خانه کسب و کار بازاریابی جانبی کاتلر را به صورت آنلاین بخوانید. فیلیپ کاتلر بازاریابی جانبی: فناوری برای جستجوی ایده های انقلابی

بازاریابی جانبی کاتلر را به صورت آنلاین بخوانید. فیلیپ کاتلر بازاریابی جانبی: فناوری برای جستجوی ایده های انقلابی

در دنیای مدرن، بازاریابی نقش فوق العاده مهمی را در تمام زمینه های زندگی و فعالیت ایفا می کند. رقابت در هر بازاری بسیار زیاد است، بنابراین هر کارآفرینی باید به این فکر کند که چگونه محصول خود را ارائه دهد تا تقاضا برای آن وجود داشته باشد. اکنون نمی‌توانید چیزی را بسازید، آن را به بازار عرضه کنید و از فروش بالا لذت ببرید. مبارزه برای بازار ضروری است و انجام آن چندان آسان نیست. با این حال، جالب است که اکثر مردم از بازاریابی عمودی استفاده می کنند، که در همان بازار، یک مخاطب هدف، عمل می کند. این مقاله بر روی بازاریابی جانبی تمرکز خواهد کرد که کاملا برعکس بازاریابی عمودی است. طبیعتاً در مورد کتاب یکی از مشهورترین بازاریاب های جهان به نام فیلیپ کاتلر نیز صحبت خواهیم کرد که به طور مفصل در مورد اینکه یک متخصص بازاریابی اگر بخواهد با شایستگی محصولی را تبلیغ کند دقیقاً چگونه باید عمل کند صحبت خواهیم کرد. بازاریابی جانبی یک راه عالی برای تبلیغ یک محصول یا خدمات است، اما به سطح بالایی از تفکر خلاق نیاز دارد.

آن چیست؟

اولین چیزی که مردم می خواهند بدانند بازاریابی جانبی چیست. اگر این اصطلاح را به طور کلی در نظر بگیریم، می توان آن را به عنوان سیستمی از روش های ترویجی تعریف کرد که هدف آن مبارزه مؤثر با رقابت است. در واقع، ماهیت این رویکرد تفکر خارج از چارچوب است، و از زاویه ای کاملاً متفاوت به مشکل نگاه می کند تا دقیقاً بفهمد که چگونه یک محصول یا خدمات را تبلیغ می کند تا از رقبا متفاوت باشد. روش های مورد استفاده در این نوع بازاریابی، در بیشتر موارد، نه تنها غیر متعارف، بلکه منحصر به فرد هستند. به همین دلیل است که هر بازاریاب نمی تواند به سادگی بازاریابی عمودی را رها کند و به سمت بازاریابی جانبی حرکت کند. با این حال، اگر می خواهید جلوتر از منحنی باشید و موفق شوید، باید از منطقه راحتی خود خارج شوید و تلاش کنید. مطمئن باشید بازاریابی جانبی چیزی است که ارزش صرف وقت و انرژی خود را دارد.

خاستگاه مفهوم

بازاریابی و تبلیغات زمینه های فعالیتی هستند که در آن به تفکر خلاق نیاز است. با این حال، می تواند سطوح بسیار متفاوتی نیز داشته باشد و بنابراین وجود دارد مدل های متفاوت، انواع مختلف، انواع متفاوت، مدل های مختلفبازار یابی. اگر در مورد بازاریابی جانبی صحبت می کنیم، باید مستقیماً از خود اصطلاح شروع کنیم. آن چیست؟ این مفهوم چگونه به وجود آمد؟ همانطور که بسیاری به خوبی می دانند، لترال کلمه ای است که ریشه در لاتین دارد. Latus در لاتین به معنای "سمت" است - به ترتیب، جانبی جانبی است. اما ارتباط با نوع بازاریابی چیست؟ واقعیت این است که در قلب این نوع بازاریابی، رویکرد غیر استاندارد و خلاقانه نهفته است. بر این اساس، خود حوزه حتی در چنین صنعت خلاقی مانند بازاریابی بسیار خلاق تر است.

رویکرد کلاسیک

البته تعریف مفهوم نقش مهمی دارد، اما برای درک عمق کامل این رویکرد کافی نخواهد بود. بازاریابی و تبلیغات جزء لاینفک تولید هر محصول یا ارائه هر خدمتی است. بدون آنها، هیچ کس از فعالیت های شما مطلع نخواهد شد. بر این اساس، ماهیت بازاریابی این است که کالاها و خدمات را به بازار معرفی کند تا افراد بیشتری در مورد آنها بیاموزند و بر این اساس، افراد بیشتری مایل به خرید یک محصول یا خدمات باشند. بازاریابی عمودی بر اساس اصل تقسیم بندی عمل می کند - یک بازار خاص برای یک محصول با یک محصول خاص انتخاب می شود مخاطب هدف، سپس بر اساس یک اصل مناسب قطعه بندی می شود و برای هر بخش خط فعالیت خاص خود ترسیم می شود. این یک رویکرد کلاسیک در بازاریابی است - و همچنین کاملاً محدود است، زیرا مرزهای روشنی را تعیین می کند، محدودیت هایی را برای جایی که می توانید فعالیت کنید.

یک نگاه جدید

بازاریابی جانبی، به نوبه خود، پیشنهاد می کند که از زاویه ای متفاوت به وضعیت نگاه کنید: نه محدود کردن فعالیت به یک بازار خاص، که به بخش هایی تقسیم شده است، بلکه در جهت های مختلف عمل می کند که شامل تفکر خلاق است. هدف از چنین بازاریابی ارائه یک محصول یا خدمات در یک زمینه جدید از طریق یک روش فروش غیرمعمول، ارتباط اصلی با مخاطب هدف، شناسایی تقاضایی است که با استفاده از رویکرد عمودی نمی توان آن را در نظر گرفت.

کتاب کاتلر

فیلیپ کاتلر یکی از مشهورترین و موفق ترین بازاریاب های عصر حاضر است. بالاترین دستاورد او کتاب «اصول بازاریابی» است که در تبلیغاتبه عنوان کتاب مقدس واقعی در نظر گرفته شده است. با این حال، این بسیار دور است تنها کتاب، که این متخصص نوشت - اثر دیگری برای موضوع این مقاله مناسب تر است - "بازاریابی جانبی: فناوری برای جستجوی ایده های انقلابی". در این کتاب است که این رویکرد به فعالیت های تبلیغاتی- چیست و مهمتر از همه - آنچه برای استفاده از آن نیاز دارید. علاوه بر این، توجه بیشتری به موضوع دوم می شود - کتاب در مورد تفکر خلاق در بازاریابی، در مورد رویکردهای غیر متعارف و دیدگاه های خلاق صحبت می کند. اگر می خواهید یک بازاریاب عالی باشید، این کتاب را حتما بخوانید. بله، اصول بازاریابی کتاب مقدس بازاریاب است، اما زمان خیلی سریع تغییر می کند، بنابراین مهم است که انگشت خود را روی نبض نگه دارید. و کتاب بازاریابی جانبی کاتلر یکی از جدیدترین و مرتبط ترین کتاب ها در این زمینه است.

بلوک اول

فیلیپ کاتلر کتاب را به سه بلوک موضوعی تقسیم کرد. هر یک از آنها به طور جداگانه در مقاله توضیح داده خواهد شد. همچنین بلافاصله شایان ذکر است که این کتاب با همکاری یک بازاریاب کمتر شناخته شده دیگر نوشته شده است - فرناندو تریاس د بس به کاتلر در نوشتن آن کمک کرد، اما در بسیاری از موارد حتی از او به عنوان نویسنده مشترک نام برده نمی شود. بنابراین، اولین بلوک نوعی مقدمه است که در مورد چگونگی صحبت می کند دنیای مدرنو چه تاثیری بر بازاریابی دارد. در چارچوب این مشاهدات، مدل سنتی عمودی به عنوان ناکارآمد در ارائه شده است شرایط مدرن. نویسنده از آن دسته از بازاریابان انتقاد می کند که پیشنهاد می کنند فقط از بازاریابی عمودی استفاده کنند و منحصراً با موقعیت یابی انجام دهند و سروکار داشته باشند.

بلوک دوم

بلوک دوم بازاریابی جانبی را به جهان معرفی می کند - کتاب به معنای واقعی کلمه پر از "موارد" است، یعنی، نمونه های عملیموقعیت های مختلف زندگی در این صورت این موقعیت ها متعلق به حوزه بازاریابی است و با رویکرد سنتی قابل حل نیست. با این حال، نویسنده نشان می دهد که چگونه می توان آنها را با استفاده از یک رویکرد غیر متعارف، که خود او بازاریابی جانبی می نامد، حل کرد. کاتلر بازاریابی جانبی را نه به عنوان یک حرکت مستقل، بلکه به عنوان یک افزوده به بازاریابی عمودی سنتی می بیند - یک جهت جدید باید این امکان را فراهم کند تا تمام کاستی هایی را که رویکرد عمودی در شکل مدرن خود دارد، از بین ببرد.

بازاریابی جانبی: فناوری برای جستجوی ایده های انقلابی فیلیپ کاتلر، فرناندو دی بس

(هنوز رتبه بندی نشده است)

عنوان: بازاریابی جانبی: فناوری برای جستجوی ایده های انقلابی
نویسنده: فیلیپ کاتلر، فرناندو دی بس
سال: 2010
ژانر: С ادبیات تجارت خارجی، بازاریابی، روابط عمومی، تبلیغات

درباره کتاب "بازاریابی جانبی: فناوری برای جستجوی ایده های انقلابی" نوشته فیلیپ کاتلر، فرناندو دی بس

بازاریابی جانبی تکنیکی برای یافتن راه حل های غیر استاندارد بازار است. این به شما امکان می دهد محصولات جدید را توسعه دهید، جایگاه های جدید بازار را پیدا کنید و در نهایت در تجارت پیشرفت کنید. در این کتاب خواهید یافت راهنمای دقیقدر مورد اجرای بازاریابی جانبی در عمل شرکت شما.

بدون شک، بازاریابی جانبی در حال تبدیل شدن به یک مفهوم کلیدی بازاریابی در قرن بیست و یکم است و مدیران مرزهای تفکر خود را جابجا می کنند و سود را به میزان قابل توجهی افزایش می دهند.

در سایت ما درباره کتاب، می توانید سایت را به صورت رایگان و بدون ثبت نام دانلود کنید یا بخوانید کتاب آنلاینفیلیپ کاتلر، فرناندو د بس «بازاریابی جانبی: فناوری جستجوی ایده‌های انقلابی» در قالب‌های epub، fb2، txt، rtf، pdf برای iPad، iPhone، Android و Kindle. این کتاب لحظات دلپذیر زیادی را برای شما به ارمغان می آورد و خواندن لذت واقعی را به شما هدیه می دهد. خرید کنید نسخه کاملشما می توانید شریک ما را داشته باشید همچنین، در اینجا آخرین اخبار دنیای ادبی را می یابید، بیوگرافی نویسندگان مورد علاقه خود را یاد می گیرید. برای نویسندگان مبتدی یک بخش جداگانه با نکات مفیدو توصیه ها مقالات جالب، به لطف آن شما خودتان می توانید دست خود را در مهارت های ادبی امتحان کنید.

نقل قول از کتاب "بازاریابی جانبی: فناوری جستجوی ایده های انقلابی" نوشته فیلیپ کاتلر، فرناندو دی بس

از حمله به کل بازار خودداری کنید. در زیر گروهی از بازار بهترین ها را به خود نشان دهید و در آینده می توانید به یک رهبر بخش تبدیل شوید. سر موش بودن بهتر از دم شیر بود.»

دانلود رایگان کتاب "بازاریابی جانبی: فناوری جستجوی ایده های انقلابی" نوشته فیلیپ کاتلر، فرناندو دی بس

(قطعه)

در قالب fb2: دانلود
در قالب rtf: دانلود
در قالب epub: دانلود
در قالب txt:

معرفی

این روزها، درصد محصولات جدیدی که قرار است در بازار شکست بخورند، به شدت افزایش یافته است. حتی 20 سال پیش، تصویر مطلوب تر بود. چرا راهیابی محصولات جدید اینقدر دشوار شده است؟

بیایید سعی کنیم دامنه فرصت های موجود امروز را در نظر بگیریم و نتیجه گیری کنیم.

بیایید بگوییم که در رده غلات ده ها زیرمجموعه و گونه وجود دارد که به گروه های مختلفمصرف کنندگان دانه های غلات ویژه برای کسانی که مراقب وزن خود هستند و برای کسانی که به فیبر برای بهبود هضم نیاز دارند تولید می شود. برای کسانی که طعم میوه ها، شکلات، عسل را دوست دارند و برای کسانی که به شکل محصول (پره، ستاره، حلقه و غیره) علاقه مند هستند. آیا ممکن است نوعی از غلات صبحانه وجود داشته باشد که هنوز در میان این انبوه پیشنهادات ارائه نشده باشد؟

در رده محصولات لبنی بیش از پنجاه ماست مختلف در قفسه فروشگاه ها با یکدیگر رقابت می کنند. در اینجا ماست های ساده و وانیلی را با میوه های له شده و تکه های میوه، کم چرب و کاملاً بدون چربی و همچنین موس ها پیدا می کنیم. آیا افزایش بیشتر در تنوع قابل تصور است؟

در هر کشور توسعه‌یافته، ده‌ها کانال تلویزیونی وجود دارد، اگرچه فقط ده سال پیش تعداد آنها به ندرت از سه یا چهار تجاوز می‌کرد. آیا جایی برای رشد در این بازار وجود دارد؟

از ده تبلیغ فروش، تنها یکی منجر به افزایش تقاضای بیش از 5 درصدی می‌شود، در حالی که چند سال پیش این حداقل چیزی بود که تقریباً با هر تبلیغی به دست می‌آمد. چرا؟

بازاریابی مدرن با بازاریابی در دهه 1960 یا 1970 فاصله زیادی دارد. محصولاتی در بازار وجود دارد که تقریباً هر نیازی را برآورده می کنند. تقاضا فقط اشباع نشده، اشباع شده است.

در اکثر بازارهای بالغ، پایه های استراتژیک بازاریابی (یعنی تقسیم بندی، هدف گذاری، و موقعیت یابی) به عنوان مکانیزم هایی برای شکل دادن کارایی خود را از دست می دهند. مزیت رقابتیکه می تواند به فرصت های توسعه کسب و کار و محصولات جدید تبدیل شود.

شرکت‌ها می‌توانند بازار را با استفاده از تمایزات دقیق‌تر تقسیم‌بندی کنند، اما نتیجه نهایی این فرآیند، بازارهایی است که به قدری کوچک هستند که ارائه خدمات به آنها سودآور نیست. نیاز روزافزونی به رویکردی اساساً جدید برای ایجاد پیشنهادهای بازار معنادار وجود دارد. ما به نقطه عطفی رسیده‌ایم که بازاریابی نیاز به بازنگری اساسی در سیستم تولید ایده دارد.

اخیراً، ما شاهد ظهور مفاهیم تجاری بوده ایم که نه با تقسیم بندی عمودی بی پایان - تکنیک دیروز، بلکه در طول فرآیند خلاقانه دیگری توسعه یافته اند.

چگونه مفهوم یک نوار غلات به وجود آمد که می توان آن را در صبح به جای غلات صبحانه با شیر مصرف کرد؟

چه فرآیند خلاقانه ای منجر به ایده ساخت سوپرمارکت در پمپ بنزین شد؟

چگونه پیتزای یخ زده ای پیدا کردید که بتواند جایگزین پیتزای تازه تحویل داده شده به خانه شما شود؟

با تشکر از چه رشته فکری شکلات با یک اسباب بازی در داخل اختراع شد؟

چه سیستمی ایده ماستی را ایجاد کرد که یک زن شاغل بتواند آن را در کیفش بگذارد و صبح در دفتر بخورد؟

موفق‌ترین ایده‌های بازاریابی مبتنی بر پارادایم است که فراتر از تعریف بازار شما و سپس تقسیم بی‌پایان آن یا تغییر موقعیت محصول است. پیشرفت های واقعی از تفکر جانبیو بر اساس آن بازاریابی جانبی.

هدف این کتاب، تعریف مفاهیم اساسی و تدوین نظریه بازاریابی جانبی، رویکرد مخالف بازاریابی عمودی است. ادوارد دی بونو، کارشناس مشهور جهان در زمینه تفکر خلاق، تفکر جانبی (خارج از چارچوب) را به عنوان راهی ایده آل برای تولید ایده های جدید توصیه می کند. ما معتقدیم که اکنون، زمانی که تفکر بازاریابی کلاسیک مانند گذشته کار نمی کند، برای شرکت ها بسیار مهم است که رویکردهای غیر استاندارد برای حل مشکلات بازاریابی ایجاد کنند.

ما اصلاً در مورد رها کردن بازاریابی کلاسیک صحبت نمی کنیم. تئوری های بازاریابی موجود هنوز نقش مهمی ایفا می کنند. وظیفه ما ارائه دید وسیع تری از امکانات تفکر بازاریابی است که به ما امکان می دهد از رویه منطقی کاملاً سازگاری که بازاریابی مدرن بر آن استوار است فراتر برویم.

پذیرش تفکر جانبی به عنوان یک پلتفرم اضافی برای کشف ایده های بازاریابی جدید به شما این امکان را می دهد که ایده هایی را کاملاً خودتان تولید کنید، نه در پاسخ به خواسته های مصرف کنندگان، که مستقیماً توسط آنها بیان می شود یا از داده های نظرسنجی توسط محققان استخراج می شود. این ایده‌های جدید به شرکت کمک می‌کند تا با یکنواختی محصول رو به رشد و چالش ابررقابت بهتر مقابله کند.

فیلیپ کاتلر، فرناندو دی بس

بازاریابی جانبی: فناوری برای جستجوی ایده های انقلابی

ادوارد دی بونو

و همه نوابغ خلاق

فیلیپ کاتلر

سه زن اصلی زندگی من:

مادرم تویا،

همسرم ماریا دل مار

و دخترم بلانکا

فرناندو تریاس دی بس

ویرایشگر M. Sukhanova

مدیر پروژه M. Shalunova

ویرایشگر فنی N. Lisitsyna

تصحیح کننده E. Aksenova

چیدمان کامپیوتر M. Potashkin، Yu. Yusupova

تمامی حقوق محفوظ است. هیچ بخشی از نسخه الکترونیکی این کتاب را نمی توان به هر شکل یا به هر وسیله ای، از جمله با ارسال در اینترنت یا شبکه های شرکتی، برای استفاده خصوصی و عمومی بدون اجازه کتبیصاحب حق چاپ

معرفی

بیایید سعی کنیم دامنه فرصت های موجود امروز را در نظر بگیریم و نتیجه گیری کنیم.

بیایید بگوییم که در دسته غلات ده ها زیرمجموعه و گونه وجود دارد که خطاب به گروه های مختلف مصرف کنندگان است. دانه های غلات ویژه برای کسانی که مراقب وزن خود هستند و برای کسانی که به فیبر برای بهبود هضم نیاز دارند تولید می شود. برای کسانی که طعم میوه ها، شکلات، عسل را دوست دارند و برای کسانی که به شکل محصول (پره، ستاره، حلقه و غیره) علاقه مند هستند. آیا ممکن است نوعی از غلات صبحانه وجود داشته باشد که هنوز در میان این انبوه پیشنهادات ارائه نشده باشد؟

در اکثر بازارهای بالغ، پایه های استراتژیک بازاریابی (یعنی تقسیم بندی، هدف گذاری و موقعیت یابی) به عنوان مکانیسم های ایجاد مزیت رقابتی که می تواند به فرصت های توسعه کسب و کار و محصولات جدید توسعه یابد، شروع به از دست دادن اثربخشی می کند.

اخیراً، ما شاهد ظهور مفاهیم تجاری بوده ایم که با تقسیم بندی عمودی بی پایان توسعه نیافته اند - تکنیک دیروز، بلکه در جریان برخی از فرآیندهای خلاقانه دیگر.

چگونه مفهوم یک نوار غلات به وجود آمد که می توان آن را در صبح به جای غلات صبحانه با شیر مصرف کرد؟

چه فرآیند خلاقانه ای منجر به ایده ساخت سوپرمارکت در پمپ بنزین شد؟

چگونه پیتزای یخ زده ای پیدا کردید که بتواند جایگزین پیتزای تازه تحویل داده شده به خانه شما شود؟

با تشکر از چه رشته فکری شکلات با یک اسباب بازی در داخل اختراع شد؟

چه سیستمی ایده ماستی را ایجاد کرد که یک زن شاغل بتواند آن را در کیفش بگذارد و صبح در دفتر بخورد؟

موفق‌ترین ایده‌های بازاریابی مبتنی بر پارادایم است که فراتر از تعریف بازار شما و سپس تقسیم بی‌پایان آن یا تغییر موقعیت محصول است. پیشرفت های واقعی از تفکر جانبیو بر اساس آن بازاریابی جانبی.

تحول بازارها و توسعه رقابت

دهه های پایانی قرن بیستم برای اکثر شرکت های کشورهای توسعه یافته موفق بودند. ثبات سیاسی، رشد جمعیتی ثابت و افزایش امید به زندگی تسهیل شد. بهبود مکانیسم های بازاریابی نیز در اینجا نقش بسزایی داشت. بخش های بازاریابی می توانند مبالغ زیادی را برای توسعه و معرفی محصولات جدید به بازار، آموزش و اطلاع رسانی به مصرف کنندگان به منظور متقاعد کردن آنها به خرید آزمایشی، تکرار خرید و اطمینان از وفاداری به برند، هزینه کنند.

اما در آغاز قرن بیست و یکم. موفقیت دشوارتر شده است چرا؟ در زیر به دلایل اصلی این امر خواهیم پرداخت.

1.1. تمرکز در توزیع کالاهای مصرفی

در دهه 1950 در ایالات متحده و اروپا، توزیع کالاهای مصرفی عمدتاً توسط شرکت های کوچک مستقل انجام می شد. امروزه، در نتیجه ظهور توزیع کنندگان مبتکر مانند وال مارت یا ایکیا، و همچنین ادغام و تملک، این تجارت به طور فزاینده ای در دستان شرکت های بزرگ متمرکز شده است که بسیاری از آنها بین المللی هستند. سوپرمارکت های زنجیره ای بیش از 80 درصد را کنترل می کنند. خرده فروشیمحصولات غذایی. سایر سهم بازار قابل توجه محصولات غذاییمتعلق به شبکه های بزرگ حق رای دادن است پذیرایی- مک دونالد، کی اف سی، مترو، پیتزا دومینو. تصویر مشابهی در همه صنایع مشاهده می شود.

بنابراین، قدرت از تولید کنندگان به توزیع کنندگان منتقل شد. توزیع کننده فضای قفسه را مدیریت می کند و تصمیم می گیرد که با کدام تولیدکنندگان کار کند و چه مقدار فضا به هر یک از آنها اختصاص دهد. هزینه های توزیع، کارمزد کمیسیون را دریافت می کند و به طور موثر شرایط فروش و تبلیغات مورد نیاز خود را بر تولید کنندگان تحمیل می کند.

توزیع کنندگان با متمرکز کردن کسب و کار به تغییر پاسخ می دهند. کانال های توزیع در دست تعداد نسبتا کمی از شرکت ها با قدرت بسیار زیاد متمرکز شده اند.

1.2. کاهش تعداد رقبا و افزایش چشمگیر تعداد برندها

بسیاری از تولیدکنندگان نتوانستند در برابر هجوم غول‌های خرده‌فروشی مقاومت کنند و یا ناپدید شدند یا توسط "کوسه‌های" صنعت خود جذب شدند. اگرچه شرکت‌های تولیدی در نتیجه بسیار کوچک‌تر شده‌اند، اما همچنان به معرفی محصولات جدید ادامه می‌دهند علائم تجاری، و به تعداد فزاینده. جدول 1.1 رشد تعداد برندهای ثبت شده در سه کشور را بین سالهای 1975 تا 2000 نشان می دهد.

جدول 1.1.برندهای ثبت شده در ایالات متحده، بریتانیا و آلمان از سال 1975 تا 2000

افزایش تعداد برندها ناشی از سه عامل است:

1. نیاز به انطباق محصولات با نیازهای خاص بخش‌های خاص (گروه‌های مصرف‌کننده) و حتی جایگاه‌ها (گروه‌های کوچک)، ناشی از استراتژی‌های تقسیم‌بندی.

چه فرآیند خلاقانه ای منجر به ایده ساخت سوپرمارکت در پمپ بنزین شد؟

چگونه پیتزای یخ زده ای پیدا کردید که بتواند جایگزین پیتزای تازه تحویل داده شده به خانه شما شود؟

با تشکر از چه رشته فکری شکلات با یک اسباب بازی در داخل اختراع شد؟

چه سیستمی ایده ماستی را ایجاد کرد که یک زن شاغل بتواند آن را در کیفش بگذارد و صبح در دفتر بخورد؟

تحول بازارها و توسعه رقابت

اما در آغاز قرن بیست و یکم. موفقیت دشوارتر شده است چرا؟ در زیر به دلایل اصلی این امر خواهیم پرداخت.

1.1. تمرکز در توزیع کالاهای مصرفی

در دهه 1950 در ایالات متحده و اروپا، توزیع کالاهای مصرفی عمدتاً توسط شرکت های کوچک مستقل انجام می شد. امروزه، در نتیجه ظهور توزیع کنندگان مبتکر مانند وال مارت یا ایکیا، و همچنین ادغام و تملک، این تجارت به طور فزاینده ای در دستان شرکت های بزرگ متمرکز شده است که بسیاری از آنها بین المللی هستند. سوپرمارکت های زنجیره ای بیش از 80 درصد خرده فروشی مواد غذایی را در دست دارند. سهم قابل توجه دیگری از بازار مواد غذایی متعلق به زنجیره های پذیرایی بزرگ - مک دونالد، کی اف سی، مترو، پیتزا دومینو است. تصویر مشابهی در همه صنایع مشاهده می شود.