Min virksomhet er franchising. Vurderinger. Suksesshistorier. Ideer. Arbeid og utdanning
Nettstedsøk

Krav til transport av matvarer på vei. Hygieniske krav til mattransport

For transport matvarer det brukes spesialdesignede eller spesialutstyrte kjøretøy. Transport av matvarer sammen med ikke-matvarer er ikke tillatt.

For transport av en bestemt type matvarer (meieri, pølse, fløtegodteri, brød, kjøtt, fisk, halvfabrikata) må det tildeles spesialiserte kjøretøy, merket i samsvar med produktene som transporteres.

Kjøretøy som brukes til transport av matvarer skal ha helsepass utstedt i etter hvert, være ren, i god stand. Innsiden av bilens karosseri skal ha et hygienisk belegg som enkelt kan vaskes og desinfiseres.

Sjåfør-speditøren (speditøren), førerlasteren må ha en personlig medisinsk bok av den etablerte prøven, arbeid i kjeledresser, overhold strengt reglene for personlig hygiene, sørg for sikkerhet, kvalitet, sikkerhet og regler for transport (lossing) av matvarer.

Transportforhold (temperatur, fuktighet) må være i samsvar med kravene i forskrift og teknisk dokumentasjon for hver type matvarer, samt reglene for transport av lett bedervelige varer annen type transportere.

Transport av lett bedervelige matvarer utføres ved spesialisert kjøle- eller isotermisk transport.

Lasting og lossing av matvarer utføres av personell i rene sanitærklær.

Ved transport av matvarer må reglene for sekvensiell stabling følges strengt, unntatt kontakt mellom rå og ferdige produkter, forurensning av produkter under lasting og lossing.

Kjøretøy som brukes til transport av matvarer og matråvarer vaskes daglig vha vaskemidler og desinfiseres månedlig med midler autorisert av organene og institusjonene til Statens sanitær- og epidemiologiske tjeneste på foreskrevet måte.

Brød og bakeri produkter skal transporteres i brett, i spesielle lukkede kjøretøy eller varebiler utstyrt med hyller. Det er ikke tillatt å frakte brød i løsvekt.

Kremkonfekt skal pakkes i beholdere eller brett med lokk, kaker skal leveres i produsentens standardemballasje. Transport av fløte konfekt på åpne ark eller skuffer er ikke tillatt.

levende fisk transportert i tankbiler med termisk isolasjon, med en enhet for kjølevann, samt utstyr for metning av vann med luft. Temperaturen på vannet i tanken bør ikke overstige 10 0 C.

Hovedtyngden av lett bedervelige varer som presenteres for transport er matprodukter, som inkluderer: kjøtt, kjøtt og pølseprodukter, fisk og sjømat, hermetikk, meieriprodukter, bakeriprodukter (bakverk), konfekt, frukt, grønnsaker, etc. .

Spesifikasjonene for transport av bedervelige varer med kjøleskap og "termoser" (isotermiske varebiler) er streng overholdelse av leveringstider og temperaturforhold. Dermed kan frisk frukt og grønnsaker (unntatt bananer og ananas), mens de er på veien i ikke mer enn 6 timer, transporteres om våren, sommeren og høsten ved en temperatur som ikke er lavere enn 0 °C.

Overholdelse av temperaturregimet i kjøleskapet, kombinert med leveringshastigheten, er spesielt viktig ved transport av slike varer over lange avstander (1000 km eller mer), siden for hoveddelen av bedervelige varer, fastsetter sanitære normer og regler lagringsperioder beregnet fra tidspunktet for produksjonen deres.

Temperaturregimet for transport av varer settes individuelt, i samsvar med reglene for transport av lett bedervelige varer.

Ved transport av bedervelige varer med kjøleskap, bør man være spesielt oppmerksom på beholder og emballasje. Typer av beholdere og emballasjematerialer må være i samsvar med kravene i standarder og spesifikasjoner. Emballasjen skal være hensiktsmessig merket som angir arten og egenskapene til den bedervelige lasten som transporteres, samt metoder for håndtering av den. For dette brukes visse tegn (i henhold til GOST 14192-96 "Merking av varer").

I tillegg må bedervelige varer som transporteres i ett kjøretøy være kompatible med hverandre, det vil si at en last ikke skal ha en negativ innvirkning på den andre på grunn av dens spesifikke lukt, tilstand. Følgende varer er derfor ikke tillatt for samtransport med andre produkter: fisk, frossen og kjølt; saltet fisk, røkt; kaviar; tørr og røkt tørket fisk og tørre fiskekonsentrater; kjølt kjøtt; røkt kjøtt og røkte pølser; oster av alle slag; grønnsaker med en skarp lukt (løk, hvitløk); bakegjær, margarin.

Kolbene skal være tett lukket med lokk med gummi- eller papirfôr og forseglet med avsenderplombering dersom lasten leveres til flere mottakere og det ikke er mulig å forsegle hele kjøretøyet. Frukt og grønnsaker skal presenteres for transport og aksepteres av et biltransportfirma eller -organisasjon kun i pakket form. I unntakstilfeller, på grunn av særlige forhold, kan bedervelige varer, hvis tilstand og emballasje ikke oppfyller kravene i standarder eller spesifikasjoner, aksepteres for transport på vilkår avtalt mellom transportselskapet og avsenderen.

Kjøttprodukter, så vel som rå animalske produkter, aksepteres kun for transport hvis de har veterinærsertifikater utstedt av Rosselkhoznadzor-myndighetene. Levende planter, blomster, knoller, frukt, frø, etc., sendt fra områder som er erklært under karantene, aksepteres kun for transport etter presentasjon av avsenderen av tillatelser og karantenesertifikater for hver sending utstedt av Rosselkhoznadzor og dets territoriale organer.

Motortransportbedriften eller -organisasjonen har rett til selektivt å kontrollere kvaliteten på bedervelige varer som presenteres for transport, emballasjens tilstand og deres samsvar med etablerte standarder eller spesifikasjoner, mens lasten i hermetisk emballasje ikke er kontrollert. Åpningen av lasten og dens påfølgende pakking etter verifisering utføres av avsender.

Avsenderen er forpliktet til, sammen med konnossementet utstedt av ham, å sende til motortransportselskapet dokumenter som bekrefter samsvar med standardene, samt nødvendig medfølgende dokumentasjon som indikerer lastens faktiske temperatur før lasting, samt kvalitetstilstand på last og emballasje. Ved transport av grønnsaker og frukt er også navnet på de pomologiske variantene angitt.

Avsenderen er forpliktet til å angi den maksimale varigheten av transporten (transporterbarheten) av lett bedervelige varer som presenteres for transport, i alle medfølgende dokumenter.

Hygieniske krav for transport av matvarer er regulert av føderal lov av 02.01.2000. nr. 29-FZ "Om kvaliteten og sikkerheten til matvarer". I henhold til denne føderale loven skal lagring og transport av matvarer, materialer og produkter utføres under forhold som sikrer bevaring av deres kvalitet og sikkerhet. Individuelle gründere og juridiske enheter som er engasjert i lagring, transport av matvarer, materialer og produkter er forpliktet til å overholde kravene i forskriftsdokumenter for betingelsene for lagring og transport av matvarer, materialer og produkter og bekrefte overholdelse av slike krav med de relevante oppføringer i fraktdokumentene. midler».

I samsvar med TR CU 021/2011 "On Food Safety", utføres transport (transport) av matprodukter med kjøretøy i samsvar med transportbetingelsene (transport) fastsatt av produsentene av slike produkter, og i deres fravær - i i samsvar med lagringsforholdene for matvarer spesifisert av produsenten av slike produkter.

Kravene til prosessene for transport av matprodukter er også fastsatt i følgende forskriftsdokumenter:

TR TS 034/2013 "Om sikkerheten til kjøtt og kjøttprodukter»,

TR TS 033/2013 "Om sikkerheten til melk og meieriprodukter",

TR EAEU 040/2016 "Om sikkerheten til fisk og fiskeprodukter",

TR TS 015/2011 "Om sikkerheten til korn",

TR TS 024/2011 "Tekniske forskrifter for fett- og oljeprodukter",

TR CU 023/2011 "Tekniske forskrifter for juiceprodukter fra frukt og grønnsaker",

SP 2.3.6.1066-01 "Sanitære og epidemiologiske krav til bransjeorganisasjoner og omsetning av matråvarer og matprodukter i dem",

SP 2.3.6.1079-01 "Sanitære og epidemiologiske krav til organisasjoner Catering, produksjon og omsetningskapasitet for matvarer og matråvarer i dem» og andre forskriftsdokumenter.

For å forhindre fremvekst og spredning av masseinfeksjonssykdommer, utføres transport av råvarer og matvarer med spesiell, ren transport. Ved hjelp av Kjøretøy og (eller) beholdere for transport (transport) av ulike matprodukter på samme tid, eller matvarer og andre varer, er det nødvendig å sørge for forhold som utelukker deres kontakt, forurensning og endringer i organoleptiske egenskaper.

Utformingen av lasterommene til kjøretøy og containere bør sikre beskyttelse av matvarer mot forurensning, penetrering av dyr, inkludert gnagere og insekter, rengjøring, vask, desinfeksjon. Lasterom til kjøretøy, containere og containere som brukes til transport (transport) av matvarer skal sikre muligheten for å opprettholde forholdene for transport (transport) og (eller) lagring av matvarer. Innsiden av lasterommene til kjøretøy og containere må være laget av vaskbare og giftfrie materialer.

For transport av en bestemt type matvarer (meieri, pølse, fløtegodteri, brød, kjøtt, fisk, halvfabrikata) må det tildeles spesialiserte kjøretøy, merket i samsvar med produktene som transporteres. Transportforhold (temperatur, fuktighet) må være i samsvar med kravene til forskriftsmessig og teknisk dokumentasjon for hver type matvarer, samt reglene for transport av lett bedervelige varer med forskjellige transportformer.

Bedervelige og spesielt lett bedervelige produkter transporteres med kjøle- eller isotermisk transport, noe som sikrer bevaring temperaturforhold transport.

Brød og bakervarer skal transporteres i brett, i spesielle lukkede kjøretøy eller varebiler utstyrt med hyller. Det er ikke tillatt å frakte brød i løsvekt.

Kremkonfekt skal pakkes i beholdere eller brett med lokk, kaker skal leveres i produsentens standardemballasje. Kulinariske produkter transporteres i merkede rene beholdere Transport av fløtevarer på åpne ark eller brett er ikke tillatt.

I henhold til TR TS 033/2013 "Om sikkerhet for melk og meieriprodukter" utføres transport av råmelk, rå skummet melk, råkrem i forseglede beholdere med tettsittende lokk, laget av materialer som oppfyller kravene til sikkerheten til materialer i kontakt med matvarer. Kjøretøy skal holde en temperatur på 4 0 C. Transport i tollområdet Tollunion rå melk, rå skummet melk, rå fløte er ledsaget av et veterinært følgedokument utstedt av det autoriserte organet i medlemsstaten, som inneholder informasjon om veterinær- og sanitærundersøkelsen som bekrefter deres sikkerhet.
Levende fisk transporteres i termisk isolerte tankbiler med innretning for kjøling av vann, samt utstyr for å mette vannet med luft. Vanntemperaturen i tanken må ikke overstige 10°C (SP 2.3.6.1066-01). EAEU TR 040/2016 "Om sikkerheten til fisk og fiskeprodukter" regulerer: under transport av fiskematprodukter er tining av fiskematprodukter ikke tillatt.

Transport av matolje og fettprodukter skal sikre deres sikkerhet og sikkerhet under holdbarheten. Transporten utføres med kjøretøy som er egnet for dette formålet. Befordringsvilkårene bestemmes av avsenderen. De må overholde vilkårene fastsatt av produsenten for transport av spiselige olje- og fettprodukter. Det er ikke tillatt å transportere matolje og fettprodukter sammen med andre produkter dersom dette kan føre til forurensning av matolje og fettprodukter. Utformingen av lasterommene til kjøretøy skal sikre beskyttelse av spiselige olje- og fettprodukter mot forurensning (TR TS 024/2011 "Tekniske forskrifter for olje- og fettprodukter").

I henhold til TR TS 015/2011 "Om sikkerheten til korn": Transport av korn utføres av kjøretøyer som sikrer sikkerhet og bevaring av korn under transporten. Utformingen av lasterommene til kjøretøy og containere skal sikre beskyttelse av korn mot forurensning, forhindre søl av korn, penetrering av dyr, inkludert gnagere og insekter, samt sikre rengjøring og (eller) vask, og (eller) desinfeksjon , og (eller) desinfestering og (eller) deratisering. Korn transporteres ved bulkmetoden, i fraktcontainere eller forbrukeremballasje. Korn som transporteres med bulkmetoden må ledsages av fraktdokumenter som sikrer sporbarheten, som inneholder informasjon:

1) om korntype, høstingsår, opprinnelsessted, formål med korn (for mat- eller fôrformål, for lagring og (eller) bearbeiding, for eksport);

2) på mengden korn, i masseenheter;

3) navn og plassering av søkeren;

4) om tilstedeværelse av genmodifiserte (transgene) organismer i kornet dersom innholdet av disse organismene i kornet er mer enn 0,9 prosent.

Transport av slakteprodukter og kjøttprodukter er regulert av TR TS 034/2013 "Om sikkerhet for kjøtt og kjøttprodukter" og inkluderer følgende:

  • I transportprosessen transporteres kadaver, halve kadaver og kvartaler i vertikal suspendert tilstand, unntatt kontakt. Skrotter, halve skrotter og kvartdeler i frossen tilstand kan transporteres i stablet form, noe som utelukker forurensning av overflaten av slaktkroppene.
  • Bruk av kjøretøy og containere for transport av slakteprodukter og kjøttprodukter etter transport av produktive dyr i dem er ikke tillatt.
  • Transport av produktive dyr til produksjonsanlegget utføres av spesialiserte eller spesialutstyrte kjøretøy.
    Kjøretøy og containere beregnet for transport av slakteprodukter og kjøttprodukter er utstyrt med midler som gjør det mulig å observere og registrere det etablerte temperaturregimet.
  • Transport av slakteprodukter og kjøttprodukter i løsvekt uten bruk av transport- og (eller) forbrukeremballasje, med unntak av bein beregnet for produksjon av gelatin, er ikke tillatt.
  • Etter slutten av transportprosessen blir kjøretøy og containere utsatt for sanitærbehandling (desinfeksjon)
  • Under lagring, transport og salg er tining av frosne slakteprodukter og kjøttprodukter ikke tillatt.
    Transporterte matvarer skal ledsages av dokumenter som bekrefter deres opprinnelse, sikkerhet, lagringsforhold og holdbarhet.

I henhold til TR TS 023/2011 "Teknisk forskrift for juiceprodukter fra frukt og grønnsaker" skal transport av juiceprodukter fra frukt og (eller) grønnsaker i bulk utføres i tankbiler, sisterne, fleksitanker beregnet for transport av matvarer Produkter. Kjøretøyer og (eller) beholdere eller beholdere som brukes til transport av juiceprodukter fra frukt og (eller) grønnsaker må være riktig utstyrt for å opprettholde den nødvendige temperaturen til slike produkter. Avsendere velger uavhengig kjøretøytype og utstyr som brukes til å utstyre kjøretøyet, driftsmåten til dette utstyret ved transport av juiceprodukter fra frukt og (eller) grønnsaker, avhengig av meteorologiske forhold for å sikre at slike produkter overholder kravene etablert av denne tekniske forskriften til tollunionen, og sikrer også at betingelsene for transport av slike produkter er i samsvar med kravene fastsatt av produsenten.

Ved transport av matvarer må reglene for sekvensiell stabling følges strengt, unntatt kontakt mellom rå og ferdige produkter, forurensning av produkter under lasting og lossing. Lasterom til kjøretøy og containere må underkastes regelmessig rengjøring, vask, desinfisering med de intervaller som er nødvendige for å sikre at lasterom til kjøretøy og containere ikke kan være en kilde til produktforurensning. Vannet som brukes til å vaske de indre overflatene til lasterommene til kjøretøy og containere, må overholde kravene til drikkevann fastsatt av statens lovgivning - et medlem av tollunionen.

Lasting og lossing av matvarer utføres av personell i rene sanitærklær. Personer som følger matråvarer og matvarer på veien og laster og losser dem, bruker sanitærklær (kappe, hansker, etc.), har en personlig legebok av etablert form med merker for passasje medisinske undersøkelser, resultatene av laboratorietester og gjennomføring av profesjonell hygienisk opplæring og sertifisering.

Versjon for MS Word

Dekret fra den russiske føderasjonens overlege for statlig sanitær av 7. september 2001 N 23 (som endret 3. mai 2007) "Om vedtakelse av sanitærregler" (sammen med "SP 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Handelsbedrifter. Sanitære og epidemiologiske krav til...

11. Hygieniske krav til transport

matvarer

11.1. Spesialdesignede eller spesialutstyrte kjøretøy brukes til transport av matvarer. Transport av matvarer sammen med ikke-matvarer er ikke tillatt.

For transport av en bestemt type matvarer (meieri, pølse, fløtegodteri, brød, kjøtt, fisk, halvfabrikata) må det tildeles spesialiserte kjøretøy, merket i samsvar med produktene som transporteres.

ConsultantPlus: merk.

Føderal lov nr. 248-FZ av 19. juli 2011, med virkning fra 21. oktober 2011, opphevet kravet om et behørig utstedt sanitærpass for spesialdesignede eller spesialutstyrte kjøretøyer for transport av matvarer.

11.2. Kjøretøy som brukes til å transportere matvarer må ha et sanitærpass utstedt i henhold til etablert prosedyre, være rene og i god stand. Innsiden av bilens karosseri skal ha et hygienisk belegg som enkelt kan vaskes og desinfiseres.

11.3. Sjåfør-speditøren (speditøren), sjåfør-lasteren må ha en personlig medisinsk bok av etablert form, arbeide i kjeledress, strengt følge reglene for personlig hygiene, sikre sikkerhet, kvalitet, sikkerhet og regler for transport (lossing) av matvarer.

11.4. Transportforhold (temperatur, fuktighet) må være i samsvar med kravene til forskriftsmessig og teknisk dokumentasjon for hver type matvarer, samt reglene for transport av lett bedervelige varer med forskjellige transportformer.

Transport av lett bedervelige matvarer utføres ved spesialisert kjøle- eller isotermisk transport.

11.5. Lasting og lossing av matvarer utføres av personell i rene sanitærklær.

11.6. Brød og bakervarer skal transporteres i brett, i spesielle lukkede kjøretøy eller varebiler utstyrt med hyller. Det er ikke tillatt å frakte brød i løsvekt.

11.7. Kremkonfekt skal pakkes i beholdere eller brett med lokk, kaker skal leveres i produsentens standardemballasje. Transport av kremkonfekt på åpne ark eller brett er ikke tillatt.

11.8. Levende fisk transporteres i termisk isolerte tankbiler med innretning for kjøling av vann, samt utstyr for å mette vannet med luft. Temperaturen på vannet i tanken bør ikke overstige 10 grader. MED.

I landbruket og Mat industri desinfeksjon av kjøretøy spiller en stor rolle for å sikre kvaliteten og sikkerheten til produktene. Dessuten er behovet for sanitær regulert på statlig nivå. Tross alt inneholder kroppen og interiøret i enhver bil svært gunstige forhold for reproduksjon av virus, bakterier og sopp. For private bileiere er desinfeksjon av kjøretøy i dag et anbefalt tiltak for forebygging av bakterie- og virussykdommer, ulike allergiske reaksjoner. Vi bør ikke glemme at i enhver bil er det mange skjulte områder der støv, smuss, overflødig fuktighet samler seg, og alle slags patogener kan vises på spakene og håndtakene. Vel vitende om dette ønsker mange sjåfører å beskytte seg selv og familiene sine.
Desinfeksjon av kjøretøydet er et kompleks tiltak for vask, rengjøring og desinfisering av karosseri, interiør og lasterom i bilen. Det nøyaktige omfanget og arten av arbeidet avhenger helt av kjøretøyets størrelse, så vel som dets funksjonelle formål.
Moderne desinfeksjon av kjøretøy løser mange svært viktige oppgaver:
  • Sikre nøytralisering av virus, sopp og bakterier under passasjertransport.
  • Overholdelse av gjeldende sanitærstandarder ved transport av vann og mat.
  • Egnethet og sikkerhet for transporterte landbruksprodukter, samt fôr til husdyr.
  • Forebygging av spredning av bakterier og infeksjoner i medisinske kjøretøy.
  • For private bileiere - garanterer hygiene og renslighet for alle familiemedlemmer under daglige turer.
I tillegg bør det tas hensyn til farene ved manglende overholdelse gjeldende krav til sanitære standarder:
  • Brudd på sanitær- og epidemiologiske regler SP 2.3.6.1066-01.
  • Problemer med Statens sanitær- og epidemiologisk tilsyn.
  • Rettskrav fra forbrukere.
  • Fratakelse av retten til å transportere varer.
  • Problemer med Statens Trafikktilsyn.
Det er åpenbart mye enklere og billigere å følge gjeldende lovverk Den russiske føderasjonen og regelmessig utføre desinfeksjon av kjøretøy.

Hva er prosessen med bildesinfeksjon?

Desinfeksjon av kjøretøy i dag inkluderer:

Moderne metoder for desinfeksjon

Til de fleste effektive metoder maskindesinfeksjon

Hvilke biler trenger desinfisering

Å utføre desinfeksjon av kjøretøy er behandling av følgende typer transport:
  • Kjøretøy for persontransport- busser, minibusser, trolleybusser, trikker, elektriske tog, taxier med fast rute, passasjertaxier Til og med
  • interiør vanntransport (se art. 789 i den russiske føderasjonens sivilkode).
  • Transport for transport av matvarer.
  • Bryggere, melkebærere og andre tanker for transport av drikkevarer og drikker vann .
  • Kjøretøy for transport av landbruksprodukter, husdyr.
  • Medisinsk transport for transport av pasienter, inkludert smittsomme pasienter (ambulanser medisinsk behandling- ASMP).
  • likbiler og andre transportmidler for transport av døde.
  • Transportmidler for kjemisk, medisinsk og husholdningsavfall. Det vil si ulike søppelbiler og andre spesialutstyrte kjøretøy.

Det anbefales også å utføre en fullstendig desinfeksjon av private kjøretøy (desinfeksjon av interiør og karosseri) ved kjøp av bruktbil, fordi det ikke er kjent hvordan den forrige eieren brukte den. I tillegg vil vanlige kjøretøydesinfeksjonsprosedyrer for å fjerne en rekke patogener fra bilen ikke forstyrre.

Desinfeksjonsregler for mattransport

  1. 1. Desinfeksjon og vask av kjøretøy for transport av matvarer bør utføres i spesialutstyrte vaskeenheter, eller i spesielle områder som har en desinfeksjonspost.
  2. 2. Den ansatte som er ansvarlig for å utføre vask og desinfeksjon skal utføre alt arbeid kvalitativt og i sin helhet, gjøre passende notater om gjennomføring av desinfeksjon og vask av transport i Journal of Desinfection and Washing of Vehicles, samt i sanitærpasset for kjøretøy.
  3. 3. Vasketransportposten for transport av matvarer skal være utstyrt med:
  • Inventar og utstyr for rengjøring, desinfeksjon og vask av kjøretøy (børste, fleksible slanger med pistoler for kaldt og varmt vann, desinfeksjonsapparater, spesialapparater for lufting og tørking av biler etter desinfeksjon og vask).
  • Kjeledress for desinfeksjonsmidler og vasker (gummistøvler, gummiert forkle, gummihansker, vernedress, åndedrettsvern, hansker, briller).
  • Skap for oppbevaring av vaske- og rengjøringsutstyr, desinfeksjonsmidler og vaskepreparater, desinfeksjonsutstyr, kjeledresser.
Utføre desinfeksjon av kjøretøy kun tillatt hvis den er godt vasket.
  • Arten og omfanget av desinfeksjonstiltak for behandling av kjøretøy avhenger av ulike temperaturforhold og formålet.
  • Når du velger et desinfeksjonsmiddel, er det nødvendig å foretrekke spesielle vaskemiddel-desinfeksjonsmidler, som er av liten fare ved innånding og ikke krever bruk av spesielle forholdsregler, i tillegg til gummihansker.
  • Om vinteren brukes desinfeksjonsløsninger til desinfeksjon med tilsetning av frostvæske (natriumklorid) eller desinfeksjonsløsninger med moderat forhøyet temperatur.
  • Desinfeksjon av den indre overflaten av kroppen til et mattransportkjøretøy utføres med et desinfeksjonsmiddel ved bruk av desinfeksjonsløsninger, samt produkter godkjent for bruk av Helsedepartementet i Den russiske føderasjonen.
  • Desinfeksjon utføres etter behov, men minst en gang hver tiende dag.

Hyppighet av desinfeksjon for ulike typer last

Hyppigheten av desinfeksjon og vask av kjøretøy varierer avhengig av typen last som transporteres. I utgangspunktet er de obligatoriske foreskrevet: vask av slik transport med vaskemidler - daglig, og desinfiserende behandling - månedlig.
I tillegg bør nevnes transport for transport av lett bedervelige næringsmidler. Utførelse av desinfeksjon av kjøretøy i dette tilfellet utføres etter behov, men minst en gang hver tiende dag.

Dokumenter som skal utarbeides under transportdesinfeksjon

Profesjonell desinfeksjon av kjøretøy utføres i samsvar med gjeldende lovgivning i Den russiske føderasjonen. Så for bedrifter som utfører Passasjertransport, transport av en rekke matvarer, drikkevarer, drikkevann, melk, medisiner og husholdningskjemikalier, periodisk desinfeksjon er et obligatorisk tiltak. Dette bekreftes av avgjørelsen fra overlegen i den russiske føderasjonen av 04/05/2000 og resten forskrifter.
Bekreftelse på at desinfisering av kjøretøy faktisk ble utført er den såkalte sanitærpass. Dette er et spesialdokument der et hologram limes inn etter hver transportbehandling.

Sanitærpass for kjøretøy- dette er et av de viktigste dokumentene som må innhentes for kjøretøy designet eller utstyrt for transport av ulike matvarer. Et sanitærpass for en bil utstedes på en obligatorisk og streng måte med alle kravene. Regelmessige kontroller for tilstedeværelsen utføres Federal Service for tilsyn på området forbrukerrettighetsbeskyttelse . Denne tjenesten forplikter seg også til å nøye sjekke den faktiske gyldigheten av dette dokumentet slik at det ikke er forsinket. Derfor bør du sørge for å skaffe et sanitærpass for kjøretøy på forhånd, slik at det i fremtiden ikke vil være noen problemer på grunn av fraværet. Det tar 3 til 6 timer å få helsepass. For å få et sanitærpass for kjøretøy, må du gi et offisielt sertifikat for registrering av bilen.
Foreløpig er det ikke obligatorisk å skaffe et sanitærpass. Imidlertid foretrekker mange organisasjoner og transportører fortsatt å beholde et helsepass.

Dokumenter om desinfeksjon av kjøretøy som vi utsteder

Påkrevde dokumenter:
  • Kontrakt for levering av desinfeksjonstjenester.
  • Tjenestegodkjenningssertifikat for planlagt desinfeksjon - et dokument som bekrefter utførelsen av arbeidet på områdene spesifisert i avtalen for levering av desinfeksjonstjenester. Den fungerer som en offisiell bekreftelse på samsvar med alle gjeldende sanitærstandarder.
  • Sanitærpass (valgfritt)
Spesielt bemerkelsesverdig desinfeksjon av mattransportkjøretøyer. Denne typen desinfeksjon er strengt regulert Rospotrebnadzor og ansatte trafikk politi.
I henhold til kravene i SP 2.3.6.1066-01 "Sanitære og epidemiologiske krav til bransjeorganisasjoner og sirkulasjon av matråvarer og matprodukter i dem" SP 2.3.6.1079-01 "Sanitære og epidemiologiske krav til offentlige serveringsorganisasjoner, maten råvarer. Kjøretøy som brukes til transport av matvarer og matråvarer vaskes daglig med vaskemidler og månedlig med desinfeksjonsmidler godkjent for bruk på foreskrevet måte.

Hvordan utføres kjøretøydesinfeksjon?


kald tåkegenerator Desinfiser kjøretøy etter vask. Alle prosesser i denne kjeden henger sammen. Å desinfisere en skitten bil er i det minste ubrukelig. Desinfeksjon av transport bør utføres på territoriet til en spesiell desinfeksjonspost eller på territoriet til et bildepot eller parkeringsplass. Desinfeksjon av kjøretøy utføres ved vanning ved bruk av spesielle motoriserte sprøyter eller kaldtåkegeneratorer. Etter desinfeksjon er bilen umiddelbart klar til bruk og krever ikke påfølgende vask eller fjerning av produkter og tid til å holde eksponeringen.

Hvem rengjør og desinfiserer kjøretøy?

Bilvask og desinfeksjon bør utføres av bilflåter og spesialiserte organisasjoner som har et sanitært og epidemiologisk sertifikat for slikt arbeid. Vi inngår en bilateral avtale med eieren av bilen eller med selskapet som eier bilen og garanterer kvaliteten på tjenestene som tilbys på alle nivåer. Du kan også vaske selv, men det er mer praktisk å henvende seg til fagfolk som har nyeste utstyr, som fremskynder prosessen og forbedrer kvaliteten på vask.

Hvor mye koster bildesinfeksjon? Priser

Mengdeopptil 1,5 tonnfra 1,5 til 3,5 tonnfra 3,5 til 5 tonnfra 5 til 10 tonnOver 10 tonn
opptil 3fra 1500fra kl 1300fra 1500fra 1800fra 2000
3-10 fra 1000fra 1150fra 1350fra 1650fra 1850
10-20 fra 850fra 1000fra 1200fra 1500fra 1700
20-40 fra 550fra 850fra 1050fra 1350fra 1550
Sanitærpass500 500 500 500 500

(utdrag fra de sanitære og epidemiologiske reglene "Sanitære og epidemiologiske krav til bransjeorganisasjoner og sirkulasjonen av matråvarer og matprodukter i dem" SP 2.3.6.1066-01)

1. Spesialdesignede eller spesialutstyrte kjøretøy brukes til transport av næringsmidler. Transport av matvarer sammen med ikke-matvarer er ikke tillatt.

2. Kjøretøy som brukes til transport av matvarer skal ha et sanitærpass utstedt i henhold til fastsatt prosedyre, være rent og i god stand. Innsiden av bilens karosseri skal ha et hygienisk belegg som enkelt kan vaskes og desinfiseres.

3. Sjåførspeditøren (speditøren), sjåførlasteren må ha en personlig medisinsk bok av etablert form, arbeide i kjeledress, strengt følge reglene for personlig hygiene, sikre sikkerhet, kvalitet, sikkerhet og transportregler ( lossing) av matvarer.

4. Transportforhold (temperatur, fuktighet) må være i samsvar med kravene i forskriftsmessig og teknisk dokumentasjon for hver type matvarer, samt reglene for transport av lett bedervelige varer med ulike transportformer.

Transport av lett bedervelige matvarer utføres ved spesialisert kjøle- eller isotermisk transport.

5. Lasting og lossing av matvarer utføres av personell i rene sanitærklær.

6. Ved transport av matvarer må reglene for sekvensiell stabling følges strengt, unntatt kontakt mellom rå og ferdige produkter, forurensning av produkter under lasting og lossing.

7. Kjøretøy som brukes til transport av matvarer og matråvarer vaskes daglig med vaskemidler og desinfiseres månedlig med midler som er autorisert av organene og institusjonene til Statens sanitær- og epidemiologiske tjeneste på foreskrevet måte.

© 2008-2019, Department of Federal Service for
tilsyn innen forbrukerbeskyttelse
og menneskelig velvære i Amur-regionen

Adresse: 675002, Blagoveshchensk, st. Pervomayskaya, hus 30

Desinfeksjon av kjøretøy

Behandlingsprosedyre

  1. Kvalitetssikring.

Ikke en eneste bilvask og/eller selvvasking av en bil vil gi slike resultater som Dezgarant-selskapet garanterer.

Relaterte artikler:

Et stort antall kjøretøy trenger regelmessig desinfeksjon. Og dette er ikke bare ambulanser, men også personbiler, lastebiler, høyt spesialiserte kjøretøy osv. Ja, og med kjørelengde kan en kjøpt bil renses for unødvendige mikroorganismer som kunne vært igjen fra tidligere eiere.

I tillegg kontrollerer Statens sanitær- og epidemiologisk tilsyn og trafikkpolitiet jevnlig lastebiler for overholdelse av sanitærkrav. I henhold til disse kravene bør desinfisering av kjøretøy utføres månedlig.

Behandlingsprosedyre

Hele prosessen med desinfeksjon av kjøretøy i Moskva inkluderer flere hovedstadier:

  1. Standard vask av kropp og interiør: bruk av støvsuger, rengjøring av paneler, vasketerskler, vask av kroppen med spesielle vaskemidler.
  2. Innvendig sanitæranlegg. På dette stadiet brukes midler som ødelegger sopp, mikrober og bakterier, mugg. Samtidig skader ikke disse stoffene mennesker og dyr.
  3. Den siste fasen er tørking og lufting. Dette stadiet virker kanskje ikke like viktig som de to foregående, men det er det ikke. Faktum er at de fleste mikrober og bakterier formerer seg i et fuktig miljø. Hvis interiøret ikke er helt tørket, er det fare for gjenoppkomst av skadelige mikroorganismer.

Selvdesinfeksjon av en bil gir i de fleste tilfeller ikke ønsket resultat, fordi. I prosessen brukes billige og ineffektive kjemikalier. I tillegg, ved tørking av interiøret, mikrober fra miljø, som er full av en ny infeksjon. Derfor det beste alternativet ved desinfisering av maskiner er hjelp av fagfolk.

Håndtering av persontransport

Denne transportmåten er en av de mest forurensede. Hver dag passerer hundrevis eller til og med tusenvis av mennesker gjennom den, som hver kan bære en rekke skadelige mikroorganismer på klærne og skoene sine. Disse bakteriene flytter til møbeltrekk, vinduer, gulv, vegger, blander seg imellom, og skaper nye og sterkere representanter for de nedre.

Profesjonell desinfeksjon av en bil har flere fordeler fremfor selvvask:

  1. Fullstendig ødeleggelse av negative mikroorganismer og smuss;
  2. Forebygging av utseendet av bakterier og infeksjoner;
  3. Bruk av produkter som er trygge for mennesker og kjæledyr;
  4. Innvendig rengjøring selv på vanskelig tilgjengelige steder;
  5. Kvalitetssikring.

Når det gjelder det andre punktet, bør det legges til at det er umulig å beskytte salongen mot re-infeksjon mens folk bruker den. Men du kan bremse selve prosessen med utvikling av negativ mikroflora takket være kraftige desinfeksjonsmidler.

Godstransporthåndtering

Transport av mat, møbler skal utføres i henhold til en rekke krav fra ulike myndigheter. Og først og fremst gjelder det den sanitære tilstanden til transport. Matvarer er krevende laster, fordi matforurensning skjer mye raskere enn noe annet.

Profesjonell desinfeksjon av transport lar deg løse flere problemer samtidig:

  1. Fjern matrester, rusk fra vanskelig tilgjengelige steder;
  2. Rengjør alle overflater uten unntak fra skadelige mikroorganismer;
  3. Tørk og ventiler bilen for å unngå re-infeksjon.

Ikke en eneste bilvask og/eller selvvasking av en bil vil gi slike resultater som Dezgarant-selskapet garanterer.

Ikke utsett å løse problemet!
Fyll ut en søknad eller få en konsultasjon på telefon

Sanering av kjøretøy for transport av produkter

OVERSTATSENS SANITÆR FOR SMOLENSK REGIONEN

OM DESINFISERING AV KJØRETØY BRUKT TIL MATTRANSPORT

Jeg, øverste stat sanitær lege i Smolensk-regionen, Krutilin V.E., etter å ha analysert materialene til det statlige sanitære og epidemiologiske tilsynet med offentlige cateringorganisasjoner, handel og sirkulasjon av matråvarer og matvarer i dem på territoriet til Smolensk-regionen, fant ut at flertallet av lovlige enheter og individuelle gründere, i strid med paragraf 11.10 Sanitærregler SP 2.3.6.1066-01 "Sanitære og epidemiologiske krav til bransjeorganisasjoner og sirkulasjonen av matråvarer og matprodukter i dem" er ikke organisert og desinfeksjon av kjøretøy som brukes til transport av matvarer og matråvarer gjennomføres ikke. Dette er i strid med kravene i paragraf 5 i art. femten føderal lov"Om befolkningens sanitære og epidemiologiske velvære" av 30. mars 1999 N 52-FZ, punkt 4. Art. 19 i den føderale loven "On the Quality and Safety of Food Products" av 02.01.2000 N 29-FZ og skaper en trussel om fremveksten og spredningen av smittsomme sykdommer.

For å eliminere trusselen om fremveksten og spredningen av smittsomme sykdommer på territoriet til Smolensk-regionen, i samsvar med den føderale loven "Om befolkningens sanitære og epidemiologiske velferd" datert 30. mars 1999 N 52-FZ, I Bestemme seg for:

1. Juridiske enheter og individuelle gründere som opererer på territoriet til Smolensk-regionen og utfører transport av matprodukter og matråvarer, organiserer og oppfører i samsvar med kravene i de sanitære og epidemiologiske reglene SP 3.5.1378-03 "Sanitær og epidemiologiske krav til organisering og gjennomføring av desinfeksjonsaktiviteter ” og innen fristene fastsatt av SP 2.3.6.1066-01 ”Sanitære og epidemiologiske krav til bransjeorganisasjoner og sirkulasjon av matråvarer og matvarer i dem”, tiltak for desinfisering av kjøretøy som brukes av dem til å transportere matråvarer og matvarer. Hvis det er umulig å organisere passende desinfeksjonstiltak, sørg for at desinfeksjon utføres i henhold til kontrakter med andre juridiske enheter eller individuelle gründere som utfører desinfeksjon av kjøretøy.

2. Anbefal til juridiske personer og individuelle gründere som tilbyr kjøretøyvasketjenester å organisere og utføre tiltak for desinfeksjon av kjøretøy som brukes til transport som oppfyller kravene i de sanitære og epidemiologiske reglene SP 3.5.1378-03 "Sanitære og epidemiologiske krav for Organisering og gjennomføring av desinfeksjonsaktiviteter" matråvarer og matprodukter.

3. Juridiske personer og enkeltentreprenører som utfører tiltak for desinfeksjon av kjøretøy skal sørge for:

Å oppnå på godkjent måte (klausul 4 i denne resolusjonen) en sanitær og epidemiologisk konklusjon om samsvar med betingelsene for å utføre desinfeksjonstiltak med kravene i SP 3.5.1378-03 "Sanitære og epidemiologiske krav for organisering og implementering av desinfeksjon aktiviteter";

Profesjonell opplæring av personell som utfører desinfisering av kjøretøy;

føre et register over desinfeksjon av kjøretøy som brukes til transport av matvarer, i samsvar med det etablerte skjemaet;

Innføring av personellet som utførte desinfeksjon av kjøretøy, informasjon om desinfeksjon i sanitærpasset for kjøretøy og liming av et spesielt holografisk merke.

4. Godkjenne følgende prosedyre for å utstede sanitære og epidemiologiske konklusjoner om samsvar med betingelsene for å utføre desinfeksjon av kjøretøy med kravene i SP 3.5.1378-03 "Sanitære og epidemiologiske krav for organisering og gjennomføring av desinfeksjonsaktiviteter":

4.1. Juridiske enheter og individuelle entreprenører som planlegger å organisere tiltak for desinfeksjon av kjøretøy, sendes til kontoret til Rospotrebnadzor for Smolensk-regionen (214018, Smolensk, Tenisheva St., 26, tlf. 38-25-10, heretter referert til som kontoret). , eller til sine respektive territorielle avdelinger (215110, Vyazma, Herzen St., 16, tlf. 6-13-46, 215010, Gagarin, Gertsena St., 4, tlf. Tvardovskogo, 8, telefon 4-13-32, 216500 , Roslavl, Kalyaeva street, 70, telefon 4-17-38, 215500, Safonovo, Oktyabrskaya street, 68, telefon 3-49 -36, 216200, Dukhovshchina, Sovetskaya St., 29, tlf.: 4-11-48 i Yartsevo - tlf. overholdelse av betingelsene for å utføre tiltak for desinfeksjon av kjøretøy med kravene i SP 3.5.1378-03 "Sanitære og epidemiologiske krav for organisering og gjennomføring av desinfeksjonsaktiviteter", med anvendelse av en pakke med dokumenter, som inkluderer:

Lov om sanitær og epidemiologisk undersøkelse av vilkårene for å utføre tiltak for desinfeksjon av kjøretøy;

Program produksjonskontroll for tiltak for desinfeksjon av kjøretøy, utarbeidet i samsvar med sanitærreglene SP 1.1.1058-01 "Organisering og implementering av produksjonskontroll over overholdelse av sanitære regler og implementering av sanitære og anti-epidemi (forebyggende) tiltak";

En kopi av kontrakten med et behørig akkreditert laboratorium for laboratorieforskning for produksjonskontroll (kun for juridiske enheter og individuelle gründere som ikke har egne akkrediterte laboratorier);

Kopier av sertifikater for profesjonell opplæring av personell som utfører desinfeksjon av kjøretøy.

4.2. Avdelingen, dens territorielle avdelinger vurderer de innsendte dokumentene innen 30 dager fra mottaksdatoen, utarbeider på et standardskjema og utsteder en sanitær og epidemiologisk konklusjon om samsvar med betingelsene for å utføre desinfeksjon av kjøretøy med kravene i SP 3.5.1378-03 "Sanitære og epidemiologiske krav for organisering og gjennomføring av desinfeksjonsaktiviteter. Begrunnelsen for å gi en negativ sanitær-epidemiologisk konklusjon meddeles søkeren skriftlig.

4.3. Territorielle avdelinger sender kopier av positive sanitære og epidemiologiske konklusjoner til kontorets epidemiologiske overvåkingsavdeling innen 3 dager fra utstedelsesdatoen.

5. Tilordne avdelingen for epidemiologisk overvåking ved kontoret:

Organisering av arbeidet med behandling av søknader mottatt av avdelingen, utførelse og utstedelse av sanitære og epidemiologiske konklusjoner om samsvar med betingelsene for å utføre desinfeksjon av kjøretøy med kravene i SP 3.5.1378-03 "Sanitære og epidemiologiske krav til organisasjonen og gjennomføring av desinfeksjonsaktiviteter";

Opprettholde et register over juridiske personer og individuelle gründere som opererer på territoriet til Smolensk-regionen og utføre tiltak for å desinfisere kjøretøy.

6. Føderal offentlig etat helsevesen "Senter for hygiene og epidemiologi i Smolensk-regionen":

Organisere og gjennomføre sanitære og epidemiologiske undersøkelser av overholdelse av betingelsene for å utføre desinfeksjon av kjøretøy med kravene i SP 3.5.1378-03 "Sanitære og epidemiologiske krav for organisering og gjennomføring av desinfeksjonsaktiviteter";

Synes at forutsetning utstedelse til juridiske personer og individuelle gründere av et sanitærpass for kjøretøy som brukes til transport av matråvarer og matprodukter, tilgjengeligheten av en sanitær og epidemiologisk konklusjon om samsvar med betingelsene for å utføre desinfeksjon av kjøretøy med kravene til SP 3.5.1378-03 "Sanitære og epidemiologiske krav for organisering og gjennomføring av desinfeksjonsaktiviteter" eller en kontrakt for desinfeksjon av kjøretøy.

7. Godkjenn vedlagte instruksjoner for desinfeksjon av kjøretøy som brukes til transport av matråvarer og matvarer.

8. Veldedig stiftelse sanitær og epidemiologisk velferd for befolkningen i Smolensk-regionen:

Gi metodisk veiledning og råd om desinfeksjon av kjøretøy;

Å gi juridiske personer og individuelle gründere som utfører tiltak for desinfeksjon av kjøretøy, på kontraktsmessig basis på deres forespørsel, med spesielle holografiske stempler for sanitærpass.

9. Ledelse statlig tilsyn sikkerhet trafikk Institutt for innenrikssaker i Smolensk-regionen bør anbefales å informere personellet om at fraværet av informasjon om desinfeksjon i sanitærpasset for kjøretøyer som brukes til å transportere matvarer er et brudd på paragraf 4 i art. 19 i den føderale loven "On the Quality and Safety of Food Products" datert 02.01.2000 N 29-FZ.

10. Å pålegge nestleder for avdelingen, Rogutsky S.V., kontroll over gjennomføringen av denne resolusjonen.

Blindtarm. INSTRUKSJONER FOR DESINFISERING AV KJØRETØY BRUKT TIL TRANSPORT AV MAT RÅ OG MATVARER

blindtarm
til avgjørelsen
hovedstat
sanitær lege
i Smolensk-regionen
datert 26.09.2007 N 15

Denne instruksen er utviklet i samsvar med kravene i paragraf 5 i art. 15 i den føderale loven "Om befolkningens sanitære og epidemiologiske velvære" datert 30. mars 1999 N 52-FZ, paragraf 4 i art. 19 i den føderale loven "On the Quality and Safety of Food Products" datert 02.01.2000 N 29-FZ, klausul 11.10 SP 2.3.6.1066-01 "Sanitære og epidemiologiske krav til handelsorganisasjoner og sirkulasjon av matråvarer og matprodukter i dem", basert på sanitære og epidemiologiske regler SP 3.5.1378-03 "Sanitære og epidemiologiske krav for organisering og gjennomføring av desinfeksjonsaktiviteter."

1. Instruksjonen er beregnet på juridiske personer og individuelle gründere som er engasjert i desinfeksjon av kjøretøy som brukes til transport av matråvarer og matprodukter (heretter kalt kjøretøy).

2. I samsvar med punkt 2.2 i de sanitære og epidemiologiske reglene SP 3.5.1378-03 "Sanitære og epidemiologiske krav for organisering og gjennomføring av desinfeksjonsaktiviteter", er desinfeksjon av kjøretøy tillatt dersom det foreligger sanitære og epidemiologiske konklusjoner.

3. I samsvar med paragraf 4.2 i sanitærreglene SP 1.1.1058-01 "Organisering og gjennomføring av produksjonskontroll over overholdelse av sanitære regler og implementering av sanitære og anti-epidemi (forebyggende) tiltak", når du utfører desinfeksjon av kjøretøy , er det nødvendig å sørge for overvåking av effektiviteten til desinfeksjonsmidlene som brukes, overholdelse av kravene for bruk, lagring, transport og avhending. Samtidig, i samsvar med nr. 1. Art. 42 i den føderale loven "Om befolkningens sanitære og epidemiologiske velvære" datert 30.03.1999 N 52-FZ og klausul 2.3 i sanitærreglene SP 1.1.1058-01 "Organisering og gjennomføring av produksjonskontroll over overholdelse av sanitærregler regler og implementering av sanitære og anti-epidemi (forebyggende) tiltak » laboratorieundersøkelser (tester) utføres i behørig akkrediterte laboratorier.

4. Desinfeksjon av kjøretøy utføres av personell som har gjennomgått spesiell fagutdanning.

5. Kun grundig vaskede kjøretøy er gjenstand for desinfisering.

6. For desinfeksjon av kjøretøy brukes desinfeksjonsmidler som er spesialdesignet for denne typen desinfeksjonsarbeid, med samsvarssertifikat og statsregistreringssertifikat.

7. Desinfeksjonsmidler brukes i henhold til retningslinjene for bruk, med forbehold om forholdsregler.

8. Etter desinfeksjon skal personellet som har utført behandlingen føre inn relevant informasjon i kjøretøydesinfeksjonsjournalen (skjema vedlagt) og i sanitærpasset for kjøretøy, og også lime inn et spesielt holografisk merke i sanitærpasset.

Blindtarm. Loggbok for desinfeksjon av kjøretøy som brukes til transport av matvarer

blindtarm
til instruksen
for desinfeksjon av kjøretøy,
brukes til transport
matråvarer
og mat

Navn juridisk enhet eller individuell entreprenør utføre aktiviteter for desinfisering av kjøretøy, dets lovlig adresse, nummer og dato for utstedelse av den sanitær-epidemiologiske konklusjonen for desinfeksjon av kjøretøy. Plassering (adresse) til desinfeksjonsstedet. FULLT NAVN. person ansvarlig for desinfeksjon av kjøretøy

Informasjon om desinfeksjon av kjøretøy

dato
holder
desinfeksjon

Navn
lovlig
ansikt,
individuell
gründer,
implementere
transport
mat
Produkter

Informasjon om transport
betyr, snill
transporterte produkter

informasjon om sanitær
pass

Navn
desinfeksjon
fasiliteter,
konsentrasjon

FULLT NAVN.,
signatur
ansikt,
som dirigerte
desinfeksjon

Kjøp et sanitærpass til en bil. Handlingen med desinfisering av kjøretøy.

Sanitærpass for bilregistrering og levering av sanitærpass for kjøretøy i Moskva og regionen innen 24 timer

MERK FØLGENDE! førerkort for motorvogn annullert

Dokumentene som kreves for inspeksjoner på det nåværende tidspunkt - en handling og et sertifikat for desinfeksjon av kjøretøy kan bestilles fra vårt firma

Endringer i ordlyden i føderal lov N 29-FZ "On the Quality and Safety of Products", gjeldende fra 21. oktober 2011, opphevet den obligatoriske tilstedeværelsen av et tidligere godkjent sanitærpass for et kjøretøy for transport av produkter. Men ansvaret for sikkerheten til transporterte produkter forble på eiernes samvittighet transportselskaper og private transportører. Nå, for å bekrefte den sanitære renheten og sikkerheten til bilen, må sjåføren presentere et annet dokument - en desinfeksjonshandling av kjøretøy.

Hvorfor trenger du sertifikat for en bil?

Har bare rettskraft Sanitærpass for en bil for transport av produkter innhentet fra et spesialisert selskap hvis rett til å utføre sanitært og epidemiologisk arbeid er bekreftet av en lisens.

Bildesinfeksjon er en kompleks desinfeksjon av et kjøretøy ved hjelp av kjemikalier og spesialutstyr. Sanitærpass for kjøretøy bekrefter desinfeksjonen

Hva oppnår desinfeksjon av kjøretøy?

Det faktum å ha et sanitær desinfeksjonssertifikat for et kjøretøy bekrefter at eieren av bilen (eller transportselskapet) profesjonelt tok seg av bilens sanitære tilstand og ga de anbefalte parametrene for sikker transport av matvarer.

Hvem kan be om sanitærsertifikat for desinfeksjon?

Sjåføren av et kjøretøy som transporterer matvarer er pålagt å fremvise et desinfeksjonspass både på forespørsel fra trafikkpolitiinspektøren som utfører en planlagt veikontroll av bilen, og på forespørsel fra ansatte i Rospotrebnadzor.

I tillegg kan de være interessert i tilgjengeligheten av dette dokumentet på destinasjonen. Selskapet mottar matvarer, kan også kreve fremvisning av et sanitærpass for kjøretøyet. I tilfelle fravær er det mulig å nekte å akseptere matvarer som transporteres i en bil som ikke har gjennomgått passende desinfisering.

Det skal bemerkes at til tross for en viss kompleksitet i kjøretøydesinfeksjonsprosedyren, på grunn av bruken av moderne utstyr, i dag kan de utføres uten vesentlige flyforsinkelser.

Det bør transportselskapeiere være klar over kansellering av sanitærpasset fritar dem ikke for ansvar for kvaliteten på de transporterte varene.

Du kan også være interessert

Foretakets sanitære pass er et offisielt godkjent dokument som bekrefter den riktige sanitære og epidemiologiske tilstanden til lokalene som studeres.

Registrering av meldinger om oppstart av implementering visse typer gründeraktivitet utføres i samsvar med de administrative forskriftene for levering av Federal Service for Supervision of Consumer Rights Protection.

Sanitær og epidemiologisk konklusjon (SEZ) - et dokument som bekrefter samsvar eller manglende overholdelse sanitære regler miljøfaktorer, økonomiske og andre aktiviteter, produkter, arbeider, tjenester; bygninger, konstruksjoner, anlegg, lokaler, utstyr og annen eiendom som søkeren har til hensikt å bruke i sin næringsvirksomhet.