่ง ขั้นตอนการควบคุมที่อ่อนแอจะดำเนินต่อไปจนกว่าชิ้นงานที่มีข้อบกพร่องจะปรากฏในตัวอย่าง หากตรวจพบหน่วยของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตซึ่งมีลักษณะต่ำกว่าปกติ โหมดการควบคุมปกติจะถูกกู้คืน ซึ่งสามารถเข้าสู่ การควบคุมที่ได้รับการปรับปรุงขึ้นอยู่กับจำนวนข้อบกพร่องที่ระบุในตัวอย่าง โดยทั่วไป แผนการสุ่มตัวอย่างดังกล่าวได้รับการพัฒนาโดยคำนึงถึงเวลาเฉลี่ยที่กำหนดระหว่างความล้มเหลวและปริมาณการผลิตรายเดือน

เมื่อศึกษาความน่าเชื่อถือ มักใช้วิธีการวิเคราะห์ตามลำดับเพื่อตัดสินใจว่าจะยอมรับหรือปฏิเสธแบทช์ ประการแรก กำหนดว่าเวลาเฉลี่ยระหว่างความล้มเหลวภายใต้เงื่อนไขที่กำหนดอยู่ที่หรือสูงกว่าค่าต่ำสุดที่กำหนดไว้ การทดสอบดังกล่าวมีการวางแผนหลังจากตัวอย่างและอุปกรณ์ทดสอบที่จะทดสอบได้รับการตรวจสอบอย่างถูกต้องแล้ว การทดสอบจะหยุดทันทีที่มีการตัดสินใจยอมรับ แต่พวกเขาจะไม่หยุดหากมีการตัดสินใจปฏิเสธแบทช์ ในกรณีหลัง การดำเนินการจะดำเนินต่อไปตามแผนการควบคุมทางสถิติที่กำหนดไว้อย่างแม่นยำ

ความล้มเหลวถือเป็นสัญญาณแรกของความผิดปกติหรือความผิดปกติในการทำงานของอุปกรณ์ ความล้มเหลวแต่ละครั้งจะมีลักษณะของการเกิดขึ้นในช่วงเวลาหนึ่ง

ผลการศึกษาความน่าเชื่อถือมีความสำคัญต่อการรับรองผลิตภัณฑ์และระบบคุณภาพ

ข้อสรุป

ความน่าเชื่อถือเป็นแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยี ตามแนวคิดทางเทคนิค ความน่าเชื่อถือคือความน่าจะเป็นของการทำงานตามฟังก์ชันที่ระบุอย่างน่าพอใจ รายงานการวัดความน่าเชื่อถือควรมีข้อมูลเกี่ยวกับขนาดตัวอย่าง ช่วงความเชื่อมั่น และขั้นตอนการสุ่มตัวอย่าง เมื่อประมวลผลข้อมูลจริงเกี่ยวกับความถี่ของความล้มเหลวระหว่างการทำงานของอุปกรณ์ ตัวบ่งชี้จะใช้ซึ่งเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับความถี่ของความล้มเหลว “ หมายถึงเวลาระหว่างความล้มเหลว."การวิจัยความน่าเชื่อถือเป็นเป้าหมายของวิธีการทางสถิติ อนุญาตให้นำไปใช้และสามารถชี้แจงได้ด้วยความช่วยเหลือ เมื่อดำเนินการควบคุมความน่าเชื่อถือในการสุ่มตัวอย่าง ควบคู่ไปกับปัญหาในการแสดงตัวอย่าง ปัญหาของเวลาทดสอบที่ต้องการจะได้รับการแก้ไข

ทบทวนคำถาม

1. กำหนดความน่าเชื่อถือ

2. เหตุใดแนวคิดเรื่องความน่าเชื่อถือจึงเกี่ยวข้องกับเทคโนโลยี

3. ตัวบ่งชี้ใดที่ใช้ในการประมวลผลข้อมูลความล้มเหลว?

4. ตั้งชื่อประเภทของความน่าเชื่อถือและระบุคุณลักษณะของมัน

5. การควบคุมการสุ่มตัวอย่างในการวิจัยความน่าเชื่อถือมีลักษณะเฉพาะอย่างไร?

บทที่ 5 การรับรองผลิตภัณฑ์และระบบคุณภาพ

ข้อกำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์อาจเป็นข้อกำหนดในปัจจุบันและอนาคต ทั่วไปและเฉพาะเจาะจง
ข้อกำหนดปัจจุบันได้รับการพัฒนาและนำไปใช้กับสินค้าที่ผลิตจำนวนมากเพื่อจำหน่าย ก่อตั้งขึ้นโดยคำนึงถึงความสามารถด้านเทคนิคและเศรษฐกิจของการผลิตและระดับความรู้ของเราเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ในขั้นตอนหนึ่งของการพัฒนา ตามกฎแล้วข้อกำหนดเหล่านี้ได้รับการควบคุมโดยมาตรฐานของรัฐ สาธารณรัฐ และอุตสาหกรรม และข้อกำหนดทางเทคนิค ข้อกำหนดในอนาคตจะรวมตัวชี้วัดคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเข้าด้วยกัน ได้รับการพัฒนาตามความต้องการปัจจุบันสำหรับคุณภาพของสินค้า ในเวลาเดียวกัน พวกเขาคำนึงถึงวัตถุประสงค์ สภาพการทำงานของผลิตภัณฑ์ ความพึงพอใจที่สมบูรณ์ที่สุดของความต้องการของประชากร การปรับปรุงกระบวนการผลิต การเกิดขึ้นของวัตถุดิบ อุปกรณ์ และเทคโนโลยีประเภทใหม่ การพัฒนาข้อกำหนดที่มีแนวโน้มสำหรับคุณภาพของสินค้าส่งเสริมให้ผู้ปฏิบัติงานในด้านวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรม และการค้าดำเนินการอย่างต่อเนื่อง การวิจัยทางวิทยาศาสตร์มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและขยายขอบเขตผลิตภัณฑ์
ข้อกำหนดในอนาคตเมื่อความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีพัฒนาขึ้น ให้ย้ายเข้าสู่กลุ่มของข้อกำหนดปัจจุบันและควบคุมโดย GOST และเงื่อนไขทางเทคนิค
การพัฒนาแนวโน้มและการแก้ไขข้อกำหนดปัจจุบันสำหรับคุณภาพของสินค้าเป็นงานที่สำคัญที่สุดของวิทยาศาสตร์สินค้าโภคภัณฑ์
ข้อกำหนดทั่วไปมีผลใช้กับสินค้าหนึ่งรายการหรือสินค้าส่วนใหญ่อย่างเท่าเทียมกัน ซึ่งรวมถึง: การปฏิบัติตามข้อกำหนดที่สมบูรณ์ที่สุดของผลิตภัณฑ์ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้และระดับของการปฏิบัติตามฟังก์ชันหลัก การใช้งานง่าย ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ และรับรองการทำงานปกติของร่างกาย ความทนทานและความน่าเชื่อถือในการทำงานภายในระยะเวลาที่กำหนด ความเป็นไปได้และความสะดวกในการซ่อมแซม ข้อกำหนดเฉพาะใช้กับกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่แคบกว่าหรือกับผลิตภัณฑ์เฉพาะ มีความหลากหลายมากขึ้นและขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์และสภาพการทำงานของสินค้า ดังนั้น ในกรณีหนึ่ง ความต้องการที่สูงขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับความแข็งแกร่งของสินค้า และอีกกรณีหนึ่งคือการออกแบบภายนอก ข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดสำหรับเครื่องดนตรีคือคุณภาพเสียง สำหรับผลิตภัณฑ์เพื่อวัตถุประสงค์ทางศิลปะและการตกแต่ง ข้อกำหนดหลักคือเนื้อหาเฉพาะเรื่อง การวางแนวอุดมการณ์ การออกแบบสี ความแม่นยำในการดำเนินการ และที่สำคัญน้อยกว่าคือข้อกำหนดด้านความแข็งแกร่ง ทั้งในปัจจุบันและอนาคต ทั้งข้อกำหนดทั่วไปและข้อกำหนดเฉพาะ ขึ้นอยู่กับลักษณะการบริโภคผลิตภัณฑ์ด้านใด แบ่งออกเป็นข้อกำหนด: วัตถุประสงค์ทางสังคม การทำงาน ความน่าเชื่อถือในการบริโภค การยศาสตร์ ความสวยงาม ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยสำหรับการบริโภค สิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมยังอยู่ภายใต้ข้อกำหนดทางเทคโนโลยี มาตรฐานและการรวมเป็นหนึ่ง เศรษฐกิจ และอื่นๆ

ควบคุมคุณภาพ

การควบคุมคุณภาพตรงบริเวณสถานที่พิเศษในการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์ การควบคุมซึ่งเป็นหนึ่งในวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการบรรลุเป้าหมายที่ตั้งใจไว้และฟังก์ชันการจัดการที่สำคัญที่สุดคือการส่งเสริมการใช้ที่ถูกต้องของสิ่งที่มีอยู่ตามวัตถุประสงค์ ตลอดจนข้อกำหนดเบื้องต้นและเงื่อนไขที่มนุษย์สร้างขึ้นสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ประสิทธิภาพการผลิตโดยรวมส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับระดับความสมบูรณ์แบบของการควบคุมคุณภาพ อุปกรณ์ทางเทคนิค และองค์กร ในระหว่างกระบวนการควบคุมจะมีการเปรียบเทียบผลลัพธ์การทำงานของระบบที่ได้รับจริงกับผลลัพธ์ที่วางแผนไว้ วิธีการที่ทันสมัยการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ซึ่งช่วยให้บรรลุตัวชี้วัดคุณภาพที่มีความเสถียรสูงด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด กำลังมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ

คุณภาพเป็นหนึ่งในคุณลักษณะพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ซึ่งมีอิทธิพลชี้ขาดต่อการสร้างความพึงพอใจของผู้บริโภคและการสร้างความสามารถในการแข่งขัน

คุณภาพ- ชุดคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่กำหนดความสามารถในการตอบสนองความต้องการบางอย่างตามวัตถุประสงค์

เพื่อปกป้องผลประโยชน์ของผู้บริโภคและรัฐเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และบริการ ความปลอดภัยต่อชีวิตและสุขภาพของมนุษย์ และการรักษาสิ่งแวดล้อม จึงได้มีการพัฒนามาตรฐาน

ประเภทต่อไปนี้สามารถใช้ได้ในสหพันธรัฐรัสเซีย เอกสารกำกับดูแล: มาตรฐานระหว่างรัฐ (GOST), มาตรฐานรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย (GOST R), มาตรฐานอุตสาหกรรม (OST), มาตรฐานองค์กร (STP), ข้อกำหนดทางเทคนิค

มาตรฐานแห่งรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย (GOST R) เป็นมาตรฐานแห่งชาติรูปแบบใหม่ที่ได้รับอนุมัติจากมาตรฐานแห่งรัฐของรัสเซียและมีผลใช้บังคับทั่วทั้งสหพันธรัฐรัสเซีย

มาตรฐานระหว่างรัฐ (GOST) คือมาตรฐานที่รัฐต่างๆ นำมาใช้ซึ่งได้ลงนามในข้อตกลงว่าด้วยนโยบายประสานงานในสาขาการกำหนดมาตรฐาน มาตรวิทยา และการรับรอง

GOST และ GOST R รวมถึง: ข้อกำหนดสำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์, การรับรองความปลอดภัยสำหรับชีวิตมนุษย์และสุขภาพและต่อสิ่งแวดล้อม; คุณสมบัติพื้นฐานของผู้บริโภคของผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดในการติดฉลาก บรรจุภัณฑ์ การจัดเก็บ การขนส่ง วิธีการบังคับในการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยในโรงงานอุตสาหกรรม ตลอดจนข้อกำหนด บรรทัดฐาน และกฎเกณฑ์อื่นๆ

ตามกฎหมายของรัสเซีย การปฏิบัติตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ในระดับคุณภาพหนึ่งได้รับการยืนยันโดยใบรับรองความสอดคล้อง

วัตถุประสงค์ของการรับรองคือผลิตภัณฑ์ที่มีไว้สำหรับการขาย ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์สหพันธรัฐรัสเซียตลอดจนจัดหาเพื่อนำเข้า ตามกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย "ในการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค" รายการผลิตภัณฑ์ที่ต้องได้รับการรับรองบังคับและรายการตัวบ่งชี้คุณภาพที่รับรองการใช้งานผลิตภัณฑ์เหล่านี้ตามหน้าที่ตลอดจนตัวบ่งชี้ที่รับรองความปลอดภัย ได้รับการอนุมัติจากรัฐบาลสหพันธรัฐรัสเซีย

คุณสมบัติ- คุณลักษณะวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์ (หรือผลิตภัณฑ์) ซึ่งแสดงออกมาระหว่างการสร้าง การประเมิน การจัดเก็บ) การบริโภค (การดำเนินงาน) คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์อาจเรียบง่ายหรือซับซ้อนก็ได้ ความสามารถในการซึมผ่านของน้ำเป็นคุณสมบัติง่ายๆ ของรองเท้า แต่ความทนทานของทีวีเป็นคุณสมบัติที่ซับซ้อน

ระดับคุณภาพ— การแสดงออกเชิงปริมาณและคุณภาพของคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ (ดี)

ตัวชี้วัดคุณภาพ:

. หน่วย- มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงคุณสมบัติที่เรียบง่ายของผลิตภัณฑ์

. ซับซ้อน— ออกแบบมาเพื่อแสดงคุณสมบัติที่ซับซ้อนของสินค้า ดังนั้นความต้านทานต่อการสึกหรอของรองเท้าจึงเป็นตัวบ่งชี้ที่ซับซ้อน โดยมีลักษณะเฉพาะผ่านตัวบ่งชี้หลายประการ เช่น ความแข็งแรงของการยึดเกาะระหว่างส่วนบนกับพื้นรองเท้า การเสียรูปของรองเท้า ความยืดหยุ่น ฯลฯ

. ขั้นพื้นฐาน– ตัวชี้วัดที่ใช้เป็นพื้นฐาน

. การกำหนด— ตัวชี้วัดที่ชี้ขาดในการประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์

หากผลิตภัณฑ์ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ ข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณภาพคือข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ ผู้บริโภคที่ใช้ข้อมูลดังกล่าวจะตัดสินใจเลือกโดยอิงจากความชอบและความต้องการด้านอาหารของพวกเขา ดังนั้นบทนี้จะเน้นไปที่การติดฉลากเป็นหลัก

นอกจากนี้เรายังจะดูมาตรฐานบางประการสำหรับเนื้อสัตว์และผักที่จะช่วยให้คุณเข้าใจสาระสำคัญ ความต้องการทางด้านเทคนิคกับผลิตภัณฑ์ เช่น การสอบเทียบ ระดับคุณภาพ ความทนทานต่อข้อบกพร่อง บรรจุภัณฑ์ ฯลฯ

จากบทที่แล้ว เราทราบแล้วเกี่ยวกับเอกสารที่หลากหลายซึ่งกำหนดข้อกำหนดด้านความปลอดภัยทางจุลชีววิทยา พิษวิทยา และรังสีของผลิตภัณฑ์ เมื่อทำความคุ้นเคยกับคำสั่งของสหภาพยุโรปทั้งสองข้อแล้ว เราจึงได้เรียนรู้ว่าบางประเทศบังคับใช้ข้อกำหนดบังคับกับประเทศอื่นๆ ลักษณะคุณภาพ ผลิตภัณฑ์อาหาร— สถานที่กำเนิด พารามิเตอร์ทางเทคนิค

และหากมีข้อกำหนดบังคับบางประการ จะต้องมีขั้นตอนในการยืนยันการปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้ - การตรวจสอบอย่างเป็นทางการ การตรวจสอบ รายงานจากผู้เชี่ยวชาญ

คำจำกัดความของคุณภาพ

คุณภาพเป็นหนึ่งในวิชาที่ยากที่สุดในการเจรจาการค้าระหว่างประเทศ

คุณภาพเป็นคำที่ซับซ้อน และผู้คนต่างก็มีความหมายที่แตกต่างกันเมื่อพูดถึงเรื่องนี้ มันจะมีประโยชน์ในการให้คำจำกัดความบางอย่าง

ผู้ซื้ออาจกำหนดคุณภาพอาหารเป็นการผสมผสานระหว่างคุณลักษณะเหล่านั้นที่ทำให้ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดแตกต่างและกำหนดว่าเป็นที่ยอมรับได้ ในความหมายกว้างๆ แนวคิดเรื่อง "คุณภาพ" หมายถึงพารามิเตอร์ทางเทคโนโลยี กายภาพ เคมี จุลชีววิทยา โภชนาการ และประสาทสัมผัสที่ทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารมีสุขภาพที่ดี ปัจจัยเหล่านี้ขึ้นอยู่กับลักษณะบางประการ: คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสขึ้นอยู่กับกลิ่น สี รสชาติ โครงสร้าง คุณสมบัติเชิงปริมาณ - น้ำตาล โปรตีน ปริมาณเส้นใย ลักษณะที่ซ่อนอยู่ ได้แก่ ปริมาณเปอร์ออกไซด์ กรดไขมันอิสระ เอนไซม์ ฯลฯ ลักษณะเชิงคุณภาพรวมถึงอายุการเก็บรักษาและเน้นที่ประเภทของผู้บริโภค

มีสองแนวคิดพื้นฐานของคุณภาพ:

ประการแรกหมายถึงคุณลักษณะที่ทำให้วัตถุมีบางสิ่งที่เหมาะสมกับวัตถุประสงค์สุดท้ายของการใช้งาน แนวคิดนี้ถูกกำหนดไว้อย่างกว้างๆ ในมาตรฐาน ISO 9000:2000: “... ชุดคุณลักษณะและคุณลักษณะทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ กระบวนการ หรือบริการที่ขึ้นอยู่กับความสามารถในการตอบสนองความต้องการที่ระบุไว้หรือที่ตั้งใจไว้”;

แนวคิดที่สองเกี่ยวข้องกับ "ความเหนือกว่า" - เป็นสิ่งที่แยกแยะวัตถุออกจากวัตถุที่คล้ายคลึงกันโดยแสดงให้เห็นถึงความต้องการมัน

ในทั้งสองกรณี ไม่มีข้อบ่งชี้ว่าใครควรเป็นผู้กำหนดเนื้อหาของแนวคิดเรื่องคุณภาพในความสัมพันธ์ระหว่างซัพพลายเออร์และผู้บริโภค ไม่มีข้อบ่งชี้ถึงวิธีการกำหนดหรือกำหนดคุณลักษณะด้านคุณภาพ เราสามารถพึ่งพากลไกตลาด การติดต่อโดยตรงของผู้มีส่วนได้เสีย หรือควรเป็นกฎระเบียบของรัฐบาลที่อนุญาตให้เราวัดความต้องการที่ต้องตอบสนองได้หรือไม่?

คุณลักษณะด้านคุณภาพที่สำคัญของผลิตภัณฑ์อาหารที่มุ่งหมายเพื่อการบริโภคของมนุษย์คือความปลอดภัย ทุกคนมีสิทธิ์ที่จะรับรองว่าความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับจุลินทรีย์ สารพิษ สารเคมีอันตราย ฯลฯ จะลดลง ดังนั้น คุณภาพและความปลอดภัยจึงแยกจากกันไม่ได้ และเราจะพูดถึงเรื่องนี้อีกครั้งที่นี่ แต่มีการอภิปรายโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณลักษณะที่สำคัญของคุณภาพนี้ในบทที่แล้ว

ดังนั้นจึงไม่สามารถมีคุณภาพได้หากไม่มีความปลอดภัย แต่คุณภาพเป็นมากกว่าความปลอดภัย มีทั้งแง่มุมทางโภชนาการ แนวคิดของอาหาร "เพื่อสุขภาพ" และคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ เช่น รสชาติ ความสมบูรณ์ และแม้แต่ความน่าเชื่อถือ

แนวคิดเรื่องคุณภาพอาจรวมถึงปัจจัยทางจริยธรรมเมื่อความพึงพอใจหรือความไม่พอใจของลูกค้าไม่เกี่ยวข้องกับคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ แต่เกี่ยวข้องกับวิธีการผลิต เช่น หากเกิดความเสียหายระหว่างการผลิต สิ่งแวดล้อมมีการใช้แรงงานเด็ก หรือมีการละเมิดกฎสวัสดิภาพสัตว์ขั้นพื้นฐาน ผู้บริโภคบางรายอาจมองว่าเป็น "คุณภาพต่ำ" เนื่องจากขัดต่อค่านิยมส่วนบุคคลของตน

แนวคิดเรื่องคุณภาพแบบกว้างๆ นี้ยังรวมถึง ทัศนคติของแต่ละบุคคลต่อเทคโนโลยีเฉพาะ เช่น เทคโนโลยีชีวภาพหรือการฉายรังสี และขั้นตอน (ผลิตภัณฑ์โคเชอร์หรือฮาลาล) ด้วยเหตุผลทางวัฒนธรรมและศาสนา

อาหารคุณภาพสูงในแง่ที่สำคัญที่สุดนั้นสอดคล้องกับคุณภาพสูงจริงๆ หรือไม่ โภชนาการอาหาร? ไม่แน่นอน แม้แต่อาหารที่ปลอดภัยและดีที่สุดก็อาจทำให้เกิดผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ได้หากบริโภคในปริมาณมากเกินไปหรือใช้ร่วมกับอาหารอื่นๆ อย่างไม่เหมาะสม การสร้างอาหารเพื่อสุขภาพจากอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องของการให้ความรู้แก่ผู้บริโภค

การไล่ระดับคุณภาพอาหารที่แตกต่างกันสามารถกำหนดได้เป็นสองระดับ:

ระดับคุณภาพทั่วไป: การไม่มีข้อบกพร่อง การฉ้อโกง และการปลอมปน และการมีอยู่ของคุณสมบัติที่คาดหวัง

การปราศจากข้อบกพร่อง การฉ้อโกง และการปลอมแปลงเป็นความเข้าใจในอดีตเกี่ยวกับคุณภาพ และอาจเป็นประเด็นที่ครอบคลุมได้ดีที่สุดโดยมาตรฐานและแนวปฏิบัติภาครัฐและเอกชน (จากทั้งมุมมองด้านคุณภาพและความปลอดภัย) ขอขอบคุณองค์กรระดับภูมิภาคและระหว่างประเทศก ระดับสูงการประสานกันและความเห็นพ้องต้องกันในพื้นที่นี้

การมีอยู่ของคุณสมบัติที่คาดหวังหมายถึงประสาทสัมผัส (เช่น รสชาติ) และลักษณะทางโภชนาการหรือคุณประโยชน์ที่เกี่ยวข้อง ผู้ประกอบการได้รับการคาดหวังให้คำนึงถึงผลประโยชน์ที่ชอบด้วยกฎหมายของผู้บริโภคและการกระทำของพวกเขาจะมีความเหมาะสม พื้นที่นี้เป็นพื้นที่ที่ภาครัฐให้ความสนใจเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเพื่อปกป้องผลประโยชน์ของประชาชน

ระดับคุณภาพเฉพาะ: การมีลักษณะเฉพาะที่พึงประสงค์

เห็นได้ชัดว่าคุณลักษณะเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงมูลค่าเพิ่ม ตัวอย่าง ได้แก่ รูปแบบการผลิต (เกษตรอินทรีย์) การเคารพสิ่งแวดล้อม สวัสดิภาพสัตว์ พื้นที่การผลิต (บ่งชี้พื้นที่แหล่งกำเนิด พื้นที่ภูเขา) และประเพณีที่เกี่ยวข้อง พื้นที่นี้เป็นที่สนใจเนื่องจากผู้ประกอบการจำนวนมากพยายามที่จะสร้างความแตกต่างให้กับผลิตภัณฑ์ของตนจากผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน เพื่อดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคและเอาชนะความต้องการของตน

คุณภาพ- หนึ่งในคุณสมบัติพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ซึ่งมีอิทธิพลชี้ขาดต่อความต้องการของผู้บริโภคและความสามารถในการแข่งขัน

คุณภาพคือชุดของคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่กำหนดความสามารถในการตอบสนองความต้องการบางอย่างตามวัตถุประสงค์

คุณสมบัติหลัก ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของมนุษย์ ปลอดภัยต่อสุขภาพ เชื่อถือได้ระหว่างการเก็บรักษา ได้แก่ คุณค่าทางโภชนาการ คุณสมบัติทางกายภาพและรสชาติ อายุการเก็บรักษา

คุณค่าทางโภชนาการเป็นคุณสมบัติที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วยพลังงาน คุณค่าทางชีวภาพ สรีรวิทยา คุณภาพดี และการย่อยได้ของผลิตภัณฑ์อาหาร

ค่าพลังงานนั้นมีลักษณะเฉพาะคือพลังงานที่ร่างกายได้รับระหว่างกระบวนการเผาผลาญ ในการสร้างเนื้อเยื่อและกระบวนการเผาผลาญ ส่วนประกอบทั้งหมดของอาหารเป็นสิ่งจำเป็น และความต้องการพลังงานส่วนใหญ่ได้รับการตอบสนองจากโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต

ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์แสดงเป็นกิโลจูล (kJ) หรือกิโลแคลอรี (kcal) ต่อ 100 กรัม

การวิจัยพบว่าเมื่อโปรตีน 1 กรัมถูกออกซิไดซ์ในร่างกายมนุษย์ จะมีการปล่อยโปรตีนออกมา 4.1 กิโลแคลอรี (16.7 กิโลจูล) ไขมัน 1 กรัม - 2.3 กิโลแคลอรี (37.7 กิโลจูล) คาร์โบไฮเดรต - 3.75 กิโลแคลอรี (15.7 กิโลจูล)

ร่างกายมนุษย์ได้รับพลังงานจำนวนมากที่สุดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของแอลกอฮอล์และกรดอินทรีย์

ค่าพลังงานสามารถคำนวณได้โดยการทราบองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์

ข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในฉลากผลิตภัณฑ์มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยผู้ซื้อในการคำนวณอาหารที่สมดุล

คุณค่าทางชีวภาพมีลักษณะเป็นองค์ประกอบโปรตีนและปริมาณวิตามินและแร่ธาตุ ต้นทุนพลังงาน คนทันสมัยมีขนาดเล็กและมีปริมาณประมาณ 2,500 กิโลแคลอรี ดังนั้นคุณค่าทางชีวภาพของอาหารจึงมีความสำคัญเป็นพิเศษ

คุณค่าทางสรีรวิทยาคือความสามารถของผลิตภัณฑ์ที่จะมีผลต่อระบบย่อยอาหาร ระบบประสาท และระบบหัวใจและหลอดเลือดของบุคคล ต่อความต้านทานของร่างกายต่อโรคติดเชื้อ ตัวอย่างเช่นกรดแลคติคและยาปฏิชีวนะที่หลั่งออกมาจากจุลินทรีย์ของผลิตภัณฑ์กรดแลคติคป้องกันการพัฒนาของแบคทีเรียที่เน่าเปื่อยซึ่งมีส่วนทำให้ร่างกายแก่ชรา ไฟเบอร์และเพคตินเป็นตัวควบคุมการทำงานของลำไส้

ค่าทางประสาทสัมผัสนั้นมีลักษณะเฉพาะโดยตัวบ่งชี้คุณภาพเช่นลักษณะรสชาติกลิ่นความสม่ำเสมอ ผลิตภัณฑ์ที่สดและจัดเก็บน้อยจะมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่า ผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ สีหมอง หยาบหรืออ่อนเกินไป ย่อยได้น้อยกว่าและอาจมีสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ด้วย

การย่อยได้เป็นคุณสมบัติที่สำคัญอย่างหนึ่งของคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับรูปลักษณ์ รสชาติ กิจกรรม และองค์ประกอบของเอนไซม์ การย่อยได้ของอาหารขึ้นอยู่กับความเป็นอยู่ที่ดี อายุ สภาวะทางโภชนาการ และปัจจัยอื่นๆ ของบุคคล

การย่อยได้ของโปรตีนในอาหารผสมคือ 84.5% คาร์โบไฮเดรต - 94.5 ไขมัน - 94%

มีเพียงอาหารที่ร่างกายดูดซึมเท่านั้นที่จะใช้เพื่อฟื้นฟูพลังงาน อาหารบางชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ แต่ขาดไม่ได้ในด้านโภชนาการ เนื่องจากให้วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย

ผลิตภัณฑ์ปรุงแต่งรส (เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส) ไม่มีค่าพลังงานสูง แต่ปรับปรุงรสชาติและกลิ่นจึงช่วยให้ดูดซึมได้ง่ายขึ้น

ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพดีนั้นมีลักษณะเฉพาะด้วยตัวชี้วัดทางประสาทสัมผัสและเคมี ผลิตภัณฑ์อาหารจะต้องไม่เป็นอันตรายและปลอดภัย ผลิตภัณฑ์อาหารต้องไม่มีสารประกอบที่เป็นอันตราย (ตะกั่ว ปรอท) สารพิษ (เป็นพิษ) จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค สิ่งเจือปนจากต่างประเทศ แก้ว ฯลฯ

ความสามารถในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์อาหารคือความสามารถในการรักษาคุณภาพโดยไม่สูญเสียอย่างมีนัยสำคัญในช่วงระยะเวลาหนึ่งที่กำหนดโดยมาตรฐานหรือเอกสารกำกับดูแลอื่น ๆ

การเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความปลอดภัย โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย (นม ปลา เนื้อสัตว์)

ตามคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารแบ่งออกเป็นชั้นเรียน:

- สินค้าเหมาะสมกับการใช้งานตามวัตถุประสงค์ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์มาตรฐานที่สามารถขายได้โดยไม่มีข้อจำกัด

- สินค้ามีเงื่อนไขเหมาะสมกับการใช้งานตามวัตถุประสงค์ สินค้าที่เหมาะสมตามเงื่อนไขสามารถขายได้ในราคาที่ลดลง ส่งไปแปรรูปทางอุตสาหกรรมหรือเป็นอาหารสัตว์

— สินค้าเป็นอันตราย ไม่เหมาะสมกับการใช้งาน นี่เป็นของเสียสภาพคล่องที่ไม่สามารถขายและไม่สามารถส่งเพื่อการแปรรูปทางอุตสาหกรรมหรืออาหารสัตว์ได้ ในการปฏิบัติตาม กฎบางอย่างพวกเขาสามารถถูกทำลายหรือรีไซเคิลได้

ในราคาขายส่งและ การค้าปลีกจำหน่ายสินค้าให้เหมาะสมกับการใช้งานตามวัตถุประสงค์

เมื่อประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร สามารถระบุความเบี่ยงเบนต่างๆ จากข้อกำหนด (ข้อบกพร่อง) ที่ระบุหรือที่คาดหวังได้

ข้อบกพร่องในสินค้าอาจมีเล็กน้อย ใหญ่ หรือร้ายแรง

ผู้เยาว์ไม่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อคุณสมบัติของผู้บริโภค ความปลอดภัย หรืออายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นความเบี่ยงเบนในขนาดและรูปร่างของผักและผลไม้ ข้อบกพร่องที่สำคัญทำให้รูปลักษณ์ภายนอกลดลงและส่งผลต่อการใช้งานผลิตภัณฑ์ตามวัตถุประสงค์ ตัวอย่างเช่นรอยแตก, น้ำตาในเปลือกขนมปัง; ไม่อนุญาตให้ขายขนมปังดังกล่าว แต่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นได้ ไม่อนุญาตให้จำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่มีข้อบกพร่องร้ายแรง (การทิ้งระเบิดอาหารกระป๋อง)

ข้อบกพร่องอาจชัดเจนหรือซ่อนเร้น สำหรับข้อบกพร่องที่ซ่อนอยู่นั้น ไม่มีกฎ วิธีการ และวิธีการตรวจจับหรือการใช้งานไม่สามารถทำได้

ข้อบกพร่องในสินค้าอาจถอดออกได้หรือไม่สามารถซ่อมแซมได้ ข้อบกพร่องที่ถอดออกได้คือข้อบกพร่องหลังจากกำจัดออกไปแล้วจึงสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการได้ (ทำความสะอาดขอบเนยสีเหลือง)

ข้อบกพร่องร้ายแรงไม่สามารถกำจัดได้ (กลิ่นเชื้อราของขนมปัง)

การไล่ระดับคุณภาพ— การแบ่งสินค้าออกเป็นประเภท เกรด หมวดหมู่ ฯลฯ อย่างต่อเนื่องตามข้อกำหนดด้านคุณภาพที่กำหนดไว้

วิธีชิม— การประเมินตัวบ่งชี้คุณภาพที่ได้รับจากการทดสอบผลิตภัณฑ์อาหารและน้ำหอม

ตัวบ่งชี้คุณภาพเดียว— แสดงถึงคุณสมบัติอย่างหนึ่งที่ประกอบขึ้นเป็นคุณภาพของผลิตภัณฑ์

คุณภาพของผลิตภัณฑ์- ชุดคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่กำหนดระดับความสามารถในการตอบสนองความต้องการที่กำหนดไว้และคาดหวัง

ชุดคุณสมบัติผู้บริโภคของผลิตภัณฑ์ (GOST R 51303-99)

การจัดการคุณภาพ— กิจกรรมประสานงานเพื่อการเป็นผู้นำและการจัดการขององค์กรที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพ

วิธีการกำหนดตัวบ่งชี้คุณภาพผลิตภัณฑ์— วิธีการกำหนดค่าเชิงปริมาณของตัวบ่งชี้คุณภาพผลิตภัณฑ์

ตำหนิ- การไม่ปฏิบัติตามสินค้าตามข้อกำหนดบังคับที่กำหนดโดยกฎหมายหรือในลักษณะที่กำหนดโดยสินค้าหรือเงื่อนไขของสัญญาหรือวัตถุประสงค์ที่สินค้าประเภทนี้มักใช้หรือวัตถุประสงค์ที่ผู้ขายได้รับแจ้งจาก ผู้บริโภคเมื่อสรุปสัญญาหรือตัวอย่างและ (หรือ) คำอธิบายเมื่อขายสินค้าตามตัวอย่างและ (หรือ) ตามคำอธิบาย

การประกันคุณภาพ- ส่วนหนึ่งของการจัดการคุณภาพที่มุ่งสร้างความมั่นใจว่าจะเป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพ

วิธีการทางประสาทสัมผัส - ขึ้นอยู่กับการใช้ข้อมูลที่ได้รับจากการวิเคราะห์ความรู้สึกและการรับรู้โดยใช้ประสาทสัมผัสของมนุษย์ - การเห็น การดมกลิ่น การได้ยิน การสัมผัส การลิ้มรส

การวางแผนคุณภาพ- ส่วนหนึ่งของการจัดการคุณภาพที่มุ่งกำหนดเป้าหมายคุณภาพและระบุกระบวนการปฏิบัติงานที่จำเป็นของวงจรชีวิตผลิตภัณฑ์และทรัพยากรที่เกี่ยวข้องเพื่อให้บรรลุเป้าหมายคุณภาพ

ตัวบ่งชี้คุณภาพผลิตภัณฑ์- ลักษณะเชิงปริมาณของคุณสมบัติหนึ่งหรือหลายอย่างของผลิตภัณฑ์ซึ่งพิจารณาตามเงื่อนไขบางประการของการทำงานหรือการบริโภค

นโยบายคุณภาพ— ความตั้งใจและทิศทางโดยรวมขององค์กรในด้านคุณภาพซึ่งกำหนดอย่างเป็นทางการโดยผู้บริหารระดับสูง

ตัวชี้วัดคุณภาพสินค้าของผู้บริโภค- คุณลักษณะเชิงปริมาณของคุณสมบัติผู้บริโภคหนึ่งรายการขึ้นไปของผลิตภัณฑ์ซึ่งพิจารณาตามเงื่อนไขการบริโภค

การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส - ใช้ในการประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารเมื่อพิจารณาสี รสชาติ กลิ่น ความคงตัวของผลิตภัณฑ์อาหาร

ประเภทสินค้า— การไล่ระดับของผลิตภัณฑ์บางประเภทตามตัวชี้วัดคุณภาพและ (หรือ) การมีอยู่ของข้อบกพร่องที่กำหนดไว้ในเอกสารกำกับดูแล

ข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์ที่สำคัญ- ข้อบกพร่องร้ายแรงหรือข้อบกพร่องที่ไม่สามารถกำจัดได้โดยไม่ต้องใช้ต้นทุนหรือเวลาที่ไม่สมส่วน หรือถูกระบุซ้ำๆ หรือปรากฏขึ้นอีกครั้งหลังจากการกำจัด หรือข้อบกพร่องอื่นที่คล้ายคลึงกัน

ข้อกำหนดด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์- การแสดงออกของข้อกำหนดบางประการในรูปแบบของมาตรฐานที่กำหนดในเชิงปริมาณหรือเชิงคุณภาพสำหรับคุณลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ซึ่งสร้างโอกาสในการตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์เมื่อใช้ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

ควบคุมคุณภาพ— ส่วนหนึ่งของการจัดการคุณภาพที่มุ่งตอบสนองข้อกำหนดด้านคุณภาพ

ระดับคุณภาพสินค้า- ลักษณะสัมพัทธ์ของคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการเปรียบเทียบค่าของตัวบ่งชี้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการประเมินกับตัวบ่งชี้ที่สอดคล้องกันของตัวอย่างฐาน (ค่าฐาน)

การเสื่อมสภาพในคุณภาพของผลิตภัณฑ์- การลดลงของอย่างน้อยหนึ่งตัวบ่งชี้ที่แสดงถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากข้อบกพร่องในวัตถุดิบข้อบกพร่องในวัสดุหรือผลิตภัณฑ์ความเสียหายตลอดจนการละเมิดเทคโนโลยีการผลิตสภาพการเก็บรักษากฎการขนส่งและการดำเนินงาน

การก่อตัวของคุณภาพผลิตภัณฑ์— การสร้าง รับรอง และรักษาระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ต้องการในทุกขั้นตอนของวงจรชีวิต: การผลิต การจัดส่ง การจัดเก็บ และการบริโภค

วิธีการแบบผู้เชี่ยวชาญ— การกำหนดตัวบ่งชี้คุณภาพตามความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสม - ผู้เชี่ยวชาญ ใช้ในกรณีที่ไม่สามารถกำหนดตัวบ่งชี้คุณภาพด้วยวิธีการอื่นได้เนื่องจากมีข้อมูลไม่เพียงพอ ความจำเป็นในการพัฒนาวิธีการทางเทคนิคพิเศษ เป็นต้น

วิธีด่วน— การกำหนดตัวบ่งชี้คุณภาพและคุณลักษณะอื่นๆ ของสินค้าโดยใช้วิธีง่ายๆ แบบเร่งในเวลาอันสั้นกว่าวิธีทั่วไป

คุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นหนึ่งในคุณลักษณะพื้นฐานที่มีอิทธิพลชี้ขาดต่อการสร้างความต้องการของผู้บริโภคและการสร้างความสามารถในการแข่งขัน

คุณภาพของสินค้าคือชุดของคุณลักษณะของวัตถุที่เกี่ยวข้องกับความสามารถในการตอบสนองความต้องการที่กำหนดไว้และคาดหวัง

ข้อกำหนดสำหรับคุณภาพของสินค้าได้รับการกำหนดขึ้นในขั้นตอนการออกแบบและพัฒนา ซึ่งจัดเตรียมโดยลอจิสติกส์ การพัฒนา และการจัดองค์กรการผลิต การควบคุมการปฏิบัติงานและขั้นสุดท้าย การจัดเก็บและการขาย

ก่อนปล่อยสู่ผู้บริโภคหรือการปฏิบัติงาน ข้อกำหนดด้านคุณภาพจะได้รับการประเมินตามบรรทัดฐานที่ควบคุมโดยมาตรฐานและข้อกำหนดเฉพาะ หรือตามคำขอของผู้บริโภค

เอกสารกำกับดูแลกำหนดข้อกำหนดสำหรับคุณสมบัติและตัวชี้วัดที่กำหนดคุณภาพ

ตัวชี้วัดคุณสมบัติและคุณภาพ

คุณสมบัติเป็นคุณลักษณะวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์ (หรือผลิตภัณฑ์) ซึ่งแสดงออกมาในระหว่างการสร้าง การประเมิน การจัดเก็บ และการดำเนินการ

ตัวบ่งชี้คุณภาพคือการแสดงออกเชิงปริมาณและคุณภาพของคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ (หรือผลิตภัณฑ์)

การจำแนกประเภทของตัวบ่งชี้คุณภาพและค่าจะแสดงในรูปที่ 1 1.

รูปที่ 1 - การจำแนกประเภทของตัวชี้วัดคุณภาพ:

ตัวบ่งชี้เดี่ยวคือตัวบ่งชี้ที่ออกแบบมาเพื่อแสดงคุณสมบัติทั่วไปของสินค้า ตัวอย่างเช่น ตัวบ่งชี้เดี่ยว ได้แก่ สี รูปร่าง ความสมบูรณ์ ฯลฯ

ตัวบ่งชี้ที่ซับซ้อนเป็นตัวบ่งชี้ที่ออกแบบมาเพื่อแสดงคุณสมบัติที่ซับซ้อนของสินค้า ดังนั้นความแข็งแรงของวัสดุก่อสร้างจึงเป็นตัวบ่งชี้ที่ซับซ้อนโดยมีลักษณะเฉพาะผ่านตัวบ่งชี้แต่ละตัว: องค์ประกอบทางเคมี ความพรุน ความหนาแน่น ฯลฯ

ตัวชี้วัดเชิงบูรณาการเป็นตัวบ่งชี้ที่กำหนดให้เป็นอัตราส่วนของผลประโยชน์รวมของการใช้ผลิตภัณฑ์ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ต่อต้นทุนการพัฒนา การผลิต การขาย การจัดเก็บ และการบริโภค ตัวบ่งชี้พื้นฐานเป็นตัวบ่งชี้ที่ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับลักษณะเปรียบเทียบของตัวบ่งชี้คุณภาพ ตัวอย่างของตัวบ่งชี้พื้นฐานอาจเป็น GOST สำหรับต่างๆ วัสดุก่อสร้าง.

การกำหนดตัวบ่งชี้เป็นตัวบ่งชี้ที่มีความเด็ดขาดในการประเมินคุณภาพของสินค้า ซึ่งรวมถึงตัวบ่งชี้ทางประสาทสัมผัสหลายอย่าง:

• - รูปลักษณ์ สีสัน ทั้งหมด เครื่องอุปโภคบริโภครสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์อาหาร
• - ตัวชี้วัดทางกายภาพและเคมี - ในวัสดุก่อสร้าง - ความแข็งแรง, ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง, การดูดซึมน้ำ, การนำความร้อน ฯลฯ

ตัวบ่งชี้ทั้งหมดที่ระบุไว้มีค่าบางอย่าง ซึ่งแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ต่อไปนี้: เหมาะสมที่สุด ตามจริง มีการควบคุม จำกัด และสัมพันธ์กัน

ค่าที่เหมาะสมที่สุดของตัวบ่งชี้คือค่าที่ช่วยให้บรรลุความพึงพอใจสูงสุดในส่วนของความต้องการที่ตัวบ่งชี้นี้กำหนด

ดังนั้นค่าที่เหมาะสมที่สุดของตัวบ่งชี้ "ลักษณะที่ปรากฏ" ของวัสดุก่อสร้างจึงมีลักษณะเฉพาะด้วยรูปร่างสีและพื้นผิวที่สะอาดและแห้งโดยไม่มีความเสียหายซึ่งเป็นลักษณะของวัสดุก่อสร้างที่กำหนด บ่อยครั้งที่ค่าที่เหมาะสมที่สุดถูกใช้เป็นบรรทัดฐานที่กำหนดโดยมาตรฐานและข้อกำหนด ค่าที่เหมาะสมที่สุดของตัวบ่งชี้นั้นเป็นที่ต้องการมากที่สุด แต่ในทางปฏิบัตินั้นไม่สามารถยอมรับได้เสมอไป ดังนั้นเมื่อประเมินคุณภาพ มูลค่าที่แท้จริงของตัวบ่งชี้คุณภาพจึงถูกกำหนด

ค่าที่แท้จริงของตัวบ่งชี้คือค่าที่กำหนดโดยการวัดครั้งเดียวหรือหลายครั้ง ใช่แล้ว งานห้องปฏิบัติการจากวัสดุก่อสร้างคุณได้กำหนดตัวบ่งชี้บางอย่าง (การหดตัว) และแต่ละตัวอย่างก็มีของตัวเอง ผลลัพธ์ที่ได้เป็นตัวบ่งชี้การหดตัวที่ถูกต้อง

ค่าควบคุม - ค่าที่กำหนดโดยเอกสารการกำกับดูแลปัจจุบัน

ค่าจำกัด - ค่าของตัวบ่งชี้คุณภาพ ส่วนเกินหรือลดลงซึ่งควบคุมว่าไม่ปฏิบัติตามเอกสารกำกับดูแลปัจจุบัน

ค่านี้อาจเป็นค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด หรือช่วงก็ได้ ด้วยค่าจำกัดขั้นต่ำ ค่าควบคุมจะถูกตั้งค่า - ไม่น้อย สูงสุด - ไม่มาก และด้วยค่าช่วง - ไม่น้อยและไม่มาก

ค่าจำกัดขั้นต่ำของตัวบ่งชี้จะถูกใช้ในกรณีที่ตัวบ่งชี้มีส่วนช่วยในการปรับปรุงคุณภาพ

ค่าขีดจำกัดสูงสุดใช้สำหรับตัวบ่งชี้ที่จะลดคุณภาพหากขีดจำกัดที่กำหนดไว้สูงเกินไป

การจำกัดช่วงจะกำหนดขึ้นในกรณีที่ทั้งการเพิ่มและลดขีดจำกัดที่ได้รับการควบคุมทำให้คุณภาพลดลง

ค่าสัมพัทธ์ของตัวบ่งชี้คือค่าที่กำหนดให้เป็นอัตราส่วนของมูลค่าที่แท้จริงของตัวบ่งชี้ต่อค่าพื้นฐานหรือค่าควบคุมของตัวบ่งชี้เดียวกัน

ตัวอย่างเช่น มูลค่าที่แท้จริงของปริมาณไขมันในเนยคือ 83% และค่าฐานคือ 82.5%

จากนั้นค่าสัมพัทธ์ของตัวบ่งชี้คือ:

83 / 82,5 = 1,06.

ระดับคุณภาพของสินค้าเป็นลักษณะสัมพันธ์ที่กำหนดโดยการเปรียบเทียบค่าที่แท้จริงของตัวบ่งชี้กับค่าพื้นฐานของตัวบ่งชี้เดียวกัน

เมื่อประเมินระดับคุณภาพ ตัวบ่งชี้ของตัวอย่างมาตรฐานสามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้พื้นฐาน ซึ่งสามารถสะท้อนถึงข้อกำหนดด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในโลกหรือในประเทศ รวมถึงความต้องการของผู้บริโภค

ระดับคุณภาพทางเทคนิค - สัมพันธ์กัน ลักษณะเปรียบเทียบการปรับปรุงทางเทคนิคของสินค้า โดยอิงจากการเปรียบเทียบมูลค่าที่แท้จริงของตัวบ่งชี้ที่แสดงถึงความสมบูรณ์แบบทางเทคนิคกับตัวบ่งชี้พื้นฐาน ซึ่งสะท้อนถึงความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคขั้นสูงในด้านนี้ โดยปกติแล้วระดับคุณภาพทางเทคนิคจะใช้เพื่อระบุลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ทางเทคนิคที่ซับซ้อน

ดังนั้นคุณภาพของสินค้าจึงเป็นชุดของคุณสมบัติและตัวชี้วัดที่กำหนดความพึงพอใจของความต้องการต่างๆ ตามวัตถุประสงค์ของสินค้าเฉพาะ