"Vi inspirerte folk til å flytte til landsbygda": hvordan en russisk familie promoterte en blogg om livet på landet. Krønike om den store utvandringen

Med spredningen av Internett-teknologier er det virtuelle livet på nettverket mer og mer som det vanlige livet. Men selvfølgelig bare som, men erstatter den ikke.

Så innbyggerne på landsbygda er inkludert i antallet aktive innbyggere på YouTube-planeten og begynner sakte å konkurrere med de "urbane" bloggerne. Og dette er bra. De som bor på landet, puster inn ren luft og spiser økologisk mat – slike mennesker tenker og føler annerledes.

Landsbybloggere er folk som aktivt skyter og legger ut videoer med tips om livet utenfor byen. De har ekte kunnskap om hagearbeid, kjøkkenhager, husstell. Hver dag blir de overvåket av tusenvis av mennesker som ønsker å lære mer om landsbylivet.

Kanalene til bygdebloggere vil være nyttige for de som skal flytte ut av byen eller ønsker å utvikle seg i landbrukssektoren. Tips er laget for både nybegynnere og profesjonelle. For å få maksimalt utbytte, må du forstå de beste bloggerne om dette emnet.

Til bygda!

Emne: bygdeliv, fjørfehold, birøkt, svineavl.

Forfatterne av kanalen "Til landsbyen!" - Dmitry og Dina - i 2011, sammen med sønnen, flyttet de fra byen til landsbygda i Novgorod-regionen. De forteller om livet i landsbyen ikke bare på youtube-kanalen, men også på nettsiden deres www.let-ok.ru.

På kanalen som egen spilleliste er det en guide til å flytte fra byen til bygda. Vanskeligheter er beskrevet. Hver video kombinerer profesjonell ytelse og enkel presentasjon. Folk viser livet sitt slik det er.

Familie på landet!

Emne: datterselskap, liv.

Kanalen beskriver livet til en liten familie – Anton, Ali og barna deres – som flyttet til liten landsby. De fleste videoene er relatert til oppdrett. Høydepunktet på kanalen er å spare ressurser. Forfatteren viser hvordan du kan gjøre et stort antall ting med egne hender. Han beskriver teknikker, snakker om alle nyansene i landsbylivet.

RozhinTV

Emne: fjørfehold, husbygging, blandet fôr, fortellinger om livet på landet.

Her finner du detaljert veiledning for avl av kyllinger. Forfatteren av kanalen Sergey Rozhin og hans familie snakker om alle stadier av arbeidet, viser opptakene sine. De deler verdifulle tips om hvordan du kan starte en gård fra bunnen av. Videoer om å bygge et hus er spesielt verdifulle, siden nettopp dette problemet ofte blir til en rutine og strekker seg i flere måneder.

Dmitrij Yakov

Emne: fiske, jakt, plukking av bær og sopp, overlevelse i taigaen, hverdagen.

Dmitry Yakovs kanal er en guide for ekte menn. Seere kan se prosessene med jakt og fiske, handlingene til forfatteren. En del av videoen handler om matlaging i vilt miljø. Noen ganger kan du møte forskjellige dyr, inkludert bjørn. I tillegg vises feller for små dyr.

The Simple Life: Flytte til landsbyen

Emne: tips for flytting på landsbygda, Jordbruk og livet på landet.

Alexander og Yulia startet kanalen sin etter å ha flyttet til landsbyen. De snakker i detalj om sine liv og erfaringer. Mange videoer tatt fra nyttige tips for økonomi og bygg. Det er en egen blokk - "Gjør det selv". I tillegg ektepar driver med birøkt. De utviklet seg fra bunnen av, så videoene deres om dette emnet er utrolig nyttige.

Flytter til landsbyen

Emne: jordbruk, flytting på landsbygda, refleksjoner.

Dette er bloggen til en familie som kjøpte et stykke land i nærheten av en halvtom landsby. Deres oppgave er å utvikle oppdrettsvirksomheten fra bunnen av. Det er mange videoer om fjærfe: omsorg, fôring. Hele gårdens territorium vises. Forfatteren av kanalen beskriver ofte fordeler og ulemper med en slik eiendom. Å se videoene hans hjelper folk å ta beslutningen om å flytte. 7

Landsbyborger

Emne: fjørfehold, bygdeliv.

På kanalen vi snakker om en familie som kjøpte 30 dekar land i landsbyen og begynte å aktivt engasjere seg i fjørfeoppdrett. Fordelen er at vekten av prosessen er synlig fra starten, da det første hønsehuset nettopp ble bygget. Dette er ikke individuelle tips, men en hel guide. Mange byfolk kan trygt ta tak i økonomien. I de første videoene kan du lære om startkapitalen og alle utgifter.

koZa doZa

Emne: husstell, daglige bekymringer, landsbyliv.

Kanalen presenterer videoer om landsbylivet til en "typisk tidligere urban familie".

Skoggård

Emne: jordbruk, flytting på landsbygda, liv på landet.

Youtube-kanalen til den tidligere muskovitten Ekaterina. For mange år siden dro Catherine for å bo på landsbygda. Nå bor hun sammen med datteren på en gård i Litauen. På kanalen hennes deler Ekaterina med publikum detaljene i landsbylivet, snakker om funksjonene til husholdning.

Skogsstier

Emne: byggeråd, flytting på landet, gårdsdrift, fiske, fotturer, tenkning ved bålet.

Videoene til Vadim Goloushkin, som bor i Perm-territoriet, vil være nyttige å se for mange av dem som bestemmer seg for å flytte fra byen til landsbygda. Vadim snakker i detalj om byggingen av huset sitt og husstell – og mye mer.

Livet på landet har mange fordeler, men du må være forberedt. I dag er det ikke nødvendig å søke hjelp fra bekjente. Du kan bruke kunnskapen til landsby-youtubere. Eksemplene deres er beundringsverdige og oppmuntrende.

19.09.2019 Dag 3039. September dagsmeny. Palett av Gud. Fifty Shades of Autumn. Av sopp. Varme opp. Om fordelene med en løsning. Ved hjelp av veivisere

Når du ikke skriver på lenge, finner du ikke umiddelbart ut hvor du skal begynne. Derfor vil jeg starte, som vanlig – med en titt ut av vinduet. Og utenfor vinduet suser og haster skyene, en lett bris svaier solsikker som har vokst høyere enn taket og bøyer seg under vekten av tallrike blomsterstander.

Høstens farger fra vinduet ser beskjedne ut - bare noen få nyanser av gult og grønt. Rikdommen av farger - der, i skogen, er den ikke synlig på grunn av den unge furuunderskogen foran Serman-veien. Det ser ut til at fine dager renner av gårde som sandkorn i et timeglass, som ubønnhørlig varsler den nærmer seg kulde, dårlig vær, vått og dystre dager. Men foreløpig... Foreløpig nyter vi en og annen tittende sol og daglige plusser. Ulemper kommer om natten, allerede regelmessig.

Ikke alt er høstet fra hagen ennå - kål, gulrøtter og rødbeter gjenstår. Sasha plukker bønner og plukker gresskar i dag. Tomater i drivhuset modnes med makt og hoved, ikke rør. Hvis noe, i tilfelle av betydelig frost, vil vi slå på varmeren der. I går begynte Sasha å grave poteter. Omtrent halvparten av plantene som ble plantet bestemte seg for å spire, men først i slutten av juli, og i begynnelsen av august, kom den første frosten. Så hun hadde ikke tid til å blomstre - toppene ble slått med frost. Derfor har den blitt liten og med sart hud. Men deilig til det er umulig.

Tiden er inne for oppstyret under slagordet "å være i tide før ..." Det er nødvendig å være i tide, som vanlig, mange ting. Og grav opp potetene, og demonter og rydd dem i skuret for å forberede et sted for et nytt parti ved. Mens de er dumpet i forhagen og ennå ikke veldig våte av regn.

Fjern så rødbetene med gulrøtter. Kål vil tradisjonelt sitte på bedene til det siste. Midtsesong blomkål av eksotiske varianter (smaragd og burgunder), sådd allerede i fjor høst og trygt opp om våren, har ikke tid til å starte. Nok en gang er jeg overbevist om at under våre forhold er det nødvendig å plante utelukkende tidligmodnende varianter av alt. Selvfølgelig er de mindre lette, så vi lar praktisk talt ingenting ligge bare sånn – vi behandler det med en gang. Vi har kun poteter i kjelleren, alt annet ligger i fryseren, tørket eller rullet sammen i krukker. Dessuten ruller jeg opp ganske mye - vi spiser hermetikk dårlig. Vi har fortsatt bokser med tomater fra 2014. Forresten, åpnet, fantastisk deilig.

I sommer har vi dyrket agurker i spiselige mengder. Filmet små, hver morgen for en salat. Jeg rullet bare sammen et par bokser. Bitter kom over ofte, røykere av glede. Dessuten ble de vannet regelmessig, i varmen to ganger om dagen. Men de sluttet å bitre helt først etter regnet – nok en bekreftelse på at himmelsk vann er veldig forskjellig fra springvann.

Krøllete persille, som jeg sådde to ganger, bestemte seg for å spire nærmere høsten, og selv da i kjedelige mengder. Men den ble sådd for seg selv (med samme frø), den vokste blant tomatene i frodig farge, de rakk bare å trekke den ut slik at de stakkars tomatene fikk plass til å vokse. Etter den første frosten ble tomatene fjernet, og persillen flommet gledelig inn i vekst. De kuttet det av her om dagen, og det viste seg å være et byggebadekar med sklie. De hakkede bladene ble sendt til frysing, noen av bladene ble tørket. Jeg så på stilkene. Jeg synes alltid synd på å kaste dem, jeg skjærer dem fint og fryser dem ned, legger dem så i supper og alle mulige gryteretter. Men de er fortsatt harde, noen ganger koker de ikke myke. Jeg bestemte meg for å tørke hele stilkene til en sprø, så knuste dem og malte dem i en kaffekvern. Det viste seg persillemel, fantastisk duftende. Nå legger jeg det til overalt.

Siden juli har kostholdet vårt blitt beriket med tomater. Siden de to foregående årene på en eller annen måte ikke var særlig vellykkede for oss, savnet vi dem mye. Derfor sverder vi dem nå daglig i uanstendige mengder. Jeg har som mål å sylte minst noen få bokser, men så langt har jeg bare et par. Og vi fortsetter å spise ferskt.

Vår meny er etablert og er, som vanlig på denne tiden av året, basert på egne eller lokale landbruksprodukter. For eksempel skal jeg fortelle deg hva vi gjorde og matet i går. Sasha reiste seg, som vanlig, før meg, matet dyrene, varmet opp ovnen med ett bokmerke - det var kjølig i huset om morgenen.

Morgenen min starter med et glass varmt kokt vann(våren, selvfølgelig). I en tid nå har jeg lært meg denne vanen, som ifølge ryktene kom til oss selv fra tibetanske munker. Varmt vann om morgenen starter den kroppen godt, setter alle organer og systemer på plass. Jeg lager chepuhariki - havregrynpannekaker på hjemmelaget kefir, der en skje salat er pakket inn. Salaten i går besto av tomater, rødløk, fersk persille og hjemmelaget ost i terninger, som naboen Nuiwar spanderte på oss. De drakk en byggdrikk med melk, kanel og en skje honning. Honning er frisk, utrolig velsmakende, fra Galia Militskaya Tusen takk til henne.

Etter frokost spredte vi oss på forretningsreise - Sasha dro til potetåkeren for å høste, og jeg satte meg på en benk i gården for å gjenopplive min gamle trofaste venn - Supra-miniovnen (detaljer vil være nedenfor). Noen timer senere drev regnet oss hjem. Jeg klarte å bli ferdig med komfyren, og Sasha gravde opp tre rader med poteter. De drakk melk. Vi tar en seks-liters boks med melk fra nabokyrne hver tredje eller fjerde dag. Jeg ble vant til å pasteurisere den: Jeg heller den i panner, akselerer brennerne til det maksimale og venter på at en tydelig merkbar damp skal vises over melken. Jeg slår av brennerne og lar melken ligge i pannene under lokk i omtrent førti minutter. Etter at jeg har fjernet skummet, heller du det i en boks og Sasha tar det under springen, hvor han legger det i en høy kum og slipper ut kaldt vann i en tynn stråle. En halvtime til - og kald melk går i kjøleskapet. I denne formen blir ikke selve melken sur - den har ikke tid. Det står en litersflaske i kjøleskapet med restene av hjemmelaget kefir. Jeg fyller flasken til toppen med melk, rister den og lar den stå i romtemperatur i en dag.

Jeg kokte suppe av poteter, gulrøtter, løk og tomater, pluss et minimum av salt, tørkede urter og favorittkrydder. Nå lager jeg ikke engang steking, supper er så deilige. Vi spiste med hjemmelaget rugbrød. Senere drakk de litt te (Ivan-te med tørket mynte). Vi spiste et stykke hjemmelaget fullkornshvete, smurt med plommesyltetøy av egen produksjon, fra våre egne plommer.

Sasha klippet mangoldbladene, jeg satte meg ved datamaskinen for å se serien og samtidig forberede bladene til frysing. Skiver, pakket, kastet i fryseren. Jeg skrellet og kuttet epler til charlotte, spiste ett eple. Hun startet deigen på testiklene, satte charlotten i ovnen. Sasha vasket opp små poteter, la dem koke hele i skallet. De hadde kveldsmat med unge poteter, krydret med krydret solsikkeolje, åpnet en krukke med tomater - krydret, syltet. De tok en prøve fra charlotten, det ble bare fantastisk - en luftig kjeks, syrlige epler inni. Om natten drikker vi et glass hjemmelaget kefir - det modnes bare om kvelden.

Så dagene går, etter hverandre. Så sommeren fløy forbi - la ikke merke til det. Og så løper høsten og akselererer mer og mer. Jeg skal prøve å huske de lyseste hendelsene de siste par månedene.

Jeg husker godt den siste svømmeturen på Serman-dammen. I begynnelsen av august ble det veldig kaldt, bladene på trærne begynte å gulne, og det så ut til at alt - sommeren var over. Og så kom varmen tilbake. Det er ikke engang varmt, det er varmt. Noen dager sto for tretti. Og jeg tenkte: hva om vannet ble varmet opp? Værvarslere lovet en forkjølelse snart, og jeg bestemte meg – vi drar. Hun gikk inn i dammen og ble rett og slett lamslått - vannet er varmt, som fersk melk. Dagen viste seg å være varm og veldig stille, fullstendig rolig, overflaten av dammen - som et speil. Jeg svømte, nøt de milde berøringene av vannet, og ved siden av meg gled båter med gule pileblader langs vannoverflaten. Hun svømte til midten av dammen og stoppet, slått av den fantastiske skjønnheten i bildet. Jeg elsker virkelig dette landskapet når du ser på den høye sandstranden, bratt stigende og overgrodd med furu. En fantastisk kombinasjon av farger: mot bakgrunnen av en kornblomstblå himmel - sjeldne kokte hvite skyer, tett grønt furu greiner, ravstammer, fallne nåler, som kaffe med melk, sand fargen på lindehonning, en blekgrønn kristtornpilbusk ved kysten og antrasittvann. Jeg så lenge, husket, jeg ville virkelig tegne. Riktignok forstår jeg at jeg nesten ikke kan formidle storheten til bildet og generøsiteten til paletten til Gud kunstneren.

Noen uker senere opplevde jeg nok et fargesjokk. Vi dro til Saransk den tiende september. Dagen var varm og solrik. Det er ikke så ofte mulig å fange selve toppen av gylden høst på en tur - når hele paletten av farger er tilgjengelig, og bladene fortsatt sitter godt på grenene, faller ikke av. Til nå har jeg aldri sett et så urolig utvalg av farger på høstens løvverk. Virkelig, femti nyanser av rødt, oransje, gult, grønt - og alt dette mot bakgrunnen av en utrolig lys blå himmel ... Jeg prøvde ikke engang å stoppe, gå ut av bilen og ta et bilde, fordi jeg skjønte det riktig bort at kameraet ikke kunne overføre noe. Hun vil ikke formidle en følelse av stille glede og jubel, hun vil ikke formidle storheten av den guddommelige planen. Og jeg memorerte med all min makt, slik at jeg kanskje senere, en dag, nøye skulle hente disse bildene fra minnet og prøve å reprodusere dem med maling. Jeg forstår at det neppe fungerer. Men jeg har veldig lyst.

Jeg husker også dagen for "den stille jakten". Vi dro nettopp til tante Katya for en jordbærbart. Under plantingen kjente jeg en skarp sopplukt. Så det er: Champignoner vokste rett på stien. Og pene. Det ble bestemt: vi må gå for sopp. Dagen etter vinket de og skjønte umiddelbart: det var et hav av sopp, oljeplasseringer ble sett rett fra veien. Og folket stormet massivt etter naturlige gaver. Da vi snudde inn i skogen ikke langt fra landsbyen, ble vi overrasket: det var verdt en liten kjøretur unna veien - og her er de, kjekke, og vokser i familier, rett ved siden av skogsstien. Overraskende nok er sommerfugler ganske store, men blant dem er omtrent en tredjedel helt rene, uten et eneste ormehull. Samlet, vandret rundt, kjørte videre. Etter hundre meter - igjen stopp, igjen plasser. Stopp, kom deg ut, hent. Og slik gikk det, vi gikk ikke og plukket sopp så mye som vi kjørte til dem i en bil, og det så ut til å løpe ut for å møte oss. Vi fant en god lysning, Sasha kom seg ut, og jeg bestemte meg for å kjøre litt lenger for å snu. Og jeg ble lamslått: sopp vokste overalt foran, akkurat der jeg skulle gå, og også ved svingen. Å ri sopp er blasfemi, så jeg måtte ut og samle alle sammen, og så snu. Jeg la ikke merke til hvor langt jeg var fra bilen. Det er interessant at jeg ikke ville våget for eksempel å flytte hjemmefra på en slik avstand, på flat vei. Og her hopper jeg over falt skog, over humper og groper - og ingenting. Jeg tok opp en sterk pinne, bandt en bøtte til beltet, og jeg går, støttet på to pinner, nesten som stavgang. Jeg husket at selv i Kanachak ville jeg blitt forferdet over utsiktene til å gå gjennom skogen etter sopp. Og nå som dette er jeg ikke redd, og det blir det samme (TTT)!

Etter å ha samlet alt som fanget vårt øye, skyndte de seg til favorittstedet sitt langt bortenfor Nikolsk. Der samlet de en haug med boletus og en bøtte med hvite.

Sliten satte jeg meg inn i bilen, åpnet alle dørene og falt i en meditativ tilstand. Jeg elsker virkelig den fjerne skogen. Det virker som om folk er veldig sjeldne der – det er langt fra bosetninger og stedet er ikke noe spesielt. Det er veldig stille og fredelig der. Det er ingen spor av lidelse som folk drar med seg som et tog, uansett hvor foten går. Det er derfor det er godt i den skogen, det er derfor det puster annerledes der, det er derfor du så gjerne vil være og være der, fylt med en følelse av fantastisk fred, ikke tenke på noe, etterlate alle bekymringer langt unna, et sted utenfor horisontlinjen . Det er synd at vi så sjelden kommer ut der, vi burde vært oftere.

Vi kjørte tilbake gjennom Nikolsk, løp inn i butikken. På disken utenfor butikken selger min bestemor en syvliters bøtte med pene hvite. De spurte hvor mye. Bestemor sa at dette er "dyre" sopp, hun kjenner ikke deres andre navn. Selges for tre hundre og femti. I nærheten av en annen butikk solgte en mann en bøtte med boletus for to hundre og femti. Ved enkle utregninger fastslo vi at vårt daglige løp er estimert til markedspriser for rundt tusen og et halvt. Og hva, ikke verst! En tjue-liters bøtte med rent, tørt smør har samlet seg.

Jeg vasket dem ikke, jeg fjernet bare huden forsiktig fra hattene sammen med skogrester. Skåret i skiver og la tørke. De tørket bemerkelsesverdig, og beholdt en delikat aroma. De tørket både hvite og boletus, kokte en fantastisk suppe av smørbein, stuet hvite med poteter i melk. Å, og absurd! .. Vi gikk for sopp et par ganger til, men vi samlet ikke så rike høstinger lenger. Jeg tror jeg må komme meg ut.

Volodya dro for å ta med barnebarna til Novosibirsk, samtidig for å gratulere moren med jubileet. Vi inviterte ham på vei tilbake til å stikke innom oss, for å komme seg fra byen og den harde veien. Men Volodya kommer bare ikke for å besøke oss. Jeg hvilte et par dager, og satte i gang – for å isolere veggene våre. Vi har en og en halv vegg som ikke er dekket fra utsiden med klaff, en bar stokk. Den ene er en døv nordlig, den andre er et kjøkken, hvorav halvparten er lukket av et spiskammer. Så de og Sasha tok et par. Først stappet Volodya vertikale stenger på tømmerstokkene, så begynte han å fylle klaffen på tvers av stengene fra bunnen og opp, og fylle hulrommet mellom tømmerstokkene og klaffen med skumglassstein, som jeg snakket om tidligere.

Under den øverste foringen, hvor det ikke er mulig å isolere, skummet Volodya hulrommene med vanlig monteringsskum. Og det er det. Det ble varmt og vakkert. Nå har vi fått de flotteste veggene som ser inn i gården og inn i naboens gjerde. Arbeidet var ikke så raskt og enkelt som det virket i teorien. I stedet for en eller to dager ble de fraktet i en uke. Det tyngste og mest arbeidskrevende viste seg uventet å være gjenfylling av steinsprut. Og selvfølgelig måtte jeg stort sett hoppe opp og ned trappene. Tusen takk Volodya for hjelpen, kanskje Sasha og jeg kunne ha klart det sammen, men det er skummelt å tenke på med hvilken innsats. Og så er jeg på kjøkkenet, vurder å sitte ute - tilberede alle slags søtsaker til menn.

Vi kjente effekten umiddelbart da den blanke veggen bare var halvt lukket: det ble bedre å holde varmen i huset. Når begge veggene var stengt, var varmen fra den elektriske komfyren og brødmaskinen nok til at vi kunne heve temperaturen i huset fra tjue til tjuefem grader på en dag. Følelsene har endret seg mye, bevegelsen av luft i huset har blitt annerledes. Ikke rart: i prosessen ble det funnet gjennom sprekker i noen tømmerstokker.

Mens mennene var på jobb, mellom kjøkkenarbeidene, gjorde jeg det jeg ville. Plutselig kjente jeg et uimotståelig ønske om å reparere. Først satte jeg en morsom lapp på et strekkark, som etter seks års drift ble slitt til et hull. Så tok hun opp de berømte linbuksene, som hun fornyet, mens hun lå i en grøft og betraktet Kanachak-himmelen. Begge bena deres bak er for lengst blitt til en sil. Jeg har allerede lappet dem med samme lin flere ganger. De ble også utslitte over tid. Denne gangen var løsningen radikal: Jeg kuttet ut flekker fra tykt grovt lin, nesten som burlap, bare veldig tett. Den er mye mørkere i fargen, men jeg bryr meg ikke, for jeg har ikke tenkt å bruke disse buksene på mennesker, bare for husarbeid. De er så sinnsykt komfortable, og når det er varmt i en denim jumpsuit, eller det er synd å bli skitten, passer linbukser bare best.

Mens jeg reparerte med inspirasjon, spurte jeg Volodya om eventuelle fillete, lappede og andre sprukket og ødelagte. Hver første skriver at i henhold til all slags feng shui er det ingen måte å beholde lekke og ødelagte ting i huset. Som, energien fra dem er dårlig, det er nødvendig å kaste den bort uten medlidenhet. Jeg mistenkte at det var en hake i dette postulatet og kjøpmennenes utilslørte interesse. Volodya bekreftet: alt dette er tull. Hvis du liker en ting og det er praktisk, så det utseende irrelevant. Dessuten: reparere, lappe, lappe, lime det som er praktisk for deg i hverdagen er veldig bra. Ved å bruke plaster reparerer du sjelen din, helbreder dine åndelige sår. Dritt! Jeg husket umiddelbart episoden da jeg virkelig ønsket å sette plaster på den berømte ottomanen i Kanachak. Så, så godt jeg kunne, la jeg raskt på det åndelige såret som den forræderske assistenten Vova påførte meg (Gud hvile hans sjel). Dette er hvordan! Lev og lær. Og nok en gang var jeg overbevist om at vi ofte intuitivt finner de mest riktige løsningene.

Jeg går tilbake til Supra-komfyren. Hvorfor nektet jeg en gang hennes tjenester og kjøpte en ny Schaub Lorenz komfyr? Fordi a) "Supra" ikke regulerte oppvarmingen av brennerne, og dette faktum gjorde meg veldig sliten, b) den begynte å ruste vilt og flasse av lakken. Forresten er belegget på den gamle ovnen veldig lik innsiden av den nye brødmaskinen, som begynte å ruste intensivt umiddelbart etter driftsstart. "Supra" ble kastet ut til Senki, og Sasha brukte den til å lage grøt til dyr. Jeg likte imidlertid ovnen hennes med tanke på funksjonalitet. Og med "Lorenz" led hun mye, og tilpasset seg ikke - enten baker hun ikke, eller så brenner hun. Noen ganger er det begge sammen.

Og så, inspirert av informasjonen om fordelene ved å reparere favoritttingene mine, bestemte jeg meg for å gjenopplive "Supra" og installere den på kjøkkenet på et æressted for å bruke den som en ovn. Men hun ser forferdelig ut. Derfor kjøpte jeg varmebestandig maling (selv om bare hvit var tilgjengelig i butikken), bevæpnet meg med rustfjerner, white spirit, maskeringstape, smergel og filler, og satte i gang. Først renset hun overflatene for flassende maling med metallbørster, så gikk hun over med sandpapir, kjempet mot rust, vasket av med vann det som ble vasket av, avfettet, tørket med filler og dekket overflatene som ikke skulle males med maskeringstape . Hun sprayet maling fra en ballong, og det ble med en gang klart at hun ikke ville legge seg akkurat. Jeg måtte tamponere overflatene og male ovnen i "vinterkamuflasje"-tonen. Det viste seg morsomt, men til slutt er det fortsatt bedre enn det var - å se på komfyren er ikke lenger skummelt.

Etter å ha gjort seg klar i lang tid, renset Sasha smart, galant ut svinene og ryddet skorsteinskanalene i ovnen. Fjernet en halv bøtte med sot bare fra den øvre kanalen. Men denne gangen gjorde han alt veldig raskt - bokstavelig talt på et par timer, og forsiktig - til og med sot på husholdningsredskaper satte seg nesten ikke, i motsetning til i fjor.

Sesongvask ble først tatt inn automatisk modus: kjøpte en lang slange, laget et avløp fra maskinen gjennom vinduet direkte inn i "kloakk"-røret som fører til avløpsgropen. Vi valgte varme, tørre dager for vask, vasket alt til tråden. Riktignok ble maskinen lunefull, sluttet å trykke normalt i "bomull, 40 grader" -modus. Jeg overtalte henne uansett, og så jeg prøvde andre moduser, satte på spinn separat - alt er ikke radikalt, tøyet er vått. Hun skrudde på lydfilen til Uri Geller – «teknikk, arbeid» uten lyd. Etter en stund prøvde jeg forsiktig igjen å slå på maskinen i "syntetisk, 40 grader" -modus. Og hun, kjære (TTT), som en kanin, vasket det normalt. Så det funket, sola mi, helt til tekstilene i huset tok slutt. Den nevnte filen lyttet samtidig til skriveren vår, som kort tid før nektet å slå seg på. Jeg prøvde å slå den på - nei, det fungerer ikke. Da Volodya kom, fortalte jeg ham at skriveren ikke ville slå seg på. Han prøvde å slå den på – det fungerer. Så vi lever, skamløst ved hjelp av trollmenn.

Volodya lærte meg å bake ekte brød, som bare er laget av mel og vann. Rug- og hvetemel i forholdet to til én. Riktignok lages surdeig først av vann og rugmel, den modnes i omtrent fire dager. Så legges deigen på den, deretter selve surdeigen. Det er bedre å bake brød som ikke er hermetisert, men flatt, ellers vil det ikke bake veldig godt. Det blir surt etter min smak, men likevel overraskende velsmakende. Sasha satte seg skarpt ned på ham. Men mest av alt ble jeg slått av kattene, våre kresne katter, oppdratt med kyllinglever, spiste dette brødet som ofre, uansett hvor mye du gir, som om de aldri hadde blitt matet med noe mer velsmakende i livet! Det gjenstår for meg å feilsøke produksjonsteknologien. For at surdeigen skal heve godt må den være veldig varm i huset, ellers peroksiderer den uten egentlig å heve. Mens jeg eksperimenterer og håper virkelig på Supra-ovnen, for Lorenz brenner hardnakket dette brødet.

I Saransk besøkte de redaktøren Polina. Vi snakket om ulike temaer, inkludert den teoretisk mulige utgivelsen av en magasinversjon av romanen min 68 dager. Men bare teoretisk, fordi bearbeidingen av romanen til magasinform er en lang, vanskelig og blodig jobb, siden mye skal kuttes. De tok med et par historier for publisering, jeg ga Balka og Requiem for Summer Rains. På et tidspunkt så det ut til at de kunne gå sammen, som en dilogi om det samme - om selvdestruksjonen til en person, en mann og en kvinne. Pauline har ikke svart ennå. Men hun gjorde meg en bestilling på journalistikk – et nytt essay om en redaksjonell oppgave, og igjen om livet vårt. Mens jeg tenker. Og Polina donerte også magasiner med publikasjonene våre, inkludert den veldig dyrebare kopien med "Alien Bread LiveInternet.ru

Seerne kan lure på hvordan du bestemmer hva som vil være interessant for abonnenter og hva som ikke er det. Hvordan velger du blogginnhold?

Anton: Hvis noen banale emner - umiddelbart "i ovnen." Og hvis de er interessante... vil det være praktisk interesse for oss.

Alevtina: Vi skyter bare det vi elsker å gjøre, men tar hensyn til abonnentenes mening. Her skriver de: «Vi vil gjerne se mer liv», som betyr at vi filmer livet. Noen vil se flere levende skapninger. Så neste video (eller gjennom videoen) er gjort med levende skapninger.

— Har du iscenesatte scener i videoene dine? Når du kommer med et interessant plotttrekk på forhånd ...

Anton: Sjeldent. Men generelt, når vi skal skyte noe, tenker vi litt på hvordan det hele vil se ut senere.

– Skyter du diskusjoner, konflikter, barnas innfall? Vil du dele med abonnenter personlig?

Alevtina: Vi deler ikke for personlig, men generelt snakker vi om livet vårt. Vi har en Q&A-seksjon på kanalen vår. I den spør abonnenter: "Fortell meg om dette, om det." Og vi deler. Ikke alle, selvfølgelig, men de som vi anser som nødvendige.

– Hva kommer aldri inn på bloggen din?

Anton: Hvordan vi kjemper, det er sikkert. Eller hvordan barn oppfører seg dårlig.

Alevtina: Banning. Vi bruker ikke disse ordene, og derfor vil de aldri komme inn på bloggen vår.

Hvorfor tror du så mange ser på deg? Hva koblet du dem til?

Alevtina: Mest sannsynlig, fordi vi bare ikke har en video i henhold til manuset. Folk er interessert i denne enkelheten og upretensiøsiteten. Som det er – slik er det.

Anton: Ja, enkelhet spiller en stor rolle. Og jeg så på lignende blogger en gang, jeg lurte på hvordan andre mennesker lever. Da tenkte jeg: kanskje de ser på oss også.

– Har du lagt merke til at det er flere blant seerne dine landsbyboere eller urban?

Anton: Omtrent 50 til 50. Selv på en eller annen måte er det mer urbane. Snarere savner de dette livet...

– Hva er det, etter din mening, som driver publikum mer: en lidenskap for titting eller en interesse for landbruk?

Anton: Mer som å titte. Selv om mange vil lære noe nyttig fra bloggen vår. De skriver: "Jeg så på hvordan du gjør det, jeg vil gjøre det også."

Det hendte at vi inspirerte folk til å flytte til landsbyen: «Vi så på deg og bestemte oss for å gjøre det samme. Gi råd om hva du skal kjøpe, hva du skal ta med deg for å starte. De starter også blogger.

– Du kom sikkert også over negative kommentarer. Skrev publikum noe støtende til deg?

Anton: Det har vært så mange kommentarer allerede!

For eksempel: "Du er alkoholiker, drikker der i landsbyen din." Eller: "Din kone er alkoholiker, og du slo henne."

Det hender at folk skriver trøtte, ikke får nok søvn tidlig om morgenen ... Vel, vi drikker ikke i det hele tatt. Nylig kalte de kona mi en slags dårlig tatar ...

Og hvordan reagerer du på slike ting?

Anton: I det siste, ingenting: enten slett kommentaren, eller bare la den ligge. Og til å begynne med klamret det seg. Og kona sa: «La oss slutte med bloggen, at vi hele tiden blir diskutert der».

Alevtina: For meg personlig var de mest ubehagelige kommentarene de som var relatert til flyttingen: mange mennesker, da de fant ut at vi skulle flytte til mitt hjemland, til Volgograd-regionen, begynte å spre negativiteten sin på meg. De skrev at jeg dro Anton til meg, fjernet ham fra familien ... Dette var vår bevisste avgjørelse. Men abonnentene forsto ikke dette. Det er det mest irriterende.

– Og kritikken gjaldt ikke barn?

Alevtina: Bekymret. De skriver at barn er bortskjemte, at vi lærer dem feil. Og vi tror at barn er barn, de kan kose seg og leke. Men folk ser ikke ut til å forstå dette.

Har kritikken noen gang vært nyttig? Kanskje abonnenter hjalp deg med praktiske råd ...

Anton: Ofte. Mange nyttige småting. Sist jeg for eksempel laget en pumpestasjon, var det mange tips om ledninger og ekspansjonstanker ... Om husdyrhold også.

Alevtina: Noen ganger spør vi til og med selv om råd, fordi vi vet mye, men ikke alt. Så forteller abonnentene oss.

— Er du venn med andre «bygdebloggere»?

Alevtina: Vi kommuniserer, diskuterer kanalen, arbeidsøyeblikk. Og bare for å være venner - nei.

– Vår film berører den økonomiske siden av saken. Du sa at du tjener et gjennomsnitt på $1000 per måned med bloggen din...

Anton: Om det. Nå enda mindre. Kanskje fordi andre bloggere dukker opp, og vi blir uinteressante for noen.

Alevtina: Kanskje fordi det lages andre, mer interessante kanaler, og seerne drar dit. Våre spesifikasjoner av kanalen er hovedsakelig husdyr - kyr. Sannsynligvis er noen interessert i å se på andre dyr, og de går til kanaler der det er de de liker. Kanskje fordi høsten har kommet, har barna gått på skolen. Mange barn ser på oss. Og nå har de klasser.

Disse pengene tjener du gjennom YouTube-visninger, ikke sant?

De tilbyr alt på rekke og rad: elektronikk (selv vanlige TV-er, mikrobølgeovner), noen bilder som de selv tegner ... Eller persienner, for eksempel.

Det mottas cirka 10-15, og noen ganger 20 tilbud om dagen. Men vi godtar kun tre eller fire tilbud i måneden. Og vi sier alltid at dette er reklame.

– Hvor mye koster det å omtale et produkt eller en tjeneste på bloggen din, hvis det ikke er byttehandel?

Anton: Den billigste er 4k.

- Ikke verst. Og hvordan er det nå med drømmen om å åpne egen gård, som du snakket om i bloggen din?

Alevtina: Hun er med i planene. Men det skjer nok ikke snart. For en gård må du bygge mye, kjøpe mye av alt. Så ... La oss gå sakte mot drømmen vår.

Å drømme om landsbyen er ikke en skam. Selv om du er en urban dandy som drikker latte macchiato om morgenen, pløyer på kontoret om dagen, og lindrer stress på kveldene i kjøpesenteret. Spesielt i varmen mister urbane herligheter som hurtigmat sin verdi raskere enn Irina Gorbacheva samler følgere på Instagram. Vi har samlet fem offentlige sider om det spennende livet i bygda, som vil inspirere i hvert fall til et besøk til bestemors hagefelt.

Katkov-familien
Siden våren 2013 har vi bodd i bygda
6961 abonnent

rustikk stil
Alt om rustikk stil!
5642 abonnent

Vertinnen for publikum er også fra det en gang urbane. På det nye stedet klarte hun å blande sine to lidenskaper - trang til komfort og skjønnhet med landlig romantikk og enkelhet. Dette resulterte i en blogg om interiør i rustikk stil. Rustikk handler om burlapduker, antikke treskap, tekanner med ripet tut, søtsaker av håndverk og naturlige former. Forfatteren av bloggen legger ikke bare ut inspirerende bilder, men viser også livet sitt. Det er kyr, og trehåndverk, og barn, og gigantiske tomater i hagen, og potetpai til middag for hele familien.

Vi er fra skogen... Fortellinger om vindene...
Vi gir ut boken «Tales of the Owl Creek. Book of Magic Recipes»
4842 abonnent

Forfatteren av bloggen er Yasna Chernichenko, som fra et russisk folkeeventyr. Hun samler blomster i en kurv, rir sønnen på hesteryggen, arrangerer piknik på lappetepper og gjør det hele i antrekk. egen produksjon! Og dette er ikke banale T-skjorter og bukser for deg, men kjoler, skjørt og solkjoler i ånden til Alyonushka og Nastenek fra barnas eventyr. Det ser ut til at livet hennes er mye rikere og lykkeligere enn hverdagen til en vellykket leder som har alt etter bystandarder. Yasna stryker sauer med sønnen sin, samler gress, setter alle de unge jentene i landsbyen på håndarbeid, fotograferer naturen og gir til og med ut bøker.