Головна Журнал Як відкрити магазин у торговому центрі: покроковий план. Як відкрити торгову точку на ринку – поради буваючих Відкрити торгове місце

Як відкрити магазин у торговому центрі: покроковий план. Як відкрити торгову точку на ринку – поради буваючих Відкрити торгове місце

WordPress
PrestaShop
1С:Бухгалтерія

Багато підприємців сфери малого бізнесу стоять перед непростим вибором – відкрити власний автономний магазин або ж орендувати невелику точку в торговому центрі. В обох варіантів є свої плюси та мінуси. Перед таким вибором стояв і пітерський підприємець Дмитро Огородник – він уже мав окрему крамницю, але зважився ще й на тест-драйв у форматі «острова» у торговому центрі. Думаємо, багатьом підприємцям малого бізнесу буде корисним його досвід.

34 роки, підприємець із Санкт-Петербурга, генеральний директоркомпанії «Карелшунгіт», що управляє магазинами та «Планета шунгіту». Освіта: Рязанський інститут повітрянодесантних військ. Дмитро Огородник – автор бізнес-блогу , У якому він ділиться власним досвідом підприємництва. До кінця 2016 року компанія мала власний автономний магазин; у грудні відкрилася торгова точка у торговому центрі «Червень».

Продумайте дизайн, зробіть гарну презентацію

Плюси торгових центрів у тому, що там уже є трафік. Вам не потрібно буде витрачати роки на те, щоб про локацію вашого магазину дізналися люди і стали б до вас ходити. Ви одразу отримуєте доступ до масової аудиторії.

Перше, що потрібно зрозуміти: ви хоч і підписуєте договір оренди, але фактично вам потрібна не сама оренда як така, а доступ до максимальної кількості людей, які «мешкають» у тому чи іншому торговому центрі.

Тому потрібно почати з того, що дати собі установку - ваша мета не просто стати в якийсь торговий центр, а знайти хороше місце в будь-якому ТЦ.

Перше, що потрібно зробити - це створити презентацію. Практично всі ТЦ попросять вас скинути презентацію вашого проекту, без неї вашу пропозицію взагалі не розглядатимуть. У презентації мають бути такі складові:

Дизайн вашого магазину. Його потрібно замовляти заздалегідь ще до того, як почнете шукати місце.

Конкурентні переваги. Напишіть, чому ви – чудовий варіант для торгового центру. Тут доведеться включити фантазію та вигадати аргументи.

Портрет вашої цільової аудиторії.

Запланований середній чеку вашому магазині.

Загальні відомостіпро вашу компанію.

Найважливіший пункт – про дизайн. Відповідно, вам потрібно буде знайти агентство, яке займається розробкою дизайну торгових точок та магазинів. Таких агентств не так багато (принаймні у Пітері), але вони є.

Вам потрібно продумати, як схематично виглядатиме магазин – тобто. як розташовуватимуться вітрини, які це будуть вітрини, де буде касова зона і т.д. Якщо своїх думок з цього приводу немає, то я раджу пройтися торговими центрами і подивитися на точки, що вже працюють. І ухвалити рішення, яке вам сподобалося, за зразок.

Потім дизайнери повинні будуть вашу загальну схемуперетворити на 3D-візуалізацію. Цю картинку потрібно вставити в презентацію - від неї на 50% залежить те, яке рішення щодо вас ухвалять. Якщо картинки не буде, особи, які приймають рішення, просто не зможуть зрозуміти, чи впишетесь ви в загальну візуальну концепцію їхнього торгового центру.

Відразу хочу попередити: якщо ви хочете "острів", то краще відразу плануйте робити його зі скла та пластику. Чи не з дерева! Тоді шансів, що вас затвердять, буде більше. ТЦ дуже люблять пластикові «острова».

Після того, як презентація готова, потрібно скласти список усіх торгових центрів міста. Звертатися потрібно на всі можливі. А потім вибирати з того, що вам запропонують.

Орендою у всіх ТЦ займаються або договірний відділ, чи відділ оренди. Вам потрібно знайти в інтернеті всі контакти менеджерів з оренди із відповідних структур. Потім - зателефонувати їм, запитати про вільні місця, уточнити робочі емейли та надіслати вашу презентацію.

Будьте готові до того, що вам спочатку ніхто не відповість. Через кілька днів я раджу ще раз продзвонити всіх, нагадати про себе, і попросити, щоб подивилися вашу презентацію. При необхідності потрібно дзвонити кожні 3-4 дні - до того часу, поки вам прямо не скажуть, що "місць немає" або "ви не вписуєтесь в нашу концепцію", або не запропонують якісь варіанти.

Допустимо, ви все-таки дочекалися зворотного зв'язкуВам пропонують якісь варіанти на вибір і запрошують зустрітися з менеджером.

І тут дуже важливий момент: до цієї зустрічі обов'язково поїдьте у цей торговий центр, причому, з'їздити бажано не менше двох разів - один раз у будні, другий раз у вихідні. Займіть зручне місце для спостереження та порахуйте прохідність. Засічте, скільки людей проходять повз ваш майбутній магазин за 30 хвилин або за годину. Це дозволить вам визначити потенційний трафік.

Також вивчіть якість паркування, під'їзні шляхи, що конкурують з ТЦ поблизу і т.д.

Уважно читайте договір, торгуйтесь,
просіть про орендні канікули

Допустимо, вам передзвонили, запропонували варіант, ви все промоніторили і вас все влаштовує. І далі має бути підписання договору. Але перед цим, як правило, ви підписуєте попередню угоду або договір про наміри (це, по суті, те саме). У цьому документі прописуються метраж, розмір оплати, умови співробітництва тощо. Перш ніж підписувати – поторгуйтесь. Як правило, 10% оголошеної вартості оренди завжди можна скинути.

Читати договір оренди потрібно дуже уважно, вникаючи у кожен пункт. Кожен торговий центр має свій договір оренди. І дуже часто туди «зашито» дуже багато різних нюансів, які можуть поставити вас у дуже незавидне становище.

Важливо, щоби вам запропонували так звані орендні канікули. Зазвичай це місяць, максимум – два. Це час на те, щоб ви підготували торгове обладнання та оснастили свою точку. Якщо в договорі немає пункту про орендні канікули, обов'язково про це запитайте!

Якщо все в договорі вас влаштувало і ви його підписали, то саме час запускати у виробництво обладнання вашої торгової точки – згідно із затвердженим дизайном.

Не забувайте, що дуже часто самі дизайнери мають вихід на різні виробництва – і можуть порадити вам хорошого підрядника. Якщо ваш дизайнер нікого не знає, то гугл з яндексом вам на допомогу – компаній, які виготовляють обладнання, повно, вибирайте за співвідношенням ціни та якості, та не забувайте помоніторити відгуки.

Запускайте найм продавців,
замовляйте еквайринг, оснащуйте крапку

Поки виготовляється обладнання, паралельно запускайте процес найму продавців. Ця справа не швидка, на неї цілком може піти 1-1,5 місяці. На наш досвід, саме стільки часу потрібно, щоб знайти грамотних продавців.

Потім одразу потрібно подати заявку на оформлення та встановлення еквайрингу. Буває, що з ним теж затягують – поки вам видадуть термінал, може пройти кілька тижнів.

Якомога раніше запитайте ваш екземпляр договору. Адміністрація ТЦ може з цим тягнути – наприклад, пересилати його на підпис своїм директорам і відділам. А вам він знадобиться для того, щоб поставити касовий апарат. Його потрібно буде замовляти у спеціалізованих компаніях та ставити на облік у податковій.

І водночас потрібно закупити торгове обладнання. У нашому випадку – це ювелірка – тому ми замовляли планшети під кільця, сережки та інші вироби.

Усі роботи з монтажу виконуються вночі, тому вам заздалегідь потрібно буде подати заявку на встановлення обладнання.

Якщо ви все зробили правильно і вели всі процеси паралельно, то незабаром ваша торгова точка має розпочати роботу.

А тепер – наш досвід

Коли ми відкривали нашу першу точку-острівець, були сумніви. Ми запускали її як тестовий формат. Хтось казав, що острівці – це не той формат, що підійде до ювелірки. Мовляв, ніхто до них не підходить, кого не спитай, у всіх дружини їх оминають. Нібито сама по собі це зона дискомфорту – ти стоїш-вибираєш, а повз людей ходять.

З іншого боку, я у 2011-2012 роках сам працював на «острівці» – і непогано продавав. Люди підходять, цікавляться, купують. Тому я вважав, що треба було хоч спробувати. Навіть якщо не піде, оренда не така вже й дорога, можна й у мінус спрацювати. Головне – зрозуміти, чи підійде формат чи ні.

Отже, наш перший «острів» ми відкрили у санкт-петербурзькому торговому центрі «Червень» у грудні 2016 року. Перший місяць відпрацювали "у нуль". Для нас "нуль" - це 260 000 рублів обороту.

Січень 2017-го розпочався ні хитко, ні хитро. Перші одинадцять днів ми за оборотом знову йшли «у нуль». Я ходив сильно засмучений. Здавалося, що так далі буде. Були думки, що ні, формат «острівок» справді не для ювелірки.

Але після свят ситуація різко змінилася. Продажі пішли вгору. У результаті січень закрили у сумі 417 000 рублів. А це вже чистий прибуток – понад 150 000 рублів. Для нас це індикатор того, що формат має сенс.

А лютий ми закрили на цифрі 750 000 рублів. За розвідданими, ми випередили найближчих конкурентів, які торгують сріблом у цьому ж ТЦ вже дев'ять місяців. Їхній максимальний оборот на цьому місці був близько 600 000 рублів у грудні.

Чистий прибуток у нас у лютому вийшов у районі 300 000 рублів. Це значно більше за наші очікування. Значить, вже точно можна сказати, що це робочий формат, і ми його просуватимемо.

Наразі вже почали шукати нове місце під другий «острів». Коли повністю відпрацюємо формат, почнемо працювати над франшизою. Але це майбутнє.

Малий бізнес можна почати з невеликого роздрібного магазину. У цьому випадку ризик банкрутства мінімальний, і цей стартовий варіант буде найоптимальнішим.

А ця стаття допоможе відповісти на запитання, як відкрити торгову точкуз нуля, де її відкрити, як правильно вибрати асортимент товарів, що продаються, організувати цінову політику і грамотно вести облік.

Для початку визначається сума стартового капіталу та здійснюється вибір реалізованої продукції. Проводиться пошук постачальників, умови яких вигідні та зручні для того, хто відкриває діловодство. На першому етапі рекомендовано вибір суміжних груп товарів.

При відкритті роздрібної торговельної точки у місцях громадського відвідування — на ринку чи в торговому центрі, потрібна реєстрація індивідуального підприємця.

При цьому важливим є оптимальний вибір системи, за якою проводитиметься виплата податку державі. Найбільш поширена система оподаткування – УСН.

Добірка місця, де розташовуватиметься торгова точка, здійснюється дуже ретельно. Магазини конкурентів не повинні розташовуватися в безпосередній близькості від торгової точки, що відкривається.

Визначившись із місцезнаходженням, можна домовитися про вартість та умови оренди. Укладаючи орендний договір, варто звернути увагу на можливість дострокового його розірвання.

Придбання торговельного обладнаннядля створення зовнішнього вигляду та дизайну магазину вплине значною мірою на лояльність та довіру потенційних клієнтів.

Наймання продавця є обов'язковим для наявності часу у бізнесмена займатися іншими організаційними питаннями. Привітність продавця та його гарний орієнтир в асортименті вплинуть на успішність роздрібної торгівліта її прибутковість.

Цінова політика

Вартість запропонованого товару має бути продумана залежно від можливостей цільової аудиторії – це буде бюджетна продукція, розрахована на більшу частинунаселення, чи елітна.

На початку діловодства можна організувати виставку мінімальної націнки для залучення потенційних покупців та створення клієнтської бази. При цьому спочатку гарантовано лише повернення витрачених коштів. Але значного прибутку не буде, встановивши й більшу націнку через нерегулярність продажу.

Переважний вибір проміжного варіанта встановлення ціни. Для встановлення оптимальної націнки на реалізовану продукцію слід зробити аналіз цін найчастіше встановлюваних у регіоні продажів, необхідно вивчення цінової політикиконкурентів та коригування цін відкритої торгової точки з нуля.

Автоматизація роздрібного продажу

На початковому етапі діловодства важливим є оперативне отримання достовірних даних про його активний стан. Для цього бажано автоматизувати даний бізнес, підібравши функціональну програму обліку

Придбання дорогих програмних продуктів не виправдане для невеликої компанії через пов'язані з ними витрати на купівлю та обслуговування.

Онлайн системи обліку не вимагають установки, так в основному є інтернет-додатками, що не вимагають скачування та оновлення. Їхні можливості:

Організація продажів у кількох точках;
Використання інтерфейсу продавця, щоб зареєструвати продаж;
Формування звітів щодо змін та за обраний період;
Створення та друк документів;
Автоматичне та ручне призначення знижок;
Проведення готівкового та безготівкового продажу;
І інше.

Такі програми надають дані про прибутковість, рентабельність торгової точки, собівартість та обсяг проданих товарів, динаміку торгівлі, залишки та рух реалізованої продукції, про стан безготівкових та готівкових коштів, прихід та витрату за певними статтями.

Зазвичай ділові людиволіють на самому початку свого бізнесу відкривати невеликий магазин, що торгує товарами в роздріб. Це правильно, оскільки ризик втрати великої суми зведений до мінімуму. Цей варіант ідеальний для хорошого старту. Якщо ви вирішили відкрити торгову точку, вам необхідно:

знати, як це робиться;
вибрати відповідне місце;
правильно спланувати весь асортимент;
виставити ціни
займатися веденням грамотного обліку.

Як відкрити торгову точку

Ціни. Як їх виставити правильно

Цільова аудиторія (її конкретні можливості) прямо впливає на ціни. Також потрібно враховувати специфіку вашої продукції. Вона може бути елітною чи бюджетною. Якщо ви тільки починаєте свій бізнес, краще робити націнку по мінімуму. Це допоможе залучити покупців. Але потрібно відразу підготувати себе до того, що спочатку вам повертатиметься лише те, що ви витратили. Але не варто думати, що велика накрутка забезпечить гарний прибуток. У цьому випадку продажі відбуватимуться досить рідко.

Важливо вибрати варіант ціноутворення проміжного характеру. Необхідно з'ясувати, який рівень націнки на товари, що реалізуються, буде оптимальним. Також варто провести аналіз цін, які зазвичай встановлюються у конкретному регіоні. Важливо також вивчити, якою ціною продаються товари в магазинах ваших прямих конкурентів. Виконайте відповідне коригування.

Робота з клієнтами

Принципи автоматизації ваших продажів

Ви повинні мати чітке уявлення про те, в якому стані знаходиться ваш бізнес на даний момент. Якщо ви записуєте все в зошит, це не допоможе вам побачити всю картину. Також ви не зможете визначитися з тим напрямком, у якому необхідно рухатись. Ідеальний варіант – автоматизація торгівлі. Для цього потрібно підібрати правильну програму для ведення обліку, яка має весь необхідний для вас функціонал. Купувати новомодні програми у магазинах не варто. Вони дорогі, а також потрібне їхнє обслуговування, яке може стати згубним для вашої фірми.

Сьогодні є зручні системи, що дозволяють вести облік в режимі онлайн. Вони не потребують встановлення. Ви будете завжди в курсі всього, що відбувається у сфері продажу. При цьому ви можете відпочивати, бути в діловій поїздці або займатися чимось іншим. « Великий птах»- Затребувана сьогодні система. Створювалася вона, як звичайний додатокІнтернет. Саме тому скачування та оновлення не потрібно. Переваги системи:

Можна організувати продаж відразу в кількох точках.
Інтерфейс продавця ідеальний для реєстрації продажу.
Можна формувати звіти за період позмінно.
Створення та друк усіх документів, які потрібні.
Призначення знижки у ручному або автоматичному режимі.
Проведення безготівкових та готівкових розрахунків з кожним покупцем.

Ви чітко знатимете розмір отриманого прибутку, виручки. Вам буде відомо, наскільки рентабельною є ваша компанія. Ви будете в курсі всієї динаміки продажів, рухів товарів і наявних залишків, стану всіх готівкових і безготівкових коштів. Витратні та прибуткові операції стануть максимально прозорими.

Якщо ви віддасте перевагу автоматизації вашої торгівлі за допомогою « Великий птах», то отримаєте можливість застосовувати принтери та сканери штрих-кодів для зручного друку етикеток та чеків. Це зробить простіше як реєстрацію продажів, а й ведення всього обліку.

Якщо ви підприємець-початківець, то користування системою буде для вас абсолютно безкоштовним. При цьому час абсолютно не обмежений.

Якщо ви вирішили відкрити торгову точку, обов'язково врахуйте всі деталі. Успішність вашої справи залежить від вас самих.

Крапка на ринку в 90-ті вважалася справою прибутковою і престижною. Ти міг називати себе бізнесменом або підприємцем, вставати о 8-й ранку, коли заводи і фабрики в країні вже працювали, і заробляти стільки, наскільки вистачить твоєї енергії. Згодом попит на ринкові товари став падати. Цьому сприяли криті павільйони, намети, відділи у супер- та гіпермаркетах. По суті, товари переїхали під дах, де сухо та тепло. Покупець, купивши там неякісний товар, знав, до кого звернутися, щоби замінити шлюб чи повернути гроші. А для ринкових торговців настали непрості часи.

Чи є сенс відкривати торгову точку на ринку

Ті, хто відпрацювали на ринку багато років, а деякі та десятиліття, кажуть, що торгівля затягує, а робота досить швидко починає формувати ваш новий спосіб життя. Для торгівлі потрібен певний склад характеру та якості, без яких не обійтися: комунікабельність, заповзятливість, аналітичний склад розуму. Ну і, звичайно, ви повинні вміти добре і швидко рахувати. З якими б складнощами ринкові торговці не стикалися, все-таки цей вид діяльності приносить гроші, а господар торгової точки сам визначає, скільки часу на день, тиждень, місяць він працюватиме. Тож у торгівлі на ринку є певний сенс. Коли ти сам собі голова і сміливо розпоряджаєшся своїм часом та фінансами – це завжди приємно.

Поради перед тим, як …

Наторгуватися ви ще встигнете, тому не варто кидатися в ринкові відносини, стрімголов. Для початку потрібно вирішити декілька важливих питань. Визначтеся, що ви продаватимете. Це не обов'язково одяг, взуття чи продукти харчування. Можна продавати і послуги, наприклад, ремонтувати туфлі та черевики, робити ключі до замків або займатися ремонтом одягу. Що вам цікаво, тим займайтеся. Чи підростає дитина? Торгуйте дитячим взуттям та одягом. Любите смачно поїсти? Реалізуйте продукти харчування. Чи подобається займатися городництвом? Продавайте насіння, розсаду, овочі та фрукти. Головне – щоб ви отримували радість від процесу. Крім того, є невеликий плюс: ви завжди можете скористатися товаром, який не продали вчасно.

Тепер щодо націнок. Тут є просте правило: що більше товарообіг, то менше націнка, і навпаки. Гроші мають працювати, постійно перебувати в обігу. Тільки на дешеву дріб'язок можна накидати 200-300%. Взагалі, раніше у всьому світі, у середньому, торгували за 10% прибутку. І це вважалося нормою. Нині все змінилося. Відсоток маржі став набагато більшим. Саме тому при покупці двох товарів вам запропонують третю безкоштовно. Неважко порахувати, скільки "наварює" продавець.

Не продавайте товари, яких на ринку й так завалися. По-перше, їх погано розкуповуватимуть, а по-друге, можна й серйозну розмову мати з сусідами-конкурентами. Якщо вже мова зайшла про них, треба чесно помітити, що на ринку новачків з розкритими обіймами ніхто не чекає. Там уже всі сфери поділені, тому місце під сонцем доведеться завойовувати. Важливо знайти хороших постачальників, щоб купити товар за низькою ціною. Чим більша різниця у вартості «опт/роздріб», тим більше можливостейзниження ціни, якщо товар раптом не піде. Необхідно враховувати і такий фактор, як сезонність. Одні товари краще беруть улітку, інші активніше розкуповуються взимку. Плануйте асортимент, щоб отримувати прибуток у будь-яку пору року.

Декілька корисних порад

Одна з головних фігур на ринку – адміністратор. Він може проводити різні події. Захоче, і ваша точка опиниться в самому прохідному місці, а не сподобаєтеся йому - торгуватимете на задвірках. Тому з адміністратором треба дружити. Ця людина допоможе "розрулити" складні ситуації. Він же може вам їх і створити, якщо не порозумієтеся. Якщо ви вже вирішили, на якому ринку торгуватимете, зробіть розвідку. Сходіть по ринку, подивіться, де, в основному, купується народ, чи є там вільні місця. Поговоріть із торговцями на важливі для вас теми, але не зізнавайтеся, що збираєтеся тут торгувати.

Спочатку стійте за прилавком самі. Так ви краще дізнаєтеся ринок зсередини, подивіться, якою буде денна виручка. У майбутньому, якщо справи підуть на лад, без продавця вам не обійтися. Але ніколи їм не довіряйте. Це такий народ, що із задоволенням обрахують не лише покупців, а й вас за компанію. Тому зрідка потрібно влаштовувати їм перевірку, посилаючи під виглядом покупців надійних людей. Це можуть бути ваші родичі, друзі, знайомі. Нехай вони подивляться, чи не завищує продавець ціни за вашої відсутності, кладучи різницю собі в кишеню, чи не обраховує покупців. Інакше продавця треба міняти. Не бійтеся експериментувати, пропонувати нові товари. До свят готуйтеся заздалегідь і ґрунтовно. При успішному розкладі в такий день можна зробити місячну виручку.

Організаційні моменти

Отже, ви все обміркували та готові до торгівлі на ринку. Настав час познайомитися з адміністратором. З усмішкою представтеся і поцікавтеся, чи є вільне місце. У разі позитивної відповіді дізнайтесь про вартість оренди, огляньте місце. Його зразкову прохідність ви до цього моменту вже повинні знати, не дарма ж ходили у розвідку. Якщо умови вас влаштовують, то можна оформляти договір. Не варто одразу розраховувати на «хлібне» місце. Життя на ринку йде своєю чергою, хтось приходить, хтось йде. Згодом можна буде покращити свої умови. Головне, намагатися ні з ким не сваритись.

Другим етапом буде похід у податкову інспекцію, щоб отримати дозвіл на роботу. Там вас проконсультують, які документи необхідно надати, щоб стати індивідуальним підприємцем. Поки оформляється дозвіл, можна зайнятися підбором асортименту товарів, щоб без діла не сидіти. Подумайте і про зовнішньому виглядівашого торгового місця. Навіть якщо воно невелике, але оформлене зі смаком, покупці це відразу оцінять, адже більшість з них на ринку бувають постійно, тому нову точку вони побачать відразу. Коли дозвіл буде готовий, покажіть адміністратору всі документи, сплатіть оренду та готуйтеся до робочого дня. Не забудьте дати бонус першому покупцю. Він, як перше кохання, запам'ятовується на все життя.

Коли у вас з'явиться продавець, встановіть фіксований оклад у невеликому розмірі, а основну частину заробітку поставте в залежність від виручки. Це буде для вашого помічника чудовим стимулом. Продавець повинен добре розбиратися у вашому товарі, щоб допомогти покупцеві професійною порадою, бути чемним і ввічливим. Ваш прибуток залежатиме від багатьох факторів, і всі їх потрібно враховувати. Експерти стверджують, що якщо торговельну точку на ринку організовано правильно, початкові вкладення в неї окупаються через рік. Так що все у ваших силах. Удачі та процвітання!

Михайло Воронцов

Інформація актуальна для тих, хто планує відкриття магазину у Росії, Білорусі, Україні, Казахстані та інших країнах СНД та світу. Усі особливості запуску підприємства універсальні до різних напрямів.

У статті ми відповідаємо на такі питання:

Як створити магазин із нуля, і скільки це коштує?
Який тип торгової точки краще вибрати?
З чого почати, як оформити документи та обладнати торгову площу?
Як залучити покупців та отримувати стабільний прибуток?

Виграшний варіант- Вибрати тип продукції, пов'язаний з вашими професійними вміннямичи хобі.

Наприклад, людина, яка знається на техніці, зможе налагодити її продаж, правильно оцінити потреби покупців і знає, як піднести цей товар. Магазинами косметики чи одягу традиційно займаються жінки, захоплені красою та стилем. Сформувати асортимент та налагодити роботу простіше з тими речами, в яких ви знаєте.

Якщо підходити до вибору напряму суто з міркувань комерції, слід відкривати підприємство будь-якого типу, затребуваного у певному місці. Якщо в спальному районініде купити макарони після дев'ятої вечора, найкраще рішення- Власний цілодобовий магазин продуктів.

Нюанси відкриття магазину, або фактори, які слід врахувати під час виборів ринкової ніші:

1. Сезонність бізнесу.Багато видів товарів продаються краще у певний сезон (зимовий одяг, деякі спорттовари тощо). Визначтеся із сезонністю вашого підприємства та заздалегідь продумайте способи отримання грошей у «несезон».

2. Конкуренція.Визначаючись із типом продукції, важливо вибрати точку розміщення без прямих конкурентів поблизу. Або запропонувати покупцеві те, чого конкурент не має. Наприклад, сусідуючи з дорогими бутіками у торговому центрі, варто пропонувати гарний асортимент молодіжного одягу та аксесуарів за невисокою ціною.

Продуктовій лавці біля супермаркету не вижити зі звичайним асортиментом. Краще спеціалізуватися з продажу кондитерських виробів, м'яса, побутових товарів першої необхідності та ін., тобто звузити свою нішу.

3. Дуже обережно підходьте до ідей, які не мають аналогів. З одного боку, така справа за відсутності конкурентів отримає максимум прибутку. З іншого, відсутність конкуренції може означати незатребуваність такої продукції.

Крок 2: Назва магазину

Починати підготовку до відкриття потрібно з назви. Це дрібниця, яку слід подбати заздалегідь. Складаючи бізнес-план та плануючи витрати, обов'язково враховуйте вивіску. А її вартість безпосередньо залежить від назви.

Головна вимога- Адекватність і привабливість найменування. Воно має пояснювати перехожим, що продається усередині. Якщо хочете взяти оригінальна назва, то припишіть до нього спеціалізацію (продуктовий, будівельний, одяг тощо)

Крок 3: Бізнес-план

Якщо не впевнені, чи варто витрачати цей час, відкидайте всі сумніви. Це покрокове керівництво, як відкрити свій магазин, плюс зайва можливість поглянути на бізнес із боку: оцінити ризики та переваги.

Обов'язкові пункти бізнес-плану

Резюме(Де розташоване підприємство, чим займається);
Аналіз ринку та конкурентів;
Організаційні моменти(оформлення підприємства, отримання необхідних дозволів та ліцензій);
Маркетинговий план(як ви стимулюватимете продажі, яку використовувати рекламу для залучення та утримання покупців);
Асортимент та ціноутворення(які категорії товарів будуть представлені, їхня вартість, бренди);
Виробничий план(облаштування приміщення, комунікації, поділ на зони);
Технічна база(Обладнання, виробники, у яких вигідно закуповуватися);
Організаційний план(персонал та графік роботи, рівень зарплат);
Можливі ризикиі як з ними боротися. Цей пункт має на увазі опис «песимістичного» варіанта розвитку бізнесу. Заздалегідь підготовлена стратегія допоможе впоратися із можливими труднощами;
Фінансовий план(Скільки знадобиться коштів на відкриття справи, підрахунок потенційного прибутку, розрахунок окупності).

Крок. 4: Пошук приміщення

Власне приміщення під магазин – велика рідкість, у плануванні орієнтуємося на орендовану площу. Поширені варіанти розміщення: перший поверх житлового будинку або офісної будівлі, простір в торговому центрі, окрема будівля. Останній варіант - найдорожчий і не завжди доцільний.

Найкраще місце – на «червоній лінії», тобто, що виходить на дорогу з великим трафіком. Що у спальному районі, що у центрі міста це ідеальний спосіб отримувати «випадкових» покупців, які просто йшли повз. Нижче наведено основні умови при виборі місця або де найкраще відкрити магазин.

Доступність. Жодних плутаних провулків на шляху до закладу, його має бути просто знайти та легко побачити здалеку. Величезні достоїнства – наявність поблизу паркування, рекламних покажчиків.

Позиціювання(Орієнтованість розміщення на клієнтуру). До кожного типу товарів підходять різні місця. Невеликі продуктові точки популярні у спальних районах, сувеніри – у розважальних центрах, предмети розкоші краще продавати в центрі міста, канцтовари - поблизу шкіл, університетів, бізнес-центрів.

Правильно підібрана площа приміщення. Простір необхідно використовувати раціонально, щоб не переплачувати за зайві квадратні метри. Але деяким підприємствам потрібно багато місця.

Наприклад, маленькому бутику подарунків та сувенірів достатньо 20 кв. м, магазину одягу з примірювальними кабінками знадобиться щонайменше 40 кв. м. Площа торговельного простору коливається не більше 20-100 кв. м залежно від вибраного типу.

Адекватна орендна плата, що відповідає рівню цін. Наприклад, дорогий простір у торговому комплексіневигідно для комісійки. У середньому, вартість оренди становить 8-11$ за 1 кв. м у спальних районах та віддалених місцях, 15-20$ за 1 кв. м – у центрі.

Важливий нюанс- Варто сплатити оренду на півроку-рік вперед (це піде в капітальні вкладення), щоб забезпечити роботу фірми в перші місяці, поки торгівля не почне приносити великий дохід. Інакше при судорожному щомісячному пошуку грошей на оренду є ризик розоритися.

Крок 5: Облаштування та ремонт приміщення

Орендувати площу, і починати облаштування майданчика потрібно до отримання більшості дозвільних документів. Більшість інстанцій у пакеті документів потребують наявності договору оренди, а також перевіряють готовність приміщення до роботи.

Вимоги

Обов'язкові умови для всіх торгових залів:

Наявність плану евакуації, пожежної сигналізації, вогнегасників;
Наявність опалення, електрики, системи кондиціювання, водопроводу(обов'язково для всіх типів продажів, важливо для продовольчого);
При ремонті в процесі обробки, фарбування, облицювання використовуйте вологостійкі матеріали, що легко миються. Підлоги повинні бути рівними, без тріщин та вибоїн;
Дотримання споживчих прав. Сюди відносяться контрольні ваги для продуктових точок, наявність книги скарг та куточка споживача (правила реалізації, контактні дані фірми тощо);
Планування простору має бути простим для покупця, який не ускладнює рух у залі.

Дозвіл на розміщення і коли його отримувати

Це свідчення слід отримати до початку ремонту. Це своєрідна експертна оцінка Росспоживнагляду про те, чи можна розпочинати продаж у вибраному місці. Якщо майданчик не підходить за багатьма параметрами, то гроші на ремонт будуть витрачені даремно. Отримання експертної оцінкизаймає 2-3 тижні. При зверненні до спеціальної юридичну фірмуВартість оформлення складе 150-160$.

У середньому, косметичний ремонт та оздобленняприміщення площею 50-70 кв. м обходяться у суму 1500-2000 доларів.

Крок 6: Реєстрація бізнесу

Які необхідні документи для відкриття магазину? Спочатку офіційно зареєструйте. Найпростіший варіант - ІП, це швидше, дешевше і менше морок з бухгалтерією. Але продавати алкогольні напої, наприклад, може тільки ТОВ з статутним капіталомне менше мільйона рублів.

Як відкрити ІП?

Свідоцтво про реєстрацію юридичної особинеобхідно отримувати у місцевій податковій службіза адресою прописки. Визначитись із системою оподаткування варто заздалегідь (ОСНО, УСН, ЕНВД).

Документи, необхідні для податкової

Ваш паспорт(для іноземних громадян – закордонний паспорт) та ІПН. Якщо індивідуального номера платника податків у вас немає, його оформлять разом із свідоцтвом, це займе на 4-5 днів більше;
Заява формою Р21001 (Для Росії). Один із важливих пунктів заяви – вибір кодів КВЕД. Для кожного типу магазину вони можуть відрізнятися, але загальний підрозділ для всіх: 47 – «Торгівля роздрібна, крім торгівлі автотранспортними засобамита мотоциклами». Рекомендується вибирати якнайбільше відповідних кодів, щоб згодом не маятися з «дореєстрацією». Зайві коди не впливають на діяльність;
Квитанція, що підтверджує оплату державного мита (12 $);
Заява про перехід на спрощену систему оподаткуванняякщо вона вам підходить. Інакше за умовчанням прописується ГСМ.

У податковій видається розписка про отримання документів. Через п'ять днів заявку буде розглянуто, при позитивній відповіді підприємець отримує свідоцтво про постановку на облік у податковій службі та витяг з ЄДРІП (Єдиний) державний реєстріндивідуальних підприємців).

Разом з ними видають повідомлення про присвоєння кодів статистики від Росстату, довідку про реєстрацію підприємця пенсійний фондза місцем проживання, свідоцтво про реєстрацію у ТФОМС. В іншому випадку доведеться оформлювати ці довідки окремо.

Після цього необхідно відкрити розрахунковий рахуноку банку і зробити друк (до 15$). Наявність друку для ІП не обов'язково, зазвичай достатньо підпису та позначки «Б/П» («без друку»).

Інша документація

Висновок Розпожежнагляду. Для отримання необхідні заявка, свідоцтво про реєстрацію ІП, план БТІ, договір про оренду комерційної площі, страховий поліс на об'єкт, документи про встановлення пожежної сигналізації. Один із працівників має пройти навчання пожежної безпекиі взяти він обов'язки начальника з її дотримання.

Санітарно-епідеміологічний висновок від Росспоживнагляду. Крім основних свідчень, потрібні санітарний паспорт будівлі, медичні книжкиспівробітників, договори про утилізацію та дезінфекцію, сертифікати якості продукції.

Відкриття даного підприємстванайчастіше пов'язано з купівлею та реєстрацією касового апарату у Федеральній податковій службі. Для цього вже потрібні документи щодо відкриття підприємства.

Пам'ятайте, Що електронну контрольну стрічку захищену на апараті потрібно міняти щороку.

На вивіску також потрібний дозвіл від органів місцевого самоврядування.

Самостійне оформлення документації обійдеться приблизно в 100 $, При зверненні до спеціальних фірм-посередників доведеться викласти від 500 $.

Крок 7: вибір постачальників

Основні критерії вибору:

Досвід та надійність, відгуки інших закупників;
Асортимент. Самий зручний постачальник– у якого можна закупити максимум різної продукції. Зверніть увагу на відомі товари відомих марок, вони продаються краще;
Зручність розрахунків. Різні бонуси, знижки, відстрочки. Новачку складно знайти постачальника, який погодиться надати продукцію з відстроченим платежем. Однак варто спробувати домовитися за схемою «50/50», частину товарів ви оплачуєте одразу, частину після продажу.

Шукати постачальників слід в Інтернеті, газетах та журналах, на галузевих виставках.

Крок 8: Торгове обладнання

Загальні предмети обладнання для всіх типів магазину:

Стелажі, прилавки, вітрини – близько 700$. Хороші виробники – Mago, Neka, Русь, Фабрик Арт;
Простий ресепшен для видачі покупок - 150-300 $. Вітрина Plus, «Торгівельне обладнання»;
Контрольно-касовий апарат - 150-250 $. Оріон, Меркурій, Елвес-МК.

Разом в обладнання становитимуть 1200 доларів.

Важливий пункт- Підключення можливості безготівкового розрахунку (еквайринг)Це збільшить кількість клієнтів і знизить ризик зіткнення з шахраями. Потрібно звернутися до обраного банку, де вам сформують умови співпраці (основному, суму комісійних банку) і встановлять pos-термінал. У середньому комісія становить 1,9-4 % від обсягу операції.

Чим менший оборот фірми, тим більшу комісію вимагає банк. Для співпраці потрібна певна депозитна сума на розрахунковому рахунку.

Крок 9: Підбір персоналу для магазину

Для невеликої продуктової або квіткової крамниці достатньо двох продавців (графік роботи – «тиждень через тиждень») та прибиральниці. У будівельний магазин одягу варто найняти адміністратора торгового залу (консультант), касира, прибиральницю. Бухгалтерію рекомендується віддавати на аутсорсинг задля економії коштів.

Найбільш важлива особистість- Продавець.Крім стандартних якостей хорошого працівниката навичок продажів, співробітник повинен бути на своєму місці. Простіше кажучи, відповідатиме магазину. Наприклад, нижню білизну продають красиві жінки, а будівельні матеріали– чоловіки та жінки у віці, які вселяють довіру своїм досвідом.

Ідеальний спосіб стимуляції продавця – відсоток виручки. Але якщо поставити співробітника повністю на відсоток на новому місці, можна його втратити та спровокувати велику плинність кадрів.

Найкраще сформувати мінімальний оклад (наприклад, 200-250$) плюс відсоток від місячної виручки. Касир, прибиральниця одержують фіксовану зарплату.

Крок 10: Формування асортименту

Сюди відносяться викладення товару та внутрішнє оформлення магазину. Не полінуйтеся вивчити основи мерчендайзингу або найняти спеціаліста, який зробить початкову викладку. Серед загальних правилвиділяються:

Товар необхідно розмістити зручно для відвідувача, у доступних місцях. Ті продукти, які потрібно продати в першу чергу, розміщуються на самому видному місці;
Використовуйте цінники для стимуляції збуту. Виділяйте акції та знижки великими літерами та яскравими кольорами. Для дорогої продукції ціну розмістіть те щоб її довелося пошукати і покрутити річ у руках, оцінивши її переваги;
Речі для зручності розділітьна категорії та відзначте їх вивісками чи стендами;
Внутрішнє оздоблення та атмосфераповинні налаштовувати для придбання певних речей. Правильне освітлення, фонова музика, приємні запахи – це впливає на відвідувачів.

Крок 11: Безпека

Забезпечте збереження своєї компанії. Мінімальний набір засобів безпеки - сигналізація, "тривожна кнопка", камера відеоспостереження. Витрати на купівлю та встановлення – від 200 $, вартість обслуговування – від 50 $ на місяць.

Крок 12: Відкриття магазину та реклама

Перетворіть початок роботи на промо-акцію з музикою, конкурсами, роздачею подарунків та рекламних буклетів, знижками тощо. Тоді покупці хотітимуть до вас повернутися.

Періодично влаштовуйте розпродаж та акції для клієнтів. Добре працюють знижкові карти для постійних покупців. Для будматеріалів, одягу, іграшок підійде поширення друкованої реклами поштовими скриньками.

Сформуйте унікальну пропозицію та барвисто оформіть листівки. Друк 5 тис. екземплярів обійдеться приблизно в 100$.

Крок 13: Оцінка ризиків

Перед тим, як починати справу, слід оцінити всі ризики та переваги. Що треба знати?

Плюси

Усталена точка продажу - джерело стабільного доходу. Підприємство в хорошому місціі з широким асортиментомзавжди будуть покупці.
Торгове підприємствопри необхідності легко продати як готовий бізнес.
Досить проста система розрахунків.

Мінуси

Великі вкладення в бізнес та високий рівеньконкуренції.
Залишки нерозпроданої продукції, які доводиться списувати чи реалізовувати з уцінкою.
Сезонність деяких видів торгівлі.
Ризик втратити до 80% вкладень при невдалому повороті подій.

Розглянемо особливості та нюанси відкриття магазинів різних типів.Виходячи з попередніх пунктів, мінімальний обсяг витрат на реєстрацію бізнесу, ремонт та обладнання, оренду та рекламу складає приблизно 8 тисяч доларів.

Магазин одягу

Площа - від 50 кв. м.

Витрати відкриття магазину одягу

Манекени та бюсти, торси (близько 10-15 шт.) - Приблизно 500 $;
Дзеркало в повне зростанняу торговий зал – від 50$;
2 примірювальні кабінки зі шторками + 2 дзеркала - 200-250 $;
Вішала та стійки для одягу -300-400$;
Система електронного захисту товару – 1400$;
Сканер штрих-коду - 100-150 $;
Принтер для друку етикеток зі штрих-кодом – 400-600$;
Закупівля речей на півроку вперед – 10-15 тис. дол.

Разом вкладення в бізнес становитимуть 20-25 тисяч доларів. Націнка – від 50–400%.

Важливі нюанси: великий асортимент(не менше 1000 одиниць), наявність популярних розмірів, реалізація супутніх товарівта аксесуарів (сумочки, портмоне, вішалки, біжутерія, ремені та ін.). Регулярно проводьте розпродажі та акції («третя річ у подарунок», «знижка на другу покупку» тощо).

Магазин нижньої білизни

Достатньо 15-25 кв. м. Список обладнання відрізняється від попереднього типу торгової точки лише типом манекенів. Знадобляться спеціальні вішалки-бюсти, «плічки», «ноги» для колготок та шкарпеток тощо. Добре працює демонстрація товару на манекенах та півторсах. Вкласти у відкриття необхідно не менше 13 000$.

Хороші та популярні бренди нижньої білизни: Incanto, Lormar, Milavitsa, Agent Provocateur, Victoria's Secret, Calzedonia, Passionata, Rosme. Кращий попитспостерігається продукти середньої цінової категорії. Необхідно сформувати асортимент для жінок, чоловіків та дітей, щобвідвідувачі робили покупки на всю родину.

Продуктовий магазин

Необхідна площа – від 30 кв. м. Додаткове обладнання та витрати:

2 Холодильника – 1100 $;
Стелажідля овочевих розвалів (овочевий короб) – 150$;
Стелажі для продуктів- 600 доларів;
Принтердля друку штрих-кодів та етикеток - 400-600 $.

Разом із закупівлею товарів капітальні витрати становитимуть 13-15 тис. дол.

Продуктової крамниці необхідний склад для зберігання продуктів. Також до таких фірм висуваються особливі вимоги.

Для отримання дозволу працювати від Росспоживнагляду необхідно виконати умови СанПиН 2.3.5. 021-94 — « Санітарні правиладля підприємств продовольчої торгівлі». Тут прописані всі норми, ДСТУ тощо.

Продукти повинні мати цінники, вказівку ваги, гарний термін придатності. Продукція з дефектами реалізується окремо, з обов'язковим інформуванням про нестачу. Обов'язковою є наявність ваг.

Працівники фірми повинні матисанітарні книжки, працювати в уніформі з головним убором, мати бейджик із зазначенням імені та посади.

Магазин дитячого одягу

Продаж одягу для дітей вимагатиме таких же витрат на відкриття, як і звичайний салон одягу. Манекени потрібно придбати дитячі.

Необхідна для сума - близько 17 000-20 000 $. Важливо визначитися з ціновою категорією ( найкращий варіант- Середня), а продукцію розсортувати за віком.

Комісійний магазин

Площа 50-60 кв.

Особливості

Не слід шукати постачальників, люди самі здають свої речі;
Розмір комісії фірми за продаж вживаного виробу - 20-50%;
Не виникає проблем із нерозпроданими залишками. Чи не реалізовані речі власник забирає назад;
Комісійку одягу найкраще розмістити у густозаселеному спальному районі;
На відміну від салону одягу, не потрібно багато дорогих манекенів, достатньо кількох торсів, бюстів, вішалок.

Щоб самостійно відкрити комісійний магазин, потрібно витратити приблизно 9 000-10 000 $.

Магазин автозапчастин

Необхідна величина приміщення – від 60 кв. м. З обладнання знадобляться прилавки, стелажі, касовий апарат. Розмір вкладень – від 12 000 $ з огляду на закупівлю запчастин.

Секрети успіху цього бізнесу

Краще спеціалізуватися на одній-двох марках автозате надавати запчастини для всього модельного ряду;
Продавайте аксесуари (килимки, ароматичні брелоки і т. д.);
Продавці повинні добре розбиратисяу влаштуванні автомобіля;
на кожну товарну групупідберіть кілька постачальниківщоб не змушувати клієнтів чекати. Співпрацюючи з офіційними дилерами, Ви підвищите довіру до компанії та зможете офіційно використовувати логотип бренду у своїй рекламі;
Запропонуйте послугу доставки покупок додому.

Квітковий магазин

Площа від 20 кв. м. В торговому заліпотрібні стелажі, стіл для пакування та складання композицій, стійки та вазони під квіти, в ідеалі – холодильна камера для підтримки потрібної температури.

Крім квітів, як розхідники закуповуються пакувальний папір, кошики, подарункові стрічки, бантики, прозорий целофан, сітка, фетр, скотч. З дрібних інструментів знадобляться ножиці, кусачки, клейовий пістолет, флористичні ножі.

Вкладення в обладнання та першу закупівлю зрізки - від 12 000 $. Для початку варто працювати з місцевими оптовиками, при гарному розкручуванні рекомендується купувати квіти у столичних та закордонних постачальників.

Нюанси:

Організуйте поштучний продаж квітів та готових букетів та композицій;
Квіти мають бути завжди свіжими, тому потрібно навчитися правильно оцінювати обсяг закупівель;
Урізноманітніть асортимент подарунковими листівками та м'якими іграшками;
Створивши тематичний сайт, підприємець може зайнятися оформленням святкових урочистостей на замовлення.

Магазин розливного пива

Необхідний простір – від 70 кв. м.

Необхідне обладнання

Стелажі з кранами та пивними бочками;
Охолоджувачі та піногасники;
Прилавки для закусок.

Повний комплект обійдеться приблизно в 2000 доларів. Ще близько двох тисяч знадобиться на закупівлю 10-15 видів пива по 100 л. Усього на відкриття піде близько 13 000 доларів.

Секрети організації продажу:необхідний асортимент з 10-15 сортів напою та наявність закусок в упаковках та на вагу (сухарики, чіпси, риба та ін.)

Будівельний магазин

Площа – від 60-70 кв. м. Крім стандартного обладнання та прилавків зі стелажами, потрібні демонстраційні стенди. Обов'язково складське приміщення, послуги упаковки та доставки покупок. Капітальні вкладення у підприємство становитимуть 16-20 тисяч доларів.

Найбільш популярні товари:оздоблювальні матеріали, інструменти, лакофарбова продукція, сантехніка. Найкраще розміщувати торгову точку в центрі міста, поблизу великих доріг та перехресть, ринків, торгових центрів. Націнка продукції – 25-40 %.

Магазин з франшизи

Використовувати франшизу простіше, ніж самому з нуля. Очевидні переваги: робота з розкрученим брендом, допомога в оформленні та рекламі фірми. Фактично це придбання готового підприємства.

Мінуси:досить висока вартістьфраншизи, щомісячні відрахування від продажу, закупівля продукції у строго певних постачальників. Початковий внесок становить 5-10% від загальних інвестицій у справу, щомісячне роялті - 6-10% виручки.

Ціна франшизи відомої марки немаленька, але є фірми, які готові допомогти у відкритті бізнесу під своїм ім'ям за мінімальну плату. Це робиться з метою глибокої інтеграції в ринок, розкручування певних виробників, у яких закуповуються франчайзі.

По франшизі можна відкрити будь-який бізнеста отримувати гарний прибуток. Середня вартість невеликого бізнесу- У районі 6-7 тис. дол.

Щоб самостійно відкрити магазин, потрібні хороші інвестиціїта юридична підкованість чи допомога фахівців.

У розрахунках завжди закладайте суму на непередбачені витрати, ніколи не працюйте «впритул», щоб не розоритися. Торгове підприємство окупається за рік-два і починає приносити добрий дохід.