Historien om utviklingen av detaljhandelsnettverket. Historie om detaljhandel

Historie detaljhandel

Etter en viss utvikling og dannelse av rudimentene til det intrakommunale markedet, samt en betydelig utvikling av naturlige kjøpmenn, oppstår spørsmålet for kjøpmennene videre utvikling hans handel. Og det viktigste spørsmålet for utviklingen av datidens kjøpmenn var hvordan man kunne akselerere kjøpmannssyklusprosess. Hvis økningen i volumet av virksomheten i hovedsak skyldtes den økende involveringen av egne produkter for disse formålene og matlån fra ågergivere. Den betydelige akselerasjonen av handelssyklusen, som effektiviteten til denne aktiviteten også var avhengig av, kunne ikke oppnås ved hjelp av lån alene. Det var da den interne handelen som sådan begynte å dukke opp og raskt utvikle seg. Hvis den opprinnelige handelsklassen kombinerte funksjonene til både engros- og detaljhandel, utviklet datidens innenrikshandel seg først og fremst som en detaljhandel.

Før kjøpmannsklassen kom, var naturlige utvekslinger sjeldne og var for det meste tilfeldige. Med fremkomsten av kjøpmannsklassen og den konstante leveringen av "oversjøiske" varer fra kjøpmenn til hjemmemarkedet, begynte detaljhandelen i lokalsamfunnene å utvikle seg. Men kjøpmennene var lite interessert i detaljhandel, siden det tok mye tid å bytte importerte varer mot lokale produkter, og dette er et stort tap av tid, og dermed inntekt. På den tiden tok kjøpmannssyklusen lang tid.

I et forsøk på å øke en av de viktigste økonomiske indikatorer- omsetningen av produktene deres under utveksling, begynte kjøpmenn å ansette forhandlere, eller bytt produktet ditt i store mengder med nok store produsenter eller selgere som selv solgte sine varer på hjemmemarkedet og ikke var motvillige til å selge varene brakt av kjøpmenn. Lokale produsenter drev selvsagt også med slikt salg på visse gunstige vilkår for seg selv. Fra nå av og butikkhistorien begynte.

Kjøpmenn var som regel overhodene for deres store patriarkalske familier, og derfor tvang de ofte familiemedlemmene til å drive detaljhandel. Slike skritt førte til en merkbar økning i produktutvekslingshastigheten. Kjøpmannen brukte ikke lenger mye tid på "detaljhandel" med alle som ønsket å bytte med ham, men etter å ha byttet store mengder produkter med store produsenter eller overlatt det importerte produktet til "forhandlerne", fortsatte han raskt reisen for en nytt produktparti, noe som reduserer syklustiden for selgeren betydelig.

Etter hvert som tiden gikk utviklet detaljhandelen seg mer og mer, både ved hjelp av kjøpmenn og ved hjelp av lokale produsenter, som begynte å spesialisere seg på produksjon av visse varer som var etterspurt både på hjemmemarkedet og blant kjøpmenn. Med ankomsten av først et mellomprodukt, som deretter ble til et mellomprodukt, akselererte detaljhandelen utviklingen, og ble en stadig mer uavhengig del av handelen. Etter å ha fått en viss styrke, skilte detaljhandelen seg endelig fra handelsstanden.. Så kjøpmannsklassen ble delt inn i engros- og detaljhandel. I seg selv forlot kjøpmannsklassen seg i utgangspunktet funksjonen til en grossist. Forhandlere fulgte kjøpmennenes vei, og skaffet seg spesialiteten til en profesjonell kjøpmann. Men siden deres aktiviteter på den tiden ikke skilte seg ut på noen måte fra kjøperens synspunkt, begynte de rett og slett å bli kalt kjøpmenn, og ofte alle de samme kjøpmennene.

Mange forhandlere utviklet seg og ble større, og hadde mer enn én butikk, mer enn ett salgssted, til og med i én basar. En rekke forhandlere hadde egne salgssteder i ulike lokalsamfunn. Alt dette gjorde det mulig over tid og forhandlere ble like rike som kjøpmenn.

Med fremkomsten og deretter den raske utviklingen av detaljhandelen tok økonomien et nytt stort skritt i utviklingen, i utviklingen av det primitive samfunnet som helhet, da det bidro til den raske veksten av sosial arbeidsproduktivitet. Historien om fremveksten av detaljhandel har blitt en videre naturlig utvikling av metabolske prosesser.

De første detaljhandelskjedene (nettverkshandel) begynte å dukke opp på 1400- og 1500-tallet i Tyskland. De velstående butikkeierne som solgte kjøtt, utvider handelen, åpner et nettverk av kjøtthandelsbutikker som selger samme type sortiment, under ett enkelt skilt.

Denne forretningsutviklingsmodellen var fundamentalt forskjellig fra modellene som ble praktisert mye i disse årene og senere:

• utvide utvalget av varer som selges på ett sted og tilbys av et utsalgssted;
• kjøp og utvikling av urelaterte eller komplementære virksomheter.

Den raske utviklingen av detaljhandelen begynte faktisk i første halvdel av det tjuende århundre, da barrieren mellom forbrukeren og produktet forsvant. Før det, alle sammen verdens handel ble utført utelukkende "over disk", og dagens utvalg av formater var representert kun av små butikker og basarer.

Siden 1901 har apotekkjeden Walgreens, grunnlagt av Charles R. Walgreen Sr., skrevet sin historie fra et apotek i Chicago, Illinois. I 1913 besto nettverket allerede av 5 apotek.

De to første butikkene med direkte tilgang til varene ble åpnet uavhengig av hverandre i 1912 i California. Omtrent på samme tid begynte en kjede med seks butikker kalt Humpty Dumpty Stories, eid av Bay Cities Merchantile Co., å operere.

Det første, et supermarked, i moderne betydning av detaljhandelsteknologi, som la grunnlaget for kjedehandel, åpnet i 1916. Begynnelsen på en ny, på den tiden, teknologi for nettverkshandel ble lagt av en gründer fra Memphis, Clarence Saunders. Supermarkedkjeden Piggly Wiggly han opprettet, syv år etter åpningen av det første supermarkedet, besto av 2800 butikker.

Markedsføringsspesialister forbinder vanligvis fremveksten av selvbetjening med "den store depresjonen" som brøt ut i USA, og det er vanlig å datere den til 1929. Da bestemte kjøpmennene i Cincinnati, for å redusere prisene på produkter for de fattige, å minimere kostnadene ved å organisere selve handelen. Varene ble lagt ut i hyllene, og staben til selgere ble redusert, og etterlot bare en eller to ved utgangen av butikken.

Den offisielle fødselsdatoen for massemarkedskjedehandelen basert på selvbetjeningsteknologi regnes for å være 1930, da King Kullen åpnet en butikk i New York som ble prototypen på det moderne supermarkedet. Videre fikk prosessen en skredlignende karakter; på slutten av 30-tallet var det allerede flere tusen selvbetjente utsalgssteder i landet.

I 1957, i Frankrike, nær byen Annecy i Øst-Frankrike, ved et veiskille, åpnet den første butikken til Carrefour SA-kjeden (fransk korsvei, uttales Carrefour). Men på 50-tallet ble teknologien for å nå den generelle befolkningen og prioriteringen av "trafikk" over lønnsomheten til hver sjekk dominerende bare i USA. Etterkrigstidens vesteuropeiske nettverkshandel ble bygget på overvekt av uavhengige butikker samlet i små kjeder. I land som Italia, Tyskland eller Storbritannia har ikke teknologien for nettverkshandel fokusert på forbruker-"trafikk" slått rot. Der fortsetter detaljhandelen å utvikle seg hovedsakelig i henhold til det gamle prinsippet om "flyt" handel - butikker er hovedsakelig basert i sentrum av bevegelsen av kjøpere fra nærliggende områder.

På midten av 70-tallet, i Frankrike, dukket det for første gang opp varer under det private merket til disse butikkene (STM, private label) i butikkjeder. Carrefour-forhandlerkjeden har blitt en pioner innen etableringen av private merker. Erfaringen til franskmennene var så vellykket at private merker raskt fikk popularitet i andre land. Nå består utvalget av europeiske kjedebutikker i gjennomsnitt 30 % av produkter under deres egne varemerker. Samtidig er det ikke uvanlig at slike merker opptar 80-90 % av omsetningen, og individuelle forhandlere, for eksempel det britiske nettverket Marks & Spencer, selger varer kun under sine egne varemerker.

På 1980-tallet begynte detaljhandelskjede å dominere markedet detaljsalg forbruksvarer. Noen år senere følte nederlandsk detaljhandel det "døde grepet" til Albert-kjeden, den britiske var under Tescos makt (nå når dets årlige overskudd før skatt en milliard pund), i Tyskland begynte den å hevde seg metronett. Franske forhandlere på begynnelsen av 80-tallet prøvde å flytte «trafikken» sin til USA. Men Carrefour, Auchan og Leclerc ble snart overbevist om at det var ubrukelig og forlot Amerika.

Slutten av 1900-tallet var preget av en storstilt offensiv av store europeiske nettverksforhandlere i Øst-Europa og Latin-Amerika. På samme tid dukket de første innenlandske kjedeforhandlerne Perekrestok (1995), Azbuka Vkusa (1997), Pyaterochka (1999) opp i Russland.

I den post-sovjetiske russiske økonomien har mange nye institusjoner dukket opp og utviklet seg, lånt fra utviklede markedsland: disse inkluderer selskaper, fagforeninger, børser, kommersielle banker og mye mer. På denne bakgrunn ble den største dynamikken og utviklingen demonstrert av nettverksformer dagligvareorganisasjoner som dukket opp på midten av 1990-tallet. Nå kan vi allerede snakke om noe av historien til disse fenomenene, som imidlertid ennå ikke har blitt tilstrekkelig reflektert i den nasjonale litteraturen. økonomisk teori og i økonomisk historie.

Informasjonskildene om dette problemet er hovedsakelig journalistiske publikasjoner av nyhets- eller analytisk karakter som sporer den nåværende situasjonen i forbrukermarkedet, samt spesialisert materiale lagt ut på Internett. På bakgrunn av stor interesse for historien til førrevolusjonært innenlandsk entreprenørskap, ignorerer nylig historie markedsprosesser og -fenomener kan vanskelig anses som berettiget.

Handelsnettverk er blitt et naturlig resultat av overgangen til Markedsøkonomi. I Vesten ble deres formasjon bygget gradvis ettersom formene og metodene for handel ble bedre. Massedistribusjonen av kjeder fant sted først på midten av 1900-tallet, mens egne formater av selvbetjente butikker dukket opp i tidligere perioder.

De viktigste prinsippene for detaljhandelskjeder ble født i USA i prosessen med fremveksten av det fremtidige legendariske Woolworth-imperiet. I 1879 fant en revolusjon sted i detaljhandelen - den første selvbetjeningsbutikken i økonomiklasse ble grunnlagt, hvor det for første gang ikke var noen skranke. Varene lå rett på handelsgulvet, det var ikke engang konsulenter. Imidlertid var det en annen innovasjon - en rabatt - varer ble solgt til lave priser. faste priser. Etter 20 år ble det dannet et kolossalt nettverk med 631 butikker i USA og Canada, og etter ytterligere 10 år besto Woolworth-nettverket av over 1000 butikker [Boguslavsky I. American success: people and symbols - M .: Alpina Business Books, 2004 - S. 42- 51; Benyumov K. Business on the shelf // Kommersant-Vlast, 2009, nr. 5]. Det var først under den nåværende krisen i januar 2009 (etter 130 års eksistens!) at Woolworth-nettverket led betydelig, selv om dets potensielle inntreden på det russiske markedet inntil nylig kastet deltakerne i en tilstand av mild panikk.

Ideen om å lage selvbetjente dagligvarebutikker dukket også først opp i USA i 1916. Det skjedde i Memphis, hvor Clarence Saunders, under tegnet til Piggly Wiggly, først begynte å selge dagligvarer i supermarkedsformat. For den gang var det også en nyskapende idé, som imidlertid raskt vant anerkjennelse og fikk innovativ utvikling. For eksempel, i 1937 dukket det opp vogner i matsupermarkeder [Beeven J. Wars of supermarkets. - M.: Eksmo, 2008. - S. 19].

Først etter andre verdenskrig migrerte ideen om supermarkeder til det europeiske kontinentet. Så, i Storbritannia, den amerikanske opplevelsen av nye former for handelspraksis. For dette formål, som en del av et offentlig finansiert initiativ for å trene engelske forretningsmenn moderne teknologier Alan Sainsbury og Jack Cohen (den fremtidige grunnleggeren av Tesco) dro utenlands. Det første supermarkedet i det fremtidige største nettverket Sainsbury dukket opp i 1950 i Croydon på grunnlag av en veldig ærverdig alder av selskapet, grunnlagt i 1869 som en meieributikk. Den fremtidige britiske detaljhandelsgiganten Tesko startet også med en enkelt butikk i East End i London i 1920 [Beeven J. Decree. op. - S. 18].

Opprinnelsen til russiske nettverk Matvarebutikker refererer til midten av 1990-tallet. Det var da de første butikkjedene dukket opp, som den dag i dag er de største på markedet: Perekrestok (1995), The Seventh Continent (1994), Dixie (1993), Lenta (1993), Victoria (1993), Maria Ra (1993) og etc. I tillegg til føderale forhandlere var det også regionale kjeder. Samtidig inneholder denne listen allerede en betydelig territoriell spredning: Victoria - Kaliningrad, Maria Ra - Barnaul, Korzinka - Lipetsk [Informasjon fra selskapenes offisielle nettsteder].

Fremveksten av kjedesupermarkeder har blitt en betydelig begivenhet i det russiske forbrukermarkedet. Utviklingen gikk raskt. Hvis i Vesten var fødselen av dagligvarekjeder først og fremst forbundet med ny form selvbetjeningsbutikker, selve ideen om selvbetjening var kjent for Russland. En annen ting er variasjonen av sortimentet, kvaliteten på varer og tjenester som var utilgjengelige og ukjente for den sovjetiske masseforbrukeren. På 1990-tallet en betydelig del av befolkningen brukte engros- og små engrosmatmarkeder. Supermarkeder viste frem ny livsstil, søndagshandel med dagligvarer og Relaterte produkter ofte omgjort til et slags utfluktsprogram og underholdning for hele familien. I den perioden nettverkshandel hovedsakelig konsentrert i hovedstadene, men selv her tok de en svært liten andel av den totale omsetningen: i 1997 - bare 1,7 % [Mentyukova S., Kanunnikov S. Consumer stores // Kommersant-Dengi, 2001, nr. 4 // www.kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=136370&print=true].

Krisefenomenene på slutten av 1990-tallet, assosiert med mislighold, hadde liten effekt på nedgangen i omsetningen til supermarkeder, men ga en ny drivkraft til utviklingen deres. I følge Kommersant-Dengi hadde krisen i 1998 til og med en gunstig effekt på utviklingen av innenlandske nettverk, siden den gjorde dem i stand til å bli sterkere før vestlige konkurrenter kom. Til å begynne med var det en nedgang i andelen supermarkeder til mindre enn 1 %, til tross for at nye dagligvarekjeder dukket opp på markedet: Kopeyka, Azbuka Vkusa, Bin, m.fl. Men allerede fra 1999 til 2000 var detaljomsetning i Moskva ga en økning på 69 % [Sergeev A.V., Tikhonravov V.M. Supermarked, hypermarked... og et supermarked ved siden av huset //Markedsføring i Russland og i utlandet, 2001, nr. 4 //www.cfin.ru/press/markening/2001-4/10.shtml]. Samtidig var andelen supermarkeder i Polen 18%, i Brasil - 36%. I 1999 var omsetningen til alle supermarkeder i Moskva omtrent 12 % av salgsvolumet i grossist- og små engrosmatmarkedene (600 millioner dollar mot 5 milliarder dollar), mens 30-35 % sto for lederne. Handlingene fra Moskva-myndighetene for å stenge markedene hadde en betydelig innvirkning på deres vekst. I 2000 ga lederne for hovedstadens handel: "Ramstore", "Syvende kontinent" og "Perekrestok" en økning i omsetningen: med 130 millioner dollar, med 70% (fra 70 millioner dollar) og med 54% (opptil 150) millioner dollar). . dollar), henholdsvis sammenlignet med nivået i 1999 [Mentyukova S., Kanunnikov S. Consumer stores // Kommersant-Dengi, 2001, nr. 4 // www.kommersant.ru/doc.aspx?DocsID =136370&print=true ].

På begynnelsen av 2000-tallet fortsatte nettverkene sin utvikling, både på grunn av utvidelsen av ledere og fremveksten av nye innenlandske grupper, og på grunn av ankomsten av vestlige salgsrepresentanter med et solid rykte. Dette er for det første nettverkene til Groupe Auchan SA (grunnlagt i 1961, Frankrike, Lille), Metro AG (1964, Tyskland, Düsseldorf), Billa (1953, Østerrike, Wiener Neudorf) som har nesten et halvt århundres historie . Samtidig inntok Metro en spesiell plass her, siden selskapet posisjonerte seg på matmarkedet hovedsakelig som en liten engroshandel. "Auchan" og "Billa" definerte markedet geografisk ganske bredt, og utvidet det til regionene i Sentral-Russland ("Billa") og til og med europeiske Russland ("Auchan") med inkludering av St. Petersburg, Jekaterinburg, Nord-Kaukasus [ Offisielle nettsteder til selskapene].

For 2001 iht markedsføringsbyrå ACNielsen den russiske supermarkedskjeden har vokst med 50 %, og omsetningen har nesten doblet seg, og konsentrerer seg fortsatt i hovedstadene [Godunova M. How networks are woven in retail // Economics of Russia: XXI century 2002, No. 8 //www .ruseconomy.ru /nomer8_200207/ec17.html]. I første halvdel av 2001 var det rundt 10 000 butikker i Moskva, i tillegg fortsatte 174 småskala grossistmarkeder å operere. I følge Moskva-regjeringen fortsatte 62 % av hovedstadens innbyggere med lav og middels inntekt å handle ikke i butikker, men i små grossistmarkeder. Totalt er andelen av markedene i tilbudet av muskovitter av ulike grupper varer varierte fra 20 til 50 %. Blant handelsbedrifter skjedde 90% av omsetningen gjennom uavhengige butikker og bare 10% - gjennom detaljhandelskjeder [Sergeev A.V., Tikhonravov V.M. Supermarked, hypermarked... og et supermarked ved siden av huset //Markedsføring i Russland og i utlandet, 2001, nr. 4 //www.cfin.ru/press/markening/2001-4/10.shtml]. Imidlertid ved midten av det første tiåret av XXI århundre. utviklingen av moderne former for handel har akselerert betydelig. I 2006, sammenlignet med 2003, økte andelen detaljhandelskjeder med nesten to og en halv ganger og utgjorde 25 % av det totale volumet av varehandelen. Samtidig viste store forhandlere størst dynamikk: i 2006 viste Pyaterochka en økning på mer enn 40% i løpet av året, Magnit-nettverket - med mer enn 50%.

Siden tidlig på 2000-tallet aktiv promotering av storbyforhandlere til regionene begynte. Hovedobjektene for deres interesse var store byer: Jekaterinburg, Samara, Novosibirsk, Nizhny Novgorod. På den tiden jobbet vestlige selskaper fortsatt svakt i denne retningen. Slike kjeder som "Pyaterochka", "Kopeyka", "Dixie", "Lenta" utvidet aktivt sin representasjon i St. Petersburg. Det har vært en motutvidelse og utgangen av noen regionale nettverk til føderalt nivå ("Monetka", "Victoria"). Legg merke til at "Victoria", sammen med "Tape" og "Kopeyka", kom inn i de første hundre Forbes vurdering 200 største private selskaper i Russland 2007.

I løpet av denne perioden begynte det å skje alvorlige endringer i organiseringen av tjenesteformer og overgangen til nettverk med flere formater. I detaljbutikker skilles vanligvis tradisjonelle diskbutikker og selvbetjente butikker, som konvensjonelt er delt inn i minimarkeder (bentams) (90-300 kvm), supermarkeder og supermarkeder (400-2000 kvm) og hypermarkeder (over 3000 kvm). kvm). Når det gjelder pris- og sortimentspolitikk, vurderes som regel et "klassisk" supermarked, et "økonomisk" supermarked, en "myk" lavprisvare, en "klassisk" lavprisvare. Butikkformatet er tydeligst representert i kjeder der markedspolitikken er klarest utformet. Så i utgangspunktet inkluderte de "klassiske" supermarkedene butikkene til Trade House "Perekryostok", "Det syvende kontinentet", "Bin": de var preget av høy kvalitet varer, stort sortiment (5000-12000 stk), relativt høye priser og godt servicenivå. Supermarkedsformatet «økonomi» ble best matchet av supermarkedene i «Ramstore»-kjeden, der prisene vanligvis var lavere enn på de «klassiske». Mini-Perekrestok og Kopeyka posisjonerte seg som "myke" lavprisselskaper. Hovedprinsippene deres er et begrenset vareutvalg fra de bestselgende merkene (1500-2000 varer), en forenklet visning av varer, et minimum av ansatte og lave priser. Som et eksempel på en "klassisk" lavprisvare med en generell profil, kan man fortsatt vurdere Avoska-supermarkedet til Proviant-kjeden. Azbuka Vkusa-kjeden har posisjonert seg som en førsteklasses butikk helt fra starten. I 2000 begynner det å utvikle seg aktivt nytt format butikker - supermarkeder "bentam" eller "butikk hjemme". Disse er relativt små butikker, som ligger nærmere forbrukeren enn supermarkeder, med et relativt mindre utvalg av varer (opptil 4000 varer) ble designet for å gi høykvalitetstjenester [Sergeev A.V., Tikhonravov V.M. Supermarked, hypermarked... og et supermarked ved siden av huset //Markedsføring i Russland og i utlandet, 2001, nr. 4 //www.cfin.ru/press/markening/2001-4/10.shtml].

Men etter hvert som utviklingen skred frem, dukket det opp en trend mot en overgang til multiformat, som handlet i flere retninger samtidig. Dermed beveget Auchan-selskapet, som posisjonerte seg som et "klassisk" supermarked, samtidig mot hypermarkeder og lavprisbutikker som opererer under Atak-merket. Dixy-kjeden, som opprinnelig representerte en lavpriskjede, har begynt å lage butikker i andre formater: supermarkeder og hypermarkeder. Denne overgangen ble tilrettelagt av fusjoner og oppkjøp som skjedde etter hvert som konkurransen økte i markedet. X5 Retail Group ble grunnlagt i 2006 og uttrykte denne trenden i størst grad, og utviklet samtidig et nettverk av "økonomiske" supermarkeder fra Pyaterochka-kjeden, men også supermarkeder og hypermarkeder i Perekrestok. Seventh Continent, et medlem av X5 Retail-gruppen, viste de største endringene, og forlot det opprinnelig aksepterte formatet til det "klassiske" supermarkedet og handlet i tre formater samtidig: et supermarked, et hypermarked og en nærbutikk. "Metro Group Russia", opprinnelig fokusert på bedriftskunder, begynte å åpne et nettverk av hypermarkeder i "Real"-prosjektet, og "Lenta" - et nettverk av "nærbutikker" [Multi-format er en faktor i effektiviteten til detaljhandelen kjeder // Yarmarka.net]. I tillegg har det vært en merkbar økning i innsatsen for å nå ulike kategorier kunder, introduserer nye merker til markedet. butikktjeneste

Slike endringer var et resultat av økt konkurranse i nettverksmatmarkedet. Ankomsten av vestlige selskaper med betydelig erfaring og økonomiske evner på det russiske markedet skapte en alvorlig trussel mot innenlandske nettverk. Ekspansjonen deres ble ledsaget av dumping på grunn av høy omsetning, lave handelsmarginer og store kjøp fra leverandører. Dette ble også tilrettelagt av et fleksibelt system med rabatter, et høyt nivå av teknisk utstyr, avanserte markedsføringsteknologier, tiltrekke de beste spesialistene på grunn av et høyere godtgjørelsesnivå og fokus på bedriftskunder. Selvfølgelig hadde de problemer med underutviklingen av det innenlandske lovverket, mangel på transportinfrastruktur, etc. Men samtidig var salgsvolumene til russiske og vestlige selskaper usammenlignbare når det gjelder volum: Auchan og AVAs omsetning i 2000 var henholdsvis 22,5 milliarder dollar og 10,3 milliarder mark, mens omsetningen på det syvende kontinent var 2000 nådde bare rundt 120 millioner dollar [Godunova M. Hvordan nettverk er vevd i detaljhandel // Economics of Russia: XXI århundre 2002, nr. 8 // www.ruseconomy.ru/nomer8_200207/ec17.html].

I tillegg til at økt konkurranse har tvunget russiske forhandlere til å ty til en rekke tiltak rettet mot forbedring intern organisasjon begynte å utføre den første innsatsen mot konsolidering og institusjonalisering av russeren handelsvirksomhet, samt bevegelsen for å utvikle regionale markeder.

Så på slutten av 2001 dukket foreningen av supermarkeder "Stolitsa" opp, som inkluderte 11 supermarkeder og en rekke andre butikker, med sikte på å konsolidere innkjøp for å oppnå gunstigere betingelser fra leverandører. I 2001 ble den russiske detaljhandelsalliansen (RRA) opprettet, som samlet store detaljhandelskjeder: Perekrestok, Kopeyka, Dixy, Megamart, hvis oppgave var å beskytte nasjonale handelsselskaper. Nesten samtidig ble foreningen for engros- og detaljhandelsbedrifter (AKORT) opprettet, som faktisk forfølger lobbymål – «deltakelse i skatte- og reguleringsregulering, utvikle en atferdspolitikk ift. utenlandske selskaper". I 2001 ble Six Sevens-alliansen opprettet, som inkluderte Seventh Continent, SportMaster, Starik Hottabych, ArbatPrestige, M.Video, AutoKey bilforhandlere, MVO-Holding bilsentre". Alliansen forsøkte å forene nettverk "for å bekjempe spontane markeder, for å gjennomføre en felles markedsførings- og reklamepolitikk for selskaper som selger forskjellige varegrupper, for felles bygging og utleie av butikklokaler" [Godunova M.-dekret. artikkel]. Det kan ikke sies at målene som er satt ble nådd. Den viktigste begivenheten var utvilsomt den allerede nevnte sammenslåingen av en rekke markedsaktører til X5 Retail holding, gjennomført i regi av Alfa Group.

Jeg må si at denne situasjonen viste seg å være ganske sammenlignbar med trendene i utviklingen av europeiske nettverk. Dermed skriver den kjente forskeren av supermarkedskjedene J. Beaven, som bemerker visse transformasjoner fra 2000-tallet, at siden 1999 har konsolideringen av nettverk radikalt endret dynamikken i dagligvarehandelen: samtidig var det en økning i salg av ikke-matvarer; hvis oppmerksomheten tidligere ble rettet mot hypermarkedene i utkanten av byen, så på 2000-tallet. nettverk begynte å lage små butikker i de sentrale områdene av byer og utvikle nye handelssteder bensinstasjoner, bevegelsen for å kjøpe opp bedrifter for produksjon av halvfabrikata intensivert, mer og oftere begynte identiske varer å dukke opp på hyllene til forskjellige nettverk [Beeven J. Wars of supermarkets. - M.: Eksmo, 2008. - S. 12-13].

Lignende fenomener observeres i nettverksstrategier russiske selskaper intensivert under den nåværende krisen. I 2009 var hovedoppgaven til butikkjedene å redusere kostnadene. Det skjedde en reorientering fra bygging av hypermarkeder i utkanten av store byer til formatet "nærbutikker". Det var også en økning i salget av non-food produkter, en økning i interessen for lavprisnettverk, en utvidelse av tilbudet av egne produkter. varemerker. Mål for kostnadsoptimalisering begrenser høye logistikkkostnader, mangel på transportinfrastruktur. Oppgavene med å utvikle transportflåten og logistikk er pekt ut som en sentral retning for utviklingen av forretningsprosesser i årene som kommer. En annen fra mulige løsninger- reorientering av innkjøp til lokale leverandører, noe som delvis kan redusere logistikkkostnadene [Matvarehandel: konkurranseanalyse og ledelsesstrategier. Topp 10 // Retail.ru]. I sammenheng med synkende etterspørsel fra forbrukere har en betydelig del av kjøperne blitt omorientert til butikker med et mer demokratisk format, og størst effektivitet viste bærekraftige lavprisbutikker, «klassiske» supermarkeder trappet opp arbeidet med distribusjon av rabattkort, salgskampanjer og andre former for «kamp om forbrukerens lommebok». Den mest dramatiske innvirkningen av krisen var på Mosmart-nettverket, som begynte å oppleve alvorlige problemer med nedbetaling av lån siden høsten 2008. Forsøk på å spare penger på nedleggelsen av Mosmartiki-prosjektet («nærbutikker»-formatet, og mer enn 50 av dem ble stengt totalt) ga ikke de forventede resultatene. Sommeren 2009 hadde matforsyningen til kjedens supermarkeder opphørt. I juni 2009 var Sberbank of Russia, dens 100 % datterselskap Sberbank Capital LLC, det kypriotiske selskapet Samatus Trading Limited og Bacarella Holdings Corporation har blitt enige om å samarbeide om omorganiseringen av Mosmart-gruppen av selskaper, som det ble gitt ytterligere finansiering for for å restrukturere kredittgjeld og starte nettverket på nytt [Ismailov R. Mosmart: Det er fortsatt mye å gjøre, men selskapet har allerede kommet ut av koma // www.retail.ru/interviews/41192].

Den raske utviklingen av detaljhandelskjeder, og nå gir de allerede 35 % av detaljomsetningen (i USA - 90%), krever økt regulering av deres aktiviteter [Dmitriev M., Yurtaev A. Law on Trade: Death of Competition //Vedomosti . 17.12.2009 //www/vedomosti.ru/newspaper/article/2009/12/17/221617]. Dette er en objektiv prosess som foregår i andre land også. Aktivitetene til regjeringskommisjonen for konkurranse i detaljmatmarkedet i Storbritannia, hvis aktiviteter også ble intensivert på 2000-tallet, er beskrevet av den allerede nevnte J. Beaven [Beaven J. Supermarket Wars. - S. 14-15]. Slåss urettferdig konkurranse og monopolisme, kontroll over kvaliteten på varer og priser, regulering av forholdet til leverandører - alle disse spørsmålene gjenspeiles i lovutkastet "On the Fundamentals statlig regulering handelsvirksomhet i Den russiske føderasjonen", som for tiden er til behandling i Statsdumaen. Det planlegges å etablere en kvote på 25 % for salg av detaljkjedebedrifter i kommunen, regulere handelsmarginer, forby for lange betalingsforsinkelser, for store grossistrabatter osv. Selvfølgelig. , den fremtidige loven har både motstandere og støttespillere. Det gjenstår å håpe at reguleringen av handelsvirksomheten til bedrifter, inkludert detaljhandelskjeder, vil bidra til utviklingen av siviliserte relasjoner i dette viktige området av økonomien.

Historien om detaljhandel går tilbake til den dype fortiden. Siden begynnelsen av materielle relasjoner har folk utvekslet varer og tjenester. I Russland, i den førrevolusjonære perioden, var detaljhandelen godt utviklet. Det er informasjon om at for eksempel i Chelyabinsk i 1913 ble engelske sykler av 1912-modeller solgt. Det var tre kjøpmannslaug: omsetningen til kjøpmannen i det tredje lauget oversteg ikke 5 tusen rubler i året, omsetningen til kjøpmannen i det andre lauget oversteg ikke 100 tusen rubler i året, kjøpmannen i det første lauget ( de rikeste) handlet minst 100 tusen rubler i året .

Det økonomiske grunnlaget for detaljhandel er handelsmarginen (marginen). Handelsmarginen er differansen mellom kjøps- og salgspris. Handelsmarginen er hovedinntekten til en detaljhandel, i matvarehandelen overstiger den som regel ikke 25--30 %, og for eksempel i kleshandelen kan den nå opp til 200 %. Fra den mottatte handelsmarginen betaler den næringsdrivende løpende utgifter, for eksempel: leie av lokaler, lønn til ansatte, sikkerhet, telefon, renhold, etc., overskuddet til handelsbedriften dannes fra de resterende midlene. Den varierer fra 1-3 % i store detaljhandelskjeder til 20-30 % og til og med 50 % i non-food-detaljhandel.

Men handelsmarginen er ikke den eneste inntektskilden for forhandlere. Detaljhandel tjener også ved å plassere annonser, holde kampanjearrangementer, selge butikklokaler og hylleplass. For at produktet (dette er typisk for mathandel) skal selges i noen av nettverkene i Russland, er det nødvendig å betale en spesiell "bonus for å komme inn i nettverket". Dermed øker operatørene av dette markedet lønnsomheten til virksomheten deres.

Moderne metoder for å selge varer og deres rolle i å forbedre nivået på offentlig tjeneste

Enhver handelstjeneste skal være praktisk for kjøpere og lønnsom for de som tilbyr den. Først da vil det bli utbredt. Levering av et bredt spekter av kvalitetstjenester i butikker bidrar til vekst i omsetningen, og har følgelig en positiv effekt på lønnsomheten til foretakene.

Det skal bemerkes at sett og kvalitet på tjenestene avhenger av typen spesialisering, plasseringen av butikken, betingelsene for levering av kvalitetstjenester og de ansattes kvalifikasjoner.

PÅ moderne forhold Utviklingen av alle typer tjenester skal være lønnsomt for gründere og praktisk for forbrukerne. Samtidig får alle typer tjenester som bidrar til vekst i handelsomsetning, omsetning, lønnsomhet en passende utvikling med vekst i husholdningenes inntekter.

Kommersielle tjenester dukker opp som tidligere var ukjente for våre forbrukere, for eksempel: ta bestillinger over Internett for levering av produkter og varm snacks til enhver tid.

Progressive fenomener i handelen, vekket til live av intensivering av markedsprosesser, økende krav fra kjøpere til kultur og kvalitet på tjenesten, blir mer og mer merkbare. Det bør forstås at sammen med bevaring av tjenester kjent i handelen, bør det distribueres bredt tidligere ukjent for forbrukeren vår.

Kapittel 1. Teoretisk grunnlag for sammensetningen og utviklingen av handelsnettverket i den russiske føderasjonen.

Detaljhandel er et bredere begrep enn bare salg av varer, siden det er ledsaget av tjenester - finans, frisør, betaling for tjenester. mobil kommunikasjon, renseri av klær, varelevering. Begrepet "detailer" (detaljhandel) - detaljhandel - kommer fra det gamle franske ordet "retailer", som betyr "del av noe", "kutte noe i stykker". Det vil si at forhandleren deler opp en stor mengde varer i små porsjoner for salg til forbrukere.

De siste syv årene har detaljhandel vært en av de raskest voksende bransjene russisk økonomi. I 2003 kom Russland inn i topp tre forbrukermarkeder utviklingsland som er attraktive for internasjonale handelsnettverk. En massiv inntreden av utenlandske firmaer i vårt marked var forventet i 2004-2005. Siden 11. desember 2004 har imidlertid den kinesiske regjeringen, som oppfylte sine forpliktelser som ble påtatt seg i 2001 da de ble med i WTO, tillatt utenlandske selskaper å åpne et hvilket som helst antall supermarkeder med 100 % utenlandsk eierskap. Åpningen av slike store markeder trakk mange forhandlere til seg selv og presset planene for utviklingen av Russland tilbake.

Til tross for at en tredjedel av alle utenlandske direkteinvesteringer i Russland i 2005 kom inn i handelen (mindre enn en fjerdedel i utvinningsindustrien), inntok ikke utenlandske detaljister en overveldende posisjon på russisk marked. Innenlandske selskaper har fortsatt muligheter for selvstendig utvikling og opprettholdelse av nasjonal kontroll over sluttbrukermarkedet.

Stadier av utvikling av detaljhandel i Russland.

Frem til 1960-tallet ble ikke handel viet mye oppmerksomhet. Situasjonen har endret seg med økningen i dens tilsynelatende betydning i økonomiene i utviklede land, med veksten i bidraget til bruttonasjonalproduktet (BNP). I USA, etter fjerningen av lovmessige restriksjoner på monopoler, begynte æraen med WalMart-hypermarkedet, som ble grunnlagt i 1962, raskt fanget halvparten av det amerikanske markedet og begynte transnasjonal ekspansjon. Hypermarkeder har tatt over verden.

I USSR ble det første store varehuset - "Frunzensky" - åpnet i Leningrad 3. september 1970 som en selvbetjent butikk. Før det ble handel utelukkende drevet gjennom disken. På 370 meter med tellere - "bakker" utstyrt med kjøleenheter, var produktene i det offentlige domene, området handelsgulvet var 1200 kvm. m, det var 15 kasseapparater siste design, italiensk og amerikansk utstyr - alt dette gjorde det mulig å betjene opptil 17 tusen kunder per dag. I 1980 var det 30 supermarkeder i Leningrad.

Et annet format er et varehus ( ikke-dagligvarevarer). I Moskva var disse GUM, TSUM, Pervomaisky, Krasnopresnensky mfl. Til dags dato er det bare noen få varehus som ikke leier ut plassen sin. Resten ble til kjøpesentre bestående av mange uavhengige butikker. Sovjetunionen utviklet seg også spesialiserte butikker: « Barns verden"," Sportsutstyr ". Vellykket jobbet "Posyltorg". Sovjetisk handel kollapset sammen med kollapsen av systemet som skapte den.

På 1990-tallet gjentok utviklingen av moderne detaljhandel i Russland opplevelsen vestlige land 1960-tallet. Der, da forhandlere innså behovet for å markedsføre sine egne merkevarer, akselererte konsolideringen i bransjen. Men de vestlige landene tok omtrent 40 år å oppnå dette (vi er mindre enn 20), det tok ytterligere 30 år å oppnå maksimal konsentrasjon. Nå i Tyskland kontrollerer de 5 største detaljistoperatørene 65 % av markedet, i Storbritannia 4 kjeder - mer enn 70 %, i Frankrike 5 største nettverk- 85 %, i Danmark de to ledende kjedene - 60 %. I Russland i 2007 var andelen moderne formater i dagligvarehandelen bare 32,6 %, og andelen av de fem beste største selskaper– rundt 5 %.

Matvarehandel forblir stort sett en nasjonal eller til og med lokal industri. Bare rundt 10 % av det globale detaljmarkedet er okkupert av transnasjonale selskaper.

Frem til 1. november 1990 kostet dollaren i USSR offisielt 63 kopek, selv om innbyggere og kommersielle organisasjoner kunne ikke kjøpe den til denne prisen. I april 1991, på den første markedsauksjonen, ble det gitt 32,35 rubler for dollaren, 3. januar 1992 - 150 rubler, og 24. desember 1992 - allerede 414,5 rubler. Rubelens fall reflekterte det mest alvorlige finanskrise, som førte til Sovjetunionens sammenbrudd, måtte de tidligere sovjetrepublikkene gjenoppbygge markedsøkonomien.

Ankomsten av et nytt liv for russerne ble preget av liberaliseringen av forbrukerprisene, som ble utført 2. januar 1992, i henhold til dekretet fra presidenten for den russiske føderasjonen "Om tiltak for å liberalisere prisene" datert 3. desember, 1991 nr. 297. Som et resultat ble 90 % av detaljhandelen og 80 % engrospriser ble unntatt fra statlig regulering, med unntak av de mest sosialt betydningsfulle forbruksvarene og tjenestene (brød, melk, offentlig transport og så videre.).

Prisene i butikkene vokste ubønnhørlig, ifølge eksperter: i 1991 - med 160%, i 1992 - allerede med 2500%. Inflasjonen ødela befolkningens sparing, etterlot bedrifter uten arbeidskapital. I tillegg førte sammenbruddet av Sovjetunionen til brudd på mange økonomiske relasjoner. Det var vanskeligheter både med råvarer og med salg av produkter. Betalingsforsinkelser har blitt normen. lønn. Skjult arbeidsledighet dukket opp, da bedrifter ikke sa opp arbeidere, men sendte dem på ulønnet permisjon. Folk ble tvunget til å lete etter strøjobber.

Regjeringens ønske om å dempe inflasjonen løp inn i et enormt statsbudsjettunderskudd, som bare kunne dekkes av penger. Sentralbanken utstedte billige lån til bedrifter i store volumer. Med rett til å utstede ikke-kontante rubler låner sentralbankene i andre tidligere sovjetrepublikker aktivt ut til sine regjeringer og foretak. Inflasjonen generert av slike utslipp ble importert til Russland.

Situasjonen ble forverret av det faktum at ennå ikke privatisert statlige virksomheter de visste rett og slett ikke hvordan de skulle handle i et fritt marked, reagerte ikke på endringer i markedsetterspørselen. Av vane ventet direktørene deres på statlige subsidier. Strukturen til den russiske økonomien, arvet fra Sovjetunionen, hadde monstrøse forvrengninger mot produksjon av produksjonsmidler og militært utstyr. Og småbedrifter, relativt nylig legalisert, var i sin spede begynnelse.

Markedsreformer ble igangsatt på føderalt nivå, mens priskontroll tradisjonelt ble utført på lokalt nivå. I mange tilfeller har lokale myndigheter forsøkt å opprettholde denne kontrollen til tross for at myndighetene har nektet å gi subsidier til slike regioner. Å bruke det som er jord, bygninger og offentlige tjenester fortsatt forble i statens hender, de la press på privatiserte butikker, forbød eksport av mat til andre områder.

I samsvar med dekretet fra presidenten for den russiske føderasjonen "Om frihet til handel" datert 29. januar 1992, ble bedrifter og borgere gitt rett til å delta i handel, mellomledd og innkjøpsaktiviteter (inkludert for kontanter) uten spesielle tillatelser, med unntak av handel med våpen, ammunisjon, medisiner osv. Tollbetalinger for varer importert til Russland ble avskaffet. Opprinnelig var handel tillatt på alle praktiske steder, bortsett fra veier, metrostasjoner og offentlige bygninger, men etter seks måneder ble det begrenset til "steder utpekt av utøvende myndigheter."

Landet var delt inn i selgere og kjøpere. I folkets hode ble begrepene "spekulasjon" og "fartsovka" legalisert, som man under det sovjetiske regimet kunne gå i fengsel for. Mange, til tross for den akutte fiendtligheten mot «handlerne», gikk ut i handel - av håpløshet, fordi det ikke var noe sted å jobbe, og de måtte brødfø familiene sine.

«Jernteppet» falt, og våre medborgere innså hvor fattig de lever sammenlignet med befolkningen i vestlige land. De var ivrige etter å raskt tilfredsstille varesulten som plaget folk under forholdene med total mangel på 1980-tallet. Alt ble feid ut av hyllene. Det var små engroshandel, klær og mat detaljmarkeder hvor du kan kjøpe nesten alt. I 1994 kostet et sted på et åpent klesmarked i Moskva 10–30 dollar om dagen, en omsetning på én uttak i gjennomsnitt 17,5 tusen dollar per måned, i regionene - ca 7 000. Påslaget falt ikke under 100-200%.

Kommersielle telt ("klumper") blomstret med et område på 3x4 meter med et utvalg fra kulepenner til husholdningsapparater og blomster. De ble plassert på alle ledige steder i områder med maksimal menneskelig flyt. Og hyllene til statlige butikker, vant til distribusjonssystemet, forble stort sett tomme, eller utvalget i dem var veldig dårlig.

Prisene steg, men befolkningen hadde penger. Markedet etterspurte råvareinnhold. Og bare en rask omsetning var i stand til å bringe nybegynnere kapitalister startkapital. For mange nå vellykkede gründere opplevelsen og forbindelsene fra den tiden bestemte formatet for deres fremtidige virksomhet. Industrien var ennå ikke i stand til å produsere moderne varer.