Мой бизнес - Франшизы. Рейтинги. Истории успеха. Идеи. Работа и образование
Поиск по сайту

Розничный торговый оборот и пути его увеличения. Анализ розничного товарооборота и пути его оптимизации

Пути увеличения розничного товарооборота ооо "маркет" (магазин "восход")

Прогнозирование товарооборота как один из путей увеличения его объема

В предыдущей главе проведен анализ товарооборота организации, а также проанализировано влияние отдельных факторов на динамику товарооборота. Однако в условиях рыночной экономики эффективная деятельность организаций розничной торговли зависит от полноты и качества планирования и прогнозирования.

Для повышения обоснованности разрабатываемых прогнозов необходимо знать подходы, принципы, методы научного предвидения. Это помогает понять суть происходящих в обществе событий, принимать вероятностные решения в различных ситуациях.

Прогнозированием показателей работы организации розничной торговли практически не занимаются. Однако некоторые торговые организации предпринимают попытки разработки прогнозирования показателей работы на предстоящие 2-3 года. Целью разработки таких прогнозов, как правило, является определение размера ожидаемой прибыли на предстоящий период. Кроме того, проводимые расчеты позволяют выявить возможные источники финансирования развития материально-технической базы этих торговых организаций.

Прогноз представляет собой вероятностное научно обоснованное суждение о перспективах возможного состояния анализируемого явления (объекта) в будущем .

Вышесказанным обусловлена необходимость организации и проведения на постоянной основе работ по прогнозированию деятельности в рассматриваемом магазине "Восход" (ООО "Маркет"). Прогнозирование деятельности при этом должно включать в себя разработку следующих видов прогноза:

прогноз реализации в целом по магазину и по товарным группам;

прогноз посещаемости: по времени, по дням;

прогноз среднего чека;

прогноз прибыли от торговой деятельности;

прогноз расходов на реализацию товаров;

прогнозный показатель товарооборота и прибыли на 1 кв. м площади

Рассмотрим процесс организации и проведения работ по прогнозированию деятельности ООО "Маркет" (с точки зрения увеличения товарооборота.

Исходными данными для прогнозирования товарооборота должны быть данные о продажах товаров за предыдущие периоды. Для целей прогнозирования эта информация должна использоваться как в целом по организации, так и в разрезе его подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров (товарных позиций).

В связи с этим организации необходимо создание и ведение базы данных о фактических показателях товарооборота с использованием систем управления базами данных на ЭВМ.

Прогнозирование товарооборота магазина "Восход" должно осуществляться с использованием передовых научных достижений и практических разработок в следующей последовательности:

1. Проведение глубокого экономического анализа товарооборота по торговой деятельности за ряд предыдущих периодов (месяцев, кварталов, лет) в увязке с конечными финансовыми результатами организаций;

2. Оценка тенденций развития товарооборота в целом и по отдельным товарным группам (товарам);

3. Расчет и изучение динамики товарооборота в целом, в разрезе подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров за ряд лет, выявление причин изменения и прогнозирование этих показателей;

4. Количественная оценка влияния факторов на общий уровень товарооборота, а также прогнозная оценка факторного влияния на текущий товарооборот магазина "Восход". При этом значительное внимание должно уделяться не только внутренним, но и внешним факторам.

Аналитическая практика показывает, что методические подходы к прогнозированию и планированию деятельности торговых организаций, практически не различаются. .

Прогнозирование товарооборота магазина "Восход" должно включать в себя как субъективный (мнение специалистов), так и объективный (экономико-математические расчеты) элементы.

В деятельности по прогнозированию должны сочетаться долгосрочный, среднесрочный и краткосрочный прогнозы.

Долгосрочный и среднесрочный прогнозы должны касаться стратегических решений, краткосрочный прогноз - тактика фирмы.

При разработке прогнозов необходимо использовать комплекс простых и сложных методов прогнозирования, чтобы решать задачи различного уровня сложности и повысить точность расчетов, поскольку никакой из методов не может в полной мере учесть все параметры и аспекты развития рынка.

Прогнозирование и планирование розничного товарооборота необходимо проводить с использованием следующих методов:

метод технико-экономических расчетов,

опытно-статистический, метод;

экономико-математическое моделирование;

методы построения оптимизационных моделей.

При прогнозировании необходимо учитывать влияние как можно большего количества факторов, оказывающих влияние на уровень товарооборота.

Составление прогнозных данных о развитии товарооборота магазина "Восход" должно производится с учетом максимальной и минимальной границ показателей.

Под минимальной границей понимают нижний предел, за которым дальнейший уровень товарооборота не может быть признан целесообразным и повлечет за собой ухудшение финансового состояния организации, сложности с доставкой товаров, снижение культуры обслуживания, текучесть кадров и т.д.

Максимальная граница уровня товарооборота предусматривает такую его величину, которая обеспечивала бы торговой организации достижение максимальной эффективности имеющихся материальных, трудовых, финансовых, информационных и других видов ресурсов. Переход за границу оптимального уровня товарооборота приведет к снижению эффективности хозяйственной деятельности организации.

Технология расчета прогнозного размера розничного товарооборота (объема продаж) по магазину "Восход" должна включать в себя три этапа.

На первом этапе определяется необходимая величина прибыли, остающаяся в распоряжении организации и направляемая для реализации программы производственного и социального развития организации и удовлетворения интересов собственника. В соответствии с ныне действующим порядком важнейшими направлениями распределения чистой прибыли являются (прогнозный расчет производится экспертным путем с учетом реальной потребности предприятия в этих расходах):

финансирование прироста основного капитала (развитие материально-технической базы);

финансирование прироста собственного оборотного капитала (при собственных оборотных средствах, в том числе вложенных в товарные запасы);

создание финансовых резервов;

погашение долгосрочных и среднесрочных кредитов банков и других ссудодателей и уплата процентов по ним;

приобретение ценных бумаг;

уплата налогов и других отчислений, производимых из чистой прибыли:

осуществление социального развития и поощрения трудового коллектива и. др.

На втором этапе необходимо произвести увязку рассчитанной потребности в прибыли с возможностями ее получения при планируемом объеме деятельности. В этих целях определяется необходимый размер валового дохода и допустимый уровень расходов на реализацию с использованием для расчетов данных о сложившихся размерах за предыдущий базовый, период с учетом экспертной оценки их достоверности и оптимальности. Эти расчеты целесообразно дополнить проверкой полученных результатов путем сопоставления их с прогнозной величиной объема продаж, определенной другими методами (на основе покупательных фондов населения, размера спроса на реализуемые товары, товарных ресурсов и др.).

При получении нереально высокого для организации результата, требующего резкого роста товарооборота, сбалансированность между объемом продаж и валовыми доходами, между необходимой и возможной прибылью может быть обеспечена управлением структурой товарооборота, размерами торговых надбавок, расходов на реализацию, достижением оптимальных отношений с владельцами кредитных ресурсов, выпуском и приобретением ценных бумаг и т.п.

Если же рассчитанный объем товарооборота, исходя из потребности в прибыли, окажется ниже возможностей организации, то необходимо предпринять шаги по увеличению объемов реализации, по диверсификации его деятельности. В противном случае, может сложиться ситуация, ведущая к банкротству, поскольку заинтересованность в развитии организации, сотрудничестве с ней падает и у её контрагентов (банки, поставщики, работники) и у собственников.

На третьем этапе, после необходимых корректировок объема товарооборота, приведения его структуры в соответствие с покупательными фондами и спросом населения рассчитываются все другие показатели хозяйственно-финансовой деятельности организации (объем и структура товарного обеспечения, валовые доходы, расходов на реализацию, финансовый план, необходимая численность работников, потребность в кредитах и т.д.).

В результате получим:

21,944 + 0,709t.

Таким образом, линейная зависимость товарооборота от прогнозируемого периода выражается полученной формулой. Далее с помощью полученных значений рассчитаем выровненный товарооборот и полученные данные занесем в графу 6 табл.3.1.1

Таблица.3.1.1 Расчет параметров уравнения кривой

Товаро-оборот, млн. руб. РФ

Параметр а 1 показывает, что в период с t 1 по t n товарооборот повышался с постоянной скоростью, равной 0,709 млн. руб. Если предположить, что товарооборот будет и впредь расти таким образом, то можно прогнозировать его примерное увеличение на ближайшие месяцы. Так, товарооборот будет равен:

в октябре 2007 г.:

t y10 = 21,994 + 0,709 * 10 = 25,539 млн. руб. РФ;

в ноябре 2007 г.:

t y11 = 21,994 + 0,709 * 11 = 26,248 млн. руб. РФ;

в декабре 2007 г.:

t y12 = 21,994 + 0,709 * 12 = 26,957 млн. руб. РФ.

Правильность полученной теоретической закономерности изменения объема товарооборота и его экстраполяции по тому или иному уравнению определяется суммой квадратов отклонений фактического товарооборота от выровненного:

Таким образом, данный прогноз является достаточной точным, так как сумма квадратов отклонений фактического товарооборота от выровненного составляет 1,29, а среднеквадратическое отклонение - 5,87%.

Кроме этого, при нелинейном развитии процесса товарооборота экстраполяцию можно произвести по параболе 2 порядка (формулы (24) - (30)). полученные данные сведем в таблицу 3.1.2.:

Таблица.3.1.2 Расчет параметров уравнения параболы

Товаро-оборот, млн. руб. РФ

Выравненный товарооборот по прямой,

Отклонение фактического значения от выравненного, (у-)

В результате получим:

9а 0 + 60а 2 = 197,944;

60а 1 = 42,511;

60а 0 +708а 2 = 27079.

а 0 = - 534,486;

254,560 + 0,709t + 41,483t 2 (31).

Таким образом, линейная зависимость товарооборота от прогнозируемого периода выражается полученной формулой. Далее с помощью полученных значений рассчитаем выровненный товарооборот и полученные данные занесем в графу 8 табл.3.1.2

Как видно из данных табл.3.1 2 в рассматриваемом случае данный метод не подходит для прогнозирования товарооборота магазина, т.к величина товарооборота не может быть отрицательной величиной.

Третий способ прогнозирования осуществим с помощью электронных таблиц Microsoft Excel, используя при этом функцию ЛГРФПРИБЛ.

Для этого занесем исходные данные о величине товарооборота за весь анализируемый период - 9 мес. 2006 и 9 мес. 2007 г., кроме этого для создания непрерывного ряда значений добавим данные товарооборота за 4 кв. 2006 г. (табл.3.1 3).

Таблица 3.1.3 Прогнозирование товарооборота с помощью функции ЛГРФПРИБЛ

Месяц, год

Фактический товарооборот, тыс. руб.

Выровненный товарооборот, тыс. руб

Январь 2006

Феваль 2006

Апрель 2006

Август 2006

Сентябрь 2006

Октябрь 2006

Ноябрь 2006

Декабрь 2006

Январь 2007

Феваль 2007

Апрель 2007

Август 2007

Сентябрь 2007

Мероприятия, направленные на увеличение розничного товарооборота предприятия ИП «SHOPdaniel»

Мероприятия по совершенствованию оборота розничной торговли ИП «SHOPdaniel»

В результате проведенного анализа можно отметить, что предприятие ликвидное, работает с прибылью, развивается, расширяет свою деятельность, открывая новые магазины в г. Омске.

Чтобы прогрессировать предприятию необходимо проводить:

Изучение спроса покупателей на конкретные виды товаров;

Определять товары, пользующиеся наибольшим спросом и закупать этот товар больше чем другой;

Исключить из ассортимента, неходовые товары, а так же товары, не пользующиеся спросом;

Анализировать рынок поставщиков, оценивая их по категориям "цена-качество", торговая марка, "дополнительные услуги", способы оплаты и др. характеристики, влияющие на затраты и спрос продукции;

Проводить оперативный анализ выполнения товарооборота и определять причины изменений, с целью их своевременного устранения;

Стимулировать покупательскую активность, используя для этого скидки, проведение лотерей.

Немаловажное значение в данной ситуации имеет организация торговли и культура обслуживания покупателей:

Обеспечение удобства пребывания в магазине;

Повышение товарооборачиваемости связано с тем, что товары стали меньше находиться в виде товарных запасов (на складе), в результате чего увеличилась скорость превращения их в денежную форму. Повышение товарооборачиваемости положительно сказалось на величине товарооборота магазина.

Магазин работает продуктивно, товарообороты растут, продукция продается, магазины расширяются, но можно повысить эффективность и осуществить организацию рекламных мероприятий - создать сайт, давать информация по телефону, в журналах и газетах, сообщения о новинках, информирование об изменении цены.

В результате предложенных мероприятий рассмотрим одно мероприятие, которое необходимо молодому, начинающему магазину для повышения розничного товарооборота: проведение рекламной компании.

Эффективность предлагаемого мероприятия

Для проведения рекламной компании следует разместить рекламу в таких газетах, как "Из рук в руки", "Проспект", "Может быть", "Все для Вас", так как эти издания являются более распространяемыми среди населения, как показал статистический опрос продавцов киосков "Роспечати" их тиражи составляют от 55000 до 68000 экземпляров, и они являются самыми распродаваемыми. Также в таких журналах как «Выбирай», «Провинциалка», так как они являются новыми и молодежными журналами. Также организовать рекламу на телевидении и радио, выбрав для этих целей вечерние программы, которые просматривает большое число телезрителей.

Рост числа покупателей вызовет увеличение объема продаж и товарооборота, но также возрастут и издержки. Расходы на рекламу возрастут от общего объёма прибыли.

Рассмотрим более выгодное размещение информации для магазина.

Можно сделать вывод, что для магазина будет дорого размещать рекламу через телевидение. В газеты и журналы магазин имеет возможность подать объявление и также сделать баннеры и вывески. Менее затратным является радио, телефон и интернет сайт. Так как большинство молодежи (а у нас молодежный магазин, где товар предназначен для такой категории людей) зарегистрировано в социальных сетях, то магазин может совершенно бесплатно тоже зарегистрироваться. Там можно добавлять людей, которые будут посещать магазин, общаться с ними, добавлять фото которое можно просматривать и те вещи на фото приобретать в нашем магазине, Люди могут сами выкладывать фото со своими предпочтениями, тем самым мы сможем контролировать покупательский спрос. Получение информации о скидках и новинках, адрес, телефон, информацию о режиме работы и др. Перед людьми будет вся возможная информация на сайте. Также можно позвонить по номеру телефона и уточнить то, что интересует. Все входящие звонки для магазина бесплатны, поэтому это самое выгодное решение.

Любой уважающий себя магазин должен иметь различного рода буклеты, визитки, листовки. На распечатку не понадобятся большие затраты, поэтому это тоже вполне реально. Но также каждый месяц магазин должен платить за использование интернета, а благодаря сэкономленной сумме денег на размещении рекламы, оплата за интернет не столь велика. Можно считать, что наиболее выгодное мероприятие для улучшения товарооборота продукции можно считать создание интернет сайта и размещение рекламы на листовках, создание визиток.

По улучшению товарооборота магазина также следует учесть предпочтения покупателей. На сайте магазина можно поместить опрос: какой товар они бы хотели видеть на витринах магазина. А также, создать альбом куда потенциальные покупатели смогли бы загрузить фото понравившейся вещи. Мы все это отслеживаем и администратор вместе с руководством делает заявки на те вещи, которые пользуются спросом. Также в магазине можно завести бланки на которых покупатели оставляют свои заявки. Таким способом мы напрямую определяем товар пользуемый спросом.

Немаловажное мероприятие - это сотрудники. Благодаря расширению магазина и увеличению продукции, а за счет этого и увеличилась покупательский показатель, стало необходимым добавить в штат новых работников. Эффективное использование трудовых ресурсов обеспечивает увеличение прибыли магазина.

Таблица 6

Наименование

показателей

измерения

До внедрения мероприятия

Планируемое

изменение

После внедрения мероприятия

Выполнение

Выручка от реализации продукции

Полная себестоимость

Цена единицы продукции

Себестоимость единицы продукции

Объем реализованной продукции

Прибыль от реализации продукции

Рентабельность продукции

Рентабельность продаж

Расчеты таблицы показывают, что проведение дополнительных рекламных мероприятий на предприятии, при которых дополнительные затраты, связанные с рекламной политикой увеличат себестоимость продукции на 5%, а цену предприятие повысит на 10%, прибыль от реализации продукции увеличиться после внедрения данного мероприятия на 44,04% или 266,156 млн. руб. За счет увеличения цены единицы продукции на 10%, организация получить выручку производства в размере 5208,939 млн. руб., что выше со сравниваемым периодом на 10%. Главный показатель, который рассматривается в данном мероприятии - увеличение цены единицы продукции положительно повлияет на уровень рентабельности.

Рентабельность продаж возрастет в планируемом периоде на 3,9%, и составит 16,7% , рентабельность продукции увеличится на 5,5% и составит 20,1%. Экономический эффект от применения дополнительных рекламных мероприятий составит 5,5% роста уровня рентабельности продукции.

Снижение уровня товарооборота в магазине – факт, который может сильно огорчить владельца. И как только показатель объема продаж начинает уменьшаться, у администрации возникает закономерный вопрос – а как же повысить уровень товарооборота? Есть несколько способов сделать это.

Что такое товарооборот?

Прежде, чем говорить о способах повышения товарооборота, следует дать краткую характеристику данному понятию.

Фактически, товарооборотом является совокупность проданных за определенный период товаров. Нередко данное понятие предполагает общую стоимость проданной продукции. Соответственно, при снижении прибыльности магазина можно с уверенностью сказать – упал показатель товарооборота.

А влиять на него могут многие факторы:

  • экономический кризис в стране – на данный фактор владелец магазина никак повлиять не может, остается только приспосабливаться к ситуации;
  • завышенная стоимость товаров – возможно, конкуренты предлагают аналогичную продукцию по более доступной стоимости, поэтому многие клиенты просто покинули вас в поисках более выгодного предложения;
  • ассортимент – как правило, в магазинах одной сферы ассортимент достаточно однообразен, соответственно, клиенты могут выбирать торговую точку, которая расположена ближе к дому или предлагает более выгодные цены;
  • расположение – возможно, ваш магазин находится достаточно далеко, и клиентам просто неудобно туда добираться.

Это факторы, которые косвенно или прямо могут повлиять на уровень товарооборота в магазине. Знать о них очень важно. Если владелец торговой точки сможет выявить основную причину снижения товарооборота, у него появится возможность повлиять на ситуацию, изменить ее в нужную сторону.

Способы увеличения продаж

Повышение уровня товарооборота – достаточно сложный процесс, который требует комплексного подхода. Ведь перейти к конкурентам разных клиентов могут побуждать разные факторы. Так, например, одним покупателям может не нравиться уровень цен, а вторым – качество обслуживания. Соответственно, для изменения ситуации следует воздействовать на все.

Рассмотрим основные способы повышения товарооборота:

  1. Улучшение ассортимента. Сегодня крайне сложно найти магазин, в котором бы продавались товары, которых нет у конкурентов. Потому что поставщики в одном регионе они и те же. Поэтому для привлечения клиентов попробуйте предложить им что-то новое. Это достаточно сложный, но в то же время и весьма действенный метод. Не знаете, что именно нужно клиентам? Проведите небольшой опрос – пусть покупатели сами расскажут, какие товары им интересны.
  2. Улучшайте качество обслуживания. Клиент с большим удовольствием вернется в магазин, где ему быстро подобрали необходимый товар, при этом предоставив максимально подробную информацию. И в то же время никто не захочет приходить в магазин, где продавец не смогла показать необходимый отдел или рассказать о предлагаемом товаре. Квалифицированные сотрудники – один из важных элементов любого успешного бизнеса.
  3. Уделите внимание расстановке товара в магазине. Разместите в помещении указатели, которые помогут покупателям быстро ориентироваться в магазине и находить нужный отдел. Дело в том, что многим посетителям не нравится, что приходится тратить время на поиски необходимого отдела или определенной категории товара.
  4. Уберите стеклянные витрины. Разумеется, в ювелирном магазине они необходимы, поскольку выступают частью системы безопасности и защищают дорогие украшения. Однако, в магазине одежды, косметики или аксессуаров необходимости в витринах нет. Если у покупателя есть возможность взять понравившуюся вещь в руки, рассмотреть ее, вероятность покупки значительно возрастает.
  5. Установите манекены. Специалисты утверждают, что вещи, которые размещены на манекенах, покупают чаще. Такой товар привлекает внимание. И если покупатели пришел в магазин, не имея определенной цели, вероятность того, что понравится вещь, представленная на манекене, достаточно велика.
  6. Занимаясь расположением товара, старайтесь сделать так, чтобы он был доступен. То есть, витрины и стеллажи не должны находиться слишком высоко или слишком низко. Доказано – лучше всего продаются товары, которые расположены на уровне глаз.
  7. Предлагайте дисконтные карты. Покупатели чаще возвращаются в магазин, в котором имеют скидку. Ведь сэкономленные средства позволяют приобрести еще что-нибудь. Кроме того, для владельцев дисконтов можно часто устраивать акции, проводить презентации, распродажи. Преимущество дисконтной карты еще и в том, что при ее получении покупатель заполняет небольшую анкету. В частности – указывается номер телефона. И продавец получает возможность информировать о предстоящих акциях. Если планируете акцию, постарайтесь проводить ее перед праздником – как правило, в такие дни покупатели тратят намного больше денег. И выгодное предложение непременно привлечет внимание.
  8. Используйте современное оборудование. Внимательно осмотрите торговый зал – возможно, некоторые участки его затемнены, или же напротив, имеют слишком яркое освещение? Оба фактора отрицательно влияют на эмоции человека, и на подсознательном уровне он старается избегать мест, которые вызывают негативные ощущения. Поэтому, используйте качественное освещение. Не забывайте о звуковом сопровождении – легкая музыка нравится покупателям куда больше, чем тишина или непрерывные рекламные объявления.
  9. Размещайте рекламные объявления. Простой пример – человек пришел в магазин, точно не зная, что именно он хочет купить. Рекламное объявление, на которое он взглянет только мельком, отложится в памяти на подсознательном уровне. И, глядя на витрину, человек может выбрать именно рекламируемый товар, поскольку он покажется знакомым.

Любой из представленных способов может увеличить уровень товарооборота в магазине. Как уже было сказано ранее, для того, чтобы достичь максимального эффекта, следует применять несколько способов одновременно.

Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью изучения возможностей его увеличения и максимизации прибыли. Оценка достигнутых результатов является основой планирования организации розничной торговли.

Розничный товарооборот как статистический показатель отражает объем продажи товаров населению. Анализ динамики розничных продаж ООО «Петр Хаус» рассмотрен на основе данных субсчета 90.1 «Выручка в розничной торговле» за 2007 и 2008 гг., приведенных в Таблице 5.

Таблица 5. Динамика розничных продаж ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Розничный товарооборот первого квартала 2008 г. по отношению к соответствующему кварталу 2007 года увеличился на 4 533 тыс. руб. или на 167,89% и составил 7 233 тыс. руб. Следует отметить, что в 1 квартале 2008 г. продажи осуществляются, но никаких резких вспышек спроса на сантехническое оборудование не наблюдается. Это обусловлено, тем, что отопительный сезон в Усть-Ишиме и Омской области не завершен, и как принято считать, это время зимних и весенних праздников.

Розничный товарооборот второго квартала 2008 года увеличился на 241,98% или на 9 800 тыс. руб. по сравнению со вторым кварталом 2007 года и составил 13 850 тыс. руб. Второй квартал в разрезе двух лет, также не является лидером продаж, но в конце второго квартала чаще всего наблюдается незначительное увеличение спроса на данную продукцию, возможно за счет начала сезона отпусков на предприятиях.

Розничный товарооборот третьего квартала 2008 года увеличивается на 29 220 тыс. руб. или на 259,71% по сравнению с третьим кварталом 2007 года и составляет 40 471 тыс. руб. Следует отметить, что именно 3 квартал 2008 г. является лидером продаж данной продукции, это объясняется тем, что в это время происходит сезонная подготовка отопительных систем к зимнему периоду.

Розничный товарооборот четвертого квартала 2008 года также увеличивается на 10 886 тыс. руб. или на 241,86% по отношению к соответствующему кварталу 2007 года и составил 15 387 тыс. руб. Данный период также характерен наличием повышенного спроса на товары, но следует отметить, что уже к концу 4 квартала обороты сокращаются.

Проведенные исследования представлены графически на Рис. 6.

Рис.

В процессе анализа розничного товарооборота использована система показателей, на основе которых дана характеристика выполнения плана розничного товарооборота, его ритмичность, выявлены резервы увеличения товарооборота и улучшения качества торгового обслуживания.

Ритмичность развития розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» по кварталам рассмотрена на основе данных Таблицы 6.

Таблица 6. Розничный товарооборот ООО «Петр Хаус» по кварталам за 2007-2008 гг.

При анализе выявлено, что развитие розничного товарооборота в ООО «Петр Хаус» по кварталам в 2007 году и 2008 году происходило неритмично: наиболее напряженным был третий квартал, а наименее напряженным - первый. Самый низкий темп роста товарооборота достигнут в первом квартале (267,89%), а самый высокий - в третьем квартале (359,71%). Неритмичное развитие розничного товарооборота по кварталам привело к изменению удельного веса оборота каждого квартала в годовом объеме товарооборота. Так, если в первом квартале 2008 г. удельный вес оборотов снизился по сравнению с 2007 годом на 2,6%, то в третьем квартале 2008 г. удельный вес оборотов увеличился по сравнению с 2007 годом на 2,6%, удельный вес оборотов второго и четвертого кварталов 2008 года остался на уровне по отношению к соответствующим кварталам 2007 года.

Таким образом, товарооборот предприятия по кварталам года распределялся неравномерно и развивался неритмично.

Еще более неритмичное развитие получил товарооборот ООО «Петр Хаус» по месяцам 2007-2008 гг. (Таблица 7, Рис. 7 и 8).

Размах колебаний роста розничного товарооборота по месяцам еще больше, чем по кварталам. Темп роста товарооборота колеблется от 263,65% (февраль) до 483,91% (июнь) в 2008 году.

Таблица 7. Ритмичность розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» по месяцам за 2007-2008 гг.

Квартала

Отклонение в сумме (+,-)

2008 год в% к 2007 году

сумма, тыс. руб.

удельный вес, %

сумма, тыс. руб.

удельный вес, %

Итого за 1 квартал

Итого за 2 квартал

Сентябрь

Итого за 3 квартал

Итого за 4 квартал

Рис.

Самыми напряженными периодами реализации товаров в каждом квартале являются последние месяцы квартала. Например, рост оборота в целом за первый квартал 2008 года по отношению к 1 кварталу 2007 г. составил 267,89%, а в марте - 273,23%. За второй квартал - 341,98% и в июне 483,91%, за третий квартал - 359,71%, а в сентябре - 401,93%, и за четвертый квартал - 341,86%, а в декабре - 464,29%.

Эта напряженность в работе последних месяцев квартала ведет к неравномерному удовлетворению спроса покупателей на товары. Причинами этого были недостатки в снабжении товарами, в организации торговли, в рекламе и др.


Рис.

Подводя итог анализа динамики розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг., отметим, что продажи сантехнического оборудования растут в течение рассматриваемого периода, но наблюдается значительное увеличение спроса на данную группу товара именно в осенние месяцы, что подтверждает сезонность данной продукции.

На предприятии ООО «Петр Хаус» ассортимент продукции достаточно большой и представлен следующими товарными группами - радиаторы отопления и комплектующие к ним, запорная арматура, обжимные фитинги, металлопластиковые трубы и фитинги, краны шаровые, вытяжки и различные мойки для кухни, санфаянс, смесители, шланги, трубы и фитинги из полипропилена для систем внутренней канализации, полипропиленовые трубы и фитинги, металлопластиковые трубы и фитинги и др. Для более подробного изучения товаров в ООО «Петр Хаус» проведен анализ динамики розничного товарооборота по товарным группам за 2007 и 2008 гг. в Таблице 8.

Таблица 8. Динамика розничного товарооборота по товарным группам ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Ассортиментный перечень

Отклонения

темп роста, %

Запорная арматура, шланги, обжимные и резьбовые фитинги

Вытяжки для кухни

Смесители

Металлопластиковые трубы

Трубы и фитинги из полипропилена для систем внутренней канализации

Полипропиленовые трубы и фитинги

Мойки для кухни

Санфаянс

Радиаторы отопления

Краны шаровые

Вместе с тем темпы роста товарооборота по товарным группам значительно выросли, и это говорит о том, что в 2008 году ООО «Петр Хаус» дополнительно открыл еще один магазин. Руководство ООО «Петр Хаус» заботится об удовлетворении спроса покупателей на отдельные товары и товарные группы. Снизился физический объем товарооборота (количество реализованных товаров) по таким товарным группам, как запорная арматура, шланги, обжимные и резьбовые фитинги с 19% в 2007 г. до 15% в 2008 г., вытяжки для кухни - с 2% в 2007 г. до 0,5% в 2008 г., смесители - с 3% в 2007 г. до 1% в 2008 г., металлопластиковые трубы - с 23% в 2007 г. до 20% в 2008 г., мойки для кухни - с 0,6% в 2007 г. до 0,5% в 2008 г., радиаторы отопления - с 35,4% в 2007 г. до 29% в 2008 г., по остальным товарным группам наметился рост физического объема товарооборота.

Своевременная и равномерная поставка товаров обеспечивает успешное выполнение плана товарооборота, высокие темпы его роста в динамике. ООО «Петр Хаус» выполнило план товарооборота за 2008 год (Таблица 5) во всех кварталах кроме 1, в результате чего план в целом по организации был перевыполнен на 1,2%. В связи с этим рост розничного товарооборота составил 54439 тыс. руб.

Для определения равномерности развития товарооборота ООО «Петр Хаус» составлен график выполнения плана по кварталам 2008 г. (Рис. 9).

Рис.

Определен коэффициент ритмичности, который исчисляется отношением числа периодов, за которые план розничного товарооборота был выполнен, к общему количеству периодов.

К ритм = 3 / 4 = 0,75,

то есть выполнение плана розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» за 2008 год было ритмичным на 75%.

В случаях, когда неритмичная поставка произошла по вине поставщиков, следует предусмотреть создание на складах резервных товарных запасов и принять соответствующие меры воздействия на поставщиков .

Выполнение плана и динамика розничного товарооборота зависят от трех основных групп факторов:

обеспеченности товарными ресурсами, правильности из распределения и использования;

обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности труда торговых работников;

состояния, развития и эффективности использования материально-технической базы торговли .

Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего проверено, как товарные ресурсы обеспечивают успешное выполнение плана и динамику развития розничного товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. Розничный товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов.

Анализ товарных ресурсов торгового предприятия представлен в товарном балансе. Причем все показатели отражаются в товарном балансе по розничной стоимости.

У ООО «Петр Хаус» имеются следующие данные о движении товаров (Таблица 9).

Розничный товарооборот по сравнению с планом возрос за счет сверхнормативных товарных запасов на начало года (+90,4 тыс. руб.), перевыполнения плана поступления товаров (+2324 тыс. руб.). Возможности увеличения товарооборота уменьшились в связи с увеличением товарных запасов на конец 2008 года (- 422,4 тыс. руб.). По сравнению с 2007 г. объем товарооборота увеличился за счет роста поступления товаров (+59892 тыс. руб.). Возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец 2008 года (- 5383 тыс. руб.).

Таблица 9. Товарный баланс по ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Недостатком использования поступающих в предприятие товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием завоза в магазин товаров, имеющих высокую цену, что снижало спрос покупателей на них, нарушением ритмичности отгрузки товаров поставщиками, связанными с магазином договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце 2008 года, осело на остатках товаров в магазине, что привело к замедлению оборачиваемости товарных запасов.

В дипломной работе рассмотрена эффективность использования товарных ресурсов, правильность их распределения. Основным показателем оценки эффективности использования товарных ресурсов является объем товарооборота на один рубль товарных ресурсов (Э тов.), который определяется по формуле:

Этов. = Р/(Зн + П - Зк), (4)

где Э тов. - показывает, сколько рублей товарооборота приходится на каждый рубль товарных ресурсов,

З н. - товарные запасы на начало отчетного периода;

З к. - товарные запасы на конец отчетного периода;

П - поступило товаров в отчетном периоде.

По ООО «Петр Хаус» показатель эффективности товарных ресурсов составил:

1) за 2007 г. Э тов. = 22502/(1160,4+ 22432 - 1090,4) = 1,00 руб.

2) за 2008 г. Э тов.план = 76000/(1000+ 80000 - 6051) = 1,01 руб.

3) за 2008 г. Э тов.факт = 76941/(1090,4+ 82324 - 6473,4) = 1,00 руб.

При анализе розничного товарооборота немаловажным показателем является товарооборачиваемость. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров.

Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по следующей формуле:

Т дн. = (З ср. х Д) / Р, (5)

где Т дн. - товарооборачиваемость в днях;

Р - розничный товарооборот за изучаемый период;

1) Товарооборачиваемость в днях в 2007 г. составила Т дн. = (942х365)/22502 = 15 дней.

2) Товарооборачиваемость в днях в 2008 г. составила Т дн. = (5789х365)/76941 = 27 дней.

По сравнению с 2007 г. по ООО «Петер Хаус» товарооборачиваемость замедлилась на 12 дней, что привело к затовариванию магазинов вследствие снижения покупательской способности населения.

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам:

Т об. = Р/З ср или Т об. = Д/Т дн., (6)

где Т об. - товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров);

Т дн. - товарооборачиваемость в днях;

Д - количество дней анализируемого периода (год - 365 дней, квартал - 90 и месяц - 30 дней);

Р - розничный товарооборот за изучаемый период;

З ср. - средние товарные запасы.

По ООО «Петр Хаус» скорость обращения товаров составила (в оборотах):

фактически за 2007 г. 22502 / 942 = 24 оборота;

фактически за 2008 г. 365/27 = 13,5 оборота.

Следовательно, товарные запасы в 2008 г. обновились 13,5 раз, тогда как в 2007 г. они сделали 24 оборота. В динамике оборачиваемость товаров замедлилась на 10,5 оборота.

Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» является обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников.

Для определения влияния показателей по труду ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг. на развитие розничного товарооборота произведен анализ данного показателя (Таблица 10).

Таблица 10. Анализ показателей по труду по ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Показатели

Отклонения

Абсолютные (+, -)

Темп роста, %

Розничный товарооборот, тыс. руб.:

Среднесписочная численность торговых работников - всего, чел.

в т.ч. продавцов

Удельный вес продавцов в общей численности работников, %

Среднегодовая выработка на одного торгового работника, тыс. руб.:

Среднегодовая выработка на одного продавца, тыс. руб.

Прирост товарооборота за счет роста производительности труда, %

Среднегодовая выработка на одного торгового работника ООО «Петр Хаус» в 2007 году составила 775,9 тыс. рублей, в 2008 году - 1148,4 тыс. рублей, рост составил 372,5 тыс. рублей, темп роста 148%. За счет роста производительности труда получена сумма прироста товарооборота в размере 9312,5 тыс. рублей или 17,1% общей суммы прироста товарооборота. На изменение суммы розничного товарооборота в 2008 году оказало влияние и увеличение численности продавцов на семь человек по сравнению с 2007 годом. За счет роста численности продавцов получена дополнительная сумма розничного товарооборота в размере 12792,5 тыс. рублей (+7 чел. Х 1827,5 тыс. рублей) или 23,5% общей суммы прироста товарооборота. За счет роста производительности труда получено 83,9% прироста розничного товарооборота, что составило 45674 тыс. руб.

Большое влияние на динамику розничного товарооборота оказывает эффективность использования материально-технической базы предприятия (Таблица 11).

Таблица 11. Показатели эффективности использования материально-технической базы ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

В 2008 году возросла торговая площадь магазина за счет открытия нового магазина, оптимального размещения в нем товаров. Прирост составил 200 квадратных метров.

Количество рабочих дней в году выросло с 320 дней в 2007 году до 324 дней в 2008 году. Выработка на один квадратный метр торговой площади за час работы составила в 2007 году 18,17 рублей, а в 2008 году - 39,65 рублей, рост составил 21,48 рубля. Это свидетельствует о повышении эффективности использования торговой площади.

Комплексный анализ показателей розничного товарооборота по ООО «Петр Хаус» за 2008 г. представлен в Приложении 28.

В 2008 г. розничный товарооборот по ООО «Петр Хаус» составил 76941 тыс. руб., сверх плана продано товаров на сумму 941 тыс. руб. Это произошло в результате сверхпланового поступления товаров на 2324 тыс. руб. Часть товаров была не реализована, что привело к образованию сверхнормативных запасов на 422,4 тыс. руб.

По магазину №2 план розничного товарооборота не выполнен на 685 тыс. руб., на это оказало влияние невыполнение плана поступления на 1860,7 тыс. руб., кроме того не были вовлечены товарные запасы, имеющиеся в магазине, в результате несоответствия спросу населения.

По магазину №3 сверхплановое поступление товаров на 2427,1 тыс. руб. способствовало перевыполнению плана розничного товарооборота, помимо этого торговля шла за счет имеющихся товарных запасов, которые на конец 2008 г. оказались ниже норматива на 80,3 тыс. руб. Вместе эти факторы увеличили розничный товарооборот по сравнению с планом на 979 тыс. руб.

В целях оптимизации розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» можно рекомендовать проводить оперативный анализ розничного товарооборота. Оперативный анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота в ООО «Петр Хаус» необходимо проводить не только по отдельным магазинам и в целом по организации, а также по отделам и секциям ежедневно, такой анализ направлен на обеспечение ритмичной торговой деятельности, успешного развития розничного товарооборота, высокого качества обслуживания покупателей.

В предыдущей главе проведен анализ товарооборота организации, а также проанализировано влияние отдельных факторов на динамику товарооборота. Однако в условиях рыночной экономики эффективная деятельность организаций розничной торговли зависит от полноты и качества планирования и прогнозирования.

Для повышения обоснованности разрабатываемых прогнозов необходимо знать подходы, принципы, методы научного предвидения. Это помогает понять суть происходящих в обществе событий, принимать вероятностные решения в различных ситуациях.

Прогнозированием показателей работы организации розничной торговли практически не занимаются. Однако некоторые торговые организации предпринимают попытки разработки прогнозирования показателей работы на предстоящие 2-3 года. Целью разработки таких прогнозов, как правило, является определение размера ожидаемой прибыли на предстоящий период. Кроме того, проводимые расчеты позволяют выявить возможные источники финансирования развития материально-технической базы этих торговых организаций.

Прогноз представляет собой вероятностное научно обоснованное суждение о перспективах возможного состояния анализируемого явления (объекта) в будущем .

Вышесказанным обусловлена необходимость организации и проведения на постоянной основе работ по прогнозированию деятельности в рассматриваемом ОАО «Заднепровье». Прогнозирование деятельности при этом должно включать в себя разработку следующих видов прогноза:

Прогноз реализации в целом по магазину и по товарным группам;

Прогноз посещаемости: по времени, по дням;

Прогноз среднего чека;

Прогноз прибыли от торговой деятельности;

Прогноз расходов на реализацию товаров;

Прогнозный показатель товарооборота и прибыли на 1 кв. м площади

Рассмотрим процесс организации и проведения работ по прогнозированию деятельности ОАО «Заднепровье» (с точки зрения увеличения товарооборота).

Исходными данными для прогнозирования товарооборота должны быть данные о продажах товаров за предыдущие периоды. Для целей прогнозирования эта информация может использоваться как в целом по организации, так и в разрезе его подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров (товарных позиций).

В связи с этим организации необходимо создание и ведение базы данных о фактических показателях товарооборота с использованием систем управления базами данных на ЭВМ.

Прогнозирование товарооборота ОАО «Заднепровье» должно осуществляться с использованием передовых научных достижений и практических разработок в следующей последовательности:

1. Проведение глубокого экономического анализа товарооборота по торговой деятельности за ряд предыдущих периодов (месяцев, кварталов, лет) в увязке с конечными финансовыми результатами организаций;

2. Оценка тенденций развития товарооборота в целом и по отдельным товарным группам (товарам);

3. Расчет и изучение динамики товарооборота в целом, в разрезе подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров за ряд лет, выявление причин изменения и прогнозирование этих показателей;

4. Количественная оценка влияния факторов на общий уровень товарооборота, а также прогнозная оценка факторного влияния на текущий товарооборот магазина "Восход". При этом значительное внимание должно уделяться не только внутренним, но и внешним факторам.

Аналитическая практика показывает, что методические подходы к прогнозированию и планированию деятельности торговых организаций, практически не различаются. .

Прогнозирование товарооборота ОАО «Заднепровье» должно включать в себя как субъективный (мнение специалистов), так и объективный (экономико-математические расчеты) элементы.

В деятельности по прогнозированию должны сочетаться долгосрочный, среднесрочный и краткосрочный прогнозы.

Долгосрочный и среднесрочный прогнозы должны касаться стратегических решений, краткосрочный прогноз - тактика фирмы.

При разработке прогнозов необходимо использовать комплекс простых и сложных методов прогнозирования, чтобы решать задачи различного уровня сложности и повысить точность расчетов, поскольку никакой из методов не может в полной мере учесть все параметры и аспекты развития рынка.

При прогнозировании необходимо учитывать влияние как можно большего количества факторов, оказывающих влияние на уровень товарооборота.

Составление прогнозных данных о развитии товарооборота ОАО «Заднепровье».

должно производится с учетом максимальной и минимальной границ показателей.

Под минимальной границей понимают нижний предел, за которым дальнейший уровень товарооборота не может быть признан целесообразным и повлечет за собой ухудшение финансового состояния организации, сложности с доставкой товаров, снижение культуры обслуживания, текучесть кадров и т.д.

розничный товарооборот

Максимальная граница уровня товарооборота предусматривает такую его величину, которая обеспечивала бы торговой организации достижение максимальной эффективности имеющихся материальных, трудовых, финансовых, информационных и других видов ресурсов. Переход за границу оптимального уровня товарооборота приведет к снижению эффективности хозяйственной деятельности организации.

Технология расчета прогнозного размера розничного товарооборота (объема продаж) по ОАО «Заднепровье» должна включать в себя три этапа.

На первом этапе определяется необходимая величина прибыли, остающаяся в распоряжении организации и направляемая для реализации программы производственного и социального развития организации и удовлетворения интересов собственника. В соответствии с ныне действующим порядком важнейшими направлениями распределения чистой прибыли являются (прогнозный расчет производится экспертным путем с учетом реальной потребности предприятия в этих расходах):

финансирование прироста основного капитала (развитие материально-технической базы);

финансирование прироста собственного оборотного капитала (при собственных оборотных средствах, в том числе вложенных в товарные запасы);

создание финансовых резервов;

погашение долгосрочных и среднесрочных кредитов банков и других ссудодателей и уплата процентов по ним;

приобретение ценных бумаг;

уплата налогов и других отчислений, производимых из чистой прибыли:

осуществление социального развития и поощрения трудового коллектива и. др.

На втором этапе необходимо произвести увязку рассчитанной потребности в прибыли с возможностями ее получения при планируемом объеме деятельности. В этих целях определяется необходимый размер валового дохода и допустимый уровень расходов на реализацию с использованием для расчетов данных о сложившихся размерах за предыдущий базовый, период с учетом экспертной оценки их достоверности и оптимальности. Эти расчеты целесообразно дополнить проверкой полученных результатов путем сопоставления их с прогнозной величиной объема продаж, определенной другими методами (на основе покупательных фондов населения, размера спроса на реализуемые товары, товарных ресурсов и др.).

При получении нереально высокого для организации результата, требующего резкого роста товарооборота, сбалансированность между объемом продаж и валовыми доходами, между необходимой и возможной прибылью может быть обеспечена управлением структурой товарооборота, размерами торговых надбавок, расходов на реализацию, достижением оптимальных отношений с владельцами кредитных ресурсов, выпуском и приобретением ценных бумаг и т.п.

Если же рассчитанный объем товарооборота, исходя из потребности в прибыли, окажется ниже возможностей организации, то необходимо предпринять шаги по увеличению объемов реализации, по диверсификации его деятельности. В противном случае, может сложиться ситуация, ведущая к банкротству, поскольку заинтересованность в развитии организации, сотрудничестве с ней падает и у её контрагентов (банки, поставщики, работники) и у собственников.

На третьем этапе, после необходимых корректировок объема товарооборота, приведения его структуры в соответствие с покупательными фондами и спросом населения рассчитываются все другие показатели хозяйственно-финансовой деятельности организации (объем и структура товарного обеспечения, валовые доходы, расходов на реализацию, финансовый план, необходимая численность работников, потребность в кредитах и т.д.).

Далее проведем прогнозные расчеты товарооборота на 2009 год на основании данных за период 2006-2008гг. с помощью формул (20) - (23). В принципе, для более точног7о прогноза необходимо немного больше данных, например в разрезе месяцев за этот же период. Для построения прогноза с помощью встроенных средствMS Exсel подберем наиболее подходящую линию тренда, найдем уравнение соответствующей зависимости и оценим степень адекватности выбранной модели посредством коэффициента корреляции.

Полученные результаты представлены в таблице в табл.3.1.1 и на рисунке.

Рисунок 3.1 - Аппроксимация зависимости изменения товарооборота линейным трендом


Рисунок 3.2 - Аппроксимация зависимости изменения товарооборота параболическим трендом

В результате получили, что параболическая линия тренда в большей степени совпадает с линией изменения товарооборота, построенной по фактическим данным, чем линейная. И коэффициент корреляции для нее равен 1. Не смотря на это предпочтительнее все же в данной ситуации остановиться на линейной модели зависимости, т. к. она, во-первых, более простая, а во-вторых, будет давать и при небольшом количестве данных для анализа достаточно точный прогноз. Таким образом, линейная зависимость товарооборота от прогнозируемого периода выражается полученной формулой:

У=7041,45*2009-14073355,82= 72917,23 млн. р.


Рисунок 3.3 - Построение прогноза товарооборотам на 2009-2010 гг.

Данная методика прогнозирования является достаточно простой, может использоваться при планировании поставок товаров на различные по длительности периоды времени с тем, чтобы сократить запасы и увеличить прибыль предприятия.