ธุรกิจของฉันคือแฟรนไชส์ การให้คะแนน เรื่องราวความสำเร็จ ไอเดีย การทำงานและการศึกษา
ค้นหาไซต์

การปลูกผลเบอร์รี่เป็นธุรกิจที่ทำกำไร - วิธีสร้างรายได้จากสตรอเบอร์รี่: แผนธุรกิจโดยละเอียด วิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อธุรกิจ วิธีสร้างรายได้จากสตรอเบอร์รี่ แนวคิดธุรกิจทีละขั้นตอน

สถิติที่มีอยู่เกี่ยวกับการบริโภคเบอร์รี่ในประเทศแสดงให้เห็นว่าความต้องการสตรอเบอร์รี่เพิ่มขึ้นประมาณ 20% ต่อปี เบอร์รี่มีรสชาติดีเยี่ยมและมีปริมาณมาก

เทคโนโลยีสมัยใหม่และพันธุ์ที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ทำให้สามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในบ้านได้ รับการเก็บเกี่ยว คุณสมบัติของสตรอเบอร์รี่เหล่านี้ทำให้สามารถเปลี่ยนการเพาะปลูกให้เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ ความสามารถในการทำกำไรของผลิตภัณฑ์ในฤดูหนาวอาจสูงถึง 300% การทำกำไรดังกล่าวเป็นเรื่องยากที่จะได้รับเมื่อปลูกพืชผลทางการเกษตรชนิดอื่น

ผู้ประกอบการแต่ละรายจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่เชิงพาณิชย์อย่างอิสระ โดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละโครงการ

ควรรวมถึง:

  1. คำอธิบายวิธีการปลูกที่เลือกใช้สำหรับเพาะพันธุ์สตรอเบอร์รี่ ผลผลิต ช่องทางการขาย ฯลฯ
  2. ประมาณการต้นทุนในการจัดระเบียบธุรกิจ
  3. การวิเคราะห์ตลาดการตลาด
  4. แผนการเก็บเกี่ยว
  5. การคาดการณ์ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจและระยะเวลาคืนทุนของโครงการ
  6. คำอธิบายความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น

การปลูกสตรอเบอร์รี่เชิงพาณิชย์สามารถทำกำไรได้หากตรงตามเงื่อนไขหลายประการ ซึ่งรวมถึงข้อกำหนดสำหรับขนาดพื้นที่ลงจอดขั้นต่ำ ต้องมีอย่างน้อย 10 ตร.ม. เพื่อให้ได้รายได้จากการขายที่มั่นคงตลอดทั้งปีคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ควรออกผลปีละ 3 ครั้ง รวมถึงฤดูหนาวด้วย

สำคัญ! สำหรับการขายผ่านเครือข่ายค้าปลีก จำเป็นต้องจดทะเบียนนิติบุคคลหรือผู้ประกอบการรายบุคคล

ในการจัดระเบียบธุรกิจคุณจะต้อง:

  • ทุนเริ่มแรกสำหรับการซื้อวัสดุปลูก ปุ๋ย อุปกรณ์ และการก่อสร้างเรือนกระจก
  • ที่ดินที่มีแสงแดดส่องถึง;
  • ความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่
  • แผนการขายเบอร์รี่

คุณสามารถสร้างรายได้จากการขายสตรอเบอร์รี่ได้เท่าไหร่?

รายได้ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ราคาขายของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับพื้นที่การขาย ในพื้นที่ทางใต้ของประเทศราคาผลเบอร์รี่ถูกกว่า 30-40% การเลือกพันธุ์พืช การดูแลและการให้อาหารที่เหมาะสม ส่งผลต่อผลผลิตสตรอเบอร์รี่

แนวทางปฏิบัติในการปลูกและการขายแสดงให้เห็นว่าจากสตรอเบอร์รี่ 100 ตารางเมตร คุณจะได้รับรายได้ 30-50,000 รูเบิลต่อการเก็บเกี่ยว 1 ครั้ง ตัวเลขเหล่านี้สามารถใช้เป็นแนวทางในการวางแผนการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ได้ การใช้พื้นที่เรือนกระจกอย่างสมเหตุสมผลและพันธุ์ที่คัดสรรมาอย่างเหมาะสม ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ถึง 90 กก. ต่อปี

การเก็บเกี่ยวในพื้นที่ปิด 10 ตร.ม. จะเป็น 900 กิโลกรัม ราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 4 เหรียญ รายได้จากการขายประจำปีสามารถเข้าถึงสูงถึง 36,000 ดอลลาร์ ต้นทุนการเพาะปลูกจะอยู่ที่ประมาณครึ่งหนึ่งของรายได้ที่ได้รับสำหรับผลิตภัณฑ์

การเติบโตต้องอาศัยการทำงานหนักและความรู้พิเศษจำนวนหนึ่ง คุณสามารถขอรับได้ในหลักสูตรพิเศษหรือโดยอิสระด้วยความช่วยเหลือของวรรณกรรมเฉพาะทาง

สำคัญ. ผลเบอร์รี่บดมีรายได้น้อยกว่าเมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่ที่ปลูกในเรือนกระจก

นี่เป็นเพราะความแตกต่างของต้นทุน ราคาสตรอเบอร์รี่ในช่วงเก็บเกี่ยวจำนวนมากจะต่ำกว่าในฤดูหนาวอย่างมาก รายได้ที่ต่ำจะได้รับการชดเชยด้วยต้นทุนที่เพิ่มขึ้นที่ลดลงในช่วงเวลานี้ ต้นทุนที่ใหญ่ที่สุดในการเริ่มต้นธุรกิจเกิดขึ้นในปีแรก

นี่เป็นเพราะความต้องการ:

  • การก่อสร้างเรือนกระจก
  • การลงทะเบียนธุรกิจ
  • ซื้อวัสดุปลูก

การลงทุนจะชำระคืนภายใน 1 ปี ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์คือการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดและปิด การขายวัสดุปลูกสามารถเป็นรายได้เสริมได้

ต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเริ่มต้น?

จำนวนทรัพยากรทางการเงินที่ต้องการขึ้นอยู่กับขนาดของธุรกิจที่วางแผนไว้ ค่าใช้จ่ายในการจัดงานขึ้นอยู่กับปัจจัยหลักสามประการ:

  • พื้นที่ลงจอด
  • วิธีการปลูก;
  • ต้องดึงดูดแรงงานรับจ้าง

ค่าใช้จ่ายในการจัดระเบียบกระบวนการในเรือนกระจกสูงกว่าในพื้นที่เปิดประมาณ 30-50% คุณต้องซื้อที่ดินใกล้กับสถานที่ขายที่ต้องการ ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการขนส่งเพื่อจัดส่งสตรอเบอร์รี่ไปยังเครือข่ายการขายได้อย่างมาก

พื้นที่เกษตรกรรมมีความเหมาะสม ต้นทุนของพวกเขาต่ำกว่าประเภทอื่นอย่างมาก สามารถสร้างอาคารชั่วคราวได้ในพื้นที่ดังกล่าว สามารถรองรับอุปกรณ์ทำความเย็นและสินค้าคงคลังได้ เมื่อซื้อโรงเรือนคุณควรให้ความสำคัญกับโรงเรือนที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรม

อุปกรณ์สำหรับการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรม

การปลูกสตรอเบอร์รี่กลางแจ้งต้องใช้อุปกรณ์จำนวนเล็กน้อย ประกอบด้วย:

  • ส่วนประกอบในการสร้างระบบชลประทานแบบหยด
  • ฟิล์มใยเกษตรหรือฟิล์มคลุมดินสำหรับคลุมเตียง
  • อุปกรณ์ดูแล

อุปกรณ์โรงเรือนขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการปลูกที่เลือก ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะต้องซื้อ:

  1. อุปกรณ์สำหรับการทำความร้อนในพื้นที่ อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 22°C
  2. แสงสว่าง. ตัวเลือกแสงสว่างที่ดีที่สุดคือหลอดโซเดียมที่มีกำลังไฟอย่างน้อย 400 วัตต์
  3. ระบบชลประทานและความชื้นในอากาศ ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศควรอยู่ระหว่าง 75-80%
  4. อุปกรณ์ทำความเย็น.

เมื่อปลูกในเรือนกระจกในถุงจะต้องซื้ออุปกรณ์แขวนพร้อมกับภาชนะ

OKVED ใดที่เหมาะกับ?

เมื่อลงทะเบียนนิติบุคคลหรือผู้ประกอบการรายบุคคล ประเภทของกิจกรรมจะถูกกำหนดและกำหนดรหัสตาม OKVED การปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นผลผลิตทางการเกษตร

การลงทะเบียนฟาร์มชาวนาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่กว่า 1 เฮกตาร์

ดำเนินการทำฟาร์มส่วนตัวบนที่ดินขนาดเล็ก รายได้จากการขายผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในฟาร์มส่วนตัวไม่ต้องเสียภาษี รหัส OKVED ทั่วไปสำหรับพืชผลทางการเกษตรคือ 01 ส่วนย่อยที่ชัดเจน 01.13.21 ใช้กับสตรอเบอร์รี่

ปลูกในโรงเรือนตลอดทั้งปี

วิธีการจัดระเบียบธุรกิจแบบเรือนกระจกช่วยเพิ่มผลกำไรได้อย่างมาก ข้อดีของการปลูกสตรอเบอร์รี่ในบ้าน:

  • การเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปี
  • การใช้พื้นที่ปลูกอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
  • ความสามารถในการทำกำไรสูง

จำเป็นต้องใช้พันธุ์ที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับดินในร่ม ปัญหาหลักของวิธีนี้คือการผสมเกสร ดำเนินการโดยใช้แปรงขนอ่อน

ในโรงเรือนอุตสาหกรรม สามารถติดตั้งรังผึ้งขนาดเล็กเพื่อผสมเกสรพืชได้ หรือสามารถเลือกพันธุ์ที่ไม่ต้องการการผสมเกสรเทียมมาปลูกได้

คุณสามารถเติบโตได้สามวิธี:

  • ลงดินโดยตรง
  • ในกระถาง
  • ในถุงพลาสติก

วิธีที่มีประสิทธิผลมากที่สุดและลำบากน้อยกว่าคือการใช้ไฮโดรโปนิกส์ พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในบ้าน ได้แก่ "Sonata", "Florin", "Kama" และ "Elsanta" สำหรับการเก็บเกี่ยวที่สม่ำเสมอขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาการทำให้สุกต่างกัน

สามารถใช้โรงเรือนได้สามประเภท แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง

การเลือกประเภท

ต้นทุนขึ้นอยู่กับประเภทของโครงสร้าง

ดิน

คุณภาพของดินมีบทบาทพิเศษ ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผลเบอร์รี่ถือเป็นดินที่ประกอบด้วยสนามหญ้า 2 ส่วนและฮิวมัส 1 ส่วน

ส่วนผสมนี้อุดมไปด้วย:

  • เถ้า;
  • ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
  • โพแทสเซียมคลอไรด์;
  • แอมโมเนียมไนเตรต

เมื่อปลูกพวกเขาจะขุดที่ความลึก 18 ถึง 20 ซม. ความลึกของการขุดดินเชอร์โนเซมควรอยู่ที่ 25-30 ซม. ก่อนที่จะเริ่มการขุด ปุ๋ยอินทรีย์จะกระจัดกระจายไปทั่วพื้นผิวโลก ทางที่ดีควรใช้มูลไก่ เติมปุ๋ยหมักหรือพีทลงในดินในอัตรา 1 ถังต่อ 1 ตร.ม.

การรดน้ำ

เจริญเติบโตได้ดีในดินชื้น รดน้ำในขณะที่แห้ง แต่อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งระหว่างการเจริญเติบโต ในช่วงออกดอกและติดผลให้รดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง

สำคัญ. ในโคสาวดินจะแห้งช้ากว่าในที่โล่งมาก

คุณต้องรดน้ำให้ตรงราก ความลึกของการรดน้ำควรมีอย่างน้อย 30 ซม. หลังจากนั้นดินจะคลายตัว ด้วยเหตุนี้รากจึงอิ่มตัวด้วยออกซิเจน ปริมาณการรดน้ำขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ดินแต่ละประเภทมีมาตรฐานความชื้นสัมพัทธ์ของตัวเอง

พวกเขาคือ:

  • สำหรับดินทรายในช่วงออกดอกและติดผล - 65-70%;
  • สำหรับดินเหนียวในช่วงฤดูปลูก - 80%;
  • สำหรับดินทรายหลังการเก็บเกี่ยว - 60-65%

ต้นทุนองค์กร

ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นธุรกิจขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกที่เลือก

ประมาณการต้นทุนโดยประมาณสำหรับ 10 ตร.ม.:

ในกระบวนการใช้จ่ายซึ่งปกติเรียกว่าค่าใช้จ่ายปัจจุบัน เป็นต้นทุนการผลิต ท่ามกลางรายเดือน:

  • เพื่อให้ความร้อนและแสงสว่าง
  • ปุ๋ย;
  • รดน้ำ

จำนวนค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิดอาจสูงถึง 5% ของจำนวนเงินทั้งหมด

ความสามารถในการทำกำไรของการผลิต

ความสามารถในการทำกำไรหมายถึงอัตราส่วนของกำไรที่ได้รับจากการขายต่อผลรวมของต้นทุนทั้งหมดที่ใช้ในการปลูกผลเบอร์รี่

อัตรากำไรได้รับอิทธิพลจาก:

  • ราคาขาย;
  • ผลผลิตของสตรอเบอร์รี่พันธุ์ที่คัดเลือกมาเพื่อการเพาะปลูก
  • จำนวนคอลเลกชันในระหว่างปี

ด้วยการจัดองค์กรธุรกิจที่เหมาะสม รายได้เฉลี่ยจากเรือนกระจก 10 ตร.ม. สามารถอยู่ที่ 18-25 รูเบิลต่อเดือนเมื่อปลูกผลผลิตเฉลี่ยที่หลากหลาย

วีดีโอ

ธุรกิจสตรอเบอร์รี่มีแรงผลักดันเพิ่มมากขึ้นทุกปี หากต้องการปลูกผลเบอร์รี่เพื่อขายพื้นที่ 10 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว ม. และความต้องการมีมากเกือบทั้งปี ก็เพียงพอที่จะอยู่รอดได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายนเมื่อสตรอเบอร์รี่กำลังสุกงอมในที่โล่ง เวลาที่เหลือธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ของคุณจะเจริญรุ่งเรืองและออกผลพร้อมรายได้สูง แน่นอนว่าถ้าจัดอย่างถูกต้อง

แม้ว่าสตรอเบอร์รี่จะถือเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่แน่นอน แต่ก็เป็นธุรกิจที่มีราคาไม่แพงและให้ผลกำไรสูง การเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ยปีละสามครั้ง รวมถึงในฤดูหนาว รับประกันรายได้ตลอดทั้งปีที่มั่นคง

นี่เป็นธุรกิจของคุณหรือเปล่า?

ก่อนที่คุณจะเริ่มจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ให้ประเมินข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของธุรกิจนี้ การเข้าถึงและอุปสรรคในการเข้าที่ต่ำไม่ได้รับประกันความสำเร็จ คุณต้องมั่นใจในความพร้อมของคุณที่จะเอาชนะความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้นในการเริ่มต้นและดำเนินธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่

คุณจะต้องปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกซึ่งค่อนข้างสมเหตุสมผล ในพื้นที่โล่งจะออกผลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าในฤดูหนาวโดยทั่วไปแล้วจะปลูกอะไรได้ยาก นอกจากความจริงที่ว่าเรือนกระจกช่วยให้คุณปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ตลอดเวลาของปีแล้ว ยังมีข้อดีอีกหลายประการ:

  • การเก็บเกี่ยวไม่ได้รับสภาพอากาศเลวร้ายในขณะที่ในพื้นที่เปิดโล่งคุณสามารถสูญเสียผลเบอร์รี่ได้มากถึง 30%
  • คุณสามารถเข้าไปได้ด้วยพื้นที่ที่เล็กกว่ามาก
  • ธุรกิจสตรอเบอร์รี่ที่บ้านจ่ายเองในหนึ่งฤดูกาล
  • ผลเบอร์รี่ดูเรียบร้อยมากขึ้นและซูเปอร์มาร์เก็ตก็เต็มใจที่จะซื้อมากขึ้น
  • ในช่วงนอกฤดูโดยเฉพาะในฤดูหนาวคุณสามารถกำหนดราคาซื้อได้สูง
  • ความสามารถในการทำกำไรของการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อขายสามารถเกิน 100%

สำหรับข้อบกพร่องที่สำคัญที่สุดคือ:

  • ค่าธรรมเนียมแรกเข้าธุรกิจเรือนกระจกอาจสูงกว่าเมื่อเริ่มต้นธุรกิจที่ปลูกสตรอเบอร์รี่ในพื้นที่เปิดโล่ง
  • พืชจะต้องผสมเกสรเทียม ชลประทาน และให้แสงสว่าง
  • รสชาติของผลเบอร์รี่แตกต่างอย่างมากจากที่ปลูกในสภาพธรรมชาติ

ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น

เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ การปลูกสตรอเบอร์รี่จะต้องมีค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น ก่อนอื่นสำหรับการซื้อต้นกล้า วัฒนธรรมแพร่พันธุ์ผ่าน "เสาอากาศ" เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ "หนวด" ที่ดีต่อสุขภาพของลำดับที่หนึ่งและสองด้วยดอกกุหลาบและรากที่พัฒนาแล้ว เมื่อเลือกความหลากหลายคุณควรเน้นที่ผลผลิต พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดถือเป็นพันธุ์ Vigee, Glima, Red Capulet, Cambridge, Kama, Volya, Elsanta

ขั้นต่อไปคือการเลือกสถานที่และอุปกรณ์สำหรับเรือนกระจก คุณสามารถสร้างเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต แก้ว หรือกรอบที่หุ้มด้วยฟิล์ม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของธุรกิจและงบประมาณ ฟิล์มมีราคาถูกที่สุด แต่ในฤดูหนาวจะไม่ปกป้องพืชผลของคุณจากน้ำค้างแข็ง คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกได้ตลอดทั้งปี มีแสงสว่างเพียงพอและให้ความร้อนได้ดี แต่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากในอุปกรณ์ของสถานที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสร้างตั้งแต่เริ่มต้น เช่น การวางรากฐาน การสร้างผนัง หลังคา ระบบทำความร้อน ฯลฯ

ในแง่ของความง่ายในการจัดการ เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืชตลอดทั้งปี นี่คือโครงสร้างเฟรมที่ไม่ต้องติดตั้งฐานราก แตกต่างจากเรือนกระจกประเภทแรกตรงที่โครงทำจากโลหะชุบสังกะสีและหุ้มด้วยโพลีคาร์บอเนต ราคาของการออกแบบดังกล่าวขึ้นอยู่กับวิธีการชุบสังกะสีกรอบความหนาของโพลีคาร์บอเนตและผู้ผลิต เรือนกระจกดังกล่าวจะให้บริการตลอดทั้งปีมานานหลายทศวรรษ การปล่อยให้แสงแดดส่องถึงมากที่สุดจะช่วยเพิ่มผลผลิตสตรอเบอร์รี่ของคุณ ดังนั้นหากคุณตั้งเป้าที่จะผลิตจำนวนมากควรเลือกเรือนกระจกประเภทนี้จะดีกว่า

โดยเฉลี่ยแล้ว การติดตั้งเรือนกระจกขนาด 1 ตารางเมตรจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 6 เหรียญสหรัฐฯ และมีค่าใช้จ่ายเท่ากันในการซื้อต้นกล้า นั่นคือต้นไม้หนึ่งตารางเมตรในเรือนกระจกจะมีราคา 12 ดอลลาร์

วิธีการปลูก

วิธีที่พบบ่อยที่สุดคือการปลูกสตรอเบอร์รี่ในโรงเรือนสองวิธีเพื่อให้ได้ผลผลิตตลอดทั้งปี วิธีแรกที่เรียบง่ายและตรงไปตรงมาคือการปลูกในภาชนะที่เต็มไปด้วยดิน ขึ้นอยู่กับพื้นที่ของเรือนกระจก ภาชนะจะถูกจัดเรียงเป็นแถวเดียวเป็นน้ำตกหรือแนวตั้ง

เมื่อเร็ว ๆ นี้วิธีที่สองหรือที่เรียกว่าวิธีดัตช์ได้รับความนิยม ในกรณีนี้จะใช้ถุงพิเศษที่เต็มไปด้วยดินยาวประมาณสองเมตรเพื่อปลูกต้นกล้า มีการทำรูเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. ในบริเวณที่ปลูกพืช ข้อดีของวิธีนี้คือสามารถวางถุงดังกล่าวได้สามใบบนพื้นที่หนึ่งตารางเมตร คุณสามารถแขวนได้ทุกที่ - ในโรงรถ, โรงเก็บของ, บนระเบียงหรือชาน - การจัดหาแสงสว่างและจัดระบบชลประทานเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้น

ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีใดในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ตลอดทั้งปีคุณต้องดูแลหัวอย่างเหมาะสม ก่อนอื่นให้ปลูกในดินที่เตรียมไว้ คุณสามารถใช้ดินจากสวนหรือผสมกับดินที่ซื้อมาครึ่งหนึ่งก็ได้ เพื่อความปลอดภัยก่อนปลูกควรผสมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนปลูกแล้วใส่ปุ๋ย

หัวจะปลูกแบบตื้นแต่ไม่สูงเกินไปเพื่อไม่ให้ระบบรากถูกเปิดเผยเมื่อรดน้ำ คุณสามารถรดน้ำต้นไม้ด้วยบัวรดน้ำได้ แต่ต้องแน่ใจว่าน้ำไม่ท่วมผลไม้และใบไม้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าติดตั้งระบบชลประทานพิเศษที่จะจ่ายความชื้นให้กับรากของพืชโดยตรง สตรอเบอร์รี่ชอบน้ำอุ่นและรดน้ำอย่างน้อยวันละครั้ง

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอุณหภูมิอากาศภายในเรือนกระจก ในฤดูร้อน อุณหภูมิไม่ควรเกิน 25 องศาเซลเซียส และในฤดูหนาว อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียส

การผสมเกสรดอกไม้

เพื่อให้สตรอเบอร์รี่ออกผลตลอดทั้งปี คุณต้องใช้การผสมเกสรดอกไม้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดในแต่ละช่วงการออกดอก ในเรือนกระจกภายใต้สภาวะประดิษฐ์ผลไม้จะไม่อยู่ด้วยตัวเอง ยิ่งกว่านั้นอายุขัยของดอกไม้นั้นสั้น - หนึ่งถึงสี่วันแม้ว่าระยะเวลาการออกดอกอาจอยู่ได้หลายสัปดาห์ก็ตาม การผสมเกสรใช้หลายวิธี

หากสวนมีขนาดเล็ก ให้ใช้วิธีแบบแมนนวล - ถ่ายละอองเรณูจากเกสรตัวผู้ไปยังเกสรตัวเมียด้วยแปรงขนอ่อน ขั้นตอนจะต้องดำเนินการทุกเช้ากับดอกไม้แต่ละดอก หากมีหัวมากเกินไปสำหรับงานที่อุตสาหะเช่นนี้ คุณสามารถสร้างสภาพธรรมชาติขึ้นมาใหม่ได้ เช่น เลียนแบบลม ชี้พัดไปที่ดอกไม้ ในพื้นที่สวนขนาดใหญ่แนะนำให้ติดตั้งรังที่มีผึ้งหรือผึ้งในช่วงออกดอก

ปัญหาการขาย

การขายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลเบอร์รี่ จึงต้องรวบรวมด้วยมือลงในกล่องพลาสติกหรือตะกร้าขนาด 1-3 กก. ที่จะนำไปจำหน่าย สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเทจากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะหนึ่ง

วิธีการตลาดขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี ในฤดูร้อน สตรอเบอร์รี่จะหายไปจากตลาดเร็วขึ้น และในฤดูหนาว แหล่งที่มาหลักคือซูเปอร์มาร์เก็ต

สตรอเบอร์รี่ที่สูญเสียรูปลักษณ์ในท้องตลาด แต่ยังคงรสชาติไว้ สามารถขายให้กับผู้แปรรูปเพื่อผลิตโยเกิร์ต แยม และน้ำผลไม้ได้ แหล่งนี้จะครอบคลุมประมาณ 30% ของผลเบอร์รี่ที่ปลูก

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ

ระดับความสามารถในการทำกำไรขึ้นอยู่กับขนาดของธุรกิจและวิธีการปลูกผลเบอร์รี่ มีเหตุผลว่ายิ่งเรือนกระจกมีขนาดใหญ่เท่าใด การติดตั้งก็ยิ่งซับซ้อนมากขึ้นเท่านั้น เกณฑ์รายการก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น การจัดสวนขนาดเล็กที่บ้าน (บนระเบียงหรือโรงรถ) จะต้องใช้ต้นทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย ในกรณีหลังนี้ ไม่จำเป็นต้องจ้างคนงานมาดูแลพืช - คุณสามารถทำทุกอย่างด้วยตัวเอง และวิธีการปลูกแบบดัตช์ช่วยลดต้นทุนให้มากที่สุด

ฤดูเบอร์รี่เปิดโล่งนั้นสั้น ไม่เกินสองเดือนต่อปี เวลาที่เหลือเจ้าของโรงเรือนสามารถได้รับผลกำไรส่วนเกินโดยการกำหนดราคาซื้อที่สูง โดยเฉลี่ยแล้วสตรอเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมมีราคา 8 ดอลลาร์ในขณะนี้ คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึง 30 กิโลกรัมต่อตารางเมตรในสองเดือน นั่นคือรายได้สุทธิจะอยู่ที่ 240 ดอลลาร์

ความท้าทายทางธุรกิจ

ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดในการปลูกสตรอเบอร์รี่คือการให้ความร้อนที่เชื่อถือได้ในฤดูหนาว ไม่ต้องพูดถึงแสงสว่าง ถ้าไม่จัดการเรื่องนี้ก็ไม่มีประโยชน์อะไร พืชต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง แม้แต่สวนเล็ก ๆ บนระเบียงก็ควรได้รับอย่างน้อยสามชั่วโมงต่อวัน สำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่จำเป็นต้องจ้างคนงาน การจัดการเพาะปลูกในวงกว้างจะต้องมีการลงทุนจำนวนมาก

ดังนั้นปัญหาหลักของธุรกิจจึงอยู่ที่การปลูกผลเบอร์รี่ แต่ความน่าดึงดูดใจก็คือไม่มีปัญหากับการขายเลย

วันนี้ รีโคโนมิกาจะบอกเล่าเรื่องราวของหญิงสาวผู้ยืนหยัดที่สร้างธุรกิจการเกษตรตั้งแต่เริ่มต้นด้วยมือของตัวเองโดยไม่มีประสบการณ์หรือ... เกษตรกรรมสมัยใหม่ต้องอาศัยบริษัทโฮลดิ้งขนาดใหญ่มากขึ้น อย่างไรก็ตาม การผลิตผักและเบอร์รี่ในเปอร์เซ็นต์ที่สูงยังคงเกิดขึ้นในฟาร์มแต่ละแห่ง

เกษตรกรรมซึ่งเป็นตัวแทนโดยธุรกิจขนาดเล็กถือเป็นรากฐานอันทรงพลังในการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพ ในปัจจุบัน คนส่วนใหญ่คิดถึงประโยชน์ของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การเปลี่ยนแปลงของประชากรไปสู่โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพทำให้ผู้ประกอบการมีโอกาสมากมายในการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มีโอกาสมากมายในการเริ่มต้นธุรกิจที่ทำกำไรในด้านการเกษตร นี่คือสิ่งที่บทความถัดไปของเราเกี่ยวกับ ผู้หญิงธรรมดาคนหนึ่งจากพื้นที่ห่างไกลจากตัวเมืองยูเครนแบ่งปันเรื่องราวของเธอเกี่ยวกับการสร้าง "อาณาจักรเบอร์รี่" ในช่วงวิกฤติ

สวัสดี ฉันชื่อ Svetlana Gorodnicheva เมื่อฉันไม่รู้ว่าต้องทำอะไร ฉันก็ทำในสิ่งที่ฉันชอบ นี่คือวิธีที่แนวคิดในการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่บ้านถือกำเนิดขึ้นหรืออย่างที่ฉันเรียกธุรกิจของฉันว่าอาณาจักรเบอร์รี่

อาณาจักรเป็นชื่อที่อวดรู้ เฮกตาร์โดยมีฟาร์มหลายร้อยเฮกตาร์เป็นฉากหลังคืออำนาจทางทหารของโมนาโกในการต่อสู้กับพันธมิตรนาโต ราชอาณาจักรตั้งอยู่ในชนบทห่างไกลของยูเครน ในเมืองเล็กๆ ซึ่งครึ่งหนึ่งทำงานในรัสเซียและโปแลนด์ ตอนที่ฉันอายุ 18 ฉันก็จากไปเหมือนกัน แต่ปรากฏว่ากลับมาแล้ว

ในช่วงเริ่มต้นธุรกิจ: ป้อนข้อมูลและสถานการณ์ของเกษตรกรในประเทศ

ฉันช้าไป 5-10 ปีกับการปลูกสวนเบอร์รี่ ช่องนี้ไม่ได้ถูกครอบครองโดยฟาร์มขนาดใหญ่ที่ทำงานเกี่ยวกับการขายส่งโดยจัดหาผลเบอร์รี่ให้กับสิ่งที่เรียกว่า รับคะแนนการแช่แข็ง การอบแห้ง การระเหิด มีผู้คนพลุกพล่าน

ในด้านหนึ่งมีการขยายตัวของผลิตภัณฑ์โปแลนด์ ตุรกี และสเปน ในทางกลับกัน ตลาดพบว่าตัวเองอยู่ในสุญญากาศ

การนำสตรอเบอร์รี่จากตุรกีในเดือนมีนาคม พฤษภาคม และแม้แต่เมษายนนั้นให้ผลกำไรมากกว่าการปลูกในสวนของคุณเอง

ถนนสู่รัสเซียซึ่งมีกองคาราวานสตรอว์เบอร์รีเดินทางไปมานานหลายทศวรรษในฤดูใบไม้ผลิ ถูกขัดขวางโดยคน "ดี" ที่เป็นผู้นำของรัฐ ด้วยเหตุผลที่ชัดเจน ถนนสู่ Donbass ซึ่งได้รับการเลี้ยงดู "ราชาสตรอเบอร์รี่" มากกว่าหนึ่งรุ่นก็ถูกปิดกั้นเช่นกัน

การไหลออกของผลิตภัณฑ์จากผู้เล่นรายใหญ่ทำให้เกิดช่องว่างในตลาดสำหรับธุรกิจเบอร์รี่แบบ "ทอด" และการขาดการส่งออกและการจัดจำหน่ายข้ามภูมิภาคกลายเป็นสาเหตุของการผลิตมากเกินไป และราคาที่ลดลงท่ามกลางภาวะเงินเฟ้อทำให้แผนการนโปเลียนของฉันยิ่งใหญ่ยิ่งขึ้น

ฤดูร้อนปี 2558: วิกฤตสตรอเบอร์รี่

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนปี 2558 ชาวนาร้องไห้ในเชิงเปรียบเทียบและไม่ใช่ในเชิงเปรียบเทียบ ใกล้โอเดสซามีรถบรรทุกผลเบอร์รี่ที่ไม่ต้องการและพวกเขายังร้องไห้น้ำตาแดงจากน้ำสตรอเบอร์รี่ด้วย คาร์คอฟถูก "ท่วม" ด้วยผลเบอร์รี่จาก Kherson ผู้ขายนั่งอยู่เหนือภูเขาสตรอเบอร์รี่ที่มืดครึ้มจนถึงค่ำแม้จะอยู่ในรถไฟใต้ดินก็ตาม เกษตรกรในท้องถิ่นกำลังกัดฟัน: ผู้ที่เข้ามาเป็นจำนวนมากทำให้ราคาลดลงอย่างสิ้นเชิง ผู้ค้าส่งและผู้ซื้อไม่ได้ชื่นชมยินดีเป็นเวลานานและพวกเขาไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับทะเลสตรอเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่ตกลงไปบนพื้น: ชาวนาไม่คิดว่าจะทำกำไรได้ในการจ่ายค่าเก็บและแจกเป็นเพนนี

การแช่แข็งและการนำเข้าในภายหลังช่วยได้ แต่จำนวนคะแนนมีจำกัด อาจไม่สามารถใช้ได้ในทุกภูมิภาค และข้อกำหนดด้านคุณภาพเป็นประเด็นแยกต่างหาก เป็นปีที่เลวร้ายสำหรับหลายๆ คน แต่พงศาวดารร่าเริงในสิ่งพิมพ์ที่อุทิศให้กับการออกอากาศธุรกิจการเกษตร: ผลิตภัณฑ์ของยูเครนไปที่สหภาพยุโรป ฉันไปซื้อมันถูกกว่าจากฟาร์มโปแลนด์หรือเยอรมันเดียวกันสองหรือสามเท่า

เมื่อสายตาสั้นในการทำธุรกิจไม่เป็นรอง

ฉันตระหนักถึงความร้ายแรงของสถานการณ์เมื่อทุกอย่างเป็นไปด้วยดี หากฉันสามารถอ่านคำทำนายของนักวิเคราะห์ที่คร่ำครวญถึงธุรกิจเบอร์รี่ได้ ฉันคงจะมองการณ์ไกลมาก - คงไม่มีชาวไร่เบอร์รี่รายเล็กๆ

มองไปข้างหน้า: สายตาสั้น (พร้อมกับความเชื่อที่ว่ามีที่สำหรับ "เด็กทารก" อยู่เสมอ) ช่วยให้ธุรกิจของฉันอยู่รอดได้ ตลาดท้องถิ่นก็มีเพียงพอสำหรับการขาย ตรงกันข้ามยังมีพื้นที่ให้เติบโต

หากก่อนหน้านี้เมืองเล็กๆ ของเราถูก “ยึดครอง” โดยพ่อค้าสตรอเบอร์รี่ทางตอนใต้ในฤดูร้อน พวกเขาก็คงไม่มาที่ถิ่นทุรกันดารด้วยความสิ้นหวัง “คู่แข่ง” จากหมู่บ้านต่างก้าวทันช่วงเวลาที่ยากลำบากเช่นกัน พวกเขาเปลี่ยนมาใช้พืชผลชนิดอื่นและลดปริมาณการปลูก

นั่นคือวิธีที่ประตูตลาดหรือตลาดท้องถิ่นซึ่งสตรอเบอร์รี่ของเราถูกเก็บหมดภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงจึงถูกเปิดออก

เท่านั้นยังไม่พอ ผู้คนที่ตื่นตระหนกกับปัญหาการขาดแคลนจึงกวาดมันออกไป เพิ่มปริมาณสำรองอาหารกระป๋องเป็นสองเท่าเพื่อเป็นเกียรติแก่วิกฤตครั้งนี้ และเบอร์รี่ก็ดี - ปราศจากความสุภาพเรียบร้อย

สินทรัพย์และหนี้สิน ต้นทุนหลัก และทุนเริ่มต้น

แม่ของฉันวางอิฐก้อนแรกของอาณาจักรเบอร์รี่ซึ่งเป็นสตรอเบอร์รี่สองเตียงที่ปลูกให้ฉันซึ่งมาในฤดูร้อน พวกเขาวางแผนอาณาจักรร่วมกัน แต่ต้องสร้างมันขึ้นมาเพียงลำพังเมื่อเธอสามารถช่วยได้เพียงคำสนับสนุนเท่านั้น

เก็บสตรอเบอร์รี่จากสวนของฉัน

ทรัพย์สินประกอบด้วยที่ดินหนึ่งเฮกตาร์และบ้าน บ้านพักฤดูร้อนของพ่อแม่ และแนวคิดที่เรียกว่าบ้าบอ ไม่มีความรู้ ไม่มีประสบการณ์ ไม่มีเงิน รายการในงบดุลเชิงรับก็ไม่สนับสนุนเช่นกัน: เงินกู้ยืม ค่าใช้จ่ายที่ไม่เกี่ยวข้องกับรายได้ สถานการณ์ที่เลวร้ายยิ่งขึ้น - การตายของสามี, ความเจ็บป่วยร้ายแรงของแม่และพ่อ และความไม่รู้ในฮาร์ดแวร์ของ “สตาร์ทอัพ” เบอร์รี่ แน่นอน ฉันไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับการทำงานบนที่ดิน สิ่งเดียวที่เกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่คือฉันรักมัน

อย่างไรก็ตาม มีทรัพย์สินเล็กน้อย แค่อย่าหัวเราะ แต่เขาคือคนที่สนับสนุนมัน เงินกู้จากธนาคารเพื่อซื้อสิ่งของที่จำเป็น นักเขียนคำโฆษณาเล็กๆ น้อยๆ รวมถึงไซต์ย่อยที่นำ "ค่าแรงขั้นต่ำ" ของ Adsense มาใช้ในการดำรงชีวิต - นี่คือ "เงินทุนเริ่มต้น"

เปิดฟาร์มเบอร์รี่เล็กๆ ต้องใช้เงินเท่าไหร่?

ค่าใช้จ่ายมีความสำคัญมากสำหรับฉัน:

  • วัสดุปลูก - ประมาณ 550 เหรียญ: ต้นกล้า ZKS (แก้ว) 6,000 ชิ้น สำหรับพื้นที่ 12-13 เอเคอร์ ราคาต้นกล้า 0.2-0.25 USD. นอกจากนี้ ยังมีการใช้เตียงสองเตียงสำหรับห้องขังราชินีซึ่งผลิตต้นกล้าได้ประมาณ 500 ต้น
  • ปุ๋ย: อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก) - 50 ดอลลาร์บวกแร่ธาตุเชิงซ้อน 50 ดอลลาร์ (ไนโตรแอมโมฟอสกา, แคลเซียมไนเตรต, ที่เรียกว่าฮิวมิก Rostconcentrate, Humisol);
  • วัสดุคลุมดิน (ฟาง) 35-40 ดอลลาร์;
  • ผลิตภัณฑ์ป้องกัน (ยาฆ่าเชื้อรา) $30;
  • วัสดุคลุมสำหรับฤดูหนาวประมาณ 300 ดอลลาร์ (สองม้วน 3.2 × 100 ม. รวมฟาง)
  • ภาชนะ (ภาชนะพลาสติก กล่อง ถุง) 30-35 เหรียญสหรัฐฯ (โดยเฉลี่ย 2-2.5 เหรียญสหรัฐฯ ต่อแพ็ค 50 ชิ้น)
  • ค่าขนส่ง – ตั้งแต่ $5 ต่อวัน
  • ค่าใช้จ่ายในการซื้อขาย (บังเอิญ) $5

รวมกว่า $1,000. แถมงานของช่างประกอบ: สำหรับพื้นที่ 15 เอเคอร์ยกเว้นฉัน 3 คนต่อวัน โดยผู้ขายขายได้วันละ 4-5 ดอลลาร์ (นอกเวลา)

ปลูกได้ 12-13 ไร่ ความหนาแน่นปลูก 5-6 ไร่ ต่อตารางเมตร หากความหนาแน่นแบบคลาสสิกสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนคือ 4 ชิ้น/m2 ดังนั้นสำหรับสิ่งที่เรียกว่า การเพาะปลูกภาคสนาม - ตั้งแต่ 5-7 ถึง 9 ชิ้น/m2

สินค้าสำเร็จรูป.

ได้รับการคัดเลือก สตรอเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุด: อัลบาตอนต้น, เอลซานต้าตอนต้นคลาสสิก, ฮันนี่เก่าที่ดี, แยมผิวส้มแสนอร่อย และ Clery ที่นุ่มเล็กน้อยแต่สวยงาม พร้อมด้วยมัลวิน่าตอนปลายเบอร์กันดี

นอกเหนือจากอัลบาแล้ว พันธุ์นี้ไม่ได้ออกผลเร็วเป็นพิเศษ แต่จะเน้นไปที่การติดผลจำนวนมากในภายหลัง และเธอก็มีเหตุผล: ไม่มีเงินในเมืองสำหรับสตรอเบอร์รี่ต้น และสำหรับการขายส่ง – ฉันไม่มีเงินสำหรับปริมาณที่จะครอบคลุมค่าขนส่งและฟิล์มอาร์คอีกต่อไป

การคำนวณแบบย่อ: ผลผลิต ต้นทุน และราคาขายสตรอเบอร์รี่

หลายคนสนใจผลผลิตสตรอเบอร์รี่ต่อ 1 เฮกตาร์ในพื้นที่เปิดโล่ง และอีกครั้งเมื่อมองไปข้างหน้า - ก่อนที่ผู้อ่านที่เบื่อหน่ายจะหนีไป: สตรอเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมราคาเท่าไหร่และสามารถเก็บเกี่ยวได้เท่าไรจากหนึ่งร้อยตารางเมตร

ด้วยผลผลิตพุ่มไม้เฉลี่ย 200-220 กรัม - ต่อร้อยตารางเมตร ความสามารถในการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่อยู่ที่ประมาณ 200-230 กิโลกรัมดังนั้นจาก 12 เอเคอร์ - 2,700 กก. ลบการแต่งงานสุกเกินไปยู่ยี่

ค่าใช้จ่ายในการปลูกสตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 0.6-0.7 USD. ในกรณีของผมราคาจะสูงนิดหน่อยเพราะวัสดุคลุมดินและปุ๋ยที่ซื้อจากร้านค้าปลีก และแม้จะซื้อต้นกล้าเองในปริมาณมากราคาก็ยังถูกกว่าอีกด้วย

ตอนนี้ขายราคา. ฉันได้อะไร: เมื่อพิจารณาว่าการเก็บเกี่ยวยังไม่เร็ว สตรอเบอร์รี่จึงถูกขายในราคาเฉลี่ย 2,300 เหรียญสหรัฐ เหตุใดค่าเฉลี่ย - ผลเบอร์รี่ของการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ณ สิ้นเดือนพฤษภาคมราคา 35-40 UAH (1.2-1.4 USD) มิถุนายน - อยู่ที่ 25-30 และสูงถึง 20 UAH (0.9-1.1 และ 0.7 คิว) รายได้สุทธิอยู่ที่ประมาณ 1,200-1,100 ดอลลาร์

เมื่อเทียบกับต้นทุนแล้วรายได้ก็ดูน้อยมาก แต่ปรากฎว่าแผนปีแรกสำเร็จแล้ว

  • มีการจ่ายค่าวัสดุปลูกซึ่งทำให้ประชากรสตรอเบอร์รี่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในปีถัดมา
  • ซื้อเครื่องสูบน้ำราคา 50 ดอลลาร์ และระบบน้ำหยด (สาย เทป ข้อต่อ ฯลฯ) – 200 ดอลลาร์ (มือสอง)
  • มีการซื้อต้นกล้าใหม่เพื่อการขยายในอนาคต

ข่าวลือเกี่ยวกับผลผลิตสตรอเบอร์รี่ในปีแรกซึ่งมีตั้งแต่ 500 กรัมหรือมากถึง 2 กิโลกรัมต่อพุ่มนั้นเกินจริง ไม่มีผลผลิตดังกล่าว ในปีที่สองจะมีมากถึง 800 กรัมสำหรับพันธุ์ผลเดี่ยวโดยคำนึงถึงเทคโนโลยีการเกษตรระดับสูง ในตอนแรก - ด้วยความหนาแน่น 5-7 ชิ้น/m2 สิ่งที่มากกว่า 300-350 กรัมต่อต้นหรือ 2-4 กิโลกรัมต่อ m2 ถือเป็นผลลัพธ์ที่หายาก

ข้อผิดพลาดของคนสวนหรือเมื่อตัวเลขไม่ทำงาน

เมื่อใช้โอกาสนี้ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับข้อผิดพลาดของชาวสวนมือใหม่ ฉันหวังว่ามุมมองนี้จะไม่ใช่มุมมองของนักทฤษฎีอีกต่อไป - เกือบ:

  • ต้นกล้าที่ไม่ดี. สิ่งที่ดีที่สุดคือจากเซลล์ราชินีที่แยกจากกัน หนวดที่ดีที่สุดคือหนวดจากเดือนมิถุนายนซึ่งเป็นหนวดแรก ต้นกล้าเดือนกันยายนจะไม่ให้ผลผลิต แต่เหมาะสำหรับการสืบพันธุ์
  • Frigo - การหลอกลวงแห่งศตวรรษ. ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะกับเทคโนโลยีไม่ใช่ว่าสตรอเบอร์รี่ทุกตัวจากตู้เย็นจะเป็นฟริโก จะดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะซื้อต้นกล้า ZKS ในแก้วหลายแผ่น (เซลล์)
  • วันที่ปลูกล่าช้า: การปลูกเดือนกันยายนจะให้ผลผลิตสูงถึง 20-30% การปลูกเดือนกรกฎาคม - มากกว่า 70% พืชต้องใช้เวลาในการตั้งตาผลไม้ - อย่างน้อยสองเดือน ด้วยการปลูกในเดือนกันยายนและแม้กระทั่งการปลูกในเดือนสิงหาคม ครั้งนี้ยังไม่เพียงพอ ควรมีโอกาสปลูกในปลายเดือนกรกฎาคมหรือในช่วงสิบวันแรกของเดือนสิงหาคม จะมีการโจมตี แต่ไม่มีอะไรเทียบได้กับความสูญเสียที่เกิดจากการชะลอการปลูกต้นกล้า อีกทางเลือกหนึ่งคือการหยั่งรากต้นกล้าในถ้วยใกล้ ๆ บนเตียงในสวน การปลูก (ขนย้าย) ด้วยก้อนดินในเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายนแทบจะเทียบเคียงได้กับปลายเดือนกรกฎาคม
  • รูปแบบการลงจอดไม่ถูกต้อง: ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย 5-6 หรือ 6-7 พุ่ม/ตร.ม. สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาลักษณะของพันธุ์: หากน้ำผึ้งขนาดกะทัดรัดสามารถทนต่อความหนาแน่น 900 ต้นต่อร้อยตารางเมตร Malvina ต้องการระยะห่างระหว่างต้นกล้า 50-60 ซม.
  • การปลูกพืชเกษตรไฟเบอร์ไม่ใช่สำหรับทุกคน. หากคุณไม่พร้อมสำหรับเชื้อราที่ครอบงำภายใต้ผืนผ้าเกษตร และคุณไม่พร้อมที่จะให้อาหารและรดน้ำสตรอเบอร์รี่มากกว่าปกติ ให้คลุมด้วยฟาง
  • ปุ๋ยราคาแพง. ปุ๋ยเชิงซ้อนเหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและนักอุตสาหกรรม ในช่วงเริ่มต้น คุณจะต้องสร้างแผนโภชนาการด้วยตัวเอง โดยเริ่มจากคอมเพล็กซ์ NPK เสริมด้วยองค์ประกอบย่อย อนุพันธ์ของกรดฮิวมิก หรือมองหาการเตรียมการที่มีราคาไม่แพง เช่น Rostkontsentrat, Humisol คุณสามารถลอง Plantafol, Polish osmocotes หรือ Dutch Mivena ได้ แต่ความสุขนั้นมีราคาแพง
  • ยอดและราก: นี่คือสิ่งที่ฉันเรียกว่าวิธีการเก็บเกี่ยวและเก็บเกี่ยวจากต้นเดียวในเวลาเดียวกัน. ควรเก็บเตียงติดผลและเซลล์ราชินีแยกกันหรือตัดกิ่งก้านออกระหว่างการติดผล
  • การตัดหญ้า - อย่าทำปล่อยให้ต้นไม้วางตาและปลูกใบแข็งในฤดูหนาว - จะไปรบกวนพวกมันทำไม การทำความสะอาดสุขอนามัยการให้ปุ๋ยเป็นประจำ - และสตรอเบอร์รี่ก็พร้อมสำหรับฤดูหนาว

อัลฟ่าและโอเมก้า: สตรอเบอร์รี่พันธุ์ไหนให้เลือกปลูกเพื่อขาย

ข้อกำหนดที่หลากหลาย:

  1. ผลผลิต. ในปีแรกมากถึง 250-300 กรัมในปีที่สองสูงถึง 700-800 ต่อบุช
  2. ตลอดชีวิต– เวลาสำหรับการติดผลที่มีประสิทธิภาพโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของพันธุ์ ดังนั้น Clery ที่สวยงามจึงแพ้พวกเขาในปีที่สามซึ่งเป็น Elsa มาตรฐานฮันนี่ - และเก่งในปีที่สี่
  3. ปริมาณน้ำตาลสูง (ตามที่เรียกว่าระดับบริกซ์): เป็นทั้งรสชาติและเปอร์เซ็นต์ของของแห้งที่กำหนดความหนาแน่น
  4. มีสารแอนโทไซยานินในปริมาณสูง: เป็นสีสดใสและเก็บรักษาได้เมื่อแช่แข็ง ในบรรดาพันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่ Marmolada, Klery, Maya, Darselect, Elsanta, Arosa เป็นต้น พันธุ์เดียวกันเหล่านี้รวมทั้ง Alba, Arosa, Kamarosa, Marmolada, Honeoye ก็มีปริมาณต่ำเช่นกัน ต้านทานการแช่แข็ง, เช่น. สูญเสียน้ำน้อยในระหว่างการละลายน้ำแข็ง
  5. สภาพวางตลาดได้: ที่เรียกว่า มิติเดียว - น้ำหนักและรูปร่างเท่ากันไม่มีผลไม้ผิดรูป รูปร่างทรงกรวย (ทรงกรวยมน) กำลังดี พันธุ์ที่มีผลยาวมักไม่ค่อยมีขายในท้องตลาด
  6. รสชาติ. พื้นฐานของมันคือโครงร่างแหล่งจ่ายไฟ ความหวานและความหนาแน่นนั้นได้มาจากโพแทสเซียมและแคลเซียมในระหว่างรังไข่ ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ต่ำด้วยการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเพียงเล็กน้อย (ไม่นับอินทรียวัตถุ) รสชาติจะไม่สดใส หวาน สตรอว์เบอร์รี่เองจะนุ่มและเป็นน้ำ
  7. ความสามารถในการขนส่ง. พื้นฐานของมันคืออาหารที่มีแร่ธาตุที่สมดุล
  8. ความต้านทานโรค– ไม่มีความต้านทานอย่างแน่นอน แต่มีความต้านทานต่อการขาดสารฆ่าเชื้อราในระดับปานกลาง

เวิร์คช็อปสำหรับผู้เริ่มต้น สตรอเบอร์รี่ - การทำงานในทุ่งนาไม่ใช่เรื่องง่าย

ฉันกำลังทำความฝันของฉันให้เป็นจริง ฟังดูแปลก แต่ฉันมองหาต้นกล้าบนอินเทอร์เน็ต ที่นั่นฉันพบผู้ขายที่ดีที่สุดซึ่งฉันค้นหาในฟอรัมของเกษตรกรโดยอาศัยสัญชาตญาณและโชค พันธุ์ที่ดีที่สุดและราคาที่ดีที่สุด และต้องมองหาความรู้พื้นฐานที่อ่อนแอที่นั่น: บริการของช่างเทคนิคการเกษตรนั้นไม่สามารถจ่ายได้อย่างชัดเจน โดยวิธีการที่มีหลายคนเหมือนฉัน

ฉันปลูกมันเอง

และแล้วก็มีการลงจอดครั้งใหญ่ครั้งแรก ปลูกในฤดูร้อนต้นเดือนสิงหาคม การเพาะปลูก การใช้อินทรียวัตถุ (ซึ่งได้แก่ ปุ๋ยคอก) รูปแบบการปลูก และความหนาแน่นของปุ๋ย - ฉันได้เรียนรู้คำศัพท์ใหม่ๆ มากมาย ฉันพบว่าคอรากของสตรอเบอร์รี่อยู่ที่ไหนและหนวดงอกมาจากไหน

ตอนนี้ฉันได้เรียนรู้ที่จะเดินสี่ส่วน 1/4 เฮกตาร์ต่อวัน โดยฝังต้นกล้าไว้ที่คอนี้ เพื่อให้มีชีวิตอยู่และมองโลกในแง่ดี ตอนนี้ฉันรู้ถึงความแตกต่างระหว่างไนโตรเจนในรูปแบบแอมโมเนียมและไนเตรตแล้ว ฉันสามารถพูดคุยเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของยาเมื่อเตรียมส่วนผสมของถัง ความจำเป็นในการตัดหญ้าในฤดูใบไม้ร่วง และสิ่งที่น่าสนใจอื่น ๆ

จากนั้น... ขอพระเจ้าอวยพรนักปฐพีวิทยาในฟาร์มขนาดใหญ่ ผู้ซึ่งให้คำแนะนำแก่คนจนเช่นฉันทางโทรศัพท์ด้วยความเมตตา Ivan Ivanovich ใช้เวลากับฉันมากโดยให้คำแนะนำสั้น ๆ ชัดเจนและเฉพาะเจาะจงแก่ฉัน เขาช่วยฉันอย่างอดทนเลือกแผนการปลูกที่เหมาะสม พันธุ์ที่ดีกว่า และแผนโภชนาการ โดยทั่วไปแล้วฉันจะไม่อธิบายการผจญภัยทั้งหมดของแม่บ้านในเมือง (อ่าน: คนเกียจคร้าน) ที่ไม่ยอมทำตาม ฉันจะบอกคุณว่าเกิดอะไรขึ้นในปีหน้า

ทะเลสตรอเบอร์รี่

และที่นั่นก็มีทะเล สตรอเบอร์รี่ ใครเคยดูเรื่องนี้จะเข้าใจครับ ความทุกข์คืบคลานเข้ามาอย่างเงียบ ๆ - ความสงบก่อนเกิดพายุ มันเหมือนกับการระเบิด เหมือนการแสดงดอกไม้ไฟ เหมือนการยิงที่จุดเริ่มต้นของลู่วิ่ง และการแข่งขันก็เริ่มขึ้น

มีแถวสีเขียว - และดอกไม้ไฟส่องสว่างเป็นสีแดง

คุณหมุนไปรอบๆ เหมือนกระรอก ลืมชื่อ และจดจำสิ่งต่างๆ นับพัน คุณรวบรวม ขนส่ง แลกเปลี่ยน และรวบรวมอีกครั้ง และยังมีการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ใส่ปุ๋ย ปักหมุด - มีหลายอย่างที่ต้องทำและที่ได้ทำไปแล้ว และยังมีคนรักที่ต้องการอีกด้วย แล้วก็มีคุณ - แต่คุณจำตัวเองไม่ได้จากความเหนื่อยล้า จากความสุข และจากความกลัวว่าบางสิ่งจะไม่ได้ผล ใช่ มีความกลัว - นอกเหนือจากความรับผิดชอบที่ตื่นขึ้นต่อชีวิตของฉันและคนที่รัก และความหวัง

ที่จริงแล้วมีสตรอเบอร์รี่ไม่มาก แต่นี่ก็ดูเหมือนเป็นเรื่องมหัศจรรย์สำหรับฉันเช่นกัน “ปาฏิหาริย์” ถูกขายในตลาดท้องถิ่น สำหรับการรวบรวมเราต้องจ้างคนสามหรือสี่คน ใช่ ฉันต้องมองหาผู้ช่วย - ฉันไม่สามารถเข้าใจความใหญ่โตนี้ได้ โชคดีที่มีคนยินดีช่วยเหลือและหารายได้พิเศษ การขาดการขนส่งถือเป็นลบอย่างมาก ฉันปลอบใจตัวเองด้วยความจริงที่ว่าการเช่านั้นให้ผลกำไรมากกว่าการเป็นเจ้าของของหายาก รถที่ใช้แก๊สพร้อมคนขับเพื่อช่วยในการบรรทุกคือทางเลือกที่ดีที่สุด Vasily Mikhailovich, Sasha และคนอื่น ๆ - ดังนั้นเราจึงทำงานร่วมกับพวกเขาเป็นเวลาสี่ฤดูกาล

ทำไมฉันถึงไม่เป็นราชินีแห่งทุ่งนา

ปีแรกได้รับชัยชนะและให้โอกาสในการขยายเพิ่มเติม เพิ่มปริมาณการปลูกเป็นเกือบ 30 เอเคอร์ ขยายการแบ่งประเภทและในที่สุดก็เข้าสู่ตลาดขายส่งซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับปริมาณเล็กน้อย และไม่มีรายได้ที่ไร้สาระเลยเมื่อเทียบกับปีแรก

ฉันไม่ได้เป็นราชินีแห่งทุ่งนา ขับรถตู้ที่มีสตรอเบอร์รี่ไปรอบเมืองและหมู่บ้าน แต่ผลเบอร์รี่ที่เติบโตในอาณาจักรสตรอเบอร์รี่จะไปที่ตลาดคาร์คอฟในอีก 120 กม.

มีสถานที่สำหรับสิ่งนี้ทั้งในร้านค้าในเมืองของเราและในตลาดในภูมิภาค

เมื่อมองย้อนกลับไป ฉันคิดว่า มันคุ้มไหมที่จะเริ่มธุรกิจขนาดเล็กของคุณเอง? บางทีเพื่อนของฉันอาจจะพูดถูกเมื่อพวกเขาทำให้ฉันเชื่อว่าความคิดนี้มันบ้าไปแล้ว ว่าจะไม่มีความต่อเนื่อง อย่างน้อยก็ในวงกว้างสำหรับโครงการมาเล็ค และชะตากรรมของม้าหนักและบทบาทของพ่อค้าในตลาดไม่ใช่ของฉัน

ไม่รู้. ในทางกลับกัน ไม่มีการศึกษาที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยให้คุณพบว่าตัวเองอยู่ในสาขาที่เป็นที่ต้องการได้ และไม่มีความปรารถนาที่จะละทิ้งสุขภาพสุดท้ายของคุณเพื่อหารายได้ตามแบบอย่างของเพื่อนร่วมชั้นและเพื่อนบ้านของคุณ ทิ้งมันไว้ดีกว่า สร้างธุรกิจการเกษตรแบบอิฐต่ออิฐ แต่คำถามก็คือว่าอาคารมีความน่าเชื่อถือแค่ไหน

อนิจจาในฤดูใบไม้ร่วงงานหยุดลงด้วยเหตุผลที่ไม่ดี ทุ่งเบอร์รี่ สวน - พวกเขาเข้าสู่ฤดูหนาวเกือบจะถูกทิ้งร้าง มันเกิดขึ้น.

และฉันฝันถึงแถวสีเขียวทอดยาวไปสู่ขอบฟ้าใต้แผ่นฟ้าสีคราม

และฉันกำลังรอฤดูใบไม้ผลิ - บางทีฉันอาจจะฟื้นอาณาจักรเล็ก ๆ อีกครั้งได้ ฉันหวังจริงๆ มาก.

การทำฟาร์มส่วนตัวกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ และเข้าถึงระดับตลาดมากขึ้นเรื่อยๆ ธุรกิจดังกล่าวนำมาซึ่งเงินที่ดีและยังเต็มไปด้วยตัวเลือกในการดำเนินธุรกิจอีกด้วย วันนี้เราจะมาดูการปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจ: การทำกำไร การพึ่งพาตนเอง คำวิจารณ์จากผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จ และคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ เอาล่ะ.

สรุปธุรกิจสตรอเบอร์รี่

ธุรกิจสตรอเบอร์รี่มีอุปสรรคในการเข้าสู่ตลาดน้อย และเราจะกล่าวถึงประเด็นนี้โดยละเอียดในภายหลัง นอกจากนี้การปลูกผลผลิตที่บ้านก็ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้อุปกรณ์มากเกินไป แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน

องค์กรต้องการค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูงในการทำความร้อนและการใช้น้ำโดยเฉพาะในฤดูหนาว หากคุณไม่สามารถตั้งค่าระบบทำความร้อนในฤดูหนาวได้เพียงพอ คุณจะไม่สามารถปลูกผลเบอร์รี่ที่เหมาะสำหรับการขายได้ นอกจากนี้คุณจะต้องดูแลต้นไม้อย่างต่อเนื่อง

ไม่น่าเป็นไปได้ที่เจ้าของผลผลิตดังกล่าวจะยอมให้คนแปลกหน้าอยู่ในบ้านของตัวเองได้ ดังนั้นคุณจะใช้เวลาไปกับการดูแลสตรอเบอร์รี่และถึงแม้ว่าการปลูกสตรอเบอร์รี่จะไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็ใช้เวลานาน โปรดจำไว้ว่าความพอเพียงของธุรกิจนี้นั้นสูงจริงๆ ฤดูกาลก็เพียงพอที่จะชดใช้ค่าใช้จ่ายในการเปิดกิจการ

คุณควรปลูกผลเบอร์รี่ที่ไหน?

คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกหรือในที่โล่งได้และทางเลือกที่นี่ค่อนข้างง่าย

ตัวเลือกพื้นที่เปิดโล่งค่อนข้างจำกัดสำหรับผู้ประกอบการเนื่องจากผลเบอร์รี่จะออกผลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนเท่านั้นในขณะที่การผลิตในฤดูหนาวเป็นไปไม่ได้เลย เรือนกระจกมีความเหมาะสมมากกว่า และนี่คือเหตุผล:

  1. ช่วยให้คุณสร้างการผลิตผลเบอร์รี่ได้ตลอดทั้งปี
  2. ขจัดอิทธิพลของสภาพอากาศที่มีต่อผลผลิต
  3. ต้นทุนที่ดินน้อยกว่ามาก
  4. มีความสนใจในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นอย่างมาก
  5. ให้โอกาสในการได้รับผลกำไรมหาศาลในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว
  6. คืนทุนได้ดีเยี่ยมในเวลาเพียงฤดูกาลเดียว
  7. ทำให้ผลไม้มีความสวยงามมากขึ้น

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าข้อดีนั้นดี แต่ก็ผิดที่จะไม่สังเกตข้อเสียของเรือนกระจก ข้อเสียมีดังต่อไปนี้:

  • ค่าใช้จ่ายในการเปิดเรือนเพาะชำเรือนกระจกนั้นสูงมากเมื่อเทียบกับต้นทุนของเรือนเพาะชำแบบเปิด
  • ความจำเป็นในการจัดระเบียบการผสมเกสรเทียม
  • ผลเบอร์รี่เริ่มมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติน้อยลง ส่งผลให้กลิ่นตามธรรมชาติลดลง
  • จำเป็นต้องมีแสงสว่างบนพื้นโลกอย่างต่อเนื่องโดยใกล้เคียงกับธรรมชาติซึ่งจะทำให้ต้องเสียเงิน

วิเคราะห์ข้อเสียและข้อดีของตัวเลือกต่างๆ และเลือกว่าการปลูกสตรอเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรมของคุณจะเป็นอย่างไร

การเลือกความหลากหลาย

ในกรณีของการผลิตที่บ้าน ความเป็นผู้ประกอบการขึ้นอยู่กับว่าคุณซื้อเมล็ดพันธุ์ได้สำเร็จแค่ไหนและผลเบอร์รี่ของคุณอร่อยแค่ไหน นอกจากนี้ความหลากหลายของสตรอเบอร์รี่ยังส่งผลต่อความสำเร็จของการเพาะปลูกในบางเงื่อนไข

เนื่องจากความจริงที่ว่าเบอร์รี่แพร่พันธุ์ด้วย "หนวด" โปรดจำไว้ว่าสำหรับธุรกิจมันคุ้มค่าที่จะซื้อพืชที่ปลูกจาก "หนวด" ในลำดับที่หนึ่งและสอง สิ่งสำคัญคือต้องติดตามการพัฒนาของดอกกุหลาบ ความแข็งแรงของราก และค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับตัวบ่งชี้ผลผลิตโดยตรง

ต่อไปนี้เป็นสตรอเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุดตามความเห็นของผู้ประกอบการหลายราย:

  1. อัลบ้า - พุ่มไม้ค่อนข้างเล็กให้ผลผลิตสูง ถือเป็นพันธุ์ต้น มีความต้านทานโรคดีเยี่ยม มีผลเบอร์รี่รูปกรวยสีแดงสด และพันธุ์นี้ไม่เสียสีเป็นเวลานาน ความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยม
  2. Darenka เป็นพันธุ์ในประเทศที่ต้านทานโรคเชื้อราและไม่กลัวแมลงศัตรูพืช บทวิจารณ์พูดถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้และยังมีขนาดใหญ่และยืดหยุ่นอีกด้วย
  3. อ็อกเทฟอาจเป็นความหลากหลายที่เก่าแก่ที่สุดในบรรดาที่นำเสนอซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก แต่ยังเหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งด้วย มีประสิทธิผลสูงและทนทานต่อความเครียดทางกลระหว่างการขนส่ง มันมีกลิ่นหอมที่สุด
  4. Sonata - ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มนวลรสหวานและกลิ่นหอมดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการขายในร้านค้า มีความทนทานต่อศัตรูพืชและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดี
  5. Rusanovskaya เป็นอีกหนึ่งพันธุ์เรือนกระจกที่ให้คุณเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งต่อปี มันมีผลไม้ทรงกลมที่ค่อนข้างน่ารับประทานมีสีแดงฉ่ำและเก็บไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานาน
  6. น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างรายได้ เนื่องจากน้ำผึ้งเริ่มสุกเร็วมาก มีผลเบอร์รี่สีสดใสขนาดใหญ่พอสมควรเป็นรูปกรวย แต่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวสำหรับทุกคน ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดี แต่มีความไวต่อสารอาหารในดิน

นอกจากตัวแทนเหล่านี้แล้วผู้เชี่ยวชาญยังทราบถึงลักษณะที่เหมาะสมและความโน้มเอียงในการปลูกในเรือนเพาะชำในพันธุ์ต่อไปนี้:

  • เอลซานต้า;
  • จะ;
  • กามา;
  • เคมบริดจ์;
  • คาปูเล็ตสีแดง.

กำลังมองหาเรือนกระจก

เรายังคงค้นหาสถานที่ที่จำเป็นสำหรับการเพาะพันธุ์ต่อไป แน่นอนคุณสามารถซื้อแปลงแยกต่างหากที่จะดูแลเรือนกระจกได้ แต่ตอนนี้พื้นที่ที่จำเป็นนั้นหายากและมีราคาแพงดังนั้นจึงควรถามตัวเองด้วยคำถามในการหาที่ดินตั้งแต่เริ่มต้น หากการค้นหาไซต์เสร็จสิ้นก็ถึงเวลาค้นหาว่าควรติดตั้งโรงเรือนชนิดใดเพื่อการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรม

จำหน่ายในประเภทต่อไปนี้:

  1. กระจก.
  2. โพลีคาร์บอเนต
  3. กรอบฟิล์ม.

โรงเรือนประเภทหลังนั้นเป็นมิตรกับงบประมาณและราคาไม่แพงที่สุดดังนั้นผู้ประกอบการมือใหม่จึงมักซื้อพวกมันบ่อยกว่า แต่นี่เป็นสิ่งที่ผิด โดยปกติผ้าอ้อมจะไม่ช่วยปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งซ้ำ ๆ ไม่ต้องพูดถึงอุณหภูมิที่ต่ำมาก

เรือนเพาะชำแก้วเหมาะกว่าในกรณีนี้นอกจากนี้ผนังยังให้ความร้อนที่ดีเยี่ยมแก่พื้นที่ภายใน แต่ข้อเสียคือจำเป็นต้องมีรากฐานพิเศษซึ่งบางคนไม่มีเงินหรือพื้นที่เพียงพอ

โรงเรือนโพลีคาร์บอเนตมีราคาแพงที่สุด แต่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในธุรกิจนี้ พวกเขาไม่ต้องการรากฐานพิเศษ ทนทาน และทำงานอย่างซื่อสัตย์จริงๆ สตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตตลอดทั้งปีจะช่วยชดเชยต้นทุนของธุรกิจภายในหนึ่งฤดูกาล ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปล่อยทิ้งถ้าเป็นไปได้

เมื่อคุณดาวน์โหลดแล้ว คุณสามารถใช้มันเพื่อสร้างมันขึ้นมาเองได้

วิธีการปลูกผลไม้?

ธุรกิจในอนาคตของคุณขึ้นอยู่กับการปลูกสตรอเบอร์รี่ ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าคุณจะสามารถปลูกพืชผลได้อย่างถูกต้อง สำหรับการเพาะปลูกในเรือนเพาะชำเรือนกระจก ชาวสวนตัวยงได้กำหนดการปลูกสตรอเบอร์รี่หลักสองประเภท

ประการแรกนั้นเรียบง่ายและเข้าใจได้จริง ๆ แม้สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่: คุณต้องโรยดินด้วยสตรอเบอร์รี่ในภาชนะแยกพิเศษ เป็นพื้นที่ของเรือนเพาะชำที่มีอิทธิพลต่อจำนวนตู้คอนเทนเนอร์และการจัดเรียง: เรียงเป็นแถว, เป็นน้ำตก, แนวตั้ง คุณเพียงแค่ต้องเตรียมเค้าโครงที่สะดวกที่สุดและไม่ต้องกังวลกับดินใต้เรือนกระจก

นอกจากนี้ยังมีทางเลือกที่สองซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ที่มีประสบการณ์ในสาขานี้แล้วซึ่งช่วยปลูกสตรอเบอร์รี่ในระดับอุตสาหกรรม เรียกว่าดัตช์และสันนิษฐานว่าสตรอเบอร์รี่หรือต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ป่าจะต้องปลูกในถุงพิเศษที่มีดินยาวสองเมตร

ต้นกล้าปลูกผ่านรูแยกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางแปดเซนติเมตร วิธีนี้มีชัยเหนือวิธีแรกตรงที่ช่วยให้คุณเติมพื้นที่ว่างให้กับต้นไม้ได้มากขึ้น คุณสามารถแขวนถุงวางบนระเบียงวางไว้ในโรงรถ - เป็นสิ่งสำคัญที่ต้นไม้จะได้รับแสงสว่างและสารอาหารเพียงพอตลอดจนการป้องกันจากอิทธิพลภายนอก

ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใดในการปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปี สิ่งสำคัญคือต้องดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสมและขั้นตอนที่ทันท่วงที ต่อไปนี้เป็นกฎหลักและคำแนะนำบางประการ:

  • ต้องปลูกต้นกล้าในดินที่เตรียมไว้อย่างเคร่งครัด ดินสามารถนำมาจากสวนได้ ดินที่ซื้อมา เหมาะสำหรับผสมกับดินสวนเท่านั้น
  • นอกจากนี้ก่อนปลูกควรรักษาดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต การใส่ปุ๋ยในอาหารก็ไม่เสียหาย
  • หัวจะต้องปลูกไว้ต่ำที่ความลึกเฉลี่ยเพื่อไม่ให้ระบบรากถูกเปิดเผยและให้แสงสว่างแก่พืช
  • แม้ว่ารดน้ำต้นไม้ด้วยบัวรดน้ำ คุณก็สามารถทำให้ใบไม้และผลไม้ท่วมได้ ดังนั้นควรระวังสิ่งนี้
  • สำหรับธุรกิจที่แท้จริง เป็นการดีกว่าที่จะได้รับระบบชลประทานจริงที่ให้ความชื้นโดยตรงไปยังรากของพุ่มไม้ เป็นเรื่องยากที่จะขายเรือนเพาะชำโดยได้รับการสนับสนุนจากระบบดังกล่าว
  • น้ำสำหรับสตรอเบอร์รี่โดยเฉพาะจะต้องอุ่น และสิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำอย่างน้อยวันละครั้ง
  • จำเป็นต้องรักษาพืชไว้ที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 25 และไม่ต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียสตลอดทั้งปี

แนวคิดทางธุรกิจของคุณคือการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อขายอย่างอิสระ เนื่องจากคุณสนใจเพียงความจริงที่ว่าสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกแล้วสามารถขายในร้านค้าหรือในมือของผู้อื่นได้ อย่าลืมปฏิบัติตามการดำเนินการในแต่ละประเด็น

การขายผลิตภัณฑ์อย่างมีกำไรเป็นกุญแจสำคัญในการทำกำไร

ใช้เงินไปมากพอแล้วในการเปิด ดังนั้นฉันจึงอยากจะชดใช้ค่าใช้จ่ายโดยเร็วที่สุด เมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ของคุณเองแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องทำให้สตรอเบอร์รี่ดูเป็นที่ต้องการของตลาดและน่ามอง

ธุรกิจที่บ้านช่วยให้คุณดูแลผลไม้ได้อย่างระมัดระวังมากขึ้น ดังนั้นอย่าลืมพยายามอย่าเติมสตรอเบอร์รี่มากเกินไปหรือจัดเรียงสตรอเบอร์รี่ใหม่โดยไม่จำเป็น วิธีแก้ปัญหาที่ถูกต้องอย่างแท้จริงคือเก็บผลเบอร์รี่ในภาชนะพลาสติกขนาด 1 กิโลกรัมแล้วขนส่งไปยังสถานที่จำหน่ายสินค้า

จะเริ่มขายสินค้าของคุณเองได้ที่ไหน? มีการขึ้นอยู่กับฤดูกาล ในช่วงฤดูร้อนการขายผลเบอร์รี่โฮมเมดในตลาดค่อนข้างมีประสิทธิภาพ ในบางเมือง คุณอาจสามารถหามุมหรือพื้นที่ว่างใกล้กับผู้ขายรายอื่นได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจัดเตรียมการซื้อขายในสถานที่ที่คุณเลือก

ฤดูหนาวเปิดโอกาสให้สร้างรายได้มากขึ้นจากการขายผลเบอร์รี่ด้วยตัวเองและขายในซูเปอร์มาร์เก็ต โครงการของคุณมีสิทธิ์ในการทำข้อตกลงในการจัดหาผลิตภัณฑ์ตามข้อกำหนดของร้านค้า นอกจากนี้ยังสามารถสร้างการเชื่อมต่อกับเครื่องแปรรูปสตรอเบอร์รี่เพื่อผลิตน้ำผลไม้ โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อีกด้วย

วิดีโอ: การปลูกสตรอเบอร์รี่ - ทำอย่างไรจึงจะได้ผลเบอร์รี่ลูกใหญ่?

ธุรกิจสตรอเบอร์รี่มีกำไรแค่ไหน?

เริ่มต้นด้วยการสร้างโต๊ะขนาดเล็กพร้อมรายการค่าใช้จ่ายและจำนวนเงินโดยประมาณที่จะใช้ในการเปิดและเริ่มต้นธุรกิจนี้

โปรดจำไว้ว่าคุณจะต้องใช้เงินเป็นรายเดือนในการซื้อ ค่าสาธารณูปโภค และบริการขนส่ง รวมถึงค่าใช้จ่ายอื่นๆ การหารายได้ยังง่ายกว่า: รับผลเบอร์รี่ 5 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร รวม 1,500 กิโลกรัมจากพื้นที่สามเอเคอร์ โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถรับสตรอเบอร์รี่ได้ 500 รูเบิลต่อกิโลกรัม ในหนึ่งเดือนการขายสามารถสร้างรายได้ประมาณ 750,000 รูเบิล!

ในฤดูหนาวราคาผลเบอร์รี่เพิ่มขึ้นอย่างมากดังนั้นจากการจ่ายค่าใช้จ่ายรายเดือนโดยเฉลี่ยสำหรับปีคุณจะได้รับ 240,000 ซึ่งทำให้ธุรกิจสตรอเบอร์รี่เป็นผู้นำในการทำกำไร นอกจากนี้ในอนาคตจะสามารถขยายพื้นที่เพาะปลูกและรับสมัครคนงานได้

เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าทุกคนชอบสตรอเบอร์รี่และการจัดระเบียบธุรกิจแบบนี้เป็นความคิดที่ดี และนี่เป็นเรื่องจริง เพราะคุณสามารถสร้างธุรกิจที่ทำกำไรได้ด้วยอะไรหากไม่ใช่อาหาร แต่ก่อนที่จะทำธุรกิจใด ๆ คุณต้องค้นหาคุณสมบัติทั้งหมดของมัน - ข้อดีข้อเสียและปัญหาที่ทราบ (รวมถึงวิธีการแก้ไขด้วย)

บางทีคุณควรเริ่มต้นการเดินทางที่บ้าน (เช่น ใส่ถุงด้วยวิธีดัตช์) และหากห้องมีอากาศอบอุ่น คุณก็จะได้รับผลไม้ตลอดทั้งปีด้วย แน่นอนว่าการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่บ้านจะไม่ใช่ธุรกิจที่มีมูลค่าหลายล้านดอลลาร์ แต่เป็นรายได้หรืองานอดิเรกเพิ่มเติม แต่คุณสามารถลองใช้วิธีการ พันธุ์ต่าง ๆ แล้วไปที่เรือนกระจกได้

ทำไมคุณถึงต้องการธุรกิจสตรอเบอร์รี่?

โดยปกติแล้ว ฤดูเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่คือช่วงต้นฤดูร้อน การแข่งขันค่อนข้างสูงและเป็นการยากที่จะเข้าสู่ตลาด ในช่วงที่เหลือของปี หากคุณพบสตรอเบอร์รี่ในสวนที่ไหนสักแห่ง ก็ต้องเสียเงินมหาศาล


แล้วทำไมไม่ลองควบคุมไหวพริบการเป็นผู้ประกอบการของคุณและเริ่มปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปีล่ะ นี่เป็นผลกำไรที่สูงจริงๆ! แต่อย่าคิดว่ามันจะง่าย! สตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่น่าภาคภูมิใจและต้องการความสนใจอย่างมาก และสำหรับการเติบโตตลอดทั้งปี คุณจะต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษ - แต่ทุกอย่างเป็นไปได้หากคุณใส่ใจกับปัญหา (ไม่ใช่แค่อ่านฟอรัม บล็อก โซเชียลเน็ตเวิร์ก และดูวิดีโอเกี่ยวกับแนวคิดทางธุรกิจและแรงจูงใจบนอินเทอร์เน็ต)

เรียนรู้จากคำแนะนำที่นั่น แต่เลือกเฉพาะข้อมูลที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ข้อมูลที่ไม่มีการฝึกฝนก็ไม่มีอะไร!

ข้อดีและข้อเสียของการปลูกในเรือนกระจก

หากคุณปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปี คุณจะได้รับข้อได้เปรียบทางการแข่งขันดังต่อไปนี้:

  • สตรอเบอร์รี่มีผลตลอดทั้งปี
  • ความต้องการสูงในช่วงนอกฤดูกาล
  • ผู้ซื้อขายส่งจำนวนมาก (จำฤดูหนาวและซูเปอร์มาร์เก็ตได้ไหม);
  • เมื่อปลูกในพื้นที่เปิด โอกาสที่พืชจะเน่า/หดตัว/เสื่อมสภาพจะสูงกว่าในเรือนกระจกแบบไฮโดรโพนิกส์
  • การทำกำไรที่สูงมาก – คืนทุนในหนึ่งฤดูกาล

อย่างไรก็ตาม ยังมีปัญหาและข้อเสียอยู่ด้วย:

  • ความจำเป็นในการผสมเกสรสตรอเบอร์รี่เทียม
  • ลงทุนมากกว่า 7-8 เท่า เมื่อเทียบกับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งไม่ตลอดทั้งปี
  • “ไก่เนื้อ” ที่เพิ่มขึ้นในเวลากลางวันถือเป็นค่าใช้จ่ายจำนวนมาก
  • สตรอเบอร์รี่จะแตกต่างจากที่ปลูกในหมู่บ้านเล็กน้อย

ประสบการณ์ของคุณในการทำงานกับดินโดยทั่วไปและโดยเฉพาะผลเบอร์รี่ก็มีความสำคัญเช่นกัน หากประสบการณ์ของคุณมีน้อย แต่คุณยังคงต้องการทำทุกอย่างด้วยตัวเอง คุณควรหาข้อมูล ดูวิดีโอบน YouTube ดูแหล่งข้อมูลของเราหรือฟอรัมอื่น ๆ - รวบรวมข้อมูล คุณไม่ควรเหยียบคราดสนิมเก่าๆ ของคนอื่น ใช่ไหม?

ต้นทุนหลัก

การเลือกซื้อต้นกล้า

สตรอเบอร์รี่เป็นพืชที่สืบพันธุ์โดย "หนวด" - พืชที่มีสุขภาพดีสวยงามและอุดมสมบูรณ์จาก "หนวด" ลำดับที่ 1 และ 2 เหมาะสำหรับต้นกล้าของคุณ เมื่อเลือกคุณควรใส่ใจกับการพัฒนาและความคดเคี้ยวของระบบรากของต้นกล้า จุดสำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่คุณตั้งใจจะปลูก พันธุ์ที่ดีที่สุด ได้แก่ Glima, Cambridge, Elsanta, Volya, Kama, Red Capulet, Vigee หรืออย่างอื่น

ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์เหล่านี้ (หรือพันธุ์อื่นที่คุณเลือก) อย่างละเอียด อ่านฟอรัม บล็อก ถามเพื่อนที่ปลูกสตรอเบอร์รี่ในบ้านในชนบทหรือหมู่บ้านของตน มันอาจจะคุ้มค่าที่จะทำการวิจัยตลาดเล็กๆ น้อยๆ ด้วยการซื้อสตรอเบอร์รี่พันธุ์ต่างๆ และถามผู้คนต่างๆ ที่คุณรู้จักว่าพวกเขาชอบพันธุ์ไหนมากที่สุด ด้วยวิธีนี้คุณจะได้อัตราส่วนที่ดีที่สุดและเพียงพอของพันธุ์หนึ่งต่ออีกพันธุ์หนึ่งสำหรับเรือนกระจกของคุณ

การก่อสร้างเรือนกระจก

หากคุณกำลังจะปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปี แบบที่คุณอาจเคยเห็นหลายครั้งในชนบท - มีกรอบหุ้มด้วยฟิล์มพลาสติก - นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ถูกที่สุด เรือนกระจกดังกล่าวกระจัดกระจายไปทั่วดินแดนและไม่เพียง แต่ใช้สำหรับสตรอเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังใช้กับพืชอื่น ๆ อีกมากมายด้วย อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าฟิล์มนี้เป็นฉนวนความร้อนที่ไม่ดี - หากแข็งตัว พืชผลอาจได้รับผลกระทบ

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการทำเรือนกระจกแก้ว - ตัวเลือกนี้มีราคาแพงกว่า แต่สามารถให้ความร้อนได้

นอกจากนี้ยังมีโรงเรือนสมัยใหม่ที่ทำจากวัสดุโพลีคาร์บอเนตซึ่งเป็นโรงเรือนที่มีราคาแพงที่สุด แต่มีอายุการใช้งานนานกว่าเชื่อถือได้มากกว่าและมีข้อได้เปรียบเชิงเปรียบเทียบอื่น ๆ อีกมากมาย

เมื่อเริ่มต้นธุรกิจ คุณไม่จำเป็นต้องคำนึงถึงต้นทุนของพนักงาน - คุณสามารถทำงานได้อย่างอิสระ แต่ประเมินเวลาว่างและคุณสมบัติของคุณเองอย่างรอบคอบ

วิธีการปลูกของชาวดัตช์

จะช่วยให้คุณประหยัดการปลูกสตรอเบอร์รี่ในช่วงนอกฤดูเช่น ในช่วงฤดูหนาว. วิธีการแบบดัตช์สามารถใช้ได้แม้ที่บ้านและยังจะสร้างรายได้จำนวนมากอีกด้วย นี่เป็นวิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่แบบ “ถุง” ใช่ อย่าหัวเราะ มันเป็นเรื่องจริง - สตรอเบอร์รี่ปลูก "ในถุง" - ในสถานการณ์นี้ ถุงจะทำหน้าที่เป็นเรือนกระจกขนาดเล็ก และตามประสบการณ์แสดงให้เห็น นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพ


คุณจะต้องมีถุงขนาดใหญ่ที่บรรจุเพอร์ไลต์และพีทมอส เจาะรูในรูปแบบกระดานหมากรุก - เหมือนแผ่นตาหมากรุกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 70-80 มม. นอกจากนี้ถุงจะต้องมีระบบชลประทานด้วย

เพื่อให้เข้าใจระบบได้ดีขึ้น คุณควรดูวิดีโอบนอินเทอร์เน็ตที่อธิบายโรงเรือนของชาวดัตช์ และอ่านสถานที่สำหรับการสื่อสารล่าช้าบนอินเทอร์เน็ต - ฟอรัม มีวิดีโอมากมายบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับการปลูกสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ป่าในระบบไฮโดรโปนิกส์ - เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าเช่นกัน ราคาถูกกว่ามากเมื่อเทียบกับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่สตรอเบอร์รี่ทุกชนิดที่สามารถปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ได้ - ค้นหาลักษณะของพันธุ์ที่เลือก

การดูแลสตรอเบอร์รี่

ในตอนแรก ต้นกล้าของคุณสามารถเก็บไว้เกือบที่บ้านได้ แต่แน่นอนว่าไม่ใช่บนระเบียงที่เปิดโล่ง เก็บต้นกล้าไว้ในดินพรุ (มีจำหน่ายตามร้านค้าในสวน) หากคุณนำดินจากสวนหรือในหมู่บ้านใกล้เคียง คุณควรใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม - ระวังการมีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแมกนีเซียม ต้นอ่อนของคุณจะต้องได้รับการรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่สะอาดจนถึงโคน ขณะเดียวกันก็ป้องกันไม่ให้หยดน้ำไปโดนใบและผลเบอร์รี่ มันอาจจะคุ้มค่าที่จะพิจารณาการชลประทานแบบหยด ลองนึกถึงอุณหภูมิในเรือนกระจกของคุณ เพราะข้างนอกหนาวสำหรับสตรอเบอร์รี่ ก็ควรค่าแก่การรักษาอุณหภูมิไว้ประมาณ 19 องศา

อย่าลืมเรื่องแสงสว่าง การผสมเกสร และการใส่ปุ๋ยเป็นประจำ

ปัญหาการตลาดผลิตภัณฑ์

เพื่อให้ธุรกิจของคุณสร้างรายได้สูงสุด คุณต้องใช้แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดจากเครือข่าย (วิดีโอ) และอย่าลังเลที่จะขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ เพราะมีเพียงคนฉลาดเท่านั้นที่เรียนรู้จากความผิดพลาดของผู้อื่น โดยไม่ต้องทำเอง - อย่ากลัวที่จะไปที่ฟอรัมและถามคนที่ปลูกสตรอเบอร์รี่ที่บ้านแล้ว ไม่ว่าจะในถุง ในการปลูกพืชไร้ดิน หรือแค่ที่คุณยายในหมู่บ้าน คุณจะไม่สูญเสียอะไรเลย แต่คุณสามารถประหยัดเงินได้ (บางครั้งก็สำคัญ ) กับความผิดพลาดของผู้อื่น - ซึ่งจะเพิ่มผลกำไรให้กับธุรกิจของคุณเท่านั้น

ดังนั้น หากเราพูดถึงการขาย ผู้คนที่ใช้บล็อกและฟอรัมเกี่ยวกับธุรกิจสตรอเบอร์รี่จะแนะนำให้ทำตามเส้นทางที่แตกต่างกันสามเส้นทาง:

  • ฤดูหนาว - จำหน่ายผ่านร้านค้าขนาดใหญ่
  • ฤดูร้อน – ขายของที่ตลาด (จ้างคนขาย)
  • ตลอดทั้งปี - การขายผลเบอร์รี่ให้กับผู้แปรรูป (สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า ฯลฯ - ความสนใจของพวกเขามักจะกว้างและคงที่)

ผู้ขายที่ดีที่สุดและนักธุรกิจจะบอกคุณว่าความปลอดภัยของธุรกิจอยู่ที่การกระจายความเสี่ยง ดังนั้นพยายามขยายกลุ่มลูกค้าของคุณเพื่อไม่ให้สูญเสียรายได้เนื่องจากการผิดสัญญาหรือสถานการณ์เหตุสุดวิสัยอื่น ๆ โปรดจำไว้ว่ากำไรของคุณอยู่ที่การปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีอย่างต่อเนื่องเพราะรายได้ของคุณในฤดูร้อนจะน้อยกว่าในฤดูหนาวซึ่งเป็นเรื่องปกติ การแข่งขันเป็นเครื่องยนต์ของคุณในฤดูหนาว แต่ยังเป็นเบรกของคุณในฤดูร้อนด้วย เพราะท้ายที่สุดแล้ว สตรอเบอร์รี่จะปลูกในทุกหมู่บ้าน (บางครั้งก็อยู่ในเรือนกระจกด้วยซ้ำ แต่ค่อนข้างหายาก)

การทำกำไร + วิดีโอ

การทำกำไรเป็นคำศัพท์ทางเศรษฐกิจทั่วไปที่แสดงถึงความสัมพันธ์ระหว่างกำไรและต้นทุน (ต้นทุนการผลิต) ของผลิตภัณฑ์ สาระสำคัญของการทำกำไรของการปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจก (ในการปลูกพืชไร้ดิน ดิน หรือ "ถุง" - มันไม่สำคัญ) คือการทำงานตลอดทั้งปี

หากเราคำนึงถึงราคาทั้งหมด รวมถึงการซื้อต้นกล้าในหมู่บ้านที่ใกล้ที่สุด ซึ่งราคาที่ดีที่สุด (เกือบดีที่สุด) ค่าเช่า ค่าแรง ภาษี ปุ๋ย และการบำรุงรักษา - ต้นทุนเฉลี่ยต่อ 1 กิโลกรัมคือ 150 เซ็นต์ ในปี 2555 (ตอนนี้ประมาณสองเท่า) หากคุณปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ ต้นทุนจะต่ำกว่าการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ดังนั้น หากคุณปลูกในถุงโดยใช้วิธีแบบดัตช์ ต้นทุนจะต่ำกว่าการปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์และดินเปิด

คำนึงถึงต้นทุนทั้งหมดเมื่อคำนวณความสามารถในการทำกำไร อย่าลืมคำนึงถึงข้อผิดพลาดในการคำนวณด้วย - จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่คำนึงถึงบางสิ่ง จะเกิดอะไรขึ้นถ้าทุกอย่างแตกต่างออกไปเล็กน้อย