Metoder for naturlig jordbruk i hagen. Fra plog til datamaskin: tradisjoner og innovasjoner i landbruket

I dag er uttrykket "økologisk landbruk" ikke bare hørt, men er årsaken til mange diskusjoner. Noen sier at dette er en usedvanlig riktig oppdrettsmetode, noen anser den som bare delvis riktig. La oss se på hva økologisk, eller naturlig eller naturvennlig jordbruk er (disse navnene er synonymer) og hva prinsippene er basert på.

Høste fra økologisk landbruk. © Elina Mark

Begrepet " organisk jordbruk"har noen flere synonymer: økologisk jordbruk, biologisk jordbruk. Økologisk eller naturlig jordbruk er først og fremst designet for å opprettholde helsen til økosystemer, jord, planter, dyr og mennesker.

En liten historie om økologisk landbruk

Teorien om naturlig jordbruk er ikke så ny som den ser ut til. Først foreslått og testet agronom I. E. Ovsinsky. Som et resultat av 10 års arbeid, i 1899, skrev han en bok kalt " Nytt system farming» der han avslørte prinsippene og bevisene for at en sparsom tilnærming til jord er mindre aggressiv mot naturen, mindre arbeidskrevende og til slutt mer produktiv enn et intensivt jordbrukssystem.

Studiet av naturlig landbruk stoppet ikke der. For ikke å si at den i alle år har vært populær, den har alltid hatt både støttespillere og fiender, men forskning har pågått, og igjen og igjen bevist at respekt for jorda gir virkelig betydelige resultater. Som et resultat kan betydningen av økologisk landbruk i dag uttrykkes som følger:

• bevaring og vedlikehold av naturlig jords fruktbarhet,
• bevaring av økosystem,
• skaffe miljøvennlige produkter,
• investere betydelig lavere kostnader for å få en avling.

Grunnleggende metoder for økologisk landbruk

Basert på ovenstående blir prinsippene for naturlig jordbruk klare:

• avvisning av dyp jordbearbeiding,
• avvisning av mineralgjødsel,
• nekter å bruke plantevernmidler,
• fremme utviklingen av mikroorganismer og ormer.

Avslag på dyp jordbearbeiding

Avvisningen av dyp jordbearbeiding er basert på kunnskapen om at dets øvre lag er bebodd av et stort antall levende organismer, hvis vitale aktivitet bidrar ikke bare til dannelsen av humus, men også til forbedring av strukturen. Pløying og dypgraving bryter med forholdene i deres habitat, som et resultat av at den mikrobiologiske sammensetningen av det dyrkbare laget endres, og med det evnen til naturlig å opprettholde jordens fruktbarhet, øker risikoen for forvitring og utvasking av elementer som er viktige for planter.

Den negative virkningen av denne jordbruksmetoden vises ikke umiddelbart, men etter noen år, som et resultat av at det er behov for å bruke mineralgjødsel og andre kjemikalier for å opprettholde utbyttet på riktig nivå.

I samsvar med naturlig jordbruk trenger ikke jorden å graves opp, men om nødvendig løsnes til en dybde på ikke mer enn 5-7 cm (ideelt sett 2,5 cm).

Avslag på mineralgjødsel

Avslaget på mineralgjødsel er basert på kunnskapen om at nesten all gjødsel (stoffer blandet inn i jorda for å fylle på de manglende næringsstoffene i den) har en latent ettervirkning. Under deres påvirkning endres surheten gradvis i jordsmonnet, den naturlige sirkulasjonen av stoffer forstyrres, artssammensetningen til jordlevende organismer endres, og jordstrukturen blir ødelagt.

I tillegg har individuelle mineralgjødsel en negativ innvirkning på miljøet (luft, vann), selve plantene og som et resultat produktkvalitet og menneskers helse.

I økologisk landbruk, i stedet for fett, praktiseres bruk av grønngjødsel, mulching, kompost og annet organisk materiale.

Nektelse av bruk av sprøytemidler

Nektelsen av å bruke plantevernmidler kan enkelt forklares: det er ingen ugressmidler, insektmidler, soppdrepende midler som ikke er giftige. Alle er inkludert i gruppen av stoffer som er giftige for mennesker (av denne grunn er det strenge regler for arbeid med plantevernmidler) og har en tendens til å samle seg i jorda i form av restprodukter.

Så for eksempel anslås det at prosentandelen av avlingstap som følge av bruk av en rekke ugressmidler under hovedveksten, i etterfølgende avlinger i et vekstskifte, kan være opptil 25 %.

Naturlig landbruk i kampen mot sykdommer og skadedyr anbefaler bruk av forebyggende tiltak, men hvis problemet ikke kunne forhindres, folkemedisin eller biologiske produkter.

Grønnsakshage i økologisk landbruk © Randi Ragan

Fremme utviklingen av mikroorganismer og ormer

Å fremme utviklingen av mikroorganismer og ormer i økologisk landbruk er basert på det faktum at disse jordbeboerne er direkte deltakere i deres dannelse. Takket være jordmikroorganismer og større innbyggere (ormer, biller, edderkopper), mineralisering av organiske rester, transformasjon av viktige biogene elementer, kampen mot patogene mikroorganismer, insektskadedyr, forbedring av jordstrukturen og mye mer, som et resultat av dette. karakteriserer det som sunt.

Sunn jord er grunnlaget for veksten av sunne planter som er i stand til å motstå ugunstige klimatiske manifestasjoner, sykdommer og skadedyr.

For å implementere dette prinsippet anbefaler naturlig landbruk bruk av organisk materiale, EM-preparater for å øke jordens fruktbarhet og avvisning av dypgraving.

Enhver virksomhet og enhver ting kan forbedres med en størrelsesorden, sier Nikolai Kurdyumov, en kjent forfatter som har blitt en innenlandsk guru for titusenvis av beundrere av økologisk landbruk. Han ringer for ikke å høre på arbeidsnarkomane, ikke for å venne seg til rutinen, men for å finne på måter å gjøre livet enklere på siden. Faktisk, i naturen vokser alt og blir født uten menneskelig innblanding. Nikolai Kurdyumov har allerede nådd målet sitt. Han innrømmer at det hardeste arbeidet i hagen hans er å plante frøplanter og høste avlinger fri for kjemikalier. Alt annet gjøres av seg selv. Og det kan du hvis du leser denne boken.

* * *

Følgende utdrag fra boken Økologisk landbruk i Russland. Opplevelse av de beste sommerbeboerne i landet (N. I. Kurdyumov, 2013) levert av vår bokpartner - selskapet LitRes.

Hvordan skape fruktbarhet på dekarene dine

Faktisk kan du hage på hva som helst. På sand eller perlitt, på utvidet leire eller grus med en næringsløsning - hydroponics. På små torvterninger lagt i et rør eller en renne som den samme løsningen strømmer gjennom - lavvolum hydroponics. Du kan til og med i luften, periodisk fukte røttene med en løsning - aeroponikk. Alt dette er veldig dyrt, plagsomt og skadelig, og disse grønnsakene er ikke trygge å spise, og du vil ikke engang: de er nesten smakløse.

Deilige og sunne grønnsaker vokser bare på levende jord. Det er mest praktisk å dyrke dem i stasjonære hevede senger (for kalde områder) eller i grøfter (for tørre varme områder), fylt med humusjord eller kompost, og dekket med et lag med planteavfall. Det er billig, produktivt og veldig velsmakende, og viktigst av alt - ganske "lat". Slik hager jeg.

Ideene om å skape overflødig fruktbarhet, ideene om gartnerens uavhengighet fra industrien har blitt utviklet og brukt i verden i mer enn hundre år. Alle av dem er basert på en enkel regel: gå tilbake til jorden ikke mindre organisk materiale enn det ga. Da vil hun være i live, fruktbar – og vil gi deg enda mer. Dette kalles organisk, restaurerende, konservering, og i Russland - naturlig jordbruk. Den består av flere retninger med en felles essens: "lær av naturen".

PÅ sent XIXårhundre i Tyskland ble født biodynamisk styringssystem basert på rett kunnskap. Biodynamikere oppfatter planter, dyr, mennesker og kosmos som et enkelt system. Agronomien deres streber etter å oppnå maksimal harmoni av alle faktorer som påvirker planten. De utmerket seg i kunsten å lage kompost og gjødsel. Vi lærte hvordan vi kan forbedre helsen til planter, dyr og mennesker i en lukket syklus av utveksling av avfallsprodukter. Dybden de forstår dyrelivet med ser ut til å være uforståelig for den gjennomsnittlige personen.

På 1950-tallet, takket være landbrukspolitikken for jordvern og arbeidet til slike hengivne som Faulkner og Rodale, spredte USA og Canada seg raskt organisk, eller gjenopprettende jordbruk. Rodale Institute har utviklet og vitenskapelig underbygget metoder som lar deg mer fullstendig akkumulere og bruke naturlige faktorer - sol, vann, luft, arbeidskraften til jordbeboere og plantenes egenskaper. Det ble praktisk talt mulig å ikke involvere ekstern energi, kjemikalier, gjødsel og vanningsvann.

På 1970-tallet, i Australia, ble det allerede vurdert permakultur. På slutten av 70-tallet i Frankrike, og deretter i USA, basert på arbeidet til Alan Chadwick, ble det utviklet biointensivt minioppdrett(BIMZ). Den er basert på stasjonære organiske senger med mulch. Boken om BIMZ er skrevet av John Jevons.

Vi må også nevne Dr. Jacob Mittlider: han utviklet en meget fornuftig geometri av hagen - smale rygger. De brukes nå av alle russiske "smarte gartnere".

De siste tiårene har det blitt helt klart: sunne planter kan kun fås i et stabilt økosystem. Forskningen innen agroøkologi har intensivert. For eksempel har den europeiske union "Bioland" utforsket det levende systemet i jorda i mer enn et halvt århundre, miljømessige årsaker sykdoms- og skadedyrutbrudd. Bønder har oppnådd gode avlinger og plantehelse ved å skape mangfoldige og motstandsdyktige økosystemer på sine felt.

I Japan har teknologien til EM - effektive mikroorganismer lenge dukket opp. Dette kunstige fellesskapet av nyttige mikrober hjelper til med å bryte ned organisk materiale, rense miljøet, øke jordens fruktbarhet og fortrenge patogen mikroflora fra dem. Nå har STIMIKSene våre overgått japanske Kyusei og alle deres russiske derivater på mange måter. Gjødselbehandlingsteknologier ved hjelp av meitemark brukes aktivt.

I Russland utvikles naturlig landbruk av mange bønder og forskere, og hver enkelt tilpasser seg forholdene i sonen sin, finner opp sine egne metoder. Mer om dem - i boken "Fred i stedet for beskyttelse."

Ved å observere planter kan mange av dere lage deres egen intelligente avlingsproduksjon. For å hjelpe deg - de viktigste måtene å lage organisk jord på som jeg vet om i dag.

Øke jordfruktbarheten!

god jord

"Fød moder jord"? Du så ikke gjennom et mikroskop! Den som ikke er der - og alle skal føde!

I den aller første, tynne utgaven av «Smart Garden» i 1998 avbildet kunstneren Andrey Andreev og jeg enorme grønnsaker på en komposthaug. Jeg så et universalmiddel i kompost (fig. 1).

Ris. en

Essensen er sann, men i fysiologi - ble jeg revet med. På en komposthaug er veksten virkelig kraftig, men buskene blir fete, går "i burdock", og det er lite fruktutbytte. Bortsett fra kanskje agurker. Denne jevne gjødselen kan sprekke, og samtidig bære frukt som en gal. Vel, kål vil være fornøyd med ren kompost og salat. Tomater, paprika, auberginer og løk trenger en balansert, enkel jord. Og poteter, gulrøtter, søtpoteter og andre rotvekster - også med sand.

Hvilken jord må forbedres?

Min venn i sin ungdom bodde i den berømte landsbyen Starocherkasskaya, hovedstaden til Don-kosakkene. Don flomsletten, eng chernozems, to meter høy, myk. Og hagen hans var også på stedet for den gamle regimentsstallen. Jeg husker han klaget oppriktig: vel, det er en skikkelig pine å høste! Poteter i ugress - nesten en bøtte fra en busk, rødbeter - to stykker passer ikke lenger inn i en bøtte! Å forbedre slik jord er selvfølgelig bare å ødelegge den. Det er nok for henne å returnere så mye organisk materiale som har vokst på det. Og å grave det er en forbrytelse. Men vi har få slike glade steder. Vennen min er bare heldig.

For oss, enkle leire, må vi jobbe med jorda for å oppnå god fruktbarhet. Og for ikke å vente i årevis, er det bedre å umiddelbart forbedre jorda i sengene - første og siste gang, men dramatisk. Å, hvor mange ganger jeg angret på at jeg ikke gjorde det med en gang!

Kardinal starter jordforbedring

Hvis jorden din er tung leirjord, trenger du humus, sand og om mulig fin sikting av utvidet leire. Hvis det er dårlig sandholdig leire, trengs leire og humus. I begge tilfeller skal en tredjedel av det nye volumet av bedene være organisk materiale, som har råtnet i varierende grad. Og bare en torvmyr trenger ferske nitrogenholdige organiske stoffer: gress eller høy, kjøkkenavfall, ubrukelig korn eller ødelagt fôr. Og også litt leire og sand.

Merk først ut de stasjonære bedene (om dem - det andre kapittelet): du vil forbedre jorda her, uten å berøre passasjene. Hvorfor overdrive det? Forbedringens dybde er ikke mer enn 35 cm: under er det fortsatt for kaldt. Deretter lager du de nødvendige tilsetningsstoffene: humus, sand eller leire. Og så - IKKE HA DU DEG. Jeg forsikrer deg: Å lage to 8-meters senger i året er et veldig bra tempo. Dette er hva helse er for! Eller gode hjelpere.

Jeg vet om to måter å drastisk forbedre startforholdene i jorda for å skape fruktbarhet i bedene. Du kan kombinere dem etter dine evner.

1. Rygger ifølge Holzer. Den anerkjente østerrikske permakulturisten og naturbonden Sepp Holzer bruker metoden sin for raskt å bygge opp humusreserver i ekstremt dårlig jordsmonn og tøft klima. En grøft 40–50 cm dyp og med samme bredde graves i stedet for bedene. Den er tilstoppet med tørre stammer, greiner og råte (fig. 2). Dette er den primære tilførselen av sakte organisk materiale og en "svamp" for fuktighet under tørken.

Ris. 2

Deretter graves grøften ned, og i Sepp-versjonen kastes jorden fra sidene, og passer inn i en sjakt som er 70-100 cm høy, men betydningen av sjakten er en enorm forskjell i mikroklima. Solrik vindside - varmt og tørt. Solrik le - varmt og fuktig, subtropiske områder. Skyggefullt uten vind - fuktig og ikke varmt, skyggefullt med vind - ikke varmt, men det blåser ut fuktighet.

På skyggesiden vil plantene klatre oppover ryggen. I solen - de vil buske og fly, som på stranden. Med tanke på alt dette, sår Sepp skaftet med en blanding av forskjellige planter - korn, gresskar og squash, bønner, mais og solsikker - alt som har store frø og raskt øker biomassen. Forresten, området til bakkene til vollen er halvannen av arealet til basen.

Det ferdige skaftet er dekket med halm eller høy, styrket fra vinden med grener, og grenene med langsgående stolper (fig. 3). Den store fordelen med skaftet - tidlig og rask oppvarming av jorda. En grøft ble dannet mellom åsene - grener ble også plassert i den og dekket med halm. Røttene vil nå hit også.

Ris. 3

Såing gjøres direkte i halmen ved hjelp av en spiss knagg. Frø spirer etter regn. Alle planterester forblir på mønet. Et år senere plantes poteter her, og forskjellige rutabaga med neper, og gresskar med courgette, og på toppen - en vegg av mais.

Vakkert, dypt, naturlig! Men for å være ærlig, dette er for den mest entusiastiske permakulturen og personlig Sepp-eiere på en hektar. For hagen min er ikke tre dekar et alternativ. Vi er ikke vant til å klatre i bratte voller og nøste opp fritt blandede busker. Vi kjenner ikke til oppførselen til forskjellige planter så mye. Jeg vil ikke ta det på sparket. Så jeg heller mot mer konvensjonelle metoder.

2. Innledende jordforbedring ved direkte endring i jordsammensetning. I mine tidlige bøker - "ifølge John J. e wonsu." Faktisk, ifølge Andrey Bolotov, og ifølge Efim Grachev, og ifølge A.I. Kuznetsov, og generelt gjør alle smarte gartnere og dyrkere dette. Men det skjedde bare slik: Jevons skrev en bestselger, jeg leste den på slutten av 90-tallet og ble imponert. John er en amerikansk orgelbonde og hardtarbeidende, oppfinneren av "bio-intensiv mini-agriculture" (BIMZ). Utbyttet fra sengene hans var mange ganger større enn tradisjonelle - du må innrømme at dette imponerer. Han begynte å finne på ekstremt dårlig, dårlig jord. Derfor forbedret jeg det umiddelbart, og økte deretter fruktbarheten ikke fra bunnen av. Betydningen er enkel: du må blande jorden med organisk materiale (og om nødvendig med sand eller leire) til en dybde på to bajonetter av en spade. Vel, to bajonetter - dette er i varme California. En og en halv (35-40 cm) er nok for oss. Og tre eller fire spar bred.

Jevons foreslår å blande jorda med tilsetningsstoffene mens du jobber deg oppover bedet: ta av det øverste laget, bland bunnen med kompost, legg det øverste laget på igjen, bland det med komposten, flytt litt lenger... jeg hold det enkelt. For å forbedre leirbedet mitt med sand, tar jeg ut det mest fruktbare topplaget helt og bretter det fra kanten. Jeg blander tilsetningsstoffer i bunnen og setter topplaget tilbake på plass, og blander også noe (fig. 4).

Ris. 4

Det øverste, mest organiske laget tas ut, det er til venstre. Bunnen er blandet med sand. Topplaget tilbakeføres på samme måte med sand. Dette er den eneste måten jeg har klart å redusere tettheten til jorden drastisk. Komfortsonen for røttene har nesten doblet seg i dybden. Det gjenstår å omstrukturere jorda - dette vil bli gjort av ormer og røtter (fig. 5).

Så la oss ta det beste fra begge verdener.

Vi tar ut de øverste 10–15 cm av den mest fruktbare jorda. Vi utdyper bunnen med en grøft dypt inn i bajonetten til en spade. I grøften - tømmerstokker og tykke grener, men ikke tykke, slik at kapillærforbindelsen med undergrunnen raskt gjenopprettes. Det er ufarlig å pudre dette vindfanget lett med en slags nitrogengjødsel, fukte det med en møkkmos eller innholdet i et tørt skap - det vil råtne raskere. Det er nyttig å kaste inn litt friskt ugress - det samme nitrogenet. I det tørre sør er det usedvanlig ufarlig å helle hydrogel, sirkler per kvadratmeter.

Ris. 5

Vi går tilbake nedover undergrunnen fra grøften og skyver den mellom trestykkene. Vi sprer overflødig undergrunn i gangene eller tar det bort. I bunnen legger vi en eller to strimler med umoden kompost eller gress, smaksatt med EM, "Shine" eller en annen bioaktivator. Deretter fyller vi sengen med topplaget tatt ut, ispedd tilsetningsstoffer (sand / leire) og humus.

Det viser seg en hevet seng - en konveks mild skaft. Bulen gir plantene mye plass og lys, og om våren tar den bedre i mot solens stråler. For den rå Non-Chernozem og Langt øst- det ideelle alternativet for senger. I steppesonen trenger du god mulch og smart vanning.

På fig. 6 - senger-rygger på stedet til Irina Kalmykova på Taman (www.kuban.farmgarden.ru). De varmer opp mye tidligere og bedre. Her, i et veldig tørt område, er de dekket med en spesiell mulchfilm, som dryppebånd ligger under.

Ris. 6

Resultatet av svetten vår: sengen er klar til umiddelbart å gi en anstendig avling. Forskjellen er synlig det første året.

Se på fig. 7. Tre agurkbusker til høyre - på forbedret jord, to til venstre - på vanlig jord. Garden L. Lobanov, "Shine", Ivanovo.

Til høyre i fig. 8 jord er også forbedret. Fylling med organiske stoffer og bioaktivator tilførte samtidig varme til jorda. Aubergineutbyttet er 9 ganger mer enn fra venstre kontrollbusk. Erfaring fra A. Bushikhin, "Shine", Yaroslavl.

Ris. 7

Ris. åtte

Allerede mye! Men dette er bare begynnelsen. Jorden er ennå ikke bebodd av levende skapninger, ikke strukturert, ikke gjennomboret av røtter, ikke sådd med koprolitter av ormer og annen avføring. Nå skal vi forbedre det hvert år med naturkrefter: planter, ormer, mikrober og sopp. Men det er allerede lett. Vår hovedvirksomhet er mate jordarbeiderne grønngjødsel og all slags organisk materiale. Et annet viktig arbeid ikke forstyrr dem. Resten gjør de selv. Og jeg forsikrer deg - de vil gjøre det så fantastisk som du aldri har drømt om.

organisk mulch

Mulch i vår forståelse er først og fremst å redde jorda fra å tørke ut. Dette er sant, og tre ganger sant for de varme steppene. Jeg pleide å skrive slik: i sør er det umulig å leve uten mulch, uten det tørker jorden opp! Faktisk er det umulig uten det både i den mest regnfulle Non-Black Earth-regionen og i kalde Sibir. Det er hun som beskytter jorda mot erosjon av regnbyger. Det er organisk mulch - hovedkilde karbondioksid for fotosyntese og mat for jordlevende skapninger. Det er mulch som beskytter jorda mot temperatursvingninger. På dagtid reflekterer den overskuddsvarmen fra solen, og om natten lagrer den varmen fra rotlaget. Bare under mulch legger duggen seg og går på jobb, og forlenger regneffekten.

Men først, en liten touch på den "ikke-organiske" mulchen.

Mulching film

Vi bruker svart filmdekke, som jeg ofte beskrev i bøker, bare for jordbær - vi legger det en gang hvert tredje år og sprer organisk materiale under det. Uten en god dose organisk materiale er det ingen vits i å legge en film: Jorden blir ikke bedre (fig. 9).

Ris. ni

Fordeler med filmmulch: fuktighet beholdes mye lenger, det er nesten ingen ugress. Ulemper: det er ikke næringsrikt, ikke mobilt, tillater ikke planting, komprimering av plantinger. For tettsittende grøntområder og rotvekster er det ikke aktuelt i det hele tatt. Om sommeren varmes den svarte filmen opp. I det fuktige nord, i Sibir, er dette bare bra. I vårt land må filmen også dekkes med halm: allerede i juni "varmes den opp" til 70ºС. Og for å være ærlig, er det veldig motvillig til å trekke plast ut av hagen nesten hvert år. Men hvem bryr seg.

Selvfølgelig, i Europa, spesielt i Israel, er filmdekke grunnlaget for høyteknologisk produksjon. Men mulchfilmene der blir brakt til tankene: riktig bredde, med hull, reflekterende (samme Fig. 6) og langvarig. Og selv med en gul innside - viser det seg at ugressskudd dør bedre på denne måten. Og nå biologisk nedbrytbart. Under dem er en dose organiske stoffer og vanningstape, som med jevne mellomrom tilfører vann og næringsløsninger. For ørkenen - smart, og det er ingen annen utvei. For fattige sandjord og sand - også en radikal utvei, hvis det er penger. Se www. farmgarden.ru, det er mange interessante ting.

Min egen hovedmålet- jordens naturlige fruktbarhet. Derfor, min konstante mulch - planterester: halm, gress fra slåmaskiner, løv og hakkede greiner. Den legges etter at bedene er varmet opp, når frøplantene av tomat-agurker har slått rot og har steget, og under det det saftige ugresset revet ut under planting, restene av grønt og reddiker, friskt gress - en gave til ormer bare falle.

Her klippes for eksempel en ung ripsbusk for å øke veksten. Under den lå 4–5 kege ferskt gress (fig. 10). Fram til august vil ormene spise det. Tenk deg arbeidet de skal gjøre!

Ris. ti

Strå vi tar ballet. Den holder ugress bedre enn andre. Lys, reflekterer lys og varmes ikke opp - dette er et viktig pluss for sør. Enkelt stablet i lag. Den brytes sakte ned i løpet av et år. Hvis du vil fremskynde forfallet - dryss med en løsning av sukker og urea, et glass per bøtte med vann. Dette er "drivstoffet" for mikrober som bryter ned cellulose.

Tradisjonelt blir jordbær mulket med halm, på engelsk - jordbær, "jordbær". Alle sengene mine går vanligvis inn i vinter, dekket med et tykt teppe (fig. 11). Etter å ha fjernet mulch om våren, kan jeg så og plante med hendene - jorden er perfekt forberedt.

Ris. elleve

Det er spesielt nyttig å dekke nedtrampet høstgrønngjødsel med halm (fig. 12). Til våren er det lite igjen av det. PÅ uten feil og alle gangene og stiene i hagen er hele tiden dekket med halm – her spiser også røttene og finner fuktighet.

Ris. 12

Jeg kan ikke la være å nevne: POTETER UNDER HALM. Denne metoden har blitt brukt med suksess av mange.

Ved å varme opp litt og løsne hagebedet med en høygaffel, sprer vi humus, kompost, noe næringsrikt organisk materiale på den. Vi legger halm oppå i et løst lag på 10–15 cm Vi lager ganger i halmen med hendene og presser biter av frøknoller med spirer ned i jorden. Vi legger igjen hull slik at spirene raskt kommer ut. Vi kom oss ut - vi raker inn buskene slik at lyset ikke går til jorden. Det er alt. Hilling er ikke nødvendig, luking er nesten det samme. Det er nødvendig å vanne godt to ganger: på tidspunktet for spirende og på slutten av blomstringen. Vi høster i begynnelsen av gulningen av toppene. Du trenger ikke å grave: knollene ligger rett under halmen, rene.

Gress fra gressklippertrakten- kanskje den mest ideelle mulch for senger (fig. 13). Den er næringsrik, inneholder mye nitrogen og tiltrekker seg mengder av ormer. Den kaker raskt i et tett lag og holder perfekt på ugress. Under er det alltid fuktig (fig. 14). Åpent fra april til slutten av sesongen. Etterfylles som klipping. Om vinteren faller den helt fra hverandre. Helt gratis.

Ris. tretten

strimlede greiner- super mulch. I flere år har jeg med glede tilberedt den ved hjelp av en MTD roterende kvern, men jeg lærte og satte pris på den først etter å ha blitt kjent med utviklingen til kanadiere. Det viser seg at grener hardtre tynnere enn 5 cm - bare et lager av sukker, pektin, aminosyrer og vitaminer. Trefiber er en bonus og et materiale for å skape en spesielt slitesterk humus av høy kvalitet. Faktisk er skogsjord veldig fruktbar. Nå er det klart hvorfor.

Jeg maler mest fruktgrener, og ikke tykkere enn en finger. De er spesielt rike på sukker og proteiner. Laget er også komprimert, holder perfekt på fuktighet og kutter av ugress. Samtidig er et teppe med små sjetonger veldig behagelig for øyet (fig. 15).

Ris. fjorten

Ris. femten

Bladrike greiner fra sommerbeskjæringer er spesielt gode. En skikkelig matbutikk! Før hakking må bladene tørkes, ellers sklir hakkeren med jevne mellomrom og tetter til med en saftig masse. En haug med hakkede greiner med blader begynner å brenne inni allerede andre eller tredje dag (fig. 16).

Ris. seksten

Grener vokser to ganger i året, og også helt gratis. Og hagen min er ikke liten. Det er også prydbusker, vier og torv, og et skogsbelte av ville plommer. Trenger en annen kvern! Denne ville fortsatt skrangle, men tre sesonger er en deadline: knivene er slipt til null.

Derav svaret på spørsmålet hvilken kvern er best. Bedre enn den som selger reservekniver! Ta to reservesett samtidig. Og råd: slip aldri tørre tregrener. Maskinen er ikke laget for dem! Kniver vil umiddelbart bli sløve, og du vil slå av hendene dine. Tørre greiner - kun for bålet. Unntaket er tørre skudd av bjørnebær, jentete druer og kaprifol, tynne pilegrener, weigelastilker, knopper, mais og andre "huler".

tørt løvverk- det samme som halm, men mer næringsrikt, og kaker strammere - et skikkelig teppe. Kunnskapsrike folk lagrer løv i kubikkmeter. Alle er egnet, bortsett fra eik og valnøtt - det er bedre å ligge til side i et år: de er for rike på aggressive tanniner. Under bladverket overvintrer bedene godt (fig. 17).

Ris. 17

Alt dette organiske materialet brytes gradvis ned, blir spist og dratt ned i jorda, hvor det mater både mikrober og planter, og til slutt fuktes. For nitrogenfattig ved, halm og blader er dette en veldig langsom prosess - to eller tre år. Personlig har jeg det ikke travelt. Men du kan doble hastigheten på å spise mulch. På to måter: ved å gi starternæring til lokale soppmikrober, eller ved å introdusere nye, spesielt effektive. Men de trenger også startmat. Jeg kan ikke stoppe der.

Hvordan akselerere nedbrytningen av organisk materiale

Først ved hjelp av EM - ulike effektive mikrober. Baikal-EM-1, Vostok-EM, Siyanie (BakSib), Stimiks, Embiko og andre er godt kjent i vårt land. Biohumus, gjødsel og kompost beriket med mikrober fungerer også: Fitostim, Gu-mistar, Biovita-agro og alle dine hjemmelagde fatinfusjoner. "Shine" - tørre preparater, påført ved pulverisering. Flytende EO-er og ekstrakter påføres ved å vanne fra en vannkanne, sprøyte på mulch og blader.

Det er i teorien. I praksis avhenger alt av kvaliteten på stoffet. For forskjellige «EM-er» har det lenge vært uforutsigbart. Nå kan jeg bare gå god for The Shining and the STIMIX. De første er tørre, og lagres derfor uten å endre den mikrobielle sammensetningen. Effekten deres har blitt testet og testet på nytt mange ganger (fig. 18). Den andre - et nylig gjennombrudd, en ny bioteknologi med spesialeffekter, lagres i opptil to år i flytende form. Det er en spesiell diskusjon om dem.

Ris. atten

Merk: i tillegg til mikrober inneholder alle arbeidsløsninger den første maten for dem - sukker og aminosyrer.

For det andre kan du raskt råtne mulch ved hjelp av AKCh. Luftet kompostte. Et tema som er veldig fasjonabelt i USA og Europa. Og det er veldig smart! Hvorfor kjøpe utenlandske mikrober når du kan avle opp lokale? Vi tar et kilo av den gamle komposten vår, fyller den med en bøtte med vann, tilsetter et glass sukker (melasse, melasse), setter inn en akvarielufter og slår den på ved romtemperatur. Neste dag i bøtta - en hette av skum. Om en dag, maks to, er teen klar. Ifølge Rodale Institute har alle mikrober, protozoer og til og med sopp, inkludert de aerobe saprofyttene vi trenger, multiplisert 200 000 ganger. Det er umulig å lagre ferdig ACC - filtrer umiddelbart, fortynn ti ganger og spray vann (fig. 19). Gennady Fedorovich Raspopov, en naturforsker fra Novgorod-regionen, har lenge beskrevet sine eksperimenter med ACH.

For det tredje blir grove organiske stoffer spist av spesifikke cellulolytika - fiberødeleggere. De viktigste er høystokk og sopp trichoderma. Derfor vil trichodermin, baktofit, subtillin, rhizoplus, smaksatt med en håndfull nitrogengjødsel i en bøtte med vann, spise strået ditt med glede. Nitrogen er deres "drivstoff". Som sukker, merker vi igjen.

Så for det fjerde, bare mate mikrobene og soppene dine slik at de formerer seg. Alle bakterier elsker sukker, og alle cellulolytika elsker også nitrogen. Gi dem en blanding av et glass sukker og et glass urea (saltpeter) i en bøtte med vann. Det er bare å fukte sugerøret på toppen. En uke senere, igjen. Det er mulig og mer. Du vil se effekten om en og en halv måned.

Ris. nitten

Generelt er rotfôring med sukker en lenge utprøvd stimulerende metode som er mye brukt i blomsterdyrking. Og nå er det stadig flere «cocktailer» hvor sukker blandes med aminosyrer og proteiner. Det er mat ikke bare for mikrober, men også for røtter. Men direkte assimilering av organiske stoffer er en egen historie.

For de som er spesielt interessert, finnes det høyere sopp og mykorrhiza. Den berømte Altai-gartneren Alexander Kuznetsov har laget "chernozem" i hagen i mange år, lagt fersk furusagflis og holdt den fuktig. Det er mange artikler på nettet om det. Sagflisdekket blir spist av sopp (Figur 20). Og ikke bare sopp - det rikeste soppsamfunnet, mycocenosis. Tre dusin arter av lamellartede "trebiller" som sopp og russula lever her, det er til og med sjeldne lystige. Et slikt spisesamfunn bryr seg ikke om noen plasser.

Ris. 20

De spiser sagflis – du kan høre knitringen bak ørene! Mange sopp samarbeider med planterøtter for å danne mykorrhiza. For eksempel med bringebær (fig. 21). Planter sier en stor takk. Men slike mycocenoser er et fenomen med kaldt klima. I sør er dette knapt mulig: det er for tørt og varmt.

Jordforbedringsplanter

Enhver plante forbedrer jorda bare ved å leve. I naturen er dette alltid tilfelle og overalt.

Ris. 21

Som allerede nevnt, er fruktbarhet syklus av spist organisk materiale. Planten vokste, døde, falt til bakken - og matet ormene-soppene-mikrobene. Røtter forble i jorda, de døde og etterlot tusenvis av kanaler - hus og mat til jordlevende skapninger. Soppen-mikrobe-ciliater-amoeba SPIS det organiske stoffet til planten, deretter skiller hverandre ut organo-mineral "bajs" - og gir derved MAT til plantene. Dyr og insekter spiser planten og forvandler deler av kroppen til verdifull avføring, mettet med mat og mikrober - de mater også planten. Andre mikrober spiser rotsekret og i bytte fikserer nitrogen i luften, frigjør kalium og fosfor, svovel og magnesium. Og beskytte røttene med dusinvis av antibiotika. PLANTEN MATER ALLE – OG ALLE MATER PLANTEN SAMMEN FOR Å BLI FEITE. Og alt dette er sydd inn i alle genomene til alle levende ting.

Men en plante er ikke bare mat, men også en skaper av forhold. Først optimaliserer planter mikroklimaet: de bremser vinden og skygger for jorda. Som et resultat varmes jorden opp mange ganger mindre og tørker ut mindre, og plantene selv fordamper 4-5 ganger mindre - fuktighet brukes produktivt. I mer fuktig jord blomstrer sopp og mikrober lenger, og næringsprosessene er mer aktive.

Planter strukturerer deretter jorda med røttene - de skaper en kompleks kanalarkitektur, og gjør jorda til en arbeidsmekanisme. Dugg legger seg konstant i kanalene, oksygen passerer gjennom dem for røtter og levende skapninger, karbondioksid, et løsemiddel av mineraler, kommer ned gjennom dem. Kanaler med organiske rester er de beste ekspressrutene for nye planterøtter, som fører direkte til undergrunnsfuktighet. De er også hus for levende skapninger og inkubatorer for rotsymbiontmikrober. Strukturell jord absorberer raskt og dypt fuktigheten fra snø og regn. Samtidig er den komprimerte jordmassen mellom kanalene i stand til å lede og suge vann kapillært.

Etter å ha gått 3–6 m dypt ned i undergrunnen, løste røttene seg opp og trakk opp en god del mineralelementer. Når du klipper ned et ungt ugress, husk: han kan fortsatt jobbe som gruvearbeider! Det viktigste er å kutte den ned ikke senere enn spirende.

Etter å ha kastet bladene eller døde, dekker plantene jorden med et beskyttende "teppe" av mulch som er porøst og pustende, men likevel holdbart. Ved alle gjerningene som er beskrevet, beskytter plantene jorda mot komprimering og forsteining, fra sprøyting og blåsing bort, fra uskarphet og spyling.

Endelig blir planter mat og drivstoff for alle innbyggerne i økosystemet, fra hjort og sommerfugler til bakterier. Søppel og avføring er ikke annet enn starten på humification, starten på den organiske syklusen. Det er en beriket mat for jorda, en akselerator for nedbrytningen av plantebiomasse.

Totalt: JO FLERE PLANTER I HAGEN VÅR, OG JO LENGER DE DEKKER JORDEN, JO BEDRE. En smart hage er grønn fra vår til frost. Og omvendt, bar jord er en tapt fruktbarhet.

Organisk mulch - et tillegg av organisk materiale fra utsiden, imitasjon av torv eller skogbunn. Det samme er et tillegg til sengene av topper, gress, kompost. Men organisk materiale, minst halvparten av det, kan vokse her av seg selv, bryte gjennom jorden med røttene og utføre mange nyttige gjerninger.

siderater

Grønngjødsel er definert som grønngjødsel. Klassisk brukt som følger: dyrket biomasse - pløyd som gjødsel. Det er en effekt, selvfølgelig. Men plogen er skadelig på samme tid: den skaper en plogpanne, ødelegger strukturen. Grøntområdet slår ned, og laget avskjærer fuktigheten i undergrunnen. En gang i anaerobe forhold brytes biomassen ned i lang tid, gjærer og råtner annerledes, ofte med frigjøring av skadelige stoffer. Derfor pløyer ikke avanserte naturbønder halm. Den blir liggende på feltet, og om våren blandes den med overflatelaget av jorda ved hjelp av diskere. På fig. 22 - maisfelt i landbruksfirmaet "Topaz", Rostov-regionen. En sporkutter (meisel) vil fortsatt passere gjennom den, og den vil gå inn i vinteren, dekket med mulch.

For oss gartnere grønngjødsel er et generalisert konsept. Dette er alt som vokser, og samler derved organisk materiale og vokser røtter. Først av alt - en rekke av alle slags planter i sengene og mellom dem. Busker av noe grønt i blandede planter - vår sommergrønngjødsel. Ingen bar jord er synlig noe sted - noe som betyr at hagen allerede er delvis grønn. Med mindre du selvfølgelig kastet alt ugresset på veien, og plukket forsiktig opp hvert blad. På fig. 23 - delen av Gali Donova, Nazarovo. Slik skal grønnsakshagene våre se blomstrende og grønne ut!

Ris. 22

Ris. 23

Ugress ER OGSÅ PLANTER. Dette er en av de beste såerne. Ubrytelig, hardfør, med kraftige røtter, og ingen grunn til å så. Hva liker du å bestille? Jeg insisterer ikke. Min kone elsker det også. Selv mange historier om at poteter bare ble født i ugress påvirker henne ikke. Og jeg elsker min kone mer enn en hage, så jeg dyrker ikke ugress i bedene. Men jeg vil vise deg to måter å bevisst kultivere dem for ditt eget beste.

For det første metoden til Omsk-mestergartneren Oleg Telepov: ugress er biomassen for passasjene, og passasjene er permanent kompost, perfekt mestret av røttene. Oleg er en av få som vokste fra frykten for ugress. Han dyrker dem spesielt i gangene. Zabudonili - kutter og gir til planter. Og han går langs slike stier i tøfler (fig. 24).

Ris. 24

For det andre ugressplantasjer som en type produktiv plen. På fig. 25 - den første innhøstingen av ugrasdekke på Andrey Marchenkos økogård nær Shostki. Tenk hvor mye næringsbiomasse slike "plantasjer" gir over sommeren!

Ris. 25

Hagen min er også dekket med gress, og produserer gress tre ganger i sesongen. De torv brede gangene og plenene i nærheten av huset gir mye. Jeg klipper ikke alt i lysningen min - jeg lar skygge for frøplanter og et hus for insekter-kakerlakker (fig. 26). Det er nok mat til alle skapningene!

Kornugras er det samme lageret av godhet. Allerede innen maiferien er gresset i hagen vår dypt til kne og kaster ut knopper. Mest godt øyeblikk høsting: den er fortsatt mør, lett klippet og revet. Fra en kvadratmeter - 3-4 kilo grønt! Jeg legger den under buskene, på sengene, jeg presser den med steiner. Du kan ikke komme opp med den beste fôringen og "vanningen" (fig. 27).

Generelt er ikke ugress en djevel i det hele tatt. kulturplanter!

Men for den raske veksten av fruktbarhet er ikke dette nok. Her trenger vi grønngjødsel som forlenger sesongen på bedene: tidlig vår og tidlig høst.

Ris. 26

Ris. 27

OM VÅREN, umiddelbart etter at snøen smelter, kan du så alt raskt voksende kaldharde ettårige: hvit sennep, oljereddik, raps, phacelia. De er ikke redde for frost. Før planting kan frøplanter få tid og blomstre - de vokser på 35-45 dager. Men de trenger ikke å blomstre.

På fig. 28 - sengene mine. I begynnelsen av mai hadde de allerede dyrket sin første avling - sennepsbiomasse. Det er godt å så og plante frøplanter rett i grønngjødselen, rive hull: det er beskyttelse mot både sol og kulde. Det gjør jeg også (fig. 29). Når grønngjødsel begynner å forstyrre grønnsaker, bryter den ut og blir det første næringsrike organiske stoffet. Nå kan du dekke sengene med halm. Ormene skal ha ferie!

Ris. 28

På fig. 30 - levende sennepsmulch i gangene til poteter i hagen til Dima Slavogorodsky, "Siyaniye", Chelyabinsk. Poteter vil vokse med henne og under ly, og deretter legge seg under buskene med næringsrik mulch.

Ris. 29

Ris. tretti

Så det organiske er allerede snudd! Nå er det grønnsaks- og sommerdekkesesong. Grønngjødsel og organisk materiale hentet inn siden høsten, og et halmteppe spiller inn.

Men HØSTEN kommer. Når skal høstgrønngjødsel sås? Ideelt sett en uke eller to før grønnsaken er fullstendig høstet fra hagen.

Selvfølgelig, hvis det er grønt, hvitløk eller erter, og det er juni i hagen, så er det fortsatt tid - det er ikke en synd å så agurker og tidlige tomater for andre periode, og sene gulrøtter og bjørnebær og noen slags av reddik. Eller i det minste reddiksalater hvis du er nordpå.

Men her er slutten av august - begynnelsen av september. Vriene er laget, noen få paprika og tomater blir igjen på buskene - ryd dem opp om en uke eller to. Ta sennep, raps, oljefrø reddik, phacelia, og strø det rett mellom buskene. Lukk lett med en flatkutter, spray med en slange. Hvis det regner, er det enda bedre. Om et par uker vil du frigjøre hagebedet – det er allerede grønt. I dette tilfellet fra havre (fig. 31).

Graving av poteter – strø sennep eller raps umiddelbart før graving, slik B.A. gjør. Bagel (fig. 32). Det gjenstår å jevne litt med en rake. Før frost stiger veggen - det er nok jord og høner med gjess! Siderata - kjærligheten til Boris Andreevich. Legg merke til den sorte jordsmonnet.

Til informasjon. Professor ved All-Russian Research Institute of Organic Fertilizers M.N. Novikov viet et halvt århundre til grønngjødsel, og blant annet beviste han to viktige poeng.

For det første: både gjødsel og mineralgjødsel absorberes mer fullstendig og varer lenger hvis de mates til planter. i siderate emballasje. Påfør gjødsel under grønngjødsel! Da vil fremtidens kulturer motta næring uten tap, gradvis og i en fordøyelig biologisk form. Ellers - det er ingen bedre gjødsel enn selve planten.

Ris. 31

Ris. 32

For det andre: kornhalm og belgfruktbiomasse er synergister, de hjelper hverandre. Lukk halmen under lupinen – lupin gir halvannen avling og fikserer nesten dobbelt så mye nitrogen. Og etter lupin kan du trygt lukke halmen: det er allerede nok nitrogen til nedbrytningen. Hjelpekrets!

Hvilke siderater er bedre? Ærlig talt, de beste er de hvis frø du kan få. Selv om ikke alle er tilgjengelige. Så det du har: mais, erter, solsikker, substandard sukkerroer. De begynner å bli grove – hogg. Av frokostblandinger er sudanesisk, sukkersorghum, chumiza utmerket - hvis den er grønn. Rug og dens hybrider er for allelopatiske - de undertrykker veksten til neste avling, derfor er de ikke egnet som vårgrønngjødsel. Viktig: hvis hvete kan fryse ut i nord, så fryser ikke alltid havre ut i sør, og om våren må du rote med det. Av belgfruktene i nord er kløver og ettårig lupin (smalbladet) gode, i sør - alfalfa og toårig søtkløver, sådd om våren under dekke av hovedavlingen.

I tillegg er nye, spesielt kraftige fôrgresser allerede studert og mestres: tyfon, saflorfrø, sylphium gjennomboret, panikkamarant, malva og ringmalva, dyer's woad. Alle er ettårige med en enorm biomasse. For ødemarker, veikanter og "kyllingbeitemarker" er det kraftige stauder - østlig galega (geitevei), medisinsk vallurt, østlig sverbiga, jordskokk, sakhalin-fjellklatrer. Forresten, i 1988, ved det botaniske instituttet i St. Petersburg, ble en rekke kupastinakk "Otradnoye BIN-1" laget, men aldri mestret, som ikke brenner huden. Brennende, vilt aggressiv og hatet av alle, Sosnovskys ville bjørneklo ga ham ingen sjanse.

Åkerdyrkere overvåker strengt at grønngjødselen ikke rekker å frø - da kommer den ut som ugress. Hvis vi snakker om raps eller phacelia, er dette bare for vårt beste: det er ikke nødvendig å så om våren. Men med stauder må du holde øynene åpne. Det er planter - forferdelige aggressorer. Den samme Comfrey eller Highlander Sakhalin. Regel for alle "gjester": hvis den sprer seg med jordstengler - ikke la den komme inn i hagen! For 15 år siden startet jeg en tladianta – jeg kan fortsatt ikke bli kvitt den. Og den luksuriøse Sakhalin-fjellklatren ble hentet ut på bare én måte: Hell en betongmasse og fest et rom. Jeg venter på å se om flisen slår igjennom!

Det gjenstår å vise HVORDAN DU SÅR SIDERATER. Jeg bare sprer dem i håndfuller. Men jeg forstår: dette er en stor sløsing med frø. Det finnes en bedre måte! En kjenner av grønn gjødsel og en konsulent fra Belgorod-regionen på biooppdrett V.T. Gridchin (nå, dessverre, død) viste B.A. Bagel hans merkesåmaskin. Jeg tilbyr det til deg også. Det viktigste er å lage hull i henhold til størrelsen på frøene (fig. 33).

Ris. 33

Jeg kan ikke la være å fullføre temaet grønngjødsel ved å tenke på den eksemplariske boksformede hagen til Pskovite A.S. Kotlov. Etter min forståelse er en slik hage et mesterverk av skjønnhet og intelligens (fig. 34). I tillegg til grønn gjødsel, går alt gresset i brede passasjer til sengene til Alexander Sergeevich.

Ris. 34

møkk og avføring

Hvis du har dem, er du heldig. Den mest verdifulle formen for organisk materiale! Faktisk et konsentrat av produkter av mikrobiell assimilering av plantemasse. Løselige karbohydrater og aminosyrer, nitrogen og mineraler er alle ferdigkokte og blandet med fordøyelsesmikrober. Noen av dem vil fortsatt fungere i jorda.

Derfor er gjødsel, søppel, avføring ikke bare organisk materiale. Dette er en surdeig, en sikring for "biologisk forbrenning" av halm og andre nitrogenfattige materialer. Og dette er "drivstoffet" for frittlevende nitrogenfiksere.

Den beste gjødselen til hagen er hestegjødsel. Den er mettet med fiber, porøs og frittflytende. Geit- og kanindrageer er utmerket - ferdig granulær gjødsel. Kumøkk er bare bra med halmstrø. Svinekjøtt er det mest problematiske og usikre. Nå er det ingenting i feeden! Hvis det ikke er noe valg, må det blandes med halm, blader, sagflis og komposteres til lukten stopper.

GJØDSEL bringes til åkrene fra høsten og pløyes umiddelbart for å bevare nitrogen. Men før april vaskes mye nitrogen ut. Og om våren kan du ikke klare det: ammoniakk er en gift for røttene. Derfor komposteres gjødsel - den lagres i flere måneder i hauger, som blandes to ganger. Som et resultat blir 70 % av organisk materiale, karbon og nitrogen ført bort av vinden uten fordel for plantene. Humus-sypets - elendige rester av gjødselrikdom. I tillegg betyr å pløye å ødelegge jordarkitekturen.

Jeg tilbyr to måter å bruke gjødsel på om våren og til og med om sommeren til fordel for hagen.

1. SOM UNDERLAG FOR MULCH - på overflaten av jorden, tidlig på våren, i et lag på 3-5 cm, og dekk med vegetabilsk mulch på toppen. I hagen - under rips, stikkelsbær og bringebær, under treplanter. I hagen - under agurker og kål (men ikke i nærheten av plantene!), Og på de nyopprettede sengene. Under halmen forbedrer gjødsel raskt og radikalt jorda.

Det er flere effekter. Jorda er spesielt godt beskyttet mot tørke. Under mulken tørker ikke gjødselen ut og blir aktivt spist. En eksplosjon av ormer og mikroflora er gitt. All karbondioksid går på jobb. Nitrogen, mineraler og løselige organiske stoffer siver gradvis ned i jorda, uten å forårsake forgiftning og fedme. Jorda er strukturert, fylt med alle slags insektavføring og ormekoprolitter.

2. I FORM AV LOKALE BOKMERKER. Jeg minner deg om arbeidet til V.K. Trapeznikov "Lokal mat". Sørg for å laste ned og studere. Bunnlinjen er enkel: i naturen er det ingen jevnt blandede og distribuerte matkilder - alt er i form av blodpropper. Og røttene vet det. Etter å ha funnet et slikt "lager", endrer de følgelig fysiologien deres - de blir saltrike, organotrofe (absorberer organisk materiale) eller akvatiske. Anlegget på samme tid har valgfrihet og bestemmer hva og hvor mye som skal tas. Og det er den eneste måten det ikke vil skade seg selv.

Under trær og busker under omkretsen av kronen graver vi hull med et volum på en bøtte eller to. Ett hull - for et par busker eller frøplanter, og for et voksent tre - omtrent fem eller seks. Fyll på med gjødsel, dekk til med halm eller noen slags dekker. Vi vanner også her. Du kan også ta ut kjøkkenbøtter her. Men fra slutten av juli må både dette og hint stoppes: la trærne slutte å vokse og modnes til vinteren.

Du kan gjøre det enklere: bare legg gjødsel i hauger nær frøplantene og mellom buskene. Over - sagflis, halm. Den neste våren, den samme haugen ved siden av hverandre. Så forvandlet sanden hans til god hagejord G.F. Raspopov.

i hagen- vi graver en smal grøft fra den ene kanten, 20 cm dyp. Vi fyller den med gjødsel og ikke tykt, vi dekker den med jord for tre fingre. Planter har igjen et valg, og ormer har noe å gjøre. Om sommeren komposteres gjødselen – men akkurat der den trengs, til beste for jorda og avlingen. Et år senere kan du grave en grøft fra den andre siden. Deretter - i sentrum. Så tilbake til kanten. Og slik hvert år.

Trær og busker i hagen elsker å få mat gjennom shurfikene (fig. 35). For et voksent tre er 5-6 hull fra en bøtte, gravd rundt omkretsen av kronen, nok. Det er her de nærende røttene beiter.

Ris. 35

Jeg kan ikke la være å nevne slurryen. Faktisk er det et konsentrat av ammoniakk, urea og løselige organiske stoffer. Tidligere brukt som flytende nitrogengjødsel. Eierne av storfe helte det inn i hagen. Men de helte forsiktig, ikke under roten, og sterkt fortynnet, for ikke å forgifte røttene med ammoniakk.

Det er interessant at slurry, tilsynelatende, var en av hovedkomponentene i landbruksteknologien til den uovertrufne gartneren i tre århundrer, Yefim Grachev. Hemmeligheten bak den førti kilo tunge kålen hans og andre supergrønnsaker har ikke blitt avslørt. Ifølge øyenvitnebeskrivelsen var hele hagen hans inngjerdet med wattelgjerder, og mellom høybedene var det grøfter fylt med slurry. Hun ga utvilsomt mye karbondioksid. Men planter kan også absorbere ammoniakk med bladene sine – dette er etablert. Så vi har noe å tenke på.

fugleskitt

Den skiller seg fra gjødsel ved en høyere konsentrasjon, først og fremst av mineralsalter. Mindre organisk innhold. Og det at det skjer litt. Hvis gjødsel for toppdressing vanning avles 20 ganger, så søppel - 40 ganger. Derfor bør sagflis-halm tilsettes dobbelt så mye. Resten gjelder det samme. Men gitt at den er liten, er det bedre å løse den i vann, bruke den som flytende toppdressing eller som bioaktivator for å spise halm og sagflis.

Gjødsel og gjødsel kan og bør gjøres om til tørre granulat - da er det enkelt og billig å transportere og påføre dem (Fig. 36).

Ris. 36

Det har gått tretti år siden teknologiene for granulering av gjødsel og gjødsel ble utviklet i Russland. I Pushkin, ved All-Russian Research Institute of Microbiology, professor I.A. Arkhipchenko produserte granulert gjødselgjødsel - bamil, omug og pulver. Alle effektene deres har blitt studert i detalj av hennes avdeling. Teknologien ble lansert på slutten av 80-tallet av Bashkir-forskeren O.V. Tarkhanov - Jeg skrev om utviklingen hans i "Fred i stedet for beskyttelse", og nå dannet de grunnlaget for "The Truth of Our Agriculture".

Den utbredte produksjonen av gjødselpellets ville gjøre at ALL LANDETS GJØDSEL kunne returneres til åkrene og få enorme fordeler. Akk, ingen av lederne i landbruksnæringen er interessert i dette.

"menneskelig gull"

Tidligere - for 150 år siden - offentlige toaletter i byene var det torv. Avføringen ble kalt "menneskelig gull", og arbeiderne som serverte toalettene ble kalt gullgravere. Det ble antatt at vår "gjødsel" er en størrelsesorden mer gjødslende enn husdyrgjødsel. Dette er ikke overraskende: det er virkelig en størrelsesorden flere sukkerarter, aminosyrer og andre fordøyelige komponenter i den.

Kanskje noen synes dette er ekkelt. For ikke å si at vi ikke foraktet i det hele tatt. Men siden de fikk et torvtørrskap, har disse problemene forsvunnet. Torv absorberer raskt ubehagelig lukt. Væskefraksjonen går gjennom avløpsslangen, innholdet komprimeres. Den etterlater en nesten luktfri koagel. Om høsten legger jeg den lokalt under busker eller i bed, dekker den med jord og mulch - og ingen skade, men bra.

"Te", "kaffe" og andre "kompotter"

Humisol var et av de første kompostekstraktene som dukket opp på markedet. Så var det et ekstrakt av orm biohumus - humistar. Nå er det mange slike stoffer. Det er til og med "Vermicoff". Alle er gode. Jeg så en hage på en fattig sandjord, hvor de i stedet for gjødsel ble fôret med humistar og ble fornøyde. Men jeg synes det er best å lage din egen te, kaffe og kompott. Om AKCh - te med luft - har jeg allerede nevnt, les artiklene til G.F. Raspopov. La meg minne deg på oppskriften.

På en 200-liters tønne (bad) kaster vi: en bøtte med kompost, en bøtte med ferskt gress, en liter aske, et glass nitrogengjødsel, et par liter billig søtsaker. Hvis du ikke har noe, ikke tenk deg om to ganger, det blir ikke mye verre. Kun kompost og sødme kreves. Noen ganger rører vi.

Koketid - ikke mer enn 5-6 dager. Den dukket opp og luktet "kvass" - vi venter et par dager til, så avler vi den i to og vanner plantene. Eller vi siler og sprayer. Dette er "ville EM". Jeg tror ikke at de er verre enn «kulturelle». Hovedsaken er at det er nok mikrober der.

EM bagel silo

Mesteren av nuggethagen, Boris Andreevich Bublik, brakte ideen om "kompott" til perfeksjon - han tilbereder "kompott med frukt", i sin transkripsjon - "EM-silo". Alt er det samme: aske, sødme, bare tønnen er dekket til toppen med gress-ugress, grønne blader og kvister. Og i begynnelsen av sesongen legger han til EM for seedet.

Den gjæret - den klukket i tre dager - den tar ut den tykke og legger den ut under plantene. Den gjenværende væsken fortynnes 1: 3 og helles under dem. Men ikke alle - han legger igjen et par bøtter i en tønne til surdeig. Og igjen fyller fatet med urter, og legger til sødme. Og slik hele sommeren. Mulch er super næringsrik. En slik "kompott" tar vare og hever til og med busker som er forgiftet med rug.

Mineralgjødsel

«Vel, endelig om gjødsel! Det er skrevet hele lærebøker om landbrukskjemi, men her er bare det siste lille kapittelet. Eller er forfatteren ikke interessert i planteernæring? .. "

Hele denne boken handler om plantenæring, ikke gjødsel. Ikke forveksle disse tingene! Fra god mat planter blomstrer; gjødsel kan drepe. Planter lever av seg selv, etter behov. Vi gjødsler - vi, etter eget skjønn. For å ville spise i det hele tatt, trenger en plante alt optimale forhold for vekst. Vi spør ikke om dem - vi er kun interessert i dosen. Næring - du trenger kunnskap, og observasjon, og fruktbarhet. Gjødsle - bare penger.

For å føle deg bedre er det nok å svelge litt panadol eller injisere ketaner. Men for å være sunn... jeg vil snakke om sunne og velnærede planter. Og jeg vil ikke snakke om fastfood-matet, overvektig og syk, som en julegås.

Likevel etterlyste jeg aldri et foraktfullt veto mot mineralvann, som jeg noen ganger ble slått for av ivrige organister. Men økologisk er ikke en religion for meg. Det er ingen ytterpunkter i naturen, det er ingen "enten-eller". Alt handler om mål, dose og timing. Når jeg innser dette prøver jeg å være ærlig – ikke å skape religioner i det hele tatt. Det er lett å gå til ytterligheter – bare en bitteliten følelse av at du er smartere enn andre er nok.

Du kan klandre hydroponics som synderen av "plastgrønnsaker fylt med forferdelige nitrater." Men det er bare religion. Jeg vet: selv for et halvt århundre siden, da det ikke var noen chelater og organominerale cocktailer, ga hydroponiske løsninger valgt med dyktighet en avling av tomater, analysen som ikke viste noen feil, og smaken var bedre enn åkeren.

Agrokjemi står ikke stille - salter har lenge blitt erstattet av komplekse sammensetninger av biologisk aktive stoffer. For å erstatte "dosene" - en ekspressanalyse av bladene og fase-for-fase toppdressing med fin korreksjon. Faktisk har agrokjemi blitt AGROBIOKJEMI. Faktisk er den også opptatt med å «forsterke naturlige prosesser», og grensen mellom «chem» og «bio» blir stadig vanskeligere å trekke.

Nå, med fremveksten av stimulerende megafol, radiofarmasøytiske midler, aminokater og andre komplekse cocktailer, med utviklingen av aeroponikk og kontrollert belysning, er hydroponiske frukter fra israelske plantasjer mye bedre enn fra Kuban-feltet dekket med gjødsel og oversvømmet med plantevernmidler. Dette er et faktum, mine brødre. Og hvis vi fortsetter å finne feil med "mineralvann", er det hovedsakelig fordi vi ikke forstår dens korrekte betydning og ikke ønsker å vite de siste prestasjonene på dette området.

Jeg oppfordrer ikke til å helle mineralvann. Selv bruker jeg kun organisk materiale – jeg dyrker mye av det. Men jeg innser at alle feltene våre ikke vil være rent økologiske. Økologisk alene er ikke alltid et universalmiddel, og ikke alle, og definitivt ikke et universalmiddel for millioner av hektar. Og mineralvann er ikke nødvendigvis en erstatning for analfabeter. Spesielt moderne nærende-stimulerende-beskyttende-adaptive-anti-stress cocktailer.

Gjødsel kan fôres, men det kan også bli forgiftet. Effekten av humus-syptsa blir spist opp av kostnadene ved transport og påføring. Halm behandlet med 20 kg/ha urea brytes dobbelt så godt ned, noe som er bra. Den optimale dosen mineralvann på dårlig jord kan doble biomassen, og dermed øke fruktbarheten. Enten vi liker det eller ikke, men fremtiden ligger i fusjonen av smarte organiske stoffer og prestasjonene til agrokjemi. Separat taper de, men i symbiose kan de akselerere restaureringen av jordsmonn.

Rollen og plassen til kunstgjødsel i biofarming ble strålende uttrykt av professor M.N. Novikov: "Mineralgjødsel bør a) rette opp manglene ved organiske, og b) optimalisere utviklingen og økologien til jordbrukslandskap." Ellers: først, organiske stoffer og et optimaliseringslandskap, og først da, for å forbedre dem, mineralvann.

Husker du hvor nyttig det er å mate halm med urea og sukker? Vi stapper ikke planter - vi hjelper mikrober. Hvis du lokalt fôrer kraftig grønngjødsel på sand med nitrofos, vil all gjødsel gå til nyttig biomasse. På den samme dårlige sandjorden, etter å ha gitt agurkene grovt organisk materiale, er det slett ikke skadelig å tilsette litt akvarin til den. Når du plantet et skogbelte i tørr, dårlig jord, beordret Gud selv å helle hydrogel i hullet, og grave en håndfull nitrofoska fra siden - dype røtter vil vokse raskere, treet vil slå rot raskere. Som du kan se, har alt sin egen nyttige rolle, dens optimale doser og vilkår.

Et slående eksempel er hagen til Gennady Raspopov i Borovichi, nær Novgorod. Dette er den eneste høyttaleren og den kompakte hagen i området. Den er levende og bærer godt frukt i mer enn 15 år, selv om den teoretisk sett skulle fryse umiddelbart. Jorda er tidligere sand. Til og med ugresset ble lite, forkrøplet og lite. Nå, etter 12 år, er jorden under trærne nesten svart, myk. Se for eksempel dette: http://www.youtube.com/watch?v=aN4GKT3YjyI.

La oss huske: gjødsel er mye mer effektivt i form av grønngjødselbiomasse. Hva gjorde Gennady? Hele denne tiden hadde han med seg en bøtte med gjødsel under hvert tre. Jeg la den i små hull, og så bare en haug på overflaten. Men bortsett fra det, han matet mineralvann til ugresset mellom rekkene - dyrket grønngjødselbiomasse. Jeg sparte ikke nitrophoska for dem! Vokse opp - klippet akkurat der, akkumulert humus. Og akkumulert. Nå vokser ugress selv uten mineralvann - det organiske kretsløpet går. Men først måtte han hjelpe, og mineralvann på den tiden og under de forholdene var den riktige avgjørelsen.

GJØDSEL ER IKKE MAT, MEN EN MEDISIN mot agrocenose. Ikke erstatt syklusen av organiske stoffer - hjelp ham. Ikke undertrykk nitrogenfiksere - fôr dem med ekstra fiber. Å gjøre alt slik at omsetningen av biomasse gir maksimal næring, og gjødsel - bare et korrigerende minimum. Å mate ikke en avling, men de som beriker jorda og forbedrer mikroklimaet - dette er det riktige formålet med mineralgjødsel.

I dag skal vi diskutere, så å si, "hemmelighetene" til naturlig jordbruk, fordi mange gartnere og gartnere lenge har vært vant til å dyrke avlinger på tomtene sine ved hjelp av spader, hakker og all slags gjødsel, både naturlig og kjemisk. Denne oppdrettsmetoden har vært etablert i ganske lang tid og har blitt kjent for oss. Øko-bønder har en helt annen holdning til hagearbeid, så la oss se på metodene for naturlig jordbruk i en hageplott mer detaljert.

Alle hemmelighetene til naturlig jordbruk i én flaske

Vanligvis "hjelper" vi planter med å gå gjennom hele vekstsyklusen fra spiring til modning ved å trekke ugress, bakke bedene og vanne dem med medisiner som annonseres på TV. Og få mennesker tenker på det faktum at naturlige prosesser er ideelle i seg selv, og du trenger ikke å finne opp noe, men du trenger bare å "styrke" den naturlige utviklingen for å få en mer rikelig høsting, som dessuten også vil viser seg å være helt miljøvennlig. , uten innhold av kjemi og plantevernmidler i fibrene.

Så la oss ta en titt på naturen. Ingen hjelper henne verken ved å grave eller vanne med gjødsel. Alt går naturlig. Om høsten "dør planter", løvet faller til bakken, hvor det behandles av alle "jordiske" mikroorganismer - bakterier, mikrober, sopp og etter dem - ormer. Alt dette ved utgangen gir et fruktbart lag med jord - biohumus, og dette skjer fra år til år. Alt som har vokst blir lagt tilbake til jorden. Og plantene bestemmer selv hvilke næringsstoffer, som ble oppnådd under naturlig prosessering, de trenger for full vekst og utvikling.

Det er denne syklusen som det organiske lager som er skapelsen av jordens fruktbarhet, og den er uforgjengelig. Alle naturlige prosesser er balansert. Og dette betyr at ved å forstyrre dem med knivene og forberedelsene våre, taper vi definitivt mengden og kvaliteten på avlingen vår. Derfor vil vi lytte til den naturlige utviklingen av planter, og styrke de naturlige prosessene som skjer i naturen. Ved å bruke naturlig jordbruk kan du ikke bare dyrke et miljøvennlig og ufarlig produkt, men også øke utbyttet med flere ganger! Vurder prinsippene og teknologien til metoden for naturlig jordbruk i orden.

Senger i naturlig jordbruk

Hvor begynner hver hage? Selvfølgelig fra hagen. Et kjærlig skapt, løsnet og gjødslet hagebed er idealet for enhver gartner. Men ikke i naturlig landbruk. I naturbruk gjøres det ingenting med bedene – de graves ikke opp, de løsnes ikke og de blir ikke gjødslet. Disse tomtene blir stående i sin naturlige posisjon, som de er! Hvis hagen nettopp er kjøpt, eller for eksempel arrangementet av bedene ikke passer deg, så er det eneste de gjør å merke tomten (for første gang eller igjen). Ved hjelp av knagger er fremtidige lerreter av åsene skissert, det lages en passasje mellom dem ved hjelp av en spade, og jorden fra passasjen dumpes på sengene. Etter det jevner de duken på sengen med en rive og det er det. Vi vil ikke lenger trenge disse verktøyene - en spade og en rive. Hvis de ordner sengene, gjør de ikke noe med dem i det hele tatt - de graver ikke, de løsner ikke, de gjødsler ikke, og aldri - verken om våren eller høsten.

Det eneste bearbeidingspunktet som tillater naturlig oppdrett er litt løsning med flatkutter. Løsningsdybde - maks 8 cm! Det utføres bare når det er nødvendig.

Dette er et av alternativene for å organisere stasjonære senger, men det er andre "naturlige" måter, så å si - dette er høye senger, og Rozum-senger, skyttergraver og så videre. Hovedsaken er at de hele tiden fylles på med organisk materiale. Og i noen tilfeller, for eksempel i torvmarker, for å starte fruktbarhet (helt i begynnelsen) kan man ikke klare seg uten små doser mineralgjødsel.

Rollen til mulch og mulching i naturlig jordbruk

Ved hjelp av en så enkel handling som mulching av jorda, vil vi reprodusere naturlige prosesser. Vi vil "gi" til landet så mye vi vil ta fra det, og enda mer.

Å gjødsle jorda gjennom hele vekstsesongen med organisk materiale er kanskje et av hovedpoengene i naturlig jordbruk. Tross alt er det dette som øker jordens fruktbarhet og samler de nødvendige næringsstoffene i den.

Så tenk på hva mulch er for planter og jord:

1. Jordvern. Det er ingen forvitring, utvasking og også overoppheting av jorden.
2. Ugressvekst er praktisk talt eliminert. For det første skaper det en skygge der de ikke vokser mye, og for det andre lar det høye mulchlaget (som vi lager) rett og slett ikke noe ugress spire.
3. Opprettholde fuktighetsnivåer. Mulch forhindrer at jorden tørker ut, noe som gjør at plantene også får tilført fuktighet.
4. Løsner jorda. Derfor er det ikke nødvendig å løsne det med makt; i slik jord utvikler plantene seg mye lettere og raskere, siden rotsystemet ikke trenger å "bryte gjennom" for å finne næringsstoffer.

Ferskt gress (både plen og eng), ugress, grønngjødsel, løvverk, høy osv. brukes som mulch.

Mulching begynner så snart frøplantene er plantet. Gresset legges på bedene med et lerret mellom avlingene, i en ganske stor mengde. Men det er ett forbehold - gresset kan tett berøre stilkene til hageplanter, men du kan ikke sette det på trestammer - det vil føre til at barken varmes opp.

Organiske stoffer skal bare komme til avlinger fra jorda, i en allerede bearbeidet form. Du må bruke mulch uten å angre. I løpet av hele vekstsesongen, når "fjellene" av gress minker, vil det være nødvendig å rapportere det - omtrent en gang i uken, men dette må ses på av nedgangen. Først, så snart du starter denne prosessen, vil det være vanskelig å råtne og råtne mulchen i lang tid, og deretter, etter en stund, raskere og raskere.

Vær oppmerksom på at selv roser kan dekkes. Hvem kan si at det er stygt?

Hvis plantingen av avlingen skjedde ved hjelp av frø, er det naturlig nok først ingen mulching - det er nødvendig for frøene å spire. Så snart skudd begynte å dukke opp, begynner vi umiddelbart å legge ut mulch rundt.

skudd fra frø før mulching
dyrkede skudd med mulch

Når det gjelder tilstanden til gresset, er det best om det er ferskt og knust - på denne måten vil det være lettere for mikrober, sopp, ormer osv. å spise det. Det ideelle alternativet er en gressklipper med kutter. Men hvis dette ikke er tilfelle, er det greit - ethvert gress er egnet som mulch, uansett størrelse - fra en eng, fra en åker og til og med vanlig ugress som vokser overalt. Men jordorganismer spiser tørt gress ganske motvillig, så de fleste viktig regel– Dette er en konstant vanning av mulken. Ja, ja, gresset som legges mellom radene må hele tiden holdes fuktig. Det anbefales å sjekke denne tilstanden regelmessig, og hvis den tørker opp, gjenta vanningen. Det er viktig at laget mellom jorda og gresset alltid er vått. Merk - vanning av selve plantene i naturlig jordbruk utføres ikke - verken under roten eller på bladene. Vann bare mulch som er lagt ut rundt.

Vann i gjennomsnitt rikelig en gang i uken under normale værforhold. Hvis det regner, reduserer vi mengden vanning, eller stopper den helt, hvis brennende varme setter inn, så øker vi tvert imot vanning.

Etter å ha høstet fra "naturbedene", som nevnt ovenfor, gjør vi ingenting med dem - vi verken graver opp eller renser. Lett jevn med en rive, og påfør et bulklag med ny mulch - gress og falne løv. Og i denne tilstanden går sengen i dvale. Et annet alternativ for å klargjøre sengene for vinteren er å så grønngjødsel, så la oss gå direkte til neste metodeøkologisk landbruk - grønngjødsel.

Grønngjødsel i naturlig landbruk

Her er en annen nesten obligatorisk post i naturlig jordbruk. Hva er siderater? Dette er havre, sennep, lupin, reddik, søtkløver, bokhvete, erter, etc. Disse avlingene strukturerer jordlagene veldig godt, fordi de har et veldig bredt og utviklet rotsystem. Ved hjelp av dette systemet lager de et "pustende" lag for jorda, og det er også mettet med oksygen. Siden røttene til grønngjødsel trenger dypt ned i jorda, får de alle nødvendige næringsstoffer derfra, som "kultiverte" planter rett og slett ikke kan nå. I tillegg reduserer disse avlingene surheten i jorda, hemmer veksten av ugress. Og, kanskje viktigst, de nærer jorda med organisk materiale, nitrogen, kalium og fosfor, som rett og slett er nødvendig for våre fremtidige planter.

Vi anbefaler å så grønngjødsel i bedene tidlig på våren- dette vil være det forberedende stadiet før planting av hovedplantene. Siderates vil forberede jorda for planting, og de selv vil deretter tjene som mulch. Vi sår dem tykt, sprer dem over området, og drysser dem litt med jord eller kompost, ellers kan fuglene hakke alt. Før du planter en avling i hagen, i 2 uker, kuttes de dyrkede sideratene ganske enkelt (ikke kuttes, ikke trekkes ut) og etterlates i en slik trimmet tilstand i hagen. Deretter plantes frøplanter eller frø mellom dem.

En veldig viktig nyanse! Det er umulig å tillate gjengroing av grønngjødsel - det vil si øyeblikket når de begynner å spre frøene sine. Du må ha tid til å kutte dem før det.

Det er godt å så dem før vinteren, som allerede nevnt, på allerede høstede senger. Etter at avlingen er høstet, i stedet for mulching med nytt gress, kan grønngjødsel sås på bedene. Dette er også ypperlig for overvintring av et økologisk hagebed. Det viktigste er ikke i noe tilfelle å forlate bakken bar om vinteren. Såing av grønngjødsel før vinteren utføres tett. For det første er det oftest ikke alle som spirer, fordi det tross alt er september, og for det andre, når de danner røttene deres, vil de ikke la jorden fryse tidlig. Etter at grønngjødselen "dør", vil den igjen bli til kompost, noe som forbedrer jordens struktur og næringslag både opp og ned. Mange siderater er også gode til å rense jorda, så dette er den sikreste metoden for å dekontaminere jorda i hagen.

Kanskje bare rug bør brukes med forsiktighet som grønngjødsel, selv om den også tilhører denne gruppen. Faktum er at hun helt okkuperer territoriet og lar ikke alle andre avlinger som er i nærheten vokse - en veldig allelopatisk ung dame. Det er bra når dette gjelder for eksempel ugress, men også verdifulle planter kan rammes.

Gjødsel og preparater i naturlig jordbruk

Med den naturlige metoden for dyrking av produkter, brukes gjødsel bare den samme "naturlige". Ingen butikkkjøpte medisiner, ingen mineraltilskudd, i alle fall. Alle næringsstoffene planten må ta fra naturen! Kun organisk materiale kan brukes som gjødsel. Og dette er humus, kompost og skapelsen av varme rygger.

I naturlig jordbruk, sykdommer og skadedyr, som regel, små beleirede avlinger, for her er alt rettet mot forebygging. Men hvis dette likevel skjedde, er det mulig å kjempe bare med folkemedisiner som er egnet for dette eller det tilfellet. Så se på plantevernseksjonen på adressen og velg et sikkert middel.

Rollen til vekstskifte i naturlig jordbruk

Et annet punkt i naturlig jordbruk som forbedrer jordens fruktbarhet er vekstskifte.

Vi bør ikke glemme at planter ikke bare forbruker næringsstoffer fra jorda, men også gir den noen organiske elementer. Alle avlinger har ulike mengder og varianter av næringsstoffer som konsumeres og slippes ut i jorda, og det er derfor det er anbefalinger om hvilke avlinger som bør plantes etter andre. Denne vekslingen tillater både å opprettholde jordens fruktbarhet og å gi god næring til planter uten ekstra gjødsel.

Vi har gjennomgått hovedpilarene i naturlig jordbruk. Fra alt dette vil vi konkludere med at denne metoden for å dyrke produkter ikke krever mye tid og arbeid, det er ikke nødvendig å grave, luke og løsne, og verken om høsten eller våren! Du trenger kun å ta deg av vekstskifte, mulching, såing av grønngjødsel, plantevern og vanning. Faktisk er dette alle hemmelighetene til naturlig jordbruk, og viktigst av alt, til slutt får vi ikke bare en rikelig, men også en miljøvennlig høsting fra våre økologiske senger.

Økologisk hagedrift bør vurderes som et alternativ til intensiv hagedrift, som ofte bruker unødvendig store mengder gjødsel og sprøytemidler. Selvfølgelig vil utbyttet av en intensiv hage være høyere, men hva er prisen? Tross alt er det ingen hemmelighet at for å få en anstendig avling, er det nødvendig å utføre kjemiske beskyttelsestiltak flere ganger i løpet av sesongen. Og dette betyr at planter er dømt til å akkumulere forbindelser som er giftige for mennesker, og i tillegg forårsakes uopprettelig skade. miljø, bier og humler dør, jordmikroorganismer og fugler lider.

Utøvelsen av økologisk landbruk betyr at det kun brukes naturlig gjødsel i hagen - gjødsel, kompost, bladhumus og annet organisk materiale, samt treaske.

I kampen mot sykdommer gir anvendelsen av det viktigste prinsippet om vekstskifte god effekt. Å tiltrekke fugler og nyttige insekter som lever av disse skadedyrene til hagen bidrar til å bekjempe dem.

Ødeleggelsen av ugress utføres ikke ved hjelp av ugressmidler, men gjennom kompetente agrotekniske tiltak, mulching og riktig vekstskifte.

Når vi tar på oss etableringen og arrangementet av hagen, må vi huske at nøkkelen til suksess er en respektfull holdning til jorden. Det skal bemerkes at dette på ingen måte er "smuss" der hender og klær blir skitne, som noen tror. Jorden er en levende organisme, tilholdssted for mikroorganismer, protozoer, sopp og jordfauna. Dette er et komplekst biologisk system, et spiskammer av mineralske og organiske elementer, hvorfra plantene henter styrke for å gi en avling. Med riktig håndtering er jorda i stand til å opprettholde fruktbarheten på egen hånd.

Årsaker til forurensning og utarming av det fruktbare jordlaget

Uttømmingen av det fruktbare jordlaget fører til kroniske avlingssvikt, problemer med skadedyr og plantesykdommer. Jordens fruktbarhet avhenger direkte av tilstedeværelsen av humus i den, den viktigste jordkomponenten, dens organiske del, som dannes som et resultat av biokjemiske transformasjoner av dyre- og planterester. Det er i humusen, som kombineres med jordmineraler, at alle de nødvendige næringsstoffene i planteverdenen finnes. Ved hjelp av saprofyttmikroorganismer, symbiontsopp og jordfauna foregår prosessen med jorddannelse.

Årsakene til uttømmingen av jorda ligger i det faktum at en person dessverre ganske uhøytidelig forstyrrer de komplekse prosessene som finner sted i de øvre jordhorisontene. Konstant graving bryter med den mikrobiologiske balansen i jord. Den urimelige bruken av plantevernmidler dreper alt liv, inkludert gunstig jordflora og fauna. Den konstante bruken av mineralgjødsel fører til salinisering av jorda, på grunn av dette er plantene til slutt ikke i stand til å motta næringsstoffer. Forurensning og utarming av jorda fører til at nesten ingenting vokser på stedet, bortsett fra ugress.

Det er velkjent at det er organisk gjødsel som er bedre integrert i næringskjedene til mikroorganismer som lever i jorda, samtidig som de tilfører plantene alle næringsstoffene. Det krever mye innsats å skade. Det er praktisk talt ingen overdose, overskuddet blir forvitret og vasket ut av nedbør. Derfor blir bruken av organisk materiale i alle stadier av avlingsdyrkingen mer og mer å foretrekke.

De grunnleggende teknikkene for økologisk landbruk, det vil si bokstavelig talt å lage jorden, kommer ned til tre hovedteknikker: kompostering, bruk av grønne gjødselplanter og mulching.

Typer organisk gjødsel i naturlig landbruk: de er ...

Er det mulig å klare seg uten mineralgjødsel? For å forlate mineralgjødsel eller redusere bruken til et minimum, er det nødvendig å bruke organisk materiale. Alle hovedelementene som er nødvendige for normal utvikling av planter - nitrogen, kalium, fosfor, magnesium - er inneholdt i gjødsel og kompost. Fugleskitt, torv, beinmel kan også med hell brukes som organisk gjødsel i naturlig landbruk. Treaske har alltid vært en utmerket kilde til sporstoffer. Alle typer organisk gjødsel er trygge for både mennesker og jordmikroorganismer.

Organisk gjødsel er gjødsel, kompost, humus, fugleskitt og mye mer. Våre forfedre hadde ikke gjødsel til rådighet, bortsett fra ovnaske og gjødsel. Denne universelle gjødselen, som ikke bare bidrar til vekst av avlinger, men også forbedrer jordas struktur og fruktbarhet, har blitt brukt i landbruket siden antikken. Han var fortsatt på snøen, på en slede, tatt ut (selve ordet møkk kommer av dette) til jordene. Men heller ikke nå er bruken av gjødsel kansellert. Du vet selv hvilken smakfull og stor potet som vokser "på møkk"!

Hva slags gjødsel og strø er best for hagen som organisk gjødsel

Hva er den beste gjødselen for en grønnsakshage, og hvordan bruker du denne kilden til mikronæringsstoffer?

For en hageplot er all gjødsel egnet, med unntak av svinekjøtt.

Problemet er at den nesten fullstendige forsvinningen av store kveg Fra private gårder i distriktene har reduksjonen i antall hester ført til at nå er organisk gjødselgjødsel, spesielt hestemøkk, blitt en nærmest utilgjengelig luksus. Der det er mange hageforeninger, og gårder i distriktet en eller to ganger og feilberegnet, er det en stor suksess å få en gjødselbil. PÅ i fjor private staller begynte å dukke opp i vårt land, noe som inspirerer et fryktsomt håp om at hestemøkk endelig vil bli mer tilgjengelig for gartneren.

Fugleskitt og bruken av det. Dette er en veldig konsentrert organisk gjødselgjødsel, så den må påføres med forsiktighet. Av ren tørket fugleskitt, som er kommersielt tilgjengelig, lages flytende toppdressing. For å gjøre dette, hell 500 g tørt søppel i en ti-liters bøtte med vann. Når innholdet i bøtta blir til et homogent stoff, må dette konsentratet fortynnes med vann i en hastighet på 1:20 (for eksempel fortynnes 0,5 l i 10 l) og vanne plantene under roten med denne arbeidsløsningen (men ikke spray!).

Er det sant at du kan ta med en bjørn med kumøkk? Ja, en slik trussel eksisterer. Kumøkk har sine egne problemer. Kun råtnet gjødsel kan brukes. Hvis du kjøpte fersk gjødsel, la den "modnes" i et bortgjemt hjørne av hagen, men vær forsiktig - bjørner elsker å lage reir der, overvintre med hell i et varmt miljø og avle i store antall. Innen møkka er klar, er det derfor fare for at bjørnen sprer seg i hagen. For å unngå denne trusselen er det bedre å kjøpe og lagre husdyrgjødsel i plastposer, hvor den også vil modnes perfekt, men ikke er tilgjengelig for bjørnen.

Hvilken gjødsel er bedre å bruke som gjødsel: fersk eller råtnet?

Hvordan bruke gjødsel riktig. Gjødsel har tre modningsgrader. Det er godt å tilføre fersk gjødsel i bedene under høstens graving av jorda. Der vil han til våren nå ønsket tilstand. Ellers kan du brenne røttene til planter. Om våren kan den brukes til å lage varme bed, murt opp til en dybde på en halv meter, kastet med grener, store planterester osv. Sakte nedbrytende vil den frigjøre ekstra varme, som lar deg dyrke agurker direkte i åpen slette. Gjødsel som har ligget i et år (det spiller ingen rolle om det er i hagen din eller et annet sted) kan allerede brukes i drivhus, når du planter bed om våren, når du planter poteter og tomater. Derfor vil svaret på spørsmålet om hvilken gjødsel som er bedre: fersk eller råtnet, avhenge av målene som gartneren forfølger.

To år gammel gjødsel råtner faktisk allerede fullstendig og blir til humus. For å holde den i god stand, er det lurt å måke en haug, prøv å ikke tørke den for mye, vann den om nødvendig og pass på å dekke den med en film. Dette gjøres for å beskytte mot ugress og opprettholde en viss fuktighet. Tørrgjødsel mister mer enn halvparten av sine nyttige egenskaper.

En annen måte å bruke gjødsel på som gjødsel: legg en tønne i drivhuset, fyll den halvveis med gjødsel og fyll den med vann til toppen. Gassen som frigjøres under gjæring vil fremskynde veksten av planter i drivhuset. Men husk - aromaen i drivhuset vil være spesifikk!

Fra en konsentrert infusjon tatt fra samme fat, kan du forberede en løsning for flytende toppdressing i løpet av første halvdel av sommeren. For å gjøre dette må det fortynnes 10 ganger (1 liter per ti-liters bøtte). Vann under roten, prøv å ikke komme på bladene. I mindre konsentrasjoner (1 glass per bøtte) brukes gjødselinfusjon med hell for å bekjempe mugg.

I tillegg er det svært nyttig å bruke gjødsel i tilberedning av kompost, sandwiching av planterester og kjøkkenavfall stablet for kompostering med det.

Tradisjonelt var bondens jobb å pløye (eller grave opp) jorden, gjødsle den og så frø. Deretter - å luke og løsne, og om høsten - å høste. Og det ser ut til at her kan du fortsatt finne på - det har vært vanlig i uminnelige tider, slik gjorde våre forfedre ... Men moderne mann nysgjerrige og tilbøyelige til å finne nye veier, og derfor er det nå mange alternative metoder jordbruk.

Tilhengerne deres argumenterer noen ganger til heshet, og forsvarer fordelene ved deres tilnærming - men vi vil ikke krangle. Alle står fritt til å velge hva som står ham nær, hva som virker mer riktig, effektivt, rimelig – ikke sant? Bare noen ganger vet vi for lite om mulige alternativer, og derfor er vårt valg begrenset.

Dette lar seg heldigvis fikse: Jeg håper at dagens anmeldelse blir en del av en større diskusjon; Jeg håper å høre meningene til de som har testet visse metoder i praksis og fått resultater. Fortell oss hvilke regler og prinsipper du følger og hvorfor? I mellomtiden, la oss se hvilke alternativer som finnes...

organisk jordbruk

Det kalles også naturlig - tilhengerne av denne metoden "kikket" mange tilnærminger til jordbearbeiding fra naturen selv. Det er til og med et slikt begrep - "naturlig jordbruk", det vil si dyrking av jorda i samsvar med naturlige, naturlige prinsipper.

I dag er denne teknikken veldig populær og fortjener selvfølgelig en egen diskusjon. Men innenfor rammen av vår anmeldelse, må vi begrense oss til en kort oppsummering av hovedessensen. Så...

Grunnleggende prinsipper for økologisk (naturlig) landbruk

1. Ikke grav jorden. Bruken av denne teknikken tillater bare grunne (opptil 5-7 cm) løsning av jorda. En spade er ikke nødvendig - den erstattes av en flat kutter.

2. Ikke bruk mineralgjødsel. Kun organisk materiale brukes i dets ulike typer og former: kompost og annen organisk gjødsel; såing av grønn gjødsel; bygging av varme rygger og så videre.

3. Unngå bruk av sprøytemidler. Prioriteten er forebygging av plantesykdommer og utseendet av skadedyr. Hvis det ikke var mulig å forhindre problemet, brukes bare biologiske produkter og folkemetoder.

4. Ta ormer og nyttige mikroorganismer som hjelpere. EM-preparater aktiverer aktiviteten til jordmikroorganismer. De på sin side akselererer nedbrytningen av organisk materiale, og bidrar til å øke jordens fruktbarhet. Ormer, behandler organisk avfall, produserer vermicompost - en nyttig og miljøvennlig gjødsel.

Hva er hensikten og meningen med metoden

Våre forfedre tenkte ikke på den økologiske renheten til produktene på bordet deres - for oss har dette problemet blitt relevant. Et av målene med økologisk (naturlig) landbruk er få naturlige grønnsaker og frukt, åpenbart fri for all slags "kjemi".

Det andre målet er forbedre jordens fruktbarhet. I prinsippet forfølger talsmenn for tradisjonelle gjødslingsmetoder samme mål. Men ideologien til økologisk landbruk er ikke å gjenskape naturen, men å hjelpe den, slik at jordens fruktbarhet gjenopprettes gjennom landbrukspraksis og naturlige midler: organisk dekkmateriale, grønngjødsel, biologiske produkter, og så videre.

Til slutt er det tredje - viktige for mange - målet å gjøre jordbruket enklere. Det er ingen hemmelighet at bruken av tradisjonelle metoder for jordbearbeiding er forbundet med en ganske vanskelig fysisk arbeid. Ikke alle kan gjøre det – og økologisk landbruksteknologi kan virkelig redusere innsatsen og tiden brukt på sengene.

Hvordan det ser ut i praksis, la oss se i handlingen til programmet Vellykkede tips:

Og hvis du vil fordype deg dypere i essensen av metoden, hør på hva Boris Andreevich Bublik sa om jordbruk i harmoni med naturen (forelesning i Ufa)

Les også om opplevelsen og reglene for naturlig jordbruk:

Oppdrett i følge Mittlider

Jacob Mittlider, en amerikansk doktor i landbruksvitenskap, utviklet et avlingsproduksjonssystem kjent for mange som «Mittleiders smale rygger». Det er vanskelig å beskrive disse teknologiene, så vel som økologisk landbruk, i et nøtteskall. Tilbake på 90-tallet av forrige århundre eksperimenterte jeg selv litt med Mittlider-metoden – da interesserte oversjøisk metode meg veldig. Men la oss legge igjen detaljene for en egen samtale og se hva ideen er basert på.

Grunnleggende prinsipper og regler for landbruket ifølge Mittlider

1. Landing på smale rygger. Disse kan være spesielt arrangerte lange rygger med sider laget av jord eller smale rygger-kasser. Planter plantes tettere på dem enn vi er vant til, men på grunn av de brede passasjene mellom åsene, sikres deres optimale belysning.

2. Prinsippet om et balansert kosthold. I motsetning til økologisk landbruk, brukes mineralgjødsel aktivt i denne teknikken. Fra dem tilberedes balanserte blandinger i henhold til spesielle oppskrifter. Noen ganger blir til og med jorda på ryggene erstattet av et nøytralt substrat, som de nødvendige næringsstoffene tilsettes.

Mittlider-metoden hilser bruken av mineralgjødsel velkommen

Spesielle teknologier tilbys for både frøbehandling og frøplantedyrking. Metoden brukes både i åpen mark og i drivhus.

Hva er hensikten og meningen med metoden

Jacob Mittlider er selv kjent med landbruksarbeid, og derfor var målet hans gjøre arbeidet på bakken lettere, for å gjøre høsting mindre tidkrevende og tyngende.

Den andre oppgaven er øke produktiviteten. Dette målet er tjent med prinsippet om balansert ernæring, som gjør det mulig i et begrenset område med tett planting av avlinger å oppnå rask vekst, tidlig og rikelig frukting.

Følgende video viser deg hvordan denne metoden kan se ut i praksis.