Til tross for det store antallet store og små supermarkeder i vår tid, fortsetter kiosker fortsatt å ha en ledende posisjon innen handel. Antallet deres er alltid stort i nærheten av metroinnganger, på territoriet til underholdningskomplekser, i boligområder i byen, og så videre.

Dette skaper en enorm konkurranse på dette forretningsområdet. Situasjonen når det er kø i nabokiosken, og kun enkeltkjøpere kommer bort til deg, er kjent for mange. Hvordan unngå dette og hvordan du får kiosken din til å skille seg ut fra resten, og som et resultat mer lønnsom, vil denne artikkelen fortelle.

Ide nummer 1. Flagg

Høyden på alle boder er som regel liten. Men det betyr ikke at din må være den samme. Det er veldig enkelt å forvandle det med et flagg. Fest et to, tre meter langt rør til taket på kiosken din. Og enda bedre, flere av disse i alle hjørner.

Heng klut, flagg eller til og med seil med logoen din (hvis noen) eller merkenavnet på dem. Du kan også feste lys på denne måten, på glasset som igjen vil være inskripsjoner og logoer. Og ikke glem å dekorere slike flaggstenger med kranser - og ikke bare for nyttårsferien.

Gløden over kiosken din vil alltid tiltrekke seg kunder om kvelden og natten (hvis du jobber døgnet rundt, selvfølgelig).

Ide nummer 2. Kampanjeinformasjon

Ingenting tiltrekker kjøpere som kampanjer, salg og gaver. Hvis du selvfølgelig ikke har en kiosk som "alt koster 10 hryvnias", så plasser skjold laget av tre, kryssfiner eller jern på fasaden og sidene. Og klistre plakater på dem med tekst som «Action! 30% rabatt!"

Slike plakater kan bestilles i alle reklamebyrå til en svært rimelig pris. I dette tilfellet er det slett ikke nødvendig å angi hvilket produkt rabatten er gitt for. Det viktigste er å tiltrekke seg en kjøper, og på ett minutt vil han se alle varene dine og finne ut av alt.

Naturligvis, i vinduet på kiosken din skal det virkelig være et produkt med kampanjepris - alt som holdbarheten utløper for, varer med skadet, skitten eller brent emballasje, og så videre.

Det anbefales å endre vilkårene for kampanjer minst en eller to ganger i måneden, for eksempel "Kjøp dette og få dette i gave." Det er mange alternativer her.

Ide nummer 3. Festningsdesign

Denne ideen vil være spesielt fordelaktig hvis det er kjøleskap med drikke i nærheten av kiosken din og flere bord for besøkende, og området rundt er omgitt av et lite gjerde. Bygg tårn og tårn av kryssfiner, styrofoam eller andre materialer.

Installer dem på kiosken, kjøleskap, gjerde (hvis noen). På dem, på selve kiosken og på kjøleskapene, stikk en orakal med bildet av steinbefestning. Resultatet er en søt minifestning som vil tiltrekke seg besøkende. Og kjøpere som sitter ved bordet vil kunne slappe av og nyte middelalderens ånd.

Ide nummer 4. Vogn-imitasjon

Ideen er som en etterligning av en festning. For gjennomføringen er det nødvendig å bilde av høy kvalitet jernbanepassasjervogn, eller dens fragment, som fanger ett eller to vinduer. Dette bildet må justeres i Photoshop til dimensjonene til kiosken din slik at kioskvinduet faller sammen med bilvinduet.

Så bestiller du en oracal med print av bildet ditt og limer over kiosken med det. For en bedre design, lag hjul av kryssfiner eller skum, fest i bunnen av kiosken og fest en film på dem med bildet av ekte vognhjul.

Intercar-koblinger kan lages på sidene av kiosken. Men hvis dette viser seg å være for vanskelig for deg, er det bare å lime over hele kiosken med en oracal som viser fragmenter av bilen. Togelskere vil elske kiosken din.

Ide nummer 5. Hovedproduktlayout

Sett opp på eller i nærheten av taket av kiosken en stor mock-up av produktet som genererer mesteparten av fortjenesten din, for eksempel en stor pølse eller en flaske øl. Et slikt oppsett er laget av ethvert lett materiale. Det er best hvis dette miraklet er bakgrunnsbelyst. I dette tilfellet vil besøkende lett finne deg om natten.

Originale kioskdesign

Enhver organisasjon knyttet til handel, det være seg en liten butikk eller stor bedrift, som ikke bare selger, men også produserer varer, har alltid vært bekymret for ett spørsmål: hvordan øke salget.

Det var aktiviteten til salgsavdelingen som var hovedmålet på selskapets suksess: Salget vokser - alt er bra, faller - så du må lete etter kilder for å øke volumet.

Og først når det gikk skikkelig dårlig skiftet vekten: Målet var ikke å øke salget, men å beholde eksisterende kunder.

Hovedgrunnen til at det er så viktig å holde salgsvolumet høyt er selvsagt profitt. Med en nedgang i antall kunder eller med en nedgang i deres kjøpekraft, vil fortjenesten til alle, fra selgere til eieren av foretaket, falle.

Både store bedrifter og små lager ofte vanlig feil: når salget faller, begynner ledelsen å skylde på avdelingene som er ansvarlige for dem eller selgerne selv for alt. Dette er feil, for uansett hvor kvalifisert og hyggelig selgeren eller lederen er i kommunikasjonen, Kjøperen vil ikke kjøpe produktet hvis:

• butikken har et magert utvalg - han finner rett og slett ikke det han trenger;
• det er avbrudd i leveranser - nå er det nok butikker, slik at du kan kjøpe det nødvendige produktet andre steder, og ikke vente til det dukker opp hos deg;
• handelsgulvet er skittent eller har en ubehagelig lukt;
• produktet er ikke annonsert osv.

Hva er de moderne metodene for å øke salgsvolumet basert på? Salget kan økes hvis:

1. Øk antall kunder.
2. Øk den gjennomsnittlige sjekken for hver klient.

"Hvis du ikke tar vare på kunden din, vil noen andre ta seg av ham"

Konstantin Kushner

Avhengig av problemene du har, begynn å handle enten i én eller flere retninger. Hvis du bruker i det minste noen av metodene beskrevet nedenfor, vil dette allerede ha betydelig innvirkning på veksten i salget ditt.

Hvordan begynne å jobbe for å øke salget i virksomheten din?

Start med det som faller mest for deg. Ikke nok kunder? Arbeid med den første indikatoren. Kjøper de litt? Bruk salgsfremmende teknikker. Lite kjøpesum? Øk den gjennomsnittlige sjekken, antall kjøp. Følgelig, for å jobbe med en hvilken som helst indikator, er det nødvendig å kjenne deres startverdier, dvs. måle.

Når du forstår hva som utgjør salget, blir det mye lettere å påvirke inntektene dine gjennom ulike teknikker for å administrere hver av komponentene i formelen. Her er 15 måter å gjøre det på.

1. Potensielle kunder

Den enkleste måten du kan øke antallet potensielle kunder på, er å øke antallet reklamemeldinger og adresser som kommer fra deg.

• Hvor mange reklame-e-poster sender du per uke?
• Hvor mange kontakter har du på e-postlisten din?
• Hvor mange flyers deler dere ut?
• Hvor mange personer er i din sosiale gruppe?
• Hvor mange kunder sier salgssjefene dine etter en gjennomført transaksjon: «Tusen takk for kjøpet! Hvem av vennene dine vil du anbefale oss til?
• Forresten, hvis du tar med 2 kunder til vårt firma, vil du få rabatt på neste kjøp". Og likevel, hvis du har salg via Internett, for eksempel en nettbutikk - når du sender produktet ditt til en klient, kan du legge reklamemateriell der med et tilbud om å kjøpe neste produkt/tjeneste og en rabatt i en begrenset periode.

2. Potensielle kunder som forlot en søknad

For å øke denne indikatoren må du vite konverteringsfrekvensen til annonsen din.

• Hvor mange personer besøkte siden og hvor mange av dem la igjen en søknad/kjøpte?
• Hvor mange flygeblader delte du ut og hvor mange henvisninger/anrop mottok du?

Konvertering og nettstedtrafikk (hvor mange personer som besøkte nettstedet og hvor mange som forlot applikasjonen) kan analyseres ved hjelp av gratis Yandex. Beregninger.

Men i alle fall bør du ha en regel om at hver klient som ringte eller kom til bedriften din skal bli spurt: "Hvordan fant han ut om deg?". Dette vil gi mer nøyaktige avlesninger.

Hvis du ikke har salgssider ennå, må du lage dem. Salgssiden er din 24/7 salgssjef. En salgsside er et nettsted som består av bare én side, rettet mot å selge kun ett produkt/tjeneste. Hvis siden er gjort bra, kan du regne med en konvertering på 5 % eller mer. I tillegg til konvertering, må du forstå at annonsering kun bør være basert på undersøkelser.

Det er langt fra et faktum at det som kunder i Rostov hakker på vil være aktuelt i Chelyabinsk.

Et eksempel fra praksis, i Cherepovets, i tittelen på en reklameartikkel, fokuserer på den bydannende virksomheten - Severstal. "Til hva?" - du spør. Vi svarer: Severstal, dette er bedriften der mest av befolkningen i byen.

Et eksempel på en slik overskrift: «Den sjokkerende sannheten om ledelsen av Severstal! I går fikk vi vite at hele ledelsen i Severstal kun kjøper produkter i Scarlet Sails-butikken. Det har vært rabatt lenge. forbruksvarer for alle ansatte i Severstal!

Og vi kan garantere at responsen på slike artikler fra innbyggerne i Cherepovets vil være veldig høy, definitivt høyere enn bare tittelen "Come to Scarlet Sails - vi har rabatter." Den samme overskriften vil imidlertid ikke lenger fungere i Chisinau.

3. Kunder som har sagt ja til å kjøpe

For å øke denne indikatoren må du jobbe riktig med salgsavdelingen. Du kan gå på to måter - øke kvantiteten eller øke kvaliteten.

Antall er hvor mange samtaler salgsteamet ditt foretar til kunder. Kvalitet er hvor mange av disse samtalene som fører til salg.

Hvis du vil øke begge deler, implementer skript nå. Skriv skript i det minste for kundenes standardinnvendinger: dyrt, ikke interessant, jeg vil tenke på det.

Dette vil tillate lederne dine å gå fra spørsmålet: "hva skal jeg si til klienten?" til spørsmålet "hvor ellers kan de få klienter?" som det kan sies til. I tillegg kan antallet økes ved å ansette flere selgere.

Ja, og hvis salgssjefer har lønn, overfør dem til lønn + prosent.

Og i alle fall ikke lag taket ovenfra! Noen ganger innser flinke selgere at de ikke kan bli ledere i selskapet fordi alle stillingene på toppen allerede er besatt. Da vil den eneste grunnen til at de selger mye være penger.

4. Bruttoinntekt

Denne indikatoren kan også økes separat på to måter: Øk verdien og/eller øk krysssalg (salg i vedlegget). Hvis den første er åpenbar, må den andre jobbes med.

Du må finne svar på to spørsmål:

• Hva annet kan du selge akkurat nå til en kunde som har bestemt seg for å kjøpe fra deg?
• Hvorfor er det lønnsomt for kunden å kjøpe, og for lederen er det lønnsomt å selge det akkurat nå?

Eksempel: En eier av et nettverk av luksuriøse skobutikker betaler en prosentandel til lederen bare hvis kunden kjøpte to eller flere par sko samtidig. Samtidig mottar klienten som kjøper det andre paret på en gang god rabatt eller merket skopleiekrem.

En annen eier av en bilforhandler fungerer på samme måte. Lederen som solgte bilen mottar kun en god prosentandel av mengden ekstrautstyr kjøpt av klienten: gulvmatter, lydanlegg, tyverialarm, etc.

Bemerkelsesverdig nok åpnet samme eier også en bilservice og dekkmontering.

Tilbake til punkt 1 og 2 har denne eieren avtalt med forsikringsselskaper, og nå er deres feltrepresentanter plassert rett i utstillingsrommet ved separate bord og tilbyr bilforsikringer til kundene. I bytte mot dette, sammen med hver polise som utstedes ved hovedkontorene til disse forsikringsselskapene, får kundene en annonse for hans bilservice og dekkmontering.

5. Netto overskudd

Det siste leddet i denne kjeden er økningen i nettoresultatet.

Nettoinntekt er bruttoinntekt minus kostnader. Se hvordan du kan redusere kostnadene - "klemme" leverandører for rabatter, nekte

noen unødvendige stillinger i selskapet eller omvendt stabsregnskapsfører med en lønn på 20 000 rubler. i stedet for å outsource for 50 000 rubler. Ferdig? Fint!

Se nå på hvordan og hvor du kan øke hastigheten på partikler i bedriften din og redusere tidskostnadene. Til minste detalj:

• Hvor lang tid tar det før en kunde som ringer din bedrift med et ønske om å kjøpe, får produktet sitt i hendene?
• Kan denne tiden reduseres med minst en time?
• Hvor lenge røyker dine ansatte?
• Hvor lang tid tar det før en vare er på lager etter bestilling?

Hvis du planlegger inntekt etter måneder, må du forstå at hvert bortkastede minutt av dine ansatte virker mot DEG. Det er du, ikke regnskapsføreren din, som går glipp av nettoinntekt. Regnskapsføreren får uansett lønnen sin.

6. Legg til verdi til produktet

Hvis bedriften din er engasjert i produksjon av et produkt, er en av beslutningene som positivt påvirker salget å øke verdien av produktet. I mange tilfeller, for å øke salget, kan du endre utseende produkt, for eksempel emballasje. Og som et resultat vil verdien av varene i kjøpernes øyne endres.

For eksempel drev selskapet med produksjon av billige klær som ble solgt på markeder og i billigbutikker. Som et resultat av analysen viste det seg at hovedkonkurrenten til dette selskapet var Kina. Varene som selskapet produserte ble av forbrukerne oppfattet som kinesiske, og prisen på produktene var litt høyere.

Det er klart at klær laget i Russland ikke kan konkurrere med kinesiske i pris. Selv det faktum at kvaliteten på produktene var høyere hjalp ikke i denne situasjonen, siden varens uanstendige utseende, sammen med det relativt høy pris reduserte kjøpernes interesse.

Det ble utført en analyse av produktet og dets oppfatning av kundene. Dette førte til en risikabel avgjørelse: de endret emballasjen til en bedre og mer moderne.

Hva ble gjort:

• Endret logo, fonter, design. Gjorde det lyst, stilig, attraktivt.
• Vi valgte et annet materiale. I stedet for billige plastposer ble det brukt høykvalitets pappemballasje.
• Emballasjen inneholder så mye informasjon som mulig om produktet.

Som et resultat "falt" varene i oppfatningen av kjøpere ut av deres vanlige priskategori. Takket være emballasjen begynte den å bli oppfattet av kundene som dyrere og av høyere kvalitet. Samtidig ble prisen først ikke hevet i det hele tatt, og den reelle kostnaden økte ganske mye.

Etter kjøpers oppfatning "forlot" varene nisjen fylt med kinesiske varer, og den reelle prisen økte litt, siden prisen på en papppakke i form av en vareenhet viste seg å være veldig liten. Selvfølgelig måtte vi pusle med introduksjonen av ny emballasje; i produksjonen er eventuelle endringer forbundet med visse vanskeligheter. Men dette er en annen historie. Men takket være den nye emballasjen flyttet varene seg fra en verdikategori til en annen i oppfatningen av kjøpere, noe som ble et ekte "springbrett" for å øke salget.

7. Kvalitetsarbeid med bestillingen

Av en eller annen grunn unnlater mange selskaper fortsatt å jobbe med kjøperens ordre. Selvfølgelig blir visse tiltak iverksatt. Lederen aksepterer bestillingen, behandler den, utsteder en faktura, så foretas forsendelsen osv. Samtidig jobber de fleste av de små og mellomstore bedriftene, og jeg minner om at jeg jobber med disse segmentene, ikke på bestilling.

Salgsavdelingene til bedrifter minner litt om boder: Det som er tilgjengelig er det de selger. Og hvis det forespurte produktet ikke er på saldoen, tilbyr lederen ikke engang å utstede ønsket vare "på bestilling". Oftest skjer dette fordi systemet ikke har nødvendige verktøy, og lederen vet rett og slett ikke hvordan man legger inn en slik bestilling.

Det ser ut til at løsningen ligger på overflaten. Ikke nekt kjøpere! Tilby ikke bare analoger, men også utformingen av ønsket produkt "på bestilling". De. kunden bestiller det han trenger. Og lederen godtar bestillingen og varsler kjøperen om leveringstiden, tatt i betraktning tidspunktet for mottak av de manglende varene på saldoene. Alle bedrifter som har tatt i bruk dette systemet har fått en merkbar økning i salget.

I dette tilfellet snakker vi ikke om nettbutikker som driver uten lager i det hele tatt, dvs. kun på bestilling, uavhengig av om de informerer kundene sine om dette eller ikke. Og vi snakker om bedrifter som har eget lager, men som samtidig kan bestille varer fra en leverandør. Hva er problemet med å implementere en slik arbeidsordning? Det ligger i det faktum at bedrifter ikke vet hvordan de skal implementere det teknisk. Et eksempel på hvordan en slik ordning ble implementert hos en person involvert i engros keramiske fliser.

Alle produktene er delt inn i to grupper:

• Det første er varene på vårt eget lager, d.v.s. de varene du selv har bestilt fra din hovedleverandør.
• Den andre er "utenlandske" varer, dvs. de som raskt kan bestilles fra en annen leverandør eller konkurrent. Dette attributtet "Alien" ble fylt ut i produktkortet for å angi varer bestilt fra konkurrenter. Også leverandøren (konkurrenten) som dette produktet er kjøpt fra ble angitt på produktkortet.

I dette selskapet, som handler med importerte varer med lang leveringstid (fra bestillingstidspunktet til mottak på lageret tar det omtrent to måneder eller mer), en spesialsystem når, når du aksepterer en kjøpers bestilling, hvis det ikke er noe produkt på lager, og det fortsatt er en måned før neste levering, kan lederen finne ut om konkurrenten har dette produktet og bestille det. Lederen inkluderer dette produktet (Utenlandsprodukt) i kundens ordre med betegnelsen Under ordren (To supply), og når kundens ordre legges inn i systemet opprettes ordren/ordrene til leverandøren/leverandørene automatisk (data vedr. leverandører er hentet fra produktkortet). Som et resultat får kunden alt sortimentet han trenger og fortsetter å jobbe aktivt med din bedrift. Han vil ikke gå til en konkurrent på jakt etter posisjonen han trenger, fordi du har alt han trenger.

Denne tilnærmingen øker salgsvolumet betydelig, mens fortjenesten i mange tilfeller øker litt, fordi du kjøper et produkt. små mengder, kanskje til og med fra konkurrenter, og derfor selger du noen posisjoner nesten uten ekstra kostnad. Hva er poenget? Du får kundelojalitet. Kunden din går ikke, fyller ut en søknad fra deg, kjøper andre varer sammen med en ulønnsom "utenlandsk" stilling. Og du vil merke en økning i fortjenesten fra en slik arbeidsordning ved slutten av måneden, kvartalet eller en hvilken som helst annen rapporteringsperiode. Ved å øke kundelojaliteten vil salg og fortjeneste øke markant.

8. Salg av relaterte (tilleggs)tjenester

Mange selskaper selger kun varer uten tilleggstjenester. Men ofte er det tjenesten som bidrar til at kjøpere tar et valg til din fordel.

For eksempel var blant mine kunder et selskap som spesialiserte seg på salg av kabelprodukter. På et tidspunkt bestemte de seg for å innføre en tilleggstjeneste - kabellegging. De. i tillegg til leveringen som var tilgjengelig for alle, begynte de å tilby kutting av kabelen på stedet, samt montering av den hos kunden. Som et resultat økte ikke bare overskuddet på grunn av betaling Tilleggstjeneste, men også volumet av salg av varer.

Hva er årsaken til denne økningen i salget? En del av kundene lignende produkter anser det som et stort pluss å kunne bestille alt på ett sted: både varer og tjenester. De ønsker ikke å kaste bort tid på å lete etter artister og kan ikke installere (legge) kabelen de trenger på egen hånd. De. i dette tilfellet argumenterer kunder som private kjøpere: "hvis jeg kjøpte en sofa, må jeg montere den med en gang, om enn mot en ekstra avgift."

Av en eller annen grunn forsømmer mange selskaper denne muligheten til å øke kundelojalitet, attraktiviteten til produkter for nye kunder, samt fortjenestemarginer. Faktisk er det å selge tjenester en fin måte å øke salget på. Ikke glem ham.

9. Myk opp vilkårene for samarbeid

Mange selskaper jobber med sine kunder på svært strenge vilkår. Spesielt ofte jobber de som har jobbet lenge på markedet, ofte siden 90-tallet, med importerte varer, med produkter som ikke har noen analoger på markedet, og så videre. For eksempel hadde jeg en kunde som solgte importert profesjonell kosmetikk til skjønnhetssalonger. Gitt at en pengebank kan koste fra 17 euro og mer, samtidig, for at forhandleren skulle få 5% rabatt, var det nødvendig å fullføre kjøpet på 2500 euro, og for å motta en 20 % rabatt - 7500 euro. I tillegg påtok forhandlerne seg plikten til å kjøpe og distribuere blader som ingen ønsket. Det var andre krav, ofte ubehagelige og uvennlige for kundene.

10. Selg dyrere produkt

Vanligvis velger kjøperen fra flere ulike kostnadsenheter av produktet. Samtidig vil ikke prisen alltid være det avgjørende argumentet for å ta en beslutning. La oss si at en person ikke alltid vil kjøpe de billigste jeansene av tre alternativer.

I det øyeblikket når kjøperen nesten har valgt, tilby ham et lignende produkt, men fra et dyrere segment. Kanskje kjøperen ikke la merke til det på hylla. Forklar hvorfor alternativet ditt er bedre (høyere kvalitet, bedre passform, motemerke osv.). Hvis du har vist en fordel ved kjøpet, vil 30-50 % av kundene være enig med deg.

11. Selg sett

Lag sett ved å bruke prinsippet "sammen med denne tingen de ofte kjøper." Dette fungerer både i offline handel og i nettbutikker. Kjøperen prøver bukser - gi ham en passende skjorte, jakke, genser. Ikke si "ta noe annet", men tilby en bestemt modell, et spesifikt produkt. Sammen med den andre kjøperabatten fungerer dette enda bedre.

12. Kjør kampanjer

Kampanjer som "4 ting til prisen av 3" er en kraftig motivator for å øke kjøpsbeløpet, selv om du personlig er skeptisk til dem. Selvfølgelig gir slike kampanjer mening bare når du først og fremst er interessert i å selge varer og rydde i hyller. Hvis produktet ditt kan ligge ned, ikke vil forringes og ikke går av moten - trenger du ikke å arrangere en total avvikling.

13. Øk kundetiden i butikk

Tid er en av viktige faktorer påvirke kjøpet. Du kan for eksempel øke den ved å påvirke følgesvennene til kundene dine. I butikken kvinne Klær lag et rekreasjonsområde for mannen din og et lekeområde for barn - så vil du umiddelbart merke hvordan gjennomsnittssjekken har økt.

Hvis du leier et rom, for eksempel i en luksus kjøpesenter, da kan tildelingen og utstyret til et rekreasjonsområde for deg ikke være lavbudsjett i det hele tatt, vurder alltid kostnadene.

14. Bruk "pappselgere" og "snakkede" prislapper

Kartongselgere er skilt som du plasserer viktige egenskaper ved produktet på. Det kan være en mini-selgende tekst, spesifikasjoner, en indikasjon på målgruppen eller formålet med produktet. I en klesbutikk kan du for eksempel skrive hvilken type figur som passer til et bestemt antrekk. I butikken husholdningsapparater- for hvilket hus, hvilken intensitet på arbeidet, og så videre. «Talking»-prislapper er en variant av «pappselgeren» på skalaen til én prislapp.

Det er spesielt viktig å bruke denne teknikken når du jobber med et mannlig publikum. Kvinner er mer villige til å kommunisere med salgsassistenter, mens det er mer praktisk for menn å lese informasjon.

Når du plasserer store "pappselgere", husk at folk vil lese dem mens du er på farten, så velg plassering, tekst og bildeskala med omtanke. I nettbutikken utføres funksjonen til "pappselgeren" av produktbeskrivelser, husk viktigheten deres!

15. La oss teste og prøve produktet ditt

Ofte kjøper ikke folk noe som er ukjent for dem, på grunn av tvil: er kvaliteten god, og vil jeg like det, og vil det passe, og vil jeg kunne bruke det. For enkelte produkter er det lovfestet returrett for kjøper. Men du kan gå lenger: gi en utvidet pengene-tilbake-garanti.

Noen produkter kan ikke returneres, men du kan la besøkende prøve dem ut. For eksempel hadde jeg nylig en konsultasjon med eieren av en håndarbeidsbutikk. Hun solgte ikke godt verktøy for å lage smykker. Hun satte opp et bord i butikken der hvem som helst kunne prøve dem i aksjon – og hun økte salget ikke bare av selve verktøyene, men også av forbruksvarer.

Det har blitt normen for nettbutikker å ha mange betalingsmetoder i arsenalet, inkludert elektroniske penger. Men offline er det fortsatt utsalgssteder der kun kontanter aksepteres. Legg til betaling på kreditt, delbetaling til ulike betalingsmåter – det blir flere kjøp.

Dette er selvfølgelig ikke alle måter å øke den gjennomsnittlige innsjekkingen på butikk. Hver virksomhet og hver anledning kan ha sine egne oppskrifter.

Hva er måtene å øke salget i butikken på? Et sentralt tema i mange konsultasjoner. Vi tror alle at det finnes et mirakelverktøy kalt «Huge Sales» som fungerer umiddelbart etter søknaden og umiddelbart øker butikkens inntekter. For øyeblikket er ikke dette verktøyet tilgjengelig for oss, så la oss prøve å håndtere økningen i salg fra sunn fornufts synspunkt. For at butikken skal selge mer, kan vi etter min mening bare gjøre to ting:
1. Selg til flere, det vil si øk flyten
2. Selg for et stort beløp, det vil si øk den gjennomsnittlige sjekken

La oss ta en titt på hver retning etter tur.

Øk antall kjøpere og kjøpsfrekvens

Hvis vi følger veien for å øke antall kjøp, vil vi begynne å jobbe som butikkmarkedsfører. Hvordan gjøre flere rene kjøp enn i forrige rapporteringsperiode?

Vi kan trekke flere folk til butikken. I følge detaljhandelsstatistikk vil minst 1 av 10 som har deltatt definitivt kjøpe det. I mange butikker er denne statistikken høyere. Så hvis ikke 10 personer kommer til meg om dagen, men 50, så er antallet kjøp jeg vil ha ikke 1, men 5.

For å øke butikktrafikken kan jeg bruke ulike triks:

1. Plasser "stopp" (reklamemateriell designet for å stoppe en person og henvise ham til butikken) på shopping-"stien" ved siden av butikkene. Du har sikkert en forståelse av hvor folk oftest går i nærheten av butikken din. Det er der "stoppet" skal plasseres. Dette reklamematerialet er designet for å få en person til å huske eksistensen av butikken og gå inn i den.
2. Tilby salgsfremmende reklame. Vi kan snakke om butikken vår gjennom riktig kanal: glansede magasiner, guider, radio, TV, lokal reklame, Internett og så videre.
3. Jeg anbefaler spesielt å bruke kryssbegivenheter, det vil si felleskampanjer med noen. Nøkkelideen med fellesarrangementet er å tiltrekke seg en ny strøm av kunder til butikken fra deres partnere. For eksempel gjennomfører en papirbutikk en kryssaksjon med et nærliggende kontorsenter, og distribuerer rabattkuponger på territoriet til OC. Flere personer kommer til butikken, tiltrukket fra partnersenteret. Eller, for eksempel, en klesbutikk arrangerer et arrangement med en populær smykkebutikk som har som mål å utveksle flyt. I en klesbutikk, ved kjøp, gir de ut en bonus og en katalog for smykker, i smykker gir de ut en invitasjon - en flyer for klær. Disse hendelsene lar deg fange en målrettet og mer lojal målgruppe og til minimal kostnad.
4. Plasser reklamemedier på "grensen" av butikkdekningen. Hver butikk har sin publikumsrekkevidde, det vil si hvor folk er villige til å gå eller gå til butikken din. For for eksempel en dagligvareminibutikk vil dekningsområdet være flere nabohus, siden ingen vil løpe etter brød og fyrstikker på 15-20 minutter avstand. For en stor yttertøybutikk som selger eksklusive merker, vil denne avstanden ikke være mer enn området der butikken ligger. Dermed kan du tegne en sirkel - området til butikken din. Dessuten, innenfor denne sirkelen, kan 1-2 soner skilles ut med varme - frekvensen av utseendet til mennesker fra disse sonene. Den minste sirkelen er den varmeste sonen, vanligvis folk som bor i nærheten, i nabohus med butikk. Dette er mennesker som er veldig komfortable med å besøke deg underveis. Den neste sirkelen er gjennomsnittsvarmen, dette er arbeidsdekningen din, i gjennomsnitt er det flere stopp / veier til butikken. Dette er hoveddelen av kjøperne. Det er på grensen til denne sirkelen du må plassere reklame for å gradvis utvide dekningen av territoriet.

Vi kan også ta veien for å øke kvantiteten, det vil si frekvensen av kjøp av nåværende kunder. Det er to viktige arbeidsområder i denne blokken:

a) Øke frekvensen av kjøp av publikum

b) Økende butikkkonvertering

For å øke kjøpsfrekvensen for publikum, vil vi samarbeide med kundebasen til butikken.
Enhver kundebase i butikken er delt inn i kjøpere som kjøper våre varer så ofte som mulig; hovedmasse og "ballast".

Den første typen er aktive og lojale kunder. Vår butikk er "først på listen" når behovet melder seg. Dette betyr at når kjøperen skal kjøpe for eksempel sko, går han først til butikken vår, og deretter, hvis han ikke henter den, til alle de andre. Dette er de mest elskede kundene. Andelen av slike kjøpere er 20-30-40% av det totale publikummet.

Den andre andelen - hoveddelen, kjøper fra oss fra tid til annen, og kan "endre" butikken avhengig av sortiment, pristilbud og kjøpsvennlighet. For eksempel, hvis en kunde trenger å kjøpe sko, så går han først til en annen butikk hvor det er salg eller han har en spesiell kjærlighet til sortimentet, og så kommer han til oss.

Den tredje delen er folk som kjøper fra oss sjelden, ved en tilfeldighet. Dette er besøkende, eller ikke vår målgruppe.

For å øke frekvensen av kjøp med flertallet av kjøpere, kan vi bruke et lojalitetsprogram og engangskampanjer. Et lojalitetsprogram er et system med aktiviteter rettet mot å beholde og oppmuntre kunder. Til hva? Fordi det er BILLIGERE å beholde kunder enn å tiltrekke seg nye. Det er et annet mønster - 20% av kjøperne bringer 80% av fortjenesten. Disse kundene kan oppmuntres til å komme oftere og kjøpe mer.
Programmet vårt skal løse flere problemer:

1. stimulering av konstante kundeforespørsler;
2. økning i frekvensen og mengden av kjøp;
3. formasjon informasjonsgrunnlag om kunder;
4. dannelse av et positivt bilde av selskapet i kundens øyne;
5. Tiltrekning av nye kunder.

Jeg anbefaler å bruke mekanismene for kumulative rabatter eller bonuser, med mulighet for å betale for kjøp med akkumulerte bonuser, med flere nivåer av deltakelse og mulighet for poengopprykk. For eksempel program X, hvor det er 3 nivåer av bonuskort (7-12-25% av kjøpet til kontoen), med mulighet til å betale opptil 50% av kjøpet med bonuser, og muligheten for å motta ytterligere bonuser for spesifikke handlinger, for eksempel å kjøpe mer enn 3 posisjoner.

Den andre måten å øke antall kjøp på er å øke konverteringen av butikken.
Konvertering er forholdet mellom de som kjøpte og de som kom, det vil si antall sjekker og antall besøkende i butikken. Det er en sunn fornuft at konverteringen bør sikte på 100 %, men selv et tall på 50 % vil være ganske akseptabelt for mange butikker.

Det er viktig å forstå hvorfor konverteringen kan være lav? Oftest er det to årsaker: dårlig varesalg og ineffektivt arbeid fra selgere.

Varefeil er uforståelig eller utilgjengelig visning av varer. Når kjøperen ikke kan forstå logikken i produktplassering, finn ønsket posisjon på egen hånd, prøv / prøv / føl på produktet. Eller varehandelen til butikken er for lite uttrykksfull, det er ingen aksenter og flytbremser. Shoppere går gjennom butikken uten å stoppe for å velge. Beregningskorreksjon er en enkel sak, vi vil ikke dvele ved det. Det er lett å sjekke denne grunnen - gå ut i hallen og prøv å velge noe selv, uten hjelp fra selgere; Enda bedre, spør noen som ikke kjøper fra deg om å gjøre sitt eget valg. Og så be om tilbakemelding - Hva er praktisk? Hva er ikke?

Ineffektiviteten til selgere ligger enten i manglende evne til å starte en dialog med strømmen av kjøpere – og strømmen går uten å kjøpe; eller i manglende evne til å bringe salget til kassen - ved å lukke handelen og jobbe med innvendinger - og strømmen går uten å kjøpe. Her kan du bare hjelpe ved å lære opp selgere, gjerne på handelsgulvet med ekte kjøpere, og skrive dem jukseark (det vil si arbeidsstandarder) med foreskrevne fraser. Av erfaring kan jeg si at hovedårsaken til slik oppførsel blant selgere er manglende vilje til å være påtrengende, vi leser frykten for at de vil sende; derfor "behandles" denne sykdommen bare ved å få en ny positiv opplevelse. Derfor - i salen!

Selges for et stort beløp

Men du kan løse problemet med å øke salget på en fundamentalt annen måte. Du kan la kundeflyten ligge på dagens nivå og jobbe med å øke kjøpsmengden. Sjekkbeløpet kan økes enten ved å selge flere stykker eller ved å selge dyrere varer i linjen.

Den enkleste måten er å øke antall kjøpte varer. De jobber for denne oppgaven innen merchandising: duplisering varm vare på ekstra utsalgssteder, plassering av småting i kasseområdet, oppretting av oppsett i sett.

Hovedrollen i å utvide sjekken er hos selgere, fordi det er de som tilbyr å kjøpe noe annet. For at selgere skal utvide sjekken, må de læres dette (dette er en av de mest problematiske blokkene innen salgsteknologi) og belønnes for ønsket oppførsel. I undervisningsteknikken kommer talejukseark frem - hva og hvordan tilby? Motivert av interne konkurranser og kampanjer (se juni nyhetsbrev)

Selgere er også ganske i stand til å tilby og selge, først av alt, det mest prestisjetunge (dyre) produktet i rekken av analoger. Dette betyr ikke at du skal "pushe" en person med et produkt som ikke er hans behov. Dette betyr at når kjøperens forespørsel er avklart, så passer vanligvis 2-4-6 varer med lignende egenskaper for ham. Og disse stillingene kan ordnes etter pris, fra høyere til lavere. Så selgeren bør begynne å vise/fortelle fra en dyrere posisjon, flytte ned. Eller start med en billig, og tilby en dyrere andrestilling. Alt hviler som regel på selgers evne til sammenhengende og vakkert å forklare forskjellen i pris, den såkalte merverdien til varene. Merverdien til produktet er tilleggsfordelene som kjøperen er villig til å betale mer for. De må finnes og kommenteres. Det vil også kreve arbeid med personalet, for eksempel minitreninger om presentasjon av dyre varer om morgenen.

Så la oss oppsummere det:

1. For å øke salget selger vi til flere og øker gjennomsnittlig kjøpsbeløp.
2. Våre verktøy for dette er: eksternt markedsføringsbegivenheter, butikksalg og forbedring av personalets effektivitet.
3. Måten å komme i gang på er å analysere driften av butikken din og forstå dens svakeste punkt, det "hullet" som potensielt salg flyter inn i. Liten bekk? Lav prosentandel av lojale kunder? Lav kjøpsfrekvens? Liten butikk rekkevidde? Lav konvertering? Lav gjennomsnittssjekk? Ineffektiv plassering av varer i hallen?

Ved å sammenligne alle dataene kan du lage en handlingsplan for å øke nivået på butikksalget.

Lønnsomhet dagligvarebutikk avhenger av mange faktorer, først og fremst av salgsvolum, kvaliteten på arbeidet til dine ansatte, plassering uttak etc. Hvordan øke inntektene i en dagligvarebutikk - for dette finnes det effektive verktøy som tar hensyn til disse og andre faktorer.

Hvordan øke inntektene i dagligvarebutikken

Hvor effektivt denne eller den virksomheten fungerer, i vårt tilfelle, en dagligvarebutikk, viser dens lønnsomhet, lønnsomhet. Mengden av overskudd avhenger av inntekter og kostnader.

Det er to måter å øke inntektene på:

1. Øk prisen på produktene du selger.
2. Begynn å selge mer i kvantitative termer.

Begge alternativene kan føre til økte inntekter. Men i virkeligheten er det første alternativet praktisk talt urealiserbart. Enhver butikk, uavhengig av spesialisering, er tvunget til å eksistere omgitt av konkurrenter. Derfor vil det mest sannsynlig ikke fungere å øke inntektene ved å øke prisen.

Det er mulig å øke inntektene i en dagligvarebutikk ved å heve prisene bare hvis elastisiteten i etterspørselen etter de solgte produktene er ekstremt lav eller nær null, det vil si at denne etterspørselen praktisk talt ikke endres - uansett hvordan du øker prisen, de vil fortsatt kjøpe i samme volum.

Dette kan for eksempel skje hvis butikken er den eneste og ligger i vanskelig tilgjengelig terreng hvor innbyggerne bokstavelig talt blir tvunget til å kjøpe dagligvarer til tilbudte priser.

I de nåværende forholdene i et tøft konkurransemiljø, mer enn ekte måteå heve inntekter er å øke salget i fysisk forstand – i stykker osv. Det finnes effektive måter og verktøy for dette.

For eksempel vil Business.Ru-programmet tillate deg å kontrollere salg, få detaljerte analyser av sortimentet og historien til bevegelsen av varer med bare noen få klikk!

Hvordan øke salget i dagligvarebutikken: 15 måter

1. Reduser prisen.

Det ble sagt ovenfor at ved å øke prisen er det usannsynlig at det vil være mulig å øke volumet av inntekter og salg. Du kan imidlertid øke salget, tvert imot, ved å senke prisene.

Hvis du reduserer prisen litt på populære produkter, er det godt mulig at folk ikke kommer til konkurrentene dine for å kjøpe akkurat disse produktene, men til deg.

Den tilsynelatende nedgangen i kontantstrømmen på grunn av lavere priser vil bli oppveid av volumer. Det vil si at til lavere priser i kvantitative termer vil de kjøpe mer, henholdsvis den totale inntekten din vil øke.

Priskutt er kanskje ikke permanent, ofte ikke nødvendig. Noen ganger er det nok å holde kampanjer for en midlertidig prisreduksjon, for eksempel for å gjennomføre salg av visse produkter til reduserte priser, salg i henhold til ordningen "3 varer til prisen på 2", etc.

Økningen i inntekter i dette tilfellet vil være midlertidig - så lenge kampanjen varer. Men samtidig kan besøkende og kunder utvikle en vane med å komme til butikken din.

En av variantene av kampanjer er en sesongmessig prisreduksjon, som også fører til en økning i inntektene. For eksempel salg av vinterklær og -sko om våren med rabatt, salg av fjorårets kleskolleksjoner i klesbutikker, salg av grønnsaker og frukt om høsten til lave priser m.m.

2 . Flytt til et mer tilgjengelig sted - en annen effektiv metodeøke salget i butikken. Flere folk – flere kjøp, noe som betyr mer inntekt. Men under høye forhold konkurranse mellom butikker for å finne et sted med større trafikk er ikke lett.

Entreprenøren må hele tiden overvåke hvor slike steder kan dukke opp, hvilke kjøpesentre bygges der det er god trafikk.

3. Praktisk navigering i butikken.

Jo mer behagelig det er å bevege seg rundt i butikken, jo oftere kommer kundene inn i den, jo mer salg og inntekter.

4. Alltid tilgjengelige leverandører som er kompetente og kan gi kjøperen råd om produkter i tide.

5. Gjeldende prislapper, informativ og original.

6. Riktig fylte hyller– Dette er allerede en jobb knyttet til merchandising.

7. Mulighet for levering under visse betingelser. For eksempel, gratis frakt hjem dersom kjøpesummen når et visst nivå.

8. Mulighet for å betale for kjøp uten kontanter(ved hjelp av bankplastkort).

9. Installere populære bankminibanker i butikken og elektroniske betalingssystemer.

10. Utleie av ledig plass i butikken eller fremleie til ulike typer kiosker, for eksempel for salg av blader og aviser, blomster, eller til verksteder for sko, låser mv.

11. Hvis butikkområdet og andre gratis ressurser tillater det, organisering i butikken til et barnerom eller lekeplass for barn.

12. Utvidelse av sortimentet, videresalg. En kunde vil besøke butikken din oftere hvis han kjøper i butikken din det han vanligvis kjøper i flere butikker.

For eksempel vil en person bli din faste kunde hvis han med daglig brød og melk kan kjøpe f.eks. konfekt, tannkrem osv.

13. Rabattkort. Dette er også en måte å øke kundelojalitet, gjøre dem til dine faste kunder og øke inntektene dine.

I stedet for rabattkort kan det være lagringskort. Dette er når noen bonuser akkumuleres på kjøperens kort, hvor volum og beløp avhenger av hvert kjøp. Kjøperen kan bruke disse bonusene til å betale for fremtidige kjøp.

En rekke akkumulerende kort er kort som har såkalt "cash back", på engelsk betyr det "cash back". Dette er det samme som bonuser, kun penger returneres til kortet fra hvert kjøp.

For eksempel, på et kort med en cashback på 10%, når du kjøper for 1500 rubler, vil kjøperen returnere 150 rubler. Kjøper kan bruke disse returnerte pengene til videre kjøp.

Rabattkort, kort med bonuser eller cashback, samt andre rabattbegivenheter, fører til at kunder oftere kommer til deg, kjøper oftere hos deg, anbefaler butikken din til omgivelsene. Som et resultat vokser inntektene dine.

I Business.Ru dkan du fullt ut implementere lojalitetssystemet, sette opp rabatt- og akkumuleringskort, samt kort med gyldighetstid. Disse og andre funksjoner er kombinert med et tydelig grensesnitt som lar deg utføre komplekse operasjoner med et par klikk!

14. Koalisjon.

Dette er når du slår deg sammen med andre butikker og gjør én kampanje sammen. Derfor er det "mer interessant" for kjøperen å komme og handle i en av butikkene til den felles koalisjonen. Eksempler på koalisjonsaktiviteter er bonuskort butikkjeder("Moneybox" og andre).

15. Anmeldelser.

I moderne informasjonssamfunnet alt negativt som kan skje i butikken din vil umiddelbart ende opp i sosiale nettverk. Dette vil ha en negativ innvirkning på trafikk og butikkinntekter.

Derfor må gründeren jobbe med kundeanmeldelser. Dette arbeidet bør utføres i to retninger: for det første for å forhindre negativ tilbakemelding, og for det andre for å stimulere til positiv tilbakemelding. Dette vil også øke salget ditt.

Mange av de ovennevnte måtene å øke inntektene på gjelder også for mer spesifikke oppgaver, for eksempel å øke konverteringen av butikkbesøkende til kunder eller øke kundelojalitet.

Det er ikke noe overraskende i dette: både økningen i konvertering og økningen i lojalitet er rettet mot å løse en felles oppgave - å øke butikkens inntekter, øke effektiviteten i arbeidet.

Metodene ovenfor for å øke inntektene må brukes når de mest relevante betingelsene er skapt for hver av disse metodene, for eksempel sesongrabatter.

Gründeren må også hele tiden overvåke sin økonomisk tilstand for å finne ut hvilke måter å øke inntektene på og i hvilke tilfeller som er mest effektive. Mest sannsynlig vil gründeren måtte bruke disse metodene i kombinasjon, og noen verktøy for å øke inntektene må brukes på kontinuerlig basis.

Omfattende handelsautomatisering til en minimumskostnad

Vi tar en vanlig datamaskin, kobler til evt skatteregistrator og installer Business Ru Kassa-applikasjonen. Som et resultat får vi en økonomisk analog av en POS-terminal som i en stor butikk med alle dens funksjoner. Vi legger inn varer med priser i skytjenesten Business.Ru og begynner å jobbe. For alt om alt - maksimalt 1 time og 15-20 tusen rubler. for skatteregistratoren.

Bruk vinduer og dører for å fange oppmerksomhet med mat- og drikkeplakater og bannere. Riktig visning av varer Hvordan få kjøperen til å kjøpe flere ganger mer enn han planla?

Rettidig "minne" ham om relaterte kjøp eller danne et ønske om å kjøpe noe annet. Å ansette en profesjonell merchandiser er dyrt, men en spesialistkonsultasjon vil koste $200-300 og vil betydelig bidra til å forbedre salget.

Hvordan øke fortjenesten i dagligvarebutikken

For å forbedre noe, må du først forstå hvilke feil og problemer i handelen som bør elimineres.

Og dette kan bare gjøres ved å gjennomføre en grundig analyse av ditt eget uttak. Selg til konkurransedyktige priser

Prisen i dag er kanskje en av de viktigste faktorene for å forme forbrukernes mening om utsalgsstedet.

Hvordan øke inntektene i en landlig butikk?

Du kan legge merke til alle eksemplene du ser eller hører hvor som helst, siden hvert av dem, med ulik grad av suksess, kan gi deg suksess.

Men husk at blind gjentakelse av andres, til og med strålende, suksesser kan spille en grusom spøk - de vil ikke fungere for deg! Og pengene til eksperimentet er allerede brukt!

Prøv å observere, snakke og reflektere. Gitt at du jobber i en gårdsbutikk hvor hjerte-til-hjerte kommunikasjon ikke er et problem, kan du lære mye. Prøv først å spørre folk hva annet de vil se i butikken din.

Hvordan øke salget i en dagligvarebutikk

oppsett handelsgulvet må provosere kjøper til å gå gjennom alle avdelingene. Hos noen er dette sikret ved stenging av plass. Med andre ord, for å gå ut eller komme til kassen må den besøkende gå gjennom hele butikken.

For å øke salget av brød i butikk, legges det ved utgangen i nærheten av kassen. Denne teknikken fungerer som en underbevisst påminnelse. Varene som skal selges befinner seg i ulike deler av hallen.

Profitthemmeligheter for dagligvarebutikker

Område

Et godt alternativ, hvis du ikke har en liten mot-type dagligvarebutikk, men heller en stor butikk, er overgangen til selvbetjening. En ganske lønnsom løsning som kan øke salget med flere ganger.

• Hvordan åpne en dyrebutikk fra bunnen av
• Hvordan bli en forretningskvinne
• Hvordan velge et navn for et selskap

Dagligvarebutikker er en type virksomhet som er preget av ganske stor konkurranse.

For å lykkes i dette forretningsområdet, er det nødvendig å ta hensyn til funksjonene konkurransedyktige bedrifter og bruk styrker din bedrift. For eksempel arrangere salg og lokke kjøpere lave priser, oppførsel reklamekampanjer og rapportere rabatter. Åpningstider Dagligvarebutikkens åpningstider spiller en viktig rolle.

Det er verdt å ta utgangspunkt i det presenterte utvalget av matprodukter: Konkurransedyktige priser - veien til suksess Bekvemmelighet som en måte å tiltrekke kunder Komfortabel shopping bør være på høyeste nivå:

Skilt og fasade eller "møte av klær ..."

%0A%20src=%C2%BB%C2%BB> %20src=" https:=""> >